Je v poriadku jesť fazuľu večer. Múka a cestoviny. Výhody chudnutia

Recepty založené na tomto strukovina vám môže skutočne pomôcť schudnúť. Niekto bude prekvapený a povie, že toto je nad sily takého výživný produkt, ale skutočnosť je taká tento produkt interferuje s absorpciou určitých uhľohydrátov, čím sa znižuje obsah kalórií v strave ako celku.

Aké je zloženie fazule

Fazuľa na chudnutie patrí do čeľade strukovinových a v súčasnosti je známych viac ako 190 druhov tejto plodiny. Je univerzálny potravinársky výrobok, jeho semená obsahujú škrob a strukoviny, veľmi často pôsobí ako náhrada mäsa, keďže obsahuje rovnaké množstvo bielkovín a v ľahko stráviteľnej forme. Okrem toho je bohatá na vitamíny PP, E, C, skupiny B, organické kyseliny, karotén, meď, draslík, zinok, síru, železo atď. Z ostatnej zeleniny fazuľa vyniká práve obsahom medi a zinku.

Vzhľadom na prítomnosť vyššie uvedených mikroelementov a vitamínov v ňom sa fazuľa predpisuje počas obdobia exacerbácie gastrointestinálnych ochorení, ako aj pri ochoreniach, ako je tuberkulóza, cukrovka, srdcové zlyhanie, chronický reumatizmus, obličky, pečeň a močového mechúra... Produkt má upokojujúci účinok na centrálny nervový systém. V posledných štúdiách sa ukázalo, že je veľmi prospešný pre zuby a zabraňuje tvorbe zubného kameňa.

Fazuľa má veľmi nízky obsah kalórií a zelené fazule má ešte nižší obsah kalórií.

Ako sa používa a skladuje

Táto zelenina sa pridáva do obilnín a polievok, používa sa ako príloha, konzervuje sa a melie do stavu múky. Aby sa železo obsiahnuté vo fazuli lepšie vstrebalo, odporúča sa užívať so zeleninou bohatou na vitamín C.

Aby sa v nej zachovalo max živiny, musí byť správne uskladnený a pripravený. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sa neodporúča namáčať, ale variť bez pridania soli.

Strava založená na fazuli

K dnešnému dňu ich bolo zostavených veľké množstvo rôzne diéty... Tejto zelenine venovali pozornosť aj odborníci na výživu. Za týždeň takejto diéty môžete schudnúť od 3 do 5 kg a ak sa k tomu ešte pripojíte fyzické cvičenie, proces pôjde oveľa rýchlejšie.

Fazuľová diéta:

Na raňajky uvaríme zelenú fazuľku v množstve 200 g a okoreníme olivový olej... Dodatočne sa varí celozrnná kaša v množstve 200 g alebo sa vyprážajú 2-3 celozrnné toasty. O tri hodiny neskôr druhá raňajky pozostávajúca z jedného alebo dvoch ľubovoľných druhov ovocia alebo bobúľ v množstve 200 g.
Na obed si uvarte polievku so zeleninou a určite do nej zaraďte zelené fazuľky. Dodatočne uvarte alebo upečte mäso alebo rybu v množstve 200 g alebo tofu či seitan v množstve 150 g, môžete opražiť a okoreniť. Po troch hodinách vypite pohár nízkotučného kefíru alebo nápoja na báze sóje.
Na večeru si uvarte 200 g zelenej fazuľky a pripravte si šalát z obľúbenej zeleniny.

Počas fazuľová diéta musíte vylúčiť alkoholické nápoje a obmedziť spotrebu kávy na 2 šálky denne. Okrem toho sa neodporúča piť sódu, umelé instantná káva a čaj, ako aj rôzne diuretické odvary. Lepšie konzumovať prírodné nápoje a čistá voda.

Kontraindikácie

Fazuľa na chudnutie je sama o sebe dosť ťažké jedlo, zostáva v žalúdku až 4 hodiny a je schopná vyvolať nadúvanie a fermentačné procesy. Fazuľovú diétu by mali používať opatrne ľudia trpiaci chorobami srdca a ciev. A pre tých, ktorí majú problémy s tráviacim traktom, je lepšie konzumáciu tejto strukoviny obmedziť.

