Ryžovú kašu varíme podľa univerzálnych receptov. Biela ryža: výhody a nevýhody vašich obľúbených obilnín a nbsp

Ryža je pre svoje nenahraditeľné a veľmi kvalitné absorpčné vlastnosti užitočná pre tých ľudí, ktorí chcú schudnúť. Inak je ryža podobná všetkým ostatným obilninám.

Je dosť výživný, obsahuje vitamíny skupiny B a má bohatú chuť.

Podstata ryžovej stravy: mali by sa vylúčiť mastné jedlá, ako aj korenené a slané jedlá. Musíte tiež obmedziť pitie alkoholu a bolo by skvelé ho úplne vylúčiť.

Kde je plus, tam je aj mínus. Nevýhody ryžovej diéty

Existuje účinná metóda dodržiavania ryžovej diéty, ktorá je však náročná a agresívna, nie každý by ju zvládol. Dva týždne budete musieť každý deň jesť namočenú ryžu. Treba ho pridávať ku všetkému, čo sa nedá uvariť a pridať akékoľvek korenie alebo iné prísady, ktoré vaša fantázia považuje za lákavé a potrebné.

Na obed a večeru môžete jesť kúsok ryby, ale nie mastnú. Nemožno pridávať do riadu rastlinný tuk a živočíšny tuk, okrem soli.

Ak sa rozhodnete maximálne zjednodušiť svoj jedálniček a nebudete sa držať takej prísnosti, jediné, čo dosiahnete, je len zdravá a premyslená strava, to je všetko.

Divoká a hnedá ryža sú zdravšie ako bežná predvarená ryža. Predparená ryža má oveľa menej vlákniny a mikroživín. Tieto veci, ktoré sú pre telo veľmi viditeľné, zmiznú, keď ryža prejde fázou rafinácie. Aj keď je divoká a celá ryža drahšia ako bežná ryža, poskytuje pekné výsledky na chudnutie a pomáha vášmu žalúdku správne fungovať.

Ak budete konzumovať sacharidy, nebudete tak sýti, ako z potravín, v ktorých dominujú bielkoviny. Proteín zasýti naše telo na dlhšie a považuje sa za výživnejšie, hoci sacharidy sú potrebné aj pre normálne fungovanie metabolických procesov. Budete vedieť organizovať výmenný proces ak sa držíte základného systému podvýživy.

Aká je úloha ryže v strave, ak vylúčite soľ, tuky, alkohol a pod? Zhruba povedané, odstránenie takýchto zložiek v našich produktoch už samo o sebe vedie k zníženiu hmotnosti. To znamená, že nie je až také dôležité, ktoré obilniny začnete používať, či už pohánku alebo proso. Nie je tam žiadny veľký rozdiel.

Ryžová diéta je pomerne náročná metóda, ktorá sa účinne používa nielen na chudnutie, ale aj na liečbu niektorých chorôb. Technika ryže bola vyvinutá v roku 1939 na boj proti chorobám, ako je obezita, zlyhanie obličiek, hypertenzia, cukrovka... Diéta je obmedzená na príjem cukru a soli, kvôli čomu podkožného tuku rýchlo klesá. Podľa recenzií tých, ktorí schudnú do mesiaca na ryžovej diéte, je ľahké schudnúť až do 14 kilogramov.

Výhody ryžovej diéty pre telo

Na ryžovej diéte môžu schudnúť ženy aj muži všetkých vekových kategórií. Koniec koncov, výhody ryže sú ľuďom známe už dlho, vďaka jej bohatému zloženiu: 80 % tvorí komplexné sacharidy a 8% - proteínové zlúčeniny (najdôležitejšie pre Ľudské telo aminokyseliny). Ryža neobsahuje lepok - rastlinnú bielkovinu, alergický, a podiel vlákniny v jej zrnách je veľmi malý, len 3 %, takže tento produkt je skvelý na chudnutie.

Ryža je zdrojom vitamínov B, ktoré sú nevyhnutné pre nervový systém... Lecitín, ktorý je jeho súčasťou, stimuluje činnosť mozgu. Pokiaľ ide o chudnutie, ryža absorbuje a odvádza vodu z tela, čo zrýchľuje metabolizmus a pomáha v boji proti hromadeniu prebytočného tuku.

