Dobri vitamini pomenijo odlično zdravje. Katere vitamine potrebuje oseba

Pravilna prehrana je uravnotežena prehrana, ki oskrbuje človeško telo z vsemi potrebnimi hranili in vitamini. Če oseba ne prejme zahtevane količine, se bo začela slabo počutiti ali celo zbolela. Da bi to preprečili, se držite diete, ki pomaga nasičiti telo z vitamini.

vitamin C.

Za normalno delovanje imunski sistem, je treba v izobilju uživati ​​vitamin C. Prav tako bo podpiral in obnavljal kosti, tkiva, hrustanec in zobe. Poleg tega ta vitamin pomaga pri absorpciji žleze. Če telesu primanjkuje vitamina C, obstaja nevarnost skorbuta, anemije. Lasje vam bodo izpadali in rane se bodo zelo počasi celile. Vitamin C sestavljajo citrusi, česen, rdeča paprika, špinača, jagode, paradižnik, zelje, kivi in ​​drugo sadje in zelenjava.

Vitamin B2.

Ta pomemben vitamin je vključen v energetski metabolizem, odgovoren je za zdravje vaše kože, vida in živčnega sistema. Najdemo ga v mlečnih izdelkih, kruhu, žitih, perutnini in ribah. Če organizem za dolgo časa ne prejema vitamina B2, lahko imate razpoke v bližini ust, izpuščaj na koži, vneto grlo. Če ste zelo občutljivi na svetlobo, vam primanjkuje vitamina B2.

vitamin A.

Ta vitamin je prisoten v korenju, jetrih, siru, mleku, maslu, špinači. Vitamin A je odgovoren za vid, zdravje kodusov in sluznic. Če vašemu telesu primanjkuje vitamina A, boste v temi začeli slabo videti, vaša koža se bo začela luščiti in imeli boste slab apetit.

vitamin D.

Ta vitamin je potreben za mišično moč in rast mišic. Vitamin D pomaga pri absorpciji kalcija, ki je odgovoren za delovanje živčnega sistema in srca. Pomanjkanje vitamina A vodi v rahitis, povečano tveganje za zlome. Vitamin D lahko pridobimo iz mleka, ribjega olja, masla, jajčnega rumenjaka.

vitamin K.

Ta vitamin je bistvenega pomena za telo. Pomaga pri strjevanju krvi. Vitamin K najdemo v zelenjavi, zeliščih in fižolu. Če tega vitamina v telesu primanjkuje, je oseba dovzetna za različne kožne lezije.

Vitamin B12.

Ta vitamin sintetizira rdeče in bele krvne celice. Dobimo ga lahko iz proizvodov, ki jih proizvajajo živali, kot so meso, mleko, jajca. Če telesu primanjkuje vitamina, se pri človeku razvije anemija, utrujenost in izguba apetita.

Ugotovili smo, kaj večina pomembni vitamini za telo oseba. Jejte pravilno in uravnoteženo ter bodite zdravi.

Vitamini so biološko aktivne snovi, ki so potrebne za normalno delovanje in vitalno aktivnost človeškega telesa.

Podpirajo metabolizem na ustrezni ravni, povečujejo vzdržljivost, učinkovitost in zagotavljajo odpornost na številne okužbe. V telo vstopijo s hrano in se med toplotno obdelavo pogosto uničijo.

Njihova odsotnost lahko privede do patološki procesi v človeškem telesu. Trenutno je hipovitaminoza precej pogosta. So sezonske narave, pogosto jih najdemo spomladi in pozimi. Zanje je značilno povečana utrujenost, izrazito zmanjšanje delovne zmogljivosti, pogost pojav različni prehladi.

Z izboljšanim telesna aktivnost, za bolezni prebavni trakt, med nosečnostjo telo potrebuje dodaten vnos vitaminov. Povečajo delovanje encimov in hormonov. Zelo pomembno je, da za normalno življenje telo prejme pravo količino vseh vrst vitaminov.

