Kako pripraviti ovseno kašo za zdravljenje. Oves za hujšanje, metoda priprave decokcije. Kaj pa vzklila zrna

Oves - enoletni gojena rastlina, ki ne zraste več kot en meter in pol v višino. Ta rastlina ima naključno in vlaknato korenino. Na ravnem steblu, z gostimi vozli, so linearni zeleni listi, grobi, v naslednjem položaju. Na vrhu stebla je klas, zbran v mehurček, sestavljen iz 2-4 cvetov. Cvetovi ovsa so majhni in dvospolni. Plod rastline je majhen caryopsis, obdan z luskami.

Cvetenje rastline se začne poleti in traja do julija. Zorenje plodov se pojavi konec poletja - začetek jeseni. Oves se v naravi redko nahaja. Raste na poljih Evrope, Azije, Severna Amerika, Litvo in Estonijo. Raste tudi v Moldaviji, Rusiji, Ukrajini in Estoniji.

Koristne lastnosti ovsa

Oves ima številne zdravstvene koristi. Uporablja se kot protivnetno sredstvo za vnetja. različna telesa vključno z prebavila... Oves vsebuje encim, ki izboljša absorpcijo ogljikovih hidratov.

Oves vsebuje ne le silicij, ampak tudi fosfor in kalij, zato je rastlina priporočljiva za bolezni srca in ledvic. Tudi oves izboljšuje človekovo duševno aktivnost.

Zahvaljujoč koristnim lastnostim ovsa je mogoče z njegovo pomočjo ozdraviti številne bolezni brez jemanja zdravil.

Ovseno olje

Ovseno olje se pridobiva iz rastlinskih semen z metodo nizkotemperaturne ekstrakcije. To olje vsebuje tako koristne snovi, kot sta vitamina E in A, maščobna kislina, biološko aktivne sestavine in mnogi drugi. Ovseno olje se uporablja za erozije in razjede. Vsebuje retinoide, ki izboljšajo vid. Zaradi sposobnosti lastnosti olja, da odstrani pesek in kamne iz telesa, se uporablja za urolitiaza.

Ovseno olje se lahko uporablja tako znotraj kot zunaj. Pomaga pri krčih, kot pomirja, mehča, hrani, normalizira. Olje lahko uporabite tudi namesto kreme za sončenje.

Uporaba ovsa

Oves se že dolgo uspešno uporablja v ljudska medicina... Pripravki iz ovsa normalizirajo srčni utrip, apetit, razbremenijo. Ovsene kopeli pomagajo pri revmi, presnovnih motnjah v telesu in protinu. Ovsena kaša se priporoča pri boleznih črevesja in želodca, pljuč in ledvic.

Infuzije ovsene slame se uporabljajo kot diuretik, diaforetik, karminativno in antipiretično sredstvo. Ovseni poparek priporočamo kot odlično odvajalo. Oves se uporablja za diatezo in prekomerno delo. Kissel iz ovsa ima rahel ovojni učinek na telo.

Oves pomaga znebiti prekomerno znojenje noge. Uporablja se pri zdravljenju lišajev pri otrocih, pa tudi kot zdravilo za kajenje.

Oves za gripo. Vzeti morate 1 skodelico ovsenih zrn, jih sprati in preliti z 1 liter vode. Če sestavo pustimo čez noč, jo zjutraj damo na ogenj, dokler natanko polovica prvotne prostornine ne ostane tekoča. Po precejenju je treba pripravljeno juho piti toplo v enem dnevu. Prav tako je treba čez dan popiti 2 kozarca jogurta s 5 stroki česna, predhodno zmletim in pomešanim z jogurtom.

Tinktura za urolitiazo. Za pripravo vzemite zelena trava oves, ga pretlačimo skozi mlinček za meso. Nato vzemite pol-litrski kozarec in ga napolnite s popolnoma sesekljano travo. Vse prelijemo z vodko in pustimo 14–20 dni v temni sobi. Zdravilo je treba občasno pretresati. Po precejenju lahko tinkturo nanesemo v 20-30 kapljicah, ki jih razredčimo v 1 žlici vode. Tinkturo vzemite trikrat na dan pred obroki.

Oves proti kajenju. Vzemite 50 gramov ovsenih zrn, enako količino ječmena, prosa in rži. Vse premešamo in zalijemo z dvema kozarcema vode. Sestavo postavite na ogenj in zavrite. Pustite na ognju še 10 minut. Nato vse prelijte v termos in pustite stati 12 ur. Po filtriranju končne infuzije se vzame 100 ml trikrat na dan do tega dne, dokler se ne pojavi odpor do kajenja.

Vzemite kozarec ovsa in ga prelijte z 1 litrom vrele vode. Postavimo na ogenj in kuhamo, dokler ne nastane žele. Po precejenju juhe ji dodamo mleko v enaki količini kot žele. Sestavo ponovno postavimo na ogenj za nekaj minut, nato ohladimo in v juho dodamo 3 žlice medu. Zdravilo vzemite toplo, 200 ml trikrat na dan.

Tinktura ovsa za nespečnost. Vzamemo 1 žlico ovsenih zrn in jih precedimo skozi mlinček za meso. Končno surovino napolnite s 100 ml vodke in jo pustite v topli sobi 2 tedna. Zdravilo vzemite v 30 kapljicah, razredčenih z vodo. tinkturo jemljemo dvakrat na dan.

Oves za hepatitis in kronični gastritis. Vzamemo pol skodelice ovsa in ga operemo. Nato ga napolnite s 500 ml čiste vode, pustite, da se kuha 12 ur, nato postavite na ogenj in kuhajte pol ure, pokrijte s pokrovom. Ko juho odstavimo z ognja, pustimo vreti 12 ur. Nato dobljeni izdelek zlijemo z vodo, dokler se ne izkaže, da je 500 ml. Zdravilo vzemite 70-100 ml trikrat na dan pred obroki ali med obroki.

Ovsene obloge za artritis. Vzemite emajlirano posodo in dodajte 2/3 volumna z ovseno slamo, senenim prahom in borovimi vejicami (vse v enakih količinah). Nato vse napolnite z vodo in prižgite pol ure. Vztrajamo približno 20 minut.Sedaj vzamemo list in ga namočimo v juho. Enak postopek izvedemo z nogavicami in krpami za vrat in roke. Krpe malo ožemimo in na hitro ovijemo roke, nogavice nataknemo na noge, telo ovijemo do pazduh. Gremo spat in se tesno zavijemo v odejo. V tej obliki ležimo približno dve uri. Takšne obloge se izvajajo vsak dan 30-60 dni.

Le malo ljudi ugane, kakšne skrivnosti zdravja in dolgoživosti se skrivajo v tako nepomembnem videzu rastline, kot je oves. Medtem je starogrški zdravnik in filozof Hipokrat, ki je bil prepričan v izjemne in zdravilne lastnosti to zelišče. Kasneje je njegovo teorijo (pred približno 400 leti) potrdil francoski zdravnik Jean de Saint-Catherine, ki je uporabil ta izdelek v medicinske namene trikrat na leto. Zahvaljujoč temu ali ne, vendar je živel do ... 120 let!

Prednosti decokcije ovsa neprecenljivo, saj to žito vsebuje različne aminokisline, elemente v sledovih, beljakovine, maščobe, škrob, vitamine, esencialna olja spremeni v decokcijo. V tej obliki se ta rastlina najbolje uporablja. Pripravki iz njega imajo diuretično, tonično, ovojno, choleretično, antipiretično in karminativno delovanje. Začutiti vse koristne lastnosti rastline, morate le redno jesti decokcijo ovsa, ki jo je enostavno pripraviti doma.

Ovsena juha za pankreatitis... Še pred pripravo pripravka zrna rastlin skrbno razvrstimo in jih ločimo od lupine in pokvarjenih semen. Preostala semena prelijemo toplo kuhana voda in jih za nekaj dni postavite na toplo. Po kalitvi zrn jih je treba temeljito oprati, posušiti in zmleti v moko na kavnem mlinčku. V prihodnosti moko razredčimo v razmerju 1 žlica na kozarec vode. Mešanico kuhamo 2-3 minute, infundiramo eno uro in pijemo naenkrat. Pijte juho do popolnega okrevanja.

Ovsena juha med nosečnostjo, na splošno nima kontraindikacij. Glavna stvar je, da ženska natančno upošteva odmerek in ne pretirava. Potek zdravljenja z decokcijo rastline je treba izvajati po posvetovanju in pod nadzorom zdravnika.

Kako pripraviti decokcijo ovsa? Ovsena juha je najboljši nadomestek za kavo in čaj, pijete jo lahko vsaj vsak dan. Da skuham tega res uporaben izdelek, uporabite polnozrnate žitarice. Kosmiči v trgovini z živili za to niso primerni. Ovsena zrna (2 skodelici) vlijemo v emajlirano ponev in vlijemo 250 ml hladne vode. Po 10-12 urah nabreknejo. Po tem dodamo vodo, tako da pokrije zrna, in ponev postavimo na ogenj.

