Zakaj potrebujemo vitamin B6. Zakaj telo potrebuje vitamin B6? Vitamin B6 in magnezij

Vitamin B6 odkrili leta 1935 v kvasu in nekaj let pozneje pridobili sintetično. Pod imenom B6 se skriva cela skupina tesno sorodnih snovi – piridoksin, piridoksal, piridoksamin in njihovi fosforilirani derivati. V telesu se vsi spremenijo v piridoksal-5-fosfat, koencim različnih encimov, ki sodelujejo predvsem pri presnovi aminokislin. Kot vsak vodotopen vitamin se tudi B6 ne kopiči v tkivih, zato ga je treba redno dopolnjevati.

Lastnosti in vloga vitamina B6 v telesu

Vitamin B6 (natančneje njegov koencim) sodeluje pri nastajanju rdeče barve krvne celice(eritrociti), sintezo beljakovin, proizvodnjo nevrotransmiterjev iz aminokislin (npr. serotonina) in mobilizacijo energije, shranjene v obliki glikogena, polimera glukoze, shranjenega predvsem v mišicah in jetrih. Potreben je za proizvodnjo protiteles in ohranjanje duševnega ravnovesja.

Preprečevanje. Vitamin B6 ščiti kardiovaskularni sistem. Skupaj z folna kislina in prispeva k nevtralizaciji enega od vmesnih produktov presnove aminokislin, homocisteina, ki se kopiči v krvi in poveča tveganje za aterosklerozo. Vitamin B6, ki sodeluje pri sintezi nevrotransmiterjev, zmanjša frekvenco epileptični napadi in preprečuje depresijo.

Koristi. Nekatere ženske, ki trpijo za predmenstrualnim sindromom (PMS), trdijo, da vitamin B6 lajša številne njegove simptome. Morda je to dejanje posledica dejstva, da je vitamin vključen v proces odstranjevanja estrogena iz telesa.

Vitamin B6 podpira živčni sistem. Osebe s sladkorno boleznijo, pri katerih obstaja veliko tveganje za poškodbe živcev, imajo lahko koristi od dodatka vitamina B6. Lajša simptome sindroma karpalnega kanala, zmanjša pogostost in resnost napadov astme pri odraslih bolnikih. Poleg tega je še posebej učinkovit v kombinaciji z jemanjem teofilina.

Uporaba vitamina B6, dnevna vrednost in viri hrane

Naše potrebe - dnevna vrednost vitamina B6

Dnevna potreba po vitaminu B6 je 1,2 mg za ženske in 1,4 mg za moške. Terapevtski odmerki so lahko višji.

- Napaka. Pri rahlem pomanjkanju včasih pride do zvišanja ravni homocisteina v krvi in s tem tveganja bolezni srca in ožilja. Hudo pomanjkanje B6 vodi do kožnih lezij (dermatitis, akne, "ugrizi" v kotičkih ust), nevroloških težav (nespečnost, depresija), v skrajnih primerih pa tudi epileptične napade in nenormalnosti elektroencefalograma.

Presežek. Dolgotrajna uporaba velikih odmerkov (več kot 2000 mg / dan) je polna nepopravljive škode živčni sistem(oslabljena občutljivost, koordinacija gibov). Občasno tudi manjši odmerki (od 200 mg / dan) vodijo do podobnih posledic, vendar v tem primeru njihova odpoved omogoča popolno popravljanje situacije. Če je vitamin B6 predpisan v povezavi z nevrološke težave pozorno spremljajte simptome. spletno mesto opozarja: če čutite odrevenelost ali mravljinčenje v okončinah, se posvetujte z zdravnikom.

Indikacije za uporabo vitamina B6

Preprečevanje srčno-žilnih bolezni.

Depresija.

Nespečnost.

Sindrom karpalnega kanala.

Predmenstrualni sindrom.

Astmatični napadi.