Výhody ryžovej diéty:

Nízky obsah kalórií poskytuje rýchle a dlhotrvajúce zasýtenie, vďaka čomu je diétne obmedzenie ľahko tolerovateľné.
Vláknitá štruktúra obilnín je schopná absorbovať nielen vodu, ale aj toxické látky a vynášať ich von. Toto zaisťuje efektívne čisteniečrevá bez použitia klystíru.
Prítomnosť minerálov ako mangán, fosfor, selén, železo, horčík, zinok, vápnik priaznivo ovplyvňuje fungovanie všetkých orgánov a systémov.

Princípy ryžovej diéty

Moderné metódy chudnutia využívajú jednu diétnu schému – po určitú dobu sa konzumujú iba nízkokalorické potraviny. V dôsledku nedostatku kalórií je telo nútené brať energiu zo zásob, čo vedie k úbytku tukových vrstiev, teda k očakávanému efektu. Ryža plne spĺňa požiadavku diétne jedlo s nízkym obsahom kalórií a veľkým objemom.

No zároveň má ešte jednu veľmi dôležitý majetok: obilnina po namáčaní získava pórovitú štruktúru, ktorá v priebehu rokov vysáva z orgánov nahromadené toxíny, trosky a soli. Ale ak sa ryžová mono-diéta používa dlhší čas, potom telo odíde užitočné stopové prvky Preto odborníci na výživu trvajú na nie príliš dlhom hladovaní s ryžou. Počas ryžovej diéty vypite aspoň 2 litre čistenej vody alebo inej tekutiny denne. Poslúži aj jedáleň. minerálka(bez plynu), bylinné odvary a čaje, prírodné šťavy.

Ryžová diéta na 3 dni

Jednoduché, ale účinné ryžová diéta- tri dni. Je rozdelená na dve možnosti - pevné a zjednodušené. Na prvú expresnú diétu pripravte ryžu vopred: opláchnite pohár cereálií, naplňte 2 pohármi nápoja studená voda, nechajte cez noc lúhovať. Takto získanú kašu treba ráno rozdeliť na 4-5 porcií a zjesť bez soli, korenia a iných korenín, zapiť pomarančom, jablkom alebo paradajkový džús celý deň. Prvý spôsob je dobrý, keď potrebujete rýchlo schudnúť na dovolenku.

Pri druhom spôsobe, naopak, uvarte rovnaké množstvo bielej ryže, nie však dlhšie ako 10 minút, a potom nechajte ďalších 15 minút pod pokrievkou. Nie je potrebné ho vopred naplniť vodou. Zjednodušené ryžové diétne menu (porcie nie viac ako 150 gramov):

1 deň

Raňajky - zjedzte porciu ryže a jedno jablko.
Obed - ryža s rastlinným olejom a bylinkami, mrkvový šalát.
Večera - ryža varená repa ochutený olivovým olejom.

2. deň

Raňajky - ryža s nízkotučnou kyslou smotanou a bylinkami, jeden grapefruit.
Obed - ryža s uhorkovým šalátom a dusenými hubami.
Večera - ryža a dusená zelenina podľa vlastného výberu.

3. deň

Raňajky - ryža s pomarančom a škoricou.
Obed - ryža s rastlinným olejom a zeleninovým vývarom.
Večera - ryža s varenou brokolicou.

Ryžová diéta na 7 dní

Vedieť, aký druh ryže môžete jesť vo svojej strave, vám pomôže dosiahnuť maximálne výsledky pri chudnutí. Okrúhle zrno nie je vhodné pri diéte, pretože obsahuje veľa škrobu a je vysoko rafinované, po ktorom veľa stráca živiny... Na ryžovú diétu sa používa buď hnedá (hnedá) ryža alebo dlhozrnná biela dusená ryža. Tieto výrobky neprechádzajú viacstupňovým čistením, a preto ich obsahuje oveľa viac živiny... Už viete, ako variť ryžu na diétu, preto sa obraciame na ryžové diétne menu na 7 dní (zloženie jednej porcie ryže je 100 g).

Menu na týždeň:

