Ko nevalgyti metant svorį – produktų sąrašas. Ką neįtraukti į dietą ir griežtai draudžiamus maisto produktus. Sveika mityba: savaitės meniu

Dažnai žmonės, laikydamiesi dietos ir ribodami mitybą, nepastebi jokių rezultatų. Taip yra dėl to, kad racione yra maisto produktų, kurie neleidžia numesti svorio. Neteisingas meniu yra pagrindinis priešas graži figūra. Jei norite visam laikui pašalinti antsvorio, tada šiame straipsnyje sužinokite, ko negalite valgyti metant svorį.

Kokių maisto produktų negalima valgyti metant svorį – sąrašas

Norinčios numesti svorio merginos mažina porcijas, bet neišbraukia iš dietos kaloringų maisto produktų, nesveikas maistas, greiti angliavandeniai. Daugybė produktų sukelia ginčus: galima valgyti ar ne? Žemiau pateikta lentelė padės nustatyti draudžiamus maisto produktus, skirtus svorio netekimui, tuos, kuriuos leidžiama valgyti ribotai ir tuos, kuriuos galima valgyti dietos metu.

Produktai	Negaliu valgyti lieknėjant	Galima valgyti ribotai
mėsa, žuvies produktai	riebi kiauliena; rūkyta mėsa; dešra; gyvūnų viduriai; žąsų, ančių mėsa; Salo; riebi raudona žuvis.	liesos jautienos; liesa kiauliena.	vištienos mėsa, kalakutiena (geriausia filė); liesa triušiena; liesa žuvis(jūros lydeka, lydeka, menkė, tunas).
Pieno produktai	riebios grietinės; sviestas; kremas; kietasis sūris.	neriebi varškė; jogurtas; ryazhenka.	kefyras; nugriebtas pienas.
	Balti ryžiai; manų kruopos; kuskusas: košės greitas maistas.	Kvietinės kruopos; miežių kruopos; sorų kruopos.	rudieji ryžiai; avižiniai dribsniai; grikiai.
Kepiniai	makaronai iš kvietinių miltų; mielių kepimas; sluoksniuotos tešlos; saldūs kepiniai(bandelės, pyragaičiai, pyragaičiai); blynai; koldūnai.	sėlenų duona; kietųjų kviečių makaronai; Ruginė duona.	dietinė duona.
	konservuotos daržovės; keptos daržovės; bulvė.	šaldytų daržovių.	agurkai; pomidorai; visų rūšių kopūstai; pupelės; želdiniai; morkos; špinatų.
Vaisiai, džiovinti vaisiai	bananai; Vynuogė; razinų; figos; datos.	persimonai; avokadas; džiovintos slyvos.	Braškių; vyšnios; obuoliai; kivis; apelsinai; arbūzas; ananasas.
Saldumynai	cukraus; saldainiai; sausainiai; muslis, dribsniai; šokolado.
	alkoholis; supakuotos sultys; soda.	šviežiai spaustos sultys (šviežios); Juoda arbata; kavos.	Žalioji arbata.
Greitas maistas, padažai	traškučiai; krekeriai; majonezo; kečupas; mėsainiai; Pica.
Riešutai, aliejai	sėklos; daržovių aliejus.	alyvuogių aliejus; riešutai (žemės riešutai, anakardžiai, migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai).

pupelės svorio netekimui

Pupelių nauda ir jų svarba svorio metimui vis dar neįvertinta. Įtraukę šį žalią vaisių į savo racioną, jūs automatiškai prisotinate savo organizmą skaidulomis, B grupės vitaminais, mineralais ir amino rūgštimis, kurios padeda numesti svorio. Metant svorį rekomenduojama valgyti pupeles dėl šių savybių:

• didelis krakmolo ir lengvai virškinamų baltymų kiekis;
• gebėjimas sumažinti cukraus kiekį kraujyje, pašalinti cholesterolį;
• pagerėjo medžiagų apykaita ir virškinimo procesai;
• skrandžio normalizavimas, žarnyno valymas, svorio metimo skatinimas.

balti ryžiai svorio netekimui

Bandydami nustatyti, ko negalite valgyti metant svorį ir ko galite, daugelis klaidingai į sąrašą įtraukė baltus poliruotus ryžius. dietiniai produktai. Tiesą sakant, baltieji ryžiai nėra naudingi organizmui metant svorį, o dėl krakmolo kiekio pilve atsiranda papildomų centimetrų. Kadangi baltieji ryžiai yra greiti angliavandeniai su dideliu glikemijos indeksas, geriau jį išbraukti iš norinčio sulieknėti raciono. Rudieji rudieji ryžiai – daug daugiau naudingas produktas, susiję su dietos meniu.

