Kurią dienos pusę geriausia valgyti avokadą? Naudingos avokadų savybės svorio metimui: dietiniai receptai

Google+

VKontakte

Spausdinti

Odnoklassniki

Whatsapp

Mail.ru

Viber

Telegrama

Avokadas, skirtas numesti pilvo riebalus – receptai ir apžvalgos

Avokadas – vaisius, tik pradėjęs populiarėti tarp mūsų tautiečių. Dar visai neseniai apie egzotiškus vaisius galėjome išgirsti tik užsienio filmuose ir knygose. Tačiau dabar vis dažniau jį galima rasti restoranų meniu ir daugelio žmonių namų mityba. Moterys į tai ypač atkreipia dėmesį naudingas produktas, nes jis gali padėti numesti svorio net laikantis ankstesnės dietos, labai neribojant kalorijų.

Avokadas yra žali vaisiai, išoriškai panašus į neprinokusią kriaušę. Vaisių kalorijų kiekis yra gana didelis. Tuo pačiu metu avokado valgymas padeda atsikratyti antsvorio. Jame yra visi normaliam kūno funkcionavimui būtini elementai. Mokslininkai mano, kad aligatoriaus kriaušė gali pakeisti visą žmogaus mitybą.

Avokadas naudojamas kosmetologijoje, medicinoje ir dietologijoje. Vaisių nauda svorio metimui yra didžiulė. Folio rūgštis, kuris yra augalo dalis, padeda normalizuoti medžiagų apykaitą, stabilizuoti darbą ir auginti raumenis. Avokadas yra neatsiejama sportininkų mitybos dalis.

Naudingos žaliųjų vaisių vitamininės savybės svorio netekimui:

  1. Riebalų ir angliavandenių dauginimasis medžiagų apykaitos procesai V energijos potencialas su riboflavinu (B2).
  2. Tiamino (B1) riebalų deginimo savybė neleidžia susidaryti papildomų svarų ir stabilizuoja energijos apykaitą.
  3. Piridoksinas (B6) kartu su kalciu padeda organizmui pasisavinti riebalų rūgštis ir gerina širdies veiklą.
  4. Darbo stabilizavimas Virškinimo sistema, kurį palaiko pantoteno rūgštis (B5).
  5. Kraujo krešėjimo procesas taip pat vyksta dėl filochinono (K-vitamino) buvimo avokaduose.
  6. Cholinas (B4) dalyvauja pasisavinant ir skaidant riebalus, paverčiant juos gyvybine energija. Vitaminas padeda pašalinti nemigą, dirglumą, nuovargį ir abejingumą.

Avokaduose esantys mikroelementai, tokie kaip selenas, geležis, cinkas, kalcis, manganas, fluoras, natris, kalis ir kiti, teigiamai veikia viso organizmo funkcionavimą:

  • cholesterolio pertekliaus pašalinimas;
  • sumažinti širdies priepuolių ir insulto riziką;
  • pagerinti virškinamojo trakto veiklą;
  • vandens ir druskos balanso stabilizavimas;
  • hematopoezės optimizavimas;
  • stiprinti kraujagyslių sieneles;
  • užtikrinant visavertį širdies raumens funkcionavimą.

Tokie rodikliai skatina regeneraciją vidines sistemas, medžiagų apykaitos procesų normalizavimas ir hormonų lygis. Stabili būsena organizmas yra mažiau jautrus riebalų pertekliaus susidarymui ir nusėdimui.

Kai kurie žmonės pasiekia maksimumą greitas poveikis norėdami numesti svorio, jie naudojasi mono dietomis. Šio tipo mityba susideda iš valgymo tik vieno produkto. Pavyzdžiui, avokadų dieta siūlo valgyti žalias produktas visą dieną, papildant tik dviem litrais vandens arba arbatos be cukraus. Taip, svorio metimas tokiu būdu įvyks greitai, tačiau pasiektų rezultatų poveikis truks neilgai. Todėl šios rūšies svorio metimas yra tinkamas tiems, kuriems reikia atsikratyti antsvorio prieš svarbų įvykį ar šventę.

Tiems, kuriems sunku numesti svorio naudojant tokius metodus, mitybos specialistai pataria atsisakyti mono dietos ir pasirinkti tinkamai suformuluotą dietą. dietos meniu, kurio pagrindas yra egzotiškas vaisius. Pusryčiai su avokadu, papildyti gabalėliu grūdinės duonos ir neriebaus kietojo sūrio, padeda numesti svorio. Pietums reikia paruošti daržovių sriubą su vištienos filė, o vakarienei valgome salotas su šviežios daržovės su avokadu ir stikline kefyro.

Jei dieną išeinate pavalgyti, vaisius naudinga užkandžiauti lengvai pabarstyti. citrinos sulčių. Šios dietos laikomasi apie savaitę, svoris nukris apie 3 kg. Padarius 10-14 dienų pertrauką, rekomenduojama kartoti tinkama mityba svorio metimui su avokadu.

Naudojimosi taisyklės

Kaip valgyti avokadą norint numesti svorio? Valgyti avokado visai nerekomenduojama, net jei įtraukėte jį į savo svorio metimo programą. Kaip ir bet kuris svetimas vaisius ar daržovė, valgant jis turi savo spąstų. Ir norėdami gauti tik naudos ir išvengti žalos, turite žinoti pagrindines taisykles:

  1. Vaisiaus kauliukas yra toksiškas ir jokiu būdu negalima valgyti. Iš karto po avokado pjaustymo reikia jį išimti, nelaukiant oksidacijos.
  2. Kaip tinkamai pašalinti kaulą? Būtina iš abiejų pusių padaryti išilginius pjūvius, o tada dvi avokado puses susukti priešingomis kryptimis. Toliau reikia šiek tiek patraukti odą, išilgai jos padaryti pjūvį. Šis metodas labai supaprastins jūsų vaisiaus valymo užduotį.
  3. Jei perpjautus vaisius pamiršite įdėti į šaldytuvą, greitai pamatysite, kad vaisiai kambario temperatūroje pajuodę.

Nors avokaduose yra gana daug kalorijų, nesijaudinkite. Jo kaloringumą suteikia dideli kiekiai jame esantys riebalai, tačiau, kaip rašėme aukščiau, šie riebalai yra lengvai virškinami, o tai reiškia, kad jie neliks kaip antsvoris, o bus panaudoti organizmui.

Avokadų dieta yra labai sunki ir griežta, ji negali būti naudojama dažnai, daugiausia kartą per tris ar keturis mėnesius.

Kiek avokadų galite suvalgyti per dieną?

Antsvorio turintys žmonės turėtų valgyti aligatorių kriaušes pagrįstais kiekiais, nepersistengdami uogų turinio. augaliniai riebalai. Dienos norma metant svorį - 1 vnt., tuo tarpu sveiką ir malonaus skonio minkštimą geriau derinti su viso grūdo duona, žolelėmis, dėti į sriubą, tada sotumas ateis greičiau. Vienu prisėdimu suvalgyti 3-4 vaisiai gali sukelti sunkumo jausmą ir tapti kliūtimi metant svorį. Keletą gabalėlių leidžiama suvartoti sergantiems mažakraujyste, sulieknėjusiems ar prasto apetito žmonėms.

Ar galima avokadą valgyti vakare ar naktį?

Nuostabios aligatoriaus kriaušės savybės ir jos privalumai lieknėjimui nepalieka jokių pasirinkimų: avokadą galite ir net turėtumėte valgyti naktį. Vakare galite rinktis pačius įvairiausius patiekalus, svarbiausia, kad juose nebūtų riebaus, rūkytų, labai sūdytų maisto produktų. Ritiniai, salotos, vaisių ir daržovių užkandžiai, kurių vienas iš ingredientų yra avokadas, padės atsikratyti antsvorio.

Paprasti avokadų receptai su nuotraukomis

Iš šio vaisiaus, kuris dar vadinamas "aligatoriaus" kriauše, paprastas ir skanūs patiekalai. Receptai su avokadas svorio netekimui lengvai paruošiamas, nekaloringas ir sveikas organizmui. Norint juos gaminti, nereikia turėti kulinarinių žinių ar būti kulinarijos asu. Tiesiog vykdykite instrukcijas su toliau pateikta nuotrauka.

Maisto gaminimo metas:

  • 10 minučių.
  • Porcijų skaičius: 2 asmenys.
  • Patiekalo kalorijų kiekis: 166 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, vakarienė.
  • Virtuvė: meksikiečių.
  • Paruošimo sunkumas: lengvas.