Ráno - varená ryža, ražný toast, zelené jablko... Deň - zeleninový vývar, ryža s bylinkami, 100 g vareného kuracieho mäsa. Večer - ryža, akákoľvek dusená zelenina v rovnakých množstvách, 200 g prírodného jogurtu s medom alebo ovocím.
Ráno - ryža, polovica natvrdo uvareného vajíčka, grapefruit. Popoludnie - rybia polievka, polovičná šošovica s ryžou. Večer - omeleta varená v rúre, pohár nízkotučného kefíru.
Ráno - varená ryža s hrozienkami, ražný toast, banán. Popoludní - hubová polievka, ryža, 100 g grilovaných kuracích pŕs. Večer - 150 g tvaroh bez tuku alebo tvarohová hmota, karfiolový šalát.
Ráno - varená ryža, hruška. Popoludní - rybacia polievka, ryža, varená s hráškom a bylinkami. Večer - 100 g chudého teľacieho mäsa, ryža, 250 ml kefíru.
Ráno - ryža s medom, 2 zelené jablká. Deň - dusená ryba, ryža, ražný toast, zeleninový šalát... Večer - varená ryža so zeleninou, 150 g nízkotučného tvarohu.
Ráno - ovocná zmes, domáci jogurt. Deň - 100 g kurací rezeň, ryža. Večer - zelený hrach, ryža, pohár kefíru.
Ráno - varená ryža, ražný toast, banán. Deň - polievka pre kurací vývar,ryža s bylinkami.Večer - dusená ryba,morské riasy.

Ryžová diéta po dobu 2 týždňov

Pre tých, ktorí za týždeň neschudli toľko kilogramov, koľko by chceli, je dovolené sedieť na tom istom ešte týždeň. diétne menu... Nezabudnite však na pravidlá stravovania, aby ste dosiahli požadovaný účinok:

Tepelné spracovanie. Počas ryžovej diéty by mali byť potraviny dusené, varené alebo varené v rúre. Na dusenie je dovolené používať sezamové, ľanové, olivové alebo slnečnicový olej vo výške 50 g výrobkov 1 lyžička. Mäso je povolené grilovať, ale bez pridania oleja.
Soľ. Dlhodobá ryžová diéta zahŕňa menu bez soli, ale je dovolené používať korenisté bylinky: kôpor, rozmarín, tymian čerstvý alebo suchý.
Vitamíny a minerály. Počas dvojtýždňovej ryžovej diéty je vhodné užívať komplex vitamínov obsahujúci veľké množstvo draslík a vápnik. Práve tieto minerály odstraňuje z tela ryža.
Možnosti ponuky. Ak hovoríme o sezónnej zelenine, potom je počas ryžovej diéty dovolené nahradiť potraviny. Ale musíte neustále počítať kcal podľa tabuľky kalórií.

Ryžová diéta "5 zväzkov"

Táto vykladacia ryžová diéta bola tak pomenovaná vďaka tomu, že ryža sa na ňu varí v 5 nádobách naraz. Na tento účel odoberte 5 pohárov po 200 ml, naplňte umytou ryžou (2 polievkové lyžice) a naplňte pitná voda... Vodu v pohároch denne vymieňajte tak, aby napučala do prevareného stavu. Diéta sa začína piaty deň.

Za týmto účelom sa obsah prvého pohára konzumuje nalačno, bez pridania korenín a bez pitnej vody. Do prázdneho pohára opäť vložte 2 polievkové lyžice. ryžu a naplňte pitnou vodou a vymeňte vodu v zostávajúcich nádobách. Táto schéma sa dodržiava od 7 do 14 dní a lekári neodporúčajú dlhšie dodržiavať ryžovú diétu. Počas tejto diéty dodržiavajte nasledujúce pravidlá:

vylúčiť mastné a korenené jedlá;
jesť ryžu 2 hodiny pred jedlom;
znížiť príjem soli;
obmedzte sa na sladké jedlá;
vypite aspoň 1,5 litra tekutín denne.

Možnosti ryžovej diéty na očistu a chudnutie

Nielen ryžové viacdňové diéty sú účinné. Prečistiť telo je jednoduché pomocou jedného pôstneho dňa v týždni, počas ktorého je potrebné jesť len mierne uvarenú alebo namočenú surovú ryžu a piť inú vodu. Odborníci na výživu radia schudnúť a očistiť telo od toxínov pomocou ryže a iných produktov, na základe ktorých sa vytvárajú obľúbené diéty: kefír, jablká, pohánka. Poďme sa pozrieť na niekoľko možností očistných diét.

Kefírovo-ryžová diéta

Kombinácia produktov, ako je kefír a ryža, je pre telo užitočná, ale to neznamená, že iné potraviny sú počas kefírovo-ryžovej diéty zakázané. Iba soľ, cukor, káva sú úplne vylúčené a ostatné produkty sú prijateľné. Existujú dve možnosti pre ryžovú diétu s kefírom. Neodporúča sa sedieť na tuhej diéte dlhšie ako 5 dní a na mäkkej diéte je povolené chudnúť až 14 dní.