Kiauliena svorio netekimui

Nepaisant populiaraus įsitikinimo apie kiaulienos pavojų metant svorį, šios mėsos dietos metu galima valgyti mažais kiekiais. Jei jūsų pagrindinis tikslas yra numesti svorio, tuomet reikėtų vengti riebios kiaulienos, tokios kaip blauzdos, sprandinė ir šoninė. Kepta kiauliena taip pat nėra pasirinkimas tiems, kurie nori pasipelnyti liekna figūra, tačiau liesa kiaulienos nugarinė visai tinkama vartoti 1-2 kartus per savaitę. Kepta, virta ar garuose troškinta neriebi kiauliena su sumažinta druska nepadarys jokios žalos figūrai, o pasitarnaus tik kaip sveikų baltymų šaltinis.

Duona svorio netekimui

Yra žinoma, kad miltiniai gaminiai yra pagrindinis figūros priešas ir pirmasis atsakymas į klausimą, ko nereikėtų valgyti laikantis dietos. baltos kvietinės duonos griežtas draudimas tiems, kurie nori numesti svorio, atsižvelgiant į kalorijų ir angliavandenių kiekį jame. Nepaisant to, net ir norint numesti svorio, negalima amžinai atsisakyti duonos – metant svorį sėlenų, viso grūdo ir ruginės duonos leidžiama valgyti minimaliais kiekiais. Toks miltiniai gaminiai jie pagerins virškinimą, išvalys organizmą nuo toksinų, ilgam numalšins alkio jausmą ir padės sulieknėti.

Bulvės svorio netekimui

Dėl didelio krakmolo kiekio bulvės to nepadaro geriausias produktas dėl dietinis maistas. Prancūziškos bulvytės yra bene žalingiausias produktas figūrai ir sveikatai, nes jos kalorijų kiekis tokia forma padidėja kelis kartus. Yra daug bulvių receptų. Tačiau gaminimas garuose yra vienintelis būdas padaryti produktą tinkamu dietinei dietai. Virtos ir keptos bulvės, skirtos lieknėjimui, yra mažiau kenksmingos nei keptos, tačiau jų vartoti nerekomenduojama.

cukrus svorio netekimui

Vienas nenaudingiausių organizmui produktų – cukrus, nes jame visiškai nėra vertingų vitaminų ir baltymų. Cukrus sulėtina skysčių pašalinimo iš organizmo procesą, taip prisidedant prie rinkinio antsvorio. Vakare suvalgyti saldumynai tikrai nusės ant kūno riebalų pavidalu. Jei negalite sau uždrausti valgyti saldumynų, skanėstą pakeiskite medumi ar vaisiais. Svarbu suprasti, kad metant svorį cukrus pirmiausia turi būti pašalintas iš meniu. Saldūs gėrimai, pyragaičiai, saldumynai – pagrindiniai priešai plonas juosmuo užkirsti kelią svorio kritimui.

vaisiai svorio metimui

pagrindu subalansuota mityba, kartu su liesa mėsa ir daržovėmis, yra vaisiai. Nepaisant mažai kalorijų ir didelis vitaminų kiekis, esantis vaisiuose, reikia žinoti jų glikemijos indeksą ir fruktozę kompozicijoje. Pavyzdžiui, bananai, vynuogės ir persimonai nėra geriausi vaisiai svorio metimui, atsižvelgiant į juose esantį cukraus kiekį. Džiovintų vaisių vartojimą dietos metu rekomenduojama apriboti ir juos pakeisti. šviežias vaisius- obuoliai, persikai, ananasai, arbūzai, mėlynės. laikosi teisingas režimas mityba, vaisius reikia valgyti ryte.

Pienas svorio netekimui

Užduodami klausimą, ko nevalgyti metant svorį, žmonės retai susimąsto apie pieno produktus. Riebus naminis pienas, saldus jogurtas, kietasis sūris ir riebus varškės sūris gali nusėsti ant šonų nepageidaujamų centimetrų pavidalu. Svorio metimo metu vartodami neriebų pieną galite normalizuoti medžiagų apykaitą, prisotinti organizmą kalciu ir pradėti riebalų deginimo procesą.

