Скрита хранителна алергия и наднормено тегло: мит или реалност? Алергията влияе ли на фигурата ви? Специализираните съвети ще ви помогнат

Научен омър

В тялото всичко е свързано, всички органи и тъкани са пронизани с мрежата нервни влакна и кръвоносни съдовеза които нервен и ендокринни системи Ние изпращаме техните поръчки и получаваме доклади за тяхното изпълнение. Ако пътеките за движение нервни импулси добре проучени тогава хуморален регламент (С помощта на хормони, цитокини и други вещества, които носят кръв), продължават да ни представят изненади. Например, все още можем да приемем, че мастната тъкан, тази опаковка консумативи "за черен ден",

живее важно ендокринно тяло и дори може да повлияе на риска от алергични заболявания? Въпреки това е така.

Допълнителни килограми - пътят към алергиите

Наднорменото тегло и затлъстяването в развитите страни придобиват естеството на епидемията, същото важи и за алергични заболявания. Наличието на статистическа връзка между тези държави при деца и юноши на възраст от 2 до 19 години е проучила в националните изследвания и хранене на САЩ. Наличието на алергии се оценява чрез помощта на изследването и се потвърждава чрез определяне на нивата на общи и специфични имуноглобулини Е към различни алергени. В проучването е показано, че в твърде пълните деца нивото на общия имуноглобулин е в кръвта се увеличава със средно 25-30% в сравнение с другите връстници. Рискът от алергии (увеличаване на нивото на поне един специфичен имуноглобулин е) в нашето затлъстяване Чад също е надеждно по-висок (с около 25%), докато рискът от хранителни алергии (60%) става особено увеличен.

Бебетата са твърде дебели?

Закръглете бебето прави родителите и другите. Въпреки това е възможно с наднорменото тегло дори в такава нежна възраст да провокира развитието на алергии. Вероятността за такова развитие на събития е проучена от почти 4000 деца, които са наблюдавани от раждането на възраст 8 години. Родителите им се съобщават ежегодно за растежа и теглото на детето, както и наличието на недостиг на въздух, хрипове и назначаване на лекарства за диагностицираната бронхиална астма. С 8 години признаците на бронхиална астма бяха отбелязани в 7% от децата, докато при деца с наднормено тегло на възраст 6-7 години рискът от болестта е повишен 1,7 пъти. Въпреки това, ако детето, което е било твърде уморено ранна детска възраст, теглото на възраст 6-7 е достигнато до норма, рискът от бронхиална астма не се е увеличил. Така "закръгленият" на малките деца не увеличава риска от получаване на астма, ако придобият нормални пропорции в училище.

Внимавайте за корема

Най-често срещаният начин за оценка на човешката тлъстина е

PSTMPI алергии 2010/1.

масата на индекса на телесна маса (от гледна точка на физиката в килограми, тя е именно масата, а не теглото). Формулата е доста проста, но тя ще вземе калкулатор: телесното тегло в килограми трябва да бъде разделено на растеж (в метри), издигнат на квадрат. Нормата се счита за индекс на телесна маса, не надвишаваща 25 и ако е по-голяма от 30, тя вече е затлъстяване. Въпреки това, това е просто излишната мазнина - все още е полби, важно е как се разпространява в тялото. Например, риск сърдечно-съдови заболявания По-нараства с централния тип затлъстяване, когато "запасите" се отлагат в областта на талията. Този вид затлъстяване поради характеристиките на фигурата на човека се нарича още "Apple", за разлика от "круша", в която излишната мазнина се намира на бедрата и задните части. Критериите за затлъстяване "Apple" служат на кръста и отношението му към бедрата. Последният индикатор е нормален при мъжете не трябва да надвишава единицата и при жените - 0.85. Е видът на затлъстяване с риска и тежестта на бронхиалната астма, при деца с алергичен ринит. Както се оказа, с "ябълковия" вид затлъстяване на астма, той се среща по-често и той тече по-силно и придружено от по-изразено намаляване на функцията на белите дробове. Ето защо, ако детето е склонно да завърши, тогава да се намали рискът от астма, особено необходимо е да загубите корема си.