Obrazec za sprostitev

Kapsule

Tablete

Tekočina

Načini uporabe vitamina B6

Odmerki

3 mg vitamina B6 na dan zadostuje za uravnavanje ravni homocisteina, vendar lahko zdravnik priporoči več. Terapevtski odmerki so veliko višji. Pri predmenstrualni sindrom: 100 mg/dan Pri poslabšanju sindroma karpalnega kanala: 50 mg 3-krat na dan. Za astmo: 50 mg dvakrat na dan.

Shema sprejema

Vitamin B6 se najbolje absorbira, če ga vzamete največ 100 mg naenkrat. Če jemljete bistveno več, si razdelite dnevni vnos. terapevtske doze za več korakov.

Vitamin B6 ali piridoksin spada med vodotopne vitamine, zato se v telesu ne more kopičiti (izloči se v osmih urah), zato je treba njegovo zalogo nenehno dopolnjevati. Njegova zgodovina se je začela z odkritjem kot stranskega proizvoda leta 1926.

Avtor kemična sestava je skupina derivatov - piroksidin, piroksidal in piroksamin. Njihov učinek na telo je enak.

Fizikalne lastnosti piroksidina so značilne za vse vodotopne vitamine. Je zelo topen v vodi in alkoholih, netopen pa v etrih in maščobnih topilih. Pod vplivom svetlobe se razgradi, vendar je toplotno odporen in ne oksidira. Pri kuhanju se izgubi približno 40 % vitamina.

Delovanje vitamina B6 (piridoksina)

Delovanje vitamina je bilo opaženo pri mnogih kemične reakcije telesu, ima ključno vlogo pri presnovi beljakovin in maščob, brez njene pomoči oksalna kislina tvori spojine s kalcijem, ki se v obliki kamnov in peska odlagajo v ledvicah. Deluje kot naravni diuretik.

Piroksidin se imenuje najpomembnejši ženski vitamin zaradi vpliva na hormonsko ozadježenske: olajša pretok PMS, nujen je med nosečnostjo, blaži posledice jemanja kontracepcijska sredstva. Jemanje vitamina B6 služi kot preventivni ukrep proti nekaterim onkološke bolezni. Moti naravni proces staranja in pozitivno vpliva na lase, kožo in celoten videz ter splošno zdravje. B6 ima pozitiven učinek tako navznoter kot navzven, je pogosta in pomembna sestavina mask za lase in kožo.

drugega pozitivna lastnost piroksidin sodeluje pri sintezi serotonina, antidepresivnega hormona.

Poleg tega je pomemben akter pri sintezi hemoglobina in aminokislin, ki vam omogočajo normalizacijo delovanja živčnega sistema, krvnih celic, razvoj mišičnega tkiva, nadzor ravni kalija in natrija. Stabilizira predelavo holesterola, preprečuje, da bi zamašil notranje stene arterije, kar povzroča kompleksna bolezen- ateroskleroza. Poleg tega vitamin B6 prispeva k normalnemu delovanju jeter in absorpciji glukoze v živčnih celicah.

Po statističnih podatkih se vsak šesti človek na svetu slabo počuti prav zaradi pomanjkanja vitamina B6.

Aplikacija za hujšanje

Pred približno tridesetimi leti se je v Združenih državah Amerike pojavila priljubljena dieta, ki temelji na vnosu živil, ki kurijo maščobe. Njegove glavne sestavine so vitamin B6, Jabolčni kis, lanena semena, sojino olje. Glavna sestavina te diete je piroksidin v količinah, ki presegajo dnevni odmerek. Vnos teh snovi vpliva na spremembo prehrane na " pravimi izdelki". Celotna skrivnost je, da je učinek te diete omejen z obdobjem jemanja teh izdelkov. A pravilna slikaživljenje, Uravnotežena prehrana in zmerne obremenitve, načeloma lahko daje enak učinek. Vendar se je piroksidin izkazal za učinkovitega v boju proti debelosti kot pomožno sredstvo.

Zakaj nosečnice potrebujejo vitamin B6?

Piroksidin je zelo pomemben element pri tvorbi rdečih krvnih celic (krvnih celic), protiteles in komponent, ki prenašajo impulze nevrotransmiterjev, kar je ključnega pomena pri tvorbi in razvoju plodovih možganov in njegovega živčnega sistema.

