Защо алкохолът е вреден за здравето. Алкохолни напитки: вреда и полза

Учени от Харвардския университет установиха, че пиенето на 50 грама алкохол веднъж седмично при мъжете намалява риска от развитие на коронарна болестсърце със 7%, и с ежедневна употреба- с 40%. При жените тази цифра е 30% и не зависи от честотата на употреба. Преработката на алкохолни напитки в женското тяло се извършва по-бавно, отколкото в мъжкото тяло.

Нека разгледаме от тези позиции няколко уместни и важни аспектипия алкохол. Полезен ли е алкохолът в определени случаи? Каква доза алкохол се счита за безопасна? И има ли такава безопасна доза за жените?

Как алкохолните напитки влияят на кръвното налягане?

Те го насърчават. Ето защо малките дози алкохол помагат на хората, страдащи от хипотония. Една-две супени лъжици коняк могат да съживят човек с ниско кръвно. Въпреки че Световната здравна организация не препоръчва на лекарите да съветват пациентите си да приемат алкохолни напитки като лекарство. Дългосрочни проучвания показват, че в 20% от случаите на хипертония са виновни алкохолните напитки (особено бира и вино). Така при мъж, който пие повече от 150 мл вино или 30 мл водка на ден, рискът от хипертония нараства до 40%. А при жените тази цифра достига 90%! Така че е много по-безопасно да се повиши кръвното налягане не с алкохол, а с кафе, чай, черен шоколад, тинктури от елеутерокок или женшен.

Известно е, че натуралните сухи вина имат благоприятен ефект върху човешкия организъм. защо се случва това

Люспите на червеното грозде и гроздовите семки съдържат рес-вератрол, естествено съединение, което има мощен антиоксидантен ефект. Влизайки в човешкото тяло с плодове или вино, произведено от тях, това вещество предотвратява развитието на сърдечно-съдови и ракови заболявания, забавя свързаните с възрастта промени в мозъка и опорно-двигателния апарат, удължава живота и забавя настъпването на старостта. В допълнение, алкохолните напитки подобряват храносмилането и предотвратяват отлагането на холестерол по стените на кръвоносните съдове. Но това е само ако човек ги използва умерено. Големите дози алкохол водят до разширяване на сърдечните кухини и развитие на сърдечни патологии (сърдечна недостатъчност, аритмия, кардиомеопатия и др.) И, разбира се, хипертония, особено ако пациентът има генетична предразположеност към сърдечно-съдови заболявания. Така че е много по-безопасно да се намали холестерола с физическа дейности рационална диета - те се борят с атеросклерозата не по-малко ефективно от малки дози алкохол.

Но какво да кажем за французите, които ядат много мазни храни, пият вино и въпреки това живеят дълго и страдат от сърдечно-съдови заболявания с 40% по-рядко от американците?

Тайната на „френския парадокс” е не само в редовната консумация на вино, но и в начина на живот и хранителните навици. В допълнение към виното и сиренето жителите на Средиземноморието консумират голямо количество зеленчуци, плодове, билки, зехтини морски дарове. Тази диета осигурява на тялото липопротеини с висока плътност, ненаситени мазнини, витамини и микроелементи, които имат мощен антиоксидантен ефект, предпазвайки клетките на тялото от увреждане свободни радикали. В допълнение, жителите на южната част на Франция активно ядат морски водорасли, които съдържат вещества, които подобряват биологични свойствакръв (намаляват образуването на кръвни съсиреци и стимулират разграждането на мазнините). И качеството на френските вина се различава значително от украинските, 90% от които са направени от концентрат, разреден с вода.

Каква доза алкохол се счита за безопасна?

Във Франция, Италия и Унгария тази цифра е традиционно по-висока, отколкото, да речем, в Швеция или Норвегия. Но ако говорим за общоприети дози, СЗО препоръчва на мъжете да пият не повече от 30 мл чист алкохол на ден (около 1,5 бутилки бира или 75 мл водка), а на жените - 20 мл чист алкохол (1 бутилка бира). или 50 мл водка). В същото време лекарите препоръчват да се въздържат от алкохол поне два дни в седмицата.

Защо безопасната доза за жените е по-ниска от тази за мъжете?

Представителките на красивата половина на човечеството имат по-малко вода в тялото си, отколкото мъжете. Освен това стомашната алкохолдехидрогеназа, ензимът, отговорен за разграждането на алкохола, е по-малко активна при жените, отколкото при силния пол. Следователно преработката на алкохолни напитки в женското тяло става по-бавно, поради което жените са по-податливи на алкохола.

Защо някои хора получават силно главоболие след чаша червено вино, но не и бяло?

Тази реакция може да бъде причинена от индивидуална непоносимост към серен диоксид, вещество, което се добавя към сухите червени вина, за да ги издържи по-дълго. Този консервант може да причини моментално зачервяване на лицето и тежки мигрени. Но това не се случва при пиене на бели вина, тъй като технологията не добавя серен диоксид към тях.

Доколко безопасни се смятат нискоалкохолните газирани напитки, популярни сред младите хора?

Простата аритметика ни позволява да кажем, че тази категория напитки не е толкова безвредна. Повечето от тях съдържат 8% алкохол. Ако умножите тази цифра по 0,33 (съдържанието на една бутилка), получавате приблизително 27 ml чист алкохол. За момичетата това вече е излишък дневна норма, но малко от тях се ограничават до една бутилка на ден. В допълнение, ром-кола и джин и тоник съдържат въглероден диоксид, който насърчава по-бързото усвояване на алкохола в кръвта, поради което интоксикацията настъпва почти от първата глътка. И колко вреда има в енергийните напитки, които съчетават алкохол с кофеин! Заедно тези два стимуланта водят до дисфункция на нервната система на човека, както и на неговия черен дроб и панкреас.

Какви са опасностите от прекомерното пиене на бира?

Бирата, както всяка друга алкохолна напитка, засяга предимно черния дроб, причинявайки с течение на времето токсичен хепатити алкохолна цироза. Именно тези две заболявания заемат челни позиции в страна производителка на бира като Германия, където пият бира често и много, консумирайки до 3 литра на вечер.

Бивши пушачи се оплакват, че след изпиване на чаша изпитват желание да пушат. Защо се случва това?

Най-често това се случва с тези, които са успели да кажат „не“ на зависимостта, но все още не са се справили с психологическата зависимост от тютюнопушенето. Попадайки на парти, където много хора пушат, бивш пушач може да изпита същото като бивш наркоман, който се намира в среда, в която е употребявал наркотици. Един поглед към позната област е достатъчен, за да го овладее асоциативен навик. Под въздействието на алкохола паметта създава картини от миналото, толкова ярки, че бившият пушач може да усети вкуса и миризмата на тютюн. Освен това, намирайки се в състояние на еуфория (след две или три чаши), човек вече не може да оцени критично действията си и, без да мисли, нарушава обещанията, дадени на себе си. По правило в това състояние се изпушват много повече цигари от обичайното. Като резултат токсичен ефектЕфектът на алкохола върху тялото се увеличава няколко пъти. Оттам и по-тежкият махмурлук.

С какви лекарства може да се комбинира алкохол?

