Prednosti občasnega posta: Kaj pravi znanost Hujšanje in zmanjšanje trebušne maščobe. Oddih za prebavni sistem

Vse več znanstvenikov se nagiba k stališču, da ima občasno ali občasno post izjemno ugoden učinek na zdravje in dolgoživost.
Mnogi strokovnjaki to odkrito trdijo ta metoda je ena najučinkovitejših manipulacij pri zdravljenju številnih bolezni in boju proti prekomerna telesna teža(še posebej, če se oseba določen čas neuspešno bori z njim). To je posledica dejstva, da telo začne uporabljati ne ogljikove hidrate kot primarni vir goriva, kot običajno, ampak maščobe.
Takoj bi želel poudariti. Ne govorimo o radikalnih skokih, ko dan »požiranja« požrešnosti zamenja stradanje. Govorimo o enakomernih intervalih kratkotrajnega posta med obroki.
Obstaja več vrst vmesnega posta: na primer, postite se lahko 16-18 ur, obrok pa končate ob 17 urah pred kosilom. naslednji dan. Postite se lahko cel dan, od zajtrka do zajtrka naslednji dan. Že 8-urni post prinaša koristi telesu. Ko gre za prekomerno telesno težo, potrebuje telo 6-8 ur, da izčrpa zaloge glikogena in preide na uporabo maščob kot goriva. Zato pride do izgube teže po določenem času.
Občasno postenje ni dieta, ampak življenjski slog
Rad bi ponovil. Upoštevanje zmernosti v hrani in pravilih desni izhod je treba strogo upoštevati post. Nima smisla stradati en dan, nato pa si privoščiti vso resno hrano in si dovoliti popolnoma vse in v kakršni koli količini. Pomeni občasno postenje (in kateri koli drug) s tem pristopom izgubi. Študija iz leta 2010 je potrdila, da kratko postenje, ki mu je sledilo kompenzacijsko prenajedanje, ni prineslo nobenih zdravstvenih koristi, medtem ko se je občasno postenje izvajalo redno z razumnimi pravili. racionalna prehrana in pravilen izhod.
Prednosti občasnega posta
Redno občasno postenje postopoma odpravlja željo po sladki in škrobni hrani, obnavlja moteno presnovo in spremeni vaše telo v po stroj. Raziskave, opravljene leta 2011 na Inštitutu za kardiologijo v New Orleansu, so pokazale, da je občasno postenje povečalo sintezo rastnega hormona pri ženskah za 1300 odstotkov in za 2000 odstotkov! pri moških.
Rastni hormon ali kot ga imenujejo tudi "hormon fitnesa" igra zelo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja telesa, dobro fizična oblika in povečanje pričakovane življenjske dobe. Ta hormon spodbuja rast mišična masa, hkrati pa aktivira mehanizme izgorevanja odvečne maščobe. Prav ta hormon pomaga znebiti maščobe brez izgube mišične mase, kar se zgodi, ko različne diete. In, kot veste, so mišice najmočnejše kurišče kalorij, za razliko od maščobnega tkiva. Zato je več mišic, intenzivnejša je presnova in več kalorij se porabi tudi v mirovanju.
Občasno postenje obnovi občutljivost za inzulin in, ki je eden od temeljnih dejavnikov zdravja telesa. Normalizira raven grelina - "hormona lakote", znižuje vsebnost trigliceridov (maščob) v krvi, spreminja biomarkerje različnih bolezni (kompleksni parameter, ki kaže na prisotnost določene bolezni v telesu in omogoča napovedujejo njen razvoj), zatira vnetni proces pomaga telesu, da se upre napadom prosti radikali izboljša spomin in kognitivne procese!
Pri občasnem stradanju so celice izpostavljene zmernemu stresu in se nanj odzivajo tako, da se prilagodijo, povečajo svojo sposobnost, da prenesejo stres in posledično boj proti različnim boleznim. Kako občasno postenje vpliva na možgane
Glede na poročilo, ki ga je objavil profesor Mattson, ki je obširno raziskal učinke posta na telo, že 10-16 ur posta povzroči, da se telo za energijo obrne na maščobne zaloge. Ta mehanizem izzove sproščanje maščobnih kislin ali ketonov v kri. Po drugi strani pa prispevajo k izboljšanju spomina in kognitivnih procesov, vendar nič manj pomembno, upočasnjujejo destruktivne procese, ki potekajo med različne bolezni možgani!
