Robida je trajni grm družine Pink, ki daje človeku okusne črne plodove, ki po obliki spominjajo na maline.
Kako in kje rastejo robide, dobro vedo ljubitelji te dobrote in privrženci alternativne medicine.
Članek opisuje, kakšne so koristi robid za telo, kako zdraviti to rastlino in jo gojiti na mestu, recepti za pripravo robid za zimo.
Črne jagode vsebujejo celo vrsto snovi, ki krepijo zdravje. Med njimi so mono-, disaharidi, aromatične snovi in antocianini, pigmenti in tanini, vlaknine, pektinske spojine, bioflavonoidi.
Veliko v sadju organske kisline:
vitamini kot robide minerali so zelo raznoliki:
Glavni makrohranila:
Pri vprašanju, kaj je bolj koristno - robide ali maline, je treba opozoriti: v črnem jagodiču je veliko več vitaminov P (rutin, katehini itd.).
Vsebujejo tudi številne antioksidante in veljajo za veliko močnejše sredstvo proti raku kot maline.
Kalorična vsebnost izdelka - 31 kcal, toda v zamrznjenih jagodah se indikator dvigne (64 kcal).
Kako je robida koristna za ljudi? medicinske namene uporabljali so ga celo antični zdravilci in sodobni učenjaki jih podpirajo. Na primer, redno uživanje priboljška lahko prepreči in ustavi rast rakavih celic.
Fenolne spojine jagodičja krepijo kapilare, tonirajo žile. Flavanoli, antocianini delujejo protivnetno, zato pomagajo pri bolečinah v sklepih, SARS, gripi, prehladu.
Jagodičje, podobno robidi – malina – vsebuje salicilate in lahko zniža vročino. Enako lastnost ima tudi črni "sorodnik", z njim se lahko tudi zdravi povišana temperatura telo.
Nezrelo sadje se uporablja za drisko, črevesne motnje, zrelo, nasprotno, je potrebno za zaprtje.
Drugo koristne lastnosti robide:
Tako kot druge rastline gredo z roko v roki zdravstvene koristi in škode robid. Nekaj jih je kontraindikacije na uporabo teh sadežev, ki si jih morate zapomniti in poznati:
Vsi ne vedo o dragocenih lastnostih sadja in njihovi sposobnosti, da zmanjšajo mastnost kože, jo nahranijo, zmanjšajo resnost por, pomladijo obraz in obnovijo lase.
Koristne lastnosti vrtnih in gozdnih robid za ženske so tudi v sposobnosti normalizacije hormonskega ravnovesja, zmanjšanja simptomov v menopavzi. Tudi rastlina in njeni plodovi lahko zdravijo bolezni ledvic, Mehur, ki so pogosti pri ženskah.
Zmeljemo jagode (žlico), v kašo dodamo žličko kisle smetane in medu. Nanesite na obraz, pustite 15 minut.
Zmešajte 1 del cvetov in jagod gloga, 2 dela lista lesa, zelišča matice. Na žlico surovin dodajte enako količino zdrobljenih robid, nalijte kozarec vrele vode. Vztrajajte eno uro, pijte 100 ml trikrat na dan.
Zaželen bo naravni gozdni proizvod ali jagodičje z vaše strani bodoča mati... Izdelek skoraj ne povzroča alergijskih reakcij, zato strokovnjaki na glas pravijo o njegovih velikih koristih za ženske.
Robide za nosečnice bodo dragocene zaradi svoje sposobnosti odpravljanja zaprtja - ta lastnost je posledica prisotnosti velike količine prehranskih vlaknin.
Jagode vsebujejo folat, naravno prisotno snov, pridobljeno iz folne kisline, ki zmanjšuje pogostost splavov in prirojene malformacije plod. Zahvaljujoč vitaminom C, A, E bo razvoj otroka potekal optimalno, materino telo pa se bo zaščitilo pred prosti radikali, težke kovine.
Tako kot pri drugem jagodičevju in sadju so tudi pri uživanju robid med dojenjem določene omejitve. Ali je mogoče robide za doječe matere, morate določiti glede na starost otroka.