Алкохолът не е съвместим с никакви лекарства. Особено вредно е комбинирането на алкохол с пейсмейкъри, антихипертензивни, психотропни лекарства, транквиланти, антипсихотици, антидепресанти и бета-блокери. Загубата на съзнание не е най-лошото нещо, което може да се случи в такава ситуация: понякога алкохолът засилва ефекта на наркотиците толкова много, че завършва с кома или дори внезапна смърт. Алкохолните напитки също са несъвместими с диуретичните таблетки (в комбинация с вино или бира диуретиците извеждат такива количества микроелементи от тялото, че това води до нарушения в работата на сърцето). Дори баналния аспирин не трябва да се измива със силни напитки - такива експерименти могат да доведат до стомашна язва. Голямо количествоусложненията се причиняват от приема на антибиотици с алкохол. Факт е, че не всички лекарства влизат в тялото активна форма. Много от тях започват да действат едва след като е преминал период на разпадане в черния дроб. Алкохолът също трябва да се разгради и следователно, попаднали в тялото едновременно, и двете вещества започват да се конкурират. В резултат на това активното вещество на таблетката навлиза в кръвния поток неокислено. Най-често това завършва с алергични реакции - уртикария, дерматит.

Защо след чаша водка един човек става самодоволен и приказлив, а друг става затворен и агресивен?

Независимо от темперамента, възрастта и настроението на човек, алкохолът потиска функционирането на нервната система. Две минути след изпиването на чаша коняк или чаша шампанско, алкохолът достига до челния дял на мозъка, нарушавайки повечето неврохимични връзки. Вниманието на човек е разпръснато, мислите стават хаотични, а настроението става възвишено и радостно. Вярно е, че състоянието на еуфория е краткотрайно - скоро започва фаза на инхибиране, по време на която човекът в нетрезво състояние губи сдържаност, здравият разум изчезва, разговорите и действията стават неадекватни. В същото време за здравите хора алкохолът най-често действа като емоционален еквалайзер: затвореният човек се ободрява след чаша вино, приказливият човек се успокоява, агресивният човек се отпуска, флегматичният човек става по-приказлив. Въпреки че има и непредвидими реакции, които до голяма степен зависят от характеристиките на човешката нервна система. Едно нещо е сигурно: ако след чаша водка станете агресивни, категорично не трябва да пиете.

Много хора вярват, че алкохолът е най-доброто лекарствоот стрес. Така е?

Алкохолът е най-простият и достъпен битов успокоител. Това обаче не облекчава стреса, иначе всеки би „ближел“ емоционалните си „рани“, прегръщайки бутилка. За щастие това не се случва, защото за повечето хора алкохолът е просто посредник, нещо като релаксиращ елемент, който им позволява да говорят откровено, подтик да излеят душата си пред приятел, съсед или случаен спътник. Въпреки че нарколозите смятат, че е не по-малко успешно да се премахне емоционален стреси на бягаща пътека, тъй като по време на стрес тялото увеличава производството на енергия. Ето защо човек, когато е нервен, не може да седи мирен: той се втурва из стаята, човърка с пръсти и казва нещо емоционално. Така че би било съвсем логично да изгоните излишната негативна енергия от себе си във фитнеса, а не в ресторант.

Нарколозите сравняват пиенето на алкохол с шофирането на кола: и двата процеса носят рискове за здравето. Има ли „правила за движение“, които трябва да знаете, за да не „останете в канавка“?

Първото правило, което трябва да разберете, е да не пиете на празен стомах. Веднъж попаднал в тялото на гладен човек, алкохолът лесно се абсорбира от стомашната лигавица и бързо навлиза в кръвния поток, причинявайки мигновена и много силна интоксикация. Ето защо преди празник диетолозите препоръчват да хапнете нещо мазничко - парче свинска мас, сандвич с червен хайвер или сирене и масло.

Второ златно правилоказва: по-добре е да започнете празнична вечер с аперитив. Изпивайки малко вино, водка или мартини преди празника, вие не само ще събудите апетита си, но и ще накарате ензимната си система да работи по-активно.

Третото правило: не пийте алкохол, докато температурата пада. Запомнете: обработката на силни напитки изисква голямо количество алкохолна дехидрогеназа, което означава, че като пиете коняк с шампанско, вие създавате дефицит на ензима, който разгражда алкохола. Поради това нискоалкохолната напитка лесно навлиза в кръвообращението в несмляна форма, причинявайки много силна интоксикация.

Какво трябва да ядете с алкохолни напитки?

Сухите вина могат да се консумират с плодове, сирена, салати, постно месо и риба. Напитки със сила от 40 градуса и повече е по-добре да ядете с мазни и по-тежки храни - свинско, агнешко, червен хайвер, картофи, салати с висококалорични сосове. Това ще забави усвояването на алкохола и ще подобри обработката на храната, тъй като алкохолът помага за разграждането на мазнините. По време на дълъг празник е препоръчително да имате под ръка пресни лимони. Киселината, която съдържат, е отличен неутрализатор на алкохола, така че можете да хапнете алкохолни напитки с резени от тези кисели плодове или да ги измиете с вода с разтворен лимонов сок. Но е по-добре да премахнете напълно сладката сода или соковете от масата, тъй като съдържащите се в тях захар и въглероден диоксид увеличават усвояването на алкохола. По същата причина не трябва да ядете пенливи вина с шоколад.

Какво е алкохолно отравяне? Какви са неговите признаци и какви мерки трябва да се предприемат, за да се спаси отровен човек?

Алкохолното отравяне възниква след прием на повече от 500 мл водка. За повечето хора естествената реакция на тялото към такова количество токсични вещества обикновено е повръщане, но при 30% от любителите на алкохола този рефлекс липсва по природа или атрофира поради ненужност (като правило, при чести и неумерени пиячи). Следователно при постъпване големи количестваетилов алкохол, тялото е подложено на тежка алкохолна интоксикация: алкохолът парализира нервната система, което причинява кома, и няколко часа по-късно, смърт. Ето защо, ако намерите човек в безсъзнание, с ясна миризма на алкохол, блед, изпотен, не реагиращ на никакви стимули, с учестено дишане, едва осезаем пулс и неравномерно биене на сърцето, незабавно повикайте Бърза помощ!

Как да си върнем трезвостта на мислите, ако поради празнична масаИзвикват ли ви спешно на работа?

Първата стъпка е да се отървете от алкохола, съдържащ се в стомаха, като се опитате да предизвикате повръщане. Тогава трябва да вземете натоварваща дозаентеросорбенти - те ще събират и отстраняват алкохола от тялото, който е влязъл в червата. Ако алкохолът се абсорбира в кръвта, опитайте се да защитите нервните клетки с лекарства, които блокират действието му. Ако не сте много пияни, можете да се ограничите до чаша силно кафеили черен чай с лимон. Това ще активизира инхибираната нервна система, привеждайки човека в себе си. В края на процедурата за отрезвяване би било добре да вземете някои хепатопротектори - лекарства, които предпазват черния дроб. Въпреки че казват, че най-ефективно се борят с интоксикацията витаминни комплексисъдържащи витамини от група В (те често се използват от дипломати, за които е важно да останат здрави дори след бурна ваканция)

Тези от нас, които се наслаждават на случайната "пропусната" чаша бира или чаша вино, може би правят нещо изключително правилно. Може би. Учените многократно са поставяли под съмнение факта, че алкохолът е вреден. И го потвърдиха повече от веднъж.

Научни изследвания и медии

Медиите и широката общественост активно твърдят, че няколко чаши на ден от този или онзи алкохол могат дори да бъдат полезни за тялото. Но всъщност не е толкова лесно да се разбере дали „врагът“ на здравето е вреден или не в умерени количества. И какво, като цяло, се счита за умерено количество.