Jūros gėrybės ir aligatoriaus kriaušės yra puikus skonio ir naudos derinys. Dietinės salotos su avokadu padės atsikratyti antsvorio, didele dalimi suteiks energijos organizmui kompleksiniai angliavandeniai ir sveikų mononesočiųjų riebalų, kurie skatina gerą darbą širdies ir kraujagyslių sistemos. Baltymai, skaidulos, vitaminai, mineralai, mikroelementai – viso to didžioji dalis nuostabaus skonio salotose. Paruoškite jį kaip sočius pusryčius, pietus ar vakarienę, mėgaukitės skanus maistas ir numesti svorio

Ingridientai:

  • tigrinės krevetės – 20 vnt.;
  • rukola – 100 g;
  • avokadas – 1 vnt.;
  • vyšniniai pomidorai – 10 vnt.;
  • citrinos arba laimo sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • sojos padažas - 1 a.š. l.;
  • balzamiko padažas - 1 a.š. l.;
  • druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

  1. Rukolą nuplaukite, suplėšykite gabalėliais ir sudėkite į salotų dubenį.
  2. Avokadą nulupkite, išimkite kauliuką, supjaustykite gabalėliais, apšlakstykite citrinos arba laimo sultimis.
  3. Pomidorus nuplaukite ir perpjaukite pusiau.
  4. Sumaišykite aliejų, balzamiko ir sojų padažą, druską ir pipirus.
  5. Sumaišykite visus salotų ingredientus ir pagardinkite padažu.

Šiai sriubai reikia 200 g liesos vištienos filė, paprikos, alyvuogių aliejaus (7 šaukštai), druskos, 150 g svogūno, žalio aitriosios paprikos viena ankštis, 1,5 l neriebaus sultinio, 5 avokadai, vienos citrinos sultys, kalendra.

Sriubos ruošimas:

  1. Norėdami paruošti sriubą, mėsą supjaustykite nedidelėmis juostelėmis, pasūdykite ir paruoškite neriebų sultinį.
  2. Svogūną supjaustykite žiedais, papriką kubeliais.
  3. Daržoves dėkite į paruoštą sultinį, užvirinkite, suberkite avokado minkštimą, citrinos sultis, kalendrą.
  4. Blenderiu pagaminkite tyrę ir įberkite druskos. Supilstykite į dubenėlius ir papuoškite citrinos skiltele.

Avokadų kokteilį aktyviai naudoja ne tik lieknėjantys žmonės, bet ir sportininkai. Šis gėrimas degina riebalus, yra puikus vėsinantis desertas, greitinantis medžiagų apykaitą, praturtinantis kraują deguonimi ir sukeliantis energijos antplūdį organizme.

Jums reikės:

  • Tropiniai vaisiai - 1 vnt
  • Šaldytas neriebus jogurtas – 50 ml
  • Cukranendrių cukrus (arba saldiklis) - 1 šaukštelis.
  • liesas pienas – 220 ml.
  • Pusės žaliosios citrinos sultys

Paruošimas

  1. Tropiniai vaisiai nulupami ir išimami kauliukai, supjaustomi savavališkais gabalėliais
  2. Į avokado minkštimą įpilkite šaldyto jogurto. Jei norite, naudokite dar kelis ledo gabalėlius.
  3. Į ingredientus įpilkite laimo sulčių, cukranendrių cukraus
  4. Mišinį sutrinkite trintuvu
  5. Riebalus deginantis kokteilis supilamas į aukštą taurę, papuošiamas žalio vaisiaus skiltele ir iškart valgomas.

Avokadas yra populiarus greitosiose dietose, nes yra labai trumpą laiką galite pasiekti norimų rezultatų ir nustatyti iš naujo antsvorio. Ir tada įtraukite jį į savo mitybą, nesveikus užkandžius pakeisdami avokadų užkandžiais.

Greitosios dietos su avokadu duoda rezultatų vos per 3 dienas (minus 1,5-2 kg). Meniu atrodo taip:

  • Avokadas (pusė) su neriebi varškė ryte.
  • Pietums salotos su avokadu, agurku ir kiaušiniu, pagardintos citrinos sultimis.
  • Vakarienei pakartokite pusryčius, bet galite tiekti 100 gramų vištienos filė, gabalėliu raudonos žuvies ar jautienos.

Tęsiant dietą su avokadas svorio netekimui Turi būti laikomasi šių taisyklių:

  • Norėdami išlaikyti savo mitybą, galite įtraukti ją į meniu grūdų košė, vaisiai ir daržovės, pieno produktai, žalumynai, jautiena, vištiena ir žuvis. Maistas gali būti valgomas tik virtą, garuose arba keptą;
  • Išgerti 2 litrus vandens;
  • Pašalinkite miltus, kad pasiektumėte norimą rezultatą. Jį galite pakeisti brusketos užkandžiu arba avokadų kokteiliu;
  • Nereikia ir toliau valgyti avokado pusryčiams, pietums ir vakarienei, pereinant prie normalus režimas mityba. Pirma, valgymą padalinkite į 4 kartus, antra, nevalgykite daugiau nei 1 avokado per dieną. Pavyzdžiui, iš vienos pusės pasigaminkite užkandį, iš kitos – salotas – užteks.

Avokadų dietos tęsimo pavyzdys:

  • Pusryčiai: garų omletas ir pusė avokado.
  • Pietūs: kepta žuvis ir daržovių salotos (pavyzdžiui, „Aštrios“).
  • Popietinis užkandis: neriebus jogurtas.
  • Vakarienė: virta žuvis (jautiena, vištienos filė) ir 100 g vaisių.

Apskritai vaisiai turėtų būti įtraukti į kasdienę mitybą, pavyzdžiui, vakarienei. Jei reguliariai sportuosite ir neįtrauksite kepinių, galėsite išlaikyti gražią formą ir nepriaugti svorio.

Mitybos specialistų nuomonė apie svorio metimą naudojant avokadus

Gydytojai ir svorio metimo specialistai rekomenduoja savo pacientams aligatorinę kriaušę kaip maisto papildą. Jų nuomone, tai pavyko gerai avokadas svorio netekimui pilvas. Vartojant šį vaisių, probleminės moteriškos figūros vietos greičiau ir efektyviau numeta svorio.

Mitybos specialistai tvirtina, kad joks svorio metimas neduos norimų rezultatų, jei avokadų patiekalus keisite su absorbcija. duonos gaminiai arba greitas maistas. Specialistų teigimu, svorio metimas efektyviausias, kai meniu sudaromas pagal principus sveika mityba. O avokadas veikia kaip užkandis ar vakarienės pakaitalas.

Naudingos savybės Egzotišką vaisių, vadinamą „avokadu“, aprašė senovės žmonės iš Meksikos - inkai. Jie naudojo Persea americana vaisius arba „miško muilą“ kaip gaivinantį, tonizuojantį vaistą ir gydė jais daugybę ligų. Aligatorinė kriaušė Europoje pasirodė neseniai, tačiau jau pelnė mitybos specialistų pripažinimą kaip superinis lieknėjimo produktas.

Kuo naudingas avokadas?

Pirmą kartą susipažinę su avokadu, žmonės sunerimsta dėl didelio riebalų kiekio jame. Mintis, kad numesti svorio ir kovoti su svoriu įmanoma vartojant tokio riebumo produktą, gali atrodyti absurdiška, tačiau energetinė vertė Meksikos vaisius lemia mononesočiųjų riebalų rūgščių buvimas, natūraliai mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, skatina svorio metimą. Naudingos savybės tuo nesibaigia, nes skaniuose, maistinguose vaisiuose yra daugybė žmonių sveikatai svarbių medžiagų:

  1. Karnitinas. Tai būtinas mikroelementas, atsakingas už riebalų skaidymą ir kiekvienos ląstelės energetinį potencialą.
  2. Insulinas, kurio vaidmuo organizme yra milžiniškas: jis degina gliukozę, kaupia su maistu išsiskiriančią energiją, yra ir anabolinis, ir katabolinis. Insulino trūkumas sukelia diabetą ir nutukimą.
  3. Pluoštas yra nepakeičiamas norint numesti svorio. Suteikia sotumo jausmą, šalina toksinus, gerina savijautą, išvaizda.
  4. Kalis, natris, fosforas, selenas, magnis, kalcis ir geležis, kurių dėka normalizuojasi širdies ir kraujagyslių, nervų ir virškinimo sistemų veikla, didėja imunitetas, pagerėja protinė veikla, supaprastėja svorio metimo procesas.
  5. Vitaminas E. Saugo organizmą nuo virusų, bakterijų prasiskverbimo, jaunina organus ląstelių lygis.
  6. Glutationas. Galingas antioksidantas, lėtinantis senėjimą ir užkertantis kelią aterosklerozės atsiradimui.
  7. Kultūristams aligatoriaus kriaušė yra įdomi kaip folio rūgšties šaltinis, atsakinga už teisingas formavimas raumenų ir svorio metimas.

