पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल: पेपरमिंट ऑयल के लाभकारी गुण और कॉस्मेटोलॉजी में इसका उपयोग। पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल के गुण और उपयोग

परंपरागत रूप से, जिंजरब्रेड और पंच के लिए लगभग हर नुस्खा में लौंग पाई जाती है। यह मसाला सॉस, साथ ही मांस और के स्वाद में सुधार करता है सब्जी व्यंजन... वैज्ञानिकों ने पाया है कि मसालेदार लौंग उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट हैं और इसलिए मजबूत करने के लिए उपयुक्त हैं सुरक्षा बलजीव।

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रामसन (जंगली लहसुन) बसंत का एक प्रकार का अग्रदूत है, जिसका बेसब्री से इंतजार रहता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि जंगली लहसुन की नाजुक हरी पत्तियां न केवल एक पाक कला हैं, बल्कि एक स्वस्थ आकर्षण भी हैं! रामसन विषाक्त पदार्थों को हटाता है, कम करता है रक्तचापऔर कोलेस्ट्रॉल का स्तर। यह मौजूदा एथेरोस्क्लेरोसिस से लड़ता है और शरीर को बैक्टीरिया और कवक से बचाता है। बहुत सारे विटामिन के अलावा और पोषक तत्त्वजंगली लहसुन में सक्रिय तत्व एलिन भी होता है - प्राकृतिक एंटीबायोटिकविभिन्न उपचार प्रभावों के साथ।

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श्रेणी: स्वस्थ जीवन शैली

जुकाम के लिए कई औषधीय पौधे हैं। हमारे लेख में आप सबसे अधिक परिचित होंगे महत्वपूर्ण जड़ी बूटियांआपको सर्दी से तेजी से बेहतर और बेहतर होने में मदद करने के लिए। आप सीखेंगे कि कौन से पौधे सर्दी में मदद करते हैं, विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालते हैं, गले में खराश से राहत देते हैं और खांसी को शांत करते हैं।

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खुश कैसे हों? कुछ कदम खुशियों के लिए रूब्रिक: रिश्तों का मनोविज्ञान

खुशी की चाबियां उतनी दूर नहीं हैं जितनी वे लग सकती हैं। ऐसी चीजें हैं जो हमारी वास्तविकता को काला कर देती हैं। आपको उनसे छुटकारा पाने की जरूरत है। इस लेख में, हम आपको कुछ ऐसे कदमों के बारे में बताएंगे जो आप अपने जीवन को रोशन करने और आपको खुश महसूस करने के लिए उठा सकते हैं।

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सही तरीके से माफी मांगना सीखना रूब्रिक: रिश्तों का मनोविज्ञान

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रूब्रिक: रिश्तों का मनोविज्ञान

एक साथी के साथ सौहार्दपूर्ण संबंध बनाए रखना आसान नहीं है, लेकिन हमारे स्वास्थ्य के लिए असीम रूप से महत्वपूर्ण है। आप सही खा सकते हैं, नियमित व्यायाम कर सकते हैं, बढ़िया काम कर सकते हैं और आपके पास बहुत सारा पैसा हो सकता है। लेकिन इनमें से कोई भी मदद नहीं करेगा अगर हमारे किसी प्रियजन के साथ रिश्ते की समस्या है। इसलिए, यह इतना महत्वपूर्ण है कि हमारा रिश्ता सामंजस्यपूर्ण हो, और इसे कैसे प्राप्त किया जाए, इस लेख में दी गई सलाह मदद करेगी।

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सांसों की दुर्गंध: क्या कारण है? श्रेणी: स्वस्थ जीवन शैली

सांसों की दुर्गंध न केवल इस गंध के अपराधी के लिए, बल्कि उसके करीबी लोगों के लिए भी एक अप्रिय प्रश्न है। में खराब गंध अपवाद स्वरूप मामले, उदाहरण के लिए, लहसुन भोजन के रूप में, सभी को क्षमा किया जाता है। दीर्घकालिक बुरी गंधमुंह से बाहर, हालांकि, एक व्यक्ति को आसानी से एक सामाजिक ऑफसाइड स्थिति में प्रेरित कर सकता है। ऐसा नहीं होना चाहिए, क्योंकि ज्यादातर मामलों में सांसों की दुर्गंध का कारण पता लगाना और ठीक करना अपेक्षाकृत आसान हो सकता है।

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शयनकक्ष हमेशा शांति और कल्याण का नखलिस्तान होना चाहिए। जाहिर है, यही कारण है कि बहुत से लोग अपने बेडरूम को हाउसप्लांट से सजाना चाहते हैं। लेकिन क्या यह उचित है? और यदि हां, तो किस प्रकार के पौधे शयन कक्ष के लिए उपयुक्त हैं?

आधुनिक वैज्ञानिक ज्ञान इस प्राचीन सिद्धांत की निंदा करता है कि शयन कक्ष में फूल अनुपयुक्त हैं। ऐसा माना जाता था कि हरे और फूल वाले पौधे रात में बहुत अधिक ऑक्सीजन की खपत करते हैं और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। वास्तव में घर के पौधेन्यूनतम ऑक्सीजन की मांग है।

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रात फोटोग्राफी रहस्य श्रेणी: फोटोग्राफी

लंबे समय तक एक्सपोजर, रात की फोटोग्राफी और फोटोग्राफी के लिए कौन सी कैमरा सेटिंग्स का उपयोग किया जाना चाहिए निम्न स्तरप्रकाश? हमारे लेख में, हमने उच्च गुणवत्ता वाली रात की तस्वीरें लेने में आपकी मदद करने के लिए कुछ युक्तियां और तरकीबें एकत्र की हैं।

बहुत कुछ मिला उपयोगी जानकारीपत्रिका में टकसाल के बारे में, मैंने आपके साथ साझा करने का फैसला किया।

पूरी दुनिया में, हरी पुदीने की पत्तियां अपनी सुगंध और औषधीय गुणों के लिए बेशकीमती हैं। इस पौधे पर पूरा ध्यान देने का समय आ गया है!

अनादि काल से लोग उपयोग करते आए हैं जड़ी बूटीरोगों के उपचार के लिए। और सिंथेटिक दवाओं के आगमन ने प्राकृतिक पौधों के जादू की भूमिका को बिल्कुल भी कम नहीं किया।

जड़ी बूटियों की रानी! सुगंधित पुदीना सबसे पुराने औषधीय पौधों में से एक है, जिसके लाभों को हिप्पोक्रेट्स के समय से जाना जाता है। प्राचीन ग्रीस और रोम में, सुगंधित घास का सम्मान के साथ व्यवहार किया जाता था: मेहमानों के आगमन के लिए मेजों को ताजी पत्तियों से रगड़ा जाता था, और दीवारों को पुदीने के पानी से छिड़का जाता था - यह माना जाता था कि पुदीने की गंध मन को मजबूत करती है और खुश करती है ऊपर, जीवंत टेबल वार्तालाप में योगदान दे रहा है।

पुदीना लंबे समय से पारंपरिक और दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता रहा है लोग दवाएंऔर यहां तक ​​कि खाना बनाना भी, क्योंकि इसके लाभों और औषधीय गुणों के बारे में बहुत कुछ जाना जाता है।

