रेंगने वाली काउच घास एक बारहमासी हर्बल पौधा है जो जीनस व्हीटग्रास से आता है और अनाज परिवार से संबंधित है। लोगों के बीच, उन्हें ऐसे नामों से जाना जाता है: निवासी, राई, डंडूर। यह औषधीय पौधा 40 से 130 सेमी तक बढ़ता है।
प्रकंद अपने आप में लंबा और रेंगने वाला, क्षैतिज होता है। बागवानों के लिए, यह घास एक वास्तविक दुःस्वप्न है। चूंकि जड़ें शाखित होती हैं, इसलिए यह मिट्टी की सतह पर आती है और एक नए पौधे को जन्म देती है। व्हीटग्रास को हटाना बहुत मुश्किल होता है। किसी भी क्षति के साथ, यह नए जोश के साथ बढ़ता है।
तना सीधा और सीधा होता है। पत्तियां चमकदार, चपटी, रैखिक, 15 से 40 सेमी लंबी, 3 से 10 मिमी चौड़ी होती हैं। पुष्पक्रम एक जटिल कान के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। फूल छोटे, हल्के हरे रंग के, दिखने में अगोचर होते हैं। 4-7 चीजों के कान में फूल जमा होते हैं। छोटे स्पाइकलेट लंबे एपिकल कोलोसी बनाते हैं। यह लंबाई में 15 सेमी तक बढ़ सकता है फूलों की अवधि गर्मियों में आती है: जून से अगस्त तक। फल एक अनाज है, बाहरी रूप से गेहूं के समान। फल की लंबाई 0.5 सेमी से अधिक नहीं होती है।
माना जाने वाला औषधीय पौधा खेतों, घास के मैदानों, ढलानों, जंगल की सफाई में उगना पसंद करता है। रेंगने वाली काउच घास यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और एशिया के देशों से हमारे पास आई। सीआईएस देशों में, यह हर जगह बढ़ता है।
कीमती औषधीय कच्चे मालपौधे के प्रकंद माने जाते हैं, जिन्हें जुताई की अवधि के दौरान शुरुआती शरद ऋतु (अगस्त के अंत से सितंबर तक) में काटा जाना चाहिए। आप वसंत में जड़ों को इकट्ठा करना भी शुरू कर सकते हैं, लेकिन इसका अभ्यास शायद ही कभी किया जाता है। कटाई के दौरान, जड़ को अंकुर से अलग किया जाता है, बहते पानी के नीचे धोया जाता है और सूखने के लिए भेजा जाता है।
सुखाने की प्रक्रिया को खुले सूरज के नीचे या स्वचालित सुखाने वाले कक्षों में + 60-70 सी के तापमान के साथ किया जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कच्चे माल को नियमित रूप से चालू करना याद रखना है। यदि खुली हवा में सुखाया जाता है, तो कच्चे माल को एक पतली परत में बिछाना चाहिए।
सूखने के बाद, जड़ों को ढेर कर दिया जाता है, हाथों से या मोर्टार में अच्छी तरह से रगड़ा जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान, अनावश्यक कचरा अलग हो जाता है: पृथ्वी, पत्ते, छोटी अतिरिक्त जड़ें। यदि जड़ें झुकती नहीं हैं तो वर्कपीस समाप्त हो जाएगा, और यदि वे झुकते हैं, तो एक तीव्र कोण बनता है।
जड़ का प्रयोग करें औषधीय प्रयोजनों 2-3 साल के भीतर। इस अवधि के बाद, कच्चे माल का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसके औषधीय गुण गायब हो जाते हैं। यह गंध नहीं करता है, इसका स्वाद थोड़ा मीठा होता है। कांच के जार में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।
ताजी जड़ों का उपयोग खाना पकाने के क्षेत्र में किया जाता है। वे उनसे बने हैं मूल सलाद, मांस, मछली के लिए स्वादिष्ट साइड डिश, सब्जी व्यंजन. सूखे कच्चे माल को आटा और बेक किया जा सकता है बेकरी उत्पाद. प्रकंद से आप दलिया, जेली और यहां तक कि बीयर भी बना सकते हैं। यह पौधा कॉफी की जगह ले सकता है। पशुओं के लिए, इस हर्बल पौधे को एक नाजुकता माना जाता है। खेती में काउच ग्रास 50-60 किलोग्राम हेक्टेयर तक घास का उत्पादन कर सकती है।
रक्त शुद्धि के लिए
अंतर्विरोधों में उन बच्चों का उपचार शामिल है जो 2 वर्ष की आयु तक किसी जड़ी-बूटी के साथ नहीं पहुंचे हैं, जो बच्चे के जीवन और स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित है।
यदि अच्छा स्वास्थ्यऔर दवा उपचार का एक छोटा कोर्स, साथ ही सभी सिफारिशों का अनुपालन, 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों का उपचार संभव हो सकता है।
व्हीटग्रास, जिसे आमतौर पर व्हीटग्रास या डॉग्स टूथ कहा जाता है, अनाज के परिवार से संबंधित है। बढ़ते हुए, व्हीटग्रास का तना एक मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है। यह पौधा सभी बागवानों का कट्टर दुश्मन है, क्योंकि यह जल्दी से बढ़ सकता है और घर के बगीचों और सब्जियों के बगीचों में लगातार घने बन सकता है। घास के व्हीटग्रास में सपाट, रैखिक गहरे हरे पत्ते होते हैं और साधारण फूल, 4-7 टुकड़ों द्वारा लम्बी स्पाइकलेट्स में एकत्र किया जाता है, जो लंबे एपिकल स्पाइकलेट्स (15 सेमी तक लंबे) में बदल जाता है। इस पौधे के फल छोटे बीज (लंबाई में 0.5 सेंटीमीटर तक) होते हैं, जो बाहरी रूप से कैरियोप्सिस के समान होते हैं। व्हीटग्रास मई-जून में खिलता है, और इसके फल जुलाई-सितंबर तक पक जाते हैं।
व्हीटग्रास की उर्वरता के बारे में किंवदंतियाँ हैं, न कि बिना कारण इसके पुराने लैटिन नामरूसी में अनुवादित का अर्थ है "रेंगने वाले क्षेत्र की आग।" दरअसल, इस पौधे को खेतों से हटाना बेहद मुश्किल है, किसान इसे फसलों के लिए मुख्य खरपतवार कीट मानते हैं। काउच ग्रास एक शक्तिशाली भूमिगत शाखित जड़ प्रणाली के प्रतिरोध के कारण होती है, जिसमें बड़ी मात्रागुर्दे। और पौधे का तेजी से प्रसार प्रजनन की वानस्पतिक विधि के कारण संभव है। बागवानों की "नापसंद" के बावजूद, व्हीटग्रास की बहुत सराहना की जाती है लोग दवाएंऔर आधुनिक औषध विज्ञान में इसका उपयोग अक्सर औषधीय बनाने के लिए किया जाता है हर्बल तैयारीऔर विभिन्न दवाएं।
व्हीटग्रास को औषधीय कच्चे माल के रूप में उपयोग करने के लिए इसे ठीक से तैयार करना आवश्यक है। साइट को खोदते समय वसंत या शरद ऋतु में ऐसा करना सबसे अच्छा है, ऐसा माना जाता है कि इस अवधि के दौरान इसमें शामिल है सबसे बड़ी संख्या सक्रिय सामग्री.
