Sveika mityba sergant žarnyno vėžiu. Mityba nuo žarnyno vėžio

Sergant onkologinėmis ligomis, norint optimizuoti žarnyno veiklą, reikia laikytis tam tikros dietos, kas 2 ar 3 valandas valgyti porcijomis (mažomis dozėmis). Pašalinus vėžį ir gydymo metu žarnyno vėžio dieta turi būti švelni, įskaitant: angliavandenius – 55%, riebalus – 15%, baltymus – 30%.

Sveika dieta dėl žarnyno vėžio

Kokia turėtų būti mityba sergant žarnyno onkologinėmis ligomis?

Mityba po žarnyno operacijos onkologinėms ligoms turi būti turtinga mikroelementų ir vitaminų, maistas turi būti lengvai virškinamas ir pasisavinamas. Profilaktinė dieta ir storosios žarnos vėžio gydymas liaudies gynimo priemonės yra dalis kompleksinė terapija, skirtas atkurti normalias organizmo ir žarnyno funkcijas, užkirsti kelią metastazių ir antrinio vėžio vystymuisi.

Svarbu! Valgant 5-6 kartus per dieną, maistas turi būti šiltas, sumaltas arba skystas 3-4 savaites. Negalima vartoti karšto ar šalto maisto – jis lėtina skrandžio sulčių išsiskyrimo procesą, todėl jos tampa mažiau virškinamos ir pasisavinamos.

Neatsižvelgiant į skystį, įtrauktą į žarnyno vėžio dietą: sriubos, arbatos, želė ir kompotai, rekomenduojama gerti paprastą išvalytą vandenį be dujų – 6 stiklines per dieną.

Kai diagnozuojama gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžysžarnyno“ (tiesiosios žarnos ir storosios žarnos vėžys), būtina neįtraukti maisto „už greitas pataisymas“, nes greitai nurijus maistą, organizmas netenka naudingų medžiagų dėl to, kad virškinimo sistema nespėja virškinti maisto. Sumaltas arba kruopščiai susmulkintas maistas palengvina šį procesą ir pagreitina išmatų išsiskyrimą.

Jei gaubtinės žarnos vėžys patvirtinamas, turėtumėte valgyti lėtai ir kruopščiai kramtyti maistą, tada valgydami nedidelę porciją, galite prisotinti kūną. Mityba sergant vėžiu žarnyno nepraeinamumu neapima persivalgymo – tai pavojinga žmogui, kuriam buvo atlikta žarnyno operacija. Dienos dieta turėtų būti 3 kg. gatavų gaminių, nieko daugiau.

Vaizdo įrašas tema: vėžio mityba

Ką galite valgyti, jei sergate žarnyno vėžiu?

Švelnios dietos po žarnyno operacijos dėl onkologinės ligos reikia nuolat laikytis visą likusį gyvenimą.

Reikalingi produktai:

daržovės, vaisiai ir uogos - normalizuoti žarnyno judrumą; veršiena ir jautiena, jūros žuvys visų gyvybiškai svarbių organų ir sistemų ląstelių gyvybinei veiklai; grūdai ir augalinis aliejus.

Per pirmąsias 2-3 savaites po operacijos iš vaisių ir daržovių reikia paruošti sultis, želė ar želė.

Svarbu: Storosios žarnos vėžys yra rimta ir klastinga onkologinė liga. Todėl pieno ir alkoholinių gėrimų, sergančių žarnyno vėžiu, valgiaraštyje neturėtų būti, taip pat žalio gyvulinio maisto. Prieskonių ir žolelių kiekis ribotas. Žuvis ir mėsa verdama arba troškinama, tada sumalama.
Maisto produktai, mažinantys vėžio ląstelių augimą

Norėdami nugalėti žarnyno vėžį, užkirskite kelią uždegiminiams procesams, įtraukdami į žarnyno onkologinių ligų dietą
produktai, neleidžiantys augti vėžinėms ląstelėms, ypač turintiems elemento seleno. Būtent:

kopūstai: brokoliai ir žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai ir kopūstai; jūros gėrybės: žuvis, midijos, kalmarai; jautienos kepenys ir kiaušiniai: vištiena ir putpelės; oranžinės daržovės ir vaisiai (įskaitant citrusinius vaisius: mandarinus ir greipfrutus, granatus ir citrinas), raudonos ir geltonos gėlės ir džiovinti vaisiai;

Svarbu žinoti: Pomidoruose yra likopeno, kuris apsaugo organizmą nuo onkogeninių ląstelių. Tarp uogų, turinčių priešvėžinių savybių: braškių, sodo ir laukinės braškės, avietės: raudonos ir juodos, gervuogės, mėlynės, mėlynės, serbentai: juodos ir raudonos.

žalumynai: petražolės, salierai, krapai ir pastarnokai, česnakai; pieno produktai: kefyras arba jogurtas be priedų; grūdai, sveiki grūdai (žaliaviniai ryžiai, kviečiai) ir sėlenos; citrusiniai vaisiai, įskaitant mandarinus ir greipfrutus; moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos; riešutai: pistacijos ir migdolai, graikiniai ir lazdyno riešutai, pušis; Žalioji arbata, ciberžolė, imbiero šaknis prieskoniams ir nuo pykinimo, šiek tiek raudonojo čili pipiro, kad slopintų vėžinių ląstelių augimą; alyvuogių aliejus (tiesiogiai šalto spaudimo) – 1 a.š. l./dieną; ankštinių augalų, sojų ir sojos produktai(tofu, jogurtas su soja); kaip priedai salotoms: mėtos, mairūnai, čiobreliai, bazilikas, rozmarinas; grybai: austrių grybai, pievagrybiai, veselka, baravykai, voveraitės, šitakė, meitakė, reishi, kordicepsai; tamsus kartaus šokoladas – 20 g/dieną.

Svarbu žinoti! Tamsiųjų vynuogių veislių sėklose yra priešvėžinių junginių. Todėl su maistu naudinga išgerti ne daugiau kaip 50 ml/dieną sauso raudonojo vyno. Linų sėmenyse ir aliejuje, riebiose jūros žuvyse yra su vėžiu kovojančių riebalų rūgščių (Omega-3). Mėlynai žalieji ir rudieji jūros dumbliai turi vėžines ląsteles sunkinančių savybių.

Dieta sergant gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu

Jei jums diagnozuotas gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžys, šie produktai padės pagreitinti virškinimo sistemos veiklą: pašalinti atliekas ir toksinus, užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.

Maitinimas žarnyno chirurgijos onkologinės ligos metu gali būti, pavyzdžiui, iš šių patiekalų:

stiklinė vandens (7-00); pirmieji pusryčiai (8-00 arba 9-00) – vaisių ar daržovių sultys; antrieji pusryčiai (10-00 arba 11-00) – skysta avižinių dribsnių košė vandenyje su tarkuotomis daržovėmis ar vaisiais arba trintų daržovių sriuba; popietės užkandis - daržovių sriuba, plona grikių košė su salotomis arba 1 šaukštelis. medus (12-00 arba 13-00); pietūs - daržovių troškinys, garuose virtas veršienos kotletas, stambiai tarkuotas kopūstas, agurkas su 1 arb. citrinos sulčių ir 1 arb. augalinis aliejus (14-00 arba 15-00); popietiniai užkandžiai - kepti ir tarkuoti: bulvės, morkos ir burokėliai bei kepti obuoliai su cukrumi arba medumi (16-00 arba 17-00); pirmoji vakarienė - varškė su kefyru, kad būtų plona konsistencija, susmulkintos slyvos ir sausos kriaušės, iš anksto nuplikytos verdančiu vandeniu termose kartu su vandeniu, kuriame jos buvo užpiltos (18-00 arba 19-00); antra vakarienė (2 valandos prieš miegą) - kefyras arba jogurtas arba Žolelių arbata su vaisių gabalėliais, sausais sausainiais („zoologiniais“) – 50 g.

Dieta storosios žarnos ir sigmoidiniam vėžiui gydyti

Storoji žarna reiškia pagrindinę storosios žarnos dalį. Jis kyla iš aklosios žarnos ir susideda iš kylančiosios, skersinės, besileidžiančios ir sigmoidinės dvitaškių. dvitaškis. Storoji žarna tiesiogiai nedalyvauja virškinime, bet sugeria vandenį ir elektrolitus. Iš plonoji žarna Per akląją žarną skystas humusas patenka į storąją žarną ir tampa kietomis išmatomis.

Sergant gaubtinės žarnos vėžiu, norint išvengti vidurių užkietėjimo, reikia gerti daug vandens ir valgyti sultingas daržoves, vaisius ir uogas, gerti sultis. Tačiau po operacijos gali sutrikti virškinimas ir prasidėti viduriavimas. O jei vėžys pasitvirtins sigminė tuščioji žarna, kaip storosios žarnos dalį, po žarnyno operacijos reikėtų laikytis meniu, kad atkurtumėte virškinamojo trakto veiklą ir pašalintumėte pacientus po operacijos kamuojančius sutrikimus.

Storosios ir sigmoidinės gaubtinės žarnos vėžio meniu:

gerti daug vandens: ryte 7-00 ir dieną 30-60 minučių prieš valgį ir 1-1,5 valandos po jo, jei esate ištroškęs, tada valgio metu galite gerti vandenį (ne arbatą ar sultis) antrieji patiekalai); pirmieji pusryčiai - sausainiai (50 g) su šviežiomis sultimis arba vaisių tyre; antrieji pusryčiai - daržovių salotos su citrinos sultimis vietoj druskos ir augalinio aliejaus (1 šaukštelis) arba skysta košė su keptomis cukinijomis ar moliūgais; popietės užkandis – kepti obuoliai, morkos ir moliūgai su medumi (1 šaukštelis); pietūs - skysta daržovių sriuba vandenyje, jauna mėsa, virta garuose arba kepta folijoje, smulkiai pjaustyta su žolelių, kopūstų, agurkų ir pomidorų salotomis; popietė - gerai išvirti raguočiai arba maži makaronai, gabalėlis keptos arba garuose virtos žuvies, uogų želė; vakarienė – varškė su jogurtu arba raugintu keptu pienu, nerauginti sausainiai (50 g); vakarienė (2 valandos prieš miegą) – želė.

Svarbu! Esant viduriavimui (virškinimo trakto disfunkcijai), reikia atskiesti 1 valgomąjį šaukštą stipriai užplikytos arbatos. l. krakmolo ir gerti naktį.

Dieta aklosios žarnos vėžiui gydyti

Sergant onkologinėmis virškinamojo trakto ligomis, 40% visų piktybinių navikų atvejų susidaro aklosios žarnos vėžinis navikas. Jei patvirtinamas aklųjų žarnų vėžys, dieta po žarnyno operacijos turėtų būti daugiausia sudaryta iš maisto produktų, kurie turi priešvėžinį poveikį, kaip nurodyta aukščiau. Visavertei mitybai rinkitės šviežius, natūralius produktus pagal sezoną. Juose gausu fermentų ir bakterijų, reikalingų geram virškinimui ir virškinimo trakto reguliavimui.

Šio tipo onkologijos meniu turėtų būti: liesa ėriena ir veršiena, valstiečių ir augalinis aliejus, liesa žuvis, daržovių ir vaisių salotos, košės, duona be mielių, makaronai.

