Правилна диета за здравословен начин на живот. Храни, необходими в здравословното хранене. Пирамида на здравословното хранене

Човек, който е избрал здравословен начин на живот, трябва да помисли за правилното хранене. В края на краищата това, което ядем, значително влияе върху състоянието на нашето тяло, настроението, ефективността. Храната е съществен елемент, без които е невъзможно съществуването на жив организъм. Ето защо, като се грижите за здравето си, определено трябва да помислите за избора правилната хранаи спазване на редица правила за здравословно хранене. Здравословният начин на живот и правилното хранене са едно цяло. Защото е невъзможно да си представим едното без другото. Нека обърнем внимание на концепцията за правилното хранене и да решим какво е правилно и как трябва да се прави с ползи за здравето.

Здравословен начин на живот и правилно хранене

Правилното храненеза здравословния начин на живот е не просто важен, той е основа! Тялото получава сила, насища се с необходимите елементи за развитието и поддържането на здравето от тези храни, които човек консумира през целия си живот. И не можете да ядете здравословна елда сутрин и да ядете бърза храна вечер и да кажете, че следвате здравословен начин на живот. Диети, временни откази от вредни продукти или рядко, периодично използване на здравословна естествена храна - всичко това няма нищо общо със здравословния начин на живот. Здравословният начин на живот включва стриктно спазване на правилата за хранене и използването само на здравословна диета. Мислите ли, че е трудно? Нищо подобно! Човек, който е свикнал тялото си с правилното хранене, дори не приема миризмата на нискокачествена храна. Повярвайте ми, тялото усеща това, от което се нуждае и от това, което му е чуждо. Като опитах Здравословна диетаи след като свикнете да се храните правилно, няма да искате да се върнете към объркана, небалансирана диета. Следователно всичко е във вашата власт и зависи само от вашето желание.

Правилното хранене като начин на живот

Има само един начин за запазване на младостта, красотата и здравето! Трябва сами да изберете пътя на здравословния начин на живот. В противен случай просто няма да работи. Можете дори да се установите във фитнес зала, неуморно да посещавате салони за красота и да имате персонала на най-добрите лекари в света, но всичко това няма да ви помогне да удължите годините си живот, оставайки в добро здраве и с привлекателен външен вид, ако яжте каквото и да е, пийте всякакви гадости, не отделяйте време за активни натоварвания. Но какво може да бъде по-лесно? Започнете със здравословна диета. Нека правилното хранене се превърне в начин на живот и да пасне на вашия начин на мислене. Тогава не е нужно да търсите лекари, които могат да поправят това, което сте яли години наред. В крайна сметка лошата храна не винаги вреди веднага. Има продължителен ефект върху тялото ни. Изяждайки тонове кой знае какво през целия живот, мнозина след това търсят начин да се отърват от последствията от подобно нередовно хранене за една нощ. И през повечето време няма смисъл. Тъй като правилното хранене здравословен животе задължително условие!

Как да се принудите да се храните правилно?

Има няколко практически съвети, което ще помогне на начинаещите да свикнат с идеята, че правилното хранене е необходимо за щастлив и здравословен живот.

Правилното хранене не е наказание или лишение! Ако се научите как да съставяте диетата си, като вземете предвид необходимия баланс на витамини, микроелементи и биоактивни вещества, няма да изпитвате глад през деня, няма да мислите за излишъци и няма да изпитвате дискомфорт.

Здравословното хранене не е диета. Просто премахвате излишното и избирате най-доброто завинаги! Трябва да ядете всичко, от което тялото ви наистина се нуждае, и не трябва да заменяте здравето си в името на моментното удоволствие от някаква нездравословна храна.

Правилното хранене е съзнателен подход към диетата и храненето. Когато разберете кое е полезно, кое е вредно и защо всичко е така, ще спрете да посягате към „забранената“ храна. В края на краищата човек не може да почувства удоволствие, насищайки се с източник на бързи въглехидрати, от които излишните килограми са в талията; канцерогени, които провокират рак; мазнини, които често причиняват панкреатит и хепатит и др.

Правилното хранене не е мит, а реалност! Човекът е разумно същество. Той може да определи кое е лошо и кое е добро за здравето му и съзнателно да отхвърли вредното и да избере здравословното за диетата си.

Здравословното хранене може да се превърне в добър навик! В крайна сметка навикът е страхотно нещо, което оказва огромно влияние върху живота ни. Не трябва да се образува лоши навици, тогава е по-добре да създадете полезни прикачени файлове.

Няма нужда да се насилвате да се храните правилно, трябва да искате да поддържате здравословен начин на живот. Правилното хранене е нещо, към което трябва да стигнете съзнателно. Не са необходими строги ограничения, трябва да има искрено желание да се запази здравето, чистотата на душата, да станем по-добри и по-съвършени.

Здравословното хранене е това, което дава солидна основа за здравословен начин на живот, което означава, че подобрява благосъстоянието, стабилизира жизнена енергия, създава положителен фон на настроението. Така че защо да не се опитаме да получим толкова много добри неща, като изоставим лошите и изберем добрите?

Като се има предвид всичко по-горе, е лесно да се научите как да се храните правилно и да свикнете с този принцип на хранене като начин на живот.

Правила за здравословно хранене

В допълнение към факта, че не трябва да ядете вредни, но трябва да съставите диетата си, насищайки я със здравословни, богати на витамини и микроелементи, трябва да обърнете внимание на правилата за хранене. Оказва се, че има редица правила за здравословно хранене, които трябва да се спазват от привържениците на здравословния начин на живот. Ако се придържате към следните препоръки, ще получите процеса на насищане на тялото с храна възможно най-близо до идеала. Тези правила се следват от йога. А те, както знаете, имат истинска мъдрост по отношение на запазването на младостта, здравето, красотата, външната и вътрешната чистота.

  1. Алкохолът във всякакви количества е вреден, така че никога не трябва да бъде добавка към храната в каквото и да е количество!
  2. Не можете да преяждате. Храната трябва да засища, а пълненето на стомаха до усещане за раздуване е не само вредно, но дори опасно.
  3. Яжте само когато тялото почувства нужда от храна. Не яжте за забавление, за „убиване“ на времето или за компанията. Трябва да се забавлявате по други начини, но не като ядете храна.
  4. Трябва да ядете храна със стайна температура. Не яжте твърде студено или твърде горещо. Това е вредно за храносмилателния тракт и пречи на автентичния вкус на храните.
  5. Не затопляйте храната в микровълновата. Това изобщо не е полезно и дори е вредно. Гответе храна само с помощта на естествени източници на топлина, студ.
  6. Изберете продукти от естествен растителен произход. Не яжте продукти, създадени чрез химическа обработка, генното инженерствои т.н.
  7. Убийствената храна не е най-добрият елемент от диетата. Мислете за душата, пазете тялото здраво. Не е толкова вкусно да се ядат тъкани на мъртво животно или да се консумира птиче месо под формата на зародиш в яйчена черупка.
  8. Пригответе храна в добро настроение. Цялата негативност се пренася върху храната. Гневът, тъгата, меланхолията не правят продуктите полезни и не придават добър вкус на храната, но носят отрицателен заряд на тялото.
  9. Уверете се, че всички елементи на храната, консумирана наведнъж, са комбинирани. Не смесвайте много различни компоненти. Това изкарва тялото от равномерен, спокоен ритъм на усвояване на храната.
  10. Храненето трябва да става в спокойна, подходяща среда. Не яжте в суматохата. Няма да донесе полза и комфорт.
  11. Спазвайте диетата. Хаотични хранения в различно времедестабилизират нормалния фон в тялото. В резултат на това могат да се появят "изненади", които са плод на неправилно хранене.
  12. Физическата активност трябва да се извършва 45-60 минути преди хранене и 30 минути след хранене. Може би малко по-късно, но не по-рано.
  13. Яжте само това, което ви харесва. Ако даден продукт изглежда остарял, безвкусен или не отговаря на вашите предпочитания, изхвърлете го. Вземете това, което ви харесва сега и искате да ядете. Разбира се, това трябва да е полезен натурален продукт.
  14. Наситете диетата си с пресни, сурови храни. Ако днес сте яли каша, допълнете я с пресни плодове или смути от пресни зеленчуци. Тялото наистина се нуждае от диетични фибри и фибри. Всичко това се съдържа само в пресните растителни храни.
  15. Пийте само чисти натурални напитки. Изхвърлете консервираните компоти и сокове. Не пийте лимонада. Не пийте чай, кафе. Пресен пресен сок, чиста вода, билков чай, смутита от пресни плодове - това ще бъде от полза и няма да има вредно въздействие върху тялото.
  16. Яжте бавно и дъвчете старателно всяка хапка. Не пийте много вода с храната. Пийте на премерени глътки. Приятен апетит.
  17. Хранете се само в приятна компания или сами.

Това е непълен списък с правила. Но това е основното! Всичко това определено трябва да се вземе предвид, когато тръгвате по пътя на здравословния начин на живот и спазвате принципите на правилното хранене.

