Как да използвате трици за отслабване. Гранулирани трици – техните ползи и нашите рискове

Знаете ли как да приемате пшенични трици, чиито ползи и вреди са многократно преглеждани от водещи диетолози? Ефектът от този продукт е двусмислен. При правилният подход, помага за попълване на дефицита на липсващи вещества. Но това не означава, че триците могат да се ядат във всякакви количества. Балансирана диетае да се поддържа баланс между доставката на елементи. За триците, както и за всяка друга добавка, има правила и норми за употреба.

Триците са вторичен продукт, получен при производството на брашно. Състои се от външни твърди и трудносмилаеми зърнени обвивки.

Основната стойност на триците е високо съдържаниегруби влакна.

Фибрите трябва да присъстват в диетата на всеки човек. Растителните фибри стимулират стомашно-чревния тракт. Липсата им се отразява остро не само на храносмилането, но и на метаболитни процесипо цялото тяло.

Грубите влакна имат ниско хранителна стойност. Те не се усвояват в стомаха и тънко черво, но успешно се разлагат на долни секцииСтомашно-чревен тракт, превръщайки се в олиго и полизахариди.

Сложните въглехидрати стават храна и стимулатор на растежа полезни бактерии. Храната, обогатена с груби фибри, помага за възстановяване на вътрешната флора, така че триците могат да се използват за предотвратяване на дисбиоза.

Растителните влакна не само създават условия за растеж на полезни микроорганизми, но и механично стимулират стомашно-чревния тракт. Фибрите, набъбнали във вода, разширяват стените на чревната тръба, предизвиквайки реакция. Разтегнати мускули храносмилателен тракт, опитвайки се да се върнат към първоначалната си форма, активно се свиват. В резултат на това се засилва перисталтиката. Храната се движи по-бързо през стомашно-чревния тракт.

Чревният тракт трябва да получава необходимото натоварване ежедневно. Това намалява вероятността от атония, запек и заболявания, произтичащи от храносмилателни разстройства.

Фибрите активно свързват холестерола и предотвратяват излишното му усвояване. Богата диета растителни влакна, ефективен при профилактика на сърдечно-съдови заболявания, коронарна болестсърце и хипертония.

Триците са полезни за хора, страдащи захарен диабет. Те се понижават гликемичен индексхрана, свързваща излишната глюкоза. Така билковата добавка може да се използва за профилактика на диабета, както и да се включи в диетата на тези, които вече се борят с това заболяване.

Грубите влакна са ефективен естествен сорбент. Те абсорбират токсините, образувани в резултат на окисляването на храната, поемат тежки метали и неутрализират метаболитните продукти.

Така триците компенсират дефицита диетични фибри. Тяхното влияние има положителен ефект върху метаболизма в целия организъм. Триците намаляват нивото на шлака и спомагат за удължаване на младостта и здравето.

Състав и съдържание на калории

Дълго време триците се смятаха за ненужен продукт. Външните обвивки на зърната съдържат много мастни киселини, които причиняват бързото разваляне на пълнозърнестите продукти. За да удължат срока на годност на бялото брашно, те се опитват да го почистят максимално от груби примеси.

Бялото брашно има по-висока търговска и потребителска стойност. Много по-често се използва в Хранително-вкусовата промишленост. През 20-ти век триците практически изчезнаха от човешката диета.

Бялото брашно е по-питателно от пълнозърнестото, тъй като в по-голяма степенсе състои от лесно смилаемо нишесте и прости захари. Но има ниска биологична стойност, съдържа значително по-малко есенциални киселини, витамини и минерали.

Триците нямат толкова голяма хранителна стойност, но играят сериозна роля в попълването на биологично важни съединения.

Люспите съдържат много повече полезни вещества от самото пшенично зърно и полученото от него брашно.

Грубите черупки съдържат малко количество енергия (216 kcal). Те практически не съдържат захар (0,4%), но съдържат голяма сумадиетични фибри (43% срещу 10% в пълнозърнестите храни).

Поради високото съдържание на протеин (16%) отпадъците от производството на брашно са доста питателни. В сравнение с оригиналния продукт, триците съдържат два пъти повече полезни мастни киселини (4,3%), включително незаменими. Външните обвивки на зърното са богати на витамини от група В, които са отговорни за растежа и обновяването на клетките и тъканите.

Хранителната добавка е богата на минерали. При изгаряне на 100 g трици се образуват 5 g пепелен остатък. Негоримият субстрат съдържа микроелементи като фосфор, калий, магнезий, калций, желязо и цинк.

