Príznaky otravy hubami prvá pomoc. Otrava jedlými hubami. Špecifickosť otravy "hubami".

Medzi nebakteriálne otravy popredné miesto sú obsadené otravami jedovatými hubami, medzi ktoré patrí potápka bledá, muchovník, stehlíky, nepravé huby, ošípané atď. Otravy hubami a niektorými inými nebakteriálnymi otravami jedlom nie sú pozorované ako hromadné choroby. Zvyčajne ochorejú jednotlivci, niekedy malá skupina ľudí, niekoľko členov tej istej rodiny.

Veľká pozornosť venovaná tejto skupine otravy je daná závažnosťou stavu pacienta a vysokou úmrtnosťou.

Otrava Amanita phalloides

Existujú zelené, žlté a biele odrody týchto húb. Otravu spôsobuje jed v nich, faloidín. Pri zbere húb v lete a na jeseň (v týchto mesiacoch sú otrávené) si možno potápku bledú pomýliť so šampiňónom, s ktorým má istú podobnosť, niekedy aj s hrdzou. V omši sám bez povšimnutia jedovatá huba môže spôsobiť život ohrozujúcu otravu.

Prvé príznaky otravy sa zistia po 10-12 hodinách a neskôr.

Klinický obraz

Mimoriadne ťažké. Pacient má silné bolesti brucha, neutíchajúce vracanie, časté bolestivé hnačky, studené končatiny, pokles tepovej frekvencie. V dôsledku vracania a hnačky sa rozvinie dehydratácia a chloropénia. To sa prejavuje smädom, oligúriou (takmer úplné zastavenie vylučovania moču), kŕčmi.

Poškodenie pečene sa prejavuje jej nárastom a rozvojom žltačky (premenlivý znak). V priebehu ochorenia nastávajú obdobia zlepšenia (remisie). Na rozdiel od otravy líniami (pozri nižšie) sa kóma nevyvíja, vedomie zostáva aj v prípadoch, keď sa choroba končí smrťou, zvyčajne na 6. – 10. deň. Úmrtnosť dosahuje 50% a viac.

Otrava muchovníkom

Otravu muchovníkom (Amanita pantherina, Amanita muscaria) spôsobujú muskarínové a mykoatropín, ktoré sú v nich obsiahnuté. Amanita sa môže dostať do všeobecnej masy húb s neopatrným zberom šampiňónov, medových agarík. Niekedy sa otrava vyskytuje u malých detí ponechaných bez dozoru v lese. V minulosti boli otravy pozorované u severských národov, ktoré konzumovali alkoholické nápoje napustené muchotrávkou. Do 30 minút - 2 hodín po zjedení týchto húb sa objavia príznaky otravy.

Pre otravu muchovníkom sa za charakteristické považuje zvýšené potenie, slinenie, slzenie. Súčasne sa objaví nevoľnosť a zvracanie. bolesť brucha vo forme črevná kolika a hnačka. Žiaci sa zúžia. Niekedy sa dostavujú halucinácie, po ktorých nasleduje spánok resp kóma... Úmrtnosť na otravu muchovníkom je nízka.

Otrava líniami

Otrava stehmi (Helvella esculenta, H. gigas) je spôsobená prítomnosťou jedovatej kyseliny helvelovej v týchto hubách. Prípady otravy sú pozorované na jar (linky - skoré jarné huby) a sú spojené s nesprávnym spôsobom prípravy liniek. Kyselina gelwellová sa ľahko vylúhuje horúca voda... Ak sa linky vyvaria (najmä pri výmene vody), strácajú svoje toxické vlastnosti.

Na jed línií sú veľmi citliví vychudnutí, podvyživení ľudia, ale aj ľudia trpiaci chorobami pečene.

Po 6-10 hodinách inkubačnej doby, silná bolesť v bruchu, nevoľnosť, neznesiteľné vracanie. Kyselina helvelová má hemolytické vlastnosti, spôsobuje hemoglobinúriu a anémiu. Dôležitá vlastnosť líniová otrava je poškodenie pečene, ktoré sa prejavuje jej nárastom a rozvojom žltačky rôznej intenzity. V niektorých prípadoch vedie poškodenie pečene k hepatálnej kóme, puncčo je skorý (do jedného dňa po nástupe choroby) jej výskyt. Kóme predchádzajú kŕče, bludné javy, po ktorých nasleduje adynamia, ospalosť. Úmrtnosť na otravu stehmi dosahuje 25%.

Otrava falošnými medovníkmi, mliečnikmi, russula, ošípanými a niektorými ďalšími hubami

Otravu môžu spôsobiť falošné huby, mliečnik, russula, ošípané a niektoré ďalšie huby. Pozorujú sa pri konzumácii solených húb. Príčina otravy spočíva v zmiešaní pravých húb s falošnými pri solení, v nedostatočnej predúprave (príp. úplná absencia spracovanie) kyselina mliečna, Russula, ošípané.