Rhizomes को व्हीटग्रास का सबसे मूल्यवान हिस्सा माना जाता है, उन्हें खोदा जाता है, मिट्टी, तनों और पत्तियों को साफ किया जाता है। इन्हें सुखाएं सड़क परशुष्क और गर्म मौसम में छाया में या अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में, जड़ों को एक पतली परत में फैलाना। अच्छी तरह से सूखे जड़ों को हाथों से छोटे टुकड़ों में रगड़ा जाता है। कच्चे माल को कैनवास की थैलियों में नहीं, बल्कि विभिन्न कीटों से बचाने के लिए बंद कांच के जार में स्टोर करना बेहतर है, विशेष रूप से पतंगे, घुन और भृंग से। सूखे व्हीटग्रास की जड़ों को दो से तीन साल तक स्टोर किया जा सकता है।
बहुतों के आश्चर्य के लिए औषधीय गुणव्हीटग्रास बहुत विविध हैं। इसके प्रकंद में होता है एक बड़ी संख्या कीसक्रिय तत्व: मैलिक एसिड के लवण और खनिज लवण, फ्रुक्टोज (मधुमेह के लिए संकेतित), प्रोटीन, सिलिकिक एसिड (संचार प्रणाली के जहाजों को ताकत देता है), श्लेष्म पदार्थ, सैपोनिन, वसायुक्त तेल, कैरोटीन, विटामिन सी, आवश्यक तेल, ग्लूकोवैनिलिन, कार्बोहाइड्रेट (मैनिटोल, लेवुलोज, ट्रिटिसिन) और एग्रोपीलीन।
पर आधुनिक दवाईकाफी व्यापक रूप से इस्तेमाल किया लाभकारी विशेषताएंदुबा घास। व्हीटग्रास चयापचय को सामान्य करने, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करेगा। इस पौधे में एक टॉनिक, आवरण, स्वेदजनक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। साथ ही, इस जड़ी-बूटी को एक अच्छा मूत्रवर्धक, रेचक और कफ-निस्पंदक माना जाता है।
हालाँकि, व्हीटग्रास के लाभकारी गुण यहीं तक सीमित नहीं हैं, इसमें काफी है पोषण का महत्व. भूखी सेना में व्हीटग्रास की तत्काल आवश्यकता थी और युद्ध के बाद के वर्ष, उस से उन्होंने पौष्टिक आटा और पके हुए केक और रोटी बनाई। वह छिलके वाले व्हीटग्रास की जड़ें और पशुधन खाना पसंद करते हैं।
गठिया, सिस्टिटिस, पित्त पथरी और यूरोलिथियासिस के लिए व्हीटग्रास के साथ उपचार की सिफारिश की जाती है, मधुमेह, हेपेटाइटिस, बवासीर, जुकाम, गैस्ट्र्रिटिस, डायथेसिस, निमोनिया, फुरुनकुलोसिस (सिट्ज बाथ)। अक्सर यह एक expectorant के रूप में और ब्रोंकाइटिस के लिए प्रयोग किया जाता है।
चिकित्सीय प्रभाव न केवल पौधे की सूखी जड़ों द्वारा, बल्कि व्हीटग्रास के रस से भी होता है, जो पतझड़ में तैयार किया जाता है। इस जूस को आप घर पर भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, rhizomes को धोया जाता है, उबलते पानी से धोया जाता है और निचोड़ा जाता है। मीट ग्राइंडर की मदद से, राइजोम को कुचल दिया जाता है, ताकि रस को निचोड़ना आसान हो। परिणामी रस पानी से आधा पतला होता है और कुछ मिनटों के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है। तैयार पेय को भोजन से पहले दिन में तीन बार, 100 मिलीलीटर प्रत्येक का सेवन करना चाहिए। पौधे के तनों और पत्तियों से तैयार रस के रूप में व्हीटग्रास के साथ अनुशंसित उपचार, के साथ पित्ताश्मरता.