Avokadas pilvo riebalų mažinimui

Sporto instruktoriai pataria valgyti avokadus pilvo riebalams, nes vaisiuose yra kalio, kuris turi įtakos raumenų susitraukimų kokybei. Tiesą sakant, vietinis svorio metimas ir pilvo riebalų deginimas yra neįmanomi, jų kiekis priklauso nuo žmogaus konstitucijos, kūno savybių, kūno sudėjimo, raumenų audinio pasiskirstymo visame kūne, todėl riebalų sankaupos išnyksta gamtos numatyta tvarka.

Avokadų dieta

Populiari dieta yra efektyvi ir paprasta, jos geriau laikytis ne ilgiau kaip tris dienas. Dietos efektas pasiekiamas dėl to, kad organizmas, patyręs stresą dėl nekaloringos dietos, pradeda pagreitėjęs svorio kritimas. Jei griežtai laikysitės rekomendacijų, per 3 dienas galite atsikratyti 2 kg, todėl kiekvieno valgio metu turite naudoti tam tikrus produktus:

  • pusryčiams – pusė vaisiaus plius pusė pakelio 0% riebumo varškės;
  • pietums - salotos iš ½ avokado, į kurias reikia įdėti vieną agurką, virtą kiaušinį, krapus, Žalieji svogūnai, pagardinkite patiekalą citrinos sultimis;
  • vakarienė yra tokia pati kaip pusryčiai, papildomai leidžiama suvalgyti 100 g virtos liesos mėsos.

Kaip teisingai maitintis

Prieš išsiaiškindami, kaip teisingai valgyti avokadą norint numesti svorio, turėtumėte išmokti išsirinkti vaisius, kurių odelė būtų blizgi, tamsiai žalia, šiurkšti ir liesti šiek tiek elastinga. Norint pajusti aligatoriaus kriaušės skonį, ji derinama su jūros gėrybėmis, žuvimi, ryžiais ir daržovėmis, kurios idealiai tinka svorio metimui. Prieš valgant vaisius reikia nuplauti, perpjauti išilgai per perimetrą, abiem rankomis susukti puseles į priešingas puses ir išimti sėklą. Minkštimas išbraukiamas iš odelės šaukštu arba padalinamas į patogaus dydžio griežinėlius ar kubelius.

Kiek galite valgyti per dieną

Antsvorio turintys žmonės turėtų valgyti aligatorines kriaušes protingais kiekiais, nenaudodami uogose esančių augalinių riebalų. Dienos norma metant svorį – 1 vnt., tuo tarpu sveiką ir malonaus skonio minkštimą geriau derinti su pilno grūdo duona, žolelėmis, dėti į sriubą, tada sotumas ateis greičiau. Vienu prisėdimu suvalgyti 3-4 vaisiai gali sukelti sunkumo jausmą ir tapti kliūtimi metant svorį. Keletą gabalėlių leidžiama suvartoti sergantiems mažakraujyste, sulieknėjusiems ar prasto apetito žmonėms.

Kaip valgyti žalią avokadą

Aukštas maistinę vertę ir sviesto kriaušių naudingumas svorio netekimui leidžia valgyti be terminio apdorojimo. Žinojimas, kaip tinkamai valgyti žalią avokadą, padės prisotinti jūsų kūną. gydomųjų medžiagų, išryškins produkto skonį ir sutaupys laiko paruošimui. Labiausiai paprasti receptai:

  • pasirinkite minkštimą, sumaišykite su salotomis, įberkite druskos, apšlakstykite citrinos sultimis arba sojos padažu;
  • į gabaliukais supjaustytus vaisius įdedame 150 g virtų krevečių (jas galima pakeisti jūros gėrybių kokteiliu), pusės citrinos žievelę, maltas kalendros sėklas, druską, 5-6 v.š. l. jogurtas.

Receptai

Visi avokadų patiekalai yra labai sotūs. Kurio vaisiaus kalorijų kiekis yra 160 kcal 100 g ir visiškas nebuvimas cukraus, ne didelė suma Minkštimą gali valgyti ir moterys, ir vyrai. Dietos besilaikančiam žmogui avokadas padės numesti svorio be didelių pastangų, jei žinosite, kaip su juo virti maksimali nauda ir su kuo derinti.

Dietinės salotos

  • Virimo laikas: 15 minučių
  • Porcijų skaičius: 4 asmenys
  • Patiekalo kalorijų kiekis: 165 kcal 100 g
  • Paskirtis: pusryčiai arba pietūs
  • Virtuvė: Europos
  • Sunkumas: lengvas

Remiantis norinčių numesti svorio apžvalgomis, dieta naudojant avokadus yra viena iš efektyviausių. Svarbiausia žinoti, kaip paruošti užjūrio vaisius ir kada juos geriau vartoti. Avokadų salotos lieknėjimui laikomos Viduržemio jūros žanro klasika, jose yra daug vitaminų, mikroelementų ir. naudingų medžiagų, palaikydamas organizmą svorio metimo procese.

Ingridientai

Dėl salotų:

  • sviesto svogūnėlis – 2 vnt.;
  • kietasis sūris (feta, mėlynasis) - 100 g;
  • vyšniniai pomidorai – 8-10 vnt.;
  • saldus raudonasis svogūnas – 1 vnt.;
  • agurkas – 3 vnt.;
  • žolelių pagal skonį (mėtos, kalendros);
  • druskos, pipirų, kalendrų, kmynų.

Degalų papildymui:

  • vieno apelsino sultys;
  • 4 valg. l. alyvuogių aliejus;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. obuolių sidro actas;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. sojų padažas.

Papuošimui:

  • juodosios alyvuogės arba alyvuogės be kauliukų.

Virimo būdas

  1. Išimkite avokado minkštimą ir supjaustykite vidutiniais kubeliais.
  2. Vyšninius pomidorus supjaustykite griežinėliais, svogūnus – žiedais, agurkus – kubeliais.
  3. Susmulkinkite mėtas ir (arba) kalendrą.
  4. Sūrį supjaustykite kubeliais.
  5. Paruoškite padažą: sumaišykite visus padažui skirtus ingredientus, išmaišykite šakute, suberkite prieskonius ir druską.
  6. Į lėkštę sudėkite pjaustytas daržoves, avokadą ir sūrį. Supilkite salotų padažą, išmaišykite, ant viršaus uždėkite alyvuoges ar alyvuoges.

Paruoškite ir kitus receptus.

Makaronai

  • Virimo laikas: 10 minučių, plius 30 minučių aušinimas
  • Porcijų skaičius: 4 asmenys
  • Patiekalo kalorijų kiekis: 97 kcal 100 g
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, vakarienė
  • Virtuvė: meksikiečių (actekų)
  • Sunkumas: lengvas

Sveika kreminė pasta su avokadu, skirta svorio metimui, visame pasaulyje žinoma kaip „guacamole“. Patiekalo receptas yra senesnis nei 500 metų, jį gamino actekai, minkydami ingredientus grūstuvėje. Šiuolaikiniai virtuvės prietaisai sutrumpina makaronų malimo laiką, o žurnalai moterims siūlo daugybę modifikacijų, kaip pasigaminti tradicinį meksikietišką avokadų lieknėjimo užkandį, primenantį sviesto ir tyrės žalumynų mišinį. Kartais smulkiai sumaltas graikiniai riešutai, tada kremas įgauna rafinuotą ir subtilų riešutų skonį.

Ingridientai

  • avokadas – 1 vnt.;
  • žalieji pipirai - 1 vnt.;
  • čili pipirai – 1 vnt.;
  • svogūnas - 1/2 galvos;
  • pomidoras (mažas) – 1 vnt.;
  • citrinos sultys (geriausia laimo) - 1 šaukštelis;
  • kalendros sėklų, druskos pagal skonį.

Virimo būdas

  1. Smulkiai supjaustykite žaliąją papriką, čili, svogūną ir pomidorą.
  2. Kalendros sėklas sumalkite arba sutrinkite grūstuvėje.
  3. Nuimkite minkštimą nuo žievelės ir sutrinkite šakute, palikdami keletą sveikų gabalėlių.
  4. Sumaišykite avokado minkštimą su pjaustytomis daržovėmis, įpilkite citrinos sulčių, druskos ir kalendros.
  5. Kremo pastą pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Jei norite numesti svorio, patiekite su tortilijomis, viso grūdo duona, sausainiais arba kaip padažą prie mėsos patiekalų.

