Kopriva ni plevel, ampak vitaminsko bogat prehrambeni izdelek. Kemična sestava in farmakološke lastnosti koprive

Začela se je poletna sezona. In meščani, ki so pogrešali zemljo, so hiteli pripravljati zemljo za sajenje, rahljati, pleveti in odstraniti plevel. Toda hkrati neusmiljeno odstranjen in koprive- zelo dragocena rastlina v tradicionalna medicina in zdravo hrano. V bran tako uporabnega "plevela" vedno znova govorimo. Konec koncev, ko uničujemo poganjke koprive, si prikrajšamo najbogatejši vir vitaminov.

Botaniki zdaj poznajo dve vrsti koprive: kopriva in kopriva.

Kopriva- trajnica dvodomna zelnata rastlina, visoka od 30 do 150 cm, z dolgo koreniko, pokončnim steblom in velikimi listi, pokritimi z žgočimi dlakami.

kopriva- enodomna enoletna zelnata rastlina, visoka od 15 do 60 cm, z razvejanim steblom in jajčasto-eliptičnimi, ostrimi, vrezano nazobčanimi listi, pokritimi z žgočimi dlakami.

Obe vrsti rasteta koprive kot plevelna rastlina na suhih in vlažnih mestih v bližini stanovanj, ob cestah, na puščavah in v gozdovih. Območja njihove razširjenosti so celotno ozemlje Rusije, z izjemo skrajnega severa. Kopriva cveti od sredine junija do pozne jeseni.

Za prehrano in zdravilne namene se zbirajo listi rastline in korenine s koreninicami: listi junija - avgusta, korenine - pozno jeseni.

Zakaj je ta pekoč plevel tako uporaben? Najprej, koprive se lahko uporablja doma. Listi koprive, ki vsebujejo fitoncide, ki ubijajo bakterije in odganjajo muhe, imajo sposobnost ohranjanja hitro pokvarljivih živil ( izkušeni ribiči vedite, da riba brez drobovja, polnjena in obložena s koprivami, zdrži zelo dolgo).

Kopriva je tudi zelo dragocena hrana za hišne ljubljenčke. Krave, ki prejemajo koprive, dajejo več mleka in najboljša kakovost. Piščanci povečajo proizvodnjo jajc.

Najpomembneje pa je, da je edinstven. vitaminska sestava koprive. Torej je v njegovih listih štirikrat več askorbinske kisline kot v limoni. Poleg tega listi koprive vsebujejo karoten, K in B2 ter pantotensko kislino. Zato lahko rečemo, da so njegovi listi nekakšen multivitaminski koncentrat.

Zdravilne lastnosti koprive se uporabljajo že od antičnih časov. Ta rastlina ima diuretik, šibko odvajalo, izkašljevalno, antikonvulzivno, protivnetno, antiseptično, analgetično, "čistilno", hemostatsko in celjenje ran. Kopriva krepi delovanje prebavnih žlez in izločanje mleka pri doječih ženskah, povečuje odstotek hemoglobina in število rdečih krvnih celic v krvi. Obstajajo znaki, da lahko odvar iz listov zniža raven sladkorja v krvi.

Poparek koprive se uporablja kot notranje sredstvo za "čiščenje krvi", ki izboljša sestavo krvi pri zdravljenju različnih kožnih bolezni (lišaji, akne, vrenje). Odvarek listov z ječmenovo moko se pije pri bolečinah v prsih.

V mešanici z drugimi zelišči se kopriva uporablja pri pljučni tuberkulozi. Listi koprive so del različnih želodčnih, odvajalnih in multivitaminskih pripravkov.

vodna infuzija koprive se že dolgo uporablja v ljudski medicini za hemoroide, maternice, pljuča in črevesne krvavitve.

AT Zadnja leta koprivo so začeli uporabljati v znanstvena medicina v obliki tekočega izvlečka za maternične in črevesne krvavitve. Klinična testiranja so pokazala, da to zdravilo ne povzroča škodljivih učinkov stranski učinki. Tekoči izvleček ima tudi diuretični, antifebrilni in protivnetni učinek. Izvleček koprive uravnava menstruacijo in zmanjšuje izgubo krvi iz njih. Za povečanje strjevanja krvi je priporočljivo uporabiti mešanico tekoči izvlečki kopriva in rman. Hemostatski učinek koprive je razložen s prisotnostjo v njej posebnega antihemoragičnega vitamina K, pa tudi taninov.

Kopriva metla v kopeli je zelo uporabna, še posebej takrat.

Decoction korenike in korenin koprive dvodomna v ljudski medicini se uporablja peroralno pri furunkulozi, hemoroidih in nogah ter poparek korenin - kot srčno zdravilo. Posladkane korenike koprive uporabljamo tudi za kašelj.

Poparek cvetov koprive v obliki čaja pijemo pri zadušitvi in ​​kašljanju za izkašljevanje in resorpcijo izpljunka.