Príznaky otravy prichádzajú veľmi skoro, niekedy po 15-20 minútach a najneskôr do 3-4 hodín. Otrava je charakterizovaná nevoľnosťou, vracaním, hnačkou a zvyčajne prebieha bez akýchkoľvek hrozivých symptómov. V zriedkavé prípady rozvíjajú sa kolapsové javy. Sú známe ojedinelé úmrtia.

Diagnóza

Diagnóza otravy hubami nie je vždy jednoduchá. Veľký význam má históriu. Ak existujú náznaky, že pacient jedol huby, je to vždy alarmujúce možná otrava nimi. Je potrebné venovať pozornosť tomu, koľko času uplynulo od okamihu zjedenia húb až do objavenia sa prvých príznakov choroby.

Malo by sa to pamätať Inkubačná doba v prípade otravy hubami je to krátke - od 2 do 10-16 hodín. Ak sa prvé príznaky choroby objavia o 24 hodín neskôr a neskôr po konzumácii húb, potom môže byť diagnóza otravy hubami odmietnutá. Slávny diagnostická hodnota má zvlnený priebeh ochorenia, kedy v priebehu dňa dochádza k zmene zlepšenia a zhoršenia.

Skorý výskyt žltačky po prvých akútne rozvinutých príznakoch ochorenia v prítomnosti iných údajov naznačuje otravu líniou.

Pre otravu muchotrávkou bledou sú charakteristické búrlivé prejavy ochorenia.

Príznaky otravy, ktoré sa objavili veľmi skoro (od 30 minút do 2 hodín po konzumácii húb), sú znakom muchovníka, ktorého otrava má zvláštne vlastnosti (potenie, slintanie, slzenie atď.).

Preventívne opatrenia sa redukujú na sanitárno-výkladové práce, starostlivé poučenie o zbere húb, ich triedení, ako aj o spôsobe prípravy niektorých z nich.

Liečba

Ako terapeutické opatrenie v prvom rade je potrebné umyť žalúdok (na objasnenie diagnózy je potrebné vyšetriť zvratky a výplachy, v ktorých možno nájsť zvyšky húb, ktoré otravu spôsobili). Na tento účel sa odporúča použiť vodu s aktívnym uhlím. Potom je potrebné vstúpiť do pacienta s laxatívnou soľou cez rovnakú sondu, ktorá bola použitá na umývanie. Pri dehydratácii organizmu spôsobenej neodbytným vracaním a opakovanými hnačkami sa podáva laxatívna soľ v slabých riedeniach (20-30 g síranu horečnatého sa zriedi 500-600 ml vody).

Opatrením na boj proti dehydratácii tela je použitie subkutánnych infúzií fyziologického roztoku v množstve 500-1000 ml.

S akútnym vaskulárna nedostatočnosť(rýchly, slabo naplnený pulz, studený pot, bledosť koža, znížený krvný tlak), používajú sa vhodné prostriedky: kofeín, kardiazol, kordiamín, gáfor.

S fenoménom vzrušenia nervového systému sú predpísané chloralhydrát, brómové prípravky.

Proti účinku muskarínu (spomalenie pulzu, črevné poruchy, hojné potenie) sa používa atropín (Sol. Atropini sulfurici 0,1 %, 0,5 ml pod kožu).

V prípade rozvoja kómy (otrava líniou) je potrebná liečba: intravenózne injekcie glukózy, injekcie inzulínu, injekcie campolon, vitamín B12 atď.

Pri ľahších formách otravy hubami nie je potrebná hospitalizácia. Po výplachu žalúdka, čistiacich klystíroch alebo laxatívnej soli sa pacientom zvyčajne zlepší a môžu zostať doma.

Treba dodržať pokoj na lôžku a dieta na 1-2 dni.

Rýchly rozvoj závažných symptómov alarmuje pacienta okolo seba, ako aj lekára, záchranára. Po prvom urgentná starostlivosť(injekcia gáforu, kofeínu alebo kardiazolu, výplach žalúdka), treba otráveného urýchlene poslať do nemocnice.

Opatrenia prvej pomoci pri otrave jedovatými hubami musia zahŕňať presný algoritmus akcií. To pomáha predchádzať vážnym zdravotným následkom pre postihnutú osobu.

Najprv sa musíte uistiť, že zvyšky jedla, pre ktoré ste podozrivý, sú uložené. Zvyšky húb môžu pomôcť podrobným chemickým rozborom na určenie možného jedu a nájdenie protijed naň.