Ранни изследвания

Великият Арчи Кокрейн е един от първите, които правят връзката между консумацията на алкохол и здравето. Това се случва през 1979 г., когато той и двама колеги се опитват да разберат какво точно е отговорно за непрекъснато нарастващия брой смъртни случаи от сърдечно-съдови заболявания. кръстникоснованата на доказателства медицина подходи към въпроса подробно: след анализ на статистически данни и провеждане на собствени изследвания той стигна до извода, че ползите от алкохола не са в самия него, а в антиоксидантите, които съдържа. Но все пак, поради факта, че подобни експерименти изискват разходи и дългосрочност, абсолютната истина за алкохола не беше разкрита.

Осемдесетте: нови опити

През 1986 г. изследователи анкетираха група от повече от 50 000 мъже лекари в Съединените щати, питайки за техните навици за пиене и хранене, медицинската им история и здравословното им състояние за период от две години. Те установиха, че колкото повече алкохол се консумира, толкова по-малък е рискът от развитие на коронарна болест на сърцето (ИБС), въпреки хранителни навициотделни предмети.

Две хилядни: влиянието на алкохола при Y-образната зависимост

Друго голямо проучване, публикувано през 2000 г., показва U-образна връзка между умерената консумация на алкохол и... в такъв случай- смърт, а не исхемична болест на сърцето. Субектите, които пият едно стандартно питие на ден, са имали по-малка вероятност да умрат по време на 5,5-годишното проучване, отколкото тези, които пият по-малко от едно питие на седмица или тези, които пият повече.
Това ни позволи да приемем, че алкохолът носи ползи само когато се консумира в строго предписани количества.

Всъщност има ли ползи?

През 2005 г. друго проучване медицински специалисти(този път 32 000 жени и 18 000 мъже) се опитаха да отговорят на въпроса как не само рискът от инфаркт, но и физиологията зависи от алкохола. Хората, които пият една до две чаши алкохол три до четири пъти седмично, са имали по-малък риск от инфаркт. Изследователите са определили това като благоприятния ефект на алкохола върху нивата на HDL холестерола (наречен добър холестерол), както и хемоглобин A1c (маркер за риск от диабет) и фибриноген, който помага за съсирването на кръвта. Тези три фактора играят роля важна роляв "метаболитния синдром" (група от аномалии, които често предсказват сърдечно-съдови заболявания и диабет). Други проучвания показват, че алкохолът може да промени баланса на тези фактори към по-добро.

Това означава ли, че здравето на въздържателите е застрашено?

Не е толкова просто, колкото изглежда. През 2006 г. екип от експериментални учени разгледа внимателно начина, по който са проектирани ранните проучвания. Техният мета-анализ показа значителен недостатък в класификацията: въздържателите са хора, които са спрели да пият алкохол поради лошо здравеили по възраст. Това означава, че тези субекти може да са били в по-лошо състояние от цялата изследвана група. Поради тази поправка резултатите бяха ревизирани и не беше открита пропорционална връзка между алкохола и ИБС.

Лоши новини

Независимо дали алкохолът влияе върху смъртта от сърдечно-съдови заболявания, той все още е вреден поради редица други причини. Световната здравна организация каза, че алкохолът може да увеличи риска от депресия и тревожност, цироза на черния дроб, панкреатит, склонност към самоубийство, насилие и увеличава риска от случайно нараняване.

Общо има повече от 200 заболявания и наранявания, които могат да бъдат свързани с употребата на алкохол, включително 30, които са свързани само с алкохола.

Но идеята, че умереното пиене може да бъде полезно, не е изчезнала напълно и дори организации, посветени на борбата с проблемното пиене, не са склонни да кажат, че малки количества алкохол могат да имат защитен ефект срещу сърдечни заболявания и някои видове инсулт.

Шумни партита, домашни празници и други празници рядко минават без алкохол. Въпреки това, малко хора мислят за факта, че такова лечение може не само да ви даде усещане за релаксация и да повдигне настроението ви, но и да причини значителна вреда на здравето, включително смърт. Разберете защо алкохолът е вреден, как етиловият алкохол влияе на човешкото тяло, какви напитки и в какви дози се считат за оптимални.

Какво е алкохол

Алкохолът е по същество етилов алкохол, безцветна течност, която започва да кипи при температура от 78 градуса и е лесно запалима. Има специфична миризма и вкус. Тези характеристики до голяма степен зависят от неговия сорт. Например, чаша червено вино има лек тръпчив или сладък вкус и мирише на грозде. Честата консумация на всякакъв вид алкохол може да предизвика тежка зависимост, причиняваща различни заболяваниядо смърт включително.

Вреден ли е алкохолът в малки дози?

Малко алкохол ще помогне да се ободри човек с ниско кръвно налягане, а чаша червено гроздово вино веднъж седмично ще предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания и онкология. Въпреки това, нито един лекар не може да препоръча този метод на лечение на своя пациент и всичко това, защото дългосрочната употреба на силни напитки води до алкохолизъм. По същите причини СЗО е установила условно безопасни дози алкохол за човек на ден (при условие, че два дни в седмицата са без алкохол):

за мъже – 40 грама;
за жени – 30 грама.

Натурални вина и бира

Никой няма да отрече факта, че пиенето на умерено количество качествено вино или бира има благоприятен ефект върху организма. Тези видове алкохол и шампанско се приготвят чрез ферментация. За производството на първата напитка се използва грозде, а за втората - хмел и малц. Дозата качествени напитки на ден е:

за жени – 1 бутилка бира или 2 чаши сухо вино;
за мъже – 2 бутилки бира или 3 чаши сухо вино.

Силни алкохолни напитки

Спиртните напитки се произвеждат чрез дестилация на определени ферментационни продукти. Например за производството на водка се използват зърно, цвекло, различни видове пшеница и вода. В сравнение с натуралните вина и бирата, силният алкохол се счита за по-вреден за организма и по-често води до алкохолизъм. Минималните дневни дози не трябва да надвишават:

за мъже – 100 мл водка;
за жени – 80 грама водка.

Защо алкохолът е опасен?

Човек може да спори безкрайно за опасностите от алкохола или неговите ползи, но учените съветват преди всичко да се обърне внимание на състава на напитките. Добрият алкохол трябва да се състои само от естествени съставки, но по-голямата част от напитките също съдържат допълнителни елементи. За подобряване на вкуса и придаване на специален аромат или цвят, към нискокачествените продукти се добавя следното:

различни есенции;
багрила;
овкусители;
сивушни масла;
ацеталдехид;
вредни консерванти.

Токсичен ефект на етанола

Етанолът е естествено психоактивно вещество, което има отрицателен ефект върху нервната система и тялото като цяло. Сред другите алкохолни производни, етанолът има относително ниска токсичност, но ако се превиши дозата, има отрицателен ефект върху мозъка и може да доведе до смърт. Същият елемент намалява скоростта на реакцията на човека, засяга координацията на движенията и облаците на мисленето.

Фюзелови масла феноли и ацеталдехид

Често напитките, съдържащи алкохол, се отхвърлят поради прекомерното им съдържание на алдехиди или фузелни масла, в присъствието на феноли. Тези показатели определят качествените характеристики на много алкохолни напитки. В зависимост от вида, алкохолните отрови имат различен ефект върху човешкото тяло:

Алдехидите започват реакции на ферментация и трансформация по време на производството на силни напитки, като активно взаимодействат с други примеси. Неговото количество, дори и в най-ниската степен на помия, не трябва да надвишава 8 mg/dm3.
Фенолите във всякаква форма са опасни за здравето. Те причиняват изгаряния на храната алергични реакции, водят до тъканна некроза, спиране на дишането и парализа. Тяхното присъствие е недопустимо при висококачествени продукти.
Фюзеловите масла придават органолептични характеристики на алкохолните напитки. Без тях конякът би бил само смес от вода и алкохол. Излишното количество обаче води до тежка интоксикация, отравяне и болезнен махмурлук. Нормата за фузеловите масла е 4 mg/dm3.