Če je star 4 mesece, je vredno poskusiti ta izdelek v količini 2-3 jagod. Brez patološke reakcije Robide lahko jeste 2-krat na teden po 100 g.
Alergija na izdelek je redka, vendar je posledica biološke narave aktivne snovi in vlaknine, lahko izzove črevesne motnje pri dojenčkih.
Toda starejšim dojenčkom (od 6-9 mesecev) lahko koristi sadja že dobro služijo: železo, kalij nujno potrebuje telo, ki se aktivno razvija, pa tudi vitamine B, karotenoide.
Listi rastline so bogati s flavonoidi, tanini, levkoantocianini, askorbinsko kislino, minerali, aminokislinami.
Veliko se uporabljajo v alternativna medicina... Zdravilne lastnosti robidovega lista se uporabljajo pri motnjah prebavni sistem, kršitve menstrualni ciklus in boleče menstruacije.
Infuzije listov so koristne pri pomanjkanju vitaminov in slabokrvnosti, presnovnih motnjah. Nanesite sredstva z robidovim listom in iz virusne okužbe, za krepitev imunskega sistema, pred krčnimi žilami.
Kontraindicirano ljudska zdravila na osnovi listov rastline z:
Kontraindikacije so povezane z močnim diuretičnim učinkom lista, vendar kot del zbiranja lahko pomaga pri kronični cistitis, pielonefritis.
Spodaj so recepti za zdravljenje različne patologije, ki vključujejo jagode in rastlinske materiale iz robid:
Navzven sta si obe jagodi zelo podobni in ju je enostavno zamenjati. Vendar pa obstajajo številni znaki, po katerih se črne maline razlikujejo od robid:
Zdaj lahko rastlino uspešno gojimo na vrtu, na deželi. Grmovje rastline je razdeljeno v 2 skupini - rosička (plazeča) in robida (pokončna).
Pri prvem so plodovi okusnejši, večji, vendar jih je težje vzgojiti doma. Najpogosteje gojene sorte robide besshipnaya (Ruben, Loch Ness, Valdo in drugi).
Donos rastline je višji kot pri malinah. Za sajenje dobra ocena bolje ga je dobiti v posebnem vrtcu. Rastlino je treba posaditi spomladi, do začetka maja, ko se tla dobro segrejejo.
Prostor mora biti dobro osvetljen in zaščiten pred vetrom. Organska in mineralna gnojila se nanesejo na osiromašeno zemljo pred sajenjem.
Robide posadimo v 2-3 sadike v luknjo, razdalja med grmi naj bo 1,8 metra v dolžino in širino. Rastline je treba redno zalivati, zemljo je treba zrahljati, po potrebi izvesti gnojenje in zdravljenje škodljivcev in bolezni.
Med zorenjem pridelka je treba grmovje zasenčiti pred soncem. Če pozimi zmrzali dosežejo več kot -10 stopinj, je treba grmovje za prezimovanje pokriti.
V srednjem pasu črne jagode zorijo v začetku jeseni. Dejansko kasneje v gozdovih nabirajo le brusnice, v močvirjih pa brusnice.
Toda sodobne sorte rastlin so prilagojene standardni letini jagodičja, tako da lahko pridelajo okusne jagode nekoliko pozneje kot maline (konec julija - avgust).
In vendar robide potrebujejo več dolgo obdobje vegetacijo kot druge jagode na vrtu. Za pozne sorte je ta čas 2 meseca, za zgodnje sorte - en in pol.
Poleg tega jagodičje pozno cveti, zato slastna poslastica zori počasneje. Na eni veji robide lahko najdete tako zelene kot zrele plodove, tako da jih lahko uporabljate dlje časa.
Načini nabiranja jagod so različni. Okusni so na primer robidni kompot za zimo, želeji, tinkture in sirupi z izdelkom. Dobro je zamrznjen, v obliki marmelade. Izdelki:
Jagode sperite, odcedite vodo. Sladkor v plasteh nalijte v ponev, pustite 2 uri.
