Žuvies dieta – kaip išsirinkti sveiką žuvį svorio metimui. Kokia žuvis yra sveikiausia norint numesti svorio? Naudojimo indikacijos

Laba diena, mano brangūs skaitytojai! Šiandien papasakosiu apie savo mėgstamiausią produktą – žuvį. Šiuo metu mokslininkai įrodė jo naudingumą svorio netekimui. Ne riebios žuvies dietai, kurios sąrašas pateiktas žemiau, padalytas pagal riebalų kiekį ir kalorijų kiekį. Pažvelkime į populiarias maitinimo sistemas, kuriose naudojamas šis vertingas produktas. Ir įtraukiau patarimus, kaip geriausiai paruošti žuvį, kad ji būtų skani ir sveika.

Žuvis yra aukštos kokybės baltymų šaltinis ir greitai įsisavinamas organizme. Jei mėsai suvirškinti prireiks maždaug trijų ar keturių valandų, tai žuvis „ištirps“ per dvi. Todėl jis rekomenduojamas dietinėje mityboje net vakarienei. Baltymai ilgą laiką palaiko sotumo jausmą. Smegenys „duoda signalą“ nieko nelaikyti šonuose ar užpakalyje.

Manau, kad daugelis žmonių yra girdėję apie Japonijos žmonių ilgaamžiškumą. Jie praktiškai neturi problemų su skydliauke. Puikus regėjimas ir švelni oda išlieka iki senatvės. Tik pažiūrėk į nuotrauką – linksmi, jaunatviški žmonės. Mokslininkai nustatė, kad sveikatos priežastis buvo naudojimas didelis kiekis jūros žuvis. Jūsų mėgstamo produkto sudėtis apima šiuos privalumus:

• riebalų aminorūgštys Omega-3, Omega-6;
• B grupės vitaminai;
• fosforo;
• cinko;
• kalcio.

Reguliarus jūros gėrybių vartojimas sumažina širdies ligų riziką. Slėgis stabilizuojasi. Darbas gerėja Imuninė sistema ir smegenys. Jei nenorite senatvėje sirgti demencija, valgykite žuvį.

Jodas – sočiųjų Skydliaukė, kuris turi didžiulę įtaką kalorijų deginimui ir medžiagų apykaitai. O omega-3 riebalų rūgštys yra labai sveikas dalykas. Be jo kitų medžiagų sintezė organizme neįmanoma. Jis palaiko normalų jautrumą nervinių skaidulų, dalyvauja raumenų susitraukime. Naudingų Omega-3 rūgščių buvimas turės teigiamą įtaką ant plaukų, odos, nagų.

Ne angliavandenių mitybos sistemose metant svorį dažnai patariama mėsą keisti žuvimi. Tačiau ne visos veislės yra vienodai naudingos. Pagal kalorijų kiekį riebi skumbrė gerokai lenkia liesą kiaulieną. Kad neklystume, žuvį skirstysime pagal riebumą.

Norėdami suprasti jūros gėrybių riebumą, atkreipkite dėmesį į mėsos spalvą. Jei jis lengvas, turite įvairių liesų žuvų. Kuo tamsesnė filė, tuo daugiau kalorijų. Pagalvokite apie silkę, lašišą ar skumbrę.

Žinoma, mokslininkai teigia, kad riebi žuvis yra pati sveikiausia. Jame yra daug reikalingų medžiagų. Tačiau metant svorį reikėtų apie tai pamiršti. Arba sumažinkite suvartojimą iki nedidelio gabalėlio per savaitę.

Atskirai paminėkime neriebių žuvų veisles. Jie neturi angliavandenių. Štai kodėl jie yra tokie populiarūs tarp mažai angliavandenių turinčių dietų gerbėjų. Taigi perėjimas prie žuvies dietos metu gali padėti atidėti poreikį sumažinti angliavandenių suvartojimą.

Produktas (100 gramų)	Voverės	Riebalai	Angliavandeniai	Kalorijų kiekis
Mažai riebalų (2-5 gramai)
Tunas	24,4	4,6	0	139
Jūros ešeriai	18,2	3,3	0	103
Tolimųjų Rytų plekšnė	15,7	3	0	90
Vobla	18	2,8	0	95
Karšis	17,1	4,4	0	105
Karpis	18,2	2,7	0	97
Baltasparnis otas	18,9	3	0	103
lydeka	16,6	2,2	0	86
Okeaninė stauridė	18,5	4,5	0	114
Labai mažas riebalų kiekis (mažiau nei 2 gramai)
Pollockas	15,9	0,9	0	72
Mėlynasis merlangas	18,5	0,9	0	82
Juodadėmė menkė	17,2	0,5	0	73
menkė	16	0,6	0	69
Upės ešeriai	18,5	0,9	0	82
Lydeka	18,4	1,1	0	84
Zanderis	18,4	1,1	0	84
karosas	17,7	1,8	0	87

Liesa žuvis turi mažiau riebalų nei liesiausia mėsa. Galite gauti vienodą baltymų kiekį iš visų, bet suvartokite mažiau kalorijų. Tai leis jums išlaikyti santykinai saikingą angliavandenių suvartojimą ir nesijausite per daug išsekę. Net ir vakare lieknėjant leidžiama valgyti žuvį. Papildomų likučių tikrai neliks 😉

Jei jums įdomu, kaip dažnai galite valgyti žuvį, galiu jus pamaloninti - jei nėra kontraindikacijų, tada bent kiekvieną dieną. 100 gramų porcija laikoma standartine. Ir net jei nesate tokio tipo produktų gerbėjas, bent kartais suorganizuokite sau „žuvies dienas“. Žuvies sriubos lėkštė ar kvapnus apkepas paįvairins bet kurį meniu.

Kuris yra geresnis ir kaip jį virti

Netgi laikydamiesi demokratiškiausios Dukano dietos, šį produktą galite valgyti bet kuriame etape. Daktaras Dukanas daugiausia dėmesio skiria baltymams ir draudžia angliavandenius, riebalus ir saldumynus. Žuvis nėra paskutinė vieta maisto sistemoje. Visuose dietos etapuose leidžiama beveik bet kokia dieta – jūros ar upės. Jūs netgi galite turėti šiek tiek rūkytos lašišos. Išsamiau rašiau straipsnyje apie leidžiamus maisto produktus laikantis Dukano dietos. Produktus galima virti, troškinti garuose, kepti arba kepti folijoje. Bet su minimaliu augalinio aliejaus kiekiu.

Dabar pereikime prie skaniausio momento. Žuvies receptai dietoms yra atskiras mokslas. Jie turi atsižvelgti į konkrečios veislės naudingumą. Taip pat ar saugu jį naudoti, jei sergate gastritu ar diabetu.

Maisto gaminimas

Rekomenduoju įtraukti jį į savo mitybą šių tipų jūros gėrybės: tunai, plekšnės, juodadėmės menkės, polakai, menkės, taip pat krevetės ir krabai. Žr. aukščiau esančią lentelę kitų rūšių, kurių riebalų kiekis yra mažas ir labai mažas. Tačiau baltymų kiekis tokioje mėsoje yra didelis.

Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, žuvį galite virti vandenyje arba garinti. Paskutinis būdas yra sveikiausias ir skaniausias. Mėsa pasirodo sultinga ir švelni. Dėl skonio gabalėlius apšlakstykite trupučiu citrinos sulčių ir įberkite šakelę žolelių (krapų, petražolių). Pabarstykite aromatingais žuvies prieskoniais ir suvyniokite į foliją. Po 30 minučių jis bus paruoštas.

Lėkštė žuvies sriubos be bulvių – puikus dietinis patiekalas. Galite valgyti tiek, kiek norite, be jokių pasekmių juosmens linijai. Iš lydekos gaminamas labai skanus sultinys. Minimalus kalorijų kiekis su nuostabiu aromatu.

Stenkitės naudoti mažiau padažų. Jie sukelia apetitą. Jei nemėgstate žuvies kvapo, valandą pamirkykite jūros gėrybes piene. Nemalonus aromatas išnyks.

Kai kurie mano žmonės skundžiasi, kad verdant žuvis subyra. Pabandykite virti menkę. Jo filė nėra tokia švelni kaip kitų rūšių. Arba galite naudoti nedidelę gudrybę. Į verdantį vandenį įpilkite šiek tiek acto ir ramiai išvirkite žuvį. Aromatinga filė nesuirs.

Kepti

Svorio metimo receptuose yra mažiausiai aliejaus. Pats kepimo procesas apima gaminio gaminimą vienu metu iš visų pusių orkaitėje. Tuo pačiu metu žuvis pasirodo daug skanesnė nei banaliai verdant.

Kepimui tinka folija arba rankovė. Mitybos specialistai pastebėjo: orkaitėje keptas maistas yra daug sveikesnis nei keptas keptuvėje. Žuvies gabaliukus galima „atleisti nuo apsaugos“ likus kelioms minutėms iki jų paruošimo. Tada gausite skanią plutą be sviesto. Arba pabandykite iškepti natūraliame jogurte. Skonis niekuo nesiskiria nuo grietinės. Bet mažiau kalorijų.

Ar galiu valgyti keptą, sūdytą ar rūkytą?

