Inkstų akmenų dieta yra teisinga. Kaip valgyti ir kokių taisyklių reikia laikytis sergant inkstų akmenlige? Akmenų rūšys ir jų susidarymo priežastys

Dažnai atsitinka taip, kad žmogus net nesuvokia, kad serga urolitiaze prieš pirmąjį savo gyvenimo inkstų dieglių priepuolį. Kai tiesiog nepakeliamas skausmas kankina pacientą, jis atslūgsta, tada vėl grįžta, žmogus tampa pasirengęs padaryti viską, kad tik palengvintų šį skausmą. Tačiau tokios būsenos būtų galima išvengti, jei kartas nuo karto stebėtumėte savo sveikatos būklę ir laikytumėtės racionalaus mitybos principų.

Dietinė mityba yra ypač svarbi, jei ateina O urolitiazė... Tai gali užkirsti kelią ligai ir užkirsti kelią pakartotiniams inkstų dieglių priepuoliams, kai kuriais atvejais urolitiazei (urolitiazei) išgydyti pakanka tik dietos.

Inkstų akmenų susidarymo priežastys

Urolitiazė (urolitiazė) yra polietiologinė liga. Visas priežastis ir predisponuojančius veiksnius galima suskirstyti į dvi grupes: egzogenines arba išorines, endogenines ar vidines.

Egzogeniniai urolitiazės veiksniai:

• klimato sąlygos (dažniau karšto klimato gyventojai serga TLK - šlapimo koncentracija dėl dehidratacijos);
• pažeidimas gera mityba vitaminų, mikroelementų trūkumas maiste;
• nepakankamas dienos skysčių kiekis, kurį žmogus suvartoja;
• hipodinamija;
• vartojant tam tikrus vaistus.

Endogeniniai urolitiazės veiksniai:

• įgimtos išskyrimo sistemos organų vystymosi anomalijos;
• ligos endokrininė sistema(pirminis ir antrinis hiperparatiroidizmas);
• normalaus šlapimo rūgštingumo pokyčiai;
• uždegiminės ligos šlapimo takų(pielonefritas, cistitas);
• įgimti medžiagų apykaitos sutrikimai (fermentopatijos);
• podagra;
• urodinamikos pažeidimas (normalus šlapimo nutekėjimas);
• šlapimo takų neurogeninės ligos;
• ligos, kurioms reikalingas ilgalaikis žmogaus imobilizavimas (kaulų lūžiai, insultai ir kt.);
• sutrikusi kepenų ir virškinimo trakto veikla.

Inkstų akmenų tipai

Dažniausias yra akmenų klasifikavimas pagal cheminę sudėtį. Kodėl taip svarbu žinoti akmenų sudėtį? Nes visi terapinės priemonės, inkstų akmenų prevencijos ir dietos metodai priklausys nuo jų sudėties.

1. Kalcio akmenys.

Daugiau nei 80% visų inkstų akmenų yra kalcis. Yra 2 pagrindiniai kalcio akmenų tipai:

• oksalato;
• fosfatas.

Oksalato akmenys yra oksalo rūgšties kalcio druskos. Jie susidaro, kai šlapimo rūgštingumas yra normalus. Jie atrodo tankūs, turi Ruda spalva, netaisyklingos formos, dygliuotas paviršius, dėl kurio gleivinė gali būti nuolat pažeista. Tokie junginiai beveik netirpsta, todėl juos reikia gydyti tik pašalinus. Dažnai oksalatiniai akmenys susidaro žmonėms, kurie vadovauja sveikas vaizdas mityba. Dėl didelis skaičius oksalo rūgšties kiekis šviežiose daržovėse ir Citrusiniai vaisiai(apelsinas, citrina ir kt.).

Fosfato akmenys yra fosforo rūgšties kalcio druskos. Susidaro šarminiame šlapime (paprastai rūgštus). Jie yra minkšti, lengvai sutrupinami (todėl gerai sutrinami), skirtingų formų, su lygiu paviršiumi, turi pilka spalva... Tokius akmenis galima ištirpinti mineraliniu vandeniu ir rūgščiomis sultimis. Pavyzdžiui, bruknės, skirtos inkstų akmenims, yra naudojamos būtent šiame akmens formavimo variante.

Visi kalcio akmenys yra radioaktyvūs, tai yra, juos galima diagnozuoti naudojant rentgenografiją (matoma vaizduose). V retais atvejais yra kalcio karbonato akmenų (baltų, labai trupinančių).

2. Šlapimo rūgšties akmenys.

Jie yra retesni nei kalcio akmenys, tačiau dažniau nei kiti. Pagrindinė tokių formacijų priežastis yra podagra, kai organizme sutrinka medžiagų apykaita. šlapimo rūgštis... Išvaizda jie yra kieti, lygūs, plytų spalvos, susidarę rūgštinėje šlapimo aplinkoje. Šio tipo akmenys yra neigiami rentgeno spinduliais (nepastebimi vaizduose). Diagnozuojant padeda ultragarsas ir šlapimo tyrimas. Šlapimo rūgšties akmenys gerai ištirpsta.

3. Mišrūs akmenys.

Dažniausiai akmenys yra mišraus pobūdžio.

4. Baltymų akmenys.

5. Cistino akmenys.

6. Cholesterolio akmenys.

Pagrindiniai oksalato inkstų akmenų gydymo ir dietos principai

Rūgštiniame šlapime susidaro oksalato akmenys, todėl, siekiant užkirsti kelią tolesniam jų susidarymui, būtina atlikti veiksmus, kuriais siekiama šarminti šlapimą. Taip pat būtina neįtraukti į maistą medžiagų, kurios virsta oksalatais ir oksalatais.

Pagrindiniai principai konservatyvus gydymas oksalato urolitiazė:

• šlapimo rūgštingumo kontrolė;
• specialios dietos terapija;
• vaistų, kurie suriša kalcį, vartojimas;
• reguliarūs profilaktiniai fitoterapijos kursai;
• vandens režimo laikymasis (iki 2 litrų skysčio per dieną);
• uždegiminių šlapimo takų pažeidimų gydymas.

Dietos terapija yra labai svarbi gydant ir užkertant kelią oksalato akmenims. Oksalato pobūdžio inkstų akmenų meniu turėtų būti sudarytas atsižvelgiant į maisto produktus, kuriuos galima valgyti, kurie turi būti ribojami ir kurie turi būti griežtai neįtraukti.

Lapinės daržovės (rūgštynės, špinatai, rabarbarai), burokėliai, pomidorai, salierai, ridikai, pupelės, sojos pupelės, žirniai, Briuselio kopūstai, grybai, spanguolės, slyvos, raudonieji serbentai, figos, šokoladas, saldainiai, želatina, pipirai griežtai neįtraukiami dieta: karšti prieskoniai, kakava, alkoholis, kava, sūdyti sūriai, mėsos sultiniai, dešros, drebučiai, riebi mėsa, rūkyta žuvis, riebi žuvis.