Juha naj vre vsaj 1,5 ure pod pokrovom na majhnem ognju. Ko voda zavre, jo je treba doliti. Po ohlajanju kuhan oves zdrobimo z mešalnikom in dobljeno maso zmešamo z juho. Zmes ponovno zavremo do konsistence gostega želeja.

Kako piti decokcijo ovsa? Več Hipokrat je svetoval pitje ovsa brez kakršnih koli zapletenih receptov - kot čaj. Najbolje je, da ga uživate v majhnih požirkih pol ure ali uro pred obroki, zelo počasi in z okusom. Pri zdravljenju različnih bolezni se priporočajo različni odmerki decokcije in število njihovih sprejemov na dan. Seveda najbolj pravilen odmerek lahko pove le specialist.

Kontraindikacije za uporabo ovsene juhe so najverjetneje formalne narave, toda v zadevah, ki se nanašajo na zdravje ljudi, ni ničesar, kar bi lahko zanemarili. aktivne snovi imajo številne kemične in biološke značilnosti, zaradi česar je zdravljenje z decokcijo te rastline kontraindicirano pri ljudeh z ledvično in srčno-žilna insuficienca, odstranjen žolčnik, individualna nestrpnost.

Oves je odlično sredstvo za izboljšanje metabolizma, odstranjevanje škodljivih snovi iz telesa. Je nenadomestljiv pomočnik pri zdravljenju bolezni jeter, pankreatitisa, gastritisa. Krepi kardiovaskularni sistem in se normalizira srčni utrip, ugodno vpliva na živčni sistem in vitalna energijačloveka, izboljša imuniteto. Njegova zrna lahko normalizirajo raven sladkorja v krvi in ​​pomagajo očistiti krvne žile pred sklerotskimi plaki.

Če želite imeti zdravo kožo, močni nohti in Debeli lasje, potem je največ pripravkov iz ovsa najboljše zdravilo... Res je, da bistvenih izboljšav ne pričakujemo v enem ali dveh tednih, a z rednim uživanjem odvarkov, tinktur in poparkov iz tega žita boste dosegli osupljive rezultate. Pripravki iz te rastline zavirajo tudi odvisnost od opija in tobaka.

Juha: žlico zdrobljenih ovsenih zrn je treba zvečer vliti v dva kozarca toplega kuhana voda, zjutraj kuhamo 5-10 minut, precedimo in pijemo kot čaj pred obroki.

Kako kuhati oves? V različni primeri in za vsak poseben namen obstajajo različni načini kuhanja tega zdravilna rastlina... Med varjenjem in infundiranjem je največja količina hranila... Pripravke iz ovsenih zrn pripravimo v mleku in vodi (z dodatkom medu), vztrajamo v termosu, dušimo v pečici ali v vodni kopeli. Za te namene je priporočljivo uporabiti lončene, litega železa ali emajlirane posode.

Živi oves zmanjša ORP vode za -970 mV

Vrednost ORP (redox potencial) pijače, pripravljene na osnovi "živega" ovsa, je blizu ORP človeškega notranjega okolja. To vam omogoča, da ne zapravljate energije celične membrane popraviti ORP tekočine, ki vstopa v telo, in jo popolnoma asimilirati.

Samo za njegovo izdelavo čista voda in naravno ovseno zrno - 140 g zrna na 2 litra vode. Za pripravo pijače oves operemo, dokler iz njega ne priteče čista voda, in ga razvrstimo iz nečistoč. Nato morate opran oves dati v trilitrski kozarec, ga napolniti s čisto pitno vodo.

Kozarec zapremo s plastično folijo in postavimo v temen prostor za 16 ur. V tem času se bo spremenila barva napitka, nekaj zrn bo potonilo na dno pločevinke, nekaj pa bo ostalo v zgornji plasti vode.

Plesen na zgornji plasti ovsa je lahko težava. To pijači ne daje le neprijetnega pookusa in vonja, ampak je tudi zelo nezdravo. Obstaja več tehnik za reševanje tega problema.

Metode za preprečevanje pojava plesni:

Zrno sperite z anolitsko vodo z ORP nad +800 enot;

Oves sperite z raztopino sode;

Po 11-12 urah infuzije ovsa morate z leseno žlico odstraniti zgornjo plast ovsa, ki se ni pogreznila na dno (kovinskih žlic v nobenem primeru ni mogoče uporabiti, saj kovina pobira proste elektrone). In po tem ga morate postaviti v hladilnik še za 10 ur. Pijača je pripravljena.

Za dolgotrajno shranjevanje ga je treba vliti pod vrat v manjše posode, pazite, da tesno zaprete pokrov. Pravilno prelito pijačo lahko hranite v hladilniku do 3 dni, pri sobni temperaturi do 6 ur.

Oves, ki ostane v kozarcu, lahko uporabite še 2-krat, tako da ga napolnite z vodo. Hkrati se čas priprave pijače zmanjša: 8 ur pri sobni temperaturi in 8 ur v hladilniku.

Kot rezultat tega poskusa smo primerjali učinkovitost napitka na začetku priprave, po 10 urah in na koncu procesa ustvarjanja napitka iz "živega" ovsa.

Glavni kazalci sestave vode na začetku priprave:

ORP vode: +249 mV;

Mineralizacija - 215 mg / l

Po 1,5 ure:

ORP vode: +153 mV;

4 ure kasneje:

ORP vode: - 0,84 mV;

V končni pijači 16 ur po začetku priprave:

ORP vode: -721 mV;

Mineralizacija - 343 mg / l

Pri osnovnih aritmetičnih izračunih lahko vidite, da se je ORP vode spremenil z 249 na -721. Razlika je bila 970 enot.

Negativen ORP iz ovsenih kosmičev

Negativen ORP vodi ne daje oves, temveč ta oves jedo mikroorganizmi. Zato se za surovino lahko uporabijo kateri koli kosmiči.

Če ne morete narediti polnozrnatega napitka, lahko uporabite ovsene kosmiče. Kazalniki originalnega izdelka so nekoliko slabši, kljub temu pa ima tudi zdravilne lastnosti - ORP pijače iz ovsena kaša brez nečistoč bo manjša za -970 mV, iz mešanice različnih zrn za -577 mV. Priprava pijače ni težka: kosmiče je treba oprati in napolniti s čisto pitno vodo.

Zahtevane sestavine:

3 l pitna voda;

2 skodelici žitaric.

Pločevinko s pijačo je treba zapreti s pokrovom in postaviti v temen prostor za 24 ur. Pijačo, pridobljeno po ceđenju, je treba hraniti v hladilniku. Kosmiče lahko ponovno uporabite tako, da jih zalijete z vodo še 24 ur. Učinkovitost pijače in njen okus na izstopu bosta enaka prvi seriji.

Mleko z ovsom za kašelj in bronhialne bolezni

Ta mešanica velja za zelo učinkovito pri pljučnici pri otrocih, boleznih jeter in ledvic, suha. Včasih mleko vlijemo v pripravljeno juho in nekaj časa kuhamo, ali pa pripravek sprva pripravimo v mleku in v njem eno uro vremo ovsena zrna.

Oves z mlekom za suh kašelj

Za kuhanje mlečna juha oves potrebujete 1 kozarec ovsa z luščino (potem ko ga operete) vlijemo v ponev in prelijemo z enim litrom mleka. Na majhnem ognju dušimo 1-3 ure. Mleko lahko v tem času porumeni, to je normalna reakcija.

Po tem juho filtriramo in dodamo maslo (50 gramov na 1 kozarec mleka) in med (1 žlica na 1 kozarec mleka). Vse temeljito premešajte. Juho vzemite čez dan za pol kozarca, do 6-krat na dan. Vsekakor pa morate ponoči popiti kozarec takšnega zdravila!

Olja in medu, po želji lahko dodate manj ali več. Toda obe ti sestavini sta pomembni za vse vrste kašlja.

To žito se uporablja tako za čiščenje kot za obnovo jeter. Večina učinkovita zdravilaštejejo se ovsene juhe v mleku. Vendar pa je za njihovo pripravo potrebno uporabiti samo visokokakovostne surovine. Če pri namakanju žita več kot 2 % zrn priplava, potem tak oves ni primeren za obdelavo. Zato ga je najbolje kupiti v specializiranih trgovinah.

