Tibetská medicína mliečna huba. Kontraindikácie pre mliečnu hubu. Zloženie mliečneho nápoja vyrobeného z kefírových húb

Tibetská mliečna huba je živý organizmus s jedinečné vlastnosti... Vyžaduje si opatrný postoj k sebe. Mať mliečna huba je veľa mien. Nazýva sa to „huba indických jogínov“, s láskou nazývaná „kefírová huba“, „thajská huba“ alebo „zrno proroka“. Do Európy bol privezený z Indie. Z jednoduchých mliečnych výrobkov dokáže vyrobiť skutočne čarovné nápoje, jedinečné svojim zložením a pôsobením.

Mliečna huba je známa ako liek, ktorý má minimálne kontraindikácie. Preto by som chcel hovoriť o jeho výhodách. Ak potrebujete vyliečiť svoje telo, nie je nič lepšie ako tento prírodný liečiteľ. Jeho použitie pomáha aktivovať imunitný systém, normalizácia metabolizmu, pomáha pri hojení vredov a rán, zlepšuje črevnú mikroflóru, lieči

Na čo je ešte užitočná mliečna huba? Je antialergický, protizápalový a antimikrobiálne pôsobenie ako aj antispazmodické vlastnosti. Jeho užívanie zvyšuje potenciu, zlepšuje pamäť a pozornosť. Je ťažké vymenovať všetko užitočné vlastnosti ktorý tento produkt má, ale určite by som rád poznamenal jeho veľmi dôležitú výhodu. Nielenže odstraňuje vonkajšie znaky choroby, ale tiež lieči hlavnú príčinu choroby.

Dokáže zmierniť mnohé choroby Ľudské telo mliečna huba. Kontraindikácie jeho použitia by však mali byť známe. Ak sa rozhodnete podstúpiť wellness kurz očisty, liečby alebo chudnutia, potom v tomto čase budete musieť kategoricky odmietnuť piť alkohol alebo lieky. alkoholové tinktúry... Táto kombinácia vášmu telu neprospeje.

Kto iný by nemal jesť mliečnu hubu? Kontraindikácie jeho použitia sú nevýznamné, ale stále sú k dispozícii. Nemali by ste piť nápoj, ak máte pikantné črevné poruchy pretože zvyšuje tvorbu plynov a aktivuje črevá.

Pri použití mliečnej huby by pacienti, ktorí trpia, mali brať do úvahy kontraindikácie urolitiáza... Ľuďom v tejto kategórii sa odporúča, aby sa poradili s lekárom, najmä ak je choroba momentálne v štádiu exacerbácie.

Pri diabetes mellitus sa môže použiť aj mliečna huba. Pre takýchto pacientov neexistujú žiadne kontraindikácie, ale treba pamätať na to, že medzi užitím a podaním inzulínu je potrebné dodržať interval dlhší ako jednu hodinu. V opačnom prípade je účinok inzulínu zablokovaný. Dodržujte interval medzi podaním infúzie tibetská huba a farmakologické látky by mali nasledovať pacienti s astmou, len v v tomto prípade musí mať najmenej tri hodiny.

Tento produkt je široko používaný v domáca kozmetológia... Poďme sa pozrieť na jeho kozmetický efekt. Pomocou nálevu si môžete dopriať zdravotné a omladzujúce kúpele. Efekt je úžasný! Pokožka sa stáva ako detská. Skvelé sú aj masky proti vypadávaniu vlasov, vďaka ktorým sú kučery živšie a zdravšie. Pohár kefíru vtierajte do pokožky hlavy, akoby ste ju masírovali, po dobu 10 minút. Zábaly môžete robiť aj tak, že si na 2 hodiny zabalíte hlavu do igelitu a uteráka. Vyskúšajte, nebudete ľutovať! Ak vás mučí akné alebo straší jačmeň, priložte na problémové miesto na 15-20 minút obrúsok alebo gázu namočenú v infúzii tibetskej huby. Vaše problémy vyjdú nazmar.

Aká úžasná tibetská mliečna huba! Neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie pre použitie na kozmetické účely. Dbajte na to, aby kefír neoxidoval, inak môže dôjsť k podráždeniu. Pamätajte: všetky produkty, ktoré používate pre svoje telo, musia byť vysoko kvalitné!

Mlieko alebo tibetskú hubu, z ktorej hostesky pripravujú zdravý kefír, začali pestovať tibetskí mnísi. Ako sa tiež nazýva - kefírová huba vyzerá ako varená ryža. Najprv majú priemer 5-6 mm a ako ryža dozrieva, huby dosahujú 5 centimetrov. Ak do mlieka pridáte zákvas, začnú sa prudko množiť baktérie, vďaka ktorým zrnká rastú a fermentované mlieko získa výraznú kefírovú chuť. Tibetská mliečna huba (kefírová huba) má nasledujúci pokyn aplikáciou. Využite to pre svoje zdravie.

Huba obsahuje užitočné pre ľudí:

• lactobacillus acidophilus;
• baktérie kyseliny octovej;
• mliečne droždie.

Nápoj získaný touto technológiou je výsledkom alkoholového a mliečneho kvasenia.

