Аптека за водорасли. Таблетки от морски водорасли

Съкровище от дъното на морето

Широко известно е, че съвременните хранителни добавки се произвеждат на базата на естествени компоненти, като правило, от растителен и минерален произход. Истински склад за биологично активни вещества са морските водорасли. С молба да разкажа за тези уникални растениясе обърнахме към Александър Михайлович Титов, лекар, член-кореспондент. Международната академия на науките по екология и безопасност на човека и природата, автор на повече от 50 научни трудовеи методи за рехабилитация с помощта на водорасли "Alga-Medica".

Спирулина: невалиден URL адрес

Какво представляват водораслите?

Океаните са огромна естествена химическа лаборатория. Водораслите са най-древните представители флора, за милиони години на съществуване, те са натрупали цялата мъдрост на еволюцията, придобили са уникални свойства, които не притежава нито едно растение на сушата. Те съдържат много вещества с биологична активност: полиненаситени мастни киселини Омега-3, производни на хлорофила, полизахариди, лингини, фенолни съединения, ензими, витамини, макро- и макроелементи. Интересно е също, че тяхното качествено и количествено съдържание в морските водорасли наподобява състава на човешката кръв, което показва еволюционната ни връзка с морето, а също така ни позволява да разглеждаме водораслите като балансиран източник на насищане на организма с минерали и микроелементи. Историята на използването на водораслите в медицината за профилактика и лечение на различни заболявания се корени в далечното минало. В древен Китай се лекували морски водорасли злокачествени тумориВ Индия водораслите са били използвани като ефективно средство в борбата срещу някои заболявания на жлезите с вътрешна секреция; в Далечния север те са били единствен източник на витамини; изсушени и силирани водорасли често са били хранени на добитъка. В момента морските водорасли и продуктите от тяхната преработка се използват успешно в медицината, в селско стопанство, хранителна, парфюмерийна индустрия. От огромното количество водорасли, най-голямото практически интереспредставляват кафяви водорасли (ламинария и фукус).

Лечебни свойства

Благодарение на уникалния си биохимичен състав, водорасли, както и екстракти и отделни компонентиполучени от тях имат противотуморно, противовъзпалително, радиопротективно и антимутагенно действие.

Има доказателства за благоприятен симптоматичен ефект на водораслите върху пациенти с рак. Алгинатите, включени в състава, са способни селективно да свързват и отстраняват йони на тежки метали от тялото. Специалистите препоръчват водораслите не само за профилактика на рак и левкемия, но и за лъчева болест... Именно на негова основа са създадени мощни хранителни добавки – онкопротектори.

Много препарати от водорасли предотвратяват развитието на затлъстяване, подобряват функциите на сърдечно-съдовата система. Вече е доказано, че омега-3 полиненаситените мастни киселини, открити в морските водорасли и рибено масло, нормализира липидния метаболизъм и предотвратява развитието на атеросклероза. Освен това те са в състояние да намалят кръвно налягане, разширяват или стесняват лумена на бронхите, стимулират производството на хормони, повишават чувствителността на нервните влакна.

Водораслите съдържат биологично активни вещества, които имат широк спектър на антимикробно действие срещу патогенни за човека вируси, бактерии, гъбички. Хлорофилът, който се намира в клетките на кафявите водорасли, стимулира заздравяването на рани, язви, ерозии, изгаряния, насърчава регенерацията на увредените тъкани и има противовъзпалителни свойства.

Имунокоректорите от водорасли повишават активността имунна системалице. Високата сорбционна активност на лекарствата ги прави незаменими за профилактика на автоимунни и алергични заболявания. За превантивни цели, за поддържане и възстановяване на имунната система, широко се използват препарати на основата на алгинова (водорасна) киселина, чиито соли имат уникални имуностимулиращи свойства. Полизахаридите, които изграждат водораслите, стимулират моторно-секреторната и евакуационната функция на червата и допринасят за елиминирането на токсичните вещества от организма. Те играят важна роля в превенцията на много заболявания на стомашно-чревния тракт чревния тракт, диабет, холелитиаза и уролитиаза, пептична язва, метаболитни нарушения.

Препарати на основата на морски водорасли

За производство наркотици, В хранителните добавки и козметиката се използват различни вещества от кафяви водорасли (концентрати, екстракти, киселини и др.). Получават се по уникални технологии, позволяващи запазване, а в някои случаи и повишаване на биологично активните и лечебни свойства на водораслите. Ефективността на много лекарства е потвърдена от проучвания на много медицински институции в Русия. Не малко значение е и фактът, че добивът на суровини за производство на лекарства се извършва в екологично чисти райони. От Бяло море(район на Соловецкия архипелаг).

Келп, храна или лекарство...

Народите, обитаващи бреговете на моретата и океаните от древни времена, са използвали водораслите не само като отличен хранителен продукт, но и като ефективно лекарствоза лечение и профилактика на много заболявания. През VIII век от тях се приготвяли активни лекарства за лечение на воднянка. В древен Китай водораслите са били използвани за лечение на абсцеси и злокачествени тумори. Индия отдавна знае за водораслите като ефективни средствав борбата с някои заболявания на жлезите с вътрешна секреция. Големият руски изследовател Крашенинников, посещаващ Камчатка през 18 век, отбеляза, че аборигените на полуострова оценяват високите лечебни качества на бентосните растения. Той пише: "Има и морската трева Яранга, която е изметена от морето близо до Рамото и прилича на мустаци на кит. Те накисват тази трева в студена вода и пият от големия разрез." Досега тези прекрасни растения не са загубили авторитета си. Обхватът на тяхното използване се разширява всяка година.

"Морската фармакология" е все още в зародиш. В близко бъдеще растения и животни морски организмиможе да се превърне в уникален източник на нови лекарства, способни да лекуват най-сериозните заболявания.

Най-ценният източник на здраве са водораслите водорасли - водорасли. Това е водорасло с дълга, подобна на лента пластина / талус с дължина до 13 метра. Талосът на растението е прикрепен от силно развити заострени образувания (ризоиди) към земята. Келпът образува обширни гъсталаци във всички северни и далекоизточни морета. Растението се добива предимно в Бяло море, водораслите се улавят със специални устройства на дълбочина 5 - 6 метра; изсушени на слънце.

Акумулатор за здраве.

В края на миналия век Станфорд за първи път открива алгинова киселина в някои морски растения. Няколко години по-късно Крефтинг го открива и нарича това кисело водорасло, вярвайки, че той пръв открива това ценно вещество.

