Atskirų patiekalų receptai. Atskira mityba svorio metimui: savaitės meniu

Amerikiečių gydytojas Herbertas Sheldonas tiksliai suformulavo atskiros mitybos idėją XX amžiaus pradžioje. Metodo esmė ta, kad skrandžiui lengviau virškinti maistą, kuris derinamas tarpusavyje. Yra lentelės, skirtos suderinamumui nustatyti. Pagal juos lengviau gaminti patiekalus atskiras maitinimo šaltinis. Keletas iš jų pateikiami receptuose su nuotrauka žemiau.

Kas yra atskiras maistas

Pagal atskiros mitybos principus baltymai ir angliavandeniai receptuose negali būti naudojami. Manoma, kad kartu jie daro neigiamą poveikį sveikatai. Viskas dėl to, kad baltymai skaidosi rūgštinėje aplinkoje, o angliavandeniai – šarminėje. Dėl to skrandis iš karto išskiria dviejų rūšių fermentus, kurie vienas kitą neutralizuoja. Taigi maistas nėra virškinamas. Atskiros mitybos sistema padeda vartoti baltymus, angliavandenius ir riebalus atskirai vienas nuo kito arba priimtinais deriniais. Dėl to pagerėja virškinimas. Atskirus valgymus galite stebėti ne vieną savaitę ir net kelis mėnesius.

Atskira maitinimo schema

Produktai su atskirais patiekalais neužkemša organizmo, o netgi, priešingai, prisideda prie toksinų ir toksinų pašalinimo. Jie taip pat padeda numesti svorio. Norėdami tai padaryti, tereikia perrašyti sau arba atsispausdinti lėkštę su produktų sąrašais, kuriuos galima įtraukti į atskirus patiekalų receptus. Klasikinėje versijoje jie skirstomi į suderinamus, neutralius ir tuos, kurių negalima naudoti tarpusavyje. Bendrosios atskiros mitybos taisyklės svorio metimui atrodo taip:

Baltymai negali būti maišomi su baltymais. Tuo pačiu metu neturėtumėte valgyti mėsos, kiaušinių, riešutų ar žuvies. Kartu jie absorbuojami tik iš dalies.
Baltymai nesuderinami su rūgštimis. Tai mėsos ar žuvies patiekalų su sūriu ar pomidorų salotomis receptai.
Baltymai ir riebalai atskiruose maisto receptuose taip pat negali būti įtraukti kartu. Pastarosios neleidžia išsiskirti skrandžio sultims, kurios lėtina virškinimą.
Angliavandeniai su rūgštimis nėra pats geriausias derinys. Rūgštynės ir kiti žalumynai su rūgštele, obuoliai, citrina, vynuogės naikina ptialiną. Tai fermentas, skaidantis angliavandenius.
Kenksmingi ir angliavandeniai su kitais angliavandeniais. Skrandis gali juos suvirškinti tik vienu pavidalu, o perteklius klajos. Taigi dribsnių, bulvių ir bandelių su pyragais negalima valgyti kartu.

Atskiri maisto receptai kiekvienai dienai

Remiantis atskiros mitybos taisyklėmis, pusryčių receptuose turi būti nerūgštus maistas, skaidulos, t.y. daržovės, vaisiai ir pieno produktai. Pietums tinka baltymai – mėsa arba žuvis, o vakarienei – angliavandeniai. Nemanykite, kad atskirų patiekalų receptai yra monotoniški, o patiekalai ne tokie patrauklūs. Tinkamai derinus produktus galima skaniai pavalgyti ir kartu sulieknėti. Sistema siūlo laikytis šių dienų ciklo:

baltymai, kai vartojamas maistas, kuriame gausu baltymų;
krakmolingas, pagamintas iš maisto su krakmolu;
angliavandeniai, kuriuose vyrauja lėti ir greiti angliavandeniai;
vitaminas su įvairiais vaisiais ir džiovintais vaisiais;
iškrovimas, kai vartojamas tik mineralinis vanduo, vanduo, arbata ar kava.

Baltymų patiekalų receptai svorio netekimui

Porcijos: 1 asmeniui.
Patiekalo kalorijų kiekis: 146 kcal.
Virtuvė: rusiška.

Baltymų meniu su atskirais patiekalais yra labai įvairus. Tokiomis dienomis dažnai naudojamas ingredientas – vištiena. Išskyrus didelis skaičius baltymų, jis yra mažai kaloringas, todėl idealiai tinka dietai. Receptuose rekomenduojama naudoti filė ar krūtinėlę. Jie laikomi naudingesniais. Jei norite pagaminti ką nors skanaus, vadovaukitės instrukcijomis, kaip kepti vištieną be odelės.

Ingridientai:

druska - 1 žiupsnelis;
alyvuogių aliejus - 5 g;
pipirai - 1 žiupsnelis;
vištienos krūtinėlė - 110 g.

Virimo būdas:

Atskirkite filė nuo kaulų, nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Toliau mėsą išmuškite ant pjaustymo lentos, uždenkite maistine plėvele, kad neaptaškytų.
Kepkite filė ant grotelių po 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol švelniai apskrus.

Virimo laikas: 2 valandos 15 minučių.
Porcijos: 2 asmenims.
Patiekalo kalorijų kiekis: 98 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei / užkandžiui.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Pagrindiniam patiekalui galite troškinti vištieną su kopūstais, gaminti jautienos zrazy arba kepti žuvį folijoje. Jei planuojate užkąsti, išmokite pasigaminti baltymines salotas su pupelėmis. Prie šio recepto pridedami špinatai su žolelėmis. Patiekalui prieskonių suteikia česnakas. Padažui naudojama grietinė. Geriausiai tinka šviežios pupelės. Ekstremaliais atvejais tinka ir konservuoti.

Ingridientai:

grietinė - 1 valgomasis šaukštas;
česnakai - 1 skiltelė;
žalias svogūnas- 1 krūva;
krapai - 1 krūva;
grietinė - 1 žiupsnelis;
špinatai - 1 krūva;
raudonos pupelės - 50 g.

Virimo būdas:

Pupeles patartina mirkyti vakare, užpilant šiltu vandeniu.
Ryte arba po 2 valandų pupeles išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje, tada nukoškite ir gaminį atvėsinkite.
Švarius sausus žalumynus supjaustykite ne itin smulkiai, česnaką permeskite per spaudą.
Sumaišykite visus salotų ingredientus, pagardinkite grietine ir išmaišykite.

Krakmolo diena – receptai

Virimo laikas: 30 minučių.
Porcijų skaičius: 6 asmenys.
Patiekalo kalorijų kiekis: 117 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: lengvas.

Krakmolingi patiekalai gali būti žirniai ir kiti ankštiniai augalai, daržovių troškinys arba sultiniai iš jų. Dietoje leidžiama naudoti javus, pavyzdžiui, soras, perlines kruopas, grikius ir ryžius. Pagrindinė krakmolinga daržovė yra bulvės. Iš jo ruošiamos lengvos salotos ar sriubos. Tarp paprasti receptai jacket bulves galima atskirti. Norėdami tai padaryti, gumbai nuplaunami ir tiesiog virinami, kol suminkštės. Jei norite ko nors įdomesnio, tuomet paruoškite šiltas salotas su bulvėmis.

Ingridientai:

pipirai, druska - pagal skonį;
svogūnas - 1 vnt .;
augalinis aliejus - 5 šaukštai;
bulvės - 800 g;
prancūziškos garstyčios - 3 šaukštai.

Virimo būdas:

Gumbus nuplaukite, padėkite virti, o paruošę nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, sumaišykite su bulvėmis.
Aliejų sumaišykite su pipirais, garstyčiomis ir druska.
Įmaišykite salotų padažą.

Porcijų skaičius: 6 asmenys.
Patiekalo kalorijų kiekis: 160 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Labai skanus receptas su bulvėmis - daržovių kotletai, ypač jei į jį dedate morkų, žirnelių ir kopūstų. Kad jie būtų dietiškesni, ruošinius rekomenduojama kepti orkaitėje. Kotletai tinka kaip antra. Pirmą kartą geriau patiekti skystą patiekalą, pavyzdžiui, bulvių sriubą. Jį sudaro tik daržovės – morkos su svogūnais ir salierais. Todėl sriuba pasirodo labai lengva, bet soti.

Ingridientai:

morkos - 2 vnt .;
čiobreliai - 1 šaukštelis;
salierai - 1 stiebas;
lauro lapas - 1 vnt .;
sviestas - 1 valgomasis šaukštas;
bulvės - 750 g;
porai - 1 stiebas;
kapotos petražolės - 1 valgomasis šaukštas;
druska - pagal skonį;
daržovių sultinys - 1 l.

Virimo būdas:

Morkas nubraukite peiliu, nuplaukite. Nulupkite bulves ir taip pat nuplaukite. Daržoves ir salierą supjaustykite kubeliais.
Porą nulupkite ir supjaustykite žiedais.
Susmulkintus ingredientus sudėkite į puodą, supilkite ten daržovių sultinį.
Užvirkite, įpilkite lavrushka, virkite po dangčiu 20 minučių.
Pabaigoje pasūdykite, pagardinkite kapotomis petražolėmis ir sviestu.

angliavandenių turinčių patiekalų

Virimo laikas: 50 minučių.
Porcijų skaičius: 8 asmenys.
Patiekalo kalorijų kiekis: 81 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Angliavandenių patiekalų receptai yra pagrįsti maisto produktais su didelis kiekis angliavandenių. Tai gali būti ryžiai, grikiai avižiniai dribsniai, kepimas be mielių ir kt miltiniai gaminiai, įvairūs prieskoniai. Labai patrauklios ir originalios salotos gaunamos iš daržovių ir vaisių. Pavyzdžiui, burokėliai su bananais ir grietine yra neįprastai skanus patiekalas. Šią dieną galite leisti sau saldumynų, pavyzdžiui, juodojo ar kartaus šokolado. Pagrindiniam patiekalui tinka virtų ryžių su daržovėmis receptas.

Ingridientai:

svogūnas - 1 vnt .;
ryžiai - 400 g;
baklažanai - 100 g;
cukinijos - 80 g;
augalinis aliejus - pagal skonį;
morkos - 1 vnt .;
bulgarų pipirai - 100 g;
vanduo - 1 l.

Virimo būdas:

Kruopas nuplaukite, tada virkite, kol pusiau iškeps.
Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais, pakepinkite aliejuje iki skaidrumo, tada suberkite tarkuotas morkas ir kepkite dar 5 minutes.
Baklažanus nulupkite su cukinijomis ir supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į keptuvę su likusiomis daržovėmis.
Ten įberkite šiaudelį pipirų, dar šiek tiek troškinkite maistą, tada suberkite ryžius.
Troškinkite po dangčiu dar ketvirtį valandos, retkarčiais pamaišydami.

Virimo laikas: 45 minutės.
Porcijos: 5 asmenims.
Patiekalo kalorijų kiekis: 125 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Ne mažiau paprastas angliavandenių patiekalo receptas – makaronai su daržovėmis. Ypač skanu bus su naminiais makaronais. Viskas, ko jums reikia, yra miltai, druska, vanduo ir aliejus. Pats patiekalas labai malonus patiekti. Aplink troškintas daržoves lizdelio pavidalu paskleiskite makaronus. Viską užpilkite pomidorų padažu. Jis ruošiamas iš šviežių pomidorų su svogūnu dėl aštrumo.

Ingridientai:

pomidorai - 3 vnt .;
vanduo - 125 g;
alyvuogių aliejus - 3 šaukštai;
miltai - 100 g;
morkos - 2 vnt .;
špinatai - 200 g;
prieskoniai, druska - pagal skonį;
svogūnas - 2 vnt.

Virimo būdas:

Paimkite dubenį giliau, sumaišykite jame vandenį ir aliejų, tada palaipsniui suberkite miltus.
Išminkykite tešlą, iškočiokite apie 2-3 mm storio sluoksnį, supjaustykite jį plonomis juostelėmis
Vieną svogūną nulupkite, nuplaukite su pomidorais, smulkiai supjaustykite ir patroškinkite ant mažos ugnies 5-7 minutes.
Morkas su likusiu svogūnu ir špinatais pakepinti kitoje keptuvėje, kol suminkštės, pagardinti prieskoniais pagal skonį.
Pavirkite makaronus porą minučių verdančiame vandenyje.
Į lėkštę sudėkite troškintas daržoves, aplink išdėliokite makaronus, viską užpilkite pomidorų padažu.

Vitaminų diena – receptai

Porcijų skaičius: 6 asmenys.
Patiekalo kalorijų kiekis: 30 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Vitamininių patiekalų receptai yra pagrįsti vaisiais ir daržovėmis. Kaip iš jų pagaminti ką nors skanaus? Iš jų galite išsivirti labai skanių liesų barščių. Jis gaminamas nepridedant mėsos. Dėl šios priežasties kalorijų kiekis yra mažesnis nei klasikinių barščių. Laimi tą patį receptą su dideliu vitaminų kiekiu. Tokie lengvi barščiai labiau tinka vasarai, bet žiemą jų galima pasisotinti.

Ingridientai:

morkos - 2 vnt .;

lecho - pagal skonį;

žalias svogūnas - pora plunksnų;

česnakai - 4 gvazdikėliai;

burokėliai - 2 vnt.;

druska, pipirai - pagal skonį;

kopūstai - 200 g;

salierai - 1 stiebas;

svogūnai - 2 vnt.;

sviestas - 1 gabalas;

vanduo - 2 l;

žalumynai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Nuplaukite ir išvalykite visas daržoves. Kopūstą susmulkinkite, svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite su burokėliais ir salierais, česnaką perspauskite per spaudą.
Užvirinkite vandenį, sudėkite svogūnus su morkomis, kopūstais, burokėliais, salierais ir lecho.
Virkite ant mažos ugnies porą minučių, pagardinkite žolelėmis, pipirais ir druska.
Troškinkite dar 10 minučių, tada baikite virti.
Užtepkite aliejaus, apvyniokite rankšluosčiu, palikite 2-3 val.