Дозировка на ден

Според информация от различни източници нормата за консумация на трици на ден варира от 16 до 50-60 g. Можете да се ориентирате по броя на чаените лъжички. Една единица съдържа 4 g продукт. Средно производителите препоръчват да ядете 2 супени лъжици 2-3 пъти на ден.

Различните пакети могат да съдържат различна информация. Триците са естествен продукт, в който количеството на веществата може да варира в зависимост от състава на суровините. Много често сол, захар, билки, плодове, горски плодове, изкуствени и естествени аромати и минерални добавки. Следователно степента на използване ще зависи от крайния състав на продукта.

Добавката трябва да се въвежда внимателно в диетата. Започва се с чаена лъжичка веднъж на ден, като постепенно (в продължение на 1-2 седмици) се увеличава количеството до дневната норма. Когато приемате люспи, не забравяйте да спазвате режим на пиене (поне 2 литра вода на ден).

Как да го използвате правилно за отслабване?

полза пшенични трициза загуба на тегло е очевидно. Продуктът е с ниско съдържание на калории и спомага за ускоряване на метаболизма. Набъбвайки във вода, той увеличава обема си, изпълва стомаха и дава усещане за ситост.

За намаляване на теглото триците се консумират преди хранене. Предварително се накисват във вода или кефир, излишната течност се отцежда и гъстата, набъбнала маса се изяжда. Ако повтаряте това три пъти на ден, можете значително да намалите количеството храна, което ядете и съответно да се отървете от излишните килограми.

Използване в народната медицина

IN народна медицинаТриците се използват като общ тоник. Варят се малко, смесват се с мед и се ядат през целия ден. Гореща отвара от трици и горена захар се пие като отхрачващо средство при инфекции на дихателните пътища.

зърнени люспи – отлично средство за защитаот запек. Бран измит голяма сумавода. Най-често го ядат веднъж през нощта. Или се консумира заедно с кефир през деня като пречистващо и слабително средство.

Благодарение на високото съдържание на витамини, минерали и мастни киселини, триците имат благоприятен ефект върху кожата. Те правят вани, приготвят маски и ексфолианти за лице.

Прахът от зърнени люспи се включва в диетата за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Официални проучвания потвърждават, че при такава диета концентрацията му понякога намалява с 30%.

Пациентите с диабет използват хранителна добавка в диетата си, за да понижат гликемичния индекс на храната, която приемат. Готовите ястия се поръсват с трици. Не забравяйте да измиете храната си с много вода.

Рецепти за ястия от пшенични трици

Можете не само да ядете сами трици, да ги добавяте към храната, но и да готвите вкусни и здравословни ястия с тях.

Най-простото ястие е елдас трици. Зърнените култури първо трябва да се сварят и да се оставят да къкри под капака. По това време в тиган в маслоЗапържете лука и триците, докато продуктите придобият златист оттенък. Всички съставки се смесват и се посоляват на вкус. За 100 г варена елда вземете около чаша трици.

Окрошка с кефир- ястие, което подобрява храносмилането и помага в борбата наднормено тегло.

За да го подготвите ще ви трябва:

прясна краставица;
сварено яйце;
половин варено цвекло;
зелени (за предпочитане лук с пера).

Всичко се нарязва на кубчета и се поставя в купа. Подправете с кефир, наполовина разреден с вода. Към готовото ястие добавете трици (30 г на порция), сол и сметана на вкус. Разбъркайте и оставете да се запари малко.

Можете да направите заместител на хляба сладкиши от трици. За да направите това, ще трябва да загреете 100 g заквасена сметана на водна баня, така че да стане течна и течна, но няма време да се свие.

В отделен съд разбийте яйцес лъжица гранулирана захардо стабилна пяна. Комбинирайте двете вещества. Към тях добавете 60 г трици и 40 г твърдо настъргано сирене.

Оформете тестото на плоски питки. Поставете върху намаслена тава за печене. Печете във фурната на 180°C до готовност (около 30 минути).

Може ли да се дава на деца?

Най-често инструкциите за употреба на добавката ограничават възрастта, на която можете да приемате продукта до 12 или дори 14 години. Поради тази причина триците не трябва да се дават на деца.

Грубите влакна могат да провокират дразнене на крехките черва, причинявайки подуване на корема, образуване на газове и запек.

Понякога, по съвет на педиатър, деца, започващи от 10-месечна възраст, т.к витаминна добавкадайте отвара от трици. Една чаена лъжичка зърнена люспа се залива с половин чаша вряща вода. Оставя се за 30 минути, прецежда се и се добавя по лъжица към готови ястия или напитки до три пъти на ден.