टकसाल का विवरण

पेपरमिंट लैमियासी (लैबिएट) परिवार के एक पौधे का नाम है। टकसाल का सबसे पहला उल्लेख असीरियन और प्राचीन मिस्र की संस्कृति से संबंधित है - इसका विवरण क्यूनिफॉर्म मोम की गोलियों के साथ-साथ मिस्र के फिरौन की कब्रों में भी पाया गया था। उल्लेखित टकसाल हिप्पोक्रेट्स और एविसेना, उनके लेखन में वर्णन करते हैं औषधीय गुणइस पौधे की। आधुनिक नामयह पौधा प्राचीन यूनानियों द्वारा अप्सरा मेंटा के सम्मान में दिया गया था। वह अंडरवर्ल्ड के शासक पाताल लोक की प्रिय थी, और जब उसकी ईर्ष्यालु पत्नी पर्सेफोन को विश्वासघात के बारे में पता चला, तो उसने बदला लेने के लिए अप्सरा को एक पौधे में बदल दिया। पाताल लोक परेशान था, लेकिन वह केवल इतना कर सकता था कि पौधे को एक विशिष्ट सुगंधित सुगंध दे।

पुदीना का वितरण क्षेत्र समशीतोष्ण क्षेत्र में है। उत्तरी गोलार्द्ध, और विज्ञान के लिए ज्ञात पुदीने की 25 प्रजातियों में से, हमारे समय में केवल एक प्रजाति की खेती की जाती है - पुदीना। इसके अलावा, इस प्रजाति को 18 वीं शताब्दी में अंग्रेजी बागवानों द्वारा चयन के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था।

खाना पकाने में पुदीने का उपयोग

पाक प्रयोजनों के लिए, ताजे और सूखे पुदीने के पत्तों और अंकुर दोनों का उपयोग किया जाता है, जिनमें एक विशिष्ट शीतलन स्वाद और एक तेज मेन्थॉल सुगंध होती है। सलाद में ताजा पुदीना डाला जाता है, सब्जी सूपमछली के व्यंजन और चीज, मांस, पेय, सॉस के लिए मैरिनेड और कन्फेक्शनरी और बेकरी की तैयारी में उपयोग किया जाता है। अमेरिकी व्यंजनों में, पुदीना का उपयोग पेय के स्वाद के लिए किया जाता है और विभिन्न फलों में मिलाया जाता है और सब्जी सलाद; अंग्रेजी व्यंजनों में, इसे मेमने, भेड़ के बच्चे और मुर्गी पालन के लिए सॉस में जोड़ा जाता है; पूर्वी, इतालवी और स्पेनिश व्यंजनों में, इसका उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है या विभिन्न मसाला मिश्रणों में जोड़ा जाता है। ताजी पत्तियांऔर पुदीना स्प्राउट्स, आवश्यक तेल और मेन्थॉल प्राप्त होते हैं, जिनका व्यापक रूप से इत्र, कन्फेक्शनरी, मादक पेय उद्योग और दवाओं के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।

चिकित्सीय और लाभकारी विशेषताएंपुदीना

यहां तक ​​कि प्राचीन ग्रीक और रोमन वैज्ञानिकों ने भी पुदीने के लाभों और मस्तिष्क पर इसके लाभकारी प्रभावों का उल्लेख किया। चिकित्सा की आपूर्ति: मिचली, ऐंठन-रोधी, भूख बढ़ाने वाले और पाचक स्राव उत्तेजक एजेंटों के लिए पुदीने की बूंदें। पुदीना का तेल, पेट फूलना, एनजाइना पेक्टोरिस के लिए उपयोग किया जाता है, यह वैलिडोल, वैलोकार्डिन, इंगाफेन, ओलिमेटिन, ज़ेलेनिन बूंदों, बूंदों और सामान्य सर्दी से मलहम, सिरदर्द और अन्य दवाओं के लिए पेंसिल का एक हिस्सा है। पारंपरिक और लोक चिकित्सा दोनों में, पुदीना का उपयोग किया जाता है सर्दी, गले के रोग, उल्टी, सिरदर्द, अवसाद, अनिद्रा, तंत्रिका संबंधी विकार, गुर्दे और जिगर की पथरी, साथ ही अस्थमा, पेट के अल्सर, एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय और पाचन तंत्र के रोगों के उपचार में। लोक चिकित्सा में, पुदीना बाहरी रूप से नसों के दर्द के लिए और के रूप में उपयोग किया जाता है सड़न रोकनेवाली दबापर भड़काऊ प्रक्रियाएं, जलन, ऊपरी के रोग श्वसन तंत्र, ब्रोंकाइटिस, स्वरयंत्रशोथ, स्वर बैठना और आवाज का स्वर बैठना और दांत दर्द। अंदर - पेट में ऐंठन, आंतों और यकृत शूल के लिए, साथ ही मतली, दस्त, नाराज़गी के लिए और एक कसैले, एंटीट्यूसिव और सुखदायक के रूप में तंत्रिका उत्तेजनापीएमएस और रजोनिवृत्ति उपचार के दौरान।

पुदीने की चायएक choleretic प्रभाव पड़ता है और शरीर को शुद्ध करने में मदद करेगा: 300 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच पत्तियां डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में 4 बार लें, 70 मिली, 3 सप्ताह से अधिक नहीं।

टकसाल: मतभेद

जब में उपयोग किया जाता है बड़ी मात्रापुदीना पुरुषों में खराब नींद, दिल में दर्द और कामेच्छा में कमी का कारण बन सकता है।

व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान, और 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में टकसाल को contraindicated है।

मोजिटो (शराबी)

आपको चाहिये होगा:

ताजा पुदीना 10 ग्राम गन्ना चीनी 10 ग्राम

नीबू 1 पीसी। लाइट रम 80 मिली

टोनर 400 मिली

यह केवल पेशेवर बारटेंडर ही नहीं हैं जो स्वादिष्ट मोजिटो बना सकते हैं, आप इसे घर पर भी बना सकते हैं! मुख्य बात अच्छी सामग्री चुनना है। मोजिटो को घर पर कैसे पकाएं, इस पर चर्चा की जाएगी। हर चीज़ आवश्यक उत्पादअब वे पूरे साल सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं, इसलिए आप हमेशा अपने आप को मोजिटो के दिव्य स्वाद के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं, और यह गर्मी की गर्मी में विशेष रूप से सुखद है।

असली मोजिटो की संरचना अत्यंत सरल है - पुदीने के पत्ते, चूने के टुकड़े, गन्ना की चीनीऔर, ज़ाहिर है, सफेद रम। कॉकटेल का स्वाद समृद्ध होने के लिए, आपको सभी सामग्रियों को एक निश्चित क्रम में मिलाना होगा, यह सुनिश्चित करने पर विशेष ध्यान देना होगा कि पुदीना और चूना पेय को जितना संभव हो उतना आवश्यक तेल दें। ऐसा करने के लिए, वे चीनी क्रिस्टल के साथ जमीन हैं, कभी-कभी एक विशेष मोर्टार के साथ, या बस एक चम्मच के साथ।

वैसे इस कॉकटेल को बिना अल्कोहल मिलाए भी बनाया जा सकता है.