Poleg sproščanja maščobnih kislin intermitentno postenje spodbuja sintezo beljakovine, znane kot nevrotrofični faktor iz možganov, ki poveča njegov volumen za 50-400 odstotkov, odvisno od področja možganov. Ta protein aktivira pretvorbo možganskih matičnih celic v nevrone in drugo kemične snovi, kar pa bistveno izboljša zdravje in aktivnost možganov. Ta beljakovina tudi ščiti možganske celice pred spremembami, povezanimi z Alzheimerjevo in Parkinsonovo boleznijo!
Delovanje možganskega nevrotrofičnega faktorja (NTFM) ščiti tudi nevromotorični (motorični) aparat pred degradacijo. Nevromotorične enote so ključni gradniki mišic. Brez njih so mišice kot motor brez vžiga. Nevromotorična degradacija je del procesa, ki povzroča starostno atrofijo mišic. Protein NTFM je aktivno vključen v delovanje mišic in možganov. Prav ta navzkrižna funkcija pojasnjuje dolgo dokazano in znanstveno utemeljeno izjavo, da telesna aktivnost izboljša delovanje možganov. Poleg občasnega posta samo visoko intenzivni trening spodbuja sintezo te pomembne beljakovine! Mimogrede, v zvezi s tem znanstveniki pravijo, da najboljša kombinacija za zdravje in dolgo življenjsko dobo telesa kot občasno postenje in si ga je težko zamisliti.
Kako začeti postiti
Če nimate popolnoma nobenih izkušenj z občasnim postom, se držite naslednja pravila. Nehajte jesti in piti (razen vode) vsaj 4 ure pred spanjem. Preskočite zajtrk in začnite jesti pri kosilu. Vsebovati mora svežo zelenjavo, sadje, zdravo rastlinska olja, rastlinske beljakovine, oreščki, semena. Izločite popolnoma rafiniran sladkor in enostavni ogljikovi hidrati, pa tudi krompir, testenine in kruh. Če ta način nekaj časa ponavljate, se bo začelo prestrukturiranje prehranjevalne navade v organizmu. Tako boste telo pripravili na daljši kratkotrajni post brez mučnega občutka lakote. Po nekaj tednih se boste lahko popolnoma postili 24 ur na vodi brez večjih nevšečnosti, hkrati pa boste ostali aktivni ves dan. Že sam občutek lakote, ki muči lačne, ni nič drugega kot hrepenenje po sladkem. Postopoma bodo takšne želje izginile in brez truda boste lahko stradali en dan, vsaj enkrat na teden. Praviloma se pri ljudeh z izkušnjami s prekinitvenim postom večkrat na teden izkaže, da se občasno postijo 24 ur, kar samo poveča učinek!
bistveno in zelo pomemben pogoj je pravilen izhod. Ne zahteva resne omejitve prehrane, kot pri dolgotrajnem postu, vendar je treba upoštevati zmernost in selektivnost. Poudarek na sveža zelenjava, sadje, oreščki, semena, stročnice. Na običajno prehrano se lahko vrnete naslednji dan. Vendar ga je treba postopoma tudi obnavljati v smeri zdravega in pravilna prehrana. Čeprav se takšno prestrukturiranje po določenem obdobju niza stopenjskih lakot zgodi samo od sebe. Na čudežen in na splošno povsem naraven način telo samo začne "zavračati" vso maščobno, težko, rafinirano hrano, razvija nove, zdrave potrebe. In kar je najpomembneje, želja po sladkem popolnoma izgine! Opazijo ga popolnoma vsi. Zato morajo tisti, ki se nikakor ne morejo spopasti s to odvisnostjo, posebno pozornost posvetiti občasnemu postu.
Drug pozitiven "stranski učinek" občasnega posta je dramatično izboljšanje črevesna mikroflora. In to je zagotovilo za močno imuniteto (navsezadnje 60-70 odstotkov imunske celice koncentriran v prebavila). Prednosti občasnega posta se bodo pokazale v povezavi s številnimi vidiki stanja telesa. Nehali boste zbolevati, znebili se boste nespečnosti, če bo, izboljšali spanec, povečali nivo energije, jasnost in koncentracijo itd.
Intermitentno postenje je eno najbolj dostopnih in najučinkovitejših orodij za zdravljenje, izboljšanje kakovosti življenja in podaljšanje njegovega trajanja.