Svarbu! Jūs negalite valgyti GMO (genetiškai modifikuotų organizmų) ir maisto priedai, žemės riešutai, saldainiai, krabų lazdelės, lydyti sūriai, tirpi kava, žali kiaušiniai ir vištiena.

Dieta sergant plonosios žarnos vėžiu

Jei po operacijos diagnozuojamas plonosios žarnos vėžys, rekomenduojama valgyti liesą paukštieną, virtą garuose, lėtoje viryklėje ir susmulkintą mikseriu ar blenderiu, pridedant virtų daržovių.

Ryte tuščiu skrandžiu reikia išgerti (7-00 val.) užpilą: susmulkintą kalmo šaknį (be viršaus) įmaišykite į 0,5 l. saltas vanduo. Palikite per naktį, o ryte šiek tiek pašildykite ir atskirkite tirščius. Gerkite 1-2 gurkšnius, likusį gurkšnokite per dieną. Laikyti šaldytuve, bet prieš naudojimą pašildyti vonioje.

Jei pacientas serga plonosios žarnos vėžiu arba vėžiu plonoji žarna ir atliekama operacija, tuomet keletą dienų valgiaraštyje turėtų dominuoti skystos daržovių sriubos, skystos daržovių tyrės, žolelių nuovirai: mėtų, čiobrelių, raudonėlių, arbatinių rožių ir erškėtuogių, skystos košės.

Galite valgyti šiuos maisto produktus:

rudieji ir basmati ryžiai, miežiai ir kukurūzai (malti), grikiai, avižos, kviečių daigai; ankštiniai augalai: žirniai, lęšiai, raudonosios pupelės, Žalieji žirneliai; bulvės, cukinijos ir baklažanai, raudonieji pipirai; iš žalumynų: baziliko, petražolių, salierų, krapų, kalendrų, pastarnokų ir špinatų; ridikai, ropės, ridikai ir krienai (mažais kiekiais); iš vaisių: obuolių, persikų, abrikosų ir vyšnių; iš uogų: serbentai: juodieji ir raudonieji, šaltalankiai ir aronijos, bruknės ir spanguolės, agrastai, gudobelės vaisiai; nesant alergijos – medus dėl savo antioksidacinių, priešuždegiminių ir antikancerogeninių savybių.

Palaipsniui maistas ruošiamas tirštesnis ir apima baltyminiai produktai: žuvis, mėsa ir kiaušiniai, kepti: bulvės, burokėliai ir morkos su virtais grybais ir pagardintos grietine: šitake, meitake, kordicepsu arba reishi, austrių grybais ar pievagrybiais. Tada palaipsniui įveskite daržovių salotos, pagardinta kefyru arba citrinos sultimis, jogurtu, neriebia grietine ir kefyru.

Dieta dvylikapirštės žarnos vėžiui gydyti

Vėžys dvylikapirštės žarnos vėlesniuose etapuose reikia įtraukti produktus, kuriuose yra fitoestrogenų, kurie turi įtakos estrogenų pusiausvyrai, kuri yra atsakinga už nuo hormonų priklausomų navikų atsiradimą. Po operacijos reikalingi antioksidantai, įskaitant geltonas, raudonas ir oranžines daržoves ir vaisius, kaip minėta aukščiau. Todėl į 4 stadijos gaubtinės žarnos vėžio dietą galima įtraukti šiuos patiekalus:

Daržovių tyrės sriuba su imbieru

Jums reikės: moliūgų ir morkų - po 500 g, imbiero - 25 g, svogūno - 1 vnt., vandens - 1 litro. Sojų padažas ir alyvuogių aliejus (po 2 šaukštus) ir lauro lapas. Storadugniame puode pakepiname susmulkintą svogūną, suberiame tarkuotas morkas, moliūgą ir imbierą. Viską užpilame vandeniu ir į verdančią sriubą suberiame prieskonius. Virkite 30-40 minučių, kol daržovės suminkštės. Išimkite lauro lapą, pagal skonį įberkite pipirų ir sutrinkite sriubą blenderiu iki tyrės.

Špinatų ir šparagų salotos

Jums reikės: šparagų - 10 ūglių ir špinatų - 500-700 gramų. Sėklos – 100 gramų ir citrina – 2 vnt., alyvuogių aliejus, sojų padažas ir prieskoniai. Išspausti citrinos sulčių, o minkštimą troškinkite garų vonelėje 500 ml vandens 10 minučių. Į minkštimą suberkite šparagus ir troškinkite dar 10 minučių, kad šparagai prisisotintų citrinos žievelės ir minkštimo kvapo bei skonio. Išimkite ir nuplaukite šparagus saltas vanduo. Į citrinos sultis įpilkite sėklų ir sojos padažo (1 valgomasis šaukštas) ir palikite 15 minučių. Švarius špinatų lapus apšlakstykite lėkštėje su sultimis, sėklomis ir soja ir papuoškite šparagais.

Svarbu! Tokias salotas galima valgyti praėjus 3 savaitėms po operacijos, kaip prevencinę priemonę nuo metastazių plitimo ir vėžinių navikų augimo, nes šparaguose yra vitamino C ir beta karotino, o sėklose – polinesočiųjų riebalų rūgščių ir omega-3.

Daržovių troškinys su brokoliais ir grybais

Jums reikės: grybų (šviežių arba džiovintų): šitake, meitake arba reishi - 50 g, brokolių - 200 g, vištienos - 250 g, daržovių sultinio, pomidorų, alyvuogių aliejaus, česnako.

Kepkite grybus alyvuogių aliejus, sudėkite vištieną ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Vištieną su grybais dėkite į kitą keptuvę ar troškintuvą, užpilkite sultiniu, užvirkite ir suberkite brokolius. Sutrintą pomidorą su česnaku pakepinkite keptuvėje ir suberkite į troškinį. Virkite dar 10-15 minučių.

Svarbu! Brokoliuose yra antioksidantų ir indolų – medžiagų, kurios apsunkina vėžinių ląstelių dauginimąsi. Grybai turi priešnavikinių savybių. Jų galima įsigyti rytietiškų prieskonių parduotuvėse.

Produktai, kuriuos draudžiama įtraukti į žarnyno vėžio dietą

Jūs negalite valgyti:

riebi mėsa, paukštiena ir žuvis (kepta ir virta); Paruoštos rūkytos dešros ir mėsa; sviestiniai kremai, pudingai, pyragai, pyragai ir sotūs sausainiai; šviežia duona ir bandelės; aštrus, sūrus ir rūkytas maistas; stipri arbata, kava, kakava, gazuoti gėrimai; koncentruotos sultys, alkoholis, pieniškas šokoladas; žuvies ir mėsos konservai, silkė ir rūkytos skumbrės; naminiai marinuoti agurkai stiklainiuose ir statinėse; nenugriebtas pienas ir riebūs pieno produktai.

Dieta operacijos ir gydymo metu: chemoterapija ir spinduliuotė

Ką galite valgyti sergant žarnyno vėžiu chemoterapijos ir spinduliuotės metu, jei pacientai kenčia nuo šalutinio poveikio:

nuovargis; viduriavimas ar vidurių užkietėjimas; skonio pokyčiai; maisto priešiškumas; pykinimas ir vėmimas.

Kad šie sutrikimai nesukeltų svorio, apetitą reikia atkurti kaloringu maistu: riešutais ir džiovintais abrikosais, razinomis ir džiovintomis slyvomis, turinčiais malonų kvapą: braškėmis ir kitomis „kvapiomis“ uogomis bei vaisiais, daržovėmis, grybais ir. mėsa: kepenys ir paukštiena, ėriena, triušiena su kvapniomis žolelėmis ir prieskoniais. Valgyti reikia kambario temperatūros maistą, jis geriau kvepia.

Augaliniai ir gyvuliniai aliejai neturėtų turėti seno ir apkarstančio kvapo, kuris atbaido apetitą. Aliejaus butelių negalima laikyti metaliniuose induose arba šviesoje. Patiekalai turi būti ruošiami tik iš šviežių produktų, neturėtų būti „sauso maisto“ - jokių sumuštinių, didelio kiekio sausainių ir krekerių. Indai neturėtų apkrauti kepenų ir inkstų, kad neapsunkintų pykinimo ir vėmimo, taip pat greitai pašalintų kenksmingus kancerogenus ir cheminius vaistus.

Po operacijos maistas turi būti pakankamai susmulkintas ir sumaltas, kaip nurodyta aukščiau. Šiltnamyje auginamos daržovės netinka po cheminio ir švitinimo, nes jose yra pesticidų. Norėdami atkurti apetitą, galite suvalgyti salotas su rūgščiu arba raugintu (raugintu) obuoliu ir kopūstu nedideliais kiekiais arba išgerti stiklinę pomidorų sulčių.

Po operacijos ir gydymo meniu turėtų būti 4 pagrindinės produktų grupės:

baltymas; fermentuotas pienas; duona ir grūdai; vaisiai, uogos ir daržovės.

Išvados! Sveiki ir švieži produktai teisingas režimas mityba padės tai įveikti baisi liga kaip gaubtinės žarnos vėžys. Žarnyno flora po operacijos ir terapijos gali sugrįžti naminiai jogurtai, kefyras, išrūgos, o apetitą – malonaus kvapo maistas: jaunos daržovės, grybai ir žolelės, citrusinės uogos ir vaisiai.

Informacinis vaizdo įrašas tema: maistas nuo gaubtinės žarnos vėžio

Būk sveikas!

Bendrosios taisyklės

Storosios žarnos ligos užima pirmaujanti vieta tarp ligų Virškinimo traktas. Pagrindinė šios sekcijos funkcija yra sugerti vandenį, vitaminai, amino rūgštys Todėl daugelį ligų lydi prasta paciento mityba ir medžiagų apykaitos sutrikimai. Sergant bet kokia žarnyno liga ūminė stadija Dietos terapija siekiama kuo labiau ją tausoti. Atsigavimo laikotarpiu ir remisijos metu dieta turi suteikti pacientui tinkamą mitybą ir padėti atkurti funkciją.

Sergant storosios žarnos uždegimu ( kolitas) skiriama priklausomai nuo simptomų sunkumo Dieta Nr.4 arba 4B(jie bus aptarti toliau). Esant stipriam paūmėjimui, pirmosiomis dienomis skiriamos arbatos dienos. Tada maistas pradedamas nuo maksimalaus tausojimo (garinti ir tyrės patiekalai) ir palaipsniui mažinamas taupymo laipsnis iki neapdoroto maisto ir šviežios daržovės. 4B lentelė yra švelni ir rekomenduojama 2-6 savaites. Jei būklė pagerėja, perkelkite į negydomą Dieta Nr.4B.

Pagrindiniai visų dietų, skiriamų sergant žarnyno ligomis, principai yra šie:

šešis valgius per dieną; Daliniai valgiai; daugiausia virimo ir virimo garuose būdai; tyrės patiekalai, tyrės arba gerai išvirti grūdai, daržovės ir mėsa; neįtraukiami fermentaciją gerinantys produktai (vynuogės, saldūs obuoliai, ankštiniai augalai, saldumynai, kepiniai, ruda duona, bananai, baltieji kopūstai, agurkai, nenugriebtas pienas, gazuoti gėrimai); Neleidžiami stiprūs skrandžio ir tulžies sekreciją skatinantys vaistai (ridikėliai, ridikai, ropės, salierai, rūgštynės, grybai); Draudžiama valgyti kietą, karštą ir šaltą maistą.