Okrem baktérií obsahuje aj:

• alkohol;
• ľahko stráviteľné bielkoviny;
• enzýmy atď.

Okrem toho je hubový nápoj bohatý na vitamíny A, skupiny B, karotenoidy, vitamíny D a PP.

Pozrime sa na kefírovú hubu: ako ju používať, jej výhody a škody.

Pozitívne vlastnosti

Mliečna huba - výhody a škody. Huba má tiež kontraindikácie: pozrime sa na všetko v poriadku a hovorme o jej prospešných vlastnostiach.

Výhody kefírovej huby:

1. Obnovuje črevnú mikroflóru. Kefirchik je užitočný na normalizáciu metabolizmu.
2. Obnova mikroflóry pomáha zvyšovať imunitu.
3. Produkt má choleretický účinok.
4. Nápoj pomáha čistiť cievy, odstraňuje zlý cholesterol, bojuje proti voľným radikálom.

Nápoj je užitočný na prevenciu závažných ochorení:

• ateroskleróza;
• hypertenzia;
• osteochondróza;
• kandidóza;
• stomatitída a periodontálne ochorenie;
• cukrovka;
• časté ochorenia dýchacích ciest;
• kardiovaskulárne patológie;
• gastrointestinálne ochorenia;
• pečeň a pankreas;
• obličky;
• nádorové procesy;
• všetky druhy alergií.

Okrem toho nápoj prispieva k omladeniu tela, zvyšuje libido a zlepšuje pamäť.

Produkt má hojivý účinok na rany:

1. Pri vriedkach a škrabancoch stačí na postihnuté miesto priložiť obrúsok v ňom namočený.
2. Pri herpese obklad s jogurtom zmierňuje svrbenie a pálenie.
3. Užitočné kúpele na nohy z fermentovaného produktu.

Pozor: Kefír je možné použiť na varenie jedál, v recepte ktorých sa používa obyčajný kefír: syrniki, koláče, šaláty a dokonca aj na okroshku.

Nápoj môžete použiť v kozmetické účely- na masky (najmä na tieto účely je vhodná tekutina, ktorá zostala pri skladovaní huby). S otrubami alebo ovsenými vločkami sa získa vynikajúca pilulka. Prípravok môžete podávať aj domácim miláčikom - zvyšuje sa ich imunita, znižuje sa lámavosť srsti.

Kontraindikácie

Výrobok má však aj kontraindikácie, v prítomnosti ktorých sa jeho použitie neodporúča.

Nápoj nemôžete piť ľuďom:

1. Tí, ktorí sú alergickí na potravinové mliečne výrobky.
2. Pasovanie medikamentózna terapia pretože znižuje účinnosť drogy.
   - Ak je to potrebné, musíte sa uistiť, že medzi užitím liekov a pitím uplynú aspoň tri hodiny.
3. Trpia vysokou kyslosťou žalúdka.
4. Kefír nemôžete kombinovať s alkoholom.

Pestovateľské metódy

Otázka, ako pestovať indickú hubu, je veľmi dôležitá. Názov produktu je obrazný. Toto nie je huba s mycéliom v jej obvyklom zmysle, aj keď je to tiež živý organizmus. Látka pozostáva z rôznych baktérií, ktoré sa živia mliekom. Tieto mikroorganizmy v procese evolučného vývoja dokázali dosiahnuť určitú rovnováhu, v ktorej môžu spolu existovať. Akékoľvek porušenie tejto rovnováhy hubu zabije.

Ako pestovať kváskovú hubu? Bez čo i len malej čiastočky produktu nie je možné pestovať ho. Kysnuté cesto na kefírových hubách na pestovanie sa predáva v obchodoch alebo lekárňach. Častejšie ľudia, ktorí ho majú, zdieľajú produkt s ostatnými.

Indická mliečna huba návod ako pestovať:

1. Je potrebné vziať tučné mlieko(3,5 %) a umiestnite ho tam.
2. Za týždeň alebo dva huba dozreje.
3. Štartovacia kultúra by sa nemala vkladať do vody a neodporúča sa ju dlhodobo skladovať v zriedenom mlieku.

Príprava kefíru

Kefír z tibetskej huby sa pripravuje jednoducho.
Na varenie sa odoberá sklenená nádoba - pamätajte, že kvas v žiadnom prípade netoleruje kontakt s kovom. Pred doplnením paliva je potrebné štartér opláchnuť pod tečúcou vodou, inak sa objaví horká chuť. Voda by mala mať izbovú teplotu.

Vezmite mlieko s rôznym obsahom tuku - od toho závisí chuť výsledného nápoja. Po niekoľkých pokusoch si môžete vybrať najvhodnejší obsah tuku podľa svojich predstáv. Mlieko nie je potrebné prevárať ani inak tepelne upravovať. Z rovnakého dôvodu sa neodporúča pečené mlieko. Pri intolerancii laktózy ho možno nahradiť kozím.

Časť húb je naplnená mliekom v pomere:

• na 2 lyžičky. - 250 ml;
• na 4 lyžičky - 500 ml;
• na 7-8 lyžičiek. - 1 liter.

