कई लोगों ने चोकर के लाभकारी गुणों के बारे में सुना है - कि उनकी मदद से आप न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकते हैं। लेकिन क्या सच में चोकर सभी के लिए अच्छा होता है? इस उद्देश्य के लिए उनमें से कौन से प्रकार उपयुक्त हैं? चोकर का सही तरीके से उपयोग कैसे करें ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे? वजन कम करना शुरू करने से पहले, आपको अपने सभी सवालों के जवाब खोजने होंगे।
हाल ही में, किसी ऐसे व्यक्ति से मिलना दुर्लभ है जो अपने वजन के बारे में चिंतित नहीं है। अधिकांश (विशेषकर लड़कियां) किसी न किसी कारण से सुनिश्चित हैं कि भोजन में खुद को सीमित करके, आप आ सकते हैं अच्छा वजन... दुर्भाग्य से, यह वजन हमेशा स्वस्थ नहीं रहेगा।
आहार अक्सर गंभीर वजन घटाने का कारण बनता है, जिससे एनोरेक्सिया जैसी जानलेवा बीमारियां होती हैं।
सही निष्कर्ष यह है कि समस्याओं के साथ अधिक वजनसीधे पोषण से संबंधित है। केवल बात यह नहीं है कि आपको अपने आप को भोजन में सीमित करने की आवश्यकता है, यह केवल सही खाने के लिए पर्याप्त है।यह क्या है उचित पोषण? रोज का आहारज्यादातर लोग आटे के उत्पादों से बने होते हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन अधिक वजन होने का पहला कदम है क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में न्यूनतम मात्रा होती है पोषक तत्त्वजो सभी के काम को तेज करे जठरांत्र पथ... आखिरकार, यह आंतों की गिरावट है जो न केवल कब्ज और दस्त की ओर जाता है, बल्कि अधिक वजन की समस्या भी पैदा करता है।
आंत्र की समस्या तब भी हो सकती है जब (विशेषकर तब) जब कोई व्यक्ति आहार पर हो। तथ्य यह है कि आहार की शुरुआत से पहले, एक व्यक्ति ने उसी मोड में खाया - उसके पेट और आंतों को एक निश्चित, आमतौर पर प्रति दिन बड़ी मात्रा में भोजन पचाने के लिए उपयोग किया जाता था। इसलिए, भोजन की मात्रा में तेज कमी के बाद, आंतों को पर्याप्त मात्रा में एकत्र होने तक इसे पचाने का कोई कारण नहीं दिखता है।
मोनो-डाइट स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं, क्योंकि शरीर को कम प्राप्त होता है बड़ी राशिज़रूरी पोषक तत्व
बहुतों ने सुना होगा कि चोकर के सेवन से शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, उनका उपयोग बाहरी रूप से (मास्क, स्क्रब) और आंतरिक रूप से एक योज्य या मुख्य भोजन के रूप में किया जाता है। हालांकि, कई अक्सर इस तथ्य से रुक जाते हैं कि चोकर सबसे दूर है स्वादिष्ट उत्पाद... लेकिन क्या सच में ऐसा है?
किसी भी आहार में खपत कैलोरी की संख्या को कम करना शामिल है।यहां सब कुछ स्पष्ट है - कम कैलोरी, बेहतर। लेकिन अक्सर समस्या यह होती है कि बहुत से लोग भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करके नहीं, बल्कि इसकी मात्रा के कारण कैलोरी की संख्या कम करते हैं - कम खाना बेहतर है, लेकिन स्वादिष्ट, क्योंकि उबली हुई ब्रोकली की एक पूरी प्लेट भी नहीं होगी केक के टुकड़े के रूप में स्वादिष्ट। एक नियम के रूप में, यह इस तरह की पसंद के बाद है कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं शुरू होती हैं - गैस्ट्रिटिस, कब्ज। इस कारण वजन स्थिर रह सकता है।