Prísna verzia kefírovo -ryžovej diéty poskytuje raňajky iba s kefírom a ryžou, na obed - ryžu a zeleninový šalát a na večeru - opäť s ryžou a kefírom. Približné menu Ryžová diéta na očistu tela jemnou diétou:

Raňajky - kefír, jablko / hruška / jahoda / grapefruit (voliteľné).
Obed - 100 g vareného chudého mäsa / rýb / morských plodov, plátok ražný chlieb, 100 g ryžovej kaše.
Večera - ryžová kaša (100 g), šalát.
Pred spaním - kefír alebo nesladený jogurt.

Diéta s ryžou a jablkami

Systém chudnutia ryža-jablko vyvinul anglický odborník na výživu D. Kempner. Jeho podstatou je, že strava na 3-5 dní pozostáva len zo zelených jabĺk a ryže. Cukor, soľ a korenie sa nesmú používať. Do ryžovej kaše je povolené pridávať mlieko. Denne denné menu ryžovo-jablková diéta je:

ryžová kaša z 1 šálky obilnín, ktorá sa musí jesť v niekoľkých fázach;
250 gramov zelených jabĺk, ktoré sa môžu konzumovať surové aj v kompóte alebo sušenom ovocí.

Diéta s pohánkovou ryžou

Táto kĺbová diéta sa poskytuje aj pri núdzovom chudnutí za 3-5 dní, takže sa netreba čudovať, ktorá strava je lepšia, či ryžová alebo pohánková. Pohánkovo-ryžová diéta je obľúbená pre svoju jednoduchosť a lacnosť, no lekári odporúčajú voliť chudnutie s obilninami na konci alebo na začiatku dlhodobého chudnutia, aby sa telo „rozhýbalo“ do boja s tvrdohlavými kilogramami. Existuje niekoľko možností pre túto diétu, ale zvážime to vyvážené menu pomocou pohánky a ryže.

Raňajky - dve zelené jablká.
Obed - varená pohánka (4 polievkové lyžice) s rastlinou. maslo (1 polievková lyžica).
Obed - ryžová kaša (5 polievkových lyžíc) s nasekanými orechmi a citrónovou šťavou.
Popoludňajšie občerstvenie - zeleninový šalát. Večera: ryžová kaša (3 polievkové lyžice), kuracie prsia alebo chudé Riečne ryby dusené (100 g), tvaroh s nasekanými orechmi (100 g).

Diéta s ryžou a medom

Táto možnosť chudnutia kombinuje prospešné vlastnosti ryže a medu. Med je užitočný pri diéte, pretože je antidepresívom a je bohatý na minerály a vitamíny. Uvoľňuje črevá, takže bude výbornou voľbou pre tých, ktorí majú problémy so stolicou (zápcha, hnačka). Len med by sa mal kupovať prírodný, bez nečistôt, konzervantov a pasterizácie. Dôležitou zložkou ryžovo-medovej diéty je citrón, ktorého šťava sa kombinuje s medom, čím sa získa medovo-citrónový nápoj užitočný na spaľovanie tukov. Týždenné diétne menu s ryžou a medom:

Na jeden deň potrebujete libru ryžovej kaše, ktorá by sa mala jesť v 5 recepciách.
Pite 3-krát denne 250 ml citrónovo-medového nápoja, ktorý sa pripravuje nasledovne: med a citrónovú šťavu rozpustite v rovnakom množstve (1 ČL) v pohári teplej vody.

Ryžová diéta s kuracím mäsom a zeleninou na 9 dní

Najvyváženejšia ryžová strava je so zeleninou a kuracím mäsom. Umožňuje človeku nehladovať počas dňa a nasýtiť telo potrebnými prvkami. Pri dodržaní takejto stravy by ste mali jesť po častiach a často, aby prestávka medzi jedlami bola 2-2,5 hodiny. Naposledy musíte jesť do 19:00. Táto ryžová diéta sa dodržiava 9 dní, po ktorých opäť získate stav pohodlia a ľahkosti.

Prvé tri dni- ryža, počas ktorej musíte jesť ryžovú kašu, varenú z jedného pohára obilnín.
Nasledujúce tri dni- kuracie mäso, počas ktorého zjedia 1 kg var kuracie mäso bez tuku a kože.
Zvyšné tri dni- jesť by ste mali výlučne zeleninu. Kúpte si 800 g rôznych druhov zeleniny a jedzte ich v akejkoľvek forme (okrem nakladanej alebo solenej).