Poleg tega za bodoča mati od tega je veliko koristi. Prvič, B6 olajša obdobje toksikoze, lajša simptome slabosti in bruhanja. In drugič, pomaga razbremeniti tonus maternice, še posebej k temu prispeva kompleks vitamina B6 z magnezijem.

Dnevna stopnja

Dnevni vnos vitamina B6 je odvisen od starosti in spola, sorazmeren je z vnosom beljakovin. Tako se odraslim priporoča, da vzamejo približno 2,5 mg na dan, otrokom, odvisno od starosti - od 0,3 do 1,6 mg. Pri nosečnicah se potreba večkrat poveča in znaša 4-6 mg.

Črevesna mikroflora lahko sintetizira piroksidin, vendar je za to malo upanja, ker. malokdo se lahko pohvali z zdravo mikrofloro v razmerah sodobnega mesta in "umetno" prehrano.

Vitamin B6 ima več učinkovito ukrepanje ob prisotnosti vitaminov B2 in B5 je pomembno, da ga uporabljamo v kombinaciji s kalijem in magnezijem. Zelo prispevajo k pravilni absorpciji piroksidina in nastajanju klorovodikove kisline.

Interakcija z drugimi vitamini in zdravili

Jemanje antidepresivov in peroralnih kontraceptivov, pitje alkohola in kajenje zmanjšata absorpcijo ali nevtralizirata učinek vitamina. Zdravljenje z zdravili, kot so penicilamin, kuprimin, pa tudi protituberkulozno zdravljenje povzroča pomanjkanje vitamina B6. Pri injiciranju B6 ga ne smete kombinirati z vitaminoma B1 in B12, ker. drug drugega izničujeta.

Piroksidin pa ima depresiven učinek na zdravila za Parkinsonovo bolezen.

Pomanjkanje vitamina B6 (piridoksina).

Pomanjkanje vitamina B6 povzroča simptome, kot so epileptični napadi in konvulzije, nespečnost, anksiozno stanje, razdražljivost in depresija, izguba apetita, toksikoza pri nosečnicah, konjunktivitis in stomatitis, anemija.

Piroksidin v kombinaciji z magnezijem prispeva k zdravljenju sladkorne bolezni, njegovo pomanjkanje lahko negativno vpliva na potek zdravljenja. Opaziti je tudi, da so težave s trebušno slinavko posledica pomanjkanja vitaminov.

Pomanjkanje lahko povzroči živčne motnje, razdražljivost ali apatija, se kaže tudi v izpadanju las in razno kožne bolezni. Ne pozabite na dodaten vnos ob ohranjanju beljakovinske prehrane, pri hipertenziji in miokardnem infarktu.

Neprijetna posledica pomanjkanja tega uporabnega elementa je lahko zmanjšanje imunosti in nestabilnost telesa za različne nalezljive bolezni dihal.

Akutno pomanjkanje je precej redko, običajno je rahlo pomanjkanje.

Preveliko odmerjanje vitamina B6 (piridoksina)

Hipovitaminozo je precej težko doseči, stranski učinki opazimo le pri osebni nestrpnosti do dodatka. In študije jemanja vitamina B6 v 50-kratnih odmerkih več let niso povzročile zapletov.

Glede na poskuse, ki so jih izvedli ameriški raziskovalci, je bilo mogoče izpeljati največje dovoljeno dnevnice- 100 mg.

Zanimivo dejstvo: prevelik odmerek vitamina lahko povzroči preveč žive spomine na sanje. Ta učinek opazimo pri jemanju več kot 500 mg na dan.

Viri piridoksina

Vire vitamina B6 delimo na izdelke rastlinskega in živalskega izvora. Največjo količino najdemo v kvasu in jetrih.

Rastlinski viri - nerafinirana zrna vseh vrst žit in žit, krompir, stročnice, banane, oreščki, zelje vseh vrst, soja.

Živalski viri vključujejo jetra, meso, mlečne izdelke, ledvice, jajca (zlasti v surovih rumenjakih) in ribe.