Vaizdo įrašas: draudžiami maisto produktai svorio netekimui

Pagrindiniai maisto produktai, kurie yra uždrausti dietoje, yra kaloringas, riebus ir keptas maistas. Pavyzdinis sąrašas ko negalite valgyti laikydamiesi dietos ir kaip ją pakeisti, atrodo taip:

Produktas svorio netekimui	Alternatyva
baltasis cukrus	Ne, valgykite produktus be jo
Virtos bulvės	keptos bulvės
balti miltai	ruginė duona, kepti patys
	rudieji ryžiai
Druska dideliais kiekiais	Jūros druska su saiku. Į paruoštus patiekalus dedama druska
Riebi mėsa	Vištiena, jautiena, kalakutiena
Sviestas	Alyvuogių aliejus
Majonezas, padažai, kečupai	Jokio pakeitimo
Gazuoti gėrimai, supakuotos sultys	Šviežiai spaustos sultys, paprastas vanduo
Makaronai iš pirmos ir aukščiausios rūšies miltų
Traškučiai, skrebučiai	Niekas nepakeičiamas
Konditerijos gaminiai, saldainiai	Vaisiai (išskyrus bananus, vynuoges, datules), juodasis šokoladas 15 g per dieną

Maisto produktai, turintys aukštą glikemijos indeksą

Maisto produktai iš sąrašo, kuriame yra tai, ko visiškai negalima valgyti metant svorį, yra maisto produktai su aukštu glikemijos indeksu. Jis smarkiai padidina gliukozės kiekį kraujyje, skatina insulino gamybą. Draudžiamas maistas greitai virškinamas, ilgai neprisotinamas. Verta vengti kitas valgis metant svorį:

• bananai, mangai;
• sausainiai, krekeriai, kepalas, spurgos, pita duona, pyragaičiai, riestainiai, čeburekai, baltų miltų ir kiaušinių makaronai, vafliai;
• pieniškas šokoladas, medus, pyragaičiai, ledai, spragėsiai;
• soros, ryžiai, manų kruopos;
• bulvės, džiovintos datulės.

kaloringas maistas

Kitame sąraše, kuriame yra ko negalima valgyti metant svorį, yra kaloringas maistas. Ji energetinė vertė virš 400 kcal 100 g, o tai pavojinga laikantis dietos – organizmas greitai įgyja kasdieninių kalorijų ir nekrenta svorio. Neleistinas apima:

• džiovinti vaisiai - jų kalorijų kiekis yra 3,5 karto didesnis nei šviežių;
• sėklos – viena pakuotė kalorijų gali pakeisti pietus;
• aliejai ir riebalai - jų reikia vartoti ribotais kiekiais: kreminiai - iki 10 g, augaliniai - iki šaukšto;
• riešutai – nedidelė jų dalis naudinga metant svorį, tačiau neturėtumėte nusiminti: 100 g žemės riešutų yra 552 kcal, o graikiniai riešutai- 656. Per dieną jų rekomenduojama suvalgyti 30-40 g;
• riebūs sūriai Mascarpone, olandai, rusiški, čederiai - jie yra naudingi, tačiau turi daug kalorijų, mesdami svorį galite sau leisti ne daugiau kaip 30 g per dieną (juos galima pakeisti sūriais, tokiais kaip Mozzarella, Adyghe ar kiti mažai - riebūs sūriai).

Maisto produktai, turintys sočiųjų riebalų

Iš draudžiamų produktų sąrašo verta išskirti maistą, prisotintas riebalų. Šios medžiagos yra naudingos organizmui, jų nereikėtų visiškai atmesti, tačiau reikia persvarstyti savo požiūrį į jas. Draudžiami riebalai yra transriebalai, randami greitame maiste, perdirbtuose maisto produktuose, užtepėse, margarine ir traškučiuose. Jie neduoda jokios naudos, o reguliarus jų naudojimas sukelia alergines ir uždegiminės ligos. Riebalus metant svorį geriau pakeisti natūraliais – augaliniais, sviesto, avokadas ir riešutai.

Ar galima kepti lieknėjant

Laikydamiesi bet kokios dietos ar technikos, jūs negalite valgyti kepto maisto. Traškus maistas yra patrauklus, patrauklus ir skanus, bet sugeriantis puiki suma aliejai. Per ilgai termiškai apdorojant kepant, taip pat susidaro kancerogenai, laisvieji radikalai, prasiskverbia į kūną ir daro jam žalingą poveikį. Draudžiamų keptų maisto produktų ar tešlos vartojimo geriau atsisakyti, valgiaraštyje juos pakeisti ant grotelių ar orkaitėje keptu, kad paskatintumėte svorio metimą.