Dietos terapijoje pacientams, sergantiems žarnyno ligomis, be pagrindinių taisyklių laikymosi, atsižvelgiama ir į maistinių medžiagų poveikį žarnyno funkcijoms.

Jie stiprina žarnyno motoriką ir yra įtraukiami į dietą, kai vidurių užkietėjimas:

maistas, kuriame gausu cukrų (cukrus, sirupai, uogienė, medus); rūgštūs vaisiai, rauginto pieno gėrimai, gira, vaisių sultys, marinuotos daržovės; maistinės skaidulos(sėlenos, riešutai, grybai, ankštiniai augalai, džiovinti vaisiai, žalios daržovės ir vaisiai, viso grūdo duona); stambios, perlinės kruopos, miežiai, grikiai, avižiniai dribsniai, soros; gazuoti gėrimai; šaltas maistas, kai valgomas tuščiu skrandžiu.

sutraukiantys taninai, esantys paukščių vyšnių, svarainių, mėlynių, sedulų, kriaušių, stiprios arbatos, kakavos vandenyje nuoviruose ir drebučiuose; klampios konsistencijos patiekalai (trintos košės ir gleivinės sriubos); šilti gėrimai.

Mažai veikia peristaltiką:

virta liesa mėsa ir iš jos pagaminti patiekalai - suflė kotletai, bulvių košė, quenelles; garai liesa žuvis; skysta košė; džiovinta aukščiausios kokybės duona; šviežiai paruoštas nerūgštus varškės sūris.

Pacientas skirtingai reaguoja į nenugriebtą pieną, dažniausiai paūmėjimo metu jis blogai toleruojamas, sukelia pilvo pūtimą ir. viduriavimas. Tačiau sveikstant tolerancija gerėja ir nedidelius kiekius (iki 100 g) galima duoti kaip patiekalų, pavyzdžiui, košės, dalį. Dauguma pacientų gerai toleruoja minkštai virtus kiaušinius ir garuose virtus omletus, todėl jie rekomenduojami laikantis bet kokios dietos.

At dirgliosios žarnos sindromas, kuris laikomas funkciniu sutrikimu, atsiranda skausmo priepuoliai, kai vyrauja viduriavimas, vyrauja vidurių užkietėjimas arba jų kaitaliojimas (protarpinė forma). Viduriavimo priepuolių metu mityba keičiama ribojant peristaltiką gerinančius maisto produktus. Labiausiai tinka šiam atvejui Dieta Nr.4B papildomai įdedant žalių tarkuotų obuolių ir morkų tyrės, po 100 g kelis kartus per dieną.

Jei priepuolių metu vyrauja vidurių užkietėjimas, 4B lentelės racionas papildomas peristaltiką skatinančiais produktais: geriant šaltus gėrimus nevalgius (geriausia pridedant medaus, uogienės, džiovintų slyvų antpilo), 100 g. bulvių sultys o prieš pietus – burokėlių ir slyvų tyrės, žalių obuolių, prinokusių vaisių ir saldžių uogų, rauginto pieno gėrimų. Jei gerai toleruojamas, jis gali būti naudojamas Dieta Nr.3 su dideliu kiekiu sėlenų, sėlenų duona. Toliau parodyta Lentelė Nr.15 su padidėjusiu maistinių skaidulų kiekiu.

Visas minėtas ligas galima nesunkiai ištaisyti laikantis dietos ir konservatyvus gydymas ligų. Tačiau yra ligų, kurioms skirtas tik chirurginis gydymas – minimaliai invazinis polipo pašalinimas ( polipektomija) arba rimtesnė intervencija – žarnyno rezekcija, atliekama dėl žarnyno vėžio, uždegiminės ligos (Krono liga), žarnyno pažeidimas, divertikulitas, žarnyno nepraeinamumas. Chirurgija, skirta pašalinti storąją žarną, vadinama kolektomija ir pagal atliekamą tūrį jis gali būti visiškas arba dalinis.

Dieta po storosios žarnos operacijos

Po plaučių karcinomos Žarnyno vėžys užima antrą vietą tarp mirties nuo neoplazmų priežasčių. Pagrindinis ligos bruožas yra tai, kad daugelis žmonių kreipiasi į gydytoją praėjus daug laiko po to, kai atsiranda pirmieji simptomai.

Šios ligos prevencijos metodai nėra pakankamai išplėtoti. Ir šiandien tikslinga skirti dietą, kurioje būtų daug skaidulų (grūdai, daržovės ir vaisiai) ir minimalus gyvulinių riebalų kiekis. Skaičiuoja e Atrodo, kad šie mitybos veiksniai skatina navikų vystymąsi. Pagrindinis gydymo metodas yra radikali naviko rezekcija. Daugumai pacientų galima sukurti žarnyno anastomozę, o esant žemiems navikams pašalinama tiesioji žarna ir formuojama kolostomija.

Bet kokia chirurginė intervencija neabejotinai sukelia stresą organizmui. Sunkiausias pooperacinis laikotarpis sergant storosios žarnos vėžiu yra pašalinus auglį ir po chemoterapijos prieš operaciją. 70-80% pacientų, sergančių piktybiniai navikai Trūksta baltymų, riebalų, angliavandenių, taip pat mineralų ir vitaminų. Maistinių medžiagų trūkumo priežastis – naviko gaminamos bioaktyvios medžiagos, kurios neigiamai veikia procesus medžiagų apykaitą. Po bet kokios operacijos būtina laikytis laipsniškos dietos, kuri padeda palaipsniui atkurti maistinių medžiagų trūkumą. Jo laikymosi trukmė priklauso nuo ligos sunkumo ir chirurginio gydymo masto.

Pirmą dieną po operacijos skiriamas badavimo režimas, šiuo metu pacientas gauna intraveninę paramą. Galite gerti praėjus 4-5 valandoms išėjus iš anestezijos.

Dieta po operacijos apima:

švelniausia mityba ir nuoseklus chirurginis gydymas Dietos Nr. 0A, 0B, 0V(skystas ir pusiau skystas, tada juose leidžiamas želė ir tyrinis maistas); lengvai virškinami baltymai, riebalai ir angliavandeniai; stalo druskos apribojimas; maitinimas mažomis porcijomis iki 6 ar daugiau kartų; paros skysčio kiekis yra 1-1,2 litro.

Valgyti pradedama su ryžių vandeniu, silpnu neriebiu sultiniu, perkoštu uogų želė ir koštais kompotais, 50 ml grietinėlės.

Jei gaubtinės žarnos vėžys yra gerai toleruojamas, ketvirtą dieną leidžiama:

skystos tyrės košės (ryžių, grikių, avižinių dribsnių), virtų vandenyje arba silpname mėsos sultinyje; javų gleivinės sriubos; silpni sultiniai su manų kruopomis; minkštai virti ir garuose virti kiaušiniai kiaušinio baltymo omletas; grietinėlė kaip priedas prie patiekalų (iki 50 ml); suflė arba mėsos ir žuvies tyrė.

tyrės sriubos; garuose ruošti patiekalai iš mėsos, vištienos ir žuvies tyrės; varškės su grietinėle, sutrintos iki grietinės tirštumo; rauginto pieno gėrimai; kruopščiai ištrintos daržovių tyrės; kepti obuoliai; balti krekeriai iki 100 g; arbata su pienu; trintos košės su pienu.

Dietoje jau yra 80-90 g baltymų, iki 70 g riebalų, 320 g angliavandenių.

Tolesnė mityba po kolektomija atliekama viduje Dietos Nr. 4B kurią pacientas atlieka vidutiniškai 6 mėn. Jis suteikia vidutinio mechaninio ir cheminio švelnumo, tačiau patiekalai vis tiek yra tyrės.

Leidžiama valgyti tyres košes (išskyrus sorų, miežių, perlinių kruopų, kukurūzų), kurios paruoštos vandenyje arba sultinyje. Galima virti įpylus 1/3 pieno. Neriebios mėsos ir žuvies rūšys garuose virtų kotletų ir quenelles, suflė pavidalu. Sriubos su silpnu mėsos ir žuvies sultiniu. Grūdai sriubose gerai išminkomi arba sutrinami, o daržovės smulkiai supjaustomos. Leidžiamos bulvės, morkos, žiediniai kopūstai ir cukinijos. Į sriubas leidžiama dėti maltos mėsos, kotletų ir kiaušinių dribsnių. Kvietinė duona (I klasė) šiek tiek džiovinta. Sausi sausainiai ir sausainiai. Daržovių patiekalai parduodami virti ir sutrinti, galima gaminti garuose troškintus daržovių kotletus, pridedant manų kruopų. Pienas, grietinėlė ir grietinė – kaip priedas prie patiekalų, acidophilus, kefyras ir jogurtas – dieną ir naktį. Varškės sūris turėtų būti jūsų racione kiekvieną dieną. Leidžiamas švelnus tarkuotas sūris. Arbata, kakava su vandeniu arba pridedant pieno, kava su pienu, erškėtuogių užpilas, obuolių, mandarinų, vyšnių, apelsinų ir braškių sultys, praskiestos vandeniu. stiprūs ir riebūs sultiniai; česnakai, salierai, svogūnai, ridikai, ridikai, špinatai; ankštinės daržovės, rupios daržovės, nenugriebtas pienas, ruginė duona, rupių miltų kvietinė duona, švieži, produktai iš sviestinės tešlos, gira; pienas natūraliu pavidalu, aštrūs, sūrūs sūriai; riebi mėsa, žuvis, paukštiena, rūkyta mėsa, mėsos ir žuvies konservai, aštrūs, riebūs padažai, garstyčios, krienai, pipirai; soros, perliniai miežiai, kukurūzai ir miežių javai; kepimo riebalai, kiauliena ir jautiena, margarinas, augalinis aliejus; ledai, šokoladas, pyragaičiai, gazuoti ir šalti gėrimai, vynuogių abrikosų sultys, gira, vaisių gėrimai.

Po šešių mėnesių pacientas perkeliamas į negydomą Dieta Nr.4B- jis ne toks švelnus, įvairesnis ir tinkamas ilgalaikiam ir net nuolatiniam naudojimui. Be to, pirmiausia į juos įtraukiamas vienas naujas pagal šią dietą leidžiamas patiekalas, pavyzdžiui, trapi košė, tada neapdorotos virtos daržovės ir stebima žarnyno būklė. Po kelių dienų jie bando įvesti žalius vaisius ir nešiurkščius mėsos gabalus. Tada palaipsniui didinkite žalių obuolių, morkų ar kitų daržovių ir vaisių kiekį iki 100 g tris kartus per dieną. Po to kolektomija Būtinai juos kramtykite lėtai ir kruopščiai ir valgykite pagrindinio valgio pradžioje. Ši „žalioji dieta“ gali sumažinti pilvo pūtimą ir kitus dispepsijos simptomus.

