डीएए (डी-एसपारटिक एसिड)। डी-एसपारटिक एसिड (डीएए)

फार्माकोडायनामिक्स और फार्माकोकाइनेटिक्स

फार्माकोडायनामिक्स

डी-एसपारटिक एसिड - जो उपास्थि, झिल्ली, तामचीनी का एक अभिन्न अंग है। मस्तिष्क में जमा हो जाता है (अधिक में पीयूष ग्रंथि तथा पीनियल ग्रंथि) और वृषण शुक्राणु। तंत्रिका तंत्र के कामकाज में एक प्रमुख भूमिका निभाता है, न्यूरॉन्स के कार्य को बढ़ाता है और है स्नायुसंचारी तंत्रिका आवेगों का संचारण। अध्ययनों से पता चलता है कि यह अमीनो एसिड एक नॉट्रोपिक के रूप में कार्य करता है - स्मृति में सुधार करता है। मस्तिष्क में इसकी एकाग्रता 35 वर्ष तक बढ़ जाती है, और फिर घट जाती है।

यह पाया गया कि यह एमिनो एसिड रिलीज को नियंत्रित करता है हार्मोन ( , ल्यूटिनकारी हार्मोन ) उत्पादन के माध्यम से यह अमीनो एसिड गोनाडोट्रोपिन उत्पादन बढ़ाता है टेस्टोस्टेरोन , जिसका स्तर 35 साल बाद घट जाता है। प्रयोग से पता चला कि इस पदार्थ को लेने पर इसका स्तर 42% बढ़ जाता है। टेस्टोस्टेरोन तथा एक वृद्धि हार्मोन वसूली पर एक बड़ा प्रभाव पड़ता है मज़बूती की ट्रेनिंग, मांसपेशियों की वृद्धि में तेजी लाना।

शरीर सौष्ठव में पूरक की प्रभावशीलता की पुष्टि बेहतर प्रशिक्षण तीव्रता और बढ़ी हुई सहनशक्ति, बढ़ी हुई ताकत, त्वरित वसा जलने और निर्माण से होती है मांसपेशियों, प्रशिक्षण के बाद तेजी से वसूली। इसके अलावा, वृद्धि हुई है लीबीदो . एक एमिनो एसिड पूरक के रूप में उपलब्ध है।

फार्माकोकाइनेटिक्स

कोई डेटा उपलब्ध नहीं है।

उपयोग के संकेत

  • पतन लीबीदो ;
  • शरीर सौष्ठव में।

मतभेद

  • अतिसंवेदनशीलता;
  • ऊपर उठाया हुआ;
  • ऊंचा स्तर;
  • किडनी खराब;
  • 25 वर्ष तक की आयु;
  • वृषण अतिवृद्धि;
  • दिल की बीमारी।

दुष्प्रभाव

  • पदोन्नति रक्तचाप ;
  • चिड़चिड़ापन;
  • ज्ञ्नेकोमास्टिया ;
  • वृषण शोष;
  • बाल झड़ना।

उपयोग के लिए निर्देश (विधि और खुराक)

प्रति दिन 3 ग्राम लें, भोजन से 15 मिनट पहले 3 खुराक में विभाजित करें (1/3 मापने वाला चम्मच)। पहली खुराक सुबह ली जाती है (इसके साथ ली जा सकती है प्रोटीन शेक) बाद में - दोपहर में। शरीर में निरंतर एकाग्रता बनाए रखने के लिए, खुराक को 3 खुराक में विभाजित करना बेहतर होता है। पूरी खुराक सुबह एक बार में लेना संभव है। अगर इस दिन वर्कआउट करना हो तो ट्रेनिंग से 30 मिनट पहले सप्लीमेंट लेना चाहिए। पाउडर के रूप को तरल या रस के साथ मिलाया जाता है।

प्रवेश का कोर्स 4 सप्ताह है, फिर एक महीने का आराम। लंबे समय तक उपयोग से स्तरों में वृद्धि नहीं होती है टेस्टोस्टेरोन .

तीन ग्राम न्यूनतम है दैनिक खुराक. पहले चक्र के बाद, पूरक की सहनशीलता और इसकी प्रभावशीलता का आकलन किया जाना चाहिए। बाद के पाठ्यक्रमों में, इसे प्रति दिन 5-10 ग्राम तक बढ़ाना संभव है।

जरूरत से ज्यादा

ओवरडोज स्वयं प्रकट होता है सिर दर्द , मूड में कमी, मतली, अपच, कमी हुई रक्तचाप . ऐसे मामलों में, पूरक बंद कर दिया जाना चाहिए।

परस्पर क्रिया

आप एक साथ स्टेरॉयड हार्मोन का उपयोग नहीं कर सकते हैं और 2 बूस्टर को जोड़ सकते हैं।

यह प्रोटीन और विटामिन-खनिज परिसरों के साथ संयुक्त है।

बिक्री की शर्तें

बिना नुस्खा।

जमा करने की अवस्था

तापमान 25 डिग्री सेल्सियस तक।

इस तारीक से पहले उपयोग करे

analogues

Tribulus Terrestris , फोरस्कोलिन , 6-ऑक्सो , इकारिन .

डी-एसपारटिक एसिड के बारे में समीक्षा

डी-एसपारटिक एसिड, as टेस्टोस्टेरोन बूस्टिंग सप्लीमेंट सक्रिय रूप से तगड़े द्वारा उपयोग किया जाता है। टेस्टोस्टेरोन मास्टर हार्मोन, जो प्रोटीन संश्लेषण और मांसपेशियों के स्तर को निर्धारित करता है। इस अमीनो एसिड के प्रभाव में, का उत्पादन वृद्धि हार्मोन - एक महत्वपूर्ण एनाबॉलिक हार्मोन भी है जो वसा जलने और मांसपेशियों के निर्माण को बढ़ावा देता है।

इस पूरक पर ज्यादा शोध नहीं है। सामान्य तौर पर, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्तर पर प्रभाव टेस्टोस्टेरोन अधिक स्पष्ट (यह एक टेस्टोस्टेरोन बूस्टर है), और इसके उपचय प्रभाव इतने महत्वपूर्ण नहीं हैं। दूसरी ओर, कम दरों पर टेस्टोस्टेरोन मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करना बहुत मुश्किल है। यदि खेल खेलने के छह महीने बाद भी परिणाम अनुपस्थित या महत्वहीन होता है, तो वे टेस्टोस्टेरोन बूस्टर लेना शुरू कर देते हैं।

यह एसिड एसपारटिक एसिड, खुराक, के गुणों और अनुप्रयोगों को प्रकट करेगा। दुष्प्रभावऔर contraindications। वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा सभी डेटा की पुष्टि की जाती है।

डी-एसपारटिक एसिड क्या है?

पुरुष शक्ति वृद्धि के लिए डी-एसपारटिक एसिड एसपारटिक अमीनो एसिड के दो रूपों में से एक है, इस एसिड के दूसरे रूप को एल-एसपारटिक एसिड कहा जाता है। डी-एसपारटिक एसिड के लाभ अद्वितीय हैं और किसी भी तरह से एल-एसपारटिक एसिड से संबंधित नहीं हैं, इसलिए भ्रमित न हों। हमारे लिए केवल डी-एसपारटिक एसिड ही महत्वपूर्ण है। यह एसिड कशेरुक और अकशेरुकी दोनों के जीवों में मौजूद है, जो इसके महत्व और सुरक्षा को इंगित करता है।
डी-एसपारटिक एसिड मुख्य रूप से एक न्यूरोट्रांसमीटर और उत्तेजक है और एक अन्य एनएमडीए उत्तेजक के लिए एक अग्रदूत (यानी अग्रदूत) है। यह अपना प्रभाव डालता है केंद्रीय विभागमस्तिष्क, शरीर को अधिक वृद्धि हार्मोन, ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन, कूप-उत्तेजक हार्मोन का उत्पादन करने के लिए मजबूर करता है, सीधे रिसेप्टर्स पर कार्य करता है। अंडकोष में भी डी-एसपारटिक एसिड का उत्पादन किया जा सकता है, जहां यह टेस्टोस्टेरोन के स्तर को थोड़ा बढ़ा देता है।

जैसा कि इसे कहा जाता है, यह इंटरनेट और पत्रिकाओं में पाया जाता है।
डी-एए, डी-एस्पार्टेट, डीएए, डी-एसपारटिक एसिड, डी-एसपारटिक एसिड, डी-एसपारटिक एसिड।
इसके साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए: डीएल-एस्पार्टेट, एस्पार्टेट। यह पहले से ही अलग है रासायनिक पदार्थ, अन्य गुणों के साथ।