Много лечебни свойства морски водораслисе обясняват с този полизахарид. Съдържанието на алгинова киселина в водораслите варира от 11 до 60 процента. Алгиновата киселина е подобна по функция на пектина, намиращ се в горски плодове, плодове и зеленчуци. Алгиновата киселина също има забележителна способност да адсорбира вода, почти 300 пъти по-голяма от собственото си тегло.

Хранителните продукти от водорасли по отношение на съдържанието и качествен състав на протеини и въглехидрати са значително по-ниски от хранителните продукти, приготвени от сухоземни растения, но имат ценни свойства, които не притежават растителните хранителни суровини от наземен произход. Тези свойства включват -
Водораслите, в по-голяма степен от другите живи същества от подводното царство, имат способността да извличат от морска водаи натрупват множество елементи. Така концентрацията на магнезий в водораслите надвишава тази в морската вода с 9-10 пъти, сяра - 17 пъти, бром - 13 пъти. Един килограм водорасли съдържа толкова йод, колкото е разтворен в 100 000 литра морска вода. Според съдържанието на мн химични елементиводораслите са значително по-добри от сухоземните растения. И така, борът във водораслите е 90 пъти повече, отколкото в овеса, 4 - 5 пъти повече, отколкото в картофите и цвеклото. Количеството йод в водораслите е няколко хиляди пъти по-високо, отколкото в сухоземната флора.

Възможност за усвояване на големи количества вода и едновременно увеличаване на обема;

По-високо, отколкото в сухоземните растения, съдържанието на различни макроелементи и микроелементи.
В тази връзка морските водорасли в диетатрябва да се разглежда не като източник за покриване на енергийните разходи на тялото, а като хранителна съставка.
СЪДЪРЖАНИЕ НА МАКРОЕЛЕМЕНТИ И МИКРОЕЛЕМЕНТИ
В СУХО МОРСКО ЗЕЛЕ.

Скъпоценните вещества правят живота по-красив.

Доста значително количество водорасли е съсредоточено в нашите северни морета. Прилежащите към тях земни площи като правило са бедни на витамин-съдържащи растения. Ето защо е важна задача да се намери храна, богата на витамини. Те включват предимно морски растения. Водораслите в суровите условия на Далечния север често са единственият източник, който може да задоволи човешките нужди от множество витамини.

Хората не подозираха за съществуването на витамини и микроелементи до последната четвърт на миналия век. През 1881 г. руският учен Николай Лунин приготвя изкуствено "мляко", тоест смес от всички онези протеини, мазнини, въглехидрати, соли, които се съдържат в млякото, и тази смес е хранена на мишки. След известно време всички опитни мишки умряха. От опит стана ясно, че естествената храна съдържа някои необходими вещества, които тялото не може да създаде сам. Тридесет години по-късно те бяха наречени "витамини". Днес има няколко десетки от тях. Това са вещества от много различно естество. В организма витамините не служат нито като „строителни материали“, нито като „гориво“ – те регулират метаболизма.

Здравият човек обаче се нуждае само от няколкостотин милиграма витамини на ден последните годиниструктурата на нашата диета се е променила толкова много, че не получаваме дори това количество витамини от храната. В същото време е възможно да се отделят „рискови групи“, от които е по-вероятно да страдат недостиг на витамини: лица над 45 години; пушачи (те се нуждаят от повече витамин С); пия алкохол; жени по време на бременност и кърмене; придържане към определена диета; деца и юноши; спортисти; хора, които често изпитват стрес.

Липсата на витамин А води до нарушен растеж, зрение (нощна слепота). Този витамин укрепва косата, епителните тъкани, зъбите, стимулира образуването и възстановяването на лигавиците и регулира образуването на нови клетки.

Витамин D помага за укрепване на костите и зъбите. При липсата му се появяват нарушения в растежа, слабост на костите и мускулите, при децата се развива рахит.

Витамин В1 помага за превръщането на въглехидратите от храната в енергия. Играя важна роляза осигуряване на нормална функция нервни клеткии мускули. При недостиг на витамини – умора, липса на апетит, отслабване на имунната система, загуба на сила, възпаление на нервите (полиневрит).

Витамин В2 регулира метаболизма на мазнините и протеините, необходим е за укрепване епителна тъкани регулиране на процеса на образуване на лигавицата. При недостатъчност се появяват умора, възпалено гърло, пукнатини в ъглите на устата, лющене на кожата, сълзене.

Витамин РР ( никотинова киселина) възстановява разрушените клетки, нормализира функциите на стомаха и черния дроб. Укрепва сърцето, също така е бързодействаща "храна за нервите" при стрес, кризисни състояния.

Витамин В12 участва в обновяването на кръвта (червените кръвни клетки). Предотвратява анемията, повлиява протеиновия метаболизъм, участва в клетъчното образуване (регенерация), стимулира мозъчната функция, подхранва периферните нерви, играе роля в дейността на черния дроб.

Пантотеновата киселина (витамин В5) има свойства против стареене, помага за премахване на мазнините и осигурява детоксикация на клетките. При дефицит на пантотенова киселина се наблюдават нарушения на растежа, бърза умора и повишена чувствителност към настинки.

Аскорбиновата киселина (витамин С) укрепва съединителната и костната тъкан, предпазва от инфекции, повишава защитните сили, устойчивост на неблагоприятни фактори външна среда... Липсата на витамин води до сериозно заболяване – скорбут. Признаци на заболяване - виене на свят, слабост, зачервен кожен обрив, кървене на венците, разклатени зъби. Авитаминоза С води до смърт в рамките на 4-5 месеца.

Като се има предвид факта, че витамините са представени доста широко и в големи количества във водораслите, предотвратяването на хиповитаминоза и компенсиране на дефицита на мултивитамини може лесно да се постигне чрез използването на морски водорасли.

Резултатите от мащабни епидемиологични изследвания на медицински учени ни позволяват да говорим за други сериозни нарушения на хранителния статус. съвременни хора- не само за дефицита в диетата на повечето витамини, но и минерални вещества(калций, желязо) и микроелементи (йод, флуор, селен, цинк и други). Междувременно от неорганичните вещества, които съставляват храната, 15 се считат за незаменими за осигуряване рационално хранене: калций, фосфор, йод, желязо, магнезий, цинк, мед, калий, натрий, хлор, кобалт, хром, манган, молибден и селен.

Нека поговорим за ролята на някои от тях.

Калций - укрепва костите и зъбите, регулира сърдечен пулси участва в предаването на нервните импулси.