Poglejmo podrobneje, kakšna je uporaba vitaminov za človeško telo:

vitamin A

Imenuje se tudi retinol. Zaradi njegovega pomanjkanja je motena ostrina vida, oseba v mraku začne slabo videti in opaziti je suhost roženice.

Retinol vstopi v telo z živalskimi proizvodi. Veliko ga je v jetrih rib, na primer polenovke, polpra, morske plošče, prisoten je tudi v goveja jetra, v maslo, v rumenjaku jajc.

Provitamin A ali karoten je koncentriran v zeliščni izdelki, v korenju, peteršilju, papriki, buči, kopru, zeleni čebuli, malinah, paradižniku in drugih.

Je topen v maščobah, zato se bolje absorbira z rastlinskimi olji ali kislo smetano. Dnevna potreba- 1,5 mg, v karotenu - 3 mg.

Vitamin B1

Njegovo drugo ime je tiamin. Pri hipovitaminozi so možne lezije živčni sistem, razvoj paralize, letargija.

Uravnava presnovne procese, aktivnost celičnega dihanja, kardio- žilni sistem, prebavnih organov, hkrati pa zelo pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema.

Tiamin se nahaja v rženi kruh, ovseni kosmiči, v parenhimskih organih velikega govedo, v stročnicah, v oreščkih, kvasu. Dnevna potreba je 1,75 mg.

Vitamin B2

Drugo ime je riboflavin. Pomanjkanje povzroča upočasnjeno rast, izpadanje las, očesne patologije in fotofobijo. V predelu kotičkov ust se pojavijo tako imenovani napadi - jokajoče razpoke. Je del encimov, ki igrajo vlogo pri celično dihanje in v drugih vitalnih procesih.

Veliko ga je v mlečnih izdelkih, tudi v mesu, jetrih, ledvicah, v rumenjak, gobe in kvas. Potreba na dan je 3 mg.

Vitamin B6

Drugo ime je piridoksin. Ob njegovem pomanjkanju se pojavijo spremembe v delovanju živčnega sistema, lahko se pojavijo konvulzije, povečana razdražljivost.

Ima pomembno vlogo pri sestavi številnih encimov, ki sodelujejo pri izmenjavi aminokislin, holesterola, nenasičenih maščobnih kislin.

Piridoksin najdemo v pšenici, zelenjavi, mleku, jajčnem rumenjaku, mesu, ribah, kravjih jetrih, kvasu. Potreba je 2-2,5 mg.

Vitamin B12

Aminokisline pri tvorbi uporabljajo cianokobalamin. Potreben je za normalen proces hematopoeze, sodeluje pri aktiviranju koagulacijskih procesov v krvi, sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov in maščob.

Hipovitaminoza povzroči razvoj anemije, pojav nezrelih oblik eritrocitov v krvi. V jetrih, mesu, ribah, jajcih, kvasu in kislem mleku je veliko cianokobalamina.

vitamin C

Ob pomanjkanju askorbinske kisline se razvije skorbut. Kaže se z otekanjem dlesni, izpadanjem zob, krvavitvami v mišicah in sklepih. Lahko se pojavi srčna oslabelost, kratka sapa, utrujenost.

Askorbinska kislina krepi imunski sistem, povečuje odpornost na prehladi, povečuje učinkovitost.

Najbogatejši z njim: zelenjava, zelenjava, sadje, šipek, črni ribez, limone. Dnevna potreba je 70-100 mg.

vitamin D

Pomanjkanje kalciferola vodi do bolezni, kot je rahitis. mehčanje lobanjskih kosti, reber, rebra deformirane, fontanele dolgo ne prerastejo. Absorpcija kalcija skozi črevesno steno je motena, pojavi se osteoporoza.

Jetra so bogata z njimi morske ribe, mleko, rumenjak, ribja ikra, kvas, maslo. Kot vir uporablja ribje olje. Potreba za otroka je 500 - 1000 ie.

vitamin K

Hipovitaminoza se kaže s krvavitvami v koži in sklepih z najmanjšo poškodbo. Pogoste so tudi krvavitve iz nosu, pri umivanju zob je možna krvavitev dlesni.