Правилното хранене е основният принцип на здравословния начин на живот!

В заключение бих искал да кажа, че хората, които искат да станат здрави и да поддържат младостта и красотата си в продължение на много години, трябва да разберат следното. Здравословното хранене е начин на живот! Това не е единственият, а единственият аспект на истинското съществуване в този свят. Ако се научите да се храните правилно и го превърнете в свой начин на живот, със сигурност ще разберете други аспекти на едно полезно, по-съвършено същество. Човек, който съществува правилно, живее красиво! Само като вземете правилния подход към храненето като основа на живота си, правилно разпределете натоварванията и преразгледайте своя вътрешен свят, ще бъде възможно да се намери ключът към поддържането на здравето, красотата на душата, тялото и да се създаде плодородна почва за саморазвитие.

Хранете се правилно и бъдете здрави!

Здравословна храна. Правила за здравословно хранене

… природата е тази, която пази красотата и духовността в нас.

Когато природата е унищожена, когато естествената красота е заменена с изкуствени неща, всичко това добри качествакоито ние хората имаме.

За съжаление хората харесват изкуственото, ефектното. Много хора не харесват естественото. Но естественото има своята красота, чистота и божественост.

Правила за здравословно хранене. здравословно хранене

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) включват:

Избирайки здравословен начин на живот и здравословна диета, няма да се налага да се отказвате вкусна хранаи дори не е нужно да страдате. Представата ви за това какво можете и трябва да ядете ще се разшири толкова много, че ще се изненадате как не сте забелязали толкова много вкусни неща преди!

Здравословното хранене е основата на живота, но не и целта му. Правилното хранене е важен фактор, влияещ върху човешкото здраве, дълголетие и работоспособност.

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) предоставят възможности за щастлив живот, но не го правят щастлив. Например, не трябва да се надяваме да поддържаме добро здраве без физическо възпитание и спорт, но без здравословна диета това ще бъде почти невъзможно.

Като се храните правилно и спортувате, ще бъдете будни, активни и енергични. Ще ви трябва много по-малко време за сън. С правилно балансирана диета храната ще ви даде енергия, а не ще я отнеме за храносмилането.

Тялото постепенно свиква със здравословна диета. Когато тялото свикне със здравословна диета, след като ядете нездравословна храна, бъдете сигурни, че клетките веднага ще сигнализират за това.

Храната не ви определя. емоционално състояниеили съзнанието и вашето състояние определя какъв вид храна ще консумирате.

Месо, риба, кафе, чай

Правилата на здравословното хранене изключват месото, рибата, кафето и чая от диетата. За тези, които защитават правото на месо и риба, специална статия е посветена на "месоядците". Моля, имайте предвид, че птичите яйца не са месо. Рибният хайвер е риба или не е риба - решете сами.

Генетично модифицирани организми (ГМО)

Правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) не могат да включват в диетата продукти с генетично модифицирани организми (ГМО). Можете да спорите много за ГМО от техническа, медицинска и други гледни точки, но фактите си остават факти:

Един прост въпрос за вярващите в Бога относно ГМО продуктите: Бог, когато е създал този свят, не се е справил със задачата си?

Един прост въпрос към правилата за здравословно хранене (здравословно хранене) йогите: какво мислите за ГМО храните, когато предлагате ГМО храна на Бог, Той приема ли създаването на научни умове?

Всички знаем еволюционната теория на Чарлз Дарвин, теорията за еволюцията на видовете. Това е промяна във физическия организъм от по-нисш към по-висш или от по-прост към по-сложен. Духовната еволюция върви успоредно с физическата. Душата живее във всички същества. Наистина, тя е божествена и безсмъртна, но има свой собствен порив да бъде по-пълна, по-пълноценна и божествена. Следователно в хода на еволюцията, трябва да се движи от най-малко съвършеното тяло към най-съвършеното тяло. Междувременно тя попива истинската стойност на всички свои земни преживявания. Така душата расте, обогатява се, прави своята божественост по-пълна, по-хармонична и съвършена.[~]

Прост въпрос: еволюция ли са генетично модифицираните организми (ГМО)?

Някои изследвания показват, че когато се трансплантира сърце на пациент след операция, неговият характер се променя. Пациент с ново сърце започва да повтаря чертите и поведението на донор на сърце. Ако това е вярно, тогава генната трансплантация на плъх не може да не повлияе на свойствата на ГМО продуктите.

Здравословно хранене и здраве на човека

Всеки сам трябва да реши какво да яде.

Всяка подправка има свое собствено съзнание. Но всеки трябва сам да реши какво да яде. Човек най-добре знае кое е добро за него. Всеки продукт и всяка подправка има своите свойства, но не можете да сравните две подправки или два продукта и да кажете, че това е най-доброто за всички. [~]

Преминаване към здравословна диета

При преминаване към здравословна диета основният проблем- какво да ям? Много хора просто не знаят какво да ядат. Виж.

Две гледни точки за това как да се храним здравословно:

Преминаване към здравословна диета

Ако можете, направете го днес.

  • При рязък преход към здравословна диета може да се окаже съпротива от психиката (убежденията) и лошото здраве. В този случай действайте постепенно.

Въпрос: Какъв е най-добрият начин за преминаване към вегетарианство за тези, които са свикнали да ядат месо и риба?

Шри Чинмой: Най-надежден, най-много правилният начин- движете се постепенно. Един от моите ученици пиеше чай шест пъти на ден и аз го помолих да пие чай пет пъти, след което месец по-късно му казах да намали броя на четири. Накрая напълно спря да го пие. Сериозните неща трябва да се правят постепенно. Ако този ученик беше отказал веднага, тогава може би щеше да е болен. Ако тялото не е достатъчно силно, всяка внезапна промяна в навиците може да причини сериозно нарушениездраве.[~]

Разнообразие в храните и здравословно хранене

Хранете се разнообразно. Опитайте се да ядете сезонни плодове и зеленчуци, отгледани в vivoизбягвайте прекомерния прием на нитрати.

Консервираните храни могат да се ядат от време на време, ако здравето позволява.

Яжте зърнени храни от зърнени и бобови растения, зеленчуци и плодове, семена и ядки, млечни продукти, растителни масла, подправки, мед. Вижте голям списък със здравословни храни.

Правилната комбинация от продукти

Яжте пресни зеленчукови салати преди топли ястия, тъй като салатата е лека храна и се смила по-бързо от готвената храна.

Пийте мляко отделно. За по-добро усвояване най-доброто време за прием на мляко е рано сутрин или вечер след 18 ч. Пиенето на мляко вечер успокоява ума, облекчава напрежението и спомага за здрав и спокоен сън. Прочетете повече за това как да използвате млякото правилно.

Важно е правилното комбиниране на храните, за да се усвоят пълноценно. Стабилното функциониране на стомашно-чревния тракт зависи от правилната комбинация от продукти. Някои категории храни изискват различна среда и различно време за храносмилане. Грешна комбинацияпродукти води до ферментация и подуване, което в идеалния случай не трябва да бъде. С правилната комбинация от храни ще си осигурите добро здраве.

Свежа храна

Допуска се само прясна храна. Не трябва да се консумират развалени и миришещи храни.

Правилно готвене

Навременна консумация на подходящи храни през деня

Правила за здравословно хранене

Смилаемостта на различните видове храни зависи от времето на деня.

Това е един от най важни въпросив здравословна диета. Необходимо е да се знае по кое време на деня кой продукт е по-добре да се използва - тогава храната ще се абсорбира добре.

Препоръчваме на практика да проверите твърдението, че „всеки продукт има своето време“. За да направите това, помиришете здравословна храна по различно време на деня. Ще откриете, че известно време миризмата не се усеща или се усеща по-слабо или по-силно. Продуктите трябва да се консумират, когато имат миризма.

Съвременните производители на храни познават това свойство, поради което добавят подобрители на вкуса към храната. Храните с изкуствени подобрители на вкуса не са здравословни храни.

Какво да ядем сутрин, следобед и вечер?

Какво да ям сутрин?

Започнете сутринта си с чаша (500 ml) топла питейна вода. Водата събужда тялото от сън, стартира работата на всички органи и процеси на самопречистване.

Във водата можете да добавите чаена лъжичка мед, лъжица сок от алое или шафран. Добре е да се пие вода с щипка сол. През пролетта и лятото може да се добави лимонов сок. През есента и зимата лимонът охлажда тялото, а през пролетта и лятото добре освежава. Топлата вода с лимон премахва токсините от тялото и "включва" храносмилателната система. Добавете лимон на вкус. Ако имате висока киселинност, тогава тази опция не е за вас. След 15-30 минути можете да изпиете зелен коктейл, който сутрин ще зареди тялото със слънчева енергия и ще го напълни с необходимите елементи.

Повечето хора не придават значение на това какво и как ядат сутрин. Това обаче е важно. Сутрешната храна подхранва психиката ни. И освен това трябва да се „заредим“ с хранителни вещества, преди да се потопим в активен живот.