Būtina apriboti

Apriboti maisto produktų, tokių kaip mėsa, žuvis, pienas, sūris, grietinėlė, kiaušiniai, grybai, bulvės, cukrus, medus, nevartojimą stiprios arbatos, druska, svogūnai, česnakai, actas.

Leidžiama valgyti

Liesa mėsa ir žuvis, sviestas, augaliniai riebalai, javai, kepiniai, daržovių sriubos (išskyrus tas, kurios neleidžiamos), žiediniai kopūstai, arbūzas, baklažanai, morkos, agurkai, vaisiai, uogos. Iš petražolių nuo inkstų akmenų Ši byla labiausiai tinka. Galite gerti nuovirus ir arbatas, pridėję petražolių.

Dieta inkstų akmenligei gydyti

Šarminiame šlapime susidaro fosfato akmenys. Norint juos ištirpinti ir užkirsti kelią jų susidarymui, būtina laikytis dietos, kuri rūgština šlapimą.

Nevalgykite rūkytos mėsos, konservų, pieno, sūrio, kiaušinių, pieno košės, kepinių iš kvietinių miltų, daržovių, daržovių sriubų, barščių, šviežių vaisių, alkoholis, tapas ir pagardai.

Būtina apriboti

Valgykite tokius maisto produktus kaip grietinė, kiaušiniai, šviežios daržovės ir vaisiai.

Leidžiama valgyti

Vandenyje be apribojimų leidžiama vartoti mėsą, mėsos produktus, žuvį, mėsos ir žuvies sultinius, ikrus, sviestą ir augalinį aliejų, javus. makaronai, troškintuvai, grybai, cukrus ir saldumynai, arbata, arbūzai, erškėtuogių sultinys. Erškėtuogės, skirtos inkstų akmenims, naudojamos fosfatinių akmenų gydymui ir profilaktikai.

Dieta šlapimo rūgšties inkstų akmenims

Uratų akmenų susidarymas grindžiamas padidėjusia šlapimo rūgšties koncentracija kraujyje. Šis reiškinys pastebimas pažeidžiant purinų apykaitos procesus, maisto vartojimą, kuriame gausu purino junginių, piktnaudžiaujant alkoholiu, dieta, kurioje yra daug baltymų. Norint kovoti su šlapimo rūgšties akmenimis, geriausia kaip pieno racioną pasirinkti pieno daržoves Nr.

Į meniu būtina neįtraukti riebios mėsos, žuvies, turtingos mėsos ir žuvies sultinių, subproduktų, žuvies konservų, špinatų, rūgštynių, grybų, pomidorų, šokolado, vyno uogų, slyvų, obuolių, raudonųjų serbentų, kakavos, stiprios arbatos, kavos , alkoholis.

Būtina apriboti

Liesa mėsa, žuvis, sūris, pienas, kiaušiniai, kepiniai iš kvietinių miltų, svogūnai, česnakai, švieži grybai, braškės, actas.

Leidžiama valgyti

Be apribojimų galite naudoti pieno sriubas ir javus, sviestą ir augalinį aliejų, žuvies riebalai, javai, juoda duona, cinamonas, krapai, petražolės, žalumynai, šviežios daržovės ir vaisiai, cukrus, saldumynai, arbata, kava, uogų sultys. Spanguolės su inkstų akmenimis padės, jei akmenys yra uratiniai.

Visų rūšių urolitiazei galite gerti arbatą nuo inkstų akmenų. Paprastai žolelių arbata, skirta inkstų akmenims ištirpinti, apima keletą vaistinės žolelės ir papildo jų veikimą priešuždegiminiais ir diuretikais. Gali būti Beržo pumpurai, ramunėlių, erškėtuogių, kukurūzų šilkas, bruknių ir braškių lapų ir kt. Imbieras gali būti naudojamas inkstų akmenims gydyti, tačiau jo veikimas labiau apsaugo nuo šlapimo takų uždegimo nei akmenų susidarymas.

Tinkama mityba yra raktas sveikata, ypač sergant urolitiaze. Inkstai perleidžia visą skystį per save, akmenys gali atsirasti dėl kieto vandens vartojimo, netinkamos mitybos ar kalcio ir vitamino D. pertekliaus. Ką galima ir ko negalima valgyti, kokį vandenį gerti su akmenimis?

Asmuo, kuriam buvo diagnozuota urolitiazė, turi laikytis gausaus gėrimo režimas... Pacientas turi gerti daugiau nei 2 litrus skysčio per dieną. Tai gali būti vanduo, sultys ar net arbata. Naudojant kalcio akmenis (uratus ir oksalatus), reikėtų vengti pieno, nes juose yra daug kalcio.

Geriant daug vandens, šlapimas bus mažiau koncentruotas ir rečiau susidarys akmenys. Dažnas šlapinimasis yra savotiška urolitiazės profilaktika.

Dienos metu reikia gerti skystį mažomis dozėmis. Po miego būtinai išgerkite stiklinę paprasto vandens. Neimkite vandens iš čiaupo. Geriausia gerti filtruotą arba tinkamai parinktą mineralinį vandenį.

Valgydami akmenis, turite laikytis šių principų:

1. Naudodami oksalatus ir uratus, turite sumažinti maisto produktų, kurių sudėtyje yra kalcio, vartojimą vitaminų kompleksai, tarp kurių yra kalcio.
2. Sumažinkite mėsos suvartojimą. Šis produktas padidina kalcio ir šlapimo rūgšties kiekį. Geriau valgyti daugiau daržovių ir vaisių.
3. Venkite maisto produktų, kuriuose yra oksalo rūgšties. Tai rūgštynės, žemės riešutai, arbata ir šokoladas, citrusiniai vaisiai, žolelės, burokėliai.
4. Padidinkite morkų ir moliūgų suvartojimą, nes juose yra vitamino A.
5. Maistas, kuriame yra vitamino C, kenkia akmenims, tačiau vitaminas B6 padeda sumažinti oksalatų kiekį kraujyje.
6. Žinokite, kada nustoti vartoti druską. Tarp druskos vartojimo ir skaičiavimo yra tiesioginis ryšys.
7. Nenaudokite per daug saldaus maisto. Cukrus padidina akmenų susidarymo riziką.
8. Ribokite alkoholio vartojimą, aštrų, keptą ir rūkytą.

Jūs turite valgyti iki 5 kartų per dieną mažomis porcijomis, nepersivalgykite. Esant polinkiui į akmenų susidarymą, pacientas visą gyvenimą turi laikytis tinkamos mitybos.

Apsvarstykite, kokia turėtų būti inkstų akmenų dieta.

Leidžiamas ir draudžiamas maistas nuo inkstų akmenų

Mityba urolitiazei labai priklauso nuo akmens tipo. Tai, ką galima valgyti viena forma, draudžiama kitoje.

Uratų akmenys

Uratai atsiranda dėl šlapimo rūgšties pertekliaus. Todėl reikia sumažinti mėsos ir riebių sultinių vartojimą. Būtina organizuoti daržovių ir pieno dienų iškrovimą.

Ką galima gerti su uratais? Šviežiai spaustas bus labai naudingas citrinos sulčių praskiestas vandeniu.