• Če vam je bil članek všeč, ga delite - hvaležni bomo :-) Gumbi za druga družbena omrežja se nahajajo na začetku vsakega članka

25. september 2017

Osnovni vodnik za začetnike

Post (post) je praksa, ki vključuje popolno abstinenco od hrane ali določene hrane za določeno časovno obdobje. To se izvaja že stoletja, predvsem iz verskih razlogov.

V Zadnja leta kratkotrajno (kaskadno) postenje postaja vse bolj priljubljeno med ljudmi, ki želijo zmanjšati telesno težo ali izboljšati svoje zdravje.

Obstaja različne možnosti občasno postenje, od katerih so nekateri opisani spodaj. Na splošno ta pristop pomeni delno ali popolno omejevanje vnosa kalorij v telo za 1-4 dni na teden, v preostalih dneh pa se oseba vrne k običajni prehrani. Privrženci kratkotrajnega posta trdijo, da je takšna prehrana bolj racionalna od tradicionalnih diet.

Zabavna dejstva o občasnem postu

Kissledovateley ni prišel do soglasja o optimalni metodi občasnega posta;

občasno postenje je lahko učinkovitejše za hujšanje kot izgradnja mišic;

post lahko vpliva na napredovanje raka in odziv na zdravljenje proti raku;

študije so pokazale, da lahko ljudje na občasnem postu opravijo tudi zmerno intenziven program vadbe hkrati.

Glavne metode občasnega posta

Režimi se lahko razlikujejo po pogostosti in trajanju obdobij posta. John Berardi, ki je strokovnjak za fiziologijo in biokemijo športa hranila, eksperimentirali z različnimi načini občasnega posta. Svoje rezultate je objavil v knjigi Eksperimenti z občasnim postom. Spodaj je kratke informacije o nekaterih načinih, ki jih je predlagal.

Post vsak drugi dan

Dr. Krista Varadi z Univerze v Illinoisu je na podlagi rezultatov svoje raziskave razvila nadomestno dnevno prehrano. Glede na ime ta režim vključuje menjavo dni »posta« in »nenadzorovanega prehranjevanja«. V postnih dneh je oseba omejena na 500 kalorij v času kosila. Druge dni lahko jede karkoli, kadarkoli in kolikor hoče.

Vključuje še en režim posta vsak drugi dan popoln neuspeh iz hrane vsak drugi dan.

Post dva dni v tednu

Dieta, ki jo je razvil dr. Michael Mosley, je sestavljena iz postenja dva dni na teden. V postnih dneh ženske omejijo svojo prehrano na 500 kalorij, moški pa na 600 kalorij. Preostalih pet dni se oba držita svojega normalen način prehrana.

Dnevni kaskadni post

Dnevni kaskadni post omeji vnos hrane na določeno število ur čez dan. Najpogostejša je dieta 16:8. Vključuje, da ne jeste 16 ur na dan, kar pušča 8-urno okno prehranjevanja. Dnevni kaskadni post se pogosto imenuje tudi časovno omejeno prehranjevanje.

Potencial pozitiven vpliv na zdravje

Zagovorniki občasnega posta trdijo, da lahko ta pristop pomaga doseči številne pozitivne spremembe:

Dolgoživost

Številne študije so odkrile povezavo med kratkotrajnim postom in daljšim, bolj zdravim življenjem.

Več dolgotrajnih študij na živalih je odkrilo povezavo med omejevanjem kalorij, zmanjšano obolevnostjo in podaljšano življenjsko dobo. Znanstveniki poskušajo razumeti mehanizme, ki povzročajo te pozitivne učinke, in možnost prenosa pridobljenih podatkov na človeka.

Inzulinu podoben rastni faktor-1 (IGF-1) je hormon, povezan s številnimi boleznimi, ki vplivajo na pričakovano življenjsko dobo, kot sta rak in sladkorna bolezen 2 vrsti. Nekateri strokovnjaki trdijo, da uživanje hrane spodbuja proizvodnjo tega hormona. Post lahko razumemo kot način za znižanje ravni IGF-1, kar lahko zmanjša tveganje za razvoj kronične bolezni in povečanje pričakovane življenjske dobe.