Nádobu prikryte utierkou zrolovanou v niekoľkých vrstvách. Je to potrebné, aby nápoj mohol dýchať a nedostal sa do neho prach. Nepotrebujete použiť vrchnák - výrobok uvoľňuje CO2 a plechovka môže jednoducho explodovať.

Nápoj by sa mal lúhovať 24 hodín pri izbovej teplote na mieste, kam nedopadá priame slnečné svetlo (môžete ho položiť na stôl v tieni). Čím dlhšie je huba vylúhovaná, tým silnejšie mlieko kvasí: to znamená, že sa stáva kyslejším. Lehota, počas ktorej možno tolerovať preexponovanie, je 5 hodín. Nesmiete piť kyslé mlieko.

Preexponovanie mlieka napríklad až na dva dni je možné len v jednom prípade – ak máte málo štartovacej kultúry a veľa mlieka. V tomto prípade sa odporúča nápoj ochutiť.
Ak nedržíte hubu, môžete získať menej hustý nápoj a viac jemná chuť... Takéto mlieko 12-hodinovej kváskovej kultúry sa odporúča podávať dojčatám, bábätkám do troch rokov možno podávať 15-hodinový kváskový nápoj, pre 7-ročné dieťa - 18 hodín a do 12 rokov. - 20 hodín.

Po dni musí byť výsledný kefír vypustený cez plastové sito. Veľkosť otvorov by mala byť taká, aby sa nápoj spojil a zrná zostali v sitku. V prípade potreby je možné použiť drevené miešadlo na urýchlenie procesu odkvapkávania.

Kefír musíte vypiť ihneď alebo ho môžete v chladničke skladovať maximálne pol dňa (to môže niektorých zabiť prospešné baktérie). Huba sa musí znova dobre opláchnuť.

Ako udržať hubu

Ako sa starať o hubu: závisí od toho jej účinnosť. Aby sa huba skladovala, mlieko sa musí meniť každý deň. Len v prípade odletu je povolené riediť ho až na 50%, aby nedošlo k jeho zmene do dvoch dní. Ak sa plánuje dlhšia neprítomnosť, je lepšie ju dať do skladu. Bez náležitej starostlivosti zomrie.

Ak kvások narástol, môžete prebytok oddeliť, opláchnuť a vysušiť. Musí sušiť 2-3 dni, kým sa nezmení na prášok. Suchú hubu môžete skladovať v nádobe pokrytej gázou až tri mesiace. Suchá huba sa s mliekom zotaví asi dva týždne.

Ako ho správne používať

Výsledný kefír musíte začať piť postupne: nie viac ako pol pohára denne. Časom sa môže množstvo nápoja zvýšiť, ale nemusíte vypiť viac ako jeden liter denne. Neodporúča sa piť kefír neskôr ako 40 minút pred spaním.

Prvé 2 týždne pre začiatočníkov na pitie liečby lepší večer... Nápoj môže byť relaxačný, to je normálne. Po 2 týždňoch môžete začať piť nápoj kedykoľvek počas dňa - všetky procesy v črevách sa už počas tejto doby normalizovali. Kefír z kefírovej huby musíte piť 20 dní a potom odpočívať 10 dní. Po niekoľkých týždňoch pocítite zlepšenie celkového stavu.

Počas obdobia odpočinku sa nezabudnite o hubu starať a každý deň v nej vymieňajte mlieko, ktoré potom môžete použiť na vonkajšie účely.

Diéta na chudnutie

Ak si stanovíte cieľ schudnúť, musíte piť fermentované mlieko každý deň pol hodiny po jedle, ako aj niekoľkokrát týždenne pôstne dni s takýmto menu:

1. 1. raňajky - jablko a pohár jogurtu.
2. 2. raňajky - hruška, jablko a pohár jogurtu.
3. Obed - kefír a plátok čierneho chleba.
4. Večera - ovocný šalát s kefírom namiesto dresingu.
5. Hodinu pred zaspaním - pohár nápoja s lyžicou medu.

Chudnutie pri takejto strave bude dynamické: asi 4 kg za mesiac. V kombinácii s bežným denným príjmom nápoja sa hmotnosť normalizuje pomerne rýchlo.

Huba ochorela

Ak huba začala meniť farbu na tmavšiu alebo začala žltnúť, potom je chorá. Je kategoricky nemožné piť kefír z takejto huby.

Kvôli tomu, čo sa huba môže zhoršiť:

• príliš veľa kvasu - je potrebné ho pravidelne čistiť: vyhoďte staré zrazeniny;
• ak je príliš často kvasené alebo prekvasené v rade;
• ak ho neoplachujete;
• ak sa opláchne studenou vodou;
• ak je miestnosť príliš horúca, musíte hubu opláchnuť 3-4 r. za deň (do vody môžete pridať trochu sódy);
• ak je miestnosť studená, huba môže plesnivieť;
• ak sa používa kovový riad.
• ak je huba hlien, treba ju umývať 3-4 krát denne sódou bikarbónou.

Ak sú podmienky skladovania huby normalizované, potom sa zotaví.