По време на нощен сън, когато тялото си почива, кръвната захар спада и трябва да се нормализира, за да се възстанови енергийният баланс. Следователно хората, които закусват, са по-енергични физически и интелектуално активни. Отказвайки закуската, човек се лишава от значително количество хранителни вещества, и е доста трудно да се компенсира недостига им през деня.

И още един аргумент в полза на закуската: ако я пренебрегнете, е много по-трудно да поддържате стабилно телесно тегло, тъй като чувството на глад ще ви принуди да похапвате, а това обикновено е нещо мазно и калорично.

Тъй като храносмилането е слабо сутрин, човек не трябва да яде много обилно за закуска, това само ще доведе до намаляване на жизнеността и заболяване.

Сутрин е препоръчително да ядете лека храна, тъй като нашият "храносмилателен огън", който е отговорен за обработката и усвояването на консумираната храна, е все още слаб по това време и вече е необходима допълнителна енергия. При неправилна сутрешна диета човек няма да има сили да бъде активен и концентриран. Сутрин трябва да се даде предпочитание на сладкия вкус.

Сутринта е подходящото време за ядене на сладкиши

Основните качества на сладкия вкус са много питателни, дават сила и засищат глада. Сладкият вкус поражда любов и удовлетворение в човека. Затова, когато човек е нервен, притеснен, иска сладко, особено за жените.

Кашата със сушени плодове е идеален вариант за закуска. Сутрин, както и вечер, е полезно да ядете каша от елда. Тъй като елдата е лека и питателна и не принадлежи към зърнените култури, тя не отнема много енергия за храносмилането и поддържа усещане за ситост за достатъчно време. Полезни за закуска и овесени ядки. Овесената каша се усвоява постепенно и лесно от тялото, освобождавайки човек от глад за дълго време. Освен овесени ядки, закусвайте и каша от просо.

За тези, които искат да отслабнат, е благоприятно да пият ленено желе сутрин или да ядат каша от ленено семе. Каша от ленено семепочиства тялото. Фибрите от ленено семе се смесват с вода и набъбват в стомаха, създавайки усещане за ситост. Смелете 1-2 супени лъжици ленено семе в кафемелачка, прехвърлете в чаша и напълнете с вода с температура не по-висока от 40 ° C, така че семената да не загубят полезните си свойства. Изчакайте 5-10 минути, докато семките малко набъбнат, добавете мед или фурми. Или пийте желе от ленено семе с мед. Алтернативно, накиснете целите семена във вода за 30-60 минути или за една нощ, след това ги изплакнете и ги смелете заедно с плодовете в блендер. Вижте рецептата.

Препоръчително е да пиете вода 10-15 минути преди хранене. В никакъв случай не трябва да пиете вода след хранене, тъй като тя пречи на доброто храносмилане и усвояване на храната. Пийте вода не по-рано от 1,5-2 часа след хранене. Прочетете повече защо не трябва да пиете вода след хранене.

Какво да ям вечер?

Ако вечеряте правилно, тогава ще искате да ядете отново не по-рано от 18 часа вечерта. Освен това, тъй като тялото е добре наситено през деня, няма да има много апетит вечер. С други думи, хапването на малко зеленчуци, сирене или ядки ще бъде достатъчно, за да се заситите вечерта.

Правилното хранене в вечерно времедава на тялото и човешката психика способността да възстановяват силите си по време на нощен сън. По този начин, внимателно наблюдавайки вашата вечерна диета, можете напълно да се отпуснете и да получите голям заряд на мир и спокойствие.

Вечер в храната трябва да преобладава неутрален вкус. Вечерта е най-добре да вечеряте пресни или задушени (варени) зеленчуци с малко масло или растително масло, сол и подправки. По това време можете да ядете ядки, сирене, извара, кисело-млечни продукти, както и елда и киноа, тъй като те не принадлежат към зърнените култури и се усвояват добре, без да създават дискомфорт и чувство на тежест.

Какво да ядем преди лягане?

Препоръчително е 1-2 часа преди лягане да се изпие чаша топло мляко. Млякото може да се подслади с мед или да се пие с мед. Подправки като копър, зелен кардамон, индийско орехче и куркума е добре да добавите към горещото мляко.

Ако не сте особено гладни, тогава чаша мляко може да замени вечерята.

Вечерният прием на краве мляко е предназначен да подобри съня, да облекчи психическия стрес. Горещо мляко с мед и подправки подобрява функционирането на психиката. Млякото облекчава проблема с преяждането преди лягане, тъй като напълно задоволява апетита. Кравето мляко помага за създаване на мир в ума и отваря възможностите на човешкия ум.

На сутринта несъмнено ще усетите благоприятното действие на вечерното мляко. Но внимавайте - може да ви хареса толкова много, че да забравите за правилото разнообразие в храненето.

Аксиома за възрастни

в възрастен организъмсвежи краве млякоабсорбира се само пиян през нощта. Който пие много прясно мляко през деня, ще носи камъни в бъбреците. Това не важи за млечните продукти.

Доши и здравословно хранене

Питта доша

Питта е огнена доша, така че трябва да се балансира с хладна или топла храна, а не гореща. Храната не трябва да е много мазна и умерено питателна. Необходимо е да се изключат сухи, преварени и твърде мазни храни. Хората тип Пита, повече от хората с други типове конституция, се възползват от вегетарианството. На хора от този тип се препоръчва храна с горчив, стипчив, леко сладък вкус. Диетата на Питта трябва да бъде доминирана от зеленчуци, плодове, зърнени и бобови растения.

Хората от типа Пита имат много добро храносмилане и отличен апетит. Те могат да ядат почти всичко, но разбира се, в разумни граници. Хората от типа Питта се нуждаят от редовност в храненето, не трябва да пропускат нито едно хранене. Веднага щом чувството на глад се засили в Пита, те със сигурност трябва да го задоволят незабавно. В противен случай Питта проявява раздразнителност и агресия. Хората от типа Питта са противопоказни при продължително гладуване. Можете да организирате дни на гладно на сурови зеленчуци и плодове. От всички доши, само Питта понася добре диета със сурова храна.

Закуската трябва да е достатъчна, но не обилна. Обядът трябва да бъде основното хранене за деня. На обяд можете да изпиете чаша хладка вода, да ядете салата, каша с умерено количество масло, хляб. Вечерята трябва да е лека. Преди лягане е препоръчително да изпиете чаша топло мляко с мед и подправки: куркума, кардамон, копър и индийско орехче.

Кафа доша

Кафа е мокра и студена. За неговия баланс е необходимо да се използват продукти с противоположно свойство - сухи и топли. Основата на диетата трябва да бъде затопляща, лека, нискокалорична и мека храна. Кафа увеличава сладкия вкус и в по-малка степен киселия и соления вкус. Намалете капха острите, стипчиви и горчиви вкусове. Трябва да се избягват стари, преварени, мазни, воднисти, много студени и много горещи храни, хляб с квас и алкохол.

Хората от тип Кафа обичат да ядат вкусно и обилно, но повече от другите доши тя трябва да следи диетата и особено нейния обем, тъй като има лошо храносмилане. Кафа е желателно да ядете на час и да се ограничите до две хранения на ден – на обяд и вечер.

Закуската Кафа може да бъде заменена с чаша топла, но не гореща вода с джинджифил, лимонов сок и мед. За обяд е препоръчително да ядете обилно. Храната трябва да е обилна и питателна с много зеленчуци, богато овкусени с подправки. Вечерята трябва да е възможно най-лека и не по-късно от 18 часа. след това време храната се смила трудно. Кафа е вредно да ядете сладкиши вечер, особено сладолед. Това води до обилна екскрецияслуз, а на сутринта назофаринкса ще бъде запушен.

Хората от тип Кафа понасят гладуването спокойно, за разлика от Вата и Питта.

Шест вкуса в храненето. вкусна храна

Може би познавате усещането, когато след хранене усещате тежест в стомаха, но все още искате да хапнете нещо сладко, солено, кисело или пикантно. Това означава, че храната, която сте яли, е била безвкусна. Вие сте напълнили стомаха си с тази храна, но не сте получили чувство на удовлетворение.

В храната ни сутрин трябва да преобладава сладък вкус, вечер - неутрален вкус. Но на обяд всичките шест вкуса трябва да присъстват в храната, т.к. на обяд е основният и най основен приемхрана. Когато има шест вкуса в храната, тя напълно насища и тялото, и ума. Безвкусната храна не засища ума. Трябва да се научите как да готвите, комбинирайки всичките шест вкуса в храната. Например, вкусовете за обяд могат да се комбинират, като се приготви каша от зърнени и бобови растения със зеленчуци, подправки и сирене. Хубаво е да ядете домашен пълнозърнест хляб с качамак.

Консумация на питейна вода

Ако нямате навика да пиете чиста вода, тогава трябва да свикнете с това. Пиенето на чиста питейна вода е в основата на здравословното хранене. Ако тялото няма достатъчно вода, тогава останалите усилия няма да дадат желания ефект, защото са чисти пия водаподхранва всички клетки на нашето тяло.

Прочетете повече за питейната вода в специална статия за водата.