Jei sergate gastritu ar kitomis skrandžio problemomis, neturėtumėte valgyti kepto maisto.. Tačiau persvarstykite savo gaminimo būdus. Tešloje ar džiūvėsėliuose – tikrai ne. Ypač sergant diabetu. Jei labai norite, galite pasilepinti porcija nedideliame kiekyje aliejaus grilio keptuvėje. Bet ne dažniau kaip kartą per savaitę. Tik nepamirškite gatavų gabalėlių uždėti ant servetėlės. Aliejus turi susigerti. Beje, mano straipsnyje „Kaip tinkamai kepti žuvį keptuvėje“ galite rasti daug įdomių dalykų.

Ir čia Gydytojai nedraudžia sūraus maisto. Tik ne silkės ar avino, žinoma. Lengvai sūdytą, neriebią žuvį geriau pasigaminti patiems. Valgykite tik pirmoje dienos pusėje. Kitu atveju tikėkitės nemalonaus veido patinimo ir antsvorio ant svarstyklių. Suvalgius ką nors sūraus, norisi tik gerti ir gerti.

Rūkyta po griežtas draudimas! Net negalvok apie tai – tikrai ne. Apie rūkymo pavojų kalbama taip ilgai, kad visi nustojo į tai kreipti dėmesį. Bet veltui – pavojingi kancerogenai gali sukelti vėžį.

Rūkyta mėsa neigiamai veikia skrandį ir kepenis. Pirma, tokiuose produktuose padidinamas druskos kiekis. Antra, kalorijų kiekis padidėja dėl vandens pašalinimo virimo metu. Kad nebūtų be pagrindo, palyginimui pridedu lentelę.

	Riebalai šviežioje žuvyje, 100 gramų	Riebalai rūkytoje žuvyje, 100 gramų	Kalorijų kiekis rūkytos žuvies 100 g
Karštai rūkytas ešeris	0,9	8	166
Šaltai rūkytas eršketas Tesha	10,9	25,7	302
Šaltai rūkytas eršketas balyk	10,9	12,5	194
Šaltai rūkyta kuoja	2,8	6,3	181
Karštai rūkyta menkė	0,6	1,2	115
Karštai rūkytas karšis	4,4	4,5	172
Šaltai rūkyti karšiai	4,4	4,6	160
Karštai rūkyta menkė	0,6	1,2	115
Šaltai rūkyta skumbrė	13,2	15,5	221

O neatsargūs gamintojai gali rūkyti nekokybiškas žaliavas. Be pagrindinių problemų, galite ir apsinuodyti.

Žuvis yra skanus ir sveikas produktas, kuris padės susidoroti antsvorio. Rinkitės neriebias veisles ir virkite. Kepti, kepti ar virti – galite paskaičiuoti įvairų meniu visai savaitei. Kasdienis naudojimas padarys jus ne tik liekna, bet ir graži.

Kitas trumpas vaizdo įrašas apie žuvies naudą:

Tai viskas, mano brangieji! Jei jums patiko straipsnis, nedvejodami palikite komentarus. Prenumeruokite atnaujinimus – jūsų laukia daug daugiau įdomių dalykų. Iki!

Iš dietos geriau išbraukti šias žuvis:

• silkė;
• skumbrė;
• upėtakis;
• tunas;
• lašiša;
• jūros ešerys;
• karpis;

Šios žuvys yra labai riebios ir kaloringos, todėl valgant tokią žuvį dietos metu gali sumažėti jos efektyvumas.

• pollockas;
• menkė;
• navaga;
• plekšnė;
• lydeka;
• merlangų;
• prijaukinti ešeriai;

Kepta žuvis draudžiama esant skrandžio sutrikimams ir įvairioms problemoms virškinimo trakto. Keptų mėgėjams leidžiama ruošti patiekalus ant grotelių nepridedant augalinio aliejaus.

Dietologai nedraudžia sūdytos žuvies, tačiau ji turėtų būti lengvai sūdyta. Tačiau tokiu atveju žmogus negali išvengti rytinio tinimo dėl didelio į organizmą patekusios druskos kiekio.

Rūkytą žuvį ir aviną galite pamiršti visam lieknėjimo kursui. Šiuose produktuose nėra naudingų komponentų, tačiau yra daug kenksmingų medžiagų.

Iš esmės visas žuvies pagrindu pagaminto dietinio maisto rūšis galima saugiai klasifikuoti kaip greitos dietos, nes maksimalus rekomenduojamas atitikties laikotarpis yra 10 dienų (kartais dvi savaitės).

Pasninko diena ant žuvies

Gana populiarus žuvies patiekalų žinovų pasirinkimas yra dietinis badavimo variantas, stebimas vieną dieną 2–4 kartus per mėnesį. Žuvies pasninko diena apima keletą modifikacijų (mono režimas ir lengvi jo variantai), kurių kiekvienas, kaip taisyklė, palengvina kūną 1–1,5 kilogramo, taip pat išvalo jį nuo kenksmingų nuosėdų įvairių toksinų pavidalu.

Žuvies dieta 3 dienas

Trijų dienų žuvies dietos versija yra visiškai subalansuotas mitybos režimas, apimantis, be pačios žuvies, papildomus produktus, kurie palaiko organizmo funkcionalumą. aukštas lygis. Tas pats kaip pasninko diena ši dieta pozicionuojamas ne tik kaip būdas numesti svorio, bet ir kaip detoksikuojanti mitybos sistema. Vidutinis svorio prieaugis per tris tokios dietos dienas svyruoja tarp 2–3 kilogramų.

Žuvies dieta 7 dienas

Žuvies dietos variantas 7 dienas yra gana patenkinamas, universalus ir leidžia ne mažiau produktyviai numesti svorio. Visą tokios dietos savaitę tris kartus per dieną valgysite daugiausia rekomenduojamų žuvies patiekalų, papildydami juos nedidelėmis porcijomis kitų priimtinų maisto produktų, taip pat gersite gana daug (1,5-2 litrus) filtruoto vandens. Laikydamiesi septynių dienų žuvies dietos, galite numesti svorio 3–5 kilogramais.

Žuvies dieta 10 dienų

Dešimties dienų žuvies dietos versija yra 7 dienų mitybos režimo modifikacija ir jau reiškia 5 vienkartinis susitikimas maistas. Dietos pagrindas, kaip ir anksčiau, yra žuvies patiekalai. Valgio metu maistas ir gėrimai turi būti vartojami pagal tam tikrą grafiką, kurio pavyzdys bus pateiktas žemiau.

Tokios dietos dieta yra maistingesnė, tačiau tuo pat metu ji yra šiek tiek prastesnė už septynių dienų atitikmenį. Per 10 žuvies dietos dienų galite numesti tuos pačius 3–5 kilogramus. Jei norite padidinti šis rezultatas dietą leidžiama pratęsti dar 4 dienoms (iš viso – 2 savaitėms).

Perdozavimo simptomai

IN klinikinė praktika Nebuvo pranešta apie Echinacea tablečių pavidalo perdozavimo atvejus.

Tokiose situacijose vaisto vartojimas nutraukiamas, skrandis išplaunamas ir, atsižvelgiant į simptomus, skiriamas gydymas.

Naudojimo indikacijos

Be to, ežiuolės tinktūra (instrukcija tai patvirtina) skiriama trofiniams gydyti. odos opos ir negyjančių žaizdų.

Kaip nurodyta naudojimo instrukcijoje, ežiuolę rekomenduojama vartoti po valgio. Vartojimo dažnumas yra 3 kartus per dieną.

Paprastai Echinacea skiriama vienkartine 1-2 tablečių doze. Paūmėjus, rekomenduojama vartoti kartu su antibakteriniai vaistai(vienkartinė dozė): 5 dienas – 2 tabletės, kitas 10–20 dienų (priklausomai nuo ligos sunkumo/pobūdžio) – 1 tabletė.

Pastilės, pastilės

Pastiles / pastiles reikia laikyti burnoje, kol visiškai ištirps.

Paprastai Ežiuolė skiriama 3-4 kartus per dieną, 1 vnt. kursas mažiausiai 7 dienas.

Homeopatinės granulės

Granulės turi būti laikomos burnoje, kol visiškai ištirps.

Gydytojas gali paskirti pakartotinius kursus.

Ežiuolės arbata

Taip pat galite pasigaminti arbatos:

1. Paimkite 1 valg. šaukštą susmulkintų sausų augalo šaknų ir lapų, užpilti 1 stikline verdančio vandens
2. Leiskite užvirti valandą, pusvalandį prieš valgį išgerkite 0,5 stiklinės sultinio, įpilant 1 arbatinį šaukštelį natūralaus medaus.
3. Bendra arbatos ar nuoviro paros dozė suaugusiems neturi viršyti 300 ml

Virtos žuvies receptai

Yra tūkstančiai žuvies kepimo būdų. Tačiau paprasčiausias ir efektyviausias būdas sulieknėti – tiesiog išvirti ir valgyti su šviežiomis ar troškintomis daržovėmis. Tokia forma jis geriausiai įsisavinamas, o patys patiekalai yra labai nekaloringi ir ilgam numalšina alkį. Beje, gaminant maistą, nesusidaro kancerogenai, kaip ir kepant keptuvėje.

Iš savo raciono turėsite pašalinti visus žuvies patiekalus, pagardintus majonezu, pridedant grietinės, žuvies ir bulvių derinio. Tačiau žalingiausias ir kaloringiausias patiekalas yra žuvis, kepta tešloje ir pan. Jo kalorijų kiekis žymiai padidėja ir jūs tikrai negalėsite numesti svorio laikydamiesi tokios dietos.