Тази напитка насърчава храносмилането и укрепва имунната система. Минералите, съдържащи се в триците, имат положителен ефект върху растежа и развитието на опорно-двигателния апарат.

Възможна вреда от консумация

Влиянието на триците не е ясно. Не бива да се увличате по тях. По-добре е да използвате курсове с прекъсвания, след консултация с Вашия лекар.

Въпреки естествения произход, биологично активна добавкаима противопоказания.

сраствания в стомашно-чревния тракт;
ерозивен и язвени лезиилигавиците на стомаха или червата;
възпалителни заболявания на храносмилателния тракт в остър стадий;
запушване.

В тези случаи активното въздействие върху чревните стени може да доведе до обостряне на основното заболяване.

В допълнение, излишъкът от диетични фибри причинява обратен ефектпод формата на подуване на корема, запек, повишено образуване на газ и чревна болка.

Бран как естествен сорбентчастично абсорбиран полезен материалот храната. Тяхната активна употреба може да доведе до липса на витамини и минерали.

Отзад последните годинибяха направени много открития. В триците е открита фитинова киселина. Според някои изследователи това вещество пречи на усвояването на магнезий, калций, желязо и други микроелементи от храната, така че честата консумация на трици може да доведе до дефицит на определени съединения.

Версията за фитиновата киселина няма окончателна версия. В момента спорът продължава. Установено е, че при излагане на температура коварното съединение се разрушава. Според последните препоръки зърнената добавка е по-добре да се консумира на пара или варена, което я прави по-малко опасна.

Избор и съхранение на продукти

На рафтовете на магазини и аптеки можете да намерите широка гама от подобни продукти. Но не всички трици са еднакво полезни. Сами по себе си те нямат вкус. За да направят продукта по-привлекателен, производителите често добавят сол, захар и естествени или изкуствени аромати.

Струва си да се даде предпочитание на продукт с прост състав, без захар и „идентични с естествените“ компоненти. Триците не трябва да съдържат много сол. За да разрешите конкретни проблеми, можете да изберете обогатен продукт, например трици с калций.

Зърнените люспи трябва да се съхраняват в плътно затворени буркани или хартиени кутии. Пазете от влага и пряка слънчева светлина.

В преследване на здравето хората понякога предприемат необмислени стъпки. Практиката показва, че манията по хранителните добавки не води до нищо добро.

Преди да консумирате трици, препоръчително е да проверите здравето си и да ги изключите възможни противопоказания. И едва след това започнете да избирате висококачествен и наистина полезен продукт.

Гранулирани трицие само една форма на трици, предлагани на пазара. Триците са един от най ефективни средстваконтролирайте собственото си тегло, подобрявайте общото състояние на организма и повишавайте имунитета.

Триците всъщност съдържат фибри чиста форма, тъй като се получават чрез смилане на зърна на брашно и представляват частици от горната обвивка на зърното. Най-често триците се продават в насипно състояние, тъй като се получават в мелници за брашно.

Въпреки това, често е по-удобно за потребителите да използват трици под формата на гранули или напълно готови за консумация продукти: бисквити, хляб и др. Гранулираните трици обикновено са цилиндрични пелети, които могат да се използват самостоятелно или в комбинация с други продукти.

За отслабване или контрол на теглото, триците играят важна роля. Триците са в състояние да абсорбират излишната мазнина, забавяйки притока на енергия в тялото, така че консумацията на трици заедно с редовни хранения може значително да намали съдържанието на калории в тези ястия и да забави усвояването на мазнините. Освен това триците премахват продуктите на разпадане от тялото, включително канцерогените, и улесняват функционирането на целия храносмилателната системаи червата.

Яденето на трици ви позволява ефективно да контролирате теглото, като избягвате прекомерната консумация на мазнини. Тъй като триците са фибри, те допринасят за оптималното съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати в организма, а въглехидратите в триците се доставят в най-полезна форма.

Как да консумираме трици на гранули

Триците могат да се консумират както в чист, така и в смесен вид. Насипните трици могат да се разреждат с гореща вода и да се консумират по 1-2 чаени лъжички в допълнение към храната. Също така е удобно просто да ги смесите в ястия, като по този начин намалите съдържанието на калории.

Например, добавянето им към извара дава възможност да се получи вкусно и много здравословна закуска, не натоварва организма с излишни калории. Гранулираните трици са с по-висока концентрация на трици, тъй като се произвеждат чрез пресоване.

Следователно употребата на гранулирани трици трябва да бъде по-контролирана количествено, особено в началото. Не трябва да се увличате много по тях, достатъчно е да започнете с половин чаена лъжичка трици, като постепенно увеличавате количеството им до 1 чаена лъжичка.