डी-एसपारटिक एसिड के प्राकृतिक स्रोत

सोया प्रोटीन
बेकन
लो फैट क्रीम
कैसिइन
मकई प्रोटीन
तो यह व्यर्थ नहीं है कि टेस्टोस्टेरोन बढ़ता है और सामान्य प्रोटीन से ताकत बढ़ती है; इसमें एक निश्चित मात्रा में डी-एसपारटिक एसिड होता है, जो इन प्रभावों को प्रदान करता है।

डी-एसपारटिक एसिड का जैविक महत्व

एल-एसपारटिक एसिड एक सशर्त रूप से बदलने योग्य अमीनो एसिड है जिसे प्रोटीन संरचनाओं में शामिल किया जा सकता है (यानी यह अन्य प्रोटीनों में पाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, उसी दूध में, केवल इस अमीनो एसिड की सामग्री नगण्य है), हालांकि, डी -एसपारटिक एसिड आमतौर पर इस रूप में प्रोटीन में नहीं पाया जाता है, लेकिन एल-फॉर्म से उत्पादों में हीटिंग द्वारा प्रकट होता है, अर्थात। खाना पकाने। डी-एसपारटिक एसिड मानव उपास्थि, तामचीनी और मस्तिष्क में पाया गया है, और यह लाल रंग की झिल्ली का भी हिस्सा है रक्त कोशिका.
में डी-एसपारटिक एसिड का वितरण मानव मस्तिष्कलगभग 20-40 एनएमओएल / जी नरम टिशूसाथ बढ़िया सामग्रीभ्रूण के मस्तिष्क में - लगभग 320-380nmol / g। एक अध्ययन में, सामान्य मस्तिष्क ऊतक और अल्जाइमर रोगियों के मस्तिष्क के ऊतकों का अध्ययन किया गया था, और इसलिए ग्रे पदार्थ में कोई अंतर नहीं था, और स्वस्थ लोगों में सफेद पदार्थ में एकाग्रता 2 गुना अधिक थी। हिप्पोकैम्पस में डी-एसपारटिक एसिड की सांद्रता युवा लोगों की तुलना में वृद्ध लोगों में बहुत कम होती है, जो मानव स्मृति के निर्माण में डी-एसपारटिक एसिड की भूमिका साबित हो सकती है।
डी-एसपारटिक एसिड को एल-एसपारटिक एसिड से एन्जाइम एस्पार्टेट रेसमेस की भागीदारी के साथ मनुष्यों द्वारा अंतर्जात रूप से उत्पादित किया जा सकता है।
जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है, डी-एसपारटिक एसिड कुछ एंजाइमों की मदद से न्यूरोट्रांसमीटर एनएमडीए भी बन सकता है। NMDA मस्तिष्क में एक ग्लूटामेट रिसेप्टर एगोनिस्ट है जिसमें न्यूरोमॉड्यूलेटरी प्रभावों की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम है।

बातचीत
जंगली सूअर और छिपकलियों पर किए गए परीक्षणों में डी-एसपारटिक एसिड ने टेस्टोस्टेरोन और प्रोलैक्टिन की एक महत्वपूर्ण रिहाई दिखाई, जिससे हमारे प्रिय टेस्टोस्टेरोन में वृद्धि हुई, लेकिन प्रोलैक्टिन के स्तर में भी वृद्धि हुई। इसलिए, कई वैज्ञानिकों का मानना ​​​​है कि डी-एसपारटिक एसिड का सेवन एक साथ प्रोलैक्टिन स्राव के अवरोधकों के साथ किया जाना चाहिए, जैसे कि, उदाहरण के लिए, बर्गोलैक।

तंत्रिका विज्ञान। एक न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में डी-एसपारटिक एसिड की भूमिका
डी-एसपारटिक एसिड शरीर में जाने-माने न्यूरोट्रांसमीटर एनएमडीए में दाता से मिथाइल समूह के माध्यम से परिवर्तित हो जाता है, और ये दोनों (एनएमडीए और डी-एसपारटिक एसिड) एनएमडीए रिसेप्टर्स को समान रूप से सफलतापूर्वक बाँध सकते हैं, जिससे उत्तेजना पैदा होती है दिमाग।
तंत्रिका विज्ञान। स्मृति के तंत्र में डी-एसपारटिक एसिड की भूमिका
चूहों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि डी-एसपारटिक एसिड चूहों में याददाश्त में सुधार कर सकता है (60 मिलीग्राम के दैनिक सेवन के 16 दिनों के बाद चूहे तेजी से भूलभुलैया से गुजरे)

वजन घटाने में डी-एसपारटिक एसिड की भूमिका
मानव अध्ययनों से पता चला है कि डी-एसपारटिक एसिड का कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है वसा ऊतक(मनुष्यों को 28 दिनों के लिए 3 ग्राम अमीनो एसिड खिलाया गया)

पुरुष जननांग अंगों पर डी-एसपारटिक एसिड का प्रभाव
लेडिग और सर्टोली कोशिकाओं में वृषण में परीक्षणों में डी-एसपारटिक एसिड का पता चला है। एक बार डी-एसपारटिक एसिड अंडकोष में प्रवेश कर जाता है, यह टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को बढ़ाता है, हालांकि जाहिर तौर पर यह कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन के साथ मिलकर काम करता है, इसके उत्पादन को बढ़ाता है, और गोनाडोट्रोपिन बदले में टेस्टोस्टेरोन उत्पादन बढ़ाता है। फाइनल के बाद से हमारे लिए क्या विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है परिणाम एक वृद्धि हैटेस्टोस्टेरोन का उत्पादन। और वो है! (अध्ययनों से पता चला है कि टेस्टोस्टेरोन उत्पादन में वृद्धि डी-एसपारटिक एसिड के अंतर्ग्रहण के 16 घंटे बाद शुरू होती है)
साथ ही, अध्ययनों से पता चला है कि शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड में 30% की वृद्धि हुई है, जो एक बहुत ही गंभीर सकारात्मक संकेतक है। (जितना अधिक नाइट्रिक ऑक्साइड, उतना ही बेहतर रक्त वाहिकाओं का विस्तार, निर्माण में सुधार, टेस्टोस्टेरोन में वृद्धि, शक्ति में सुधार)
अध्ययनों ने डी-एसपारटिक एसिड लेने वाले रोगियों में शुक्राणु की गुणवत्ता और मात्रा (बेसलाइन से 50-100% तक सुधार) में भी वृद्धि दिखाई है, जो इसे शुक्राणु बनाने वाली दवाओं जैसे कि साइट्रलाइन और आर्जिनिन से संबंधित है। इस अध्ययन में, वीर्य में डी-एसपारटिक एसिड की मात्रा में वृद्धि भी नोट की गई थी (बेसलाइन से 96-100% ऊपर)
महिला जननांग अंगों पर डी-एसपारटिक एसिड का प्रभाव
डी-एसपारटिक एसिड का महिला कामुकता और प्रजनन क्षमता पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि यह कूपिक द्रव का मुख्य घटक है और इसका स्तर वर्षों से कम हो जाता है, जबकि अतिरिक्त मात्रा में डी-एसपारटिक एसिड लेने से महिला की प्रजनन क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
हार्मोन के साथ डी-एसपारटिक एसिड की परस्पर क्रिया
पिट्यूटरी हार्मोन के साथ:
पिट्यूटरी में डी-एसपारटिक एसिड का संचय गोनैडोट्रोपिन-रिलीज़िंग हार्मोन (जीएनआरएच), ग्रोथ हार्मोन-रिलीज़िंग हार्मोन (जीएचआरएच), और प्रोलैक्टिन-रिलीज़िंग हार्मोन (पीआरएफ) के स्राव में वृद्धि का कारण बनता है, जो बदले में स्राव को बढ़ाता है : ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन, कूप-उत्तेजक हार्मोन, वृद्धि हार्मोन और प्रोलैक्टिन।
पीनियल हार्मोन के साथ:
पीनियल ग्रंथि में, जहां डी-एसपारटिक एसिड भी बहुत अधिक सांद्रता में जमा होता है, डी-एसपारटिक एसिड मेलाटोनिन (स्लीप हार्मोन) के स्राव में एक नियामक कारक के रूप में कार्य करता है। अध्ययनों से पता चला है कि डी-एसपारटिक एसिड रिसेप्टर्स को बांध सकता है जो मेलाटोनिन स्राव को रोकता है। फिलहाल यह पता नहीं चल पाया है कि मेलाटोनिन स्राव का दमन कितना मजबूत है, लेकिन डॉक्टर अभी भी इसमें हैं निवारक उपायशाम और रात में डी-एसपारटिक एसिड लेने की सलाह न दें। सही समयस्वागत के लिए - जागने के तुरंत बाद और अंदर दिन(जब मेलाटोनिन का उत्पादन नहीं होता है)
टेस्टोस्टेरोन के साथ:
यह सिद्ध हो चुका है कि डी-एसपारटिक एसिड लेडिग और सर्टोली कोशिकाओं में टेस्टोस्टेरोन स्राव को बढ़ाता है। एक मानव अध्ययन में, टेस्टोस्टेरोन के स्राव में 3जी डी-एसपारटिक एसिड के 6 दिन में 15% और बेसलाइन से 12 दिन पर 42% की वृद्धि पाई गई, जो अमीनो एसिड के बंद होने के 3 दिन बाद गिरकर 22% हो गई। इसी तरह के एक अध्ययन में, 2.66 ग्राम डी-एसपारटिक एसिड के दैनिक सेवन के 90 दिनों के बाद विभिन्न रोगियों में टेस्टोस्टेरोन में वृद्धि 30% -60% थी।
एस्ट्रोजन के साथ:
28 दिनों के लिए 3 ग्राम डी-एसपारटिक एसिड के दैनिक सेवन से एस्ट्रोजन स्राव में कोई महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव नहीं हुआ।
सुरक्षा और विषाक्तता
प्रति दिन 3 ग्राम डी-एसपारटिक एसिड लेना सुरक्षित माना जाता है और विशेषज्ञों द्वारा इसकी सिफारिश की जाती है, अधिकतम रोज की खुराक 7जीआर। 14 ग्राम की एक खुराक ग्लूटामेट रिसेप्टर्स के अत्यधिक उत्तेजना का कारण बन सकती है