Коректно приеманехрана

Храната е храна не само за тялото, но и за ума. Много е важно как се храните.

Подробности в специалната статия „Правилното хранене

03.10.2015

Тялото трябва да се поддържа в такова състояние, че душата да не иска да го напусне.

Човек е това, което яде. Храната трябва да бъде лекарство и лекарството трябва да бъде храна.

В днешно време повечето хора не се замислят колко важна е ролята правилно и здравословно храненеза пълноценен и щастлив живот. Рационалното хранене е един от основните фактори на здравословния начин на живот и в резултат на това поддържането и подобряването на здравето.

Това е основен и постоянен елемент, който осигурява адекватни процеси на растеж и развитие на тялото. Правилно и балансирана диетанасърчава хармоничното физическо и невропсихическо развитие, повишава устойчивостта към инфекциозни заболявания, повишава имунитета и устойчивостта към неблагоприятни условия на околната среда околен свят.

По-голямата част от населението се отнася неуважително към здравето си. Банална липса на време, информационен вакуум по отношение на културата на хранене, условията и темпото модерен живот- всичко това доведе до грешен избор на продукти. Пълната липса на компетентност в културата на хранене сред по-голямата част от населението и изобщо каквито и да е познания в тази област, води до факта, че към 30-35-годишна възраст повечето хора имат цял ​​куп хронични болестистомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата, нервната и дихателни системи, затлъстяване, диабет, проблеми с щитовидната жлезаи т.н.

В резултат на всичко това се намалява не само продължителността, но и качеството на ежедневието, което не може да не се отрази на физическото и психическо състояние на обществото като цяло. Правилно и здравословно храненее най-мощният фактор, влияещ върху човешкото тяло, не по-малко мощен от скалпела на хирурга или хормонална терапия.

Храненето в човешкия живот може да се сравни с работата на автомобила. Да кажем, че имате кола и искате тя да ви служи дълго и вярно, да не ви подведе. Какво правиш за това? Зареждайте го с висококачествен бензин, сменяйте навреме масло, дребни части и др. Искам да кажа, че ти пука за нея. Нашият организъм, нашето тяло е една и съща машина. И състоянието на нашето тяло, както външно, така и вътрешно, ще зависи от качеството, количеството и баланса на горивото, в нашия случай, храненето.

Повечето хора не се замислят и е напразно. Много хора се грижат за външна красота, забравяйки, че външното състояние е отражение на вътрешното. Хората се опитват да скрият мастната гънка по корема, ръцете и краката с дрехи, нанасят куп различни кремове, козметика и т.н. върху лицето и тялото, за да скрият несъвършенствата. Тоест те искат да прикрият или маскират симптомите, но никой не иска да се бори с причината.

И докато хората не разберат това, не започват да мислят със собствените си глави, не променят мирогледа си - всичко ще остане на мястото си без промяна. Човек ще обвини всеки за това, но не и себе си. Той ще търси куп оправдания, извинения и причини. Нищо чудно, че има такъв израз - ако искате да промените света, започнете да променяте себе си!

Откъде да започнете своето пътуване към здравословния начин на живот?

На първо място, трябва да си зададете въпроса - защо трябва да отслабвам и да се храня правилно? Всеки трябва да разбере за себе си, че здравословното и правилно хранене е начин на живот, диета за цял живот, а не някакъв ограничен период от време. Трябва да стане навик, за да развиете навик. Всъщност не само външният ни вид зависи от правилното хранене.

Правилното хранене- това е преди всичко нашето вътрешно състояние, работата на нашите органи (мозък, сърце, черен дроб, бъбреци и др.) и системи (ендокринна, имунна, сърдечно-съдова и др.). От храненето зависи вашето емоционално състояние, физическа и умствена активност и в резултат на това вашият начин на живот и съдба.

Мнозина смятат, че причината за повечето заболявания е комбинация от обстоятелства или генетична предразположеност. Всъщност това е липсата балансирана и здравословна диетав диетата на повечето хора. Разбира се, можем да кажем, че всъщност не ни учеха да се храним правилно, не ни възпитаваха култура на хранене от детството и, най-важното, не обясниха значението на храненето в развитието на човек като личност, целеустремен, ясновидец.

За мнозина храната се възприема като начин да задоволят хранителните си рецептори, някои правят цял ​​култ от нея. Но е важно да разберем едно нещо, че храната е преди всичко източник на енергия и жизненост. Следователно, тя трябва да бъде полезна и балансирана. Човек трябва да разбере, че тялото му и организмът като цяло не е кофа за боклук или бунище.

Ето защо не можете да хвърляте в него "мъртва" рафинирана храна и всякакви гастрономически боклуци, с които са натъпкани повечето съвременни супермаркети. Ние имаме едно тяло, от раждането до края, не можем да го променим или да го изхвърлим, като нещо друго. Затова трябва да се пази, да се захранва с храна, да се поддържа постоянно в добра форма. Обичайте, ценете и уважавайте себе си!

Трябва да започнете с преглед на диетата, качеството и количеството на продуктите. Като начало, нека да разберем от какви хранителни компоненти трябва да се състои правилната здравословна диета. Всички храни, които ядем, са съставени от химически компоненти: протеини, мазнини, въглехидрати, диетични фибри (фибри), витамини, минерали и вода. Всеки компонент има своя собствена роля в поддържането на здравето и възстановяването на тъканите.

Протеин (протеин) - основният макроелемент здравословно и правилно хранене

И така, нека започнем с протеина. Протеинът е строителният материал на всички тъкани на човешкото тяло. Думата протеин и протеин са синоними. „Протеин“ на английски означава протеин. Запомнете това и не бъркайте протеина с химията. Кожа, кости, коса, нокти, вътрешни органиЦялото човешко тяло е изградено от протеинови молекули. Това са градивните елементи на човешкото тяло.

Протеиновите молекули са изградени от аминокиселини. Аминокиселините са градивните елементи, до които протеинът се разгражда в стомаха. За изграждането на основните протеини в тялото се използват 20 аминокиселини, 10 от които са незаменими, тоест могат да се синтезират в тялото от други продукти, 8 са незаменими, тоест трябва да се приемат с храната и 2 са условно съществени.

Качеството и високата биологична стойност на протеина ще зависи преди всичко от наличието на всички незаменими аминокиселини в подходящото съотношение. Повечето от незаменимите аминокиселини в количествено и качествено отношение се съдържат в протеините от животински произход (риба, морски дарове, месо, птици, яйца, млечни продукти), както и в нашия уникален по състав и баланс продукт - Лечебен боб.

Енергийната стойност на 1 g протеин в храната е 4 kcal. дневна нуждав протеин за всеки човек според медицинските стандарти - 1g / 1kg телесно тегло. Например за човек с тегло 50 кг дневна ставкапротеин ще бъде равен на 50 г. Нуждата от протеин се увеличава по време на растежа и развитието на тялото, болест, спортни състезания, както и за хора, които искат да отслабнат (1,5 - 2 g / 1 kg тегло). За хора, занимаващи се с активна физическа активност (фитнес, бодибилдинг, вдигане на тежести и др.), Нуждите от протеин се увеличават до 2-2,5 g / 1 kg тегло.

Трябва да се отбележи, че за приготвянето на протеинови храни трябва да използвате варене, печене на скара, печене, пара. Не пържете, защото при пържене голяма част от аминокиселините се разрушават и протеинът губи биологичната си стойност.

Основното правило при приготвянето на протеинови храни е умерената топлинна обработка. Трябва да се отбележи, че диетата на хората, които се опитват да отслабнат, трябва да се състои предимно от протеинови храни, комбинирани с фибри (зеленчуци) и с умерено количество въглехидрати и мазнини.

Въглехидратите са основният източник на енергия за нашето тяло

Ако протеинът е строителен материал, "тухли", тогава въглехидратите са енергиен материал или "работници, които ги слагат". Какво може да бъде по-важно от енергията? Човешкото тяло си го набавя от въглехидратите. Всички основни източници на въглехидрати са растителни продукти, така че можем да кажем, че с тяхна помощ ние в известен смисъл получаваме енергията на Слънцето.

Енергийната стойност на 1 g въглехидрати е 4 kcal. Но за разлика от протеините, въглехидратите не са строителен материал, а са предназначени единствено за производството на енергия в човешкото тяло. Ето защо хората, които водят заседнал начин на живот или работят в седнало положение, не трябва да се увличат с въглехидрати, тъй като непотърсената енергия ще се отложи в мастните клетки.

Въглехидратите са два вида - прости и сложни. Простите въглехидрати включват глюкоза и фруктоза. Източници са сладки плодове, бонбони, печива, торти, бисквити, бързо хранене и много други рафинирани въглехидрати. Простите въглехидрати много бързо повишават нивата на кръвната захар, което води до освобождаване на инсулин, който намалява нивото на тази захар и „съхранява“ излишната непотърсена енергия главно под формата на телесни мазнини.