Keď sa objavia prvé príznaky otravy, musíte okamžite zavolať sanitku. Potom začnite s opatreniami prvej pomoci.

V miestnosti, kde je zranená osoba, musíte otvoriť okná, aby ste sa dostali k veľkému množstvu čerstvý vzduch... Niekedy s príznakmi srdcového zlyhania s muskarínovým syndrómom to môže zachrániť život chorého človeka.

Ako sa poskytuje prvá pomoc pri otrave hubami

Opatrenia prvej pomoci pri otravách jedovatými hubami zahŕňajú súbor opatrení zameraných na elimináciu ďalšieho pôsobenia toxínov, symptomatickú terapiu vznikajúcich symptómov a zaistenie bezpečnej polohy tela chorého.

Takže vaše akcie doma by mali zahŕňať nasledovné:

• okamžite zavolať sanitku;
• výplach žalúdka – pacientovi sa podá nápoj veľké množstvočistá voda, najmenej 6 pohárov a je spôsobené zvracanie;
• opakujte výplach žalúdka, kým nevyjdú von čisté vody bez prímesí zvyškov potravín;
• potom sa spálené magnézium zriedi a podáva sa chorému na vyvolanie očisty tenké črevo- toto najúčinnejšie slané preháňadlo by malo byť vždy vo vašej lekárničke;
• po odstránení zvyškov jedovatých húb sa odporúča rozdrviť a vziať dovnútra asi 10 tabliet aktívneho uhlia, pre deti môžete nahradiť 2 vreckami smecta.

Poloha chorého by mala byť v polosede s elastickou opierkou hlavy. Uistite sa, že výtok zvratkov je voľný a nespadajú Dýchacie cesty... Ak pociťujete bolesť v oblasti srdca, môžete si vziať nitroglycerínovú tabletu pod jazyk.

Liečba otravy jedovatými hubami

Ťažké prípady otravy jedovatými hubami podliehajú liečbe v špecializované nemocnice... Je potrebné dlhodobé sledovanie toxikológom.

Môžu sa použiť nasledujúce metódy:

• zavedenie atropínu na neutralizáciu jedov;
• alkalizácia krvi;
• hemodialýza s umelým obličkovým prístrojom;
• intravenózne tekutiny veľké množstvá soľný roztok sodíka;
• krvná transfúzia;
• symptomatické predpisovanie liekov na korekciu neuroparalytických porúch;
• vitamínová terapia.

Prevencia otravy hubami

Preventívne opatrenia pre prípady otravy jedovatými hubami zahŕňajú predovšetkým opatrnosť pri „tichom love“ v lesoch, parkoch a na prechádzkach. V žiadnom prípade neberte tie huby, v ktorých požívateľnosti si nie ste istí. Nenechávajte maloleté deti bez dozoru. Vyhnite sa nákupu konzervované huby od babičiek a neoverených výrobcov.

Tiež sa treba vyhnúť dlhodobé skladovanie konzervované huby. Nedokážu si udržať vhodnosť na potravu dlhšie ako 6 až 8 mesiacov. Po tomto čase aj v jedlé druhy sa začnú hromadiť toxické látky, ktoré môžu vyvolať vývoj klinický obraz otravy.

Bohužiaľ, otrava hubami nie je nezvyčajná. Stáva sa to spravidla v dôsledku neskúsenosti samotných ľudí, pretože nie všetky druhy sú vhodné na jedenie a niektoré môžu dokonca spôsobiť značné poškodenie zdravia. Prvá pomoc pri otrave hubami je dôležitá informácia, ktorú musia poznať všetci milovníci zberu v lese.

Ako bolo uvedené vyššie, príčinou otravy a intoxikácie tela je chyba samotného hubára. Najprv musíte vedieť, že huby sú rozdelené do 3 veľkých skupín:

• Určite jedlé. Môžete ich použiť bez predbežného spracovania;
• Podmienečne jedlé. Je zakázané ich konzumovať surové. V závislosti od toho si vyžadujú predvarenie alebo namočenie vo vode ďalší mechanizmus varenie;
• Nejedlé. Môžu to byť jedovaté a nejedovaté huby, ale ich použitie nesie veľké riziko zdravie aj ľudský život.

Preto konzumácia nejedlého druhu a nedodržiavanie pravidiel na prípravu podmienečne jedlých húb sú práve dôvodom možnej otravy.

Príznaky otravy hubami

Pred začatím prvej pomoci pri otrave hubami je potrebné posúdiť stav pacienta a určiť postihnutý orgán. Príznaky, ktoré sa objavia, vám k tomu pomôžu.

