Prínosy a poškodenie vitamínov pre zdravie. Prírodné a syntetické vitamíny - výhody alebo poškodenie

Viac vedcov dospievajú k záveru, že syntetické vitamíny sú pomerne škodlivé, než je užitočné pre zdravie.

Na jar sa väčšina kupujúcich tradične opustil v lekárni ... vitamíny. Farmindustria učil ľudí, aby robili bez umelých analógov užitočné látky Jednoducho neprežijú. Medzitým viac vedcov dostáva k záveru, že vitamíny sú dosť škodlivéako užitočné pre zdravie.

PARTMENTY PRE posledné roky Vytvoril skutočný módy pre vitamíny. Podľa médií každoročne na rôznych mládežníckych elixíroch, antioxidantoch a iných vitamínov, občania stredoeurópskej krajiny trávia až 100 miliónov dolárov a táto suma zvyšuje rok od roku do roka.

Približne 3 500 rôznych výživových doplnkov s polyvitamínmi a minerálmi sa predáva v USA, sedem Američanov z desiatich aspoň niekedy sa uchýli k pomoci polyvitamínov a štyri z desiatich to robia pravidelne. V Rusku nie sú žiadne štatistiky, ale každý ruský s relatívnou pravidelnosťou berie vitamínové komplexy alebo pod vplyvom reklamy, alebo na radu lekárov, alebo dôverovať odporúčaniam farmaceutov.

"Rozumná činnosť ľudstva viedla k neprimeraným dôsledkom," povedal lekára lekárske vedy, Hlavný gastroenterológ Výboru pre zdravie sv. Petrohradu Evgeny Tkachenko. - Stratíme koncepciu "biologickej kultúry", kde je určený a taký komponent ako správna výživa" Vedci a lekári to trápia Ľudia nevedia, ako nechcú, alebo nemajú možnosť jesť správnea tento nedostatok kompenzácia "chemických potravín" - To znamená, že jednotne konzumácia vitamínov, nákup nového "čistenia z trosky" a iných antioxidantov.

Zamestnanci britskej výskumnej spoločnosti Mintel zistili, že výdavky na tieto prostriedky sú úplne bezvýznamnéVzhľadom k tomu, že neprinášajú žiadny prospech. Okrem toho: príjem antioxidantov a vitamínov (najmä vo veľkých dávkach) prispieva k oslabeniu ľudského tela a vedie k zničeniu buniek. Napríklad švédski vedci tvrdia, že zistili spojenie medzi prijímaním multivitamínových komplexov a riziko rozvoja oncologické ochorenia.

V jednom z miestností špecializovaného vydania "American Journical of Clinical Nutrition" boli prezentované výsledky 20-ročných štúdií o skupine testov žien.

Uvádza sa, že pravdepodobnosť rakoviny prsníka je o 20% vyššia u žien, ktoré pravidelne užívajú multivitamínové komplexy.

Vedci skúmal zdravotný stav 35 tisíc žien vo veku 49 až 83 rokov. Iné faktory vedúce k choroba rakoviny: Životný štýl, hmotnosť, fajčenie a dedičnosť. Prieskum sa uskutočnil v dvoch etapách 20 rokov.

V roku 2007 sa v dôsledku mamografickej štúdie ukázalo, že 974 žien bolo chorých z rakoviny prsníka. Porovnanie údajov z dotazníkov, ktoré vyplnili účastníkov experimentu, boli vedci prekvapení, že asi tretina všetkých chorôb rakoviny prsníka pravidelne vzal multivitamíny v nádeji na ochranu svojho tela pred predčasným starnutím a chorobami. Celkovo sa vitamínové komplexy dopĺňali svoju diétu 9 tisíc účastníkov experimentu.

Dánsky, Americkí a Srbskí lekári skúmali účinok vitamínových komplexov na choroby tráviacich orgánov. Ukázalo sa, že príjem týchto vitamínov je trochu, ale určite zvyšuje riziko nádorov gastrointestinálny trakta kombinácia vitamínu A a beta-karoténu je obzvlášť nebezpečná. Zvyšuje riziko rakoviny čreva o 30%. Podľa výpočtov výskumníkov, od milióna ľudí, ktorí prehĺtali veľké množstvá taký vitamínové prísady, Ročne zomrie z tráviaceho rakoviny približne 9000. Mimochodom, v roku 1998, ktorý vyšol s upozornením: "nie pre viac informácií O tom, ako beta-karotén a iné karotenoidy ovplyvňujú procesy vedúce k rakovine, žiadna z týchto látok by nemala byť distribuovaná medzi populáciou ako prostriedok na prevenciu vývoja nádoru. " A potom bolo ďalšie varovanie: " Prevencia rakoviny Čerstvé ovocie a zelenina zostáva efektívnejšia ako príjem jednej alebo viacerých podobných látok vo forme potravinárskych prídavných látok».

Nadácia nemeckej choroby srdca vydala upozornenie o zbytočnosti vitamínov dražé pre normálne nutričnú osobu. "Vitamíny nevyrujú žiadnu rakovinu, ani srdcový infarkt, nehovoriac o liečbe týchto chorôb," predseda nadácie napíše profesor Becker.

V roku 2003 boli štúdie kardiológie Mark Penn publikované v časopise "Lancet", ktorý zhrnul výsledky experimentov s dĺžkou vitamínu E a beta-karometrického trvania z jednej a pol až 12 rokov. V 82% účastníkov experimentov, ďalšie dávky vitamínu E neznižovali pravdepodobnosť aterosklerózy, srdcového infarktu alebo mŕtvici a nezvýšili očakávanú dĺžku života. Beta karotén, z ktorého sa získa vitamín A, ktorý používa 140 tisíc zdravých ľudí, a to aj mierne zvýšil ich mortality.

Ruskí špecialisti nezostanú stranou. Pred 10 rokmi vo vedeckých publikáciách (najmä "Science a Life" 2, 8 na rok 2000) "vojna" bola široko osvetlená voľné radikály (Zlúčeniny z kyslíka s vysokou oxidačnou kapacitou, ktoré oxidujú a zničia zložky buniek, čím sa spôsobuje rôzne choroby) S antioxidantmi, to znamená, že látky, ktoré "chránia" telo od voľných radikálov.