किसी के लिए भी न्यूनतम परिवर्तनआहार में, पेट और आंतों की कार्यप्रणाली तुरंत बदल जाएगी, यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। डरो मत, आपको बस अपने शरीर को थोड़ा पुनर्निर्माण करने में मदद करने की ज़रूरत है। जिसमें अच्छा सहायकचोकर हो सकता है। वे अग्न्याशय, यकृत और आंतों के काम को सामान्य करने में मदद करेंगे, डिस्बिओसिस की संभावना को कम करेंगे और तंत्रिका तनाव को कम करने में मदद करेंगे। इससे सामान्य तौर पर स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार होगा और बाद में वजन अपने आप कम हो जाएगा।
अक्सर, डाइटिंग करते समय, हम भूख की एक बेकाबू भावना का अनुभव करते हैं। इस स्थिति में चोकर एक अपूरणीय सहायक बन जाएगा। पेट में एक बार, पानी के साथ बातचीत करते समय, वे सूज जाते हैं, पेट में भोजन की न्यूनतम उपस्थिति के साथ भी परिपूर्णता की भावना पैदा करते हैं। चोकर स्वयं खाने में बहुत आसान है, इसके अलावा, इस तरह के भोजन में कैलोरी बहुत कम होगी (प्रकार के आधार पर, 100 ग्राम चोकर में लगभग 170 किलो कैलोरी होता है)।
यह याद रखने योग्य है कि चोकर में सोखने वाले गुण होते हैं - वे "बासी" भोजन और क्षय उत्पादों से पाचन तंत्र को साफ करते हैं।
चूंकि चोकर न केवल शरीर से कैलोरी, बल्कि अन्य विदेशी पदार्थ (यहां तक कि उपयोगी भी) को हटा देता है, विभिन्न विटामिन और दवाएं लेते समय उनका उपयोग सीमित होना चाहिए।
चोकर वह अपशिष्ट है जो अनाज को मैदा में पिसने के बाद बचा रहता है। लेकिन इसके बावजूद पूरी तरह से सुखद परिभाषा नहीं है, यह चोकर है जिसमें भारी मात्रा में फाइबर होता है, जो पूरे शरीर के अच्छे कामकाज के लिए एक मूल्यवान उत्पाद है।
चोकर रक्त शर्करा को कम करता है और कोलेस्ट्रॉल के उन्मूलन को भी बढ़ावा देता है
आज, विभिन्न अनाजों के चोकर की एक किस्म पेश की जाती है: दलिया, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, चावल, राई, यहां तक कि बाजरा। प्रत्येक प्रजाति मानव शरीर में अपना कार्य करती है। उनमें से केवल कुछ को ही सबसे उपयोगी माना जाता है।
चोकर हो सकता है विभिन्न आकृतियों केऔर निरंतरता
जई का चोकर शायद सबसे लोकप्रिय प्रकार है।इनका उपयोग कई आहारों में किया जाता है। डुकन ने खुद भूख को संतुष्ट करने के लिए जई का चोकर की सिफारिश की, जिसके कारण खपत की गई चीनी की मात्रा को काफी कम करना और आंतों के काम में सुधार और सुविधा प्रदान करना संभव है, जो आपको अधिक प्रभावी ढंग से अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देगा।
ओट्स चोकर (ओट्स की तरह ही) में बीटा-ग्लुकन होता है, जिसके इस्तेमाल से शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है सामान्य स्तररक्त में कोलेस्ट्रॉल, जो न केवल वजन घटाने पर, बल्कि समग्र स्वास्थ्य पर भी अच्छा प्रभाव डालता है।
जई के चोकर के अधिक सेवन से समस्याएं होती हैं कंकाल प्रणाली, बाल, त्वचा, नाखून, अधिकता के रूप में वनस्पति फाइबरकैल्शियम की कमी की ओर जाता है।
राई चोकर थोड़ा कम लोकप्रिय है, लेकिन कम उपयोगी नहीं है। राई चोकर में बड़ी मात्रा में अघुलनशील फाइबर होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाने में मदद करता है। कई डॉक्टर न केवल मोटापे से लड़ने के लिए, बल्कि मधुमेह मेलेटस, एथेरोस्क्लेरोसिस और यहां तक कि कुछ ऑन्कोलॉजिकल रोगों के लिए भी राई की भूसी का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
राई चोकर की संरचना मोटे होते हैं, इसलिए इनका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है शुद्ध फ़ॉर्म.