Gejša diéta na hnedej ryži a zelenom čaji

Zástupcovia japonskej gejše vyzerajú priaznivo na pozadí iných žien. Štíhlu postavu a ideálne formy sa im darí udržiavať až do hlboká staroba vďaka diéte založenej na hnedej ryži a zelenom čaji. Okamžite si všimneme, že takáto strava je pre telo ťažkým testom, ktorý je nad sily mnohých.

Obmedzenie jedla sa predpokladá pri všetkých potravinách okrem ryže a čaju, vrátane soli a cukru. Ak sa pýtate, či je možná sójová omáčka, japonská gejša ju odmieta. Diéta je jednoduchá a jej trvanie sa pohybuje od 3 do 7 dní v závislosti od sily a vôle. Diétne menu japonskej gejše:

Ráno - pol litra zeleného čaju s malým množstvom nízkotučného mlieka.
Deň - 250 g varenej hnedej ryže, 500 ml zeleného čaju.
Večer - rovnaká diéta ako na obed.

Kontraindikácie ryžovej diéty

Ryžová diéta vyhovuje mnohým, no nie každému. Aj napriek tomu, že uvarenú ryžu telo dokonale vstrebáva, za slabý žalúdok je to ťažký produkt. Skôr ako začnete chudnúť pomocou ryžovej diéty, určite sa poraďte so svojím lekárom. Ryža v veľké dávky by nemali používať ľudia s nasledujúcimi indikátormi:

srdcovo-cievne ochorenia;
zlyhanie obličiek;
patológia orgánov gastrointestinálneho traktu;
trpel prechladnutím;
tehotenstva a laktácie.

Pravidlá ukončenia diéty

Aby ste nezačali priberať hneď po diéte, mali by ste poznať niekoľko pravidiel, ktoré treba po obmedzenej diéte dodržiavať:

Nezavádzajte do svojho jedálnička hneď nové potraviny, každý deň postupne zvyšujte ich množstvo.
Vyberajte si potraviny, ktoré sú pre telo zdravé, s minimálnym množstvom soli a cukru. Mäso a mliečne výrobky zadajte ako posledné.
Zvyknite si obmedzovať sa od škrobnatých, mastných, vyprážaných jedál.
Pite ďalej v veľké množstvá počas celého obdobia diéty na udržanie požadovaného metabolizmu.

Odborníci na výživu sa domnievajú, že pri dodržiavaní ryžovej diéty sa telo čistí a postupne spaľuje prebytočných tukov... No na udržanie dosiahnutých výsledkov a udržanie postavy v skvelej forme jedna diéta nestačí. Veľa sa s ňou hýbte: hodiny fitness, tanec alebo aeróbne cvičenie pomáhajú udržiavať telo v dobrej kondícii a napĺňajú ho ďalšou energiou.

Štúdie ukázali, že sa neodporúča sedieť na prísnej mono-diéte trvajúcej viac ako 2 dni, aby sa predišlo závratom alebo mdloby, nevznikol stresový hormón kortizol, ktorý znižuje odolnosť organizmu. Odporúča sa dodatočne konzumovať 2 mg denne rybí olej v kapsulách, doplnenie zásob polynenasýtených tukov Omega 3, minerálne a vitamínové komplexy na príjem draslíka a udržanie sodíkovej rovnováhy v bunkách.

Ryža je kultúra, ktorá je považovaná za najstaršiu na našej planéte. Najviac zo všetkého si ryžové krúpy cenia na východe, kde je zvykom ich používať každý deň. Možno preto takmer všetci ľudia v Ázii nikdy neochorejú a žijú dostatočne dlho.

Mnohé ženy v domácnosti zvažujú ryžovú kašu diétne jedlo... Odborníci však v tejto záležitosti dosiaľ nedospeli ku konsenzu. Napriek tomu je potrebné poznamenať, že ryža je zdravý potravinový výrobok a jej výhody pre človeka sú nepopierateľné, napriek tomu, že existujú určité nevýhody.

Ryža môže byť dusená alebo v rúre, ale za najlepšie zariadenie na jej varenie sa považuje panvica Berghoff, v ktorej sa počas varenia ukladá viac živín. A na rôzne rizotá treba zvoliť guláš.

Užitočné vlastnosti ryže

Ryža je pre telo akýmsi absorbentom, ktorý má vlastnosť absorbovať toxíny. Preto je pre človeka nepostrádateľný a mal by byť zaradený do stravy, aspoň niekoľkokrát týždenne. V procese diéty je to práve ryža, ktorá dokáže odstrániť škodlivé toxíny z tela a urýchliť proces boja s nadváhou.