Virimo laikas: 40 minučių.
Porcijos: 2 asmenims.
Patiekalo kalorijų kiekis: 147 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei / popietės arbatai / desertui.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Be gardžių pagrindinių patiekalų, atskiruose patiekalų receptuose yra ir desertų, net vitaminų dieną. Pavyzdžiui, varškės užkepėlė su morkomis. Jame gausu B, C, E ir K grupių vitaminų. Morkos taip pat prisideda prie hemoglobino didinimo, nagų ir plaukų augimo. Varškės sūryje taip pat yra daug kalcio. Jei atskirai mažai žmonių mėgsta tokius gaminius, tada troškinio pavidalu jie nepaliks abejingų.

Ingridientai:

virtos morkos - 1 vnt .;
cukraus pakaitalas - pagal skonį;
varškės sūris - 300 g;
druska - 1 žiupsnelis;
vanilinas - ant peilio galo;
kiaušinis - 2 vnt.

Virimo būdas:

Virtas morkas sutarkuokite stambia tarka arba daržovių pjaustytuvu.
Varškę sutrinkite šakute, įmuškite kiaušinį, įberkite sodos, pagal skonį cukraus pakaitalo, druskos.
Įdėkite morkas, išmaišykite, palikite porai minučių, kad masė išsipūstų.
Tada gautą tešlą supilkite į kepimo indą, kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Kas yra grybai derinami su atskirais patiekalais

Virimo laikas: 3 valandos 50 minučių.
Porcijų skaičius: 6 asmenys.
Patiekalo kalorijų kiekis: 30 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Grybai atskiroje dietoje yra atskira problema. Juos geriau patiekti troškintus nei keptus. Grybai yra baltymai augalinės kilmės. Juos atskiroje dietoje galite derinti tik su neutraliomis daržovėmis – agurkais, česnakais, paprikomis, baklažanais. Svarbiausia, kad jie būtų nekrakmolingi, kitaip patiekalas pasirodys labai sunkus. Pavyzdys geras receptas- baklažanai su česnaku ir grybais.

Ingridientai:

krapai - 1 krūva;
svogūnas - 1 vnt .;
kiaušinis - 1 vnt .;
pievagrybiai - 200 g;
pipirai, druska - pagal skonį;
česnakai - 4 gvazdikėliai;
baklažanai - 3 vnt.

Virimo būdas:

Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite. Tą patį pakartokite su česnaku.
Baklažanus supjaustykite, pasūdykite ir palikite kelioms minutėms, tada gerai nuplaukite vandeniu.
Kiaušinį išplakti su pipirais ir druska. Į šį mišinį įpilkite baklažanų.
Grybus nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
Baklažano griežinėlius pakepinkite keptuvėje 5 minutes, tada suberkite svogūną ir grybus.
Virkite dar 5 minutes maišydami.
Tada suberkite susmulkintą česnaką, troškinkite po dangčiu 2-3 minutes.
Patiekdami papuoškite žalumynais.
Virimo laikas: 3 valandos 50 minučių.
Porcijų skaičius: 6 asmenys.
Patiekalo kalorijų kiekis: 30 kcal.
Paskirtis: pietums / vakarienei.
Virtuvė: rusiška.
Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Daržoves su grybais galima tiesiog kepti orkaitėje. Recepte geriau naudoti tą patį baklažaną. Su grybais jie derinami geriau nei visos kitos daržovės. Svarbiausia yra iš anksto atlaikyti baklažanus po plonu druskos sluoksniu, o tada nuplauti. Tai būtina, kad visas kartumas išnyktų. Priešingu atveju patiekalas pasirodys neskanus. Lengviems pusryčiams ar užkandžiams tinka keptos daržovės su grybais.

Ingridientai:

baklažanai - 2 vnt .;
pomidorai - 3 vnt .;
cukinijos - 1 vnt .;
pievagrybiai - 400 g;
žalumynai - pagal skonį;
petražolių šaknis - 40 g.

Virimo būdas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Baklažanus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Pasūdykite juos, palikite 10-15 minučių, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Nuplaukite ir supjaustykite likusias daržoves, suberkite į jas susmulkintas žoleles ir grybus.
Gautą masę sudėkite ant kepimo skardos, nusiųskite į orkaitę.
Sumažinkite ugnį iki 180 laipsnių, kepkite 20 minučių.

Sužinokite, kaip kiekvieną dieną gaminti maistą svorio netekimui.

Vaizdo įrašas: atskiras maitinimo meniu

Atsiliepimai

Natalija, 28 metai

Pagal atskirų patiekalų receptus gaminau apie mėnesį. Svoris krenta labai greitai, po savaitės minus 1,6 kg. Be to, antsvorio negrąžinama, jei valgoma neperžengiant protingų ribų. Atskiros maitinimo sistemos privalumų yra daug. Tai nėra griežta dieta, o mėgstami maisto produktai ir receptai periodiškai pateikiami meniu.

Elena, 35 metai

Iš pradžių buvo sunku, turėjau atsispausdinti visas atskirų valgių taisykles ir požymius, kad nesusipainiočiau su kuo valgyti. Mano rezultatas per 2 mėnesius minus 9 kg. Galite valgyti ką tik norite, bet atskirai vienas nuo kito. Kartais net naktimis užkandžiaudavau leidžiamu maistu. Atskiro patiekalo kaina yra gana nebrangi.

Tatjana, 44 metai

Kelias savaites pripratau prie atskirų patiekalų receptų. Tačiau po dviejų mėnesių ji pastebėjo, kad svoris sumažėjo 6,5 kg, ir tai buvo su sąlyga, kad aš aiškiai nesilaikiau visų taisyklių. Man patiko atskiri patiekalai, nes nėra alkio jausmo, kaip ir su bet kokia dieta. Iš minusų - sunku derinti dažną maitinimą su darbu, bet paskui įpratau nešiotis maistą su savimi taroje.

sovets.net

Atskiros mitybos esmė

Žmogus per visą savo ilgą gyvenimą Žemės planetoje sugalvojo daugybę įvairiausių receptų. Dauguma jų yra pagrįsti skirtingų produktų maišymu. Naujausi atradimai mokslas įrodė, kad ne kiekvienas produktas yra tinkamas maišyti. To priežastis yra kiekvieno produkto sudėtis. Daugelis mokslininkų yra įsitikinę, kad teisingas produktų santykis ir jų atskyrimas prives žmoniją prie to, kad maistas ne tik numalšins alkį, bet ir bus naudingas visoms žmogaus kūno sistemoms.

Atskira mityba yra sunkus mokslas tiems, kurie specialiai nesimokė jos pagrindų, tačiau tai nereiškia, kad tik keli išrinktieji gali pereiti prie tokios mitybos sistemos. Šiuo metu yra sukaupta pakankamai daug atskirų maisto receptų, kad kiekvienas galėtų pats įsitikinti, koks toks maistas yra sveikas ir skanus.

Be to, yra du pagrindiniai atskiros mitybos principai:

Vienu metu būtina naudoti tik tuos produktus, kuriuos galima derinti;
Tarp valgymų turi praeiti 2 valandos, kad visi maisto produktai spėtų suvirškinti. Yra viena šios taisyklės išimtis – vaisiai, kurie suvirškinami per kelias minutes.

Pavyzdinis atskirų patiekalų meniu

Kad nesupainiotumėte teisingo maisto santykio, savaitei galite laikytis paruošto atskirų patiekalų meniu, kuriame neabejotinai bus surinkti geriausi patiekalai, galintys atvesti žmogų į sveikatą. Kiekvienos dienos meniu pavyzdys gali atrodyti taip:

1. Pusryčiams reikėtų virti dribsnius iš grikių, avižinių dribsnių, ryžių ar kviečių. Košės nevertėtų virti piene, tam rinkitės vandenį, o kad pagardintumėte, į bet kurį iš dribsnių galite pridėti džiovintų vaisių ar uogų. Kad nepavargtumėte nuo rytinių javainių, pusryčiams galite valgyti ir varškę ar ryžius, bet ne keptus, o tik virtus. Vietoj granuliuoto cukraus į varškę galima dėti ir uogų ar džiovintų vaisių.

2. Antrieji pusryčiai turėtų būti vaisiai. Svarbiausia nemaišyti iš karto dviejų skirtingų vaisių, t.y. vaisių salotų geriau nedaryti, bus naudingiau valgyti kivius su žievele. Kad būtų daugiau sotumo, į pusryčius galima įtraukti riešutų.

Jei vaisiai ir dribsniai pavargo, kartu su kietai virtu kiaušiniu galite gerti jogurtą ar kefyrą.

Kaip gėrimas turėtų būti naudojamas Žalioji arbata arba sultys.

3. Pietūs turi būti gausūs baltymų, o juos galite „atskiesti“ daržovių salotomis. Per pietus reikėtų valgyti daržovių sriubą arba mėsos sultinį, taip pat garuose virtą kotletą ar keptą žuvį.

Norėdami paruošti tinkamą daržovių sriubą, neturėtumėte vartoti bulvių. O sriubai mėsos sultinyje idealiai tinka liesa mėsa.

4. Popietės užkandžiui galite valgyti kai kuriuos produktus, kurie tinka antriesiems pusryčiams. Puikus popietės užkandis bus riešutai, džiovinti ar švieži vaisiai.

5. Vakarienei geriausia valgyti daržoves. Tai gali būti arba lengva daržovių sriuba, arba daržovių troškinys su grybais. Jei nėra laiko ilgai ruošti, tada salotos, pagardintos augaliniu aliejumi, arba daržovių omletas bus puikus patiekalas vakarienei.

Keletas atskirų patiekalų receptų

Kad nevalgytumėte monotoniškai, galite naudoti įvairius patiekalus, kurie ne tik atitiks atskiros mitybos taisykles, bet ir sugrąžins organizmą į normalią būseną, taip pat džiugins savo skoniu.

Keletas patiekalų, pagrįstų atskiros sveikos mitybos principais, pavyzdžiai:

grybų troškinys

Būtina:

Grybai - 250 g;
Kietasis sūris - 35 g;
Česnakai - 1-2 skiltelės;
Grietinė - 1 šaukštelis;
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
Pipirai ir žalumynai.

Garuose pjaustyti grybai. Sumaišykite su smulkintu česnaku. Pipirai pagal skonį ir norą. Keptuvę ar indą ištepkite aliejumi. Į keptuvę sudėkite sumaišytus grybus su česnaku. Tolygiai paskirstykite ant dubens ir užpilkite grietine.

Omletas su daržovėmis

Būtina:

3 vištienos kiaušiniai;
1 st. l. be žaliųjų žirnelių skaidrės;
1-2 vidutinės morkos;
Pridėkite žolelių ir prieskonių pagal pageidavimą;
Daržovių aliejus.

Kiaušinius, baltymus ir trynius išplakti kartu. Jei norite, pabarstykite žolelėmis ir prieskoniais. Išvirkite žaliuosius žirnelius ir iš anksto supjaustytas morkas. Morkas galima virti vandenyje arba virti garuose. Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi. Pirmiausia apkepinamos morkos ir žirniai, tada į juos įmaišomi plakti kiaušiniai. Visa tai kelioms minutėms dedama į orkaitę. Gatavą patiekalą galima šiek tiek pasūdyti.

Kopūstų salotos su padažu

Būtina:

Kopūstai - 300 g;
Ridikėliai - 50 g;
Žalieji svogūnai - 25 g;
Kvietiniai miltai - ½ šaukštai. l.;
Pasirinktinai galite įdėti 1 kiaušinį.

Kopūstus reikia troškinti 2-3 minutes. Jau supjaustytus svogūnus ir morkas verdame. Šis sultinys perkošiamas. Miltai praskiedžiami vandeniu, įpilamas išplaktas trynys. Viskas išmaišoma ir supilama į perkoštą sultinį. Virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami, tada neliks gumuliukų. Toliau į gautą atvėsusį padažą supilkite sviestą. Į lėkštę perkeltus kopūstus reikia palaistyti gautu padažu ir apibarstyti svogūnais bei ridikėliais. Prie kopūstų išdėliojamos virtos morkos ir svogūnai.

Garuose virtos jūrų lydekos su daržovėmis

Būtina:

Jūrų lydekos arba bet kokios liesos žuvies filė;
Šviežios citrinos sultys;
2 vidutinės morkos;
2 paprikos;
Prieskoniai pagal norą ir skonį;
Maisto folijos paruošimo patogumui.

Žuvies filė pamarinuoti citrinų padaže, galima pasūdyti ir dėti prieskonių. Viską suvyniokite į foliją. Daržoves supjaustome, užpilame citrinos sultimis, įdedame prieskonių ir, jei norime, druskos, suvyniojame į foliją ir paliekame trumpam. Tada filė ir daržovės turi patamsėti porą minučių 20 - 30. Verdant daržovių ir žuvies geriau nemaišyti, kad kiekvienas iš produktų išlaikytų savo aromatą ir skonį.

pitanieinfo.ru

Atskiro Williamo maitinimo taisyklės

Baltymus ir rūgščius vaisius reikia valgyti atskirai nuo angliavandenių turinčio maisto.
Vaisiai, salotos, daržovės visada ant stalo. Šis maistas yra bet kokio valgio pagrindas.
Intervalas tarp valgymų su nesuderinamais komponentais yra maždaug 4-5 valandos.
Atsisakykite kenksmingų produktų, tokių kaip dešros, dešros ir kt.

Baltymų turintis maistas – žuvis ir jūros gėrybės, vištiena, paukštiena, varškė, sūris, vištienos kiaušiniai, ankštiniai augalai, riešutai ir kt.