गेहूं का चोकर बाकियों में सबसे कम लोकप्रिय है। लेकिन यह उनसे बड़ी संख्या में उपयोगी गुण नहीं छीनता है। के अतिरिक्त गेहु का भूसासे कम कीमत पर खरीदा जा सकता है, उदाहरण के लिए, वही दलिया।
चोकर का सेवन अनियंत्रित रूप से नहीं करना चाहिए, क्योंकि इनकी अधिक मात्रा स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। कुछ नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
वजन कम करने के लिए चोकर को धीरे-धीरे डाइट में शामिल करना चाहिए।
आपको चोकर का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। शुरुआत के लिए, 1 चम्मच पर्याप्त होगा। दिन में 3 बार चोकर। थोड़ी देर बाद, राशि को 3 बड़े चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है। एल एक दिन में। 3 बड़े चम्मच। एल चोकर (30 ग्राम) वह अधिकतम मात्रा है जिसका प्रतिदिन सेवन किया जा सकता है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जब आप अपने आहार में चोकर को शामिल करते हैं, तो आपके द्वारा प्रतिदिन पीने वाले पानी की मात्रा कम से कम 2-3 लीटर होनी चाहिए। यह बेहतर है कि पानी उबाला न जाए, बल्कि "जीवित" हो। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है, क्योंकि शरीर में पानी की अपर्याप्त मात्रा के साथ, अपेक्षित सफाई के बजाय, कब्ज और जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ अन्य समस्याएं पैदा होंगी।
सबसे सरल चोकर नुस्खा इस प्रकार है: 1 बड़ा चम्मच। एल चोकर को पानी के साथ मिलाएं (आप दूध या अन्य तरल का उपयोग कर सकते हैं), मिश्रण को लगभग 10 मिनट तक फूलने के लिए छोड़ दें। भोजन से 15-20 मिनट पहले, खूब पानी पीते हुए इसका सेवन करना चाहिए।
चोकर को सीधे भोजन में जोड़ने के अलावा, आप वजन घटाने के लिए निम्नलिखित पेय भी बना सकते हैं: 1 लीटर पानी में 1 गिलास चोकर डालें, आग लगा दें, उबाल लें और 15 मिनट के लिए कम आँच पर छोड़ दें। भोजन से पहले 130 मिलीलीटर दिन में 3 बार तनाव और पियें।
दुर्भाग्य से, कोई यह नहीं कह सकता कि ऐसे व्यंजन बहुत स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन वे बहुत स्वस्थ होते हैं। इसके अलावा, चोकर के सेवन के बाद परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार कर जाएगा। चोकर को न केवल पानी में घोला जा सकता है, दूध, केफिर, दही, जूस या हर्बल टिंचर भी उत्तम हैं। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि खाने से पहले आपको अभी भी पीने की ज़रूरत है। साफ पानी... चोकर जो पहले से ही सूज गया है उसे सूखे मेवे, मसाले, या यहाँ तक कि पनीर के साथ भी मिलाया जा सकता है। तैयार चोकर को अनाज, सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में भी मिलाया जा सकता है।
पनीर में चोकर मिलाकर आप शरीर में कैल्शियम के भंडार की भरपाई कर सकते हैं वजन घटाने के लिए अलग मेनू बनाने की जरूरत नहीं है, बस साधारण सूप में चोकर मिलाएं। चोकर के साथ दही एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई होगी
चोकर आहार से चिपके रहने के लिए, आपको एक दिन या एक सप्ताह के लिए मेनू बनाने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस दिन में खाने में चोकर मिलाना है या अलग से इस्तेमाल करना है।
चोकर अच्छी तरह से चला जाता है विभिन्न उत्पादउनकी आत्मसात में हस्तक्षेप किए बिना। यही कारण है कि प्रसिद्ध डुकन ने भी किसी भी आहार में सहायक उत्पाद के रूप में चोकर का उपयोग करने के लाभों पर ध्यान केंद्रित किया।
केफिर के साथ चोकर आहार सबसे आम है। लेकिन यह विचार करने योग्य है कि यह बहुत सख्त है - प्रभाव प्राप्त करने के लिए इसके पूर्ण अनुपालन की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, केफिर वसा रहित होना चाहिए, और दूसरी बात, पाउडर चोकर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। 1 छोटा चम्मच। एल 1 गिलास केफिर के साथ चोकर डालें, हिलाएं, इसे थोड़ा फूलने दें। इस तरह के पकवान का सेवन दिन में हर 4 घंटे में किया जाना चाहिए (केवल सोने से 3-4 घंटे पहले नहीं)।
डाइट के दौरान सब्जियां, फल, स्टीम्ड फिश जरूर खाएं