Тук трябва да разберете много важно нещо - колкото по-често се случват такива скокове на инсулин през деня, толкова по-голяма е вероятността да натрупате наднормено тегло, както и да спечелите диабет тип 2, атеросклероза, високо кръвно наляганеи други заболявания. Такива пикове на инсулина причиняват не само прости въглехидрати, a, th рядка храна и глад.

За да се повиши нивото на кръвната захар постепенно, без скокове и вреда за тялото, има втори вид въглехидрати - това са сложни. Те включват съединения като нишесте, гликоген и целулоза (фибри). Те се намират в храни като зърнени култури (елда, перлен ечемик, просо, ечемик и др.), Ориз, пълнозърнест хляб (с трици), тестени изделия от твърда пшеница, картофи и зеленчуци.

За тяхното разграждане на отделни захарни молекули тялото се нуждае от повече дълго време. Това помага да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар в продължение на няколко часа - това е основният плюс на сложните въглехидрати. Благодарение на тях в рамките на 2,5-3 часа не чувстваме глад, няма рязко освобождаване на инсулин, нивото на енергия остава стабилно.

Когато говорим за въглехидрати, не трябва да забравяме такова понятие като гликемичен индекс (GI). GI е мярка за това колко храна повишава нивата на кръвната захар. Глюкозата се приема като абсолютна стойност, с GI равен на 100%. Храните, съдържащи прости въглехидрати, най-често са храни с висок ГИ, докато храните със сложни въглехидрати обикновено имат нисък ГИ.

Гликемичният индекс зависи и от начина на приготвяне на въглехидратните храни. Колкото по-висока е температурата на готвене на една въглехидратна храна, толкова по-висок е ГИ на продукта. Ето защо, малък съвет - гответе зърнени храни, тестени изделия до непълна готовност. Зеленчуците също не обичат високи температури! Можете да намерите по-подробна таблица на продуктите с индикатор GI в интернет.

За тези, които искат да останат стройни и здрави, диетолозите препоръчват да ядат бавно смилаеми въглехидрати, които се съдържат в изброените по-горе продукти. Особено внимание трябва да се обърне на храни, богати на фибри - това са предимно зеленчуци, както и плодове. Зеленчуците трябва да присъстват във всяко хранене.

Фибрите подобряват чревната подвижностпочиства тялото от отпадъци, токсини и свободни радикали. Също така въглехидратните храни, по-специално зърнените и зърнените храни, са богати на витамини от група В. Такава добре позната каша като елда се счита за „кралицата“ сред зърнените култури, тъй като е най-обогатената. Така че елдата трябва да присъства в диетата на всеки.

Второто и третото място се поделят от овесени ядки и ечемична кашасъщо са богати на витамини, минерали и протеини. Дневният прием на въглехидрати е приблизително 2-3g/1kg телесно тегло. Това количество ще намалее, ако човекът иска да отслабне и ще се увеличи, ако целта ви е да натрупа мускулна маса.

Важен момент - когато има чувство на глад, човек най-много иска нещо сладко. Избягвайте това чувство, яжте често и на части. Ако не можете да ядете пълноценно, но чувството на глад се усеща, изяжте шепа ядки. Те съдържат протеини и здравословни мазнини, които ще бъдат обсъдени по-долу.

Ако наистина искате сладко, направете своя избор на плодове, мед, в краен случай на шоколад с високо съдържаниекакао. Друг важен момент за тези, които искат да се отърват от излишни килограми- приемайте по-голямата част от въглехидратите през първата половина на деня, а през втората - наблегнете на протеини и фибри.

Оптималното количество фибри в организма премахва чувството на глад и стимулира метаболизма. Ето защо фибрите са едно от средствата в борбата с излишни килограми. Чистотата на кожата, руж по бузите са свързани с правилното функциониране на храносмилателния тракт. А фибрите и продуктите, които ги съдържат са точно това, от което имате нужда!

Използва се като едно от основните средства, чието използване води до подобряване на целия организъм. Нашият продукт Healing Bean съдържа не само голямо количество протеин, здравословни мазнини, и фибри, необходими за здравето и красотата. Това още веднъж потвърждава уникалността и полезността на Лечебния Боб!!!

Мазнините - вреда или полза?

Мазнините са не по-малко необходими за здравето и отличната форма, отколкото другите компоненти на храната. Енергийната стойност на 1 g мазнина е 9 kcal. Приблизително дневни паримазнини - 0,5 - 1g / 1kg телесно тегло. Мазнините са от съществено значение за правилното ни и Здравословна диетахранене и не трябва да се изключва при никакви обстоятелства. Мазнините, те също са липиди, са компонент на живата клетка. Стените на кръвоносните съдове, мембраните на органите, мозъците ни са изградени от мазнини.

Липидите могат да бъдат наситени и ненаситени. Първата група включва мазнини от животински произход (месо, млечни продукти). Към втория - растителни мазнини, източниците на които са продукти като растителни нерафинирани масла (зехтин, ленено семе, рапица, тиквени семена, гроздови семки), ядки (орехи, бадеми, лешници, фъстъци и др.), авокадо и рибено масло. Растителни мазнини (моно- и полиненаситени мастна киселина) са необходими за поддържане здравето на целия организъм, красотата и хармонията.

Липидите съдържат мастноразтворими витамини, като A, D, E, K. Следователно, лишавайки се от мазнини, ние се лишаваме от толкова важни витамини. Растителните мазнини помагат в борбата с холестерола, наднормено тегло, раздразнителност, сухота кожата, чупливост на косата и ноктите, също са необходими за функционирането на мозъка и нервна система. Повечето от необходимите хормони се произвеждат от мазнини.

Водата е жизненоважен компонент на здравословното и правилно хранене

Водата - основата на живота, е най-важният компонент на храненето. Човешкото тяло е 60-70% вода. Въпреки че водата не го прави енергийна стойност, тоест няма калорично съдържание, всички процеси на производство на енергия в човешкото тяло протичат във водната среда и са силно затруднени от недостатъчен прием на вода. Също един от основни функцииводата е терморегулираща, т.е. поддържане нормална температурачовешкото тяло. Дневната нужда от вода е приблизително 30 ml/1 kg телесно тегло.

Когато водата е оскъдна, метаболизмът също страда. Именно липсата на влага става виновник за наднорменото тегло и невъзможността бързо да намерите желаната форма! Водата овлажнява кожата и лигавиците, прочиства тялото от токсини и токсини и е в основата на ставната течност. Ако забележите, че имате проблеми с наднорменото тегло, изпивайте чаша топла вода всеки път, когато „искате нещо вкусно“. Често изпитваме "фалшив глад", под маската на който се проявява елементарна жажда.

Не забравяйте да изпиете чаша топла вода след нощен сън. Можете да добавите малко лимонов сок към такава вода, като по този начин прочистите жлъчния си мехур от застоялата жлъчка и от вредните вируси, които са по стените на стомаха ни. След сън тялото е в състояние на дехидратация, кръвта се сгъстява, метаболитните процеси се забавят. Една или две чаши вода решават този проблем и осигуряват нормалното функциониране на тялото ви.

В допълнение към органичните вещества - протеини, мазнини и въглехидрати - човешкото тяло се нуждае от минерали и витамини. Това са жизненоважни хранителни компоненти. Човешкото тяло е много чувствително към липсата на минерали в храната. Минералите са необходими за нормалното протичане на метаболитните и енергийните процеси, дейността на нервната система, както и за водно-солевия обмен и електролитния баланс в човешкото тяло.

Те играят важна роляв пластични процеси на тъканно изграждане. Най-важните минерали: калций, фосфор, калий, натрий, магнезий, цинк, хлор, йод, флуор, желязо, мед, манган, селен. Витамините, както и минералите, са незаменими компоненти в човешкото хранене. Те са необходими за нормалното протичане на метаболитните и енергийните процеси в организма, както и за изграждането на всички видове тъкани. Витамините са разделени на две категории: водоразтворими (витамин С и витамини от група В) и мастноразтворими (A, D, E, K).

Бих искал да кажа няколко думи за нашия продукт. Лечебният боб е богат на пълноценен протеин, който включва всички незаменими аминокиселини, полезни мастни киселини, както и основни минералии витамини, което го прави незаменим продукт в диетата не само на хора с наднормено тегло, но и на деца, спортисти и хора, занимаващи се с активна умствена дейност.

Лечебният боб подобрява имунитета, намалява мастната маса, подобрява благосъстоянието, нормализира хормонален фон, подобрява храненето на всички клетки, органи и системи, възстановява централната нервна система, предпазва от стрес, укрепва костно-връзковия апарат, подобрява състоянието на кожата, косата, ноктите, зъбите.

Това все още не е пълен списък. полезни свойства, притежаван от Лечебния Боб. Нашият продукт няма противопоказания, което го прави още по-важен и уникален за всеки един от нас!!!

И така, ние накратко прегледахме с вас основните компоненти на храната, като протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, вода, витамини и минерали.