Kokių maisto produktų negalima valgyti metant svorį – sąrašas

Mitybos specialistai parengė draudžiamų maisto produktų, kuriuos geriausia pašalinti iš dietos arba kiek įmanoma apriboti, sąrašą:

• baltų miltų pyragaičiai, aukščiausios kokybės makaronai;
• saldainiai: cukrus, uogienė, šokoladas, saldainiai, pyragaičiai, uogienė, pyragaičiai, bandelės, sausainiai;
• rūkyta mėsa, riebi mėsa;
• pusgaminiai, greitas maistas;
• alkoholis;
• padažai, išskyrus daržovių, garstyčių ir krienų;
• supakuotos vaisių sultys, gazuoti gėrimai;
• konservuotas maistas aliejuje;
• saldūs musliai, paruošti pusryčių dribsniai;
• paukštienos oda, taukai, dešrelės;
• margarinas, majonezas, ledai;
• riebūs sūriai pieno produktai.

Riebi mėsa

Norintiems sulieknėti reikėtų atsisakyti riebios mėsos – kiaulienos, rūkytos mėsos, dešrų, gyvulių vidurių, taukų. Riebi žuvis, priešingai, yra naudinga mityboje. Iš lieknėjimo valgiaraščio verta išbraukti snukį, kiaulienos sprandinę, šoninę, tačiau naudinga neriebiai kepta nugarinė. Teisinga valgyti liesą mėsą – vištieną, jautieną, kalakutieną, triušieną. Prieš gaminant, būtina nuo jų nupjauti riebalų perteklių, kepti, virti ar garuose be papildomo druskos.

Bandelės, pyragaičiai, balta duona yra angliavandenių produktai, būtinas organizmui už energiją. Produktai, pagaminti iš perdirbtų miltų, laikomi „greitais“ angliavandeniais, o organizmui reikia „lėtų“ angliavandenių, kurie ilgai virškinami ir pasisotina. Kepimas greitai virškinamas, į kraują išsiskiria gliukozė, organizmas jaučia alkį. Greitieji angliavandeniai, kurie draudžiami metant svorį, apima saldumynus. Laikydamiesi dietos negalite valgyti cukraus, uogienės, medaus, uogienės, uogienės, desertų.

saldūs vaisiai

Pagal draudimą metant svorį yra saldūs vaisiai. Jie laikomi sveikais, dietiniais, turinčiais daug vitaminų, nors juose yra angliavandenių ir cukraus. Laikantis dietos, geriau rinktis rūgščias veisles – greipfrutus, kivius, mandarinus, granatus, uogas. Iš valgiaraščio verta išskirti vynuoges, bananus, melioną, kriaušes, persikus, abrikosus – dėl didelis kiekis Sachara. Renkantis tarp šviežių vaisių ir šviežiai spaustų sulčių, geriau sustoti prie pirmosios rūšies. Vaisiuose, ypač obuoliuose, išlieka virškinimui naudingos skaidulos, o sultys turi aukštą glikemijos indeksą.

Gazuoti gėrimai

Dėl sudėties metant svorį draudžiami saldūs ir nelabai gazuoti gėrimai. Juose yra daug cukraus, kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir konservantų. Stiklinėje sodos yra iki šešių arbatinių šaukštelių gliukozės, nuolat geriant gėrimus, kyla nutukimo ir diabetas, yra galimybė prie jų „priprasti“. Konservantai, dažikliai, kvapiosios medžiagos taip pat pavojingos sveikatai – padidina astmos, širdies ir kraujagyslių ligų, osteoporozės, ligų tikimybę. dauginimosi sistema, inkstai, skrandis, dantų emalis.

Krakmolingos daržovės ir vaisiai

Ne visas daržoves ir vaisius tinka vartoti laikantis dietos. Saldūs ar krakmolingi maisto produktai neprisideda prie svorio mažėjimo, yra draudžiami dėl cukraus ir sudėtinių angliavandenių, kurie skyla į gliukozę ir sukelia insulino šuolius. Pagal draudimą yra:

• bananai, figos;
• bulvės - geriau visai nenaudoti, o jei norite, kepkite visą su lupena, bet nevirkite ir nekepkite;

Košės ir grūdai

Pagal draudimą metant svorį yra grūdai, grūdai iš perdirbtų grūdų. Greito maisto sąraše yra:

• makaronai iš pirmos ir aukščiausios rūšies miltų;
• balti ryžiai - vietoj jų geriau valgyti rudus, raudonus arba juodus;
• košė iš balti ryžiai;
• manų kruopos ir kuskusas.