Желязо - повишава устойчивостта към болести, укрепва кожата, премахва умората и анемията, причинени от дефицит на желязо, играе важна роля в хемопоезата и снабдяването на органите и тъканите с кислород.

Мед - подобрява метаболизма на желязото и участва в образуването на червени кръвни клетки.

Калий - регулира електрическите процеси в мускулите и нервите, подобрява снабдяването на мозъка с кислород.

Манган - помага за облекчаване на умората, подобрява паметта, повишава стабилността на нервната система и подобрява мускулните рефлекси.

Цинк - ускорява заздравяването и растежа на рани, има успокояващ ефект върху централната нервна система. Предпазва черния дроб от излагане на вредни вещества от околната среда.

Селен - предотвратява сърдечно-съдовите заболявания, насърчава по-бърз мускулен растеж.

Магнезий – участва в образуването на костите, в работата на нервните клетки, в метаболизма на въглехидратите и енергийния метаболизъм.

За поддържане на здравето не можем без допълнителен прием на микроелементи и макроелементи. Както се вижда от горните резултати от химичния анализ, хранителните водорасли съдържат балансиран и леснодостъпен за организма необходимия състав на макроелементи и микроелементи, всъщност компенсира всеки минерален дефицит.

"Хранене" за щитовидната жлеза.

Ако сте живели в древен Китай по време на управлението на император Канси (XIII век), тогава пренебрегването на морски водорасли може да се разглежда като почти престъпление срещу държавата. Има доказателства за съществуването на императорски указ, задължаващ китайските граждани да консумират ежедневно водорасли като хранителна добавка. За снабдяване на населението с водорасли, те са доставяни за държавна сметка до най-отдалечените места на страната. Оттогава, както казват старите източници, пациентите с гуша са престанали да се срещат в тези краища. Факт е, че гушата се развива при жителите на онези региони, където водата и почвата са бедни на йод и тялото не получава достатъчно от него. Масовото разпространение на увеличение на щитовидната жлеза в определена област („ендемос“ на гръцки означава „местен“ се нарича ендемична гуша.

Щитовидна жлеза- най-важната ендокринна жлеза, която влияе на почти всички видове метаболизъм от отделяните от нея хормони. За нормалното образуване на хормони е необходим достатъчен прием на йод в организма. Ежедневна нуждачовешки йод е приблизително 200 микрограма. Този микроелемент идва главно от растителни и животински продукти. Ако храната в някое населено място е бедна на йод, тогава в отговор на недостатъчния й прием в организма настъпва компенсаторно увеличение на щитовидната жлеза, което при продължителен йоден дефицит в организма става фиксирано и често става необратимо. И така, развитието на гуша е реакцията на щитовидната жлеза към "липса на суровини". Щитовидната жлеза започва да работи според "авариен режим", за да осигури производството на достатъчно количество хормони на щитовидната жлеза, дори се увеличава по размер и това се забелязва веднага, тъй като се намира в предната част на шията и с голямото си увеличение има прилика с гуша, пълнена с пестелива птица. Неадекватната функция на щитовидната жлеза може сериозно да засегне множество функции на цялото тяло - развива се хипотиреоидизъм. Такива пациенти са летаргични, подпухнали, неактивни, бавно въртят езиците си, мисловните им процеси са забавени, пулсът им е намален, червата се изпразват с дълги закъснения. Ако такова нещастие се случи от раждането, например, с недоразвитие на щитовидната жлеза, тогава мозъкът не узрява правилно, развива се деменция различни степени- към идиотизма. Nerd не е проклятие, а медицински термин, който характеризира външния вид на пациент с тежък хипотиреоидизъм и особеностите на неговата психика. Хормоните на щитовидната жлеза осигуряват растежа на детето през първите две години от живота на детето.

Не е необходимо при ендемична гуша степента на увреждане винаги да е тежка. Тя може да бъде такава, че просто не дава възможност на човек да се реализира във всички сетива в пълна степен. И той ще учи посредствено, а професионалната му кариера ще бъде неуспешна, а любовта на околните не е скучна.

Независимо дали има a ендемична гушав нашия северен район? - Да. Нека се позоваваме на резултатите от съвсем скорошни проучвания на учени от Архангелск (S.I. Malyavskaya, V.A. Samodov, E.N.Sibileva, T.V. Gnevasheva), които изучаваха състоянието на йодния метаболизъм при ученици в град Архангелск. Те регистрират средно тежка ендемична гуша в нашия район. При активни прегледи от специалисти, честотата на гуша при децата беше 25%! Тимусът, ендемичен на север, е със смесен характер и се причинява от множество фактори на промишленото и селскостопанското производство на фона на лек йоден дефицит.

Почвите ни са такива, че във водата има малко йод, има нужда от постоянни субсидии.

Преди време беше прието да се йодира готварска сол... Така пишеше на опаковките - "йодирана сол". Домакините не обичаха много тази сол (нито гъбите, нито зелето, нито солта, нито ферментацията), но беше системна субсидия на така липсващия за всички нас йод. Сега, като сте обиколили целия град, няма да намерите такава сол. Смени се социалната система, промени се политиката в здравеопазването и общественото хранене - какви са "субсидиите" на йода тук...

Каква е алтернативата в превенцията на заболяванията на щитовидната жлеза в съвременните условия?

Не знаейки основните активни принципи на водораслите, хората отдавна ги използват с голям успех за лечение на гуша. И едва в началото на 19 век, когато френският химик селитра Бернар Куртоа за първи път открива йода (между другото, той го открива в морските водорасли), става ясно, че основният механизъм на действие на водораслите е този ценен микроелемент. Изминаха десетилетия и беше широко разработена работа за изследване на ефективността на морските растения при заболявания на щитовидната жлеза. Експериментите показват, например, че въвеждането на морски водорасли в диетата на белите плъхове нормализира структурата на щитовидната жлеза много по-бързо от други методи на лечение.

Методите и методите за използване на водорасли за профилактика на ендемична гуша могат да бъдат много различни. В Камчатка например, когато се пече хляб, към него се добавят 3% морски водорасли на прах. Такъв хляб се пуска за продажба под името диетичен. Подобен хляб с примес на водорасли се среща и в редица западноевропейски страни. Трябва да се отбележи, че включването на водорасли не само не влошава качеството на печените изделия, но дори подобрява (например хлябът не застоява по-дълго). Има опит в производството на различни сладкарски изделия, смесени с водорасли на прах. И накрая, можете просто да добавяте сухи водорасли на прах към всяко домашно приготвено ястие всеки ден. Има основание за обмисляне и практически действия медицинските работници на предучилищните и училищните заведения да въведат в диетата на децата сух прах от водорасли.