Фибрите могат значително да повлияят на храносмилането и честотата на изпражненията. Прекомерната употреба на трици може да доведе до запек, въпреки че при някои хора, напротив, употребата на трици води до по-чести пътувания до тоалетната. Въпреки това, най-често триците помагат за нормализиране на храносмилането и чревната функция, значително се подобряват общо състояниетяло.

Докато свикнете, можете постепенно да увеличите максималния им дял в диетата, като количеството трици достигне 30 грама на ден. Това постепенно променя диетата, което има положителен ефект върху здравето, имунитета и, разбира се, теглото. Триците, включително гранулираните, в повечето случаи са много по-ефективни от различни средстваза отслабване предлагани на пазара.

Няма да описвам дълго време ползите от триците. Те съдържат голямо количество витамини и минерали. Но основното предимство е високото съдържание на диетични фибри.

Тези фибри регулират чревната функция, подобряват микрофлората на дебелото черво, насърчават отстраняването на холестерола, загуба на тегло, нормализират кръвната захар и детоксикират организма като цяло.

Ще говорим за гранулирани трици от фирма OGO!

Мнозина са чували за ползите от триците в борбата с наднорменото тегло. Триците имат малка енергийна стойност, а въглехидратите, които съдържат, са бавни („добри“). Под въздействието на течността триците набъбват в стомаха, като по този начин дават усещане за ситост за дълго време. дълго времеа също и намаляване на апетита.

Но дали всички трици са здрави? Оказва се, че не.

По време на процеса на смилане на брашното твърдата обвивка се отделя при смилането на зърното.

Тази стрита смес е трици. За да направят гранули от това разпръскване, производителите често добавят брашно или нишесте, което значително увеличава съдържанието на калории в продукта и също така намалява количеството диетични фибри.

Брашното не е полезно за талията или тялото ви като цяло.

Гранулирани трици "УАУ!" не бяха изключение.Нека да разгледаме състава и хранителната стойност.

Съединение:

ръжени трици, белено ръжено брашно, 2 вида пшенично брашно за печене, ферментирал ръжен малц, готварска сол.

Хранителната стойност:

Белтъчини 13g, Мазнини 2g, Въглехидрати 40g, Калории: 270 kcal

И например същото ръжени трицина едро, без включено брашно:

Протеини 12.2g, Мазнини 3.4g, Въглехидрати 8.7g, Калории: 114 kcal

Разликата във въглехидратите е 4,5 пъти! Количеството въглехидрати е увеличено благодарение на включеното в състава брашно. А въглехидратите от брашно са известни като бързи („нездравословни“). Е, съдържанието на калории е повече от 2 пъти.

За триците на тази марка

Цена около 20 рубли.

Малки топки и цилиндри.

Хрупкави са, не усещам сол в тях, въпреки че я съдържат. Вкусът е добър за мен като любител на трици, но съм опитвал нещо по-вкусно. Последните няколко опаковки имаха мухлясал вкус...

Как да изберем

Дайте предпочитание на насипните трици. Или внимателно прочетете съставките, като обърнете внимание на количеството въглехидрати и калории и се надявайте, че производителят не лъже.

Триците не трябва да съдържат мирис или вкус на плесен. Те трябва да са напълно сухи. Нормален цвят– сиво-кафяво.

Ръж, пшеница, овесени ядки, ориз...?

Статиите съдържат противоречива информация. Или ръжените трици са „най-влакнестите“, след това овесените трици, след това пшеничните трици.
Мисля, че всички видове трици са полезни и няма значение какви са. Можете да изберете кои ви харесват най-много според вашия вкус или да ги изядете всичките; някои наистина са трудни за намиране в продажба.

Друга капка, за която се хващат отслабващите, е яденето на трици (ръж, овес, пшеница, елда, царевица, ориз, просо). Всъщност това е страничен продукт от преработката на зърно в брашно. Страничните ефекти не означават лоши или безполезни. Диетолози и фенове здравословно храненепризнават полезните свойства на триците в борбата с наднорменото тегло. Освен това това хранителна добавкапомага за подобряване на храносмилането, отървете се от хроничния запек и придобийте желаната лекота.

Вече започнахме да говорим за най-популярните трици -. В допълнение към тях, ръжените трици (които влязоха в модата след появата) са в активно търсене сред губещите тегло, ползите и вредите от които са малко по-различни от другите видове. Ще говорим за тях.