След като вече знаете от какво трябва да се състои правилната и здравословна диета, ще разгледаме принципите на изграждане на диета. Нашата задача не е да ви дадем списък с храни, които трябва да ядете, а да научим ПРИНЦИПИ ЗА СЪСТАВЯНЕ НА ПРАВИЛНОТО ХРАНЕНЕ. Най-фундаменталният момент, който трябва да знае всеки, който иска да влезе във форма, да подобри тонуса на тялото си, да отслабне и да води здравословен начин на живот – не трябва да се гладува!

Много честа и груба грешка правят хората, които искат да отслабнат – спират да ядат! Какво се случва в този момент в тялото ни? Нашето тяло е най-великият феномен, създаден от Бог. И е невъзможно да го измамиш. В този момент, когато човек спре да се храни или консумира недостатъчно количество основни хранителни вещества, нашият мозък дава сигнал на всички системи на тялото да се настроят към икономичен режим на работа.

С други думи, МЕТАБОЛИЗЪМЪТ започва да се забавя. Какво е метаболизъм и как влияе на тялото ни? Метаболизмът (метаболизмът) е съвкупност от всички процеси на трансформация на вещества и енергия в човешкото тяло. Основната скорост на метаболизма е количеството енергия необходимо за човеказа поддържане на живота в състояние на пълна почивка на ден. Един от важните фактори, влияещи върху скоростта на метаболизма, е диетата.

Именно колебанията в калорийното съдържание и фундаменталните грешки в диетата се превърнаха в основната грешка на човечеството. За по-пълно разбиране трябва да се отбележи, че колкото по-бавен е метаболизмът, толкова по-малко енергия харчи човек и, обратно, колкото по-бързо, толкова по-голяма е консумацията на енергия. Диетата влияе върху скоростта на метаболизма през деня. За да разберете по-лесно логиката на човешкото тяло, можете да сравните метаболизма с постоянно горящ огън. За поддържане на огън, разбира се, постоянно са необходими дърва за огрев - храна и калории.

Когато човек спи, метаболизмът се забавя, огънят тихо гори. След като се събуди, тялото инстинктивно ускорява метаболизма, огънят е готов да пламне, сякаш вятърът го духа, но трябва спешно да хвърлите дърва за огрев. Най-доброто "дърво за огрев" за нашето тяло сутрин е комбинация от сложни и прости въглехидрати заедно с протеинови храни.

Ще приемаме сложни въглехидрати от такива хранителни източници като зърнени храни и зърнени храни (овесена каша, елда, перлен ечемик, ориз, просо и други зърнени храни), а прости въглехидрати - от плодове. За протеини ще използваме яйца или млечни продукти. Ето ОСНОВНИЯ ПРИНЦИП на компилиране правилна закуска, нищо сложно! За да изчислите базалния си метаболизъм, можете да използвате формулата на Miflin San Geroa, която можете да намерите в Интернет.

Освен това задачата през целия ден е да се поддържа огънят в състояние на активно изгаряне. За да направите това, на всеки 2,5 - 3 часа трябва да „хвърляте дърва за огрев“ в него, тоест от гледна точка на логиката - всичко е много просто! Най-честата грешка: не успяхме наистина да закусим - вятърът духаше огъня сутринта, но не можеше да пламне, нямаше дърва за огрев или имаше малко. Метаболизмът остана на бавно, тлеещо ниво.

В крайна сметка най-накрая стигнахте до масата и хвърлихте толкова голям наръч дърва в огъня ... Е, разбирате, дървата за огрев не изгоряха, излишъкът висеше с допълнителен товар. От гореизложеното можем да заключим, че за да се чувствате добре, а не да качвате излишни килограми, ТРЯБВА да закусвате правилно! Това е като догма. Идеална ситуация: с чести малки хранения през деня тялото ви ще изгори повече енергия, отколкото например с две обилни хранения.

Какво виждаме в истинския живот? Човек се събужда сутрин, пие кафе със сандвич и отива на работа. Един час по-късно той развива силно чувство на глад, хапва малко шоколад или бисквити с чай и притъпява глада си до вечеря. На обяд следва повече или по-малко пълноценно хранене, а преди вечерното хранене отново има голяма пауза във времето.

Човек се прибира от работа със силно чувство на глад и тогава започва забавлението. Започва да яде всичко, което види. Това е ясен пример как да не се храните, ако целта ви е да поддържате здраве, стабилно телесно тегло, да нямате наднормено тегло, да имате уелнес. Човешкото тяло е в постоянно търсене на баланс между изразходвана и изразходвана енергия.

Телесното тегло остава постоянно, ако човешкото тяло е в състояние на енергиен баланс, тоест общото количество входяща енергия е равно на количеството консумирана енергия.Ако има излишък от входяща енергия, тялото се опитва да я съхранява, тоест „магазин“. Най-лесният начин да направите това е под формата на телесни мазнини.

Много е важно да планирате диетата си така, че да получавате 5-6 частични хранения на всеки 2,5-3 часа на ден. Няма нужда да се страхувате от тези числа. Да започнем с това, че храненето три пъти на ден противоречи на човешката природа. Такава диета е подчинена на нуждите на производството и не отговаря физиологични нуждиорганизъм. Освен това е вредно.

Дългата пауза между храненията критично понижава нивата на кръвната захар и води до отделянето на вредни катаболни (разрушителни) хормони. Освен това при такива редки хранения се получава стагнация на жлъчката и това може да доведе до холелитиаза. Поради три хранения на ден нивото на кръвната захар скача от време на време.

В резултат на това хормоналният метаболизъм, свързан с храненето, също става нестабилен. Всичко това се превръща в излишни телесни мазнини, промени в настроението и се отразява негативно на тонуса, формата и хармонията на фигурата. От тези 5-6 хранения, три пълни хранения - закуска, обяд и вечеря, както и две или три закуски - втора закуска, следобедна закуска и преди лягане.

Важно място в здравословното хранене заема всъщност самото приготвяне на храната. Най-добрите начини- това е готвене на пара, скара, печене, варене, задушаване. Изключваме пърженето, редки случаиможе да се използва, но без масло. Опитваме се да ядем възможно най-малко захар, по-добре е да я заменим с мед. Почти всички храни са богати на сол, така че е по-добре да не злоупотребявате с нея.

Да вземем кафе и чай, но не в торбички, а крем (лист), не повече от 2 чаши на ден. Не забравяйте за спазването на режима на пиене (30 ml вода на 1 kg телесно тегло). Зеленчуците, използвани под формата на салати, задължително се подправят с растително масло (зехтин или ленено семе), за да навлязат в организма необходимите ненаситени мастни киселини Омега-3, 6 и 9. Между другото, ЛЕЧЕБНИЯТ БОБ е богат на такива киселини.

Хранително-вкусовата промишленост направи големи крачки в производството на нови храни през последните 20-30 години. И това не е изненадващо, защото това е голям бизнес. С появата на нови технологии производителите успяха да получат нови продукти, да удължат срока на годност на тези продукти, които вече съществуват. Но, за съжаление, такива технологии имат отрицателно въздействие върху качеството на самите продукти и в резултат на това върху здравето и външния вид на милиони хора по света.

Суровините за тези "нови" продукти са евтини съставки, консерванти и много други химикали. Такива продукти изпълниха почти всички рафтове на супермаркети и магазини. Но преди около 20-30 години броят на разновидностите на храната беше минимален, хората бяха здрави и нямаше такова масово затлъстяване на нациите. Заслужава да бъде разгледан!!!

Такава „нежелана” храна включва всички рафинирани храни като майонеза, кетчуп, полуфабрикати, чипс, консерви и др. Трябва да се предпазите максимално от такива продукти. И друг най-неприятен минус на такава храна е, че тя води до пристрастяване. Веществата, които се намират в такава „нежелана“ храна, влияят на централната нервна система, като по този начин увеличават желанието на човек да яде все повече и повече такава храна. ВНИМАВАЙТЕ, НЕ ПАДНЕТЕ НА ТАЗИ КУКА!!!

Нашият продукт ЛЕЧЕБЕН БОБ помага в борбата с негативното влияние на „боклучавите” храни върху човешкия организъм, като го прави здрав, красив и във форма.

Тайната на правилното хранене не е да избирате веднъж завинаги необходими продуктиа в умението да ги комбинирате правилно. Това е много важен момент, който трябва да запомните. Не търсете някакви магически диети. Ако диетата има име, тогава най-вероятно тя не работи.

Има два прости правила, което ви позволява да направите всяко хранене не само вкусно, но и ефектно. ПРАВИЛО ЕДНО. Яжте всеки постен източник на протеини три пъти на ден. Просто го добавете към закуската сложни въглехидратии плодове, за обяд - сложни въглехидрати и зеленчуци, за вечеря само зеленчуци (ако отслабвате) и зеленчуци със сложни въглехидрати (ако пълнеете). мускулна маса).