गेहूँ की घास का काढ़ा पुरानी कब्ज में मदद करता है, इसका उपयोग एनीमा के रूप में किया जाता है। आप स्क्रोफुला और कई अन्य त्वचा रोगों के इलाज के लिए व्हीटग्रास के काढ़े के साथ स्नान कर सकते हैं।
सबसे अधिक बार, सूखे घोड़ों से तैयार जलसेक का उपयोग करके व्हीटग्रास उपचार किया जाता है। निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार एक जलसेक तैयार किया जाता है: 10 ग्राम कच्चे माल को दो गिलास में डाला जाता है ठंडा पानीऔर दिन के दौरान एक अंधेरी जगह में जोर देते हैं। फिर जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और कच्चे माल को 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ एक घंटे के लिए फिर से डाला जाता है। उसके बाद, दोनों प्राप्त जलसेक संयुक्त होते हैं और भोजन से पहले 100 मिलीलीटर दिन में तीन बार लिया जाता है।
व्हीटग्रास के उपचार में अक्सर काढ़े का उपयोग किया जाता है। इसे निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है: एक गिलास उबलते पानी के साथ 25 ग्राम सूखी जड़ें डालें और कम गर्मी पर 10 मिनट तक उबालें, इसे एक घंटे के लिए पकने दें। 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार काढ़ा लें। सर्दी, कोलेलिथियसिस, सिस्टिटिस, ब्रोंकाइटिस, गठिया, गठिया, निमोनिया, नेफ्राइटिस, गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, रिकेट्स के लिए भोजन से पहले चम्मच एक्सयूडेटिव डायथेसिस, मधुमेह और उच्च रक्तचाप।
अक्सर विभिन्न रोगों के उपचार के लिए व्हीटग्रास भी तैयार किया जाता है। वे इसे इस तरह से करते हैं: 60 ग्राम सूखे कच्चे माल को एक लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और जोर दिया जाता है। ऐसी भाप लें पित्त के साथ और पथरीफुरुनकुलोसिस के साथ, त्वचा रोगों के साथ और एक expectorant के रूप में। ब्रोंकाइटिस के उपचार के लिए, व्हीटग्रास, काले बड़बेरी के फूल, लाइम ब्लॉसम, मुलीन फूल और पोडबेल के पत्तों से एक विशेष हर्बल मिश्रण तैयार किया जाता है। इन सभी जड़ी बूटियों को समान अनुपात में मिलाया जाता है, मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच तीन कप उबलते पानी में डाला जाता है। वे हर दिन अलग-अलग जगहों पर ऐसी भाप तैयार करते हैं और लेते हैं छाती के रोग. बहुत सकारात्मक समीक्षाव्हीटग्रास के औषधीय गुणों की पुष्टि करें।
व्हीटग्रास एक ऐसा पौधा है जिसके बारे में हम सभी जानते हैं, क्योंकि इसका आवास बहुत व्यापक है। सामान्य तौर पर, रेंगने वाले व्हीटग्रास को एक खरपतवार माना जाता है, जिससे छुटकारा पाना लगभग असंभव है: इसके प्रकंद 3 मीटर तक पहुंच सकते हैं। बगीचे से एक पौधे को हटाने के लिए, इसे जड़ों से खोदा जाना चाहिए। सबसे दिलचस्प बात यह है कि व्हीटग्रास राइज़ोम की दवा में बहुत मांग है, क्योंकि उनके पास कई उपयोगी गुण हैं। विचार करें कि किन मामलों में व्हीटग्रास रूट उपयोगी है, इसके औषधीय गुण क्या हैं, और क्या इस औषधीय पौधे के उपयोग के लिए मतभेद हैं।
इस पौधे में प्रकंद को सबसे मूल्यवान माना जाता है, लेकिन तने में इतना नहीं होता है उपयोगी पदार्थ. कई लोग इस पौधे के साथ हर संभव और असंभव तरीके से संघर्ष करते हैं, जबकि यह संदेह भी नहीं करते हैं कि यह कितना लाभ ला सकता है। बेशक, व्हीटग्रास बड़ी मात्रा में अवशोषित करता है खनिज पदार्थमिट्टी से, जिसके कारण यह समाप्त हो जाती है और कम उपजाऊ हो जाती है। लेकिन इस पौधे की जड़ों से छुटकारा पाने के लिए जल्दी मत करो - वे बहुत सारे लाभ ला सकते हैं।
उदाहरण के लिए, एविसेना ने एक समय में व्हीटग्रास का इस्तेमाल किया था - इसकी मदद से उन्होंने इलाज किया विभिन्न रोगआँख। रूस में, इस पौधे का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के साथ-साथ सर्दी के इलाज के लिए भी किया जाता था।
पारंपरिक चिकित्सक स्वेच्छा से पौधे के प्रकंदों से निकाले गए रस का उपयोग करते हैं। इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थ होते हैं:
इसके अलावा, व्हीटग्रास राइज़ोम के रस में इनुलिन, पेक्टिन और विभिन्न आवश्यक तेल होते हैं, जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
सिलिकिक एसिड के बारे में कहने के लिए यह एक अलग शब्द के लायक है। यह प्रकंदों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। यह ट्रेस तत्व शरीर के जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह बड़ी संख्या में रासायनिक तत्वों के अवशोषण के लिए जिम्मेदार है।
इसलिए आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए और इसकी जड़ों से छुटकारा पाना चाहिए औषधीय पौधा. कई मामलों में, अगर इसे ठीक से तैयार किया जाता है, तो व्हीटग्रास कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करेगा - भले ही वे पहले से ही गुजर चुके हों जीर्ण रूप. खाना पकाने की विधि औषधीय काढ़ेहम बाद में देखेंगे।