Kopriva ni samo notranje, ampak tudi zunanje hemostatično in celjenje ran. Okužene rane se bolj verjetno osvobodijo gnoja in se hitreje zacelijo, če jih potresemo s prahom. koprive ali se prijavi nanje sveži listi. Odvarek cele rastline uporabljamo zunaj za umivanje in obkladke pri tumorjih. Posušene in zdrobljene liste uporabljamo pri krvavitvah iz nosu, sveži listi pa uničujejo bradavice.

In seveda je treba spomniti, da so koprive že v starih časih uporabljali v ljudski medicini kot dražilno kožo (to je faktor refleksne terapije).

Infuzijo socvetja koprive uporabljamo pri revmi, nefrolitiaza, kot diuretik. Odvarek socvetij se pije pri sladkorna bolezen.

Zelo dobra kopriva odpravlja pekoč občutek v mehur in pri uriniranju: 3 žlice sveže koprive in žlico sladkih korenin kuhamo 10 minut v litru vode, ohladimo in precedimo. Pijte tretjino kozarca pol ure pred obroki 3-krat na dan 5 dni, nato pa odmor 5 dni, in tako preživite 3-4 tečaje zdravljenja.

Odvarek koprivnih semen odstrani izpljunek iz pljuč, ustavi hemoptizo, izloči iz Tanko črevo sluz, iz trebušna votlina- tekočina z vodenico.

Recept za enostavno čiščenje ledvic: pogoltnite 3 g semen koprive 1-krat na dan.

Če koprivo zmešate s soljo, zgnetete to mešanico in jo nanesete na goste tumorje, potem bo ta kaša počasi raztopila vse tvorbe, očistila gnojne razjede.

Listi koprive pomešani s pomočjo pri zadihanosti.

Recept za starejše: 200 g sveže mlade koprive vlijemo v 0,5 litra vodke, vrat steklenice zavežemo z gazo. Prvi dan hranite na oknu, nato pa 6 dni - v temi. Vzemite čajno žličko tinkture na prazen želodec pol ure pred obroki in zvečer pred spanjem. Ena steklenica na tečaj. Po zdravljenju se človek počuti bolj veselo, izboljša se delovanje srca in sestava krvi, zmanjša se raven v krvi, izboljša se koordinacija gibov.

Žlico suhih listov koprive namočimo eno uro v kozarcu vrele vode, nato precedimo. Po umivanju navlažite glavo z infuzijo in jo rahlo vtrite v lasišče, glave ne obrišite. Drgnjenje se izvaja več mesecev in se ponavlja vsak teden. Uporabite pri izpadanju las za njihovo krepitev in rast.

Iz korenin koprive pripravite si lahko tinkturo, s katero morate drgniti bolnika pri prehladu: korenine koprive in česen, vzeta v enakih delov, prelijemo vodko v razmerju ena proti pet in vztrajamo en teden. Ista infuzija se lahko uporablja kot antipiretik.

Infuzija listov koprive se lahko uporablja za debelost, pa tudi za bolezni popolnoma vseh. notranjih organov, notranja krvavitev in kožne bolezni tako znotraj kot zunaj. Žlico suhe sesekljane koprive namočite s kozarcem vrele vode, vztrajajte 20 minut. V notranjosti vzemite žlico 3-krat na dan.

Semena koprive lahko nadomestijo vsa zdravila za povečanje moči. Za pripravo tinkture iz semen kopriv morate vzeti 20 g suhe koprive, preliti z 0,5 litra rdečega grozdnega vina, vztrajati en teden. Vzemite žlico 3-krat na dan.

Potenco lahko povečate s pomočjo takšnega zdravila: vzemite en kozarec rdečega grozdnega vina in žlico suhe koprive. Vse to premešamo, kuhamo v vodni kopeli 30 minut, juho precedimo in jemljemo žlico 3-4 krat na dan.

(Po podatkih ameriškega State Departmenta)

100 gramov koprive vsebuje:

Voda 87,67 gr.

Kalorije: 42 kalorij

Energija: 175 kJ

Beljakovine (beljakovine) 2,71 gr.

Skupna maščoba 0,24 g

Ogljikovi hidrati 7,49 gr

Vlaknine (vlaknine) 6,9 gr.

sladkor 0,25 gr.

saharoza 0,10 gr

Glukoza 0,07 gr.

Fruktoza 0,07 gr.

MINERALI:

Kalcij, Ca 481 mg.

Železo, Fe 1,64 mg.

Magnezij, Mg 57 mg.

Fosfor, P 71 mg.

Kalij, K 334 mg.

Natrij, Na 4 mg.

Cink, Zn 0,34 mg.

Baker, Cu 0,076 mg.

Mangan, Mn 0,779 mg.

Selen, Se 0,3 mcg

VITAMINI:

tiamin 0,008 mg.

Riboflavin 0,160 mg.

Niacin 0,388 mg.

Vitamin B-6 0,103 mg

Folati (skupaj) 14 mcg.

Folna kislina - ne

Holin 17,4 mg.

Betain 21,4 mg.

Vitamin A RAE 101 mcg.

Beta-karoten 1150 mcg.