Štai keletas paprastų, skanių ir nekaloringų žuvies patiekalų, kuriuos lengva paruošti namuose, receptai:

Ne mažiau sveiki ir jūros gėrybių patiekalai: šukutės, krevetės, midijos, aštuonkojai, rapana. Žinoma, sunku juos pavadinti dietiniais, o jų kaina yra gana didelė. Tačiau norint paįvairinti meniu, visai patartina periodiškai juos įtraukti į racioną.

Perkant šaldytas jūros gėrybes, reikia įsitikinti, kad jos nebuvo ne kartą užšaldytos, nes kitaip galite lengvai apsinuodyti.

Bet koks naujas receptasįtrauktas į jūsų meniu dietos metu, jis pagerins jūsų mitybą ir pakels nuotaiką.

Virtas mišinys

Šiam patiekalui pagaminti reikia 500 gramų lydekos filė, 0,5 l pieno, 1 burokėlio, 1 morkos, 6 bulvių, 1 svogūno, Lauro lapas, šviežių žolelių, 40 ml alyvuogių aliejaus.

Veiksmai:

1. Patikrinkite, ar filė neturi kaulų, jei jų yra, išimkite. Supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Nulupkite bulves, svogūnus, burokėlius ir morkas. Daržoves ir lydeką supjaustykite nedideliais gabalėliais.
3. Visus ingredientus supilkite į puodą, užpilkite puse litro vandens ir palikite ant silpnos ugnies 1 valandą.
4. Po 45 minučių į keptuvę supilkite pieną, smulkiai pjaustytas šviežias žoleles ir lauro lapą. Išjunkite po 15-20 minučių.

Žuvies salotos

Šioms lengvoms ir sočioms salotoms pagaminti reikės 300 gramų jūrų lydekos filė, 3 virtų kiaušinių, 300 gramų jūros dumblių, 1 svogūno, citrinos.

Veiksmai:

1. Iš filė išimkite kaulus, jei jų yra, supjaustykite mažais gabalėliais ir pavirkite nesūdytame vandenyje.
2. Kiaušinius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Rajus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Sumaišykite lydekas su kiaušiniu, svogūnu ir jūros dumbliais. Degalų papildymas citrinos sulčių.

DAUGIAU APIE: 10 veiksmingiausių dietų greitas svorio metimas

Lydeka su padažu

Norint pagaminti tokį lengvą užkandį, reikės 400 gramų lydekos filė, grietinės, krapų, kalendros, petražolių, raudonėlio, 3 šaukštų kefyro, 1 šaukšto garstyčių, 1 svogūno, 1 arbatinio šaukštelio kaparėlių, 2 pomidorų , sultys iš pusės citrinos.

Veiksmai:

1. Filė nuplaukite po vandeniu, išdžiovinkite, pašalinkite kaulus. Supjaustykite mažais gabalėliais ir virkite paprastame vandenyje.
2. Kol lydeka kepa, reikia paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, maišytuvo talpykloje sumaišykite garstyčias, citrinų sultis, raudonėlį, petražoles, krapus, kalendrą, grietinę ir kefyrą. Plakite iki vientisos masės.
3. Išvirtą žuvį dėkite į lėkštę ir užpilkite padažu. Aplink sudėkite pjaustytus pomidorus ir svogūnus. Pabarstykite kaparėliais.

Kai norisi pajusti daugiau skonio ir sultingumo, žuvis kepama.

Menkė po sūrio kepure

Šiam pagrindiniam patiekalui reikės 500 gramų menkės filė, 100 ml natūralaus jogurto, prieskonių, šviežių žolelių (petražolių, krapų, kalendros), 4 skiltelių česnako, 100 gramų kietasis sūris, šaukštas augalinio aliejaus.

Veiksmai:

1. Nuplaukite filė ir pašalinkite iš jos visą perteklių. Supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
2. Naudodami trintuvą sutrinkite česnaką, natūralų jogurtą ir šviežias žoleles. Į gautą padažą įberkite prieskonių pagal skonį.
3. Įdėkite foliją ant kepimo skardos ir sutepkite ją augaliniu aliejumi. Ant viršaus sudėkite žuvies gabalėlius ir užpilkite padažu.
4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite ant menkės.
5. Kepkite, kol visiškai iškeps.

Jūros lydeka su daržovėmis

Šiam sočiam patiekalui paruošti reikės 400 gramų jūrų lydekos filė, 2 morkų, 2 svogūnų, 2 pomidorų, prieskonių, 50 gramų kietojo sūrio.

Veiksmai:

1. Filė nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Supilkite šiek tiek vandens ant kepimo skardos ir padėkite žuvį.
2. Nulupkite morkas ir svogūnus. Visas daržoves supjaustykite žiedais. Padėkite juos ant jūros lydekos.
3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir pabarstykite ant daržovių.
4. Kepkite, kol iškeps.

Yra daugybė žuvies patiekalų ruošimo receptų. Siūlome jums keletą jų.

🍲 Tyrės sriuba. 600-700 gramų liesos žuvies filė supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite nepridegančioje keptuvėje be aliejaus su svogūnais ir morkomis (pirmiausia išvalykite ir nuplaukite). Iš žuvies galvų išvirkite sultinį. Atskirai pakepinkite 2-3 valg.

šaukštus miltų ir palaipsniui pilant 1-1,5 litro. sultinį užvirinkite, o ten sudėkite žuvį su daržovėmis ir virkite dar 15 minučių.Gatą kompoziciją pertrinkite per sietelį, jei norite, galite pridėti karštas vanduo arba likusį sultinį, gal mažą gabalėlį sviesto. Mažiausiai druskos, smulkiai supjaustykite žoleles ir pabarstykite ant viršaus.

🍲 Konservuota žuvies sriuba. Vieną porą, vieną cukiniją supjaustykite kubeliais, dvi paprikas (geriausia skirtingos spalvos) juostelėmis ir viską troškinkite ant silpnos ugnies. Tada sudėkite į puodą, suberkite vieną skardinę žuvies konservų ir užpilkite 1,5 l verdančio vandens, suberkite prieskonius. Virkite 15-20 minučių. Pabarstykite sriubą į dubenėlius su žolelėmis.

🍲 Graikiškos menkės filė. Norint gauti gerą šio patiekalo aromatą, du valg. Keptuvėje nuolat maišydami pakepinkite šaukštus kalendros sėklų ir sutrinkite grūstuvėje (arba sumalkite kitu būdu). Vyno acto (arba citrinos sulčių), maltų kalendrų ir įvairių žolelių prieskonių mišinyje 5-10 minučių pamarinuokite du menkės filė gabaliukus.

🍲 Lydekos suflė. Iš anksto paruoškite porą skrudintų česnako skiltelių. Paimkite 350-400 gramų iš anksto nuluptų ir be kauliukų lydekų. Supjaustykite mažais gabalėliais ir sumalkite trintuvu, pridėdami česnako, maltų pipirų ir 100 ml grietinėlės su nedideliu riebumo procentu.

Atskirai išplakite du kiaušinių baltymus su trupučiu druskos. Sumaišykite visus ingredientus, masė taps kreminė. Uždėkite mišinį lipni plėvelė ir paskirstę susukti į dešros formą, ant galų užrišti plėvelę ir viską suvynioti į foliją. Kepame 150 laipsnių orkaitėje 25-30 min. Kartu galima patiekti su keptomis daržovėmis.

🍲 Žuvies troškinys iš žuvies konservų. Padalinkite į žiedynus ir virkite 200 g 5-7 minutes. žiedinių kopūstų. Žuvies konservus (1 indelis) sudėkite į dubenį (tik žuvį be skysčio) ir sutrinkite šakute. 100 gramų neriebios varškės sumaišykite su dviem šaukštais kefyro.

Kepimo indą ištepkite aliejumi, paskleiskite varškės masę ir žuvies masę užtepkite ant varškės, kitame sluoksnyje dėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir kopūstą. Suplakite du vištienos kiaušiniai su vienu šaukštu kefyro ir trupučiu druskos ir tuo užpilkite indą. Į kiaušinius galite įdėti smulkiai pjaustytų žalumynų. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.

Jei laikotės žuvies dietos, iš valgiaraščio turėtumėte išbraukti tešloje virtą žuvį, teks atsisakyti majonezo, net lengvo majonezo, grietinės. Jei laikotės žuvies dietos, per tris dienas galite numesti iki 3 kg, o laikydamiesi 7–10 dienų kurso, kūno svoris gali sumažėti nuo 4 iki 6 kg.

Prieš ruošiant bet kokį žuvies patiekalą, būtina nustatyti jo tinkamumą dietinei mitybai, visų pirma, remiantis šio produkto kalorijų ir riebumo parametrais, taip pat atsižvelgiant į laikymo ir pirminio apdorojimo ypatumus. žuvų skerdenų ar jų dalių (sūdymas, rūkymas ir kt.).

Kaip minėta anksčiau, didžiausią žalą žmogaus organizmui gali padaryti rūkyta žuvis (skumbrė, silkė ir kt.), kurios gamybos procese susidaro daug kancerogenų, kurie, pasak daugumos gydytojų, yra pagrindinė ligos priežastis. vėžys.

Atskiras diskusijos objektas – galimybė racione naudoti sūdytus žuvies produktus. Kai kurie mitybos specialistai svorio metimo procese leidžia vartoti nedidelį kiekį lengvai sūdytos, asmeniškai paruoštos žuvies (lašišos, rožinės lašišos), tačiau net ir jie griežtai nerekomenduoja į dietos meniu įtraukti gamykloje sūdytos silkės.