मात्रा बनाने की विधि

विशेषज्ञ 4 सप्ताह के चक्र में प्रतिदिन सुबह 3 ग्राम टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने के साधन के रूप में डी-एसपारटिक एसिड का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
प्रवेश के 4 सप्ताह - अगले 4 सप्ताह आराम (यह इस तथ्य के कारण है कि दीर्घकालिक उपयोगडी-एसपारटिक एसिड टेस्टोस्टेरोन के स्तर में बाद में वृद्धि नहीं देता है)
अधिकतम परिणामों के लिए प्रोलैक्टिन स्राव अवरोधकों की भी सिफारिश की जाती है।

निष्कर्ष

तो, संक्षेप में, डी-एसपारटिक एसिड या डी-एसपारटिक एसिड का उपयोग उन लोगों द्वारा सफलतापूर्वक किया जा सकता है जिनके पास नपुंसकता, स्वस्थ लोगऔर तगड़े। मुख्य बात यह है कि पूरक का बुद्धिमानी से उपयोग करना और निश्चित रूप से, किसी भी पूरक को लेने से पहले, आपको पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

एस्पार्टिक एसिड, अन्यथा एस्पार्टेट, अपने बड़े भाई ग्लूटामिक एसिड (ग्लूटामेट) के साथ, डाइकारबॉक्सिलिक अमीनो एसिड के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, अर्थात। दो COOH एसिड पूंछ के साथ यौगिक। इन यौगिकों का महत्व ऐसा है कि, एमाइड के साथ, वे ऊतकों में कुल अमीन नाइट्रोजन का आधा हिस्सा बनाते हैं, और में तंत्रिका प्रणालीवे सभी अमीनो एसिड का 70% बनाते हैं।

एसपारटिक एसिड (एस्पार्टेट) में 2 ऑप्टिकल आइसोमर्स होते हैं, जिन्हें पारंपरिक रूप से एल-एस्पार्टेट और डी-एस्पार्टेट कहा जाता है। प्राकृतिक प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड एल-आइसोमर्स से संबंधित है, डी-आइसोमर मानव शरीर में एक मुक्त रूप में होता है, लेकिन अपने विशिष्ट कार्य करता है और प्रोटीन में शामिल नहीं होता है। आगे हम बात करेंगेएल-एसपारटिक एसिड और इसके व्युत्पन्न शतावरी के बारे में।

संरचनात्मक सूत्र

दो अम्लीय पुच्छों की उपस्थिति के कारण इसे अम्लीय अमीनो अम्ल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। एसिड टेल अमीनो एसिड को हाइड्रोफिलिक गुण प्रदान करते हैं, अर्थात। यह पानी में अच्छी तरह घुल जाता है। यह मायने रखता है क्योंकि सभी एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाएं एक जलीय माध्यम में होती हैं, और एसपारटिक एसिड जैव रासायनिक कन्वेयर में एक बहुत सक्रिय भागीदार है। शतावरी एसपारटिक एसिड का एक एमाइड है, i. दूसरी एसिड पूंछ में, हाइड्रोजन परमाणु को दूसरे अमीन समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, यह पता चला है, जैसा कि यह था, दूसरा सिर, पूंछ से जुड़ा हुआ, दुनिया में रासायनिक यौगिकयह किसी को आश्चर्य नहीं होगा।

एसपारटिक एसिड शरीर में लगभग सभी प्रोटीन का हिस्सा है। चूंकि एसिड पूंछ पर हाइड्रोजन परमाणु अत्यधिक मोबाइल होते हैं, वे हाइड्रोजन बांड प्रदान करते हैं जो प्रोटीन अणुओं की माध्यमिक और तृतीयक संरचना बनाते हैं, उन्हें जलीय वातावरण में स्थिर करते हैं।

सौभाग्य से हमारे लिए, एसपारटिक एसिड और शतावरी गैर-आवश्यक यौगिक हैं, अर्थात। शरीर स्वयं उन्हें अपने जैव रासायनिक कारखाने में अग्रदूत यौगिकों से संश्लेषित करता है, जो हमेशा प्रचुर मात्रा में होते हैं।

एस्पार्टिक एसिड और शतावरी ग्लूकोजेनिक यौगिक हैं, जैवसंश्लेषण की प्रक्रिया में वे ऑक्सालेसेटेट में बदल जाते हैं, जो या तो ऊर्जा बनाने के लिए जलता है, या ग्लाइकोजन के संश्लेषण में जाता है।

एसपारटिक एसिड के कार्य

  1. संरचनात्मक - लगभग सभी प्रोटीन का हिस्सा है
  2. प्यूरीन और पाइरीमिडीन आधारों के संश्लेषण में भाग लेता है - यौगिक जो डीएनए और आरएनए की सूचना मैट्रिक्स बनाते हैं
  3. ऊर्जा: टूटने के दौरान, ऑक्सालेसेटेट बनता है, जो या तो ऊर्जा बनाने के लिए जलता है, या ग्लूकोज के संश्लेषण में जाता है
  4. यह सीधे एटीपी के संश्लेषण में शामिल होता है, एक पदार्थ जो जैव रासायनिक कन्वेयर के संचालन के लिए रासायनिक ऊर्जा रखता है।
  5. अमीन समूहों का डिपो है
  6. पूरे शरीर में अमीन समूहों का परिवहन करता है
  7. पोटेशियम और मैग्नीशियम आयनों को वहन करता है
  8. अमोनिया के उदासीनीकरण में भाग लेता है
  9. एक न्यूरोट्रांसमीटर है
  10. प्रतिरक्षा गतिविधि

एसपारटिक एसिड और शतावरी का जैवसंश्लेषण

शरीर में एसपारटिक एसिड का उत्पादन लगातार होता रहता है। फिर भी, क्योंकि यह, ग्लूटामिक एसिड के साथ, अमीन समूहों का एक प्रकार का गोदाम है। ट्रांसएमिनेशन प्रतिक्रियाओं में 11 गैर-आवश्यक अमीनो एसिड एक दूसरे में परिवर्तित हो जाते हैं। शरीर में प्रवेश करने पर, ट्रांसफ़ेज़ एंजाइमों ने अमीन सिरों को काट दिया और उन्हें दांव पर नहीं लगाया, बल्कि ग्लूटामेट और एस्पार्टेट को संश्लेषित किया। ट्रांसएमिनेशन प्रतिक्रिया में एक सक्रिय भागीदार पाइरिडोक्सल फॉस्फेट या विटामिन बी 6 है, यह ट्रांसफ़ेज़ एंजाइम को काम करता है, ग्लूटामेट से अमीन सिर को लेता है और इसे ऑक्सालेसेटेट में स्थानांतरित करता है, जो एसपारटिक एसिड में बदल जाता है।