खाना पकाने के लिए औषधीय संग्रहखोदी गई जड़ों को जमीन से अच्छी तरह हिलाना चाहिए, और फिर राइज़ोम से अच्छी तरह से धोना चाहिए। अगला, जड़ों को कागज पर बिछाया जाता है, उन्हें एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में होना चाहिए। कभी-कभी प्रकंदों को पलटना पड़ता है ताकि वे समान रूप से सूख जाएं। कुछ पौधों को ड्रायर में भी सुखाया जाता है, इस मामले में तापमान 50-55 होना चाहिए।
यह पता लगाने के लिए कि क्या जड़ें तैयार हैं, आपको जड़ों को झुकने के लिए जांचना होगा। यदि वे झुकने के दौरान टूटना शुरू करते हैं, तो सब कुछ तैयार है। आप सूखे कच्चे माल को कॉफी ग्राइंडर में पीस सकते हैं, लेकिन अगर आप व्हीटग्रास प्रकंद को स्टोर करना चाहते हैं, तो आप इसे बारीक कटे हुए रूप में कर सकते हैं। भंडारण के लिए व्यंजन - सूखे, कांच के जार, ढक्कन के साथ कसकर कवर करें।
शेल्फ जीवन 2 वर्ष है, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि वे जितने लंबे समय तक संग्रहीत होंगे, उनमें उतने ही कम उपयोगी गुण होंगे।
सदियों से, पारंपरिक चिकित्सा ने इस पौधे के निम्नलिखित लाभकारी गुणों को नोट किया है:
व्हीटग्रास ऑफिसिनैलिस की जड़ों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, जैसे:
इन सभी पदार्थों में है सकारात्मक प्रभावशरीर पर। इसलिए आप व्हीटग्रास रूट का काढ़ा उन मामलों में भी पी सकते हैं जहां व्यक्ति किसी चीज से परेशान न हो - शरीर को मजबूत बनाने के लिए।
व्हीटग्रास रूट वे लोग ले सकते हैं जिन्हें इसकी आवश्यकता है:
शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालें: विषाक्तता, नशीली दवाओं या शराब के दुरुपयोग के बाद।
स्तर कम करें खराब कोलेस्ट्रॉलरक्त में, जो एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारी की उपस्थिति में योगदान देता है।
किसी भी औषधीय पौधे की तरह, व्हीटग्रास के अपने मतभेद हैं। व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ काढ़े और प्रकंद का रस न लें। गर्भवती महिलाओं के साथ-साथ छोटे बच्चों के इलाज के लिए इस पौधे का उपयोग न करें।
व्हीटग्रास राइजोम पर आधारित दवाओं का दुरुपयोग करना भी असंभव है! उपचार शुरू करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करना अनिवार्य है - वह यह सुनिश्चित करने में सक्षम होगा कि किसी विशेष मामले में इस पौधे का उपयोग करके चिकित्सा का सहारा लेना उचित है या नहीं।
तो, आइए विचार करें कि कुछ बीमारियों के लिए इस पौधे पर आधारित दवाएं कैसे तैयार करें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, व्हीटग्रास राइज़ोम में वास्तव में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं, जिसकी बदौलत आप बहुत सारी बीमारियों का इलाज कर सकते हैं। इसलिए, जल्दी मत करो और पौधे को फेंक दो - यह बहुत संभव है कि यह अभी भी उपयोगी उद्देश्यों के लिए उपयोगी होगा।
रेंगना व्हीटग्रास, साथ ही अन्य नाम: कुत्ता घास या जड़-घास, अनाज परिवार के बारहमासी पौधों को संदर्भित करता है।
पौधे का प्रकंद पतला, क्षैतिज, बेलनाकार, रेंगने वाला और शाखित होता है। एक नियम के रूप में, यह 15 सेमी तक की गहराई तक पहुंचता है। पौधे का तना नंगे, सीधा और 40-120 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसमें फ्लैट, नंगे, पूरे, वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित पत्ते, हरे या गहरे हरे रंग के होते हैं रैखिक पत्ती म्यान के साथ रंग। काउच घास के फूल अगोचर, छोटे और पुष्पक्रम में एकत्रित 4-7 टुकड़े होते हैं, जिनसे शिखर कान बनते हैं। पौधा मई-जून में खिलता है, और फल जुलाई के अंत से पकने लगते हैं। व्हीटग्रास का फल एक अनाज है, जो गेहूं के समान है, आकार में 5 मिमी तक पहुंचता है। रेंगने वाली काउच घास पूरे यूरोप में एक बहुत ही सामान्य पौधा है और यह घास के मैदानों, सड़कों के किनारे, अंतर-विकास स्थानों को बहुतायत से आबाद करता है।
बागवानों के लिए, व्हीटग्रास के कई भूमिगत अंकुरों के तेजी से विकास के कारण यह एक प्रकार का खरपतवार है। लेकिन लोक चिकित्सा और होम्योपैथी में उपयोगी पदार्थों के धन के कारण काउच घास का विशेष महत्व है। इस पौधे का उपयोग कई प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए किया गया है, जिसमें बांझपन का इलाज भी शामिल है, क्योंकि प्राचीन रोमऔर ग्रीस।
औषधीय प्रयोजनों के लिए मुख्य कच्चा माल व्हीटग्रास का प्रकंद है। कच्चे माल का संग्रह और तैयारी पतझड़ या शुरुआती वसंत में शुरू होती है। उत्खनित प्रकंदों को अच्छी तरह से साफ करके ठंडे पानी में धोया जाता है। फिर सुखाने की प्रक्रिया के अधीन:
