Topinambur संरचना और उपयोगी गुण। Topinambur कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों में स्थिति में सुधार करेगा। वीडियो: मिट्टी के नाशपाती का रेस्तरां पकवान - टॉपिनंबुर से सॉफल

थूजा या जूनिपर - क्या बेहतर है? इस सवाल को कभी-कभी बगीचे के केंद्रों और बाजार में सुना जा सकता है जहां ये पौधे बेचते हैं। वह, ज़ाहिर है, पूरी तरह से सही और सही नहीं है। खैर, यह पूछना नहीं है कि रात या दिन क्या बेहतर है? कॉफी या चाय? महिला या आदमी? निश्चित रूप से, हर किसी का अपना जवाब और उनकी राय होगी। और फिर भी ... और क्या होगा यदि आप पक्षपातपूर्ण नहीं हैं और जूनिपर की तुलना करने की कोशिश करते हैं और इस प्रकार कुछ उद्देश्य पैरामीटर पर? कोशिश करते हैं।

कुरकुरा स्मोक्ड बेकन के साथ लाल फूलगोभी क्रीम सूप - स्वादिष्ट, सौम्य और क्रीम सूप, जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेगा। यदि आप पूरे परिवार के लिए एक व्यंजन पकाते हैं, तो बच्चों सहित, फिर बहुत सारे मसाले नहीं जोड़ते हैं, हालांकि कई आधुनिक बच्चे मसालेदार अरोमा के खिलाफ नहीं हैं। फ़ीड के लिए बेकन अलग-अलग तैयार किया जा सकता है - एक पैन में तलना, इस नुस्खा में, या 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 20 मिनट के चर्मपत्र पर ओवन में सेंकना।

किसी के लिए, रोपण के लिए बीज बीजों को लंबे समय से प्रतीक्षित और सुखद परेशानी होती है, किसी के लिए - भारी आवश्यकता होती है, और कोई इस बारे में सोचता है कि बाजार या परिचित बाजार पर तैयार किए गए रोपण खरीदना आसान नहीं है या नहीं? जो कुछ भी था, भले ही आप सब्जी की फसलों को बढ़ाते हुए, निश्चित रूप से, कुछ भी आपको बोना है। ये फूल, और बारहमासी, शंकुधारी पौधे और बहुत कुछ हैं। बीजिंग रोपण बनी हुई है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या सिलाई करते हैं।

गीले एयर शौकिया और अधिकांश orchidevodes के लिए सबसे कॉम्पैक्ट और दुर्लभ Pafia ऑर्किड में से एक एक असली सितारा है। उसका फूल शायद ही कभी एक सप्ताह से अधिक समय तक रहता है, लेकिन यह एक अविस्मरणीय शानदार होता है। मामूली आर्किड के विशाल फूलों पर असामान्य धारीदार पैटर्न असीम रूप से विचार करना चाहते हैं। कमरे की संस्कृति में, पफिया को खेती में जटिल प्रजातियों के रैंकों में काफी श्रेय दिया जाता है। वह केवल इंटीरियर टेरैरियम के वितरण के साथ फैशनेबल बन गई।

अदरक के साथ कद्दू से मारमालाड - गर्मियों की मिठास, जिसे लगभग पूरे साल के लिए तैयार किया जा सकता है। कद्दू लंबे समय तक संग्रहीत होता है - कभी-कभी मैं गर्मियों तक कुछ सब्जियों को बचाने का प्रबंधन करता हूं ताजा अदरक और नींबू हमेशा हमारे समय में उपलब्ध होते हैं। अलग-अलग स्वाद पाने के लिए नींबू को चूने या नारंगी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है - मिठाई की एक किस्म हमेशा अच्छी होती है। तैयार मर्मालेड सूखे बैंकों में बाहर निकल गए, इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन ताजा खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए हमेशा उपयोगी होता है।

2014 में, जापानी कंपनी "ताकी बीज" ने पेटूनिया को रंगीन पंखुड़ियों की एक अद्भुत कल्पना के साथ प्रस्तुत किया - सैल्मन-ऑरेंज। दक्षिणी सूर्यास्त आकाश के उज्ज्वल रंगों के साथ संघों के मुताबिक, एक अद्वितीय हाइब्रिड जिसे अफ्रीकी सूर्यास्त नाम ("अफ्रीकी सूर्यास्त") कहा जाता है। यह कहना जरूरी है कि इस पेटूनिया ने तुरंत गार्डनर्स के दिल पर विजय प्राप्त की और जबरदस्त मांग का आनंद लिया। लेकिन पिछले दो वर्षों में, लंड अचानक दुकान खिड़कियों से गायब हो गए। नारंगी पेटून कहाँ था?

हमारे परिवार में शिमला मिर्च प्यार, इसलिए वे इसे हर साल जमीन देते हैं। अधिकांश किस्में जो मैं उगता हूं, उसी मौसम में मेरे द्वारा जांच की जाती है, मैं उन्हें लगातार खेती करता हूं। और हर साल मैं कुछ नया करने की कोशिश करता हूं। काली मिर्च - संयंत्र थर्मल-प्रेमी और काफी सनकी है। स्वादिष्ट और मीठे मिर्च की स्वादिष्ट और उपज की विविधता और हाइब्रिड किस्मों पर, जो मेरे साथ बढ़ता है, और इसकी चर्चा की जाएगी। मैं रूस के मध्य लेन में रहता हूं।

Beshemel सॉस में ब्रोकोली के साथ मांस कटलेट - तेजी से दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट विचार। छोटा मांस की तैयारी के साथ शुरू करें, साथ ही ब्रोकोली को ब्लैंच करने के लिए 2 लीटर पानी को उबालने के लिए गर्म करें। जब तक कटलेट फिट हो जाते हैं, यह तैयार और गोभी होगा। यह एक पैन में उत्पादों को इकट्ठा करेगा, सॉस भर देगा और तैयारी में लाएगा। ब्रोकोली को उज्ज्वल रखने के लिए जल्दी से तैयार होने की आवश्यकता है हरा रंगजो एक लंबी खाना पकाने या फीका के साथ है, या गोभी एक ब्यूरो बन जाता है।

घर फूलता न केवल एक आकर्षक प्रक्रिया है, बल्कि एक बहुत परेशानी वाला शौक भी है। और, एक नियम के रूप में, फूल में अधिक अनुभव, स्वस्थ अपने पौधों की तरह दिखता है। और उन लोगों को क्या करना है जिनके पास कोई अनुभव नहीं है, लेकिन घर पर रखना चाहता है हाउसप्लांट - अटकने वाले नमूने, और सुंदर और स्वस्थ नहीं, अपने लुप्तप्राय द्वारा अपराध की भावना पैदा नहीं कर रहे हैं? शुरुआती और फूलों के फूलों के लिए, महान अनुभव के साथ बोझ नहीं, मुख्य त्रुटियों के बारे में बताएं जो बचने के लिए आसान हैं।

एक केले-सेब के साथ एक पैन में शानदार चीज - आपके सभी पसंदीदा व्यंजनों के लिए एक और नुस्खा। ताकि पनीर फसलों को खाना पकाने के बाद डर न हो, तो कुछ सरल नियम याद रखें। सबसे पहले, केवल ताजा और सूखे कुटीर चीज़, दूसरी बात, कोई ब्रेकडाउन और सोडा, तीसरा, आटा की घनत्व - आप इससे मूर्तिकला कर सकते हैं, यह एक तंग नहीं है, बल्कि व्यवहार्य है। आटा की एक छोटी राशि के साथ अच्छा आटा केवल से ही आ जाएगा अच्छा कुटीर पनीर, और यहां, आइटम "पहले" देखें।

यह कोई रहस्य नहीं है कि फार्मेसियों से कई दवाएं देश की साइटों में चली गईं। पहली नज़र में उनका उपयोग इतना विदेशी लगता है कि कुछ डैच लगभग संगीन में माना जाता है। साथ ही, मंगार्टी-लंबे-ज्ञात एंटीसेप्टिक, जो दवा, और पशु चिकित्सा में भी लागू होता है। फसल उत्पादन में, गर्मी हस्तांतरण समाधान एक एंटीसेप्टिक के रूप में और एक उर्वरक के रूप में प्रयोग किया जाता है। इस लेख में, हम बताते हैं कि बगीचे और बगीचे में मैंगनीज का सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए।

मशरूम के साथ पोर्क मांस सलाद - एक ग्रामीण पकवान, जिसे अक्सर गांव में उत्सव की मेज पर पाया जा सकता है। चैंपिग्नन के साथ यह नुस्खा, लेकिन यदि आप उपयोग कर सकते हैं वन मशरूम, तैयार करना सुनिश्चित करें, यह अधिक स्वादिष्ट होगा। इस सलाद की तैयारी पर खर्च करने के लिए बहुत समय की आवश्यकता नहीं है - पैन में मांस को फोल्ड करने के लिए 5 मिनट और काटने पर 5 मिनट। बाकी की भागीदारी के बिना बाकी सब कुछ हो रहा है - मांस और मशरूम को बढ़ाया जाता है, ठंडा, सामूहिक रूप से।

खीरे न केवल ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में बल्कि खुली मिट्टी में भी अच्छी तरह से बढ़ते हैं। आमतौर पर मध्य अप्रैल से मध्य मई तक खीरे बुवाई। इस मामले में कटाई के मध्य जुलाई से गर्मियों के अंत तक संभव है। खीरे ठंढ को बर्दाश्त नहीं करते हैं। यही कारण है कि हम उन्हें बहुत जल्दी नहीं बोते हैं। हालांकि, गर्मी की शुरुआत में या यहां तक \u200b\u200bकि मई में भी अपने बिस्तर से रसदार सुन्दर बनाने का एक तरीका है। इस पौधे की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

Polystsias क्लासिक अस्थिर झाड़ियों और वुडी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। इस पौधे की सुरुचिपूर्ण दौर या सिगरेट की पत्तियां एक हड़ताली उत्सव घुंघराले मुकुट, और सुरुचिपूर्ण सिल्हूट और एक मामूली चरित्र बनाते हैं, इसकी भूमिका के लिए इसे एक उत्कृष्ट उम्मीदवार में बदल देती है बड़े पौधे घर में। बड़ी पत्तियां बिन्यामीन और कंपनी के फिक्यूस को सफलतापूर्वक बदलकर हस्तक्षेप नहीं करती हैं विशेष रूप से चूंकि पोलेंटिया अधिक विविधता प्रदान करता है।

Topinambourg - यह क्या है? सजावट के लिए स्वच्छ विदेशी सब्जी या बगीचे का पौधा?

Topinambur क्या है, जैसा कि यह दिखता है और बढ़ता है, फोटो

Topinambur (Earthwood नाशपाती, Volzhskaya रस्सी) - यह एक अद्वितीय उत्पाद है जिसमें महत्वपूर्ण भोजन और औषधीय मूल्य है। इसकी तुलना आलू या गोभी के नॉकर के साथ की जा सकती है, लेकिन पौधे द्वारा वर्णित कंदों में अधिक विटामिन। आज हम उपयोगी चिकित्सीय गुणों और topinambur के contraindications के बारे में बात करेंगे।

इसका लाभ यह है कि यह कोलोराडो बाल्टी द्वारा क्षतिग्रस्त नहीं है। स्वाद मीठा है, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट यौगिक होते हैं, जिन्हें बाद में फ्रक्टोज़ में परिवर्तित कर दिया जाता है।

कई लोग उसे पूरी तरह से बगीचे सजावटी संयंत्र पर विचार करते हुए अपनी साइटों में लगाते हैं। Topinambour ट्यूबर के साथ समानताएं हैं। वसंत और शरद ऋतु में उपज साल में दो बार होती है।

एक पूरी तरह से शुद्ध उत्पाद में कोई नाइट्रेट और अन्य हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। टॉपिनंबुर से, आप प्यूरी, कुक कंपोटा को पका सकते हैं, कच्चे रूप में और टिंचर के रूप में ले सकते हैं।

पत्तियों और रंगों से ब्रू चाय से कई विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि सूखे पत्ते भी अपने मूल्यवान गुणों को खो देते हैं।

अधिक उपयोग के लिए, टॉपिनंबे त्वचा के साथ कच्चे का उपयोग करते हैं।

अर्थवुड नाशपाती और कैलोरी की रचना

यह रूटपोड बहुत उपयोगी है। इसमें एमिनो एसिड, समूह विटामिन बी और सी, ट्रेस तत्व, इन्यूलिन, आहार फाइबर शामिल हैं। इसके डेटा के अनुसार एक prebiotic है।

Topinambur कैलोरी सामग्री - 61 kcal प्रति 100 ग्राम उत्पाद।

पृथ्वी नाशपाती Topinambourburb - उपयोगी गुण

तो Topinamburg के लिए उपयोगी क्या है?

  • अर्थवुड नाशपाती दिल की बीमारी (आईबीएस, टैचिर्डिया, उच्च रक्तचाप) के साथ आहार में समावेशी और जहाजों, एथेरोस्क्लेरोसिस और ऊंचा धमनी दबाव की दीवारों को मजबूत करने के लिए अच्छे संकेतक देता है।
  • जहाजों की लोच बढ़ाता है, और।
  • रक्त ग्लूकोज के स्तर को कम करने के लिए काढ़ा माना जाता है।
  • मौजूदा हिस्टिडाइन एलर्जी राज्यों की सुविधा प्रदान करता है, हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है, ऊतक पुनर्जन्म को बढ़ावा देता है।
  • Topinambur उन रोगियों को लेने की सलाह देते हैं जिनके पास लौह और पोटेशियम की कमी है। पीड़ित लोगों के लिए यह आवश्यक है।
  • लवण जमा करते समय और मोटापे के दौरान, इस जड़ का दैनिक स्वागत उपयुक्त है। यह बहुत हल्के वजन में योगदान देता है अधिक वज़न.
  • inulin शरीर से प्रदर्शित करता है जहरीला पदार्थ, रेडियोन्यूक्लाइड्स। ऊर्जा काफी बढ़ जाती है, लेकिन रक्त में ग्लूकोज का स्तर नहीं बढ़ता है। अपरिहार्य।
  • कैंसर के जोखिम को कम करता है।
  • एक मिट्टी के नाशपाती गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सूजन प्रक्रियाओं को कम कर देता है, इसके प्रभाव में इसे हटा दिया जाता है, पेट की अम्लता धीरे-धीरे कम हो जाती है।
  • कंदों में निहित हानिकारक रसायनों के उन्मूलन में योगदान देता है, पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है और शरीर की सुरक्षा में मदद करता है।
  • आहार में शामिल करें Earthwood नाशपाती एक कम मनोदशा के साथ खड़ा है, अवसादग्रस्तता, बुरा सपना, क्रोनिक थकान सिंड्रोम।
  • मूत्रमार्ग में पत्थरों के साथ टोपिनंबुर और रोगी और पित्त बबल, थायराइड के काम में विकारों के साथ।

Topinambur के उपयोगी गुणों के पूरे शरीर पर व्यापक प्रभाव पड़ता है। इसे लगातार जरूरत है। वसंत ऋतु में, इस उत्पाद को शरीर को सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स और विटामिन द्वारा भरने के लिए अच्छा होता है ताकि सर्दियों की ठंड के बाद कोई उत्साही और प्रतिरक्षा मजबूत न हो।

Topinambur रस - उपयोगी गुण

  • Topinambur रस का उपयोग दिल की धड़कन से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है, क्योंकि यह अम्लता को कम करता है।
  • पेट और कब्ज में दर्द के साथ मदद करता है।
  • हील, पेट और डुओडेनम, कोलाइटिस का अल्सर ,.
  • इसमें एक choleretic संपत्ति है, यकृत की रक्षा करता है।
  • दैनिक, प्रकाश रेचक गुण।
  • एक एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते, बहुत अच्छी तरह से सब कुछ प्रदर्शित करता है हानिकारक पदार्थ हमारे शरीर से।
  • इसका उपयोग एनीमिया का मुकाबला करने के लिए भी किया जाता है।
  • ऐसा माना जाता है कि मिट्टी के नाशपाती के ताजे रस के साथ भी।

रस 100% नहीं पीने के लिए बेहतर है, लेकिन पानी या अन्य के साथ आधे में पतला हो गया सब्जी का रस। दिन में तीन बार खाने से पहले आधे गिलास पर पीएं।


Topinambur के उपचारात्मक गुण - लोक चिकित्सा में आवेदन

अक्सर लोक उपचार के उपयोग में ट्यूबर टॉपिनंबुरा सामान्य रूप से मधुमेह चिकित्सा और विकलांग चयापचय में।