За калориите, ползите и дневната стойност

Каква хранителна и енергийна стойност имат ръжените трици? Калоричното им съдържание е около 220 kcal, или 920 kJ, на 100 g продукт. Това количество чисти ръжени трици съдържа 15 г белтъчини, 3,5 г мазнини и 30 г въглехидрати. Не е много, при условие че 100 г трици могат (и трябва) да се разпределят за два-три дни.

Но основното предимство на ръжените трици е наличието в състава големи количества(около 40%) груби диетични фибри (). Именно този компонент позволява на триците да станат най-добър приятелхраносмилането и помага да забравите запека. Диетичните фибри насърчават пролиферацията на полезни бактерии в дебелото черво, което означава, че предотвратява развитието на дисбиоза.

Триците се препоръчват за диабетици, тъй като могат значително да намалят гликемичния индекс на всеки продукт. А веществото бета-глюкан, което е част от триците, е регулатор, тъй като помага за свързването и премахването мастна киселина.

Ръжените трици абсорбират и подпомагат изхвърлянето на соли на тежки метали и радионуклиди от тялото. Ръжените трици свързват и премахват канцерогените, изпълнявайки онкологична защитна функция.

Производителите посочват на опаковката на триците допустимата дневна норма на консумация. Обикновено - 30–60 грама, подлежащи на коригиране режим на пиенеприем (около 2 литра чиста вода). Това важи както за гранулираните, така и за смлените трици.

Моля, имайте предвид, че трябва да въвеждате ръжени (и всякакви други) трици в диетата си постепенно: през първата седмица не повече от равна чаена лъжичка на ден. Освен това, ако тялото не изразява недоволство, дневната порция трици може да се увеличи до три супени лъжици.

Ръжените трици засягат не само процесите, протичащи в стомашно-чревния тракт. Така че те се използват като доказани народен лекот бронхит. Вземете 100 г ръжени трици на 0,5 литра вода и гответе сместа на слаб огън за около час. IN готова отварадобавете 50 г лимонов сок. Лекарството се пие един час преди хранене, половин чаша. Това лекарство ще помогне за премахване на храчки и ограничаване на кашлицата. Интересното е, че същата рецепта е показана и на хипертоници за понижаване на кръвното налягане.

Как да започнете процеса на отслабване?

Поради наличието на диетични фибри и ниското съдържание на калории, много хора използват ръжени трици за отслабване. Загубата на тегло тук се основава на три основни фактора:

фибрите изпълват стомаха и ви помагат да се чувствате сити с по-малко храна и да контролирате апетита си;
консумацията на ръжени трици предотвратява активното усвояване на въглехидратите в кръвта;
Ръжените трици играят ролята на естествен скраб за стомаха и адсорбент - абсорбират токсините и помагат за извеждането на токсините от тялото.

Като стимулант за отслабване триците се приемат половин час до един час преди хранене за ограничаване на апетита. Можете също да замените закуската с трици и кефир. Вечерната закуска може да бъде същата, тогава определено няма да се наситите през нощта.

За да бъдем честни, отбелязваме, че всички трици работят добре за контролиране на апетита и прочистване на тялото. Приятен бонус на ръжта е наличието на витамини от група В, както и необходими за тялото минерални солимагнезий, калий, желязо и фосфор. Разбира се, ако говорим за натурални трици - не запарени или гранулирани. Но дори преработените фармацевтични аналози не губят основното си предимство - диетичните фибри.

Истината говори през устните на отслабващите

Триците от различни марки и видове придобиха голяма популярност в интернет. положителни думи. Ръжените трици, рецензиите на които анализирахме, се хвалят за вкуса, ефективността при подобряване на храносмилането и загуба на тегло, както и за достъпната цена. Например, момиче под прякора Lucien говори за запознанството си с гранулирани трици:

„С правилно хранене, упражнения и тези трици свалих 3 кг за седмица. Ядох тези трици на порции, защото... имат много протеини и са много леки (както тегло, така и калории). С обикновено кисело мляко, кефир или мляко. Хрупкави са, като крекери, много вкусни, все едно хляб ядеш, но в същото време не е хляб, а здравословен продукт!“

И потребител Tanushka_87 споделя положително влияниеръжени трици за коса и кожа:

„Пърхотът ми изчезна, косата ми спря да се омазнява много, а кожата на цялото ми тяло стана гладка. Вече 4 седмици ги ям сутрин и по малко през деня... И се чувствам страхотно.”

Да хрускаме ли?