Ak pre vás použitie fazule nikdy nezostane bez povšimnutia, je lepšie použiť zelené fazuľky. Len je potrebné pamätať na to, že musí byť tepelne spracovaný a jeho použitie je potrebné kombinovať hojný nápoj aby sa zabránilo nadúvaniu a zápche. V zelenej fazuľke je oveľa viac bielkovín a vlákniny ako v zrelej fazuľke, navyše je to produkt šetrný k životnému prostrediu, neprenikajú do nej jedovaté látky.

Bez ohľadu na to, či chudnete alebo nie, táto zelenina by sa mala na vašom stole objavovať pravidelne. Je užitočné, aby ho konzumovali ženy počas tehotenstva a menopauzy a pre mužov, aby genitourinárny systém fungoval normálne.

Aké ďalšie recepty na chudnutie na báze fazule existujú?

Na báze fazule bolo vynájdených veľké množstvo diétnych jedál, tu sú niektoré z nich:

červená fazuľa v množstve 1 polievková lyžica. namočte cez noc. Ráno dusíme na miernom ohni 1,5 hodiny.Šampiňóny v množstve 250g nahrubo nasekáme a orestujeme do zlatista. Huby preložíme z panvice na tanier a pretlačíme doň cesnak. Aróma pôjde tak, že ju nebude možné preniesť! Olej, ktorý zostane po hubách, použijeme na orestovanie cibule, stačia 3-4 kusy. Všetko premiešame, pridáme kešu alebo vlašské orechy, kto má rád. Veľmi chutné!;
na prípravu tohto jedla môže byť zelenina varená alebo môžete použiť konzervovanú verziu. Jemne nakrájajte zväzok koriandra, jednu stredne veľkú cibuľu nakrájajte na polkolieska. Pridajte zeleninu, cibuľu do fazule, soľ, korenie, dochuťte vínnym octom, bude stačiť 1-2 lyžice. l. Pridajte chudý alebo olivový olej a dobre premiešajte. Šalát treba trochu vylúhovať a môže sa jesť. Dobrú chuť!;
Zmiešajte konzervovanú zeleninu s jemne nakrájanou cibuľou, cukrom, soľou, rastlinným olejom a octom, všetko premiešajte. Pred podávaním by mal byť šalát posypaný strúhaným syrom Cheddar a bylinkami.

Po stáročia ľudia používali fazuľu na prípravu rôznych výživných a chutných jedál, ako aj na liečbu a prevenciu mnohých chorôb. Okrem toho sú fazuľa zahrnuté v ponuke väčšiny diét a pôstnych dní ako účinný produkt na chudnutie. Okrem toho si fazuľa po kulinárskom spracovaní dokáže zachovať všetky svoje liečivé vlastnosti.

Je známe, že toto fazuľa bohatá na rastlinu rastlinný proteín , vitamíny skupina B, vláknina nenahraditeľný aminokyseliny, minerály a ďalšie zlúčeniny užitočné pre ľudské zdravie. je pomerne vysokokalorický produkt: na 100 gramov produktu je v priemere 290 kcal.

Dlhodobí odborníci na výživu veril, že vysokokalorické fazuľa nemôže ovplyvniť pokles nadváhuľudský a neodporúčal zaradiť ho do stravy ľudí s nadváhou.

Po sérii experimentálny výskum, Vedci dokázali, že fazuľa je účinný a prirodzený blokátor kalórií. Po konzumácii tohto produktu v tele nastáva aktívny proces inhibície asimilácie mnohých uhľohydrátov, zatiaľ čo obsah kalórií v konzumovaných jedlách klesá. Fazuľa je obzvlášť aktívna pri blokovaní škrobových potravín.

Treba poznamenať, že fazuľa obnovuje rovnováhu cukru v krvi a normalizuje úrovni cholesterolu, čo platí najmä pre tých, ktorí sa snažia znížiť telesnú hmotnosť. Fazuľa tiež schopný znížiť chuť do jedla, pretože v tele stimuluje tvorbu hormónu cholecystokinínu, ktorý sa podieľa na metabolických procesoch a potláča pocity.