V listih zelene solate, špinače, zelja, paradižnika, korenja je veliko vitamina K. Potreba na dan je 1-2 mg.

vitamin P

Ali bioflavonoidi, to so vitaminom podobne spojine. Krepijo kapilare, zmanjšajo žilno prepustnost.

Veliko jih je v čaju, aronija, zeleni grah, češnje, črni ribez, pomaranče, limone, paprike, maline, šipek, jagode in drugi izdelki.

Zaključek

Mislim, da se strinjate, da so koristi vitaminov nedvomne, saj je brez njih popolno delovanje človeškega telesa nemogoče. Zato jejte raznoliko hrano!

Človeško telo ne more samostojno sintetizirati in shraniti vitaminov. Zato jih mora dnevno prejemati v kompletu v količini, ki zagotavlja fiziološko normo.

Vitamini ščitijo osebo pred škodljivimi dejavniki okolje... Potrebni so tudi za normalno presnovo, za rast in razvoj telesa, za normalno delovanje njegovih organov.

Hipovitaminoza zmanjša fizično in mentalna zmogljivost, odpornost na nevro-čustveni stres in stres, povečuje število poškodb pri delu, skrajša trajanje aktivnega delovnega življenja.

Raziskave strokovnjakov v različnih regijah sveta kažejo, da kaj manj vitaminov v hrani ljudi, pogosteje imajo bolezni, kot so ateroskleroza in onkološke bolezni višja je stopnja umrljivosti zaradi teh bolezni.

Hipovitaminoza poslabša potek osnovne bolezni, zmanjša učinek zdravljenja, oteži izid kirurške operacije in pooperativno obdobje... Zato morate pri zdravljenju katerega koli bolnika poskrbeti, da vzame potrebno dnevna stopnja vitamini.

Mnogi ljudje verjamejo, da je za dopolnitev zalog vitaminov v telesu dovolj, da vstopite v meni sveža zelenjava in

sadje. Toda zelenjava in sadje ne vsebujeta vsega esencialnih vitaminov... Nekaj ​​vitaminov najdemo tudi v kruhu, mesu, mleku, žitih, maslu in rastlinskem olju.

Poleg tega samo hrana človeškemu telesu ne more zagotoviti potrebne količine vitaminov. To je posledica dejstva, da so se fiziološke potrebe našega telesa po vitaminih oblikovale med evolucijo. človeške vrste... Človeški metabolizem se je postopoma prilagajal količini biološko aktivne snovi, ki ga je prejel skupaj z velikimi količinami hrane, kar ustreza veliki porabi energije. Toda v zadnjih dveh do treh desetletjih se je poraba energije ljudi zmanjšala za 2-2,5-krat. Poraba hrane bi se morala zmanjšati za enako število krat, a na žalost se je navada veliko jesti trdno zapisala v človekovo življenje.

Posledica navade jesti veliko je prekomerna teža. Medtem so strokovnjaki ugotovili, da če preseže 20%, se umrljivost zaradi bolezni srca in ožilja poveča za 20-25%, zaradi sladkorne bolezni za 50-70%. Če prekomerna telesna teža presega 60 %, se tveganje obolevnosti in umrljivosti večkrat poveča.

Izkaže se začaran krog. Po eni strani, da bi telo imelo dovolj vitaminov, morate jesti več; po drugi strani pa je prenajedanje izjemno škodljivo za naše zdravje. Torej, da bi telo nasitili z vitaminom C, morate vsak dan pojesti kilogram jabolk ali popiti tri do pet litrov jabolčnega soka. Za pridobitev zahtevani znesek vitamini skupine B, morate dnevno pojesti kilogram črnega kruha ali pol kilograma pustega mesa.