Възрастните твърде мазнини не си струват

Такова заключение може да бъде направено в зависимост от резултатите от международно европейско проучване, което оценява възрастта на възрастта на обема на принудителното издишване за 1-ви втори (FEV1). Този индикатор за функциониране на белите дробове е един от най-важните хора с бронхиална астма, върху него, съди присъствието на стесняване (обструкция) на бронхите и тежестта на болестта: колкото по-малко от FEV1, толкова по-лошо диша човекът. С възрастта на FFV1 постепенно намалява дори здрави хораИ за астматиците скоростта на този процес е двойно значима. Така, в проучването е показано, че при пациенти с астма първоначално нямат бронхиална обструкция, увеличаването на теглото води до повече бърз спад OFV1. Особено тази зависимост беше изразена при мъже: всеки килограм за паунда ускори падането на FEV1 средно за 20 ml годишно. Въпреки това, като свидетел

данните на друго проучване, жените също не са полезни за получаване на мазнини: те имат с наднормено тегло, за да се влошат, за да контролират астмата и отговора на лечението.

Защо астма "залепва" пълни хора?

Наистина, как са такива за разлика от това, като бронхиална астма и затлъстяване? Единственият фактор, който идва на ум, е влошаването на работата на белите дробове поради натрупването на мазнини в стомаха, защото в спокойни условия ние дишаме най-вече корема (т.е. диафрагмата). Но механичното обяснение не е единственото и вероятно не най-важното. При затлъстяване метаболизмът се променя значително в цялото тяло, освен това, Adipot Adipientials, подобно на хормоните, е синтезиран, единият от които е лептин. С неговата помощ мастната тъкан изпраща сигнал към мозъка, който тялото го направи

необходимо енергийно снабдяване, т.е. мастните клетки са "наситени". Лептинът потиска апетита (в експеримента под действието на миши лептин напълно престава да яде и умира от изтощение), но ролята му не е ограничена. Може би той, заедно с други Adi-poinami, е отговорен за връзката между затлъстяването и бронхиалната астма. Лептинът участва в регулирането на растежа и разделянето на клетките в стените на бронхите и курса и ефектите от възпалението по време на астма зависят от тези процеси. Установено е, че хората с астма имат образуването на рецептори към лептин в бронхите нарушават и това допринася за удебеляване на техните стени, а най-големите промени в този вид се наблюдават при тежка астма. Изследователските изследвания с бронхиална астма продължават, но сега е възможно да се даде добре дефинирани препоръки: алергичните и астматиците трябва да бъдат тънки.

Подготвен за докторска степен. НА. Возсенски въз основа на вестник на алергия и клинична имунология

PSTMPI алергии 2010/1.

Една от причините за затлъстяване може да бъде скрити хранителни алергии. Може да се появи на всяка възраст. Ако нямате реакция на продукти по-рано - това не означава, че те са безопасни за вас. С възрастта, метаболизмът се забавя, много органи ще се справят с техните функции по-зле, започват да "излизат" болестите, които тялото вече не може да преодолее.

Ако теглото ви нараства без видим, обективни причиниМоже би на непоносимата алергия е виновна. Тя може да се проявява със главоболие респираторни инфекции, включително заболявания на участниците, до химориетите, пилинг и сърбеж на кожата. Уверете се, че хранителната алергия е станала причина за неприятностите, можете да преминете специални анализи. Най-често срещаните алергени са: яйчен белтък, глутен, млечен протеин.

След диагностициране на хранителни алергии, е необходимо да се придържат към елиминационната диета. Средства изключение от определен тип продуктсъдържащи компоненти причиняване на алергии На определен човек. Първите резултати са забележими след няколко седмици. Концентрацията на алергени в кръвта намалява и в резултат на това подобрява благосъстоянието и външния вид.