Sriuba

  • Virimo laikas: 30 minučių
  • Porcijų skaičius: 4 asmenys
  • Patiekalo kalorijų kiekis: 55 kcal 100 g
  • Paskirtis: pusryčiams
  • Virtuvė: meksikiečių
  • Sunkumas: lengvas

Egzotiška, nebrangi, bet labai skani, sveika, lieknėjanti tyrinė sriuba, kuri ruošiama pagal senas receptas Meksikos moterys. Avokadų ir vištienos sriuba lengva, graži, joje beveik nėra cukraus. Patiekalas neturi kontraindikacijų, yra optimalus dietai, o reguliarus vartojimas dietoje padės numesti svorio ir jaustis sotiems.

Ingridientai

  • avokadas - ½ gabalėlio;
  • vištienos filė - 150 g;
  • vištienos sultinys – 0,7 l;
  • bulvės - 125 g;
  • citrinos sultys - 2 šaukštai. l.;
  • krapų žalumynai - 50 g;
  • druska pipirai.

Virimo būdas

  1. Ruošiant sriubą svorio metimui, reikia pradėti nuo sultinio, kurį galima iš anksto išvirti iš vištienos filė.
  2. Kubeliais pjaustytas bulves panardinkite į verdantį sultinį su vištienos gabalėliais (0,5 l) ir virkite 15-20 minučių, kol suminkštės, tada nukelkite nuo ugnies.
  3. Avokadą sutrinkite arba supjaustykite, supilkite citrinos sultis, supilkite likusį sultinį (0,2 l).
  4. Sudėkite mišinį į trintuvą ir sumaišykite ingredientus iki vientisos tyrės.
  5. Į keptuvę su bulvėmis ir vištienos filė suberkite krapus, sumaišykite mišinį trintuvu.
  6. Įpilkite tyrės, išmaišykite, druskos ir pipirų, užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies.

Kontraindikacijos

Galima žala valgant avokadą svorio metimui nėra didelė. Pagrindinės avokadų kontraindikacijos yra susijusios su galimos alergijos citrusiniams vaisiams, lateksui ir kitoms medžiagoms. Mažiems vaikams ir moterims nepatartina valgyti vaisių nėštumo metu. Nepamirškite, kad šviežioje sėkloje bus fungicidinio toksino persino, kuris yra nuodingas ir itin pavojingas naminiams gyvūnams, dideliais kiekiais galinčio sukelti nerimą žmonėms. virškinimo trakto.

Vaizdo įrašas


Bendrinama


Avokadas yra egzotiškas vaisius, kilęs iš Meksikos ir Pietų Amerika. Šį produktą pradėjome naudoti ne taip seniai. Daug kam jis patinka. Faktas yra tas, kad avokado pagalba galite greitai numesti svorio. Šiuo atveju žmogus gauna viską būtini vitaminai ir mineralai. Yra žmonių, kurie abejoja jo naudojimo dietoje teisingumu, nes vaisiuose yra labai daug kalorijų. Tačiau paaiškėjo, kad visi jame esantys riebalai yra labai naudingi organizmui.

Avokaduose esantys polinesotieji riebalai slopina alkio jausmą, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį organizme, pagreitina medžiagų apykaitą ir padeda palaikyti žemą gliukozės kiekį, dėl ko mažėja svoris.

Tropiniai vaisiai, dalyvaudami svorio metimo procese, kartu gydo mūsų kūną:

  • mažina cholesterolio kiekį;
  • stiprina kraujagyslių sieneles;
  • padidina hemoglobino kiekį;
  • normalizuoja žarnyno veiklą;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • atlieka širdies ir kraujagyslių ligų prevenciją;
  • apsaugo nuo vėžio.

Avokadai taip pat vadinami aligatorine kriauše, sviestine kriauše ir Persea americana.

Prie atogrąžų vaisių subtilus skonisžolelių ir sviesto

Avokadų kauliukai yra toksiški, nes juose yra taninų (medžiagų, turinčių sutraukiantis veiksmas), ir jis dažniausiai išmetamas valant vaisius. Tačiau skaidulos iš kaulo gerina žarnyno veiklą ir suteikia sotumo jausmą. Todėl daugelis žmonių įtraukia jį į savo mitybą kaip savo mitybos dalį.

Sutarkuotos sviestinės kriaušės sėklos naudojamos kaip kvapioji medžiaga.

Lentelė: maistinė vertė ir maistinių medžiagų balansas

Maistinė vertė
Voverės 2 g
Riebalai 14,66 g
Angliavandeniai 1,83 g
Maistinės skaidulos 6,7 g
Vanduo 72,23 g
Uosis 1,58 g
Kalorijų kiekis 160 kcal
Maistinių medžiagų balansas
A 7 mcg
b-automobilis 0,062 mg
1 0,067 mg
AT 2 0,13 mg
4 d 14,2 mg
5 val 1,389 mg
B6 0,257 mg
B9 81 mcg
C 10 mg
K 485 mg
PP 1,738 mg
Filochinonas 21 mcg
Ca 12 mg
Mg 29 mg
Na 7 mg
Ph 52 mg
Zn 0,64 mg
Fe 0,55 mg
Mn 0,142 mg
Cu 190 mcg
Se 0,4 mcg
F 7 mcg

Vaizdo įrašas: ar galima valgyti avokadus laikantis dietos?

Avokadų dieta svorio netekimui

Dietos skatina greitą svorio metimą, jei jos derinamos su fizine veikla. Pradėkite dieną nuo rytinės mankštos ir bėgiojimo. Nerekomenduojama mankštintis prieš planuojant valgyti. Tokiu atveju alkio jausmas padvigubėja. Svorio metimo pratimus patartina atlikti bent valandą prieš valgį. Gerkite daug skysčių – vandens, žaliosios arbatos. Bet kadangi Žalioji arbata Nepatartina vartoti neribotais kiekiais, apsiribokite 1 puodeliu vienai porcijai.

Bet kuri dieta bus daug efektyvesnė, jei ją derinsite su mankšta.

Avokadai turėtų būti valgomi tik prinokę. Nerekomenduojama valgyti neprinokusio ar pernokusio produkto. Norint išsirinkti tinkamą avokadą, jį reikia lengvai paspausti: jis bus minkštas, bet ne birus. Saugokitės įlenkimų ir įtrūkimų. Prinokusio avokado spalva skiriasi nuo tamsiai žalios iki violetinės.

Dieta Nr.1

Šios dietos patiekalus paruošti labai paprasta.

Pusryčiai

Avokadą perpjaukite į dvi dalis, vieną iš jų įdarykite 50 gramų neriebios varškės. Po pusryčių būtinai atsikratykite žievelės. Jis netinka valgyti. Po 30-40 minučių galite išgerti stiklinę vandens arba puodelį žaliosios arbatos.

Vakarienė

Kietai išvirkite vieną kiaušinį ir nuimkite lukštą. Tada ruošiame salotas iš 1 šviežio agurko (odelės lupti nereikia), paruošto kiaušinio ir nuo ryto likusios pusės avokado. Tik tokiu atveju nulupame pusę vaisiaus. Produktus supjaustykite kubeliais ir išmaišykite. Po pusvalandžio išgerkite stiklinę vandens.

Avokadų ir agurkų salotos – skanus ir nekaloringas patiekalas

Vakarienė

Paimkite 100 gramų virtos jautienos, 1 kietai virtą vištienos kiaušinį ir nuluptą pusę avokado. Visa tai supjaustykite mažais griežinėliais ir išmaišykite. Po 40 minučių galite išgerti puodelį šviežios žaliosios arbatos.

Dieta Nr.2

Šio meniu patiekalus galima kaitalioti su dieta Nr.

Pusryčiai

Dieną pradedame nuo pusės avokado ir 60 gramų neriebios varškės. Šaukštu išimame minkštimą ir sumaišome su varške, tada įdedame šiek tiek kalendros ar krapų. Po 40 minučių išgerkite stiklinę vandens.

Avokadas kartu su varške – pusryčiai, kuriuose gausu baltymų, kalcio ir polinesočiųjų riebalų

Vakarienė

Išgerti maždaug 1 stiklinę daržovių sultinys. Kiekvienas renkasi daržoves savo nuožiūra. Tada ruošiame salotas iš pusės avokado, 1 kietai virto kiaušinio, 1 šviežio nelupto agurko, kalendros ir įpilame tik šiek tiek alyvuogių aliejaus. Po pusvalandžio išgerkite puodelį žaliosios arbatos.

Popietinis užkandis

Apelsiną ir avokadą perpjaukite į dvi lygias dalis, nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sutrinkite trintuvu. Iš jo gaunamas skanus kokteilis. Jei pageidaujate, po 20 minučių galite gerti vandenį.