  1. ग्रेटर पर ताजा कंद खोने के लिए, 50 ग्राम पर्याप्त होंगे - 20 मिनट में खाने से पहले एक बार एक बार होता है। पाठ्यक्रम माह।
  2. रसोई गठबंधन पर कंद-कटा हुआ सूखा है, फिर एक कॉफी ग्राइंडर पर पीसकर, दिन में दो बार खाने तक 1 चम्मच लिया।
  3. कटा हुआ बारीक कंद का काढ़ा और पानी के स्नान पर एक घंटे का एक चौथाई हिस्सा (प्रति लीटर प्रति लीटर पानी) दिन भर लेता है।

Topinambura फूल शरीर के लिए भी बहुत उपयोगी है। उदाहरण के लिए, एनीमिया के इलाज के लिए ऐसी नुस्खा है:

उबलते पानी के रात के फर्श लीटर पर एक पृथ्वी के नाशपाती के सूखे फूलों का एक बड़ा चमचा, सुबह में फैला हुआ और भोजन से पहले 15 मिनट के आधे कप के बाद दिन में तीन बार पीएं।

पत्ते, topinambur के उपजी उपयोगी गुण भी हैं। वे एक साथ कटा हुआ कंद के साथ जोड़ों में लवण बुवाई करते समय चिकित्सीय स्नान के लिए उपयुक्त होते हैं।

यदि पत्तियां और उपजी हैं, तो पूर्ण स्नान के लिए आपको 2 किलो की आवश्यकता होती है, अगर कटा हुआ कंद, किलोग्राम पर्याप्त है। आधा घंटे एक बड़ा सॉस पैन, तनाव, 38-39 डिग्री के तापमान पर 15 मिनट के लिए स्नान प्राप्त करने का समय। आपको रोजाना 20 सत्र की आवश्यकता है। दो सप्ताह में ब्रेक के बाद और फिर आप पाठ्यक्रम दोहरा सकते हैं।

यदि हम कम से कम तीन महीने के लिए प्रति दिन 100 ग्राम टॉपिनंबुर लेते हैं, तो आप बहुत स्वस्थ महसूस करेंगे। वहां कई हैं विभिन्न व्यंजनों टॉपिनंबुर व्यंजनों की तैयारी के लिए। ये विभिन्न प्रकार के सूप, सलाद, दूसरे व्यंजन, साथ ही पेय भी हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में Earthwood नाशपाती त्वचा और कायाकल्प के स्वर को बढ़ाने में मदद करता है, चराई ताजा कंद से मुखौटा को सूजन और चिकनी त्वचा का इलाज किया जाता है, झुर्रियों को कम करना, छिद्र साफ करना, झुकाव के साथ संघर्ष किया जाता है।

मास्क के अलावा, आप टॉपिनंबुर की त्वचा को चेहरे की त्वचा में मिटा सकते हैं, एक और विकल्प तरल शहद के साथ रस को मिश्रण करना और चेहरे और गर्दन क्षेत्र पर 20 मिनट के लिए आवेदन करना है। जब अंतिम रचना में सूखी त्वचा एक चम्मच जोड़ें जतुन तेल। हरी चाय के जलाए जाने के साथ अधिमानतः धो लें।

टोपिनंबुरा भंडारण

रेफ्रिजरेटर में महीनों की एक जोड़ी में रखा जाता है, कंदों को तहखाने में रखना बेहतर होता है, सूखी रेत के साथ छिद्रित होता है, फिर एक वर्ष की अवधि काफी वास्तविक होती है।

Topinambur या नुकसान की contraindications

मिट्टी के नाशपाती से नुकसान या contraindications हैं, लेकिन वे थोड़ा सा हैं।

  • व्यक्तिगत असहिष्णुता है।
  • कच्चे रूप में वह उल्कापिजन का कारण बन सकता है। ऐसे मरीजों के लिए, ओवन का चयन करने की सिफारिश की जाती है।

Topinambur - सूरजमुखी के फूलों के साथ सुंदर उच्च संयंत्र। यह पौधा देखभाल में नम्रतापूर्ण है, यह बहुत तेज़ी से बढ़ता है और एक ऊंचाई तक पहुंचता है। Topinambur व्यापक रूप से "पृथ्वी नाशपाती" के रूप में जाना जाता है।

उनकी जड़ें खाद्य हैं और एक उत्कृष्ट विकल्प के रूप में सेवा कर सकते हैं।

इस संस्कृति को बढ़ाना बहुत आसान है, कीट भयानक नहीं हैं और वह किसी भी मिट्टी पर अंकुरित हो सकता है। भले ही हम इस पौधे के लिए एक विशेष देखभाल को बाहर कर दें, यह कर सकते हैं लंबे समय के लिए फल। इसके अलावा, मिट्टी के नाशपियों के फल बहुत मूल्यवान हैं, क्योंकि उनमें विटामिन और पोषक तत्वों की सामग्री एक ही आलू की तुलना में काफी अधिक है। और जो उपयोगी गुणों के बारे में जानते हैं टोपिनंबुरा, इसे नियमित रूप से उपयोग करें, जो इस अधिक से अधिक उच्चतम मूल्य बनाता है।

इस जड़ का मूल्य मुख्य रूप से इसकी रासायनिक संरचना से जुड़ा हुआ है। चूंकि इस रूट में बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थ हैं:

पोलनी विश्लेषण

  • शुष्क पदार्थ - 19.2%
  • - 11,4%
  • वसा - 1%
  • फाइबर - 4.2%
  • बेज़ोटिक पदार्थ - 78%
  • ऐश - 5.8%

एक धरती नाशपाती में उपयोगी तत्व आलू से अधिक, और यहां तक \u200b\u200bकि। रूट कंटेनर में बड़ी संख्या में उपयोगी, जैसे, और मैंगनीज। इसके अलावा, पेक्टिन, फाइबर और एमिनो एसिड हैं।

Topinambur में कई सूखे पदार्थ होते हैं, लेकिन इनिनुइन उनमें से अधिकांश को लिया जाता है। यह एक प्राकृतिक polysaccharide है, जो 95% fructose के होते हैं। यह हानिकारक पदार्थों के उन्मूलन में योगदान देता है, और आंतों की दीवारों के मांसपेशी ऊतक का एक उत्कृष्ट उत्तेजक भी है, जो शरीर को स्लैग और अन्य हानिकारक घटकों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

कई फल नाशपाती हैं उपयोगी अमीनो एसिड, फाइबर के साथ-साथ इन्यूलिन, जो पीड़ित लोगों के बीच मांग में है। यह सब्जी शरीर से लवण को हटा देती है, और स्ट्रोक, तपेदिक और उच्च रक्तचाप से एक उत्कृष्ट निवारक उपकरण भी है। Topinambur पत्तियों में उपयोगी गुण भी होते हैं, उन्हें गर्म करने के दौरान उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

गलीचा पूरी तरह से मतली और दिल की धड़कन को हटा देता है, और सिरदर्द के साथ मिट्टी के नाशपाती के रस का रस, पेट की उल्टा और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं में मदद करता है। और निम्नलिखित कारणों से उपयोग के लिए भी अनुशंसित:

  • सफाई प्रभाव। Topinambur एक खराब वातावरण के साथ क्षेत्रों में रहने वाले लोगों के लिए उपयोगी है। चूंकि जड़ शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड करने में सक्षम है।
  • Earthwood नाशपाती के पास एक मूत्रवर्धक प्रभाव है। जो आपको एडीमा को नवीनीकृत करने की उपस्थिति को रोकने की अनुमति देता है।
  • अर्थवुड नाशपाती को बढ़ावा देता है।
  • ऑफिसन अवधि में, इसका उपयोग एक साधन के रूप में किया जाता है, जैसा कि इसमें शामिल है।
  • फल में सिलिकॉन एक अच्छा आकलन करने में मदद करता है। लाभकारी बालों के स्वास्थ्य, नाखून, मानव हड्डियों को प्रभावित करता है।
  • कुछ मामलों में लाभकारी विशेषताएं रूट के लिए उपयोग किया जाता है।
  • बड़ी सामग्री और आर्जिनिन के कारण, टॉपिनंबुर शारीरिक सहनशक्ति में वृद्धि में योगदान देता है।
अलग-अलग, मिट्टी के नाशपाती पुरुषों और महिलाओं को लाभ, शरीर के कुछ कार्यों को प्रभावित करते हैं।

इस जड़ का मुख्य लाभ समृद्ध है विटामिन संरचनाजो बहुत उपयोगी है। नियमित उपयोग यह उत्पाद बीमारी के जोखिम को कम करना संभव बनाता है। अच्छी प्रणालीऔर सकारात्मक रूप से परिलक्षित भी। इस रूट पर कई अध्ययन किए गए हैं। इसके कारण, यह साबित हुआ कि इसकी उपयोगी गुण शक्ति, साथ ही साथ और दिल को प्रभावित करते हैं। मिट्टी के नाशपाती के लिए धन्यवाद, शरीर में कार्बोहाइड्रेट और वसा संतुलन सामान्यीकृत होता है, साथ ही साथ चयापचय भी होता है। एक पृथ्वी के नाशपाती का उपयोग निवारक उद्देश्यों में किया जा सकता है, जो भविष्य में सह की संभावित समस्याओं से बचेंगे।

महिलाओं के लिए

महिलाओं के लिए, एक धरती नाशपाती बहुत उपयोगी है अंगराग। मास्क के रूप में इसका उपयोग झुर्रियों की चिकनाई के साथ-साथ त्वचा की जलन और सूजन के उपचार में योगदान देता है। यह उत्पाद के लिए उपयुक्त है प्रभावी उपचार बढ़ाया हुआ कई डॉक्टर स्तनपान के दौरान टोपिनंबुर का उपयोग करने की सलाह देते हैं और, सामग्री और ट्रेस तत्वों के कारण, मां के शरीर और बच्चे को नकारात्मक प्रभाव से संरक्षित किया जाएगा। बाह्य कारक, उपयोगी और संतुलित होगा।

Topinambur और बच्चों के मेनू को पेश करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। सिलिकॉन की सामग्री के लिए धन्यवाद, यह रूट समर्थन सामान्य ऑपरेशन का समर्थन करता है। थाइरॉयड ग्रंथिक्या रोकता है हार्मोनल उल्लंघन शरीर में, जैसे ऊंचाई धीमी गति, मानसिक मंदता और गंभीर थकान। अर्थवुड पियर में बहुत सारे पोटेशियम होते हैं, जो दिल और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के सामान्य काम का समर्थन करता है।

एक अर्थवुड नाशपाती का उपयोग बच्चे की मदद करेगा, खासकर शरीर बनने की अवधि के दौरान, जब हृदय विफलता होती है। इस जड़ के विरोधी भड़काऊ गुण वसंत और शरद ऋतु की अवधि में उपयोगी होंगे जब बच्चे का शरीर हानिकारक सूक्ष्मजीवों से अधिक प्रभावित होता है। इसलिए, मिट्टी के नाशपाती के आहार में उपयोग एक बच्चे के शरीर को मौसमी बीमारियों से निपटने की अनुमति देगा।

Topinambourism कैसे लागू करें:

मिट्टी के नाशपाती दोनों जड़ों और उपजी की एक बड़ी संख्या है उपयोगी ट्रेस तत्व और व्यापक रूप से मनुष्यों के विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। सबसे आम है, ज़ाहिर है, खाना पकाने। लेकिन टॉपिनंबुर का व्यापक रूप से दवा और यहां तक \u200b\u200bकि कॉस्मेटोलॉजी में भी उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं।

टॉपिनंबुर को कच्चे रूप में इस्तेमाल करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस रूट संयंत्र के सभी लाभ संरक्षित हैं। यह एक मीठा नट स्वाद की तरह दिखता है। सलाद या सब्जी मिश्रणों में घटक के रूप में कच्चे रूप में इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है। इस उपयोगी रूट संयंत्र के साथ एक अद्भुत संयोजन जैसे टमाटर, ग्रीन्स, मूली और यहां तक \u200b\u200bकि एक नाशपाती भी दिया जाता है। कई परिचारिका आश्चर्यचकित करने के लिए आश्चर्यचकित कैसे करें। लेकिन इसके अलावा, खाना पकाने में टोपिनंबुर का उपयोग करने की पश्चिमी संस्कृति अधिक से अधिक विविध, दिलचस्प, और सबसे महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट अनुप्रयोग देती है।

कोर्दा फ्राइंग, स्टू, सेंकना, संरक्षित और बहुत कुछ हो सकता है। और गर्मी उपचार के बावजूद, मिट्टी के नाशपाती के फल अपनी उपयोगिता नहीं खोते हैं, और व्यंजनों का स्वाद अधिक स्पष्ट हो जाता है। फ्राइड और बेक्ड टॉपिनंबे को अक्सर पाई और पेनकेक्स के लिए भरने के रूप में जोड़ा जाता है।
इस सब्जी से, सूप, कम्पोट, कटलेट, पुलाव और अधिक इस सब्जी से भी तैयार किए जाते हैं। यह एक मिट्टी के नाशपाती की तैयारी के दौरान बहुत उपयोगी है और फॉर्म, हरियाली, मिर्च की विभिन्न किस्मों में अतिरिक्त मसालों की तैयारी के दौरान, यह न केवल स्वाद जोड़ देगा, बल्कि मौसमवाद की घटना से बचने के लिए, जो लगातार उपयोग के साथ होता है। टॉपिनंबुर की तैयारी के लिए लगभग सभी व्यंजन मधुमेह की बीमारियों के लिए उपयुक्त हैं।

क्या तुम्हें पता था? टॉपिनंबुरा से कुछ देशों में कॉफी बनाते हैं। यह सूखा और दुर्व्यवहार है। इस प्रकार, कम कैलोरी कॉफी प्राप्त की जाती है।

और यदि आप एक सूखे पृथ्वी नाशपाती का उपयोग पाउडर के रूप में करते हैं घर का बना पेस्ट्री, फिर वह लंबे समय तक नरम और हवा रहेगी। रूटपोड को साफ किया गया है, लेकिन एक आसान सफाई प्रक्रिया के लिए, पहले रूटपोड का स्वाद लेने की सिफारिश की जाती है, और फिर इसे युवा आलू के सिद्धांत पर साफ करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन ज्यादातर मामलों में, त्वचा को रखते हुए पृथ्वी के अवशेषों से धरती के अवशेषों से टोपिनंबुर के कंद को साफ करने के लिए सभी उपयोगी पदार्थों को संरक्षित करने की सिफारिश की जाती है।

टोपिनंबुर के रूप में घटक के रूप में घर प्रसाधन सामग्री में अक्सर उपयोग किया जाना शुरू किया, शरीर पर भारी मात्रा में फायदेमंद पदार्थों और सकारात्मक प्रभावों के लिए धन्यवाद। कॉस्मेटोलॉजी में टॉपिनंबुर क्या है? ज्यादातर मामलों में, सौंदर्य प्रसाधन जड़ों, या पत्तियों का उपयोग करते हैं, क्योंकि वे पूरी तरह से त्वचा की समस्याओं की पूरी सूची से मदद करते हैं:

  • एक्जिमा;
  • सोरायसिस;
  • furunculi;
  • गंभीर सूखी त्वचा;
  • शिकन।

मिट्टी के नाशपाती से, आप बड़ी संख्या में विविध त्वचा देखभाल उत्पादों को बना सकते हैं। रूटफॉल लुगदी का उपयोग करने वाले मास्क झुर्री को चिकना करने और त्वचा टोन में वृद्धि करने में मदद करता है। छीलने से त्वचा और वर्णक धब्बे से छुटकारा पाने में योगदान होता है। लेकिन एक मिट्टी के नाशपाती के रस के साथ एक मॉइस्चराइजिंग तरल का उपयोग सूखापन से बच जाएगा और छीलने से रोक देगा। यह जड़ के रस को मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है और मिनरल वॉटरदिन के दौरान उसके चेहरे को छेड़छाड़ करना। Topinambur का उपयोग करने वाले टॉनिक समस्या और दाने को हल करने में मदद करेंगे। नियमित उपयोग के साथ, छिद्रों को कठोर प्लग से साफ किया जाता है।

महत्वपूर्ण! लेकिन टॉपिनंबुर की पत्तियों के साथ बाथरूम त्वचा कायाकल्प में योगदान देता है और एक्जिमा जैसी बीमारियों की रोकथाम में मदद करता है। यह 15 से 20 मिनट के लिए सप्ताह में 2 - 3 बार इस प्रक्रिया का पालन करता है।

इस रूटपोड में भी फायदेमंद प्रभाव और खोपड़ी है। उदाहरण के लिए, एक अर्थवुड नाशपाती के साथ बालों के मुखौटा का उपयोग करके, आप जल्दी से redepotes को रोक सकते हैं। और टॉपिनंबुरा की पत्तियों का काढ़ा या रूट फसलों की जड़ की जड़ की त्वचा में रगड़ना बालों के झड़ने को रोक देगा। परिणाम प्राप्त करने के लिए सप्ताह में कई बार ऐसे मास्क का उपयोग करें। सौंदर्य संचय के लिए ऐसे मास्क और साधन के उपयोग के प्रभाव के बाद से।