Naudodami uratus, ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę galite valgyti tik neriebių veislių pieno produktus, žuvį ir mėsą. kiaušinis per dieną, daržovės, vaisiai, uogos. Gerkite kompotą, vaisių gėrimą, silpną žaliąją arbatą.

Nevalgykite sūdytų sūrių, kiaulinių taukų, taukų, riebios mėsos, subproduktų, kepinių, produktų, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, rūkytos mėsos ir konservų. Nepageidautina gerti kavą ir kakavą, taip pat greipfrutų sultis.

Su uratais, likus 30 minučių iki vakarienės, labai naudinga išgerti stiklinę arbatos su pienu ar sultimis.

Oksalatai

Naudojant oksalatus, negalima valgyti maisto didelis turinys kalcio ir oksalo rūgšties. Taip pat turėtumėte apriboti druskos vartojimą.

Galite valgyti virtą mėsą ir žuvį, dešras, pieno produktus. Tarp daržovių ir vaisių pravers bananai, abrikosai, moliūgai ir kopūstai.

Nevalgykite sūrių sūrių, maisto produktų, kurių sudėtyje yra želatinos, rūgštynių, rabarbarų, špinatų, grybų ir burokėlių. Reikėtų vengti vaisių, citrusinių vaisių, agrastų ir braškių. Bet kokie sultiniai taip pat draudžiami.

Leidžiama gerti rožių klubų ir džiovintų vaisių nuovirus, želė ir kompotus. Labai naudinga gerti šarminį mineralinis vanduo, ir kiekvieną dieną. Kavos ir kakavos reikia atsisakyti.

Paūmėjus urolitiazei, verta susilaikyti nuo pieno produktų.

Norėdami pašalinti oksalatus, turite gerti užpilus iš vynuogių ir serbentų lapų, taip pat naudingas mažai mineralizuotas vanduo.

Fosfatai

Naudojant fosfato akmenis, pagrindinis mitybos tikslas yra rūgštinti šlapimą, sumažinti jo šarmingumą. Meniu yra pagrįstas baltyminis maistas... Tam tinka žuvis, mėsa, paukštiena, kiaušiniai, javai, augalinis aliejus, rūgščios uogų ir vaisių veislės. Jūs netgi galite valgyti lašinius.

Svarbiausia laikytis mėsos dieta, sumažinti daržovių ir vaisių vartojimą.

Su fosfato akmenimis galite gerti mažesnius kiekius, iki 1,5 litro per dieną. Patartina naudoti mineralinį vandenį, pavyzdžiui, „Mirgorodskaya“ ar „Narzan“.

Naudojant fosfato akmenis, labai svarbu vengti fosforo pertekliaus. Verta žinoti, kad gazuotuose gėrimuose yra fosforo rūgšties. Prieš naudojimą turite susipažinti su kompozicija. Į savo racioną įtraukdami maisto produktus, kuriuose yra daug fosforo, turite žinoti, kada sustoti.

Draudžiama valgyti pieno produktus, bulves, marinuotus agurkus ir rūkytą mėsą, prieskonius, vaisių ir daržovių sultis.

Jei turite inkstų akmenų, turite apriboti obuolių ir greipfrutų sultys, vitamino C ir D, cukraus, šokolado, špinatų, rabarbarų ir rūgštynių, riešutų, spanguolių ir ankštinių augalų. Jūs neturėtumėte visiškai atsisakyti šių produktų, tiesiog juos reikia valgyti nedideliais kiekiais.

Tinkama mityba yra geresnė prevencija urolitiazė, o kai kuriais atvejais netgi būdas atsikratyti akmenų.

Inkstų akmenys vadinami nefrolitiaze. Ši liga užima pirmaujančią vietą tarp visų urologinių negalavimų ir pasireiškia inkstų nuosėdų (akmenų) nusėdimu inkstuose.

Inkstai atlieka įvairias gyvybines funkcijas svarbias funkcijas, iš kurių vienas yra kraujo filtravimas iš medžiagų apykaitos produktų ir elektrolitų. Paprastai šios medžiagos išsiskiria su šlapimu. Tačiau veikiamas įvairių veiksniųšlapime ištirpusios medžiagos gali nusėsti inkstuose, sudarydamos kristalus.

Kodėl svarbu laikytis tinkamos dietos?

Žmogus daugelį metų gali nežinoti apie esamą ligą, kol įvyks pirmasis inkstų dieglių priepuolis, kuriam būdinga išvaizda juosmens srityje. paprastai lydi pykinimas, vėmimas ir karščiavimas.

Pagrindinis gydymas inkstų akmenų liga yra vaistų, kurie tirpina akmenis, vartojimas arba operacija, kurios metu akmenys pašalinami. Tačiau, nepriklausomai nuo pasirinktos gydymo taktikos, kiekvienam pacientui rekomenduojama tinkama mityba. Gydymo meniu sudaromas individualiai kiekvienam pacientui, nustačius akmenų sudėtį. Dieta vėliau išvengia ligos paūmėjimo.

Kiekvienas žmogus, sergantis inkstų akmenlige, turėtų žinoti, ką valgyti su tam tikrais akmenimis, kokie maisto produktai turi būti visiškai pašalinti dienos meniu, ir kokių taisyklių reikia laikytis rengiant dienos racioną.

Kodėl susidaro inkstų akmenys

Yra dvi veiksnių, turinčių įtakos švietimui, grupės. Jie gali būti tiek išoriniai, tiek vidiniai. Į išoriniai veiksniai taikoma ši nuostata:

• nakvynė karštyje klimato zona(kaip parodė tyrimai, karštų šalių gyventojai dažniausiai serga inkstų akmenlige dėl dehidratacijos ir padidėjusios šlapimo koncentracijos);
• netinkama mityba kuriuose yra nepakankamas vitaminų kiekis ir maistinių medžiagų;

• geriamojo režimo pažeidimas (jei per dieną geriate per mažai, padidėja šlapimo koncentracija ir dėl to nusėda druskos);
• sėdimas vaizdas gyvenimas;
• ilgalaikis gydymas tam tikrais vaistais.

Į vidiniai veiksniai taikoma ši nuostata:

• įgimtos šlapimo sistemos organų struktūros anomalijos;
• endokrininės sistemos ligos, ypač hiperparatiroidizmas;
• šlapimo pH disbalansas;

• uždegiminiai procesai šlapimo sistemos organuose;
• sutrikusi medžiagų apykaita;
• podagra;
• šlapimo nutekėjimo pažeidimas;
• ligos, kuriomis žmogus turi ilgai nejudėti, pavyzdžiui, insultai ar sužalojimai;
• kepenų ir virškinimo trakto ligos.

Akmenų veislės

Inkstuose susidarę akmenys yra suskirstyti į keletą grupių, atsižvelgiant į cheminę sudėtį. Jie apima:

• kalcio, įskaitant oksalato ir fosfato akmenis;
• uratas;
• mišrus;
• baltyminis;
• cistinas;
• cholesterolio.