Pasidomėjus, ar galima laikantis dietos silkę valgyti be druskos, reikėtų atkreipti dėmesį į skirtingų šios žuvies rūšių riebumą. Pavyzdžiui, ką tik sugautoje Kaspijos silkėje 100 g mėsos yra tik 2 g riebalų (Ramiojo vandenyno silkėje – 14 g riebalų) ir tokia forma gana tinka dietiniams patiekalams ruošti. Tačiau daugelio žmonių mėgstama sūri „silkė po kailiu“ tikrai bus nereikalinga lieknėjančio žmogaus meniu.

• Virimo laikas: 5 minutės.
• Porcijų skaičius: 10 asmenų.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 149 kcal/100 g.
• Paskirtis: priedas prie pagrindinių patiekalų.
• Virtuvė: Europos.
• Paruošimo sunkumas: mažas.

Dukan Attack / Dietų receptai

Kontraindikacijos

Absoliuti kontraindikacija laikytis žuvies dietos yra individuali alergija tam tikrai produktų grupei (šiuo metu esamai arba anksčiau registruotai).

Pierre'as Ducampas savo knygose tai numato baltymų dieta Atakos stadijoje yra keletas šalutiniai poveikiai ir skirtas tik sveikiems žmonėms. Svarbų vaidmenį vaidina amžius: bėgant metams sveikatos problemų „puokštė“ tampa vis didesnė. Kokios yra Dukan Attack dietos kontraindikacijos:

1. Prieinamumas lėtinės ligos inkstas
2. Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.
3. Kepenų problemos.
4. Cholecistitas, gastritas, pankreatitas.
5. Diabetas.

Žala išaugintoms žuvims

Ūkyje auginamos žuvys gauna antibiotikų ir hormonų. Daugeliui žuvų rūšių joms gaminti suteikiami maistiniai dažai prekinės būklės patobulėjo. Ūkyje žuvys valgo tai, ko neturėtų valgyti. laukinė gamta, pavyzdžiui, kenksmingos sojos pupelės.

Galų gale maistinę vertęūkiuose auginamų žuvų mažėja. Tokiose žuvyse yra sumažintas naudingųjų Omega-3 rūgščių kiekis. Vienintelė išeitis – valgyti laukinę žuvį su sumažintu gyvsidabrio kiekiu ir rengti periodines žuvies badavimo dienas.

Japoniška dieta su žuvimi

Žuvis užima svarbią vietą žmonių mityboje. Žuvis yra visaverčių baltymų šaltinis, kuris savo savybėmis skiriasi nuo kiaulienos ir jautienos baltymų. Be to, žuvies baltymus daug geriau virškina fermentai Virškinimo traktas ir puikiai absorbuojamas organizme. Absorbcijos procentas siekia 95-98%.

Ne mažiau svarbus ir mineralų buvimas žuvyje – fluoro, kalcio, fosforo, kurie taip reikalingi mūsų kaulams ir dantims. Kalis pašalina vandens ir druskų perteklių iš organizmo ir yra naudingas raumenų funkcijai. Magnis dalyvauja ląstelių regeneracijoje ir medžiagų apykaitoje, geležis reikalinga kraujodarai, jodas reikalingas darbui Skydliaukė.

Be išvardintų mikroelementų, žuvyje gausu ir kitų, taip pat naudingų, būtent: vario, natrio, sieros, chloro, mangano, kobalto, bromo. Įsivaizduokite, žuvyje yra apie 30 būtinų medžiagų Žmogaus kūnas mikroelementai.

DAUGIAU APIE: Tinkama dieta norint numesti svorio: meniu, kaip nustatyti

Ypač norėčiau pasakyti apie žuvies taukai, vertingiausias omega-3 ir omega-6 rūgščių šaltinis. Jų galimybės išties įspūdingos – lėtina organizmo senėjimą, veikia smegenų veiklą, reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje.

Dietiniam maistui tinka upiniai ešeriai, navaga, taip pat jūrinės vėgėlės, jūrų lydekos, plekšnės, menkės, žydrieji merlangai. Nepaisant mažo kaloringumo, šios visų mėgstamos žuvų veislės yra skanios ir maistingos, o tai leis jums su malonumu ir efektyviai numesti svorio.

Tai parodė amerikiečių mokslininkų atlikti tyrimai reguliarus naudojimas kepta ar kepta žuvis labai sumažina riziką susirgti širdies aritmija. Savo ruožtu prancūzų gydytojai atliko savo mokslinius tyrimus ir mano, kad reguliarus žuvies vartojimas sumažina riziką susirgti onkologinės ligos apie storąją žarną.

Žuvis dietoje laikoma puikia išeitimi kovojant su nutukimu. Remiantis statistika, insulto rizika sumažėja 22%, kai į savo racioną įtraukiate žuvies bent kartą per savaitę.

Prieš ruošiant žuvies patiekalus, būtina atlikti pirminį apdorojimą. Čia būtina laikytis tam tikrų taisyklių ir sekos. Jei žuvis užšaldyta, ją kurį laiką reikia palaikyti pasūdytame šaltame vandenyje.

Jei ji visiškai atitirpsta, žuvis praras didžiąją dalį sulčių. Jei žuvies žvynai tvirtai priglunda, prieš išimant ją pusvalandį reikia užpilti verdančiu vandeniu. Jei žuvis neturi žvynų, tada ji nuplaunama vandeniu ir įtrinama druska. Pjaustant žuvį į filė, mėsą reikia nupjauti tiesiai nuo odos, pradedant nuo uodegos.

Iš karto prieš apdorojant žuvį reikia perpjauti jos odą dviejose ar trijose vietose, kad nesusiraitytų. Tada sudėkite žuvį į nedidelį dubenį, sudėkite šaknis ir įpilkite vandens. Tada užvirkite ir virkite žuvį apie 15 minučių ant silpnos ugnies, o baigiant virti įberkite druskos.

Daliniai gabalėliai paprastai dedami į indą iš eilės, dedama morkų ir kvapiųjų petražolių, užpilama tik verdančiu vandeniu ir užvirinama ant stiprios ugnies. Virkite apie dvidešimt minučių, prieš tai darydami indą būtinai uždenkite dangčiu.

Žuvis pasirodo labai skani, jei kepdami naudosite tokį padažą: sumaišykite 0,5 stiklinės vandens ir neriebios grietinės, saują tarkuoto sūrio, vieną kiaušinį ir šiek tiek prieskonių – baziliko, garstyčių sėklų, juodųjų pipirų. Žuvis kepama folijoje, atviroje arba rankovėje – rezultatas visada nuostabus. Žuvis galima įdaryti citrinomis, alyvuogėmis ar pomidorais.

Laikantis dietos, daržovės rekomenduojamos kaip garnyras prie žuvies patiekalų, tiek salotų, tiek troškintų pavidalu. Puikus garnyras prie žuvies patiekalų būtų grikiai ar ryžiai.

Tikrai viskas dietiniai patiekalaižuvies pagrindu bus maistingas, sveikas ir skanus. Ruoškite juos saugiai ir būkite sveiki!

Dietos besilaikantys asmenys turi labai apgalvoti savo mitybą, nes jų tikslas yra gauti maksimalų maistinių medžiagų kiekį iš ribotos dietos. Sumažindami savo dietos kalorijų kiekį, rizikuojame, pirma, negauti pakankamai mūsų organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų, antra, sukurti baltymų trūkumą, dėl kurio sumažės raumenų masė.

Kad išvengtume šių ir kitų dietos mažinimo pasekmių, į ją privalome įtraukti tik didžiausią naudą turinčius produktus, kuriuose yra daug tų medžiagų, be kurių mūsų organizmas negali tinkamai funkcionuoti.

Vitaminų, skaidulų ir angliavandenių galima gauti iš daržovių ir vaisių, tačiau gyvūninių baltymų augaliniame maiste nėra. Todėl racione turi būti gyvūninės kilmės produktų.

Žuvies svarbą žmonių mityboje, įskaitant mitybą, sunku perdėti. Žuvis yra vienas iš labai sveikų gyvūninės kilmės produktų. Jame yra ne tik lengvai virškinamų gyvulinių baltymų, kurių mums reikia raumenims išsaugoti ir visoms organizmo funkcijoms vykdyti, bet ir daug vitaminų bei mineralų.

Valgyti žuvį būtina norint aprūpinti organizmą visomis šiomis medžiagomis. Tačiau ne visos žuvys gali būti įtrauktos į dietą. Pavyzdžiui, riebią žuvį nepageidautina naudoti ruošiant dietinius žuvies patiekalus (nors saikingais kiekiais – ne daugiau kaip 100 gramų per dieną – riebi jūros žuvis žmogui nepakenks).

Žuvies reikšmė žmogaus mityboje yra didžiulė. Žuvis yra ne tik vitaminų ir mineralų šaltinis, bet ir unikalus riebalų rūgštys. Negalima nuvertinti žuvies naudingumo, todėl jokiu būdu neturėtumėte išbraukti žuvies iš savo raciono.