Sodobni človek porabi energije približno dva do trikrat manj kot pred sto leti in ne potrebuje več toliko hrane, kot so jo uživali naši predniki. Torej sodobnega človeka samo na račun hrane ne more zadovoljiti potreb telesa po potrebni količini vitaminov. Kaj storiti?

Kot so pokazale domače in tuje izkušnje, je vitamine lažje in učinkoviteje pridobivati ​​z jemanjem multivitaminskih pripravkov ali vitaminsko-mineralnih kompleksov, pa tudi z vključevanjem živil, obogatenih z vitamini do fiziološke ravni, v prehrano.

Danes na policah lekarn vidimo velika količina različne vitaminske pripravke. Še vedno pa se spominjamo plakatov in informativnih listov

lekarnah in ambulantah, kjer je pisalo, da so vitamini zdravila in jih je treba uporabljati le na priporočilo zdravnika.

Pravzaprav državljanom naše države ne grozi "prenasičenost" z vitamini, čeprav obstajajo norme za vnos vitaminov (glej tabelo).

Na žalost je večina ljudi navajena tako razmišljati sintetični vitaminiživila, obogatena z vitamini, pa so manj učinkovita od »naravnih«, da jih telo slabo absorbira. Vendar temu ni tako. Proizvedeni vitamini medicinska industrija, so po biološki aktivnosti enaki "naravnim". Njihovo razmerje je bolj v skladu s človeškimi potrebami kot mnogi živila... Tehnologija proizvodnje vitaminskih pripravkov je dobro razvita in zagotavlja visoko čistost in rok trajanja, vitamin C pa je v pripravkih neprimerljivo dlje shranjen kot v zelenjavi in ​​sadju. Vitaminski pripravki in z njimi obogatena živila se veliko bolje absorbirajo, saj so vitamini v živilih pogosto v vezani obliki.

Nekateri ljudje ne jemljejo vitaminov zaradi strahu pred "hipervitaminozo". In tako-

	Otroci (1 leto - 6 let)	Najstniki (7-17 let)	Moški in ženske	Noseče in doječe
Folna kislina, mcg
Pantotenska kislina, mg

popolnoma zaman. Torej lahko jemanje vitaminov A in E vodi do stranski učinki včasih pa tudi do hude zastrupitve, vendar le v odmerkih, ki več desetkrat presegajo fiziološke!

Kar zadeva vodotopne vitamine, se zlahka izločajo iz telesa, vendar lahko v odmerkih, ki presegajo fiziološke, povzročijo nespecifične reakcije v obliki gastrointestinalne motnje, urtikarija itd., ki mine ob prenehanju jemanja zdravila.

Če jemljete vitaminske pripravke preventivne namene in živila, obogatena z vitamini, ob upoštevanju povprečne dnevne količine, potem tudi ob stalnem vnosu vitaminov skozi vse leto v telesu ne nastaja presežek le-teh, ampak se le napolni pomanjkanje vitaminov v hrani.

Po podatkih zdravstvenih zavarovalnic ZDA in Anglije več kot 60 % prebivalstva teh držav jemlje nekakšne vitaminske pripravke. 90 % otrok in nosečnic jemlje vitamine. Število Rusov, ki jemljejo vitaminske pripravke, ne presega 10%.

Najbolj to kažejo svetovne in domače izkušnje učinkovit način Zapolnitev nezadostne količine vitaminov v telesu je redni vnos vitaminskih pripravkov ali vitaminsko-mineralnih kompleksov, pa tudi vključitev v prehrano specializiranih živil, obogatenih z njimi do ustrezne ravni. fiziološke potrebe organizem.

Kadilcem in delavcem v nevarnih panogah je priporočljivo nenehno kombinirati vnos multivitaminov in ločeno askorbinske kisline.

Vitamine je treba jemati ne v kratkoročnih tečajih, ampak dolgo časa, skozi vse leto, skoraj vsem državljanom naše države, zlasti tistim, ki živijo v industrijskih mestih.

Katere vitaminske pripravke izbrati, je odvisno od starosti, vrste dejavnosti in zdravstvenega stanja. Zato je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom.