Zelo pomembno je ne le najti bogat vir koristna snov ampak tudi, da ga čim bolj obdržimo. Dejansko se v procesu obdelave izgubi dovolj veliko število vitamin A. Tukaj je nekaj dejstev:

zelenjava in sadje zamrznjeno zadržita okoli 60 % piroksidina, kruh, pečen iz bele moke, pa vsebuje le petino količine, ki jo najdemo v neolupljenih zrnih;
pri kuhanju riža ali krompirja 90 % vitamina izteče z odcejeno vodo;
proces konzerviranja zadrži približno tretjino B6.

Zato je treba le nekoliko spremeniti recepte v vaši kuhinji in zaloge piroksidina v telesu se bodo hitro napolnile. Dovolj je na primer, da krompir pri peki zavijemo v folijo, pri peki pite pa dodamo malo otrobov.

Poleg tega lahko v prehrano dodate iste orehove pite oz lešniki, arašidi.

Indikacije za imenovanje

Indikacije za imenovanje vitamina so zelo obsežne, kar je posledica njegove večnamenske funkcije:

Jemanje piroksidina ima svoje značilnosti, zato ga je treba predpisovati zelo previdno, zlasti za ljudi, ki trpijo zaradi peptične razjedeželodec (lahko povzroči hiperkislost) in bolniki z ishemično boleznijo.

Vitamin se lahko jemlje po ustni poti, injekcije ( podkožne injekcije intravensko in intramuskularno). Možno ga je dajati s kapalkami v primeru težav z absorpcijo v črevesju ali pri bruhanju, kadar ga ni mogoče jemati peroralno.

V prvi polovici prejšnjega stoletja so se začeli Znanstvena raziskava povezane z vitaminom B6, ki jih mnogi znanstveniki nadaljujejo do danes. Leta 1934 je raziskovalec Paul Györgyi prvič odkril ta vitamin. Leta 1939 je prvi dal odprti snovi danes splošno sprejeta imena - vitamin B6, piridoksin. Leta 1938 je ameriški raziskovalec prvi izoliral čisti kristalinični, v vodi topen piridoksin.

Vitamin B6 je pravzaprav skupina vitaminov: piridoksin, piridoksinal in piridoksamin, ki so tesno povezani in delujejo skupaj (kalorifikator). B6 je potreben za tvorbo protiteles in rdečih krvnih celic.

Fizikalno-kemijske lastnosti vitamina B6

Na svoj način kemična narava snovi skupine vitamina B6 so derivati piridina. Je bela kristalinična snov, zelo topna v in.

sovražniki: dolgotrajno skladiščenje, voda, predelava hrane, estrogeni.

Dnevna potreba po vitaminu B6

Tabela prikazuje podrobnejše podatke o dnevnih potrebah piridoksina:

Starost/spol	Dnevna potreba (mg)
Dojenčki 0-6 mesecev	0,5
Otroci od 6 mesecev do 1 leta	0,9
Otroci od 1 do 3 let	1,0
Otroci 4-6 let	1,3
Otroci 7-10 let	1,6
Mladostniki, stari 11-14 let	1,8
Najstnice, stare 11-14 let	1,6
Mladi 15-18 let	2,0
Dekleta 15-18 let	1,7
Moški, stari 19-59 let	2,0
Ženske, stare 19-59 let	1,8
Moški, stari 60-75 let	2,2
Ženske, stare 60-75 let	2,0
Moški nad 75 let	2,3
Ženske nad 75	2,1
Nosečnica	2,1
doječe ženske	2,3

Vitamin B6 prispeva k pravilni absorpciji beljakovin in maščob. Spodbuja pretvorbo triptofana - esencialne aminokisline - v. Pomaga pri preprečevanju različnih živčnih in kožnih bolezni. Lajša slabost. Spodbuja pravilno sintezo nukleinskih kislin, ki preprečujejo staranje. Zmanjša nočne mišične krče, krče telečje mišice, odrevenelost rok, nekatere oblike nevritisa okončin. Deluje kot naravni diuretik.