Какви са предимствата на водораслите пред другите йодсъдържащи препарати?

Морските растения съдържат колосални количества йод. И така, в 100 грама сухо водорасло съдържанието на йод варира от 160 до 800 милиграма. Известно е, че в годните за консумация кафяви водорасли до 95% от йода е под формата на органични съединения, от които около 10% се свързват с протеини, което е от немалко значение. В допълнение, морските водорасли съдържат известно количество монойодтирозин и дийодтирозин, неактивни хормонални вещества, намиращи се в тъканта на щитовидната жлеза, които също са органични продукти. По този начин изкуствено създаден продукт не може да се конкурира с живата природа: водораслите съдържат не само много йод - те съдържат и биологично активни вещества, които помагат на този йод да се асимилира, може да се каже, поднася го на чиния. Органичните съединения на йодната алгофлора по-бързо от еквивалентното количество натриев йодид допринасят за нормализиране на функцията на щитовидната жлеза. И това може да се обясни не само с йод, но и със съдържанието на микроелементи и макроелементи (молибден, мед, кобалт и други) и витамини, важни за метаболитните процеси в морските растения.

"Намалете холестерола си сега!"

Такова мото беше озвучено наскоро на един от най-авторитетните конгреси на кардиолозите в света. Изследване, извършено от персонала на Архангелск медицинска академияпрез 1996 г. разкри високо разпространение исхемична болестсърце (инфаркт на миокарда, ангина пекторис) в трудоспособното население на Европейския Север - 5,3%. Коефициентът на заболеваемост се оказа по-висок от средния за Русия. Един от най-значимите рискови фактори за развитие на коронарна болест на сърцето е атеросклерозата. Атеросклерозата "подмладява" с всяко десетилетие.

Патологичният процес при атеросклерозата се основава на нарушения на липидния метаболизъм и коагулацията на кръвта. По-вероятно е да се появят атеросклеротични плаки, които запушват кръвоносните съдове, когато нивата на холестерол и липопротеини с ниска плътност в кръвта са повишени. Известно е, че рискът от развитие на коронарна болест на сърцето е най-нисък при ниво на холестерол от 5,2 mmol / литър и по-ниско. Рискът от развитие на заболяването се увеличава 2 пъти при ниво на холестерол от 6,5 mmol / литър и 4 пъти при ниво на холестерол от 7,8 mmol / литър. Намаляване на нивата на холестерола с 1% е свързано с 2% намаляване на риска от коронарна болест на сърцето.

В литературните източници, не само в старите, но и в съвременните, можете да намерите индикация, че водораслите насърчават подмладяването, дори удължаването на живота. В тези твърдения има напълно обективна основа, тъй като се оказа, че въвеждането на водорасли в диетата инхибира развитието на съдова склероза. В развитите континентални страни, където морските дарове са рядкост, смъртността от атеросклеротични лезиисърцето и кръвоносните съдове е на първо място сред другите причини за смърт, а в крайбрежните страни, например в Япония, е изтласкана далеч назад. Установено е, че живеещите в родината си японци страдат от атеросклероза 10 пъти по-рядко от тези, които са мигрирали в Съединените щати.

Преди много години учените отбелязаха добър ефектпри лечение на атеросклероза с йод, по-голямата част от пациентите отбелязват намаляване на главоболието, виене на свят, намаляване на интензивността на пристъпите на стенокардия, до пълното им изчезване. Учените са установили, че йодът предотвратява съсирването на кръвта, а също така нормализира редица метаболитни процеси.

Антисклеротичното действие на водораслите се обяснява не само с високото съдържание на йод. Те съдържат антагонист на холестерола - бетазитостерол. Той също така допринася за разтварянето на холестеролните отлагания, отложени по стените на кръвоносните съдове. Освен това биологично активните компоненти на водораслите активират човешките ензимни системи, което също спомага за прочистването на кръвоносните съдове. Намаляването на холестерола в кръвта до голяма степен се дължи на наличието на полиненаситени мастни киселинитип омега-3.

Морските водорасли имат и антикоагулантни свойства, тоест предотвратяват увеличаването на съсирването на кръвта и образуването на кръвни съсиреци. Витамините В6, С, никотинова киселина и други, съдържащи се в морските водорасли, играят важна роля за намаляване на протромбиновия индекс (това е името на един от най-важните лабораторни показатели, които ви позволяват да контролирате склонността към образуване на тромби). Водораслите намаляват протромбинов индексв кръвта на пациентите средно с 10 - 13%. И накрая, антисклеротичните хормоноподобни вещества са открити във водораслите.

Можем да кажем, че природата е работила като талантлив фармаколог, който специално създаде лекарство срещу атеросклероза.

При атеросклероза, водорасли на прах се приемат 1/2 - 1 чаена лъжичка 1 път на ден за дълъг период(след 3 - 4 седмици от приема се прави почивка, за да не се пренасища тялото с йод).

Известен фитотерапевт и голям познавач на традиционната медицина, професор А. Ф. Синяков, в една от книгите си, дава няколко ефективни колекции лечебни растения, което включва морски водорасли. Ето, например, рецепта за такава колекция, използвана за лечение на атеросклероза: билка риган - 4 части, цветове от обикновена цикория - 4 части, листа от боровинка - 3 части, билка сладка детелина - 3 части, билка от лечебната столица - 3 части, цветове от невен - 2 части, трева от градински чай - 2 части, трева от ливадна детелина - 2 части, ленено семе - 1 част, листа от мента - 1 част, водорасли - 1 част. 3 супени лъжици от тази колекция се заливат с 0,5 литра вряща вода, накиснете за 15 минути на водна баня, настоявайте за 40-50 минути, прецедете и приемайте по 150 милилитра 3 пъти на ден половин час преди хранене.

Регулатор на червата.