Zdravljenje z ovsom jeter. Malo od nas ne potrebuje čiščenja in zdravljenja jeter zaradi zlorabe ocvrte in mastne hrane, alkoholnih pijač. Jetra trpijo zaradi stalnega vnosa različnih droge in antibiotiki. Konec koncev je znano, da ima večina od njih obsežen seznam stranski učinki, kar najbolj negativno vpliva na jetra. Zato je v zdravilne in profilaktične namene priporočljivo piti ovsene pripravke dvakrat ali celo trikrat na leto.

Ovsena juha za jetra. Klasični recept za decokcijo predvideva kuhanje 2-3 skodelic nerafiniranih ovsenih zrn v treh litrih vode (odvisno od tega, kako koncentrirano juho želite dobiti) 3 ure. Med vrenjem je priporočljivo, da juho občasno premešamo, po kuhanju pa jo dobro ožamemo. Juha se pije po 100-150 ml 2-krat na dan 30 minut pred obroki, 2-3 tedne. To zdravilo je zelo koristno v kombinaciji z medom in mlekom.

Več hiter recept: 2 skodelici ovsenih zrn z luščino prelijte z 1 litrom vrele vode, ponev pokrijte s pokrovom in dobro zavijte, mešanico pustite nekaj ur, nato precedite in vzemite pol kozarca pred obroki 2-3 krat na dan.

To žito velja za ne le idealno prehranski izdelek za normalizacijo prebave in čiščenje telesa, z njegovo pomočjo lahko shujšate. Polifenoli, ki jih vsebujejo ovsena zrna, aktivno sodelujejo pri presnovi lipidov in spodbujajo popolnejšo asimilacijo maščob. Poleg tega lahko izboljšajo kontraktilno delo mišic.

Decoction ovsa za hujšanje: kozarec nerafiniranih ovsenih zrn je treba preliti z litrom vode in infundirati 10-12 ur. Ko zrno nabrekne, dodamo še malo vode in zmes pristavimo na ogenj. Takoj, ko se v vodi pojavijo zračni mehurčki, morate ogenj ustaviti na minimum in kuhati približno uro in pol. Nato juho precedite, nabrekla zrna pa obrišite z mešalnikom in ponovno zmešajte z juho. Celotno zmes zavremo in ohladimo. Juha se jemlje eno uro pred obroki 2-3 krat na dan, en kozarec. Izdelek shranjujte v hladilniku. Potek zdravljenja je 2-4 tedne, odvisno od doseženih rezultatov.

Oves so odlično zdravilo naravnega izvora, ki vam omogoča čiščenje telesa.

Lahko kuhate ovsena juha... Da bi to naredili, 0,2 kg ovsenih zrn prelijemo z 1-1,5 litra vode in kuhamo na majhnem ognju. Čas kuhanja je ena ura. Končano juho filtrirajte in vzemite pol kozarca 4-5 krat na dan. Ovseni napitek ne draži sluznice prebavnega sistema, ne povzroča odvisnosti, zato ga lahko uživamo dlje časa. To ne bo negativno vplivalo na telo.

Poleg ovsene juhe lahko uporabite ovseno infuzijo. Za to se rastlinska zrna prelijejo s toplo vodo. Za en del ovsa vzemite en del vode. Hrani se 14 ur, nato pa se jemlje 2-3 krat na dan. Infuzijo lahko ponudimo tudi otrokom in jim damo žlico pijače.

Jean de C. Catherine (francoska zdravnica) ponuja lastno metodo čiščenja črevesja z ovsom. Zdravnik je vsako jutro na prazen želodec pil 2 kozarca ovsene juhe ali poparke, isto pijačo je vzel 1-2 uri pred kosilom in 3 ure po njem. Tečaj naj traja 14 dni. Ponoviti ga je treba poleti, jeseni in spomladi. Zdravnik je ta postopek izvajal vse življenje in živel do 100 let.

Zdravilne lastnosti ovsa so najbolj dragocene, ko rahlo vzklije. Vsebuje veliko količino silicija, kalcija, fosforja, magnezija, kalija, rastlinskih beljakovin, vitamini in vlaknine. Kaljeni oves izboljšuje delovanje jeter in žolčnika, obnavlja srčno aktivnost in normalizira krvne žile v možganih.

Za kuhanje zdravila iz tega uporabnega žita ni priporočljivo uporabljati zrn, namenjenih sajenju. Za boljše shranjevanje so obdelani s kemikalijami, kar pa nikakor ni koristno za človeško telo.

Da se prepričate o kakovosti fižola, ga kupite v lekarnah ali specializiranih trgovinah. Ne smejo biti črnih madežev in plesni, morajo biti nedotaknjene.

Goli oves

Posebnost te vrste žitnih pridelkov je popolna odsotnost cvetlični film. Zaradi tega ovsena zrna te vrste tehtajo manj (1000 zrn - do 25 gramov), čeprav je njihova gostota višja kot pri oluščenih sortah.

Goli oves je velike hranilne vrednosti, saj vsebuje bistveno več beljakovin, maščob in škroba. Še posebej dragocena je med kalitvijo - aktivnost aminokislin v njenih sadikih je veliko večja in delujejo kot naravna energija, odstranjuje sive lase v laseh in daje moč človeškemu telesu.

Infuzija ovsa

Obstaja veliko receptov za poparek iz ovsa. Vsak od njih je namenjen preprečevanju in zdravljenju določenih vrst bolezni.

Recept 1. Infuzijo pripravimo s hitrostjo 100 gramov ovsenih zrn na 1 liter vrele vode. Zmes infundiramo pri sobni temperaturi 10-12 ur in nato filtriramo. Takšna infuzija je koristna pri sladkorni bolezni.

Recept 2. Žlico sesekljane ovsene slame je treba vliti v 250 ml vrele vode, mešanico vztrajati približno pol ure in precediti. tole učinkovito zdravilo pri artritisu, ki ga je treba piti trikrat na dan, pol kozarca.

Recept 3. Za pripravo poparka prelijte 0,5 kg nerafiniranih ovsenih kosmičev z vrelo vodo in pustite 30–40 minut. Takšno zdravilo vzemite 100 gramov 3-krat na dan pred obroki. Infuzija je zelo dobra za zdravljenje.

Kontraindikacije za uporabo ovsa

Holelitiaza- glavna kontraindikacija za jemanje decokcije (infuzije) ovsa!

Ko na daljavo žolčnika oves je tudi kontraindiciran.

Izobrazba: Diploma iz specialnosti "Splošna medicina" in "Terapija" je prejela na Univerzi po imenu NI Pirogov (2005 in 2006). Izpopolnjevanje na Oddelku za fitoterapijo na Univerzi prijateljstva ljudi v Moskvi (2008).

Oves je zelo razširjena žitarica, katere zdravilne lastnosti so znane že dolgo, recepti pa se uporabljajo še danes.

V tem članku si bomo ogledali številne recepte na osnovi ovsa za različne bolezni. V ljudski medicini obstaja mnenje, da lahko ta čudežna semena pozdravijo katero koli bolezen, glavna stvar je vedeti, kako jih pravilno kuhati in začeti jemati pravočasno.

Skoraj vsi recepti nimajo stranski učinki in kontraindikacije, zato ovsene juhe jemljejo ljudje z različnimi najtežjimi boleznimi. Rastlina deluje na telo kot profilaktično sredstvo, se pogosto uporablja za hujšanje in okrevanje telesa kot celote.

Oves se pogosto uporablja tudi v kulinariki in kozmetologiji. tole čudovito zdravilo za okrevanje po napornem delovnem dnevu.
Recepti za energijske koktajle in jedi iz ovsenih kosmičev lahko hitro razbremenijo utrujenost in povečajo zmogljivost.

To je odlično preventivno sredstvo po boleznih.

Oves se uporablja kot glavno sredstvo za odstranjevanje žolča iz telesa in normalizacijo procesov. Odvarke iz njega lahko jemljejo majhni otroci, ljudje, nagnjeni k alergijam, diabetiki in tisti, ki trpijo za boleznimi prebavil.

Nutricionisti vztrajajo pri vsakodnevnem jemanju ovsenih kosmičev za izboljšanje prebave.

Oves velja za eno od osnovnih živil za številne živali.

Za mnoge Angleže je zajtrk z ovsenimi kosmiči obvezna jed, najpogosteje pa so to musli iz različnih žit in suhega sadja, obilno prepojeni z mlekom. A ne gre ga zamenjevati s pravim obilnim angleškim zajtrkom. O tem bomo govorili v naslednjem članku.

V tem članku boste izvedeli o koristnih lastnostih ovsa ali njegovih kontraindikacijah in našli boste številne recepte iz te neverjetne in okusne žitarice.

Oves - opis rastline

Oves je enoletna rastlina družine Myatlikov, drugo ime je setev. Običajno rastlina zraste do 1 m in več na tankem steblu. Korenina je vlaknasta. Listi so izmenični, linearni, zelene barve, površina je rahlo hrapava. Dolžina listov 30-40 cm, širina 1-2 cm Cvetovi so zbrani v ušesih, dvospolni.