नॉन-अल्कोहलिक मोजिटो कैसे बनाते हैं?

निश्चित रूप से आपके पास यह है - वयस्क शराब पीते हैं, बच्चे इधर-उधर भागते हैं और स्वाद के लिए पूछते हैं, और आपको यह समझाना होगा कि यह " वयस्क भोजन"? अब आपको इसकी आवश्यकता नहीं है! इस विधिआपको विश्व प्रसिद्ध कॉकटेल का एक गैर-मादक, "बच्चों का" संस्करण तैयार करने की अनुमति देगा।

हम आधा लीटर की मात्रा के साथ एक गिलास लेते हैं। मैं एक बियर गिलास का उपयोग कर रहा हूँ। एक तश्तरी पर हम एक चौथाई नींबू के रस को कुचलते हैं, दूसरे पर हम थोड़ी साधारण चीनी डालते हैं। गिलास नीचे रखना ऊपरनींबू के रस में, फिर तुरंत चीनी के साथ एक तश्तरी में। यह कांच के किनारे पर इतना अच्छा "ठंढ" निकलता है।

अब हम सीधे कॉकटेल तैयार करना शुरू करते हैं। सबसे नीचे एक चम्मच गन्ने की चीनी डालें, फिर आधा नीबू का रस वहीं निचोड़ दें। सुविधा के लिए, चूने को क्वार्टर में काटा जा सकता है। पुदीने की टहनियों को अच्छी तरह धो लें। फिर आपको इसमें से पत्तियों को तोड़ने की जरूरत है, उन्हें अपने हाथों से फाड़ें और रस और चीनी में मिलाएं। फिर हम मूसल लेते हैं, पुदीना को चीनी और रस के साथ कुचलते हैं, रास्ते में सब कुछ अच्छी तरह से हिलाते हैं। अगर आपके पास मेरा जैसा मूसल नहीं है, तो आप एक छोटा क्रश या सिर्फ एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं।

जब सब कुछ अच्छी तरह से मिल जाए, तो कुचल बर्फ के साथ एक चौथाई गिलास की ऊंचाई तक कवर करें। आखिर में ऊपर से स्प्राइट डालें, स्ट्रॉ डालें और चूने के टुकड़े से सजाएं। नॉन-अल्कोहलिक मोजिटो तैयार है!

इसका उपयोग मानव जीवन के कई क्षेत्रों में किया जाता है: खाना पकाने, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन, इत्र में। इसके टॉनिक और ताज़ा प्रभावों के लिए धन्यवाद, यह मानव शरीर को सक्रिय और ताज़ा करता है।

पेपरमिंट ऑयल की संरचना

पौधे के इन सभी भागों, जैसे पुष्पक्रम, पत्ते, तना, में पुदीने का तेल होता है। मिश्रण आवश्यक तेल, मुख्य घटक के अलावा, यह अतिरिक्त घटकों के साथ पूरक है: मेन्थॉल, पिनीन, लिमोनेन, थाइमोल और टेरपीनेट। ये पदार्थ बहुत सक्रिय जैविक यौगिक हैं जिनमें कई उपयोगी गुण होते हैं, जिसके कारण तेल को व्यापक अनुप्रयोग प्राप्त हुए हैं।

लाभकारी विशेषताएं

कई उपयोगी गुणों को जोड़ती है।

उपरोक्त सभी के अलावा, तेल माना जाता है अच्छा सहायकमतली या चक्कर आने के लगातार मुकाबलों से पीड़ित लोगों के लिए। यह गैग रिफ्लेक्स की शुरुआत को रोकता है और समाप्त करता है अप्रिय लक्षण, काम की उत्तेजना पर अच्छा प्रभाव डालता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केऔर दिल के दर्द को भी कम करता है। सिरदर्द के लिए, पुदीना का तेल एक अपरिवर्तनीय उपाय है, क्योंकि यह मस्तिष्क परिसंचरण में सुधार करने में मदद करता है।

दंत चिकित्सा में तेल का एक विशेष स्थान है। इसका उपयोग मसूढ़ों की बीमारी की रोकथाम के लिए, क्षय, पीरियोडॉन्टल रोग, पुदीने के पत्तों का उपयोग किया जाता है, जिन्हें चाय की तरह पीसा जाता है, और इस शोरबा से मौखिक गुहा को कुल्ला करना आवश्यक है। बाद शारीरिक गतिविधितेल मांसपेशियों के दर्द को दूर करने में मदद कर सकता है। यह खुजली और जलन को दूर करके लड़ता है। हीलिंग गुण पर महिला शरीरपेपरमिंट ऑयल भी है। मासिक धर्म के दौरान दर्द से पीड़ित कई महिलाओं की समीक्षाओं का दावा है कि तेल का उपयोग करने के बाद, उनकी भलाई में सुधार होता है, और दर्द गायब हो जाता है।

बहुत से लोग जानते हैं कि पुदीना जड़ी बूटी का उपयोग लंबे समय से शामक के रूप में किया जाता रहा है। इसका उपयोग काढ़े या टिंचर के साथ-साथ एक आवश्यक तेल के रूप में किया जाता था, जो तनाव को कम करता है तंत्रिका प्रणाली... इसके प्रयोग से आप अतिउत्साह से छुटकारा पा सकते हैं, चिड़चिड़ापन दूर कर सकते हैं, चिंता को दूर कर सकते हैं। तेल प्रदर्शन में सुधार करता है, ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है और आत्मविश्वास जोड़ता है।

घरेलू चिकित्सा में पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल का उपयोग

वी घरेलू दवाबहुत बार पुदीने के तेल का इस्तेमाल किया जाता है, जिसके इस्तेमाल से कई तरह की बीमारियों से छुटकारा मिलता है:

1. जुकाम के लिए, जब तक रोगी को बुखार न हो, तब तक तेल का उपयोग साँस लेने के लिए किया जाता है। पकाने की विधि: एक लीटर उबलते पानी के लिए तेल की 7-8 बूंदें ली जाती हैं, जिसके बाद, अपने आप को एक तौलिये से ढककर, आपको वाष्पों को अंदर लेना होगा। यदि कोई औद्योगिक इनहेलर है, तो ईथर की खुराक को कमरे के तापमान पर प्रति गिलास पानी में पांच बूंदों तक कम किया जाना चाहिए।
2. सिरदर्द दूर करे हल्की मालिशमंदिर क्षेत्र में तेल की एक बूंद के साथ। यह शीतलन और वासोडिलेटर के रूप में कार्य करेगा।
3. शहद के साथ चाय और तेल की दो बूंदें मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाती हैं। प्रभावी तरीके सेपेपरमिंट ऑयल की साँस लेना शांत हो जाएगा और आराम करेगा। उन्हें पहले एक रूमाल पर छपने की जरूरत है।
4. यदि जोड़ों में समस्या है, तो समस्या क्षेत्रों पर सेक लगाए जाते हैं, उन्हें दो घंटे तक रखा जाना चाहिए। कपड़े पर ईथर की छह बूंदें टपकती हैं, जिसके बाद इसे जोड़ पर रखा जाता है, इसके बाद एक फिल्म और एक गर्म दुपट्टा होता है।
5. यदि आपके पास विटामिन की कमी है, तो सुबह में दो बूंद तेल के साथ ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस पीने की सलाह दी जाती है। अगर जूस पीना संभव न हो तो आप नींबू के रस के साथ गर्म पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
6. कीड़े के काटने के बाद होने वाली खुजली तेल की एक बूंद से समस्या क्षेत्र की चिकनाई खत्म कर देती है।