Dauguma pacientų, kurie kreipiasi į gydytoją su skundais inkstų diegliai, kalcio ir yra. Likusios rūšys susidaro gana retai. Todėl patartina apsvarstyti, kokia dieta padeda pagerinti pirmųjų dviejų rūšių akmenų sergančių pacientų būklę.

Susidaro dėl oksalo rūgšties kalcio druskų nuosėdų. Tuo pačiu metu žmonės nesikeičia rūgščių ir šarmų pusiausvyrašlapimas. Tokių akmenų bruožas yra jų netirpumas. Todėl vienintelis būdas pašalinti akmenį yra chirurgija. Jie susidaro dėl per didelio suvartojimo daržovių ir vaisių, kuriuose yra oksalo rūgšties, tokių kaip rūgštynės, špinatai ir citrusiniai vaisiai.

Fosfato akmenys susidaro dėl fosforo rūgšties kalcio druskų nuosėdų, kai šlapimo pusiausvyra keičiasi šarminimo link. Tokie akmenys ištirpsta veikiant mineraliniam vandeniui ir vaisių rūgštims.

Sutrikę susidaro šlapimo rūgšties akmenys. Ir pagrindinė jų išvaizdos priežastis yra podagra. Jie susidaro rūgštinėje aplinkoje, ištirpsta veikiant šarmams.

Dietos terapijos tikslas

Kaip minėta aukščiau, gydytojas, remdamasis tyrimo rezultatais, pasirenka inkstų akmenų gydymo režimą. Tačiau norint pasiekti atkaklumą teigiamų rezultatų galima tik tuo atveju, jei dieta pritaikyta inkstų akmenims.

Dėl inkstų akmenų dieta siekiama:

• mitybos pokyčiai gerina purinų metabolizmą ir kt medžiagų apykaitos procesai;
• priklausomai nuo cheminės akmenų sudėties, dieta leidžia pakeisti šlapimo pusiausvyrą į rūgštinę ar šarminę pusę;
• tinkama mityba padeda normalizuoti žarnyno veiklą ir normalizuoti svorį.

Mitybos sumetimai oksalato nusėdimui

Kadangi oksalato inkstų akmenys susidaro padidėjus šlapimo rūgštingumui, šarminimas padeda išvengti jų atsiradimo. Į dienos meniu neįtraukiami šie produktai:

• rabarbarai, rūgštynės, špinatai;
• burokėliai;
• pomidorai;
• salierai, tiek lapai, tiek šaknys;
• ridikėliai ir ridikai;
• ankštiniai augalai;

• grybai;
• Briuselio kopūstai;
• spanguolė;
• slyvos;
• Raudonieji serbentai;
• figos;
• konditerijos gaminiai, kurių sudėtyje yra šokolado;
• želatina;
• pipirai ir kiti karšti prieskoniai;
• kakava ir kava;
• sūrūs sūriai;
• mėsos sultiniai;
• dešros;
• riebi mėsa ir žuvis;
• rūkyta mėsa ir konservai.

Ribotais kiekiais galite valgyti:

• pieno produktai;
• liesa mėsa ir žuvis;
• kiaušiniai;
• bulvė;
• saldainiai;
• silpna arbata;
• actas;
• svogūnai ir česnakai.

Be apribojimų leidžiami šie produktai:

• augaliniai riebalai;
• javai;
• duonos gaminiai;
• daržovių sultiniai;
• žiediniai kopūstai;
• arbūzai, taip pat kiti saldūs vaisiai ir uogos;
• Baklažanas;
• morkos;
• agurkai;
• petražolės.

Su oksalato akmenimis naudinga pasigaminti petražolių nuoviro. Jį galima gerti vietoj arbatos ir kitų gėrimų.

• avižiniai dribsniai vandenyje be cukraus su priedu sviesto ir džiovinti vaisiai, morkų ir obuolių sultys;
• nedidelė dalis varškės arba stiklinė fermentuoto pieno gėrimo;
• sriuba daržovių sultinys, viso grūdo duonos riekė, gėrimas, pagamintas iš leidžiamų vaisių ar uogų;
• vaisių ar daržovių salotos, padengtos jogurtu;
• virti makaronai, pagardinti sviestu, gabalėlis virtos veršienos, daržovių salotos, uogų želė.

Mitybos ypatybės nusodinant fosfatus

Jei randama fosfatinių inkstų akmenų, dieta siekiama padidinti šlapimo rūgštingumą, nes tokio tipo akmenys ištirpsta rūgštinėje aplinkoje.

Šiuo atveju į dienos meniu neįtraukiami šie produktai:

• rūkyti ir konservuoti maisto produktai;
• pieno produktai;
• kiaušiniai;
• kvietinių miltų duona;
• daržovės;
• švieži vaisiai, išskyrus rūgščius;
• karšti prieskoniai ir prieskoniai.

Be apribojimų galima naudoti šiuos dalykus:

• mėsa, žuvis ir sultiniai;
• žuvies ikrai;
• javai;
• makaronai;
• grybai;
• cukrus ir kiti saldumynai;
• arbūzai.

Su fosfato akmenimis gerai virti. Jį galima gerti vietoj rytinės kavos ar vakarinės arbatos.

Pavyzdinis meniu taip:

• cukraus morkų salotos, sorų košė, vaisių sultys;
• gabalėlis pyrago su obuoliais, uogų želė;
• daržovių troškinys, virtos vištienos gabalėlis, žalioji arbata;
• tingūs kukuliai, pagardinti grietine;
• jų odose virtos bulvės, kepta žuvis, daržovių salotos su žolelėmis.

Mitybos ypatybės uratų nusėdimo metu

Šlapimo rūgšties akmenys daug dažniau susidaro vyrams. Ir jų atsiradimo priežastis yra padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje. Ši būsena atsiranda dėl purino metabolizmo pažeidimo, taip pat dėl ​​per didelio maisto, kuriame gausu purinų, vartojimo.

Norėdami pašalinti uratų akmenis iš inkstų, turite atsisakyti šių produktų:

• riebi mėsa ir žuvis;
• mėsos ir žuvies sultiniai;
• subproduktai;
• konservuoti ir rūkyti produktai;
• špinatai, rūgštynės ir rabarbarai;
• grybai;
• pomidorai;
• šokoladas;

• vynuogės;
• nutekėjimas;
• obuoliai;
• raudonieji serbentai;
• kakava, kava ir stipri arbata.

Ribotai leidžiama:

• liesa mėsa ir žuvis;
• pieno produktai;
• kiaušiniai;
• kvietinių miltų duona;
• svogūnai ir česnakai;
• actas;
• Braškių.

Be apribojimų galima valgyti šiuos maisto produktus:

• javai;
• daržovės ir sviestas;
• ruginių miltų duona;
• žalumynai, išskyrus turinčius oksalo rūgšties;
• cinamonas;
• daržovės ir vaisiai;
• cukrus ir kiti saldumynai;
• sultys iš uogų.

Su uratų akmenimis naudinga gerti vaisių gėrimą iš spanguolių ir bruknių.