Raziskave so pokazale, da omejevanje kalorij zmanjša raven IGF-1, kar pomaga upočasniti rast tumorja. Zelo majhen klinično preskušanje pri bolnikih z rakom so pokazali, da je post zmanjšal resnost nekaterih stranskih učinkov kemoterapije, vključno s šibkostjo, slabostjo, bruhanjem in drisko.

Zaradi možnih negativnih stranskih učinkov, dolgoročna skladnost nizkokalorična dieta ni priporočljivo za ljudi z maligni tumorji. Kratkotrajno zmanjšanje kalorij, kot je občasno postenje, je lahko možnost za to skupino ljudi.

Nevrološke bolezni

Občasno postenje lahko vpliva tudi na kognitivne funkcije. V študiji na miših, ki so nosilke genov za Alzheimerjevo bolezen, je kaskadno postenje izboljšalo rezultate pri merilih starostnega kognitivnega upada.

Krvni sladkor

Nekatere študije so pokazale, da kratkotrajno postenje izboljša občutljivost tkiv na insulin bolje kot tradicionalne diete, druge študije pa so pokazale primerljive rezultate. Raziskovalci so pridobili tudi dokaze, da občasno postenje in tradicionalna dieta zagotavljata primerljive ravni zmanjšanja hemoglobina A1c.

Ali obstajajo možna tveganja za zdravje?

Občasno postenje ni za vsakogar. Po mnenju dr. Mosleyja občasno postenje ni priporočljivo za ljudi z naslednjimi stanji:

pomanjkanje telesne teže;

motnje prehranjevalno vedenje;

sladkorna bolezen tipa 1;

diabetes mellitus tipa 2, nadzorovan z zdravili;

nosečnost oz dojenje;

nedavno preneseno kirurški posegi;

duševne motnje;

vročina oz akutna bolezen;

stanja, pri katerih je predpisan varfarin.

Slabosti posta, opisane v knjigi Eksperimenti z občasnim postom, vključujejo:

spremembe razpoloženja;

zelo močna lakota;

prostracija;

vsiljive misli o hrani;

impulzivna požrešnost.

Vendar večina ljudi te občutke in spremembe v vedenju opisuje le v prvih tednih posta.

Bo pomagalo pri prekomerni teži?

Študija pri starejših moških je primerjala učinke diete 5:2 (normalno prehranjevanje 5 dni na teden in post 2 dni na teden) v primerjavi s tradicionalno dieto za hujšanje, pa tudi spremembe laboratorijskih parametrov.

Obe dieti sta zagotovili enako pomembno izgubo teže.

Pregled študij, v katerih so občasno postenje primerjali s tradicionalno dieto, je pokazal podobne rezultate. Obe vrsti diet sta zagotovili primerljivo izgubo teže.

Ali pomaga graditi mišično maso?

Večina protokolov za hujšanje povzroči nekaj zmanjšanja puste telesne mase. Psihične vaje in uživanje zadostnih količin beljakovin lahko pomaga vzdrževati pusto telesno maso pri dietah.

Študij z moškimi udeleženci programa trening moči, je pokazala, da kratkotrajno postenje zagotavlja znatno zmanjšanje telesne maščobe. Hkrati pri moških na običajni prehrani ni prišlo do bistvenih sprememb v količini maščobe v telesu. Udeleženci obeh skupin so ohranili pusto telesno maso.

Najpogostejša vprašanja za začetnike

Ali se lahko še naprej ukvarjam s športom?

V intervjuju za The Atlantic je dr. Varadi dejal, da je po 10 dneh stopnja aktivnosti ljudi, ki se držijo načrta nadomestnega dneva posta, primerljiva s tistimi pri ljudeh na tradicionalni dieti ali brez posebnih diet. Prav tako so najbolj uporabni treningi, ki se končajo uro pred obroki.

Ali se bom v dnevih nenadzorovanega prehranjevanja prenajedal?