Základné antioxidanty sa nazývali vitamíny C, E a rovnaký beta-karotén (provitamín A). Vedci dokázali, že ak sa tieto vitamíny odoberajú v 5-10-násobných dávkach, je možné výrazne znížiť výskyt a mortalitu z kardiovaskulárnych a onkologických ochorení a doslova odmietnutých. Štúdie preukázali nezákonnosť tohto vyhlásenia. Nie je jediný skutočný potvrdenie, že otočia čas na obrátenie a zastavenie procesu starnutia, neexistuje.

"Náš antioxidačný systém funguje celkom dobre a príjem vysokých dávok antioxidantov bude aplikovať len poškodenie. teda zdravý človek Je potrebné obmedziť štandardné polyvitamíny, "povedal Biofysikán, expert Ústavu biológie starnutia, Igor Artyukhova. - Odporúča sa dodatočný príjem antioxidantov, ak jeho ochranný systém sa nerozsvieti - s veľkými zaťaženiami alebo vzácnymi genetické ochoreniaVykonávanie zrýchleného starnutia. "

Vedci z Kodane univerzity uviedli, že hobby syntetických vitamínov môže zvýšiť riziko predčasná smrť. Podľa štúdií, ľudia, ktorí užívajú antioxidačné komplexy, sú v skutočnosti zasahujú do tela, zahŕňajú ich prirodzené funkcie ochrany. Riziko predčasná smrť Zvyšujú sa o 16%. Vedci zdôrazňujú, že vedľajší účinok možno pripísať len syntetické komplexy, nie vitamíny, ktoré sa konzumujú v prirodzený Spolu so zeleninou a ovocím.

Začiatok teórie "koňských dávok" vitamínov vyrábali americkými vedcami, laureát dvoch Nobelovej ceny linom Paulingom. Vo svojej knihe, "rakovina a vitamín C", tvrdil, že veľmi veľké dávky Kyselina askorbová zlepšuje stav pacientov s nejakým druhom rakoviny a výrazne predĺžiť životnosť.

Vyplnenie teórie sa rozhodla kontrolovať v praxi. Vedci sa už niekoľko rokov uskutočnili klinické štúdie, ale všetci presvedčivo dokázali, že veľké dávky vitamínu C alebo rakoviny, ani studenej varujú a čím viac sa nepovažujú.

Britské časy uverejnili výsledky lekárskeho vyšetrenia University of Leiseter. Hovoria to Štandardná dávka Vitamín C exacerbuje široko inzerovaný ako antifarmonické prostriedky.

Späť v roku 2000, na výročnej konferencii American Cardiology Association, skupina vedcov urobila vyhlásenie, že veľké dávky vitamínu C spôsobujú viac rýchly rozvoj Ateroskleróza. Štúdia zahŕňala 570 ľudí. Komplexné dobrovoľnícke prieskum, priemerný vek Čo bolo okolo 54 rokov ukázalo, že ich plavidlá sú normálne. Po roku a polovice sa vyšetrenie opakovalo, a ukázalo sa, že ateroskleróza ospalý artérieBlooding Mozog je 2,5-krát častejšie zaznamenaný v tých, ktorí sú príliš radi Ascorbic. Je pozoruhodné, že ľudia vzali v deň 500 mg vitamínu C len na prevenciu aterosklerózy.

Pediatrici oslavujú rast alergií u detí, ktoré boli aktívne bojovať preventívne účely»Zvýšené dávky vitamínu C. Detský lekár Anna Timofeeva si pamätá: "Vitamín C nie je liek, ale vitamín! Niektoré deti môžu porušiť rozdelenie vitamínu C na svoje konečné produkty kvôli nedostatku enzýmov regulujúcich výmenu. S bežnými dávkami vitamínu by sa tieto porušenia kompenzovali, ale pri veľkej dekompenzácii došlo. Znížené výkopové - oxalátové výrobky - spôsobujú alergie, môžu poškodiť renálne tubuly a stať sa zdrojom ich chorôb (nefritída) a následne uviesť začiatok ochorenia obličiek. "

Hlavný argument oponentov nadmerných koníčkov so syntetickými vitamínmi je porušením prírodného mechanizmu tela, v ktorom je položená najmä povaha seba-šírenia malígnych alebo iných "chybných" buniek. Väčšina vedcov je sklon si myslieť, že väčšina obyvateľstva je pomerne prirodzeným zdrojom vitamínov v potravinách, v Čerstvý a zelenina. V rastlinných potravinách, okrem všetkých potrebné vitamínyObsahuje tiež asi desať tisíc iných látok vyvážených samotnou prírodou.

Najmä jeden by nemal slepo dôveru reklamu. Ako vedúci federálneho štátu jednotného podniku "Štátny výskumný ústav najmä čistých biologických produktov Federálnej lekárskej biologickej agentúry", Acadeicijský Ramt Leonid Petrov, reklama o mnohých výrobkoch a biologických výrobkoch nezodpovedá realite.

Preto si vyberiete produkt, v prvom rade, mali by ste mať záujem o výrobcu a zamerať sa na ruský štát vedecké centrá Ako vhodné rámy a základňu pre vedecké testy.

Ale K. malé spoločnosti Je potrebné zaobchádzať s opatrnosťou predovšetkým, pretože nemajú žiadnu príležitosť pre vhodné testy.

Nemalo by sa zabudnúť, že akýkoľvek syntetický výrobok ako cudzinec organizmu v niektorých prípadoch môže poškodiť a nie prospech.

Každý vie, že vitamíny sú potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela. Ich nevýhodou vedie k oslabeniu imunity, vznik rôznych chorôb, metabolických porúch, nadmernej úplnosti, predčasného starnutia, ktoré nepriaznivo ovplyvňuje zdravie ľudí. Lekárskych špecialistov Otázka prínosu a poškodenia vitamínov neustále študuje, ale ešte neprišli k spoločnému stanovisku. Potrebujete ich denne, alebo telo je dostatok vitamínov pochádzajúcich z jedla? Napríklad v osemdesiatych rokoch minulého storočia sa štúdie ukázali pravidelné použitie Vitamínové komplexy výrazne znižujú riziko srdcovo-cievne ochoreniaZ tohto dôvodu, akvizícia vitamínových prípravkov sa teda stala veľmi populárnym fenoménom z našej populácie.