Vakarienė

Salotas iš 2 griežinėlių virtos jautienos, pusės avokado supjaustykite kubeliais ir nuplaukite 1 stikline nekaloringo kefyro. Po 30 minučių išgerkite žaliosios arbatos.

Dietos numeris 3: trijų dienų avokadų dieta

Sviestu išteptus kriaušių patiekalus nesunku paruošti namuose. Tai užtrunka minimaliai ir puikiai maitina kūną. Kiekvienas iš jų gali būti įtrauktas į dietą lieknėjimo dietos metu, nes juose yra jai priimtinų maisto produktų.

  1. Pusryčiai. 50 g neriebios varškės sumaišykite su nedideliu gabalėliu nekaloringo sūrio ir pabarstykite nedideliu kiekiu krapų. Už gabalą ruginė duona paskleiskite nuluptą ir sutrintą pusę avokado. Po 30 minučių išgerkite puodelį žaliosios arbatos.
  2. Vakarienė. Paruoškite bulvių košę su nedideliu kiekiu pieno ir druskos. Tada supjaustykite salotas iš 1 prinokusio avokado, 1 pomidoro, 50 g sūrio ir alyvuogių aliejaus. Jei norite, galite pridėti maltų juodųjų pipirų. Žalioji arbata.
  3. Vakarienė. Kad 100 gramų virtos vištienos krūtinėlės neatrodytų sausa, paruoškite gvakamolę (receptą žr. žemiau) ir nuplaukite 1 stikline. pomidorų sultys. Vietoj duonos į savo racioną įtraukiame traškią duoną.

Norint nulupti atogrąžų vaisių, reikia jį perpjauti per visą perimetrą ir vieną pusę susukti. Tada turėtumėte lengvai pradurti ir ištraukti sėklą. Minkštimą galima pašalinti šaukštu arba nulupti odelę.

Duonoje yra daug sveikų skaidulų

  1. Pusryčiai. Valgykite pusę nulupto avokado su 50 g neriebios varškės. Tada geriame žaliąją arbatą su 3 datulėmis. Vietoj datulių galite valgyti bananą.
  2. Vakarienė. Avokadų salotos: 1 nuluptas avokadas, supjaustytas kubeliais, sumaišytas su virtu kiaušiniu ir 1 susmulkintu agurku. Patiekite salotas su virta žuvimi. Kiek vėliau išgerkite stiklinę pieno arba kefyro su cinamonu.
  3. Vakarienė. Į mažą gabalėlį virtos mėsos Patiekite pusę avokado tyrės, taip pat 50 g neriebios varškės, 1 obuolį, 1 stiklinę ananasų sulčių. Išgerkite sultis po 30 minučių.
  1. Pusryčiai. 2 ruginės duonos gabalėlius aptepkite plonu sviesto sluoksniu. Duona yra su 2 riekelėmis kietasis sūris ir lengvai sūdytos avokadų tyrės.
  2. Vakarienė. Meksikietiškoms salotoms mums reikės: 1 avokado, 1 skardinės konservuotų pupelių, 2 pomidorų, 1 paprikos, alyvuogių aliejaus, 1 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Atskirai suvalgykite 1 virtą kiaušinį, 2 gabalėlius duonos. Po pusvalandžio išgerkite 1 puodelį žaliosios arbatos.
  3. Vakarienė. Ant 2 keptų vištienos kiaušinių uždėkite 100 gramų kubeliais pjaustytos virtos vištienos krūtinėlės. Tada iš smulkiai supjaustyto 50 g kietojo sūrio, pusės nulupto avokado, 1 paprikos, 1 pomidoro ir 1 nedidelio agurko ruošiame salotas. Vietoj duonos leidžiama suvalgyti 2 kepalus.

Vaizdo įrašas: dietinių avokadų salotų receptas

Draudžiami produktai

Dietos metu iš dietos būtina pašalinti:

  • duona;
  • konditerijos gaminiai;
  • riebi mėsa;
  • saldūs vaisiai;
  • didelio kaloringumo pieno produktai;
  • makaronai;
  • aliejai dideliais kiekiais;
  • Juoda arbata;
  • marinuoti agurkai ir rūkyta mėsa;
  • majonezo;
  • pusgaminiai.

Nuotraukų galerija: draudžiami produktai

Duoną geriausia pakeisti traškia duona Saldainiuose yra daug cukraus Vietoj majonezo salotas geriau pagardinti nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. Rūkytoje dešroje yra daug riebalų ir konservantų

Namų ruošimo receptai

Supjaustytus vaisius patartina valgyti iš karto, o ne laikyti šaldytuve, nes sumažėja daugelio vitaminų nauda. Jei teko palikti supjaustytą vaisių, apšlakstykite citrinos ar žaliosios citrinos sultimis, kad nepatamsėtų, ir įdėkite į stiklinį indą. Neprinokusius vaisius palikite kambario temperatūroje ir jie sunoks per 2 dienas. Avokado nepatartina laikyti šaldytuve, nes ten jis neprinoksta.

Puodas

Šiam rytiniam troškinimui mums reikės 1 avokado ir 4 putpelių kiaušiniai.

  1. Pirmiausia reikia perpjauti vaisius į dvi dalis, išimti kauliuką ir nuo abiejų pusių apačios nupjauti šiek tiek odelės, kad patiekalas stabilizuotųsi.
  2. Tada vaisius turėtumėte sudėti į kepimo indą.
  3. Pabaigoje į kiekvieną pusę įmuškite po du putpelių kiaušinius, pabarstykite prieskoniais pagal skonį ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200°C, 15 minučių.

Desertas

Norėdami paruošti desertą, jums reikės:

  • 1 prinokęs avokadas;
  • 60 ml pieno;
  • 2 arbatinių šaukštelių kakavos miltelių;
  • 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono;
  • 2 arbatinius šaukštelius medaus.

Pirmiausia nulupkite vaisius ir išimkite kauliukus, minkštimą supjaustykite kubeliais ir visus ingredientus sudėkite į trintuvą. Rezultatas – tirštas ir maistingas kokteilis.

Saldus avokadų kokteilis – dietinis desertas

Sriuba

Norint gauti maistingos sriubos, reikia paruošti:

  • 1 PC. avokadas;
  • 0,5 l vištienos sultinio;
  • 1 bulvė;
  • 2 valg. l. citrinos sulčių;
  • 50 g krapų.

Virimo būdas:

  1. Į verdantį vištienos sultinį sudėkite pjaustytas bulves ir virkite, kol suminkštės.
  2. Avokadą nulupkite ir kauliuką, įpilkite citrinos sulčių ir krapų. Šiuos ingredientus sutrinkite trintuvu.
  3. Iš sultinio su bulvėmis pasigaminkite tyrę, tada supilkite į ją išplaktus produktus.
  4. Kad iškepimas būtų pilnas, indą galite palikti uždengtą 5-10 minučių.

Meksikietiškam gvakamolės padažui reikia nulupti ir nulupti 1 prinokusią avokadą, sutrinti jo minkštimą, tada įdėti pusę kubeliais pjaustyto pomidoro, 2-3 šakeles šviežios kalendros, 2 skilteles tarkuoto česnako, 1/4 svogūno, sulčių 0. 5 citrinų arba laimų, maltų juodųjų ir raudonųjų pipirų pagal skonį. Sumaišykite visus ingredientus ir patiekite. Patiekalą patartina suvalgyti iš karto, kad jame esantis avokadas netamsėtų ir neprarastų gražios išvaizdos.

Gvakamolė yra naudinga tiems, kurie numeta svorio

Atskiras maistas

Atskira mityba yra mitybos būdas, kai visa mityba yra padalinta į atskirą maisto produktų, kurių sudėtyje yra daugiausia baltymų, riebalų ir angliavandenių, vartojimą. Tokiu atveju reikia valgyti mažomis porcijomis ne dažniau kaip kas 3 valandas ir gerti daug vandens. Avokadas yra riebalų turintis maistas. Ir dažniausiai dietose su atskiras maitinimo šaltinis jis įtrauktas į daržovių salotos. Sviestinės kriaušės patartina nemaišyti su jokiais saldžiais vaisiais, riešutais ar kokosu.

Avokadas puikiai dera su:

  • agurkas;
  • pomidoras (sviesto riebalai skatina pomidoruose esančio likopeno pasisavinimą);
  • salierai;
  • salotos;
  • saldzioji paprika;
  • morkos;
  • kukurūzai;
  • bananas.

Likopenas apsaugo nuo aterosklerozės ir širdies ir kraujagyslių ligų.