Ryža obsahuje horčík, fosfor, železo, jód, meď a ďalšie stopové prvky. Ak si uvaríte ryžovú kašu, ktorej základom je mlieko, telo dokáže získať všetky potrebné látky jedným jedlom. Mimochodom, kŕmenie malých detí začína ryžovou kašou v mlieku. Ryža totiž neobsahuje lepok, látku, ktorá môže dráždiť sliznicu žalúdka. Preto je ryža pre drobcov šetrným jedlom a nespôsobuje negatívne reakcie.

Ryža má tiež vlastnosť fixácie, preto sa často odporúča používať pri tráviacich ťažkostiach. Ryžu stačí uvariť v kuchynskom riade Bergoff v osolenej vode.

Škodlivé vlastnosti ryže

Mnohí odborníci na výživu tvrdia, že ryža, ktorá je prístupná modernému spracovaniu, môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie ľudského tela. Často znamenajú rafinovanú bielu ryžu. Jeho časté užívanie vedie k výskytu ochorení ako diabetes mellitus, ateroskleróza a hypertenzia.

V žiadnom prípade by ste nemali jesť bielu ryžu pre ľudí, ktorí trpia zápchou.

Ako už bolo jasné, hnedá alebo hnedá ryža je skutočným záchrancom života, ktorý môže pomôcť vyrovnať sa s mnohými chorobami. Preto musíte kupovať iba kvalitné odrody, ktoré budú skutočne prospešné pre telo.

Ryžová diéta je mono diéta, ktorá trvá dva týždne a sľubuje chudnutie o tri až päť kilogramov. Jeho popularita je spôsobená jedinečné vlastnosti hlavným produktom je ryža. Dokonale čistí telo toxínov a toxínov, zlepšuje črevnú motilitu a normalizuje jeho prácu. Navyše táto obilnina obsahuje dostatočné množstvo živiny a stopové prvky. 100 gramov výrobku obsahuje iba 109 kcal. Výsledky chudnutia na ryžovej diéte preto nie sú mýtus. V dnešnej publikácii vám navrhujeme, aby ste sa oboznámili s dvoma možnosťami takejto stravy, zoznámili sa s jedálnym lístkom a zhodnotili všetky jeho výhody a nevýhody.

Diétne vlastnosti

Väčšina mono diét ponúka tvrdé a mäkké možnosti stravovania. Ryža nie je výnimkou. Ak chcete schudnúť 3 kg za tri dni, odporúčame vám zoznámiť sa s tvrdým typom diéty. Ak je vašim cieľom schudnúť pomaly a efektívne, potom mäkká možnosť- to je to, čo potrebujete.

Hlavnou črtou ryžovej diéty je, že keď budete jesť nerafinované obilniny, ktoré sú bohaté na vitamíny a minerály, ľahko sa zbavíte nadváhu bez poškodenia zdravia. Okrem toho sa táto obilnina dobre hodí k ostatným. užitočné produkty, čo vám umožňuje jesť pestro, dokonca aj na mono diéte.

Ryžové diétne menu

Tvrdá verzia ryžovej diéty znamená ďalšia diéta jedlo, ktoré by sa malo dodržiavať tri dni: pohár cereálií by sa mal uvariť vo vode s minimálnym prídavkom soli, rozdeliť na 4-5 jedál a jesť počas dňa. Okrem hlavného produktu je povolené piť jablkový džús a zjedzte dve zelené jablká za deň. Čistá voda a zelený čajžiadny cukor - žiadne obmedzenia.

Mierna verzia ryžovej diéty zahŕňa konzumáciu 500 gramov obilnín denne, ktoré sú tiež rozdelené do troch až štyroch jedál. Zeleninu je možné variť okrem ryže. Je povolené piť vodu bez plynu a jablkovej šťavy denne - až 0,5 litra denne. Na občerstvenie môžete jesť 3-4 jablká. Trvanie takejto diéty je od 7 do 10 dní, počas ktorých môžete stratiť až 5 kg nadváhy.

Ryžové diétne menu na týždeň

Prvý deň:

raňajky: časť ryže, jablko a zelený čaj;
obed: zeleninový vývar, porcia ryže s bylinkami a olivovým olejom, zeleninový šalát;
večera: dusená ryža s mrkvou a cuketou, zeleninový vývar.

Druhý deň:

raňajky: jeden pomaranč, ryža s pomarančovou kôrou, ochutený lyžicou kyslej smotany, zeleného čaju alebo kávy;
obed: zeleninový vývar so zeleninou a ryžou;
ryža s ovocím.