इस प्रकार के आहार का पालन 3 दिनों से अधिक नहीं किया जा सकता है। कई पोषण विशेषज्ञ हर हफ्ते इस तरह के एक उपवास दिन बिताने के लाभों पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
चूंकि चोकर पचने के लिए एक कठिन उत्पाद है, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि चोकर को रात के खाने के साथ नहीं, बल्कि पहले के भोजन से बदला जाए।
चोकर के कई व्यंजन हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
आप चोकर दलिया में जामुन जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी।
KBZHU प्रति 100 ग्राम उत्पाद:
खाना पकाने के लिए सामग्री:
तैयारी:
रोटी के बिना भोजन की कल्पना करना मुश्किल है, इसलिए आप चोकर डालकर इसे अपने फिगर के लिए स्वस्थ बना सकते हैं।
कम मात्रा में रोटी से होगा फायदा
KBZHU प्रति 100 ग्राम उत्पाद:
अवयव:
तैयारी:
आहार में मांस आवश्यक रूप से होना चाहिए, लेकिन वजन कम करते समय, हर व्यंजन उपयुक्त नहीं होता है, लेकिन चोकर के साथ कटलेट बहुतों को पसंद आएगा।
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अवयव:
तैयारी:
चोकर पेय विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं, जिनमें स्मूदी अनुशंसित पेय में से एक है।
स्मूदी एक स्वादिष्ट और सेहतमंद पेय है
KBZHU प्रति 100 ग्राम उत्पाद:
अवयव:
तैयारी:
के लिये बेहतर सफाईशरीर को इस तरह के पेय को सुबह खाली पेट लेने की सलाह दी जाती है।
आपको चोकर को भी अपने आहार में शामिल नहीं करना चाहिए जब एक साथ स्वागतदवाई।इस तथ्य के कारण कि, पेट में जाने पर, चोकर सभी पदार्थों (यहां तक कि उपयोगी लोगों) को अवशोषित कर लेता है, उनके निरंतर सेवन के मामले में, प्रतिरक्षा में कमी संभव है, इससे कई हो सकते हैं विभिन्न रोग... इसलिए वजन घटाने के लिए चोकर का उपयोग अस्थायी होना चाहिए।
सौंदर्य केंद्र स्लिमिंग सहित कई प्रकार के उपचार प्रदान करते हैं। लेकिन हर किसी के पास कॉस्मेटोलॉजिस्ट के कार्यालय में नियमित रूप से जाने का अवसर नहीं होता है। इसके लिए हम उदाहरण देंगे। घरेलू इस्तेमालवजन घटाने के लिए चोकर।
ऐसा करने के लिए, आपको 1 किलो चोकर, 2 लीटर दूध और 2 बड़े चम्मच चाहिए। एल शहद: दूध में चोकर काढ़ा करें, शहद डालें और परिणामस्वरूप मिश्रण को सीधे स्नान में डालें।
एक चोकर स्नान न केवल सबसे प्रभावी में से एक माना जाता है यदि आप अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं, बल्कि यदि आवश्यक हो, कसने, ताज़ा करने और सुधार करने के लिए भी सामान्य स्थितित्वचा।
यह उल्लेखनीय है कि कॉस्मेटोलॉजी में चोकर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: वे बनाते हैं विभिन्न मुखौटेऔर फेस क्रीम, हेयर रिन्स और बहुत कुछ। कुछ व्यंजनों को न केवल उनकी सादगी से, बल्कि उनकी उच्च दक्षता से भी अलग किया जाता है।
नहाने से न केवल वजन कम होता है, बल्कि आराम भी मिलता है, जिसका स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
अक्सर, अधिक वजन वाले लोगों की त्वचा की स्थिति खराब होती है। यही कारण है कि आपको उपयोग करना चाहिए उपयोगी गुणउपस्थिति में सुधार करने के लिए चोकर।
ऐसा स्क्रब तैयार करने के लिए आपको सिर्फ चोकर के अलावा चाहिए शुद्ध पानी- बस मुट्ठी भर चोकर को हल्का गर्म करके डालें शुद्ध पानी... हम आधे घंटे के लिए निकलते हैं। हम स्नान करने के बाद इस तरह के स्क्रब का उपयोग करते हैं: इसे हथेली पर (या टेरी बिल्ली के बच्चे पर बेहतर) लागू करें और गोलाकार आंदोलनों में त्वचा की अच्छी तरह मालिश करें।
प्रक्रिया पूरी करने के बाद, स्क्रब को पानी से धो लें और त्वचा पर मॉइस्चराइजिंग लोशन लगाएं।
चोकर के साथ स्क्रब त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है, मुंहासों को बनने से रोकता है
हम 2 बड़े चम्मच लेते हैं। एल जई का चोकर, उन्हें एक कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। गर्म दूध (आधा गिलास) भरें और आधा केला, 2 चम्मच डालें। नींबू का रसऔर 1 बड़ा चम्मच। एल शहद। नींबू के बजाय, आप खट्टे जामुन - करंट या स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को फेंट लें। चेहरे पर लगाएं। 15-20 मिनट बाद ठंडे पानी से धो लें।
आखिरकार, ऐसी प्रक्रियाओं को किसके लिए contraindicated है?