Žuvys, kaip žinome, gali būti gėlavandenės, migruojančios ir jūrinės. Žuvies mėsa gali būti balta, raudona ir ruda. Skaniausia yra balta ir raudona mėsa. Vertingiausios ir skaniausios žuvų rūšys yra gėlavandenės ir migruojančios, tokios kaip beluga, ešeriai, lydekos, lašišos, lašišos, eršketai, sterlės ir kt. Jūros žuvis mėsoje yra daug valgomosios druskos.

Žuvyje vertingiausia – joje esantys baltymai, lengvai virškinami riebalai, mineralinės medžiagos ir, žinoma, vitaminai. Būtent todėl dietinius žuvies patiekalus rekomenduojama vartoti visiems savo sveikata besirūpinantiems žmonėms.

Be jų žmogus tiesiog negali egzistuoti. Jei organizmas negauna reikiamo kiekio baltymų, sutrinka visų organizmo sistemų veikla. Todėl sąlygomis ribota dieta Dietos metu žuvies meniu turi būti bent 1-2 kartus per savaitę.

Ne mažiau svarbus ir mineralinių medžiagų kiekis žuvies mėsoje – fosforas, kalcis ir fluoras, būtini mūsų kaulams ir dantims; kalio, kuris šalina iš organizmo druskas ir vandens perteklių, taip pat itin svarbus elementas raumenų funkcijai, įskaitant širdies raumenį;

magnis, būtinas medžiagų apykaitai ir ląstelių regeneracijai; geležis, kuri taip reikalinga kraujui; jodas, būtinas normaliai skydliaukės veiklai; ir kiti mikroelementai (natris, chloro siera, varis, kobaltas, manganas, bromas, finca ir kt.). Iš viso žuvyje yra vidutiniškai apie 30 itin svarbių organizmui mikroelementų.

Žuvų taukai yra vertingas omega-3 ir omega-6 rūgščių šaltinis, kurios ne tik lėtina organizmo senėjimą ir teigiamai veikia smegenų veiklą, bet ir reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Jame yra daug tokių vertingų vitaminų kaip vitaminai A, E ir D – antioksidantai, kurie neleidžia susidaryti laisviesiems radikalams, taip pat stiprina mūsų organizmą, didina imunitetą ir gerina regėjimą.

Dietiniai žuvies patiekalai yra nepaprastai sveiki. Žuvies mėsoje yra labai daug B grupės vitaminų – čia galima atkreipti dėmesį ir į žuvies, kaip šių vitaminų šaltinio, svarbą mityboje.

Bet kokia dieta yra stresas, o B grupės vitaminai jį malšina ir teigiamai veikia darbą nervų sistema, gerina miegą, tonusą ir stimuliuoja smegenis, didina dėmesį, gerina atmintį ir padeda geriau susikaupti.

B grupės vitaminai taip pat dalyvauja energijos apykaitoje – kitaip tariant, jie padeda skaidyti angliavandenius ir riebalus, gaminant energiją. Taip pat šie vitaminai yra stiprūs antioksidantai, palaiko mūsų organizmo sveikatą ir jaunystę, gerina odos, nagų ir plaukų būklę, stiprina imuninę sistemą, didina. apsauginės jėgos organizmą, skatina medžiagų apykaitą.

• Savo mitybai turite atidžiai pasirinkti žuvį. Idealiai tinka neriebios veislės: jūrų lydeka, pollock, menkė, plekšnė, navaga. Šios žuvys turi mažai kalorijų, 100 gramų yra 80-100 kcal. Ir jame yra tik 4% riebalų. Galima naudoti dideli kiekiai riebesnės žuvų veislės yra rožinė lašiša ir upėtakis.
• Laikantis dietos, reikia rinktis su žuvimi derantį maistą – morkas, Paprika, burokėliai, agurkai, bet kokie kopūstai, žalumynai (rukola, špinatai, krapai, salotos, petražolės). Išimtis yra ridikai, baklažanai, pomidorai ir bulvės.
• Žuvį naudokite tik troškintą, virtą arba keptą. Nenaudokite keptos, rūkytos ar sūdytos žuvies.
• Laikydamiesi dietos neturėtumėte vartoti druskos, išskyrus prieskonius ir šiek tiek citrinos sulčių, per dieną galite išgerti 100 g sauso raudonojo vyno.

DAUGIAU APIE: Ar įmanoma su raugintais kopūstais numesti svorio per trumpą laiką?

Žuvis ir mėsa

• Sumažėja širdies priepuolių ir insultų rizika.
• Užkertamas kelias aterosklerozės vystymuisi.
• Kraujospūdis normalizuojasi.
• Jie ištirpsta ir nebesudaro kraujo krešulių.

• pollockas - 79 kcal;
• menkė - 78 kcal;
• lydeka - 98 kcal;
• navaga - 73 kcal;
• jūrų lydeka - 95 kcal;
• upinis ešeris - 82 kcal;
• merlangas - 72 kcal.

• naujai diagnozuotas cholecistitas arba hepatitas – sveikimo stadija;
• lėtinis cholecistitas - remisijos stadija;
• tulžies akmenligė- ne ūmi stadija;
• nepasunkėjusi kepenų cirozė – be kepenų nepakankamumo.

• vištienos mėsa - 350 g;
• vištienos širdelės - 100 g;
• kumpis – 100 g;
• svogūnas – 1 vnt.;
• pomidoras ( pomidorų pasta) – 50 ml/1 a.š. l.

Dietos besilaikančioms moterims svarbu žinoti apie svorio metimo produktus papildomų svarų. Mažai riebios ar riebios veislės žuvys laikomos naudingomis svorio metimui, ją rekomenduojama virti, kepti ar troškinti. Žuvies patiekalai pasižymi dideliu baltymų, riebalų rūgščių, mikro ir makro mineralų kiekiu. Norint greitai ir be žalos numesti svorio, verta išmokti teisingai virti žuvį.

Kokia nauda žmogui?

Prieš naudodami produktą savo mityboje, turėtumėte pasidomėti, kokia žuvies nauda lieknėjant. Jo minkštimas naudingas dėl mažo kaloringumo baltymų kiekio, kuriame yra 25 proc. Lengvai virškinamos aminorūgštys skrandyje virškinamos per 1,5-2 valandas. Jis taip pat naudingas dėl polinesočiųjų riebalų rūgščių Omega-3 ir Omega-6. Jie stiprina širdį, apsaugo nuo širdies priepuolių, insultų ir aterosklerozės. Riebalų rūgštys valo kraujagysles nuo cholesterolio, skatina smegenų ir nervų sistemos veiklą, atkuria medžiagų apykaitą.

Labiausiai dietinės veislės– tai baltosios liesos rūšys: lydekos, menkės. Jis įtraukiamas į svorio metimo dietą dažniau nei riebios jūros veislės. Lašišoje, upėtakiuose ar rausvoje lašišoje yra daugiau riebalų rūgščių, kurios pagreitina medžiagų apykaitą, todėl jas taip pat leidžiama įtraukti į dietą norint numesti svorio. Rūkyta ir kepta netiks, bet troškinta ar virta idealiai tiks lieknėjimui.

Laikantis dietos, per dieną leidžiama suvalgyti iki 800 gramų žuvies, kad nebūtų apkraunami inkstai ir kepenys. Geriau derinti su daržovėmis, balta paukštiena, Kiaušinio baltymai ir neriebūs pieno produktai. Norėdami numesti svorio, turite pasirinkti tinkamą žuvies mėsą:

• šaldyta filė - tinka geriau viskas saugos požiūriu, tačiau gali netekti kai kurių vitaminų;
• šviežia skerdena - turėtumėte pirkti iš patikimų prekybininkų; mėsa turi būti elastinga, o žuvies akys turi būti skaidrios;

Mažai riebios veislės

Mažiausiai kaloringos žuvys priskiriamos upinių arba liesų jūrinių rūšių grupei. Tai karšiai, lydekos ir upiniai ešeriai. Tinkamos jūrinės veislės yra pollock, jūrų lydeka, plekšnė, menkė ir navaga. Apytikslis kalorijų kiekis yra 70-100 kcal, o riebalų yra tik 4%. Vidutinio riebumo iki 8% ir 100–140 kalorijų 100 gramų veislėms priskiriama rožinė lašiša, neriebi silkė, šamas, lydeka ir šamas. Norint numesti svorio, į savo racioną naudinga įtraukti upėtakius, karpius, staurides, tunus ir ešerius.

Riebi jūros žuvis

Šaltosios jūros žuvys gali pasigirti 200–250 kcal kalorijų 100 gramų. Šiai riebiųjų veislių grupei priskiriami unguriai, skumbrės, otai, eršketai ir visos raudonosios žuvys. Jiems būdingas didelis naudingųjų riebalų rūgščių kiekis, tačiau jų neturėtų būti dienos dieta– neprisideda prie svorio metimo. Norint paskatinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio, geriau derinti neriebias veisles.