Odborníci na výživu odporúčajú častejšie zaraďovať do jedálnička fazuľu na chudnutie, pretože obsahuje rastlinné bielkoviny a vlákninu, ktoré prispievajú k normalizácii práce zažívacie ústrojenstvo a korekcia telesnej hmotnosti. Jedlá na báze fazule sú chutné a výživné. V tomto smere diéta a pôstne dni používanie fazule je jednoduché a bezbolestné.

Na regáloch supermarketov môžete vidieť rôzne odrody fazule - zelené fazule, biele, červené, čierne atď. Na korekciu hmotnosti dietológovia odporúčame použiť zelené fazuľky ktorý je nízkokalorický a ľahko stráviteľný produkt. V 100 gramoch tento druh fazule je koncentrovaný len 25 kcal... Tiež strukovina obsahuje viac vitamínov a minerály ako iné odrody.

Na varenie diétne jedlá najlepšie sedí mladé fazuľové výhonky ktoré majú príjemnú a jemná chuť, a tiež rýchlejšie pripraviť a harmonicky kombinovať s mnohými výrobkami.

Na varenie"Správna" strava fazuľové jedlá treba mať na pamäti, že by to tak malo byť varte 5-10 minút.

Varená fazuľa s bylinkami a olivový olej je úžasné jednoduché diétne jedlo ktorý obsahuje malý počet kalórií a maximálny počet prospešných zlúčenín.

Ak chcete diverzifikovať svoje menu zelenými fazuľkami, môžete na jeho základe pripraviť chutné a zdravé jedlá: polievky, šaláty, občerstvenie atď.

Rôznorodý zeleninový šalát

Požadované produkty:

200 g zelenej fazule;
jedna repa malá veľkosť;
tri mrkvy;
dva zemiaky;
100 g konzervovanej kukurice;
cesnak;
citrónová šťava;
horčičný olej;
morská soľ.

Spôsob varenia

Čerstvá zelenina sa musí najskôr uvariť, olúpať a nakrájať na malé kocky. Potom kombinujte zeleninu s kukuricou a pretlačeným cesnakom, citrónovou šťavou a olejovým dresingom v hlbokej šalátovej mise. V prípade potreby pridajte soľ a bylinky do pripraveného šalátu.

Dôležité, že zelené fazule Nie len bojuje so zbytočnými kilami ale je tiež úžasný profylaktické od reumatizmu, dny, kožných ekzémov a iných neduhov. Tento produkt je tiež schopný normalizovať krvný tlak, posilniť imunitu, obnoviť funkciu orgánov kardiovaskulárne systémov. Zelené fazuľky sú indikované najmä pre ľudí s cukrovkou. V tomto závode je in Vysoké číslo látka arginín, ktorá má na organizmus podobný účinok ako inzulín.

Zelené fazuľky patria medzi desať najlepších rastlín, ktoré majú priaznivý vplyv na dĺžku ľudského života. Obsahuje veľké percento kyselina listová a antioxidanty. Fazuľa je tiež schopná zabrániť vzniku rakoviny prsníka a onkológie iných ľudských orgánov.

Touto cestou, diéty založené na fazuli a dni pôstu vám pomôžu schudnúť a zostať zdravý... Ale ak zistíte, že je ťažké držať sa prísne diéty, potom systematické zaraďovanie do denná strava výživa jednoduché jedlá zo zelených fazúľ vám pomôže tónovať a ovládať svoje vlastné.

Treba poznamenať, že číslo zelené fazule pre starších ľudí prísne dodržiava dávka... Prejedanie fazule môže spôsobiť vzplanutie chronické choroby orgánov gastrointestinálne cesta a vylučovací systém... Tiež neodporúča sa konzumovať táto rastlina surové, pretože obsahuje jedovaté zlúčeninyčo môže spôsobiť otrava jedlom. Tepelná úprava fazule úplne neutralizuje tieto toxíny a zadržiava v sebe všetky užitočné zlúčeniny.