चिकित्सा में

अर्थवुड नाशपाती का व्यापक रूप से न केवल में, बल्कि आधिकारिक में भी उपयोग किया जाता है। यह सब्जी में उपयोगी तत्वों की बड़ी सामग्री के कारण है। टॉपिनंबुर का मुख्य उपयोग इन्यूलिन का निकास है, उपयोगी पदार्थ फ्रक्टोज है, जो मधुमेह के लिए आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए, एक पृथ्वी पर नाशपाती का उपयोग किया जाता है:

  • जटिल शारीरिक और मानसिक भावनात्मक भार के बाद राज्य की सुविधा;
  • बढ़ते सहनशक्ति;
  • निवारक उद्देश्यों से संक्रामक रोग;
  • मानव शरीर पर हानिकारक रसायनों के प्रभावों का तटस्थता;
  • शिक्षा ओन्कोलॉजी की रोकथाम;
  • हेमोग्लोबिन बढ़ाएं; गैस्ट्रिक रस अम्लता का स्थिरीकरण;
  • नशा के लक्षणों को हटाने: मतली, उल्टी, पेट में दर्द।

Topinambur विभिन्न बीमारियों की एक बड़ी सूची के इलाज में प्रयोग किया जाता है। मिट्टी के नाशपाती के फल में सभी की एक बड़ी मात्रा होती है महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वइसलिए, अक्सर उपचार और रोकथाम के लिए ठीक से जड़ होता है। उनके शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है:

  • जहाजों के स्वर को कम करें;
  • हेमोग्लोबिन बढ़ाएं;
  • शरीर से पत्थरों को हटाने में योगदान दें।

पृथ्वी के नाशपाती के पत्तों में पेक्टिन होता है और अक्सर इलाज के लिए उपयोग किया जाता है: संचय यूरिक अम्लतथाकथित गठिया; Malokrovia; तंत्रिका तंत्र के विकार।
इसके अलावा, टॉपिनंबुर की पत्तियां पूरी तरह से जोड़ों में दर्द के साथ मुकाबला कर रही हैं, यदि आप उन्हें गर्म स्नान में जोड़ते हैं। रूट कोने के फूल पूरी तरह से शरीर के व्युत्करण से निपटते हैं और लक्षणों को हटाते हैं। साथ ही, वे पूरी तरह से माइग्रेन, हार्ट बिल्डिंग और ऊंचा दबाव में मदद कर रहे हैं।

खरीदते समय कैसे चुनें

यदि अपने आप पर topinambourism बढ़ाने का कोई तरीका नहीं है, तो आपको दुकानों में रूट की पसंद को ध्यान से संपर्क करना चाहिए। ताजा topinambur एक घने संरचना होनी चाहिए, अगर रूटपोड सुस्त और मुलायम है, तो यह कहता है कि यह गलत संग्रहीत किया गया था और इसकी उपयोगी गुण पहले से ही नहीं जा रहे हैं। इसे जड़ की जड़ की जड़ पर भी भुगतान किया जाना चाहिए, यह बिना किसी दाग \u200b\u200bके समग्र होना चाहिए और। फलों पर आउटपुट की उपस्थिति अनुमत है, क्योंकि टॉपिनंबुर मूल रूप से एक समान संरचना है।

Topinamburban कच्चे रूप में पाया जा सकता है, पहली बार छील से सफाई। ऐसा लगता है कि एक मीठा नट स्वाद है। अक्सर एक पृथ्वी के नाशपाती को विभिन्न सलाद में जोड़ा जाता है, जो खीरे, टमाटर, मूली और उसके हिरन के साथ संयुक्त होते हैं, उनके स्वाद को और भी प्रकट किया जाता है।

क्या तुम्हें पता था? आहार में अर्थवुड नाशपाती का लगातार उपयोग कायाकल्प में योगदान देता है रक्त पद्धति 20 वर्षों के लिए। एक और प्राचीन भारतीयों को टॉपिनंबर्ग "लांग-लीवर के लिए भोजन" कहा जाता है और माना जाता है कि वह जीवन का स्वाद देता है और कई बीमारियों से राहत देता है।

आप एक धरती नाशपाती और पाई के लिए फ़ीड के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं। या बस सेंकना। आज तक, भोजन में घटक के रूप में पृथ्वीवुड नाशपाती के बहुत सारे उपयोग हैं। इसलिए, Topinambur का उपयोग कैसे करें, विशेष रूप से प्राथमिकताओं और प्रयोग की इच्छा से निर्भर करता है।

टॉपिनंबुर के कॉर्नफ्लोड विनाशकारी उत्पादों की सूची से संबंधित हैं, इसलिए इसे खरीदें नहीं बड़ी मात्रा। रेफ्रिजरेटर में इसकी आवश्यकता है। यदि पूरे फल फल एक पेपर बैग में लपेटा जाता है, तो इसे एक महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। यदि फल काट दिया जाता है, तो यह कुछ दिनों में खराब हो जाएगा, इसलिए इसे बिना बनाए रखने के तुरंत उपयोग किया जाना चाहिए। आप Topinamber भी जमा कर सकते हैं, क्योंकि यह संयंत्र मजबूत ठंढ से डरता नहीं है, तो वह अपने उपयोगी गुणों को खो नहीं देगा।

Topinambur में कई उपयोगी गुण हैं। आहार में मिट्टी के नाशपाती के उपयोग के लिए केवल इसकी असहिष्णुता केवल एकमात्र contraindication हो सकता है। लेकिन यह बेहद दुर्लभ है। इसके अलावा, यह रूट प्लांट आंत में हल्की असुविधा का कारण बन सकता है, यदि आप इसे बड़ी मात्रा में उपयोग करते हैं। यह बढ़ाया गैस गठन से जुड़ा हुआ है।

महत्वपूर्ण! इसलिए, उल्कापिजन से पीड़ित लोगों को इस तथ्य को ध्यान से लेना चाहिए और आहार में इस उत्पाद की मात्रा को कम करना चाहिए।

Contraindications व्यावहारिक रूप से कोई contraindications है, मुख्य नियम माप को जानना है।
Topinambur एक संयंत्र है जो खुद को और बीमारियों की रोकथाम में एक अनिवार्य सहायक बन सकता है। स्वाद गुण आपको नए खोजने में मदद करेंगे और दिलचस्प व्यंजनों और टोपिनंबुर को तैयार करने के तरीके को समझने के लिए, और उपयोगी गुण कई बीमारियों की रोकथाम में मदद करेंगे।

यह याद रखने के लिए मुख्य बात यह है कि धरती नाशपाती सभी बीमारियों से एक पैनसिया नहीं है, लेकिन अच्छा सहायक राज्य में सुधार करने में। टॉपिनंबुर और उपयोगी खाना पकाने के व्यंजनों का विशाल उपयोग इस मूल संयंत्र को धीरे-धीरे पेश करने में मदद करेगा और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

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उत्पत्ति का इतिहास

Topinambur Atherosclerosis और में भी उपयोगी है उच्चतर रोगइस्किमिया, टैचिर्डिया के तहत, जब मूत्र बुलबुले में पत्थरों के साथ, मूत्र के साथ, क्षय रोग, ल्यूकेमिया, मालोकोरोविया, अग्नाशयशोथ के इलाज में।

लैंडिंग मॉइस्चराइज के सामने उग्र जड़ें, पानी में कुछ दिनों के लिए कम होती हैं।

जैविक चित्र

। ठंडा में फ़ीड।

विटिलिगो

अनन्य विशेषताएं

ताजा कंद धोने, बारीक कट, सूखी और रगड़। हर दिन 1ch.l ले लो। भोजन से पहले पाउडर दिन में 2 बार।

Topinambur संरचना में उपयोगी है

मिट्टी के नाशपाती का उपयोग

शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं, भोजन के साथ आना चाहिए। ऊर्जा आपूर्ति की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, चीनी के स्तर को नियंत्रित करता है।

रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने के लिए।

Topinambur

  • कई बीमारियों के इलाज में, पारंपरिक दवा टॉपिनंबुर से चाय लेने की सिफारिश करती है। पेय के फायदेमंद गुण विविध और बहुमुखी हैं। लेकिन आपको इसे स्वयं नियुक्त नहीं करना चाहिए, यह आपके डॉक्टर से पहले से बेहतर है।
  • कई लोगों के लिए "Topinambur" शब्द अपरिचित लगता है। यह एक दयालुता है कि इस तरह के एक अद्भुत रूटपोड में अवांछित रूप से कम लोकप्रियता है। हम टॉपिनंबुर, फायदेमंद गुणों और इस उत्पाद के फायदेमंद गुणों के साथ-साथ स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजनों की तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों का पता लगाने के लिए एक साथ पेशकश करते हैं।
  • यह सूची पूर्ण नहीं है। जो लोग नियमित रूप से "धरती नाशपाती" खाते हैं, इस प्रकार संचित जहरीले पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। Topinambur फल वजन कम करने में मदद करते हैं, तेजी से थकान, थकान से छुटकारा पाएं; उनके पास शरीर के शरीर पर एक फायदेमंद प्रभाव पड़ता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है और स्ट्रोक, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के इलाज में उपयोगी, नमक तलछट से लड़ने में मदद करता है।
  • पौधे वसंत या शरद ऋतु में लगाया जाता है। तीन छोटे और 2 मध्यम आकार के कंद प्रत्येक कुएं में रखे जाते हैं, क्रोनोव जोड़े जाते हैं। वसंत में 15 सेमी की गहराई, वसंत में पर्याप्त 10 सेमी। इसके अलावा, वसंत में आप आंखों का उपयोग कर सकते हैं। गिरावट में, ठोस रोपण सामग्री का उपयोग करना बेहतर है।
  • जोड़ा
  • यह अंदर और बाहरी रूप से ताजा रस टॉपिनंबुर का उपभोग किया जाता है।
  • 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान पर दिखाई देने के लिए ताजा जड़ें, उबलते पानी को साफ और बारीक करें। दिन के दौरान 1 एल पीते हैं, एक दिन में इलाज किए जाने के लिए। काढ़ा चयापचय, अधिक वजन में व्यवधान में प्रभावी है।

inulin

ल्यूसीन

इन्यूलिन - टॉपिनंबुर के उपचार गुणों का आधार

Topinambur

जिसके तहत वह 18 वीं शताब्दी में रूस में गिर गया।

जो लोग सफेद चीनी उपयोगी प्राकृतिक विकल्प के उपयोग को प्रतिस्थापित करना चाहते हैं, उनके लिए टॉपिनंबुर सिरप के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प के रूप में कार्य करेगा। इसकी उपयोगी गुण फ्रूटोज़ की सामग्री में समृद्ध पर आधारित हैं, जो सामान्य चीनी मिठास को पूरी तरह से प्रतिस्थापित करने में सक्षम हैं। द्वारा दिखावट और स्वाद सिरप पुष्प शहद जैसा दिखता है, जो एक पारदर्शी एम्बर टिंट द्वारा विशेषता है। इसे गर्म पेय, कम्पोट, कन्फेक्शनरी और चॉकलेट के स्वाद में जोड़ा जा सकता है।

जब इस्तेमाल किया, हम सावधानी बरतते हैं

उनके असामान्य नाम कोर्नफ्लड उत्तरी अमेरिकी भारतीयों के जनजाति के नाम से प्राप्त हुए - टॉपिनाम्बो। महान अमेरिकी झीलों के क्षेत्रों में, एक अद्वितीय संयंत्र दो हजार साल पहले बढ़ने लगा। यूरोप में, टोपिनंबर आलू की तुलना में पहले गिर गया। यह XVI शताब्दी में अज्ञात कंदों के कारण 1610 में भूख से भागने वाले फ्रांसीसी प्रवासियों की सहायता से हुआ था। फ्रांस में, टॉपिनंबे वास्तव में पसंद आया, और वह एक खेती संयंत्र के रूप में बढ़ने लगा। जल्द ही उन्हें आलू द्वारा आपूर्ति की गई, जिसने एक बड़ी उपज दिखायी और एक तटस्थ स्वाद था। धीरे-धीरे, टॉपिनंबर ने नाजुक पौधों की श्रेणी में स्विच किया और लोगों से अवांछित रूप से थोड़ा ध्यान देना शुरू कर दिया।

Topinambur के पास फायदेमंद गुण हैं जो बाहरी उपयोग के लिए उपयोगी हो सकते हैं। इस मामले में, उनके कंदों का उपयोग गठिया और गठिया में किया जाता है - इसके लिए, उबले हुए कंद रोगी पर लागू होते हैं;

पत्तियां और उपजी: लाभ निकालें

मई के मध्य में, शूट्स दिखाई देते हैं। जून के अंत तक, स्टेम मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, मिट्टी को मोटे तौर पर छायांकित करता है। सूर्य की कमी खरपतवार को जन्म नहीं देती है, इसलिए खरपतवार की आवश्यकता नहीं होती है। एक नियम के रूप में, गार्डनर्स और डैकेट कंदों के लिए टॉपिनंबर्ग को छोड़ देते हैं, ये किस्में शायद ही कभी दो मीटर से अधिक होती हैं।

कंद

Topinambur के फायदेमंद गुणों का उपयोग कर कॉस्मेटिक मास्क के व्यंजनों:

Topinambar के लिए मदद करता है

। यह बहुलक फ्रक्टोज़ कार्बोहाइड्रेट को संदर्भित करता है। कोलन में ताजा अर्थवुड नाशपाती की नियमित खपत के साथ, बिफिडोबैक्टीरिया उत्पादन की संख्या बढ़ जाती है आवश्यक जीव विटामिन और भारी रोगजनक माइक्रोफ्लोरा -

खाना पकाने में topinambur

मांसपेशी ऊतक महत्वपूर्ण हैं, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ाता है, ग्लूकोज बचाता है, प्रोटीन और ग्लूकोज अणुओं के विनाश को रोकता है।

  • - आहार का एक उत्कृष्ट स्रोतअर्थवुड नाशपाती

रूट कैसे चुनें

लिसिन

भंडारण नियम

रेशा

सब्जी, फ़ीड और यहां तक \u200b\u200bकि औद्योगिक संस्कृति के रूप में यूरोप में काफी तेजी से फैलता है। इंग्लैंड में, टॉपिनंबर ने एक अजीब नाम हासिल किया

Topinambura का एक और उपयोग

सलाद।

एक और नाम एक मिट्टी का नाशपाती है - पौधे को मीठे फल के साथ बाहरी समानताओं के कारण प्राप्त हुआ। Topinambur में कई और विविध "उपनाम" हैं: सूर्य की जड़, यरूशलेम आटिचोक, कंद सूरजमुखी, मीठा या पेंच आलू। विभिन्न नामों को वर्षों से रूट कोने में सौंपा गया था, और यह सब अपने अद्भुत गुणों और असाधारण उपयोगिता के लिए धन्यवाद।

syl.ru.