Žuvies dieta

Žuvies meniu laikomas populiariu, leidžiančiu per savaitę numesti iki 3–4 kg. Yra tam tikrų taisyklių, kurios skatina saugų svorio metimą

1. Labiausiai į savo racioną reikia įtraukti neriebių žuvų veislių: jūrinių jūrų lydekų, plekšnių, menkių. Kartais valgo upėtakį, lašišą, skumbrę. Valgyti rausvą lašišą, tuną ir karpį leidžiama iki keturių kartų per savaitę.
2. Žuvis idealiai tinka troškinti, virti garuose arba virti vandenyje arba kepti ant grotelių be aliejaus.
3. Geriausias garnyras būtų šviežias arba daržovių troškinys, kopūstai, cukinijos, morkos. Žalumynams pirmenybę teikite rukolai, špinatams ir salotoms.
4. Nemaišykite bulvių, baklažanų, makaronų ar baltųjų ryžių su žuvies mėsa.
5. Druską pakeiskite citrinos sultimis ir prieskoniais.
6. Sekite vandens balansas– ne mažiau kaip du litrus per dieną, kad paskatintumėte svorio metimą.
7. Per dieną leidžiama išgerti pusę stiklinės sauso raudonojo vyno.
8. Valgykite mažomis porcijomis, penkis kartus per dieną, svorio netekimui per dieną leidžiama suvartoti iki 600 g žuvies filė.
9. Uždrausti cukrų ir konditerijos gaminius. Stiklinė kefyro gali būti užkandis.

7 dienoms

Kad būtų veiksminga savaitės dieta atsikratė penkių kilogramų, vadovaukitės apytiksliu mitybos planu iš lentelės:

Diena / valgymas
Pirmadienis	Virtas pollockas, kopūstas, arbata	Daržovių sriuba, lašiša, rudieji ryžiai	Virta menkė, korėjietiškos morkos, duona, arbata
	Ant grotelių keptos plekšnės, arbata, džiovinti vaisiai	Rassolnik, garuose kepti tuno kukuliai, duona	Troškintas karpis, duona, riešutai
	Sumuštiniai su virta lašiša, graikiniai riešutai, arbata	Žali barščiai, kiaušinis, juodadėmė menkė	Garinkite kotletus, arbatą, medų
	Garuose virtas pollakas, tarkuotos morkos, skrebučiai	Žuvies sriuba, upėtakis, salotų lapai	Virtas ešeris, kiaušinis, agurkas
	Garuose virtos menkės, kopūstai, skrebučiai	Daržovių sriuba su kotletais, virta plekšnė, ryžiai	Lydekos folijoje, salotų lapai
	Sumuštiniai su virta lydeka	Žuvies sriuba, skumbrė, jūros dumblių	Garuose kepti kotletai, troškintos morkos
sekmadienis	Virtas šamas, datulės	Ausis, duona	Virta lydeka, neriebi varškė

Pasninko diena

Norint greitai numesti svorio ar išlaikyti pasiektą rezultatą, tinka pasninko diena. Dietoje galima naudoti bet kokią žuvį. Štai keletas dietos variantų:

1. Penkios dozės vienodo kiekio virtos žuvies be druskos (400 g), pomidorų, agurkų, kopūstų. Visą dieną galite gerti žaliąją arbatą arba gryną vandenį.
2. Pabudę išgerkite stiklinę vandens, pusryčiams suvalgykite kiaušinį, jogurtą, arbatą. Antrieji pusryčiai – virta menkė, daržovės. Prieš pietus dvi stiklinės vandens, pietums ir vakarienei – garuose troškintas šamas, daržovės su citrina ir žolelėmis. Naktį gerkite žolelių arbatą.

Kaip virti dietinę žuvį

Tinkamas mažai kaloringas žuvų rūšių paruošimas apima apdorojimą be aliejaus ir rūkymo. Paprasčiausias būdas – filė ar skerdenas išvirti vandenyje, išvirti sultinį ir panaudoti sriubai. Jei turite multivaryklą ar dvigubą katilą, galite virti garuose, troškinti su daržovėmis ir prieskoniais. Vakarienei filė galite kepti orkaitėje po folija arba kepti grilyje be aliejaus.

Virtas

Paprastas variantas Jūsų patiekalas bus virta žuvis, kurioje yra minimalus kalorijų kiekis. Norėdami jį pagaminti, paimkite didelę skerdeną, pašalinkite žvynus, žiaunas ir Vidaus organai. Susmulkintus gabalėlius dėkite į puodą su šaknimis (tinka petražolės, salierai, morkos) ir prieskoniais (cinamonas, gvazdikėliai, juodieji pipirai, krapai). Virkite, kol paruduos, ir valgykite atšaldytą.

Porai

Neriebiai garuose virtos žuvys lėtoje viryklėje svorio metimui pasirodo labai skanios. Gamybai geriau imti didelius gabalėlius, o garams gaminti naudoti daržovių sultinį su žolelėmis. Į dubenį įpylę aromatinio vandens, gabalėlius sudėkite ant multicooker grotelių. Įjunkite režimą „Garai“ ir kepkite apie pusvalandį, kol mėsa pakeis spalvą. Patiekalą galima valgyti šaltą arba karštą.

Orkaitėje

Vakarienės variantas būtų orkaitėje kepta žuvis svorio metimui. Kepimui tinka vidutinio riebumo arba riebumo veislės, o naudojant neriebias, prie jų reikia įpilti nedidelį kiekį alyvuogių aliejaus ar sviesto, kad būtų minkštumo. Gabaliukus išdėliokite ant kepimo skardos arba į formą, suvyniokite į foliją, užpilkite lengvu citrinų ir bazilikų padažu, kepkite pusvalandį 190-200 laipsnių temperatūroje.

Indai

Yra įvairių dietinių žuvies receptų, skirtų svorio metimui, įskaitant nuoseklias instrukcijas su kiekvieno etapo nuotraukomis. Jie išmokys virėjus paruošti nekaloringus malonaus skonio ir gražius patiekalus išvaizda. Populiariausios iš jų – balta liesa žuvis, derinama su daržovėmis, citrinų sultimis, žolelėmis ir prieskoniais.

Su daržovėmis

• Virimo laikas: 1 val.
• Porcijų skaičius: 4 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 87 kcal 100 g.
• Paskirtis: pietums.
• Virtuvė: rusiška.

Žuvis su daržovėmis svorio metimui laikoma populiariu receptu, naudojamu gaminant skaniai papietauti arba vakarienė. Tam idealiai tinka plekšnė arba menkė. Iš daržovių galite rinktis svogūnus, morkas, cukinijas, o jas pagardinti obuoliais, kad įgautumėte rafinuoto rūgštumo. Kad mėsa nebūtų per sausa, pasigaminkite padažą iš neriebios grietinės arba sviesto.

Ingridientai:

• plekšnė – 1 kg;
• obuoliai - pusė kilogramo;
• porai – 100 g;
• citrina - 1 vnt.;
• sviesto– 10 g;
• grietinė - 150 ml.

Virimo būdas:

1. Puodą patepkite aliejumi, ant dugno išdėliokite obuolių skilteles, svogūnus, žuvies gabalėlius.
2. Apšlakstykite citrinos sultimis, uždarykite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies pusvalandį.
3. Išimkite plekšnę ir daržoves, sultinį užvirinkite iki pusės. Pagardinkite grietine.
4. Patiekalą patiekite su daržovėmis, užpilkite padažu.

Folijoje

• Virimo laikas: 1 val.
• Porcijų skaičius: 2 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 82 kcal 100 g.
• Paskirtis: vakarienei.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Žuvis folijoje svorio metimui puikiai tinka vakarienei. Geriausia jį derinti su daržovėmis ir neriebiu sūriu, kad išgautumėte apetitą keliančią plutą ir subtilų kreminį skonį. Kaip virti upėtakį folijoje, aprašyta žemiau esančiame recepte. Rezultatas – išskirtinis subtilaus skonio patiekalas. Prieskoniai, kuriuos galite naudoti, yra druska ir juodieji pipirai, tačiau juos galite pakeisti citrinos sultimis.

Ingridientai:

• upėtakio filė – 4 vnt.;
• porai – 2 vnt.;
• česnako skiltelė;
• pomidorai – 2 vnt.;
• vanduo - pusė stiklinės;
• svogūnai – 1 vnt.;
• augalinis aliejus - 30 ml;
• mocarela - 20 g.

Virimo būdas:

1. Svogūnai susmulkinkite juostelėmis, česnaką įspauskite, porą supjaustykite žiedeliais.
2. Ant aliejumi išteptos kepimo formos dugno sudėkite svogūną, česnaką ir porcijomis supjaustytus gabalėlius. Ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlius ir užpilkite vandeniu.
3. Uždenkite folija ir pašaukite į 200 laipsnių orkaitę pusvalandžiui.
4. Nuimkite foliją, palikite 10 minučių, pabarstykite sūriu.

Žuvies kotletai

• Virimo laikas: 1 val.
• Porcijų skaičius: 4 asmenys.
• Patiekalo kalorijų kiekis: 105 kcal 100 g.
• Paskirtis: pietums.
• Virtuvė: rusiška.
• Paruošimo sunkumas: vidutinis.

Skanūs žuvies kotletai svorio metimui gali būti paruošti iš bet kokios baltos rūšies. Morkos ir svogūnai bei įvairūs prieskoniai suteikia pikantiškumo jų skoniui. Leidžiami baltieji pipirai, imbieras, mairūnas, saliero šaknis, muskato riešutas ir šviežios arba džiovintos petražolės. Kotletų negalima kepti, nes jie nebus dietiniai. Geriausia juos garinti arba virti daržovių sultinys kaip mėsos kukuliai.

Ingridientai:

• menkė – 900 g;
• svogūnas – 1 vnt.;
• morkos – 1 vnt.;
• kiaušiniai – 2 vnt.;
• augalinis aliejus - 20 ml;
• petražolės - 20 g;
• prieskoniai - 10 g.