Meniu pavyzdys atrodo taip:

• grikių košė, morkų ir obuolių sultys;
• krekeriai, džiovintų vaisių gėrimas;
• daržovių salotos, virti paukštienos kotletai, vaisių sultys;
• nesūdytas sūrio sumuštinis, žalioji arbata;
• daržovių salotos, virta žuvis, vaisių gėrimas.

Dietos taisyklės

Reiškia dalinius patiekalus. Jums reikia valgyti 5-6 kartus per dieną, mažomis porcijomis. Kai kaupiasi inkstų akmenys, persivalgymas ir badas yra vienodai pavojingi, nes abu prisideda prie šlapimo rūgšties koncentracijos kraujyje padidėjimo.

Labai svarbu apriboti druskos naudojimą, kuris ne tik sulaiko skysčius audiniuose, provokuoja edemos atsiradimą, bet ir padidina kraujospūdį. Todėl jo kiekis turėtų būti apribotas iki 5 g.

Norint sumažinti šlapimo rūgšties, taip pat kitų medžiagų, kurios gali nusėsti akmenų pavidalu, koncentraciją, būtina laikytis geriamojo režimo. Jei pacientas neturi kontraindikacijų dėl skysčių vartojimo, gerkite jį ne mažiau kaip 2 litrus per dieną.

Reikėtų prisiminti, kad alkoholis yra pagrindinis inkstų priešas. Kai geriame alkoholinius gėrimus, etilo alkoholis patenka į kraują, sukeldamas šlapimtakių spazmą. Dėl to šlapimas stagnuoja inkstuose. Be to, dažnas naudojimas alkoholiniai gėrimai padeda padidinti šlapimo koncentraciją ir akmenų susidarymą.

Norėdami padidinti dietos terapijos poveikį, gerkite inkstų preparatus. Jie ne tik prisideda prie akmenų tirpimo, bet ir turi diuretinį poveikį, pašalina skysčių perteklių iš audinių ir pagerina bendra būsena organizmas.

Urolitiazės metu pasikeičia valgymo įpročiai yra labai svarbi, nes visi maisto skilimo produktai būtinai praeina pro inkstus. Dieta urolitiazei laikoma būtina ir svarbi sudedamoji dalis. kompleksinis gydymas ligos. Atsižvelgiant į sutrikimų, dėl kurių susidarė akmenys, tipą, taip pat į cheminę akmenų sudėtį, jis kuriamas ir priskiriamas terapinė dieta.

Pirmiausia leiskite priminti apie pačios ligos esmę. Urolitiazė yra akmenų susidarymas ir smėlio kaupimasis šlapimo sistemos organuose. Liga yra gana dažna ir gali pasireikšti abiejų lyčių ir įvairaus amžiaus žmonėms, dažnai pasireiškia latentinėje ir ūminė forma dažnai lydi rimtų komplikacijų ir recidyvų.

Akmenų ir smėlio susidarymo priežastis yra pernelyg padidėjusi įvairių medžiagų druskų koncentracija, nusėdusi (neišsiskirianti iš organizmo) dėl sutrikusių medžiagų apykaitos procesų ir kai kurių medžiagų poveikio. nepalankios sąlygos... Tarp jų kūno dehidratacija, dažnai pasitaikančios Urogenitalinės sistemos ligos ūminėje ir lėtinė forma(cistitas, pielonefritas ir kt.), mitybos ar vitaminų trūkumas, raumenų ir kaulų sistemos ligos, lėtinės formos virškinimo organai, sėdimas gyvenimo būdas, įgimtos šlapimo sistemos organų struktūros ypatybės ar genetinė patologija, nesveika mityba, kietas vanduo, kraujagyslių ir medžiagų apykaitos sutrikimai tiesiogiai inkstuose ir pačiame organizme.

At laiku diagnozuoti liga, teisingai vaistų terapija ir, svarbiausia, dietinis gydymas yra sėkmingas, chirurgija nebūtina. Kruopščiai laikantis šlapimo takų terapinės dietos, neleidžiama augti esamiems akmenims ar susidaryti naujiems, pasikeičia šlapimo rūgštingumas, o tai padeda ištirpinti akmenis. Dieta (nepriklausomai nuo akmens sudėties) numato gėrimo režimo laikymąsi, kuris skatina išsiskyrimo iš inkstų ir Šlapimo pūslė akmenys, smėlis ir kitos nuosėdos.

Taigi, akmenys ( cheminė sudėtis) turi įtakos dietos pasirinkimui, kurį kartu su mitybos specialistu parengia gydytojas. Akmenys yra oksalatas, uratas, fosfatas, organinis ir mišrus (įvairių druskų mišinys, randamas beveik pusėje atvejų). Atminkite, kad gydomoji dieta, skirta fosfatiniams akmenims, visiškai neveiks su uratų akmenimis, ji paskatins akmenų augimą. Todėl labai svarbu pasitikėti specialistais mitybos klausimais. Dėl šios priežasties jūs negalite ilgai jo laikytis. griežta dieta, tai dramatiškai pakeis šlapimo sudėtį ir išprovokuos kitokio tipo akmenų susidarymą. Pavyzdžiui, ilgai šarminant dietą, pacientams, sergantiems podagra, dažnai atsiranda fosfatų inkstų akmenų. Medicininė mityba rekomenduojama aktyvaus gydymo laikotarpiu, ateityje dieta palaipsniui plečiama (vėlgi, prižiūrint specialistui).

Bendrieji inkstų akmenligės mitybos principai.
Urolitiazei labai svarbu suvartoti nuo 2 iki 2,5 litrų gryno geriamas vanduo(gali būti laukinių rožių sultinys). Sultys, vaisių gėrimai, kompotai, arbatos ir kiti skysčiai neskaičiuojami. Apskritai, akmenys pradeda formuotis padidėjus jonų koncentracijai šlapime, todėl kuo daugiau vandens filtruojama ir išeina šlapime, tuo geriau, jo koncentracija sumažės.

Dieta sergant inkstų akmenlige turėtų būti subalansuota ir pakankama energetinė vertė... Būtina atsižvelgti į esamas ligas Virškinimo sistema, nes jų paūmėjimas gali sutrikdyti vitaminų ir mineralų įsisavinimą, o tai gali sukelti akmenų susidarymą.

Maistas turėtų būti dalinis, ty 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.

Kada padeda dieta?
Aminorūgščių (cisteino ir ksantino akmenų) koreguoti negalima Sveikas maistas, nes jie yra suformuoti su genetinėmis patologijomis. Laikantis tam tikrų rekomendacijų, uratų akmenis galima pašalinti. Oksalatai ar fosforo-kalcio akmenys praktiškai netirpsta, dietinė mityba tik užkirs kelią naujų akmenų susidarymui.

Dieta oksalato akmenų nusodinimui.
Oksalatai yra oksalo rūgšties kalcio druskos kristalai, jie susidaro padidėjus oksalo rūgšties ar vitamino C kiekiui organizme su maistu, taip pat padidėjus oksalo rūgšties absorbcijai dėl kalcio trūkumo. ir vitamino B6.