Nato zmes nežno premešajte, postavite na ogenj (počasi). Po vrenju kuhamo 5 minut, nato prelijemo v sterilne kozarce, zavijemo.
In tukaj je še ena slastnica:
Robide so bližnji sorodnik malin, ki so prišle k nam Severna Amerika... Sočno in kislo jagodičje odlično osveži v vročem poletnem dnevu in lajša lakoto. Nezahteven grm s trnastimi vejami, kot so ježeve iglice, je pogost v gozdovih osrednje Rusije, goji se tudi na osebnih parcelah. Izvedeli bomo več o koristnih lastnostih te rastline in upoštevali tudi kontraindikacije, zaradi katerih robid ne bi smeli jesti.
Robide so rekorder po vsebnosti vitaminov, vlaknin, taninov in antioksidantov. Okusno jagodičje ima zdravilni učinek na celotno telo:
Ne samo koristno okusne jagode, ampak tudi drugi deli rastline:
Ali se po predelavi spremenijo zdravilne lastnosti robid? Vsak od derivatov neverjetnega jagodičja je prava vitaminska bomba, koristna za zdravje:
Na gospodinjskih parcelah se razmeroma redko gojijo velike temno vijolične jagode, pri čemer imajo raje bolj "domače" in manj bodičaste maline. Vrtni pridelki robide so zagotovo enako uporabni kot divji, velika prednost pa je, da lahko uživate v slastnih plodovih skozi celotno poletno sezono: grm je vedno v bližini, ni vam treba v gozd.
Kljub največjim uporabnim lastnostim ima sočno jagodičje številne resne kontraindikacije za uporabo. Robide ni priporočljivo jesti, če:
Za vse ostale dodajte v svojo prehrano zdravo jagodičje je možno in celo potrebno ob upoštevanju priporočil zdravnikov.
Ne pozabite, da se zaradi sladkorja v robidni marmeladi vsebnost kalorij v izdelku znatno poveča, zato takšne sladice ne smete zlorabljati - polna je presnovnih motenj in odvečnih kilogramov.
Sveže jagode so najboljše. V poletni sezoni zdravniki priporočajo zdravi ljudje dnevno zaužijte do 200-300 g robid. Več je mogoče, če izdelek ne povzroča črevesnih motenj. Toda vključitev jagodičja z dodanim sladkorjem (v marmeladah, konzervah, kompotih, pitah in konfiturah) je treba omejiti na eno ali dve porciji na teden.
Bolje je uživati z robidovo marmelado največ dvakrat na teden.
Robide lahko in morajo jesti bodoče matere. Glavna stvar je opazovati preprosta priporočila zdravniki:
Sočno jagodičje je koristno tudi za prehrano žensk, ki so na dojenje... Robide lahko poskusite uvesti v prehrano, ko je otrok star 3 mesece. Začnite z 1-2 jagodami zjutraj. Spremljajte otrokove reakcije, ker v redki primeri izdelek lahko povzroči diatezo pri drobtinah.
Razširjeno mnenje o visoki alergenosti robid zaradi njegove svetle barve ni nič drugega kot mit. Alergije na temno vijolične jagode so redke.
Če je dojenček zdrav, ne bi smeli dolgo odlagati njegovega seznanitve z jagodičjem. Robidov pire lahko okusimo pri starosti 7-8 mesecev. Po enem letu je dovoljeno dajati okusno sadje kot vitaminski prigrizek, ga dodati v žitarice in skute.
Ko je otrok alergičen na veliko sadja in zelenjave, je robide bolje uvesti v prehrano pozneje, pri 1–1,5 letih. Pazi na reakcijo drobtin in kdaj se pojavi srbeča koža, izpuščaj, otekanje sluznice, se obvezno posvetujte z zdravnikom.
Otroci smejo jesti robide že od malih nog.
V prvih dneh po poslabšanju vnetja trebušne slinavke so robide, tako kot katero koli drugo sadje in zelenjava, kategorično kontraindicirane. Teden dni po začetku bolezni, ko se bruhanje ustavi in bolečine v trebuhu se zmanjšajo, lahko v prehrano dodate žele iz jagod brez sladkorja, pene, pudinge in žele.