Príznaky otravy môžu zahŕňať:

• Pri porážke gastrointestinálny trakt... Kŕčové bolesti v bruchu. Rozrušená stolica vo forme hnačky. Nutkanie na toaletu sa vyskytuje viac ako 20-krát denne. Pozoruje sa periodická nevoľnosť a vracanie. Výsledkom je, že telo začne pociťovať silnú dehydratáciu. Najmä nebezpečné prípady v stolici môže byť krv a masy čiernej nevoľnosti;
• S poškodením pečene. Pacient cíti bolesť pod pravým rebrom. Pri jej skúmaní môžete zistiť zvýšenú žltosť kože, ako aj zväčšenú veľkosť pečene. Extrémny stupeň otravy je vyjadrený v zlyhaní pečene a upadnutí do kómy;
• S poškodením obličiek. Množstvo vylúčeného moču je značne znížené. Telo obete sa postupne vyvíja zlyhanie obličiek;
• Pri porážke centrálny nervový systém... Symptómy môžu byť vyjadrené vo forme letargie alebo naopak rozrušeného stavu, halucinácií. V niektorých prípadoch môže obeť upadnúť do bezvedomia;
• Pri porážke kardiovaskulárneho systému... Existujú známky tachykardie vo forme rýchleho pulzu a palpitácií. Hladiny krvného tlaku môžu výrazne klesnúť.

Po zistení existujúcich príznakov intoxikácie tela môžete začať poskytovať prvú pomoc pri otrave hubami. V opačnom prípade môže obeť čeliť zhoršeniu stavu, kóme alebo smrti.

Botulizmus

Botulizmus je akútny infekcia... Príčinou sú často konzervované huby. Hlavným pôvodcom ochorenia sú výtrusné tyčinky, ktoré sú lokalizované najmä v zemi. Preto, ak je huba zle opláchnutá od zvyškov pôdy, môžu sa spolu s ňou dostať do nádoby aj škodlivé častice. A podmienky pobytu v hermeticky uzavretom priestore ešte viac ovplyvňujú ich rast a vývoj.

Nesprávne spracované konzervované huby sú zdrojom infekcie botulizmom

Ak zjete takto infikovanú hubu, prvé príznaky sa začnú objavovať po 12-72 hodinách. Spravidla vyzerajú takto:

• Nevoľnosť a zvracanie;
• bolesť hlavy;
• riedka stolica;
• Zhoršenie zraku, strata jasnosti;
• Suché ústa;
• Ťažkosti s dýchaním a prehĺtaním
• Kŕče.

Botulizmus patrí teda najskôr do kategórie závažných ochorení klinické príznaky, je potrebné urýchlene konzultovať s lekárom, ktorý môže prijať potrebné opatrenia a akcie.

Prvá pomoc pri otrave

Kým je lekársky tím na ceste, aby ste nestrácali drahocenný čas, môžete začať poskytovať pomoc osobe, ktorá bola otrávená hubami.

Všetky akcie by mali byť zamerané na maximálne odstránenie toxínov z tela. Najlepšie je prijať nasledujúce opatrenia:

• Vypláchnite žalúdok. Ak to chcete urobiť, môžete dať pacientovi nápoj. prevarená voda alebo slabý roztok manganistanu draselného v množstve 1,5 litra a spôsobiť zvracajúci reflex, napríklad kliknutím na koreň jazyka;
• Ak nie je vôbec možné vyplachovať žalúdok, musí postihnutý minimálne piť veľa tekutín. To je nevyhnutné, aby sa zabránilo dehydratácii tela. Povolený pitná voda, silný čaj, minerálka, roztok mangánu;
• súhlasiť veľká dávka sorbenty vo forme tabliet, gélov, práškov. Výpočet vychádza z 1 g liečiva na 1 kg telesnej hmotnosti človeka. Najviac jednoduché možnosti sú aktívne uhlie a Smecta;
• Ak hnačka a vracanie chýbajú, môžete si vziať laxatívny liek alebo urobiť čistiaci klystír;
• Je lepšie aplikovať teplo na nohy a žalúdok. Napríklad vyhrievacia podložka alebo uterák namočený v teplej vode. Takéto opatrenie zabráni poruchám krvného obehu.

V prípade potreby sa môžete uchýliť k symptomatickým liekom. Zvyčajne sa používajú v nasledujúcich prípadoch:

• Vysoká telesná teplota;
• Príznaky dehydratácie
• Prerušené dýchanie.

Na tomto, ako pravidlo, prvý zdravotná starostlivosť keď otrava hubami skončí. Zvyšok liečby vykonávajú lekári. Pacient môže potrebovať hemodialýzu alebo transfúziu krvi. Po všetkom potrebné postupy obeti bude pridelená strava, ktorá zahŕňa vzdanie sa mastných, ťažkých, údených, korenených jedál. A tiež bude potrebné zdržať sa zlých návykov.