Preložil S. latinské slovo Vitamín znamená "minimálny život" ("VIT" - život, "min" - minimum "). Vitamíny vstupujú do nášho tela spolu s jedlom použitým na rozdiel od syntetického, vyrábaného farmaceutickým priemyslom sú spravidla vitamíny. Vitamíny sú rozdelené do dvoch tried: rozpúšťanie vo vode a tie, ktoré sa rozpúšťajú v tuku. Vzhľadom na výhody a poškodenie vitamínov je potrebné vedieť, aké základné vitamíny potrebné pre ľudskú činnosť sami.

Obsiahnuté v mliečnych výrobkoch, pečeni, žĺtok, zelenina a ovocie vitamín a Je to považovaný za tuk a obnovuje membrány v bunkách tela, znižuje trvanie dýchacích ochorení, podporuje rast kostí, vlasov, normálneho stavu zubov. Ale nadmerný obsah vitamínu A môže spôsobiť poškodenie pečene, bolesti hlavy, edému nôh, exacerbácia ochorenie gallgamed, chronický zápal pankreasu. Tieto negatívne javy sa týkajú všetkých vitamínov rozpustných tukov, ktoré sú úplne mimo tela, akumulujúce v pečeni. Toto je dôležitá vlastnosť prospechu a poškodenia vitamínov.

Vo výrobkoch, ako je rastlinný olej, celé obilniny, zelené, kapusta obsahuje vitamín E., extrémne potrebný človekKtorý chráni pľúca pred znečistením je prirodzené antioxidačné prostriedky, znižuje únavu, znižuje tlak, zlepšuje funkciu koronárnych ciev. So všetkými jeho výhodami sa vitamín E neodporúča pre ľudí s ochorením krvi.

Vitamín K. Výnimočne účinne prispieva k normálnej koagulácii krvi, sa považuje za antihemorgické činidlo. Zdroje vitamínu K: karfiol, šípky, špenát ,. V syntetickej forme je prakticky nie je k dispozícii, čiastočne mikroflóra v črevách. Posledný zo života rozpustný vitamín D.je tiež schopný vytvoriť v tele nezávisle, napriek svojej veľkej dostupnosti v rybí výrobky, najmä v pečeňovej COD. Vitamín D sa aktívne zúčastňuje na výmene vápnika, tvorí v koži ultrafialové lúče. Aj keď s jeho predávkovaním môže byť pozorovaná, strata chuti do jedla, únava.

Keď hovoríme o výhodách a nebezpečenstvách vitamínov, nie je možné obísť vitamíny rozpustné vo vode, ktoré sú významne menej škodlivé rozpustné na tuku, pretože ich hlavné množstvo je odvodené z moču. Komplexná úloha vitamín C. (kyselina askorbová) Zvýšenie priemernej dĺžky života imunitný systémpredchádzanie trombóze. Zvlášť veľké množstvo vitamínu C je obsiahnuté v citrusových plodoch, bobule.

Osem vitamínov skupiny B prispieva k vyrovnaniu metabolizmu, priaznivom konaniu s kožnými ochoreniami, posilniť dýchací systém, Obnoviť periférie nervové zakončenie, bráni starnutiu. Treba poznamenať, že nadmerná vášeň pre vo vode rozpustné vitamíny môže viesť k alergické reakcie, Starostlivosť o srdcové aktivity, nervovú excitáciu.

Akékoľvek vitamíny by sa mali užívať len na odporúčanie účastníka lekára, ktorý je obzvlášť dôležité zdôrazniť pri diskusii o otázke dávok a poškodenia vitamínov. Použitie vitamínov bez vymenovania lekára môže viesť k intoxikácii tela. Rovnaké vitamínové komplexy sú neprijateľné, aby sa dve alebo viac iný ľudia. Je oveľa lepšie poskytnúť telo potrebné množstvo Vitamíny pomocou vyvážených potravín. Byť zdravý!

Jar sa deje - je čas premýšľať o vašom zdraví a pamätať vitamíny. Mnohí sa domnievajú, že o nich je všetko známe, že sú potrebné na udržanie zdravia. Avšak, existuje mnoho mýtov o ich vplyve na telo. Poďme hovoriť o vitamínoch dnes - je to pravda alebo fikcia, mýty a je tam zdravotné fakty Vo ich prospech sa to bude diskutovať.

Čo sú vitamíny?

Začnime so skutočnosťou, že preložená z latinskej Vita je život. Vitamíny sú teda určite veľmi potrebné. Sú to organické zlúčeniny s nízkou molekulovou hmotnosťou, ktoré môžu byť produkované telesom, nie na syntetizovať vôbec, alebo syntéza nastane v nedostatočnom množstve.

Bez nich telo nemôže normálne existovať, pretože tieto látky sú aktívnou zložkou mnohých enzýmov, ako aj zdrojový materiál pre syntézu hormónov. Všetky z nich sú rozdelené do vody a rozpustného tuku. Ak chcete normálne existovať a udržiavať zdravie, človek potrebuje len niekoľko mikrogramov (alebo miligramov) rôznych vitamínov.

Sú prírodné a syntetické vitamíny rovnako užitočné?

Z hľadiska chémie je látka pridelená z prírodného produktu identická so svojou syntetizovanou dvojčinou. Avšak, ak budete jesť 1 askorbovú kyselinu dragey alebo vypiť sklo, potom s najväčšou pravdepodobnosťou bude výhoda viac z posledného. V skutočnosti, v prírodnom produkte interaguje s inými účinnými látkami. Preto, ak je to možné, jesť viac prírodné produkty.

Vitamín C. Viac - neznamená lepšie!