Alfa-karoten 114 mcg.

Lutein + zeaksantin 4178 mcg.

Vitamin K 498,6 mg.

Beta-tokoferol 0,01 mg.

Vitamin K 13,2 mcg.

LIPIDI (MAŠČOB):

Nasičene maščobne kisline (skupaj) 0,037 gr.

Enkrat nenasičene maščobne kisline 0,014 gr.

Polinenasičene maščobne kisline 0,117 gr.

holesterol - ne

AMINOKISLINE: Ni podatkov

Predstavljamo rezultati kemijske analize suha priprava koprive, izvedena v laboratorijih NPO "Vitamini" in Državnega enotnega podjetja "GOSNIISYNTEZBELOK":

Naše raziskave

(po podatkih laboratorija NPO "Vitamini" in Državnega enotnega podjetja "GOSNIISINTEZBELOK"):

SPOJINA, %
Surove beljakovine (beljakovine): ................................. 35.3
Ogljikovi hidrati: ...................::::::.::.... 23,8 (suha teža)
Vlaga: .................................:::::............. 5,0
Celuloza:::::::::::::::. 17.2
Lignin::::::::::::::::. 10.7
Pektini::::::::::::::::. 0.7

Amino kisline, %
lizin 1.08
Histidin 0,61
Arginin 1,05
Aparginska kislina 1,62
Treonin 0,80
Serin 0,55
Glutaminska kislina 2,20
Prolin 0,88
Glicin 0,97
Alanin 1.11
Cistin 0,32
Valine 1.06
Metionin 0,52
Izolevcin 0,82
levcin 1,47
tirozin 0,57
Fenilalanin 0,92

Mineralni elementi, mg/kg:
kalij ................................. 20387
natrij.................................3760
kalcij ................................. 28665
magnezij..................................5260
mangan................................131
železo ........................143
cink::::..:::::::35
baker:::::::::::.11
Nikelj:::::::.::0,8
kobalt:::::::..:.1,9
selen, mcg/.kg:::.:::.94

Krom, svinec, kadmij, živo srebro, arzen niso našli.

Vitamini, mg/100g:
Tiamin (vitamin B1).........:::::::.......................1,0
Pantotenska kislina(vitamin B3)................................:............0,993
Folna kislina (vitamin Vs): ........................................ 0,167
Biotin (vitamin H)............::::::::.....................0,0246
Vitamin PP......................::::::::::::............. ..... 4.18
Mezo-inozitol....::........:::::::::::::..:....110,8
Askorbinska kislina (vitamin C) ................................: ...... 145.2
Vitamin K.................................::::::::::..... ..: ..2.63
Beta-karoten:::.::::::::::::::::....210

Tako bogat nabor aminokislin, makro- in mikroelementov, vitaminov zagotavlja širok spekter obnovitveni, zdravilni ter terapevtski in profilaktični učinki koprive na človeško telo. Treba je opozoriti, da beljakovine koprive vsebujejo 9 od 10 esencialnih aminokislin, ki v kombinaciji z minerali in vitamini vam omogočajo, da ohranite visoko zmogljivost, hitro obnovite moč po težkem delu, utrujenosti ali bolezni.

Esencialne aminokisline se v človeškem telesu ne sintetizirajo in jih je treba pridobiti s hrano. Med njimi:
- lizin, ki pospešuje absorpcijo kalcija in podpira normalno presnovo dušika, potrebnega za nastanek in rast kosti ter med okrevanjem po operacijah in poškodbah;
- histidin, ki ščiti telo pred izpostavljenostjo sevanju, potrebnim za nastanek rdeče in bele barve krvne celice in ohranjanje imunitete;
- arginin potreben za vzdrževanje metabolizma v mišičnih tkivih, izboljša stanje kože, sodeluje pri obnavljanju hrustanca sklepov, krepi vezi in srčne mišice, upočasnjuje rast tumorjev in spodbuja imunski sistem;
- treonin podpira presnovo beljakovin in maščob ter imuniteto;
- metionin, normalizira delovanje jeter in preprečuje odlaganje maščob v njih, preprečuje oslabelost mišic in izpadanje las;
- fenilalanin, izboljšuje spomin in pozornost, izboljšuje krvni obtok, spodbuja tvorbo inzulina.

Druge aminokisline, ki sestavljajo koprivo, sodelujejo pri obnavljanju poškodovanih tkiv, tvorbi kože in krepitvi sklepov. Posebej presenetljiv je učinek glutamina, katerega odstotek je najvišji. Izboljša možgansko aktivnost, zmanjšuje željo po alkoholu in kajenju, podpira kislinsko-bazično ravnovesje v telesu.

Kopriva je skoraj edini izdelek, ki vsebuje vitamin K – hemostatski faktor, ki povečuje strjevanje krvi, zlasti pri zunanjih in notranjih krvavitvah, ter deluje protivnetno. Te lastnosti so še posebej pomembne za prebavila, v katerih se nenehno pojavljajo mikropoškodbe. Izražen je antitoksični učinek koprive. Hkrati pa v vsebovanem rastlinska vlakna lignini in celulozni polisaharidi se kombinirajo z vitamini C, K, E, skupino B, zato se pri uživanju koprive toksini absorbirajo po celotnem prebavnem traktu.