Šis gydomasis maistas yra subalansuotas, jame yra 100-110 g baltymų, 90-100 g riebalų ir 400-450 g angliavandenių. Yra tam tikras druskos (8 g-10 g per dieną) ir cheminių dirgiklių apribojimas. Maistas dažniausiai nepjaustytas. Dieta iki 6 kartų per dieną. Per dieną išgeriamo skysčio kiekis – 1,5 litro.

Be maisto gaminimo garuose, taip pat leidžiama kepti orkaitėje. Jei gerai toleruojate, baltieji kopūstai, šparaginės pupelės, žalieji žirneliai, burokėliai, švieži agurkai ir pomidorai, taip pat žalios salotos su grietine. Košės yra ne tyrės, o ruošiamos trapios formos. Jei gerai toleruojamas, leidžiamas nenugriebtas pienas.

Pagrindinės taisyklės yra šios:

šeši valgymai per dieną, susmulkinti ir nesusmulkinti mėsos patiekalai, ir kapotų daržovių priedai, gerai išvirti dribsniai sriubose ir kaip garnyras; pagrindiniai paruošimo būdai yra virimas ir garai, tačiau galima naudoti ir kepimą; produktai, didinantys rūgimą ir puvimą žarnyne (ankštiniai augalai, ruda duona, bananai, vynuogės, baltieji kopūstai, gazuoti gėrimai), vis dar neįtraukiami; kietas, karštas ir šaltas maistas draudžiamas; Draudžiami stiprūs skrandžio sekreciją skatinantys ir dirgikliai (ridikėliai, ridikai, ropės, salierai, rūgštynės, grybai).

Įgalioti produktai

Leidžiama valgyti gerai išvirtus grūdus (išskyrus stambias soras, miežius, perlines kruopas, kukurūzus). Juos galima virti su vandeniu, sultiniu arba įpylus pieno. Grūdai dedami į pudingus ir troškinius. Leidžiami virti ploni vermišeliai, vidutinio dydžio makaronai arba kapoti makaronai. Neriebios mėsos ir žuvies rūšys garuose virtų kotletų ir quenelles, suflė ir sveikų gabalėlių pavidalu. Sriubos su perdirbtos mėsos ir žuvies sultiniu. Grūdai sriubose gerai išverdami ir lengvai išminkomi, o daržovės smulkiai supjaustomos. Bulvės, morkos, žiedinių kopūstų ir cukinijos, o jei gerai toleruoja - baltagūžiai kopūstai, žalieji žirneliai, žaliosios pupelės ir burokėliai. Į sriubas galite dėti quenelles, mėsos kukulių ar bet kokios maltos mėsos. Leidžiama džiovinta arba pasenusi kvietinė duona (I ir aukštesnės klasės). Sausi sausainiai ir sausainiai. Jei gerai toleruojate, kartą per savaitę galite valgyti kepinius su mėsa, varške, uogiene, obuoliais. Virtas daržoves galima patiekti smulkiai pjaustytas kaip garnyrą, kotletų ar troškinių pavidalu. Jei gerai toleruojamas, leidžiama vartoti prinokusius pomidorus ir agurkus, nuėmus nuo jų odelę. Galite įeiti lapų salotos su grietine. Pienas ir grietinėlė yra leidžiami kaip priedas prie patiekalo. Jei gerai toleruojate, galite gerti nenugriebtą pieną. Pagrindiniai racione išlieka rauginto pieno produktai (acidofilai, kefyras ir jogurtas), kuriuos rekomenduojama vartoti visą dieną. Varškės ar iš jos pagamintų patiekalų jūsų racione turėtų būti kiekvieną dieną. Leidžiamas švelnus sūris. Sviestas (10-15 g vienai porcijai) su duona arba induose. Leidžiama valgyti minkštai virtus kiaušinius (iki 2 kiaušinių per dieną) ir omletus. Neapdorotų prinokusių saldžių vaisių be žievelės galite valgyti iki 200 g per dieną (obuolių, kriaušių, braškių ir aviečių). Melionai, arbūzai, abrikosai ir slyvos neįtraukiami. Taip pat galima kepti obuolius ir kriaušes, iš uogų – želė, želė, kompotus. Iš konditerijos gaminių – vaisių marmeladas, zefyrai, zefyrai, konservai, uogienė. Praplėstas vaisių ir daržovių sulčių asortimentas – galima vartoti viską, atskiedus (1:1). Vynuogių ir kopūstų sultys neįtraukiamos. Leidžiama arbata, kakava su vandeniu arba pridedant pieno, kava su pienu, erškėtuogių užpilas.

Leidžiamų produktų lentelė

	Baltymai, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g	Kalorijos, kcal
Daržovės ir žalumynai
cukinijos	0,6	0,3	4,6	24
kopūstai	1,8	0,1	4,7	27
žiedinių kopūstų	2,5	0,3	5,4	30
bulvė	2,0	0,4	18,1	80
morkų	1,3	0,1	6,9	32
petražolės	3,7	0,4	7,6	47
runkelių	1,5	0,1	8,8	40
krapai	2,5	0,5	6,3	38
žaliosios pupelės	2,8	0,4	8,4	47
Vaisiai
svarainių	0,6	0,5	9,8	40
apelsinai	0,9	0,2	8,1	36
granatas	0,9	0,0	13,9	52
kriaušės	0,4	0,3	10,9	42
sedula	1,0	0,0	10,5	44
mandarinai	0,8	0,2	7,5	33
obuoliai	0,4	0,4	9,8	47
Uogos
mėlynių	1,1	0,4	7,6	44
Riešutai ir džiovinti vaisiai
džiovintos kriaušės	2,3	0,6	62,6	249
Grūdai ir košės
grikiai (branduolis)	12,6	3,3	62,1	313
manų kruopos	10,3	1,0	73,3	328
avižų kruopos	12,3	6,1	59,5	342
javai	11,9	7,2	69,3	366
balti ryžiai	6,7	0,7	78,9	344
Miltai ir makaronai
makaronai	10,4	1,1	69,7	337
pieno makaronai	11,5	2,9	67,1	345
makaronai	12,0	3,7	60,1	322
Kepiniai
baltos duonos krekerių	11,2	1,4	72,2	331
Konditerijos gaminiai
uogienė	0,3	0,2	63,0	263
uogienė	0,3	0,1	56,0	238
zefyrai	0,8	0,0	78,5	304
vaisių ir uogų marmeladas	0,4	0,0	76,6	293
meringues	2,6	20,8	60,5	440
pasta	0,5	0,0	80,8	310
Marijos sausainiai	8,7	8,8	70,9	400
Žaliavos ir prieskoniai
džiovinta paukščių vyšnia	8,4	0,0	16,8	101
Pieno
lieso pieno	2,0	0,1	4,8	31
Grietinė	2,8	20,0	3,2	206
acidophilus	2,8	3,2	3,8	57
Sūriai ir varškė
sūris	24,1	29,5	0,3	363
varškės sūris 0,6% (mažo riebumo)	18,0	0,6	1,8	88
Mėsos gaminiai
virta jautiena	25,8	16,8	0,0	254
virtos veršienos	30,7	0,9	0,0	131
triušis	21,0	8,0	0,0	156
Paukštis
virtos vištienos	25,2	7,4	0,0	170
Turkija	19,2	0,7	0,0	84
Žuvis ir jūros gėrybės
Raudonieji ikrai	32,0	15,0	0,0	263
juodieji ikrai	28,0	9,7	0,0	203
Aliejai ir riebalai
sviesto	0,5	82,5	0,8	748
Nealkoholiniai gėrimai
mineralinis vanduo	0,0	0,0	0,0	—
Žalioji arbata	0,0	0,0	0,0	—
juoda arbata	20,0	5,1	6,9	152
Sultys ir kompotai
apelsinų sultys	0,9	0,2	8,1	36
Vyšnių sultys	0,7	0,0	10,2	47
Braškių sultys	0,6	0,4	7,0	31
mandarinų sultys	0,8	0,3	8,1	36
morkų sultys	1,1	0,1	6,4	28
pomidorų sultys	1,1	0,2	3,8	21
moliūgų sultys	0,0	0,0	9,0	38
obuolių sultys	0,4	0,4	9,8	42

Produktai visiškai arba iš dalies riboti

Neįtraukiami visi maisto produktai ir patiekalai, skatinantys puvimo ir rūgimo procesus (daržovės su stambia ląsteliena, ankštinės daržovės, alus, ruginė duona, rupių miltų kvietinė duona, šviežia duona ir kepiniai, gira, gazuotas vanduo). Šiuo atžvilgiu draudžiama vartoti sriubas iš ankštinių augalų, ribojant kopūstų sriubą ir barščius bei rassolnik. Stiprūs virškinamojo trakto sekrecijos stimuliatoriai – ekstraktinės medžiagos stiprių ir riebių sultinių pavidalu. Produktai su eteriniai aliejai(česnakai, salierai, svogūnai, česnakai, ridikai, ridikai, špinatai). Negalima valgyti aštrių ir sūrių sūrių, riebios mėsos, žuvies, paukštienos, mėsos ir žuvies konservų, aštrių, riebių padažų, garstyčių, krienų, pipirų, rūkytos mėsos, mėsos gaminių. Išimtis – virtos dešrelės. Iš dietos neįtraukti soros, perlinės kruopos, miežiai, kukurūzų kruopos, kepimo riebalai, kiauliena ir jautiena, margarinas, augalinis aliejus. Draudžiama vartoti ledus, šokoladą, pyragus, gazuotus ir šaltus gėrimus, vynuogių sultis, girą, vaisių gėrimus.