Nuotraukų galerija: maisto produktai, su kuriais galima derinti avokadus

Agurkuose yra daug vandens ir skaidulų Bananai turi daug kalio Traškios morkos puikiai dera su minkštu avokadu Salierai yra neigiamo kaloringumo maistas Saldieji pipirai puikiai dera su bet kokiomis daržovėmis

Avokadų dieta su atskirais patiekalais

Šios dietos laikomasi 3-4 dienas. Būtina suvartoti didelį kiekį vandens ir nuolat būti judėjime.

Pusryčiai

Reikia išgerti kokteilį iš pusės avokado ir 1 banano. Suvalgykite 60 g varškės – galite ją pakeisti ruginės duonos gabalėliu su nedideliu kiekiu neriebios grietinės.

Vakarienė

Morkas sutarkuokite smulkia tarka, įberkite 100 g konservuotų kukurūzų, šiek tiek saldžiosios paprikos ir užpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Pusę avokado patiekite su 100 g garuose virtos žuvies.

Vakarienė

100 g garuose virto moliūgo supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su 2-3 salotų lapais, nedideliu kiekiu saliero, puse avokado.

Salotų ingredientai gali būti keičiami kiekvieną kartą. O vietoj žuvies tiks ir vištienos filė ar neriebus jautienos gabalėlis.

Atskira mityba svorio metimui - vaizdo įrašas

Kontraindikacijos

Nepaisant viso sviesto kriaušės naudingumo, ji vis tiek turi kontraindikacijų. Vaisių negalima valgyti:

  • nėščia moteris;
  • maitinančios motinos (nes vaisiui esantys fermentai gali sukelti kūdikio išmatų sutrikimą);
  • vaikai iki 3 metų;
  • dėl virškinimo trakto problemų;
  • su kasos liga;
  • kenčia nuo alergijos lateksui.

Niekas taip nepadeda numesti svorio kaip valgymas dietiniai produktai. Moterims ir vyrams, norintiems įgyti gražią figūrą, pravers žinios apie avokadų receptus norint numesti svorio, nes šis vaisius turi neįtikėtinai daug naudingų savybių ir praktiškai nedaro žalos. Būtinai atsiminkite, kaip šis egzotiškas vaisius veikia organizmą ir kokius patiekalus su juo galite gaminti.

Kas yra avokadas

Kai kurie žmonės net painioja šį vaisių su daržove. Aligatoriaus kriaušė arba avokadas yra ovalus, sferinis arba kriaušės formos vaisius, augantis ant Persea americana medžių. Spalva gali skirtis nuo šviesiai iki tamsiai žalios. Vaisiaus svoris gali siekti pusantro kilogramo. Žievelė kieta, o viduje riebios tekstūros ir didelė sėkla. Vaisių skonis aitrus ir saldus, šiek tiek primenantis moliūgo ir kriaušės mišinį. Minkštimo spalva gali būti gelsva arba žalia.

Kaip išsirinkti kokybiškus vaisius:

  1. Neprinokęs vaisius bus tvirtas, su tankia, nepažeista oda. Jei perkate, duokite porą dienų, kad baigtųsi.
  2. Prinokę vaisiai minkšti, bet elastingi. Galite naudoti jį iš karto, kai tik nusipirkote.
  3. Minkštimas prinokusių vaisių panašus į sunkų sviestą. Jis yra šviesiai žalias ir kvepia riešutais.

Sudėtis

Vaisiuose gausu:

100 gramų minkštimo kalorijų kiekis yra 165 kcal, todėl vaisiai tinka svorio metimui. Be to, avokaduose yra daug šių makro ir mikroelementų:

  • liauka;
  • kobaltas;
  • kalcio;
  • varis;
  • fosforo;
  • siera;
  • kalio;
  • cinko;
  • jodo;
  • chloras;
  • magnio;
  • fluoras;
  • boras;
  • natrio;
  • aliuminio;
  • mangano

Kiek galite valgyti per dieną

Saikingumas yra svarbus bet kuriam produktui. Kiek avokadų galite suvalgyti per dieną, priklauso nuo to didelis kiekis parametrus. Svarbi yra žmogaus lytis ir amžius, kūno proporcijos, ūgis ir svoris, bendra sveikatos būklė. Jei neturite individualaus netoleravimo, kepenų ar kasos ligų, galite suvalgyti vieną vaisių per dieną. Žmonės, turintys kokių nors problemų, turėtų sumažinti kiekį iki 5-6 griežinėlių per savaitę tris kartus.

Naudingos savybės

Vaisių valgymas labai gerai veikia organizmą ir tam praktiškai nėra kontraindikacijų. Naudingų savybių sąrašas:

  • skatina svorio metimą;
  • pašalina iš kraujo blogas cholesterolis;
  • turi antivirusinį poveikį;
  • skatina įdarbinimą raumenų masė;
  • sumažina širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo riziką;
  • padeda stiprėti kaulinis audinys;
  • mažina kraujospūdį;
  • yra galingas afrodiziakas, didina potenciją;
  • valo kraują, gerina jo kraujotaką, neleidžia vystytis anemijai;
  • skatina geresnis įsisavinimas karotinoidai;
  • pagerina našumą;
  • neduoda vėžio ląstelės padauginti;
  • padeda padidinti odos elastingumą ir išlyginti raukšles;
  • turi antioksidacinį poveikį;
  • palengvina vidurių užkietėjimą;
  • padidina imunitetą.

Kas naudinga moterims

Merginoms būtinai reikia įtraukti šį vaisių į savo mitybą. Labai svarbu jį naudoti nėščioms moterims. Avokado nauda nėščioms moterims yra ta, kad šis maistas žymiai sumažina kūdikio įgimtų patologijų atsiradimo riziką. Vaisiai teigiamai veikia odą, ją drėkina ir maitina. Reguliarus naudojimas prisideda prie normalizavimo mėnesinių ciklas, turi gerą poveikį dauginimosi sistema. Norint numesti svorio, taip pat rekomenduojama valgyti vaisius.

Naudingos savybės vyrams

Vaisiai teigiamai veikia potenciją. Naudingos avokadų savybės vyrams paaiškinamos tam tikrų medžiagų buvimu kompozicijoje:

  1. Riebalų rūgštis. Padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Apnašos nesikaupia ant vyrų lytinių organų kraujagyslių sienelių. Dėl to užtikrinama stipri kraujotaka.
  2. Voverės. Teigiamai veikia vyrų seksualinė funkcija.
  3. Folio rūgštis. Gamina naujas ląsteles ir dalyvauja senųjų atsinaujinimo procese. Padeda pagerinti spermos kokybę.

Dėl svorio

Užjūrio vaisiai dažnai randami meniu skirtingos dietos. Avokadas labai naudingas norint numesti svorio. Vaisiuose yra L-karnitino – medžiagos, kuri turi riebalus deginančių savybių ir greitina medžiagų apykaitą. Vaisių lygis pakyla gero cholesterolio, kuris gerina kraujotaką ir skatina svorio mažėjimą. Dėl sudėtyje esančio vitamino B, net ir laikantis griežtos dietos vartodami vaisius nepajusite jėgų praradimo. Avokado savybės:

  1. Vaisiai angliavandenius ir riebalus paverčia naudinga energija.
  2. Normalizuoja medžiagų apykaitos procesus. Vaisiai skaido riebalus ir neleidžia susidaryti naujiems.
  3. Pagerina kraujotaką.

Receptai

Iš šio atogrąžų vaisiaus galite paruošti daugybę patiekalų, įskaitant pagrindinius patiekalus, o ne tik desertus. Yra daug receptų su avokadais svorio netekimui. Iš vaisių gaminamos sriubos, padažai, salotos ir riebalus deginantys kokteiliai. Galite sužinoti, kaip teisingai valgyti avokadus norint numesti svorio, ir valgyti vaisius gryna forma, bet bus įdomiau eksperimentuoti skirtingi receptai. Tai žymiai paįvairins jūsų mitybą.

Šis padažas yra vienas populiariausių Meksikos virtuvėje. Gamindami avokado gvakamolę, įpilkite druskos ir laimo sulčių. Pastarąją galima pakeisti citrina. Yra padažų su avokadu ir pomidorais receptų, skirtingi tipai pipirai, svogūnai, žolelės, česnakai, bet pirmiausia turėtumėte žinoti klasikinį. Gvakamolė patiekiama su tortilijomis (kukurūzų tortilijomis), traškučiais, pita duona ir skrebučiais. Gali būti garnyras prie mėsos, makaronų, žuvies, bulvių.