Virimo būdas:

1. Skerdeną supjaustykite griežinėliais ir kartu su svogūnų gabalėliais perkelkite per mėsmalę.
2. Morkas sutarkuokite stambia tarka, patroškinkite iki auksinės spalvos, suberkite į faršą su kiaušiniais.
3. Suberiame prieskonius, išmaišome, formuojame kotletus.
4. Verdame porai, pabarstome žolelėmis.

Vaizdo įrašas

Kiekviena svorio metimo programa remiasi dviem pagrindiniais aspektais – fiziniu aktyvumu ir mitybos koregavimu. Svorį galima lengvai numesti, jei žinote, kokią žuvį galite valgyti laikydamiesi dietos, nes yra dietinių (mažo riebumo) ir mažiau tinkamų riebių. Visos jūros gėrybės turi aibę naudingų mikroelementų ir medžiagų, kurios stiprina organizmą, imunitetą ir padeda aktyvus vaizdas gyvenimą.

Produkte yra Omega-3 aminorūgščių, tiek jos turi tik jūros gėrybės. Dietinė žuvis naudinga ne tik dėl mažo kaloringumo, bet ir dėl didelio naudingų mikroelementų sąrašo, pavyzdžiui, fosforo ir jodo. Dėl to jūros gėrybės ypač svarbios tiems, kurie serga hipertenzija, ateroskleroze, išeminė ligaširdyse. Dėl aminorūgščių, mikroelementų, vitaminų žmogus gauna puiki suma maistinių medžiagų, kurios padeda numesti svorio. Žuvies dieta svorio metimui turi šiuos teigiamus aspektus, be kovos su nutukimu:

Susiję straipsniai Iki pavasario nė gramo riebalų Labiausiai energijos sunaudojantys pratimai Kaip numesti 1 kg per dieną

• žymiai sumažina krūtinės anginos, širdies ligų riziką, pašalina kraujo krešulius kraujagyslių sistemoje, kurie gali tapti sklerozinėmis apnašomis;
• žuvis turi priešnavikinių savybių, mažina prostatos, žarnyno ir krūties vėžio tikimybę;
• reguliarus naudojimas žuvies produktai stiprina imuninę sistemą;
• žuvies dieta rodo labiausiai greitas nuosmukis svorio, palyginti su kitomis svorio metimo meniu parinktimis.

Kokia žuvis tinka dietai

Ne visos jūros gėrybės yra vienodos kalorijų ir riebalų kiekiu. Metant svorį, žuvis turėtų suteikti maksimalų baltymų ir minimalų kalorijų kiekį. Mitybos specialistai rekomenduoja periodiškai keisti tipą, kad organizmas gautų visas kokybiškam funkcionavimui reikalingų medžiagų. Kai kurios veislės pasirodo riebesnės už kiaulieną. Visi dietinė žuvis suskirstyti į tris pagrindines grupes:

1. Riebalai (daugiau nei 8%) – tai eršketas ir visos šios grupės rūšys, lašiša, riebioji silkė, skumbrė, ungurys, otas. Šios grupės kalorijų kiekis siekia iki 250 kcal/100 g Palyginimui, liesoje kiaulienoje yra tik 120 kcal.
2. Neriebus (4-8%) – į šią grupę įeina: lydekos, neriebios silkės, karpiai, šamai, rožinė lašiša, karpis, šamas, karosas, upėtakis, ešeriai, lašiša, tunas, stauridė. Šių produktų kalorijų kiekis yra 80-100 kcal/100 g.
3. Mažai riebios (iki 4%) – laikomos plekšnės, polakai, karšiai, menkės, ančiuviai, lydekos, karpiai, jūrų lydekos, navaga, upiniai ešeriai. Kalorijų kiekis yra 60-90 kcal / 100 g.

Kuri žuvis yra sveikiausia norint numesti svorio?

Norint pasiekti rezultatų, jei norite numesti svorio, naudingiausios bus veislės su minimaliu kalorijų kiekiu. Tokį maistą galite valgyti dideliais kiekiais, kad nesijaustumėte alkani. Šios jūros gėrybės naudojamos daugelyje dietų, nes padeda jaustis sotiems ir greitai virškinamos. Sveikiausia žuvis svorio netekimui yra:

• lydeka;
• menkė;
• pollockas;
• jūrų lydekos ir kitos baltos žuvys su minimaliu riebumu.

Mažo riebumo žuvis

Nepaisant to, kad šie produktai turi reikšmingą teigiamas poveikis viso organizmo, jie visiškai neapkrauna virškinamojo trakto. Liesoje žuvyje yra baltymų, kurie naudingi žmogaus raumenims. Tai svarbu atsižvelgiant į tai, kad norint numesti svorio būtina suteikti kūnui fizinį aktyvumą. Taip užteks jėgų treniruotėms ir neturėsite papildomų kalorijų. Maistui skirtos neriebios žuvys turi daug mineralinių medžiagų, stiprina ir valo kraujagysles, subalansuoja aukštą kraujospūdį ir gerina žmogaus savijautą.

Ar galima valgyti sūdytą žuvį lieknėjant?

Mitybos specialistų ir gydytojų nuomonė šiuo klausimu sutinka, kad ją reikėtų kiek įmanoma riboti, tačiau dėl įvairovės kartais galite nusipirkti. Metant svorį geriau valgyti sūdytą žuvį, nei virti pačiam. Taranka ar silkė šiems tikslams netinka, nes juose yra daug druskos, o jos sulaiko vandenį, todėl tinsta ir lėtina svorio metimo procesą. Jei norite ko nors sūraus, galite suvalgyti prieš pietus.

Ar galima valgyti džiovintą žuvį laikantis dietos?

Aukščiau buvo aprašyta, kodėl druska kenkia, jei nuspręsite numesti svorio. Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama valgyti džiovintos žuvies. Jis ruošiamas su druska, kurią nurijus lieka skystis ir riebalai, kuriuos reikia sudeginti. Po taranavimo labai noriu gerti, ir tai papildoma apkrova ant inkstų, todėl žmonės, turintys šio organo problemų, neturėtų valgyti tokios žuvies.

Ar galima valgyti skumbrę metant svorį?

Ši veislė yra labai riebi ir kaloringa. Valgyti skumbrę metant svorį nepageidautina, nes 100 g produkto yra 200 kcal. Yra tam tikrų subtilumų, susijusių su šios rūšies riebumu, nes iki rudens skumbrės riebalai priauga iki 30% skerdenos, o pavasarį ne daugiau kaip 4%. Svarbų vaidmenį atlieka ir gaminimo būdas, pavyzdžiui, virimas, kepimas be aliejaus orkaitėje, garinimas neturi įtakos pradiniam kalorijų kiekiui. Kiti perdirbimo būdai (rūkymas, kepimas aliejuje) šį rodiklį žymiai padidina.

Jei norite valgyti skumbrę, kepimą turėtumėte pakeisti garuose arba kepti be aliejaus. Jei nuspręsite virti keptuvėje, skumbrė gali net pakenkti sveikas žmogus. Mitybos specialistai leidžia, kad metant svorį žmogus šio skanaus, aromatingo šalto/karšto rūkymo produkto suvalgytų nedideliais gabaliukais, bet ne dažniau kaip kartą per savaitę. Reguliarus rūkytos mėsos vartojimas kenkia visiems.

Ar galima valgyti keptą žuvį lieknėjant?

Daugelis kontraindikacijų priklauso nuo maisto ruošimo būdo. Pavyzdžiui, lieknėjant nerekomenduojama valgyti keptos žuvies. Jis taip pat draudžiamas tiems, kurie kenčia nuo virškinimo trakto problemų. Leidžiama kepti keptuvėje ant grotelių, kur netiesioginis poveikis mėsai, tačiau tai galima daryti ne dažniau kaip kartą per savaitę. Prieš naudojimą padėkite produktą ant servetėlės, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.

Kokią žuvį geriausia virti dietai?

Metant svorį rekomenduojama virti šias veisles: pollocką, tuną, menkę, juodadėmę menką, plekšnę, galima valgyti krevetes ir krabus. Likusią dietai skirtą žuvį reikia virti pagal tai, kiek jose yra riebalų. Maisto gaminimas yra labiausiai teisingas metodas gaminant dietinį maistą, o mėsa tampa minkšta, minkšta, o žalumos lapai ir pora citrinų sulčių padės išgauti nepamirštamą aromatą.

Į savo valgiaraštį drąsiai galite įtraukti žuvies sriubą, virtoje lydekoje yra daug naudingų medžiagų ir jos galima vartoti bet kokiu kiekiu. Sultinys yra labai skanus ir mažai kaloringas. Norint sumažinti kalorijų skaičių, rekomenduojama vengti padažų, kurie tik žadina apetitą. Norėdami sustiprinti žuvies kvapą, prieš gamindami ją pamirkykite šiek tiek pieno.

Kokią žuvį galite valgyti laikydamiesi Dukano dietos?

Šis garsus mitybos specialistas dažnai į savo valgiaraštį įtraukia jūros gėrybes. Laikantis Dukano dietos, jis rekomenduoja valgyti storiausio minkštimo žuvį. Jis teigia, kad veislės su minkšta mėsa, nepasisotinate, per greitai virškinami ir vėl norite valgyti. Kai kurios veislės, turinčios didelį filė tankį, puikiai tinka Dukan meniu:

1. Jūros ešeriai. Galima kepti orkaitėje arba ant grotelių.
2. Meškeriotojas. Tai skani žuvis su tankia filė, primenančia jautieną. Geriau garinti velnią 40 minučių, pirmiausia reikia pamarinuoti su žolelėmis citrinos sultyse.
3. Tunas. Žuvis kepama rankovėje arba kepama ant grotelių. Galite naudoti konservus savo sultyse, jis puikiai tiks su bet kokiu garnyru dietos meniu arba daržovės.