Draudžiamų produktų lentelė

	Baltymai, g	Riebalai, g	Angliavandeniai, g	Kalorijos, kcal
Daržovės ir žalumynai
daržovės ankštinės daržovės	9,1	1,6	27,0	168
švedas	1,2	0,1	7,7	37
agurkai	0,8	0,1	2,8	15
pastarnokas	1,4	0,5	9,2	47
petražolės (šaknis)	1,5	0,6	10,1	49
ridikėliai	1,2	0,1	3,4	19
baltieji ridikai	1,4	0,0	4,1	21
ropės	1,5	0,1	6,2	30
salierų	0,9	0,1	2,1	12
krienų	3,2	0,4	10,5	56
česnako	6,5	0,5	29,9	143
špinatų	2,9	0,3	2,0	22
rūgštynės	1,5	0,3	2,9	19
Vaisiai
bananai	1,5	0,2	21,8	95
melionas	0,6	0,3	7,4	33
Uogos
Vynuogė	0,6	0,2	16,8	65
Grybai
grybai	3,5	2,0	2,5	30
Riešutai ir džiovinti vaisiai
džiovinti vaisiai	2,3	0,6	68,2	286
Grūdai ir košės
perlinės kruopos	9,3	1,1	73,7	320
Kvietinės kruopos	11,5	1,3	62,0	316
soros javai	11,5	3,3	69,3	348
miežių kruopos	10,4	1,3	66,3	324
Miltai ir makaronai
makaronai	10,4	1,1	69,7	337
Kepiniai
vysivkovy duona	9,0	2,2	36,0	217
Sena rusiška grūdų duona	9,6	2,7	47,1	252
ruginė duona	6,6	1,2	34,2	165
Konditerijos gaminiai
saldainiai	4,3	19,8	67,5	453
sausainis	7,5	11,8	74,9	417
Kurabye sausainiai	6,7	25,8	64,6	516
sviestiniai sausainiai	10,4	5,2	76,8	458
Ledai
ledai	3,7	6,9	22,1	189
Tortai
tortas	4,4	23,4	45,2	407
Žaliavos ir prieskoniai
prieskoniai	7,0	1,9	26,0	149
garstyčios	5,7	6,4	22,0	162
Mėsos gaminiai
kiauliena	16,0	21,6	0,0	259
Dešrelės
sausai vytinta dešra	24,1	38,3	1,0	455
Paukštis
antis	16,5	61,2	0,0	346
žąsis	16,1	33,3	0,0	364
Žuvis ir jūros gėrybės
džiovinta žuvis	17,5	4,6	0,0	139
rūkyta žuvis	26,8	9,9	0,0	196
žuvies konservai	17,5	2,0	0,0	88
Aliejai ir riebalai
daržovių aliejus	0,0	99,0	0,0	899
gyvuliniai riebalai	0,0	99,7	0,0	897
kepimo riebalai	0,0	99,7	0,0	897
Nealkoholiniai gėrimai
duonos gira	0,2	0,0	5,2	27
Sultys ir kompotai
abrikosų sultys	0,9	0,1	9,0	38
vynuogių sultys	0,3	0,0	14,0	54
slyvų sultys	0,8	0,0	9,6	39

* duomenys pateikiami 100 g produkto

Meniu (maitinimo režimas)

Šios lentelės meniu gali būti įvairus, nes produktų asortimentas yra daug platesnis lyginant su lentele Nr.4b ir buvo pristatytas kitas apdorojimo būdas - kepimas. Šiuo atžvilgiu 6 val vienkartinė dozė maisto mityba gali apimti kaitaliojamą mėsą, daržoves ir grūdus. Pieniškos košės yra leidžiamos ir gali būti paruoštos pusryčiams.

Jei gerai toleruojamas, reikėtų atkreipti dėmesį į daržovių patiekalai. Jei žalios daržovės sukelia diskomfortą žarnyne, jas galite visiškai pakeisti termiškai apdorotomis. Kas antrą dieną reikia įtraukti kiaušinius ir iš jų pagamintus patiekalus. Galite valgyti sausus sausainius, marmeladą, zefyrus, zefyrus ir kartą per savaitę leisti sau pasenusius kepinius su uogiene, obuoliais ir mėsa. Visą dieną vienai porcijai leidžiama 300 g duonos, 40 g cukraus, 10 g sviesto ir 200 g uogų.

1 dietos variantas

2 variantas

3 variantas

Privalumai ir trūkumai

Atsiliepimai ir rezultatai

Ši gydomoji dieta yra subalansuota, o esami apribojimai yra nedideli ir pacientų gerai toleruojami. Dieta yra gana įvairi ir nesukelia neigiamas požiūris. Daugelis žmonių praneša, kad jos nuosekliai laikosi.

„... Jai buvo atlikta storosios žarnos divertikulozės operacija. Buvo pašalinta 20 cm žarnyno. Dabar taip valgau visą laiką ir galiu pastebėti, kad dieta yra lengva ir sveika kiekvienam. Daug metų valgiau neteisingai (dažnai buvo leidžiama valgyti keptą, riebų ir rūkytą maistą), o žarnynas nuolat maištavo: skausmas, pilvo diegliai, pilvo pūtimas ir paūmėjimas du kartus per metus. Ji buvo ištirta, nustatyta ši liga ir pasiūlyta operacija, nes išsikišusios žarnos buvo stambios ir galėjo net plyšti. Dabar su tinkama mityba jaučiuosi puikiai. Sau pasirinkau dietą, kuri nesukelia paūmėjimų, galiu valgyti net kepinius, saldumynus, gerti daug sulčių“; „... Buvo pašalinta dalis žarnyno (nespecifinė opinis kolitas), tačiau tai nereiškia, kad liga praėjo amžiams, todėl reikia nuolat laikytis dietos. Pasirinkau šią dietą, kartais ją praplečiu patiekalais iš penkto stalo. Per daugelį ligos metų aš viską išstudijavau terapinės dietos ir organizmo reakcija į juos. Aš gaminu dvigubame katile, o mėsos patiekalus - 2 dienas. Sveikas maistas visiems, o aš mokau savo šeimą. Dabar man viskas grįžo į savo vėžes – 2 metus nebuvo jokių paūmėjimų, jokio pilvo pūtimo ar diskomforto“; „...Aš nuolat terapinė mityba po žarnyno operacijos. Žinoma, tai naudinga ne tik ligoniams, bet ir sveikiesiems. Manau, kad jei būčiau taip maitinusi anksčiau, tai nebūtų priėjusi prie operacijos. Dabar visiems sakau ir patariu teisingai maitintis. Laikantis sveikos mitybos, žarnyno problemų (pilvo pūtimas, diegliai ir skausmas) nekyla. Aš verdu quenelles ir kotletus dvigubame katile, ir viską kepu orkaitėje, bet ne per daug. Rekomenduoju. Sveikatos visiems“.

Dietos kaina

Dietoje yra įperkamų maisto produktų. Dietoje brangesnės yra mėsos ir žuvies patiekalai. Visi kiti produktai yra prieinami. Apskritai savaitės maisto kaina yra 1300-1400 rublių.

PASTABA! Informacija apie dietas svetainėje yra orientacinė ir bendra informacija, surinkta iš viešai prieinamų šaltinių ir negali būti pagrindas priimant sprendimą dėl jų vartojimo. Prieš naudodami dietą, būtinai pasikonsultuokite su dietologu.

Vėžys yra rimta liga modernus pasaulis, o žarnyno onkologija yra tokio paties lygio kaip ir sunkiausi šios patologijos tipai. Patvirtinus diagnozę, pacientus neramina du klausimai – kokia dieta yra priimtina sergant žarnyno vėžiu ir kokia gyvenimo trukmė.

Žarnyno ir skrandžio onkologinės ligos dažnai pasireiškia fone prasta mityba. Dažniausiai, kai žmogus savo racione vartoja didelius kiekius kepto ar daug baltymų turinčio maisto. Įstaigos, kuriose galite greitai užkąsti, daugelio patiekalų ruošimui naudoja ne patį šviežiausią aliejų, o tai neigiamai veikia. naudingų savybių. Be to, be tinkamo vaisių ir daržovių kiekio kyla virškinimo problemų. Šie veiksniai gali sukelti įvairių problemų Virškinimo traktas, kuris savo ruožtu sukelia vėžį.

Mitybos taisyklės

Siekiant pagerinti paciento būklę, gydytojai pataria pašalinti daugumą kenksmingų maisto produktų ir praturtinti savo mitybą sveiku maistu. Per daugelį metų ekspertai sukūrė įvairių dietų, kurios tiktų pacientams, sergantiems žarnyno vėžiu.

Kodėl sergant žarnyno vėžiu būtina tinkama mityba? Dėl to, kad auglys trukdo normaliam maisto patekimui per žarnyną, pacientams pradeda trūkti maistinių medžiagų, vitaminai, mikroelementai. Bendra būklė Paciento būklė pablogėja, sumažėja jėgų, reikalingų kovai su vėžiu. Gali atsirasti anoreksija.

Šios patologijos mityba turėtų būti lengva, soti ir lengvai virškinama. Tinkamai suformuluota dieta yra svarbus gydymo pagrindas. Dauguma mano, kad dieta sergant žarnyno vėžiu turėtų būti griežta, neįtraukiant daugumos maisto produktų. Bet taip nėra; kad mityba būtų teisinga, turite laikytis tam tikrų taisyklių:

Daliniai valgiai. Maistas turi būti vartojamas mažomis dozėmis ir 5-6 kartus per dieną. Persivalgymas yra nepriimtinas. Tai gali sukelti pilvo trynimą ir tuštinimosi problemas. Kad pacientas nepradėtų fermentacijos storojoje žarnoje, produktai turi būti naudojami švieži ir kokybiški. Reabilitacijos metu po chirurginė intervencija Maistas turi būti minkštas ir sumaltas. Maistas turi būti virtas arba garintas. Alkoholis, keptas maistas, prieskoniai, karšti prieskoniai ir pienas visiškai neįtraukiami. Didelį vaidmenį vaidina gėrimo režimas. Kasdienis skysčių kiekis yra 1,5 litro. Tai būtina, kad normalus virškinimas. Skaičiavimas atliekamas ne tik vandeniui, bet ir bet kokiam kitam skysčiui, patenkančiam į paciento kūną. Patiekalus patartina suvartoti iš karto po paruošimo. Nerekomenduojama jų laikyti šaldytuve. Suvartotas maistas neturėtų viršyti trijų kilogramų, tai yra leistina dozė. Tai apima vandenį ir skystus produktus. Patiekalai turi būti šilti, ne karšti ar šalti. Mityba sergant žarnyno vėžiu ir po operacijos turi būti suformuluota taip, kad nesukeltų vidurių užkietėjimo, dujų susidarymo ir rūgimo proceso. Visos šios anomalijos dar labiau pažeidžia vėžio paveiktą žarnyną. Kuriant valgiaraštį pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas angliavandeniams, riebalų turi būti 2 kartus mažiau, o baltymų kiekis turi būti sumažintas iki minimumo. Pirmą kartą po operacijos dėl storosios žarnos vėžio geriau vengti mėsos. Tada jį galima vartoti nedideliais kiekiais, tačiau prieš valgant jį reikia tik garinti ir susmulkinti blenderiu.

Svarbu! Kai kurie gydytojai pataria savo pacientams pereiti prie vegetarizmo. Tačiau jūs negalite jo visiškai pašalinti iš dietos, nes mėsoje yra organizmui būtinų baltymų.

Dieta onkologinėms ligoms

Gydomoji žarnyno onkologijos dieta skirta paciento jėgoms ir pasitenkinimui atkurti. Tai turėtų teikti džiaugsmą ir viltį visiškai išgydyti. Norint tai pasiekti, į racioną būtina įtraukti sveiką, mėgstamą paciento maistą ir patiekalus. Tačiau reikėtų atsižvelgti į jų naudingumo ir būtinumo laipsnį. Artimieji turėtų žinoti, kurie produktai gali būti naudingi, o kurie – žalingi.

Naudingi ir leistini produktai

Duona iš aukščiausios kokybės miltų; Neriebūs fermentuoti pieno produktai; Daržovės - žiediniai kopūstai, cukinijos, morkos, žalumynai, išskyrus rūgštynes; Vaisiai – braškės, avietės, obuoliai, abrikosai; Grūdai – avižiniai dribsniai ir grikiai; Mėsa – liesa veršiena, triušiena, vištienos krūtinėlė, kalakutiena, jūros gėrybės, žuvis; Riešutai.

Vėžiu sergančių pacientų mitybos tyrimai parodė, kad nemažai produktų gali sustabdyti patologijos vystymąsi. Taip yra dėl stiprinimo Imuninė sistema pacientas ir visas kūnas.