Zaraďte do jedálnička fazuľové jedlá, aktívne schudnite a nasýtite telo životodarnými látkami!

Konzervovaná fazuľa má veľmi nízky obsah kalórií- iba 99 kcal. Okrem toho obsahuje:

bielkoviny - 6,7 %;
tuk - 0,3%;
uhľohydráty - 17%.

Okrem toho konzervované fazule obsahujú:

vitamíny - A, K, E, B1, B2, PP, B6, C;
minerály - vápnik, železo, draslík, meď, zinok, síra.

Existujú desiatky druhov fazule, väčšinou sa však konzervuje biela a červená fazuľa.

Kto má prospech z fazule z konzervy?

Priaznivé vlastnosti tu nekončia:

Fazuľa sa odporúča pre diabetikov, pretože obsahuje arginín. Ide o aminokyselinu, ktorá dokáže čiastočne nahradiť inzulín, čím pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.
Fazuľu by mali konzumovať tí, ktorí trpia chudokrvnosťou alebo im toto ochorenie hrozí. Neprítomnosť vitamínu B12 v jeho zložení si však vyžaduje povinnú kombináciu s výrobkami, kde je tohto vitamínu veľa.
Fazuľa je určite prospešná pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom. Mal by byť častým jedlom pre každého, kto trpí srdcovým zlyhaním a tuberkulózou.
Semená rastlín sú súčasťou stravy na chudnutie a udržanie zdravého metabolizmu.

Ako používať konzervované fazule na chudnutie

Každý pozná sýtosť fazule. Toto je zabezpečené veľká kvantita sacharidy prítomné v produkte hlavne vo forme škrobu. Bielkoviny sú ľahko stráviteľné, tuku je málo, čo znamená, že fazuľu možno považovať za diétnu potravinu a možno ju zaradiť do jedálnička pri chudnutí.

Fazuľa z konzervy je skvelou voľbou pre vegetariánsku stravu. Vzdať sa mäsa je niekedy bolestivé, pretože telo nedokáže okamžite prejsť na prevažne rastlinné bielkoviny. Veveričky strukoviny do určitej miery sú analógmi živočíšnych bielkovín. A aby ste schudli, stačí sa vzdať živočíšnych tukov.

Ja používam fazuľu na smotanu do sladkých tort. Namiesto maslo Vyrábam zemiakovú kašu z varenej alebo konzervovanej fazule, privediem ju do maximálneho homogénneho stavu a zmiešam s kyslou smotanou. Pridávam tam cukor alebo med. Ukáže sa krém, ktorým som namazal koláče. Výsledkom je nízkotučný diétny koláč. Ak chcete, môžete dokonca urobiť bez kyslej smotany.

Aké je nebezpečenstvo fazule z konzervy pri chudnutí

Vo výživovej a liečivej hodnote fazule sú rozpory. Považuje sa za diétne a nízkokalorické. Zároveň ide o ťažké jedlo, ktoré zvládne len zdravý tráviaci systém.

Je lepšie odmietnuť fazuľa pre ľudí trpiacich gastritídou akútna forma, vred, hepatitída, pankreatitída. Treba mať na pamäti, že fazuľa sa trávi dlho, takže ju musíte kombinovať s ľahkým jedlom.

Mnohí sú zvyknutí na to, že fazuľa je vylúčená diétne menu ako potravina bohatá na sacharidy. Ukazuje sa však, že táto zdravá zelenina blokuje vstrebávanie určitých skupín uhľohydrátov, čím znižuje obsah kalórií v strave. Tento objav vedcov prinútil odborníkov na výživu pozrieť sa na fazuľu z iného uhla.

Svetoví odborníci na výživu sa začali zaujímať o fazuľa na váhu relatívne nedávno. Dnes odborníci radia zaradiť tento produkt do stravy na udržanie postavy. Pozrime sa, prečo je fazuľa vhodná na chudnutie, zvážte niekoľko receptov na diétne jedlá s fazuľou.