Obdobje cvetenja je sredi poletja. Plodovi zorijo zgodaj jeseni.

Oves je zelo starodavna rastlina. Ljudje so spoznali zdravilne lastnosti na začetku naše dobe. Domovina se šteje za severovzhodni del Kitajske in Mongolije.

Oves najdemo v večini Rusije, v severnih in zahodnih delih Evrope, vzhodni Sibiriji, Belorusiji, Kazahstanu, Kanadi.

V starih časih so oves dojemali le kot plevel in so ga poskušali odstraniti na vse možne načine, vendar so ga sčasoma začeli jesti, nato pa kot zdravilo... Zapis o njem najdemo v rokopisih starih zdravilcev in grških zdravilcev. Oves se še danes redno uporablja za hrano. Poleg svojih zdravilnih lastnosti je rastlina našla svojo uporabo v kozmetologiji in kuhanju, bolnikom jo pogosto predpisuje nutricionist.

Iz rastline pripravljajo kreme, različne maske, losjone, služi kot dodatek šamponom za krepitev lasnih korenin. Še posebej koristno zjutraj ovsena kaša ljudi s prekomerno telesno težo. V kombinaciji z drugimi izdelki lahko hitro izgubite nekaj kilogramov odvečne teže do enega meseca.

Zdaj iz rastline pripravljajo moko, žitarice, žitarice, kaše, različne sladice, juhe, musli, ki služijo kot odličen dodatek k vsakodnevni prehrani. V različnih državah je oves našel svojo uporabo, na primer na Škotskem iz njega pečejo palačinke in brskanje. V Nemčiji iz ovsa izdelujejo posebno vrsto piva.

Zbiranje in nabava surovin za zimo

Za medicinske namene se uporablja celoten zemeljski del, to je slama, nerafinirana zrna in trava. Nabiranje in obiranje se izvaja v obdobju aktivnega cvetenja, praviloma je to sredina poletja. Slamo poberemo po zrelosti plodov.

Za sušenje je potrebno zbirko razporediti v eni plasti na papir pod dobro prezračevano streho brez neposredne sončne svetlobe.

Kemična sestava oves

Za kuhanje zdravilni recepti uporabite celoten zemeljski del rastline. Oves je bogat z različnimi zdravimi, hranljivimi in zdravilne snovi, zato se tako pogosto uporablja v tradicionalni medicini.

Oves vsebuje:

• Vitamini (E, skupina vitaminov B, zlasti B1, B2, B5, B6), vitamin PP, A
• škrob
• Folna kislina
• Maščobe in ogljikovi hidrati
• veverice
• Celuloza
• Amino kisline
• Organske kisline
• tirozin, lizin, triptofan, fenilanin,
• Saponini in alkanoidi
• Mikro in makro elementi: selen, železo, mangan, kalij, kalcij, baker, fosfor, cink, natrij.

Zdravilne lastnosti ovsa

Zahvale gredo veliko število vitamini, oves je močan splošni tonik za telo.

V nekaterih državah se rastlina dnevno zaužije s hrano.

Po tradicionalni medicini oves lahko zdravi naslednjih boleznih:

Oves je sposoben odstraniti težke kovine, žlindre, toksine iz telesa, zato se pogosto uporablja kot profilaksa za čiščenje telesa.

Ovsena kaša je priporočljiva za ljudi s težavami s pljuči in želodcem.

Za zdravljenje kožne bolezni kopanje iz ovsene slame. Poleg tega je slama odličen diaforetik in diuretik.

Juha krepi mišično-skeletni sistem.

Če obstajajo težave z imunski sistem, presnovne motnje uživajo oves skupaj z drugimi sestavinami.

Zrna se uporabljajo za slab apetit, diatezo in prekomerno znojenje.

Različne decokcije in tinkture bodo skupaj z drugimi sestavinami okrepile vaše lase, dale moč vašim nohtom, kožo naredile mehko in elastično.

Zdravilne lastnosti ovsa - recepti

Obstaja veliko receptov za pripravo tinktur in decokcij na osnovi ovsa, ki jih bomo z veseljem delili z vami. Mnogi zdravniki priporočajo pitje ovsenega čaja, saj so to metodo uporabljali že v starih časih.

Kako pravilno kuhati oves

Za izboljšanje imunitete in kot preventivo lahko preprosto in enostavno pripravite decokcijo ovsa in jo pijete zjutraj namesto čaja pred obroki. Za to zvečer 2 žlici. Žlice zdrobljenih zrn prelijemo s 500 ml vrele vode pri sobni temperaturi in pustimo vreti do jutra. Zjutraj pristavimo na nizek ogenj in dušimo 5-10 minut, nato precedimo in popijemo.

Zdravljenje gastritisa, razjed, 12 dvanajstniku, trebušna slinavka

Za zdravljenje morate vzeti 1 kozarec opranega ovsa, preliti z 1 liter vode, zavreti in ohladiti na sobno temperaturo ter pustiti 12 ur (od večera do jutra).
Zjutraj damo na ogenj, zavremo in kuhamo 20-25 minut. Nato odstavimo z ognja, tesno zapremo in pustimo stati vsaj 6 ur. Precedite in pijte 100 ml 3-krat na dan pred uporabo, pol ure pred obroki.

Za zdravljenje želodca lahko uporabite tudi termos. S to metodo boste poparek pripravili veliko hitreje. Zmlet oves je treba oprati in dobro posušiti, nato pa zmleti v kavnem mlinčku do moke. Za 1 liter vrele vode dodajte 2 žlici. žlice ovsenih kosmičev, zaprite termos in pustite stati 5 ur, nato juho precedite in pijte pol kozarca 3-krat na dan 20 minut pred obroki.

Še en recept za pripravo odvarka z ovseno slamo za zdravljenje razjede dvanajstnika

Vzemite ovseno slamo, sesekljane liste trpotca, jagode črnega bezga v enakih razmerjih. Vse temeljito premešajte in nalijte 4 žlice. žlice pripravljena zbirka 1 liter vrele vode. Tesno zaprite in pustite 2-3 ure. Vzemite 5-7 krat čez dan za 2 žlici. žlice.

Oves za čiščenje jeter

Najlažji način priprave juhe: 1 kozarec opranega ovsa prelijemo z 1 litrom vode in dušimo na majhnem ognju, dokler se količina vode ne prepolovi. Nato filtrirajte in pijte kozarec vsak dan pred obroki.

1 liter mleka zavremo, odstavimo z ognja in takoj dodamo 1 skodelico predhodno opranega ovsa. Kuhajte na majhnem ognju, ne da bi vreli, 10 minut, nato odstranite z ognja, tesno pokrijte, dobro zavijte in pustite stati vsaj 1 uro. Nastalo juho precedite iz mleka in ovsa ter popijte 2 žlici. žlice pred obroki 3-krat na dan. Tečaj traja 20-30 dni.

Drug način: kako kuhati oves za zdravljenje jeter

Sestavine: 2 skodelici opranega nerafiniranega ovsa, po 2 žlici. l. brezovi brsti in zdrobljeni listi brusnice. Vse sestavine lahko pripravite sami ali kupite v lekarni. Vse zalijemo z 2 litroma prekuhane in ohlajene vode in pustimo 24 ur.

1 kozarec šipka damo v ločeno posodo in prelijemo z 1 litrom vode, kuhamo 15 minut, zapremo in pustimo stati 1 dan, nato precedimo.

Vrnemo se k prvi infuziji. Postavimo na majhen ogenj, dodamo 2 žlici. l. koruzna svila in dresnika ter kuhamo 15 minut. Pustite, da vzhaja 1 uro. Nato je treba tudi juho filtrirati in povežemo obe posodi. Pijte 1 kozarec 3-krat na dan pred obroki 20 minut. Pijte 2 tedna. Pripravljena juha je shranjena v hladilniku največ 5-7 dni, nato pa morate kuhati svežo.

Oves za vnetja ledvic in kamne

Decoction ovsa lahko lajša vnetje, odstrani kamne, pesek, čiščenje sečila... Za kuhanje morate sprati 1 kozarec ovsa in preliti z 1 litrom vode, zavreti, tesno zapreti pokrov in kuhati na majhnem ognju 30-40 minut. Nato precedite. Juhe ne izlijte, še vedno nam bo koristna. Zrna ovsenih kosmičev zmeljemo z mešalnikom ali sesekljamo, nato jih ponovno dodamo prejšnji juhi, zavremo, tesno zapremo in pustimo 1 uro, dokler se ne ohladi. Nato precedite skozi gazo, juho tesno zaprite in shranite v hladilniku, kjer jo lahko shranite do 5 dni. Pijte pol kozarca 3-5 krat na dan 20 minut pred obroki. Tečaj naj traja 2-3 mesece. Če kamni ne izstopijo, ponovite potek zdravljenja še 2 meseca.