Kopriva vsebuje tudi mravljinčno kislino, tanine, flavonoide. Prisotnost bioflavonoidov je pomemben dejavnik antihistaminskega in antioksidativnega delovanja, zaradi česar je mogoče koprivo priporočati za preprečevanje in zdravljenje astme. Kopriva je bogata z vitaminom C, po vsebnosti pa ni slabša od citrusov. V kombinaciji z aminokislino cistinom deluje vitamin C na bronhije in sluz, ki jo izloča pljučni epitelij. Zato naj koprivo uživajo vsi, ki imajo šibka ali bolna pljuča.

Vitamin C in lipoproteini, ki jih vsebujejo koprive, so antioksidanti, imajo pozitiven vpliv za preventivo bolezni srca in ožilja. Laureat je opozoril na povezavo teh bolezni s pomanjkanjem vitamina C Nobelova nagrada L. Pauling, ki v tem vidi glavni razlog bolezni srca in ožilja. Normalizacija dejavnosti srčno-žilnega sistema prispeva k visoki vsebnosti kalija in kalcija. Zato je nenehen vnos koprive eden od dejavnikov pri zmanjševanju tveganja za bolezni srca in ožilja.
Visoka vsebnost betakarotena v koprivah (2-krat več kot v korenju!) pomaga krepiti mrežnico in izboljšati vid. Velike količine klorofil, ki deluje proti sevanju, je izjemno dragocen pri delu v pogojih povečanega sevanja in izpostavljenosti; pri lokalna uporaba klorofil pospešuje celjenje ran. Zato je kopriva nujna za tiste, ki delajo z računalnikom.

Edinstvena kombinacija snovi v koprivi zagotavlja njen neprekosljiv učinek na telo.

Uporaba koprive je še posebej potrebna za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Kopriva normalizira naravno presnovo, presnovo tkiv in tako vodi do zmanjšanja količine sladkorja v krvi. Obstajajo dokazi, da uživanje koprive pomaga obnoviti funkcije beta celic trebušne slinavke, kar povzroči močno zmanjšanje odvisnosti od insulina pri bolnikih s sladkorno boleznijo. popolno okrevanje normalen metabolizem sladkorja. Poleg tega je prisotnost sekretina v koprivi, ki spodbuja tvorbo inzulina, tudi antidiabetično, saj prispeva k odstranjevanju sladkorja iz krvi. Recepti za zbirke rastlin, ki jih priporoča Musina S.E. in drugi za diabetike (2000) mora vsebovati koprivo. Zato je kopriva glavna sestavina antidiabetičnega delovanja, čeprav je znanih več kot 40 takšnih rastlin.

Kopriva se uporablja za preprečevanje in zdravljenje hipo- in beriberi, anemije, ateroskleroze. Menijo, da kopriva poveča pretok mleka pri doječih materah. Priporoča se kot prehranski, zdravilni in terapevtski dodatek v juhah, solatah, omakah, majonezah in drugih izdelkih, dobro pomaga pri spomladanski utrujenosti, slabokrvnosti, povečuje odpornost proti različne bolezni izboljša presnovo.

Kopriva metla - odlično zdravilo za lajšanje bolečine zaradi radikulitisa, če se z njim kopate v kopeli, savni; delujejo tudi obkladki v prahu iz koprive. Priporočljive so tudi kopeli z infuzijo koprive. Široko se uporablja kot kozmetični izdelek v losjonih, mazilih, različne formulacije z beljakovinami, kislo smetano in drugimi sestavinami. AT Prehrambena industrija kopriva se uporablja kot barvilo, polnilo, zlasti pri izdelavi sladkarij. Prejeto pozitivni rezultati uporaba koprive s peso pri zdravljenju helmintične bolezni ankilostoma. Povzročitelj te bolezni je ogorčica tankega črevesa (velika 0,8-11,0 mm), ki se vnese v sluznico tankega črevesa in se hrani s krvjo.

Koprivni poparek pripravimo s hitrostjo 1 čajna žlička (5 g) prahu na kozarec vrele vode, inkubiramo 10 minut in vzamemo ohlajeno za? kozarci 2-krat na dan. Koprivo je dobro dodajati v sokove pese, korenja, limone, sadne sokove.

Tablete liofilizirane koprive vzamejo 5-7 kosov. 3-krat na dan pred obroki.

Poleg liofiliziranega prahu koprive in tablet iz koprive proizvaja podjetje "Bioritem" kombinirane tablete kopriva s suhimi sokovi zelja in pese. Njihova učinkovitost se dramatično poveča zaradi kombiniranega učinka kompleksa snovi, ki jih vsebujejo pesa, zelje, koprive. V koprivnih tabletah s sokom zelja in pese se poveča protiulkusni učinek vitamina U in splošni zdravilni učinek na človeško telo.