Причината за наднорменото тегло може да бъде оток, провокира се също алергени. Закъснението на течността в тялото добавя няколко килограма, която лесно се оставя при алергенния продукт в продължение на няколко дни.

Самодиагностика на забавяне на течността

• Остри колебания на маса за кратък период от време.
• Лек комплект до 2 kg на ден, както и тяхната бърза загуба.
• Лицето на лицето, особено в областта на клепачите.
• Постоянни, изразени "чанти" под очите.
• Бухал на корема.
• Тежестта в стомаха след хранене, така че понякога дори не е разкопчал бутон на полите върху кръста.
• Забележима глоба на областта на предмишницата, а не за сметка на мастната или мускулната тъкан.
• Щампонен глезен.
• Силен оток на пръстите, четки, така че понякога е трудно да се огъват пръсти.
• Наличието на пърхот.
• Суха, пилинг кожа и кожа на лицето.
• Подуване на млечните жлези.
• Обща предразположеност към алергични реакции.

Ако имате поне три точки от списъка, може да се каже, че причината за наднорменото тегло най-вероятно е забавянето на течността в тъканите.

Стагнацията на вода може да бъде причинена не само от алергени, но и кръвната захар на кръвта и други биологични течности, състоянието на бъбреците, черния дроб, с реконструкция на натрий, ендокринни разстройствадефицит мастни киселини. Случва се, че един човек може да има няколко болести, които определят водното забавяне. Ако има диагноза "затлъстяване", трябва да похарчите пълни медицински преглед организъм. Само в този случай пациентът ще получи пълноценно лечение, адекватно на реалното физическо състояние търпелив.

Например, такъв орган като черен дроб, неутрализира различни извънземни вещества, алергени, токсини и отрови, обработват ги в нетоксични съединения, които могат да бъдат получени от тялото. С постоянен поток вредни вещества Този орган страда, не се справя с работата си. Започва проучванията опасни субстанции в тъкани тъканиЗа защита на жизнените органи.

Възпалителните процеси могат също да влошат хода на алергиите. Болестите значително забавя метаболизма. Това влошава изхода на токсините. В резултат на това процесът на натрупване на мастна тъкан преминава по-бързо от потреблението на енергия. Също така, с болести, всички сили са насочени към борба с фокуса на инфекцията, така че хомеостазата се изостря.

Междулезни алергични процеси и нива на кръвната захар. Медиаторите на алергичното възпаление на допринасянето към съпротивлението на виновниците, т.е. клетките на тялото намалява способността да се реагира на ефекта на инсулиновия хормон. В такова състояние панкреасът произвежда повече от този хормон.

Скритото алергично възпаление може да предизвика повишени нива на захар и инсулинови пръсти.

Не се крийте в борбата срещу алергените, за да не попадне в затворен кръг: Увеличаването на алергични медиатори в тялото води до катерене, вредни компоненти, циркулиращи в кръвния поток. Черният дроб няма време да премахне "боклука", който ще удължи болестта, алергиите и благоприятства отлагането на мазнини.

Имплицитните алергии влияят негативно върху работата на червата. На първо място, микроелементите се абсорбират активно, увеличават нивата на кръвната захар и са полезни хранителни елементи Намерете кръвта до последното място. Така има недостиг на витамини и минерали и нивото на Сахарат.

В човешкото тяло всичко е свързано и взаимозависимо. Пълна работа вътрешни органи, хормонален фонСъстоянието на имунната система е важно при лечението на затлъстяване. Може би описаната концепция не се вписва с общоприетите теории за наднормено тегло.

Изключение от диетата за известно време на отделни продукти ще ускори потреблението на опасни мастни натрупвания. Също така, борбата срещу алергените подобрява здравето като цяло и ще бъде предотвратяването на много болести, включително захарен диабет, исхемична болест Сърца, рак и други спътници за затлъстяване.