Topinambur। गुण और व्यंजनों

Topinambur के उपयोगी गुण। Topinambur से व्यंजनों। Topinambur से सलाद और सूप प्यूरी। मधुमेह के दौरान topinambur। पृथ्वी नाशपाती, खाना बनाना

टोपिनंबुर कंद कॉस्मेटोलॉजी में लागू होते हैं - टॉपिनंबुर कंद कॉस्मेटोलॉजी का उपयोग जलग्रहण और सूजन को हटाने के लिए एक चेहरे का मुखौटा के रूप में किया जाता है, सेबोरिया, एक्जिमा, मुँहासे के खिलाफ, झुर्रियों के खिलाफ एक साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। इस तरह के एक मुखौटा को हर तीन दिनों में 20-30 मिनट में चेहरे पर अतिरंजित किया जाता है। इस तरह के पाठ्यक्रम की अवधि 7-10 प्रक्रियाओं है। नतीजतन, त्वचा साफ, ताजा और लोचदार हो जाती है।

शरद ऋतु स्टेम और पत्तियां मर जाती हैं। क्लब जमीन में रहता है। वसंत में -40s के लिए ठंढ प्रतिरोध को अलग करना, वे रोगाणु देते हैं। पौधे व्यावहारिक रूप से चोट नहीं पहुंचाते हैं। कभी-कभी सर्दियों के लिए मिट्टी में छोड़ी गई फसल चूहों से पीड़ित हो सकती है। दिलरस। नियमित रूप से जड़ों के ताजा रूप में लेते हुए, एथेरोस्क्लेरोसिस, थ्रोम्बास के गठन, उच्च रक्तचाप, टैचिर्डिया, इस्कैमिक बीमारी के अभिव्यक्तियों को कम करना संभव है। ​,​ विकास प्रक्रियाओं के लिए प्रोटीन में शामिल अपरिहार्य एमिनो एसिड आवश्यक है। वसा के विभाजन, ऊर्जा में उनके रूपांतरण को उत्तेजित करता है। और लोहा, इसमें उच्च अर्ध और अन्य में शामिल हैंजेरूसलम आर्टिचोक (यरूशलेम आर्टिचोक) । सब्जी मौसमी मिश्रण में टॉपिनंबुर के कच्चे कटा हुआ कंदों के अतिरिक्त स्वाद के रंगों के साथ इसे समृद्ध करेगा और पोषण को बढ़ाता है। अच्छी तरह से पृथ्वी लकड़ी के नाशपाती गाजर, सेब, बीट्स, के साथ संयुक्त खट्टी गोभी। सब्जियों को अधिमानतः भरना वनस्पति तेल - सूरजमुखी या जैतून। आप उबले हुए रूट छत सलाद भी तैयार कर सकते हैं। 3-4 मध्यम आकार के कंदों के लिए उबले हुए अंडे (2 पीसी) और डिब्बाबंद युवा मकई (1 बैंक) को जोड़ने की जरूरत है। सभी उत्पाद (अंतिम को छोड़कर) मध्यम क्यूब्स और रीफ्यूल मेयोनेज़ में कटौती। नतीजतन, हमें एक पौष्टिक पकवान मिलता है। अनुभवी गार्डनर टॉपिनंबुर को सार्थक सब्जी संस्कृति के रूप में प्रतिक्रिया देते हैं जिसके लिए विशेष ध्यान और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। एक बारहमासी जड़ी-बूटियों का पौधा ऊंचाई में तीन मीटर तक बढ़ने में सक्षम है। लेकिन मुख्य मूल्य अपने कंदों में है जो जमीन में सुरक्षित रूप से सर्दी हैं। उनका रूप विविध है और एक नाशपाती, एक सेब या धुरी जैसा दिख सकता है। पतली त्वचा के नीचे एक सफेद लोचदार लुगदी को हल्का स्वाद होता है सूरजमुखी का तेल। मिट्टी में कंद का सामना करने में सक्षम हैं बहुत कोल्डी-30 ओएस तक। मधुमेह मेलिटस के साथ टॉपिनमिट हैं? मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए, इस मूल संयंत्र की सबसे महत्वपूर्ण संपत्ति प्राकृतिक इंसुलिन की उपस्थिति है - इन्यूलिन। इसलिए आश्चर्यचकित नहीं होना चाहिए कि डॉक्टरों को मुख्य रूप से आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। स्वादिष्ट उत्पाद। Topinambur मधुमेह में 1 और 2nd प्रकार के रूप में उपयोगी होगा। इंसुलिन-निर्भर मधुमेह (प्रथम प्रकार) के मामले में, इस उत्पाद का नियमित रूप से उपयोग किया जाना चाहिए - केवल इस मामले में उपचार परिणाम देगा। अक्टूबर तक टॉपिनंबुर में, अधिकतम चिकित्सीय पदार्थ जमा होता है, इसलिए ग्रीन्स को लंबे समय तक साफ किया जाता है यथासंभव। ​,​ Kornefloda। Topinambur से बहादुरी के उपचारात्मक गुण उच्च रक्तचाप में उपयोगी हैं। कुचल ट्यूबर के कच्चे 250 ग्राम पानी के आधे समय के साथ, कल 15 मिनट के लिए पानी के स्नान पर, ठंडा, तनाव दें। दिन में 2-3 बार आधा गिलास लें। Enterococci मेटियोनिनउपयोगी । सैन्य भूख के दौरान जब आलू भी प्राप्त करना मुश्किल थाप्यूरी सूप। Topinambur के उपचारात्मक गुण बहुत पर आधारित हैं मूल्यवान गुण - भारी धातुओं में लगभग पूर्ण अनुपस्थिति। रूट प्लांट में एक अद्भुत क्षमता है - किसी भी कृत्रिम उर्वरक और हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करने के लिए नहीं। इसके अलावा, टॉपिनाम्बुर विकिरण को प्रभावित करने वाली भूमि पर पूरी तरह से बढ़ता है, जबकि बिल्कुल साफ रहता है। मधुमेह से पीड़ित रोगी के शरीर में इन्यूलिन, सभी अंगों से निपटा हुआ है और चयापचय में ग्लूकोज को प्रतिस्थापित करता है। ऊर्जा कोशिका भूख कम हो जाती है। सेलुलर स्तर पर इन्यूलिन ग्लूकोज चूषण को समायोजित करने में मदद करता है। यह रक्त शर्करा सामग्री में एक स्थिर कमी की ओर जाता है। बदले में क्या अच्छा कल्याण योगदान देता है। जब शरीर में ग्लूकोज का स्तर स्थिर होता है, तो यह पैनक्रिया को अपने इंसुलिन का उत्पादन करने का कारण बनता है। Topinambur की रासायनिक संरचना भी इसके साथ योगदान देती है। सत्र की एक परत के साथ फसल, सूखे पिट्स या सेलर में +1 के तापमान पर संग्रहित किया जाता है .. + 2 सी। रेफ्रिजरेटर में, शेल्फ जीवन 1-2 महीने है। क्षतिग्रस्त कंद जल्दी से खराब हो गया है। अजमोद

Topinambur: गुण

यदि त्वचा वसा है, तो हारने के लिएTopinambur उपयोग की चेतावनी ​,​ यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, यकृत में वसा जमा, अवसाद के अभिव्यक्तियों से राहत देता है। पदार्थ: एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन, अपरिहार्य एमिनो एसिड। उच्च सामग्रीTopinambur पहले पकवान मांस शोरबा या सब्जी बहादुर पर तैयार किया जाता है। इसके लिए, शुद्ध topinambar पतली प्लेटों द्वारा काटा जाता है और थोड़ा साथ एक साथ पास होता है प्याज और पारदर्शिता से पहले गाजर। फिर सब्जियों को उबलते शोरबा में रखा जाता है और एक कमजोर गर्मी पर एक पूर्ण नरम (लगभग 15 मिनट) में उबाल जाता है। सूप के लिए एक मोटाई सूखे आटे और शोरबा से पकाया जा सकता है, या आलू मैश किए हुए आलू के 2-3 चम्मच। तैयारी के अंत में कम वसा वाले खट्टा क्रीम या क्रीम जोड़ें। सभी उत्पादों को एकरूपता को मैन्युअल रूप से या ब्लेंडर का उपयोग करके क्रमबद्ध किया जाता है। उसके बाद, सूप मसाले के स्वाद में जोड़ा जाता है, वे एक उबाल लाते हैं और एक और पांच मिनट के लिए आग लगते हैं। आवेदन करते समय, आपको एक डिश को ताजा हिरणों को कुचलने के लिए नहीं भूलना चाहिए। असाधारण स्वाद और घने संरचना आपको किसी भी रूप में सब्जी खाने की अनुमति देती है: पनीर, तला हुआ, उबला हुआ। इससे आप मीठे व्यंजन, compotes, जाम, प्यूरी और अधिक पका सकते हैं। तैयारी टॉपिनंबुर पर आधारित होने पर कोई भी भोजन स्वास्थ्य के लिए बेहद सहायक होगा। चिकित्सीय गुण (लेख में पौधों की तस्वीरें प्रस्तुत की जाती हैं) रूट की समृद्ध रासायनिक संरचना पर आधारित होती हैं। टोपिनंबुरा सलादफसल के भंडारण के लिए कुछ गड्ढे खोदते हैं, नीचे की लाइन को बर्लैप करता है। बैरल के 5-7 सेमी वाले कंद एक परत में रखे जाते हैं, शीर्ष फिर से बर्लप से ढके होते हैं, वे ग्रीन्स, उपजी, जमीन को 20 सेमी या उससे अधिक की मोटाई के साथ एक परत के साथ उछालते हैं। , सेप्लेसकोर्नफ्लोड मूत्राशय में पत्थरशिगेल tryptophanटॉपिनंबुर और इन्यूलिन में टिकर रेपो और पैंट के साथ, यूरोपियों को जीवित रहने में मदद की। हाल ही में "पूर्ण" वर्षों के लिए भूल गए,पेनकेक्स यदि आप रूट संयंत्र के हिस्से के सभी घटकों को सूचीबद्ध करते हैं, तो यह एक बहुत लंबी सूची होगी, जिसमें मेंडेलीव की आवधिक सारणी के तत्वों का एक बड़ा हिस्सा शामिल होगा। आयरन, पोटेशियम, सिलिकॉन, मैग्नीशियम, जस्ता, विटामिन की विविधता, कार्बोहाइड्रेट - केवल एक छोटी सूची की महत्वपूर्ण पदार्थ, जिसमें टॉपिनंबुर शामिल हैं। टॉपिनंबुर कंद साफ हैं, एक बड़े grater पर कुचल, एक वेल्डेड अंडे (आवश्यक नहीं) के साथ गठबंधन, नमकीन (या ताजा) खीरे, प्याज, सलाद, अजमोद। आप सेब भी जोड़ सकते हैं। सलाद रिफाइवल खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ या वनस्पति तेल। कंद मिलते हैं, थोड़ा सा परत थोड़ा ले जाते हैं।वनस्पति तेल

Topinambur: संरचना

एक पूरा चम्मच जोड़ें​.​​,​ दर्द संवेदनशीलता को कम करता है, वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण वृद्धि हार्मोन संश्लेषण को उत्तेजित करता है मांसल द्रव्यमान और वसा जमा को कम करना। विशेष रूप से जब उदास, लगातार खराब मूड, नींद विकार, क्रोनिक थकान सिंड्रोम।

पेट में गैसों के उत्पादन को बढ़ावा देता है, इसलिए लोग बेहतर उल्कापिजन के लिए प्रवण होते हैं

countrifolesiveLing.net।

Topinambourburg - उपयोगी गुण, नुकसान और contraindications

Topinambur । शुद्ध topinamburb एक उथले grater और आटा, अंडे, नमक पर रगड़ गया। वनस्पति तेल पर परिणामी मिश्रण से स्वादिष्ट पेनकेक्स तला हुआ है। आप एक कसा हुआ गाजर जोड़कर और पफ के लिए थोड़ा आटा जोड़कर एक साधारण पकवान को विविधता दे सकते हैं।विभिन्न बीमारियों का लाभकारी गुण और उपचार मानव शरीर से स्लैग और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए संयंत्र की अद्भुत संपत्ति पर आधारित होता है। रूट की कार्रवाई की तुलना ब्रश के काम से की जा सकती है, जो खुद को चारों ओर सबकुछ साफ़ करती है। विषाक्त पदार्थों को हटाने से पेक्टिन की उपस्थिति में योगदान होता है, जिसमें अधिक मात्रा में टॉपिनंबुर होता है।

Topinambura की उपयोगी संरचना

Topinambura से Tancakes

  • जब से आप उल्कापिजन के लिए ताजा कंदों का उपयोग नहीं करना चाहिए उपयोगी जड़ गैस गठन बढ़ाता है।​.​
  • शहदTopinambur समाप्त करता है
  • साल्मोनेलाफेनिलालेनाइन
  • Topinamburअब वह फ्रांस में सबसे पहले हेयडे की दूसरी अवधि का अनुभव कर रही है। इस पर उत्सुकता से योगदान
  • फ्राइड टॉपिनंबुर।इस सब्जी के उपयोग के लिए उपयोगी गुण और contraindications कई में रुचि रखते हैं। ध्यान दें कि पहला बड़ा बड़ा है:
  • Topinambur कंद आटा और अंडे के साथ संयुक्त एक उथले grater पर grated हैं, स्वाद के लिए नमक जोड़ें। सब हलचल। वनस्पति तेल पर फ्रिटर्स भुना हुआ है।उल्कापिजन की प्रवृत्ति के साथ, एक उबला हुआ, स्ट्यूड फॉर्म में टोपिनंबोरिज्म का उपयोग करने के लिए उपयोगी होता है, हालांकि थर्मल प्रसंस्करण सब्जी के फायदेमंद गुणों को कम कर देता है।
  • बड़ा खोना, 20 मिनट के लिए कैशिट्ज़ लगाएं, गर्म पानी से धोया गया। मास्क हर दूसरे दिन लागू होता है, प्रभाव को प्राप्त करने के लिए 20 मास्क की आवश्यकता होती है।
  • वाह् भई वाह। Topinambur के एक कभार में 20% Inulin तक।
  • थायरॉइड ग्रंथि के हार्मोन, थायरॉक्सिन के संश्लेषण में भाग लेता है। एंडोर्फिन के संश्लेषण के लिए एमिनो एसिड आवश्यक है, "हार्मोन ऑफ हार्मोन"।मध्यम मात्रा में।

प्रसिद्ध शेफ

शुद्ध कंद उबलते पानी और पतले स्लाइस के साथ लटका दिया जाता है। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़कर, गर्म वनस्पति तेल पर तलना। तैयार पकवान तला हुआ आलू की बहुत याद दिलाता है, जिसमें एक मीठा स्वाद शामिल है।ट्रेस तत्वों का एक समृद्ध सेट, एक पोटेशियम-मैग्नीशियम परिसर की एक फार्मेसी के साथ संरचना के समान, कार्डियक गतिविधि में सुधार करता है, जहाजों की दीवारों को साफ करता है और रक्तचाप को स्थिर करता है।

बेक्ड कंदसबसे आम पर विचार करें लोक व्यंजनोंआपको अपने स्वास्थ्य में सुधार करने की अनुमति देता है।

गाजरसूखी त्वचा के मामले में, नुस्खा वही रहता है, लेकिन पूरा चम्मच जोड़ा जाता है

सब्जी के फायदेमंद गुण गैस्ट्रिक रस की अम्लता को कम करते हैं, आंतों के श्लेष्म और पेट की सूजन को हटाने में योगदान देते हैं।Topinambur विटामिन की कमी को खत्म करने के लिए उपयोगी है। विटामिन सी की सामग्री द्वारा मिट्टी के नाशपाती 3-5 गुना आलू से अधिक है। कोर्नफ्लोडा विटामिन में समृद्ध है:

Topinambur निम्नलिखित ट्रेस तत्वों की कमी को रोकने और समाप्त करने के लिए उपयोगी है:एक मापने कांच (250 मिलीलीटर) कटा हुआ कच्चा टॉपिनंबुरा (ठीक 150 ग्राम) में शामिल हैं:

वह व्यंजनों को वितरित करता हैपुलाव

उच्च लौह सामग्री जल्दी से शरीर को एनीमिया से ठीक करती है।Topinambour कंद ओवन में बेक्ड हैं। मक्खन, नमक के साथ एक पकवान खाने।

3 बड़ा चम्मच भरें। टॉपिनंबुर के सूखे कंद 1 लीटर पानी, एक उबाल लें और 5 मिनट की एक छोटी आग पर 5 मिनट उबाल लें। ढक्कन बंद करें और ठंडा करने से पहले जोर दें। एक दिन के लिए तनाव और अन्वेषण करें। तकनीकों की संख्या कम से कम होनी चाहिए 2. यह स्वागत उच्च रक्तचाप के दौरान दबाव में कमी में योगदान देता है, दिल की धड़कन की आवृत्ति को सामान्य करता है। रेफ्रिजरेटर में तैयार डेकोक्शन घायल हो सकता है। प्रक्रिया की अवधि सीमित नहीं है, आप आवश्यकतानुसार डेकोक्शन पी सकते हैं। अधिकतम समय तैयारी की तैयारी का भंडारण - 10 दिन।

क्रश जतुन तेलसमृद्ध विटामिन और खनिज संरचना सहायता के कारण मिट्टी के नाशपाती के उपचारात्मक गुण दिल, पाचन और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य द्वारा बी 1 की आवश्यकता होती है;पोटैशियम (डेटासलाद । डिश में grated topinambur, whipped शामिल है अंडा, दूध और मन्ना अनाज के कई चम्मच। परिणामी द्रव्यमान अच्छी तरह से मिश्रित होता है और एक स्नेहक वसा के रूप में रखा जाता है। 40-50 मिनट के लिए टी 180 ओएस पर पुलाव को सेंकना। आवेदन करते समय, आप खट्टा क्रीम डाल सकते हैं।Topinambur Dybacteriosis में आंतों Microflora में सुधार करता है, यह आपको कब्ज के रूप में इस तरह की एक समस्या से निपटने की अनुमति देता है। टॉपिनंबुरा से पुलावकिसी भी गुरुत्वाकर्षण के लौह की कमी एनीमिया के इलाज के लिए, निम्नलिखित डेकोक्शन तैयार करना आवश्यक है: 5 बड़ा चम्मच भरें। टोपिनंबुर के सूखे कंद 1 एल पानी और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। डेकोक्शन ठंडा होने के बाद, इसे तनाव के दौरान दिन में 3 बार 75 मिलीलीटर (मानक ग्लास का 1/3) उपभोग करना आवश्यक है। इस समय मांस उत्पादों के स्वागत को बढ़ाने के लिए सलाह दी जाती है। रक्त में हीमोग्लोबिन स्तर के सामान्यीकरण तक का उपयोग करने के लिए रेफ्रिजरेटर में तैयार किए गए डेकोक्शन को 10 दिनों से अधिक न करें। जैसा निवारक उपकरण निर्दिष्ट काढ़ा भी तैयार किया जाता है, लेकिन केवल 5 बड़े चम्मच के बजाय। सूखी कंद, आपको केवल 3 बड़े चम्मच रखने की जरूरत है।