Predpokladá sa, že táto látka môže prispieť k rozvoju urolithiasis. Bohužiaľ, toto nie je fikcia. To sa však môže stať, ak ho pravidelne, vo veľkých dávkach, ako napríklad americký lekár vlíži. Použil ho v 19 g (38 tabliet 500 mg - ed. Je to horor!) V deň a žil na starých rokoch.

Avšak, ako kŕmil príbeh, je tichý. Európske a americké združenia lekárov kategoricky reagovali na jeho prax a odporučili ho v dávke najviac 100 mg denne v preventívnych účely. Z hľadiska medicíny Akákoľvek kyselina narúša pH tela voči okysleniu, ktorá prispieva búrlivý rast Microflory vo vnútri nás. Preto je možné užívať veľké dávky len periodicky (počas epidémie chrípky) a len z lekárskych dôvodov. Prijateľné v odporúčaných, bežných dávkach, vitamíne z poškodenia nebude spôsobovať, pretože neporušuje pH.

Vitamín C - Ako ochranná ochrana

Mnohí sú pevne presvedčení, že pravidelný príjem tejto látky bude chrániť studená choroba, chrípka. Početné štúdie však dokazujú, že príjem askorbínov neovplyvňuje ich frekvenciu. Tí, ktorí to vzali, a tí, ktorí neberú - chytili to isté. Avšak tí, ktorí ho používali počas obdobia ochorenia, boli prevedené jednoduchšie, pretože má schopnosť zmäkčiť bolestivé príznaky.

Ovplyvňuje vitamín D posilnenie kostného tkaniva?

V skutočnosti je to pravda. Väčšina ľudí však nie je potrebná, aby ju navyše prijala. V nadmernej množstve spôsobuje priamy opačný účinok - robí krehké kosti. To platí najmä pre deti.

Vplyv vitamínu e v neplodnosti?

Bohužiaľ je to tak. Okrem toho veľké dávky tejto látky môžu spôsobiť riedenie svalovej tkaniva a v dôsledku toho predčasné starnutie kože. Ale v normálnom, dostatočnom množstve je schopný zabrániť chorobám srdca a nervov, chráni telo od Škodlivé účinky a tabakový dym.

Existujú vitamíny vo voľne žijúcich liečivách?

Takmer všetky liečivé byliny oni sú. Len si myslím, že: v listoch mladého vitamínovej žihľavy s takmer dvakrát toľko ako v čiernom bobule. Je to viac ako v mrkve.

Bohatý s užitočnými látkami, púpavami, labkom, sériou, čistotami a nevlastnou coltsfootom. Mnohé vitamín C v mätete, lekáreň, v jarrow. Beta-karotén mnohí v mätových lístkoch, dušiach, vápencovej farby, žihľavke, ninewide korene. Celá skupina je obsiahnutá v žihľave, slnečnicové semená a marhuľové kosti.

Vitamíny a vegetariánstvo

Mnohé kolegovky potravín prívržencov sa domnieva, že potraviny rastlín je dosť dosť, a to bude plne poskytnúť telu užitočnými látkami. Je však potrebné pochopiť, že ovocie a zelenina poskytne telu úplne len vitamínom C, kartónu a kyselina listová.

Ale život dôležité vitamíny Skupiny sú obsiahnuté hlavne v mliečnych výrobkoch. Preto, aby sa telo vložilo vitamín B-2, musíte jesť 150 g denne, alebo zahrnúť do denná diéta Takmer kilogram chatového syra. Hoci táto skupina užitočných látok je obsiahnutá v čiernom chlebe s Branom, ale bude musieť jesť kilogramy.

Je tiež potrebné vedieť, že v prípade vylúčenia mliečnych výrobkov, telo nedostane dostatočné množstvo a 12. Preto vegetariáni musia mať zelenú zeleninu obsahujúcu vápnik a užívajú polyvitamíny čo najviac. Je ešte lepšie vzdať sa mlieka a vajec. Dokázali, že zeleninové proteíny Podľa hodnota živín, v žiadnom prípade nahradiť živočíšne proteíny.

Je pravda, že vitamíny sú škodlivé?

Nedávno, noviny a televízia vypukli iným "pocitom". Štúdie vedcov zo Švédska dokazujú, že vitamínové komplexy zabíjajú ľudí! Zistili, že cielená spotreba antioxidantov zvyšuje mortality o 5%, vitamín E - o 4%, vitamín A -NA 16% atď.

Je však potrebné vedieť, že štúdie boli vykonané medzi seniormi veková skupina. Je to starší ľudia, ktorí ľudia konzumujú viac pôdnych fondov. Ale na základe veku sa cítia horšie a choré. Preto, teda často zomierajú. Nezabudnite na zábudlivosť ľudí tohto veku. Výsledkom je, že dávky liekov sa môžu významne zvýšiť. Preto, pocit o nebezpečenstvách vitamínov, môžete skôr volať fikciu ako pravdu. Ale opatrenie, spoločný prístup, príjem liekov, ktoré sú vitamíny, len po konzultácii s lekárom - to je to, čo je dôležité pre každú osobu!

9 z 10 brožúr zdravý život Ponúkame nám pomerne jednoduchý recept, aby bol silný a energický: jesť zeleninu, zapojiť sa do športu a, samozrejme, pridajte vitamíny do vašej stravy.
V skutočnosti sa štúdie rôznych doplnkových látok uskutočnili niekoľko desaťročí: Vedci nemôžu pochopiť, že takýto dobrý je sústredený vitamínov koncentrovanými v tablete a či je telo schopné absorbovať vôbec.

Polyvitamíny

Verdikt: Nepotrebné
Po celé desaťročia sa verilo, že multivitamíny sú rozhodujúce pre všeobecný stav Zdravie. Vitamín C "Posilňuje váš imunitný systém", vitamín A - na ochranu vašej vízie, vitamínu B - pre energiu. To všetko je tak, len väčšina potrebné vitamíny Dostanete spolu s jedlom. Prebytočné vitamíny môžu byť dokonca škodlivé.