Nepamirškite, kad gyvuliniai riebalai yra sotieji riebalai, jie yra nesveiki, todėl turėtumėte valgyti gyvūninės kilmės maistą, tik su kuo mažiau riebalų.

Maistas, kuriame gausu angliavandenių – ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai, įvairūs dribsniai, makaronai, duona, krakmolas (bulvės). paprasti angliavandeniai yra cukruje.

Yra grupė „neutralaus maisto“ – kuris dera su baltymais ir angliavandeniais. Tai gyvuliniai riebalai, džiovinti vaisiai, šviežios daržovės ir vaisiai, žolelės, grietinėlė, grietinė, riebūs sūriai, riebi varškė, sviestas. Visi šie „neutralios grupės“ maisto produktai nėra sveiki, todėl turėtumėte riboti jų skaičių savo kasdieniame meniu.

Pusryčiai - vaisių salotos, neriebus sūris, neriebi grietinė, vaisiai, Borodino duonos sumuštiniai, 1-2% riebumo varškė.
Pietūs – organizmui reikia energijos, o jos galima gauti iš angliavandenių. Bulvių arba morkų troškinys, kietieji makaronai su neriebiu sūriu ir saldžiais vaisiais ir kt.
Vakarienė – baltyminiai patiekalai be garnyrų. Pavyzdžiui, žuvies patiekalas arba mėsa. Daržovių ir vaisių salotos atskirai. Nerekomenduojama bulvių ir makaronų derinti su baltymais. Be to, galite virti daržovių sriubą arba daržovių sultinį. Desertui valgykite nesaldžius vaisius.

Herberto atskiro maitinimo taisyklės

Baltymus ir riebalus reikia valgyti atskirai. Mėsos, riešutų, sūrio, vištienos kiaušinių negalima valgyti su grietine, sviestu, augaliniu aliejumi, grietinėle. Riebus maistas slopina skrandžio liaukų veiklą ir sulėtina skrandžio sulčių išsiskyrimą.
Viename valgyje nemaišykite dviejų koncentruotų baltymų. Juk 2 skirtingų sudėties baltymų virškinimui iš organizmo reikia skirtingų virškinimo sulčių. Skirtingiems baltymams skirtos sultys nesigamina vienu metu, vadinasi, 1 valgymui reikia suvartoti 1 tipo baltyminio maisto.
Viename valgyje neturėtumėte derinti koncentruotų angliavandenių ir koncentruotų baltymų. Vieno valgio metu valgykite, pavyzdžiui, šiuos patiekalus – dribsnius, duoną, makaronus, bandeles, o kitą kartą neriebų sūrį, vištienos kiaušinius, žuvį ir jūros gėrybes, pieną. Riešutų, sūrio, vištienos kiaušinių, mėsos ir kito baltyminio maisto negalima vartoti kartu su pyragais, duona, dribsniais, vaisiais (saldžiais).
Atskira mityba sako – nevalgykite rūgštaus maisto ir angliavandenių kartu. Bananų, datulių, duonos, bulvių, pupelių, žirnių ir kitų angliavandenių negalima valgyti su spanguolėmis, ananasais, citrina, pomidorais, greipfrutais ir visais kitais rūgštiniais vaisiais.
Atskirkite baltyminį maistą nuo vaisių. Atskira mityba reiškia, kad ananasai, rūgštūs obuoliai, vyšnios, rūgščios slyvos, apelsinai, pomidorai, citrinos neturėtų būti vartojami su riešutais, mėsa, kiaušiniais. Kaip lengvesni valgiai pagal ingredientų skaičių – tuo geriau Virškinimo traktas.
Krakmolas (pavyzdžiui, bulvės) yra atskirtas nuo cukraus. Bulves, dribsnius, cukrų su dribsniais reikia valgyti atskirai nuo sirupų, uogienių, drebučių, vaisių sviesto. Jei valgysite šiuos patiekalus kartu, tai greičiausiai sukels fermentaciją daugumos žmonių skrandyje.
Arbūzas, medaus melionas, melionas ir kitų rūšių melionai – valgykite atskirai nuo viso maisto.
Pieną gerti atskirai nuo visų produktų. Nurijus skrandžio sultys gaminasi silpnai riebaus pienoį skrandį. Kai kuriems tai gali būti dienos naujiena, tačiau pienas virškinamas pradiniame skyriuje plonoji žarnažmonėms, o ne skrandyje. Skrandis nereaguoja į pieną ir trukdo virškinti kitus maisto produktus.

100% mokslinių įrodymų Atskirai maitinti nėra jokios naudos. Tačiau daugelis mokslininkų kasmet atlieka skirtingus tyrimus ir daugelis jų atradimų kalba apie atskiros mitybos naudą. Stenkitės valgyti tik maistą saikingai, kad nepripildytumėte skrandžio iki kraštų. Ir pažiūrėkite į savo būklę, empiriškai išsiaiškinkite, kurie komponentai nedera jūsų organizmui, gali būti pilvo pūtimas ir pan. Tada išsirinkite sau tinkamus įvairių receptų derinius.

Žiūrėkite 2 naudingą vaizdo įrašą:

Norint sudaryti savaitės atskirų patiekalų meniu, nereikia daug žinių ir pastangų. Tai galite padaryti patys, tiesiog laikykitės šių taisyklių.

Eik į parduotuvę ir nusipirk viską reikalingas maistas ir ingredientų iš karto 7 dienoms, kad kiekvieną kartą eidami į parduotuvę nesusigundytumėte suvalgyti ko nors papildomai. Kaip rodo praktika, jei kartą per savaitę einate į parduotuvę maisto, galite sutaupyti šeimos biudžetą.
Pirkti baltyminis maistasįvairių rūšių, žuvis, liesa mėsa, vištienos filė, varškė 1-2% ir kt.
Būtinai įsigykite daržovių savaitei ir vaisių, įvairių agurkų, pomidorų, kopūstų, obuolių, kriaušių, apelsinų ir kt.
Iš angliavandenių savaitei reikės dribsnių, makaronų, dribsnių, ryžių, grikių ir kt.
Paskutinis valgis turėtų būti 3-4 valandos prieš miegą, 1 valandą prieš miegą leidžiama tik stiklinę jogurto.
Augaliniai riebalai (nesotieji) – naudingi, jų yra riešutuose, riebioje žuvyje ir kt.
Valgykite kas 2,5-3,5 valandos.
20 minučių prieš valgį, 1 stiklinė gryno vandens.
Bendrai organizmo sveikatai rekomenduojama išgerti 1-2 litrus vandens per dieną, vanduo naudingas visiems organams.
Iš valgiaraščio pašalinkite baltą duoną, cukrų, gyvulinius riebalus, retai valgykite bulves.

2 geriausi tinkamos mitybos receptai

Recepto numeris 1 - Vištienos krūtinėlė su garuose virtomis daržovėmis lėtoje viryklėje (su nuotrauka)

Recepto ingredientai (6 porcijoms):

Vištienos krūtinėlė - 1 vnt
Druska - pagal skonį
Pipirai - pagal skonį
Žalumynai, krapai, petražolės, kalendra - pagal skonį
Brokoliai, žiedinių kopūstų

Imame vištienos krūtinėlę ir nuimame odelę, nuplauname po tekančiu vandeniu saltas vanduo. Daržoves paruošiame, nuplauname ir dedame į lėkštę ant stalo.
Vištienos krūtinėlę gerai ištriname druska, prieskoniais ir dedame į šaldytuvą porai valandų, leidžiame išmirkti. Galite naudoti jau paruoštus prieskonius arba imti ingredientus atskirai ir sumaišyti druską, pipirus, karį, tarkuotą česnaką ir kt.
Dabar reikia paruošti multivarką. Supilkite apie 1/3 vandens.
Ant viršaus dedame garinimo krepšelį ir dedame vištieną bei daržoves. „Garų“ režimą nustatome 40 minučių.
Atskiras maistas paruoštas, atidarykite lėtą viryklę ir patiekite vištieną su daržovėmis ant stalo. Gero apetito.
Kai kuriuose multivarkų modeliuose garinimo krepšeliai nėra gilūs ir krūtinė netelpa. Tada supjaustykite į porą gabalėlių ir įdėkite arba nusipirkite porą gabalėlių vištienos filė atskirai ir sėkmės jums.

Recepto numeris 2 - daržovių salotos su tunu (su nuotrauka)

Recepto ingredientai (4 porcijoms):

Tunas - 180-200 gramų
Pomidorai - 120-140 gramų
Česnakai - 1 vnt.
Salotos - 2 ryšuliai
Augalinis aliejus - 1,5 šaukštai
Svogūnai - pusė
Agurkai - 120-140 gramų
Citrinų sultys - 1,5 arbatinio šaukštelio
Sojų padažas - 2 šaukštai

Recepto paruošimo procesas:

Paimkite visus ingredientus ir gerai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Nuimame odelę nuo agurko, pjaustymo režimu. Pomidorus supjaustykite į 4-6 dalis, priklausomai nuo dydžio, kad gautumėte vidutinio dydžio griežinėlius. Lanko režimas pusžiedžiais.
Paimame indus po salotomis ir ten metame viską susmulkintą ir išmaišome.
Dabar ruošiame padažą, sumaišome sojos padažą, augalinį aliejų, citrinos sultis ir mažą česnaką.
Salotos beveik paruoštos, reikia viską išmaišyti ir pagardinti.
Padedame ant stalo ir pradedame valgyti.

Žiūrėkite 3 naudingą vaizdo įrašą:

vseprozdorovie.ru

Atskiros mitybos esmė

Atskiros mitybos paslaptys slypi produktų kokybėje ir savybėse. Pagrindinė jo esmė – vartojamo maisto suderinamumas. Atskira mityba padeda atsikratyti antsvorio.

Kad virškinimas būtų sveikas, turite žinoti apie derinį maiste. Tinkamai derinant riebalus, baltymus ir angliavandenius, organizmas bus prisotintas maistinėmis medžiagomis, o žarnynas išsivalys nuo toksinų.

Taigi galite atsikratyti nereikalingo kenksmingų medžiagų. Tačiau tam reikia išsamiai susipažinti su atskiros mitybos principais ir visišku produktų suderinamumu, kurie bus aptarti toliau.

Atskira mityba: pagrindiniai principai

Išsamiau atskiros mitybos sistemą šiuolaikinei visuomenei pristatė naturologas Herbertas McGolfinas Sheltonas. Jo darbo tikslas buvo nustatyti natūralią higieną, įskaitant mitybą.

Kad atskira mityba būtų efektyvi metant svorį, reikia laikytis šių pagrindinių principų:

Maistinės medžiagos, tokios kaip riebalai, baltymai ir angliavandeniai, turi būti derinamos virškinant. Riebalai yra neutralūs, derinami tiek su baltymais, tiek su angliavandeniais. Tačiau jokiu būdu negalima derinti angliavandenių su baltymais.
Produktai turi būti paprasti. Būtent vieno komponento patiekalus organizmas daug lengviau virškina.
Nuo vieno valgio iki kito turi praeiti tam tikras laikas – mažiausiai 2 valandos. Virškinimo traktas turėtų pasiruošti šiems patiekalams, ypač jei tai susiję su baltymų - angliavandenių - vartojimu.
Taip pat yra maisto produktų, kuriuos galima valgyti atskirai, bet atskirai nuo pagrindinio valgio. Tai pienas, arbūzas, melionas. Jie skatina svorio metimą ir nereikalingų medžiagų pasišalinimą iš organizmo, juos reikia vartoti 20 minučių prieš valgį arba po jo.

Prisiminkite šias paprastas taisykles ir jūsų svorio metimas bus produktyvesnis.

Produktų suderinamumas su atskiru maitinimo šaltiniu

Pagrindinis atskiros mitybos principas visų pirma yra produktų suderinamumas. Galite naudoti visus produktus, bet tik atskirai arba kartu su priimtinomis vertėmis.

Pagrindiniai produktai mėsa ir žuvis reikėtų vartoti su daržovėmis, žolelėmis, grikiais.
Ankštiniai augalai idealiai derinamas su šviesiais riebalais: grietinėle, grietine, augaliniu aliejumi, taip pat žolelėmis ir daržovėmis.
Saldumynai. Būtina apriboti jų naudojimą, išskyrus medų. Veikiant cukrui, vyksta fermentacija, o tai veda prie maisto puvimo, dujų susidarymo ir kitų blogų procesų.
Duona, grūdai, bulvės. Kitaip tariant, angliavandeniai. Be šių produktų praktiškai neapsieina nė vienas patiekalas. Šių produktų negalima vartoti kartu su gyvūniniais baltymais.

Vaisiai rūgštūs, pomidorai. Taip pat galite pridėti uogų. Pomidorai priklauso šiai grupei, nes juose yra rūgšties. Šios pozicijos neturėtų būti derinamos su baltymais ir krakmolu.
Saldūs vaisiai, džiovinti vaisiai. Juos geriausia vartoti 20 minučių prieš valgį. Ir, pageidautina, nederinti su niekuo. Bet, jei norisi jas kažkuo papildyti, tuomet galima derinti su rauginto pieno produktais, žolelėmis. Džiovinti vaisiai geriausiai tinka naudoti namuose. Juose nėra kenksmingo apdorojimo, kaip ir parduotuvėse.

Daržovės gali būti skirstomi į krakmolingi ir nekrakmolingi. Jie puikiai dera su visais produktais, tik antroje daržovių grupėje sąveika su cukrumi nepageidautina. Dėl to reakcijos metu vyksta stipri fermentacija.
Pienas. labai vertingas ir naudingas produktas. Tai padeda kūdikiams augti, vystytis ir vartoti maistines medžiagas nuo pat gimimo. Šis produktas naudojamas griežtai atskirai.