इस रूप में, अमीन समूहों को रक्तप्रवाह के माध्यम से उस स्थान पर पहुँचाया जाता है जहाँ उनकी आवश्यकता होती है, और जिन अमीनो एसिड की अभी आवश्यकता होती है, उन्हें मौके पर ही संश्लेषित किया जाता है। इस प्रकार शरीर में नाइट्रोजन का पुनर्वितरण होता है।

सबसे पहले, प्रोटीन की कमी के साथ, रक्त प्रोटीन का उपयोग किया जाता है: परिवहन और प्रतिरक्षा। यदि वे पर्याप्त नहीं हैं, तो यकृत, गुर्दे, प्लीहा और आंतों के प्रोटीन जुटाए जाते हैं। यह आमतौर पर एक अस्थायी उपाय है, और जैसे ही प्रोटीन भोजन से आता है, शरीर उन छिद्रों को पैच कर देता है जो बन गए हैं, लेकिन वहाँ हैं चरम स्थितियांजैसे प्रोटीन भुखमरी। और अत्यधिक शारीरिक गतिविधि जो पेशेवर एथलीट नाइट्रोजन के पुनर्वितरण के कारण पर्याप्त पोषण के बिना रिकॉर्ड की खोज में खुद के लिए व्यवस्था करते हैं, जिगर और गुर्दे को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं, क्योंकि उनके प्रोटीन का उपयोग मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए किया जाएगा।

इसके अलावा, एसपारटिक एसिड होमोसेरिन से बनाया जा सकता है, जो आवश्यक एसिड थ्रेओनीन के रूपांतरण का एक उत्पाद है, साथ ही शतावरी से अमीनो समूह के उन्मूलन से भी हो सकता है।

एसपारटिक एसिड चीनी चयापचय और प्रोटीन चयापचय के बीच की कड़ी है: दोनों जैव रासायनिक पाइपलाइनों का एक मध्यवर्ती उत्पाद ऑक्सालेसेटेट है। इसे ग्लूकोज से संश्लेषित किया जा सकता है और, यदि आवश्यक हो, भट्ठी में नहीं जलाया जाता है, लेकिन एसपारटिक एसिड के संश्लेषण पर जाता है, जो अमीनो नाइट्रोजन को वहां स्थानांतरित कर देगा जहां इसकी आवश्यकता है। दूसरी ओर, एस्पार्टिक एसिड की अधिकता, जैसे ही यह बनता है, ऑक्सालेसेटेट में बदल जाएगा और फिर भट्ठी में या ग्लूकोज के संश्लेषण में चला जाएगा।

एस्पार्टेट एक अन्य डाइकारबॉक्सिलिक अमीनो एसिड, ग्लूटामाइन (ग्लूटामेट) का अग्रदूत है। शरीर में, एस्पार्टेट से ग्लूटामेट में अमीन समूहों का निरंतर स्थानांतरण होता है और इसके विपरीत। स्थानांतरण कुख्यात ऑक्सालेसेटेट के माध्यम से एंजाइम ट्रांसफरेज़ और पाइरिडोक्सल फॉस्फेट (विटामिन बी) की भागीदारी के साथ किया जाता है।

अमोनिया न्यूट्रलाइजेशन

पर प्रोटीन से भरपूरभोजन में प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड से अधिक होता है। अतिरिक्त को चॉपिंग ब्लॉक में भेजा जाता है, जो यकृत में स्थित होता है। एंजाइम अमीन के सिर को काटते हैं, कंकालों को ग्लूकोनेोजेनेसिस चक्र में प्रसंस्करण के लिए भेजा जाता है, लेकिन अमीन सिर एक ज़ोंबी का जीवन जीना शुरू कर देता है, अमोनिया में बदल जाता है - एक सेलुलर जहर। वही जुनून तीव्र पेशीय कार्य के साथ होता है। कार्य ऊर्जा है, ऊर्जा को ग्लूकोज प्राप्त करने के लिए ग्लूकोज की आवश्यकता होती है... अच्छा, आप समझते हैं। अमोनिया के रूप में भटकते हुए अमीनो एसिड हेड, जो शानदार घोल से कम खतरनाक नहीं हैं, को बेअसर किया जाना चाहिए। एसपारटिक एसिड इस वीर गाथा के प्रतिभागियों में से एक है।

सबसे पहले, यह अमोनिया को खुद से जोड़ता है, क्योंकि एस्पार्टेट हमेशा अधिक मात्रा में उपलब्ध होता है। और यह शतावरी में बदल जाता है - अमोनिया हस्तांतरण का एक परिवहन रूप। इसके अलावा, नायक का मार्ग दो रास्तों में बदल जाता है: पहला - जिगर में प्रसिद्ध ललाट स्थान के लिए, दूसरा - गुर्दे के लिए, जहां एस्परगिनेज एंजाइम दोनों अमीन सिर को काट देता है, जिसके परिणामस्वरूप अमोनिया अकार्बनिक लवण के साथ जुड़ जाता है और है मूत्र में उत्सर्जित।

जिगर में एक पूरी तरह से अलग जादुई क्रिया होती है, जहां परिणामस्वरूप अमोनिया प्रतिक्रियाओं के एक कैस्केड के माध्यम से बेअसर हो जाता है, जिसमें से एक में एसपारटिक एसिड सीधे शामिल होता है, यह सब जादू हानिरहित यूरिया के गठन के साथ समाप्त होता है, जो गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जित होता है। . अमीनो एसिड के जैव रासायनिक परिवर्तनों की प्रक्रियाओं में जारी नाइट्रोजन का आधा हिस्सा अमोनिया नहीं बनाता है, लेकिन तुरंत एसपारटिक एसिड द्वारा कब्जा कर लिया जाता है और यूरिया के संश्लेषण में शामिल होता है।

एस्पार्टिक एसिड ग्लूटामिक एसिड के साथ जैविक रूप से सक्रिय नाइट्रोजन को बांधता है, परिवहन और उपयोग करता है। वास्तव में, चयापचय में शामिल सभी नाइट्रोजन इन दो अमीनो एसिड से होकर गुजरते हैं। एसपारटिक एसिड शरीर में नाइट्रोजन संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

खेल पोषण विशेषज्ञ और जिम ट्रेनर | अधिक >>

से स्नातक: एम। टैंक के नाम पर बेलारूसी राज्य शैक्षणिक विश्वविद्यालय। विशेषता: सामाजिक कार्य, शिक्षा शास्त्र। बेलोरुस्की में स्वास्थ्य फिटनेस और शरीर सौष्ठव में पाठ्यक्रम राज्य विश्वविद्यालयस्वास्थ्य विभाग में शारीरिक संस्कृति शारीरिक शिक्षा. आर्म रेसलिंग में सीसीएम, हैंड-टू-हैंड कॉम्बैट में पहली एडल्ट कैटेगरी। आमने-सामने की लड़ाई में बेलारूस गणराज्य के कप के विजेता। हाथ से हाथ की लड़ाई में रिपब्लिकन डायनामियाड के पुरस्कार विजेता।


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दिनांक: 2014-11-09 दृश्य: 15 104

आज, सूचना तक पहुंच, खेल पोषण की प्रचुरता और फिटनेस उद्योग का विकास सभी लोगों को सक्रिय होने में सक्षम बनाता है और स्वस्थ जीवन शैलीजिंदगी। आप एक पेशेवर एथलीट नहीं हो सकते हैं, लेकिन साथ ही साथ व्यायाम करके मांसपेशियों को बढ़ाने या वसा ऊतक को खोने में प्रगति करते हैं जिम. यह हमारी मदद करता है खेल की खुराक. लेकिन कई इंटरनेट पोर्टलों पर दी गई जानकारी का विश्लेषण करते हुए मैंने देखा कि हर जगह भूलने पर किसी पर जोर दिया जाता है अलग - अलग घटक, जो शरीर और अन्य खेल पोषण के लिए उतना ही महत्वपूर्ण हैं।

मैं ऐसे पदार्थ का वर्णन एसपारटिक एसिड के रूप में करूंगा और शरीर के लिए इसके महत्व पर प्रकाश डालूंगा। मैं आपको यह भी बताऊंगा कि इस अमीनो एसिड का उपयोग खेलों में कैसे किया जाता है।

एसपारटिक एसिड (डी एसपारटिक एसिड)एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है जो सभी जीवित प्राणियों के शरीर में मौजूद होता है। इस पदार्थ की अधिकतम सांद्रता मस्तिष्क और रेटिना में देखी जाती है। यह अमीनो एसिड संचारित करने के लिए प्रयोग किया जाता है नस आवेगन्यूरॉन्स द्वारा। वैज्ञानिकों ने पहचाना है कि इस पदार्थ की अधिकतम सांद्रता 35 वर्ष से कम उम्र के लोगों में देखी जाती है, फिर एकाग्रता कम हो जाती है।

कार्य और गुण

1. अंतःस्रावी तंत्र का विनियमन

एसपारटिक अम्ल हाइपोथैलेमस के भाग के साथ परस्पर क्रिया करता है। इस वजह से, गोनैडोट्रोपिन का उत्पादन बढ़ाया जाता है। इस श्रृंखला से यह पता चलता है कि एस्पार्टिक एसिड के पर्याप्त सेवन से टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन अधिक कुशलता से होता है।

गोनैडोट्रोपिन के अलावा, यह अमीनो एसिड प्रोलैक्टिन (पेप्टाइड हार्मोन), सोमाटोट्रोपिन (विकास हार्मोन), इंसुलिन जैसे विकास कारक (IGF-1), और थायरॉयड हार्मोन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है। थाइरॉयड ग्रंथि.

2. ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करता है

विदेशी एथलीटों के अनुभव और आधुनिक शोध से पता चलता है कि शरीर सौष्ठव में, एसपारटिक एसिड लेने में सक्षम है:

  • अपने खुद के टेस्टोस्टेरोन का स्तर बढ़ाएँ
  • अपने खुद के गोनाडोट्रोपिन स्तर बढ़ाएँ
  • सुदृढ़ और शक्ति संकेतक
  • कामेच्छा बढ़ाएँ (यौन गतिविधि)

इन सभी गुणों का प्रशिक्षण प्रक्रिया, मांसपेशियों में लाभ, वसा हानि और एथलीट की समग्र भलाई पर बहुत प्रभाव पड़ेगा। इसलिए, सक्रिय प्रशिक्षण की अवधि के दौरान इस पदार्थ का सेवन अनिवार्य है।

खुराक

के लिये सबसे अच्छा प्रभावएक चक्रीय आहार का उपयोग करने की सलाह दी जाती है: 1-2 सप्ताह के ब्रेक के साथ प्रवेश के 2-3 सप्ताह। फिर पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है। प्रभावी खुराकप्रति दिन 3 ग्राम एसपारटिक एसिड होगा, जिसे तीन बराबर भागों में विभाजित किया जाना चाहिए। पहली खुराक जागने के तुरंत बाद लेनी चाहिए, दूसरी और बाद में भोजन से पहले (दोपहर का भोजन, रात का खाना)।

कुछ खेल पोषण निर्माता अलग से एसपारटिक अमीनो एसिड का उत्पादन करते हैं। उदाहरण के लिए:

विशेषज्ञ की राय

आर्सेनी नोविकोव - सलाहकार पर खेल पोषण storefood40.ru

सबसे द्वारा महत्वपूर्ण मुद्देएक लगे हुए व्यक्ति के लिए उपचय में वृद्धि है। इसके लिए, विभिन्न योजक का उपयोग किया जाता है। इस लेख से पता चलता है लाभकारी विशेषताएंउन्हीं में से एक है। यह डी-एसपारटिक एसिड है। जैसा कि लेख से समझा जा सकता है, इस पदार्थ का मुख्य गुण यह है कि यह टेस्टोस्टेरोन के स्राव को बढ़ाता है। यह योगदान देता है जल्द स्वस्थऔर मांसपेशियों की वृद्धि में वृद्धि।

लेखक ने ठीक ही टिप्पणी की है कि पहुँचने पर मध्यम आयु, शरीर में डी-एसपारटिक की एकाग्रता कम हो जाती है, और चूंकि टेस्टोस्टेरोन भी गिरावट पर है, इसलिए इसे लागू करना आवश्यक है डी-एसपारटिक एसिड, एक योजक के रूप में।

उपरोक्त में, मैं यह जोड़ सकता हूं कि डी-एसपारटिक एसिड ने खुद को गंभीर में एक अनिवार्य सहायक के रूप में स्थापित किया है शारीरिक गतिविधि. बाजार में मौजूद चीजों से, मैं प्राइमाफोर्स के उत्पाद को नोट करना चाहूंगा, जिसे हमारे स्टोर में खरीदा जा सकता है।

इस लेख के लेखक से व्यक्तिगत फिटनेस प्रशिक्षण:

  • प्रशिक्षण कार्यक्रम और पोषण ऑनलाइन तैयार करना,
  • वजन घटाने और समायोजन
  • मांसपेशी द्रव्यमान का सेट,
  • व्यायाम चिकित्सा विभिन्न रोग(पीठ सहित)
  • चोट के बाद पुनर्वास,

अमीनो एसिड की जैविक भूमिका

सार्थक:

यह तीसरा शाखित अमीनो एसिड है, जो विकास में मुख्य घटकों में से एक है और

शरीर के ऊतकों का संश्लेषण। अवसाद का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है, क्योंकि यह कार्य करता है

एक हल्के उत्तेजक यौगिक के रूप में। रोकने में मदद करता है

तंत्रिका संबंधी रोग और मल्टीपल स्केलेरोसिस का इलाज करते हैं, क्योंकि यह सुरक्षा करता है

माइलिन म्यान आसपास स्नायु तंत्रसिर और रीढ़ की हड्डी में

मस्तिष्क। ल्यूसीन और आइसोल्यूसीन के साथ, यह मांसपेशियों में ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करता है

कोशिकाओं, और सेरोटोनिन के स्तर में कमी को भी रोकता है। कम हो

दर्द, सर्दी और गर्मी के प्रति शरीर की संवेदनशीलता। कमी हो सकती है

बी विटामिन की कमी, या पूर्ण (सभी आवश्यक में समृद्ध

अमीनो एसिड) प्रोटीन।

मुख्य स्रोत पशु उत्पाद हैं:

- दूध

- अखरोट।

हिस्टडीन

अन्य अमीनो एसिड के विपरीत, हिस्टिडीन लगभग 60 प्रतिशत है

आंतों के माध्यम से अवशोषित।

वह खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाप्रोटीन चयापचय में, हीमोग्लोबिन के संश्लेषण में, लाल और

श्वेत रक्त कणिकाओं में से एक है सबसे महत्वपूर्ण नियामकजमावट

रक्त। वी बड़ी संख्या मेंहीमोग्लोबिन में निहित; इस्तेमाल किया जब

इलाज रूमेटाइड गठिया, एलर्जी, अल्सर और एनीमिया; विकास को बढ़ावा देता है और

ऊतक बहाली। हिस्टिडीन की कमी से सुनवाई हानि हो सकती है।

हिस्टिडीन अन्य अमीनो एसिड की तुलना में मूत्र में अधिक आसानी से उत्सर्जित होता है। क्योंकि यह बांधता है

जस्ता, इसकी बड़ी खुराक से इस धातु की कमी हो सकती है।

प्राकृतिक झरनेहिस्टिडीन:

- केला

- गाय का मांस

आइसोल्यूसीन

तीन तथाकथित शाखित श्रृंखला अमीनो एसिड में से एक

एमिनो एसिड, बीसीएए "एस। ये एमिनो एसिड गठन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं

मांसपेशियों का ऊतक। मांसपेशियों के नुकसान में आइसोल्यूसीन की कमी व्यक्त की जाती है।

चूंकि यह ऊर्जा प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है

मांसपेशी ग्लाइकोजन टूटना, आइसोल्यूसीन की कमी भी अभिव्यक्ति की ओर ले जाती है

हाइपोग्लाइसीमिया (निम्न रक्त शर्करा का स्तर), जो सुस्ती में व्यक्त किया जाता है और

तंद्रा निम्न स्तरअनुपस्थिति वाले रोगियों में आइसोल्यूसीन मनाया गया

के लिए भूख नर्वस ग्राउंड(एनोरेक्सिया)।

सभी संपूर्ण प्रोटीन उत्पादों के साथ आपूर्ति:

- दूध

- हेज़लनट

ल्यूसीन

ल्यूसीन भी एक शाखित श्रृंखला अमीनो एसिड है जो निर्माण के लिए आवश्यक है

और मांसपेशियों के ऊतकों का विकास, शरीर द्वारा प्रोटीन संश्लेषण, मजबूत करने के लिए

प्रतिरक्षा तंत्र. रक्त शर्करा को कम करता है और बढ़ावा देता है

घाव और हड्डियों का तेजी से उपचार। यह स्थापित किया गया है कि शराबियों के पास यह नहीं है और