Terapinė dieta numato pašalinti iš dietos:

• žalios salotos, špinatai, rūgštynės, rabarbarai, burokėliai, salierai, petražolės;
• šokoladas, kakava;
• želė ir drebučiai;
• figos ir portulaka;
• vitamino C pavidalu maisto priedas, taip pat produktai, kuriuose vitaminas yra konservantas;
• rūkyta mėsa, druskingumas ir marinatai;
• sultiniai ir prieskoniai;
• subproduktai.

Būtina žymiai apriboti vartojimą:

• druskos (ypač vaikams, nes oksalatai dažniausiai susidaro vaikystėje);
• morkos, pomidorai, žaliosios pupelės;
• jautienos ir vištienos mėsa;
• Citrusiniai vaisiai;
• juodieji ir raudonieji serbentai, erškėtuogės, agrastai, mėlynės;
• rūgštūs obuoliai;
• saldainiai;
• jauna žaluma;
• arbata, kava (geriausia ne stiprus gėrimas su pienu).

Į dietą leidžiama įtraukti:

• bulvės, žiediniai kopūstai, moliūgai, žirniai, baklažanai, slyvos, raudonos pupelės;
• kriaušė, saldūs obuoliai, slyvos, vynuogės (vynuogės pasninko dienos), sedula, abrikosai, bananai, arbūzai;
• visi javai ir sveiki grūdai (ypač grikiai, kviečių sėlenos, avižiniai dribsniai);
• sėlenų duona;
• riešutai;
• pieno produktai (geriausia ryte);
• pusiau sudegusių, pašėlusių dažų, beržo lapų ir violetinių šaknų užpilai;
• neriebių veislių žuvys.

Esant nesunkiai oksalurijai, korekcinės dietos nereikia, tačiau ilgą ligos eigą yra didelė antrinio uždegimo (pielonefrito) rizika, dėl kurios šlapimas šarminamas ir susidaro fosfatų akmenys . Esant tokiai būklei, sudaryti dietą yra gana sunku, nes svarbu apsvarstyti ir sujungti dviejų dietų reikalavimus.

Apytikslis vienos dienos meniu su oksalato akmenimis.
Pusryčiai: varškė (100 gramų), 200 ml arbatos su pienu, duonos riekė ir sviestas.
Pietūs: avižiniai dribsniai piene (150 g), bruknių sultyse (galite naudoti uogienę) (250 ml).
Vakarienė: vegetariška daržovių sriuba (250 ml) su grietine, duonos riekė, uogų kompotas (250 ml).
Popietinis užkandis: makaronai ir varškės troškinys (150 g), vaisių želė (250 ml).
Vakarienė: 100 g keptos jautienos, virtos bulvės su morkomis (150 g), stiklinė mineralinio vandens.
Antra vakarienė: ne didelė bandelė (ne bandelė), stiklinė spanguolių sulčių.

Dieta uratų akmenims nusodinti.
Jų susidarymas atsiranda dėl purino metabolizmo produkto - šlapimo rūgšties - pertekliaus šlapime, taip pat esant rūgščiai šlapimo reakcijai. Todėl dieta šiuo atveju numato maisto, kuriame gausu purino bazių, raciono sumažėjimą, taip pat šlapimo šarminimą. Dieta yra pieno-daržovių pobūdžio.

Draudžiami produktai:

• konservai, marinatai;
• suaugusių gyvūnų žuvis ir mėsa (tris kartus per savaitę galite valgyti virtų neriebių veislių), veršiena ir ėriena;
• dešros ir įvairios rūkytos mėsos;
• subproduktai (smegenys, kepenys, plaučiai);
• sūdytas sūris;
• gyvuliniai riebalai (kiauliena, jautiena ar kulinarija);
• žuvis;
• drebučiai;
• rūgštynės ir špinatai, žiediniai kopūstai, rabarbarai ir figos;
• turtingi sultiniai, įskaitant grybus;
• grybai;
• ankštiniai augalai;
• alkoholiniai gėrimai (ypač alus ir raudonasis vynas);
• arbata ir kava (kartais ne stipri), kakava ir šokoladas, spanguolių sultys.

Leidžiami produktai:

• košė (grikiai, soros, miežiai);
• makaronai, duona;
• džiovinti vaisiai, saldainiai (išskyrus šokoladą), medus, uogienė, marmeladas;
• bulvės (keptos arba „su uniformomis“ yra ypač naudingos), pomidorai, Aitriosios paprikos, baklažanai, agurkai, ridikai (ypač kartu su medumi) burokėliai;
• riešutai ir sėklos;
• pienas ir pieno produktai, varškė ir švelnūs sūriai;
• kiaušiniai;
• bet kokios uogos ir vaisiai (ypač kriaušės, obuoliai, arbūzai, abrikosai ir persikai);
• mineralinis vanduo, citrinų sultys, vaisių gėrimai, sultys (ypač morkų);
• pieno ir vegetariškos sriubos (daržovių sultinyje, pridedant virtos mėsos);
• petražolės, krapai, žalieji svogūnai;
• nedideliame kiekyje prieskonių;
• rugiagėlių, dobilų, juodųjų serbentų lapų, kiaulpienių šaknų ir varnalėšų žiedų nuovirai.

Pasninkas su tokio tipo akmenimis yra visiškai draudžiamas, nes jo pasekmė yra vidinės kūno aplinkos rūgštėjimas ir aukštasis išsilavinimasšlapimo rūgštis nusėda inkstuose. Tačiau pasninko dienos (1-2 kartus per savaitę) bus labai naudingos (daržovių (1,5 kg per dieną), pieno ar kefyro (1-2 litrai per dieną), vaisių (obuolių 1,5-2 kg)). Šiais laikais skysčių gėrimas neribojamas.

Apytikslis vienos dienos meniu su uratiniais inkstų akmenimis.
Pirmieji pusryčiai: morkų, sorų ir obuolių pudingas (100 g), stiklinė arbatos su pienu, 150 g daržovių salotų (padažas - augalinis aliejus).
Pietūs: erškėtuogių sultinys (250 ml), bandelė, bet ne kepimas.
Vakarienė: 250 ml makaronų sriuba su pienu, duonos riekė, bulvių kotletai (150 g), uogų kompotas (250 ml).
Popietinis užkandis: du obuoliai.
Vakarienė: kopūstų ritinėliai su virtais ryžiais ir daržovėmis (200 g), stikline mineralinio vandens.
Antra vakarienė: nuoviras kviečių sėlenos(250 ml).

Dieta su fosfato akmenimis.
Fosforo rūgšties kalcio druskos (apatitai) susidaro dėl sutrikusios fosforo ir kalcio apykaitos, todėl terapinė dieta yra skirta rūgštinti šlapimą.

Draudžiami produktai:

• daržovės (įskaitant bulves) ir konservuotos daržovės, vaisiai (sultys);
• ledai;
• pienas ir pieno produktai (varškė, sūriai) (periodiškai organizuokite kalcio dienas);
• alkoholis;
• kava;
• prieskoniai ir karšti užkandžiai;
• gazuoti gėrimai;
• druska bet kokia forma ir sūrus maistas;
• rūkyta mėsa, druskingumas, marinatai;
• gyvuliniai riebalai;
• kiaušinio trynys.