पेपरमिंट ऑयल के साथ घरेलू सौंदर्य प्रसाधन

पेपरमिंट ऑयल का इस्तेमाल अक्सर चेहरे की त्वचा की समस्याओं को खत्म करने के लिए भी किया जाता है, क्योंकि इसमें टॉनिक और जीवाणुरोधी गुण... इसका उपयोग मास्क में या लोशन बनाने में एक योजक के रूप में किया जा सकता है।

चेहरे पर ब्लैकहेड्स की समस्या से छुटकारा पाने के लिए एक साधारण लोशन बनाया जाता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास शुद्ध पानी लेने की जरूरत है, इसमें 0.5 चम्मच शराब और तीन बूंद तेल मिलाएं। त्वचा के समस्या क्षेत्रों को सुबह और शाम को सामान्य धुलाई के स्थान पर मिटा दिया जाता है। एक समान लोशन दैनिक उपयोग किया जा सकता है, इसे रेफ्रिजरेटर में 14 दिनों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए। दो हफ्तों में, आपको सुखद आश्चर्य होगा कि साधारण पुदीना (फोटो में परिवर्तन दिखाता है) चेहरे की त्वचा की स्थिति को कैसे बदलता है।

यदि चेहरे की त्वचा अपना रंग खोना शुरू कर देती है और एक फीकी दिखने लगती है, तो ईथर के साथ एक मुखौटा लगाया जाता है।

पकाने की विधि # 1: एक बड़ा चमचा दलियाउबलते पानी के साथ पीसा और 20 मिनट के लिए डाला जाता है, जिसके बाद इसमें तेल की तीन बूंदें डाली जाती हैं। चेहरे पर, रचना को 15-20 मिनट के लिए एक मोटी परत में लगाया जाता है। मास्क को सूखने से बचाने के लिए इसे तौलिये से ढक दें।

पकाने की विधि संख्या 2: मास्क का आधार गेहूं का आटा होगा, इसे उबलते पानी से भी उबाला जाना चाहिए और मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता में लाया जाना चाहिए। 15 मिनट के बाद, इसमें ईथर की 3 बूंदें डाली जाती हैं, उत्पाद को चेहरे पर एक मोटी परत के साथ लगाया जाता है। मास्क हमेशा गीला रहना चाहिए।

क्षतिग्रस्त बालों को बचाएगा पुदीना

अपने बालों को चमक देने के लिए, रूसी और भंगुरता को खत्म करने के लिए, आपको तेल का उपयोग करना चाहिए सक्रिय योजकशैंपू या मास्क के लिए। ब्रश करते समय बालों पर पेपरमिंट ऑयल का इस्तेमाल करना भी मददगार होगा। आपको लकड़ी की कंघी पर कुछ बूंदों को लगाने की जरूरत है, और फिर अपने बालों में 7-8 मिनट तक कंघी करें।

मुखौटा तैयार करने के लिए, आपको एक बड़ा चम्मच लेने की जरूरत है बोझ तेलऔर उसमें पुदीना ईथर की पांच बूंदें घोलें। इस मिश्रण से बालों की जड़ों में मसाज की जाती है। बालों की पूरी लंबाई के साथ मास्क वितरित करने के बाद, सिर को प्लास्टिक की थैली से ढक दिया जाता है और एक तौलिया में लपेटा जाता है, इस रूप में आपको लगभग एक घंटे तक रहने की आवश्यकता होती है। एक नियमित शैम्पू के लिए, आप अपने शैम्पू में ईथर की कुछ बूँदें मिला सकते हैं। बालों के लिए पेपरमिंट ऑयल इस मामले में भी मूल्यवान है।

aromatherapy

रोगों के उपचार के लिए अरोमाथैरेपी रामबाण नहीं है, बल्कि इसका प्रयोग व्यक्ति के मूड को बदलने के लिए किया जाता है। पुदीने की पत्तियां अपने आप में बहुत सुगंधित होती हैं, और आप बस उन्हें कमरे के चारों ओर फैला सकते हैं और उस गंध को अंदर ले सकते हैं जो शामक के रूप में काम करती है।

ईथर के साथ गर्म स्नानघर सुखद प्रभाव छोड़ता है। यह तेल की 10-15 बूंदों को जोड़ने और 20 मिनट के लिए आराम की स्थिति में बाथरूम में लेटने के लिए पर्याप्त है। सुप्रसिद्ध सुगंधित दीपक को 6-7 बूंद प्रति 10 वर्ग मीटर की दर से इसमें पुदीने का तेल मिलाकर बदला जा सकता है। घर। यह हवा को कीटाणुरहित करने में सक्षम है, यह विभिन्न सर्दी महामारियों के दौरान विशेष रूप से उपयोगी है।

पुदीने के साथ खाना बनाना अच्छा लगता है

कई अनुभवी शेफ अपनी पाक कृतियों में पुदीने का उपयोग करते हैं। जड़ी बूटी टकसाल मुख्य रूप से विभिन्न डेसर्ट या पेय के लिए सजावट के रूप में प्रयोग किया जाता है।

जो लोग पुदीने की चाय पसंद करते हैं, लेकिन स्टोर से खरीदी गई चाय आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करते हैं, आप उनकी पसंदीदा चाय का स्वाद खुद ही पेश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक बॉक्स लेने की जरूरत है और इसकी दीवारों को पुदीने के तेल से उपचारित करें, और फिर उसमें चाय डालें। चाय की महक पूरी होने के बाद इसका सेवन किया जा सकता है।

पुदीना का घरेलू उपयोग

पुदीने में औषधीय गुण होने के साथ ही इसका उपयोग खेत में भी किया जा सकता है। पीड़ित आवश्यक तेल लगा सकते हैं। और उनके गुण कवक, कीड़ों के प्रजनन से छुटकारा पाने और कमरे के जीवाणुरोधी उपचार करने में मदद करेंगे। इसके अलावा, घर एक प्राकृतिक सुगंध प्राप्त करेगा।

फर्श को साफ करने के लिए पानी में 35 बूंद प्रति 5 लीटर पानी की दर से पुदीने का तेल मिलाना काफी है। की रसोई में लकड़ी के फर्नीचर से छुटकारा पाने के लिए अप्रिय गंधडिटर्जेंट में ईथर की 15 बूंदें मिलाने और इससे सभी सतहों को धोने के लिए पर्याप्त है। धोते समय, आप पाउडर में तेल भी मिला सकते हैं या पानी को धो सकते हैं। उसके बाद, कपड़ों में एक नई महक आने लगेगी। इस्त्री के दौरान, भाप के लिए पानी में ईथर मिलाया जाता है, जिसके बाद कैबिनेट में एक अद्भुत गंध दिखाई देती है, जबकि आपके घर से कीड़ा हमेशा के लिए गायब हो जाएगा। घर में कालीनों को तरोताजा करने के लिए, उन्हें पुदीने के ईथर से सफाई वाले वैक्यूम क्लीनर से वैक्यूम करें।