दवा नशेड़ी। ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन की तरह, ऊर्जा स्रोत के रूप में काम कर सकता है

जीवकोषीय स्तर। यह सेरोटोनिन के अतिउत्पादन को भी रोकता है और

इस प्रक्रिया से जुड़ी थकान की शुरुआत। इसका नुकसान

अमीनो एसिड या तो अपर्याप्त पोषण के कारण हो सकता है या

विटामिन बी6 की कमी।

ल्यूसीन के प्राकृतिक स्रोत:

- मक्का

- दूध

- हेज़लनट।

लाइसिन

कैल्शियम का उचित अवशोषण सुनिश्चित करता है; कोलेजन के निर्माण में शामिल

जो उपास्थि और संयोजी ऊतक तब बनते हैं); सक्रिय रूप से शामिल है

एंटीबॉडी, हार्मोन और एंजाइम का उत्पादन। लाइसिन शरीर में स्रोत के रूप में कार्य करता है

कार्निटाइन के संश्लेषण के लिए पदार्थ। अमेरिकी वैज्ञानिकों की रिपोर्ट है कि

5000 मिलीग्राम लाइसिन की एक एकल खुराक कार्निटाइन के स्तर को 6 गुना बढ़ा देती है।

एक अतिरिक्त लाभकारी प्रभाव जब इसे लिया जाता है तो संचय होता है

कैल्शियम। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि लाइसिन, समग्र संतुलन में सुधार करके

पोषक तत्व, दाद के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी हो सकते हैं। घाटा

लाइसिन प्रोटीन संश्लेषण पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, जिससे

थकान, ध्यान केंद्रित करने में असमर्थता, चिड़चिड़ापन, क्षति

नेत्र वाहिकाओं, बालों का झड़ना, एनीमिया और प्रजनन संबंधी समस्याएं।

लाइसिन के प्राकृतिक स्रोत:

- आलू

- दूध

- गेहूं

- मसूर की दाल।

मेथियोनीन

यह सल्फर का मुख्य आपूर्तिकर्ता है, जो विकारों को रोकता है

बाल, त्वचा और नाखूनों का निर्माण; कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है,

जिगर द्वारा लेसितिण के उत्पादन में वृद्धि; जिगर में वसा के स्तर को कम करता है,

गुर्दे की रक्षा करता है; शरीर से भारी धातुओं को हटाने में भाग लेता है; को नियंत्रित करता है

अमोनिया का निर्माण और इसे मूत्र से साफ करता है, जिससे मूत्र पर भार कम हो जाता है

बुलबुला; बालों के रोम पर कार्य करता है और बालों के विकास का समर्थन करता है। उसी तरह

एक महत्वपूर्ण खाद्य यौगिक जो उम्र बढ़ने के खिलाफ कार्य करता है, क्योंकि इसमें शामिल है

न्यूक्लिक एसिड के निर्माण में - प्रोटीन का एक पुनर्योजी घटक

कोलेजन। सिस्टीन और टॉरिन (एक एमिनो एसिड, में बड़ी मात्राघटनेवाला

दिल की मांसपेशियों में और कंकाल की मांसपेशियांसाथ ही केंद्रीय तंत्रिका में

सिस्टम) मेथियोनीन से संश्लेषित होते हैं। मेथियोनीन का अत्यधिक सेवन

कैल्शियम की त्वरित हानि की ओर जाता है।

मेथियोनीन के प्राकृतिक स्रोत:

- एक मछली - ब्राजीलियाई अखरोट

- लीवर - कॉर्न

इम्युनोग्लोबुलिन और एंटीबॉडी का संश्लेषण। कोलेजन, इलास्टिन और का एक महत्वपूर्ण घटक

तामचीनी प्रोटीन; जिगर में वसा के जमाव के खिलाफ लड़ाई में भाग लेता है; का समर्थन करता है

पाचन और आंतों के पथ का और भी अधिक काम; सामान्य स्वीकार करता है

चयापचय और आत्मसात की प्रक्रियाओं में भागीदारी। संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण घटक

प्यूरीन, जो बदले में यूरिया को तोड़ता है, जो संश्लेषण का एक उपोत्पाद है

मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर द्वारा तंत्रिका आवेगों के संचरण को नियंत्रित करता है और मदद करता है

अवसाद से लड़ो। अध्ययनों से पता चला है कि यह कम कर सकता है

गेहूं लस असहिष्णुता।

यह ज्ञात है कि ग्लाइसीन और सेरीन शरीर में थ्रेओनीन से प्लाज्मा में संश्लेषित होते हैं

प्रतिरक्षा की रक्षा के लिए शिशुओं का रक्त बड़ी मात्रा में होता है

थ्रेओनीन के प्राकृतिक स्रोत:

- दूध

- गेहूं

- गाय का मांस।

tryptophan

यह नियासिन (विटामिन बी) और सेरोटोनिन के संबंध में प्राथमिक है, जो,

मस्तिष्क की प्रक्रियाओं में भाग लेने से भूख, नींद, मनोदशा और को नियंत्रित करता है

दर्द की इंतिहा। प्राकृतिक आराम करने वाला, अनिद्रा से लड़ने में मदद करता है,

सामान्य नींद को प्रेरित करना; चिंता से लड़ने में मदद करता है और

डिप्रेशन; माइग्रेन के सिरदर्द के उपचार में मदद करता है; मजबूत

प्रतिरक्षा तंत्र; धमनियों और हृदय की मांसपेशियों में ऐंठन के जोखिम को कम करता है; के साथ साथ

लाइसिन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए लड़ता है। ट्रिप्टोफैन टूट जाता है

सेरोटोनिन, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो हमें सोने के लिए डालता है।

दवा की बदनामी के कारण ट्रिप्टोफैन वाली दवाओं को भूल जाना चाहिए,

एक जापानी निगम द्वारा इसके उत्पादन की तकनीक में त्रुटि के कारण

ट्रिप्टोफैन के प्राकृतिक स्रोत:

- काजू

- दूध

फेनिलएलनिन

शरीर द्वारा टायरोसिन और तीन महत्वपूर्ण हार्मोन का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है -

एपिनेरफिन, नॉरपिनरफिन और थायरोक्सिन। मस्तिष्क द्वारा उपयोग किया जाता है

नोरेपिनरफिन द्वारा निर्मित, एक पदार्थ जो तंत्रिका से संकेतों को प्रसारित करता है

मस्तिष्क को कोशिकाएं हमें जगाए रखता है और

संवेदनशीलता; भूख की भावना को कम करता है; एक अवसादरोधी के रूप में काम करता है और

स्मृति प्रदर्शन में सुधार करने में मदद करता है। भूख को दबाता है और दर्द से राहत देता है।

थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को नियंत्रित करता है और प्राकृतिक रंग के नियमन में योगदान देता है

वर्णक मेलेनिन का उत्पादन करके त्वचा।

यह अमीनो एसिड इंसुलिन जैसे प्रोटीन के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है,

पपैन और मेलेनिन, और गुर्दे और यकृत द्वारा उत्पादों के उत्सर्जन को भी बढ़ावा देता है

उपापचय। फेनिलएलनिन की बढ़ी हुई खपत वृद्धि में योगदान करती है

न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन का संश्लेषण। इसके अलावा, फेनिलएलनिन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है

थायरोक्सिन के संश्लेषण में भूमिका - यह थायराइड हार्मोन दर को नियंत्रित करता है

उपापचय। कुछ लोगों को गंभीर रूप से एलर्जी होती है

फेनिलएलनिन, इसलिए इस अमीनो एसिड का नाम लेबल पर होना चाहिए।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं को फेनिलएलनिन नहीं लेना चाहिए।

फेनिलएलनिन के प्राकृतिक स्रोत:

- दूध

- हेज़लनट

- मूंगफली

अर्ध-आवश्यक:

टायरोसिन

टायरोसिन किसके लिए आवश्यक है सामान्य ऑपरेशनअधिवृक्क, थायराइड और

लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं का निर्माण करने वाली पिट्यूटरी ग्रंथि। मेलेनिन, वर्णक का संश्लेषण

त्वचा और बालों को भी टायरोसिन की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। टायरोसिन शक्तिशाली है

उत्तेजक गुण। चिरकालिक अवसाद में, जिसके लिए कोई उपाय नहीं है

आम तौर पर स्वीकृत उपचार हैं, इस अमीनो एसिड के 100 मिलीग्राम की खपत

प्रति दिन महत्वपूर्ण सुधार की ओर जाता है। शरीर में, टायरोसिन परिवर्तित हो जाता है