Žuvies konservai svorio netekimui

Šiuo klausimu svarbu atsižvelgti į produkto pardavimo formą. Pavyzdžiui, žuvies konservai, skirti svorio metimui, yra įtraukti į daugelio mitybos programų meniu, tačiau tik savo sultyse. Visi aliejaus variantai turi per daug riebalų ir nepadeda numesti svorio. Galite ieškoti šprotų ar šprotų savo sultyse parduotuvių lentynose ir valgyti kartu daržovių salotos, grūdų garnyrai. Pietums galite virti sriubas iš konservų ir valgyti kaip atskirą patiekalą.

Raudona žuvis laikantis dietos

Tokiose veislėse yra daug naudingų aminorūgščių, tačiau tuo pat metu jos turi didelį riebalų kiekį, o tai neigiamai veikia figūrą. Raudona žuvis dietos metu leidžiama tik ribotais kiekiais 1-2 kartus per savaitę, ne daugiau. Jei įmanoma, turėtumėte vengti dažno šių veislių vartojimo:

• lašiša;
• silkė;
• upėtakis;
• tunas;
• skumbrės.

Vaizdo įrašas: kokią žuvį valgyti metant svorį

Kokią žuvį galite valgyti laikydamiesi dietos - neriebių dietinių veislių sąrašas ir svorio metimo receptai - viskas apie vaistus ir sveikatą svetainėje Zdravie4ever.ru

Žuvis savaime yra nuostabus produktas ir vienas iš labiausiai paplitusių laikantis dietos. Subalansuota cheminė sudėtisžuvyje prisideda prie jo populiarumo ir plataus naudojimo suaugusiųjų dietinėje ir medicininėje dietoje. Kokios žuvys iš tikrųjų yra?

Žuvis yra jūrinė, gėlavandenė ir migruojanti, o pati mėsa raudona, ruda ir balta. Skaniausia balta ir raudona mėsa. Skaniausios ir vertingiausios žuvų rūšys yra anadrominės ir gėlavandenės: lydeka, beluga, lašiša, lydeka, eršketas, lašiša, sterlė. Jūros žuvies mėsoje, kaip taisyklė, yra daug valgomosios druskos.

Žuvis užima svarbią vietą žmonių mityboje. Žuvis yra visaverčių baltymų šaltinis, kuris savo savybėmis skiriasi nuo kiaulienos ir jautienos baltymų. Be to, žuvies baltymai daug geriau virškinami virškinamojo trakto fermentų ir puikiai pasisavinami organizme. Absorbcijos procentas siekia 95-98%.

Be baltymų, jame yra vitaminų, riebalų, ekstraktų, kurie didina žmogaus imunitetą ir gerina regėjimą. Žuvies mėsoje raumeniniame audinyje yra gana daug visaverčių baltymų. Kai baltymai veikia virškinimo liaukas, išsiskiria didelis kiekis sulčių, kurios leidžia žuvį žmogaus organizme suvirškinti per dvi tris valandas.

Ne mažiau svarbus ir mineralų buvimas žuvyje – fluoro, kalcio, fosforo, kurie taip reikalingi mūsų kaulams ir dantims. Kalis pašalina vandens ir druskų perteklių iš organizmo ir yra naudingas raumenų funkcijai. Magnis dalyvauja ląstelių regeneracijoje ir medžiagų apykaitoje, geležis būtina kraujodarai, jodas – skydliaukės veiklai. Be išvardintų mikroelementų, žuvyje gausu ir kitų, taip pat naudingų, būtent: vario, natrio, sieros, chloro, mangano, kobalto, bromo. Įsivaizduokite, žuvyje yra apie 30 žmogaus organizmui būtinų mikroelementų.

Atskirai norėčiau pasakyti apie žuvų taukus – vertingą omega-3 ir omega-6 rūgščių šaltinį. Jų galimybės išties įspūdingos – lėtina organizmo senėjimą, veikia smegenų veiklą, reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje.

Tačiau turėtumėte žinoti, kad ne visų rūšių žuvys gali būti naudojamos dietinei mitybai. Negalėsite atsikratyti papildomų kilogramų valgydami skumbrę, ungurį ir silkę. Kadangi šios žuvys turi daug kalorijų, skumbrė 100 gramų - 180-200 kcal, ungurys 100 gramų - 230-280 kcal, silkė - 100 gramų - 210-250 kcal. Laikantis svorio metimo dietos geriau susilaikyti nuo tuno, lašišos, jūros ešerių, upėtakių, šamų ir karpių.

Dietiniam maistui tinka upiniai ešeriai, navaga, taip pat jūrinės vėgėlės, jūrų lydekos, plekšnės, menkės, žydrieji merlangai. Nepaisant mažo kaloringumo, šios visų mėgstamos žuvų veislės yra skanios ir maistingos, o tai leis jums su malonumu ir efektyviai numesti svorio. Negalime nepaisyti ir padidėjusio riebiųjų rūgščių kiekio žuvyje, pasižyminčio didele maistine verte.

Amerikiečių mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad reguliarus keptos ar keptos žuvies vartojimas labai sumažina širdies aritmijos išsivystymo riziką. Savo ruožtu prancūzų gydytojai atliko savo mokslinius tyrimus ir mano, kad reguliarus žuvies vartojimas sumažina riziką susirgti vėžiu storojoje žarnoje.

Žuvis dietoje laikoma puikia išeitimi kovojant su nutukimu. Remiantis statistika, rizika sumažėja 22%, kai į savo racioną įtraukiate žuvies bent kartą per savaitę.

Prieš ruošiant žuvies patiekalus, būtina atlikti pirminį apdorojimą. Čia būtina laikytis tam tikrų taisyklių ir sekos. Jei žuvis užšaldyta, ją kurį laiką reikia palaikyti pasūdytame šaltame vandenyje. Jei ji visiškai atitirpsta, žuvis praras didžiąją dalį sulčių. Jei žuvies žvynai tvirtai priglunda, prieš išimant ją pusvalandį reikia užpilti verdančiu vandeniu. Jei žuvis neturi žvynų, tada ji nuplaunama vandeniu ir įtrinama druska. Pjaustant žuvį į filė, mėsą reikia nupjauti tiesiai nuo odos, pradedant nuo uodegos.

Laikantis dietos, žuvį galima troškinti, virti, virti garuose, kepti ir ji visada bus labai skani. Kepta žuvis Leidžiama valgyti tik retkarčiais. Nebaltyminės medžiagos iš žuvies pašalinamos virimo ir brakonieriavimo metu. Dietiniai žuvies patiekalai yra tiesiog neįtikėtinai švelnūs, skanūs ir sultingi švelnaus skonio ir malonaus kvapo.

Iš karto prieš apdorojant žuvį reikia perpjauti jos odą dviejose ar trijose vietose, kad nesusiraitytų. Tada sudėkite žuvį į nedidelį dubenį, sudėkite šaknis ir įpilkite vandens. Tada užvirkite ir virkite žuvį apie 15 minučių ant silpnos ugnies, o baigiant virti įberkite druskos. Žuvies perdirbimas, pvz., brakonieriavimas, naudojamas toms žuvims, kurios kepimo metu praranda tvirtą struktūrą.

Daliniai gabalėliai paprastai dedami į indą iš eilės, dedama morkų ir kvapiųjų petražolių, užpilama tik verdančiu vandeniu ir užvirinama ant stiprios ugnies. Virkite apie dvidešimt minučių, prieš tai darydami indą būtinai uždenkite dangčiu. Gamindami ir brakonieriuodami dietiniuose žuvies patiekaluose, jei norite, įdėkite citrinos griežinėlį arba citrinos sultis. Petražolės ir krapai labai pagerins patiekalo skonį ir kvapą.

Laikantis dietos, troškinta žuvis turėtų būti tų veislių, kurioms būdingas vidutinis riebumas, sausas ir tankus minkštimas. Troškinant galima dėti prieskonių, pomidorų, pomidorų sulčių. Dažniausiai jie kepa žalią, troškintą arba virtą žuvį, geriausia pabarstyti tarkuotu sūriu, kad skonis būtų geresnis. Iš quenelle masės pagaminti gabaliukai tiktų kaip dietinis maistas.

Žuvis pasirodo labai skani, jei kepdami naudosite tokį padažą: sumaišykite 0,5 stiklinės vandens ir neriebios grietinės, saują tarkuoto sūrio, vieną kiaušinį ir šiek tiek prieskonių – baziliko, garstyčių sėklų, juodųjų pipirų. Žuvis kepama folijoje, atviroje arba rankovėje – rezultatas visada nuostabus. Žuvis galima įdaryti citrinomis, alyvuogėmis ar pomidorais.

Laikantis dietos, daržovės rekomenduojamos kaip garnyras prie žuvies patiekalų, tiek salotų, tiek troškintų pavidalu. Puikus garnyras prie žuvies patiekalų būtų grikiai ar ryžiai.

Be abejo, visi dietiniai patiekalai iš žuvies bus maistingi, sveiki ir skanūs. Ruoškite juos saugiai ir būkite sveiki!