Ljudje, ki uživajo beljakovine v velikih količinah, potrebujejo ta vitamin (kalorizator). Vitamin B6 lahko zmanjša potrebo po insulinu pri diabetikih, in če odmerek ni prilagojen, lahko to povzroči znižanje krvnega sladkorja.

Piridoksin je uporaben pri naslednjih boleznih:

levkopenija;
anemija;
Toksikoza med nosečnostjo;
Menierova bolezen;
Zračna in morska bolezen;
hepatitisa;
Bolezni živčnega sistema;
Različne kožne bolezni.

Škodljive lastnosti vitamina B6

Piridoksin se dobro prenaša v vseh oblikah. Ima zelo nizko toksičnost. Lahko se razvijejo ljudje z individualno intoleranco za piridoksin alergijske reakcije v obliki panjev. Škodo lahko povzroči le dolgotrajna uporaba v zelo velikih odmerkih. V tem primeru se pojavijo simptomi: odrevenelost okončin, mravljinčenje, občutek stiskanja, izguba čutnosti.

Absorpcija vitamina B6

Vitamin B6 telo dobro absorbira, njegov presežek pa se izloči z urinom. Izloča se 8 ur po zaužitju in kako naj se vse napolni, če pa ga v telesu ni dovolj, se absorpcija vitamina opazno poslabša.

Simptomi pomanjkanja vitamina B6:

Zaspanost, razdražljivost, letargija;
izguba apetita, slabost;
Suha koža nad obrvmi, okoli oči, na vratu;
Razpoke in rane v kotičkih ust;
žariščno izpadanje las;
Nespečnost;
Depresija;
napenjanje;
Pojav ledvičnih kamnov;
konjunktivitis;
stomatitis.

Za dojenčki značilnost naslednje simptome pomanjkanje piridoksina:

Povečana razdražljivost;
Napadi, podobni epilepsiji;
upočasnitev rasti;
Motnje v prebavnem traktu.

Bolezni, ki jih povzroča pomanjkanje B6: anemija, seboroični dermatitis, sijaj.

Preveč vitamina B6 v telesu

Piridoksin se na splošno dobro prenaša v vseh oblikah in se hitro izloča. naravno z urinom. Toda dolgotrajna uporaba je lahko škodljiva. velike odmerke vitamin B6. Dnevni odmerki od 2 do 10 gramov lahko povzročijo nevrološke motnje. Možni simptomi prekomerni vnos vitamina B6 - nemir v sanjah in preživi spomini na sanje (kalorizer). Več kot 500 mg na dan ni priporočljivo.

Interakcija vitamina B6 (piridoksina) z drugimi snovmi

Piridoksin je nujen za pravilno absorpcijo. Potreben za oblikovanje in povezovanje.

Ljudje z artritisom, ki se zdravijo s penicilaminom, morajo jemati dodatke tega vitamina.

Tisti, ki jemljejo levodopo za Parkinsonovo bolezen, ne smejo jemati dodatkov tega vitamina.

Vitamin B6 skupaj z vitamini ugodno vpliva na srčno-žilni sistem, preprečuje nastanek ishemije, ateroskleroze in miokardnega infarkta.

Za več informacij o vitaminu B6 si oglejte videoposnetek »Organska kemija. vitamin B6"

Piridoksin je eden izmed. Zelo pomembno je za normalno delovanje telo, saj se s svojo udeležbo normalizira delovanje srca in mišic, njihova sprostitev.

Tudi, če je pomanjkanje ta vitamin lahko pride do vnetja srednjega ušesa, izpadanja las in splošnega poslabšanja las.

Kemijsko ime piridoksina: 5-hidroksi-6-metil-3,4-piridin dimetanol (ima obliko hidroklorida).

Kemijska formula je naslednja: C8H11NO3.

Opis

Glede na vitamine B je piridoksin vodotopna snov, vendar netopen v etru in maščobnih topilih. Pod vplivom visokih temperatur in kisika ne spremeni svojih lastnosti, je pa nestabilen na svetlobo.

Navodila za uporabo dajejo idejo, kako jemati določeno zdravilo, ki vsebuje piridoksin.