Премахване на диетата е надежден и доказан инструмент в наднорменото тегло.

Наистина всъщност несъвместимостта с определени продукти може да принуди наднормено тегло? Наскоро експертите по хранене откриха, че алергиите могат също да бъдат виновни за загуба на тегло, въпреки строга диета. Разбира се, грешната диета може да бъде причина за проблеми при постигането на желаната фигура. Но как да се определи как да се справят с проблема?

С наднормено тегло вместо нормално

Симптомите, такива като често възникващи коремни болки и диария, могат да показват това имунната система Опитвате се да приемете някои мерки - нещо за промяна на храненето. Ако теглото не намалява по никакъв начин, въпреки диетата, непоносимостта на храната може да стои зад нея.

Нейната същност е, че тялото не абсорбира и не обработва определени вещества в продуктите и ги бори. Постоянният поток от тези вещества причинява възпаление, болка и спазми в корема, диария и други подобни болезнени странични ефекти.

Нетолерантността може да причини невъзможността да се отървете от ненужни килограмиЗащото тялото не може да се съсредоточи върху нещо друго, освен за борбата срещу врага. Абсорбираните враждебни хранителни вещества се отлагат, вместо да се усвояват и рециклират.

Пример за добре известни хранителни толета - глутен или млечна захар. Във всеки случай, когато непоносимостта трябва да бъде изоставена от всички продукти с вещество, което е алергично.

Ако такива хранителни и непоносимост се диагностицират като причина наднормено теглоЛекарят предписва специфична диета от продукти, които могат да бъдат изядени без крака.

Наднормено тегло поради алергии

Ако има подозрение, че алергиите могат да бъдат причина за проблеми с теглото, трябва да се свържете с лекаря за провеждане на тест за алергия. Тестът ще разбере дали има непоносимост, която доскоро е неизвестна.

Ами ако има алергия?

След теста на алергиите, лекарят и откриването на несъвместимост не трябва да се паникьосват. Има много начини да живеете ежедневието С алергии. Можете да привлечете конкретно помощ на диетолог или да намерите независимо специфична програма за хранене, когато специфична алергия. Друга алтернатива, която може да се обмисли, е търсенето на хора с еднакви мисли на форуми или групи в интернет. И без значение каква мярка ще бъде избрана от всички важна информация На съответните алергии и правилна диета Ще бъде по-лесно да отслабнете.

Мини съвети за загуба на тегло

Намалете порциите с една трета - това ще ви помогне да се справите! Накратко и до точката :)

Поставете добавките или спрете? Когато възникне този въпрос, това е право да спрете там. Този организъм ви дава сигнал за бърза насищане, в противен случай няма да се съмнявате.

Ако сте склонни да преяждат вечер, преди вечеря, вземете топъл душ. 5-7 минути и имате напълно различно настроение и отношение към храната. Опитайте - работи.

Каквото и да е вкусна храна, ще го имате много пъти. Не е последна рецепция Храна в живота ви! Напомнете си за това, когато почувствате, че не можете да спрете и да преглътнете парче парче.

Околностите ни влияят - това е факт! Избягвайте разговорите като "бях хъркан тук и не можех", "да, все още дебелата ще остане", " добър човек Трябва да има много. " Е, нека са "много" - и какво сте тук с какво?

Помнете проста дума: елегантен. Това трябва да бъде вашата част от ястия, вредна за фигура. И тогава ще станете елегантно - това е само въпрос на време.

За да се намали вероятността от преяждане, да се придържат към правилата на "10 спокойни лъжици". Той казва: "Първите десет лъжици ядат много бавно, толкова бавно, колкото могат."

Преди всяко отваряне на вратата на хладилника, направете 10-20 клякам. Може да бъде обикновен, или с посоката на спиране и колене встрани. Или на един крак. Или кавга и след скачане. Накратко, бъдете разнообразни.