Prevencia, ako sa vyhnúť otrave hubami

Je veľmi dobré vedieť, ako sa vykonáva prvá pomoc pri otrave jedovatými hubami, ale je lepšie tento proces vôbec nepovoliť. Aby ste sa neotrávili nejedlými hubami, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim tipom:

• Nezbierajte a navyše nejedzte neznáme huby alebo druhy, ktoré sú na pochybách;
• Huby, ktoré sú prezreté, so známkami plesne alebo bez nôžky, je zakázané zbierať;
• Je potrebné ich opláchnuť a vyčistiť nie povrchne, ale dôkladne;
• Nemali by ste zbierať huby rastúce pozdĺž ciest, diaľnic, v blízkosti výrobných závodov, v oblastiach s zvýšená hladina znečistenie;
• Je lepšie dať prednosť osvedčeným receptom na varenie a spracovanie húb a neexperimentovať s nedostatočnými znalosťami
• Odporúča sa uvariť huby ihneď v deň zberu;
• Neuchovávajte ich v teple.

Vzhľadom na to, že huby obsahujú nestráviteľné zložky, príjem nie je rovnomerný nebezpečných druhov neodporúča sa deťom do 14 rokov, tehotným ženám, hlboko starým ľuďom a osobám trpiacim závažnými ochoreniami.

Prvý letný mesiac sa už blíži ku koncu a nás čaká júl, začiatkom ktorého sa otvára letná hubárska sezóna. Samozrejme, skúsení hubári už od jari neobišli hubárske lúky, no pre obyvateľov mesta možnosť pochutnať si na čerstvo nazbieraných lesné huby vypadne až s príchodom polovice leta.

A tu si treba dávať pozor, lebo samozber huby alebo nákup košíka „bielych fešákov“ na trhu môže skončiť vážnou otravou, ktorá si vyžaduje nielen lekársku pomoc, ale aj okamžitú hospitalizáciu.

Otrava hubami: druhy

Môžete sa otráviť jedovatými hubami, nejedovatými, ale nejedlými hubami, podmienečne jedlými hubami pri nesprávnom spracovaní, ako aj starými hubami alebo hubami zbieranými na vysoko kontaminovaných miestach.

Otravu jedovatými hubami a podmienečne jedlými hubami možno rozdeliť do 4 typov:

• I. typ – otrava muchotrávkou bledou. Táto huba obsahuje toxíny dvoch skupín: amanitíny a faloidíny. Tieto látky sa pri spracovaní nezničia a pri požití spôsobujú vážne príznaky otravy hubami, ktoré sú v 35 % prípadov smrteľné.
• Typ II - otrava muchovníkom. Jedmi tejto huby sú látky ako muskarín, mykoatropín a jed na muchy. Na pôsobenie týchto toxínov sú najviac náchylné deti, starší ľudia a ľudia s patológiou srdca a obličiek.
• Typ III - otrava stehmi - huby s pokrčeným klobúkom, podobne ako Orech... Tieto huby obsahujú silný hemolytický toxín – kyselinu helvelovú. V 30% prípadov vedie jeho použitie k smrti. Najmä jed línií ovplyvňuje deti.
• Typ IV - otrava podmienečne jedlými hubami. Patria sem huby, ktoré obsahujú takzvanú mliečnu šťavu (volnushki, russula atď.), Ako aj falošné huby. Toxíny v nich obsiahnuté spôsobujú príznaky otravy hubami, nie sú však smrteľné.

Okrem vyššie uvedených húb môžu príznaky intoxikácie vyvolať aj úplne jedlé huby (hríb, hríb, hríb a pod.), ak sú už staré alebo zbierané na miestach s vysoký stupeň prírodné znečistenie (v blízkosti tovární, v uzavretej zóne jadrovej elektrárne v Černobyle, v blízkosti cesty atď.).

To všetko je spôsobené tým, že huby v prírode zohrávajú úlohu špongie, ktorá pohlcuje všetky toxické a škodlivé látky a tiež, čo je dôležité, žiarenie. Preto sa pri nákupe húb na trhu opýtajte, kde boli huby zozbierané. Ak máte najmenšie podozrenie, je lepšie odmietnuť nákup.

Otrava hubami: príznaky a príznaky

Takže príznaky otravy hubami: ako dlho to trvá? Zvyčajne sú prvé príznaky otravy hubami oznámené po 1,5-2 hodinách po ich konzumácii. Existujú však výnimky, napríklad na otravu muchotrávkou bledou možno podozrievať až 8 – 18 hodín po zjedení tejto huby, pričom si ju pomýlite so šampiňónom alebo šampiňónom.