Biela, červená, zelená fazuľa na chudnutie

Americkí vedci oceňujú fazuľu pre jej antioxidačné vlastnosti. Na chudnutie sa však fazuľa používa najmä pre iné kvality. Zoznam užitočné vlastnosti neuveriteľne veľké:

Fazuľa má menej kalórií ako mäso alebo ryby, preto ich možno nazvať prirodzenou a harmonickou náhradou živočíšnych bielkovín.
Odtiaľto zdravá zelenina telo dostáva vitamíny PP, C, B a E, ako aj mnohé mikro a makro prvky (draslík, vápnik, sodík, železo a iné).
Pravidelná konzumácia fazule zrýchľuje metabolizmus, čo je veľmi dôležité pre efektívne a rýchle chudnutie.
Zelenina obsahuje látky, ktoré spôsobujú, že telo syntetizuje cholecystokinín. Práve tento hormón je zodpovedný za metabolizmus a odbúravanie tukov, preto je chudnutie s užívaním strukovín rýchlejšie.

Biela fazuľa na chudnutie má dôležitú výhodu. Blokuje špeciálny enzým nazývaný alfa-amyláza, ktorý sa podieľa na rozklade škrobu. Škrob sa preto v tele nevstrebáva a nedáva mu extra kalórie.

Na chudnutie poslúži akýkoľvek druh fazule - zelená, červená alebo biela. Ale ak ste si stanovili za cieľ schudnúť a upevniť svoj výsledok, a nielen jesť chutné a uspokojujúce jedlo, je lepšie zvoliť zelené fazuľky na chudnutie.

Okrem toho, že je ľahko stráviteľný a vnímateľný tráviaci trakt, žlté (alebo zelené) zelené fazule majú menej kalórií ako fazuľa. Sto gramov strukov obsahuje približne 34 kcal (v porovnaní s 310 kcal vo fazuli). Zelené fazuľky sa hodia rôzne produkty a pripravuje sa veľmi rýchlo.

Samostatne je potrebné poznamenať výhody antioxidantov obsiahnutých vo fazuli. Pomáhajú oddialiť proces starnutia a udržiavať bunky mladé, zabraňujú oxidácii tukov a znižujú riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Fazuľa na chudnutie - recepty

Existuje veľa receptov založených na rôznych odrodách fazule. Poďme si niektoré z nich popísať:

Na chudnutie je veľmi užitočné stráviť týždeň polievková diéta s fazuľou. Do hrnca dáme 4 paradajky, mrazenú fazuľu (balenie), nakrájané olivy bez kôstok (0,5 plechovky). Všetky produkty nalejte vodou a varte do mäkka. Polievku dochutíme korením a soľou. Toto jedlo môžeme podávať s krutónmi alebo pečenými zemiakmi. Je potrebné jesť 3 krát denne počas týždňa, doplniť stravu ovocím a surová zelenina... Za týždeň môžete schudnúť 3-4 kg. Ak je recept už unavený zo zelenej fazuľovej polievky, pridajte do misky cibuľu a mrkvu.
Pre ďalší recept budete potrebovať červenú fazuľu. Pohár červenej fazule namočte na hodinu a potom uvarte do mäkka v dvoch až troch litroch vody. Na večeru vypite pohár vývaru a zjedzte pár ovocia (čokoľvek okrem banánov a hrozna). Hmotnosť sa bude postupne znižovať.
Každý deň na večeru jedzte varenú bielu fazuľu s akoukoľvek zeleninou – kapustou, brokolicou alebo paradajkami. Výsledok bude viditeľný za týždeň.

Ak vám žiadny z vyššie uvedených receptov nevyhovuje, jednoducho nahraďte varenú fazuľu za akékoľvek jedlo a uvidíte výsledky. V ostatných jedlách je potrebné skonzumovať 200 g živočíšnych bielkovín (ryby, tvaroh a mäso) v kombinácii so zeleninovým šalátom.

Fazuľa na chudnutie - recenzie a nuansy

Mnoho ľudí vie, že fazuľa je pomerne ťažké jedlo. Zotrváva v žalúdku až 4 hodiny alebo viac, čo spôsobuje nadúvanie a fermentačné procesy. Vo svojich recenziách fazule na chudnutie lekári odporúčajú nepoužívať tento produkt denne pri kardiovaskulárnych ochoreniach a problémoch s tráviacim traktom.