Vitamín D.
Verdikt: Prijímame odvážne
Vitamín D pomáha udržiavať vaše kosti silné, okrem toho je dosť ťažké dostať sa z bežnej stravy. Vitamín D nie je prítomný vo väčšine produktov, ktoré jeme, ale toto je dôležitá zložka, ktorá si zachováva naše kosti silné, čo nám pomáha absorbovať vápnik. slnečné svetlo pomáha vyrábať ho, ale čo robiť v zime? Niekoľko nedávnych štúdií ukázali, že ľudia, ktorí vzali vitamín D denne žili dlhšie ako tí, ktorí to neurobili.


Antioxidanty
Verdikt: môže byť nebezpečný
Vitamíny A, C a E sú antioxidanty. Sú v mnohých bobule a zelenine. Tieto zložky môžu byť skutočne použité na prevenciu rakoviny - ale je lepšie ich dostať do bežných potravín. Prebytok vitamínov-antioxidantov je naopak na zvýšenie rizika rakoviny.

Vitamín C
Verdikt: Je lepšie
Hypeň okolo vitamínu C sa zvýšil po otvorení chemika Linusového palice, vyrobené v 70. rokoch. Zobrazia sa moderné štúdie: Vitamín C sa nedáva takmer nič, čo by zabránilo prechladnutiu. Okrem toho megaalóza na 2000 miligramov alebo viac môže zvýšiť riziko bolestivých kameňov v obličkách. Snažte sa dostať dávku vitamínu z citrusov.

Vitamín B3.
Verdikt: nevyžaduje sa
Po mnoho rokov sa vitamín B3 predpísal na liečbu hmotnosti chorôb - od Alzheimerovej na kardiovaskulárne ochorenia. V poslednej dobe sa ukázalo, že tento vitamín prijatý ako aditívum, tento vitamín má výnimočne neutrálny vplyv na telo. Otočte sa na tvoju diétu losos, repy a tuniaky - bude oveľa užitočnejšie.

Probiotiká
Verdikt: Radšej nie je riskovať
Myšlienka je jednoduchá: Probiotiká Podpora bilióny baktérií kvitnú v črevách, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri regulácii našich zdraví. V praxi vyzerá všetko trochu zložitejšie. Práve teraz, pozitívny účinok Od probiotík nemožno rozpoznať 100%. Niekedy jednoducho nefungujú - a vedci netušia, prečo.

Zinok
Verdikt: V každom dome
Na rozdiel od vitamínu C, ktoré štúdie ukázali, nemá vplyv na chlad, zinok naozaj funguje. Vedci sa domnievajú, že zinok môže nastaviť replikáciu rinovírusov, chýb, v ktorých spôsobujú prechladnutie.

Vitamín E.
Verdikt: Riskujte
Vitamín E bol populárny vďaka svojej zamýšľanej schopnosti chrániť pred rakovinou. Ale veľká štúdia vykonaná v roku 2011 ukázala, že z 36 000 respondentov mužov, riziko rakoviny prostaty vzrástol len medzi tými, ktorí vzali aditíva s vitamínom E. Zahrnúť viac špenátu v ich diéte a uľahčiť súpravu prvej pomoci.

Že vitamíny sú mimoriadne nevyhnutné pre imunitu, dobré zdravie - Každý školák vie. Zároveň vzniká prirodzená otázka, odkiaľ to pozná? Reklamné multivitamínové drogy nás obklopuje všade. V televízii, v novinách, internet a iné masové médiá neustále inscenáciu o potrebe užívať vitamíny.

Ľudia zombie rovno materská škola - Ako je užitočné jesť vitamínové pilulky. V tomto prípade hrozné, a niekedy aj trestná náhrada konceptov. Povedali ste: "Vitamín s najdôležitejšími v našom metabolizme." Avšak, neviem, že vitamín C a kyselina askorbová Nie je to isté.

Trochu histórie

Takmer všetky najdôležitejšie vitamíny boli identifikované a syntetizované na začiatku 20. storočia. Začiatok éry syntetických vitamínov položil Casimir Funk - Poľský biochemista, pretože zaviedol termín vitamíny a rozlúšil vzorec a vyvinul spôsob chemickej syntézy B1 - prvý syntetický vitamín.

Po prvé, umelé vitamíny boli použité len na prevenciu a liečbu ľudí, s vysoké riziko Deficit vitamínov: námorníci, ponorky, polárne výskumníci, astronauts, lietadlo s dlhým dosahom atď. Ale keď Linus Pauling (2-dy kandidát na Nobelovu cenu), ktorého knihy o zdravé vzdelávanie Život bol veľmi populárny, v roku 1970 vydal článok "Evolúcia a potreba kyseliny askorbovej" sa situácia zmenila.

V ňom, on odôvodnil príjem vitamínu C vo vysokých dávkach na prevenciu chorôb, najmä vírusových a onkologických. Jeho argumenty neboli podporované žiadnymi klinické štúdie, boli čisto teoretické, založené na vedeckej literatúre tej doby. Vzhľadom k tomu, milióny a knihy počúvali svoje stanovisko boli veľmi populárne, farmaceudy kartely využili, perspektívu vyhliadky na obrovské výhody. Ako viete, dopyt vygeneruje ponuku, chcete si vziať syntetické vitamíny vo veľkých množstvách - nie sú žiadne problémy pre vaše peniaze akékoľvek rozmary.

Eufória okolo umelých vitamínov trvala asi 20 rokov, ale stačilo ju, mala ju indeid efekt. Farmaceutická lobby vedie k tomu, že budúci špecialisti (lekári) stále presvedčia študentov, že dnes diéta sú chudobné vitamíny a denne, po celý rok by mali byť brané multivitamínové komplexy. Okrem toho inšpirujú, že syntetické vitamíny pre imunitu sú nevyhnutné, takže hovoriť, posilniť to !!! (pozri zdravý človek).

Vypočítali potenciálnu úroveň príjmov farmaceutických kartelov? Každý deň 6 miliárd ľudí piť vitamíny! Žiadne ochorenie - ani) ani liečenie tuberkulózy alebo onkológie prinášajú farmaceutický príjem takejto veľkosti ako vitamíny, podporované agresívnou reklamou zo všetkých strán.