ПРАВИЛО ВТОРО. Между основните хранения е задължително да имате лека закуска - не забравяйте за втората закуска и следобедната закуска. За целта ще използваме нашия перфектен продукт – ЛЕЧЕБЕН БОБ

И като анализирам горното, можем да направим следните изводи относно планирането на правилното и здравословно хранене за хора, които искат да отслабнат, и тези, които искат да бъдат здрави и красиви:

В никакъв случай не трябва да гладувате или да изключвате някой от компонентите на храната

Храненето трябва да бъде частично, на малки порции, 5-6 пъти на ден, включително три основни хранения и две до три закуски

Храната трябва да е балансирана по отношение на количеството и качеството на вложените хранителни вещества - сложни въглехидрати с протеини и фибри сутрин и обяд, за вечеря - протеини и фибри, закуските са предимно протеинови, с нашия ЛЕЧЕБЕН БОБ

Определено се съобразяваме режим на пиенепрез деня - 30 ml вода на 1 kg телесно тегло

Най-добрите източници на протеин са постно месо, птици, риба, морски дарове, яйца, млечни продукти и ЛЕЧЕБЕН БОБ. Протеинът е основата на вашата диета.
Най-добрите източници на въглехидрати са зърнени храни, тестени изделия от твърда пшеница, хляб с трици, плодове, мед. Вашите врагове са захарта продукти от брашно, сладкиши, торти и всички продукти, съдържащи трансмазнини и захар. Тези врагове са вашите тлъсти гънки!!!
Най-добрите източници на мазнини са моно- и полиненаситените мастни киселини (маслиново, ленено, гроздово, рапично, соево масло, ядки, авокадо, рибено масло) и в малки количества наситени мастни киселини - месо, млечни продукти, масло.

Изключваме максимално всички „нездравословни” храни – дресинги, кетчуп, майонеза, полуфабрикати, захарни изделия и други храни, които причиняват скокове на захар в организма и редица заболявания, като диабет тип 2, атеросклероза, сърдечни заболявания, черен дроб цироза и др.

Не пропускайте да включите в диетата си ЛЕЧЕБЕН БОБ - това е уникален по своя състав, свойства и полезност продукт, който трябва да се превърне в незаменима храна не само за хора, които искат да отслабнат, но и за деца, възрастни хора, спортисти и просто привърженици на здравословния начин на живот.

Не забравяйте да включите плодове и зеленчуци (фибри) в диетата си.

Пирамида на храненето

Ако искате да сте здрави, яжте всеки ден...
1. 1-2 порции ядки или авокадо (1 порция е шепа ядки, 2 с.л. масло от ядкиили ½ авокадо);
2. 2-4 порции мазнина (1 порция е 1 супена лъжица зехтин или ленено масло);
3. 2-4 порции млечни продукти (1 порция е 100 мл нискомаслено прясно мляко, 180 мл натурално кисело мляко, 30 г сирене или нискомаслена извара);
4. 2-4 порции плодове (1 порция е 1 плод или 20 г сушени плодове);
5. 2-4 порции въглехидрати (1 порция е 2 филийки пълнозърнест хляб (с трици), 40 г ориз (кафяв, неполиран, див, по-рядко бял), паста (от твърда пшеница), елда, овесени ядки, ечемик и други зърнени храни, с изключение на грис);
6. най-малко 3 порции зеленчуци (1 порция е 100 г всякакви зеленчуци (препоръчително е да изберете зелени зеленчуци и според сезона), с изключение на картофи);
7. 4-8 порции (1 порция е 100 г всякакво постно месо (говеждо, заешко, по-рядко свинско, агнешко), птиче (пилешко, пуешко филе) или риба и морски дарове (най-добре е да изберете пресни) морска риба, скариди, калмари и др.), 2 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ, протеин от 3 яйца.)
Тази схема е указание какво трябва да бъде съотношението на различните храни в диетата. Количеството консумирана храна ще зависи от вашите физически параметри - височина, тегло (съотношение на мускулна и мастна маса).
проба здравословна седмицаможе да изглежда така:

понеделник
Закуска - омлет със зеленчуци, плодове,

Обяд - пиле с ориз и зеленчуци
Снек - ядки и плодове
Вечеря - риба със зеленчуци

вторник
Закуска - варени яйца, препечен хляб, зеленчуци
Втора закуска - кисело мляко с ядки
Обяд - паста със зеленчуци и пилешко филе

Вечеря - риба със зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
сряда
Закуска - овесени ядки, яйца
Втора закуска - салата със зеленчуци и сирене
Обяд - постно говеждо месо, елда, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - пуйка със зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
четвъртък
Закуска - ечемик, яйца
Втора закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Обяд - картофено яке, пилешко филе, зеленчуци
Снек - ядки, плодове
Вечеря - заек или риба, зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
петък
Закуска - омлет с препечен хляб
Втора закуска - кисело мляко с плодове
Обяд - пуешко филе, паста, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - телешка пържола, зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
Събота
Закуска - зеленчуци с бъркани яйца
Втора закуска - диетична питка със сирене
Обяд - риба, ориз, зеленчуци
Следобедна закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Вечеря - пилешко филе и зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара
неделя
Закуска - овесена каша с ядки, плодове
Втора закуска - протеинов шейк с ЛЕЧЕБЕН БОБ
Обяд - пуешко, зеленчуци, елда
Снек - плодове и ядки
Вечеря - телешко със зеленчуци
Преди лягане - Лечебен боб + извара

Това е приблизителен хранителен план, чиято задача е да покаже принципа за изграждане на здравословна и правилна диета. Има три основни хранения, които включват необходимите хранителни вещества в зависимост от времето на деня, както и 3 закуски. Както можете да видите, приемаме Healing Bean два пъти на ден между основните хранения.

Първият път можете да използвате ЛЕЧЕБНИЯ БОБ за втора закуска или следобеден чай под формата на коктейл, чиято рецепта ще намерите по-долу, а също и преди сън. ЗАЩО Е ВАЖНО ДА СЕ ПРИЕМА ЛЕЧЕБЕН БОБ ПРЕДИ СЪН? По време на сън, особено през първите два часа след заспиване, една от най-важните ендокринни жлези, ХИПОФИЗАТА, започва да отделя хормон като СОМАТОТРОПИН или просто Хормон на растежа.

Това е много важен хормон, който изпълнява редица жизненоважни функции, като обновяване на клетките, органи и системи на тялото (коса, кожа, нокти, мускули и др.), намаляване на мазнините и много други. Ако желаете, можете да намерите по-подробна информация в интернет. Но има едно голямо "НО"!

Ако преди лягане човек яде мазни храни или „бързи“ въглехидрати (торти, бисквити, сладкиши, сандвичи и всяка друга „нежелана“ храна), тогава хормонът на растежа няма да бъде освободен, следователно човекът ще натрупа мастна маса, неговата клетки, органи и системи няма да бъдат актуализирани и правилно възстановени.

Това е голям проблем за по-голямата част от населението на света, но всеки от вас може да промени това. И ПОРАДИ КАКВО ТОГАВА ОРГАНИЗМЪТ ОТДЕЛЯ СЪЩИЯ ХОРМОН НА РАСТЕЖА, ПИТАТЕ ВИЕ??!! Основното условие е наличието на протеини (аминокиселини) в диетата, по-специално аминокиселини като аргинин и глутамин, особено преди лягане.

В състава на ЛЕЧЕБНИЯ БЪБ са включени всички необходими аминокиселини, спомагащи за увеличаване на производството на РАСТЕЖЕН ХОРМОН. И ако при деца и млади мъже, които не са навършили 25 години, хормонът на растежа все още се секретира в точното количество, тогава след 25 години естественото производство на този хормон намалява и следователно важността на правилното хранене и използването на нашите Healing Bean се увеличава многократно.

А ето и самата рецепта. протеинов шейк. За целта се нуждаем от миксер, блендер или шейкър. Взимаме чаша мляко (с ниско съдържание на мазнини), 1 ч.л. мед, 1 банан и 1 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ. Изсипете всички съставки в миксер и разбийте до гладкост. Това е всичко, коктейлът е готов!

Вторият вариант на коктейла е мляко, 1-2 с.л. овесени ядки, 1 с.л. мед, 1 с.л. ЛЕЧЕБЕН БОБ. Приятели, всъщност може да има много варианти за коктейли, вместо мляко можете да използвате кисело мляко, кефир, сок, всякакви други плодове, но винаги с добавка на ЛЕЧЕБЕН БОБ.

Скъпи приятели! Правилното хранене и рационално съставената от хранителни вещества диета е голяма част от здравословния начин на живот. Но за да бъде пълноценен здравословният ни начин на живот, трябва да добавите малко физическа дейности намаляване на стреса. Видът на физическата активност всеки трябва да избере според възможностите си.

За някой има възможност да посети фитнес залата

Да останем здрави, привлекателни и млади е възможно и необходимо.
За да направите това, понякога е достатъчно просто да коригирате ежедневната диета.

Правилното хранене ще позволи не само да подредите фигурата. Компетентният и внимателен подход към собственото здраве чрез рационално планиране на менюто ще помогне да се отървете от проблемите с кожата, ноктите, косата и в крайна сметка със самочувствието.