V primeru remisije je dovoljeno jesti sveže jagode. Dajte prednost sladkarijam zrelo sadje in ne prekoračite priporočene količine 100–150 g na dan.
Robide so izjemno koristne pri vnetju žolčnika. Med poslabšanjem bolezni je priporočljivo piti robidov čaj in odvarek iz listov rastline, pol kozarca pol ure pred obroki. In v času remisije naj bi vsak dan (v sezoni) pojedli do 150 g jagodičja.
Izjema je kalkulozni holecistitis. Če v žolčnika obstajajo kamni, robide, ki imajo choleretic lastnosti, so kontraindicirane v kakršni koli obliki.
Med poslabšanjem gastritisa in želodčne razjede ni priporočljivo jesti jagodičja. Aktivne sestavine Robide lahko dražijo vneto želodčno sluznico. Med remisijo je dovoljeno jesti največ 80-100 g zrelega sadja 3-4 krat na teden.
Osebe z gastritisom z visoka kislost, je vredno omejiti uživanje sveže stisnjenega robidovega soka na 200 ml na dan.
Pri gastritisu z visoko kislostjo se ne smete zanesti z robidovim sokom
Robide so koristne za uravnavanje ravni glukoze pri bolnikih sladkorna bolezen... Priporočljivo ga je jesti svežega, poleg tega pa ga kuhati skupaj z listi, da dobimo vitaminsko-krepilni napitek. Robidove marmelade, konzerve in konfiture, ki vsebujejo veliko sladkorja, so prepovedane za ljudi s to boleznijo.
robida - nenadomestljiv izdelek za tiste, ki želijo shujšati. Kozarec jagodičja, ki lahko dobro nasiti telo, vsebuje le 60 kcal, biološke sestavine, ki sestavljajo sadje, pa sprožijo presnovo in s tem pomagajo znebiti odvečnih kilogramov.
Vsem, ki si želite pridobiti harmonijo, priporočamo zaužitje do 250 g svežih robid kot enega od prigrizkov v sezoni jagodičja. Pri tem ne pozabite piti veliko čiste kuhane vode.
Sestavine:
Surovine prelijemo z vodo, postavimo na močan ogenj, zavremo in tekočino izhlapimo za polovico. Nastalo juho precedite in pijte čez dan v majhnih požirkih vsakih 10-15 minut. Potek zdravljenja je 2 tedna.
Sestavine:
Vse zeliščne sestavine vlijemo v 1 liter vrele vode in pustimo 1 uro. Končni izdelek se pije po 250 ml 4-krat na dan v rednih presledkih. Potek zdravljenja je 14 dni.
Ta pljuča se dobro prilegajo depresivno znebiti se živčno vznemirjenje z menopavzo.
Nanesti ga je treba na boleče mesto svež list robide 15–20 minut, po potrebi zamenjamo takšen zeliščni obkladek. Postopek se izvaja dvakrat na dan, dokler bolečina in vnetje popolnoma ne izgineta.
Posušene robide zmeljemo v kavnem mlinčku ali mešalniku v prah in jih zaužijemo po pol čajne žličke trikrat na dan s pijačo. velika količina voda. Potek zdravljenja je 5-7 dni (dokler simptomi črevesne motnje ne izginejo). Izdelek je varen in odobren za uporabo pri otrocih, starejših od 3 let.
Tinktura robide bo uporabna pri pogostih sezonskih boleznih
Pripravite robidovo tinkturo s hitrostjo 60 g sveže jagode na kozarec vodke. Izdelek postavite na suho in hladno mesto 3 dni. Vzemite 20-30 kapljic trikrat na dan ob prvih simptomih gripe ali prehlada.
Sestavine:
Rastlinski material prelijemo z vodo, pristavimo na nizek ogenj in dušimo 10-15 minut. Ohladite, precedite in vzemite že pripravljen izdelekžlica vsaki 2 uri z poslabšanjem kronični pielonefritis, glomerulonefritis.