Vitamíny sa nevzťahujú na drogy, nevyžadujú navyše recept, navyše nemôžu byť ani zakúpené v lekárni. Výrobca je dosť, aby dokázal regulačnému orgánu, že nemôžu byť otrávené - a všetky, ani klinické skúšky ani dôkazy o terapeutickej účinnosti. Akákoľvek farmaceutická firma vytvára vitamínový liek, potom ho registruje ako zlé (biologicky aktívna prísada) A zarába milióny ročne a testovateľný kupujúci týchto najviac aditív sa stáva predmetom. Najhoršia vec je, že mnohí výrobcovia potravín z nejakého dôvodu (marketingové techniky) pridávajú syntetické vitamíny na svoje výrobky (napríklad pridávanie vitamínu E do slnečnice rafinovaného oleja), alebo pridajte vitamíny na detské jedlo !!!

Pod ručímou "zdravia tabliet" sa nám budú spájkované farmárske kartely chemické látky, Len vzdialene sa pripomínajú vitamíny, a táto "chémia" nie je vôbec neškodná. Články o nebezpečenstve syntetických vitamínov Polon Internet. Zhrnutie dostupných informácií:

Ako nebezpečné syntetické vitamíny: Štúdie vedcov

Každý už dlho známy, že ľudia, ktorí konzumujú veľké množstvo rastlinné výrobkyBohatý na vitamíny, žijú oveľa dlhšie a lepšie ako ich festivaly jedia rýchle občerstvenie. Tak prečo sú syntetické vitamíny poškodia naše zdravie, a prirodzené naopak normálna práca Imunita? Faktom je, že umelé vitamíny Podobné, ale nie identicképrírodné a telo rozpozná tento rozdiel.

O účinku vitamínov na duševné schopnosti detí

Tri farmaceutické firmy tvrdili, že multivitamínové komplexy zvyšujú intelektu detí, v roku 1992 stratil prípad na Britskom súde. Strata je vysvetlená tým, že vyhlásenie bolo nedôvodné, nemohli predložiť presvedčivé dôkazy. A skupina vedcov od roku 1988-1991 sa snažil nájsť potvrdenie o potvrdení. Študovali vplyv vitamínov na deti v Spojených štátoch, Veľkej Británii, Belgicku a zistili, že existuje absolútne žiadne spojenie medzi prijímaním polyvitamínov a úrovňou inteligencie u detí.

Vitamín E.

Nasledujúca obeť farmaceutických kartelov - vitamín E. Ak užívate akýkoľvek syntetický poly vitamínový komplex, potom z pokynov zistíte, že obsahuje alfa-tokoferol, ktorý nám je daný pre vitamín E. prírodný vitamín neobsahuje jeden, ale 4 tokoferol (alfa, beta, gama a delta), ako aj 4 torotrienol ( ALFA, BETA, GAMMA A DELTA). Niektorí výrobcovia vytvárajú vitamín E, pozostávajúci z 2 alebo 3 tokoferolov (o prirodzených proporciách reči určite nejde), ale určite neobsahujú tokotrienol. Aké štúdie hovoria:

  • Prvé informácie o nebezpečenstvách syntetických vitamínov sa objavili v roku 1994, keď sa fínski vedci pokúsili analyzovať účinok vitamínu E na prevenciu rakoviny pľúc u fajčiarov. Výsledkom bolo úžasné - namiesto toho, aby sa znížilo riziko, príjem vitamínu E zvýšil výskyt o 18%.
  • Izraelská skupina vedcov dospela k záveru, že kombinácia vitamínu C + E urýchľuje progresiu a krk.
  • Hlavná štúdia vykonávaná v Spojených štátoch, Dánsku, Srbsku na 170 tisíc predmetoch ukázala, že vitamíny A + E v kombinácii, zvyšuje riziko rakoviny čreva o 30%.

Vitamín a

Tam je taký potravinový doplnokako E160A alebo karotén. Ukazuje sa dvoma spôsobmi:

  • Extrakcia prírodných surovín: mrkva, pomaranče, kukuričné \u200b\u200bsemená, červená palmový olej, červená paprika atď.
  • Syntetický spôsob.

Prírodný karotén pozostáva z dvoch veľkých frakcií: alfa a beta, ako aj niekoľko malých: gama, delta, epsilon a zeta. Syntetický karotén je len jedna frakcia - beta-karotén. Zaujímavé je, že obidva druhy sa označujú ako rovnaké E160A, niekedy prirodzene nazývané E160A (1) a syntetické E160A (2).

Hlavný výrobca syntetického karoténu je Spojené štáty, sú to americkí vedci nazývaní beta-karotén vitamín A. V skutočnosti, beta karotén nie je vitamín vôbec, ale provitamín, ktorý sa v tele zmení na jeho aktívny tvar. Okrem toho, karotéky môžu zásobovať v tele, predovšetkým v pečeni a koži. To je veril žltá Náš tuk je spôsobený uložením karotov. S akumuláciou syntetickej beta-karotínu sú mnohé spojené s jeho karcinogénnym účinkom.

Výskum:

  • Ďalším potvrdením poškodenia vitamínov - v autoritatívnom americkom časopise "Lanzet" jedna vedecká skupina publikovala výsledky svojho výskumu, podľa ktorého vitamín A zvyšuje riziko CBC onkológie o 30%, a kombinácia vitamínov + E je 10%.
  • Mnohí chceli preukázať úlohu umelých vitamínov pri prevencii onkológie. Účinok vitamínov A + E u osôb pracujúcich s azbestom (karcinogén, spôsobujúci rakovinu pľúc) a fajčiarov boli študované v roku 1996. Štúdia bola ukončená skoro, pretože v skupine prijímajúcej vitamíny sa výskyt rakoviny zvýšil o 28% a mortality o 17%.
  • Skupina francúzskych vedcov zistil, že ak fajčiar trvá 20 mg vitamínu a denne, zvyšuje riziko srdcovej insuficiencie o 13%.