Če se odločite za nakup vitaminski pripravek, se prepričajte, da ima potrdilo Ministrstva za zdravje Ruske federacije o registraciji kot prehransko dopolnilo, ali zdravilo, in tudi natančno preberite recept na etiketi, saj se na ruskem trgu zdravil pogosto pojavljajo podstandardni vitaminski pripravki.

Domači izdelki terapevtske in profilaktične prehrane, obogateni z vitamini in minerali, ugodno primerjati z tuji analogi po nižji ceni, po sestavi in ​​kakovosti pa bolj upoštevajo dejanske potrebe prebivalstva Rusije.

In seveda jemanje vitaminov ne sme preklicati porabe različni izdelki prehrana. Le raznolika prehrana daje človeku možnost rasti, razvoja, vodenja aktivna slikaživljenje.

Mladi starši pogosto slišijo napotke otroku: "Jej sadje, v njih je veliko vitaminov, dobro je za zdravje." Kdo so, kako so uporabni in ali jih vsebujejo samo sadje?

Predlagam fascinantno potovanje v deželo Vitaminia in spoznati njegove prebivalce. Prebivalci te neverjetne države se imenujejo vitamini. Vsak vitamin je ločena skupina in je odgovoren za določen del aktivnost našega telesa, ki nadzoruje delo enega od več organskih sistemov. Vsak vitamini za zdravje nosijo njihovo ime in imajo določene odgovornosti.

Najbolj uporabni vitamini za človeško telo.

Vzemimo na primer našega vidni sistem... To ozemlje je rezervirano za vitamine A in B2. Kot veste, z uporabo vizijo ločimo barve, lahko ovrednotimo pojma svetlo in temno, vidimo na dolge in blizu razdalje. To je posledica teh dveh vitaminov.

vitamin A sodeluje pri uravnavanju vidnega procesa in pozitivno vpliva na presnovo v telesu. Za pomanjkanje tega vitamina je značilna nezmožnost videti, kdaj slaba osvetlitev, se lahko razvije barvna slepota (barvna slepota).
Ta vitamin vstopi v naše telo s ribje olje in mlečnih izdelkov. Še posebej pa ga je veliko v zelenjavi in ​​sadju, katerih barvni razpon je od oranžne do rdeče. tole paradižnik, marelice, rakitovca.

Zanimivo je, da vitamin A v čista oblika ne najdemo v rastlinski hrani.

Kaj pa poznani korenček, ki je, kot vemo, stalen vir karotena, ki tako dobro vpliva na vid? Dejstvo je, da karoten je provitamin, ki se šele ob vstopu v naše telo pretvori v vitamin A.

Vitamin B2 je odgovoren za tvorbo energije v telesu, vendar je njegova glavna funkcija nadzor vida; sposobnost navigacije v temi in barvni vid sta zasluga B2.

In s pomanjkanjem je ostrina kršena vizualna funkcija lahko pride konjunktivitis in trganje. Provocira tudi pomanjkanje B2 vnetni procesi ustna votlina in perioralna regija. Vitamin B2, bogat z kvas.

Preidimo na naslednji sistem našega telesa – živčni. Kdo od prebivalcev Vitaminije je odgovoren za to območje? Dva sta - B1 in B6.

Vitamin B1 - zagotavlja delo, ki ni samo živčno, ampak tudi mišični sistemi, kot tudi organe prebavnega trakta.

Ko vitamin B1 izgine iz prehrane, se telo odzove s povečano agresivnostjo, mišično oslabelostjo, boleče občutke v nogah, defokusiranje pozornosti.

Glavni viri B1 so stročnice najdemo pa ga tudi v živalski hrani.

Kruh iz moke grobo, kvas, oreški, stročnice, žita, meso so stalni viri tega vitamina.

Vitamin B6- tudi sodeluje pri presnovni procesi beljakovine in maščobe. S pomanjkanjem postane njegovo telo razdražljivo. In ta vitamin lahko najdete v jetrih, kislih mlečnih izdelkih, ribah in mesu, bananah in krompirju, stročnicah.