Záver

Teda na výrobu užitočných a lahodný kefír doma si môžete vziať tibetskú kefírovú hubu a podľa vyššie uvedeného návodu si pripraviť lahodný osviežujúci nápoj.

Tibetská mliečna huba je produktom komplexnej symbiózy baktérií a mikroorganizmov, ako je Zooglea. Známa je aj pod názvami „kefír tibetskej huby“, „mliečna huba“, „tibetská huba“, „huba indických jogínov“. Priaznivo pôsobí na zdravie človeka, pomáha pri liečbe mnohých chorôb, rýchlo sa množí a má široké využitie v kuchyni.

úžitok

Koncom devätnásteho storočia lekári v nemocnici v Zürichu podávali mliečne huby pacientom s gastritídou a vredmi, chronická hnačka, zápalové procesy v črevách, anémia. V dôsledku tohto prístupu k liečbe u pacientov sa bolesť znížila, ulcerózne útvary sa zahojili, erózia sa zjazvila.

Japonskí lekári sú si istí, že tibetská huba musí byť zaradená do stravy pacientov s rakovinou. Produkt musí byť súčasťou stravy každého človeka. zdravý človek v akomkoľvek veku.

Sto gramov „tibetského kefíru“ obsahuje viac ako sto miliárd prospešných baktérií. Sú to bacily kyseliny mliečnej, ktoré vylučujú kyselinu mliečnu a zabraňujú rozvoju hnilobných procesov.

Zažívacie ústrojenstvo

Je známe, že naše zdravie, sila imunity, imunita voči vírusom a baktériám závisí zo 70 percent od aktivity gastrointestinálny trakt... Čím aktívnejšie črevá pracujú, tým rýchlejšie a včasnejšie sú toxíny odstránené z tela, tým lepšie živiny vstupujú do krvného obehu.

Pravidelná konzumácia tibetských húb:

• zabraňuje množeniu patogénnych mikroorganizmov;
• zmierňuje dysbiózu;
• normalizuje črevná flóra po dlhodobý príjem antibakteriálne lieky;
• zbavuje telo silných toxínov a zvyškov syntetických drog;
• stimuluje vylučovanie žlče;
• má antispazmodický účinok.

Nervový systém a imunita

Tibetská mliečna huba môže byť pomocným a dokonca aj hlavným liekom na liečbu a prevenciu imunitných a nervových chorôb.

Akákoľvek alergia je imunitná odpoveď tela na konkrétnu látku, ktorá bola požitá. Naše telo považuje túto látku za agresora a podľa toho reaguje: objaví sa vyrážka, svrbenie, kýchanie, môže sa zvýšiť teplota, môže začať horúčka ( ťažké formy alergie).

Ako tibetská huba „funguje“?

• Mliečne baktérie stimulujú aktivitu vylučovací systém(najmä tráviace) a upokojujú imunitnú odpoveď na podnety.
• Pri vonkajšom použití kefír tibetskej huby upokojuje svrbenie, zmierňuje zápal. Alergická vyrážka zmizne v priebehu niekoľkých dní.

V mliečny výrobok najmä veľa vitamínov skupiny B. Telo si ich samo nevie syntetizovať. Preto všetko, čo prijímame s jedlom, je naše. Mliečna huba

• pozitívne ovplyvňuje činnosť centrálneho nervového systému;
• normalizuje spánok a upokojuje (s pravidelné používanie v noci);
• aktivuje duševné schopnosti človeka.

Produkt kyseliny mliečnej obsahuje takmer celú tabuľku vitamínov a veľké množstvo minerálov. Huba je výbornou podporou imunity, prevenciou pred vírusmi a infekciami.

Krása pokožky a vlasov

Tibetská huba pomáha omladiť celé telo.

Naše črevá fungujú perfektne, všetky toxíny a toxíny sú odstránené. Prirodzene, v tkanivách nemôžu začať žiadne negatívne procesy. Bunky sú aktualizované včas, prijímať dobrá výživa, a preto si zachovajú svoju mladosť dlhšie. Použitím "kefíru" vo vnútri zachovávame prirodzenú krásu.

Tibetská huba je vhodná aj na vonkajšie použitie:

• s akné a akné(aplikujte dvadsať minút);
• s pehami a starecké škvrny(kefír bieli);
• s vráskami.

Trichológovia schvaľujú použitie kefírovej huby na posilnenie vlasov, liečbu plešatosti, stimuláciu rastu.

Tibetská mliečna huba v ľudovom liečiteľstve

Produkt môže nahradiť veľké množstvo syntetické lieky proti viac ako stovke bežných chorôb. Vedci uznali mliečny hubový kefír za najsilnejšie a neškodné prírodné antibiotikum.