Zdravljenje Ščitnica

Oves prelijemo z vodo v razmerju 1:5 in dušimo v vodni kopeli, dokler se prostornina vode ne prepolovi. Nato pustite, da se juha ohladi na 40 stopinj, precedite, dodajte malo medu po okusu in pijte 0,5 skodelice uro pred obroki 3-krat na dan.

Zdravljenje hepatitisa in gastritisa (razjed)

Za pripravo juhe sperite kozarec ovsenih zrn in prelijte z 1 litrom kuhane in ohlajene vode. Tesno zaprite in pustite stati 2 tedna na toplem in suhem mestu. Po tem času posodo postavite na ogenj in kuhajte 20-30 minut, nato pustite stati 12 ur, dodajte vodo do prejšnje stopnje, precedite in pijte pred obroki 3-krat na dan, po 100 ml.

Zdravljenje cistitisa

Cel oves operite in dodajte vodo. 1 kozarec ovsa v 1 litru vode, prižgite (bolje je uporabiti vodno kopel) in kuhajte, dokler voda ne izhlapi za polovico. Nato precedite, ohladite, dodajte 1 žlico medu, premešajte in pijte pol kozarca 3-krat na dan 20 minut pred obroki. Potek zdravljenja traja 1 mesec.

Driska in težave z izločanjem žolča

Zdrobljena zrna ali moko prelijemo z vodo v razmerju 1: 5 in kuhamo, dokler ne nastane gosta masa. Juha se pije 3-krat na dan pred obroki v topli obliki, 1 kozarec.

Oves za kašelj, bronhitis ( bronhialna astma)

1 liter mleka in kozarec ovsa dušite na majhnem ognju 20-30 minut, nato precedite, dodajte kos maslo in pijte pol kozarca 3-krat pred obroki.

Kašelj zdravimo z inhalacijo

Vdihavanje se lahko uporablja tudi za kašelj in bronhitis. Če želite to narediti, uporabite zeleni oves s koruznim klasjem ali navadnim. Kozarec ovsa (šop ušes) vlijemo v 1 liter vode, zavremo, odstranimo z ognja, vlijemo v široko posodo. Vržete brisačo na vrh, dihajte 10 minut. Potrebno je globoko vdihniti, izmenično nos in usta. Čez dan se izvajajo 2-3 postopki.

Decoction ovsa za hujšanje

Oves varno prispeva k izgubi teže in hkrati očisti telo toksinov, za to morate samo pravilno pripraviti juho. Če želite to narediti, nalijte 1 liter vode v 1 kozarec ovsa (ovsene kaše). Pokrijemo in pustimo stati čez noč, zjutraj pa pristavimo na majhen ogenj in dušimo, dokler se količina vode ne prepolovi. Juho morate vzeti uro pred obroki, dva kozarca 3-krat na dan. Čez dan bi morali piti vsaj 6 kozarcev ovsene juhe. Potek zdravljenja je 2-4 tedne, odvisno od rezultata.

Juha nima kontraindikacij in po potrebi se lahko tečaj podaljša.

Metoda 2: Oves dajte v lonec z vodo v razmerju 1:5. Na majhnem ognju dušite 30 minut, nato pa brez cedenja pijte ves dan namesto čaja.

Kozarec ovsa prelijte z 2 litroma vode in kuhajte 15 minut. Tesno zaprite s pokrovom in zavijte ter pustite stati 1 uro. Pred uporabo precedite in popijte celotno posodo.

Debele ovsene kosmiče zavijte v krpo in nanesite na kolena.

Osteoartritis

3 skodelice ovsa prelijemo z 1 litrom vode in dušimo na majhnem ognju 40 minut. Nato tesno zaprite in pustite stati 30 minut. Pijte pol kozarca 3-krat na dan 30 minut pred obroki. Potek zdravljenja je 1 mesec.

Tahikardija in cerebralna paraliza

Za to se uporablja zeleni oves. Iz stebel, klasčkov in ovsa je treba iztisniti sok in ga piti 3-krat po 100 ml vsakih 20 minut pred obroki 3 tedne. Zdravljenje cerebralne paralize traja veliko dlje z odmori 2 tedna.

Zdravljenje tumorjev

Ovseno slamo ali neolupljen oves morate skuhati, precediti, zaviti kašo v gazo ali krpo in nanesti na tumor za nekaj ur. Postopek se ponavlja, dokler se tumor popolnoma ne resorbira.

Za izboljšanje vida

Pripraviti je treba decokcijo iz 0,5 litra ovsa in 3 litre vode in piti 3-5 kozarcev na dan. Za kuhanje juho kuhamo na majhnem ognju 30 minut, nato pustimo vreti 20-30 minut. Pred uporabo precedite. Tečaj lahko traja od enega meseca do šestih mesecev.

Zdravljenje Parkinsonove bolezni

V dveh litrih vode na majhnem ognju 1 uro kuhamo 6 žlic ovsa. To posodo precedite in pijte ves dan pred uporabo. Potek zdravljenja traja do šest mesecev.

Za lajšanje stresa in živčnih napadov razredčite kozarec ovsa v 1 litru vode, kuhajte v vodni kopeli 20-30 minut, precedite in pijte 1 mesec kot čaj. Posebne kontraindikacije preveliko odmerjanje ni na voljo.

Znebite se slabih navad

Decoction ovsa in drugih žit bo pomagal opustiti kajenje in zlorabljati alkoholne pijače. V enakih razmerjih vzemite zrna ovsa, ječmena, prosa in rži, po 2 žlici. žlico, prelijemo z 0,5 litra vode in kuhamo na ognju 10-15 minut. Nato ga dobro zavijte in pustite stati 12 ur (lahko uporabite termos). Poparek precedite in pijte 0,5 skodelice 3-krat na dan pred obroki do želenega rezultata.

2. način: Obstaja še en recept za opustitev kajenja in pitja. Vzemite oves in vodo v enakih razmerjih, dajte v ponev in kuhajte do 30 minut, nato juho precedite in dodajte pest posušenih cvetov ognjiča, premešajte, dobro zaprite pokrov, zavijte in pustite stati na toplem. 10-12 ur. Bolje je kuhati zvečer in pustiti stati čez noč. Pijte 1 kozarec pred vsakim obrokom 30 minut vnaprej. Tečaj traja do želenega rezultata.

Skodle

2 žlici prelijte z 2 skodelici vode. l. oves, pokrijemo in pustimo stati 24 ur. Pijte 1 kozarec tinkture 3-krat na dan pred jedjo 6-7 mesecev.

Obnovitev telesa pred izčrpanostjo

1 kozarec ovsena kaša prelijemo z 1 litrom vrele vode in kuhamo na majhnem ognju, dokler ne nastane žele. Odstavimo z ognja, precedimo in v juho prilijemo enako količino mleka. Nato ga ponovno postavimo na ogenj in kuhamo še 10 minut. Pustite, da se juha ohladi na 40 stopinj in dodajte 3-4 žlice. l. med. Juho zaužijte pred obroki v kozarcu.

Oves za zdravljenje gripe

Kozarec ovsa prelijte z 1 litrom vode in pustite stati 12 ur. Nato kuhajte, dokler polovica vode ne izhlapi. Juho precedite in pijte to posodo toplo ves dan. Z juho spijejo tudi 0,5 litra jogurta, ki mu dodajo nekaj strtih strokov česna, če nimate težav s prebavili.

Ovsena tinktura za nespečnost

Zmeljemo 1 žlico ovsenih kosmičev in prelijemo s 100 ml vodke ali razredčenega medicinskega alkohola. Posodo tesno zaprite in postavite na toplo mesto za 2 tedna, posodo redno stresajte. Vzemite 1 žličko. tinkture, razredčene v kozarcu vode 2-krat na dan.

2 žlici ovsa sperite in prelijte s 500 ml vode, zavrite in kuhajte na majhnem ognju 10 minut, nato odstranite z ognja, tesno pokrijte in pustite stati še 4 ure. V juho dodajte 100 g sesekljanih korenin elekampana, zavrite in pustite stati 2-3 ure. Pred uporabo precedite in pijte 100 ml 3-krat na dan pred obroki 20 minut.

Čiščenje telesa z ovsom

Ponudili vam bomo več receptov, kateri je boljši za vas.

• Recept 1: 2 skodelici neolupljenega ovsa prelijte z 2 litra vode. Na majhnem ognju kuhamo 2 uri, ohladimo in pijemo 100 ml 1 uro pred obroki.
• Recept 2: 2 skodelici ovsa prelijte s 4 kozarci vode, pustite 24 ur, nato precedite skozi gazo in uživajte 3-krat na dan, 100 gramov pred obroki.
• Recept 3: Za uspešno čiščenje telesa 2-3 dni uživajte samo jedi z ovsom (kaša, juha, žele, jušni kotleti, kosmiči itd.), pijte z njim. velika količinašipkov čaj, zeleni čaj, kompot iz suhih jabolk ali druge podobne pijače. Količina tekočine, ki jo pijete čez dan, mora biti najmanj 3 litre.