Sveikas maistas:

Vištienos kiaušiniai; Jūros žuvis; Daržovės ir augalai: pomidorai, brokoliai, žiediniai kopūstai, rudieji dumbliai; Riešutai; Žalioji arbata.

Vienos dienos dietos pavyzdys pacientams, sergantiems storosios žarnos vėžiu:

1 pusryčiai – 200 ml sulčių, želė, praskiestos vandeniu; 2-ieji pusryčiai – vandenyje virti avižiniai dribsniai, 100 gramų nulinio riebumo kefyro, riešutai; Pietūs susideda iš tyrės, garuose virtų vaisių; Pietums turėtų būti daržovių sriuba, virta žuvis, troškintos daržovės ir nedidelis gabalėlis baltos duonos; Po pietų reikėtų valgyti troškintas daržoves, liesos mėsos tyrę ir vaisių želė; Vakarienė - šviežių daržovių salotos, lieso sūrio, silpnai užplikyta arbata ir nedidelis gabalėlis baltos duonos; Prieš miegą galite gerti vaisių želė.

Svarbu! Šios patologijos dietą turėtų skirti tik specialistas. Jis parengs jį atsižvelgdamas į individualios savybės serga.

Mityba po operacijos

Pirmą dieną po operacijos draudžiama valgyti bet kokį maistą. Paciento kūnas patyrė didelį stresą, o dėl žarnyno vientisumo pažeidimo atsiranda silpnumas, pykinimas, apetito praradimas. Šiuo laikotarpiu valgant maistą, siūlai gali suskilti, todėl maistas gali patekti į pilvo ertmę ir sukelti uždegimą.

Pirmąsias porą valandų po operacijos pacientui net neleidžiama gerti vandens. Jei jis ištroškęs, tada drėkinamos tik lūpos. Be to, norint papildyti vandens balansą, pacientas turėtų gerti daugiau skysčių, bet mažomis porcijomis.

Mityba žarnyno chirurgijos onkologinės ligos metu turėtų būti sudaryta iš dietos Nr. 4, kuri pasižymi švelniu mechaniniu, terminiu ir cheminiu poveikiu. Tai padeda sumažinti uždegimo riziką ir pagreitina gijimą. Tačiau tokia dieta turi savo trūkumų – tokiame maiste yra nedidelis maistinių medžiagų kiekis, dėl kurio atsiranda vitaminų trūkumas.

Mityba po žarnyno operacijos dėl onkologinių ligų pirmąsias septynias dienas turi būti tokia, kad storoji žarna nepatirtų streso, todėl patariama valgyti tik skystą maistą.

Ne stiprus sultinys. Išgrynintas vanduo. Kompotas, želė praskiesta vandeniu. Vaistažolių nuovirai. Virtos daržovės, sutarkuotos iki skystos konsistencijos.

Praėjus dešimčiai dienų po operacijos, į racioną leidžiama įtraukti kietesnės konsistencijos maisto, tačiau jį taip pat reikia smulkiai supjaustyti, virti ar garinti.

Praėjus 20 dienų po operacijos, į dietą įtraukiamos šviežios daržovės ir vaisiai. Bet jūs turite valgyti juos mažomis porcijomis, kad pašalintumėte uždegiminis procesasžarnyne.

Po mėnesio reabilitacijos paciento dieta užpildoma aukščiau nurodytu maistu, tačiau nereikia pamiršti, kad valgymas turėtų būti dažnas ir mažomis porcijomis - bent septynis kartus per dieną. Taip organizmas nebus perkrautas maistu, o žarnynui jį bus lengviau virškinti.

Tik laikantis dietos nuo žarnyno vėžio to neatsikratysite rimta liga, tačiau be jo paciento pasveikimas užtruks daug ilgiau ir negarantuoja teigiamas rezultatas. Taigi, mityba po operacijos su piktybinis formavimasžarnynas yra sudėtinga grandinė draudimai ir apribojimai.

Svarbu! Tačiau geriau užkirsti kelią ligai, nei ją ilgai gydyti. Ir tam būtina kasmet atlikti profilaktinį tyrimą, kuris padės nustatyti patologiją ankstyvosiose stadijose.

Vėžio gydymas elektrostatikais:

Navikų gydymas elektrostatika (vaizdo įrašas):

Namų žarnos

Storosios žarnos vėžys laikomas viena iš rimtų ligų, kurios pasekmės yra reguliarios žarnyno nepraeinamumas. Speciali dieta sergant žarnyno vėžiu ir po chemoterapijos labai padeda įsisavinti maistą, prasiskverbti maistines medžiagas, taip pat organizmo kovą su sunkia liga.

Mityba vaidina svarbų vaidmenį žmogaus gyvenime, vartoti sveikus ir natūralūs produktai padeda stiprinti imuninę sistemą, mažina riziką susirgti įvairios ligos, įskaitant onkologinius. Nenuostabu, kad yra posakis: „Esu tai, ką valgau“.

Tinkama mityba yra raktas į sveikatą ir ilgą, laimingą gyvenimą.

Visa informacija svetainėje yra skirta tik informaciniams tikslams ir NĖRA veiksmų vadovas!
Gali pateikti TIKSLIĄ DIAGNOZĘ tik GYDYTOJAS!
Maloniai prašome NE patys gydytis, o susitarti su specialistu!
Sveikatos jums ir jūsų artimiesiems! Nepasiduok

Vėžinis navikas, išsivystęs bet kurioje žarnyno dalyje, gali sutrikdyti jo veiklą, sukelti kraujavimą ir vėliau blokuoti maisto praėjimą.

Vaizdo įrašas: Mityba nuo vėžio

Norėdami palengvinti ir pagerinti paciento būklę, ekspertai rekomenduoja peržiūrėti savo mitybą, pašalinti daugelį kenksmingi produktai, ir praturtintas naudingais. Ilgalaikių tyrimų dėka specialistai sugebėjo sukurti keletą skirtingų dietų, kurios yra optimaliausios žarnyno vėžio vystymuisi.

Mityba ligos metu, taip pat dieta po operacijos turėtų apimti Sveikas maistas, lengvi ir maistingi patiekalai.

Dėl prasto maisto prasiskverbimo per žarnyno traktą paciento organizme atsiranda maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų trūkumas, o paciento būklė smarkiai pablogėja. Tai susilpnina jo jėgas, kurios taip reikalingos kovojant su liga. Šiuo atveju dieta sergant storosios žarnos vėžiu yra išeitis iš šios situacijos, panacėja nuo anoreksijos išsivystymo.

Mityba sergant šia liga turi būti lengva, bet soti, maistas turi būti lengvai virškinamas. Tinkamai subalansuota mityba yra terapinio gydymo dalis, svarbus jo pagrindas. Kai kurie mano, kad žarnyno vėžio dieta turėtų būti griežta, neįtraukiant beveik visų maisto produktų. Tačiau tai ne kas kita, kaip klaidinga nuomonė.

Gydomoji mityba turėtų palengvinti nusilpusio organizmo aprūpinimą maistinėmis medžiagomis, tuo pačiu sumažinant didelio kiekio stambių skaidulų suvartojimą.

Nereikia priminti, kad turėtumėte visiškai nevalgyti riebaus, kepto, aštraus maisto, marinuotų agurkų ir rūkytų maisto produktų.

Kasdienį racioną naudinga praturtinti garuose ruoštais patiekalais. Siekiant palengvinti virškinimo procesą, patiekalus pacientui reikia pasiūlyti tyrės pavidalu.

Sergant šia liga, svarbu pacientą perkelti į dažną ir mažą maistą, o maistas turi būti patogios temperatūros. Reikėtų apriboti skysčių suvartojimą, kurio tūris neturėtų viršyti 1 - 1,2 litro. Į šį tūrį įprasta įtraukti skystį sriubų, arbatos, kompotų, putėsių ir švaraus vandens pavidalu.

Sveikas maistas

Gydomoji žarnyno vėžio dieta turėtų būti skirta paciento jėgų atkūrimui, džiaugsmui ir pasitenkinimui bei visiško išgydymo viltims sustiprinti. Norėdami tai padaryti, į kasdienę mitybą būtina įtraukti sveikus ir mėgstamus paciento maisto produktus ir patiekalus, atsižvelgiant į jų naudingumo ir būtinumo laipsnį.

Storosios žarnos vėžiu sergančio paciento artimieji turėtų žinoti, kokie maisto produktai gali būti naudingi, o kurie kenkia artimojo sveikatai.

Šios produktų grupės gali būti laikomos naudingomis:

neriebūs pieno produktai;
virta košė su nedideliu kiekiu sviesto;
nedidelis perdirbtų vaisių ir daržovių kiekis;
tyrės vaisių, daržovių, pieno sriubos;
kompotai, želė, putėsiai, vaistinės, vaisių ir žolelių arbatos.

Į savo kasdienį racioną būtina įtraukti nedidelį kiekį neriebios žuvies, mėsos ir paukštienos. Visi patiekalai turi būti gerai išvirti ir sutrinti, kad suvartotas maistas būtų kuo labiau įsisavintas ir duotų naudos.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Kaip matote, žarnyno vėžiui naudingų maisto produktų sudėtis yra įvairi. Tačiau iš sergančio žmogaus dietos būtina kategoriškai neįtraukti kenksmingų maisto produktų, kurie gali pakenkti paciento būklei.

Tarp nepageidaujamų produktų Pirmiausia būtina išskirti maistą, kuriame gausu skaidulų, ankštinius augalus, kurie didina vidurių pūtimą.

Nerekomenduojama valgyti riebios mėsos, žuvies ir vištienos. Vėžiu sergančio paciento valgiaraštyje neturėtų būti perdirbto maisto, kepto maisto, marinuotų agurkų, marinatų, rūkytų ar virtų dešrų. Geriau juos pakeisti liesa mėsa paukščiai.

Švieži vaisiai, daržovės, ypač pomidorai ir agurkai, žalumynai, esantys salotų pavidalu, gali sukelti netoleravimą (skrandžio sutrikimus), todėl valgant juos reikia virti. Nepageidautina valgyti rūgščių patiekalų, taip pat prieskoniais pagardinti patiekalai.

Duona, be kurios dažnai neapsieisite sveikas žmogus, reikėtų pakeisti krekeriais, o iš daržovių geriau išskirti tas daržoves, kuriose yra daug balastinių medžiagų (ląstelienos, pektino ir kt.).

Meniu pavyzdys:

Susitvarkę su produktais ir pašalinę nepageidaujamus, turite sudaryti savaitės meniu pavyzdį ir griežtai jo laikytis. Dietą turėtų sudaryti gydytojas, atsižvelgdamas į daugelį veiksnių, įskaitant paciento psichologinę būklę, fiziologines savybes, taip pat jo amžių.

Eiti į sveika mityba pacientams, sergantiems gaubtinės žarnos vėžiu, yra trys etapai, kurių kiekvienas trunka tam tikrą laiką:

1 etapas– įprastos dietos atsisakymas, laipsniškas nepageidaujamų ir krakmolingų maisto produktų pašalinimas;
2 etapas– pereiti prie garuose troškintų daržovių ir vaisių, žolelių arbatų ir nuovirų valgymo;
3 etapas– organizmo valymas nuo toksinų ir toksinų riešutų, džiovintų vaisių, garų patiekalų pagalba.