Priamo vitamín A môže byť považovaný za zmes skupiny látok: retinol (acherofl), dehydroretinol, retinol (reinen) a kyselina retinová, ktoré sú nazývané retinol a zadaný zoznam nie je úplne úplný. Syntetický vitamín A predstavuje:

Je to preto, že syntetické retinoly spôsobujú rakovinu a zvyšujú frekvenciu ultrazvukových dojčiat pri tehotenstve, že sú rovnako ako prírodné?

Vitamín C

Farmové deliny nás presvedčia, že kyselina askorbová je vitamín C, ale v skutočnosti nie je. Prirodzené zloženie Vitamín C okrem kyseliny askorbovej obsahuje: rutín, bioflavanoidy, tyrozinázu, ascorbinogén, faktor K, faktor J, faktor p a v určitých proporciách. Ak chcete vytvoriť naozaj Podobné prírodné Vitamín C, musíte syntetizovať všetky uvedené komponenty a ich zmiešať potrebné proporcie. Ascorbinka ani lieči Qing. Kapusta, a dokonca aj zemiakové liečenie a kyselina askorbová - nie.

  • Vedci zo Spojených štátov zistili, že použitie vitamínu C v dávke 500 mg denne zvyšuje rýchlosť progresie aterosklerózy plavidiel o 2,5-krát.
  • Výskumní pracovníci z Kodani univerzity zistili, že u osôb hosting vitamínový komplex A, E, C (tzv antioxidant), riziko rastu úmrtia sa zvyšuje o 16%.
  • Mimochodom, kyselina askorbová s dextrózou (bielych tabliet 10 ks. "Cool") je prakticky nie je absorbovaný do gastrointestinálneho traktu, na rozdiel od draždu.

Vitamín B12, B1

Prírodný vitamín B12 je skupina cobalamín - biologicky účinné látky, ktorý zahŕňa kobalt. Patrí medzi ne: kyanokobalamín, hydroxycobalamín, ako aj metylcoalamín a 5-deoxyadenosylcobalamín. Syntetický vitamínové prípravky Zahŕňa iba jednu z týchto zložiek - Cyancobolmín. Táto látka sa vyrába metóda bio-inžinierstva.

To znamená, že gén sa zavedie do baktérie-mutantu, čo umožňuje syntetizovať kynkobalemin, a hoci v genetické inžinierstvo Neexistuje nič nebezpečné pre zdravie, stále stojí na krabici so syntetickým B12 Write: "obsahuje GMO" (pozri). Tiež vo výrobe použité množstvo celkom nebezpečné látkyFenol, kyanid, acetón, chloroform, tetrachlór, atď. A kde je záruka, že konečný produkt je primerane purifikovaný z extrémne toxického predradníka?

Umelý vitamín B1 zvyšuje mortalitu pacientov s diabetom.

Vitamín d

Umelý vitamín D, užívajúci tehotná, spôsobuje veľa problémov s kostrou u novorodencov, u starších ľudí zvyšuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice v dôsledku kalcifikácie plavidiel.

Hypervitaminóza

Na pozadí takejto propagandy vitaminoterapie dnes v rozvinutých krajinách sú lekári čoraz viac zaoberajú hypervitamínmi, to znamená, že s opačnými stavmi spojenými s predávkovaním vitamínov. Môžu sa vyskytnúť v nadbytku týchto látok v potravinách (napríklad vitamín A v morských plodoch a pečeni morských zvierat) a pri prijímaní veľkého počtu a dlhý príjem Vitamínové komplexy.

  • Prebytok vitamínu A - spôsobuje nevoľnosť, bolesť hlavy, vízia, závraty, kožná vyrážka, kŕče.
  • Nadbytok vitamínu D - vápenaté soli ukladania na stenách krvných ciev, obličiek.
  • Prebytok vitamínu C - nespavosť, hnačka, zvýšený záujem, pocit tepla.
  • Vitamíny E, A, D - rozpustný tuk a sú schopní hromadiť v mastných sedimentoch, čo spôsobuje intoxikáciu.
  • Vitamíny C, RR a skupina B sú najviac alergénne, často spôsobujú alergické reakcie.

Kedy je vhodné prijímať vitamíny v tabletách?

Ak chcete byť extrémne kategorický, samozrejme, neodporúča sa a nie odmietnuť všetky umelé vitamíny. Napríklad 100 rokov používania aspirínu z jeho vedľajšie účinky Ľudia zomreli oveľa viac ako z používania všetkých vitamínov kombinovaných, ale použitie aspirínu nebolo úplne odmietnuté.

A z vitamínov v niektorých prípadoch nie je možné odmietnuť napríklad:

  • recepcia liekyktoré porušujú absorpciu vitamínov (, antibiotík, chemoterapeutických prípravkov, antikoagulancií atď.).
  • rôzne tráviace gastrointestinálne ochorenia
  • Ťažký infekčné choroby (tuberkulóza)
  • reštaurovanie v pooperačnom období
  • Ľudia pracujúci v ťažkých podmienkach (baníci, submaríni, polárne prieskumníci, astronauts atď.)
  • počas obdobia núteného nedostatku normálnej výživy, ako aj s pevnou stravou, hladom, atď.

Ale ak hľadáte odpoveď na otázku - čo si vybrať vitamíny pre imunitu, pre prevenciu, aby sa údajne "zlepšilo odpor tela", sa objasňuje, že nie je len vhodné, ale nie neškodné.

A aký je záver z vyššie uvedeného?

  • Vzťahuje sa na akékoľvek vitamíny nasleduje ako skutočný liek, aby sa len na prísnych indikáciách, ako sa vymenúva lekára, výhodne 1-2 zložkové prípravky, a nie multivitamínové komplexy.
  • Neberte si vlastné "pre prevenciu."
  • Ak budete jesť plnú a rôznorodú, každý deň používate ovocie a zeleninu, mliečne výrobky, obilniny, morské plody, ryby a mäso, nerafinované - žiadne vitamíny na zlepšenie imunity, ktorú nepotrebujete, a bez ohľadu na ročný rok.
  • Žiadne pilulky nahradia pohár čerstvej zeleniny alebo ovocný džús - mrkva, oranžová, jablká, paradajka - prírodné šťavy Z produktov dostupných pre ruštinu.