Хранителни добавки и оцветители

Оригиналната напитка трябва да се състои само от органична основа: малц, хмел, билки, горски плодове или плодове, подправки. Тези добавки придават на напитката специален вкус, аромат и цвят. Такива напитки обаче обикновено са скъпи. В евтините продукти се добавят захар, багрила и различни есенции. Такива вредни добавкине само подобрява вкуса, но и има отрицателно въздействие върху здравето, влошавайки функционирането на стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт), сърдечния мускул, ендокринна система.

Вреда от алкохолни напитки

Колко бързо се абсорбира алкохолът зависи от концентрацията му в напитката. Например силният алкохол е по-вреден за здравето и се усвоява по-бързо от виното или бирата. Около 20% от това, което пиете, се абсорбира от стомаха, а останалите 80% се изпращат тънко черво. След като алкохолът навлезе в стомаха и червата, той прониква в системния кръвен поток, пътувайки заедно с кръвта до други органи и системи на тялото. Приблизително 10% от всичко изпито се отделя от бъбреците и белите дробове. Черният дроб трябва да се справи с останалите вредни вещества.

Мозъчна дисфункция

Редовната консумация на продукти, съдържащи етанол, засяга способността на човек да контролира речта си, да координира движенията, а зрението на алкохолика се влошава. Вредните вещества необратимо разрушават мозъчните неврони, поради което болката се притъпява и мускулният контрол се намалява. С развитието на алкохолизма паметта на човек се влошава, той възприема лошо получената информация и реагира неадекватно на случващото се.

Влошаване на сърдечно-съдовата и кръвоносната система

Червените кръвни клетки пренасят кислород и подхранват меките тъкани в цялото тяло. Отгоре червените кръвни клетки са покрити с мастна мембрана, която им помага да се движат свободно, отблъсквайки се един от друг. Веднага след като човек приеме допълнителни грама алкохол, започва процесът на разрушаване на червените кръвни клетки - телата се слепват и вече не могат лесно да навлязат в малките капиляри, което води до запушване на кръвоносните съдове, образуване на кръвни съсиреци, което провокира инсулти и инфаркти.

Проблеми със стомашно-чревния тракт

Пиенето също има пагубен ефект върху храносмилателната система. Стомашната лигавица поема първия удар. С течение на времето тя изтънява, което води до развитие на язва или гастрит. Под въздействието на алкохола в хранопровода се образуват варикозни образувания, които дори при лека травма могат да провокират вътрешен кръвоизлив. Под въздействието на вредния етанол структурата на тъканите се променя, поради което алкохолът се счита за един от факторите за развитието на рак.

Ендокринни нарушения

Етанолът също има отрицателен ефект върху сексуалната активност. При мъжете ерекцията изчезва, либидото избледнява, производството и подвижността на сперматозоидите намаляват и се развива импотентност. Етанолът намалява производството на тестостерон, но повишава нивото на естроген, женски хормон. Ето защо възрастните мъже, които пият, придобиват женски черти, като уголемени гърди и мазнини по бедрата или областта на корема.

Етанолът има също толкова активно въздействие върху женското тяло. При пиещата жена, напротив, производството на естроген намалява и количеството на тестостерон се увеличава. В резултат на това гласът на жените става по-груб, походката им се променя, забелязват се нарушения в менструалния цикъл и се губи способността за раждане. Жената алкохолик не изпитва сексуално желание и често страда от ранна менопауза.

Увреждане на черния дроб и бъбреците

Черният дроб и бъбреците на човека преработват етанол и неговите производни. Ако нормалните дози са нарушени, черният дроб няма време да неутрализира цялото количество алкохол, което води до отлагане на мазнини в клетките му. С течение на времето такива образувания водят до хепатоза и клетъчна смърт. На мястото на здравите тъкани се образуват белези и се развива цироза на черния дроб. При липса на адекватно лечение заболяването се развива в рак.

Ясни знацифактът, че бъбреците не могат да се справят с алкохола, се усеща дори напълно здрав човек, преминавайки през излишъка – това е високо кръвно налягане, главоболие, подуване, болка в лумбалната област. Редовното пиене води до дисбаланс на киселинно-алкалния баланс, бъбреците спират да се справят с функциите си и започват да натрупват токсини и други продукти на разпадане на алкохола.

Дегенерация на нервната система, причинена от алкохол

Пиенето на алкохолни напитки от време на време не води до сериозни психически промени, за разлика от алкохолизма. Болният човек първо изпитва радост, еуфория и мир, които впоследствие се заменят с депресия, агресия и загуба на интереси. Деградацията на личността е необратима - пиянството често води до халюцинации, умствена лудост и делириум тременс.

Увреждане на нервните клетки

Алкохолът развива алкохолна зависимост и води до деградация на нервната система. Учените са открили, че етанолът не само разрушава връзката между мозъчните клетки, но също така може да промени структурата им, което води до развитие на рак. В допълнение, необратими щети нервни клеткие изпълнен с развитието на синдрома на Вернике-Корсаков. Това неврологично заболяванехарактеризиращ се с проблеми с паметта, зрителни увреждания, може да доведе до парализа и пълна амнезия.

Агресия и раздразнителност

Етапът на интоксикация, при който човек започва да изпитва агресия, става раздразнителен и се бие, е опасен за другите. Здравите аргументи вече не действат на такъв човек; често казаното само влошава ситуацията. Изследванията показват, че агресивността до голяма степен зависи от индивидуалните черти на личността. Списъкът с такива критерии включва:

агресивен характер;
предишни наранявания на главата;
психични разстройства;
нервно пренапрежение преди пиене на алкохол.

Депресивни състояния

Съществува и абсолютно противоположен ефект на алкохола върху човешкото тяло, когато вместо раздразнителност човек започва да изпитва апатия. Почти всички тежки алкохолици изпитват такива психични отклонения, чиято интензивност зависи от продължителността на алкохолизма и количеството приет алкохол. Основните симптоми на алкохолна депресия:

апатия;
визия на околния свят в нюанси на сивото;
сълзливост;
липса на яркост на емоционалните усещания;
липса на радост.

деменция

Деменцията е нарушение на психичните функции, причинено от сериозно увреждане на структурите на мозъка, или по-просто казано, деменция. Редовното пиене затруднява придобиването на нови знания и води до частична или пълна загуба на придобити преди това умения. Деменцията е опасна, защото човек вече не може сам да взема решения, да разсъждава логично, изчезват чувството му за дълг, учтивост, деликатност.

Защо алкохолът е вреден за тийнейджърите

Родителите трябва постоянно да напомнят на растящото си дете, че пиенето на алкохол е вредно и да дават собствен пример за здравословен начин на живот. Често децата прибягват до алкохола поради липса на внимание в семейството, когато се чувстват като тежест или ненужни и се стремят да се утвърдят. Първо, те започват да пият нискоалкохолни напитки, като постепенно увеличават силата си.

Ако преобразувате сладки напитки във водка, тогава ще ви трябват около 50-10 ml силен алкохол на опаковка. Консервираните коктейли съдържат много захар и химически добавки, които имат Отрицателно влияниеНа стомашно-чревния тракт, метаболизъм, усвояване на витамини и полезни вещества. Това, което е вредно за алкохола за тийнейджър, е развитието на захарен диабет, стомашни язви, панкреатит и хепатит в бъдеще.