Vsebina v izdelkih

To snov, tako kot drugi vitamini B, vsebuje veliko živil.

Izdelki, ki vsebujejo veliko količino te snovi:

otrobi,
Pivovarski kvas,
suhi fižol,
svinjina,
sirup,
Krompir.

Če želite sestaviti najbolj racionalen meni, morate poznati izdelke, ki vsebujejo piridoksin in druge. Ti izdelki vsebujejo piridoksin v najlažje prebavljivi obliki.

Piridoksin je mogoče dobiti tudi z uporabo dozirnih oblik te snovi. Nekatera zdravila vsebujejo tudi magnezij, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja ljudi. Vsakemu je priložena navodila za uporabo zdravilo, je treba pred uporabo preučiti.

Dozirne oblike, v katerih je vsebovan, vključujejo naslednje

Magne B (razen piridoksina, vključuje magnezij) - ta pripravek vsebuje magnezijev laktat in vitamin B6, katerih kombinacija pomaga preprečevati in zdraviti motnje, ki se pojavijo pri živčni in fizični preobremenitvi.

To zdravilo Na voljo v tabletah, kot tudi v raztopini za pitje v ampulah. Magnezij in piridoksin sta pomembne snovi pri zagotavljanju dobrega počutja.

Magnezij, ki ga vsebuje ta pripravek, je potreben tudi za podobna stanja telesa. Magnezij in piridoksin preprečujeta nastanek ledvičnih kamnov. Magnezij, tako kot piridoksin, vpliva na delovanje mišic.

Magnezij je antistresna snov.

Absorpcija tega zdravila v tabletah je precej visoka in zato precej učinkovita pri uporabi.

To zdravilo pozitivno vpliva na stanje osebe, kakovost njegovega spanca, pa tudi na stanje las in kože.

Piridoksin hidroklorid - ta pripravek vsebuje tudi vitamin B6, ki je vključen v proces pretvorbe metionina, cisteina, triptofana. To zdravilo izboljša stanje jeter in je vključeno v proces presnove histamina. Zdravilo je na voljo tudi v tabletah.

Za predhodno študijo so potrebna navodila za uporabo vsakega zdravila, ki vsebuje piridoksin. Označuje, kateri odmerek tega zdravila je priporočljiv v posameznem primeru.

dnevna potreba

Potreba po tej snovi je 2 mg na dan in je odvisna od nekaterih dejavnikov:

S povečanjem telesne aktivnosti,
med nosečnostjo,
Z močnim izpadanjem las,
Z veliko količino beljakovin v zaužitih živilih,
V obdobju dojenja.

V zgoraj naštetih primerih se dnevna potreba po tej snovi in drugih vitaminih B poveča, kar je treba upoštevati pri sestavljanju jedilnika, saj je odmerek piridoksina v izdelkih drugačen. Če pride do pomanjkanja piridoksina, morate v svojo prehrano vključiti živila, ki vsebujejo to snov v največjih količinah.

Dnevna potreba po tej snovi se lahko poveča glede na zdravstveno stanje.

Navodila za uporabo omogočajo študij dnevna potreba te snovi.

Indikacije

Nekatere skupine ljudi morajo zaradi značilnosti svojega dela ali zdravstvenega stanja povečati odmerek zaužitega vitamina B6.

Kdaj je indicirana uporaba pripravkov vitamina B6?

Ženske, ki jemljejo kontracepcijska sredstva
Ko se stanje las poslabša,
Ko močno izpadajo lasje,
V adolescencače obstajajo težave z nastankom in akne obraz,
Pri hitrem izbiranju odvečnih kilogramov in nemožnosti, da bi jih zavrgli.

Ko pride do pomanjkanja, so simptomi podobni tistim, ki se pojavijo pri pomanjkanju vitaminov B.

Pri sestavljanju prehrane morate upoštevati, katera živila vsebujejo največ piridoksina.

V vsakem posameznem primeru so podana navodila za uporabo določenega zdravila vitamina B6 za čim bolj ugoden učinek na telo.