Ingridientai:

  • alyvuogių aliejus - 5-6 šaukštai. l.;
  • čili pipirai – 2 vnt.;
  • avokadas – 6-8 vnt.;
  • druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • askaloniniai česnakai – 2 vnt.;
  • kalkių – 2 vnt.;
  • kalendra arba petražolės - 2 kekės.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite ir išdžiovinkite visus komponentus.
  2. Avokadą perpjaukite išilgai ir išimkite sėklas. Šaukštu išskobkite vaisiaus minkštimą ir sudėkite į sausą gilų dubenį. Sutrinkite šakute, sutrinkite mikseriu arba sutrinkite mėsmale.
  3. Nulupkite pipirų ankštis nuo sėklų, supjaustykite labai smulkiai ir sumaišykite su minkštimu.
  4. Nuimkite odeles nuo svogūnėlių. Susmulkinkite galvas ir sudėkite į patiekalą.
  5. Įdėkite pjaustytų žalumynų.
  6. Išspauskite laimo sultis ir užpilkite padažu.
  7. Į gvakamolę įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.

Sriuba

Pirmieji patiekalai su vaisiais yra labai skanūs, sotūs, turi riebalus deginančių savybių, padeda numesti svorio. Svečius ir artimuosius galite nustebinti avokadų sriuba, nes ji atrodo labai neįprastai. Svorio metimo receptas yra juokingai paprastas. Pietums sriubą rekomenduojama patiekti su kukurūzų tortilijomis. Būtinai išbandykite pirmąjį pagal šį receptą.

Ingridientai:

  • konservuoti pomidorai – 370 g;
  • jaunas česnakas - 4 skiltelės;
  • svogūnai – 2 vnt.;
  • kalendra - 1,5 šaukštelio;
  • vištienos filė - 0,5 kg;
  • laimo sultys - 4 šaukštai. l.;
  • daržovių aliejus;
  • avokadas - 2 dideli;
  • čili pipirai – 2 vnt.;
  • tarkuotas sūris - 60 g;
  • maltų kmynų - 1 šaukštelis;
  • druskos, maltų pipirų;
  • vištienos arba mėsos sultinys - 2 l.

Virimo būdas:

  1. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Įjunkite ugnį iki vidutinės. Ant jo dėkite smulkiai supjaustytą česnaką ir svogūną, pabarstykite kalendra ir troškinkite 10 min.
  2. Nuimkite odelę nuo pomidorų. Sutrinkite juos su skrudintomis daržovėmis trintuve.
  3. Supilkite mišinį į keptuvę ir suberkite kmynus. Virkite 5 minutes, kol tyrė sutirštės ir patamsės, nuolat maišydami.
  4. Supilkite mišinį į didelį puodą ir nustatykite šiek tiek mažesnę nei vidutinę šilumą. Supilkite sultinį. Virkite uždengę 20 minučių, retkarčiais pamaišydami.
  5. Sudėkite vištieną, supjaustykite labai plonai. Virkite 5 minutes.
  6. Suberkite sutrintą aitriąją papriką, kubeliais pjaustytus avokadus, tarkuotą sūrį ir laimo sultis. Virkite sriubą, kol mėsa iškeps.

Daržovių salotos

Kitas patiekalas – tikras vitaminų sandėlis. Jei nesugalvojote, kaip virti avokadus svorio netekimui, pasigaminkite skanių salotų pagal šį receptą. Garantuotai nesigailėsite. Dietinės salotos su avokadu yra stebėtinai gaivios ir lengvos. Vien jo žvilgsnis pažadina apetitą. Išbandę šias salotas norėsite sužinoti ir kitų svorio metimo receptų.

Ingridientai:

  • sezamo sėklos - 2 šaukšteliai;
  • agurkai – 2 vnt.;
  • žalumynai – 2 kekės;
  • Pekino kopūstas - 1 didelis;
  • paprika – dviejų skirtingų spalvų;
  • balzamiko actas - 2 šaukšteliai;
  • avokadas – 2 vnt.;
  • alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. l.;
  • pomidorai – 4 vnt.;
  • česnakai - 2 skiltelės.

Virimo būdas:

  1. Paruoškite visus produktus.
  2. Pekino kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis. Sudėkite į dubenį.
  3. Nuplaukite agurkus. Supjaustykite plonais pusžiedžiais. Pridėti į patiekalą.
  4. Paprikas supjaustykite juostelėmis. Dėti ant agurkų.
  5. Aligatoriaus kriaušes nuplaukite ir išimkite kauliuką. Atsargiai išskobkite minkštimą. Supjaustykite pusžiedžiais. Padėkite ant pipirų. Ant viršaus paskirstykite plonais griežinėliais pjaustytą česnaką.
  6. Nuplaukite pomidorus. Supjaustykite griežinėliais ir gražiai padėkite ant indo viršaus. Supilkite alyvuogių aliejų, actą, o gal šiek tiek pasūdykite. Patiekite pabarstę sezamo sėklomis.

Krevečių salotos

Kitą patiekalą vadinti kitaip nei skonio švente būtų tiesiog nesąžininga. Krevečių salotos yra labai lengvos ir malonaus skonio, padeda numesti svorio, o receptą gali paruošti bet kas. Jis gali būti patiekiamas pusryčiams ar net šventinis stalas. Išbandę šį patiekalą įsitikinsite, kad svorio metimas gali būti labai įvairus. Pagal receptą į salotas dedama daug komponentų, tačiau jos išlieka dietinės.

Ingridientai:

  • balzamiko actas - 5 šaukšteliai;
  • česnakai - 3-4 skiltelės;
  • mažos krevetės – 850 g;
  • alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. l.;
  • salotų lapai - 1 krūva;
  • sojos padažas - 4 v.š. l.;
  • šviežios kapotos petražolės - 4 šaukštai. l.;
  • vyšniniai pomidorai – 15 vnt.;
  • druska - 0,5 šaukštelio;
  • paprika – 2 vnt.;
  • avokadas – 4 vnt.;
  • sviestas - 75 g;
  • konservuoti kukurūzai – 350 g.

Virimo būdas:

  1. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų ir sviesto. Ant jo suberkite jūros gėrybes, labai smulkiai sukapotą česnaką, įberkite druskos, pipirų ir kepkite tris minutes. Prieš išjungdami įpilkite sojos padažo ir petražolių, nedelsdami uždenkite dangčiu.
  2. Nuplaukite ir nulupkite avokadą. Supjaustykite mažais gabalėliais.
  3. Nuplėškite salotų lapus.
  4. Papriką supjaustykite mažais gabalėliais, o vyšninius pomidorus per pusę.
  5. Sumaišykite visus patiekalo ingredientus su kukurūzais. Patiekite su šlakeliu balzamiko acto.

Salotos su žuvimi

Šį svorio metimo užkandį įvertins visi gurmanai. Mažo kaloringumo salotos su avokadu ir žuvimi yra aštraus, labai malonaus skonio. Šis patiekalas tiks net ant bet kokios šventės proga padengto stalo. Į jį dedama kiaušinių, agurkų, raudonos žuvies (tinka ir tunas). Padažas nusipelno ypatingo dėmesio, dėl to patiekalas pasirodo tiesiog nepaprastas.

Ingridientai:

  • malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
  • garstyčios - 0,5 šaukštelio;
  • virti kiaušiniai – 4 vnt.;
  • avokadas – 2 vnt.;
  • grietinė - 2 šaukštai. l.;
  • sojos padažas - 2 šaukšteliai;
  • agurkas – 1 vnt.;
  • citrinos sultys - 2 šaukšteliai;
  • silpnai sūdyta lašiša – 250 g.

Virimo būdas:

  1. Nulupkite kiaušinius. Supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į salotų dubenį.
  2. Žuvį taip pat supjaustykite mažais kubeliais. Įmuškite kiaušinius.
  3. Sudėkite kubeliais pjaustytus agurkus.
  4. Iš avokado išimkite sėklas ir išskobkite minkštimą. Supjaustykite kubeliais ir iš karto supilkite citrinos sultis.
  5. Grietinę sumaišykite su sojų padažu ir garstyčiomis, pipirais.
  6. Užpildykite gaminius gautu įdaru. Kruopščiai sumaišykite salotas ir patiekite.

Vaisių kokteilio

Riebalus deginantys gėrimai visada padeda greičiau numesti svorio. Tai taip pat taikoma kokteiliams. Pasirodo labai maistingas ir puikiai slopina apetitą. Tokių gėrimų dėka avokadų dieta yra labai lengvai toleruojama, nes užtenka vienos porcijos kokteilio, kad nejaustum alkio kelias valandas. Paprastai ananasai, bananai, apelsinai, avietės, imbieras, morkos, ridikai, rukola, svogūnas, burokėliai, rūgščios uogos.