DOPA, और फिर डोपामाइन में, जो रक्तचाप और पेशाब को नियंत्रित करता है, और

नोरेपीनेफ्राइन और एपिनेफ्राइन के संश्लेषण में पहले चरण में भी शामिल है

(एड्रेनालाईन)। टायरोसिन फेनिलएलनिन को एपिनेफ्रीन में बदलने में हस्तक्षेप करता है, और इसलिए

वयस्क पुरुषों के लिए एक आवश्यक अमीनो एसिड है। वह आवश्यक है

फेनिलकेटोनुरिया वाले पुरुष आनुवंशिक रोग, जिस पर

फेनिलएलनिन का टायरोसिन में रूपांतरण मुश्किल है)। टायरोसिन भी कारण बनता है

पिट्यूटरी ग्रंथि द्वारा वृद्धि हार्मोन के स्राव में वृद्धि। भोजन का निर्धारण करते समय

प्रोटीन के मूल्य को टायरोसिन और फेनिलएलनिन की सामग्री के योग को ध्यान में रखना चाहिए,

क्योंकि पहला दूसरे से निकला है। गुर्दे की बीमारी में, संश्लेषण

शरीर में टायरोसिन तेजी से कमजोर हो सकता है, इसलिए इस मामले में यह

पूरक के रूप में लिया जाना चाहिए।

टायरोसिन के प्राकृतिक स्रोत:

- दूध

- मूंगफली

- फलियां

सिस्टीन अणु में दो सिस्टीन अणु होते हैं जो एक डाइसल्फ़ाइड से जुड़े होते हैं

कनेक्शन। सिस्टीन मेथियोनीन की जगह ले सकता है खाद्य प्रोटीन. इसके लिए आवश्यक है

बाल और नाखून वृद्धि। सिस्टीन माध्यमिक के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है

डाइसल्फ़ाइड सेतुओं के निर्माण के कारण प्रोटीन की संरचना, उदाहरण के लिए, जब

इंसुलिन और एंजाइम का निर्माण पाचन तंत्र. इसमें सल्फर और

इसलिए यह तांबा, कैडमियम और पारा जैसी भारी धातुओं को बांध सकता है। पर

इस पदार्थ को लेने के लिए भारी धातु का जहर उपयोगी होता है। दोष

लंबे समय तक सिस्टीन महत्वपूर्ण के उत्सर्जन की ओर जाता है

तत्वों का पता लगाना। इसके अलावा, सिस्टीन एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है। मेल

विटामिन ई के साथ सिस्टीन एंटीऑक्सीडेंट क्रिया को बढ़ाता है

दोनों पदार्थ (सहक्रियात्मक प्रभाव)। सिस्टीन की बढ़ी हुई खपत तेज होती है

ऑपरेशन के बाद रिकवरी, जलन, संयोजी ऊतकों को मजबूत करता है,

जिससे सिस्टीन के बढ़े हुए सेवन की सिफारिश की जा सकती है

सिस्टीन को शरीर द्वारा मेथियोनीन से संश्लेषित किया जा सकता है; संयुक्त स्वागतदोनों

अमीनो एसिड बाद के लिपोट्रोपिक गुणों को बढ़ाता है। के लिए भी महत्वपूर्ण है

ग्लूटाथियोन नामक एक ट्राइपेप्टाइड प्राप्त करना (इसमें सिस्टीन, ग्लूटामाइन होता है)

एसिड और ग्लाइसिन)। विटामिन सी के साथ संयोजन में सिस्टीन (लगभग 1:3)

विनाश में योगदान देता है पथरी. सिस्टीन पानी में बहुत खराब घुलनशील है।

और इसलिए शायद ही तरल रूपों की तैयारी के लिए लागू होता है।

सिस्टीन और सिस्टीन के प्राकृतिक स्रोत:

- मक्का

अवयस्क:

यह मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।

सिस्टम; एंटीबॉडी का उत्पादन करके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है; सक्रिय

शर्करा और कार्बनिक अम्लों के चयापचय में भाग लेता है। से संश्लेषित

शाखित अमीनो एसिड। चीनी के स्तर में गिरावट और कार्बोहाइड्रेट की कमी

भोजन की ओर जाता है मांसपेशी प्रोटीनटूट जाता है और यकृत परिवर्तित हो जाता है

ग्लूकोज (ग्लूकोनोजेनेसिस की प्रक्रिया) में परिणामी अलैनिन स्तर को बराबर करने के लिए

रक्त द्राक्ष - शर्करा। एक घंटे से अधिक समय तक गहन कार्य

जैसे-जैसे ग्लाइकोजन भंडार घटते जाते हैं, वैसे-वैसे ऐलेनिन की आवश्यकता बढ़ती जाती है

शरीर उनकी पुनःपूर्ति के लिए इस अमीनो एसिड की खपत की ओर जाता है। पर

अपचय, ऐलेनिन मांसपेशियों से यकृत तक नाइट्रोजन वाहक के रूप में कार्य करता है (संश्लेषण के लिए

यूरिया)। एक घंटे से अधिक समय तक चलने वाले वर्कआउट के लिए अलैनिन सप्लीमेंट समझ में आता है।

इसकी कमी से शाखित की आवश्यकता में वृद्धि होती है

अमीनो अम्ल।

ऐलेनिन के प्राकृतिक स्रोत:

- जेलाटीन

- मक्का

- गाय का मांस

- सुअर का मांस

- दूध

arginine

एल-आर्जिनिन ट्यूमर और कैंसर के विकास में मंदी का कारण बनता है।

लीवर को साफ करता है। वृद्धि हार्मोन जारी करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है,

शुक्राणु के उत्पादन में योगदान देता है और गुर्दे के विकारों और चोटों के उपचार में उपयोगी है।

प्रोटीन संश्लेषण और इष्टतम विकास के लिए आवश्यक। एल-आर्जिनिन की उपस्थिति

मांसपेशियों के विकास और शरीर में वसा के भंडार को कम करने में योगदान देता है

जीव। यकृत के सिरोसिस जैसे यकृत विकारों में भी उपयोगी है,

उदाहरण के लिए। यह ज्ञात है कि आर्जिनिन अमोनिया के बंधन में शामिल है, त्वरित करता है

भारी भार के बाद वसूली। आर्जिनिन की उपस्थिति किसके कारण होती है

दूध प्रोटीन का उच्च जैविक मूल्य। शरीर में arginine से जल्दी

ऑर्निथिन प्राप्त होता है, और इसके विपरीत। यह वसा चयापचय को गति देता है और कम करता है

रक्त में कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता। बड़ी खुराक arginine नुकसान का कारण बन सकता है

पानी, इसलिए इसे पूरे दिन छोटी मात्रा में लेना बेहतर है। . नहीं

आर्जिनिन के प्राकृतिक स्रोत:

- गेहूं

शतावरी / एसपारटिक एसिड

शतावरी शरीर में एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, यह कच्चे माल के रूप में कार्य करती है

एसपारटिक एसिड का उत्पादन, जो प्रतिरक्षा के काम में शामिल है

डीएनए और आरएनए के सिस्टम और संश्लेषण (आनुवंशिक जानकारी के मुख्य वाहक)।

इसके अलावा, एसपारटिक एसिड कार्बोहाइड्रेट के रूपांतरण को बढ़ावा देता है

ग्लूकोज और बाद में ग्लाइकोजन का भंडारण। एसपारटिक एसिड सर्व करता है

यकृत में यूरिया चक्र में अमोनिया का दाता। बढ़ा हुआ

पुनर्प्राप्ति चरण में इस पदार्थ की खपत सामग्री को सामान्य करती है

शरीर में अमोनिया। एसपारटिक एसिड और शतावरी में हो सकता है

फलों के रस और सब्जियां: उदाहरण के लिए, में सेब का रसइसके बारे में 1 ग्राम/ली, रस में

उष्णकटिबंधीय फल - 1.6 ग्राम / लीटर तक। संदर्भ साहित्य प्रदान करता है

दोनों अमीनो एसिड के लिए कुल मूल्य।

शतावरी और एसपारटिक एसिड के अच्छे स्रोत:

- आलू

- अल्फाल्फा

- मूंगफली

ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड

शरीर में अन्य अमीनो एसिड की तुलना में अधिक ग्लूटामाइन होता है। वह

अमोनिया के अतिरिक्त ग्लूटामिक अम्ल से बनता है। glutamine

म्यूकोसल कोशिकाओं के काम के लिए ऊर्जा वाहक के रूप में बहुत महत्वपूर्ण है छोटी आंततथा

प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं के साथ-साथ ग्लाइकोजन और ऊर्जा चयापचय के संश्लेषण के लिए