• Laktobacily v zložení účinne pôsobia proti onkologické ochorenia... Najmä na profylaxiu a v počiatočnom štádiu. Huba sa osvedčila najmä pri rakovine prsníka a tenkého čreva.
• Tibetská huba je užitočná pri prechladnutí, akútnych respiračných infekciách, chrípke. Urýchľuje zotavenie, posilňuje imunitný systém.
• Nápoj by sa mal opiť pri akýchkoľvek ochoreniach gastrointestinálneho traktu. Normalizuje metabolizmus a používa sa pri liečbe obezity.
• Huba mliečna zmierňuje bolesti hlavy, zmierňuje depresie a nespavosť, zvyšuje efektivitu, pomáha udržiavať koncentráciu a stav elánu.
• Produkt sa vracia späť krvný tlak, čistí cievy, je výborný liek na prevenciu aterosklerózy, kardiovaskulárnych chorôb.
• Tradičná medicína pozná recepty s tibetskou hubou na zvýšenie potencie, liečbu drozdov, stomatitídy, periodontálneho ochorenia.
• Priaznivý účinok huby na kĺby a kostného tkaniva... Je užitočný pri osteochondróze, reumatizme, artritíde.
• Nápoj má choleretický účinok, aktívne odstraňuje jedy z tela. Tibetský kefír dokáže rozdrviť kamene žlčníka a obličkami. Lieči ochorenie pečene.

Po dlhej dobe antibakteriálna úprava mali by ste okamžite začať užívať tibetskú mliečnu hubu. Nielenže odstráni antibiotiká z tela, ale aj normalizuje črevnú flóru. Energia a tonus sa vrátia do tela rýchlejšie. "Kefír" pomáha s benígne nádory, veľa infekčné patológie, diabetes mellitus (keď pacient nepotrebuje podávanie inzulínu).

• denná rýchlosť liečby pre dospelých - 500-700 ml; pre deti staršie ako päť rokov - 200 - 400 ml;
• dávka sa rozdelí na rovnaké dávky a pije sa počas dňa;
• preventívna miera - dvakrát menej;
• odporúča sa piť kefír najmenej štyridsať minút pred spaním;
• Príjem tibetských húb sa začína malými dávkami.

Harm

Čerstvý produkt, spotrebovaný so všetkými odporúčaniami, nepoškodí. Bez pitia

• peroxidovaná mliečna huba;
• viac ako 700 ml denne (pre dospelého);
• súčasne s alkoholickými nápojmi;
• súčasne s inzulínom (s diabetes mellitus 1. typu).

Posledný bod je mimoriadne dôležitý! Tibetská mliečna huba neutralizuje účinok liekov, odstraňuje ich z tela. Ak má diabetik predpísané inzulínové injekcie, potom je nemožné ich kombinovať s tibetským kefírom! Syntetický inzulín bude jednoducho neutralizovaný.

Obsah kalórií

Sto gramov tibetskej mliečnej huby obsahuje 60 kcal. To sú len 3 %. denná požiadavka osoba. Takýto nápoj postave určite neublíži.

Kontraindikácie

Tibetská mliečna huba je u ľudí kontraindikovaná

• tí, ktorí trpia cukrovkou pri používaní syntetického inzulínu;
• ktorí majú neznášanlivosť na mliečne výrobky.

Ak má človek zvýšená kyslosť, potom musíte piť kefír, ktorý bol vylúhovaný dvanásť hodín, a nie 24. Vo všeobecnosti je zakázaný peroxidový produkt. o simultánny príjem farmakologické prípravky a tibetskej huby, musíte si dať prestávku na tri hodiny.

Nutričná hodnota

Produkt sa získava fermentáciou mlieka tibetskou mliečnou hubou. V dôsledku životne dôležitej aktivity baktérií sa vytvára nápoj z kyseliny mliečnej a alkoholového kvasenia.

Skladajúci sa z:

• laktobacily;
• mliečne droždie;
• baktérie kyseliny octovej.

Vitamíny a minerály

Názov položky	Množstvo v 100 g	% dennej potreby
Vitamíny
A (RE)	0,04-0,12 mg	2-6
karotenoidy	0,02-0,06 mg
PP (ekvivalent niacínu)	1 mg	0,6
B1 (tiamín)	0,1 mg	7,1
B2 (riboflavín)	0,15-0,3 mg	10-20
B6 (pyridoxín)	0,1 mg	5
B9 (kyselina listová)	7,8 mcg	2
B12 (kobalamín)	0,5 mg	16,7
C (kyselina askorbová)	0,8 mg	0,7
Minerály
Vápnik	120 mg	15
jód	0,006 mg	3
železo	0,1 až 0,2 mg	5-10
Zinok	0,4 mg	2,7

Treba poznamenať: čím vyšší je obsah tuku v kefíre, tým vyššia je jeho hladina kyselina listová a železo. Tibetská mliečna huba tiež stimuluje vstrebávanie zinku už prítomného v tele.

Jedným z liečivých darov prírody je tibetská kefírová huba, ktorá je pre telo veľkým prínosom, čo potvrdzujú aj pochvalné recenzie. Recept od indických jogínov je v Rusku veľmi populárny. Prípravok priaznivo pôsobí na imunitu a nervový systémčloveka kvôli veľkému počtu prospešných mikroorganizmov v kompozícii. Ak pijete každý deň mliečny nápoj, založený na kefírovej hube, zlepšenie na seba nenechá dlho čakať.