Leidžiami produktai:

• mėsa ir žuvis (įskaitant jūros gėrybes);
• daržovės (moliūgai, pupelės, žirniai, lęšiai, šparagai, Briuselio kopūstai);
• rūgščios uogos (spanguolės, serbentai, bruknės);
• makaronai, duona ir duonos gaminiai (išskyrus bandeles);
• grūdai ir sriubos (daržovės);
• sviestas ir augalinis aliejus;
• kiaušinio baltymas (kartais);
• kepenys;
• riešutai;
• erškėtuogių nuovirai ir vaisių gėrimai (ypač iš spanguolių ir bruknių);
• obuoliai ir sultys iš rūgščių obuolių ir vynuogių;
• mineralinis vanduo;
• žolelių užpilai ar arbatos (varnalėšų šaknys, madder dažymas, elecampane, meškauogės, lovage, centaury);
• silpni mėsos ir grybų sultiniai;
• vidutiniškai saldus;
• druskos (10-12 g per dieną).

Esant aterosklerozei, nepaisant galimas panaudojimas mėsos ir žuvies laikantis šios dietos, šių maisto produktų reikėtų riboti.

Apytikslis vienos dienos fosfaturijos (fosfatinių akmenų) meniu.
Pirmieji pusryčiai: 100 g grikių košės, stiklinė arbatos, kiaušinio baltymas.
Pietūs: stiklinė erškėtuogių sultinio, o ne bandelė.
Vakarienė: porcija 250 ml sriubos su kotletais, duonos riekė, stiklinė uogų kompoto (galite naudoti džiovintas uogas).
Popietinis užkandis: mėsos kotletas(ne daugiau kaip 100 g), stiklinė želė.
Vakarienė: 100 g keptos vištienos, 100 g virtų ryžių, stiklinė mineralinio vandens.
Antra vakarienė: stiklinė arbatos ir duonos gabalėlis.

Dietinė mityba sergant urolitiaze siekiama pagerinti paciento būklę gydymo laikotarpiu, po operacijos ir užkirsti kelią ligos pasikartojimui. Dietą, jos trukmę turėtų nustatyti gydantis gydytojas kartu su mitybos specialistu, remdamasis medicininės apžiūros duomenimis ir gautais tyrimais.

Urolitiazė yra liga, kai žmogaus inkstų ir šlapimo takų gleivinėje susidaro akmenys. Dieta su inkstų akmenimis ne tik pagerins bendrą paciento būklę, bet ir užkirs kelią sveikatos pablogėjimui, išvengs pasikartojimo. Tinkamai maitinantis, oksalatas, fosfatas, uratų akmenys ir kitos jų rūšys yra lengviau pašalinamos ir nesusiformuoja.

Bendra informacija

Norėdami visiškai pasveikti, gydytojai rekomenduoja nepriekaištingai laikytis sveikas režimas diena ir dieta. Norint pasiekti tvarų rezultatą ilgą laiką, reikia laikytis tinkamai suformuotos dietos. Verta tai apsvarstyti mitybos režimas turi būti kuriamas individualiai, atsižvelgiant į konkretaus žmogaus akmenų formacijų inkstuose tipą.

Svarbu suprasti, kad gerai suplanuotos dietinės dietos pavyks išvengti chirurginė intervencija ir komplikacijų.

Pagrindinės taisyklės dietinis maistas su inkstų akmenimis:

• Teisingas maisto vartojimas. Naudingiau maistą padalyti į 5–6 valgius, o maisto perteklius ir, priešingai, kasdienis pasninkas yra griežtai draudžiamas, o vakarienė turėtų būti 3-4 valandos prieš miegą.
• Maisto terminio apdorojimo metodai. Leidžiamas visų rūšių terminis apdorojimas, išskyrus kepimą gyvūniniame arba augaliniame aliejuje, kurį galima pakeisti kepimu orkaitėje.
• Maisto temperatūra. Maistas turėtų būti optimali temperatūra- 15-60 ° C;
• Druskos suvartojimas. Leidžiama iki 5 gramų, nes perteklius sukelia akmenų skaičiaus padidėjimą ir padidėjimą kraujo spaudimas... Siekiant sumažinti neigiamą poveikį organizmui Valgomoji druska naudinga pakeisti laivą.
• Ribojant maistą, kuriame yra daug vitamino C, kaip ir didelėmis dozėmis, jis kenkia inkstų akmenims.

Dietinės mitybos vertė

Dieta padės iš inkstų pašalinti nedidelį druskos kiekį.

Vaidmuo sveika dieta Sunku pervertinti, nes tai leidžia:

• užkirsti kelią tolesniam akmenų atsiradimui ir jų suskaidymui;
• pašalinti iš inkstų druskų ir kitų mažų darinių sankaupas;
• sumažinti kūno svorį ir kovoti su antsvoriu;
• normalizuoti funkcijas virškinimo organai ir širdies ir kraujagyslių sistema;
• sumažinti vystymosi riziką uždegiminiai procesaišlapimo takuose.

Draudžiami maisto produktai

Kompetentingas - optimalus priimtinų produktų derinys, kartu sumažinant draudžiamų maisto produktų naudojimą arba visiškas atmetimas nuo valgymo. Draudžiamų sudedamųjų dalių sąrašas yra tas, kuris skiriasi aukštas lygis Purinai: maistas, kuriame gausu gyvulinių baltymų ir sočiųjų riebalų rūgščių.

Esant inkstų akmenims, žmonėms draudžiama valgyti šiuos maisto produktus:

• „Greiti angliavandeniai“: sausainiai, konservai, pūsti desertai su uogiene, pyragaičiai su grietinėle, bandelės, chalva;
• riebūs sultiniai ir sriubos mėsos sultinių pagrindu;
• riebūs mėsos ir žuvies produktai;
• jūros kokteiliai;
• dešros (įskaitant mažo kaloringumo ir pieno produktus);
• aspic, želė;
• citrusiniai vaisiai (dėl didelio vitamino C kiekio);
• kai kurių rūšių žalumynai - rūgštynės, petražolės, rabarbarai;
• užkandžiai, pagardinti karštais padažais ar prieskoniais;
• kiaušiniai, kiaušinių tryniai visiškai neįtraukti;
• sūriai, kuriuose yra daug druskos ir prieskonių;
• rūgščios uogos (pavyzdžiui, serbentai, spanguolės, avietės);
• įvairios rūkytos mėsos;
• kava, arbata ir kakava;
• pupelių.

Leidžiami produktai

Valgant maistą, kuriame gausu B grupės vitaminų, gali paspartėti oksalatų ir uratų pašalinimas.