Под правилно хранене е прието да се разбира спазването на рационално меню. Всеки ден тялото трябва да получава необходимо количествоминерали, протеини, витамини, мазнини, сложни въглехидрати.
За съжаление, отказът от закуска и твърде късна вечеря, закуски за бързо хранене неутрализират ползите дори от най-ценните продукти. За да предотвратите това, трябва да се придържате към правилата за рационално хранене.

Храните, разположени в долната част на пирамидата, се препоръчват да се консумират възможно най-често, а храните от върха на пирамидата трябва да се консумират в ограничени количества или напълно да се изключат от вашата диета.


Основните принципи на правилното хранене за отслабване

Всеки ден е най-добре да започнете с чаша чиста вода, което ще нормализира механизма на обмяната на веществата и ще стартира работата не само на стомашно-чревния тракт, но и на целия организъм.

Много е полезно да ядете зърнени храни за закуска, обядът трябва да бъде възможно най-задоволителен и разнообразен. Вечерята трябва да бъде възможно най-лека.

важно!Последното хранене трябва да се премести 1,5-2 часа преди лягане. Това ще ви позволи да посрещнете следващия ден бодри, свежи и отпочинали.

Трябва да се състави балансирано меню. Въпреки това не се препоръчва да се поставят строги ограничения, въпреки че не трябва да бъдете ревностни в употребата на сладкиши. В правилната диета трябва да има достатъчно протеини, мазнини и въглехидрати. Задължително яжте плодове и зеленчуци.

Освен това трябва да направите закуските здравословни. Оптимални аналозисладкиши и бързо хранене ще бъдат:

  • захаросани плодове;
  • ядки;
  • сушени плодове.

Независимо от времето на деня, пушените меса, пържените и мазни деликатеси трябва да се изхвърлят. Задушени, печени и варени ястия ще бъдат по-полезни за фигурата и здравето.

Друго важно правило за правилното хранене е спазването на дневния режим. Интервалът между храненията не трябва да надвишава 4,5 часа. В противен случай избягването на преяждане е почти невъзможно. Водещи диетолози препоръчват да ядете по едно и също време. Това ще позволи на стомаха да свикне да се храни в определен период, което от своя страна значително подобрява метаболизма.

Ако се придържате към тези принципи поне една седмица, можете да почувствате, че здравето ви се подобрява с всеки изминал ден.


Правилно хранене: меню за всеки ден

Самостоятелното съставяне на диета за всеки ден от седмицата може да изглежда трудно. Като пример можете да използвате опцията по-долу.
Алтернативен вариантможе да служи като меню от снимки.

















внимание!Винаги можете да си позволите ябълки, запечени с извара и мед, или малко резенче черен шоколад.

Това меню за седмицата съдържа различни ястия, които са подходящи и за вегетарианци. Те могат да бъдат разнообразни, включително в менюто при необходимост.
Препоръчително е не само да следвате препоръките, но и да приготвяте храната си според настроението си.


Меню за спортисти: възможности за правилно хранене

Менюто за правилно хранене за спортисти е малко по-различно от стандартен вариант. Работата е там, че за образуването на мускулна тъкан се нуждаете от много протеини. Също толкова важно е да обогатите диетата на спортиста с въглехидрати, които са му необходими за генериране на енергия.

важно!Спортната диета, като правило, се допълва със специални коктейли, които се приемат преди или веднага след тренировка.

Опция от менюто

Първа закуска
  • овесени ядки с мляко 2,5% масленост и лъжица мед
  • 30 г ядки
  • 550 kcal;
    17 г протеин
    27 г мазнини
    87 g въглехидрати
Обяд 360 kcal, 52 g протеин, 12 g мазнини, 7 g въглехидрати
  • 1 ябълка
52 kcal, 0,3 g протеин, 0,2 g мазнини, 12 g въглехидрати

Вечеря

  • ухо (300 грама)
135,5 kcal, 9,3 g протеин, 4,8 g мазнини, 14,7 g въглехидрати
  • зеленчуци асорти без сос (100 грама)
около 50 kcal, 1 g протеин
  • котлет със сирене (100 грама)
251,8 kcal, 14,8 g протеин, 19,5 g мазнини, 4,2 g въглехидрати
  • чаша пресен сок
следобеден чай
  • няколко банана
180 kcal, 1,5 g протеин, 21 g въглехидрати
46 kcal, 0,1 g протеин, 0,1 g мазнини, 11 g въглехидрати
Вечеря
  • рибни сладки (200 грама)
193,2 kcal, 25,6 g протеин, 4 g мазнини, 13 g въглехидрати
  • Гръцка салата (200 грама)
165,6 kcal, 5,8 g протеин, 11,8 g мазнини, 6,4 g въглехидрати
  • чаша мляко
150 kcal, 2,9 g протеин, 3,2 g мазнини, 4,7 g въглехидрати


Правилно хранене за цялото семейство

Направете седмично меню с правилните и здравословни ястияще бъде малко по-трудно, тъй като ще трябва да се вземат предвид много фактори.

За да направите диетата наистина ценна и правилна, се препоръчва да се вземат предвид:

  • степента на физическа активност на всеки член на семейството;
  • възраст;
  • индивидуални характеристики.

Ако необходимостта да се вземе предвид възрастта е съвсем разбираема и обяснима, тогава могат да възникнат въпроси със степента на физическа активност.
Например, мъж, чиято дейност е свързана с упорит труд и интензивна физическа активност, се нуждае от повече калории, отколкото жена.
Когато начинът на живот е предимно заседнал, се препоръчва да се изключат тлъстите меса и маслото от дневното меню.

Счетоводство индивидуални характеристикивсеки член на семейството ще избегне здравословни проблеми. Например, някой от домакинството се лекува от гастрит.
Херкулес с банан ще бъде идеална здравословна закуска. Овесените ядки в комбинация с този сладък плод осигуряват противовъзпалителен ефект, който има благоприятен ефект върху стомашната лигавица.

Ако някой от роднините се бори със затлъстяване, тогава трябва да избягвате вредни, висококалорични храни в менюто.

Независимо от индивидуалните характеристики, пълната закуска трябва да бъде за всеки член на семейството.

важно!След хранене човек трябва да се чувства сит или леко гладен. Ефектът на пренасищане е недопустим!

При формиране седмично менюСтрува си да се има предвид: не си струва да се подготвяте за всичките 7 дни предварително. Само прясно приготвената храна дава максимална полза. Това важи особено за сладкиши, салати и закуски.

Друго важно правило за съставяне на рационално седмично меню се отнася до готвенето, като се вземе предвид броят на хората.

Но почти всяко семейство ще направи:

  • овесени ядки, ориз, елда;
  • варени пилешко филе;
  • зеленчуци асорти;
  • плодове;
  • мюсли;
  • кефир;
  • салати от пресни зеленчуци и билки.

съвет!Важно е правилното хранене да се комбинира с физическа активност. Трябва да танцувате, плувате, ходите, спортувате, бягате, играете колкото е възможно повече.
Струва си да се откажете от храненето на бягане, пред телевизора, книгата или компютъра.
Докато ядете храна, си струва да се концентрирате в по-голямата си част върху количеството изядена храна. Този подход осигурява максимална ситост и предотвратява преяждането.

За да предотвратите появата на вредни ястия на семейната трапеза, се препоръчва предварително да направите списък с продукти за седмицата. Пример е показан в таблицата по-долу.

Свежи зеленчуци

Лук 6 броя среден размер или 0,5 кг
чушка 0,5 кг
Чесън 2 глави
Морков 7 броя или около 600гр
Карфиол 0,5 кг
Броколи 0,5 кг
Бяло зеле 1 вилица или 2 кг
домати 1,5 кг
картофи 2 кг
патладжан 2 части
краставици 1,5 кг
Репичка 300 гр
Тиквички 3 броя среден размер
спанак 0,5 кг
Копър, босилек, магданоз 1 връзка

Плодове

пресни горски плодове 0,5 кг
Банани 2 кг
портокали 1,5 кг
мандарини 1 кг
Ябълки 1,5 кг
Гроздов 600 гр

Сушени плодове и ядки

Бадемово 200 гр
Сушени кайсии 200 гр
стафиди 200 гр
Сини сливи 200 гр

Бакалия

елда 0,5 кг
Залепете 400 гр
Овесена каша 0,5 кг
Мюсли 2 опаковки по 400гр
Гранулирана захар 300 гр
консервирани маслини 1 банка
канела 1 саше
Растително масло 200 гр
Подправки за риба и месо 1 саше

Млечни продукти, месо, риба и яйца

телешко филе 1,5 кг
Пилешки гърди 6 елемента
Нарязано месо 0,5 кг
яйца 30 бр.
Филе от бяла риба 1 кг
Филе от червена риба 1 кг
Сметана 0,5 кг
Мляко 3 л
Кисело мляко 3 л
Кефир 3 л
Твърди сирена 200 гр
Масло 200 гр
Нискомаслено извара 1,5 кг

Съставянето на такъв списък и следването му ще ви спести не само проблемите със съставянето на меню, но и ежедневните обиколки до супермаркета.

2022 г. nowonline.ru
За лекари, болници, клиники, родилни домове