Varškė, pieno produktai- turi gerą suderinamumą su pieno produktais.
Sūris ir sūris. Pilnas baltymų ir riebalų šaltinis. Nelabai sūrus jų rūšis galima derinti su pomidorais, rūgščiais vaisiais. Tačiau prieš valgant sūrį geriau palaikyti 20-30 minučių piene, kad atsikratytų druskos pertekliaus.

Kiaušiniai. baltyminis produktas reikalingos sveikai žmogaus mitybai. Kartu su petražolėmis, krapais ir kitomis žolelėmis neutralizuoja trynyje esančio cholesterolio kenksmingumą.
Riešutai.Į juos taip pat galite pridėti sėklų. Tai savotiškai, augaliniai riebalai kurios lengvai virškinamos. Turi tobulas atitikimas su varške, pieno produktais, šviesiais riebalais, pomidorais, žolelėmis, rūgščiomis uogomis ir vaisiais.

Išsamesnius produktų derinius galima pasirinkti specialioje atskiros mitybos lentelėje. Supratę jo esmę, išsirinksite patiekalų derinį, kuris pradžiugins bet kurį gurmaną.

Atskira mitybos lentelė svorio metimui

Forma yra 16*16 langelių kvadratas. Jos kairiajame stulpelyje išvardyti produktai, naudojami atskiroje svorio metimo dietoje. O viršutinė eilutė pakartoja kairiojo stulpelio sąrašą. Naršyti lentelėje lengva.

Pakanka pasirinkti produktą, kurį ketinate naudoti dietoje, ir rasti jam tinkamą derinį. Ląstelė su simboliu „-“ reiškia, kad gaminiai negali būti derinami vienas su kitu. „0“ – neutralus derinys, priimtinas. „+“ yra priimtinas derinys, kurį leidžia padalinta maitinimo sistema.

Pavyzdžiui, pietums ketinate valgyti žuvį. Ieškokite jo stulpelyje numeris 1. Toliau ruošite jam žalias salotas. Ieškote jo lentelėje numeriu 10. Dabar sujunkite šiuos langelius lentelėje ir pamatysite, kad yra „+“ – tinkamas produktų derinys. Jei patiekaluose yra neatitikimų, su „-“ ženklu pasirinkite kitą produktų derinį.

Taigi galite pasirinkti sau tinkamus produktus, kurie padės numesti svorio. Stenkitės paįvairinti savo meniu, kad jis būtų skanus.

Atskiri maisto receptai

Išvardyti receptai gali būti įtraukti į pagrindinį jūsų dietos meniu. Juos lengva paruošti ir jiems nereikia ypatingų kulinarinių įgūdžių. Pakanka laikytis pagrindinių principų ir jūsų gaminami patiekalai padės pagerinti jūsų figūrą.

Žaliosios salotos su alyvuogių aliejumi

Ingridientai:

6 salotų lapai
2 krapų šakelės
2 petražolių šakelės
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

Maisto gaminimas:

Smulkiai supjaustykite žalius ingredientus. Apšlakstykite juos šaukštu alyvuogių aliejaus. Išmaišykite salotas. Dėl skonio galite įlašinti kelis lašus citrinos sulčių.

Žaliosios salotos su agurkais ir grietine

Ingridientai:

2 salotų šaknys
1 agurkas
2 petražolių šakelės
2 šaukštai grietinės (15%)

Maisto gaminimas:

Smulkiai supjaustykite petražoles, salotų lapus suplėšykite mažais gabalėliais. Agurką taip pat supjaustykite juostelėmis. Dabar pagardinkite patiekalą grietine ir gerai išmaišykite. Salotos paruoštos!

Daržovių žirnių sriuba

Ingridientai:

žirniai - 1/2 įprasto puodelio
morkos - 1 vnt.
bulgarų pipirai - 1 vnt. (raudona)
svogūnas - 1 galva
bulvės - 3 vnt. (mažas)
krapai - 20 g
augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
druska - 1 arbatinis šaukštelis
vanduo - 1,5 l

Maisto gaminimas:

Iš anksto pamirkykite žirnelius 5-7 valandas (galite imti šaldytus žaliuosius žirnelius, mirkyti jų nereikia). Virimo metu pirmiausia pamerkite į verdantį vandenį. Pasūdykite vandenį. Tada supjaustykite morkas, svogūnus. Apkepkite juos 2 šaukštuose aliejaus.

Iškeptą mišinį supilkite į avinžirnius. Dabar nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais. Viską suberkite į puodą su žirneliais, svogūnais ir morkomis. Papriką supjaustykite kubeliais, nusiųskite į keptuvę su likusiomis daržovėmis.

Smulkiai supjaustykite krapus, suberkite likus 5 minutėms iki sriubos pabaigos. Patikrinkite, ar sriuba paruošta. Išsirinkite bulvę ir pradurkite peiliu, jei ji lengvai pasiduoda, vadinasi, sriuba paruošta. Tuo pačiu principu galite virti pupelių ar lęšių sriubą.

Omletas su pomidorais

Ingredientai 2 porcijoms:

1/2 stiklinės pieno
2 vištienos kiaušiniai
2 vidutiniai pomidorai
2 krapų šakelės
druskos pagal skonį

Maisto gaminimas:

Į gilų dubenį supilkite pieną, įmuškite kiaušinius, druską. Viską išplakti iki vientisos masės. Pomidorus supjaustykite apskritimais (vietoj pomidorų galite naudoti grybus). Pomidorus sudėkite į keptuvę, pateptą lašeliu bet kokio aliejaus. Ant viršaus užtepkite kiaušinių mišinį. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių. Prieš ruošiant omletą, pabarstykite jį krapais.

Atskira mityba svorio metimui: savaitės meniu

Jūsų atskiras valgio meniu gali skirtis. Galite keisti pagal skonį, prieinamumą maisto alergijos arba individuali netolerancija. Meniu, kurį norite pakeisti, galite lengvai pasirinkti iš aukščiau esančios lentelės.

Diena 1

Pirmieji pusryčiai: varškė su grietine, 2 prinokę kiviai, arbata be cukraus. Be to, varškėje neturėtų būti cukraus.
Antrieji pusryčiai: obuolių arba žalių salotų su augaliniu aliejumi.
Pietūs: 200 g virtų Vištiena+ 200 g brokolių, be druskos. Be to, galite suvalgyti gabalėlį sūrio su mažai riebalų.
Popietinis užkandis: 1 prinokusi kriaušė.
Vakarienė (iki 19:00): daržovių žirnių sriuba. Galima pakeisti pupelėmis arba lęšiais. Omletas su pomidorais arba, pavyzdžiui, su grybais. Pagardinkite jį žaluma. Iš gėrimų – arbata be cukraus.

2 diena

Pirmieji pusryčiai: grikių košė su pienu arba vandeniu, be cukraus. Desertui puikiai tinka apelsinas. Arbata be cukraus. greiti angliavandeniai cukraus pavidalu čia nereikia.
Antrieji pusryčiai: saldus žalias obuolys.
Pietūs: liesa virta žuvis 100 g, troškintos bulvės, daržovių salotos su saulėgrąžų aliejumi. Arbata arba vaisių kompotas be cukraus.
Užkandis: neriebus jogurtas. Galite pridėti keletą natūralių uogų.
Vakarienė: žalios salotos, pagardintos nerafinuotu aliejumi. Arbata be cukraus.

3 diena

Pirmieji pusryčiai: šviežiai spaustos apelsinų sultys 100 g sulčių + 100 g vandens. Ruginė košė su pienu. Arbata be cukraus.
Pietūs: žalioji kriaušė arba obuolys.
Pietūs: virta balta žuvis - 100 g, žalios salotos su alyvuogių aliejumi. Žolelių arbata be cukraus.
Užkandis: datulės, džiovinti abrikosai arba džiovintos slyvos. Jūsų pasirinktų džiovintų vaisių, bet ne daugiau kaip 200 g.
Vakarienė: virtos daržovės ir kiaušinienė su pomidorais. Juodoji arbata be cukraus.

4 diena

Pirmieji pusryčiai: miežių košė su pienu, 2 mandarinai, žalioji arbata be cukraus.
Antrieji pusryčiai: 2 bet kokie obuoliai.
Pietūs: sūdyta virta jautiena - 200 g, virtos daržovės - 200 g Nesaldi arbata.
Popietės užkandis: bet kokių riešutų, kiek norite.
Vakarienė: virtas žiedinis kopūstas, kiaušinienė su grybais.

5 diena

Pirmieji pusryčiai: avižiniai dribsniai ant vandens su vaisiais, galite įdėti 2 šaukštus jogurto. 2 kiviai ir arbata be cukraus.
Antrieji pusryčiai: bananas.
Pietūs: virtas vištienos filė- 200 g, salotos su šviežiomis žolelėmis ir saulėgrąžų aliejumi, virtos brokolinės daržovės ir žiediniai kopūstai. Iš gėrimų – juodoji arbata be cukraus.
Popietė: oranžinė.
Vakarienė: daržovių sriuba. Nesaldinta žalioji arbata.

6 diena

Pirmieji pusryčiai: virėjas grikių košė ant vandens, cukraus nereikia, juodos duonos sumuštinis su sviestu, nesaldinta žalia arba žolelių arbata.
Antrieji pusryčiai: raudonas obuolys.
Pietūs: daržovių žirnių sriuba, virta žuvis - 100 g, žalios salotos, džiovintų vaisių kompotas.
Popietiniai užkandžiai: bet kokie riešutai. Kiekį nustatykite patys, apribojimų nėra.
Vakarienė: ant grotelių keptos daržovės be aliejaus arba troškintos. Žaliosios salotos su agurkais ir grietine, kiaušinienė su pomidorais. Nesaldinta arbata.

7 diena

Septintą dieną porcijomis reikia suvartoti 1,5 kg žalių obuolių. Gali būti saldus. Tik su pertraukomis, skirstant į visus valgymus. Leidžiama gerti džiovintų vaisių kompotą, Žalioji arbata, žolelių arba juodos spalvos. Visi gėrimai turi būti nesaldinti.

Nuo kitos savaitės ciklas kartojasi.

Tokia mitybos sistema kiekvienas žmogus turėtų naudotis bent kartą per mėnesį 1 savaitę.

Išimtis: nėštumas ir alergijos. Vadovaujantis lentelių sistema, Jūsų organizmas išsivalys nuo toksinų, toksinų, skysčių pertekliaus. Vėl pajusite jėgų antplūdį, o jūsų oda spindės sveikata.

Laukiame jūsų komentarų! Jei straipsnis jums patiko, išsaugokite jį sau ir pasidalykite su draugais!

Žmonės retai susimąsto apie maisto suderinamumą ar nesuderinamumą. Atskira mityba – tai valgymas, kai sujungiami visi maisto produktai ir patiekalai. Atskirai maitinant, visos maistinės medžiagos, baltymai, angliavandeniai, mineralai, riebalai, vitaminai yra gerai pasisavinami ir naudingi žmonių sveikatai. Svarbu mokėti gaminti patiekalus taip, kad visi ingredientai būtų derinami vienas su kitu. Tinkamos mitybos dėka normalizuosite svorį, sustiprinsite imuninę sistemą, pagerinsite virškinamojo trakto veiklą, pagreitinsite medžiagų apykaitą, jausitės gerai.

Baltymų turinčiam maistui virškinimui reikalinga rūgštinė aplinka skrandyje. Produktams su angliavandeniais būtina šarminė aplinka. Jei vienu metu valgysite daug baltymų ir angliavandenių turinčio maisto, tada virškinimo procesas truks daug ilgiau. Nesuvirškintas maistas bus nusėdęs į toksinus ir poodinius riebalus, žodžiu, „šiukšles“ jūsų kūne. Venkite persivalgyti, valgykite vidutinėmis porcijomis ir pakilkite nuo stalo su lengvumo ir sotumo jausmu.

Palyginimui, mėsos patiekalai ir produktai – virškinami apie 6 val., bet nevalgius valgomi vaisiai – apie 30 min.

Atskira mityba yra tai, kad produktai su skirtingais cheminės savybės nevalgyti tuo pačiu metu. Būtina laikytis tam tikrų laiko intervalų tarp nesuderinamų patiekalų.

Williamas ir Herbertas yra amerikiečių ekspertai, kurie praėjusiame amžiuje vieni pirmųjų ištyrė atskiros mitybos naudą ir žalą. Šių dviejų žmonių nuomonės skiriasi, todėl mes atsižvelgsime į du požiūrius, o jūs patys nuspręsite, kurio laikytis. Abu jie taiko mokslinį požiūrį ir abu nusipelno pagarbos.

Žiūrėkite 1 naudingą vaizdo įrašą:

Baltymų turintis maistas – žuvis ir jūros gėrybės, vištiena, paukštiena, varškė, sūris, vištienos kiaušiniai, ankštiniai augalai, riešutai ir kt.

Nepamirškite, kad gyvuliniai riebalai yra sotieji riebalai, jie yra nesveiki, todėl turėtumėte valgyti gyvūninės kilmės maistą, tik su kuo mažiau riebalų.

Maistas, kuriame gausu angliavandenių – ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai, įvairūs dribsniai, makaronai, duona, krakmolas (bulvės). Paprastų angliavandenių yra cukruje.