Последици от женски алкохолизъм

Ако сравним мъжката зависимост с женската, втората е много по-опасна и трудна за лечение. Научно доказано е, че жените се напиват по-бързо от мъжетезащото физиологични характеристики, по-ниско телесно тегло, психологически фактори. Вреда от пиенето на алкохол за жените:

те са по-податливи на ранна чернодробна цироза и други патологии;
функциите на щитовидната жлеза са нарушени;
паметта и способността за възприемане на нова информация рязко се влошават;
Алкохолът е особено вреден за бъдещите майки - води до безплодие, намалява производството на женски хормони– естрогени.

Бременните жени трябва да помнят, че етанолът има отрицателен ефект не само върху тялото им, но и върху формирането на плода и умствено развитиедете. Такива жени имат висок риск да имат деца с увреждания, бебета с физически или умствени увреждания. Злоупотребата с алкохол през първия триместър може да причини спонтанен аборт, през втория - отлепване на плацентата, а през третия - преждевременно раждане.

Видео

Опасностите от алкохола са известни от древни времена. Алкохолът, влизайки в човешкото тяло, го отравя с отровата си. Тежестта на отравянето зависи от вида на напитката и нейното количество.

Защо алкохолът е вреден?

За да разберете механизма на действие на алкохола, е важно да знаете характеристиките на основния компонент - етанол.

Води до отравяне и причинява заболявания на червата, черния дроб и стомаха. Тази съставка на напитката има отрицателен ефект върху нервната система. Хранителният алкохол засяга координацията на движенията и разрушава нервните клетки.

Когато избирате вид алкохолна напитка, е важно да вземете предвид колко опасни са другите му компоненти. Това са сивушни масла, ацетали, кетони, ацеталдехид и феноли.
Колкото по-малко естествени добавки има в една напитка, толкова по-голяма е вредата за органите и системите.
Например виното дори се смята за здравословна напитка в сравнение с водката. Произвежда се от гроздов сок и съдържа полифеноли и антиоксиданти. В умерени количества виното помага за предотвратяване на много заболявания. И напротив, водката не съдържа нищо освен вода и хранителен алкохол и не носи нищо на човек освен вреда.
В допълнение към естествените добавки, други напитки добавят изкуствени оцветители, захар и аромати. Всичко това подобрява вкуса на напитката, но има пагубен ефект върху тялото. Особено много химически съставки има в евтините алкохолни напитки. А фалшивите стоки могат дори да доведат до сериозни заболявания и дори смърт.

Силният алкохол е опасен поради ефекта си върху нервната система. Водката и конякът ускоряват интоксикацията, виното и бирата действат по-бавно, като постепенно отравят мозъка. Етанолът има тенденция да се натрупва в тъканите и да има отрицателен ефект върху всички органи, нарушавайки техните функции. В допълнение, захарта, съдържаща се в хранителния алкохол, допринася за наднорменото тегло.
За да сведете до минимум риска от излагане на алкохол, трябва да изберете напитки, които са естествена основа, без изкуствени добавки и произведени от доверен производител.

За безопасния алкохол

В природата няма абсолютно безвредна напитка, съдържаща алкохол, колкото и да се говори за това. Всички напитки просто се различават по процентното съдържание на хранителния алкохол.
Най-вредните примеси се намират в нерафинирана лунна светлина, подсилено вино и смеси за коктейли.

За да сведете до минимум опасността, причинена от етанол, трябва да следвате няколко правила:

Не пийте напитката на празен стомах;
Ограничете количеството му;
Купувайте само продукти на натурална основа;
Дайте предпочитание на не-силни напитки.

Лекарите са определили повече или по-малко безопасна доза алкохолни напитки за тялото, тоест колко можете да пиете, без да причинявате непоправима вреда. Можете да пиете чаша водка (50 ml), половин литър светла бира или чаша вино не по-често три пътипрез Седмица. Женското тяло е по-податливо на етанол от мъжкото, така че тази минимална доза трябва да бъде намалена с една четвърт.

Защо алкохолът е опасен, токсични съставки в напитките:

Виното съдържа сулфитни съединения, които причиняват главоболие.
Толкова популярните сред младите алкохолни коктейли съдържат оцветители, таурин, кофеин, консерванти и подсладители.
Бирата е богата на растителни естрогени, сивушни масла и стабилизатори.

Ефекти на етанола върху тялото

мозък
Диетичният алкохол влошава скоростта на реакцията и способността на мозъка да обработва данни. Човекът губи способността да контролира действията си и губи периферно зрение. Етанолът нарушава мускулния контрол и притъпява усещането за болка. С развитието на алкохолизма мозъчните структури се разрушават необратимо, човек губи памет и не научава нова информация. Нарушенията могат да провокират халюциногенни видения. Забелязано е, че човек, който редовно го използва в големи дози, изсъхва и намалява по размер. Една чаша алкохол убива от хиляда до две хиляди нервни клетки.
Ефект върху кръвоносната система
Алкохолът увеличава риска от развитие на инфаркт. Механизмът на действие на етанола върху кръвоносната система включва разрушаване специален типхолестеролови клетки, образувани в тялото по време на тренировка упражнение. Сърдечният мускул, който не получава необходимото хранене, отслабва и настъпва сърдечна недостатъчност. Основният симптом на това състояние е ритъмните нарушения и болката.
Опасността от алкохола е ефектът му върху нивото кръвно налягане, повдигайки го. Този фактор провокира развитието на инсулт.
Алкохол и стомашно-чревен тракт
С какво е вреден алкохолът? Има пагубен ефект върху процеса на храносмилане. Той повишава киселинността в стомаха, което води до увреждане на лигавицата на този орган. Постепенно се развива гастрит и пептична язва. Симптомите на заболяването обикновено са стомашна болка и кървене. В хранопровода под въздействието на алкохола се образуват варикозни образувания, които при лека травма могат да причинят обилно кървене.
Алкохол и онкология
Разрушавайки тъканните структури, алкохолът провокира развитието ракови тумори. Това може да доведе не само до рак на храносмилателните органи, но и до онкология на млечните жлези, черния дроб и ларинкса. Черният дроб, който понася основната тежест на щетите, получава най-много щети. Той е бариера за етанола да достигне до други тъкани и органи. Под въздействието на хранителния алкохол чернодробните клетки умират и се заменят съединителната тъкан, и започва цироза.
Алкохолна болест
Алкохолната зависимост е сериозно хронично заболяване. Това заболяване унищожава защитни механизми човешкото тялои се отразява пагубно на личните му качества. Избавянето от зависимостта е трудно, а в напреднали случаи и напълно невъзможно.
Най-застрашени от заболяването са младите хора и жените. Последиците от злоупотребата с алкохол засягат репродуктивна функцияи водят до раждането на бебета, страдащи от тежки дефекти. Доказано е, че смъртността при раждане на деца на жени, страдащи от алкохолизъм, е пет пъти по-висока от нормалната.

Трудно е да се прецени колко семейства са унищожени поради алкохола. Расте броят на самоубийствата и злополуките, а определена част от обществото деградира не само психически, но и генетично.
Според Световната здравна организация всеки трети човек на земята умира от причини, свързани с алкохола.
Първоначално човек няма нужда да пие алкохол. Формира се с възрастта и под въздействието на околната среда. Не всеки успява да остане в границите, които разделят положителните страни от вредните ефекти на алкохола. Важно е да сте наясно с възможните последствия и да избягвате прекомерната консумация на алкохолни напитки.