Po besedah ​​dr. Varadija število kalorij, ki jih ljudje zaužijejo v takšnih dneh, ne presega njihovih energetskih potreb. Jedo pa premalo, da bi nadomestili primanjkljaj, ki je nastal v postnih dneh. Hkrati drugi raziskovalci ugotavljajo, da ljudje nehote zmanjšajo svojo prehrano v dneh med dnevi posta.

Ali bom med postnimi dnevi čutil lakoto?

Dr. Varadi trdi, da je prvih 10 dni posta vsak drugi dan najtežjih. Brezkalorične pijače, kot je čaj brez sladkorja, lahko pomagajo pri zajezitvi lakote.

Ali je treba po doseganju želene teže nadaljevati s postom?

Nekateri režimi na tešče, kot je dieta "vsak drugi dan", imajo fazo vzdrževanja telesne teže, ki vključuje povečanje števila zaužitih kalorij v postnih dneh s 500 na 1000. Drugi načrti priporočajo zmanjšanje števila dni posta na teden.

Na kaj morate biti pozorni, preden poskusite občasno postiti?

Ljudje, ki jih zanima kratkotrajni post, bi morali oceniti združljivost tega pristopa s svojim življenjskim slogom. Post obremenjuje telo, zato morda ne bo dobro za ljudi, ki so že pod velikim stresom.

Posebne priložnosti in družabni dogodki se običajno osredotočajo na obroke. Zato lahko kratkotrajni post prepreči sodelovanje v tovrstnih dejavnostih.

Ljudje, ki trenirajo za vzdržljivost ali drugo intenzivno tekmovanje telesna aktivnost, se morajo zavedati, da lahko kratkotrajno postenje vpliva na njihovo uspešnost v primerih, ko tekmovanje ali trening pade na dan posta.

Nekateri ljudje stradajo iz verskih razlogov, nekateri se prostovoljno odrečejo hrani, da bi izboljšali svoje zdravje. V vsakem primeru kratkotrajno postenje ne bo škodilo vašemu telesu. Preverili sami!

Kratkotrajna abstinenca trdne hrane čisti kri toksinov, podpira imuniteto in ugodno vpliva na prebavo. Z lahkoto lahko nekaj časa živite brez hrane. To obdobje je dovolj, da se v telesu pojavijo pozitivne spremembe. Tukaj je nekaj prednosti, če ne jeste.

Kakšne so prednosti občasnega posta?

1. Oddih za prebavni sistem

Prebavni organi trdo delajo čez dan. Vaš želodec in črevesje nenehno prebavljata hrano in pijačo, ki jo zaužijete. Post daje prebavnemu sistemu oddih od trdega dela.

2. Post pomaga premagati odvisnost

Znanstveniki so opazili, da kratkotrajno postenje pomaga hitro znebiti odvisnosti od alkohola in drog. Če se poskušate znebiti teh slabih navad, vklopite post. Tako boste hitreje dosegli pozitivne rezultate.

3. To je odličen začetek zdrave prehrane.

Ko nameravate preurediti svojo prehrano in jo narediti bolj zdravo, je najbolje, da za nekaj časa popolnoma opustite hrano. Vaše telo se bo znebilo toksinov iz slabe hrane. Potem boste lažje prešli na zdravo prehrano.

4. Post uravnava krvni sladkor

Če ste v zadnjem času jedli sladkarije, se vam raven inzulina v krvi dvigne na nevarna raven. Redno postenje bo pomagalo preprečiti to stanje, znižuje raven sladkorja v krvi.

5. Pomikate meje lakote.

Zgodi se, da človek občuti minimalen občutek lakote, a dobesedno umre. Da se to ne bi zgodilo, je treba vaš želodec umiriti. Ghrelin, hormon lakote, je mogoče ukrotiti s kratkimi, a rednimi postovi.

6. Post upočasni proces staranja

V obdobju zavračanja hrane telo proizvaja polnilni odmerek rastni hormon. Spodbuja razvoj telesa, postopno pomlajevanje. Da bi ohranili privlačnost in moč, morate občasno zavrniti hrano.

7. Čiščenje telesa

Ko se postite, telo porabi nakopičene vire. Postopoma izgubljate prekomerna teža, s tem pa tudi toksini, ki so nevarni za telo. Čutiš nepopisno lahkotnost in energijo, dobesedno si pripravljen premikati gore.