Otrava líniami sa môže objaviť po 6-10 hodinách a pokiaľ ide o otravu muchovníkom a inými podmienečne jedlými hubami, po hodine alebo dvoch sa môže objaviť slabosť, nevoľnosť a bolesť brucha, ktoré sú s tým spojené.

Teraz sa pozrime bližšie na to, ako sa otrava hubami prejavuje? Každá otrava hubami je charakterizovaná gastrointestinálnymi príznakmi: nevoľnosť, neodbytné vracanie, ťažká hnačka s dehydratáciou, ostré bolesti v žalúdku atď. Vznik bežné príznaky choroby: slabosť, horúčka, bradykardia (pomalý pulz), chlad v končatinách.

Otrava muchotrávkou je charakteristická aj znížením močenia, kŕčmi, cyanózou, pri pokročilom priebehu aj zožltnutím kože. Intoxikácia spôsobená použitím muchovníka je sprevádzaná slinením, zúžením zreníc, delíriom, halucináciami, záchvatmi besnoty. Otravu stehmi charakterizuje aj silná bolesť hlavy, zožltnutie kože, sfarbenie moču do červenohneda.

Opatrenia prvej pomoci pri otrave hubami

Aj keď ste v zmätku a neviete, čo robiť v prípade otravy hubami, okamžite volajte záchranku. Potom sa snažte poskytnúť aspoň do určitej miery prvú pomoc pri otrave hubami.

Prvá pomoc pri otravách hubami zahŕňa opatrenia zamerané na odstránenie zvyškov húb z tráviaceho traktu, neutralizáciu ich toxínov v gastrointestinálnom trakte a stabilizáciu Všeobecná podmienka obeťou.

Opatrenia prvej pomoci pri otrave jedovatými hubami by mali zahŕňať čistenie žalúdka (pomocou roztoku soli alebo vody), príjem adsorbentov (uhlie, atoxil, enterosgel), pokoj na lôžku a hojné pitie(voda, studený silný čaj).

Aby sme vám mohli poskytnúť takúto pomoc pri otrave hubami, pripravili sme pre vás niekoľko tipov:

• zvracanie je možné u postihnutého vyvolať mechanicky (tlakom na koreň jazyka), pomocou roztoku soli (1 ČL na 1 l vody) alebo sódy (1 ČL na 0,5 l vody), ktorú potrebujete. piť 2-3 krát pred príchodom lekárov;
• Proces odberu uhlia môžete zjednodušiť rozdrvením tabliet na prášok a zmiešaním s 1 polievkovou lyžicou. voda (1 tableta na 10 kg hmotnosti pacienta);
• ihneď po vyčistení žalúdka uložte postihnutého do postele, ak je mu zima, zabaľte ho do deky, nechajte ho vypiť veľa tekutín (najlepšie obyčajnej vody), snažte sa ho upokojiť.

Prevencia otravy hubami

Ak pristupujete k procesu zberu a nákupu húb rozumne, možno nebudete potrebovať prvú pomoc pri otrave jedovatými hubami.

Pravidlá zberu a nákupu húb:

• pri zbere húb berte len tie, ktoré dokonale poznáte. Ak vás čo i len na chvíľu napadlo, že táto huba je iná ako ostatné alebo nejedlá, odhoďte ju nabok;
• pri nákupe húb sa nespoliehajte na poctivosť predajcov, ak nerozoznáte lišaj od russula, požiadajte človeka, ktorý hubám rozumie, aby išiel s vami;
• nikdy neochutnajte surové huby, aj keď ste si istí, že sú jedlé;
• nezbierajte (aj keď sú veľké) staré, červivé, silne scvrknuté alebo plesnivé huby;
• nedotýkajte sa húb v blízkosti ciest, výrobných zariadení, skládok atď.;
• pri kúpe húb sa opýtajte, kde boli nazbierané;
• po prinesení húb bezodkladne riešiť ich spracovanie;
• všetky umyté a olúpané huby nakrájame a necháme v hrnci s studená voda 20 minút;
• potom huby varíme v osolenej vode 20 minút, potom scedíme.

Jediná správna odpoveď na túto otázku je veľmi krátka: čo najskôr poskytnúť obeti kvalifikovanú lekársku pomoc... Či zavoláte záchranku alebo nebohého odveziete na pohotovosť do najbližšej nemocnice, závisí od stupňa dostupnosti tej či onej možnosti. Ale o toto sa musíte postarať ako prvé.

Ak sú huby príčinou otravy, musíte okamžite vziať obeť do nemocnice.