Močno zdravilo proti utrujenosti in slabokrvnosti je med s koprivo.

INDIKACIJE ZA UPORABO

Tablete poparka in koprive se priporočajo za uporabo:
- kot antisklerotično sredstvo;
- kot hemostatično sredstvo za notranje krvavitve (pljučne, ledvične, črevesne) in zlasti maternične krvavitve;
- z anemijo (čisti kri in izboljša njeno sestavo);
- za kršitve menstrualni ciklus;
- za zdravljenje razjed na želodcu;
- za preprečevanje in zdravljenje kroničnega kolitisa, vnetja ledvic;
- za zdravljenje bolezni jeter in žolčnika, nefrolitiaze;
- z grižo;
- s hemoroidi, ki jih spremljajo zaprtje in krvavitve;
- za preprečevanje in zdravljenje revmatizma, artritisa;
- pri boleznih zgornjega dela dihalnih poti;
- pri krvavečih dlesni (spodbuja celjenje ran);
- za spodbujanje umskih in telesni razvoj otrok.

Nezahtevna rastlina z nazobčanimi listi, ki so pokriti s pekočimi dlakami, se uporablja za žilne zaplete, za zniževanje ravni glukoze, izboljšanje krvne sestave, stanja las, motenj (debelost), bolezni jeter in žolčevodov, krvavitev iz maternice, ekcem, dermatitis, furunkuloza, kot diuretik. Še posebej učinkovita so semena pri bolečinah v želodcu, ledvičnih kamnih, poparek cvetov - pri kožnih boleznih.

Sestavljen

AT medicinske namene nanašajte koprivo (U.dioica L.) in koprivo (U.urens L.).

Opis koprive

Steblo visoko do 60 cm, močno razvejano. Listi so majhni, eliptični ali jajčasti z robom, podobnim žagi.

• Vmešajte 2s.l. sveže korenine in nalijte pet delov vodke, vztrajajte dva tedna v temnem, hladnem prostoru.

Vzemite 1 žličko. trikrat na dan.

Zdravilne lastnosti koprivne tinkture so koristne v starosti, pa tudi za preprečevanje skleroze.

1. mlade kalčke, ki so se pojavili nekaj centimetrov, operite, sesekljajte;
2. z njimi napolnite kozarec, nalijte 0,5 litra vodke, postavite v stekleno posodo, vrat zavežite z več plastmi gaze;
3. vztrajajte prvi dan na oknu, nato teden dni v temnem, hladnem prostoru;
4. precedite, iztisnite rastlinske surovine.

Vzemite 1 žličko. pol ure pred zajtrkom in pred spanjem.

Za moške

Listi koprive, nabrani v času cvetenja, obnavljajo tkivo prostata, povečajo spolno željo, uporabljajo se za proizvodnjo semenčic, preprečevanje impotence.

• Zmeljemo semena, dodamo veliko število toplo kuhano vodo.

Vzemite 1s.l. emulzije trikrat na dan.

Infuzija za izboljšanje delovanja ledvic:

• Zakuhajte kozarec vrele vode 1 žličko. listov, kuhamo v vodni kopeli 15 minut.

Vzemite tretjino kozarca pol ure pred obroki.

Srčne bolezni

• Zavremo 0,5 l vrele vode 500 g svežih sesekljanih listov, kuhamo v vodni kopeli 20 minut, ohladimo, precedimo.

V topli obliki vtrite v korenine, sperite lase po šamponiranju. Odvarek je še posebej učinkovit pri prhljaju, sivih laseh, visoka vsebnost maščob lasje.

• Zakuhajte kozarec vrele vode 1s.l. posušene liste v termo, pustite eno uro, precedite.

Enkrat na teden vtrite v kožo 2-3 mesece.

Krepitev las, preprečevanje plešavosti:

• Sveže liste zmeljemo, damo v čist pol-litrski steklen kozarec, prelijemo z vodko, pustimo tri tedne v temnem, hladnem prostoru, precedimo.

Tinkturo koprive vtrite v plešasta mesta.

• skuhati 1s.l. posušeni listi s kozarcem vrele vode, vztrajajo, sev.

Po umivanju drgnite, las ne obrišite, zdravite dolgo časa s tedenskimi odmori.

Kontraindikacije

Med nosečnostjo se ne smete zdraviti s koprivo zaradi nevarnosti splava, povečanega strjevanja krvi, tromboflebitisa, nevarnosti srčnega infarkta.

Zdravljenje s koprivo lahko povzroči prebavne motnje, drisko, draženje kože, potenje in kožne izpuščaje.

Rastlina lahko vpliva na delovanje diuretikov, antitrombocitov, protivnetnih zdravil, antikoagulantov, pa tudi zdravil, predpisanih za sladkorno bolezen. Kopriva poveča učinek zdravila od visokega tlaka.