Terapinį meniu daugiausia turėtų sudaryti ingredientai, kurie šarmina šlapimą ir tirpdo oksalatą ar uratų akmenis. Dietą sudaro daržovės, vaisiai ir neriebūs pieno produktai su gyvomis bifidobakterijomis. Išimtys yra individualios situacijos, kai pacientas serga fosfaturija ir gydymui reikia specialiai suformuoti „rūgštinę“ aplinką.

Turite remtis maistu, kuriame yra daug B grupės vitaminų, kurie prisideda prie oksalatų ir uratų išsiskyrimo iš inkstų. Maistas, kuriame yra daug vitamino A., sustiprins norimą efektą.Šis maistas yra ne tik naudingas organizmui, bet ir padeda atsigauti. oda inkstų ir šlapimo sistemos gleivinė.

Ingredientų, kuriuos galite valgyti, sąrašas:

• nemaltų kviečių duona;
• įvairių šviežių daržovių;
• košė, bet ribotais kiekiais;
• džiovinti vaisiai (kalis, normalizuojantis vandens ir druskos apykaitą);
• vištiena ir kalakutiena (geriausia krūtinėlė);
• kietųjų kviečių makaronai;
• liesa žuvis (hintai, menkė);
• augaliniai aliejai ribotais kiekiais;
• salotos su marinuotomis arba marinuotomis daržovėmis;
• fermentuoti pieno produktai;
• nekoncentruota kava arba juoda arbata su citrina;
• daržovių padažai (pavyzdžiui, baklažanų padažas, pomidorai, svogūnai);
• natūralūs saldumynai (gėlių medus arba žiedadulkės, zefyras, obuolių marmeladas);
• švelnūs sūriai.

At inkstų liga pakeičiami gyvuliniai riebalai augaliniai aliejai ir šiurkščiavilnių skaidulų, kurios leidžia organizmui išvengti druskos ir riebalų sankaupų susidarymo, taip pat normalizuoti žarnyną.

Tinkamas gėrimo režimo laikymasis pagreitins gijimo procesą.

Jei žmogus neturi individualių priežasčių apriboti per dieną išgeriamo skysčio kiekį, tuomet reikia išgerti 2 litrus per dieną. Mineraliniai vandenys su mažu druskos kiekiu ir cheminės medžiagos, taip pat įvairūs nuovirai, pagrįsti vaistinės žolelės ir arbatos. Kai pumpuruose yra smėlio, patariama paruošti žolelių užpilus, kurių pagrindą sudaro braškių lapai, erškėtuogės, beržo pumpurai ar petražolių stiebai. Prieš ruošdami savo kolekciją ar valgydami vaistinė priemonė būtina susipažinti su kontraindikacijomis.

Dieta oksalato akmenims

Viena iš dažniausiai pasitaikančių medžiagų medžiagų apykaitos procesaižmogaus organizme yra vadinama oksalo rūgštimi, kuri turi Neigiama įtaka dėl netirpių druskų ar oksalatų susidarymo. Pagrindinė priežastis, paaiškinanti, kodėl susidaro oksalatiniai inkstų akmenys, yra jų trūkumas normali suma vandens organizme, arba, kitaip tariant, dehidratacija. Todėl per dieną turėtumėte išgerti 2–3 litrus gryno arba mažai mineralizuoto vandens, taip pat atsižvelgiama į parūgštintus vaisių gėrimus ir kompotus, tačiau be skysčio sriuboje ar sultinyje.

Kita priežastis, dėl kurios gausu oksalo rūgšties susidarymo mikrofloroje Vidaus organai manoma, kad maisto produktai turi būti tamsiai žali, violetiniai, raudoni, todėl oksalatų dietoje turėtų būti:

• lapiniai žalumynai;
• avietės;
• obuoliai;
• mėlynės;
• bet kokios rūšies citrusiniai vaisiai;
• agurkai;
• grybai;
• burokėliai;
• šokoladas;
• kava Arbata;
• riešutai.

Pavyzdinis meniu vienai dienai

Kiekvienas iš jų sudaro individualų meniu, neviršydamas leistinų produktų.

Pusryčiams patiekiami šviežiai paruoštos morkų ir obuolių sultys, nedidelė avižinių dribsnių be cukraus dalis su džiovintais vaisiais ir gabalėlis sviesto iki 10 gramų. Pietums naudinga riebi varškė arba neriebus kefyras. Vakarieniaukite su lengva daržovių sriuba, viso grūdo duona, kompotu iš šviežių arba džiovintų vaisių. Užkąskite popietę su vaisių griežinėliais arba salotomis, apipiltomis natūraliu jogurtu. Pietauti virtos mėsos su makaronais, kopūstų salotos, želė iš rūgščių uogų.

Dieta šlapimo rūgšties inkstų akmenims

Gydomoji uratų akmenų dieta, kurią paskyrė gydytojas, teigiamai veikia formavimų ištirpimą ir išsiskyrimą iš inkstų. Esant uždegimui, pacientas neturėtų vartoti alkoholio, rūkytos mėsos ir visų rūšių konservų. Prevencinį uratų poveikį palengvina gausus žalių obuolių, vynuogių, juodųjų serbentų, arbūzų, išgryninto vandens naudojimas.

Pavyzdinis meniu vienai dienai

Ryte su uratų akmenimis inkstuose patartina naudoti šviežiai spaustus morkų-obuolių obuolius, grikių košę. Po pietų jie geria džiovintų vaisių kompotą ir valgo kviečių krekerius. Pietų metu jie valgo garuose virtą liesos mėsos kotletą, morkų ir kopūstų salotas su žolelėmis, ką tik išspaustas agurkų sultys... Sveikiau valgyti popietę su stikline žaliosios arbatos be cukraus, duonos sumuštiniu su nesūdytu sūriu. V vakaro laikas vakarieniauti su vinigrette be burokėlių, 100–150 gramų virtos žuvies porcija, vaisių kompotu.

Pagrindiniai veiksniai, lemiantys stipraus šlako su fosfato akmenimis lygį, yra šie:

• užkrečiamos ligos;
• ūminis inkstų nepakankamumas;
• hidronefrozinė inkstų transformacija;
• lėtinis inkstų nepakankamumas (pažengusi stadija);
• organų susitraukimas;
• inkstų diegliai.

Todėl pacientas turėtų apriboti šių vaistų vartojimą:

• Grietinė;
• riešutai;
• šviežios daržovės ir vaisiai;
• marinuoti agurkai, rūkyta mėsa;
• sūris, pieno košė;
• duonos gaminiai;
• alkoholis, karšti padažai ir prieskoniai.

Pavyzdinis meniu vienai dienai

Rytinė dieta apima šviežiai spaustų vaisių nektaro, sorų košės, morkų salotų naudojimą. Po pietų jie geria uogų želė ir suvalgo vieną porciją nesaldinto obuolių pyrago. Pietų metu jie valgo virtą vištieną, troškinius, žaliąją ar juodąją arbatą be saldiklių. Tingiems koldūnams, pagardintiems grietine, leidžiama užkandžiauti popietę. Vakare jie pietauja kepti liesa žuvis, virtos bulvės su lukštais, agurkų, žalumynų ir kiniškų kopūstų salotos.