Вредата на алкохола за човешкия мозък. Кои са факторите, които определят степента, в която алкохолът засяга мозъка? Защо вредите от алкохола са по-изразени при жените, отколкото при мъжете? Какво се случва с размера на мозъка при хора, които редовно пият алкохол? Дефицитът на какъв витамин се причинява от редовната консумация на алкохол и до какво води това? Какво представлява енцефалопатията на Вернике и психозата на Корсаков? Как да лекуваме синдрома на Вернике-Корсаков? Какво представлява чернодробната енцефалопатия, поради излагане на какви вещества се развива и кога може да бъде фатална? Как да се лекува чернодробна енцефалопатия? Какво е фетален алкохолен синдром и как се лекува? Възстановяват ли се нервните клетки? Какво е неврогенеза? Каква мистерия относно органичното увреждане на мозъка от алкохола все още не е разгадана от учените? Какви съвременни технологии използват учените, за да преодолеят вредата от алкохола?

Вредата от алкохола. Разрушителни ефекти върху мозъка.

Алкохолът несъмнено има вредно въздействие върху мозъка, както се вижда от препъване на краката, замъглено зрение, бавна реакция, неясен говор и пропуски в паметта, всички от които се наблюдават след пиене на алкохолни напитки. Въпреки това, почти всички тези реакции, които се появяват след приема на няколко дози алкохолни напитки, бързо изчезват след спиране на приема на алкохол в тялото. От друга страна, ако пиете алкохол често и в големи дози, тогава неговото вредно въздействие върху мозъчните клетки се забелязва дори след отдавна преустановено пряко действие на алкохола. Днес изучаването на механизмите на ефекта на алкохола върху мозъка, както и вероятността от необратими промени в мозъчната активност при редовна консумация на големи дози алкохолни напитки, е популярна тема на научни изследвания.

Всеки знае, че злоупотребата с алкохол може да има отрицателни и дълготрайни последици за здравето. Вредата от алкохола се проявява, варираща от банална загуба на памет до сериозни заболявания, които могат да доведат до необходимостта от доживотно лечение в клиника. Въпреки това, както показват резултатите от последните научни изследвания за ефекта на консумацията на алкохол върху поведението при шофиране, дори умерената консумация на алкохол е изключително вредна за тялото.

Има няколко фактора, които определят степента на влияние на алкохола върху мозъчните клетки и съответно вредата от алкохола. Тези фактори включват:

доза алкохол и честота на пиене на алкохолни напитки
възрастта, на която лицето е започнало да употребява алкохолни напитки, както и продължителността на периода, през който алкохолът е бил консумиран редовно
възраст, образование, пол, генетична предразположеност към алкохолизъм, наличие на алкохолици сред близки роднини
пренатално алкохолно отравяне, което също увеличава риска от развитие на алкохолизъм в бъдеще
общо здравословно състояние

Тази статия за опасностите от алкохола прави преглед на няколко от най-често срещаните заболявания, произтичащи от вредно влияниеалкохол върху мозъка, а също така идентифицира кръга от хора, които са най-застрашени от нарушена мозъчна дейност в резултат на пиене на алкохолни напитки. Статията също така обсъжда методите за лечение на тези заболявания, методите за предотвратяването им и съвременните технологии, които учените използват, за да определят как точно алкохолът засяга мозъчните клетки.

Вредата от алкохола. Замъгляване на съзнанието и загуба на паметта.

Пиенето на алкохол може да причини увреждане на паметта след пиене на малко количество алкохол - и колкото по-голямо е изпитото количество, толкова по-продължителна и по-тежка ще бъде загубата на паметта. Вредата от алкохола се проявява във факта, че голям брой напитки, съдържащи алкохол, особено приети бързо и на празен стомах, могат да причинят краткотрайно замъгляване на съзнанието. Това е името на периода, през който човек под въздействието на алкохол не е в състояние да реагира правилно на случващото се около него, а понякога дори адекватно да възприема речта и действията на други хора.

Краткотрайното замъгляване на съзнанието след прием на алкохол се наблюдава много по-често, отколкото се смяташе досега в медицината. Този ефект може да се счита за потенциална последица от вредно алкохолно отравяне, независимо от възрастта на пациента или дали има признаци на алкохолизъм като заболяване. Учените проведоха проучване, за да идентифицират вредата от алкохола, свързана с краткотрайно замъгляване на съзнанието. В това проучване 772 млади хора, учещи във висшето училище, бяха попитани: „Случвало ли ви се е да не можете да си спомните какво сте правили снощи или къде сте били сутринта, след като сте пили алкохол?“ От студентите, които са имали опит с пиенето на алкохолни напитки, 51% отговарят утвърдително, съобщавайки, че са преживели загуба на паметта след пиене на алкохол, а 40% отбелязват, че загубата на паметта им се е случила преди по-малко от година. От тези, които са пили алкохол през последните две седмици, 9,4% съобщават за загуба на памет през този период. Тези, които са преживели загуба на паметта, признават, че след пиене на алкохол дори са участвали във вандалски актове, правили са незащитен секс и са карали кола в пияно състояние, но на сутринта не са могли да си спомнят нищо.

Сред анкетираните възрастни хора също са отбелязани случаи на загуба на краткотрайна памет, както при мъжете, така и при жените, въпреки факта, че като цяло мъжете пият алкохол много по-често от жените и в много по-големи дози. Следователно е логично да се предположи, че рискът от загуба на памет и замъгляване на съзнанието след употреба на алкохолни напитки е по-висок при жените, отколкото при мъжете. Следователно вредата от алкохола е много по-голяма за жените, отколкото за мъжете. Когато са пияни, жените са по-склонни от мъжете да губят съзнание и по-често не могат да си спомнят какво са направили след пиене на алкохол - това се дължи на разликата в специфичния механизъм на усвояване на алкохола в тялото на мъжа и жената. Освен това, когато се пие същото количество алкохол, загубата на памет при жените вероятно ще бъде значително по-лоша, отколкото при мъжете.

Вредата от алкохола. Ефектите на алкохола върху мозъка на жените.

При жените много от последствията от пиенето на алкохол са по-тежки, отколкото при мъжете. някои клинични изследванияпоказват, че вредите от алкохола са значително по-тежки при жените, отколкото при мъжете, тъй като жените алкохолици развиват цироза на черния дроб, отслабване на сърдечния мускул под въздействието на алкохол (например кардиомиопатия) и увреждане на нервната система много по-бързо от мъжете алкохолици (напр. периферна невропатия). Въпреки това, проучвания, които разглеждат ефектите на алкохола върху мозъчните клетки, не са стигнали до извода, че мозъците на жените са по-податливи на вредното въздействие на алкохола, отколкото на мъжете.

Използване на метод компютърна томография, изследователите чрез сравнителен анализ успяха да установят, че вредата от алкохола се проявява като компресия (свиване) на мозъка. Това ниво на контракция е основен индикатор за наличието на органични промени в мозъчните клетки и е значително по-високо при често алкохолици, мъже и жени, в сравнение с тези, които пият алкохол само рядко. Проучванията показват също, че мъжете и жените алкохолици имат едни и същи проблеми със запомнянето на информация и способността за учене, което е резултат от редовната консумация на високи дози алкохол. Въпреки това, мъжете, участвали в експеримента, редовно консумират големи дозипият алкохол два пъти по-дълго от жените. По този начин вредата, причинена от алкохола на мозъка на мъжете и жените, се определя приблизително еднакво, но в същото време жените редовно консумират алкохол 2 пъти по-малко от мъжете. Този факт предполага, че алкохолът има по-силен ефект върху женския мозък, отколкото върху мъжкия.