И така, купихте първата си опаковка с надпис „ръжени трици“ - как да я използвате, за да подобрите здравето си и да разнообразите диетата си? С гранулираните всичко е просто: можете да ги хрускате до насита. Затваряме очи и си представяме, че се наслаждаваме на Кириешки (има далечна прилика, ако изберете трици с подправки и добавки). Основното нещо е да не забравяте да го пиете с вода - можете да го пиете не само с вода, но и с всяко ферментирало мляко (кефир, кисело мляко и т.н.), сок. Някои хора заменят хляба с него и ядат гранулирани ръжени трици като „хапка“ в супи.

„Мързеливите“ начини за използване на смлени ръжени трици са да разбъркате супена лъжица или половина в чаша кефир и да оставите да престои 15-20 минути, да ги поръсите върху салата, задушени зеленчуци или първо ястие и да ги добавите към каймата. месо за котлети. А за да контролирате апетита си, можете просто да го приготвите на пара топла вода(не във вряща вода!) лъжица смлени ръжени трици и яжте половин час преди хранене, измити с много чиста вода.

За тези, които обичат кулинарните експерименти, ето няколко рецепти с ръжени трици. Тези ястия са много леки и помагат за подобряване на храносмилането. Те могат да бъдат включени в диетата по време на периоди на гладуване и загуба на тегло.

Лятна студена супа с ръжени трици (с кефир)

За 2 порции вземете: две чаши 1 или 2,5 процента кефир, три средни прясна краставица, едро сварени, една, твърдо сварени, 40 г ръжени трици, зелен лук, или други любими зеленчуци.

Нарязваме зеленчуците на кубчета, нарязваме зеленчуците, смесваме всичко и изсипваме кефир (по желание може леко да се разреди с вода), сол на вкус и добавете смлени трици. Разбъркайте добре и изсипете в чинии. Преди сервиране украсете всяка порция с половин яйце и билки.

Лека салата с водорасли, месо от раци и трици

Нарязваме на ивици 100 грама месо от раци (в идеалния случай естествено, но поради липса на нещо по-добро, можете да вземете пакет от раци), краставица и домат (издърпайте течността от вътрешността, така че салатата да не „плува“). Добавете 200 грама кисели морски водораслии 2 супени лъжици смлени ръжени трици. Смесете съставките и оставете салатата да "почине" за около 15 минути, преди да сервирате, добавете малко сол и овкусете с лимонов сок.

Паста с добавени трици

Ако сте уверени в кулинарните си таланти, можете сами да си направите паста у дома.

Смесете пет части брашно и част ръжени трици, добавете щипка сол и върху охладено омесете твърдо тесто. сварена вода. Оставете тестото да престои около половин час, покрито с чиста салфетка. След това разточете възможно най-тънко, оставете да изсъхне малко и нарежете на малки ленти.

Можете да сварите макароните веднага, имайте предвид, че приготвянето им отнема малко повече време от тези от магазина. паста. Можете да подправите готовото ястие или с нискомаслен сос. Ако имате много паста, можете да я изсушите добре и да я съхранявате в херметически затворен съд.

Десерт с ръжени трици за отслабване

Залейте ръжените трици (една част) с малко количество вряща вода. Добавете (една част) и (две части) към задушените трици. Прекарайте всичко през месомелачка. Яжте с чай или кефир.

Не само трици...

Ръжените трици, чиито ползи и вреди са свързани главно с наличието на голямо количество диетични фибри, трябва да се ядат без фанатизъм. Ако не издържате дневна нормаконсумация на трици, или при недостиг пийте много течностиуспоредно с усвояването им е възможно да се постигне нежелани последствия. IN най-добрият сценарийпросто ще почувствате дискомфорт и тежест в стомаха, ще се увеличи образуването на газ и изпражненията ще станат разхлабени, в най-лошия случай ще започне образуването на фекални камъни.

За всяка болест стомашно-чревния трактот ядене на трици различни видове, включително ръж, е по-добре да откажете. Най-малкото не поемайте рискове без консултация с лекар.

Важно е да знаете, че консумацията на трици намалява усвояването на лекарствата. Ето защо, по време на активно лечение, трябва да избягвате консумацията на ръж и други трици. Освен това, ако страдате от индивидуална непоносимост зърнени култури, ръжените трици могат да предизвикат алергична атака.

И накрая, съвет от диетолози: през лятото, когато е възможно да се консумира повече натурални продукти, богати на фибри - плодове, билки и зеленчуци, по-добре е да намалите консумацията на трици или да ги премахнете от диетата. Триците могат да се добавят към храната на курсове, но не постоянно, тъй като намаляват смилаемостта минералии витамини.