Spremenjeno: 02.12.2019

Kopriva je povsod prisotna trajnica, prekrita s tankimi pekočimi dlakami po celotni površini. Vsem poznana že od otroštva rastlina, ki »grize« ali »grize«, je plevel, ki ga vrtnarji težko izkoreninijo, a se že dolgo uporablja tako v zdravilne kot v prehrambene namene.

Danes je kopriva del številnih receptov za zeliščna zdravila, ki se prodajajo v lekarniška mreža posušijo in aktivno nabirajo mnogi ljudje sami. Ta članek bomo posvetili zdravilne lastnosti kopriva, posebnosti učinka rastline na telo in pravila varnega zdravljenja.

Zanimivo dejstvo – med galsko vojno so se legionarji Cezarjeve vojske tepli z vejami koprive, da bi se ogreli.

Zakaj koprive grizejo?

Na listih in steblih rastline je veliko dlak v obliki tankih konic, ki služijo le kot zaščita pred rastlinojedimi živalmi. Ob stiku s kožo dlake sproščajo alergeno mešanico histamina, holina in mravljinčne kisline, kar povzroči takojšnjo reakcijo v obliki pordelosti, pekoč in mehurčkov. Starejša kot je rastlina, bolj opazen je "ugriz koprive".

Kemična sestava koprive

Študije je izvedlo Državno enotno podjetje "GOSNIISYNTEZBELOK". 100 gramov suhe surove koprive vsebuje:

Bogat nabor makro- in mikroelementov, aminokislin, vitaminov trave koprive zagotavlja zdravilne lastnosti, kot tudi širok nabor obnovitvenih in preventivnih ukrepov. Beljakovine koprive vsebujejo 9 od 10 esencialnih aminokislin, kar vam skupaj z vitaminsko-mineralno skupino omogoča ohranjanje visoke intelektualne in telesne zmogljivosti, hitro okrevanje po stresu in bolezni.

Farmakološke lastnosti

• Normalizacija presnove lipidov, predvsem zaradi železovih soli in vitaminov;
• Izrazit hemostatski učinek zaradi prisotnosti vitamina K, ki sodeluje pri proizvodnji faktorja strjevanja krvi - protrombina. Ta lastnost je značilna za sveže surovine, medtem ko posušena kopriva, nasprotno, upočasni proces strjevanja krvi;
• Holeretično delovanje;
• Protivnetni učinek;
• Pospeševanje regeneracije tkiva;
• Povečan ton maternice in črevesja;
• Stimulacija in toniranje telesa, povečana bazalna presnova zaradi visoka vsebnost klorofil.
• Izboljšanje srčne in dihalne aktivnosti.

Kontraindikacije za uporabo koprive

Zdravilne rastline, tako kot vsako zdravilo, morda niso koristne, ampak škodljive, če jih uporabljamo pri določenih stanjih in boleznih, pri katerih so kontraindicirane in morda ne pomagajo, škodijo pa in kopriva ni izjema. Kontraindicirano je v primeru individualne nestrpnosti, pa tudi:

• Prvo trimesečje nosečnosti;
• Zdravljenje z antidepresivi in ​​zdravili za nespečnost - rastlina poveča njihov učinek;
• Tromboflebitis, povečano strjevanje krvi in ​​ateroskleroza - pri uporabi rastline se kri zgosti, kar je nevarno za te patologije.
• Hipertenzija. Pripelje krvne žile v tonus, zato lahko poveča pritisk;
• Krvavitve zaradi cist, polipov in drugih tumorjev maternice;
• Huda bolezen ledvic.

Uporaba koprive za zdravje ljudi

Uporabljajo se korenine, stebla in listi koprive. Farmacevtska industrija proizvaja naslednje vrste pripravki iz kopriv:

Z anemijo

Kopriva vsebuje železo, ki neposredno sodeluje pri sintezi hemoglobina, pa tudi aminokislino histidin, ki sodeluje pri sintezi rdečih krvnih celic. Poleg tega uporaba koprive prispeva k boljša asimilacijaželezo iz drugih živil. Bogata z vitamini mineralna sestava pomaga pri premagovanju neprijetnih simptomov anemije v obliki utrujenosti.

koprivni čaj- 2-3 žlice suho koprivo prelijemo s pol litra vrele vode in vztrajamo na vodni kopeli četrt ure, ohladimo in filtriramo. Nastala količina se porabi ves dan. Ker je okus pijače specifičen, lahko v poparek dodate malo medu. Predpisano je za tečajno zdravljenje 4 tedne. Po kratkem premoru se zdravljenje ponovi.

Kopriva proti krvavitvam

Mehanizem delovanja je podoben tistemu pri zdravljenju anemije, saj vsako krvavitev spremlja izguba krvi in ​​s tem anemija. različne stopnje izraznost. Rastlina ima tudi hemostatski učinek.

Infuzija koprive- 1 žlica. sveže surovine zmešamo z 1 skodelico vrele vode, pokrijemo s pokrovom in infundiramo 120 minut. Čez ga lahko zavijete s frotirno brisačo. Ohlajeno poparek filtriramo in pijemo 1 žlico. pred zaužitjem hrane. Trajanje tečaja je 2 tedna.