8. Post očisti kožo

Pogosto se zaradi toksinov na njej pojavijo izpuščaji, odtenek pa postane siv, krogi ležijo pod očmi. Post očisti kožo škodljivih snovi. Deluje bolje kot drage kreme. Vaša koža bo preprosto žarela.

9. Znižani krvni tlak

Hipertenzivni bolniki vedo, kako težko je včasih znižati pritisk. drago lekarniška zdravila niso vedno v pomoč. Da bi se pritisk vrnil v normalno stanje, morate občasno zavrniti hrano. Samo obvezno se posvetujte s svojim zdravnikom.

10. Post krepi imuniteto

Zavrnitev hrane osvobodi telo nakopičenih kemikalij. Šele takoj po koncu posta vam ni treba jesti do sitosti, sicer celega pozitiven učinek bo propadlo.

Od časa do časa morate telesu dati odmor in popolnoma zavrniti hrano. O izbiri se posvetujte s svojim zdravnikom optimalen čas za post.

Posebnosti

Pravilno stradajte in potem zavračanje hrane za vas ne bo postalo stresno. Nasprotno, občutili boste naval energije in moči. Občasno postenje je odličen način za brezplačno čiščenje telesa.

Občasno postenjepridobivanje priljubljenosti med ljudmi, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov in ohranjati zdravo telesno težo. Znanstveniki trdijo, da lahko tovrstna prehrana tudi upočasni staranje.

Foto: Shutterstock

Relevantnost problema

Pri kratkotrajnem postu se en vir energije, ki lahko zmanjša kopičenje telesne maščobe, preklopi na drugega. Naše telo teče z glukozo, a ko se postimo za dolgo obdobječas, ta vir energije postane nedosegljiv.

Naš sistem mora najti drugo vrsto "goriva". To pomeni, da se telo začne preoblikovati določene vrste maščobe v maščobne kisline, ki jih kri zlahka absorbira. maščobna kislina pa proizvajajo molekule, imenovane ketoni, ki jih telo uporablja kot nov vir energije.

Stephen Anton z Univerze Florida v Gainesvilleu ta proces imenuje "metabolični preklop".

»Ta prehod se lahko zgodi po določenem času. To vodi v dejstvo, da telo začne uporabljati vse več velika količina ketoni za energijo,« pojasnjuje Steven Anton.

Materiali in metode raziskovanja

Raziskovalce je zanimalo, kako pride do tega prehoda in ali bi lahko zagotovil koristi za zdravje, skupaj z uravnavanjem telesne teže. V ta namen so znanstveniki analizirali številne študije o mehanizmih in koristih kratkotrajnega posta.

Znanstveniki verjamejo, da je občasno postenje lahko bolj zdravo kot druge vrste diet, ker ketoni manj obremenjujejo celice kot stranski produkti drugih diet.

Steven Anton pojasnjuje, da se prehod običajno začne po 8-12 urah posta, čeprav se strategije občasnega posta med posamezniki razlikujejo.

Raziskovalci so se osredotočili na dve najpogostejši vrsti občasnega posta, od katerih prva temelji na omejitvah hrane. Pri tej dieti se človek posti več ur na dan – na primer 16 ur – in si v preostalih urah dovoli jesti, kar hoče.

Pri drugi vrsti kratkotrajnega posta človek zamenja dneve popolnega posta z dnevi, ko lahko poješ vse. Lahko pa preprosto zamenjajo dneve, ko se oseba omeji na živila, ki vsebujejo le 500 kalorij, z dnevi neomejene hrane ali »prazničnimi dnevi«.

Rezultati znanstvenega dela

Pregled študij je pokazal, da je vsaka vrsta občasnega posta povezana z znatno izgubo teže. V vseh 10 kliničnih znanstvenih študijah so rezultati močno pokazali učinkovitost te strategije, ko je šlo za odvečne kilograme.

»Po mojem mnenju ne gre za to, ali kratkotrajno postenje pomaga pri zmanjševanju maščobe. Bolj zanimivo in pomembno je, kakšno tkivo se izgubi s kratkotrajnim postom, «pravi Anton.

Večina študij je pokazala, da medtem ko udeleženci izgubijo telesno maščobo, ni izgube tkiva, mišic ali kosti.