प्रकंद को सुखाने की प्रक्रिया में, अर्क को समय-समय पर हिलाया जाता है और पलट दिया जाता है। तैयार उत्पाद को विरूपण के बिना एक क्रंच के साथ तोड़ना चाहिए। कच्चे माल को कसकर बंद जार में 2 से 3 साल की अवधि के लिए स्टोर करें।
मे भी चिकित्सा उद्देश्यपौधे की पत्तियों का भी उपयोग किया जाता है, जिन्हें पूरे गर्मियों में एकत्र किया जाता है। एक नियम के रूप में, इस कच्चे माल से ताजा रस काटा जाता है।
पर रासायनिक संरचनाकाउच ग्रास में कई ट्रेस तत्व होते हैं, एस्कॉर्बिक, मैलिक और सिलिकिक एसिड, कैरोटीन, एवेनिन, ट्राइटरपीन पदार्थ, आवश्यक तेल, फ्रुक्टोज, बलगम, प्रोटीन, 3% मैनाइट तक और 10% तक ट्रिटिकिन पॉलीसेकेराइड, लेवुलोज, मेसोइनोसिटोल, कार्बोहाइड्रेट, खनिज लवण, लोहा, विटामिन ए, सी और बी विटामिन।
लोक चिकित्सा में, शायद ऐसी कोई बीमारी नहीं है कि वे व्हीटग्रास की मदद से इलाज करने की कोशिश नहीं करेंगे। विभिन्न प्रकार के उपयोगी गुणों के साथ, व्हीटग्रास एविसेना के "कैनन ऑफ मेडिसिन" में भी मिला। इस प्रकार, पूरे यूरोप में पौधे को फार्मेसी की जरूरतों के लिए काटा जाता है और इसका उपयोग इस प्रकार किया जाता है:
रेंगने वाले व्हीटग्रास के उपचार गुण मदद करते हैं विभिन्न रोगऔर लोक चिकित्सा में बीमारियाँ, और कुछ देशों द्वारा उपचार के लिए भी उपयोग की जाती हैं आधिकारिक तैयारीजड़ी बूटी आधारित। ऐसी बीमारियों की सूची में शामिल हैं:
gynecological
यूरोलॉजिकल और नेफ्रोलॉजिकल
गैस्ट्रोएंटरोलॉजिकल
हड्डी रोग और रुमेटोलॉजिकल
पल्मोनोलॉजिकल
चर्म रोग
व्हीटग्रास के लाभकारी गुणों का उपयोग अन्य बीमारियों या स्वास्थ्य विकारों के लिए भी किया जाता है: अनिद्रा, पीलिया, दृष्टि का आंशिक नुकसान, मूत्र असंयम, मधुमेह मेलेटस, उच्च रक्तचाप, एनीमिया, घातक ट्यूमर, गंजापन, बालों का सफेद होना।
दस्त की उपस्थिति के पहले लक्षणों पर, एक उदास राज्य जो प्रदर्शन को प्रभावित करता है, व्हीटग्रास का उपयोग बंद कर देना चाहिए। हाइपोटेंशन, पेट के अल्सर के तेज होने के लिए इस उपाय का दुरुपयोग न करें, एक्यूट पैंक्रियाटिटीज. किसी भी उपाय से इलाज करने पर संभावित खतरा पौधे की उत्पत्ति, सोफे घास सहित, दो साल से कम उम्र के बच्चों को उजागर कर रहे हैं। कच्चे माल का संग्रह और कटाई करते समय, पौधों को ढकने वाली काली पट्टिका पर ध्यान दें। उनमें से कुछ जहरीले कवक से संक्रमित हो सकते हैं और उन्हें त्याग दिया जाना चाहिए।
- विधि संख्या 1
5 कप पानी के साथ व्हीटग्रास राइजोम के रूप में 4 बड़े चम्मच सूखा पिसा हुआ कच्चा माल डालें और धीमी आँच पर तब तक उबालें जब तक कि पानी की मात्रा एक चौथाई कम न हो जाए। रोग के आधार पर भोजन से पहले लिया गया छना हुआ शोरबा:
मधुमेह मेलिटस, यूरेट और ऑक्सालेट पत्थरों, गठिया के साथ, दिन में 4-5 बार दृष्टि में सुधार करने के लिए, एक बड़ा चमचा;
थकान के साथ दिन में 4-5 बार, 2 बड़े चम्मच (कोर्स 2-3 सप्ताह)।
- विधि संख्या 2
2 बड़े चम्मच प्रकंद को दो कप उबलते पानी में डालें और धीमी आँच पर 12-15 मिनट तक उबालें। तैयार काढ़ालगभग तीन घंटे के लिए छोड़ दें। रोग के आधार पर भोजन से पहले लिया गया छना हुआ शोरबा:
पर ऑन्कोलॉजिकल रोग 1/3 कप के लिए दिन में 3-4 बार (पाठ्यक्रम लगभग 4 सप्ताह है);
पर पुरुष बांझपनआधा गिलास के लिए दिन में 4 बार;
एक्सयूडेटिव डायथेसिस के साथ, समान मात्रा में पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल लें और आधा गिलास के लिए दिन में 3-4 बार लें।
- विधि संख्या 3
एक गिलास पानी में 2 बड़े चम्मच सूखा कच्चा माल डालें और 10 मिनट तक उबालें। रोग के आधार पर लेने के लिए तनावपूर्ण शोरबा:
सिस्टिटिस के साथ, यूरोलिथियासिस, आर्टिकुलर गठिया, गाउट, काढ़े को अतिरिक्त रूप से 4 घंटे तक लगाया जाता है, फिर दिन में 3 बार, 1 बड़ा चम्मच लें;
पर पुरानी अग्नाशयशोथऊपरी श्वसन पथ की सूजन, पहले परिणामी शोरबा की मात्रा को मूल में लाएं, फिर दिन में 3 बार 1/3 कप लें;
इस काढ़े का उपयोग बवासीर, कब्ज के लिए एनीमा के लिए भी किया जाता है। जीर्ण सूजनप्रति रात 30-60 ग्राम की मात्रा में बृहदान्त्र और मूत्र पथ।
- विधि संख्या 4
60 ग्राम व्हीटग्रास राइज़ोम को कुचलने के लिए, एक लीटर पानी लिया जाता है और पांच मिनट तक उबाला जाता है। स्वीकार करना:
पित्त पथरी और यूरोलिथियासिस के रोगों में, साथ ही जठरांत्र पथआधा या पूरे गिलास के लिए दिन में 3 बार (कोर्स 4 सप्ताह तक)।
- विधि संख्या 5
एक गिलास पानी में दो चम्मच सूखे व्हीटग्रास राइजोम को 5-7 मिनट तक उबाला जाता है। फिर काढ़े को एक घंटे के लिए लपेटकर छान लें और सेवन करें:
कब्ज के साथ और मूत्रवर्धक के रूप में दिन में 3-4 बार 1-2 बड़े चम्मच।
- क्षय रोग के लिए दूध में काढ़ा
2 बड़े चम्मच सूखे प्रकंद को एक गिलास दूध में डालकर 5 मिनट तक उबाला जाता है। ठंडा और तना हुआ शोरबा दिन में तीन बार तक एक बार पिया जाता है।
व्हीटग्रास की जड़ों से काढ़े का उपयोग खाना पकाने के लिए भी किया जाता है
- पुरानी कब्ज के लिए एनीमा
ऐसा करने के लिए 5 बड़े चम्मच प्रकंद को दो गिलास पानी में 15 मिनट तक उबालें।
- एक्जिमा के लिए लोशन
एक गिलास उबलते पानी में 20 ग्राम प्रकंद उबालें।
- एक्जिमा के लिए स्नान
काढ़ा तैयार करने के लिए व्हीटग्रास और बर्डॉक राइजोम को बराबर मात्रा (100 ग्राम प्रत्येक) प्रति आधा बाल्टी पानी में मिलाकर 10 मिनट तक उबालें। इस तरह के काढ़े के साथ गर्म स्नान आधे घंटे के लिए किया जाता है।
- विधि संख्या 1
एक गिलास उबलते पानी के साथ सोफे घास का एक बड़ा चमचा डाला जाता है और 30 मिनट के लिए डाला जाता है। रोग के आधार पर तैयार आसव लें:
पुरुष बांझपन के साथ दिन में 3 बार, एक चम्मच;
गाउट, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया के साथ, जलसेक पूरी रात खड़ा होना चाहिए, फिर आधा गिलास दिन में 3 बार लेना चाहिए;
पर विकिरण बीमारी 8 घंटे के लिए थर्मस में जोर दें और आधा गिलास के लिए 3 बार दस्तक दें।
- विधि संख्या 2
एक गिलास ठंडे उबलते पानी में 4 बड़े चम्मच सूखे व्हीटग्रास राइजोम डालकर 12 घंटे के लिए रख दें। फिर मिश्रण को छान लिया जाता है, और शेष प्रकंद को एक और गिलास गर्म उबलते पानी के साथ डाला जाता है और एक घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। दूसरा जलसेक भी फ़िल्टर किया जाता है और पहले के साथ मिलाया जाता है। रोग के आधार पर परिणामी जलसेक लें:
जठरशोथ, बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ, चयापचय संबंधी विकारों के साथ दिन में 4 बार आधा गिलास;
जोड़ों में दर्द और गठिया के साथ, दिन में 2 से 4 बार, 1/3 कप;
कोलेलिथियसिस के साथ, दिन के दौरान समान भागों में पियें।
- विधि संख्या 3
20 ग्राम प्रकंद के लिए, 1.5 कप गर्म उबलते पानी लें और लगभग कई घंटों तक जोर दें। तनावपूर्ण जलसेक कोलेसिस्टिटिस के साथ दिन में 3 बार, एक गिलास (पाठ्यक्रम 1 महीने) लिया जाता है।
- विधि संख्या 4
जोड़ों से अतिरिक्त नमक को धोते समय, एक गिलास प्रकंद को 1 लीटर पानी में 12 घंटे के लिए डालें। आप छाने हुए जलसेक में शहद मिला सकते हैं और आधा गिलास दिन में 3-5 बार पी सकते हैं।
- विधि संख्या 5
15 ग्राम सूखे व्हीटग्रास राइज़ोम को 2 कप ठंडे उबले पानी में मिलाया जाता है और 12 घंटे के लिए डाला जाता है। रोग के आधार पर तनावपूर्ण घोल का उपयोग किया जाता है:
खांसी होने पर (सर्दी और ऊपरी श्वसन पथ की सूजन), आधा कप के लिए दिन में 3 बार यूरेट और ऑक्सालेट स्टोन;
रिकेट्स के साथ, डायथेसिस (एक्सयूडेटिव सहित) दिन में 3 बार, दो बड़े चम्मच।
रस काउच घास के प्रकंदों और उसके तनों से दोनों से तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, पौधे के कुछ हिस्सों को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, उबलते पानी से धोया जाता है और एक मांस की चक्की के साथ कुचल दिया जाता है। परिणामी मिश्रण (1:1 के अनुपात में) में समान मात्रा में पानी मिलाया जाता है, और फिर, निचोड़ने के बाद, घोल को 3-5 मिनट के लिए उबाला जाता है।
विपुल मासिक धर्म के साथ और गर्भाशय रक्तस्रावआधा गिलास के लिए रस दिन में 3-4 बार लिया जाता है;
कोलेलिथियसिस के लिए, पौधे की पत्तियों से ताजा रस का उपयोग दिन में 3 बार, 1 गिलास प्रत्येक (कोर्स 20 दिनों तक) किया जाता है;
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, फुरुनकुलोसिस के साथ, पत्तियों से रस आधा कप के लिए दिन में 1-2 बार उपयोग किया जाता है;
पर बार-बार सर्दी लगना, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया मैं आधा गिलास (3 से 4 महीने तक) दिन में 3-4 बार जूस पीता हूं।
औषधीय प्रयोजनों के लिए, और ताजा व्हीटग्रासपैरों से गंध और परिणामी दमन को दूर करने के लिए। साफ और सूखे पैरों के पंजों के बीच तने बुने जाते हैं रेंगने वाले व्हीटग्राससाफ मोजे पहनें, और इसे पूरी रात छोड़ दें, इस प्रक्रिया को एक हफ्ते तक रोजाना दोहराएं। नतीजतन, गंध, पसीना और दमन लंबे समय तक गायब हो जाता है।
आपकी साइट पर सामान्य रूप से बढ़ रहा बहुत हो सकता है उपयोगी पौधा, जो लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और उपयोगी होता है औषधीय गुण. आज हम इनमें से एक के बारे में बात करेंगे - रेंगना, पौधे का विवरण और रेंगने वाले व्हीटग्रास के उपयोग पर विचार करें औषधीय उत्पाद.