Paruošti pusgaminiai

Perdirbtų maisto produktų kategorijai priskiriami pusgaminiai, perdirbtas maistas. Draudžiami maisto produktai svorio metimui yra dešros, dešrelės, konservai, šaldyti kotletai, koldūnai, koldūnai, pyragaičiai. Dešrelėse daug druskos, konservantų, bet mažai baltymų. Perdirbti – konservai, koldūnai – netinka lieknėjimui, nes organizmas per mažai energijos išleidžia jų virškinimui, gauna daug kalorijų. Vietoj perdirbtų maisto produktų į savo racioną įtraukite sveiką, naminį maistą, kuriame yra nedaug druskos.

alkoholio

Alkoholis nėra dietinis. Jis lėtina medžiagų apykaitą, yra 7 kcal 1 ml ir turi nenaudingą kalorijų kiekį, nes nedalyvauja medžiagų apykaitoje. Alkoholis žadina apetitą, kalorijos iš gėrimų greitai virsta energija, jas norisi kažkuo „sukramtyti“. Draudžiamas alus su fitoestrogenais ir saldūs kokteiliai su likeriais ir sultimis (cukrumi ir riebalais). Alkoholis vyrams sukelia nutukimą, potencijos sumažėjimą, pilvo tūrio padidėjimą. Nekenkdami figūrai galite išgerti stiklinę sauso vyno per dieną, pavalgę arba palydėję su lengvu patiekalu vakarienei.

Greitas maistas

Kitai draudžiamo maisto kategorijai priskiriamas greitas maistas. Pirmoji priežastis, kodėl jį reikėtų išbraukti iš raciono, yra greitas užkandis – bėgdamas žmogus nespėja suprasti, kad yra sotus, todėl suvalgo daugiau. Antroji priežastis – greito paruošimo maiste esantis krakmolo, skonio stipriklių, nesveikų angliavandenių ir riebalų kiekis. Rezultatas yra žemas maistinė vertė ir daug kalorijų. Numesti svorio ir palaikyti bazinės medžiagų apykaitos nepavyks.

Ko nevalgyti laikantis dietos

Aukščiau aptarti draudžiami maisto produktai svorio metimui priklausė sveikos mitybos kategorijai. Jų negalima valgyti, jei žmogus nusprendžia išlaikyti harmoniją ir atsikratyti antsvorio. Laikantis dietos, mitybos apribojimas yra griežtesnis. Populiariausios dietos - Dukanas ir Kremlius turi savo draudžiamų maisto produktų, kurie prisideda prie svorio metimo, sąrašą.

Belkova

Iš kasdienės dietos, laikydamiesi baltymų dietos, ekspertai pataria neįtraukti šių draudžiamų maisto produktų:

• saldūs vaisiai, kuriuose yra daug nesveikų angliavandenių: bananai, vynuogės, datulės;
• krakmolingos daržovės: bulvės, kukurūzai, topinambas;
• saldžios daržovės: burokėliai, morkos;
• konservai ir pusgaminiai;
• jautiena, raudona mėsa, riebi;
• gazuotas mineralinis vanduo, saldūs gėrimai;
• duonos gaminiai;
• saldumynai: šokoladas, zefyrai, marmeladas, saldainiai;
• riebūs pieno produktai ir gėrimai;
• energetiniai kokteiliai.

mažai angliavandenių

Jau pats mažai angliavandenių turinčios dietos pavadinimas apima maisto ribojimą. Į draudžiamųjų sąrašą įtraukta:

• cukrus, saldumynai: medus, saldikliai, sojos pienas, vaisių sultys, kukurūzai, ryžiai ir klevų sirupai, saldainiai, sausainiai, ledai, pyragaičiai, krekeriai;
• gazuotas vanduo, saldus jogurtas;
• vaisius, Obuolių actas;
• dešrelės, rūkyti gaminiai, mėsos gardėsiai;
• daržovės: bulvės, burokėliai, morkos, petražolių šaknys;
• margarinas, majonezas;
• kukurūzai, sojos pupelės, saulėgrąžos, migdolai, abrikosai, žemės riešutai, vynuogių sėklos, aguonos, sezamo sėklos ir jų aliejus;
• arbata, pomidorai, graikiniai riešutai, kviečių gemalai;
• pienas, sojos produktai, jogurtas, plakta grietinėlė;
• kviečiai, ryžiai;
• paruošti pusryčiai, vafliai, traškučiai, skrebučiai, kukurūzų spragėsiai, makaronai, koldūnai;
• bulvės, bananai;
• tamsiai oranžiniai, grietinėlės ir naminiai sūriai;
• maistas be riebalų, hidrintas aliejus, krakmolo blokatoriai, mononatrio glutamatas, karageninas;
• mielės, grybai, fermentuotas maistas.