Oves za prekomerno potenje nog

Kozarec fižola kuhamo v 2 litrih vode 30 minut, pustimo, da se nekoliko ohladi in precedimo. Juho nalijte v posodo in spustite noge 20 minut. Če je juha prehladna, dodamo malo mlačne. Postopek ponovite 2-krat na dan teden dni. Po potrebi se tečaj lahko ponovi.

Uporaba ovsa v kozmetologiji

Obnova in izboljšanje kože

Ovsenim kosmičem dodajte nekaj žlic beljakovin surova jajca in stepamo do pene. Namažite površino kože. Po 20 minutah sperite pod hladno tekočo vodo in nato nanesite vlažilno kremo.

Maska za mastna koža

Zmešajte 1 del zdrobljenih zrn ali ovsene moke z 2 deloma vode in 1 delom rastlinsko olje... Dodajte nekaj kapljic limoninega soka in vse dobro premešajte. Po 30 minutah sperite z mešanico.

Še en recept za izdelavo maske

1 del ovsenih kosmičev ali moke zmešajte z 2 deloma vode, zavrite, dodajte drobno sesekljane liste mete, tesno zaprite in pustite stati 20 minut. Dobro premešajte in nanesite na obraz ali druge dele telesa. Po 20 minutah sperite s toplo tekočo vodo in nanesite vlažilno kremo.

Kvas iz ovsa

Kvas jesen je dober za telo, dviguje imunski sistem, krepi telo in pomirja živčni sistem, sposoben je odstraniti toksine in toksine.

Priprava: 200 gramov nerafiniranih zrn prelijemo z 2 litra vode in kuhamo 30 minut. Zaprite in pustite stati 30-40 minut. Nato dodajte 1 čajno žličko sladkorja ali medu in 5-7 gramov kvasa. Vse premešamo in damo na toplo in suho mesto za en dan za fermentacijo. Pripravljen kvas lahko pijete. Shranjujte največ 2 dni v hladilniku.

Kontraindikacija

Oves je za telo praktično neškodljiv, vendar bi morali omejiti vnos koncentriranih juh in kvasa za ljudi z visoka kislost in trpijo zaradi bolezni žolčnika.

Pri odpoved ledvic, holecistitis, oz bolezni srca in ožilja, se predhodno posvetujte s svojim zdravnikom.

Nosečnicam in doječim ženskam ga ni prepovedano jemati, vendar ne smete zlorabljati koncentriranih decokcij in infuzij.

Oves velja za nevtralno žito, individualna nestrpnost pa je izjemno redka.

Oves je ena izmed najbolj priljubljenih žit, ki se že dolgo uporablja v ljudski medicini. Ima univerzalne lastnosti: lahko zagotovi zdravilni učinek pri številnih boleznih. Njegova sestava, vključno s sladkorji, mineralne soli, maščobe, škrob, beljakovine, je izbran tako, da mu ni enakega po številu zdravilnih in uporabnih lastnosti.

Vsebina članka:

Ugodne lastnosti

oves - hranljiv izdelek, krepi zobe in kosti, živčni sistem (še posebej koristno pri zavračanju antidepresivov in pomirjeval). Alkaloidi, vsebovani v lupini zrn in rastlinskih stebel, imajo stimulativni učinek, še posebej opazen pri vezivnega tkiva in kožo.

Oves pri redna uporaba normalizira živčni in prebavni sistem, ohranja elastičnost kože, pospešuje rast las in nohtov, deluje pomlajevalno.

Zdravilne lastnosti ovsa znižujejo raven sladkorja v krvi, odstranjujejo odvečno tekočino in strupene snovi iz telesa.

Za ljudi je koristno jesti oves dolgo časa jemanje zdravil.

Oves ima antipiretične in diaforetične učinke, zaradi vsebnosti organskih snovi in ​​encimov ima toničen učinek na telo.

Posebej uporaben je vzklilen oves. Dragocene snovi, ki jih vsebuje, imajo zdravilni učinek na telo, so vir mikroelementov. Vzklili oves vsebuje esencialne aminokisline, ki so še posebej koristne za nosečnice in ljudi, ki trpijo za boleznimi srčno-žilnega sistema.

Oves deluje regenerativno na želodčno sluznico in se uporablja pri zdravljenju:

• ulcerozni kolitis;
• peptični ulkus 12 razjeda dvanajstnika;
• gastritis;
• patologija žolčnega trakta;
• debelost;
• trebušna slinavka;
• urolitiaza.

Ovseni kvas je bil včasih uspešen: dobro poteši žejo, doda moč. Zdaj so na to pozabili, čeprav ga ljudje, ki so pozorni na svoje zdravje, še naprej uporabljajo.

Kvas vsebuje velika količina vitamini, elementi v sledovih, aktivni encimi (še posebej koristni pri zaprtju, motnjah v delovanju prebavnega sistema, disbiozi).

Ovseni žele blagodejno deluje na telo, še posebej koristen za trebušno slinavko in žolčnik. Ko je koristno piti decokcijo ovsa z dodatkom majhne količine medu.

Oves, kuhan v mleku, pomaga pri bronhitisu, kašlju, bronhialni astmi. Oves (zeleni) skupaj s klasčki se dnevno uporablja za inhalacijo pri. Odvarek ovsa z ognjičem pomaga znebiti odvisnosti (alkohol in nikotin), pod pogojem, da si oseba sama želi.

Ali obstajajo kakšne škode in kontraindikacije?

Za ljudi, ki imajo individualno nestrpnost, pa tudi tiste, ki trpijo zaradi patologij žolčnika, holecistitisa in resnih patologij ledvic, je priporočljivo, da se pred uporabo ovsa posvetujete z zdravnikom.

Opaziti je, da oves poslabša absorpcijo kalcija v črevesju, zato ga ne priporočamo ljudem s patologijami mišično-skeletnega sistema.

Kako se uporablja v tradicionalni medicini?

Pred uporabo se prepričajte, da so zrna brez kemikalij. Za to oves prelijemo z vodo, plavajoča zrna je treba zavreči. Če v 24 urah ne vzklijejo, jih ni priporočljivo uživati.

Olje se pridobiva iz ovsenih semen z ekstrakcijo pri nizki temperaturi. Vsebuje vitamine E, A, biološko aktivne snovi, maščobne kisline. Jemlje se za razjede, erozijo.

Zdravljenje bolezni jeter

Za zdravljenje hepatitisa, ciroze jeter se oves uspešno uporablja doma. Normalizira se presnovni procesi v telesu, spodbuja izločanje toksinov.

Kako kuhati oves za bolezni jeter: Neolupljen oves (300 g) prelijemo z vodo (3 l), segrejemo v ponvi brez pokrova, kuhamo 20 minut. Nastalo juho ohladite, pijte ½ litra na dan z žlico medu x 2-krat. Tečaj 2 meseca, odmor 1 mesec, ponovite.

trebušna slinavka

Pri pankreatitisu oves blokira agresivne encime, ki jih proizvaja trebušna slinavka. Vnetni procesi, ki se pojavljajo v njem, se odstranijo s pomočjo aminokislin, ki jih vsebuje žita. O ljudsko zdravljenje pankreatitis, lahko preberete članek.

Glede na stopnjo pankreatitisa se ovsene juhe pripravijo po različnih receptih:

• v začetni fazi: mlet oves (1 žlička) prelijemo s kozarcem vrele vode, segrevamo 30 minut. na nizkem ognju. Pijte toplo na prazen želodec;
• aktivna faza: prelijemo zmleti oves (1 žlica. l.) kuhano vodo (1 kozarec), kuhamo 2 minuti, pustimo eno uro. Pijte toplo pred obroki;
• z začetkom izboljšanja: prelijemo pred opran oves (3 skodelice), vodo (3 l), kuhamo 3 ure. Precedite, postavite v hladilnik za shranjevanje. Pijte, segreto, 100 g pred obroki.

Oves za bolezni želodca

Pri zdravljenju gastritisa, peptične razjede tradicionalna medicina svetuje uporabo odvarka iz tega žita: prelijte opran oves (1 kozarec) pri sobni temperaturi z vodo (1 liter), pustite 12 ur. Po tem segrejte do vretja, kuhajte pod pokrovom 30 minut. Zavijemo v odejo, stati 12 ur, odcedimo. Pijte ½ kozarca 3-krat na dan pred obroki.