ल्यूकोविट्सा

  • । 20 मिनट के बाद, कमजोर गर्म वेल्डिंग की संरचना को धोएं
  • हेमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाएं
  • बी 2 थायराइड ग्रंथि के इष्टतम काम के लिए महत्वपूर्ण है, प्रजनन समारोह;​
  • कोशिकाओं में निहित। पोटेशियम की कमी न्यूरेलिया का कारण बनती है। विशेष रूप से गहन तत्व त्वचा को उल्टी, दस्त, तब से मूत्रवर्धक दवाओं के इलाज में छोड़ देता है;
  • मानक संदर्भ के लिए यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक तत्व डेटाबेस, 20 रिलीज
  • , सूप, गार्निंग और यहां तक \u200b\u200bकि मिठाई स्टोर में टोपिनंबुर खरीदना, आपको पहले उसकी त्वचा की स्थिति को देखने की जरूरत है। झुर्रीदार दृश्य I काले धब्बे वे कम गुणवत्ता वाले उत्पाद और अपने भंडारण नियमों का उल्लंघन के बारे में बात करते हैं। ट्यूबर को स्पर्श के बिना घना होना चाहिए दृश्य क्षति और नरम भूखंड। टॉपिनंबुर की सामान्य सतह थोड़ा मोटा और असमान स्थान दिखती है।गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के इलाज में उच्च विरोधी भड़काऊ प्रभाव मनाया जाता है: अल्सर, कोलाइटिस, गैस्ट्र्रिटिस।

टॉपिनंबुर के grated कंद वनस्पति तेल पर भुना हुआ है। दूध और सूजी के साथ पतला व्हीप्ड अंडे मिलाएं। परिणामी मिश्रण topinambur द्वारा डाला जाता है। एक छोटी आग पर ओवन में पुलाव सेंकना (लगभग 30-50 मिनट)।

यह 1000 मिलीलीटर उबले हुए गर्म पानी के 1000 मिलीलीटर डालने के लिए संयंत्र की सूखी पत्तियों की आवश्यकता है, एक ढक्कन के साथ पोत को बंद करें और 1 दिन के लिए एक अंधेरे जगह में डाल दें। उसके बाद, उठाने और चयन से पहले शाम को 100 मिलीलीटर तनाव और पीएं। रिसेप्शन की अवधि - तैयार जलसेक के अंत तक। रेफ्रिजरेटर में शेल्फ जीवन 10 दिन है। ठंड (सर्दियों की शुरुआत और अंत) से बीमार लोगों की संख्या में वृद्धि के दौरान इस तरह के जलसेक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

अर्थवुड नाशपाती का उपचार

, वनस्पति तेल पर मिश्रण फ्राइये, दो बारीक grated रूट जड़ों के साथ मिश्रण हरी चाय​:​

बी 3 (निकोटिनिक एसिड) विटामिन सी के अवशोषण में योगदान देता है;

  • कैल्शियम
  • अर्थवुड नाशपाती

परिवहन और भंडारण के दौरान टॉपिनंबुर पतली त्वचा आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है। कंदों को रेफ्रिजरेटर में रखें, उन्हें पेपर बैग में रखें। घर पर, टॉपिनंबुर सामान्य रूप से एक महीने से अधिक समय तक बने रह सकते हैं। इसलिए, आपको इसे बड़ी मात्रा में स्टोर नहीं करना चाहिए। महत्वपूर्ण रूप से शेल्फ जीवन का विस्तार फ्रीज में मदद करेगा। सब्जी पूरी तरह से निराशाजनक दिल की धड़कन है।यदि टॉपिनंबरी को अग्नाशयशोथ में आहार में शामिल किया गया है, तो पैनक्रिया के कामकाज में सुधार होता है, सूजन घट जाती है। आप विभिन्न रूपों में अग्नाशयशोथ के साथ topinambourism का उपयोग कर सकते हैं - ताजा, उबला हुआ, सूखा। लेकिन तला हुआ और सॉर-peopinambers को बाहर रखा जाना चाहिए - ऐसे व्यंजन अग्नाशयी श्लेष्म झिल्ली की अतिरिक्त जलन का कारण बन सकते हैं।

  • प्लांट के पौधे के पौधे के एक मध्यम आकार को सीमित करने के लिए आवश्यक है और इसे एक गौज पट्टी में रखें। इसके साथ एक ग्लास ग्लास में सामग्री को निचोड़ने के लिए। एक नियम के रूप में, थोड़ा केंद्रित रस होता है, लेकिन यह पर्याप्त है। गर्म उबले हुए पानी के 75 मिलीलीटर के एक गिलास में जोड़ें, और फिर दिन या रिसेप्शन के समय के संदर्भ में पीएं। प्रभाव 15-30 मिनट के बाद होता है। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया दोहराएं। निर्दिष्ट साधन बहुत उपयोगी हैं, क्योंकि आपको पाचन और रक्तचाप को सामान्य करने की अनुमति देता है।

टोपिनंबुरा । बर्फ के टुकड़े के साथ त्वचा को पोंछने और चाय के अवशेषों को धोने के लिए 5-10 मिनट में उबला हुआ पानी। 20 मास्क बनाने के लिए कॉस्मेटिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए।एनीमिया से टॉपिनंबुर फूलों से पकाने की विधि: रॉ 1C.L.

हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए बी 5 आवश्यक है, कोलेस्ट्रॉल उत्पन्न करना, विनिमय प्रक्रियाएं;​, इसकी घाटा ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाती है, शिशु उम्र में राखीका का कारण बन जाता है;कैलोरी (kcal) - 110

​.​अब, जो लोग स्वतंत्र रूप से बगीचे की साइटों में सब्जियां उगाते हैं, फसल के हिस्से को जमीन में छोड़ने की सिफारिश की जाती है, वसंत तक खुदाई नहीं होती है। यह पौधे के सभी फायदेमंद गुण बनी हुई है। ठंडे अवधि के लिए शर्करा और विटामिन का आरक्षित न केवल बच जाएगा, बल्कि यह भी जांचा जाएगा।इसमें एक choleretic संपत्ति है।

  • अग्नाशयशोथ के साथ उपचार के सकारात्मक प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, आपको प्रति दिन कम से कम 150 ग्राम टोपिनंबुरा का उपयोग करने की आवश्यकता है। पकाने वाले पौधे, खाना पकाने से पहले, अच्छी तरह से धोना आवश्यक है (लेकिन आपको त्वचा को हटाना नहीं चाहिए - इसमें उपयोगी घटक होते हैं)। 4 बड़ा चम्मच भरें। सूखी कंद 10 मिनट की एक छोटी आग पर एक खुली ढक्कन के साथ 500 मिलीलीटर पानी और उबाल लें। उसके बाद, ढक्कन बंद करें, ठंडा और तनाव दें। यह तापमान में एक महत्वपूर्ण (39-40 डिग्री सेल्सियस) में वृद्धि के साथ बीमारियों की अवधि में आता है, रिसेप्शन के संदर्भ में 75 मिलीलीटर के दिन 3-4 गुना से कम नहीं। प्रभाव में तापमान लिफ्टों के बीच अंतराल में वृद्धि होती है, साथ ही अधिक तेजी से उद्धार सूजन प्रक्रियाओं से।कटा हुआ जोड़ें
  • कॉर्नमप्लोड पनीर या पके हुए रूप में स्वादिष्ट और उपयोगी है। इसका उपयोग सभी प्रकार के सलाद, स्टू, उबला हुआ, तलना, सेंकना, समुद्री मारी में किया जाता है। पुष्पबी 6 भी हीमोग्लोबिन उत्पादन, ट्रांसमिशन में भाग लेता है नस आवेग न्यूरॉन्स और मांसपेशी ऊतक के बीच।

मैंगनीज नामट्यूबर टॉपिनंबुरा

Earthwood नाशपाती न केवल पोषण और उपचार में उपयोगी है। पौधों की कुछ किस्में हैं जो सजावटी संस्कृतियों के रूप में भी उपयोग करती हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, टॉपिनंबुर में एक गंतव्य है: यह पोषण में लाभ, बगीचे के क्षेत्र को सजाने और विश्वसनीय रूप से बगीचे की साजिश में अन्य वृक्षारोपण के उच्च और मजबूत उपजी के साथ सुरक्षा करता है।

कॉस्मेटोलॉजी में टॉपिनंबुर के उपयोगी गुण

अग्नाशयशोथ के मामले में, यदि इसके अलावा, गैस्ट्रिक रस की अम्लता बढ़ जाती है, वे टोपिनंबुर के रस का उपभोग करने की सलाह देते हैं। स्वाद में सुधार करने के लिए, आप इसे गाजर के रस की एक छोटी राशि जोड़ सकते हैं। टोपिनंबुर के कुछ घटकों या स्वाद की व्यक्तिगत धारणा को छोड़कर कोई contraindications। पाचन के दौरान गठित बड़ी संख्या में गैसों पर ध्यान देने योग्य भी। यह संभव हो गया है बड़ी संख्या में इस पौधे की संरचना में फाइबर।Petrushka

व्यंजनों

  • उबलते पानी के 3 गिलास में, 6-8 घंटे, तनाव का आग्रह किया। भोजन से पहले आधे घंटे का आधा हिस्सा लें। बी 7 (बायोटिन) प्रोटीन के विनियमन की प्रक्रियाओं में भाग लेता है और वसा विनिमय, एंजाइम वर्कआउटविकास, रक्त निर्माण समारोह, लिंग गतिविधि को प्रभावित करना;
  • अर्थवुड नाशपाती लगभग 77% कार्बोहाइड्रेट होता हैमधुमक्खी पालन में, देर से शहद संस्कृति के रूप में एक मिट्टी के नाशपाती का उपयोग भी ध्यान दिया जाता है। टॉपिनंबुर का हरा द्रव्यमान पालतू जानवरों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन के रूप में कार्य करता है। सभी पुरुषों को इस तथ्य से अवगत होना चाहिए कि टॉपिनंबुर के चिकित्सीय गुणों का यौन क्षेत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो सबसे उन्नत वर्षों तक शक्ति के संरक्षण में योगदान देता है। इसके अलावा, मिट्टी के नाशपाती ने विश्वसनीय रूप से प्रोस्टेट एडेनोमा के विकास को रोकता है। एक उपयोगिता संयंत्र का नियमित उपयोग हमेशा के लिए अप्रिय बीमारियों से पुरुषों को राहत देगा।पीपुल्स की दवा अग्नाशयशोथ के इलाज के लिए टॉपिनंबुरा के कंद से काढ़ा का उपयोग करने की सलाह देती है। 7 कंद को 2 लीटर पानी पर लिया जाता है। 10 मिनट के लिए कुक। परिणामी काढ़ा दिन के दौरान नशे में होना चाहिए। इस तरह के उपचार सप्ताह में 2-3 बार किया जाता है।
  • Topinambur (अर्थवुड नाशपाती) एक बारहमासी घास, Astrov परिवार के ट्यूबरस सब्जी संयंत्र है। वह निकटतम "रिश्तेदार" है इसलिए हम सभी को परिचित सूरजमुखी। Topinambur आधिकारिक तौर पर नाम - "सूरजमुखी स्ट्रैनी" है। रूस में, यूक्रेन, बेलारूस - टॉपिनंबुर का एक और नाम है - "सांसारिक नाशपाती" - तथ्य यह है कि मूल्यवान चिकित्सा और आहार गुण वाले टोपिनंबुर के कंद उनके आकार पर नाशपाती की तरह हो सकते हैं। । भरणटॉपिनंबुरा से सलाद 100 मिलीग्राम रस लेने के लिए उपयोगी अम्लीय लवण से रक्त की सफाई के लिएग्लूकोसीनेट

पृथ्वीवुड नाशपाती से औषधीय व्यंजनों

मैगनीशियम

पौधे कंदों के विस्तारित रूप के कारण हो गया। रूस में, उन्हें "वोलज़्की रेपो" कहा जाता था। कंदों का स्वाद गोभी नॉकरेल जैसा दिखता है। विंटेज, वसंत, मीठा और स्वादक में खोदा। जड़ की छोटी गाड़ी की सतह पतली त्वचा से ढकी हुई है, 100 जी तक वजन। रंग सफेद, पीला, बैंगनी, लाल रंग। बारहमासी संयंत्र के डंठल 2-2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। Topinambur के उपयोगी गुणों का उपयोग प्रतिरक्षा को मजबूत करने, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए किया जाता है, जोड़ों में नमक जमा को खत्म करना, हेलिंग पोषण मधुमेह मेलिटस के साथ। InulinaTopinambur (अर्थवुड नाशपाती, यरूशलेम आर्टिचोक, सूर्य रूट) - स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी। टॉपिनंबुर कंद विटामिन और खनिजों से संतृप्त होते हैं, उपयोगी गुण होते हैं और मधुमेह के दौरान पोषण के लिए विशेष रूप से अनुशंसित होते हैं। सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों को टॉपिनंबुरा से तैयार किया जाता है। नीचे - 2 सरल और स्वादिष्ट नुस्खा टॉपिनंबुरा से