Donedávna odborníci na výživu neodporúčali zaraďovať fazuľu do jedálnička na chudnutie kvôli vysoký obsah obsahuje sacharidy. Nový výskum amerických vedcov však ukázal, že biele fazule môžu znížiť obsah kalórií v potravinách tým, že zablokujú vstrebávanie komplexných sacharidov.

Už len prítomnosťou tohto druhu strukovín v jedle sa teda znižuje obsah kalórií v celej porcii jedla. Diétne vlastnosti fazule odôvodňujú ich použitie v diéte na chudnutie.

Fazuľa na chudnutie sa používa v rôzne možnosti... Jedným z nich je doplnenie vášho správna strava jedlo z odlišné typy túto zeleninu. Postavu si vylepšíte aj fazuľovou diétou. Možností je veľa.

Fazuľová diéta je zdravý systém chudnutia bez hladu. Je veľmi účinný pri riešení problému. nadváhu, keďže hlavný produkt menu je nízkokalorický a uspokojujúci. Okrem strukovín do stravy patrí mliečne výrobky, zelenina, voda, káva alebo čaj, bobule a ovocie.

Výhody používania fazule na chudnutie

plné a zdravá strava pre telo;
nízky obsah kalórií - 102 kcal na 100 g;
nízke náklady;
neobsahuje cholesterol;
neobsahuje takmer žiadny tuk;
rýchlo nasýti žalúdok;
produkt má nízky glykemický index;
zaženie hlad na dlhú dobu.

Fazuľa na chudnutie môže byť použitá v rôznych typoch. Všetky majú nízky obsah kalórií a majú diétne vlastnosti... Dokonale pomôže resetovať nadváhušaláty z bielej, červenej, špargle a zelenej fazule. Receptov na chudnutie z tejto zeleniny je množstvo. Uvažujme o niekoľkých príkladoch varenia diétnych jedál z rôznych druhov fazule.

Jedlá z bielej fazule

Veľké množstvo vlákniny obsahuje biela fazuľa. Fazuľa je veľmi bohatá rastlinné vlákna... Jeden pohár týchto bôbov denne uspokojí telesnú potrebu vlákniny. To je to, čo robí šaláty z bielej fazule užitočné nielen pri chudnutí, ale sú nenahraditeľné aj v jedálnom lístku pacientov s cukrovkou. Konzumácia bielej fazule pomáha odstraňovať „prebytky“ v oblasti pása a tiež potláča chuť na sladké.

Biela fazuľa so zeleninou a syrom

Biela fazuľa varené - 300 g;
Pór - 300 g;
Konzervovaná kukurica - 1 polievková lyžica l.;
Sladká paprika - 300 g;
Cibuľa - 1 ks;
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
Paradajková pasta - 1 polievková lyžica l.;
10% kyslá smotana - 250 g;
30% tvrdý syr- 90 g;
Korenie podľa chuti.

Všetku zeleninu dusíme s pridaním oleja do polovice varenia. Potom pridáme kyslú smotanu, strúhaný syr a pečieme 15 minút.

Jedlá z červenej fazule

Tento druh strukovín pomôže nielen schudnúť, ale aj zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, ako aj nasýtiť telo vápnikom. Konzumácia červenej fazule je výbornou prevenciou rakoviny a cukrovka... Tieto fazule majú pozitívny vplyv na prácu. nervový systém a zlepšiť stav pokožky. Chudnutie na šalátoch z ich červenej fazule je jednoduché, pretože dobre nasýti telo.

Červená fazuľa s paradajkami a bazalkou

Červená fazuľa - 300 g;
Veľké paradajky - 3 ks;
Cibuľa - 3 ks;
Nasekaná bazalka - 1 polievková lyžica. l.;
Olivový olej - 2 lyžice. l.;
Cesnak podľa chuti.