Sveže liste robide temeljito operemo pod tekočo vodo, speremo z vrelo vodo, zmeljemo v mešalniku ali mlinčku za meso do kaše, nanesemo na obraz, izogibamo se predelu okoli oči, 10-15 minut. Potek zdravljenja vnetja na obrazu s to metodo je 10-12 postopkov, ki se izvajajo vsak drugi dan.
Dve žlici pretlačenih robid zmešajte z enako količino težke polnovredne smetane. Nastalo sestavo nanesite na obraz za 15-20 minut in sperite. To masko lahko nanesete 1-2 krat na teden.
Robide so neverjetno jagodičje. Na skromnem obrobju gozda je pravo skladišče vitaminov in biološko aktivnih snovi. Zdravilci antike so poznali prednosti temno vijoličnih plodov in drugih delov rastline, saj so robide uspešno uporabljali za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Preizkusite enega od zgoraj opisanih receptov tradicionalne medicine in se prepričajte o moči tega jagodičja.
Kot veste, so robide in maline zelo tesni sorodniki. Če pa tudi majhni otroci vedo za uporabnost slednjega, potem robide veljajo za ne tako dragocene. Čeprav popolnoma zaman. Temne, sijoče jagode niso nič manj uporabne in preprosto morajo biti v prehrani vsakega človeka, ki skrbi za svoje zdravje.
Ne samo jagode, ampak tudi listi in korenine rastline imajo zdravilne lastnosti. Če ga jemo sveže ali redno uživamo posušene jagode, za pripravo čaja iz listov, odvarkov, poparkov iz korenin, lahko ohranite zdravje vseh članov vaše družine več let. Za kaj je torej robida dobra? Odkrijmo:
Koristne lastnosti robid
Robide so bogate z vitamini. Zlasti jagode vsebujejo veliko vitaminov B. Obstajajo tudi vitamini K, E, A, P. Poleg tega obstajajo velika količina minerali, na primer: natrij, magnezij, železo. Obstajajo nikelj, kalij, fosfor in krom. Obstajajo titan, mangan in kalcij, pa tudi železo.
Poleg tega jagode vsebujejo vlaknine, naravne sladkorje (fruktozo, glukozo). Obstajajo pektini, pa tudi citronska in jabolčna kislina. Temno kislo-sladko jagode so zaradi svoje sestave zelo koristne za imunski sistem. Njihova redna uporaba bo izboljšala prebavo, aktivirala presnovne procese.
Listi rastline vsebujejo tanine, adstrigente. Obstaja askorbinska kislina, minerali, dragocene kisline. Iz listov se pripravijo čaji, poparki, ki bodo pomagali pri zastrupitev s hrano... Uporabljajo se za kompleksno zdravljenje gastritis, peptični ulkus, ki se uporablja za grižo. Korenine robide so adstrigentno in diuretično.
Zdravilne lastnosti robid za zdravje
jagode:
Prvič, jagode bodo pomagale preprečiti pomanjkanje vitaminov. Njihova uporaba se bo povečala imunski sistem, bo okrepil zdravje organov urinskega sistema... Zdravniki priporočajo uporabo robid za bolezni sklepov, lahko in jih je treba jesti pri sladkorni bolezni. Jagode normalizirajo krvni obtok v možganih. Zato, če jih redno uživate, lahko izboljšate njegove funkcije, okrepite spomin.
Ljubitelji tega jagodičja imajo zdrave živce, dobro spijo in ne skrbijo za malenkosti. zelo pomembna lastnina je sposobnost robid, da preprečijo nastanek raka.
Mimogrede, vsi ne vedo, da bo majhna pest nezrelih jagod odlično odpravila zaprtje. In zrelo, pojeto na prazen želodec, bo ustavilo drisko. Sveže stisnjen sok grgrajte od hripavosti.
Kakšne so prednosti listov?
Poparke pripravljamo iz svežih, posušenih listov robidovega grma. Jemljejo jih za bolezni srca, prebavil, živčne motnje... Za ženske je zelo koristno, da med menopavzo jemljejo poparke iz listov, da se znebijo negativnih simptomov. Čaj iz mešanice jagod in listov dajemo bolnikom z vročino za lajšanje žeje.