  • Topinambur के उपचार गुण भी बच्चों पर लागू होते हैं। स्वादिष्ट व्यंजन अर्थवुड नाशपाती भूख में सुधार करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा की समग्र मजबूती में योगदान देता है। इस प्रकार, टॉपिनंबुर को एक पारिवारिक उत्पाद माना जा सकता है। क्या यह संभव topinambobety है? टोपिनंबुर का बच्चों का उपयोग वयस्कों की तुलना में अधिक हद तक अनुशंसित है। यह सब्जी असली पेंट्री विटामिन और खनिजों को बच्चों के शरीर के सामान्य विकास के लिए आवश्यक है और प्रतिरक्षा सुरक्षा को मजबूत करने के लिए आवश्यक है। उदाहरण के लिए, लौह बच्चे के शरीर को कम संवेदनशील बना देगा विभिन्न प्रकार की संक्रमण (हीमोग्लोबिन संश्लेषण के कारण)। दांतों, नाखूनों और बालों के स्वास्थ्य के लिए, फॉस्फोरस, पोटेशियम और सिलिकॉन हड्डियों की वृद्धि और ताकत के लिए आवश्यक हैं।कंद, वैसे, एक गोलाकार रूप, oblong, spindle आकार भी हैं। वे रंग में भिन्न होते हैं: सफेद, पीला, लिलाक-बैंगनी, गुलाबी-लाल। उनके आकार के लिए - टॉपिनंबुर कंद 10-15 ग्राम से 100 और अधिक तक वजन तक पहुंच सकते हैं। उनके असमान का रूप, उनके पास एक गुर्दे (आंखें) है, उनकी त्वचा पतली है। Topinambur रसदार cubers गोभी या पीठ के समान हैं (रूस में पुराने दिनों में, "Volzhsky repok" नामक Topinambar)। वनस्पति तेल​:​अर्थवुड नाशपाती​.​तंत्रिका आवेगों के हस्तांतरण को नियंत्रित करने, मांसपेशियों को काटने के हस्तांतरण प्रतिक्रियाओं में भाग लेना;संयंत्र में शामिल हैं महत्वपूर्ण स्वास्थ्य अमीनो अम्ल:
  • जो संग्रहीत जब फ्रक्टोज़ में बदल जाता है, जो बनाता है Topinamburba (एक पृथ्वी के नाशपाती में सूखे पदार्थों की सामग्री 20% तक पहुंच जाती है। इनमें से, अधिकांश (लगभग 80%) कार्बोहाइड्रेट इन्यूलिन पर गिरते हैं। यह इंसुलिन का एक प्राकृतिक एनालॉग है, जो लगभग पूरी तरह से फ्रक्टोज़ से मिलकर बनता है। शरीर में खोज, इन्यूलिन आंशिक रूप से व्यक्तिगत अणुओं में विघटित हो जाता है और रक्त में प्रवेश करता है। शेष अनावसिक हिस्सा सक्रिय रूप से शरीर से हानिकारक और गिट्टी पदार्थों की बड़ी संख्या को बांधता है और हटा देता है, जिनमें से: फैटी एसिड, जहरीले यौगिकों, भारी धातु, रोगजनक सूक्ष्मजीव। आंतों की दीवारों में कमी को मजबूत करना, इन्यूलिन शरीर की मुक्ति से स्लैग से योगदान देता है और अप्रकाशित भोजन। इस कार्बोहाइड्रेट के अणु के रक्त वाहिकाओं में, इसी तरह के काम का उत्पादन करते हैं, उन्हें हानिकारक चयापचय उत्पादों और रासायनिक घटकों से साफ करते हैं जो दवा के साथ रक्त में गिर गए हैं। इसकी संरचना के कारण, टोपिनंबुर पाचन के लिए उपयोगी है। यह डिस्बैक्टेरियोसिस से छुटकारा पाने में मदद करेगा, पेट और आंतों से निपटने के लिए, कब्ज को खत्म कर देगा। Topinambur एक सफाई प्रभाव है, शरीर, भारी धातुओं से slags और विषाक्त पदार्थों को हटा देता है। यही कारण है कि यह उत्पाद एक खराब वातावरण के साथ क्षेत्रों में रहने वाले बच्चों के लिए इतना उपयोगी है (उदाहरण के लिए, मेगालोपोलिस में)। Topinamburg सहित, छोटे, भोजन और पेय में - उत्तम विधि प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें और, वैसे, अधिक वजन को रीसेट करने के लिए। कैलोरी इस उत्पाद में थोड़ा सा होता है, इसलिए यह अधिक वजन वाले शरीर वाले बच्चों का उपयोग करने के लिए उपयोगी होगा।उनकी मातृभूमि उत्तरी अमेरिका है, जहां वर्तमान में, महान झीलों के दक्षिण में, टॉपिनंबुरा के जंगली प्रकार के व्यापक क्षेत्रों पर कब्जा करते हैं। संस्कृति में, वह लगभग कई सहस्राब्दी के लिए जाना जाता है। यूरोपीय लोगों से, अंग्रेजों को टॉपिनंबार देखने वाले पहले व्यक्ति थे जब 1586 में उन्होंने वर्जीनिया में अपनी कॉलोनी स्थापित करने की कोशिश की थी। 1605 में, लेस्करबो-सब्जी अभियान अमेरिका से यूरोप (फ्रांस में) से वितरित किया गया था। साथ ही, त्युनींबा जनजाति के भारतीयों को ब्राजील से वितरित किया गया था, और फ्रांसीसी ने सबस्केंट शब्द - टोपिनंबुर में सब्जी को फोन करना शुरू कर दिया। पौधे की उपज अधिक थी, और जल्द ही यह इंग्लैंड में दिखाई दी। टॉपिनंबुरा ने बेल्जियम और हॉलैंड पाक से बड़ी लोकप्रियता जीती। यह उनके अच्छे स्वाद गुणों द्वारा पदोन्नत किया गया था। मक्खन के अतिरिक्त शराब में टोपिनंबुर कंद शराब में नशे में थे। ​.​ गोंद खाने के आधे घंटे के बाद।यांत्रिक रूप से आंतों की आंतरिक सतह की सफाई, पानी घुलनशील फाइबर और टॉपिनंबुर पोषक तत्व फाइबर रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, कब्ज को रोकने के लिए उपयोगी होते हैं, एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक के गठन को रोकते हैं, अत्याचार रोग के जोखिम को कम करते हैं।
  • सोडियम arginineकोर्नफ्लोड अर्थवुड नाशपातीTopinambur के उपचारात्मक गुण शरीर के सतत प्रतिरोध में प्रकट होते हैं विभिन्न संक्रमण, आंतों के बैक्टीरिया और वायरल रोग। इन्यूलिन में बहुत सारे सकारात्मक कार्य हैं, जिसमें सुधार शामिल है आंतों के माइक्रोफ्लोरा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधियों को तेज करना, पित्ताशय की थैली और यकृत के सुरक्षात्मक कार्यों के संचालन की उत्तेजना। एक उच्च एंटीट्यूमर कार्बोहाइड्रेट प्रभाव भी है। किस उम्र से Topinambe बच्चे के आहार में प्रशासित किया जा सकता है?उदाहरण के लिए, फ्रांस के निवासियों ने तर्क दिया कि टॉपिनम्बर्ग आर्टिचोक का स्वाद है, अंग्रेजों को आम तौर पर यरूशलेम आर्टिचोक टॉपिनंबुर कहा जाता है। विभिन्न सलाद, उबले हुए, तला हुआ, stewed, बेक्ड, विभिन्न सलाद, उबला हुआ, तला हुआ, stewed, बेक्ड, marinate और सामान के हिस्से के रूप में, आमतौर पर, कच्चे, इस पौधे में कंदों का उपयोग करें। उपयोगी गुणों का वजनशीट सलाद Topinambur खत्म करने के लिए उपयोगी हैजैसा कि जाना जाता है, फाइबर को शरीर से पचाया और उत्सर्जित नहीं किया जाता है, हानिकारक पदार्थों को पकड़ते हैं। सब्जी फाइबर में समृद्ध भोजन जल्दी से संतृप्ति की भावना का कारण बनता है, अत्यधिक खाने की अनुमति नहीं देता है। अपर्याप्त प्रवेश के मामले में, फाइबर गैस्ट्र्रिटिस, अग्नाशयशोथ, घातक संरचनाओं के जोखिम को बढ़ाता है।

उनकी कमी आहार, भुखमरी, मूत्रवर्धक दवाओं का सेवन, लगातार पसीना, अनावश्यक तरल प्रवाह के दुरुपयोग में होती है। ट्रेस तत्व की कमी की स्थिति में, आंतों में गैसों का गठन किया जाता है, मांसपेशी ऐंठन होती है; एक वयस्क के स्वस्थ शरीर में पर्याप्त मात्रा में उत्पादित, लेकिन बच्चों में पर्याप्त नहीं, पुरानी और कमजोर बीमारी। यह अक्सर मांसपेशियों के पोषण में सुधार करने, प्रतिरक्षा को उत्तेजित करने, विकास हार्मोन के बढ़ी हुई संश्लेषण, जीव को फिर से जीवंत करने और त्वचा के नीचे वसा की मात्रा को कम करने के लिए बायोडाइडिस में उपयोग किया जाता है।बहुत प्यारा स्वाद।

एक मिट्टी के नाशपाती कैसे विकसित करें

Polysaccharide Inulin एक आदर्श चीनी विकल्प है, इसकी उपस्थिति आपको सक्रिय रूप से आहार पोषण में एक सब्जी का उपयोग करने की अनुमति देती है। Topinamburus मधुमेह के उपचार और रोकथाम के लिए एक अनिवार्य उपकरण प्रतीत होता है। डॉक्टर नियमित रूप से प्रतिदिन कई कंद खाने के लिए सलाह देते हैं, और रक्त शर्करा हमेशा सामान्य होगा।

बच्चों के मेनू में Topinambourism दर्ज करना बहुत ही अनुमति है प्रारंभिक अवस्था (वर्ष तक)। लेकिन इस मामले में, एक सिरप लेना बेहतर होगा जिसे फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है।

रूस में, एक पृथ्वी पर नाशपाती XVII शताब्दी में दो तरीकों से गिर गई: यूरोप और चीन से - कज़ाखस्तान के माध्यम से, लेकिन एक सब्जी की तरह नहीं, बल्कि एक औषधीय पौधे के रूप में।

Topinambura रस

, 2-3 जड़ें खो दें

जोड़ों में नमक जमा

Topinambur के उपचार गुण विशेष रूप से उपयोगी पीड़ा है

बाहर निकलता है उत्तरी अमेरिकाजहां भारतीयों ने लंबे समय से पौधे को भोजन में इस्तेमाल किया है। यात्री और प्राइमर सैमुअल डे शैम्प्लेन (सैमुअल डी शैम्प्लेन)

कोई फर्क नहीं पड़ता कि उत्पाद कितना फायदेमंद है, हमेशा उन लोगों की काफी संख्या होती है जो topinambourism बर्दाश्त नहीं करते हैं। चिकित्सीय गुण और इस संस्कृति के उपयोग के लिए contraindications आपको उन सभी को जानने की जरूरत है जो दिलचस्प सब्जी के मेनू को भरना चाहते हैं। किसी भी मामले में, अपने आहार में एक नया उत्पाद दर्ज करें, धीरे-धीरे, शरीर की प्रतिक्रिया की जांच करना आवश्यक है।

नुकसान और विरोधाभास

इसके उपयोग के लिए contraindications, Topinambur बहुत कम है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे बिल्कुल नहीं हैं।

Topinamburban एक उच्च ढेर संयंत्र है, जो एक संस्कृति में जंगली राज्य से तेजी से आगे बढ़ रहा है और इसके विपरीत। सभी प्रकार की मिट्टी पर नम्र, बढ़ता है, न केवल दक्षिणी, बल्कि उत्तरी क्षेत्रों में भी उच्च हरी द्रव्यमान उपज और कंद देता है। जोखिम भरी कृषि के क्षेत्रों में, लगभग 50 डिग्री उत्तर अक्षांश, यह दृश्य प्राप्त करता है। पौधे में पुलाबेरी समुद्र तल से 1800 मीटर तक की ऊंचाई पर बनाई जा सकती है। वर्तमान में ग्लोब व्यावहारिक रूप से कोई देश नहीं है जहां वे इस सब्जी को नहीं बढ़ाएंगे। उच्च उत्पादकता उन्हें पारंपरिक संस्कृतियों के बीच अच्छी प्रतिस्पर्धात्मकता प्रदान करती है।

silazdorovya.ru।

लोक चिकित्सा में अनुप्रयोगोंमपुर

। इसमें एक मूत्रवर्धक, रेचक, choleretic, antitumor, घाव-उपचार और ट्यूमर कार्रवाई है, वजन कम करता है।

रक्तचाप को सामान्यीकृत करने के लिए टॉपिनंबुर के आधार पर सजावट

अर्थवुड नाशपाती

हेमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए ब्रूमर टॉपिनंबुर कंद

। उपचार एजेंटों को 2 किलो ताजा कुचल वाली पत्तियों और उपजी या 1 किलो कच्चे कंदों को तैयार करने के लिए तैयार करने के लिए। धीमी आग, तनाव पर एक बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए आधा घंटा पानी डालो। 37-40С के पानी के तापमान के साथ एक भरे स्नान में डालने के लिए एक काढ़ा।

विटामिन कॉकटेल के रूप में टॉपिनंबुर की पत्तियों पर जलसेक

मधुमेह

चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण के लिए जलसेक

श्वसन की प्रक्रियाओं और हीमोग्लोबिन के हिस्से को उत्तेजित करना। घाटा एनीमिया (एनीमिया) द्वारा प्रकट होता है;

एक विरोधी भड़काऊ दवा के रूप में कंदों को ब्रश करना

विभिन्न ऊतकों को विकसित करना और संश्लेषित करना आवश्यक है, मांसपेशी समन्वय में सुधार, दर्द, गर्मी, ठंड के प्रति संवेदनशीलता को कम करता है, अवसाद के साधन के रूप में उपयोगी होता है।

मतभेद

nmedic.info।

Topinambur, उपयोगी गुण और contraindications | स्वस्थ रहो!

Topinamburb क्या है

Topinambur

इस तथ्य को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें कि टॉपिनंबुर की संरचना में कुछ पदार्थ योगदान करते हैं बढ़ी हुई गैस गठन आंतों में। मौसमवाद से पीड़ित लोग, मिट्टी के नाशपाती से पीने से बचने के लिए बेहतर है। यहां तक \u200b\u200bकि यदि आपका शरीर एक स्वादिष्ट रूट रूट लेने के इच्छुक है, तो भी आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

Topinambur व्यक्तिगत असहिष्णुता में हानिकारक हो सकता है। हालांकि इस तरह के असहिष्णुता अक्सर नहीं मिली है, लेकिन अभी भी होता है।

टोपिनंबुर के उपयोगी गुण और अपने कंदों में सबसे उपयोगी पदार्थों के पूरे स्पेक्ट्रम वैज्ञानिकों को आश्चर्यचकित करते हैं। यह ज्ञात है कि टॉपिनंबुर में बड़ी संख्या में विभिन्न विटामिन और रासायनिक तत्व होते हैं (पोटेशियम लवण, जस्ता, लौह, सिलिकॉन); इसके अलावा, कंदों में प्रोटीन, चीनी, पेक्टिक पदार्थ, कार्बनिक एसिड, और उनके घटकों में से सबसे महत्वपूर्ण होते हैं, इंसुलिन का संयंत्र एनालॉग - इनुलिन (इसकी राशि 17% तक पहुंच सकती है)। इस पदार्थ में हमारे जीव में ग्लूकोज को विभाजित करने की क्षमता है।

ताजा रस को चीनी मधुमेह, उच्च रक्तचाप, गैस्ट्र्रिटिस के साथ उपचारित अम्लता, कब्ज, हेपेटाइटिस, एडीमा, अनिद्रा, एरिथिमिया के साथ किया जाता है। उपयोगी संरचना आधे पानी से पैदा होती है और भोजन से पहले आधे घंटे का आधा हिस्सा लेती है। आप सेब, गाजर या बीट का रस जोड़ सकते हैं।

, 2-3 वेल्डेड boowined जोड़ें

Topinambura के उपयोगी गुण

प्रक्रिया की अवधि 15 मिनट है। 1-2 घंटे नीचे लेटने के बाद। दिन में एक बार 20 सत्र किए जाने के बाद, दो सप्ताह का ब्रेक बनाएं और उपचार जारी रखें।

। Kornemplood प्रभावी रूप से कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता को पूरा करता है और सीरम में ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि नहीं करता है, पैनक्रिया द्वारा इंसुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।

सिलिकॉन

Gistidin।

शक्ति

1605 में फ्रांस में। यह फ्रांस में है

न केवल कंद, बल्कि पौधे के जमीन के हिस्सों में भी बहुत महत्व है। चिकित्सा गुण, पाक कला व्यंजनों उपचार टिंचर और चाय उन लोगों को सीखने के लिए उपयोगी होगी जो जोड़ों की विभिन्न बीमारियों से पीड़ित हैं। सूखे पत्तियों और उपजी के एक काढ़ा तैयार करने का सबसे आसान तरीका। कुचल द्रव्यमान का एक बड़ा चमचा उबलते पानी के एक गिलास के साथ डाला जाता है और आधे घंटे तक जोर देता है। परिणामी पेय छोटे भागों में दिन के दौरान समान रूप से नशे में हो सकता है।

इसके अलावा, टोपिनंबुर के कॉर्नफ्लोड आंत में एक निश्चित असुविधा का कारण बन सकते हैं। विशेष रूप से इस पौधे के दुरुपयोग में, टॉपिनंबर आंत में गहन गैस गठन का कारण बनने में सक्षम है। उल्कापिजन से पीड़ित लोगों को इस पर ध्यान देना चाहिए।

यह सब टोपिनंबुर को उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी बनाता है जो मधुमेह से बीमार हैं। यह स्थापित किया गया है कि टॉपिनंबुर के भोजन में दीर्घकालिक उपयोग चीनी के स्तर को कम कर देता है।

मधुमेह के दौरान Topinambur:

उच्च फसल के लिए, मिट्टी नहीं होनी चाहिए। पौधे को पर्याप्त सिंचाई की आवश्यकता होती है, हालांकि यह अभिसरण पसंद नहीं करता है और आसानी से सूखे को स्थानांतरित करता है।

मधुमेह के दौरान टॉपिनंबुर

अर्थवुड नाशपाती से कैशियर प्रभावी रूप से जलन और त्वचा की सूजन को हटा देता है, ईल से निपटने में मदद करता है, झुर्री को समाप्त करता है, एक्जिमा, घावों, जलन का इलाज करता है। भाड़े की नाशपाती सामग्री प्रभावी ढंग से छिद्रों को साफ कर रही हैं, यही कारण है कि त्वचा बहुत छोटी दिखती है।

मधुमेह और चयापचय विकारों के साथ टॉपिनंबुर से व्यंजन:

शरीर की आजीविका में भाग लेना। ट्रेस तत्व रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं को तेज करता है, अंततः हीमोग्लोबिन के स्तर को प्रभावित करता है। एथेरोस्क्लेरोसिस, स्थायित्व के विकास को रोकने के लिए आवश्यक है हड्डी का ऊतक। मांस भोजन सिलिकॉन, सब्जी बढ़ाने के अवशोषण को धीमा कर देता है।

ऊतकों के विकास और पुनर्जनन की प्रक्रियाओं में मदद करता है, हीमोग्लोबिन का हिस्सा है, इसका उपयोग एलर्जी, एनीमिया, अल्सर, पर्याप्त प्रवेश के इलाज के लिए किया जाता है, सुनवाई में गिरावट को रोकता है।