Полезни свойства

Защо триците са толкова полезни за тялото? Тъй като те, подобно на плодовете, зеленчуците и варивата, съдържат фибри. Фибри при правилна употребаще ви помогне да се почувствате по-енергични, пречистете вътрешни органихраносмилането и дори ще излекува запек, ако страдате от него. Всичко това благодарение на способността да се провеждат фибри през червата. Фибрите имат редица други полезни свойства:

Яденето на фибри ще помогне за намаляване на апетита ви.
Нивата на кръвната захар намаляват.
Вътрешната микрофлора на червата се пречиства от токсини и вредни отпадъци. Това свойство притежават фибрите, които не се разтварят във вода. Съдържа това важен елементв зеленчуците, ядките, пшеничните трици.
Фибрите ще забавят усвояването на мазнините и ще намалят нивата на холестерола в кръвта.
При редовна употребаС храни, съдържащи фибри, можете също да лекувате панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.

Кои трици да изберете

Овесените, пшеничните и ръжените трици имат индивидуални „предимства“.

пшеница:

Контролира функцията на червата (облекчава запека).
Богат на витамини А, В и Е (нормализира въглехидратния, протеиновия, мастния, енергийния, водно-солевия баланс).
Те участват в процеса на хематопоеза.

Употребата им има благоприятен ефект върху състоянието на организма на хора с анемия и диабет.
Съдържа витамини от група РР, В, мед, микроелементи калий, селен.
Ефективен за отслабване.

Увеличава обема си 20-30 пъти (усещането за ситост продължава по-дълго).
Те прочистват тялото от токсини и нормализират обмяната на веществата.
Полезно за сърдечно-съдови заболяванияи хипертония.

Триците са нискокалорични храни, така че образован диетолог ще ви каже, че си струва да ги приемате като добавка към вашата диета. ежедневно хранене, разреждане на диетата. Не очаквайте, че веднага щом започнете да ядете трици, теглото веднага ще изчезне. Вашият начин на живот, тегло, физически упражнения, хранене, диета - резултатът ще зависи и от това колко правилно сте избрали трици за отслабване.

Триците в гастрономическия отдел често приемат формата не само на „нелюбими“ зърнени храни, но и на хляб, кифлички и прахообразни смеси. Под каква форма ще решите да консумирате триците е въпрос на вкус. Основното нещо, което трябва да разберете е, че ако започнете да добавяте парче хляб с трици към обяда си, много скоро нивото на фибри в тялото ви ще се нормализира.

Овесените трици са по-популярни от останалите. Привържениците на здравословното хранене говорят изключително положително за тях и активно ги препоръчват на начинаещи. Овесените трици имат впечатляващ състав: минерали, витамини, мастни киселини, омега-3. Ръжените трици заемат почетно второ място в класацията на здравословните храни. Челната тройка затварят пшеничните трици.

Експертите в областта на отслабването, въпреки рейтинга, съветват да започнете да приемате трици с груби, богати на фибри пшенични трици и едва след това да преминете към „нежни“ ръжени или овесени трици. За „откривателите”: гранулираните трици могат да имат приятна миризма и по-богат вкус. Но това често се постига от производителите чрез добавяне на захар и аромати към състава. Избягвайте тази покупка. Този метод за отслабване няма да доведе до желаните резултати.

Овесена каша

Овесените трици имат отлична репутация в областта на красотата. Преди летния сезон можете да чуете чуруликането на щастливи, стройни момичета, готови да разкажат на всички и всичко за своята „овесена“ битка с наднорменото тегло. Но как го правят?! Как да използвате овесени трици за отслабване? Трябва да знаете редица факти за овесените трици:

Увеличават обема си 20-30 пъти, т.н постоянно чувствоне сте застрашени от гладна смърт. Това означава, че можете да отслабнете, без да страдате.
„Овесените ядки“ ще прочистят тялото ви от токсините и ще нормализират метаболизма.
За хора със сърдечни проблеми съдови заболяванияполза овесена диетабезценен. Добавянето на зърнени твърди черупки към вашата диета може да намали риска от образуване на плака.
Функционирането на черния дроб и панкреаса се нормализира.

пшеница

За постижение идеални параметриПшеничната обвивка на зърната е по-ефективна от техните ръжени и овесени „колеги“. Приемането на субпродукти от брашно за закуска е здравословно и лесен начинотслабвам. Купете пшенични гранули, кефир. На следващата сутрин смесете чаша кефир с трици. Да добавите или да не добавите ядки, пресни горски плодове, стафиди - бизнес личен избор. Допълнителните съставки ще променят ястието, което означава, че крайното съдържание на калории ще се промени.