Хранителна непоносимост - Днес темата е модерна. Освен това учените и лекарите все повече откриват връзката между нея и пълнотата, затлъстяването. Изследовател на Томи Джонсън от Лундския университет в Швеция, по-специално през 2005 г., предложи метаболитни нарушения и теглото на теглото да бъдат свързани с непоносимост към глутен. При това състояние в тялото чувствителността към хормонния хормон лептин може да намалее и провокира лакомия.

Лекарите често споменават за друго проучване, резултатите от които бяха публикувани в списанието за затлъстяване и загуба на тегло. Този път, въвеждайки 120 бащи за експеримент, учените ги тествали до чувствителност различни продукти (до салати и друга мрачна зеленина). И след това поискаха да изключат от диетата, на която се разкрива реакцията. След 90 дни, тестът и индексът на телесната маса, талията и бедрата и бедрата индекс намаляват.

Коментиране на зависимостта на наднорменото тегло от непоносимостта на храни, представител на лабораторията на Yorktest, доктор Хил Хартодобрява: "страданието заради това, храносмилателната система вече не осигурява толкова ефективно енергия и хранителни вещества Всички части на тялото ви. По-често страда от болести, по-специално синдром на раздразненото черво, и може би по-лошо изпълнява имунните си функции. Тялото се чувства утаено от нашествениците и натрупва ресурси, увеличавайки течността и теглото. "

"В непоносимостта на храната и истината е доста трудно да се нулират теглото, дори ако човек следва всички препоръки на диетолози", казва Михаил Гаврилов,ph.d., автор на патентовия метод за корекция поведение на храните и загуба на тегло, член на Института по функционална медицина (МФМ, САЩ). - провокира възпалителни реакции, които, от една страна, забавят разделянето на мазнините. А от друга, те са придружени от забавяне на течността и образуването на оток. "

- Не бих казал това наднормено тегло, затлъстяването може да бъде пряко поради непоносимостта към определени продукти, - казва Наталия Григориева, лекар на диетолози, управляващ партньор на мрежовата клиника "Premium Esenetix" и "Epilaich". - но разстройства на храносмилането във всеки случай влияят обменни процеси. И между другото, в храната непоносимост, е трудно не само да отслабнете, но и да го спечелите с прекомерно тънък. "

Хранителната непоносимост и алергиите са едно и също нещо?

Не, казват лекарите. Ако не сте алергични, това не означава, че не страдате от непоносимост към храната.

"С истински алергии, това състояние не е свързано по никакъв начин, те имат различен молекулен механизъм", казва Михаил Гаврилов. - симптомите могат да бъдат подобни: суха кожа, обрив, уртикария, чувство на гравитация в стомаха, подуване, увеличено образуване на газ. Въпреки това, с алергии, такива прояви се произнасят ясно, за тях има достатъчно малко количество от веществото - провокаторът (а понякога дори и миризмата си) и реакцията се появява веднага, така че, като правило, е лесно Разберете каква храна е провокирана. В непоносимостта на храната, симптомите могат да бъдат много замъглени, не веднага се появяват и 2-3 дни след като сте в големи количества Яде определен продукт. Така че не е лесно да се изчисли "агресорът".

"Хранителната непоносимост често се бърка с целиакия", добавя Наталия Григориева. - но това са различни държави. Целива вродена болеств който тялото не може да усвоява протеиновия глутен и който вече е диагностициран в началото детстводо годината. Възможно е също така непоносимост към храната, като реакция на глутен. Но това може да бъде свързано не само с този протеин, но и с други протеини и в общи вещества. Той се проявява за първи път не само при деца, но и при възрастни и е далеч от толкова ярък. "

Как се появява непоносимостта на храната

Лекарите разграничават няколко причини. И първата от тях - нарушения на метаболизма. Вродени или придобити. Като правило те са свързани с ензимен провал. При деца такава държава може да бъде обяснена с незрялост. стомашно-чревния тракт. При възрастни, едно или друго заболяване, например, панкреатит. Случва се, че производството на ензими намалява с възрастта. Така се образува непоносимост към лактоза. Повечето деца консумират мляко без проблеми. Въпреки това, с течение на времето производството на лактаза, разделянето на млечната захар, намалява и тялото на всеки трето лице над 25-годишна възраст не приема пълномаслено мляко ("Суколомочка" - друго нещо).