Водораслите имат особено благоприятен ефект върху функцията на стомашно-чревния тракт при случаи на запек. За запек се говори при нередовно, затруднено изхождане или при продължително отсъствие на изхождане. Запекът е изключително често срещано състояние. Може да се появи при здрав човек, например по време на дълго пътуване, при промяна на обичайната среда, промяна на ритъма на живот; в този случай запекът не продължава дълго и обикновено преминава без лечение. В някои случаи запекът е независимо заболяване, което се основава на нарушение на ежедневния навик за движение на червата. Неговата причина може да бъде многократното потискане на желанието за дефекация, свързано с особеностите на трудовия процес: запекът е известен при шофьорите на транспорт, при работещите на конвейерна лента. Потискането на порива може да се дължи на страх от болка при хемороиди, пукнатини анус, и т.н. Необходимостта от изпразване на червата в необичайна позиция, в присъствието на неоторизирани лица при пациенти, които спазват стриктно почивка на легломоже също да доведе до запек. Появата на запек се улеснява от неточности в храненето (монотонни, предимно протеиново храненес намаляване на диетата на вода, зеленчуци и плодове, ръжен хляб). Води до запек заседнал образживот, отслабване на мускулите на предната коремна стена... Запекът може да бъде симптом на редица заболявания: хроничен колит, заболявания на стомаха и жлъчните пътища, женските полови органи и бъбреци, неврози. Запекът често е придружен от редица често срещани явления: слабост, неразположение, главоболие, раздразнителност, безсъние, намален апетит, сърцебиене и неясни болки в корема. Някои учени смятат, че запекът ускорява процеса на стареене на тялото.

В повечето случаи при запек се наблюдава забавяне на движението на съдържанието през дебелото черво поради намаляване на тонуса на мускулния му слой (атоничен запек). В такава ситуация водораслите се показват като леко слабително. Слабителният ефект се свързва със способността на праха от водорасли да набъбва силно и, увеличавайки обема си, да дразни рецепторите на чревната лигавица, което засилва перисталтиката. Обгръщащо действиеалгиновата киселина допринася за задържането на абсорбцията на вода в червата, което води до нормализиране на изпражненията. Благоприятната комбинация от фибри и минерални соли в водораслите не само премахва запека, но и регулира нарушената функция на храносмилателната система за дълго време.

Гръбначен стълб, стави, нерви...

От морска вода, наситена със стотици различни органични и неорганични съединения, водораслите извличат хранителни вещества, необходими за живота им, превръщайки ги в биологично активни съединения, които могат да имат лечебен ефект върху човешкото тяло. В някои крайбрежни страни, като Норвегия, баните с морски водорасли се използват за облекчаване на болки в ставите. Там талусът от водорасли се поставя във вода, загрята до 45 градуса по Целзий. Ако живеете далеч от морския бряг, можете да използвате сухи водорасли. Ефективна е такава рецепта за вана за крака - пакет сухи водорасли в кофа с вода, загрята до 45 градуса. Продължителността на процедурата е 20-30 минути. Най-добре се прави през нощта. Вярно е, че след като изсушите краката си, ще трябва да обуете чорапи, за да не оцветите леглото с частици от водорасли, прилепнали към кожата. Приготвената суспензия е подходяща за 3 - 4 процедури, след което трябва да направите нова. Общо 12 - 15 процедури на курс.

Компреси от "водорасна кал" помагат на страдащите от остеохондроза, неврит, миозит. Не е трудно да го приготвите. В кофа с вода, загрята до 50 градуса, трябва да спуснете 5 - 6 опаковки водорасли, оставете да се варят за половин час и прецедете през тензух. Лечебната кал е готова. Сега остава, като приложите марлена салфетка върху възпаленото място, нанесете получената мръсотия върху нея със слой с дебелина около 2 сантиметра. Покрийте отгоре с мушама или парче целофан, поставете слой памучна вата и превържете всичко. Всяка мръсотия, включително тази, запазва топлината за дълго време. Топлинният ефект може да се увеличи чрез поставяне на нагревателна подложка или торба със загрята сол върху компреса. Тази процедура е приятна, а компресът може да се остави за 5 - 6 часа. Препоръчително е да се направят поне 5 - 7 и не повече от 12 - 15 процедури. Но преди да ги започнете, консултирайте се с Вашия лекар, тъй като калолечение и бани с водорасли имат противопоказания: туморни заболявания, някои сърдечно-съдови заболявания, кожни алергични реакции... Калта от водорасли се счита за една от най-лечебните. И това е разбираемо, ако вземем предвид, че водораслите съдържат почти целия известен набор от витамини, много микроелементи и макроелементи.

В възпалителни заболяванияустна кухина, пародонтоза, препоръчва се запарка от прахообразна смес от жълт кантарион, дъбова кора, шипки, цветове от лайка, листа от живовляк, билка бял равнец, плодове от бъз и водорасли, взети в равни количества. Залейте 1 супена лъжица от сместа с чаша вряла вода, накиснете на водна баня за 30 минути, след което охладете и прецедете. Настойката се използва за напояване, изплакване и приложение на пародонтални патологични джобове и при други възпалителни заболявания на устната кухина.

Морска аптека.

Келпите са отлична суровина за производството на редица лекарства и хранителни добавки. От морската флора се извличат ценни вещества, които в момента са от голямо значение за приготвянето на много козметични и медицински препарати. Тези вещества включват алгинова киселина и нейните соли.

Алгиновата киселина има уникалната способност да абсорбира и премахва токсините от тялото. Използването на алгинати позволява на тялото да се справи със стреса на околната среда, в който живеем: това е олово от изгорелите газове на автомобили и токсични метали от промишлени отпадъци, които се изхвърлят в реките. Солите на тежките метали в организма увреждат предимно хемопоетичната система и бъбречните структури. Дори се появи ново направление в съвременната медицина - екологичната нефрология. Съвсем наскоро учени от Москва и Архангелск убедително показаха, че използването на натриев алгинат предотвратява увреждането на бъбреците при деца с токсични метали.

Особен интерес представлява способността на алгинатите да свързват радионуклидите и да ги отстраняват от тялото. Опитът от лечение на пациенти, засегнати от аварията в атомната електроцентрала в Чернобил, показа, че натриевите и калциевите алгинати се свързват здраво с радиоактивния стронций, отложен в органите и тъканите (по-специално в костите), и го отстраняват от тялото.

Интересен ефект върху тялото е имуномодулиращият ефект на лекарствата от морски водорасли, тоест способността да се възстановят нарушените функции на човешката имунна система. Ето защо алгинатите започнаха да се използват за заболявания, основани на патологията на образуването на антитела, тоест когато циркулират в кръвта увеличена сумаунищожаване на имунни комплекси или антитела, отговорни за алергиите. И сега има много такива заболявания - бронхиална астма и екзема, възпалителни заболявания на ставите и бъбреците, системен лупус еритематозус и хроничен агресивен хепатит.

Алгинатите се използват и локално за лечение на пародонтит, ерозия на шийката на матката, стомашна язва и язва на дванадесетопръстника.