Čo je kefírová huba

Hoci je tibetská mliečna huba veľmi zdravá a pestuje sa už v mnohých ruských rodinách, niektorí o tom nevedia. Tento produkt patrí do symbiotickej skupiny baktérií (odroda Zooglea). Navonok sú hubou husté kefírové zrná biely, ktorý môže dorásť až do 6 cm.V skutočnosti je produktom veľké nahromadenie mikroorganizmov. Výhody mliečnej huby pre telo už preukázali tisíce recenzií a odborných posudkov. Aktívne sa používa v medicíne a kozmeteológii.

Tibetská huba obsahuje tieto zložky:

• mliečne droždie;
• baktérie kyseliny octovej;
• laktobacily.

Užitočné vlastnosti kefírovej huby

Na úkor Vysoké číslo prospešné baktérie v tomto produkte, je široko používaný v medicíne a kozmeteológii. Prečo je mliečna huba užitočná:

• čistí a posilňuje krvné cievy;
• pomáha odstraňovať žlčníkové a obličkové kamene z tela;
• normalizuje funkciu pečene;
• má priaznivý vplyv na zuby a ďasná;
• zabraňuje rozvoju problémov kardiovaskulárneho systému;
• dopĺňa zásoby vitamínov a minerálov;
• podporuje chudnutie;
• normalizuje metabolické procesy;
• ak pijete časť nápoja pripraveného na základe kefírovej huby v noci, môžete sa zbaviť podráždenosti, úzkosti;
• posilňuje imunitný systém, zlepšuje pamäť;
• neutralizuje toxíny a odstraňuje ich z tela (v prípade otravy).

Pre mužov

Silný sex toto by ste určite mali zahrnúť užitočný produkt... Fermentovaný mliečny nápoj má nasledujúce vlastnosti:

• odstraňuje toxíny a alkaloidy z tela;
• zvyšuje sexuálnu aktivitu;
• zabraňuje skorej plešatosti;
• zabraňuje rozvoju prostatitídy.

Pre ženy

Pre spravodlivý sex je tiež užitočné pravidelne piť pohár tibetského kefíru. K ženskému telu produkt pomáha:

• bojovať proti zápalu, svrbeniu, nepríjemným pocitom v oblasti genitálií;
• zlepšiť stav pokožky, nechtov, vlasov;
• zabrániť rozvoju osteoporózy počas menopauzy.

Pre deti

Využiť ho môžu aj bábätká od dvoch rokov zdravý nápoj... Pre deti sú výhody produktu nasledovné:

• zlepšenie duševných schopností;
• odstránenie zápchy;
• posilnenie kostí dieťaťa;
• dáva účinok ako pri plnej liečbe antibiotikami: pomáha znižovať teplotu, zmierňuje zápal;
• pomáha bezbolestne zbaviť sa akné;
• lieči kandidózu u dojčiat;
• pri vonkajšom použití zmierňuje začervenanie, podráždenie, svrbenie detskej pokožky.

Inštrukcie na používanie

Aby ste nepoškodili telo liečivým nápojom podľa tibetského receptu, musíte poznať pravidlá užívania tohto lieku. Vonkajšie liek má podobnosť s fermentovaným mliekom. Výsledný nápoj na báze kefírovej huby sa odporúča užívať podľa plánu, berúc do úvahy dodržiavanie pravidiel:

1. 1 pohár nálevu z mliečnych húb sa pije 15 minút pred jedlom. Pre dosiahnutie účinku sa odporúča opakovať užívanie prípravku 3x denne po dobu 3 dní.
2. Medzi jednotlivými sedeniami pitia nápoja by malo uplynúť aspoň 5 hodín.
3. Niektorí radia piť liečivá infúzia na prázdny žalúdok hodinu pred spaním.

Kefírová infúzia pripravená doma sa môže podávať aj deťom starším ako 2 roky. Je dôležité, aby bol nápoj vždy čerstvý (jeden denne). Okrem toho stojí za to dodržiavať diétu, ktorá vylučuje príjem alkoholu, drog, bylinné infúzie... Ak sa po začatí používania kefíru objavia príznaky črevnej poruchy, mali by ste prestať jesť potraviny, ktoré môžu situáciu zhoršiť. Za pár dní sa mikroflóra obnoví a stav sa zlepší.

Varenie kefíru z mliečnych húb

Aby bol výrobok prospešný pre telo, je dôležité poznať a dodržiavať pravidlá prípravy nápojov na jeho základe:

1. Zdravá huba by mala byť biela, ako tvaroh.
2. Nápoj sa fermentuje v sklenených nádobách pri izbovej teplote.
3. Na prípravu kefíru vezmite 1 lyžičku produktu.
4. Pred použitím nezabudnite opláchnuť hubu varenou, ale nie horúca voda.
5. Výrobok sa musí naliať mliekom, ktoré sa na prípravu nápoja mierne zahreje, ale nie varené.
6. Na jednu čajovú lyžičku húb potrebujete 0,2 litra mlieka.
7. Pred použitím je potrebné kefír precediť cez plastové sitko.