Pokiaľ ide o prichádza o zdraví a možno aj živote, reči o tom, že som "ďaleko od lekára" znejú nepresvedčivo, prepáčte. A zástancovia zásady „ak chceš, aby sa všetko robilo dobre, urob si sám“ v v tomto prípade sa tiež budú musieť odchýliť od ich pravidiel. Toto je situácia, kedy by mala byť pomoc kvalifikovaná, odborná a čo najrýchlejšia.

prečo je to tak?

Huby sú len zdrojom problému a jeho skutočné dôvody môže byť veľmi, veľmi rôznorodá:

• Ak tam bol zjedená jedovatá huba, dochádza k otrave v dôsledku vystavenia toxínom (jedom), ktoré obsahuje. Okrem toho je dôležité: tieto jedy sa tiež líšia, pokiaľ ide o stupeň dopadu, a pokiaľ ide o "ciele" - orgány, ktoré sú ovplyvnené predovšetkým. V súlade s tým budú príznaky odlišné a potrebná liečba... A predpoveď, bohužiaľ...
• Otrava môže byť spôsobená nesprávne uvarené huby- jedlý a častejšie podmienečne jedlý. V tomto prípade toxíny uvoľňujú baktérie, ktoré sa aktívne množia v zle (nesprávne) spracovaných hubách. O takých nebezpečná choroba ako botulizmus, určite mnohí počuli.
• Problém môže súvisieť s jesť nekvalitné huby: staré, červivé, zbierané v blízkosti diaľnic, priemyselných areálov alebo železnice a podobne. V tkanivách takýchto húb sa hromadia toxíny a soli ťažkých kovov, čo vedie k vážnym poruchám v ľudskom tele.

Nakoniec existujú individuálnych charakteristík organizmu: niektorí ľudia netolerujú jedlo z húb vo všeobecnosti alebo niektoré druhy húb. Preto sa môže stať nasledovné: sedeli spolu pri stole, všetci jedli to isté, no jednému z nich bolo zle.

Čo vyplýva z toho, čo bolo povedané?

Čo pre správna liečba je nevyhnutné správna diagnóza ... Vyžaduje si to profesionálne zručnosti a laboratórne vybavenie. Napríklad pri otrave muchotrávkou bledou po počiatočnej malátnosti často nastáva viditeľné zlepšenie a človek sa cíti celkom dobre. V tomto čase prebiehajú v organizme zmeny, ktoré sa môžu stať nezvratnými, ak sa pomoc neposkytne včas. Krvný test vám umožňuje včas zaznamenať tieto procesy a zasiahnuť. A tu viditeľné príznaky niekedy sa prejavia príliš neskoro: keď dôjde k akútnemu zlyhaniu obličiek, pečeň odmietne ...

V snahe pomôcť obeti na vlastnú päsť budeme nevyhnutne konať metódou „vedeckého strkania“, čím strácame drahocenný čas, ktorý už nemusí mať takmer žiadny. V takýchto veciach nie je potrebné experimentovať!

A nelichotte si: ak otrávený človek povie, že je už oveľa lepší, neznamená to, že pomoc nie je potrebná. Otrava hubami sama od seba nezmizne! Jed z gastrointestinálneho traktu sa dostáva do krvného obehu, prúdom sa prenáša po celom tele, môže sa hromadiť v pečeni a obličkách a pôsobiť nervový systém– a je naivné dúfať, že sa to všetko „rozpustí samo“.

Ďalší dôležitý záver: pri podozrení na otravu hubami je potrebné zachrániť všetko, čo môže pomôcť k založeniu správna diagnóza... Zvyšky pripraveného jedla, dokonca aj jedlá, v ktorých sa varilo - ak sú huby už úplne zjedené - všetko môže byť dôležité.

Čo môžete urobiť pred príchodom lekára?

Je jasné, že nečinnosť v podobná situácia bolestivé a chcem urobiť niečo na zmiernenie utrpenia milovaný... Internet je plný odporúčaní prvej pomoci pri otravách hubami. Všetky sú približne rovnakého typu, ale vyzývam každého, aby si v prvom rade zapamätal hlavný princíp: "Neubližuj!" a neponáhľajte sa riadiť všetkými radami naraz. Prinúťte sa zamyslieť sa, zhodnotiť (v rámci možností) situáciu ako celok.

Takže najčastejšie odporúčanie pre všetkých otrava jedlom - výplach žalúdka... Cieľom je odstrániť zvyšky jedu z tela a nedovoliť mu pokračovať v prenikaní do krvného obehu. Doma sa na to zvyčajne používa výdatný teplý nápoj (až 1,5 litra teplej vody alebo slabého roztoku manganistanu draselného v malých dúškoch), po ktorom nasleduje vyvolanie zvracania (stačí stlačiť koreň jazyka). V prípade potreby postup opakujte, kým sa vo zvratkoch už neobjavia stopy jedla.