Въпреки това др Научно изследванене доведе до толкова значими резултати, доказващи, че вредата от алкохола е по-сериозна по отношение на жените. Така наскоро American Journal of Psychiatry публикува два доклада за клинични експерименти, свързани с изследването на влиянието на пола върху степента на чувствителност на тялото към ефектите на алкохола. Резултатите бяха точно обратните. Очевидно е, че са необходими допълнителни изследвания в тази област, главно защото женският алкохолизъм все още остава слабо разбран медицински проблем, въпреки факта, че характеристиките на женското тяло предполагат повече висока степенизлагането на жените на негативните последици от злоупотребата с алкохол.

Вредата от алкохола. Липса на витамин В1.

За хора, които редовно приемат големи дози алкохол за определен период от време дълъг периодвреме, съществува висок риск от увреждане от алкохола под формата на нарушаване на мозъчната дейност, свързано с увреждане на мозъчните клетки. Нарушаването на мозъчната дейност може да бъде резултат от самия прием на алкохол или да възникне под въздействието на вредните последици от злоупотребата с алкохол, водещи до влошаване общо състояниетялото, както и в резултат на сериозни чернодробни заболявания поради алкохолизъм.

Вредата от алкохола, например, при хора, страдащи от алкохолизъм, често се проявява като дефицит на вещество, наречено тиамин, известно още като витамин В1. Причината за дефицит на тиамин е лошо храненеи нарушение метаболитни процесив организма. Тиаминът е много важен микроелемент, който е необходим за нормалното функциониране на всички органи, включително мозъка. Тиаминът се съдържа в храни като животинско и птиче месо, зърнени храни, ядки и бобови растения. Препоръчва се дневна нормаТиаминът е 1,2 mg на ден за мъжете и 1,1 mg на ден за жените.

Вредата от алкохола. Синдром на Вернике-Корсаков.

80% от хората, страдащи от алкохолизъм, имат недостиг на тиамин в организма. В някои случаи вредата от алкохола се проявява във факта, че дефицитът на тиамин води до сериозно заболяванемозъка, известен като синдром на Вернике-Корсаков. Това заболяване включва два етапа или два различни синдрома: краткотрайни екзацербации, наречени енцефалопатия на Вернике, и дълги периоди на по-спокоен, но в същото време значително инвалидизиращ ход на заболяването - психоза на Корсаков.

Симптомите на енцефалопатията на Вернике включват объркване, парализа оптичен нерв(окуломоторен дисбаланс) и проблеми с координацията. По този начин пациентите с енцефалопатия на Вернике често не могат да намерят изход от стаята или дори не могат да се движат самостоятелно. Много пациенти обаче нямат някои от симптомите на енцефалопатията на Вернике, така че лекарите, работещи с пациенти с алкохолизъм, трябва да са наясно, че енцефалопатия на Вернике може да възникне дори ако са налице само един или два от горните симптоми. Има случаи, когато едва след смъртта на пациента е установено, че причината е енцефалопатия с дефицит на тиамин, която не е била диагностицирана приживе само защото пациентът не е проявявал пълния набор от класически симптоми.

Вредата от алкохола се проявява и във факта, че приблизително 80-90% от пациентите с алкохолизъм и енцефалопатия на Вернике развиват така наречената психоза на Корсаков - хронично и доста тежко заболяване, което се характеризира предимно с пропуски в паметта и трудности при запаметяването. нова информация. Болните от синдрома на Корсаков са забравящи, постоянно депресирани, лесно изпускат нервите си, трудно се движат и координират движенията. Тези пациенти имат затруднения както с възпроизвеждането на информация, която вече знаят (т.нар. ретроградна амнезия), така и с усвояването на нова информация (антероградна амнезия), което е най-забележимият симптом на заболяването. Например, такива пациенти могат подробно да обсъдят с лекар някакво събитие от живота си и час по-късно вече не си спомнят не само за това събитие, но дори и за разговора.

Лечение на синдрома на Вернике-Корсаков

Координацията на движенията и, вероятно, някои форми на усвояване на информация се контролират от малкия мозък, който е изключително чувствителен към липсата на тиамин и също така е силно податлив на вредното въздействие на алкохола с неговата редовна и прекомерна употреба. Приемът на лекарства, съдържащи тиамин, помага за възстановяване на нормалната мозъчна функция, особено при ранни стадииразвитие на синдрома на Вернике-Корсаков. Ако вредата от алкохола е станала особено тежка и органичните промени в мозъка са станали необратими, лечението включва не толкова нормализиране на състоянието на пациента, колкото осигуряване на подходяща грижа за него и подкрепа на семейството му. Приблизително 25% от пациентите с необратими промени в мозъчната функция и когнитивни увреждания се нуждаят от квалифицирана медицинска помощ. Някои учени смятат, че развитието на синдрома на Вернике-Корсаков при някои пациенти, страдащи от алкохолизъм и дефицит на тиамин в организма, може да се дължи на генетична предразположеност, така че са необходими допълнителни научни изследвания в тази област, за да се определи вероятността от развитие на този синдром от генетични фактори.

Вредата от алкохола. Чернодробна енцефалопатия.

Повечето алкохолици знаят, че пиенето на твърде много алкохол за дълъг период от време може да доведе до проблеми с черния дроб, органът, който разгражда алкохола до вредни странични продукти и след това ги елиминира от тялото. Не всеки обаче знае, че вредата от алкохола върху мозъка може да се прояви по много специфичен начин. Изразява се във факта, че дългосрочната чернодробна дисфункция, например цироза, причината за която е редовна употребаалкохол в големи количества, също може да доведе до проблеми с мозъчната функция, включително сериозно разстройствомозъчна функция, известна като хепатаргия или чернодробна енцефалопатия, която сама по себе си може да бъде фатална. Тези. В допълнение към прякото увреждане на мозъка, алкохолът разрушава черния дроб, който от своя страна уврежда мозъка.

По този начин вредата от алкохола може да се прояви като чернодробна енцефалопатия, която може да доведе до нарушения на съня, резки променинастроение, промени в личностните характеристики, тревожност и депресия, нарушения на когнитивните (т.е. когнитивни) функции, например, неспособност за концентрация, както и проблеми с координацията на движенията (например, често се наблюдава астериксис - неравномерен треперещ тремор). В най-много тежки случаипациентите могат да изпаднат в кома ( чернодробна кома), което често е фатално.

Новите технологии за сканиране на мозъка позволяват на учените да анализират активността на различни области на мозъка при пациенти с чернодробно заболяване, причинено от алкохолизъм, и по този начин да изследват развитието на чернодробна енцефалопатия. Въз основа на резултатите от вече проведени проучвания, поне две токсични веществаи, които провокират развитието на чернодробна енцефалопатия - амоняк и манган. Вредата, причинена от алкохола в този случай, е следната. Увредените от алкохола чернодробни клетки отделят излишни количества от тях вредни вещества, които след това навлизат в мозъка и унищожават мозъчните клетки.