Lažje je pripraviti decokcijo v termosu: opran in posušen oves je treba zmleti v kavnem mlinčku in shraniti v kozarcu s pokrovom. Nastalo ovseno moko (2 žlici. L.) vlijemo v termo, prelijemo z vrelo vodo, pustimo 5 ur. Pijte ½ kozarca 3-krat na dan.

Navzven se oves uporablja v kozmetologiji: je del izdelkov za nego telesa in lasišča. Krepi lase, izboljša elastičnost kože. V ljudskem zdravilstvu se uporablja pri zdravljenju dermatitisa, urtikarije, garje, luskavice: ½ skodelice ovsenih kosmičev kuhamo v 1 litru vode, dokler polovica tekočine ne izpari. Precedite, na prizadeta mesta nanesite navlažen prtiček.

Če ni kontraindikacij, je priporočljivo uporabiti decokcijo ovsa, obstaja ovsena kaša in jedi iz ovsenih kosmičev. Ni priporočljivo kombinirati uživanja odvarka ovsa z uporabo kakršnih koli alkoholnih pijač (vključno tistih z nizko vsebnostjo alkohola). To lahko povzroči poslabšanje počutja, videza.

Med vsemi vrstami žit, ki rastejo na našem planetu, oves zaseda posebno mesto. Zakaj ravno on? Prvič, razširjena je. Drugič, ima terapevtsko delovanje zaradi različnih uporabnih sestavin, ki so v njem. To je to o njem in govor bo Nadalje.

Oves - uporaba

Uporaba ovsa v ljudskem zdravilstvu je povezana z njegovimi koristnimi lastnostmi, ki jih določa njegova sestava. To žito vsebuje naslednje spojine: beljakovine, vlaknine, maščobe, škrob, vitamine A, E, H, skupine B, vitamin C Ugotovljeni so bili železo, fosfor, mangan, krom, žveplo, cink, magnezij, nikelj, fluor, jod, kalij, poleg tega še kalcij, silicij, pa tudi saponini, pektini, nekatere organske kisline, alkaloidi, polifenoli, flavonoidi.

Oves se pogosto uporablja v ljudski medicini, saj zaradi snovi, ki jih vsebuje, normalizira presnovo, izboljša stanje. živčni sistem, kostno tkivo, pa tudi kri, poleg tega ugodno vpliva na jetra, trebušno slinavko, Ščitnica... Omeniti velja, da je oves po podobnosti sestave z materinim mlekom na drugem mestu za grozdjem.

Ovsena juha za notranjo uporabo

Najbolje je uporabiti decokcijo iz ovsa. Ta recept je učinkovit pri številnih boleznih, saj ima toničen učinek, ima diuretični, antipiretični, holeretični, ovojni in antipiretični učinek.

Za pripravo juhe boste potrebovali dva kozarca ovsenih zrn, ki jih damo v emajlirano posodo in vlijemo 250 mililitrov hladne vode. Po 12 urah bodo zrna nabrekla, nato pa morate dodati vodo, tako da popolnoma pokrije zrna, in šele nato lahko posodo postavite na ogenj. Zdravilo je treba kuhati vsaj uro in pol na majhnem ognju pod pokrovom, po potrebi dodajte vodo, ko zavre.

Nadalje je priporočljivo ohladiti kuhan oves, nato ga zdrobimo z mešalnikom in zmešamo z juho, katere polje ponovno zavremo, dokler ne dobimo konsistence gostega želeja. Zaužiti ga je treba v majhnih požirkih 30 minut pred obroki. Omeniti velja, da se za različne patologe uporabljajo različni recepti za pripravo decokcije in njen dnevni odmerek.

Ovsena juha proti gripi

Kozarec ovsenih kosmičev prelijemo z litrom vode in pustimo čez noč. Zjutraj ga prižgemo in zavremo do polovice prvotne prostornine. Nato filtrirajo in pijejo ves dan.

Ovsena juha za bronhitis

Pol kozarca zrn prelijemo z dvema litroma mleka, nato dve uri dušimo v pečici, nato filtriramo. Popijte en kozarec ponoči.

Ovsena juha za kronični gastritis, hepatitis

Potrebno je pol kozarca ovsenih zrn, jih prelijemo s 500 mililitri vode in vztrajamo 12 ur. Nato zdravilo kuhamo trideset minut in ponovno vztrajamo isti čas. Nato se ponovno zavre in jemlje pred obroki po 70 mililitrov trikrat na dan.

Ovsena juha za zunanjo uporabo

Na ta način je pripravljena decokcija za osteohondrozo in bolezni sklepov. Kilogram ovsene slame morate dati v tako imenovano platneno vrečko, nato pa jo eno uro poparite z vrelo vodo. Nato jo obesimo nad pipo, da skozenj steče topla voda v kopel. Sprejeti takšne zdravilna kopel potrebno v 40 minutah.

Ovseni zaviti

Takšne obloge se izvajajo pri artritisu. V enakih količinah potrebujemo ovseno slamo, seneni prah in borove vejice, ki jih vlijemo v posodo za 2/3, kjer jih nato prelijemo z vodo in dušimo na štedilniku 30 minut. Nato vztrajajo in filtrirajo 20 minut. V pripravljena juha navlažite rjuho, nogavice, pa tudi krpe, ki jih nato ovijete okoli bolečih sklepov in ležite pod odejo v postelji. Takšne obloge izvajamo dve uri dnevno 2 meseca.

Ovsena tinktura

Tinktura je učinkovita pri urolitiazi. Za to bo potrebna sveža ovsena trava, ki jo prelijemo skozi mlinček za meso in napolnimo s pol-litrskim kozarcem, v katerega vlijemo tudi vodko. Zdravilo pustimo 20 dni v temnem prostoru, občasno ne pozabimo pretresati zdravila. Nato ga precedimo in zaužijemo trikrat na dan po 30 kapljic, ki jih raztopimo v žlici vode.

Infuzija na oves

Infuzija iz ovsene slame je učinkovita pri zdravljenju ledvičnih patologij. To bo zahtevalo 100 gramov surovine in 30 gramov sveže ovsene kaše. Te komponente se zmeljejo in prelijejo z litrom vrele vode, nato se dve uri hranijo na toplem in nato filtrirajo. Priporočljivo je piti takšno zdravilo v kozarcu trikrat na dan pred obrokom.

Ali ima oves kontraindikacije za uporabo?

Zdravljenje z juho ovsenih kosmičev je kontraindicirano za individualno nestrpnost, ledvično in srčno popuščanje, pa tudi osebe z odstranjenim žolčnikom. Poleg tega med postopki zdravljenja z uporabo zdravil, pripravljenih na osnovi ovsa, je treba iz prehrane izključiti slano in začinjeno hrano, pa tudi alkohol in kavo.

Zaključek

Nedvomno so oves, recepti za njegovo uporabo zelo koristni. Ni zaman, da se uporabljajo v ljudski medicini. Pred začetkom zdravljenja z ovsenimi pripravki se posvetujte z zdravnikom. Formulacije, navedene tukaj, se lahko uporabljajo poleg predpisanega zdravljenja.

Oves izstopa med drugimi žiti zaradi vsebnosti številnih koristnih snovi. Rastlinski encimi pozitivno vplivajo na absorpcijo ogljikovih hidratov. Magnezij sodeluje pri krčenju srca in prenosu živčnih impulzov. Silicij krepi krvne žile. Izdelki iz te žitarice so dobri za imunski sistem, delovanje možganov, las in kože.

To velja za oves na splošno. Konec koncev se iz njega pripravljajo kaša, poparki, žele, pekovski izdelki. Uporabljajo ne samo žita, ampak tudi slamo, iz mladih žit naredijo sok. Toda zakaj je juha tako cenjena?

Sestavljen

Juha velja za najpreprostejšo, najučinkovitejšo in uporabno od vseh sredstev, ki so pripravljena na osnovi te rastline. Ima bogato kemično sestavo.

• Mikro in makro elementi... Silicij, mangan, železo, cink, fosfor, jod, mineralne soli so snovi, brez katerih je normalno delovanje organov in sistemov nemogoče.
• vitamini. Juha je bogata z vitamini skupine B, pa tudi A, E, K. Potrebni so za rast celic, presnovo, delo srca, želodca in črevesja, živčnega sistema ter krepitev imunskega sistema.
• Amino kisline. So sestavine beljakovin. Iz njih nastane sinteza lastnih beljakovin, ki se uporabljajo za izgradnjo mišic, transport različnih snovi s krvjo ter obnovo celic in tkiv.
• škrob. Ogljikov hidrat, ki se presnovi v glukozo – univerzalni vir energije za vse celice.
• Celuloza . Groba, vlaknasta snov, ki je nujna za normalno delovanje črevesja. Ustvarja gojišče za črevesna mikroflora, in tudi absorbira škodljive snovi in ​​jih naravno odstrani.