Vaizdo įrašas

Norėdami numesti svorio, kaip taisyklė, turite sukurti savo kūno kalorijų deficitą. Tada jis pradės apdoroti poodinius riebalus energijai gauti.

Kalorijų deficitas susidaro ribojant angliavandenių, kaip pagrindinio kalorijų šaltinio, suvartojimą. Be to, laikantis dietos rekomenduojama apriboti nusėdusių riebalų suvartojimą riebalinis audinys. Todėl dauguma dietų rekomenduoja atsisakyti riebaus maisto – mėsos, paukštienos, riebių pieno produktų, riebalų turinčių saldumynų, konditerijos gaminių.

Tačiau riebalai skiriasi nuo riebalų. Gyvūniniai riebalai savo sudėtimi yra panašūs į riebalus, kurie yra mūsų organizme. Todėl jie juos deponuoja „rezerve“ praktiškai neperdirbdami. Būtent jų pirmiausia rekomenduojama atsisakyti dietos be riebalų. Tačiau yra ir augalinių riebalų. Šie riebalai randami daržovių aliejus, alyvuogės, riešutai, kai kurie vaisiai ir daržovės. Riebalai augalinės kilmės- tai nesočiųjų riebalų, juos organizmas naudoja ne rezervams lietingai dienai kurti, o jungiamiesiems audiniams stiprinti, odos elastingumui užtikrinti, darbui gerinti. nervų sistema. Nesočiosios riebalų rūgštys yra būtinos organizmui, o kadangi visiškai pašalinti riebalus iš dietos yra gana sunku (o tai nėra labai naudinga sveikatai), per dieta be riebalų geriausiai tinka pakeisti gyvulinius riebalus augaliniai riebalai . Vieninteliai gyvuliniai riebalai, kurie bus naudingi organizmui, yra žuvyje ir jūros gėrybėse. Juose yra omega-3 ir omega-6 rūgščių, kurios lėtina organizmo senėjimą, gerina odos, plaukų, nagų būklę, teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesai ir nervų sistemos veiklai.

Laikantis dietos be riebalų, riebalų suvartojimas turėtų būti apribotas.- jei įeina normalus režimasžmogaus mitybą turėtų sudaryti apie 30-35% riebalų, tada laikantis neriebios dietos šią dalį galima saugiai sumažinti 2 kartus (tai yra iki 35-40 g riebalų per dieną).

Kaip sumažinti riebalų suvartojimą laikantis dietos

Dietoje esantys riebalai suteikia mums sotumo. Tačiau sotumo galima pasiekti pakeitus riebalus kompleksiniai angliavandeniai. Viso grūdo duona, kietųjų kviečių makaronai, grūdai ir dribsniai, daržovės, kuriose gausu augalinis pluoštasŠie maisto produktai labai gerai malšina alkį ir nepriauga svorio. Taip pat galite vartoti neriebų pieną ir pieno produktus. Venkite kepimo riebalų, kepto maisto ir maisto produktų, kurių sudėtyje yra didelis skaičius riebalų (šią informaciją nesunkiai rasite ant gaminio pakuotės). Rinkitės liesą žuvį ir mėsą, nuimkite paukštienos odą. Grietinę pakeiskite neriebios varškės ir fermentuoto kepto pieno mišiniu. Rinkitės neriebius sūrius – sūrį, Adyghe.

Atsiliepimai apie dietą be riebalų yra keletas kulinarinių gudrybių. Pavyzdžiui, virdami sriubą su mėsos sultiniu, gatavą sriubą kelioms valandoms įdėkite į šaldytuvą, o tada atsargiai nuimkite nuo paviršiaus riebią plutą. Neprideganti keptuvė leis kepti maistą nenaudojant riebalų. Jeigu nori kepta mėsa- kepkite ant grotelių arba ant iešmelių, tada riebalų perteklius nutekės.

Įprastus konditerijos gaminius galima pakeisti ir neriebiais saldumynais, tokiais kaip marmeladas, zefyrai, džiovinti vaisiai, riešutai (riešutai vis dėlto yra riebūs, tačiau riebalai juose itin sveiki, o patys riešutai yra sandėlis naudingų medžiagų, todėl nesirūpinant figūra per dieną galima suvalgyti iki 50-70 g riešutų).