Odmerjanje

Glede na starost se določi odmerek in dnevna potreba:

Odrasli - od 1,6 do 2,0 mg,
Nosečnice in doječe ženske - 2,5-3,0 mg,
Novorojenčki - od 0,3 do 0,5 mg,
Mladostniki - od 0,6 do 1,5 mg.

Hipervitaminoza

Pri jemanju dodatnega piridoksina je možen prevelik odmerek te snovi dozirna oblika. V tem primeru pride do otrplosti rok in nog. Treba je prekiniti jemanje zdravila in izvesti simptomatsko terapijo.

Hipovitaminoza

Pomanjkanje vitamina B6 se lahko kaže z naslednjimi simptomi:

Razdražljivost, depresija, konvulzije, nespečnost;
Dermatitis na koži obraza, blizu oči, nad obrvmi, na lasišču, vratu;
Seboreja, stomatitis, glositis;
Poslabšanje stanja las;
Bruhanje, slabost, izguba apetita;
Polinevritis okončin, konjunktivitis;
Toksikoza med nosečnostjo;
anemija;
Izguba las;
Menierova bolezen;
Tresenje rok;
Trzanje vek;
kronični in akutni hepatitis;
luskavica;
levkopenija.

Ti simptomi so značilni za pomanjkanje vitaminov B. Z vključitvijo živil, bogatih s piridoksinom v svojo prehrano, si boste zagotovili dobro stanje tvoje zdravje.

Posebna navodila

Upoštevati je treba, da se vitamin B6, tako kot drugi, uniči med predelavo, zamrzovanjem in konzerviranjem živil, zato je treba pri sestavljanju vaše prehrane upoštevati, da bi morala biti živila manj predelana, da bi ohranili največjo količino piridoksina v njih.

Pri uporabi kortikosteroidnih hormonov, kompleksnih spojin (kuprimin, penicilamin), se morate zavedati, da ta zdravila inaktivirajo in vežejo vitamin B6.

Je najbolj poznan vitamin skupine B. Uporablja se pri utrujenosti in stresu, pogosto pa se uporablja tudi pri zdravljenju živčnega sistema, srca in sklepov. Skupaj z drugim predstavnikom te skupine (vitamina B6 in B12) veliko prispevajo k procesu absorpcije beljakovin.

Vitamin B6 (piridoksin) - esencialni vitamin skupina B, se raztopi v vodi, se hitro izloči in se zato v telesu ne kopiči (izloča se do osem ur), zato jo je treba nenehno dopolnjevati. Odkrili so ga leta 1926 kot stranski produkt.

Je predstavnik skupine derivatov po kemični sestavi - piroksidin, piroksidal, piroksamin. Njihov učinek na telo je enak.

Piridoksin je toplotno odporen in visoke temperature, samo sončna svetloba ima nanj uničujoč učinek. V procesu kuhanja se izgubi do 40% vitamina.

Vitamin B6 (piridoksin) rešuje različne težave, saj širok razpon uporabne lastnosti, ampak glavna in najbolj glavna funkcija je zagotoviti presnovo aminokislin – to so »gradniki«, iz katerih so zgrajene beljakovine. Pravzaprav tukaj leži vzrok večine naših bolezni.

Piridoksin v jetrih sintetizira encim transaminazo, ki sodeluje pri predelavi aminokislin. Po potrebi ta encim uravnava tudi absorpcijo beljakovin.

Kdo potrebuje vitamin B6

Ameriški profesor Albert Sent-Gyeri, ki je odkril več vitaminov hkrati: piridoksin, vitamin C, riboflavin, biotin, tiamin (1934). Po 20-letnem raziskovanju vitamina B6 sem prišel do naslednjih zaključkov: da bi morale doječe matere povečati njegov vnos z 2 mg, nosečnice pa z 2,5 mg na 20-25 mg (10-krat več).