Červenú fazuľu uvaríme vo vode bez soli. Potom dochutíme soľou a varíme 15 minút. Nakrájanú cibuľu opražíme. Paradajky nakrájame na kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie a varte 10 minút.

Jedlá zo zelenej fazuľky

V šalátoch a prílohách sa zelené fazuľky výborne hodia k ostatným surovinám a dodajú pokrmu originálnu chuť. Zo všetkých strukovín je najmenej kalorická.

Zelená fazuľka v pare

Zelená fazuľa (môže byť zmrazená) - 200 g;
Olivový olej - 2 lyžičky;
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.;
Rozmarín, bazalka - každý štipka.

Varte fazuľu v dvojitom kotli (11 minút). V mažiari rozdrvte rozmarín, bazalku a olivový olej. Potom k bylinkám pridajte citrónovú šťavu. Fazuľu zalejeme uvarenou omáčkou. Toto jedlo je kombinované s vareným kuracie prsia, ryby a tofu.

Zelený fazuľový šalát

Varené zelené fazuľky - 300 g;
Cibuľa - 1 ks;
Olivy - 100 g;
Olivový olej - 30 g;
Mleté čierne korenie, citrónová šťava- chuť;
Zelení podľa chuti.

Nakrájajte zeleninu a cibuľu. Zmiešajte všetky ingrediencie.

Diétna polievka zo zelených fazúľ

Sladká paprika - 1 ks;
Zelené fazuľky - 300 g;
Paradajky - 4 ks;
Zelení - 0,5 zväzku;
Cibuľa - 1 ks;
Mrkva - 1 ks 4
Paradajková šťava - 250 g.

Fazuľu povarte 15 minút. Zvyšnú zeleninu nakrájame nadrobno a vložíme do vriacej vody. Varte 5-7 minút. Potom vlejeme do polievky paradajkový džús... Soľ. Vmiešame pyré zo zelených fazúľ. Všetko povarte 3 minúty a vypnite.

Jedlá z fazule špargle

Špargľa obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré telo ľahko vstrebáva. Tento druh strukovín sa vyznačuje aj množstvom vlákniny, ktorá zlepšuje tráviaci proces a pomáha odstraňovať toxíny.

Šaláty so špargľovými fazuľkami a zeleninou

Varená špargľa - 100 g;
Varená repa - 1 ks;
Mrkva - 1 ks;
Zelená cibuľa - 4 perá;
Zelení - 0,5 zväzku;
Olivy - 5 ks;
Konzervovaný hrášok - 50 g;
Soľ podľa chuti.

Repu nastrúhame. Nakrájajte cibuľu a bylinky. Všetko pripojte, soľ.

Šalát so špargľovými fazuľkami, petržlenovou vňaťou a mandľami

Fazuľa špargle - 300 g;
Strúhané mandle - 2 ks;
Oregano - 1 lyžička;
Nasekaná petržlenová vňať - 2 polievkové lyžice l.;
Olivový olej - 1 polievková lyžica

Zmiešajte všetky komponenty a naplňte olejom.

Fazuľové jedlá v pomalom hrnci

Veľmi jednoduchá a rýchla príprava rôzne jedlá z fazule v pomalom hrnci. Všetci v nich zostávajú zdravé šťavy a vitamíny. Najmä multivarka pomôže modernej obchodnej žene potešiť svoju rodinu domácnosťou a chutné jedlá... V zázračnej rúre môžete variť polievky a zeleninový guláš z fazule. Zároveň nemusíte neustále sledovať proces a obávať sa, že sa jedlo pripáli. Stačí si vybrať vhodný režim.

Fazuľa dusená so zeleninou

Biela fazuľa - 200 g;
Cibuľa - 1 ks;
Paradajky - 4 ks;
Cuketa - 2 ks;
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.;
Zelení, cesnak a soľ.

Fazuľu namočíme na 4 hodiny. Potom varte do polovice varenia. Paradajky ošúpeme. Zeleninu nakrájajte a vložte do pomalého hrnca. Pokvapkáme olejom. Dusíme 30 minút, dochutíme soľou. Potom zapnite režim „hasenie“. Po hodine pridáme cesnak, bylinky a vypneme.