Как да използвате трици за отслабване по време на обяд и вечеря? Просто изяжте шепа просо преди основното хранене. Само не прекалявайте! Максималното количество, което може да се консумира през деня е 30 грама. Ако всичко е направено правилно, не само вашето здраве ще се подобри, но и външен видкожата. “Просото” допринася перфектно за това!

ръж

Незаменим спътник за диабетици е ръжният субпродукт. Приятен бонус при консумацията на този вид трици е предотвратяването на анемия, онкология и дефицит на витамини и минерали. Интересен факт: Тази диета е добра за „истински мъже“. Предотвратяването на безплодието и повишената потентност никога не са навредили на никого. Какъв списък от елементи прави ръжените трици толкова чудодейни?

Груб неразтворими фибри
витамин В1, рибофлавин В2, никотинова киселина B3, B4, B5.
калий
Селен

Други видове

Има елда, просо и оризови трици. Тези видове не са толкова популярни поради по-високо съдържание на калории. Например люспи от елда енергийна стойносте 330 kcal. Ползите за тялото на същата „елда“ не са по-ниски от описаните по-горе видове (овесени, пшенични, ръжени трици), както и просо и оризови трици. Всички видове трици почистват тялото от токсини и нормализират храносмилането.

Как да използвате трици правилно

Ако ядете повече трици от нормалното, това няма да подобри резултата. Този продуктТой абсорбира вода само когато попадне в стомаха и следователно увеличава обема си. Благодарение на това свойство на триците усещането за ситост идва малко по-късно.

По-добре е триците да се въвеждат в менюто постепенно. Започнете с чаена лъжичка 3 пъти на ден. След около две седмици увеличете дозата до супена лъжица 3 пъти на ден. Не забравяйте, че повече от 30 гр. Просто не можете да го използвате! Диетата с трици може да продължи с месеци, с периодични прекъсвания от две седмици. През този период яжте плодове, зеленчуци и ядки. Няма нужда да дразните свикналия организъм с липсата на фибри.

По-лесно за приготвяненяма нищо трици. Гранулираният продукт се залива с кефир и набъбва сам. Редовните трици трябва първо да се излеят с вряла вода за 30 минути. Изстиналата вече вода се отцежда. Добавете готовия продукт към обяда, яжте го с горски плодове или същия кефир или не е нужно да го подправяте с нищо.

Готварски рецепти за отслабване

Как да се насладите на трици за отслабване? Отслабването с трици е възможно с разнообразно меню. За да не се отегчавате от едно и също нещо ден след ден, ние сме събрали най-добрите ястияЗа диетично храненена базата на здравословни вторични продукти от мелене на брашно. Първата рецепта е подходяща за закуска или питателна закуска. Вземете мюсли, трици. Залейте с нискомаслено мляко или течно кисело мляко. Рецептата е много подобна на класическата употреба на трици с кефир, но комбинацията с кисело или прясно мляко е по-подходяща за деликатес.

Сладките от трици със стафиди и сини сливи ще бъдат полезни и вкусни. За да направите това, първо изплакнете триците и ги поставете във вряща вода. Отварата трябва да се готви за един час на слаб огън. След това отцедете водата, добавете стафиди и сушени кайсии на вкус и прекарайте сместа през месомелачка. Добавете по желание лимонов сок. Разточете получената маса на малки топки и ги поставете в хладилника.

Зеленчукова яхнияс трици - истински хит сред привържениците правилното хранене. Препоръчително е да нарежете на кубчета доматите, патладжана, лука, тиквичките и др. В загрят тиган с зехтин. Задушете зеленчуците за няколко минути до златисто кафяво, след което добавете 3 супени лъжици трици. Не е забранено ястието да се осолява, но в умерени количества. Добър апетит!

Противопоказания за употреба

Да се грижиш за себе си и външния си вид е хубаво нещо, ако не изпадаш в крайности. Преди да решите да опитате диета (не само с трици), не забравяйте да се консултирате с вашия лекар! Само специалист ще претегли плюсовете и минусите. Противопоказания за диета с трици:

Всички видове язви

Гастрит

Холецистит

Хепатит

Видео: трици за отслабване

Препоръчваме ви да гледате историята на Дмитрий Шубин в програмата на Елена Малишева. Шубин - невролог, хиропрактик. Във видеото „Трици за отслабване: ръж, пшеница, овес“ той говори за триците не като лаик, а като лекар. Шубин ще ви разкаже за ползите от страничния продукт от смилане на брашно, защо триците са толкова необходими за тялото, ще идентифицира характеристиките на вида и ще даде примери за рецепти за приготвяне на ястия от трици. Нека чуем неговата онлайн консултация. Приятно гледане!