Turinys [Rodyti]

Herberto atskiro maitinimo taisyklės

Baltymus ir riebalus reikia valgyti atskirai. Mėsos, riešutų, sūrio, vištienos kiaušinių negalima valgyti su grietine, sviestu, augaliniu aliejumi, grietinėle. Riebus maistas slopina skrandžio liaukų veiklą ir sulėtina skrandžio sulčių išsiskyrimą.
Viename valgyje nemaišykite dviejų koncentruotų baltymų. Juk 2 skirtingų sudėties baltymų virškinimui iš organizmo reikia skirtingų virškinimo sulčių. Skirtingiems baltymams skirtos sultys nesigamina vienu metu, vadinasi, 1 valgymui reikia suvartoti 1 tipo baltyminio maisto.
Viename valgyje neturėtumėte derinti koncentruotų angliavandenių ir koncentruotų baltymų. Vieno valgio metu valgykite, pavyzdžiui, šiuos patiekalus – dribsnius, duoną, makaronus, bandeles, o kitą kartą neriebų sūrį, vištienos kiaušinius, žuvį ir jūros gėrybes, pieną. Riešutų, sūrio, vištienos kiaušinių, mėsos ir kito baltyminio maisto negalima vartoti kartu su pyragais, duona, dribsniais, vaisiais (saldžiais).
Atskira mityba sako – nevalgykite rūgštaus maisto ir angliavandenių kartu. Bananų, datulių, duonos, bulvių, pupelių, žirnių ir kitų angliavandenių negalima valgyti su spanguolėmis, ananasais, citrina, pomidorais, greipfrutais ir visais kitais rūgštiniais vaisiais.
Atskirkite baltyminį maistą nuo vaisių. Atskira mityba reiškia, kad ananasai, rūgštūs obuoliai, vyšnios, rūgščios slyvos, apelsinai, pomidorai, citrinos neturėtų būti vartojami su riešutais, mėsa, kiaušiniais. Kuo paprastesni patiekalai pagal ingredientų skaičių, tuo geriau virškinamajam traktui.
Krakmolas (pavyzdžiui, bulvės) yra atskirtas nuo cukraus. Bulves, dribsnius, cukrų su dribsniais reikia valgyti atskirai nuo sirupų, uogienių, drebučių, vaisių sviesto. Jei valgysite šiuos patiekalus kartu, tai greičiausiai sukels fermentaciją daugumos žmonių skrandyje.
Arbūzas, medaus melionas, melionas ir kitų rūšių melionai – valgykite atskirai nuo viso maisto.
Pieną gerti atskirai nuo visų produktų. Skrandžio sultys prastai gaminasi, kai į skrandį patenka riebus pienas. Kai kuriems tai gali būti šios dienos naujiena, tačiau pienas absorbuojamas žmogaus pradinėje plonosios žarnos dalyje, o ne skrandyje. Skrandis nereaguoja į pieną ir trukdo virškinti kitus maisto produktus.

Nėra 100% mokslinių įrodymų apie atskirų patiekalų naudą. Tačiau daugelis mokslininkų kasmet atlieka skirtingus tyrimus ir daugelis jų atradimų kalba apie atskiros mitybos naudą. Stenkitės valgyti tik maistą saikingai, kad nepripildytumėte skrandžio iki kraštų. Ir pažiūrėkite į savo būklę, empiriškai išsiaiškinkite, kurie komponentai nedera jūsų organizmui, gali būti pilvo pūtimas ir pan. Tada išsirinkite sau tinkamus įvairių receptų derinius.

Žiūrėkite 2 naudingą vaizdo įrašą:

Norint sudaryti savaitės atskirų patiekalų meniu, nereikia daug žinių ir pastangų. Tai galite padaryti patys, tiesiog laikykitės šių taisyklių.

Nueikite į parduotuvę ir iš karto pirkite visą reikalingą maistą ir ingredientus 7 dienoms, kad kiekvieną kartą eidami į parduotuvę nesusigundysite suvalgyti ko nors papildomai. Kaip rodo praktika, jei kartą per savaitę einate į parduotuvę maisto, galite sutaupyti šeimos biudžetą.
Pirkite įvairaus tipo baltyminio maisto, žuvies, liesos mėsos, vištienos filė, 1-2% varškės ir kt.
Būtinai įsigykite daržovių savaitei ir vaisių, įvairių agurkų, pomidorų, kopūstų, obuolių, kriaušių, apelsinų ir kt.
Iš angliavandenių savaitei reikės dribsnių, makaronų, dribsnių, ryžių, grikių ir kt.
Paskutinis valgis turėtų būti 3-4 valandos prieš miegą, 1 valandą prieš miegą leidžiama tik stiklinę jogurto.
Augaliniai riebalai (nesotieji) – naudingi, jų yra riešutuose, riebioje žuvyje ir kt.
Valgykite kas 2,5-3,5 valandos.
20 minučių prieš valgį, 1 stiklinė gryno vandens.
Bendrai organizmo sveikatai rekomenduojama išgerti 1-2 litrus vandens per dieną, vanduo naudingas visiems organams.
Iš valgiaraščio pašalinkite baltą duoną, cukrų, gyvulinius riebalus, retai valgykite bulves.

Recepto numeris 1 - Virta vištienos krūtinėlė su daržovėmis lėtoje viryklėje (su nuotrauka)

Recepto ingredientai (6 porcijoms):

Vištienos krūtinėlė - 1 vnt
Druska - pagal skonį
Pipirai - pagal skonį
Žalumynai, krapai, petražolės, kalendra - pagal skonį
Brokoliai, žiediniai kopūstai

Paimkite vištienos krūtinėlę, nuimkite odą ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Daržoves paruošiame, nuplauname ir dedame į lėkštę ant stalo.
Vištienos krūtinėlę gerai ištriname druska, prieskoniais ir dedame į šaldytuvą porai valandų, leidžiame išmirkti. Galite naudoti jau paruoštus prieskonius arba imti ingredientus atskirai ir sumaišyti druską, pipirus, karį, tarkuotą česnaką ir kt.
Dabar reikia paruošti multivarką. Supilkite apie 1/3 vandens.
Ant viršaus dedame garinimo krepšelį ir dedame vištieną bei daržoves. „Garų“ režimą nustatome 40 minučių.
Atskiras maistas paruoštas, atidarykite lėtą viryklę ir patiekite vištieną su daržovėmis ant stalo. Gero apetito.
Kai kuriuose multivarkų modeliuose garinimo krepšeliai nėra gilūs ir krūtinė netelpa. Tada supjaustykite į porą gabalėlių ir įdėkite arba nusipirkite porą gabalėlių vištienos filė atskirai ir sėkmės jums.

Recepto numeris 2 - daržovių salotos su tunu (su nuotrauka)

Recepto ingredientai (4 porcijoms):

Tunas - 180-200 gramų
Pomidorai - 120-140 gramų
Česnakai - 1 vnt.
Salotos - 2 ryšuliai
Augalinis aliejus - 1,5 šaukštai
Svogūnai - pusė
Agurkai - 120-140 gramų
Citrinų sultys - 1,5 arbatinio šaukštelio
Sojų padažas - 2 šaukštai

Recepto paruošimo procesas:

Paimkite visus ingredientus ir gerai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Nuimame odelę nuo agurko, pjaustymo režimu. Pomidorus supjaustykite į 4-6 dalis, priklausomai nuo dydžio, kad gautumėte vidutinio dydžio griežinėlius. Lanko režimas pusžiedžiais.
Paimame indus po salotomis ir ten metame viską susmulkintą ir išmaišome.
Dabar ruošiame padažą, sumaišome sojos padažą, augalinį aliejų, citrinos sultis ir mažą česnaką.
Salotos beveik paruoštos, reikia viską išmaišyti ir pagardinti.
Padedame ant stalo ir pradedame valgyti.

Žiūrėkite 3 naudingą vaizdo įrašą:

Dieta, sudaryta pagal atskiros mitybos principus, apima daugybę paprastų receptų kiekvienai dienai.

Šių patiekalų paruošimas paprastai netrunka ilgai, nors sąraše yra variantų, kaip per sekmadienio vakarienę pradžiuginti šeimą ir draugus.

Ir svarbiausia – atskiras valgiaraštis yra lengviausias būdas pavalgyti skaniai ir išskirtinai sveikai, todėl tam reikia pastangų.

Pagrindinės produktų suderinamumo taisyklės

Dieta, pagrįsta atskiros mitybos principais, apima jos laikymąsi visą gyvenimą arba bent jau pakankamai ilgą laiką. Ar jau ruošiatės žygdarbiams ir sunkumams? Veltui.

Vienas pagrindinių šios dietos privalumų – jai nėra jokių apribojimų.

Galite valgyti viską taip pat, kaip įprastai.

Nereikia atsisakyti vėlyvų vakarienių, jei gyvenimo ritmas neleidžia valgyti kitu metu.

Vienintelis dalykas, kurio reikia laikytis, yra pagrindinės skirtingų produktų derinimo taisyklės.

Patarimas: skirkite šiek tiek laiko viską, ką įprastai gaminate, suskirstydami į kategorijas – saldžiarūgščius vaisius, baltyminis maistas, riebalai, krakmolingas maistas, pieno produktai, riešutai ir kt.

Stebėkite, kokius produktus perkate

Dažniausiai mūsų meniu sudaro sudėtingi patiekalai.

Net močiutės mokė, kad valgį turi sudaryti pirmasis, antrasis ir desertas, o daugelis iš mūsų iš inercijos ir toliau laikosi šios tvarkos.

Ir apskritai sunku įsivaizduoti pagrindinį patiekalą be garnyro, o pietus be deserto.

Tačiau valgant atskirais įpročius teks šiek tiek pakoreguoti.

Lengva pamaloninti šeimą skania ir sveika vakariene

Atskiri maisto receptai kiekvienai dienai

Kaip atrodo jūsų įprastas dienos meniu?

Greičiausiai tai lengvi pusryčiai su kava ar arbata, sriuba pietums, o antrasis – vakarienė su mažais užkandžiais per dieną.

Tą pačią schemą galima laikytis naudojant receptus, tinkamus atskiriems patiekalams.

Eksperimentuokite su skirtingais leidžiamais deriniais

Jų deriniai paliekami jūsų asmeniniam skoniui.

Be to, atminkite, kad valgio metu nereikėtų gerti maisto: prieš ir po jo turėtų praeiti maždaug pusvalandis, jei vartojami vaisiai; apie dvi valandas, jei maistas turi daug angliavandenių; trys valandos – baltymams.

Užkandžiams galite pasiimti kelis tos pačios grupės vaisius ar daržoves.

Tinkamai išvirti makaronai puikiai dera į atskirų patiekalų meniu

Tačiau ką gaminti pusryčiams, pietums ir vakarienei? Išspręskime tai pažiūrėję į kai kuriuos populiariausius atskirų patiekalų patiekalus ir jų receptus.

Optimalūs pusryčiai turėtų būti gana sotūs, bet ne sunkūs ir suteikti energijos iki pietų.

Tam puikiai tinka patiekalai, kuriuose yra daug kompleksiniai angliavandeniai. Tai yra avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai – svarbiausia, nedėkite į juos pieno ir cukraus.

Košę reikia virti vandenyje, o jei norite pasaldinti neraugintus dribsnius, naudokite medų arba valgykite su vaisiais.

Sveika avižinė košė ant vandens

Medumi saldintas varškė, paprasti sumuštiniai su sviestu ar sūriu, vaisių salotos yra puikūs pusryčių variantai – tačiau reikia nepamiršti, kad po to greitai išalksite.

Tačiau kavos mėgėjams bus sunku: visi gėrimai turi būti dalinami su maistu. Tai reiškia, kad turite pasirinkti – pralinksminti ar papusryčiauti.

Pasistenkite savo dieną paįvairinti viso grūdo blynais.

Dubenyje sumaišę iš anksto išvirtą migdolų pieną ir miltus, gerai įkaitintoje blynų keptuvėje kepkite blynus.

Pabarstykite juos medumi, jei norite, įberkite riešutų ir mėgaukitės puikiais ir labai skaniais pusryčiais!

Skanūs blyneliai su medumi

Pietūs turėtų būti sunkiausias dienos valgis – bent jau teigia viso pasaulio mitybos specialistai.

Padėsime išsirinkti tokius receptus atskiriems patiekalams, kurie bus sotūs ir nereikės daug laiko virti – tris skaniausias ir nestandartines sriubas.

Minestrone

Daržovių sriubai itališkai, iš pradžių vadintai minestrone, reikės:

Pora morkų
Keli saliero stiebai
Pora cukinijų
2-3 maži pomidorai
1 česnako skiltelė
Ketvirtadalis savojos kopūsto galvos
100 gramų šparaginių pupelių
100 gramų ryžių dribsnių
2 litrai daržovių sultinio
Alyvuogių aliejus
Žaluma

Išvalę ir susmulkinę daržoves, su alyvuogių aliejumi pakepinkite svogūną, žoleles ir česnaką.

Tada į keptuvę suberkite cukiniją, kopūstą, morkas, salierą ir, trumpai pakepę, viską perpilkite į puodą su sultiniu.

Virkite sriubą pusantros valandos, tada suberkite pupeles ir pomidorus, dar po 30 minučių - ryžius, o po 20 minučių - prieskonius pagal skonį.

Burokėlių sriuba

Norėdami pavaišinti visą šeimą karštu, skaniu patiekalu, galite virti burokėlių sriubą su grybų sultiniu.

Visų pirma uždėkite burokėlius ant virimo – kol ruošite likusias daržoves, bus paruoštas ir jis, ir sultinys.

Tuo tarpu išvirkite ir atvėsinkite džiovintus grybus, paruoškite sultinį. Agurkus, svogūną ir burokėlį sumalkite.

Nuovirą sumaišykite su grybų sultiniu ir suberkite daržoves. Prieš patiekdami patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Pupelių sriuba su sūriu

Savaitgalio vakarienei, kai prie stalo susirenka visa šeima, galite išsivirti sočią ir gražią pupelių sriubą su sūriu.

Išvirus pupeles sutrinkite ir sumaišykite su sultiniu.

Svogūną, kopūstą ir žoleles susmulkinkite, troškinkite po dangčiu, o tada sudėkite į sriubą kartu su smulkia tarka sutarkuotu sūriu.

Galite pagardinti grietine ir žolelėmis.