Kontraindikácie

Pred začatím liečby kefírovou hubou by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Jedinečný tibetský liek by nemali užívať ľudia, u ktorých bola diagnostikovaná intolerancia na mlieko. Okrem toho by ste mali počas používania kefírových húb odmietnuť alkoholické nápoje... Ďalšia kontraindikácia tento nástroj je nezlučiteľnosť kefírového nápoja so zavedením inzulínu (pri diabetes mellitus), pretože produkt odstraňuje všetky účinky liekov. Počas tehotenstva by sa huba mala jesť opatrne, pod dohľadom špecialistov.

Ako pestovať kefírové huby

Robiť liečivé nápoje založený na jedinečnom produkte, musíte ho najprv vypestovať. Nie je ťažké sa o produkt starať a výhody kefírovej huby pre telo sú neoceniteľné. Obsahuje kyselinu mliečnu, ktorá zabraňuje vzniku patogénne baktérie... Toto je hlavné tajomstvo tento nástroj. Nie všetky ženy v domácnosti vedia, kde získať mliečnu hubu. Niektoré z tohto produktu môžete získať od niekoho, koho poznáte. Ak nikto nepestuje kefírovú hubu, potom si môžete kúpiť čerstvé zrná v lekárňach.

Ako pestovať mliečnu hubu doma:

1. Nádobu, v ktorej bude rásť vaša kefírová huba, dobre opláchnite.
2. Vezmite dve polievkové lyžice spór húb a 250 g čerstvého mlieka (je lepšie brať domáce mlieko, nie z vrecúšok), vložte do pohára.
3. Nádobu prikryte gázou resp prírodná tkanina.
4. Necháme kysnúť 24 hodín pri izbovej teplote.
5. Hotovú kompozíciu nalejte do čistej nádoby.
6. Hubový predkrm opláchnite od zvyškov mlieka chladom prevarená voda a môže byť použitý pre nový produkt.

Video

Mliečna alebo kefírová huba je komplexná symbióza mikroorganizmov, ktoré existujú ako celok. 100 gramov produktu obsahuje 100 miliárd prospešných baktérií, čo vysvetľuje jeho aktívne využitie pri liečbe chorôb tráviaceho systému, kardiovaskulárneho systému, dermatologické problémy atď.

Návod na starostlivosť a pestovanie

Ak chcete získať kefír doma, je dôležité správne sa starať o tibetskú hubu a poskytnúť ju komfortné podmienky pre rozvoj. Telo môžete zachrániť dodržiavaním týchto odporúčaní:

1. Polievková lyžica húb sa umiestni do 0,5-litrovej nádoby a naleje sa do pohára mlieka. Zhora musíte nádobu zakryť gázou a trvať na izbovej teplote jeden deň.
2. Po uplynutí stanoveného času sa výsledný kefír preleje do inej nádoby cez plastové sito.
3. Huba sa jemne umyje studená voda... Pre ďalšie použitie musí byť hmota úplne čistá, inak môže následný uvarený kefír chutiť horko.
4. Nádoba na prípravu sa dôkladne umyje, aby sa odstránili všetky zvyšky už spracovaného mlieka, nepoužívajte však syntetické čistiace prostriedky.

Podľa pokynov môžete získať pohár zdravý kefír denne. Postupne pri náležitá starostlivosť huba bude rásť a množstvo fermentovaného mlieka sa zvýši.

špeciálne pokyny

Pri zaobchádzaní s liečivou hubou existuje niekoľko jemností:

• je potrebné zabrániť kontaktu tela s kovovými predmetmi a povrchmi, inak môže zomrieť. Kefír premiešajte drevenou špachtľou a prefiltrujte cez plastové sito;
• je zakázané uzatvárať nádobu vekom;
• neumiestňujte nádobu na jasné slnečné svetlo;
• ak sa tibetská huba neumyje včas, zomrie;
• odporúča sa súčasne vypustiť hotový kefír;
• mlieko treba brať nepasterizované s krátkodobý vhodnosť. Za predpokladu, že sa použije čerstvé kravské alebo kozie mlieko, musí sa najskôr prevariť a vychladnúť. Huba nebude kvasiť zlé mlieko;
• postup by sa mal vykonávať denne, inak sa huba prestane vyvíjať, pokryje sa žltým filmom, postupne zhnedne a nebude možné ju obnoviť;
• ak je potrebné prerušiť terapiu a urobiť si prestávku, huba môže byť zmrazená, v takom prípade bude mať krátke obdobie zotavenia z pozastavenej animácie. Je dôležité správne pripraviť telo - opláchnuť ho, osušiť na papierových utierkach, umiestniť do niekoľkých plastových vreciek a do plastovej nádoby s vrchnákom. Potom môžete hubu poslať do mrazničky a uložiť ju v tejto forme na rok za predpokladu, že teplota zostane konštantná. Po takejto „dovolenke“ bude prvá porcia kefíru vhodná len na kozmetické účely a potom sa huba môže užívať vnútorne. Metóda mrazenia pomáha vyrovnať sa s niektorými chorobami tela počiatočné štádiá, napríklad keď sa na ňom objaví hlien.