मांसपेशियों की कोशिकाएं। अपचय के दौरान ग्लूटामाइन एक आवश्यक अमीनो एसिड बन जाता है।

क्योंकि यह प्रोटीन संश्लेषण का समर्थन करता है और द्रव स्तर को अंदर स्थिर करता है

कोशिकाएं। ग्लूटामाइन अल्पकालिक और दीर्घकालिक स्मृति और करने की क्षमता में सुधार करता है

एकाग्रता।

तीव्र शारीरिक परिश्रम के साथ, शरीर बहुत अधिक ग्लूटामाइन खो देता है।

खपत में योगदान देता है जल्दी ठीक होनाऔर बेहतर उपचय।

ग्लूटामिक एसिड चयापचय में अमीनो समूह का एक महत्वपूर्ण स्रोत है

प्रक्रियाएं। यह बंटवारे में एक मध्यवर्ती कदम है जैसे

प्रोलाइन, हिस्टिडीन, आर्जिनिन और ऑर्निथिन जैसे अमीनो एसिड। ग्लूटॉमिक अम्ल

अमोनिया संलग्न करने में सक्षम, ग्लूटामाइन में बदलकर, और इसे स्थानांतरित करने के लिए

यकृत, जहां यूरिया और ग्लूकोज तब बनते हैं। मोनोसोडियम ग्लूटामेट सबसे अधिक बन गया

दुनिया में लोकप्रिय स्वाद योजक। अत्यधिक खपत का कारण बन सकता है

संवेदनशील लोगों में मतली (तथाकथित "चीनी"

रेस्तरां")। शायद यह ग्लूटामिक एसिड के कारण इतना अधिक नहीं है जितना

विटामिन बी6 की कमी।

यह शर्करा के स्तर को सामान्य करने, मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाने, के साथ-साथ के लिए महत्वपूर्ण है

नपुंसकता का इलाज, शराब के इलाज में, थकान से लड़ने में मदद करता है,

मस्तिष्क विकार - मिर्गी, सिज़ोफ्रेनिया और सिर्फ सुस्ती,

पेट के अल्सर के उपचार में और एक स्वस्थ पाचन के निर्माण में आवश्यक है

ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड के प्राकृतिक स्रोत:

- गेहूं

- दूध

- आलू

अखरोट

- सुअर का मांस

- गाय का मांस

ग्लाइसिन

नई कोशिकाओं के निर्माण की प्रक्रिया में ऑक्सीजन प्रदान करने में सक्रिय रूप से शामिल।

यह मजबूत करने के लिए जिम्मेदार हार्मोन के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण भागीदार है

प्रतिरक्षा तंत्र।

यह अमीनो एसिड अन्य अमीनो एसिड के संश्लेषण के लिए प्रारंभिक सामग्री है,

साथ ही हीमोग्लोबिन और अन्य पदार्थों के संश्लेषण में अमीनो समूह का दाता।

संयोजी ऊतकों के निर्माण के लिए ग्लाइसिन बहुत महत्वपूर्ण है; उपचय चरण में

इस अमीनो एसिड की आवश्यकता बढ़ जाती है। इसकी कमी से उल्लंघन होता है

संरचनाओं संयोजी ऊतक. ग्लाइसीन का अधिक सेवन कम करता है

प्रोटीन का टूटना। यह यकृत से ग्लाइकोजन के एकत्रीकरण को बढ़ावा देता है और है

क्रिएटिन के संश्लेषण में कच्चा माल, सबसे महत्वपूर्ण ऊर्जा वाहक, जिसके बिना

मांसपेशियों का काम संभव नहीं है।

इम्युनोग्लोबुलिन और एंटीबॉडी के संश्लेषण के लिए ग्लाइसिन आवश्यक है, और इसलिए,

प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज के लिए विशेष महत्व है। इसका नुकसान

अमीनो एसिड शरीर में ऊर्जा के स्तर में कमी की ओर जाता है। ग्लाइसिन भी

पिट्यूटरी ग्रंथि द्वारा वृद्धि हार्मोन के त्वरित संश्लेषण को बढ़ावा देता है।

ग्लाइसीन के प्राकृतिक स्रोत:

- जेलाटीन

- गाय का मांस

- जिगर

- मूंगफली

carnitine

कार्निटाइन शरीर से लंबी श्रृंखला फैटी एसिड को बांधने और निकालने में मदद करता है।

अम्ल लीवर और किडनी दो अन्य अमीनो एसिड से कार्निटाइन का उत्पादन करते हैं -

ग्लूटामाइन और मेथियोनीन। बड़ी मात्रा में इसकी आपूर्ति मांस द्वारा शरीर में की जाती है

दुग्ध उत्पाद। कार्निटाइन कई प्रकार के होते हैं। डी-कार्निटाइन है खतरनाक

जो कार्निटाइन के शरीर के अपने उत्पादन को कम करता है। तैयारी एल-

इस संबंध में कार्निटाइन को कम खतरनाक माना जाता है। लाभ को रोकना

वसा भंडार यह अमीनो एसिड वजन घटाने और जोखिम में कमी के लिए महत्वपूर्ण है

दिल की बीमारी। शरीर कार्निटाइन का उत्पादन केवल किसकी उपस्थिति में करता है?

पर्याप्त लाइसिन, लोहा और एंजाइम B19 और B69 .. कार्निटाइन भी है

एंटीऑक्सिडेंट - विटामिन सी और ई की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। ऐसा माना जाता है कि

सबसे अच्छा वसा उपयोग दैनिक भत्ताकार्निटाइन 1500 . होना चाहिए

मिलीग्राम।

बैल की तरह

झिल्ली उत्तेजना को स्थिर करता है, जो नियंत्रण के लिए बहुत महत्वपूर्ण है

मिरगी के दौरे। टॉरिन और सल्फर को आवश्यक कारक माना जाता है

प्रक्रिया में होने वाले कई जैव रासायनिक परिवर्तनों की निगरानी करते हुए

उम्र बढ़ने; शरीर को मुक्त होने से मुक्त करने में भाग लेता है

कट्टरपंथी।

मेथियोनीन की तरह थ्रेओनीन में लिपोट्रोफिक गुण होते हैं। इसके लिए आवश्यक है

इम्युनोग्लोबुलिन और एंटीबॉडी का संश्लेषण। यह ज्ञात है कि ग्लाइसिन और सेरीन

शरीर में थ्रेओनीन से संश्लेषित होता है।

थ्रेओनीन के प्राकृतिक स्रोत:

- दूध - गेहूं

- अंडे - बीफ

निर्मल

जिगर और मांसपेशियों द्वारा ग्लाइकोजन के भंडारण में भाग लेता है; सक्रिय रूप से शामिल है

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, इसे एंटीबॉडी प्रदान करना; फैटी "म्यान" बनाता है

तंत्रिका तंतुओं के आसपास।

शरीर में सेरीन को थ्रेओनीन से संश्लेषित किया जा सकता है। यह भी से बनता है

गुर्दे में ग्लाइसिन। सेरीन शरीर की ऊर्जा आपूर्ति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। के अतिरिक्त

इसके अलावा, यह एसिटाइलकोलाइन का एक घटक है। के बीच सेरीन अनुपूरण

भोजन के साथ रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है (ऐलेनिन भी देखें)।

सेरीन के प्राकृतिक स्रोत:

- दूध

- मक्का

प्रोलाइन जोड़ों और दिल के लिए बेहद जरूरी है। यह एक महत्वपूर्ण घटक है

कोलेजन प्रोटीन होते हैं जो हड्डियों में उच्च सांद्रता में पाए जाते हैं और

संयोजी ऊतकों। लंबे समय तक कमी के साथ प्रोलाइन कर सकते हैं या

खेल के दौरान ओवरवॉल्टेज ऊर्जा के स्रोत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है

मांसपेशियों के लिए। इस अमीनो एसिड की कमी से थकान काफी बढ़ सकती है।

फलों के रस में मुक्त प्रोलाइन महत्वपूर्ण मात्रा में पाया जाता है,

उदाहरण के लिए, प्रति लीटर संतरे का रस 2.5 ग्राम तक।

प्रोलाइन के प्राकृतिक स्रोत:

- दूध

- गेहूं

ओर्निथिन

ऑर्निथिन वृद्धि हार्मोन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो एल के साथ संयोजन में-

Arginine और L-Carnitine चयापचय में द्वितीयक उपयोग को बढ़ावा देता है

अतिरिक्त वसा वाले पदार्थ। जिगर और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज के लिए आवश्यक है।

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