यदि पुदीना ग्रीष्मकालीन कुटीर में लगाया जाता है (फोटो प्रस्तुत किया जाता है ताकि इसे किसी अन्य घास के साथ भ्रमित न किया जाए), तो कृंतक यार्ड को बायपास कर देंगे।

पेपरमिंट ऑयल को अन्य आवश्यक तेलों के साथ मिलाना

मनोवैज्ञानिक और पर बेहतर प्रभाव प्राप्त करने के लिए भावनात्मक स्थितिमानव, कई प्रकार के आवश्यक तेलों को मिलाने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, कुछ नियमों का पालन किया जाना चाहिए, क्योंकि तेल मिलाने से अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उनके संयोजन से गंध से संतुष्टि मिलनी चाहिए।

• सभी तेलों को मिश्रित नहीं किया जा सकता क्योंकि कुछ हैं हानिकारक प्रभावमानव शरीर पर (दबाव में वृद्धि या कमी)।
• तेल की पूरी मात्रा को तुरंत न मिलाएं। यह निर्धारित करने के लिए कि गंध उपयुक्त है या नहीं, यह प्रत्येक ईथर की कुछ बूंदों को मिलाने के लिए पर्याप्त है।
• वांछित सुगंध प्राप्त करने के लिए, आपको प्रत्येक सुगंध को विकसित होने के लिए समय देना चाहिए।
• अपेक्षित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, तेलों के अनुपात को देखा जाना चाहिए।
• यह याद रखना चाहिए कि सभी ईथर व्यक्तिगत हैं, इसलिए प्रत्येक का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।

पेपरमिंट ऑयल संतरे, नीलगिरी, अदरक, बरगामोट, जायफल के तेल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

तेल का उपयोग करने से पहले, इसे एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए, हेयर डाई की जाँच के समान प्रक्रिया।

पेपरमिंट ऑयल के उपयोग के लिए मतभेद

इस तथ्य के बावजूद कि टकसाल में कई लाभकारी गुण हैं, इसके उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं।

• 7 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि तेल में निहित मेन्थॉल ब्रोंकोस्पज़म का कारण बन सकता है।
• 50 वर्ष से कम आयु के पुरुषों के लिए, तेल उपयोग के लिए contraindicated है।
• उपयोग करने से पहले व्यक्तिगत सहिष्णुता की जाँच करें।
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान तेल नहीं लेना चाहिए।
• में लागू नहीं किया जा सकता शुद्ध फ़ॉर्मत्वचा पर तेल, क्योंकि इससे जलन हो सकती है।
• अगर लंबे समय तकईथर लें, नींद में खलल संभव है।

नतीजतन, हम कह सकते हैं कि पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल में कई हैं सकारात्मक गुणजो कई क्षेत्रों में लागू होता है।

पुदीना के लाभकारी गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। इस पौधे का पहला उल्लेख प्राचीन ग्रीक इलाकों में पाया जा सकता है। पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल में लाभकारी गुणों की एक पूरी श्रृंखला होती है। इसे व्यापक आवेदन प्राप्त हुआ: निदान... इस पौधे ने रोजमर्रा की जिंदगी में इसका उपयोग पाया है, यह पदार्थ कीड़ों को डराता है और इसका थोड़ा सा कीटाणुनाशक प्रभाव होता है।

लाभकारी विशेषताएं

इस पौधे का आवश्यक तेल दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक है। सामान्य सर्दी के इलाज से लेकर भगाने वाले कीड़ों तक इसके कई उपयोग हैं। सबसे आम के बीच चिकित्सा गुणोंइसका मतलब है कि निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

• चल पड़ा सरदर्द

पेपरमिंट ऑयल की एक जटिल संरचना होती है। उनके सुखद सुगंधतंत्रिकाओं को शांत करता है और मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है। यह सिर के दर्द को कम करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। नष्ट करने में विशेष रूप से अच्छा यह बीमारीमदद कर सकता है, गर्म पानी में कुछ बूंदें डालें और छोड़ दें। जैसे ही पानी का वाष्पीकरण होगा, पुदीने की खुशबू पूरे कमरे में भर जाएगी, सिरदर्द और ऐंठन से राहत मिलेगी।

• एक टॉनिक प्रभाव है

टूटी अवस्था में, और पेपरमिंट ऑयल अच्छी तरह से मदद कर सकता है। यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और शरीर को टोन करता है, जोश और शक्ति देता है। भी यह उपायकोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करके त्वचा की उम्र बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है और सूखने से रोकता है ऊपरी परतेंबाह्यत्वचा

• बेहतर बनाता है

• सांसों की दुर्गंध को दूर करता है

यह पुदीने के सबसे प्रसिद्ध स्वास्थ्य लाभों में से एक है। अपने ताज़गी भरे प्रभाव के कारण, पुदीने का तेल दुर्गंध को दूर करता है मुंह... हालाँकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि यह प्रभावअस्थायी, और अगर सांस लगातार अप्रिय गंध आती है, तो आपको डॉक्टर को देखने की जरूरत है।

• पाचन समस्याओं को दूर करता है

इसके उत्तेजक प्रभाव के लिए धन्यवाद, यह प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद करता है पाचन तंत्र... पेट का भारीपन और पेट का फूलना दूर होता है। हालांकि, आपको यह जानने की जरूरत है कि पेट की बढ़ी हुई अम्लता के साथ-साथ पुरानी बीमारियों की जटिलताओं की अवधि के दौरान पाचन तंत्र, इसका उपयोग न करना बेहतर है।

• कीड़ों को पीछे हटाना

इस संयंत्र के तेल का उपयोग न केवल कॉस्मेटिक उद्योग में, बल्कि उत्पादन के लिए भी किया जाता है खाद्य उत्पादऔर यहां तक ​​कि घरेलू रसायन भी। यह पदार्थ कीड़ों और बगीचे के कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए अच्छा है।

पेपरमिंट आवश्यक तेल भी कॉस्मेटिक उद्योग में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

चेहरे के लिए पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल

यह उत्पाद विशेष रूप से तैलीय और उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए उपयुक्त है। पेपरमिंट ऑयल में निम्नलिखित होते हैं: सकारात्मक प्रभावचेहरे की त्वचा पर:

• टोन अप

पेपरमिंट ऑयल विशेष रूप से उपयुक्त है तेलीय त्वचा... यह बदसूरत चमक को दूर करने में मदद करता है, राहत देता है मुंहासा, टोन और एपिडर्मिस को मजबूत करता है। विशेष रूप से पुदीने के तेल का फर्मिंग प्रभाव उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए अच्छा काम करता है। यह न केवल इसे मजबूत करने और इसे अधिक लोचदार बनाने में मदद करेगा, बल्कि डर्मिस की उम्र बढ़ने की प्राकृतिक प्रक्रिया को भी धीमा कर देगा।

• कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है

• संवहनी नेटवर्क को हटा देता है

पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की दीवारों को अधिक लोचदार बनाता है। यह इस तथ्य में योगदान देता है कि उनकी नाजुकता कम हो जाती है और शरीर और चेहरे पर एक बदसूरत लाल तारे के आकार की जाली के दिखने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। साथ ही, यह पदार्थ मौजूद ऐसे त्वचीय दोषों को खत्म करने और उनका रंग बदलने में मदद करता है।