Tretí deň:

raňajky: jedna hruška, porcia ryže so škoricou;
obed: zeleninový vývar, uhorkový šalát, ryža s hubami;
zeleninový vývar, ryžová kaša s dusenou brokolicou.

Štvrtý deň:

raňajky: ryžová kaša, pomaranč;
obed: zeleninový vývar, reďkovkový šalát s hlávkovým šalátom, ryža obloha s mrkvou;
večera: zeleninový vývar, ryža s bylinkami.

Piaty deň:

raňajky: ryža s hroznom a hrozienkami, šálka čaju;
obed: zeleninový vývar, ryža s bylinkami a dusená zelenina;
večera: zeleninový vývar, ryžová kaša s vlašské orechy a bylinky, špenátový šalát.

Šiesty deň:

raňajky: ryža s datľami, vlašské orechy, figy a hrušky, čaj alebo káva;
obed: zeleninový vývar, ryža s uhorkou a paprikou, mäta a olivový olej;
večera: zeleninový vývar, ryžová kaša s jablkami a medom.

Siedmy deň:

raňajky: ryža s jablkom a hruškou, ochutená citrónom a medom;
obed: zeleninový vývar, dusená ryžová obloha s paradajkami a zelenými fazuľkami, časť zeleného šalátu;
večera: zeleninový vývar, ryžová kaša s dusenou cuketou, ochutená olejom, 5 ol.

Výhody a nevýhody ryžovej diéty

Prvá aj druhá diéta sú dobre tolerované, pretože ryža je výdatný produkt. Jemná verzia takéhoto chudnutia je vhodná najmä pre tých, ktorí chcú nielen rýchlo schudnúť, ale aj normalizovať metabolizmus. Táto možnosť vám pomôže dodržiavať navrhovanú diétu. dlho bez ujmy na zdraví.

Čo sa týka nedostatkov, pri tuhej verzii ryžovej diéty sa pri obmedzenom príjme kalórií môže zhoršiť zdravotný stav a objaviť sa slabosť. Preto sa neodporúča držať sa tvrdej možnosti viac ako 5 dní.

Jeden z účinné metódy schudnúť je diéta z ryže. Okrem toho, že pomáha nájsť harmóniu, s jeho pomocou aj prečisťuje telo. Tento systém je určený na tri a sedem dní, no na dosiahnutie ešte lepšieho výsledku je dovolené držať takúto diétu pol mesiaca.

Ryžová diéta "10 kg za týždeň"

Ak konzumujete čisté obilniny bez oleja a soli, okrem toho, že sa absorbujú tukové usadeniny, telo sa čistí od usadenín cholesterolu v cievach, od toxínov, celulitída zmizne, prebytočná tekutina sa odstráni.

Tento druh jedla dobre znáša takmer každý a dáva výborný výsledok... Ak budete striktne dodržiavať všetky pravidlá, ryžová diéta vám ušetrí desať kilogramov (všetko závisí od počiatočnej hmotnosti) len za sedem dní.

Výber obilnín

Odborníci na výživu, ktorí túto techniku vyvíjali, vám radia, aby ste si vybrali správnu ryžu a zohľadnili stupeň jej čistenia. Podľa nich platí, že čím menej sa zrná čistia, tým viac ich v sebe zadržia. užitočné prvky... Na chudnutie by ste nemali používať bielu okrúhlu ryžu, pretože obsahuje sacharidy a škrob.

Ideálna je hnedá a predvarená ryža. Je žiaduce striedať tieto druhy obilnín.

Postuláty

Správna ryžová strava obsahuje niekoľko bodov, ktoré je potrebné dodržiavať:

Základným pravidlom sú každodenné raňajky pozostávajúce z namočenej alebo uvarenej ryže. Vo zvyšku času sú normálne jedlá povolené s znížené množstvo spotrebované kalórie a soľ.
Počas celej diéty je dôležité sledovať svoje telo. Pri najmenšom nepohodlie je lepšie okamžite vrátiť sa k obvyklej strave.
Diétne menu by malo obsahovať proteínové jedlo... Ryžu nemôžete jesť sami, je dôležité jesť ovocie a zeleninu, ale s nízkym obsahom cukru.
Každý deň musíte skonzumovať najmenej dva, najlepšie dokonca tri litre tekutín. Okrem vody je dovolené piť čaj, prírodná šťava alebo kompót.
Pod prísny zákaz sladkosti, pečivo a potraviny, ktoré majú vysoký obsah rýchle sacharidy.