Potreben je povečan odmerek snovi:

ženske, ki jemljejo zdravila ki vsebujejo estrogen;
nosečnice, katerih telo tvori veliko količino estrogena, in do konca nosečnosti je včasih treba povečati odmerek vitamina več kot običajno za 1000-krat;
zadnja dva tedna predmenstrualnega ciklusa, ko telo proizvaja največje število estrogen;
hujšanje, ki kljub vsem naporom ne more shujšati (vzrok je lahko pomanjkanje vitamina B6);
ljudje, ki so doživeli veliko stresa ali so nagnjeni k depresiji;
vsi tisti, ki jemljejo zdravila s steroidi, na primer kortizon;
mladostniki s hudimi aknami, ki jih je težko zdraviti in so posledica nenadzorovanih dejavnosti žleze lojnice. Pri uporabi mazila, kjer 1 gram kreme vsebuje 10-50 mg vitamina B6, se lahko izpuščaj zmanjša za 5-21 dni uporabe;
z nizko imuniteto;
ljudje, ki so podhranjeni in trpijo za beriberi;
pri visok krvni pritisk in tveganje za miokardni infarkt;
ljudje, ki imajo luskavico, dermatitis, diatezo.

Pomanjkanje vitamina B6

Pomanjkanje vitamina B6 spremljajo takšni simptomi

depresivno stanje;
razdražljivost;
Nespečnost;
toksikoza pri nosečnicah;
stomatitis;
anemija;
konvulzije in konvulzije;
konjunktivitis.

V kombinaciji z magnezijem piridoksin prispeva k zdravljenju sladkorne bolezni, pomanjkanje pa negativno vpliva na potek zdravljenja. Študije so tudi pokazale, da lahko pomanjkanje vitaminov povzroči težave s trebušno slinavko, kar vodi do živčnih zlomov, razdražljivosti in apatije. Pomanjkanje se lahko kaže v različnih kožnih boleznih, pa tudi v izpadanju las, zmanjšani imunosti, pa tudi v nestabilnosti telesa. nalezljive bolezni ki se prenašajo s kapljicami v zraku.

Viri vitamina B6. Katera živila vsebujejo vitamin B6

Najvišja vsebnost snovi v jetrih in kvasovkah.

Zelo pomembno je, da v hrani ne najdemo le bogatega vira vitamina, ampak ga tudi shranimo. V procesu kuhanja se izgubi velika količina vitamina: pri zamrzovanju zelenjava in sadje izgubijo 40% piridoksina, pri konzerviranju do 50% - 70%, pri kuhanju izdelki izgubijo do 90% B6. Zato je treba ta dejstva upoštevati in spremeniti, malo se bo vaša prehrana in zaloge piridoksina hitro napolnile. Na primer, ko pečete kruh in pite, dodajte malo otrobov, v prehrano dodajte oreščke, pri peki zavijte krompir v folijo, kuhajte zelenjavo na pari itd.

Dnevni vnos vitamina B6 glede na starost in spol

Kontraindikacija za uporabo vitamina je huda poškodba jeter, ishemična bolezen srca.

Vitamin se jemlje v obliki tablet, ampul (injekcije), po potrebi pa tudi v obliki kapljic.

Vitamini in telo

vitamini - bistvenih elementov za telo, sodelujejo pri delovanju vseh organov. V človeškem telesu se vitamini ne tvorijo (in če nastanejo, potem v majhnih količinah), ampak prihajajo od zunaj, v obliki hrane. Vitamini pomagajo celicam rasti, krepijo imunski sistem, brez njih se presnovni procesi v telesu ne izvajajo.

Človek potrebuje vitamine v zelo majhnih odmerkih, vendar fiziološka potreba v njih vsakodnevno in stalno. Pomanjkanje vsaj enega vitamina grozi z nepopravljivimi posledicami za osebo. pomanjkanje uporabni elementi negativno vpliva na telesne in duševne sposobnosti, tkiva in notranji organi, moten je metabolizem, razvoj in rast se upočasni.

S polnim in pravilna prehrana telo prejme vse potrebne vitamine, kar prispeva k proizvodnji hormonov, regulaciji presnovni proces, sinhrono delo organov. Človek se počuti živahnega in zdravega, brez težav prenaša mraz, vročino in je odporen na okužbe.

Držite se desne uravnotežena prehrana in bodite zdravi!