Хирурзите и техните пациенти обичат саморезорбиращите се превръзки за заздравяване на рани, направени на базата на алгинати - алгипор и алгимаф. Те са за локално лечениерани от различен произход, изгаряния, трофични язви, рани от залежаване. Алгинатните превръзки имат добри дрениращи свойства, абсорбират ексудат от рани, като по този начин ускоряват почистването на раните, намаляват тяхната инфекция и намаляват интоксикацията на тялото. Превръзките стимулират процесите на регенерация и имат хемостатични свойства. Алгинатните покрития създават мощна бариера срещу инфекция на раната.

Те се разтварят върху раната, така че няма нужда да ги отстранявате след заздравяване. Те се понасят добре от пациентите и в повечето случаи дори не се налага анестезия по време на превръзките.

И всеки шофьор трябва да има три сашета хемостатичен прах "Статин" в аптечката си (КАТ също ще следи за това).
За да не се разболеете и да оздравеете.
Профилактичната и терапевтичната доза на водораслите е малка: достатъчно е да изядете две чаени лъжички сухи водорасли. Сухите водорасли могат да се добавят към супи, зеленчукови пюрета и салати.

Има няколко противопоказания за употребата на морски водорасли, с изключение свръхчувствителностдо йод, остри заболявания на храносмилателната система и бъбреците. Обикновено не предизвиква нежелани реакции; свикване с него, намаляване на ефекта, какъвто е случаят с продължителна употреба на много синтетични лекарства, не се случва. Морските водорасли могат да се консумират цял живот и колкото по-дълго се включват в диетата, толкова по-полезни ще бъдат.

Като цяло, водораслите са обектът, който позволява да се сбъдне мечтата на Хипократ: храната ни да бъде лекарство, а лекарството – храна.

Келп е род от класа на кафявите водорасли. Друго, по-познато име е "морски водорасли".

Расте в Японско море и Охотско море, събира се след буря, навивайки се на стълбове.

Използването на водорасли е доста обширно: хранене, козметология, медицина. Използва се и като тор поради макро- и микроелементите, включени в състава.

Показания за употреба

Зелето съдържа редица хранителни вещества, витамини и минерали.

В козметологията водораслите се наричат "морски женшен" и се добавят към състава на кремове и маски. Растението има противовъзпалително, регенериращо, подмладяващо и тонизиращо действие върху кожата. Продуктите, които съдържат водорасли, почистват, овлажняват, подхранват и изглаждат. Можете да използвате както готови козметични продукти, така и да си направите подобни у дома. В салоните такава процедура като увиване с водорасли е много популярна.

В гинекологията за уголемяване цервикален канали подготовка за родова дейностшийката на матката използва пръчици от водорасли.

Благодарение на Голям броййодното растение помогна за лечението на ендемична гуша.
Ползите от зелето са известни Хранително-вкусовата промишленост... Келп се препоръчва при панкреатит, захарен диабет, наднормено тегло, с кърмене... Използвайте го срещу образуването на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове, високо наляганеа също и като слабително.

Келп е основният източник на йод, който е от съществено значение за функционирането на щитовидната жлеза и цялото тяло.

Начин на приложение и дозировка

Страдащи хора наднормено тегло, често прибягват до помощта на морски лекар. Защо да изберете точно това растение?

Водораслите помагат за повишаване на метаболизма;
разграждането на телесните мазнини;
хранене, почистване и еластичност на кожата;
борба с целулита.

За да премахнете ненужните килограми, топлите и студените обвивки са признати за много ефективни. Първите допринасят за елиминирането на токсините, излишната течност от тялото. Вторият - за да увеличите тонуса, да се отървете от отока по краката.

Най-добрият ефект може да се постигне чрез ядене на морски водорасли. Повечето от полезните хранителни вещества се намират в пресните водорасли, но не всеки има възможност да закупи такова.

Фармацевтичната индустрия идва на помощ. Днес има голямо разнообразие от дозирани форми:

Нарязана сушена трева (по 150 г).
Таблетки (0,5)
Еликсир (30мл).
Ламинария Форте. Като част от капсули (№ 90), концентрат от водорасли и брезова гъба(чага).
Евалар. Биологично активна добавка(100 таблетки по 0,2 g всяка).
Гел Форте (500гр). Също така е хранителна добавка. Съдържа концентрат от морски водорасли, естествен антиоксидант.

Нека разгледаме всяко от лекарствата по-подробно. Нека да разберем предимствата и недостатъците.

Суха водорасла

Не всеки има възможност да консумира пресни водорасли. Но е доказано, че повечето от витамините и минералите се съхраняват в изсушеното растение.

Келпът е склад за хранителни вещества, микро- и макроелементи. Не напразно жителите на Япония са известни с дълголетието си, защото морските водорасли винаги присъстват в диетата им.

Водораслите помагат при атеросклероза, ревматизъм, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и тумори, спомагат за извеждането на токсините от тялото. Като превантивна мярка се препоръчва да се консумират 2 десертни лъжици сухи водорасли на седмица.

Ако целта ви е тънко тяло, тогава не можете без това чудотворно растение. Алгиновата киселина, която е част от нея, свързва токсините, радиоактивните съединения и ги извежда от тялото.

Таблетки от водорасли

Това е укрепващо лекарство с уникална композиция: йод, бром, флуор, манган, фосфор, цинк, желязо, магнезий, натрий; витамини А, С, D, Е, група В.

С повишено внимание по време на бременност и кърмене. В случай на индивидуална непоносимост към компонентите и заболявания, при които йодсъдържащите продукти са забранени, трябва да се въздържате от приема на лекарството.

Начин на приложение: възрастни и деца над 14 години по една таблетка по време на хранене.

Ламинария Евалар

Основната функция на лекарството е да възстанови йодните резерви в човешкото тяло, да нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Загуба излишни килограмие следствие от подобряването на функционирането на целия организъм.

Ламинария за отслабване в таблетки от "Евалар" се препоръчва при нарушения на щитовидната жлеза, анемия, тромбоза, атеросклероза.

Келп форте

Продуктът се произвежда под формата на капсули. Съставът включва концентрат от водорасли и чага. В допълнение на лечебни свойствапрепаратът съдържа зеле и страхотно количествополезни компоненти на брезова гъба. Растението има тонизиращо, диуретично, спазмолитично, аналгетично, слабително действие върху човешкото тяло, а също така инхибира растежа ракови клетки, нормализира функцията на стомашно-чревния тракт.

Ламинария на прах

Лекарството в тази форма няма специфичен вкус и мирис. Той е богат на комплекс от витамини и минерали, които помагат за укрепване на имунната система, премахване на токсините и пречистване.