Za sladkorno bolezen

Kopriva ne vpliva neposredno na raven sladkorja v krvi, ampak ohranja stanje žil, trebušne slinavke in jeter, ki trpijo za sladkorno boleznijo, ter normalizira bazalni metabolizem. Secretin sodeluje pri sintezi lastnega insulina. Dolgotrajno zdravljenje kopriva vodi do obnove beta-celic trebušne slinavke.

Decoction koprive in regrata- 30 gramov listov in potaknjencev koprive ter korenin regrata prelijemo s 600 ml vode, kuhamo na majhnem ognju pol ure. Pripravljena decokcija ohladimo pod pokrovom (približno 4 ure), filtriramo in polovico razredčimo z vodo. Vzemite 0,1 l pred obroki trikrat na dan 2 tedna. Lahko se jemlje skozi vse leto z odmori 1 mesec.

Za bolezni dihal

Odlično za zdravljenje trdovratnega kašlja. Uporablja se korenina koprive koristne lastnosti ki pomagajo znebiti bolečega simptoma.

sirup- približno 100 g svežih rastlinskih korenin zdrobimo z nožem, prelijemo hladna voda, ki ga po 10 minutah odcedimo. Vzporedno kuhanje sladkorni sirup: 3 žlice sladkorja raztopimo v 100 g vode in kuhamo na majhnem ognju, zmesi dodamo zdrobljene korenine in kuhamo približno 5 minut. Sirup pustimo vreti, filtriramo in vzamemo 1 žlico. trikrat na dan pred obroki.

Za bolezni prebavil

Znano zdravilo Allohol vsebuje koprivo. Rastlina se uspešno uporablja pri zdravljenju hepatitisa, holangitisa, holecistitisa, razjed v prebavilih, kroničnega zaprtja. Vzemite v obliki infuzije vsaj 2 tedna.

Za kožne bolezni

Srbeč dermatitis, manjše rane in odrgnine, ekcem, furunkuloza, akne - vse te težave je mogoče pozdraviti s koprivo. Uporablja se poparek rastline, s katerim 2-3 krat na dan drgnemo problematična področja, ali suh prah koprive. Suhe rastline zdrobimo v mešalniku do praškaste mase in potresemo na problematična področja.

Z mišično-skeletnimi patologijami

Zdravljenje s koprivo je indicirano pri revmi, bolečinah v mišicah in sklepih, išiasu.

Metla- močne rastline odrežemo vzdolž približno enake dolžine stebla in jih naberemo v metlo (zelo dobro, če so prisotni tudi cvetoči primerki). Končano metlo potopimo vroča voda in naredi običajno kopalne postopke. Če je kopel zaradi zdravstvenih razlogov kontraindicirana, lahko vročo parno metlo nanesete na boleča mesta, dokler se ne ohladi.

Za bolezni sečil

Rastlina ima diuretični učinek, zato je indicirana za stanja, ki jih spremljajo edemi. Pomaga tudi pri zdravljenju vnetni procesi. Uporablja se kot infuzija vsaj 1 teden.

Antitoksično delovanje

Prej so koprivo uporabljali kot univerzalni protistrup, danes pa te lastnosti rastline pomagajo pri zastrupitvah, vključno z zastrupitvijo z alkoholom in bakterijami. Lignini in polisaharidi aktivno vežejo strupene sestavine in jih odstranijo iz telesa. Pripravi se poparek, ki ga razredčimo s napol ohlajenim kuhana voda da ne bi izzvali bruhanja. V 2-3 dneh po zastrupitvi vzemite pol kozarca infuzije trikrat na dan, pijte navedeno količino v majhnih požirkih in postopoma.

Restavrativno delovanje

Vse sestavine koprive so brez izjeme koristne, opisali bomo le nekatere od njih:

• aminokislina lizin sodeluje pri regeneraciji kostno tkivo, histidin ščiti pred sevanjem in pomaga pri delu imunski sistem, arginin krepi imunsko napetost, treonin podpira bazalni metabolizem, fenilalanin pospešuje pretok krvi;
• vitamin K ustavi krvavitev in deluje protivnetno;
• bioflavonoidi imajo antioksidativne in antihistaminske učinke.

kopriva za lase

Bogata mineralna sestava rastline, vitamini in aminokislina metionin preprečujejo izpadanje las, se znebijo prhljaja, pospešujejo rast lasnih stebrov in izboljšajo njihovo strukturo.

Za hitro pomoč uporabite sok rastline, ki ga vtrite v korenine in porazdelite po laseh, ovijte glavo s celofanom in brisačo ter pustite 1 uro. Tri ali štirje postopki bodo privedli do vidnega rezultata.

Koristi koprive za ženske

Z močnimi menstruacijami

Rastlina prispeva k krčenju maternice in hitremu čiščenju notranje votline organa, pomaga pa tudi hitro obnoviti izgubo krvi. Uporablja se sveže stisnjen sok - rastlino zdrobimo in sok iztisnemo iz surovine skozi čisto gazo. Vzemite 1 žličko. trikrat na dan pred obroki 7 dni (do konca menstruacije).