Лечение на чернодробна енцефалопатия

Следните медицински процедури обикновено се използват за предотвратяване на развитието на чернодробна енцефалопатия:

Предписване на лекарства, които намаляват нивото на амоняк в кръвта, например L-орнитин, L-аспартат.
Използването на различни медицински технологии, например устройства за поддържане на черния дроб, известни още като „изкуствен черен дроб“, които помагат за пречистване на кръвта на пациента от токсични вещества. Проучванията показват, че при използване на устройства от този тип концентрацията на амоняк в кръвта на пациентите е значително намалена, което може частично да намали енцефалопатичните ефекти.
Чернодробната трансплантация се използва широко за лечение на пациенти с тежка (краен стадий) чернодробна цироза. Според медицинската статистика чернодробната трансплантация с помощта на най-новите медицински технологии води до значително подобряване на когнитивните функции на пациентите, до пълното им възстановяване, както и до намаляване на концентрацията на манган и амоняк в кръвта до нормални нива.

Вредата от алкохола. Фетален алкохолен синдром.

Пиенето на алкохол по време на бременност може да доведе до негативни ефекти върху развиващия се мозък на плода, което по-късно ще се изрази във физиологични, когнитивни и поведенчески аспекти на личността. Вредата от алкохола се проявява в това, че в най-тежките случаи се развива комплекс от симптоми, известен като фетален алкохолен синдром. Децата с фетален алкохолен синдром често имат малформации на външни органи и обикновено растат и се развиват по-бавно от здравите деца. Обемът на мозъка им може да е по-малък от нормалния (микроенцефалия) и тези деца също имат по-малко мозъчни клетки (включително неврони) от останалите. Невронните клетки в мозъка на деца с фетален алкохолен синдром не са в състояние да функционират нормално, което води до когнитивно увреждане и различни поведенчески аномалии.

Лечение на фетален алкохолен синдром

В момента изследователите разработват ефективен комплексен методлечения, които биха помогнали на хората да преодолеят вредата от алкохола като последица от фетален алкохолен синдром. Разработеният метод на лечение включва както упражнения за развитие на двигателните умения, така и лечение с лекарства. В един експеримент д-р Клинцова и нейните колеги използваха курс за обучение на двигателни умения, проектиран като писта с препятствия, за да помогнат на пациентите да преодолеят отрицателните ефекти на алкохола върху мозъка им по време на вътреутробния период. Интересното е, че обучението за развитие на двигателните умения допринесе за възстановяването на функциите различни частимозък (включително малкия мозък) и при възрастни. Този експеримент е от най-голямо научно значение, тъй като резултатите от него показват тази сложност рехабилитационно лечение, насочен към развиване на двигателни умения, може да доведе до положителни резултати не само при деца, но и при възрастни с фетален алкохолен синдром.

Учените също работят активно върху изобретение медицински изделия, способен да забави или предотврати вредата от алкохола, изразяваща се в разрушаване на мозъчни клетки, включително поради фетален алкохолен синдром. Клиничните експерименти върху животни показват ефективността на антиоксидантната терапия и витамин Е. Също така добри резултати се получават при използване на 1-октанол, който, колкото и да е парадоксално, сам по себе си е алкохолосъдържащо вещество. Както показват експерименти, проведени върху миши ембриони, лечението с 1-октанол значително намалява степента на вредното въздействие на алкохола върху ембрионите. Освен това бяха открити две вещества, отговорни за нормалното развитие на плода, които са в състояние да предпазват нервните клетки от вредни ефектиалкохол, докато механизмът им на действие е подобен на този на октанола. Тези вещества се наричат NAP и SAL. Компонентът MK-801, който е в състояние да блокира действието на някои химични съединенияобразувани в резултат на приемане на алкохол (например глутамат) в мозъка. Използването на MK-801 при лечението на последствията от ранния постнатален (следродилен) алкохолен синдром дава добри резултати.

Въпреки факта, че тези компоненти са показали ефективност в борбата с вредата от алкохола при провеждане на експерименти само върху животни, те положителен ефектвсе още не е доказано при лечението на хора. По най-добрия начинПредотвратяването на фетален алкохолен синдром е пълно въздържание от пиене на алкохол по време на бременност. Лекарите, които наблюдават бъдещи майки, редовно напомнят на своите бременни пациенти, че този синдром може и трябва да бъде предотвратен и това зависи само от самата майка.

Да преодолеем вредата от алкохола! Образуване на нови мозъчни клетки.

В продължение на много десетилетия учените вярваха, че броят на нервните клетки в мозъка на възрастен е фиксиран в първите дни от живота и остава непроменен през целия му живот. По този начин, ако има разрушаване на мозъчни клетки, тогава единственото лечение е да се укрепят останалите клетки, тъй като е невъзможно да се добавят нови. Въпреки това през 60-те години на миналия век изследователите откриха, че образуването на нови мозъчни неврони също се случва в зряла възраст– този процес се нарича неврогенеза. Нови мозъчни клетки се образуват от стволови клетки - тези клетки могат да се делят произволно, да се обновяват и да станат изходен материал за клетки различни видове. Откриването на мозъчните стволови клетки и неврогенезата при възрастни направи възможно разработването на нов научен подход към лечението на органични мозъчни увреждания, причинени от излагане на алкохол, както и подобряване на ефективността на лечението на алкохолизма като цяло.

По този начин експериментите, проведени върху животни, показват, че високите дози алкохол причиняват значителна вреда и водят до нарушаване на образуването на нови мозъчни клетки. Учените смятат, че това е нарушението на неврогенезата, което причинява нарушаване на функционирането на различни области на мозъка (например хипоталамуса) в бъдеще. Необходимо е цялостно да се проучи процесът на взаимодействие на алкохола с мозъчните стволови клетки, както и да се изследват мозъчните клетки на пациенти, страдащи от алкохолизъм - всичко това може да бъде първата стъпка в разработването на нов метод за лечение на алкохолизъм и неговите последствия чрез клетка терапия.

заключения

Всички пациенти, страдащи от алкохолизъм, се различават значително един от друг. Заболяването се проявява по различен начин при всеки и също има различен произход. Ето защо в момента изследователите не са успели да идентифицират обща каузанарушения на мозъчната дейност при пациенти с алкохолизъм. Все още остава загадка защо алкохолът е толкова вреден. органична лезияМозъкът на всеки се проявява по различен начин. А именно, не е напълно ясно защо някои алкохолици имат сериозни органични увреждания на мозъка, докато други пациенти, при равни други условия, не изпитват такива увреждания - днес този проблем е доста актуален за научни изследвания.

Добрата новина е, че повечето пациенти с алкохолизъм и свързаните с него когнитивни разстройства изпитват положителни промени в мозъчната структура и цялостното функциониране на тялото в рамките на една година след пълното въздържане от пиене, въпреки че някои пациенти отнемат много повече време, за да се възстановят. Лекуващите лекари може да опитат широк обхватметоди на лечение, които да помогнат на пациента да се откаже от алкохола и да се възстанови негативни последицизлоупотреба с алкохол, като по този начин напълно елиминира вредата, която алкохолът причинява на пациента. Разбира се, набор от методи за лечение се съставя, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на пациента.

Използването на съвременни технологии играе важна роля в развитието на лечението на алкохолизма. Лекуващите лекари могат да използват компютърна технология за сканиране на мозъка, за да проследят положителните промени по време на лечението и съответно да получат представа за ефективността на избрания курс. Компютърно сканиранеможе да покаже структурни, функционални и биохимични промени в тялото на пациента, както и техния прогрес във времето, което съответно ще покаже как се намалява вредата от алкохола. Също така, в момента е в ход активно разработване на обещаващи нови лекарства, които ще помогнат за предотвратяване на вредното въздействие на алкохола върху тялото и образуването на нови мозъчни клетки, които да заменят тези, които са били унищожени под въздействието на алкохола.