व्हीटग्रास परिवार के शाकाहारी बारहमासी से संबंधित है। अभिलक्षणिक विशेषता, जो आपको इसे अन्य समान पौधों से अलग करने की अनुमति देता है, सतह के करीब स्थित एक बहुत लंबी और पतली जड़ है। पौधे की जड़ प्रणाली शाखित होती है और 15 सेमी की गहराई तक पहुँचती है। लंबी जड़ के कारण, पौधे के कई अंकुर जल्दी से भूमिगत फैल जाते हैं।
क्या तुम्हें पता था? हैरानी की बात है कि न केवल लोग, बल्कि जानवर भी काउच ग्रास के लाभकारी गुणों को जानते हैं। उदाहरण के लिए, कुत्ते और बिल्लियाँ शरीर को शुद्ध करने के लिए इस जड़ी बूटी का सेवन करते हैं, इससे उन्हें कीड़े से छुटकारा पाने में मदद मिलती है और खून साफ होता है। जानवर स्वतंत्र रूप से घास की तलाश करते हैं और सबसे उपयुक्त युवा शूटिंग का चयन करते हैं।
खरपतवार का तना सीधा होता है। घास की ऊंचाई अधिकतम 120 सेमी हो सकती है।पौधे का पत्तेदार भाग सपाट और नंगे होते हैं। पत्ती की चौड़ाई अक्सर 10 मिमी से अधिक नहीं होती है। पौधे में एक समृद्ध हरा रंग होता है। पौधे का फूल अगोचर छोटी कलियों में होता है, जो स्पाइकलेट्स में एकत्र होते हैं। वसंत के अंत में फूल गिरते हैं - शुरुआत गर्मी की अवधि. घास का फल कुछ हद तक गेहूँ के दाने जैसा होता है।
पौधा हर जगह व्यापक है, क्योंकि यह एक खरपतवार है: यह खेत, बगीचे, घास के मैदान, सड़क के किनारे पाया जा सकता है।
पौधे की जड़, जिसने अपना आवेदन पाया है लोक व्यंजनों. विचार करें कि उपयोगी व्हीटग्रास रूट क्या है।
इसमें ऐसे खनिज लवण होते हैं जैसे: पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जस्ता। संयंत्र सिलिकिक एसिड, कार्बनिक अम्लों में समृद्ध है, आवश्यक तेल, विटामिन ए और बी। इसके अलावा, जड़ें भिन्न होती हैं उच्च सामग्रीश्लेष्म पदार्थ, पॉलीसेकेराइड, इनुलिन, फ्रुक्टोज, वैनिलिन, डेक्सट्रोज, गोंद, क्वार्ट्ज, लेवुलोज, लैक्टिक एसिड, टैनिन।
पौधे की सूखी जड़ में 5% की मात्रा में प्रोटीन, 40% तक की मात्रा में चीनी होती है, और जड़ में बलगम की उच्च सांद्रता भी होती है - लगभग 10%।
व्हीटग्रास राइजोम पर आधारित औषधियों का शरीर पर मूत्रवर्धक, रक्तशोधक, आवरण, कफ निस्सारक, रोगजनक और रेचक प्रभाव होता है।
आश्चर्यजनक रूप से, सोफे घास का उपयोग न केवल के रूप में किया जाता है उपचार संयंत्र, कई व्यंजन हैं जो कॉस्मेटोलॉजी और पाक क्षेत्रों से संबंधित हैं, क्योंकि जड़ उपयोगी में समृद्ध है सक्रिय पदार्थजो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।
व्हीटग्रास का उपयोग शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के उल्लंघन को बहाल करने के लिए किया जाता है। लोक चिकित्सा में, पौधे को सक्रिय रूप से सिस्टिटिस, प्रोस्टेट सूजन, गैस्ट्र्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस, खांसी के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
जड़ में निहित सिलिकिक एसिड ब्रोन्कियल रोग के लिए इस दवा के उपयोग की अनुमति देता है। सिलिकॉन यौगिकों का लाभकारी प्रभाव पड़ता है संचार प्रणालीजीव, केशिकाओं की लोच में वृद्धि।
व्हीटग्रास की शरीर की थकान को दूर करने, शक्ति देने, हृदय गतिविधि को प्रोत्साहित करने और रक्तचाप को बढ़ाने की क्षमता पर ध्यान दिया गया।
सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति जिसके कारण व्हीटग्रास को महत्व दिया जाता है और अक्सर कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है, वह है सफाई। ऐसे कई व्यंजन हैं जो आपको सामान्य त्वचा रोगों का इलाज करने की अनुमति देते हैं।
महत्वपूर्ण! अगर आपको त्वचा की समस्या है जैसे एलर्जिक रैश, व्हीटग्रास का उपयोग एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में किया जाता है, इसमें एंटीप्रायटिक गुण भी होते हैं।
व्हीट ग्रास की दवाएं फुरुनकुलोसिस, मुंहासे, वायरल त्वचा रोगों, हाइपरकेराटोसिस, स्क्लेरोडर्मा और गंजापन के उपचार में अच्छी मदद करती हैं।