पीड़ा

सौर जड़

एक अतिरिक्त प्रभाव में स्नान होगा जिसके लिए टॉपिनंबुर की पत्तियां पैदा की जाएंगी। उपचारात्मक गुण गठिया, आर्थ्रोसिस, बर्साइट, ओस्टियोचॉन्ड्रोसिस में स्थिति को सुविधाजनक बनाने के लिए ऐसी प्रक्रियाओं का उपयोग करना संभव बनाता है। अच्छा स्नान और जटिल चिकित्सा उपाय Musculoskeletal प्रणाली की चोटों के बाद। एक काढ़ा तैयार करने के लिए, शुष्क या ताजा कुचल पत्तियों के 100 ग्राम को पांच लीटर पानी डालना और मध्यम गर्मी पर थोड़ा उबालना चाहिए। चालीस मिनट के बाद, परिणामी मिश्रण तनाव होना चाहिए और स्नान में जोड़ा जाना चाहिए। प्रक्रिया में 15 मिनट अधिक नहीं लगना चाहिए।

Topinambur के अंतिम contraindication प्रसिद्ध कहानियों द्वारा व्यक्त किया जा सकता है: "सब कुछ मामूली होना चाहिए!"। इन जड़ों का दुरुपयोग न करें। मानव शरीर के लिए बेहतर और अधिक उपयोगी विभिन्न सब्जियों या फलों के संयोजन को प्रभावित करेगा।

अग्नाशयशोथ के साथ topinambourism

Topinambur "जोखिम समूह" में लोगों के लिए मधुमेह को रोकने का एक उत्कृष्ट माध्यम है, यानी, जिनके रिश्तेदार इस गंभीर बीमारी के अधीन हैं।

शक्तिशाली रूट सिस्टम एक महत्वपूर्ण गहराई में प्रवेश करता है, व्यावहारिक रूप से मिट्टी को कम नहीं करता है और आपको दशकों से एक ही स्थान पर कंद बढ़ाने की अनुमति देता है।

, 3-4С.एल। गैर वसा

छुटकारा पाना

बच्चों के लिए Topinambur

एक महीने के लिए भोजन से पहले हारने और 30-40 ग्राम कंद लेने के लिए।

जैसा कि आप जानते हैं, पोटेशियम और सोडियम विरोधी हैं, एक माइक्रोलेमेंट के आगमन से अधिक दूसरे की घाटा का कारण बनता है। पोटेशियम की कमी, सूजन, ascites (पानी और पानी) की स्थिति में गठित किया जाता है। Topinambur के आहार में शामिल संतुलन को पुनर्स्थापित करता है। शीघ्र उपलब्धि के लिए, भोजन में सुधार की आदत से इनकार करना आवश्यक है।

आइसोल्यूसीन

मधुमेह प्रकार 2

Topinambura के विरोधाभास

(तथाकथित भारतीयों) को एक नाम मिला

संवहनी विकारों से पीड़ित लोग, स्नान में भी मदद करते हैं, जहां टॉपिनंबुर के उपजी और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। पौधे के फायदेमंद गुण दीवारों पर ऐसी प्रक्रियाओं के सकारात्मक प्रभाव को निर्धारित करते हैं। रक्त वाहिकाएं। उपचार का अनुशंसित पाठ्यक्रम कम से कम दस स्नान है। आप मासिक ब्रेक के बाद चिकित्सा दोहरा सकते हैं। ग्रीन डेकोक्शन का उपयोग घर लोशन के रूप में भी किया जाता है, हर दिन चेहरे और गर्दन की त्वचा को रगड़ना होता है। प्राकृतिक एजेंट उल्लेखनीय रूप से स्वच्छता और उपकला को टोन करता है, जो त्वचा की सूजन, डायथेसिस और मुँहासे से समान है।

यह Topinambur की सभी contraindications है। जैसा कि आप देख सकते हैं, उनमें से कई नहीं हैं।

उनके पास टॉपिनंबुर उपयोगी गुण हैं, जो वैज्ञानिकों के मुताबिक, "Earthlings" के आहार में नियमित समावेशन के साथ, दृष्टि में सकारात्मक रूप से परिलक्षित होते हैं!

Topinambur और इसकी उपचार गुण

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/04/4_topinambur-300x267.jpg" alt \u003d "(! Lang: Topinambourburg या पृथ्वी नाशपाती" width="300" height="267" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?resize=300%2C267&ssl=1 300w, https://i0.wp..jpg?w=413&ssl=1 413w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" data-recalc-dims="1"> Топинамбур или земляная груша — естественный лекарь практически всего организма. Мы сегодня рассмотрим что это за растение, какая его польза и вред, как его можно применять в пищу в лечебных целях, поделюсь своими любимыми рецептами приготовления блюд из топинамбура и сиропа — заменителя сахара.!}

Topinambur - मेरी पसंदीदा सब्जी और इस लेख के बाद आप उसे भी देखते हैं - यह पौधे कई बीमारियों से ठीक हो जाता है।

इसने मुझे आंतों के शुद्धि में, आंतों के शुद्धिकरण में, डिस्बक्टिवोसिस से उद्धार में, रेडियोधर्मी तत्वों को हटाने, रेडियोधर्मी बंद क्षेत्र में 13 साल तक काम करने के लिए, जो मैंने बनाया, रेडियोधर्मी तत्वों को हटाने में मेरी मदद की पूर्व यूएसएसआर।

यह उनके साथ है कि एक हिप्पोक्रेटिक नारे को महसूस किया जा सकता है कि हमारा भोजन हमारी दवा होनी चाहिए।

कंदों के पास पूरी तरह से दो अलग-अलग स्वाद होते हैं:

  • कच्चे रूप में (एक गोभी के रूप में)
  • सक्रिय रूप से संसाधित (मीठे आलू के रूप में)

यह कच्चे रूप में सबसे उपयोगी है। सलाद (100-150 ग्राम) में केवल तीन छोटी जड़ों को जोड़ने के लिए पर्याप्त - और एक सप्ताह बाद आप शरीर में आसानी महसूस करेंगे और " अच्छा मूड आपको और नहीं छोड़ता। "

Topinambur। पौधों की विशेषताएं, इसका उपयोग, दिलचस्प तथ्य

टोपिनंबुर की तुलना में अधिक फसल और नम्र पौधे, मुझे नहीं पता। उसकी संपत्ति पर - अनुचित और उपज - अकादमिक निकोलाई इवानोविच वाविलोव ने ध्यान आकर्षित किया, जिसने सांस्कृतिक किस्मों को हटाने और औद्योगिक उत्पादन के लिए उनके उपयोग की शुरुआत की।

यह 1 9 33 में लाभ, खेती और प्रसंस्करण टोपिनंबुरा के तरीकों पर एक सम्मेलन आयोजित किया गया था। यह उसे जीवन की लागत ... चूंकि उत्पादकों ने रूट उठाया, और न तो जमीन के लिए प्रसंस्करण प्रणाली, न ही देश में पौधे के भूमिगत हिस्से के लिए - टॉपिनलिंग जल्दी से खराब हो गया और कुछ नुकसान लाए।

लेकिन संयंत्र शानदार है: यह एक खरपतवार के रूप में बढ़ता है, यह मौसम का उत्कृष्ट फलहीन है, यह व्यावहारिक रूप से कोई कीट नहीं है और इसकी आवश्यकता नहीं है बड़ी देखभाल, और उपयोगी, एक पूरी फार्मेसी के रूप में!

उसकी हरियाली बड़ी राशि (पौधे की ऊंचाई 1.5 मीटर से 4 मीटर तक है), खुशी के साथ एक बड़ा खाता है पशु गिरावट में भी, जब पौधे पहले से ही पुराना है। यह व्यावहारिक रूप से विकास की जगह में बदलाव की आवश्यकता नहीं है और 30 साल तक पूरी तरह से और एक ही स्थान पर फल बढ़ता है। यही है, पौधे मवेशी खाने के लिए एकदम सही है।

Jpg "alt \u003d" (! लैंग: Pecinambur संयंत्र विशेषताएं" width="500" height="506" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w, https://i0.wp..jpg?resize=296%2C300&ssl=1 296w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

भूमिगत पार्टी - प्रयुक्त भोजन में एक आहार पूरक के रूप मेंजो शरीर को ठीक कर सकता है (लंबी अवधि के साथ - 6 महीने तक), आवेदन। यह कई निकायों का हिस्सा है। आप एक मिट्टी के थैले को स्वयं बढ़ा सकते हैं, कच्चे रूप में भोजन में भोजन कर सकते हैं - और स्वास्थ्य में सुधार, कई घावों से छुटकारा पाने के लिए हम थोड़ी देर बाद बात करेंगे। प्रति दिन कुल तीन जड़ें ...

पौधे की एक और क्षमता अद्वितीय - भारी धातुओं के नमक को अवशोषित न करें और रेडियोधर्मी पदार्थ । चेरनोबिल में बढ़ते टॉपिनंबुर को खाया जा सकता है - इसमें रेडियोन्यूक्लियोटाइड नहीं होते हैं। इसके अलावा, वह उन्हें बांधता है और शरीर से दूर ले जाता है।

Topinambur अब रूस में एक औद्योगिक पैमाने पर उपयोग किया जाता है - केसकोवो शहर में, मॉस्को के पास मूल्यवान कच्चे माल को संसाधित करने के लिए दुनिया का पहला संयंत्र। कन्फेक्शनरी, बेकरी उत्पाद, कंदों के आधार पर पेय - पूरी रेंज मधुमेह वाले रोगियों के लिए उत्पादित, और मिट्टी के नाशपाती के 90% कंद होते हैं।

Jpg "alt \u003d" (! लैंग: अर्थवुड रूट रूट्स - टॉपिनंबुर" width="500" height="290" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C174&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!} एके टॉपिनंबुर के वरिष्ठ कंद दिखता है - वे अलग-अलग विकास के बिना चिकनी हैं और आलू के कंदों के समान ही हैं।

पृथ्वी के नाशपाती की निम्नलिखित किस्में ज्ञात हैं, जो बढ़ते क्षेत्रों की जलवायु विशेषताओं के अनुकूल हैं:

  • रेडिनेल
  • Leningradsky
  • पथ्य
  • गोर्नलेटाई
  • वीरा समाचार
  • नखोदका

लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि यदि आपके पास कोई वरिष्ठ पौधे नहीं हैं - तो डिक्स, फिर उनके चिकित्सीय और फायदेमंद गुण इस से कम नहीं होंगे - केवल जड़ें छोटी होंगी और विभिन्न विकास और प्रवाह के साथ। चूंकि मैं इसे त्वचा को साफ नहीं करने की सलाह देता हूं - यह डरावना नहीं है।

पौधे के विशाल उपयोगी और चिकित्सीय गुणों के कारण, यह घरेलू वर्गों पर तेजी से खेती की जाती है। एकमात्र समस्या पौधे को बहुत जल्दी फैलाना है, जैसे खरपतवार की तरह, और पूरे क्षेत्र को लेने की कोशिश करता है। ताकि ऐसा न हो - पत्थरों या ईंटों की एक प्रतिबंधित बिछाने करें - फिर कंद होंगे, और साइट कैप्चर नहीं की गई है।

जहां मिट्टी का नाशपाती बढ़ता है - कोई खरपतवार बढ़ रहा है और पौधों के कीट सहेजे नहीं जाते हैं - के रूप में कार्य करता है प्राकृतिक हर्बिसाइड.

पौधे के ढीले होने के बाद मिट्टी। साहित्य में एकमात्र चीज यह है कि यदि वह करीबी सापेक्ष - सूरजमुखी पूर्ववर्ती था तो वह खराब हो रहा है। मैं वास्तव में विश्वास नहीं करता कि यह पौधा बुरी तरह से बढ़ सकता है - यह एक बांस की तरह है ...

इसका उपयोग लैंडफिल और औद्योगिक क्षेत्रों में, कारखानों के पास, वायु शोधन के लिए, भूमिगत क्षेत्रों में संघर्ष करने के लिए किया जा सकता है। प्राकृतिक पिंडों या सार्थित पौधों के वृक्षारोपण हानिकारक अशुद्धियों और प्रदूषण से हवा को शुद्ध करते हैं (चार बार!)।

मैं सुझाव देता हूं कि टोपिनंबुर के बारे में एक वीडियो देखें:

शायद आप इस तरह के पौधे के बारे में एक लेख में रुचि रखते हैं, साथ ही साथ हर्बल चाय के कारण इन्फ्लूएंजा कैसे प्राप्त नहीं करेंगे - और। कई लोग वजन घटाने की थीम में रुचि रखते हैं - उनके लिए मैं आलेख से परिचित होने की सलाह देता हूं कि शरीर के कार्यों को परेशान किए बिना और यदि आप सभी ने कहा था: कोई फर्क नहीं पड़ता कि आहार क्या है।

लाभ और नुकसान, चिकित्सीय गुण और contraindications। तस्वीर

इस बात पर विचार करें कि टॉपिनम्बोरिज्म लाता है और विभिन्न बीमारियों में उनकी चिकित्सीय गुण पुनर्वास करते समय मदद कर सकते हैं, और यह खतरनाक से कैसे कार्य करता है।

नुकसान और विरोधाभास

मैं तुरंत कुछ शब्दों के बारे में कहता हूं विरोधाभास जो व्यावहारिक रूप से नहीं हैंघटकों के व्यक्तिगत असहिष्णुता के अलावा, ऊंचा उल्कापिजन और पेट की अम्लता को कम करने के अलावा।

के लिये बढ़ी हुई मौसमवाद थर्मल रूप से संसाधित कंदों का उपयोग करें, इससे आपको उल्कापिजन से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

अन्य contraindications जो इस उपचार संयंत्र खाने के दौरान खतरों के बारे में बात की जाएगी नहीं है।

रासायनिक संरचना

आइए पौधे के उपचार गुणों को अपनी रासायनिक संरचना से शुरू करें। रासायनिक संरचना के लिए, इसे भी देखा जाता है जितना कि टॉपिनंबर्ग बाकी सब्जियों से अलग होता है - इसमें 70% फ्रक्टोज़-आधारित पोलिसाक्राइड - इनुलिन होते हैं।

यह उनके लिए धन्यवाद, पेक्टिन और फाइबर, यह शरीर के लिए ऐसी सफाई क्षमताओं के लिए बाध्य है, जो एक एनालॉग नहीं है। सिलिकॉन की बड़ी सामग्री विनिमय को सामान्य करने के लिए संभव बनाता है और धीरे-धीरे इसकी घाटे के कारण 70 बीमारियों से छुटकारा पाता है।

Jpg "alt \u003d" (! लैंग: टॉपिनंबुर की रासायनिक संरचना" width="500" height="246" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C148&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

अर्थवुड नाशपाती की सुविधा - 8 एमिनो एसिड की सामग्रीजो जानवरों और मनुष्यों के जीव में संश्लेषित नहीं हैं, लेकिन केवल पौधों में बने होते हैं:

  • tryptophan
  • arginine
  • फेनिलालेनाइन
  • वैलिन
  • ल्यूसीन
  • मेटियोनिन
  • gistidin।
  • लिसिन
  • आइसोल्यूसीन

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-cononttent/uploads/2016/04/mineryaly-v-klubnyah.jpg" alt \u003d "(! लैंग: खनिज सामग्री में कंद" width="255" height="230" data-recalc-dims="1">!}

जैसा कि आप देख सकते हैं, topinambur आलू, swaberably और गाजर की तुलना में अपनी संरचना में अधिक उपयोगी है, लेकिन कम उपयोगी सब्जियां हम एक पृथ्वी पर नाशपाती की तुलना में अधिक बार उपयोग करते हैं। शायद आपको इसे भोजन में चालू करना चाहिए?

लाभ और औषधीय गुण। Topinambur जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, उनकी कार्रवाई।

पौधे के उपचार और चिकित्सीय गुणों का कारण और आधार क्या है? यह सब्जी इतनी उपयोगी क्यों है?