Patarimas: Žinoma, sriuba nėra vienintelė galimybė pietų meniu. Papildykite su daržovių salotomis arba virkite bulves ar košę su daržovių garnyru.

Patiekalų pasirinkimas vakarienei labai platus. Darbo dienomis, kaip taisyklė, būtent vakare šeima renkasi prie stalo, keičiasi įspūdžiais ir mėgaujasi maistu.

Tinkama vakarienė turi būti soti, bet ne per riebi, nes visas perteklius gresia per naktį virsti papildomais centimetrais ties juosmeniu.

Metant svorį padės ir atskirų patiekalų receptai: nemaišę produktų patys nepastebėsite, kaip sulieknėti.

Ką galite gaminti vakarienei? Geri variantai būtų makaronai su sūriu, keptos bulvės, salotos iš šviežios daržovės su sūriu ar riešutais.

Išnagrinėję atskirų patiekalų pagrindus, visada žinosite, ką gaminti vakarienei

Taigi, labai skanus patiekalas gaunamas iš salotų lapų, agurkų, sūrio arba sūrio ir migdolų drožlių, pagardintų augaliniu aliejumi ar grietine.

Sotesnių vakarienių mėgėjai gali išsivirti įdarytų paprikų.

Atskira mityba leidžia naudoti šį patiekalą, svarbiausia yra derinti produktus, kad nebūtų sukurti draudžiami deriniai.

Pavyzdžiui, pasigaminkite sutrintų bulvių įdarą su žolelėmis ir sūriu. Tikra uogienė!

Jei po vakarienės vis tiek jaučiatės alkanas, galite ją numalšinti vaisių gėrimu ar arbata su šaukštu medaus.

Svarbiausia - nepamirškite, kad tarp valgymų reikia daryti bent trijų valandų pertraukas.

Atskira mityba praktikuoja savotiškos dietos nustatymą, o tai yra visiškai neįprasta paprastam žmogui. Atskiri patiekalai, kurių receptai pateikiami šioje dalyje, kategoriškai draudžia bet kokius garnyrus (makaronus ar bulves), kurie dažniausiai patiekiami su mėsa, sudėtingos sudėties salotos į meniu visiškai nepatenka.

Visgi, esant tokiai sudėtingai sistemai, galima perimti atskirą mitybą skatinančius patiekalus, jie gana greitai ir lengvai paruošiami. Atskirų patiekalų meniu ruošimui ir formavimui, taip pat renkantis sveiki valgiai Jūsų organizmui būtina žinoti ir suprasti produktų klasifikaciją.

Voverės. Tai maistas, kuriame yra didelis procentas baltymų. Pagrindiniai produktai: grūdai, sojos pupelės, riešutai, pupelės, džiovinti žirniai, saulėgrąžų sėklos, baklažanai, grybai ir kiaušiniai. Visų rūšių žuvies ir mėsos gaminiai. Pieno produktai: varškė ir sūris, pienas.

Angliavandeniai. Saldžių veislių vaisiai, sirupai, cukrus ir krakmolas. Krakmolas apima visų rūšių duonos žymes, džiovintas pupeles, išskyrus sojų pupeles, džiovintus žirnius, visų rūšių bulves, žemės riešutus, kaštonus, moliūgus ir moliūgus. Baltasis ir geltonasis cukrus, sirupai, pieno cukrus, konservai, marmeladai ir uogienės iš įvairių rūšių vaisių, medus. Vidutiniškai krakmolingi maisto produktai yra morkos, burokėliai, švedai ir žiediniai kopūstai.
Saldūs vaisiai yra figos, persimonai, datulės, razinos, džiovinti abrikosai, džiovinti obuoliai ir kriaušės bei vynuogės.

Riebalai. Riebalai apima saulėgrąžų, sviesto, alyvuogių ir kukurūzų aliejų. Beveik visų rūšių riešutai, taukai, riebi mėsa, grietinė ir grietinėlė. Daugelį rūgščių atstovauja rūgštūs vaisiai, tokie kaip citrina, greipfrutai, apelsinai, vynuogės, obuoliai ir rūgščios slyvos, taip pat pomidorai.

Tuo tarpu pusiau rūgštiems vaisiams priskiriami obuoliai ir trešnės, šviežios figos, abrikosai, visų veislių kriaušės, persikai, braškės, mėlynės, serbentai.
Žalios daržovės ir nekrakmolingi maisto produktai yra sezoninės daržovės, nesvarbu, kokia spalva (balta, žalia, geltona, raudona ir kt.). Pavyzdžiui, kopūstai, salotos, kiaulpienės, salierai, ropių ir burokėlių lapai, cikorija, špinatai ir rūgštynės, agurkai, svogūnai, baklažanai, ropės, rabarbarai, ridikai, saldieji pipirai, česnakai, šparagai, petražolės.

Melionai. Naudojamas absoliučiai visų veislių racione.

Pagrindinė taisyklė, kurios reikėtų laikytis valgant atskirus patiekalus, yra produktų derinys. Atskira mityba, kurios receptai yra įvairūs, reiškia visų derinimo principų išmanymą, taip sakant, „dantimis“.

Nepajudinama ir svarbi taisyklė yra ta, kad baltymai derinami tiesiogiai su neutralių rūšių produktais, tačiau jokiu būdu jie neturėtų būti vartojami su angliavandeniais ir riebalais; taip pat raugintų pieno produktų, arbūzo ir meliono iš viso negalima vartoti su jokiais kitais produktais. Vieno valgio metu nerekomenduojama derinti kelių rūšių angliavandenių ar baltymų, t.y. vienos rūšies baltymų arba angliavandenių per valgį. Cukrus, įskaitant viską, kas saldu, ir krakmolingi maisto produktai visiškai nesuderinami.

Žemiau ir skyriuje pateikiami veiksmingos atskiros mitybos receptų pavyzdžiai. Griežtos šios mitybos ribos lemia ir patiekalų receptus, žinoma, daugelis kasdieniai valgiai visiškai netelpa į šią mitybos sistemą.

Taigi, baltymų dietos receptus sudaro tokie patiekalai:

Grybai namuose – puiku lengvas receptas, į kurį įeina marinuoti grybai su šviežiomis žolelėmis ir svogūnais, užpilas – aliejus.
„Skanios“ salotos – vieną agurką ir porą virtų kiaušinių reikia supjaustyti kubeliais, taip pat įdėti salotų ir žaliųjų svogūnų, užpilą – aliejaus.
Pupelių salotos - 400 gramų konservuotų pupelių sumaišykite su iš anksto supjaustytais pomidorais ir svogūnais, užpilu - aliejumi.
Vištienos sriuba – į sultinį su vištienos filė suberkite smulkiai pjaustytas morkas, svogūnus ir paprikas.

Šie angliavandenių patiekalai taip pat puikiai tinka atskiriems patiekalams:

Bulvių salotos – lygiomis dalimis reikia sumaišyti pjaustytus pomidorus, svogūnus ir bulves, įberti druskos, pipirų pagal skonį, užpilą – alyvuogių aliejaus. Pomidorus, jei pageidaujama, galima pakeisti marinuotais agurkais.
Gavėnios barščiai yra paprasti barščiai, bet be kepimo ir nevirti mėsos sultinyje.
Bulvių sriuba yra labai plona bulvių košė.
Varenikai įdaryti kopūstais ir bulvėmis - gaminimo procesas toks pats, bet tešla minkoma ant vienos stiklinės miltų ir žiupsnelio druskos.
Kepta cukinija – kubeliais pjaustytas cukinijas reikia pakepinti nedideliame kiekyje aliejaus, likus kelioms minutėms iki kepimo įberti druskos, pipirų, suberti smulkintą česnaką ir šviežias žoleles.

Pateiktame skyriuje aptariama daug praktikuojamų ir atskirą maisto sistemą atitinkančių patiekalų receptų.

Nuostabus patiekalas šventinei vakarienei!

Skanaus ir sveikos salotos svorio metimui ir sveikai mitybai!

Puikios salotos iškrovimo dienos išvalykite savo kūną!

Beprotiškai skanu ir labai lengva! Receptas ypatingiems svečiams!

Skanus užkandis, kuris sužavės jūsų svečius!

Stebuklingas karpis su pomidorais ir grybais užkariaus Jūsų širdį!

Sveikas ir skanus vištienos sultinys be didelių pastangų.

Daržovės salotoms per 10 minučių – taip paprasta! Pasiruoškite ir jūs!

Mėgstantiems tinkamą mitybą tiks garnyras iš brokolių!

Žuvis garuose – sveika, skanu, tinka bet kokiai dietai!

Verdame sveikus ir skanius kotletus dvigubame katile!

Švelni, labai skani, aštri vištiena!

Skanūs ir maistingi pietūs visai šeimai!

Labai skani, sultinga, kvapni ir dietinė žuvis!

Ryškios ir apetitą keliančios salotos, kurias galima valgyti po 18 val.

Granatų sultys suteiks mėsai švelnumo ir nepakartojamo skonio!

Pats skaniausias Indijos virtuvės patiekalas jau ant jūsų stalo!

Paįvairinkite savo valgiaraštį gardžiomis garuose troškintomis daržovėmis!

Pasirodo, trupiniai, balti kaip sniegas ir labai skanūs ryžiai

Lengvas, erdvus omletas – tobuli pusryčiai visai šeimai!

Ar sveika mityba yra jūsų gyvenimo būdas? Tada šis receptas tikrai jums!

Tai padės tiems, kurie nori tinkamai ir skaniai virti kukurūzus

Labai skanią ir švelnią varškę gaminame namuose!

Originalus ir ypač skanus būdas pateikti su keptais kiaušiniais!

Šių salotų paprastumas ir lengvumas priblokš jūsų mintis!

Skanus mėsos zrazy su sūrio įdaru

Vyras negali atsispirti! Beprotiškai skanu, paprasta ir labai greita!

Sultinga, sveika ir graži vištiena pradžiugins Jūsų artimuosius!

Jūsų svečiai bus sužavėti šio patiekalo švelnumu!

Egzotiškas vištienos ir greipfruto derinys ypatingai vakarienei

Patiekalas bus skanus maloni staigmena jūsų svečiams!

Nustebinkite draugus neįprastu šių salotų skoniu! Jie bus nustebinti!

Skubiai skanus ir sveikas desertas!

Su tokiu patiekalu bet kuri šventė taps skanesnė!

Šios salotos neleis jums sustorėti. Tinka maistingiems pusryčiams

Gražus ir skanus papuošimas Valentino dienai!

Originalios salotos su parmezanu ir pušies riešutais

Tai tiesiog kvapą gniaužiantis karštų gėrimų užkandis! Nustebink visus!

Skanus omletas pusryčiams vos per 3 minutes!

Susipažinkite su indų virtuve! Skanus ir sveikas patiekalas!

Natūralūs baltyminiai saldainiai be pridėtinio cukraus!

Pasilepinkite pavasariu šiomis žaliomis salotomis!

Tinka gavėniai. Naudinga sportininkams ir besilaikantiems dietos

Jus nustebins šios grybų paslapties paprastumas ir gylis!

Ar pasninkaujate? Paįvairinkite savo meniu šiuo gardžiu troškiniu!!!

Skanu, sveika, sotu, o svarbiausia labai paprasta!

Jūsų svečiai bus sužavėti paragavę šio puikaus patiekalo!

Prašmatnus patiekalas – skanėstas gerbėjams tinkama mityba!

Šios sultingos, ryškios salotos tiesiogine prasme prikimštos vitaminų!!!

Toks originalios salotos gali lengvai pakeisti karštą patiekalą.

Ši sriuba ne tik pamaitins, bet ir nudžiugins!

Naudingi ir skanūs ikrai iš cukinijų – išbandykite!

Sveika ir neįtikėtinai skanu – pradžiuginkite save lengvomis salotomis!

Skanus karpis keptas folijoje – pirštus apsilaižysi!

Pavasariniai daržovių skonių fejerverkai – džiuginkite šeimą gaivumu!

Neįprasta. Mėgstantiems derinti saldų ir sūrų

Prabangus sprendimas kukliai vakarienei – išbandykite!

Skanios salotos, nuostabus skonis!

Įdomi idėja akimirkoms, kai norisi save palepinti.

Šis švelniausias, beveik frikasas, patiks visai jūsų šeimai!

Sočios ir skanios baltymų salotos su žuvimi ir daržovėmis

Tinka bet kokioms šventėms, taip pat ir išvykoms

Daiginti lęšiai sveikatai pravers!

Paprastas neįprastai skanaus ir sveiko gruziniško lobio receptas!

Mėgaukimės vaisių paukščiu! Ritinys dėl sveikatos ir malonumo!

Paprastos ir skanios, šios salotos bus programos akcentas prie stalo!

Spalvingas vasaros stebuklas! Labai lengvas ir skanus desertas.

Naujas vištienos filė receptas jums! Numesti svorio skaniai ir sveikai!

Ar žinojote, kad į kotletus vietoj ryžių galite dėti lęšių?

Nuostabaus skonio kebabas – pats dalykas!

Šis troškinys pagaminamas mažiau nei valandą!

Įperkamas skanėstas namuose! Pabandykite virti!

Šios salotos – tikras atradimas sau, tavo mylimajai!

Greitai ir lengvai paruošiamas. Ir valgo taip pat greitai.

Pusryčiams nėra geresnės varškės su naminiu jogurtu – išbandykite patys!

Tiems, kurie į karo kelią žengė su kilogramais, salotos bus nepamainomos!

Skanus. Jokio vargo. Patiekalas tinka dietoms

Skanios, lengvos, sveikos salotos kiekvienai dienai visai šeimai!

Kas galėtų būti skaniau nei maistas virti ant ugnies? Nieko!

Moliūgai suteikia šiems kotletams neįtikėtiną skonį!

Sveikas. Tinka sveikai maitintis

Salotos puikiai virškinamos, džiugins šviežių agurkų skoniu!!!