Kad nepersivalgytumėte prie stalo, 20 minučių prieš valgį suvalgykite varškės, vaisių ar daržovių, išgerkite stiklinę arbatos su pienu. Valgymo metu jūsų smegenys jau gaus dalinio prisotinimo signalą - ir jūs tikrai nepersivalgysite prie stalo. Šis neriebios dietos patarimas sutaupys iki 200 kalorijų kiekvieno valgio metu.

Kodėl dieta be riebalų yra pavojinga?

Ribojus riebalų suvartojimą, jūsų organizme gali trūkti riebaluose tirpių vitaminų (A, D, E, K), taip pat nesočiųjų. riebalų rūgštys. Todėl labai svarbu visiškai neatsisakyti riebalų – patartina ir toliau kasdien bent po truputį valgyti žuvį ir riešutus, juolab, kad jie greitina medžiagų apykaitą ir skatina svorio metimo procesus.

Pavyzdinis dienos meniu be riebalų dietai

Pusryčiams suvalgykite pusę greipfruto, obuolį, apelsiną, slyvų kompotą arba porą minkštai virtų kiaušinių. Taip pat pusryčiams tiks avižiniai dribsniai ant vandens arba viso grūdo duonos riekelė su neriebiu sūriu.

Praėjus 2-3 valandoms po pusryčių, užkandžiaukite su šviežių vaisių salotomis neriebus jogurtas, arba daržovių salotos Su citrinos sulčių. Sauja riešutų taip pat puikus užkandis.

Pietums išvirkite daržovių sriubą su daržovių sultiniu arba šviesia vištienos sultinys, antram pasigaminkite grikius be aliejaus arba daržovių salotas. Užbaikite valgį su stikline vaisių sulčių.

Likus valandai iki vakarienės pravers užkąsti 1-2 vaisius ar daržoves.

Vakarienei valgykite daržovių sriubą arba liesą mėsą, paukštieną ar žuvį. Papuoškite omletu su bulvėmis, salotų lapais, šviežios daržovės arba vaisiai, kompotas. Taip pat vakarienei galite valgyti makaronus su daržovių salotomis, o desertui virti manniką.

Dauguma žmonių laikosi dietos turėdami labai aiškų norą numesti svorio. Tačiau kartais būna tokia situacija, kad dieta yra gydytojo indikacija, savotiškas vaistas nuo tam tikrų ligų. O čia jau nori, nenori, bet turi šiek tiek apsiriboti mityba. Šiuo tikslu egzistuojanti dieta numeris 5 jums tinka, jei norite iškrauti kepenis ir tuo pačiu toliau gerai maitintis. Kaip gydymo tikslas, 5 dieta skiriama žmonėms, kenčiantiems nuo ūminis hepatitas ir cholecistitas sveikimo stadijoje.

Būdingas dietos numeris 5 bruožas yra normalus baltymų ir angliavandenių vartojimas su nedideliu riebalų apribojimu. Šios dietos patiekalai gali būti virti arba kepti, rečiau troškinti. Visiškai neįtraukta keptas maistas ir apkepintos daržovės – viskas, kas suteikia papildomo krūvio kepenims. Taip pat nerekomenduojama valgyti stipriai atšaldyto maisto. 5 dietos dieta turėtų būti penkis kartus per dieną.

Iš 5 dietos produktų leidžiama naudoti beveik viską. Tačiau griežta taisyklė – riebaus, kepto ir sotaus maisto, taip pat įvairių prieskonių, konservų, šokolado ir alkoholinių gėrimų neįtraukimas. Galite valgyti 1 ir 2 klasių duoną, keptą - ne sočią! - produktai su virta mėsa, varške ar obuoliais. Galite naudoti sausą biskvitą ir sausainius iš ne saldi tešla. Iš pirmųjų patiekalų rekomenduojama naudoti vegetariškas sriubas: vaisių, pieno produktų, dribsnių, makaronų, daržovių. Tik miltai ir daržovės dietinėms Nr.5 sriuboms ne kepti, o vytinti. Jūs negalite valgyti mėsos, žuvies ir grybų sriubos, okroshka ir žaliųjų kopūstų sriubos.