За да може тялото да получи необходимите вещества, достатъчно е да поръсите съдовете с прах. Понякога солта се замества. За да облекчите глада, можете да ядете и 2 чаени лъжички водорасли, измити голяма сумавода.

Отзиви на тези, които са отслабнали

На различни портали хората, предимно жени, споделят своя опит за загуба на излишни килограми с помощта на водорасли. Разглеждат се различни приложения: като добавки, маски, обвивки. Мненията на красивата половина се различават, но мнозинството все още намира този метод за наистина ефективен. Важно е да има интегриран подход към процеса на отслабване: правилно хранене, физически упражнения, масажи и обвивки.

Остеоартритът или артрозата е хронично прогресиращо заболяване, характеризиращо се с разрушаване хрущялна тъкани загуба на функция на ставите.

Днес заболяването се смята за нелечимо, но авторите на новото изследване се надяват да решат проблема с дегенерацията на ставите с помощта на водорасли - водорасли .

Артрозата е широко разпространена.

Заболяването се диагностицира при 5-10% от населението на застаряващите развити страни. Симптомите включват скованост, подуване, болки в ставите и постепенно ограничаване на движението. През годините артрозата често завършва със смяна на ставите.

В момента медицината може да предложи само ограничаване на упражненията, физиотерапия и болкоуспокояващи. Популярните у нас лекарства на основата на глюкозамин и хондроитин, които уж забавят развитието на артроза, не намират научна подкрепа в западната медицина.

Изследванията на професор Марси Зеноби-Вонг от Eidgenössische Technische Hochschule и нейната колежка Катарина Маниура носят по-оптимистичен поглед върху лечението на артроза.

Екстрактът от северни водорасли спира артрозата

Експериментите in vitro показват, че полизахаридният алгинат, извлечен от водораслите Laminaria hyperborea, може да спре смъртта на хондроцитите и разрушаването на хрущялната тъкан под въздействието на неблагоприятни фактори. Оказа се, че свойствата на морския полизахарид наподобяват свойствата на извънклетъчните защитни молекули, съдържащи се в хрущяла.

Изследователите експериментираха със сулфатирани алгинатни производни в клетъчни култури в различни условия... Беше отбелязано, че съединението има силни антиоксидантни свойства, противодейства на окислителното увреждане на хондроцитите и намаляването на клетъчната популация.

Алгинатните молекули, наситени със сулфатни групи, се оказаха най-ефективните антиоксиданти за хрущялната тъкан. Алгинатният сулфат е показал имуномодулиращи свойства. Той действаше като регулатор възпалителен процесНа клетъчно нивочрез намаляване на експресията на провъзпалителни гени в макрофагите и нарушаване на " порочен кръг»Артроза.

Във всички експерименти - подчертават авторите - най-доброто средствоУстановено е, че сулфатният алгинат защитава хрущяла, а не естествената полимерна молекула.

„Тези окислителни и имуномодулиращи свойства предполагат, че производните на алгинат от водорасли са способни да забавят разрушаването на хрущялната тъкан. Надяваме се, че новият агент ще спре напълно дегенерацията “, каза д-р Маркус Ротмар, съавтор на изследването, в изявление.

Нов подход към лечението на ставни заболявания

Според учените, традиционно лечениеартрозата се основава на неспецифични противовъзпалителни средства, обикновено лекарства от групата на НСПВС. Също така, терапевтичният режим включва глюкокортикоиди и хиалуронова киселина, които ограничават болкано не влияят върху изхода от ставно заболяване.

„Клинично решение, което е насочено към самото заболяване, а не към симптомите, може значително да подобри качеството на лечението на артроза и перспективите за хора с тежко прогресиращо заболяване. може би, нов методще ни позволи да отложим или предотвратим инвалидност, смяна на ставите "- се надяват авторите.

Потенциалната алгинатна терапия, разработена от персонала на ETH, се планира да бъде високоефективна и добре поносима. Полизахаридите от водорасли са минимални странични ефекти, а перспективата за влияние върху патогенетичните механизми на артрозата изглежда примамлива.

„Днес планираме да преминем към предклинични изпитвания на сулфатирани алгинати, за да модифицираме резултата от артрозата. Лекарството ще се прилага вътреставно. Предстои много работа, но имаме големи надежди за това лекарство “, коментира д-р Зеноби-Вонг.

Константин Моканов

Морските водорасли не са типична храна за нашите сънародници, но тези, които се грижат за здравето си, определено трябва да ги включат в диетата си или да приемат лекарства, базирани на тях. Подводната растителност е богата на химичен състав, само по съдържание на йод, водораслите стотици и дори хиляди пъти превъзхождат зърнените култури и зеленчуците, отглеждани на сушата.

V различни страникултурата на консумация и използване на водораслите е различна - някои ги добавят към храната, други обогатяват козметиката с тях, а водораслите също често се включват в състава комплексна терапияразлични заболявания.

Полезни свойства на водораслите

Водорасли с дълбоко мореимат следните полезни свойства:

антиканцерогенен.Морските водорасли съдържат алгинати, които свързват и след това премахват тежките метали и радионуклидите от тялото. В допълнение, солите на алгиновата киселина функционират като радиопротектори, те ефективно предпазват от вредно лъчение, предотвратявайки развитието на рак и по-специално левкемия;
антимутагенни.Растителните пигменти (р-каротин, лутеин, хлорофил) ефективно предпазват от мутации, но механизмът на тяхното действие все още не е напълно изяснен;
антиоксидант.Комплексът от витамини и минерали забавя процесите на стареене и предотвратява вреден ефектвърху тялото на освободените радикали;
противовъзпалително, антибактериално.Имунокоректорите, съдържащи се във водораслите, влияят върху активността на макрофагите и Т-лимфоцитите, стимулират производството на имуноглобулини - A. хронични болести пикочно-половата системаи горните дихателни пътища;
стимулиращ.Морската растителност съдържа хормоноподобни вещества простагландини, които стимулират гладка мускулатурачерва и матка. Поради това водораслите често се използват в акушерската практика за активиране и ускоряване на раждането;
противоракови.Научните изследвания показват, че приемането на продукти на базата на водорасли повишава ефективността на симптоматичната терапия онкологични заболявания... Алгиновата киселина отстранява йоните на тежките метали от тялото и се концентрира в най-уязвимите органи и системи – стомашно-чревния тракт и хемопоетичната система;
изгаряне на мазнини.С помощта на морската растителност можете бързо и без усилие да отслабнете. Този продукт съдържа специални ензими, които естествено разграждат мастните депа, премахват глада и насищат тялото. полезни веществанеобходими за нормален живот;
слабително.Прахът от водорасли, когато попадне в червата, започва да набъбва и да дразни лигавицата. В резултат на това перисталтиката се засилва и изпражненията се нормализират. Също така помага в борбата със запека, съдържащ се в продукта минерални солии фибри;
антисклеротичен.В редовна употребапродукти на базата на водорасли понижават нивата на холестерола, облекчават главоболието, пристъпите на стенокардия, често замайване... Никотин и аскорбинова киселина, както и витамин B6, намаляват степента на съсирване на кръвта, като по този начин намаляват до минимум риска от образуване на кръвни съсиреци;
е ефективна профилактика на заболявания на щитовидната жлеза.Морските водорасли съдържат повишено количество йод в органична форма и неактивни хормонални веществамонойодтирозин и дийодтирозин, които са неразделна част от съединителната тъкан на щитовидната жлеза. В много страни и региони такива продукти се добавят към храна и дори печени изделия и всеки може да добави водорасли на прах към домашно приготвени ястия по време на готвене.