Šie blynai tokie minkšti, kad tiesiogine prasme tirpsta burnoje!

Skanus. Neįprasta. Tinka kaip užkandis prie alaus

Lengvos salotos lieknai figūrai, 15 minučių – ir viskas!

Skanus, sotus patiekalas šeimos vakarienei.

Šis gaivus pavasarinis užkandis užkariaus kiekvieną prie stalo!

nuostabus dietinis patiekalas Tai padės sekti savo figūrą!

Skanu, sveika ir soti – tobula šeimos vakarienė

Nustebsite, kaip lengviau išvirti koldūnus!

Mėgstantiems saldumynus ir traškučius. Viskas viename čia

ieško naujų skonio pojūčius? Išbandykite šias salotas, tai bomba!

Kaip nuo 3 paprasti produktai pasigaminti skanių salotų Žiūrėkite receptą!

Ryški ir spalvinga sriuba! Paįvairinkite savo meniu!

Kai sieloje užplūsta liūdesys – išbandykite šias salotas

Šis patiekalas tinka sveikai mitybai.

Su baziliku viskas keičia savo skonį, įgauna žievelę!

Ryžiai pasirodo purūs, auksiniai ir labai skanūs!

Tarp visų dietų ekspertų pasiūlytų įvairovės, atsižvelgiant į tikrus mokslinius skaičiavimus, ypatingas dėmesys nusipelno „atskiros mitybos“ metodo, kuris žada atsikratyti antsvorio ir jį stabilizuoti. Ponas Montignac, būtent šis prancūzų mitybos specialistas, vienu metu siūlęs valgyti atskirai, teigė, kad jo metodas pagrįstas dviem etapais. Pirmuoju metu kūnas numes svorio, šis laikotarpis nėra ribojamas laiko rėmais, viskas priklauso tik nuo kūno savybių. Pasibaigus pirmajai fazei, pasiekiamas „idealus“ kūno svoris, o prasideda antra fazė, ji visiškai neribojama laiku, tai yra, gali tęstis visada ir visą šį laiką organizmas išlaikys. geriausia jo forma.

Pirma fazė reiškia privalomą daugkartinį maitinimą, be to, kiekvieno valgio metu turite valgyti griežtai tam tikrus maisto produktus.

Mitybos specialistas primygtinai reikalauja, kad pirmieji pusryčiai pagal jo sistemą būtų „tankiausias“ maistas, juose turi būti daug baltymų ir angliavandenių, taip pat šiek tiek skaidulų. Tuo pačiu metu tai visiškai draudžiama granuliuoto cukraus, jo pakaitalai ir gyvūninės kilmės aliejus.
Antrųjų pusryčių metu lėkštėje neturėtų būti angliavandenių, o tam idealus patiekalas siūlomas pora. vištienos kiaušiniai, minkštai virti, arba kepti kiaušiniai taip pat iš dviejų kiaušinių.
Pietūs visiškai neįtraukia bulvių, morkų, kukurūzų, burokėlių, bet kokios žuvies, kiaušinių, liesos mėsos ar paukštienos.
Popietinį užkandį turėtų sudaryti, pavyzdžiui, gabalėlis kietasis sūris, 150 gramų jogurto arba varškės ir jokios duonos.
Vakarienė gali būti „baltymų-lipidų“, ty sudaryta iš žuvies, paukštienos, grybų, pomidorų ir agurkų, daržovių sriubos, baklažanų, kietojo sūrio ar kiaušinių. Mėsa arba mėsos gaminiai draudžiama. Arba vakarienė gali būti „baltymų-angliavandenių“ be riebalų.
Dieną galima gerti tik negazuotą mineralinis vanduo arba žalioji arbata.

Leidžiamas retas angliavandenių ir riebalų derinys, jei suvartojama daug skaidulų. Galima vartoti juodąjį šokoladą, šerbetą, ledus ir net plaktą grietinėlę, tačiau granuliuotas cukrus išlieka visiškai draudžiamas. Taip pat negalima naudoti įvairių padažų, sviesto, jei geriate pieną, tai tik neriebų, kaip sūris, varškė ir rūgpienio produktai. Iš esmės racione turėtų būti daugiau žuvies, tačiau mėsos kiekį reikėtų sumažinti.

Kitaip tariant, „atskiri valgiai“ – tai net ne dieta, o gyvenimo būdas, o jei tau tinka, tai keli receptai tikrai nepakenks.

Atskiri mitybos receptai svorio metimui. Užkandžiai

Kadangi atskirų maisto receptų yra labai daug, tai papasakosiu tik apie pačius skaniausius ir „greičiausius“ patiekalus, pavyzdžiui, apie „grybų užkandį“, kurio paruošimui prireiks svaro sūdyto (nemarinuoto). Jie turi cukraus) grybų, vieną didelę svogūno galvą, ne daugiau kaip keturis šaukštus augalinio aliejaus ir šviežių krapų.

Grybų užkandį reikia pradėti ruošti iš pačių grybų, kuriuos reikia smulkiai supjaustyti ir sudėti į tinkamo dydžio indą, išsiųsti ten. svogūnas, supjaustyti plonais pusžiedžiais ir susmulkinti krapai. Užpildykite visą talpyklos turinį augaliniu aliejumi, supilkite į gražią vazą ir patiekite.

Pomidorai, įdaryti grybais- nors ir skamba labai įmantriai, patiekalas paruošiamas labai greitai, o jo skonis negali nepatikti. Virimui reikia šešių švieži pomidorai, geriausia vidutinio dydžio, smulkiai pjaustytų sūdytų grybų – du šaukštai, vienas nedidelis svogūnas, truputis augalinio aliejaus ir maltų juodųjų pipirų.

Pomidorą vizualiai padalinkite į penkias dalis, 1/5 iš jų supjaustykite, išimkite minkštimą. Smulkiai supjaustykite svogūną, marinuotus grybus, ištraukite minkštimą, pipirus, pagardinkite augaliniu aliejumi, sumaišykite ir nusiųskite į pomidorą. Pomidorą galima „uždaryti dangteliu“ ir patiekti.

Atskiri mitybos receptai svorio metimui. Salotos

Norėdami paruošti šias paprastas vaisių salotas, jums reikės:

pora sultingų žalių obuolių;
250 gramų vynuogių;
bet kokia spalva ir įvairovė;
saliero šaknis;
keli graikiniai riešutai.
Padažui galite naudoti neriebią grietinę arba grietinėlę.

Obuoliai supjaustomi plonomis juostelėmis, kaip ir salierai, vynuogės supjaustomos į keturias dalis, riešutai smulkiai supjaustomi. Visi ingredientai sumaišomi dubenyje, sumaišomi ir pagardinami. Salotos perkeliamos į gražų dubenį ir patiekiamos prie stalo.

Norėdami jį paruošti, be vieno apelsino ir dviejų kivių, reikia paimti šviežią neriebią varškę - šimtą gramų ir vieną šaukštą smulkiai pjaustytų lazdyno riešutų. Apelsiną ir kivi nulupame ir supjaustome, išdėliojame su varške su riešutais, sumaišome, ir viskas, salotos paruoštos.

Atskiros mitybos receptų yra tikrai daug, tai yra, nereikia „sėdėti“ tik ant vieno dalyko, nuo kurio bus ir skanu, ir sveika sulieknėti. Beje, apie svorio metimą šiandien galite numesti kelis kilogramus gana trumpam laikui ant baltymų. Tiesa, mergaičių svorio metimui skirti baltymai veiks tik kartu su fizinė veikla, nors ir mažų.

Baltymai veikia gana paprastai: baltymai yra tas pats, kas baltymai (tik kitoks pavadinimas), kurių pasisavinimui organizmas išleidžia daugiau energijos, daugiau baltymų, daugiau išeikvojamos energijos, kurią organizmas pasiima iš savo riebalų atsargų.

Fitneso treneriai apie baltymus svorio metimui

Pasak ekspertų, naudojimas baltymų papildai padeda numesti svorio, bet tik kartu su įprastomis treniruotėmis. Jei geriate baltymų kokteiliai ir nesportuoti, tada norimo efekto gali ir niekada neateiti. Baltymai mergaičių svorio metimui turėtų būti vartojami pagal paprastą schemą: vieną porciją ryte, antrąją - valandą prieš apsilankymą sporto salėje, kitą - valandą po treniruotės. Kiekviena baltyminė porcija atstoja sotų valgį, kuris, matai, skamba bent jau „neskaniai“, kitas dalykas – lieknėti ant daržovių, vaisių salotų ar net šokoladinių kokteilių.

Ar norite sužinoti kokteilių receptą svorio metimui? Tada užsirašykite arba įsiminkite.

Norint paruošti bet kokį glotnutį, neapsieisite be trintuvo ir mažo, pageidautina labai gražaus šaukštelio, su kuriuo skanaus tiršto gėrimo gėrimo procesas virsta tikru malonumu. Beje, glotnučiai gali atstoti pusryčius ir vakarienę, ir net pietus, tokiu atveju jums garantuotas 3-5 kilogramų „minusas“ per savaitę.

Štai keletas kokteilių receptų, kaip numesti svorio:

Penkios didelės braškės (gali būti šaldytos), ketvirtadalis banano, pusė paprasto stiklinės kefyro, vienas valgomasis šaukštas dribsnių - siunčiami į maišytuvą, suvaromi, tikrai supilami į gražų indą, apibarstomi smulkintais riešutais ir valgomi. specialus kokteilio šaukštas.
Smoothie "Honey Delight" ruošiamas iš 100 gramų Juodieji serbentai, du arbatinius šaukštelius skysto natūralaus medaus ir stiklinę ananasų sulčių.
Pochlebė „Labas rytas“: vienas kivis, pusė greipfruto ir obuolys, ketvirtadalis banano, truputis imbiero, šimtas gramų šaltos nesaldintos žaliosios arbatos ir pora šaukštelių medaus.
Daržovių kokteilis svorio metimui: keli dideli virtų brokolių žiedynai, stiklinė kefyro, šviežios žolelės.

Laimingas svorio metimas!

Sveiki! Visi yra girdėję apie tokį dalyką kaip atskiri valgiai, tačiau ne visi išdrįso tai pritaikyti praktiškai. Kas yra ši dieta? Kaip veikia atskira mityba lieknėjimui, kokie jos principai, o svarbiausia – rezultatai.

Tai nėra nauja sistema

Atskira mityba žinoma nuo seno senovės Roma kai tuometiniai gydytojai teigiamai atsiliepė apie tam tikrų produktų vartojimą. Ir netgi perspėjo tuos, kurie mėgsta „burbuliuoti“. Tačiau pati šios dietos esmė ir idėja ilgą laiką nebuvo aiškiai suformuluota.

Ir tik 1928 m. buvo visiškai suformuotas ir pasiūlytas unikali sistema. Šios sistemos tėvas buvo amerikiečių gydytojas Herbertas Sheldonas. Tačiau šis metodas sulaukė didelio viešumo ir populiarumo tik XX amžiaus antroje pusėje, kai praėjo nuostabių damų mada ir sveika gyvensena gyvenimas pradėjo jo kelionę aplink pasaulį.

Pagrindiniai principai

Herbertas Sheldonas aktyviai studijavo maistą ir netgi sugebėjo įrodyti, kad atskira mityba svorio metimui yra realybė. Jis tiesiog viskuo pasidalino maisto produktai suskirstyti į grupes ir pogrupius ir eksperimentų pagalba padarė išvadą, kad kai kurie produktai yra suderinami, tačiau kai kuriuos visiškai draudžiama maišyti.

Produktų derinimo principai yra tokie:

Liesa mėsa ir žuvis derinama su žaliomis daržovėmis arba tomis, kurių sudėtyje nėra krakmolo.
Dauguma ankštinių ir ankštinių augalų rūšių idealiai tinka augalinės kilmės aliejams. Kartu su šiais produktais galite valgyti žalias daržoves.
Aliejai turi būti augalinės kilmės, nerafinuoti ir neskrudinti.
Krakmolingų daržovių ir pusiau krakmolo turinčio maisto negalima derinti su gyvuliniais riebalais. Pavyzdys neteisingas derinys: valgyk duoną su koldūnais.
Produktus su rūgštimi ir pomidorus geriausia derinti tik su savimi. Taip pat šiuos produktus rekomenduojama vartoti gerokai prieš valgį.
Daržoves ir žalumynus be krakmolo galima vartoti su nedideliu kiekiu riebalų, gyvulinės ir augalinės kilmės.
Pienas yra maistas, o ne vanduo. Taigi dėl skrandžio rūgštingumo jis krešėja. Jei pieną gersite su maistu, virškinimo procesas bus komplikuotas, o pats perdirbimo procesas bus daug lėtesnis.
Varškė taip pat yra atskiras maistas, jį galima derinti su žalumynais ir rauginto pieno produktais.
Kiaušiniai efektyviai derinami su žaliu maistu.
Graikinis riešutas yra visiškai veiksmingas be priedų.
Grybai yra neutrali kategorija, kurią galima derinti su angliavandeniais ir baltymais.

Taigi staiga kyla noras patirti visas nuostabias atskiros mitybos akimirkas, tada produktų suderinamumo lentelė taps patikimiausiu jūsų pagalbininku šiuo klausimu.

Suderinamumo lentelė ir kaip ją pritaikyti

Lentelėje išvardijami dažniausiai naudojami gaminiai, jiems priskirti numeriai, atitinkantys eilutės numerį. Pavyzdžiui: 9 eilutė ir 9 stulpelis yra pusiau rūgštūs vaisiai.

Dabar tereikia paleisti algoritmą ir išsiaiškinti, ar produktai yra suderinami.

Dabar, kai žinai, ką su kuo valgai, kad angliavandeniams reikia rūgšties, o baltymams – riebalų, o patys riebalai gali efektyviai padėti be jokių priedų, galima pradėti rengti valgiaraštį. Juk reikia iš anksto apgalvoti, kad viskas būtų subalansuota ir suderinta.