• त्वचा को गोरा करता है

प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप अजमोद के साथ पेपरमिंट ऑयल के उपयोग को जोड़ सकते हैं, जिसका यह प्रभाव भी होता है।

• वसामय ग्रंथियों को स्थिर करता है

यह तैलीय एपिडर्मिस के लिए उपयुक्त है जो मुंहासों के टूटने की संभावना रखते हैं। सीबम के उत्पादन में वृद्धि के कारण, इसके छिद्र बंद हो जाते हैं, जिससे सूक्ष्म सूजन और मुँहासे और ब्लैकहेड्स का निर्माण होता है। नियमित उपयोग के साथ चिकित्सा मास्कपेपरमिंट ऑयल से मुंहासों का खतरा काफी कम हो जाता है, त्वचा मैट और मखमली हो जाती है।

आपको इस उत्पाद को अपने चेहरे की देखभाल करने वाले उत्पादों में कुछ बूंदों से अधिक नहीं जोड़ना है। त्वचा के सीधे संपर्क से बचने के लिए इसे उपयोग के दौरान आधार में जोड़ा जाना चाहिए, अन्यथा एलर्जी दिखाई दे सकती है।

बालों के लिए पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल

यह शायद ही कभी बालों के उपचार और बहाली के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। यह पदार्थ मुख्य रूप से प्रयोग किया जाता है निम्नलिखित मामले:

• खोपड़ी में रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए

उपस्थिति के लिए धन्यवाद एक बड़ी संख्या में पोषक तत्त्व, पुदीना तेल सुधारता है मस्तिष्क परिसंचरण, सिर को ताज़ा करता है, और अच्छी याददाश्त और मानसिक स्पष्टता को बढ़ावा देता है। सिर में रक्त वाहिकाओं के माइग्रेन और स्पास्टिक अभिव्यक्तियों को आसान बनाता है।

• डैंड्रफ से छुटकारा पाने के लिए

कई डिटर्जेंट में प्रसाधन सामग्रीपुदीने के तेल का प्रयोग किया जाता है। यह बालों की जड़ों को मजबूत करता है और खोपड़ी में रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, जो बालों से रूसी को दूर करने में मदद करता है। यह पदार्थ अक्सर एक उत्कृष्ट हेयर फ्रेशनर होता है। वे रसीले और दीप्तिमान हो जाते हैं।

• बालों को एक सुखद सुगंध देने के लिए

पुदीना की गंध अपने आप में अद्भुत है, इसमें आप न केवल मेन्थॉल के हल्के नोटों को महसूस कर सकते हैं, बल्कि अन्य आवश्यक यौगिकों की जटिल सुगंधों का एक गुलदस्ता भी महसूस कर सकते हैं जो इसकी संरचना बनाते हैं। आवश्यक पुदीने के तेल के उपयोग से, कर्ल न केवल नरम और लोचदार हो जाते हैं, बल्कि एक हल्की आकर्षक हर्बल-मेन्थॉल सुगंध भी प्राप्त करते हैं।

• बालों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए

सिर के एपिडर्मिस में रक्त परिसंचरण में सुधार करके, बालों के विकास को प्रोत्साहित किया जाता है। वे मोटे हो जाते हैं, नाजुकता और विभाजन समाप्त हो जाते हैं। त्वचा का स्राव बेहतर तरीके से बनने लगता है।

अपने बालों को धोते समय, आप तरल के साथ बेहतर मिश्रण के लिए पेपरमिंट ऑयल को पानी में डाल सकते हैं, इसे पहले समुद्री नमक में डुबो कर रख सकते हैं। औषधीय बालों के मिश्रण का उपयोग करते समय, तेल को आधार में टपकाना आवश्यक है। इसका उपयोग केंद्रित रूप में नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे एलर्जी हो सकती है और बालों के झड़ने का कारण बन सकता है।

स्वास्थ्य अनुप्रयोग

पुदीना आवश्यक तेल अक्सर इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है विभिन्न रोग... इनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

• सिरदर्द और मांसपेशियों में दर्द, ऐंठन;
• जुकाम;
• कम हुई भूख;
• कवकीय संक्रमण;
• खट्टी डकार;
• दांत दर्द;
• अवसाद, तनाव, मानसिक थकान;
• हृदय प्रणाली के रोग।

इस उपकरण का उपयोग करने से पहले, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है।

घरेलू उपयोग

सबसे अधिक बार, टकसाल का उपयोग कीटों को पीछे हटाने और कमरों को सुगंधित करने के लिए किया जाता है। यह पौधा है उत्कृष्ट उपायमच्छरों, मक्खियों, चींटियों को भगाने के लिए। यह बगीचे में कीटों को दूर करने में भी मदद करता है। पुदीने के तेल की कुछ बूंदों के साथ घोल डालना पर्याप्त है, उदाहरण के लिए, चींटी के ढेर पर, और कीड़े जल्दी से गायब हो जाएंगे।

aromatherapy

मेन्थॉल और अन्य जटिल सुगंधों की उपस्थिति के कारण पेपरमिंट ऑयल में एक अद्भुत ताज़ा सुगंध है। अरोमाथेरेपी तंत्रिका तंत्र को आराम देने और मूड में सुधार करने का एक शानदार तरीका है।

कमरे में एक समृद्ध सुगंध बनाने के लिए, सुगंध दीपक या कंटेनर में टपकना पर्याप्त है गर्म पानीपदार्थ की 5-7 बूंदें। अरोमाथेरेपी न केवल कमरे में वातावरण में सुधार करेगी, बल्कि रोगजनकों को खत्म करने में भी मदद करेगी।

मतभेद

पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल का इस्तेमाल सावधानी से करना चाहिए। इसके अपने मतभेद हैं:

• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना

बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, आवश्यक तेल के उपयोग को पूरी तरह से बाहर करना बेहतर होता है। इस अवधि के दौरान, महिला का शरीर ऐसे पदार्थों के लिए अतिसंवेदनशील होता है और "प्रतिक्रिया" कर सकता है। एलर्जी की प्रतिक्रिया... स्तनपान के दौरान पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल का उपयोग न केवल एलर्जी का कारण बन सकता है, बल्कि गुणवत्ता को भी प्रभावित कर सकता है स्तन का दूधजो बच्चे के पाचन तंत्र के कामकाज को प्रभावित कर सकता है।

• बचपन

• जिगर और पित्ताशय की थैली रोग

पुरानी जिगर और पित्ताशय की थैली रोगों की जटिलताओं की अवधि के दौरान पेपरमिंट तेल का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि पुदीना का टॉनिक प्रभाव होता है। वह उत्तेजित करती है पाचन प्रक्रियाऔर पाचन स्राव के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करता है और पित्ताशय.