Keptų kepsnių ir kotletų su auksine plutele mėgėjams 5 dieta kategoriškai netinka. Tiksliau, mėsos valgytojai, jei bus paskirti, turės persvarstyti savo įpročius. Pagal šią dietą mėsa neturėtų būti kepta ar riebi. Jauna jautiena, neriebi ėriena, triušiena, vištiena ir kalakutiena be odos – bet kokią mėsą reikia virti. Išvirus mėsą galima kepti orkaitėje, bet jokiu būdu negalima kepti. Taip pat galite valgyti virtas pieniškas dešreles ir neriebią pienišką dešrą. Laikantis 5 dietos, iš dietos reikia pašalinti visas dešras, išskyrus pieno produktus, subproduktus, rūkytą mėsą, žąsienos ir ančių mėsą, kiaulinius taukus ir riebią mėsą. Galite valgyti beveik bet kokią žuvį, bet vėlgi, ne riebią. Kepkite žuvį kaip mėsą. Pirmiausia išvirkite, tada kepkite. Iš žuvies galite virti koldūnus, kotletus, suflė. Jūs negalite valgyti sūdytos, rūkytos ir konservuotos žuvies.

Visus karštuosius patiekalus esame įpratę gardinti prieskoniais ar padažais. Kokios yra 5 dietos rekomendacijos šia tema? Iš esmės visi padažai su tokia dieta yra ruošiami grietinės arba pieno pagrindu. Galite gaminti daržovių ir vaisių padažus, netroškinti miltų ir daržovių. Į patiekalus leidžiama dėti petražolių, krapų, vanilės, cinamono. Išskirkite garstyčias, pipirus ir krienus. Galite gaminti ir pagardinti patiekalus sviestu ir rafinuotu augaliniu aliejumi.

Kaip jau aišku iš aukščiau, 5 dieta vadovaujasi taisykle – jokio riebaus ir sunkaus maisto. Tai taip pat taikoma pieno produktams. Pieną, kefyrą, neriebią varškę, mažai sūdytą sūrį, grietinę galite valgyti kaip patiekalų pagardą arba kaip padažą. Iš varškės galite gaminti troškinius, kukulius, pudingus. Verta apriboti grietinėlės, fermentuoto kepto pieno, riebios varškės ir sūrio, pieno, kurio riebumas didesnis nei 6 proc., vartojimą.

V dienos dieta galite saugiai įtraukti visus grūdus, išskyrus ankštines. Ypač rekomenduojami grikiai ir avižų kruopos, taip pat plovas su džiovintais vaisiais, daržovėmis, įvairiais pudingais, dribsniais. Tas pats pasakytina apie makaronai- saikingai, bet gali būti visokių.

Daržovės nurodytos dietoje Nr. 5, jas galima valgyti žalias, virtas ir troškintas. Kaip savarankiški patiekalai, kaip garnyras ar į salotas. Bet ir čia yra tabu: špinatai, ridikėliai, ridikėliai, rūgštynės, žalias svogūnas, česnakai, grybai ir marinuoti agurkai. Kaip 5 dietos salotų padažą geriau naudoti augalinį aliejų.
Turintiems smaližius dieta numeris 5 ne itin gąsdina: leidžiami įvairūs vaisiai ir uogos, išskyrus, žinoma, rūgštus. Į racioną galite įtraukti džiovintus vaisius, kompotus, kisielius, sambuki, pudingus, putėsius, želė, marmeladą, medų, uogienę, zefyrus. Cukrų geriau pakeisti ksilitoliu arba sorbitoliu. Tačiau visiškai išbraukite iš dietos šokoladą, kakavą, ledus, grietinėlę, juodą kavą. Beje, 5 dietos gėrimų asortimentas yra ribotas. Be juodos kavos, griežtai draudžiama alkoholiniai gėrimai, šalti gėrimai, kakava, stiprios arbatos. Silpnas rekomenduojamas Žalioji arbata, kava su pienu santykiu 1:3, praskiestos sultys, kompotai, nuovirai iš erškėtuogių ar kviečių sėlenų.

Auksinė dietos Nr. 5 taisyklė – nekelti jokio streso kepenims, tačiau apskritai dieta Nr. 5 yra pakankamai tinkama ilgalaikiam vartojimui ir suteikia gana platų ir įvairų maisto pasirinkimą. Dieta numeris 5 gali būti naudojama kaip badavimo dieta arba profilaktikai – maisto apribojimai bus tik į naudą.

Kviečiame susipažinti su mūsų unikalia paslauga – ten rasite Išsamus aprašymas visų kultūrizmo pratimų, kuriuose yra žingsnis po žingsnio instrukcijas ir vaizdo įrašą.

Pratimai skirstomi į raumenų grupes, pavyzdžiui:
,
.