To je pomembno, ker gosto tkivo omogoča našemu telesu normalno delovanje, druge vrste diet pa povzročijo znatno izgubo maščobnega in nemastnega tkiva, kar lahko vpliva na dolgoročno zdravje.

Raziskovalci verjamejo, da preučevanje učinka prehoda z energije, ki jo zagotavlja glukoza, na energijo, ki jo zagotavljajo ketoni pri glodalcih in drugih živalih, kaže, da ima lahko kratkotrajno postenje druge koristi.

Občasno postenje lahko podaljša pričakovano življenjsko dobo, izboljša delovanje presnovni procesi, ščitijo kognitivne funkcije, povečajo telesno zmogljivost, zmanjšajo vnetja in ščitijo pred boleznimi srca in ožilja.

»Pomembna ugotovitev je, da imamo vsi možnost, da svoj metabolizem preklopimo z glukoze na uporabo ketonov. In ta prehod bi lahko imel za nas velike koristi za zdravje, poleg sprememb v telesni sestavi,« pravi Anton.

Literatura

Anton S. D. idr. Preklop presnovnega stikala: razumevanje in uporaba zdravstvenih koristi posta // debelost. - 2018. - T. 26. - Št. 2. - S. 254-268.

Dieto 5:2 so popularizirale knjige britanskega zdravnika in novinarja Michaela Mosleyja. Dieta predvideva, da pet dni na teden jeste kot običajno, dva pa skoraj stradata. V takih dneh morate ostati brez hrane 14-18 ur. V tem času lahko pijete vodo. Skupno lahko zaužijete le 500-600 kcal na dan.

Po mnenju znanstvenikov ima takšna prehrana veliko prednosti. Med njimi ni samo hujšanje, ampak tudi znižanje ravni sladkorja v krvi, izboljšan spomin in krepitev imunosti.

Koristi za telo in zdravje

Raziskovalci z univerze v Manchestru so primerjali Učinek občasnega omejevanja energije in ogljikovih hidratov v. dnevne omejitve energije pri hujšanju in označevalcih tveganja za presnovne bolezni pri ženskah s prekomerno telesno težo. rezultati izgube teže udeležencev, ki so sledili tradicionalni dieti z dnevno omejevanjem kalorij. Izkazalo se je, da so udeleženci v prvi skupini bolj padli. Izboljšali so tudi rezultate inzulinske rezistence.

Prednost takšnega posta je mogoče razložiti z vidika evolucije. Naši predniki so večino časa jedli tako. Sodobna prehrana, ki vključuje tri obroke in prigrizke, je z vidika evolucije nenaravna.

Koristi za možgane

Druge znanstvenike bolj zanima, kaj se kdaj zgodi občasno postenje z našimi možgani. Mark Mattson, višji raziskovalec na Nacionalnem inštitutu za staranje, preučuje učinke na spomin in učenje pri miših. Med postom se telesna maščoba pretvori v snovi, imenovane ketoni. Po Mattsonovem mnenju naredijo nevrone bolj odporne na poškodbe.

Nasveti za tiste, ki želijo poskusiti občasno post

Ne pozabite: to ni za vsakogar. Ljudje s prebavnimi motnjami naj se ne postijo. In tudi če ste popolnoma zdravi, se najprej posvetujte z zdravnikom.

Dobil zdravniško odobritev - odlično. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali ostati v mejah:

1. Dogovorite se za stradanje s enim od prijateljev ali sorodnikov – lažje se je držati diete.
2. Previdno izberite, kaj jeste na dan posta. Raziskovalci priporočajo živila, bogata z beljakovinami in vlakninami. Izogibajte se predelanim ogljikovim hidratom in sladkorjem. Zvišali bodo raven sladkorja v krvi in ​​povzročili občutek lakote.
3. Na postni dan ne vstopajte v kuhinjo in se držite stran od kavarne, da se izognete skušnjavi.
4. Poskusite slediti tej dieti vsaj en mesec. Sčasoma bo občutek lakote lažje prenašati. Potem boste resnično opazili rezultate in razumeli, ali je za vas kakšna korist.
5. Ne bodite presenečeni, če obstajajo stranski učinki. Na primer težave s spanjem ali prebavo. Če ne minejo dlje časa, opustite post.