Okrem toho sa odporúča podať obeti soľné preháňadlo(ak hnačka - to znamená hnačka, inými slovami - nezačala bez pomoci) a Aktívne uhlie (do 1 g na kilogram telesnej hmotnosti) - účinný sorbent schopný absorbovať toxíny.

Ale zvážte: ak má postihnutý príznaky dehydratácie, klesá krvný tlak, objavujú sa kŕče alebo stráca vedomie, môžeme mu svojou násilnou činnosťou ublížiť. Tieto zákroky môžu byť rizikové najmä pre ľudí trpiacich hypotenziou (nízkym krvným tlakom).

Pri hnačke a vracaní telo rýchlo stráca tekutiny a to je nebezpečné. V nemocničnom prostredí sa na kompenzáciu tohto nedostatku často používajú kvapkadlá liečivé roztoky, a doma, jediný liek, ktorý máme k dispozícii, je poliať obeť silný čaj... Stojí to však za zváženie: triesloviny obsiahnuté v čaji majú adstringentné pôsobeniečo je trochu v rozpore s predchádzajúcou radou stimulovať hnačku na prečistenie čriev...

Na záver spoločný tip: teplé vyhrievacie podložky do nôh a žalúdka. Zahrievaním rúk a nôh znižujeme riziko porúch prekrvenia, ktoré je pri otravách hubami dosť vysoké. Toto je naozaj dôležité. ALE! Pri všetkej úcte k zdrojom rád, nemôžem nepovedať o pravidle, ktoré nás, študentov, svojho času naučil starý chirurg: na AKÉKOĽVEK bolesti brucha sa pred presnou diagnózou ukáže hlad, zima a pokoj. je založená. Kategoricky - žiadne teplo na žalúdku, kým pacienta nevyšetrí lekár. Ak sa zrazu mýlite a príčinou choroby nie je otrava, ale napríklad apendicitída, vyhrievacia podložka na žalúdku môže urýchliť proces k veľmi závažným komplikáciám vrátane.

Určite a rozhodne nie dať obeti alkohol a nezávisle "predpísať" akýkoľvek lieky... Je možné a veľmi žiaduce nasmerovať svoje sily, aby ste našli spôsob, ako ho rýchlo dostať do nemocnice. Najmä pokiaľ ide o dieťa alebo staršiu osobu - spravidla znášajú otravu prísnejšie a vážne následky môžu sa vyvinúť rýchlejšie ako zdravý dospelý.

Príznaky otravy hubami

Príznaky otravy hubami sú veľmi rôznorodé a možno medzi nimi nie je jediný konkrétny, ktorý by jednoznačne naznačoval, že ide práve o tento problém. Preto pamätajte: iba predpokladáme - diagnózu stanovuje lekár... Ak, po nejakom čase, mali by ste ho okamžite kontaktovať chutný obed s hubami sa jednému z kolegov pri jedle nebolo dobre.

V čom možno pozorovať nasledujúce znaky (jeden alebo niekoľko naraz):

• nevoľnosť, vracanie
• hnačka (hnačka)
• bolesť brucha
• závrat, bolesť hlavy
• slabosť
• smäd.

V niektorých prípadoch sa objavuje hojný pot, v iných sa zvyšuje slinenie. Ak sa stalo otrava jedom, ktorý postihuje centrálny nervový systém, sú možné:

• halucinácie, bludy
• agitácia, oživenie, alebo naopak – letargia, letargia
• strata vedomia.

Tiež možné poruchy kardiovaskulárneho systému a dýchacieho systému:

• pokles krvného tlaku
• dýchavičnosť, ťažkosti s dýchaním
• tachykardia alebo bradykardia (jednoducho povedané: pulz môže byť veľmi častý alebo môže byť veľmi zriedkavý)
• atď...

Špecifické príznaky závisia od pôsobenia jedu, ktorým bola obeť otrávená, a ich intenzita závisí od stupňa poškodenia a celkového stavu organizmu. Pripomínam vám: niekedy sa môžu objaviť tieto znaky po dosť dlhom čase- za deň a niekedy aj viac. A čím viac času uplynulo od okamihu, keď boli nešťastné huby zjedené, tým nebezpečnejšia pre zdravie a život nastala situácia, preto, ak existuje podozrenie na otravu hubami, okamžite sa poraďte s lekárom.

Zbierajte a varte iba huby, ktoré dobre poznáte.

No najlepšia je samozrejme prevencia. Doteraz nikto neprišiel na univerzálny spôsob, ako rozoznať jedlú hubu od jedovatej. Ale existujú celkom jednoduché a veľmi efektívnymi spôsobmi vyhnúť sa otravám - prečítajte si o nich v článku