Ingridientai:

  • jauni špinatai – 2 kekės;
  • jūros druska– 2 žiupsneliai;
  • citrinos sultys - pagal jūsų skonį;
  • petražolės - krūva;
  • mineralinis vanduo be dujų - 2 stiklinės;
  • medus - 0,5 šaukštelio;
  • kiviai – 2 vnt.;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • žali obuoliai – 2 vnt.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite ir išdžiovinkite visus kokteilio ingredientus.
  2. Špinatus ir petražoles sudėkite į maišytuvo dubenį. Kivius nulupkite, supjaustykite ir taip pat suberkite į žalumynus.
  3. Nuimkite odelę nuo obuolių. Nupjaukite juos, išimkite sėklas. Padėkite su kitais produktais.
  4. Nulupkite avokadą. Supjaustykite ir sumaišykite su likusiais ingredientais.
  5. Įpilkite medaus, citrinos sulčių, druskos, alyvuogių aliejaus.
  6. Pradėkite plakti kokteilį, po truputį įpildami mineralinio vandens.
  7. Mėgaukitės gėrimu su ledu pusryčiams arba vakare.

Kokteilis

Prisiminkite vaisių gėrimo, skirto svorio metimui ir riebalų deginimui, receptą. Šis avokadų ir braškių kokteilis yra mažai kaloringas, bet toks saldus, kad jausitės lyg valgytumėte desertą. Pagrindas – neriebus natūralus jogurtas. Į savo svorio metimo gėrimą turėtumėte įpilti šiek tiek citrusinių vaisių sulčių. Skoniui atnešama skystu medumi, kurio patartina nedėti per daug.

Ingridientai:

  • kalkių – 1 vnt.;
  • neriebus jogurtas, pienas - 2 puodeliai (arba 200 g ledų);
  • mėtų - 8 lapai;
  • braškės – 0,6 kg;
  • skystas medus - 2 šaukšteliai;
  • avokadas - 2 vnt;
  • citrinos sultys - 4 šaukštai. l.;
  • agrastai – 0,2 kg.

Virimo būdas:

  1. Nuplaukite visą maistą. Avokadą nulupkite ir išimkite kauliuką.
  2. Sudėkite visus vaisius į maišytuvo indą. Pradėkite plakti mažu greičiu, po truputį įpildami šiek tiek jogurto.
  3. Iš laimo išspauskite sultis ir supilkite į vaisių kokteilį kartu su citrinos sultimis.
  4. Įpilkite medaus ir mėtų. Plakite mišinį, kol jis taps visiškai vienalytis.
  5. Gerkite šiuos kokteilius pusryčiams.

Vaizdo įrašas

Unikalias avokadų savybes žinojo senovės inkai. Su jo pagalba jie palaikė savo gyvybingumas ir atsikratė daugelio ligų. Ne taip seniai šis egzotiškas vaisius pasirodė ant mūsų stalų. Dažniausiai avokadas naudojamas kaip vienas iš įvairių salotų ingredientų, tačiau šis vaisius tinka ir vienas. Jis ne tik pasižymi puikiomis maistinėmis savybėmis, bet ir, kaip įrodo naujausi Amerikos mitybos specialistų tyrimai, padeda numesti svorio.

Avokado savybės: ar su juo galima numesti svorio?

Daugelį žmonių, pirmą kartą susidūrusių su šiuo vaisiu, dažnai gąsdina jo sudėtis, nes jame yra iki 75% riebalų. Idėja numesti svorio naudojant produktą, kuriame yra tiek daug riebalų, gali atrodyti absurdiška, nes apie jo keliamą pavojų prirašyta tūkstančiai puslapių. Bet į tokiu atveju Kalbame apie sveikiausią riebalų rūšį – mononesočiąsias riebalų rūgštis. Mūsų organizmui jų reikia, kad apdorotų didžiulį kiekį cheminės reakcijos, bet, svarbiausia, jie padeda sumažinti to paties, jau legendinio, lygį, blogas cholesterolis.

Tai reiškia, kad avokadas padės atsikratyti jo valgymo pasekmių. kenksmingi produktai kurių sudėtyje yra cholesterolio, ir taip suteikti organizmui galimybę normalizuoti daugybę jame vykstančių medžiagų apykaitos procesų. Taigi, cholesterolio kiekio mažinimas padės kelis kartus padidinti efektyvumą, o tai reiškia, kad kalorijas sudeginsite greičiau. Taip atsitiks dėl to, kad kalorijų suvartojama ne deginant kraujyje esančias riebalų ląsteles, o naudojant poodinius riebalus.

Taip pat avokadas yra puikus daugelio vitaminų ir mikroelementų šaltinis, iš kurių daugelis, pavyzdžiui, kalis, padeda pašalinti iš organizmo skysčių perteklių ir taip mažinti svorį.

Kaip tinkamai naudoti avokadą svorio netekimui?

Dieta, pagrįsta avokadų valgymu, leis numesti 2–3 kilogramus vos per savaitę. Tačiau tam reikia griežtai laikytis visų jo taisyklių ir nepažeisti dietos. Valgyti reikia keturis kartus per dieną vienodais intervalais, užkandžiai neįtraukiami. Be to, iš dietos turite visiškai pašalinti alkoholį, cukrų ir maistą, kuriame yra daug kenksmingų angliavandenių: baltos duonos, gazuotų gėrimų, saldumynų.

Dieta atrodo taip:

Pusryčiai – pusė nulupto avokado, įdaryti šviežiu neriebiu varškės sūriu. Šį unikalų sumuštinį galite nuplauti su puodeliu nesaldintos žaliosios arbatos arba.

Pietūs – puodelis daržovių sultinio, virtos salotos vištienos kiaušinis, avokado puselės, šviežias agurkas ir žolelės. Kaip padažą galite naudoti šaukštą alyvuogių aliejaus. Įdėjus į jį cinamono ar imbiero, svorio metimui skirtos avokadų salotos bus veiksmingesnės: šie prieskoniai turi savybę kelis kartus pagreitinti medžiagų apykaitą.

Popietinis užkandis: avokadų kokteilis ir bet kokių citrusinių vaisių pusės (galite sužinoti, kaip jie padeda numesti svorio).

Vakarienė: stiklinė lieso pieno arba kefyro, pusės avokado, dviejų griežinėlių lieso kumpio arba virtos jautienos.

Šios dietos metu galite gerti neribotą kiekį žalios arba Žolelių arbata, mineralinis vanduo(teikite pirmenybę negazuotai), o taip pat - tai pagreitins svorio metimą ir padės pašalinti iš organizmo atliekas ir toksinus.

Ką dietologai sako apie svorio metimą naudojant avokadus?

Kaip ir daugelis kitų vaisių dietų, ši svorio metimo strategija pagrįsta staigiu suvartojamų kalorijų sumažinimu ir skaidulų turinčio maisto kiekio padidinimu dietoje. Šis derinys, pirma, padeda atsikratyti žarnyne besikaupiančių toksinų, antra, suteikia organizmui galimybę iš dalies eikvoti savo atsargas, sukauptas adipocitų (riebalų turinčių ląstelių) pavidalu.

Tačiau svorio metimui avokadus galite naudoti tik septynias dietos rekomenduojamas dienas. sveikų žmonių be stipraus fizinė veikla. Tiems, kurie kenčia nuo virškinamojo trakto ligų, savaitę dietos su dideliu kiekiu netirpių medžiagų. augaliniai pluoštai Gali prasidėti virškinimo sutrikimai. Ir jei jūsų profesija reikalauja didelių energijos sąnaudų, mažo kaloringumo kiekis dieta gali sukelti staigus pablogėjimas savijauta ir silpnumo bei galvos svaigimo atsiradimas.

Idealus variantas, pasak dietologų, būtų sutrumpinti avokadų dietos trukmę iki trijų dienų. Sutrumpinta versija gali būti naudojama kaip greitas organizmo valymas. Taip pat bus naudinga naudoti avokadų receptus svorio metimui pasninko dienos– salotos ir mini sumuštiniai su šiuo vaisiumi padės pašalinti iš organizmo vandenį ir išvalyti žarnyną.

Taigi, avokadas tikrai padės numesti svorio, tačiau tik tuo atveju, jei jį naudosite atsargiai ir nesijaudinsite su dieta. mažas turinys kalorijų.

Ar turi savo patirtį numesti svorio su avokadais? Pasidalykite ja su mūsų skaitytojais, palikdami apžvalgą po straipsniu!

2024 m. nowonline.ru
Apie gydytojus, ligonines, poliklinikas, gimdymo namus