Sveže liste lahko uporabite lokalno. Na primer, nanašajo se na odrgnine, rane, razjede na nogah. Uporabljajo se tudi za zdravljenje lišajev.
Kako je koren uporaben?
Pripravite iz korenine zdravilna tinktura, ki ga je priporočljivo jemati za izboljšanje prebave. Z njegovo pomočjo se odpravi krvavitev. Odvarek iz korenin se jemlje pri zdravljenju vodenice, saj ima pomemben diuretični učinek. Juha se uporablja pri zdravljenju prehladov, tonzilitisa (izpiranje vneto grlo).
Svež sok korenine robide se uporablja pri zdravljenju ascitesa, kolitisa in hemoroidnih krvavitev. Za težko sapo jemljemo decokcijo vejic grma, ki se uporablja pri zdravljenju nevroz.
Recepti za zdravljenje
V primeru nemira, tesnobe, razdražljivosti, pa tudi preobremenjenosti, pripravite poparek. Za to 2 žlici. l. Suhe liste prelijte z 200 ml mehke vrele vode. Zavijte z debelo brisačo. Počakajte pol ure, precedite. Pijte, ko začutite žejo, vendar ne več kot 3-4 kozarce na dan.
Pri anemiji, pljučnih boleznih, driski pijte pol kozarca sveže stisnjenega soka 4-krat na dan. Zelo koristno je mešati sok z medom (na 100 ml 1 čajna žlička).
Pri zdravljenju kolitisa, bolezni želodca, jeter, pa tudi driske in vodenice, pripravite decokcijo: 1-2 žlici. l. mešanico suhih zdrobljenih listov, cvetov damo v skodelico. Tam dodajte 200 ml vrele vode. Kuhajte na majhnem ognju, ne več kot 10 minut. Zavijte, pustite pol ure. Obremenitev. Pijte na prazen želodec do 4-krat na dan.
Za odpravo, lajšanje simptomov menopavze pripravite poparek iz korenine. Če želite to narediti, posušeno korenino zmeljemo v prah. Nato 1 žlička. vlijemo v skodelico, dodamo 1 kozarec vrele vode. Pokrijte s toplim prtičkom, počakajte nekaj ur. Nato precedite. Vzemite 1 žlico. l. čez dan.
Če je odrasel družinski član prehlajen ali je samo zelo premražen, mu dajte pijačo. zdravilna tinktura... Za pripravo napolnite posušene jagode z dobro vodko (10 jagod na 100 ml vodke). Posodo s tinkturo postavite v temno omaro, omaro ali omaro. Pustite stati en teden. Končano zdravilo vzemite 50 ml naenkrat.
Blackberry kontraindikacije
Robide lahko jedo skoraj vsak. Kontraindikacije obstajajo le za individualno nestrpnost. V nekaterih primerih se lahko pojavijo tudi alergijske reakcije - driska, otekanje sluznice. Pojavijo se lahko bruhanje, omotica in slabost. V takih primerih ne jejte jagodičja.
Prav tako ne pozabite biti zmerni v vsem. To velja za vse izdelke, tudi za zdrave in okusne robide. Biti zdrav!
Robide veljajo za sorodnika malin, edina razlika med njimi je v strukturi jagodičja. Skupno je na svetu približno 200 vrst robid.
V bistvu se robide uporabljajo v zdravstvene namene zaradi svojih zdravilnih lastnosti, ki jih razlagajo s kemično sestavo. Vsebuje različne vitamine, kot so PP, B1, B2, K, C, beta-karoten, E in različne minerale. Tudi v robidnici so organske kisline, pektinske snovi, vlaknine, sladkor, bioflavonoidi. V njegovi sestavi je veliko elementov v sledovih, na primer mangan, baker, jod, fosfor, kalij, magnezij, natrij in kobalt.