एक संपूर्ण रूप से संयंत्र, और कंद - विशेष रूप से, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक गोदाम है और जब हम भोजन में इस सब्जी का उपयोग करते हैं तो हम शरीर को अपनी कार्रवाई की योजना देखेंगे।

मुख्य सक्रिय पदार्थ इन्यूलिन है। यह उनके लिए धन्यवाद है, टॉपिनंबियों में भोजन के रूप में कई आहार की खुराक शामिल है और पैनक्रिया के कार्यों को बनाए रखने के लिए शामिल हैं। मैं उनमें से एक नियमित रूप से उपयोग करता हूं - एफ। अकिव, इस phytokomplex ने मुझे रेडियोधर्मी जोनों में रहने के बाद छूट प्राप्त करने में मदद की। वह वह था जिसने मुझे अपने शरीर से सभी भारी धातु और रेडियोन्यूक्लिटिंग लाया।

Topinambur के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के संचालन का सिद्धांत

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/04/inulin.jpg" alt \u003d "(! लैंग: इन्यूलिन - जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ Topinambur" width="331" height="307" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=331&ssl=1 331w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C278&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 331px) 100vw, 331px" data-recalc-dims="1"> Инулин. !} एक रासायनिक परिसर के रूप में, इनुलिन फ्रक्टोज चेन का एक परिसर है - 95% तक, और इसका रासायनिक सूत्र ग्लाइकोजन के समान है, जो हमारी मांसपेशियों में निहित है - (सी 6 एच 10 ओ 5) एन।

इन्यूलिन को प्रीबीोटिक प्रभाव द्वारा विशेषता है - यह शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, लेकिन साथ ही साथ विकास को उत्तेजित करता है उपयोगी माइक्रोफ्लोरा शरीर में और कमी रोगजनक जीवाणु, साथ ही साथ खतरनाक कनेक्शन की वापसी।

बिफिडोबैक्टेरिया और कुछ प्रकार के लैक्टोबैचीली इन्यूलिन से सब्सट्रेट पर पूरी तरह से विकास कर रहे हैं। इन्यूलिन कैल्शियम और मैग्नीशियम आंतों के अवशोषण को बढ़ाता है।

इनुलिन पूरे शरीर का एक प्राकृतिक क्लीनर है क्योंकि इसकी हाइग्रोस्कोपिकिटी के कारण - विषाक्त पदार्थों के साथ पानी को बांधने और अपने प्राकृतिक तरीके को वापस लेने की क्षमता।

पेट में पेट में, गैस्ट्रिक रस के एसिड के प्रभाव में इन्यूलिन का हिस्सा और एंजाइम एंजाइम डी-फ्रक्टोज और फ्रक्टोज़ की छोटी श्रृंखलाओं में विभाजित होता है, जो रक्त में गिर जाता है।

यही है, इन्यूलिन, खाद्य फाइबर की तरह, दो तरीकों से कार्य करता है:

  1. क्लीविंग अणु इन्यूलिन की एक छोटी राशि रक्त में आती है, जहां adsorb विषाक्त चयापचय और भोजन और वायु हानिकारक रासायनिक अशुद्धियों के साथ मस्ती करना, रक्त को साफ करने में मदद करना
  2. इन्यूलिन, जो नहीं तोड़ता है, आंत से पानी में भंग सभी जहरीले पदार्थों को इकट्ठा करता है और उन्हें तुरंत शरीर से प्रदर्शित करता है वह आंतों की मोटर को उत्तेजित करता है, आंतों की दीवार की संविदात्मक कार्रवाई।

हमारे शरीर से इन्यूलिन कौन सा पदार्थ लाएगा:

शरीर में अधिकांश बीमारियां विषाक्त पदार्थों के संचय से जुड़ी होती हैं, खासकर एडीपोज ऊतक में और फेरुजिन अंगों (थायराइड, डेयरी ग्रंथियों, पैनक्रिया और अन्य) में।

उन्हें विषाक्त पदार्थों के गोदाम में बदलने के लिए - हम टॉपिनम्बोरिज्म की मीटरींग के लिए आवेदन कर सकते हैं - सलाद में एक योजक के रूप में 100 ग्राम या सिर या पहले व्यंजनों में शेष सब्जियों के साथ थर्मल रूप से संभाल सकते हैं। ये सहायता करेगा सिस्ट और ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करें आंतरिक स्राव के ग्रंथियों के ऊपर सूचीबद्ध।

सेलूलोज़ मिट्टी के नाशपाती में, किसी भी पौधे में, एक फाइबर - खाद्य फाइबर होता है, जो शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, लेकिन आंत में फायदेमंद बैक्टीरिया के पुनरुत्पादन के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में कार्य करता है और विषाक्त पदार्थों के उत्पादन के लिए।

यह आंतों के विली को साफ करने में मदद करता है और उन्हें सामान्य चूषण के लिए महत्वपूर्ण नहीं है, जो कि सामान्य चूषण के लिए महत्वपूर्ण है।
फाइबर इन्यूलिन और टॉपिनंबुर के सफाई समारोह के प्रभाव को बढ़ाता है।

पेक्टिन। पेक्टिन पदार्थों को पहले टॉपिनंबुर से दो शताब्दियों को वापस मिला। वे एक प्राकृतिक एंटरोसॉर्बेंट और एक बंधन एजेंट हैं, यानी, यह वनस्पति गोंद है।

पॉटिन सफाई को हमारे शरीर के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है - तरल (20% तक) और विभिन्न विषाक्त पदार्थों को ग्लूइंग, एंटरोसॉर्बेंट को स्वाभाविक रूप से आसानी से हटा दिया जाता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारियों को विकसित करने में सक्षम पदार्थ होते हैं।

इन्यूलिन, फाइबर और पेक्टिन के परिष्करण में उपस्थिति, इसकी जड़ को कब्जा करने की अनुमति देती है पहले स्थानों में से एक उत्पादों की सूची में, स्वाभाविक रूप से शरीर को साफ करता है।


फ्रक्टोज़।
कंदों में, इन्यूलिन से जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, फ्रक्टोज का गठन किया जाता है, जो एक आहार की चीनी है और इंसुलिन की कमी में चयापचय प्रक्रियाओं में ग्लूकोज को प्रतिस्थापित करता है।

यह उन कंदों में सबसे ज्यादा खोजा जाता है जो बर्फ के आवरण के नीचे मिट्टी में अभिभूत थे। Topinambur मधुमेह रोगियों के लिए एक अनिवार्य आहार खाद्य उत्पाद है।

सिलिकॉन कार्बनिक सिलिकॉन शायद ही कभी पौधों में पाया जाता है। अर्थवुड नाशपाती सक्रिय रूप से इसे मिट्टी से खान करती है और पूरे पौधे में और रूटपोड में भी जमा होती है।

कोलेजन प्रोटीन के संश्लेषण के लिए हड्डी प्रणाली और कैल्शियम के आकलन को बनाए रखने के लिए सिलिकॉन आवश्यक है, और इसलिए सामान्य और स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखूनों के लिए आवश्यक है।

सेलेनियम। Topinambar शरीर के बिना शरीर से SELENIUM से मदद करता है। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि शरीर में इसकी आवश्यकता के लिए एक अलग आवश्यकता हो सकती है, और सेलेनियम की खुराक में वृद्धि हो सकती है, जिसे वर्तमान में शरीर द्वारा आवश्यकता नहीं होती है, और इसके संचय को लाभ नहीं होता है।

बाहरी संयंत्र, फोटो

शायद कोई नहीं जानता कि एक अर्थवुड नाशपाती कैसा दिखता है? मैं फोटो देखने का प्रस्ताव करता हूं - वे आपको इस उपयोगी बारहमासी पौधे की पहचान करने में मदद करेंगे। इसे सूरजमुखी ट्यूबेन भी कहा जाता है ( हेलिंथस ट्यूबरससस।), फूल और पत्तियां जो सूरजमुखी के समान ही होती हैं, केवल छोटी होती हैं। वे एस्ट्रोव परिवार के एक प्रकार के सूरजमुखी से संबंधित हैं।

इस प्रकार युवा कूदने वाला टॉपिनंबुर प्रकृति में दिखता है:

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/04/7_zarosli_topinambur.jpg" alt \u003d "(! लैंग: टॉपिनंबुर के युवा मोटे" width="500" height="304" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=734&ssl=1 734w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C182&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

इस तरह की परिमाण अक्सर पौधों का एक खिलने वाला समूह होता है:

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/04/8_zarosli_topinambur.jpg" alt \u003d "(! लैंग: ब्लूमिंग टॉपिनंबुर के मोटे" width="500" height="326" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=610&ssl=1 610w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C196&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

तो पत्ते और पौधे के शीर्ष की तरह दिखते हैं:

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/04/6_topinambur.jpg" alt \u003d "(! लैंग: पत्तियां और एक मिट्टी के शीर्ष नाशपाती" width="500" height="286" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=625&ssl=1 625w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C172&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Topinambur की सुंदर पुष्प अक्सर सजावटी उद्देश्यों में उपयोग किया जाता है:

डेटा-आलसी-प्रकार \u003d "छवि" डेटा-src \u003d "https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2016/04/9b_cvety_topinambur.jpg" alt \u003d "(! लैंग: Topinambur फूल - टोकरी inflorescence" width="500" height="344" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=619&ssl=1 619w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C206&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Jpg "alt \u003d" (! लैंग: पुष्पक्रम संयंत्र पृथ्वीवुड नाशपाती" width="500" height="261" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=826&ssl=1 826w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C157&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

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इस तरह कंदों के साथ पौधे की जड़ें देखो:

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अब चलो बढ़ने का परिणाम देखते हैं - एक पृथ्वी के नाशपाती के उपचार कंद:

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मुझे आशा है कि इन तस्वीरों ने आपको एक पुराने दोस्त को सीखने या एक नए संयंत्र से परिचित होने में मदद की। जैसा कि आप देख सकते हैं - एक अर्थवुड नाशपाती न केवल उपयोगी है, बल्कि सुंदर भी है।

लाभ और औषधीय गुण

रासायनिक संरचना और पौधे के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के प्रभाव को जानना, इसके लाभ और चिकित्सीय गुणों पर विचार करें।

मैं तुरंत कहूंगा - अगर आपकी साइट पर टोपिनम्बर्ग है, तो एक फावड़ा लें - बस वसंत में, पौधे के बर्फ में सर्दियों के बाद, सबसे उपयोगी पौधों के नीचे मिट्टी में सर्दियों के बाद।

सभी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाएं पहले से ही पूरी हो चुकी हैं, बहुत सारे उपयोगी पदार्थ जमा किए गए हैं, जिन्हें हमने ऊपर बात की थी।

कंद आसानी से 40 डिग्री तक ठंढ का सामना करते हैं, अगर वे 30-50 सेमी की ऊंचाई के साथ बर्फ से ढके होते हैं। इन्यूलिन की उपस्थिति उन्हें खींचने के लिए नहीं देती है।

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टॉपिनंबुर में सबकुछ उपयोगी है: कंद, उपजी, पत्तियां, फूल। पौधे का ऊपरी भाग पशुधन और पक्षियों की बहुतायत में प्रयोग किया जाता है, जिससे उनके द्रव्यमान, दूध और अंडे की मात्रा में वृद्धि होती है।

इसके अलावा, पौधे का ऊपरी भाग कॉस्मेटोलॉजी में और विभिन्न के साथ स्नान करने के लिए उपयोग किया जाता है चर्म रोग और जोड़ों और पीठ में दर्द।

बाथरूम वॉल्यूम के 1/3 पर संयंत्र का हरा द्रव्यमान रखता है। उबलते पानी को खींचें और तब तक जोर दें जब तक कि यह कमरे के तापमान में ठंडा न हो जाए। 20-30 मिनट के लिए स्नान करें। पोंछ मत करो और rinsed नहीं है। कोर्स - 10 बाथ।

पौधे के पत्तों और फूलों से भोजन उपयोगी है। सूखे और जमीन के कंदों की कॉफी ब्रू।

मिट्टी के नाशपाती के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की विशेषता के दौरान, इस सब्जी की बहुआयामी पहले से ही जोर दिया गया है। अब मैं उसका लाभ सूचीबद्ध करूंगा:

अब तय करें कि क्या आपको अपने डेस्क पर टॉपिनंबुर से व्यंजन रखना है या नहीं। यदि आप - Topinambur रूट से कुछ व्यंजनों से परिचित हो जाते हैं।

Topinambourism का उपयोग कैसे करें। व्यंजनों

प्रति व्यक्ति दैनिक खुराक 100-150 ग्राम टॉपिनंबुर कंद है। वे बेहतर नहीं हैं, क्योंकि सिलिकॉन और लोहे की सामग्री उसकी त्वचा में सबसे अधिक है। यह पर्याप्त निविदा है, व्यंजनों के स्वाद को खराब नहीं करता है, केवल एक चीज जो रूट रूट के साथ तिरछी है धूसर। लेकिन - उपयोगी!

जोड़ें: टॉपिनंबरी उपयोगी बच्चों के साथ भोजन। Topinamburg स्वस्थ होने में मदद करता है और बड़ी प्रतिरक्षा बनाता है। आप एक वर्ष पुराने भी खा सकते हैं - एक काढ़ा या सिरप के रूप में (यह फार्मेसी में बेचा जाता है)।

एकमात्र चेतावनी गैस गठन हो सकती है, इसलिए साथ मिलाएं डिल पानीअगर यह एक स्तन बच्चा है। पहले बच्चे तीन साल Topinambury के साथ अनुशंसित थर्मली संसाधित व्यंजन, पांच साल से - किसी भी रूप में।

बच्चों के लिए बच्चों के लिए पकाने की विधि। बच्चों के लिए, विशेष रूप से मधुमेह मेलिटस के साथ, cucats तैयार, बारीक रूट क्यूब्स काट लें। चर्मपत्र पेपर पर कटा हुआ जड़ रूट फैलाना बेहतर है, प्रत्येक अलग से, नमक नहीं और saccharm नहीं।

55 डिग्री के तापमान पर 5-10 मिनट के लिए ओवन में उन्हें गर्म करना। उसके बाद, हम उन्हें ओवन से बाहर ले जाते हैं ताकि वे ठंडा हो जाएं। ठंडा कैंडी एक डच वाले दरवाजे के साथ ओवन में सूख जाती है और पूरे दिन 25-30 डिग्री का तापमान होता है।

Topinambur चिप्स। टॉपिनंबुर होममेड खाना पकाने के चिप्स उपयोगी, खरीदा आलू चिप्स के विपरीत।

खाना बनाना। हमने पतली मगों पर एक चमड़े के साथ एक सब्जी कटर रूट काट दिया। हम अलग से चर्मपत्र पर बाहर निकलते हैं, नमक नहीं, हम तेल नहीं जोड़ते हैं। हमने माइक्रोवेव में अधिकतम शक्ति (700 डब्ल्यू) के साथ 5 मिनट के लिए रखा।

दरवाजा खोलो, हम भाप छोड़ते हैं और फिर से हम एक गोल्डन क्रस्ट की उपस्थिति से पहले 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव चालू करते हैं। हम कमरे के तापमान पर बाहर निकलते हैं और ठंडा करते हैं, इस प्रक्रिया में अभी भी नरम चिप्स को कुरकुरा और कठिन होना चाहिए। अब आप भाग सकते हैं, काली मिर्च या अन्य मसालों को जोड़ सकते हैं।

Topinambur से कॉफी। छोटे स्लाइसों पर Topinamburg पर स्क्रॉल करें और इसे अम्लीय उबलते पानी के साथ 2-3 मिनट के लिए भरें - ताकि यह सूखा न हो। पानी विलय। एक नैपकिन पर ट्राप्स और एक फ्राइंग पैन (बिना तेल के) पर टिप। जब उनका रंग कारमेल बन जाता है तो एक शर्त के लिए सब्जी हल्की सब्जी।

एक कॉफी ग्राइंडर पर पीसने के साथ कंदों के सूखे और भुना हुआ टुकड़ा, पारंपरिक गंध कॉफी के 3-5 हरे रंग को जोड़ना। कैसे साधारण कॉफी बनाते हैं। यह सभी के लिए विशेष रूप से मधुमेह वाले लोगों और हस्तांतरित स्ट्रोक या इंफार्क्शन के लिए उपयोगी है। हम वीडियो पर खाना पकाने की प्रक्रिया को देखते हैं:

अब आप अपने और अपने प्रियजनों को तैयार कर सकते हैं। उपयोगी कॉफी पेय। जैसा कि आप देख सकते हैं - सब कुछ बहुत आसान है।

ऐप्पल और गाजर के साथ टॉपिनंबुर सलाद। एक बड़े grater पर, हम मिट्टी के नाशपाती, गाजर और एक सेब की जड़ जड़ों को रगड़ते हैं। किसी भी कट ग्रीनरी जोड़ें और अपने स्वाद के लिए ईंधन भरें: वनस्पति तेल, केफिर, दही, या खट्टा क्रीम। आप नमक और मसालों को जोड़ सकते हैं।


Topinambur से Tancakes।
एक प्रमुख grater पर तीन topinambur। 2 अंडे और कुछ आटा जोड़ें (इसके बिना हो सकता है), नमक, काली मिर्च। सबकुछ मिलाएं और मक्खन के साथ फ्राइंग पैन में फैलाएं। स्वर्ण रंग तक, दोनों तरफ, दोनों तरफ फ्राइये। खट्टा क्रीम के साथ गर्म के साथ मेज की दुकान।

पर्दे के नीचे, शीर्ष पर और बड़े कंदों के साथ टॉपिनंबुर्ग को कैसे विकसित किया जाए, इस बारे में वीडियो देखें:


परिणाम लेख
। आज हम इस तरह से मिले औषधीय पौधाटोपिनंबुर के रूप में, उन्होंने सीखा कि इसके लाभ और नुकसान क्या हैं, इसका उपयोग औषधीय उद्देश्यों के लिए भोजन में कैसे किया जा सकता है, जो पौधे के कंद से पकाने के व्यंजनों और सिरप के लिए व्यंजन हैं।

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खाओ Topinambourg - आप स्वस्थ होंगे!

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