Kopriva z materničnimi fibroidi

Pri benigni tumorji kopriva ima embolizirajoč učinek na žile, ki hranijo miomatozna vozlišča: zoži žilne stene, s čimer se zmanjša pretok krvi v tumor, kar vodi v njegovo postopno regresijo. Treba je razumeti, da vozlišča velika številka rastlina je preko svojih moči, pri majhnih tumorjih pa je indicirana kopriva. Če miom spremlja krvavitev, je kopriva prikazana dvojno.

Nasičena decokcija- 1 žlica. seme koprive in strte rastlinske korenine zmešamo z 200 ml vode, kuhamo počasi, dokler polovica tekočine ne izpari, ohladimo in precedimo. Vzemite 3 žlice. pred obroki štirikrat na dan 3 tedne, po enem mesecu odmora se tečaj ponovi.

Kopriva med dojenjem

Že od antičnih časov so rastlino uporabljale doječe matere za povečanje količine mleka, saj povečuje hemoglobin v krvi, povečuje moč in pozitivno vpliva na dojenje. Pripravljeno v obliki čaja: lahko uporabite zgornji recept ali kupite že pripravljene filtrirne vrečke v lekarni.

Kopriva za povečanje laktacije - kako jemati: Za najboljši učinek je priporočljivo izmenično tedenski tečaji mono čaji: najprej kopriva, teden dni kasneje komarček, nato pa malinovi listi.

Med nosečnostjo

Kopriva je prepovedana za uporabo v prvem trimesečju nosečnosti, ker. lahko povzroči krč krvnih žil in maternice ter izzove splav. V prihodnosti kopriva prispeva k splošni krepitvi telesa, predvsem boljši odpornosti proti okužbam sečila, preprečevanje anemije.

Koprivo jemljite v obliki čaja, 200 ml enkrat na dan, vendar je treba končni čaj napol razredčiti z vodo. Uporabljate ga lahko 7 dni, nato naredite 7-dnevni odmor, po katerem se cikel ponovi. Pred uporabo koprive se morajo nosečnice posvetovati z ginekologom o smotrnosti takšnega zdravljenja!

Z erozijo materničnega vratu

Zdravilne lastnosti koprive se v ginekologiji uporabljajo tudi za zdravljenje najpogostejše bolezni genitalnega področja – erozije materničnega vratu. Za zdravljenje se uporablja sveže iztisnjen sok, s katerim sterilno palčko navlažimo in čez noč vstavimo v nožnico. Potek zdravljenja je 1 mesec.

Kopriva za moške

Pozitivno vpliva na genitourinarni sistem, rastlina pomaga izboljšati potenco, zlasti kadar redna uporaba. Tonira krvne žile, vključno s žilami penisa, in zato izboljša erekcijo. Poleg tega rastlina pomaga pri hiperplaziji prostate.

Rastlino lahko uporabite za pripravo čaja, kot je opisano zgoraj, vendar najboljši učinek dajte sveža semena rastlin, 1 žlica. ki jih zdrobimo in zmešamo z enako količino medu. To mešanico je treba jemati vsak dan 1-krat na dan.

Stranski učinki

Kot katera koli zdravilna rastlina kopriva lahko povzroči alergijske reakcije, zlasti za uporabo pri osebah, ki so nagnjene k alergijam. Možna je tudi kršitev funkcij gastrointestinalnega trakta (slabost, driska itd.)

Kopriva pri kuhanju

Kopriva ni nič manj uporabna v jedeh, poleg tega jim daje poseben okus.

Shchi zelena- mlade poganjke rastline speremo pod tekočo vodo, prelijemo z vročo, rahlo osoljeno vodo in kuhamo 1-2 minuti. Končni juhi dodamo drobno sesekljano kuhano jajce, zelišča in kislo smetano. Lahko se uživa tako vroče kot hladno.

spomladanska solata- mlade poganjke kopriv prelijemo z vročo vodo, drobno sesekljane. Dodajte 1 sveža kumara, zelena čebula in cilantro, drobno sesekljan. Polnjenje je lahko rastlinsko olje, sol in limonin sok ali kislo smetano po okusu.

Uporaba na drugih področjih

• Korenine koprive so rumeno ali rumeno rastlinsko barvilo. rjav, pigment klorofil pa se uporablja v parfumerijski, farmacevtski in živilski industriji za zeleno obarvanje surovin;
• Iz rastlinskih vlaken lahko izdelate vrv, vrv, jadro, preprogo, ribiški pribor;
• V odsotnosti mraza listi koprive pomagajo ohraniti svežino hitro pokvarljivih izdelkov;
• Uporabno olje se pridobiva iz semen;
• Rastlina se uporablja v kmetijstvo za pitanje ptic, prašičev, velikega in malega goveda.

Zbiranje divje koprive je glavni vir za pridobivanje uporabnih surovin, vendar se na nekaterih kmetijah ta pridelek goji že dolgo.