Pirmieji pusryčiai turi būti lengvas, mažai kaloringas:

vaisių sultys su sausainiais;
avižiniai dribsniai, atskiesti kefyru;
žolelių nuoviras su juodos duonos rieke;
kefyras (jogurtas);
daržovių (vaisių) sultys.

Pietūs siūlo labiau patenkinamą meniu:

grūdų košė su džiovintais vaisiais, arbata ar žolelių nuoviru;
grikių košė, daržovių salotos ir sultys;
100 gramų žuvies ir porcijos salotų;
ryžiais įdaryti pomidorai ar paprikos, arbata;
daržovių salotos ir vaisių ar daržovių sultys.

Vakarienė turėtų būti sotūs ir maistingi:

daržovių tyrės sriuba, virtos žuvies porcija, sultys;
sriuba, garuose virti kotletai, arbata;
daržovių troškinys, virta mėsa su salotomis;
marinuoti agurkai, paukštiena, putėsiai.

Popietinis užkandis– Šis valgis panašus į pirmuosius pusryčius. Jis turėtų būti lengvas ir apima pusryčių maistą. Tai kefyras, sultys, vaisių gėrimai, sausainiai, dribsniai, duona.

Vakarienė — paskutinis susitikimas maistas. Jis turėtų būti patenkintas, bet lengvas:

kepti vaisiai ar daržovės, sausainiai ir arbata;
ryžių košė, vaisių ar daržovių sultys;
grikiai su kefyru arba jogurtu;
virta mėsa, sėlenų duona, sultys.

Išvardintus patiekalus galima kaitalioti arba keisti derinius, plečiant produktų asortimentą ir atnaujinant mitybą.

Jis naudojamas norint nustatyti patologinio proceso vystymąsi ankstyvosiose stadijose pilnas kompleksas šiuolaikiniai metodai todėl tyrimai atlieka svarbų vaidmenį kiekvieno žmogaus gyvenime.

Plonosios žarnos vėžio požymiai buvo patikimai aprašyti.

Viskas apie plonosios žarnos vėžio gydymo metodus.

Dieta chemoterapijos metu

Kaip efektyvus metodas Storosios žarnos vėžiu sergantiems pacientams skiriamas vienas ar keli chemoterapijos kursai. Procedūros metu ir po jos pacientas taip pat turi laikytis tam tikros dietos. Jis atlieka svarbų vaidmenį ir yra skirtas atkurti kūną po stiprių cheminių medžiagų naudojimo.

Norėdami sudaryti šią dietą, turite pasikonsultuoti su gastroenterologu, kuris sudarys apytikslį meniu, atsižvelgdamas į įvairius išoriniai veiksniai ir vidinė paciento būklė. Nereikia priminti, kad mityba turi būti sveika ir subalansuota.

Produktus, kuriuos būtina vartoti chemoterapijos metu, galima suskirstyti į kelias grupes:

gyvūninės kilmės produktai, kuriuose yra daug baltymų: paukštiena, žuvis, mėsa, kiaušiniai, taip pat riešutai ir ankštiniai augalai;
juoda ir pilka duona, dribsniai, iš kurių reikia virti košę;
pieno ir pieno rūgšties produktai, įskaitant kefyrą, jogurtą, jogurtą;
daržovės, vaisiai, garuose virtos žolelės ir kai kurios žalios.

Šiame gydymo etape būtina gerti daug skysčių, kad neatsirastų patinimas. Dieta padeda pagerinti paciento būklę, suteikia jam jėgų ir energijos, reikalingos kovojant su sunkia liga. Tačiau kartais savihipnozė ir artimųjų priežiūra padeda susidoroti su liga.

Storosios žarnos vėžys yra sunkiausia virškinimo trakto liga. Dieta sergant žarnyno vėžiu ir taisyklingas gyvenimo būdas po atliktos chemoterapijos leidžia organizmui prisitaikyti ir įgyti jėgų, reguliuoja virškinamojo trakto veiklą ir gerina sveikimui reikalingų maisto medžiagų pasisavinimą.

Tinkamos mitybos svarba

Storosios žarnos vėžį sukelia nesveika ir nesubalansuota mityba, kurios žmogus laikosi visą gyvenimą. Žarnyno vėžio mitybą skiria gydytojas, joje yra daugiausia naudingų komponentų ir jie neįtraukiami nesveikas maistas kaip greitas maistas. Po operacijos ypač svarbu laikytis dietos, nes ja siekiama atkurti susilpnėjusį kūną.

Vien dieta storosios žarnos vėžio neatsikratys, tačiau kartu su kitomis gydymo priemonėmis pagreitins paciento sveikimo procesą ir pagerins jo sveikatą. Asmuo turės laikytis nustatytos dietos ir nuolat atlikti tyrimus, kad būtų išvengta metastazių vystymosi.

Dietos taisyklės sergant storosios žarnos vėžiu

Dietos laikymasis žarnyno onkologijoje leidžia Virškinimo sistema dirbti optimaliai.

Mityba žarnyno onkologijoje reikalauja, kad pacientas laikytųsi šių mitybos principų:

Turėtumėte valgyti mažomis porcijomis bent 5 kartus per dieną. Nedideli valgiai gali sumažinti sergančio žarnyno apkrovą, nes maistas, gaunamas nedidelėmis porcijomis, yra lengviau virškinamas.
Svarbu stebėti suvartojamų kalorijų kiekį. Ištikimas paros norma nustato gydytojas.
Gerkite bent 1,5 litro skysčių per dieną. Atsižvelgiama ne tik į vandenį, bet ir į visus į organizmą patenkančius skysčius, įskaitant pirmuosius patiekalus, sultis ir arbatas.
Pagrindinis akcentas meniu skiriamas angliavandenių vartojimui, riebalų turi būti 2 kartus mažiau, o baltymų – sumažinti iki minimumo.
Geriau gaminti maistą sumaltą, skystą ir tyrę. Taip jai bus lengviau praeiti virškinimo trakto ir įsisavinti.
Maistas neturėtų būti per karštas ar šaltas. Geriau, jei indai yra kambario temperatūros.
Pirmą kartą po žarnyno operacijos dėl onkologinių ligų geriau vengti valgyti mėsą. Tada leidžiama vartoti saikingai, tačiau prieš valgant galima tik garinti ir susmulkinti. Kai kurie gydytojai net pataria storosios žarnos vėžiu sergantiems pacientams pereiti prie vegetarizmo. Tačiau neturėtumėte jo visiškai pašalinti iš dietos, nes mėsoje yra organizmui reikalingų baltymų.

Draudžiami produktai

Dieta nuo žarnyno navikų draudžia vartoti šiuos maisto produktus:

išsaugojimas;
riebios mėsos ir žuvies rūšys;
marinuoti agurkai ir marinatai;
rūkytas maistas;
šviežia duona;
ankštiniai augalai;
daržovės (kopūstai, agurkai);
dešra;
stipri arbata ir kava;
nenatūralios sultys;
riebaus pieno;
soda;
alkoholiniai gėrimai;
saldainiai;
gira.

Ką tu gali valgyti?

Avietės ir obuoliai naudingi vėžiui.

Dietinė vėžio mityba leidžia į meniu įtraukti šiuos maisto produktus:

vakarykštė balta duona;
neriebūs fermentuoto pieno produktai (varškė, kefyras, fermentuotas keptas pienas);
vaisiai (avietės, braškės, abrikosai, obuoliai);
riešutai;
daržovių aliejus;
liesos žuvies ir mėsos rūšys;
daržovės (burokėliai, morkos, žiediniai kopūstai, cukinijos);
žalumynai (išskyrus špinatus);
košės.

Gydytojai rekomenduoja vartoti vaisius želė, kompotų ir sulčių pavidalu. Taip pat leidžiama juos sutrinti ir kepti orkaitėje. Tokiems tikslams puikiai tinka obuoliai, įdaryti džiovintais vaisiais ir pašauti į orkaitę. Daržoves taip pat patartina sumalti ir pakaitinti – garuose. Grūdai verdami tik vandenyje, virti pieniškas košes ar sriubas draudžiama.

Maistas nuo vėžio

vardas	Savybės
Česnakai ir svogūnai	Jie veikia vėžį sukeliančius genus ir juos sustabdo. Padeda pagerinti imunitetą pašalinant iš organizmo patogenus.
Pomidorai ir raudonieji pipirai	Juose yra pigmentų, turinčių priešvėžinį poveikį.
Avietės	Neleidžia vėžiui prasiskverbti į kraujotakos sistema ir neleidžia vystytis metastazėms.
Graikiniai riešutai	Teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
Prieskoniai ir prieskoniai	Apsaugo vėžio ląstelių dalijimąsi.
Bananai	Jie suteikia kūnui smegenų energijos ir valo virškinamąjį traktą.

Dienos meniu pavyzdys

Kasdienė paciento mityba turi savo ypatybes ir jos turi būti laikomasi.

Nepaisant to, kad mityba žarnyno navikams turi daug draudimų, paciento mityba gali būti įvairi ir skani. Dietą nustato gydantis gydytojas, tačiau svarbu, kad pacientas žinotų, kaip apytiksliai sudaryti meniu. Pažvelkime į kasdienės dietos pavyzdį:

pusryčiai: grikių košė, vakarykštė balta duona, stiklinė kefyro;
antrieji pusryčiai: leidžiami vaisiai ir sauja riešutų, jogurtas;
pietūs: daržovių sultinio sriuba, virta vištienos filė, garuose troškinti morkų kotletai, šviežiai spaustos sultys;
popietės užkandis: džiovinti vaisiai, mėtų arbata:
vakarienė: įdaryti daržovėmisžuvis kepta orkaitėje, erškėtuogių nuoviras.

Remiantis žarnyno vėžiu sergančių pacientų maisto pasirinkimo analize, buvo nustatyta maisto produktų grupė, kuri gali būti navikinių ligų rizikos veiksnys. Žarnyno vėžio mityba sukelia daug diskusijų, tačiau dauguma ekspertų sutinka, kad kancerogeninių savybių turi:

sotieji gyvuliniai riebalai;
didelio kaloringumo dieta;
cukraus ir baltųjų miltų perteklius dietoje;
dažikliai ir konservantai;
rūkyti produktai;
keptas maistas;
skaidulų, vitaminų, antioksidantų, gaunamų iš šviežio augalinio maisto, trūkumas meniu;
alkoholiniai gėrimai;
druskos suvartojimas daugiau nei 8 g per dieną, įskaitant esančią maisto produktuose.

Onkologai dažniausiai rekomenduoja iki minimumo sumažinti mėsiškų maisto produktų vartojimą. Tai reiškia, kad mėsos patiekalai gali būti ne daugiau kaip 1-2 kartus per savaitę. Iš visų pacientų, pasiekusių ilgalaikę remisiją ir sustojusių metastazes, 87% buvo vegetarai. Vienas iš pirmųjų vėžio požymių daugeliui pacientų yra pasibjaurėjimas mėsai. Taigi, pats organizmas sufleruoja, kaip svarbu keisti mitybą.