चूंकि व्हीटग्रास में शर्करा और स्टार्च की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसे अक्सर भोजन के लिए उपयोग किया जाता है। ताजा धुली जड़ों से सलाद, साइड डिश और सूप तैयार किए जाते हैं। सूखे प्रकंद का उपयोग दलिया, जेली, बीयर, बेकिंग ब्रेड बनाने के लिए किया जाता है।
सोफे घास के उपयोग के व्यापक क्षेत्र के बावजूद, विभिन्न रोगों के उपचार के लिए पारंपरिक चिकित्सा में इसके उपयोग का सबसे अधिक बार वर्णन किया गया है।
गठिया के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा तैयार करने के लिए, आपको 8 बड़े चम्मच तैयार करने चाहिए। सूखे और कटे हुए प्रकंद के बड़े चम्मच और 2 लीटर ठंडा पानी डालें, तब तक उबालें जब तक कि एक तिहाई तरल उबल न जाए। परिणामी दवा को दिन में 4 बार तीन चम्मच लेना चाहिए।
बवासीर का उपचार रात में दिए गए एनीमा से किया जाता है। एनीमा फिलर के रूप में इस्तेमाल होने वाला काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको 2 चम्मच का उपयोग करना चाहिए। कटी हुई जड़ और 125 मिलीलीटर तरल, 5 मिनट के लिए पकाएं, ठंडा करें और तनाव दें। 50 मिली की मात्रा में प्रयोग करें।
एक औषधीय उत्पाद से काढ़ा तैयार करने के लिए, प्रति 2 लीटर तरल में 120 ग्राम कटी हुई जड़ का उपयोग करना आवश्यक है, 10 मिनट के लिए उबाल लें, इसे 2 घंटे के लिए पकने दें, परिणामस्वरूप दवा का उपयोग 250 मिलीलीटर की मात्रा में तीन बार करें। एक दिन, एक महीने के लिए।
कोलेलिथियसिस के उपचार के लिए एक काढ़ा तैयार करना चाहिए, जिसका उपयोग 175 मिलीलीटर की मात्रा में दिन में तीन बार 3 सप्ताह तक करना चाहिए। दवा तैयार करने के लिए, आपको 70 ग्राम कुचल व्हीटग्रास रूट और 1 लीटर तरल मिलाना होगा। तैयार सामग्री को 5 मिनट तक उबालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें।
सर्दी-जुकाम और ऊपरी श्वास नलिका की सूजन के लिए खांसी की दवा तैयार करने के लिए आपको 30 ग्राम व्हीटग्रास रूट्स और 4 कप ठंडे तरल का उपयोग करना चाहिए।
महत्वपूर्ण!यह दवा एक ठंडा जलसेक है, इसलिए इसे गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है, लेकिन केवल 12 घंटे के लिए उपयोग किया जाता है.
जब तक रोगी की स्थिति में सुधार नहीं हो जाता, तब तक जलसेक फ़िल्टर्ड अवस्था में 175 मिलीलीटर दिन में तीन बार उपयोग के लिए उपयुक्त है।
त्वचा पर चकत्ते और रोगों के उपचार के लिए त्वचा, आपको व्हीटग्रास की जड़ों पर तैयार किए गए जलसेक का उपयोग करना चाहिए। दवा तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम प्रकंद और एक लीटर उबला हुआ तरल का उपयोग करना चाहिए, 14 घंटे प्रतीक्षा करें, तनाव दें। 400 मिलीलीटर उबलते पानी को तनावपूर्ण जड़ों में डालें और एक और 1 घंटे प्रतीक्षा करें, फिर से तनाव दें। उसके बाद, दोनों प्राप्त तरल पदार्थ मिलाएं और भोजन के बाद 175 मिलीलीटर दिन में 4 बार पिएं। तैयार जलसेक पर आधारित लोशन अच्छी तरह से मदद करते हैं।
की उपस्थितिमे यह रोग, आप व्हीटग्रास प्रकंद पर आधारित काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 50 ग्राम जड़ें तैयार करें और 0.5 लीटर उबलते तरल डालें। 20 मिनट तक पकाएं, फिर 70 मिनट प्रतीक्षा करें, फिर छान लें और भोजन से पहले दिन में तीन बार 3 चम्मच का उपयोग करें।
त्वचा की स्थिति और बवासीर के इलाज में मदद करने के लिए व्हीटग्रास को स्नान के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। व्हीटग्रास और बर्डॉक के प्रकंदों पर आधारित स्नान अच्छी तरह से मदद करते हैं, इसके लिए आपको प्रत्येक उत्पाद के 100 ग्राम और 4 लीटर तरल का उपयोग करना चाहिए, इस मिश्रण को 15 मिनट तक उबालें, फिर परिणामस्वरूप तनावपूर्ण तरल को स्नान में डालें, पतला करें। आवश्यक मात्रापानी और सप्ताह में कम से कम एक बार कम से कम 20 मिनट के लिए स्नान करें।