Може да се дължи на непоносимостта на храната и проблеми на стомашно-чревния тракт. Поради тях храната е неправилно обработена и усвоявана в дефектна. "Имунната система възприема неподходящи частици като някои опасни агенти, практически като бактерии", казва Наталия Григориева. - Тялото започва да произвежда антитела към тях, което впоследствие ще ги разпознае. Когато повторно ядете продукт-стимул, имунната система ще го забележи в процеса на храносмилането и да го отхвърли: ние не го даваме. Така се образува непоносимост към храната. "

Понякога реакцията може да се появи не на самия продукт, а върху включените в него изкуствени или естествени добавки . Молекулното тегло на такива вещества е толкова малко, че се абсорбират без участието на ензими. И без проблеми проникват в кръвта дори при нормалното състояние на червата.

Какви продукти най-често причиняват хранителна непоносимост

"Според американската асоциация на диетите, това са млечни продукти, царевица, фъстъци, шам-фъстъци, ягоди, цитрусови," казва Михаил Гаврилов.

"Най-често тя е храна с протеинов компонент", потвърждава Наталия Григориева. - продукти от животински произход, млечна група. "

Понякога хранителна непоносимост Те се свързват с продуктите, от които човек по една или друга причини отказа дълго време. Казват, че тялото от тях е лоя и спря да произвежда ензими към тях. Въпреки това, и двамата ни експерти по този въпрос са обратното гледна точка: реакцията обикновено се появява върху храната, която консумираме редовно и в големи количества. Хранителната непоносимост често се проявява по един начин. И ако изключите продуктовия агресор от диетата, след това след известно време тялото ще може да го абсорбира отново нормално.

Как да идентифицираме непоносимостта на храната

Както бе споменато по-горе, неговите симптоми могат да бъдат замъглени и да се появят с разписката. Ако страдате от проблеми с стомашно-чревния тракт, главоболие, сънливост и не можете да бъдете обяснени на себе си, консултирайте се с диетолог или гастроентеролог.

"По време на първата консултация добър лекар Тя ще подозира, че състоянието на пациента може да бъде свързано с диетата ", казва Михаил Гаврилов. - да потвърдим хипотезата си, той ще го помоли да води дневник за храна, ясно фиксиране на всичко, което изяде деня и благосъстоянието след хранене. И ще изпрати за тестове. Например, на генетичен тест, за да се види дали гените, които са отговорни за един или друг вид непоносимост към храната. Или върху имуно-ензимен кръвен тест (ELISA). Или при анализа на изпражненията, според които тялото не е в състояние да възприема лактоза и фруктоза нормално. "

С изключение на диетата на пациента - стимул, лекарят ще може напълно да се увери, че той е диагностицирал правилно. След три седмици симптомите на непоносимост към храната ще започнат да носят и напълно изчезват до шест седмици. След 4-6 месеца лечение (и тя може да включва не само диетата, но и на чревната реставрация, нейната микрофлора) продуктът е показан от менюто, което ще бъде възможно да се опитате да влезете отново в много малък, индивидуално изчислен за всеки пациент доза. И, разбира се, наблюдавайте реакцията на организма.

Дори ако не е необходимо да отслабнете или да наддавате на тегло, за да определите непоносимост към храната, за да определите здравето на имунитета и стомашно-чревния тракт.