• चर्म रोग

सोरायसिस, फंगल इंफेक्शन, एक्जीमा आदि रोगों की उपस्थिति में पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल का उपयोग बिल्कुल बंद कर देना चाहिए।

• रोगों श्वसन प्रणाली

अस्थमा, ऑन्कोलॉजी जैसे रोगों के लिए, क्रोनिक ब्रोंकाइटिसइस उपाय का उपयोग न करना बेहतर है, क्योंकि यह श्वसन प्रणाली के काम को परेशान करता है, और अस्थमा के हमलों को भड़का सकता है।

• एलर्जी

आवश्यक तेल केंद्रित पदार्थ हैं। वे एक पौधे से एक अर्क हैं, इसके सभी उपयोगी गुण इसमें केंद्रित हैं, इसलिए इसका उपयोग करने से पहले, इस पदार्थ के प्रभाव के लिए शरीर की प्रतिक्रिया का पता लगाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इसे लागू करें खुला क्षेत्रएपिडर्मिस, यदि लालिमा और खुजली दिखाई नहीं देती है, तो पदार्थ को क्रिया में लगाया जा सकता है।

• नींद की समस्या

चूंकि पेपरमिंट ऑयल का टॉनिक प्रभाव होता है, इसलिए इसका उपयोग करने से बचना बेहतर है, खासकर नींद विकार और मानसिक विकारों से पीड़ित लोगों के लिए। बेहतर होगा कि सोने से पहले और साथ ही मजबूत पीरियड्स के दौरान पेपरमिंट ऑयल का इस्तेमाल न करें मनोवैज्ञानिक विकार.

हे उपयोगी गुणपेपरमिंट एसेंशियल ऑयल को लोग लंबे समय से जानते हैं। यह सक्रिय रूप से उपचार में प्रयोग किया जाता है विभिन्न रोगकॉस्मेटोलॉजी में, और यहां तक ​​कि कीट नियंत्रण में भी। इस पदार्थ में कई जटिल यौगिक होते हैं, मेटोल सामग्री से इसके सुखद शीतलन प्रभाव को व्यापक रूप से जाना जाता है। पेपरमिंट ऑयल के अपने contraindications हैं, इसलिए आपको इसे सावधानी से उपयोग करने की आवश्यकता है।

पुदीना लोकप्रिय, पहचानने योग्य और अपूरणीय है - यह किसी भी व्यंजन और पेय में ताजगी का स्पर्श जोड़ देगा। लेकिन उसे न केवल पाक विशेषज्ञों द्वारा सम्मानित किया जाता है - यह एक मान्यता प्राप्त है आधिकारिक दवाऔषधीय पौधा।

पुदीना तब से लोगों को पता है प्राचीन ग्रीस, मिस्रवासियों ने इसे फिरौन की कब्रों में रखा, और अप्सरा मेंटा के सम्मान में इसे नाम दिया गया, एक ठंडे, लेकिन वास्तव में शानदार नाजुक, ताज़ा खुशबू वाले पौधे में बदल गया।

पेपरमिंट (मेंथा पिपेरिटा) एक बारहमासी जड़ी बूटी है, जो कि स्पीयरमिंट और वॉटरमिंट के बीच एक संकर है, जिसे इंग्लैंड में 17 वीं शताब्दी के अंत में विकसित किया गया था। पुदीने की पत्तियाँ नुकीले, नुकीले नुकीले, हल्के हरे रंग के होते हैं, रगड़ने पर तेज "पुदीना" की गंध आती है। उच्च सामग्रीमेन्थॉल छोटे गुलाबी रंग के फूल कलियों में अंकुर के शीर्ष पर एकत्र किए जाते हैं। पौधे को शुरुआती वसंत में rhizomes को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है।

पुदीना के उपयोगी गुण

पेपरमिंट को आधिकारिक चिकित्सा द्वारा औषधीय पौधे के रूप में मान्यता प्राप्त है। मेन्थॉल, जो आवश्यक तेल का हिस्सा है, कई औषधीय गुणों का कारण बनता है: शामक, एंटीस्पास्मोडिक, कोलेरेटिक, एंटीसेप्टिक, एनाल्जेसिक, वासोडिलेटर। मेन्थॉल कई कार्डियोवैस्कुलर दवाओं और दवाओं का हिस्सा है - पुदीना के आधार पर वैलिडोल और ज़ेलेनिन ड्रॉप्स का उत्पादन किया जाता है। पेपरमिंट ऑयल टूथपेस्ट, अमृत, लोशन का एक हिस्सा है। खाना पकाने में, पुदीने का तेल भी अपना स्थान रखता है: इसके बिना, पुदीना जिंजरब्रेड, ताज़ा मिठाइयाँ, मोजिटोस, डेसर्ट असंभव होगा। बगीचे के पौधों की पत्तियों के साथ सलाद अब प्रचलन में हैं - पुदीने की पत्तियां किसी भी नुस्खा में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होंगी।

जैसे ही आपने पुदीना का प्रयोग नहीं किया है ! प्लिनी द एल्डर का मानना ​​​​था कि पुदीने की गंध मस्तिष्क को उत्तेजित करती है और पुदीने की माला पहनने की सलाह दी जाती है। धन को आकर्षित करने के लिए वैद्यों ने धन के स्थान पर कुछ पुदीने के पत्ते बटुए/पर्स में डालने या पुदीने को रगड़ने की सलाह दी, ताकि वह हमेशा मिले। परंपरागत रूप से, दक्षिणी पेरू में, स्थानीय लोग आलू के कंदों को Minthostachys mollis (muña) पत्ते के साथ पुनर्व्यवस्थित करते हैं, और आलू पूरी तरह से संरक्षित होते हैं। हमारे कृषिविदों ने यह सुनिश्चित किया है कि पुदीने का भी इसी तरह से उपयोग किया जा सकता है। इसमें समान पदार्थ होते हैं: मेन्थॉल, मेन्थोन, प्यूलगॉन। यदि आलू को पुदीने की टहनियों से ढक दिया जाता है या आवश्यक मेन्थॉल तेल के साथ भंडारण कंटेनरों में रखा जाता है, तो कंदों की सुरक्षा अधिक होगी।

पेपरमिंट के लाभकारी गुण जेसुइट यूनिवर्सिटी ऑफ विलिंग (व्हीलिंग, डब्ल्यूवी, वेस्ट वर्जीनिया, यूएसए) में मनोविज्ञान के प्रोफेसर ब्रायन रौडेनबश द्वारा शोध का विषय रहे हैं। 2011 में, उन्होंने एक पेपर प्रकाशित किया जिसमें उन्होंने साबित किया कि पुदीने की गंध तंत्रिका तंत्र को शांत करती है, तनाव, चिंता और निराशा की भावनाओं से राहत देती है। प्रोफेसर के पास आवश्यक पेपरमिंट कंपाउंड्स (09 / 825.052) - पीक परफॉर्मेंस पर आधारित स्पोर्ट्स इनहेलर का पेटेंट है, जो इंटरनेट और जीएनसी स्टोर्स पर बेचा जाता है।

टकसाल का उपयोग करना

वी औषधीय प्रयोजनोंपुदीने की पत्तियों का प्रयोग करें। उनमें 4% तक आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन, रुटिन, ट्रेस तत्व, विटामिन, कड़वाहट, टैनिन होते हैं। ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लिए - बहती नाक, ब्रोंकाइटिस, लैरींगाइटिस - नाक की बूंदों और साँस लेना का उपयोग किया जाता है। औषधीय पौधों और पुदीना के साथ उपचार का कोर्स कोई अपवाद नहीं है, 25-35 दिन है। इसे एक विशेषज्ञ द्वारा नियुक्त किया जाना चाहिए। दोहराया पाठ्यक्रम - दो सप्ताह के ब्रेक के बाद। पर पुनश्चर्या पाठ्यक्रमफीस की संरचना को बदलने या अन्य का उपयोग करने की सलाह दी जाती है औषधीय पौधेहोना इसी तरह की कार्रवाई.