Naslednja točka našega potovanja je cirkulacijski sistem... Tukaj delujejo trije vitamini B12, B9 in vitamin K.

Vitamin B12 sodeluje pri tvorbi krvnih celic, uravnava raven hemoglobina, njegovo pomanjkanje je polno anemije. Njegovo glavni vir — goveja jetra.

Vendar je naš obtočni sistem tako zapleten in večnamenski, da brez pomočnika ne more. Njegovo ime je B9 - pomaga svojemu spremljevalcu, da ga telo bolje absorbira. In B9 lahko najdete v zelje in korenje kot tudi v listi solate.

vitamin K- je odgovoren za strjevanje krvi. Njegovo pomanjkanje je polno krvavitev, tako zunanjih kot notranjih. Vsebuje veliko vitamina K , solato in zelje.

Nato pojdimo na skeletni sistem našega telesa. Odgovoren je za ohranjanje in krepitev mnogih naših kosti vitamin D- stalni vir kalcija, zagotavlja krepitev skeletni sistem... Bogati so mlečni izdelki.

Per pravilno delo endokrini sistem ki pomaga našim celicam pri prehranjevanju z razgradnjo kompleksnih sladkorjev v molekule vitamin E... Poleg tega ta vitamin spremlja normalno mišično aktivnost. Veliko ga najdemo v rastlinskih oljih ( oljke, sončnice, rakitovca).

Vitamini za zdravje pred nalezljivimi boleznimi.

In končno, naše zdravje na splošno. Da naše telo ne zboli za različnimi nalezljivimi boleznimi, mu je dana imuniteta - stabilen ščit pred mikrobi. Najbolj poznani nam delujejo na našo imuniteto vitamin C... Ta vitamin ima bolj zapleteno ime - vitamin C... To je tisti vitamin, s katerim je tako bogat pomaranče in limone.

Ta vitamin zmanjšuje utrujenost in izboljšuje učinkovitost. Njegovo pomanjkanje vodi do nastanka nalezljive bolezni, izguba zob in bolezni dlesni. Vedeti morate, da z vitaminom C niso bogati le citrusi, veliko ga je tudi v ribezu, šipku, paradižniku, redkvi in kislo zelje... Pri predelavi sadja se je treba zavedati, da vitamin C izgublja uporabne lastnosti, zato predelanega sadja in zelenjave ne smemo preperevati, ampak ga je treba takoj kuhati.

Močni nohti gladka koža in sijoči lasje so sanje absolutno vsake ženske, ne glede na starost, poklic in zanimanja. Danes obstaja veliko kozmetičnih postopkov, ki vam pomagajo ostati urejeni. Praviloma zahtevajo resne finančne stroške. Vendar to še zdaleč ni edini način za ohranjanje lepote in zdravja.

torej pravilna prehrana deluje veliko bolj učinkovito. Posebno pozornost velja nameniti živilom, ki vsebujejo določen vitaminski kompleks in ki jih morate vključiti v svojo prehrano, da boste v vseh okoliščinah, 24 ur na dan, lepi in zdravi.

vitamin A

Vitamin A (retinol) igra pomembno vlogo v življenju telesa, saj vsebuje veliko količino antioksidantov in izboljšuje imuniteto. Poleg tega je retinol eden glavnih pomočnikov na poti do lepote in dobrega počutja. Najpomembnejša funkcija vitamina A je upočasniti staranje celic in s tem lomljenje las in nohtov. Ta vitamin pomaga zmanjšati proizvodnjo sebum, ki lasem omogoča, da dlje ohranijo lep, čist videz. Prednost retinola za nohte je, da preprečuje tveganje za glivične bolezni in razslojevanje nohtov. Vendar pa lahko neracionalen vnos vitamina A in njegovega presežka v telesu povzroči popolnoma nasproten učinek, zato morate vedeti, kdaj prenehati.