Podľa žien a mužov, ktorí už tento program na chudnutie vyskúšali, dáva ľahkosť, zlepšuje pohodu a dodáva telu krásu. Na to je dobrá ryžová diéta. Schudnúť 10 kg za týždeň je celkom reálne a nie veľmi ťažké.

Možnosti stravovania

Zvážte niekoľko možností diétneho menu. Urobíme to tak, aby si každý mohol vybrať ten správny pre seba. Tak poďme na to.

Klasická diéta

Klasická ryžová diéta bez soli pozostáva z 3 jedál denne, pričom každé jedlo pozostáva z porcie nesolenej ryže. Do obilnín môžete pridať trochu zeleniny a byliniek. Nízkokalorické ovocné občerstvenie je povolené počas celého dňa. Rovnako nie je zakázané piť nesladený čaj a vodu v množstve, ktoré potrebujete na uhasenie smädu.

Klasická verzia stravy ukladá prísne tabu na soľ a korenie. Ak ich chcete nahradiť, môžete použiť prírodné olivový olej ako aj sójovú omáčku, ale prirodzene v primeranom množstve.

Ryžová diéta, ponuka „týždeň“

Prvý deň.

Raňajkové menu: varená ryža, chlieb, pol jablka, plátok syra.

Občerstvenie: malý banán.

Občerstvenie: morské plody a zeleninový šalát (100 g).

Večera: porcia ryže s bielym kuracím mäsom, kefír.

Deň piaty.

Raňajkové menu: ryža s medom - 100 g, ovocie - 200 g.

Občerstvenie: grapefruit.

Obed: dusená ryba, ryža, zeleninový šalát.

Občerstvenie: polovica vareného vajíčka.

Večera: ryža + dusená zelenina, 150 g tvarohu.

Menu predposledného dňa.

Raňajky: ovocný šalát s jogurtovým dresingom.

Občerstvenie: ananás (100 g).

Obed: ryža + dusená zelenina.

Občerstvenie: krajec chleba s červenou rybou.

Večera: ryža a hrášok, kefír.

Posledný deň.

Na raňajky zjeme 100 g tvarohu + ovocie.

Občerstvenie: šalát z byliniek a 3 proteíny.

Obed: zeleninová polievka s kuracie prsia, 100 g ryže.

Občerstvenie: sušené ovocie, pohár kefíru.

Večera: naše cereálie a morské plody.

Toto nie je prísna ryžová diéta a poradie jedál z vyššie uvedeného menu je možné v prípade potreby vymeniť.

Trojdňová diéta

Okrem sedemdňovej diéty existuje trojdňová rýchla ryžová diéta.

Je dostatočne húževnatý, ale s ním sa dlho očakávaný výsledok dosiahne ešte rýchlejšie.

V súlade s jeho pravidlami sa počas dňa konzumuje iba varená ryža, bez akýchkoľvek prísad. Ráno si vezmete pohár ryže, prepláchnete ju pod tečúcou vodou, uvaríte a konzumujete celý deň. Zároveň môžete zjesť 300 gramov ovocia denne a to isté dusená zelenina... Každý deň treba vypiť 2 litre nesýtenej vody, len ju nepijte s jedlom a nepite po jedle – ideálne tak, aby interval medzi jedlom a pitím vody bol aspoň hodinu.

Ak budete dodržiavať túto schému, za tri dni môžete stratiť tri kilogramy.

Výhody a nevýhody

Prečo je ryžová diéta dobrá? 10 kg za týždeň nenávratne zmizne, čo dokazuje jeho účinnosť. Prispieva k zdraviu tela, čistí krv, kĺby, zlepšuje stav pokožky, udržuje vitalita, rovnováha vitamínov a minerálov v tele. Ryža je silný enterosorbent, preto sa kaša z tejto obilniny odporúča aj tým ľuďom, ktorí obnovujú telo v prípade otravy. Zrno odstráni prítomné v črevách škodlivé látky... Strava je vyvážená, ľahko tolerovateľná, dobrá pre pôstne dni, ktoré je potrebné vybaviť maximálne dvakrát do mesiaca.

Nevýhody mono-diéty na ryži zahŕňajú skutočnosť, že jej dlhodobé používanie môže spôsobiť výskyt kameňov žlčníka, spôsobiť zápchu, znížiť hladinu hemoglobínu v krvi. Môžete to riešiť iba absolútne zdravých ľudí a to len po konzultácii s lekárom! Ryža vyplavuje z ľudského tela draslík, preto je vhodné počas diéty prijímať komplex vitamínov.