Prenos videa "Vitamíny: Prínos alebo poškodenie"

  • od 3:00 do 14:00 - Multivitamínové komplexy znižujú ľudský život - to dokazujú vedci. Vitamíny by sa mali brať len na vymenovanie lekára s diagnostikovaným nedostatkom. Môj názor je vyjadrený: Endokrinológ praktizujúceho OLGA Demicheva a hlava. Katedra lekárne Artem MarkRyana.
  • od 14:00 do 20:00 - v ktorých produkty najväčší obsah vitamínu C, A a skupiny V.


Alternatíva k syntetickým vitamínom - prírodné produkty

Nižšie sú uvedené zoznamy produktov maximálny obsah Niektoré vitamíny (A, C, E, D, B1, B6, B12, B9). Porovnanie dennej sadzby (približná) s kvantitatívnym obsahom vitamínov vo výrobkoch, je možné poznamenať, že kŕmenie rôznorodé, vrátane vašej stravy čerstvá zelenina, Ovocie, zelené, orechy, mäso, ryby, obilniny, rastlinný olej - osoba nepotrebuje ďalší tok syntetických látok, na diaľku ich pripomína.

Vitamín C

Nasledujúci príklad predstavil zoznam zeleniny a ovocia, vodcov v obsahu vitamínu C (v syre výrobku a varených) a ktoré sú často na stole z ruského. Toto nie je úplný zoznam produktov bohatých na vitamín C, takmer akákoľvek zelenina a ovocie ju obsahuje. Denná potreba Vitamín C - 150 mg. Pre dospelých. Tabuľka označuje, koľko približných gramov výrobku obsahuje dennú rýchlosť vitamínu (v zostupnom poradí). Je možné vidieť z tabuľky, že stačí jesť len 1 kiwi za deň, alebo 1-2 oranžové alebo sladké korenie, aby ste získali dennú rýchlosť vitamínu C.





38 gramov varených, 15 suché

  • Sladká paprika

250 g varených, 150 čerstvých

188 g varené, 75g surové

200 g varených, 83 surových

188 g vareného, \u200b\u200b75 surového

250 g varených, 100 g surových





380 g varených, 150 surových

430 g varených, 150 g surových

380 g varených, 150 g surových

600 g varených, 250 g surových

  • Oranžový, grapefruit, citrón

800 g varených, 330 surových

Vitamín a

Priemeru denná sadzba Vitamín A 1,5-2 mg. Pre dospelých sa odporúča aspoň 30% tejto potreby, aby sa zabezpečilo samotné vitamínu, zvyšok v dôsledku použitia produktov obsahujúcich karotén. Tabuľka označuje, koľko mg. Vitamín je obsiahnutý v 100 gramoch produktu (v zostupnom poradí). Jeho maximálna suma je v rybársky tuk (19 mg. Na 100 gramov výrobku).



cODS 4 mg, hovädzie mäso 7-15 mg, kuracie 12 mg, bravčové 4 mg, RAM 0,2 mg

  • Žĺtok kurča, prepelice vajcia

0,9 mg a 0,5 mg






Vitamín E.

Denná potreba dospelého vitamínu E - 140-210 μg. o deň. Vitamín E je aktívny antioxidant, ktorý chráni bunkové membrány od deštruktívnych účinkov voľných radikálov kyslíka. Ale keďže je veľké množstvá je v matikách, zeleninové oleje, v surových obilninách a iných výrobkoch, ktoré človek používa každý deň, takmer nevyskytuje krátke. Jeho nevýhodou sa môže rozvíjať len s dlhým hladom, hobby rôzne diéty Pre chudnutie, vyčerpanie. V ostatných prípadoch, v obvyklej diéte, Rusko stačí.





  • Olivový olej, horčica

7 mg a 9,2 mg



  • Pistachios, kešu







  • Losos, sudak

Vitamín d

  • pre deti a dospelých rovnako - 10 μg / deň
  • staršie 60 rokov - 15 μg / deň

Deficit tohto vitamínu môže byť u dojčiat a obyvateľov severných zemepisných šírok. A hoci severníky sa odporúča užívať navyše vitamín D, účinnosť týchto prísad sa dokazuje len v porovnaní s chorobami podobnými rakhitom a rachi.



  • Sleď

2.2 μg, yolk 7mkg


  • Syr cheddar

Vitamín B1.

Denná potreba je:

  • deti 0,5 -1,7 mg
  • muži - 1,6-2,5 mg
  • Ženy - 1.3-2,2 mg

Hlavný počet Thiamine Man dostane zeleninové jedlo. Vitamín B1 je syntetizovaný niektorými druhmi baktérií, ktoré tvoria črevnú mikroflóru. Tiamine orechy, fazuľa, hrach, špenát, chlieb s otrubom, ako aj bravčové mäso, hovädzie mäso, pečeň, o niečo menej ako jeho množstvo sa budú zadržať v kapusty, zemiakov, mrkva. To znamená, že s normálnou výživou sa jeho deficit nevyskytuje.



  • Fazuľa, šošovka
  • Hazelnún, kešu
  • Groil Groat, pohánka, kukurica

kuracie 0,5 mg, bravčové mäso 0,3 mg
Barans 0,4 mg

Vitamín B6.

Denná potreba 2 mg. Je tiež syntetizovaný v tele črevného mikroflóra.. Mnohé vitamín B6 v matikách, zrno klíčka, spinage, zemiaky, mrkva, kapusta, pomaranče, paradajky, jahody, čerešňa. Je tiež obsiahnutá v mliekarenstve, mäsové výrobky, vajcia, záruby a strukoviny. A opäť je zrejmé, že nedostatok vitamínu B6 je možný len v neprítomnosti normálnej výživy alebo porušenia absorpcie potravín (gastrointestinálne ochorenie, prijímanie niektorých liekov atď.).

2021 nowonline.ru.
O lekárov, nemocniciach, klinikách, materskej nemocnici