Savaitės meniu su atskirais patiekalais

Šiuo atveju yra kelios sistemos, kurios padeda ne tik normalizuoti ir pagerinti mitybą, bet ir sulieknėti.

Šiuo atveju mes sudarėme meniu visai savaitei, neatsižvelgdami į jokius individualius pageidavimus, netoleravimą ir alergines reakcijas.

Pirmoji diena

Heraklio košė, virta piene arba vandenyje, kiviai - 2 vnt., arbata be cukraus.
Žalias obuolys arba bet kokios žalios salotos, pagardintos šaukštu augalinio aliejaus.
Vištienos mėsa su brokoliais, be druskos. Taip pat galite įdėti gabalėlį neriebaus sūrio.
Kriaušė.
Bet kokia daržovių sriuba, geriausia su ankštinėmis daržovėmis. Antrajam – omletas kompozicijoje, kuriame bus pomidorai ir kiaulienos grybai.

Antra diena

Grikių košė be priedų. Apelsinų ir nesaldinta arbata.
Žalias obuolys.
Žuvis, filė yra geriau, kepkite greitai. Į viską dedame iš anksto troškintas daržoves ir daržovių salotas, pagardintas augaliniu aliejumi.
Natūralus jogurtas be užpildų.
Šviežios salotos.

Trečia diena

Šviežios apelsinų sultys, ruginė košė, arbata be pridėtinio cukraus.
Obuolys ar kriaušė.
Virtas liesos veršienos gabalas, šviežios daržovės.
Riešutai.
Žiediniai kopūstai su neriebiu sūriu.

Ketvirta diena

Neriebiame piene virta miežių košė, mandarinas, žalioji arbata be pridėtinio cukraus.
Obuolys - 2 vnt.
Liesa virta žuvis su šviežiomis salotomis.
Džiovinti vaisiai.
Omletas su pomidorais ir virtomis daržovėmis.

Penkta diena

Avižiniai dribsniai su vaisiais, kivi - 2 vnt, nesaldi arbata.
Apple.
Vištienos filė, žalios salotos, virti brokoliai ir žiediniai kopūstai.
Bananai ir apelsinas.
Daržovių sriuba.

Šešta diena

Grikių košė, apelsinų ir žalioji arbata be pridėtinio cukraus.
Obuolys arba bananas.
Žaliosios salotos, daržovių sriuba ir virta žuvis.
Riešutai.
Daržovių ragas, salotos ir kiaušinienė su grybais.

Septintoji diena

Visą dieną valgykite tik obuolius, ne mažiau kaip 1,5 kg.

Ši sistema sukurta kaip pagrindinė, tačiau moterims vis dar yra daug įvairių metodų, o vienas efektyviausių yra 12 savaičių sistema.

Atskira mityba svorio metimui per 12 savaičių

Reikia pasiruošti tokiai dietai, iš šaldytuvo išimti visus į valgiaraštį neįtrauktus maisto produktus, pasikonsultuoti su gydytoju, net rekomenduoti detoksikuoti organizmą. Be to, norint gauti ir sustiprinti efektą, negalima keisti dietos, pridėti ar praleisti dienų, o ne mažiau svarbu – teisinga tvarka.

1 diena - baltymai

Leidžiama naudoti pieno produktus, kiaušinius ir paukštieną. Sriuba be bulvių ir sunkiųjų angliavandenių.

2 diena - daržovės

Priimtina valgyti bet kokios kilmės ryžius ir daržoves, salotas. Porcijos turi būti nedidelės, bet su daug ingredientų.

3 diena - angliavandeniai

Galite naudoti miltinius desertus, makaronus, picas. Pomidorų pastą galite naudoti padažo pavidalu. Juodasis šokoladas ir sausainiai su minimaliu kalorijų kiekiu.

4 diena – vaisinė

Valgyti reikia tik vaisius, o maišyti rūgščių ir saldžių vaisių reikėtų vengti.

SVARBU! Laikotarpis tarp valgymų turi būti 2,5–3 valandos. Salotų padažams naudokite tik alyvuogių aliejų.

Tikri atsiliepimai apie atskirus patiekalus

Taip pat surinkome tikrų atsiliepimų apie sistemą, kuri padeda moterims numesti svorio ir išvalyti organizmą.

„Per mėnesį numečiau 5 kg, o apimtis ties juosmeniu prireikė 5 cm. Tai mane labai džiugina, nes tai pirmas mano tinkamos mitybos mėnuo. Gaminu maistą porai, neįtraukiau kepto maisto, krakmolingo maisto, saldumynų. Kaip garnyrą naudoju vištienos filė, neriebią žuvį, pavyzdžiui, pollocką, dažniausiai daržoves. Daržovių salotos, pagardintos citrinų sultimis, vaisiais. Kefyras 1% arba jogurtas ne daugiau kaip 1,5%. Ir, žinoma, fitnesas. Mano ūgis 169, svoris 67 kg prieš mėnesį, dabar 62, mano svoris prieš gimdymą yra 57 kg ir toks svoris yra mano tikslas. Manau, kad gausiu po mėnesio. Tada, svarbiausia, kad tai būtų išlaikyta, ji turėtų būti įtraukta į gyvenimo būdą. Sėkmės visiems. :-)"
Ana

Tekstas: Evgenia Bagma

Atskiros mitybos sistemoje egzistuojančios griežtos produktų suderinamumo taisyklės visiškai neriboja dietos įvairovės. Taigi, pavyzdžiui, sistemos šalininkams siūlomi skanių sriubų receptai.

Kaip virti sriubą pagal atskiros mitybos sistemą?

Pagal atskiros mitybos principus galima virti daržovių sriubas ir daržovių tyrių sriubas, sriubas iš javų ir ankštinių daržovių. Sriubą galite virti ant daržovių, mėsos ar žuvies sultinio. Kepant mėsą ar vištienos sultinys nuvalyti riebalus ir odą, sultiniui užvirus vandenį nupilti ir mėsą vėl užpilti vandeniu. Sultinį galite įdėti ir į šaldytuvą nakčiai, o tada iš jo pašalinti sustingusius riebalus. Kaip sriubos padažas, lengvai apkeptas alyvuogių aliejus arba nedidelis kiekis sviestinių daržovių.

Jei paruošėte mėsos sriubą ir valgote ją su duona, tuomet mėsą, žuvį ar vištieną palikite kitam patiekalui. Jei valgote sriubą su dribsniais, makaronais ar bulvėmis – atsisakykite duonos. Sriubą galima pagardinti grietinėle arba grietine – geriausia be riebalų. Sriubas iš ankštinių daržovių reikia ruošti tik vakarienei (virškinti iki 12 val.) ir vartoti be duonos. Okroshka taip pat leidžiama iš ingredientų, kurie yra sujungti vienas su kitu.

Angliavandenių sriubų receptai

Bulvių sriuba su grietine.

Ingredientai: žalieji svogūnai, 3 v.š. sviestas, 400 g bulvių, 1 morka, 100 g salierų gumbų, 1 stiebas, daržovių sultinys, 250 g grietinės, druska, balta aitriosios paprikos, tarkuoto muskato riešuto, 2 valg. citrinos sulčių, 1 ryšelio krapų.

Paruošimas: nulupkite žalius svogūnus su svogūnėliais, supjaustykite žiedais, atidėkite plunksnas, apkepkite svogūnus karštame svieste. Daržoves nulupkite, stambiai sutarkuokite į puodą. Salierų lapkočius užpilkite verdančiu vandeniu, supjaustykite apskritimais, suberkite į daržoves, užpilkite sultiniu, virkite 15 minučių, sriubą ištrinkite. Į keptuvę įpilkite grietinės, tada virkite sriubą 5 minutes ant silpnos ugnies, kol ji taps kreminė. Pagardinkite prieskoniais ir citrinos sultimis. Svogūnų plunksnas supjaustykite žiedais, suberkite į sriubą, atidėkite 1 valgomąjį šaukštą. Pašildykite sriubą. Supilstykite į dubenėlius, į kiekvieną įdėdami smulkintų žalumynų – svogūną ir krapus.

Minestrone (itališka daržovių sriuba).

Ingredientai: 2 morkos, 2 lapkočio saliero stiebai, 2 morkos, 2 cukinijos, 1 svogūnas, 250 g pomidorų, 5 petražolių stiebai, 1 česnako skiltelė, ¼ galvos kopūsto, bazilikas, šalavijas, 100 g žaliosios pupelės pankolio gumbų, 4 v.š.l. alyvuogių aliejaus, 2 l daržovių sultinio, 100 g ryžių, druskos.

Paruošimas: salierą ir morkas nulupkite, supjaustykite juostelėmis, cukinijų apskritimus, svogūną smulkiai supjaustykite. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, įpjaukite, nuimkite odelę, susmulkinkite minkštimą, pašalindami kietąsias dalis ir sėklas. Petražoles ir česnakus smulkiai supjaustykite, savojos kopūstą, baziliką, šalavijus supjaustykite juostelėmis, pupelių ankštis sulaužykite į 2-3 dalis, pankolį supjaustykite plonomis juostelėmis. Alyvuogių aliejuje pakepinti svogūną, česnaką, petražoles, suberti bazilikus, šalavijus, po 5 min suberti visas daržoves, išskyrus pomidorus ir pupeles, užpilti sultiniu, pasūdyti, virti 1,5 val., įdėti pomidorus, pupeles, po pusvalandžio į sriubą sudėti ryžius. , po 20 minučių pasūdykite, supilkite sriubą į dubenėlius.

Baltymų sriubos receptai

Burokėliai su grybais.

Ingredientai: 1 l burokėlių nuoviro, 3-4 burokėliai, 2 šviežias agurkas, 100g žalių svogūnų, pusė stiklinės džiovintų grybų, 2 kiaušiniai, 30g krapų, grybų sultinio.

Paruošimas: džiovintus grybus sumalkite, užpilkite 2 litrais vandens, išvirkite, atvėsinkite. Burokėlius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis, užplikykite 1 litru vandens, atvėsinkite, sumaišykite su grybais. Kiaušinius išvirkite, baltymus atskirkite nuo trynių, baltymus sutrinkite, trynius ištrinkite su nedideliu kiekiu burokėlių sultinio, viską sudėkite į burokėlį. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis, smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, suberkite į sriubą. Supilstykite į dubenėlius, pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais.

Sriuba su sūriu ir pupelėmis.

Sudėtis: 150 g neriebaus sūrio, 300 g šparaginių pupelių, 1 svogūnas, 30 g žaliųjų svogūnų, 300-400 g žiedinių kopūstų, 1 a.š. kapotų žalumynų (krapų, petražolių, salierų), 3 valg. ghi.

Gaminimas: pupeles išvirkite, sudėkite ant sietelio, sutrinkite, vėl supilkite sultinį. Smulkiai supjaustykite svogūną ir žalią svogūną, smulkiai supjaustykite kopūstą, surūšiuokite kopūstą į mažus gabalėlius, užpilkite ghi, įpilkite šiek tiek vandens, sudėkite į pupeles, virkite, kol suminkštės, išmaišykite sriubą, pagardinkite žolelėmis ir tarkuotu sūriu.

Jei sriuba jums atrodo nepakankamai soti ir kaloringa, patiekdami pagardinkite ją grietine. Bet kurią sriubą galima papildyti kapotomis žolelėmis.

Atskirų patiekalų receptai. Atskira mityba svorio metimui: savaitės meniu

Kas yra atskiras maistas

Atskira maitinimo schema

Atskiri maisto receptai kiekvienai dienai

Baltymų patiekalų receptai svorio netekimui

Krakmolo diena – receptai

angliavandenių turinčių patiekalų

Vitaminų diena – receptai

Kas yra grybai derinami su atskirais patiekalais

Vaizdo įrašas: atskiras maitinimo meniu

Atsiliepimai

Atskiros mitybos esmė

Pavyzdinis atskirų patiekalų meniu

Keletas atskirų patiekalų receptų

grybų troškinys

Omletas su daržovėmis

Kopūstų salotos su padažu

Garuose virtos jūrų lydekos su daržovėmis

Atskiro Williamo maitinimo taisyklės

Herberto atskiro maitinimo taisyklės

2 geriausi tinkamos mitybos receptai

Atskiros mitybos esmė

Atskira mityba: pagrindiniai principai

Produktų suderinamumas su atskiru maitinimo šaltiniu

Atskira mitybos lentelė svorio metimui

Atskiri maisto receptai

Žaliosios salotos su alyvuogių aliejumi

Žaliosios salotos su agurkais ir grietine

Daržovių žirnių sriuba

Omletas su pomidorais

Atskira mityba svorio metimui: savaitės meniu

Herberto atskiro maitinimo taisyklės

Pagrindinės produktų suderinamumo taisyklės

Atskiri maisto receptai kiekvienai dienai

Atskiri mitybos receptai svorio metimui. Užkandžiai

Atskiri mitybos receptai svorio metimui. Salotos

Fitneso treneriai apie baltymus svorio metimui

Tai nėra nauja sistema

Pagrindiniai principai

Suderinamumo lentelė ir kaip ją pritaikyti

Savaitės meniu su atskirais patiekalais

Pirmoji diena

Antra diena

Trečia diena

Ketvirta diena

Penkta diena

Šešta diena

Septintoji diena

Atskira mityba svorio metimui per 12 savaičių

1 diena - baltymai

2 diena - daržovės

3 diena - angliavandeniai

4 diena – vaisinė

Tikri atsiliepimai apie atskirus patiekalus

Kaip virti sriubą pagal atskiros mitybos sistemą?

Angliavandenių sriubų receptai

Baltymų sriubos receptai

Nauji straipsniai

Populiarūs straipsniai