Spôsoby užívania liečivého kefíru

Pri používaní produktu v rámci odstránenia určitých problémov existujú zvláštnosti:

• pre celkové zlepšenie bohatstvo... Každé ráno, pol hodiny pred jedlom, sa odporúča vypiť 200 ml kefíru pripraveného na báze tibetskej huby. Postup sa vykonáva do 20 dní, po ktorých je potrebná prestávka na týždeň a pol. Cyklus sa opakuje počas celého roka. Hubu je vhodné konzumovať až po konzultácii s lekárom;
• choroby zažívacie ústrojenstvo ... Napíšte hodinu pred každou recepciou a do dvoch hodín po nej zjedzte 100 ml kefíru. Norma za deň je 500 ml;
• so zápchou je potrebné zjesť pohár tibetského kefíru ráno na lačný žalúdok namiesto popoludňajšieho občerstvenia a pred spaním, kým sa problém neodstráni;
• hypertenzia... Pacient pociťuje zvýšenie tlaku a potrebuje vypiť pohár vody s kefírom zriedeným v pomere 1 ku 3. Procedúru je vhodné doplniť pleťovými vodami (kefír zriedený vodou v rovnakých pomeroch) na čelo, spánky a zápästia;
• s prechladnutím konzumácia drogy ráno sa dopĺňa kvapkaním hmoty do nosa. Musíte kvapkať 5 kvapiek do každej nosovej dierky, pričom postup opakujte až 5-krát denne. o chronická rinitída zotavenie bude vyžadovať niekoľko 10-dňových kurzov;
• s angínou odborníci odporúčajú používať 2 poháre kefíru denne a vypláchnuť hrdlo roztokom každú hodinu liečivý produkt zriedený v pohári vody s lyžicou morskej soli;
• terapia akné... Pre majiteľov problematického typu pokožky na tvári je vhodné na tretinu hodiny prikladať na problémové partie obklad z gázy namočenej v liečivom kefíre. Postup sa opakuje denne počas 7 dní v rade;
• s furunkulózou gáza namočená v kefíre sa nanáša na predtým očistenú pokožku pol hodiny denne;
• na posilnenie oslabených a vypadávajúcich vlasov... Po umytí šampónom sa na pokožku nanesie pohár kefíru na báze húb a jemnými pohybmi sa 5 minút vtiera. Hmotu môžete nechať na hlave vo forme masky 1-2 hodiny, po ktorej bude stačiť opláchnuť zvyšky čistou vodou;
• chudnutie... V boji proti nadváhu odporúča sa vykonať pôstny deň, počas ktorého pijete kefír na mliečnej hube trikrát denne v pohári. Okrem toho je dovolené jesť jablko na raňajky, plátok na obed ražný chlieb, na večeru - ovocný šalát. Vykládka je usporiadaná raz týždenne a zvyšok času vypijú pohár kefíru pol hodiny po raňajkách.

Prvé týždne po začatí takejto terapie majú svoje vlastné charakteristiky - v dôsledku zmien v črevnej mikroflóre pokročilé vzdelanie plynatosť, častejšie cesty na toaletu a tmavšia farba moču sa považujú za normálne.

Vlastnosti mliečnych húb

Základom látky - droždie a streptokoky, huba má priemer 5 až 50 mm, matná biela. Užitočné vlastnosti početné:

• neutralizácia alergických reakcií v tele;
• normalizácia imunitného systému, čo je dôležité po prekonané choroby a antibiotická terapia;
• normalizácia metabolických procesov;
• pozitívny vplyv na mikroflóru v tráviaci trakt, ktorá je jednou z najdôležitejších oblastí terapie gastrointestinálnych ochorení (gastritída, kolitída, vredy, pankreatitída atď.);
• pomáha zmierniť kŕče;
• protizápalové pôsobenie;
• pomáha odstraňovať kamene zo žlčníka a močového mechúra, používa sa na cirhózu pečene;
• zlepšenie stavu pamäti a schopnosti koncentrácie;
• odstraňuje z tela toxíny, zvyšky syntetických liekov;
• zvyšuje libido, normalizuje sexuálnu aktivitu, zlepšuje potenciu u mužov;
• používané v kozmetologickej praxi na boj proti vráskam, tónovanie a bielenie pokožky;
• používané v rámci lokálna liečba dermatologické ochorenia (psoriáza, furunkulóza, seborrhea);
• zlepšuje videnie;
• aktivuje regeneračné procesy, vďaka čomu sa používa ako vonkajší prostriedok na hojenie rán;
• pomáha ľuďom v procese chudnutia.

Kontraindikácie na použitie

Mliečnu hubu musíte používať opatrne, môže spôsobiť poškodenie tela, najmä ak ignorujete existujúce kontraindikácie:

• individuálna intolerancia mliečnych a kyslých mliečnych výrobkov;
• liečba diabetes mellitus zavedením denných inzulínových injekcií;
• bronchiálna astma;
• súčasný príjem s alkoholom;
• neodporúča sa deťom do troch rokov a počas tehotenstva.

Video recept na výrobu tvarohu

Tibetský kefír sa dá použiť ako základ na prípravu mnohých pokrmov a dá sa z neho aj vyrobiť zdravý tvaroh... Na zrážanie hmoty by ste sa mali riadiť jednoduchými odporúčaniami popísanými v tomto videu.