Zdravilne lastnosti

Indikacije za uporabo zdravila so naslednji pogoji.

• prehladi... Orodje krepi imunski sistem, odstranjuje sluz, še posebej, če dodate čebulni sok, znižuje telesno temperaturo.
• Težave z jetri... Eden najbolj znanih učinkov ovsene pijače je povezan s tem organom. Orodje pomaga pri čiščenju toksinov in strupov. Ima choleretic učinek.

• Bolezni gastrointestinalnega trakta. Zahvaljujoč sluzi, ki jo vsebujejo vlaknine, žito blagodejno vpliva na želodec in črevesje. Izboljša prebavo. Lajša vnetje. Pomaga pri lajšanju zaprtja in normalizaciji blata.
• sladkorna bolezen. Zeliščno zdravilo lahko zmanjša krvni sladkor, kar služi kot profilaksa za razvoj patologije in izboljša stanje bolnikov s sladkorno boleznijo tipa II.
• Pankreatitis Ovsena juha lahko zmanjša agresivno delovanje encimov, zmanjša območje vnetja.
• Onkologija. Rak ni mogoče pozdraviti z ovsenimi kosmiči. Toda zdravilo ima splošen krepilni učinek na telo, kar pomaga pri boju proti bolezni. Zelo koristno ga je piti po kemoterapiji, ko je potrebno okrevanje.
• Prekomerna teža. Veliko vlaknin, visoko hranilna vrednost, zdravi ogljikovi hidrati in vitamini vam pomagajo pri izgubi teže.
• Nošenje otroka... K izboljšanju delovanja črevesja prispeva obilo vitaminov in drugih hranilnih snovi dobro počutje matere in pravilen razvoj plod. Toda preden vzamete zdravilno pijačo, se je bolje posvetovati z zdravnikom.

Zeliščari trdijo, da je ovsena kaša dobra za sklepe, ledvice in tudi za zmanjšanje krvni pritisk s hipertenzijo. Lahko ga pijete kot splošni tonik.

Kontraindikacije

Fito-naprava je kontraindicirana v naslednjih primerih.

• Bolezen žolčnika... Tako kot vsa živila, ki spodbujajo nastajanje žolča, ima lahko tudi ovsena kaša Negativni vpliv s holecistitisom, odstranjenim žolčnikom ali kamni v njem.
• Težave z jetri... Oves čisti jetra. Lahko pa škoduje, če je ta organ poškodovan. Ne morete uporabljati zdravila za cirozo in drugo resne bolezni... Tveganje je še posebej veliko, če juho vzamete kot čistilno sredstvo v ozadju oslabitve telesa.

Stranski učinek jemanja ovsenih izdelkov je lahko alergijske reakcije... Vendar je takšen odziv organizma izjemno redek.

Zdravila na recept

Način priprave žitnega zdravila je preprost: oves skuhamo, ohladimo, tekočino filtriramo. Glede na patologijo so sestavki, odmerki sredstva nekoliko drugačni. Vsak recept naj uporablja prečiščeno vodo.

Za jetra

Posebnosti. Ta recept velja za osnovni. Uporablja se, ko želite odstraniti toksine iz jeter. V tem primeru je priporočljivo slediti dieti brez odvečne maščobe, slanega, začinjenega.

Boste potrebovali:

• suhi neolupljeni oves - en kozarec;
• voda - 1 l.

Priprava

1. Oluščeni drobljenci, ne olupljeni, večkrat operemo.
2. Zalijemo z vodo in pustimo 10-12 ur.
3. Nastavite kuhati, po vrenju pustite na majhnem ognju pol ure.
4. Odstranite s štedilnika. Vlijemo v termos ali zavijemo in pustimo še 12 ur.
5. Precedite in pijte 15 minut pred obroki trikrat na dan po pol kozarca. Potek zdravljenja traja dva meseca. Po enem mesecu premora se ponovi. Še naprej ga jemljejo skozi vse leto.

Za želodec

Posebnosti. Razjede na želodcu, gastritis in druge prebavne težave se lahko hitreje pozdravijo, če jemljemo zeliščno zdravilo ovsenih kosmičev skupaj z zdravili. Juha ovije želodec s svojo sluzjo in zmanjša agresivni učinek.

Boste potrebovali:

• suhi neolupljeni oves - ½ skodelice;

• voda - 0,5 l.

Priprava

1. Oves operemo v več vodah.
2. Gladko nanesite na tkanino, pustite, da se posuši.
3. Zmeljemo v kavnem mlinčku.
4. Zalijemo z vodo in kuhamo 30 minut. (Tekočina se nagiba k peni in odtekanju, zato jo spremljamo in mešamo.)
5. Pomiri se.
6. Precedite skozi večkrat prepognjeno gazo, temeljito iztisnite vso sluz.
7. Dodajte vrelo vodo do prostornine 0,5 litra.
8. Razdelite na tri dele in pijte čez dan pol ure pred obroki.

Za dihalne organe

Posebnosti. Od pljučnice, kašlja s prehladi posebna juha bo dovolj. Kuha se v mleku. Ovijalno delovanje blaži kašelj, ekspektorans pa pomaga znebiti sluzi.

Boste potrebovali:

• oves z luščino - eno steklo;
• mleko - 1 l.

Priprava

1. Surovine so pripravljene kot običajno - oprane, posušene.
2. Zalijemo z mlekom in dušimo eno uro na majhnem ognju.
3. Pustimo nekaj časa stati in vroče filtriramo.
4. Pijejo toplo. Za boljše mehčanje sluznice pljuč in bronhijev se doda olje in med.

Kašelj (za otroke)

Posebnosti. To je še en način za lajšanje kašlja. Pijača ima zelo prijetnega okusa in aromo. Dobro za zdravljenje otrok. Pod pogojem, da niso alergični na med.

Boste potrebovali:

• oves - žlica;
• rozine - žlica;
• voda - trije kozarci;
• med - dve čajni žlički.

Priprava

1. Zdrobljeno zmešamo z rozinami, damo v ponev ali zajemalko.
2. Zalijemo z vodo in damo v pečico.
3. Zamujajo, dokler se volumen ne prepolovi.
4. Ohladimo in malo filtriramo.
5. Dodajte med.
6. Pijte po želji čez dan namesto čaja.

S pankreatitisom

Posebnosti. Za izboljšanje stanja trebušne slinavke pripravimo decokcijo s posebno tehnologijo. Nekoliko se razlikuje od prejšnjih metod.

Boste potrebovali:

• neoluščeni oves - kozarec;
• voda - 1 l.

Priprava

1. Oves operemo, pustimo, da voda odteče.
2. Napolnimo z vodo pri sobni temperaturi in pustimo čez noč ali osem do deset ur popoldne.
3. Po preteku časa damo na ogenj in kuhamo pol ure.
4. Odstranijo, dobro zavijejo in pustijo vzhajati še deset ur.
5. S kuhano vodo napolnite prostornino na 1 liter.
6. Pijte pol kozarca trikrat na dan pred obroki.

Za ledvice

Posebnosti. Oves je dober za ledvice. Izboljša njihove funkcije filtriranja. Pijača je indicirana za pielonefritis. Priporočljivo je piti do 1 liter juhe na dan.

Boste potrebovali:

• suhi neolupljeni oves - dva kozarca;
• voda - dva kozarca;
• suhi cvetovi ognjiča - ½ skodelice.

Priprava

1. Pripravljeni oves vlijemo v ponev.
2. Zalijemo z vodo.
3. Zavremo in na majhnem ognju med mešanjem kuhamo 30 minut.
4. Precedite skozi gazo, dobro ožemite.
5. V vročo juho dodajte ognjič, premešajte.
6. Posodo zavijte in pustite nekaj ur.
7. Nato ga ponovno filtrirajte.
8. Pijte toplo. Če se je ohladilo, se malo segreje.

Hujšanje

Posebnosti. Ovsena kaša je zelo učinkovita za hujšanje. V tem primeru se je treba ne prenajedati, le premikati se in ne zlorabljati sladkih in mastnih. Ovsene kosmiče lahko nadomestite za zajtrk ali večerjo, saj so precej nasitne.

Boste potrebovali:

• suhi oves - eno steklo;
• voda - trije kozarci.

Priprava

1. Iz opranega ovsa pripravimo odvar.
2. Zrno prelijemo z vodo in hranimo na majhnem ognju, dokler se tekočina ne prepolovi.
3. Vzemite kozarec pred obroki. Po želji dodajte malo medu.

Za splošno krepitev telesa lahko pripravite napitek po osnovnem receptu: kozarec ovsa in 1 liter vode kuhamo pol ure, sredstvo vztrajamo in filtriramo. Zdravilci priporočajo pitje juhe čez dan, tako kot čaj.