Nenehno uživanje robid je dobra preventiva v boju proti nalezljive bolezni, to pomeni, da bo pomagal znatno okrepiti imunski sistem. Jagode zaradi svojih protivnetnih in antipiretičnih lastnosti dobro pomaga pri akutnih okužbah dihal in pljučnici, zato bo vroč čaj z robidami pospešil okrevanje. Poleg tega ta pijača ni le zdrava, ampak tudi izjemno okusna. To jagodičje je koristno tudi pri cistitisu, sladkorni bolezni, boleznih črevesja, želodca in mehurja. Že dolgo je dokazano, da robide lahko upočasnijo razvoj rakavi tumorji... Nenehna uporaba jagodičja ugodno vpliva na možganske žile, kar lahko znatno izboljša spomin.
Oboževalci bi morali posvetiti posebno pozornost tej jagodi. zdrav načinživljenje in tiste, ki skrbijo za svojo mladost in lepoto. Robide so antioksidant, kar pomeni, da lahko upočasnijo proces staranja telesa.
V zdravilne namene se uporabljajo listi, korenine in samo jagode. Na primer, poparek listov deluje diaforetično in diuretično, odlično pa je tudi kot zdravilo z gastritisom, aterosklerozo in hipertenzijo. Pri vodenici, prebavnih težavah in krvavitvah lahko uporabite tinkturo iz robidovih korenin. Listi rastline se uporabljajo v boju proti črvom, aterosklerozi in številnim drugim boleznim.
Robide se zaradi svojih zdravilnih lastnosti uporabljajo v zdravstvene namene. Foto: thinkstockphotos.com
Če želite kar najbolje izkoristiti robide, jih uživajte sveže. Vendar je treba omeniti, da z močnim zamrzovanjem ne bo izgubil svojih koristnih lastnosti in tudi v posušeni obliki bo ostal enako koristen.
Med drugim je to jagodičje nizkokalorično, zato bo postalo dobro zdravilo pri hujšanju. Energijska vrednost le 31 kcal na 100 gramov. Upoštevati je treba, da robide veljajo za izdelek z negativnimi kalorijami, to pomeni, da boste pri prebavi porabili veliko več kalorij, kot jih boste dobili z uživanjem samih jagod.
Kljub velika korist to jagodičje, v nekaterih primerih je lahko škodljivo. To velja predvsem za ljudi z visoko kislostjo želodca, v v tem primeru njegovo uporabo je treba opustiti ali vsaj zmanjšati na minimum. Med drugim jo morajo ljudje z alergijo na robide popolnoma izločiti iz prehrane. Da bi se izognili težavam z ledvicami, bi morali ljubitelji robid povečati količino fruktoze v prehrani.
Strokovnjakom je uspelo izpeljati domačo vrtno sorto robide, ki pa se nekoliko razlikuje od divjega jagodičja. Robide pogosto imenujemo črni dvojček, zato so si podobne ne le po videzu, ampak tudi po kemični sestavi.
Zaradi dejstva, da ima robidni grm veliko število trnastih trnov, v ruskih vrtovih ni pogost, zato ga raje nabirajo v gozdu.
Skoraj vse gozdne jagode so nizkokalorične in popolni izdelki z različnimi dietami.
Robide vsebujejo le 30 kalorij in so zelo bogate z vitamini in minerali.
Kemična sestava vključuje veliko število:
Zaradi dejstva, da so robide bogate z vitamini, se uporabljajo kot dobro sredstvo za krepitev imunosti.
Ker te elemente človeško telo skoraj v celoti absorbira, izboljšajo splošno počutje, povečajo učinkovitost in pomagajo človeku v boju proti stresnim okoljskim dejavnikom.
Mineralna sestava robid ni nič manj bogata.
Robide so poleg mineralov in vitaminov bogate z ogljikovimi hidrati, kot so:
Listi in korenine robidovega grma so bogati s flavonoidi in tanini, ki imajo adstringentne in protivnetne lastnosti.
Že v starih časih so robide in maline uporabljali kot nenadomestljive zdravilo... Slavni Hipokrat je z jagodami zdravil artrozo in protinski artritis.
V Stari Rim s pomočjo robid so zdravili krvaveče rane in krepili dlesni s posebnim odvarkom.
Trenutno lahko s pomočjo robidnega grma po mnenju strokovnjakov:
Prispeva k nasičenosti telesa hranila, vitamini in minerali, potrebni za boj proti virusnim boleznim.