Izdelki

Da bi nadomestili pomanjkanje vitamina A v telesu, morate v svojo prehrano vključiti zeleno in rumena zelenjava... Na primer, paprika, zelišča, korenje, buče. Ne smemo pozabiti, da je izven sezone razmerje vsebnosti v sadju hranila izjemno majhna. Veliko količino vitamina A najdemo tudi v breskvah, oreščkih, maslu in paradižniku. Posebno pozornost je treba nameniti jetrom, ribam z nizko vsebnostjo maščob, jajcem, kisli smetani, skuti.

vitamin E

Še en vitamin lepote in mladosti se lahko upravičeno šteje za vitamin E. V medicini se imenuje "tokoferol", med ljudmi pa - "vitamin mladosti". Vitamin E je sam po sebi odgovoren za ženski reproduktivni sistem, izboljšuje krvni obtok. Zlasti zahvaljujoč njemu lasje in nohti rastejo hitreje in bolje. Obstaja pa tudi alfa-tokoferol acetat, ki je posebna oblika vitamina E. Njegovo pomanjkanje se kaže v obliki napete in luščene kože. Ta snov se dodaja vsem izdelkom za nego suhe kože. Z lahkoto prodre v kožo, jo zmehča in pomaga pri celjenju poškodb in brazgotin. Poleg tega vitamin E krepi lasnih mešičkov ki pomaga zmanjšati izpadanje las.

Izdelki

Izdelki, ki vsebujejo vitamin E, so najprej rastlinska olja: kaljeno olje pšenična zrna, sončnica, bombažno seme, sezam, arašid, laneno seme, olive. Oljna raztopina vitamin E lahko vtrite v kožo. Med živili, bogatimi s tokoferolom, lahko izpostavite tudi fižol, suhe slive, suhe marelice, kislico, mandlje, arašide, lososa, mleko, paradižnik, banane. Dobra možnost so govedina, jagnjetina.

vitamin C

Ta vitamin je glavni zagovornik imunskega sistema. Vitamin C in njegova sestavina askorbinska kislina igrata pomembno vlogo tudi pri zdravju las in nohtov. Učinkovito preprečuje krhkost in deformacije. To je posledica dejstva, da vitamin C ugodno vpliva na krvni obtok in regeneracijo kožnih celic. Poleg tega upočasnjuje proces staranja celic, kar vam omogoča, da čim dlje ohranite mladostne in zdrave lase in nohte.

Izdelki

Za večji učinek je najbolje uporabiti askorbinsko kislino v čisti obliki. V velike količine vitamin C najdemo v jagodah, šipku in rakitovcu, v vseh vrstah citrusov, predvsem v pomaranči, črnem ribezu in drugih kislih jagodah. V zelenjavi, kot so krompir, paprika, redkev, špinača, zelje. Pri izbiri zelenjave in sadja je treba dati prednost največ sveže sadje, saj se sčasoma vsebnost vitamina C v določenem izdelku običajno zmanjša.

vitamin D

Ta vitamin pozitivno vpliva na stanje celotnega organizma. Zmanjša tveganje za vnetne bolezni in bakterijskih okužb, znatno poveča sposobnost celic za regeneracijo. Vitamin D sodeluje pri absorpciji kalcija v telesu, pa tudi pri njegovem odlaganju na nohtih, kosteh in zobeh. Telo pokaže pomanjkanje vitamina D skozi krhke in nagnjene k cepljenju nohtov in las. Če torej vaši nohti niso videti zdravi in ​​močni, konice pa so razcepljene, potem razmislite, ali vaša prehrana vsebuje dovolj živil, ki vsebujejo ta vitamin.

Izdelki

To pomanjkanje vitamina najlažje nadomestite s sprehodom. Konec koncev so pomemben vir vitamina D sončni žarki. Že kratek sprehod po soncu vam bo zagotovil dnevno potrebo po tem vitaminu. In v oblačnem vremenu bodite pozorni na določena živila. Treba je dati prednost sorte z nizko vsebnostjo maščob ribe, maslo in različni siri.