Onkologijos mitybos taisyklės

Norint sėkmingai atsispirti navikui, valymo sistemos turi veikti efektyviai. Žarnynas yra pagrindinis, tačiau sergant vėžiu jis praranda dominuojantį vaidmenį, todėl mityba turėtų padėti kepenų ir inkstų veiklai. Norėdami tai padaryti, pašalinkite iš dietos medžiagas, kurios perkrauna šiuos organus:

rūkytos dešros, kumpis, delikatesas;
karšti padažai, kečupas, majonezas;
konservai (visų rūšių);
sūdyta žuvis, ikrai;
riebūs pieno produktai;
aštrus ir sūrus sūris%;
kiauliena, jautiena, ėriena, vištienos riebalai, margarinas.

Didžiausia žarnyno vėžio atsiradimo ir vystymosi rizika yra sotieji riebalai. Nutukimas laikomas vienu iš predisponuojančių veiksnių, tačiau tokios dietos žala neapsiriboja dideliu kūno svoriu. Norint suskaidyti riebalus, reikalingos tulžies rūgštys. Riebingam maistui jie būtini padidintas kiekis, dalis tulžies rūgščių patenka į storąją žarną, kur virsta kancerogeniniais junginiais. Jei žarnynas dirba vangiai (nėra augalinis maistas), jie absorbuojami į kraują, sukeldami naviko proceso progresavimą.

Preparatai nuo vėžio

At tinkama mityba Svarbu ne tik neįtraukti kancerogenų iš maisto, bet ir sudaryti sveikiausių produktų valgiaraštį.

Gyvas maistas

Norint apsisaugoti nuo netipinių ląstelių, būtina aktyvus darbas imuninę sistemą, kurios apie 80 % ląstelių veikia žarnyne. Mikroflora atlieka ypatingą vaidmenį valant organizmą. Todėl praturtinti mitybą gyvu maistu (ląsteliena iš grūdų ir daržovių, pieno rūgšties bakterijos rauginto pieno gėrimų) galima vadinti labiausiai svarbus principas priešvėžinė mityba. Sunaikinimas naudingų bakterijų ir patogeninių (ligas sukeliančių) riebalų, cukraus ir baltųjų miltų augimą.

Karotinas ir indolai

Šie junginiai yra pripažinti kaip aktyvūs priešvėžiniai maisto komponentai. Karotinas yra provitaminas A. Turi stipraus antioksidanto savybę, ardo laisvieji radikalai, naikina ląsteles. Sudėtyje yra visos geltonos ir raudonos spalvos daržovės ir vaisiai, taip pat lapiniai žalumynai. Koncentracijos lyderiai yra morkos ir šaltalankiai. Indolai blokuoja navikinių ląstelių dauginimąsi ir plitimą bei atkuria hormonų pusiausvyrą organizme. Daug jų yra visų rūšių kopūstuose, ypač brokoliuose ir salotose, rukoloje.

Vitaminai ir mikroelementai

At gera mityba Chemoterapiją lengviau toleruoti, rečiau pykina, pažeidžiami vidaus organai, greitesnis sveikimo procesas po operacijos. Biologiškai aktyvūs junginiai apsaugo sveikus audinius nuo radiacijos poveikio metu terapija radiacija. Nustatyta, kad storosios žarnos vėžiu sergantiems pacientams svarbiausi yra:

vitaminai C ir E, selenas ir beta karotinas;
Omega-3 riebalų rūgštys (daugiausia linų sėmenų ir sojų aliejuje);
flavonoidai;
kalcio.

Norėdami tai padaryti, dietą turėtų sudaryti grūdai, vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai, pieno rūgšties produktai ir augaliniai aliejai. Žuvį reikia vartoti saikingai, o mėsos – minimaliai.

Ką galite valgyti, jei turite žarnyno naviką?

Statymui dietinė mityba naudoti:

pirmieji patiekalai - sriubos su daržovėmis, žaliaisiais žirneliais ir jaunomis pupelėmis (jei toleruojama), dribsniais ir žolelėmis;
pagrindiniai patiekalai - daugiausia daržovių troškiniai, grūdų ir daržovių troškiniai, salotos, jūros gėrybės;
gėrimai - vaisių gėrimai, šviežios sultys iš žolelių, daržovių, uogų ir vaisių, žalioji arbata, sėlenų nuoviras;
duona - džiovinta arba vakarykštė duona iš antros rūšies miltų, pilka;
riešutai (galite juos sumalti, kad būtų geriau virškinami);
švieži žalumynai;
salotos iš šviežių daržovių, su stipriomis skausmo sindromas naudoti garą;
fermentuoto pieno gėrimai, pagaminti iš farmacinių starterių kultūrų;
desertas - džiovinti vaisiai, medus (ne daugiau kaip 2 šaukštai), putėsiai ir želė (į juos dedama stevijos vietoj cukraus).

Dietos meniu storosios žarnos vėžiui gydyti

Sudarant dietą būtina sutelkti dėmesį į individualius skonio pageidavimus ir maisto toleranciją. Tačiau bet kokiu atveju juos reikia pasirinkti iš naudingų sąrašo.

Pusryčiams ruošti galite rinktis šiuos patiekalus:

javų dribsniai su šviežiu jogurtu ir datulėmis, žalioji arbata;
kokteilį iš bananų, mėlynių, kefyro ir voliotų avižų, kepto obuolio;
vaisių salotos ir varškė, morkų-šaltalankių sultys;
moliūgų košė su pienu ir maltais anakardžiais, juodųjų serbentų sultimis;
muslis su vaisiais ir greipfrutų sultimis;
avižinių dribsnių jogurto kremas, mėlynių ir obuolių sultys;
keptos kriaušės su varške, apelsinų sultimis.

Užkandžiavimui tinka pjaustyti vaisiai, kai kurie riešutai, rauginto pieno gėrimai, džiovinti vaisiai, plikyti su verdančiu vandeniu, varškės desertas su vaisiais.

Pietums siūlomi šie patiekalai:

daržovių sriubos asorti, įdarytos cukinijos, vaisių sultys;
brokolių kreminė sriuba, grikių košė su daržovėmis, garuose virta polloko filė su žolelėmis, cikorija;
vegetariška žuvies sriuba, burokėlių salotos, laukiniai ryžiai su midijomis, greipfrutų sultys;
moliūgų sriuba, bulvių užkepėlė su grybais, morkų ir špinatų sultimis;
burokėliai, makaronai su sūriu ir žolelėmis, pomidorai su rukola, žalioji arbata;
avižinių dribsnių sriuba su daržovėmis, kepta žuvis su morkų tyre, erškėtuogių sultinys;
sriuba su bulgur ir mung pupelėmis, moliūgai, morkos ir bulvės su vištienos filė puode, pomidorų sultys.

Vakarienei galite paruošti:

troškintos cukinijos su paprika ir morkomis, sūrio sumuštinis, arbata;
daržovių troškinys su raudonaisiais ryžiais, jūros dumblių salotos, cikorija;
varškės troškinys, sultinys aronijos, juodieji serbentai, džiovintos slyvos;
brokolių kotletai, garuose virtos morkos, kepenų suflė, obuolių ir slyvų sultys;
plovas su sojų guliašu, spanguolių sultimis, apelsinų želė;
avižinių dribsnių kotletai su moliūgais, virtais burokėliais, obuolių sultimis;
įdarytos paprikos, erškėtuogių nuoviras.

Patiekalų receptai

Visas maistas turi būti šviežiai paruoštas, jo negalima šaldyti ar šildyti. Siekiant pagerinti absorbciją, patiekalai turi būti malonaus aromato ir gražiai pateikti.

Iš bananų, mėlynių, kefyro ir voliotų avižų pagamintas kokteilis

Norėdami paruošti kokteilį, jums reikės:

prinokęs bananas,
sauja mėlynių ar kitų uogų pagal skonį (žiemą galima paimti šaldytas),
valcuoti avižiniai dribsniai - 2 šaukštai,
kefyras - 1 stiklinė.

Dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu 7 minutes. Bananas supjaustomas atsitiktinai. Visi komponentai dedami į maišytuvą ir maišomi dideliu greičiu.

Varškės desertas su vaisiais

Reikalingi produktai:

varškės sūris - 100 g,
jogurtas - 50 g,
stevija - 2 tabletės,
agaras-agaras - 3 g,
pusė apelsino
obuolys - pusė
cinamonas ant peilio galo.

Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais, įpilkite 2 šaukštus vandens ir troškinkite, kol suminkštės. Sumaišykite mišinį su cinamonu ir stevija ir palikite 10 minučių. Nulupkite ir supjaustykite apelsiną. Supilkite agarą-agarą karštas vanduo(30 ml), leiskite išbrinkti 15 minučių ir užvirkite. Sumaišykite varškę ir jogurtą, sumalkite ir supilkite paruoštą agarą, tada įmaišykite obuolį ir apelsiną.

Vegetariška sriuba

500 ml vandens jums reikės:

bulvės - 1 mažas gumbas,
morkos - 1 gabalas,
Adyghe sūris (paneris, tofu) - 60 g,
nori lapas - vienas,
druska - 2 g,
krapai - 10 g,
lauro lapas - 1 vnt.

Į verdantį vandenį suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir morkas, lauro lapą ir druską. Virkite, kol baigsite. Sūrį supjaustykite gabalėliais, o nori žirklėmis supjaustykite 1 cm pločio ir 3-5 cm ilgio juostelėmis.Į sriubą suberkite sūrį ir jūros dumblius, atidėkite 10 min., patiekite su smulkintomis žolelėmis.

Sriuba su bulguru ir mung pupelėmis

Sergant žarnyno ligomis ankštiniai augalai gali būti blogai toleruojami, todėl pirmiausia reikia paruošti mung pupeles. Norėdami tai padaryti, įdėkite jį į indą (indelį, padengtą marle) ir užpildykite vandeniu. Kitą dieną vanduo nupilamas, o žirniai paliekami, kad būtų šlapioje marlėje. Stiklainis dedamas aukštyn kojomis ant lėkštės su vandeniu. Periodiškai jį reikia nuplauti. Kitą dieną jis paruoštas.

Sriubai reikės:

vanduo - 500 ml,
mung pupelės - ketvirtadalis puodelio daigintų
bulguras (arba ryžiai) - 2 šaukštai,
morkos - 1 gabalas,
brokoliai - keli žiedynai,
druska - 3 g,
petražolės - 20 g.

Morkų kubelius, bulgurą ir mung pupeles suberkite į verdantį vandenį. Virkite, kol visiškai užvirs, suberkite į mažus žiedynėlius išardytus brokolius ir virkite dar 10 min. Patiekiama su žalumynais.

Avižinių dribsnių kotletai su žolelėmis ir moliūgais

Už šį skanų ir sveikas patiekalas Jums reikės:

minkšti avižiniai dribsniai - pusė stiklinės,
vanduo - 50 ml,
moliūgas - pusė,
svogūnas - pusė,
sausos maltos kalendros - ketvirtadalis šaukštelio,
švieži žalumynai - 30 g,
druska - 3 g.

Dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu 20 minučių. Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje be aliejaus pakepinkite svogūną ir moliūgą vandenyje. Sumaišykite visus ingredientus. Drėgnomis rankomis Formuokite kotletus ir kepkite orkaitėje ant silikoninio kilimėlio arba formelėse, kol iškeps.