Poleg tega robide veljajo za naravne nadomestke acetilsalicilna kislina tako lahko znižajo temperature in se borijo proti vnetju v človeškem telesu.
V kemična sestava Robide so polifenolne spojine z antioksidativnimi lastnostmi. Zaradi tega robide pomagajo zaščititi celice pred uničenjem, preprečujejo nastanek maligni tumorji in upočasnjuje proces staranja.
To je predvsem posledica visoka vsebnost v jagodah železa in magnezija, ki normalizirata delo srčno-žilnega sistema.
Zaradi svoje sestave lahko to čudežno jagodičje poveča gibljivost sečil in žolčevodov, kar izboljša delo ledvic in žolčevodov. Posledično vnetje izgine, solni kamni pa nimajo časa, da bi se zadrževali in stagnirali.
Glavne kontraindikacije za uporabo robid so:
V prisotnosti alergijska reakcija bruhanje, lahko se začne otekanje sluznice ustne votline itd.
Poleg jagodičja, v ljudska medicina pogosto uporabljajo koristne lastnosti robidovih listov in poganjkov.
Zaradi dejstva, da vsebujejo veliko taninov, poparek na njih pomaga znebiti driske, od infekcijsko vnetje in notranja krvavitev v trebušni votlini.
Po kirurški posegi robide so predpisane za preventivo adhezivna bolezen... Za to jim je predpisano pitje naravni sok iz plodov ali mladih poganjkov.
Z razjedo dvanajstniku ali za gastritis z nizka kislost naredite naslednjo mešanico:
Pri notranjih krvavitvah je ta infuzija predpisana za redno pitje vsako uro.
Treba je vzeti eno žlico posušenih korenin in poganjkov, preliti z vrelo vodo in stati v vodni kopeli štirideset minut.
Vztrajajte in filtrirajte skozi gazo. Po tem dodajte v juho potrebno vodo in zaužijte nekaj žlic med obroki.
Za krepitev dlesni in pri parodontalni bolezni je priporočljivo žvečiti sveže poganjke robidovega grma.
Za preprečevanje stomatitisa in drugih vnetni procesi v ustni votlini je predpisano izpiranje z decokcijo robidovih listov.
Poleg tega morate piti decokcijo, kuhano na listih. Da bi to naredili, se vlijejo kuhana voda in vztrajajte, filtrirajte in pijte pred vsakim obrokom.
Zdravilci po vaseh dajo sveže mlade liste v emajlirano posodo, pokrijejo in hranijo določen čas, da listi popolnoma izgubijo barvo in vlago.
Po tem so jih vzeli ven in posušili na prostem ali v dobro prezračevanem prostoru.
Da bi to naredili, se na problematično kožo nanese kašasta masa in povoj se zamenja vsake tri ure.
Robide zorijo od konca junija do konca avgusta. Ker se jagode zelo hitro pokvarijo, jih je treba čim prej predelati in shraniti za zimo.
Za to obstajata dva načina, na katera robida ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti - sušenje in zamrzovanje.
Nezrelo sadje, gosto in elastično na otip, je primerno za sušenje. V gozdu nabrane jagode je treba raztrgati ter odstraniti pecelj in odvečne liste.
Položimo jih v tanki plasti na papirnato površino, postavimo v prezračeno temno sobo in pustimo, da se sušijo več dni.
V tem primeru je treba jagode redno obračati za enakomerno sušenje.
Neposredna sončna svetloba ne sme padati na robide, saj ta razgradi askorbinsko kislino in zdravilne lastnosti izginejo.
Zrele črne jagode robid očistimo odvečnih listov, posušimo pred odvečno vlago na papirnem pergamentu in položimo v plastične posode, da se ne držijo drug drugega.
Tako so robide nesporni vodilni med gozdne jagode na zdravilne lastnosti in uporaba v tradicionalni medicini.
Z rednim uživanjem svežih robid ali v odvarkih lahko povečate imuniteto, zmanjšate tveganje za raka in upočasnite proces staranja v človeškem telesu.