पुदीना संग्रह और कटाई

पत्तियों की कटाई जून-जुलाई के अंत में (फूलों की शुरुआत में) की जाती है। चीज़क्लोथ पर फैलाएं और धूप में थोड़ा सा सुखा लें। फिर इसे विशेष ड्रायर में या हवादार कमरे में + 35 डिग्री सेल्सियस से अधिक के तापमान पर सुखाया जाता है। शुष्क मौसम में, पुदीना को बाहर एक छत्र (छाया में) के नीचे सुखाया जा सकता है। दान की मात्रा तनों और पत्तियों की नाजुकता और एक सुखद सुगंध से निर्धारित होती है।

तैयार कच्चे माल को एक सूखी जगह में, कांच या प्लास्टिक के जार में सीलबंद ढक्कन के साथ संग्रहित किया जाता है। शेल्फ जीवन 2 वर्ष है।

व्यंजनों

भूख नहीं तो
या आप अपने पेट से बीमार हैं,
कोई और सुंदर सलाह नहीं है -
पुदीना नरवी।

पुदीना आसव

जठरशोथ के साथ गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता, कोलाइटिस, यकृत रोग, पित्ताशय की थैली, सूजन, आंतों का शूलमतली (विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के विषाक्तता के साथ)।

5 ग्राम पत्तियों को 1 गिलास उबलते पानी में उबालें, 10-15 मिनट के लिए थर्मस में डालने के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। एक फ्लास्क में डाला जा सकता है और काम पर अपने साथ ले जाया जा सकता है। भोजन से 3 घंटे पहले 1 बड़ा चम्मच पिएं।

जुकाम के लिए आसव

सर्दी, खांसी, हृदय रोग, स्नायु संबंधी विकारों के लिए कफ निस्सारक और स्फूर्तिदायक के रूप में।

1 गिलास उबलते पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच पत्तियों को उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से आधे घंटे पहले 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-5 बार पियें।

अगर नसें ढीली हो जाती हैं,
और बिल्कुल भी ताकत नहीं होगी
पुदीने की चाय पिएं,
आपको ठंडा रखने के लिए।

अगर आप चैन से सोते हैं
या आप बुरे सपने देखते हैं
फिर सिर पर तकिया
इस पुदीने से इसे बिछा दें।

हर्बल पेय

जुकाम के लिए, स्फूर्तिदायक और प्यास बुझाने वाले के रूप में।

पेपरमिंट की एक टहनी, सेंट जॉन पौधा, कैमोमाइल, एक मुट्ठी चूने का फूल और चाय की गुलाब की पंखुड़ियां, एक सॉस पैन में 8-10 गुलाब कूल्हों को डालें, 300 मिलीलीटर डालें ठंडा पानी... एक उबाल लेकर आओ, 5-8 मिनट के लिए ढककर उबाल लें। गर्मी से निकालें और 4-6 घंटे के लिए छोड़ दें। तनाव, शहद, स्वाद के लिए नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें, उबाल लें। ठंडा करें, गहरे रंग के कांच के बने पदार्थ में स्थानांतरित करें। इसके बजाय पियो नियमित पेय... रेफ्रिजरेटर में पेय को 2 दिनों से अधिक समय तक स्टोर न करें।

अगर दिल में अचानक दर्द होने लगे,
बिन बुलाए मुसीबत से
चालीस बूँद* शांत करेगी
पुदीना के पत्ते।

आराम से पैर का मुखौटा

मेन्थॉल की उपस्थिति के कारण, मुखौटा पूरी तरह से ठंडा हो जाता है और लंबे समय तक थके हुए पैरों को शांत करता है।

250 ग्राम मिक्स करें समुद्री नमक, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 2 बड़े चम्मच कटे हुए पुदीने के पत्ते। अपने पैरों पर मास्क लगाएं, प्लास्टिक रैप से लपेटें, सूती मोजे पहनें। 10-15 मिनट के बाद, मास्क को गर्म पानी से धोया जा सकता है।

और यह हर जगह बढ़ता है
बारहमासी घास,
दुनिया के लोगों की मदद करने के लिए,
केवल उसके लिए मुश्किल से झुक जाओ।

मोजिटो कॉकटेल

2 सर्विंग्स के लिए:

3 चम्मच ब्राउन शुगर
1 नींबू
60 मिली हल्की रम
4 बड़े चम्मच। चम्मच क्रश्ड आइस
प्रति कप पुदीना 4 बड़े पत्ते
200 मिली सोडा या टॉनिक
खाना कैसे बनाएं:

नीबू को धोकर सुखा लें। एक लंबे, कुंडलित टेप के साथ जेस्ट को काटें, फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। गूदे से रस निकाल लें। 1.5 चम्मच गिलास में डालें। चीनी और नींबू के रस के साथ कवर करें। पुदीने को धोइये, अतिरिक्त पानी को हटा दीजिये, चमचे से हल्का सा मसल कर गिलास में रख लीजिये. प्रत्येक में 2 बड़े चम्मच कुचली हुई बर्फ डालें, ऊपर से रम डालें, फिर सोडा, लाइम जेस्ट से गार्निश करें।

मिंट सिरप
200-300 ग्राम पुदीने के पत्ते तने के साथ
1 किलो चीनी
2 नींबू
1 लीटर पानी

खाना कैसे बनाएं:

नींबू को छिलके सहित काटकर उसका रस निकाल लें और 10 मिनट के लिए धीरे-धीरे गर्म करें। पुदीना डालें, उबाल आने दें। एक दिन के लिए आग्रह करें। फिर द्रव्यमान को अच्छी तरह से निचोड़ें, अर्क को छान लें, इसमें चीनी, पानी डालें और नरम होने तक पकाएँ, जैसे चाशनी... गरम चाशनी को जार में डालें और ढक्कन को रोल करें। नींबू की जगह आप इस्तेमाल कर सकते हैं साइट्रिक एसिड(1 चम्मच), खाना पकाने के अंत से 15 मिनट पहले जोड़ना।

पहला साग सलाद

80 ग्राम चावल
1.5 कप तिपतिया घास के पत्ते
2 चम्मच कटा हुआ पुदीना
1 नारंगी
जैतून का तेल (स्वाद के लिए)
नमक
खाना कैसे बनाएं:

नमकीन पानी में चावल को नरम होने तक उबालें। सूखा, छिड़कें संतरे का रस... तिपतिया घास को धो लें, पत्तियों को उपजी से हटा दें और उन्हें काट लें। चावल के साथ तिपतिया घास मिलाएं जतुन तेल(स्वाद के लिए) और पुदीना के पत्ते। सर्विंग प्लेट में रखें और संतरे के गूदे से सजाएं।