Нашата гама от полезни водорасли

Отзиви

Виктор (2018-10-25 12:15:48)

Вероятно не за мен. Първо, през първите 4-5 дни имах главоболие, но прочетох, че това се случва и трябва да се търпи. Страда - и истината си отиде. Но не виждам ярък резултат: нито супер бодрост, нито мегаенергия, нито жена ми, нито аз забелязахме. Очевидно косата спря да пада и нови започнаха да растат, но това всъщност е единственият плюс. Наличието на витамини от група В в състава е обнадеждаващо, радва. Ето защо решихме да дадем спирулина на детето. Не можах да убедя четиригодишно дете да го изпие чиста форма)) Таблетките не могат да се поглъщат, а в натрошена форма - твърде специфичен вкус. Смесвам праха с кисели млека за пиене, все пак се усеща вкуса, но поне детето пие и не го изплюва.

Анна Вадимовна (2018-10-25 12:09:02)

Реших да пия спирулина, за да сваля холестерола. Не мина достатъчно време, за да се говори за резултатите. Избрах тази опаковка заради големия й обем, защото за да е ефективна Спирулина срещу холестерола и триглицеридите, трябва да приемате по-висока доза. Харесва ми, че е органичен и не е ГМО. Спирулината трябва да е органична
е естествен боклук - само тогава ще събира гадни или токсични вещества! Отличен източник на протеини, антиоксиданти и др. Не мога да му дам 5 звезди, защото още не знам дали Спирулина ще ми бъде полезна. Но определено си струва да опитате.

Игор Петрович (2018-10-25 12:03:49)

Косата падна ужасно...оказа се,че заради нисък хемоглобин...реших да пия железни фенули +тази Спирулина. След три седмици косата спря да пада. Какво точно помогна, не знам ... но знам, че хлорофилът е важен за хемоглобина ... и напълно изоставих всичко лоши навици... Месец по-късно той дари кръв, хемоглобинът се увеличи от 80 на 118. Смятам да продължа курса.

Олга (2018-10-25 12:00:27)

Забелязах значително подобрение след приема на спирулина за много кратко време... Имам повече енергия от всякога и правя много повече за един ден. Освен това настроението ми се подобрява всеки ден. Никога не съм се чувствал по-добре!

роман (2018-10-25 11:55:40)

Вече месец съм на хапчето и се чувствам енергичен и дори по-добре се справям със стреса. Хората на работа забелязаха разликата и ме попитаха какво се е случило. Препоръчах спирулина на всички като източник на енергия. Препоръчително е да приемате 3 таблетки сутрин и 3 вечер, но аз приемам 6 сутрин и 4 вечер, така че може би това обяснява толкова бърз и забележим ефект. Те ще бъдат полезни и за хора, страдащи от запек, тъй като спирулина нежно почиства системата.

Евгений (2018-10-25 11:48:11)

Първо, за лошото: миризмата е отвратителна (но тъй като е в състава на водорасли, това не е изненадващо). Когато го купих за първи път го оставих настрана, защото миризмата ме отблъсна. Но дори се радвам, тъй като това е единственият отрицателен момент. Сега не забелязвам тази миризма. Има невероятен ефект при поддържане на нивата на кръвната захар и дори напълно между храненията. По този начин е отличен при диабет, умора, загуба/поддържане на тегло. Винаги, когато ги приемам с храна, ям много по-малко на ден, защото просто не съм гладен между храненията. Основното е, че осигурява притока на хранителни вещества, а не само потиска апетита. Приемам по 2 таблетки с всяко хранене и с една таблетка лецитин (която обикновено трябва да се приема със спирулина, за да подобри ефекта си). Страдам от фибромиалгия и хронична умораи това е една от добавките, които улесняват живота ми.

Цената на Спирулина в различните аптеки може да варира значително. Това се дължи на използването на по-евтини компоненти и ценовата политика на аптечната верига.

Прочетете официалната информация за Спирулина, инструкциите за употреба на която включват Главна информацияи режим на лечение. Текстът е предоставен само за информационни цели и не може да служи като заместител на лекарски съвет.

Светлана

Спирулината е сладководно водорасло и за разлика от кафявите водорасли не съдържа йод. Като цяло това са различни водорасли, които се различават по състав и свойства. Важно е да не се бъркате!Особеността на състава на кафявите водорасли, които включват водорасли, е високо съдържаниеалгинова киселина и нейните соли (13–54% сух остатък), които липсват в зелените и червените водорасли. Освен алгинова киселина, водораслите съдържат и други полизахариди: фукоидан и ламинарин.Морските растения съдържат колосални количества йод. И така, в 100 g суха водорасла съдържанието на йод варира от 160 до 800 mg. Известно е, че в годните за консумация кафяви водорасли до 95% от йода е под формата на органични съединения, от които около 10% се свързват с протеини, което е от немалко значение. В същото време биохимичният състав на клетките на спирулина е до известна степен подобен на състава на животинските клетки. Комбинацията от свойствата както на растителни, така и на животински организми в клетките на микроводораслите е друг фактор, който определя високата биологична стойност на спирулината.

Биомасата на спирулина съдържа абсолютно всички вещества, необходими на човек за нормалния живот. Редица специални вещества – биопротектори, биокоректори и биостимуланти – не се срещат в нито един друг продукт. естествен произход... Това определя наистина феноменалните свойства на спирулината като хранителен продукт и терапевтично и профилактично средство. широк обхватдействия.