बहुत समय पहले की बात नहीं है, चोकर का उपयोग केवल पशुओं का चारा बनाने के लिए किया जाता था। हालाँकि, आज, कई पोषण विशेषज्ञ आपके आहार में नियमित रूप से चोकर को शामिल करने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे शरीर को फाइबर और मोटे रेशों से संतृप्त करते हैं, जिनकी आहार में कमी होती है। आधुनिक आदमी... कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं: वजन घटाने के लिए चोकर का उपयोग कैसे करें, समीक्षा और पोषण विशेषज्ञ कई बुनियादी नियमों पर ध्यान देते हैं।
चोकर न केवल वजन घटाने की प्रक्रिया में एक अमूल्य योगदान देता है, बल्कि पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, आंत्र समारोह में सुधार करता है, बृहदान्त्र के माइक्रोफ्लोरा को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, रक्त शर्करा को कम करता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाता है और रोकता है। कोशिका क्षति। इसके अलावा, चोकर चयापचय प्रक्रिया में सुधार करता है, यही वजह है कि वे उन लोगों के मेनू में बहुत आम हो गए हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। साथ ही, उनमें मौजूद फाइबर सीधे चयापचय संबंधी विकारों के कारण को प्रभावित करता है, न कि केवल वसा कोशिकाओं को जलाने में मदद करता है।
क्या चोकर वजन घटाने के लिए अच्छा है? हां। चोकर शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, इसे समूह ए, बी और सी के विटामिन से समृद्ध करता है। वे भूख की भावना को कम करने में भी सक्षम हैं, जो आहार के दौरान भी महत्वपूर्ण है।
वजन कम करने की इच्छा रखने वालों में सबसे लोकप्रिय हैं, शायद, गेहूं की भूसी। हालांकि, राई, जौ और अन्य प्रकार के चोकर में समान गुण होते हैं।
चोकर शरीर को जो निर्विवाद लाभ दे सकता है, उसके बावजूद यह सिक्के के दूसरे पहलू के बिना नहीं चलेगा। मुख्य नुकसानों में से इस उत्पाद कानिम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
आज किराना स्टोर हमें वजन घटाने के लिए विभिन्न प्रकार के चोकर खरीदने की पेशकश करते हैं, जिसमें एक प्रकार का अनाज, जई, गेहूं, सन, राई और बाजरा शामिल हैं। वे सभी उपयोगी गुणों और नुकसानों में भिन्न हैं, लेकिन वजन घटाने के लिए तीन प्रकार के चोकर में से एक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:
सभी चोकर में ग्लूटेन होता है, जो इस उत्पाद के उपयोग में बाधा बन सकता है। कुछ लोगों में प्रोटीन असहिष्णुता होती है और बढ़ी हुई संवेदनशीलतालस करने के लिए। और बढ़ी हुई फाइबर सामग्री जलन की उपस्थिति में योगदान करती है, अर्थात, अल्सर या आसंजन वाले लोगों के लिए चोकर को contraindicated है। इसके अलावा, प्रस्तुत उत्पाद उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो अपच की शिकायत करते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि चोकर दवा दवाओं के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है।
वजन घटाने के लिए जई का चोकर समीक्षा कैसे लें कई नियमों पर ध्यान दें:
वजन घटाने के लिए जई का चोकर वजन कम करने वालों की समीक्षा केवल सकारात्मक है।
वजन कम करने के लिए चोकर कैसे खाएं:
यह ध्यान देने योग्य है कि वजन घटाने की समीक्षा के लिए राई की भूसी काफी सकारात्मक है।
गेहूं की भूसी का सेवन कैसे करें? सबसे पहले, आपको प्रति दिन इस उत्पाद का 30 ग्राम से अधिक नहीं खाना चाहिए। धीरे-धीरे लेना शुरू करें, जैसा कि राई चोकर के मामले में होता है: प्रति दिन एक चम्मच, यदि नकारात्मक परिणामप्रकाश में नहीं आया, तो आप चोकर की मात्रा बढ़ा सकते हैं। खूब पानी पीना सुनिश्चित करें। आप केफिर, जूस का उपयोग कर सकते हैं।
इस आहार पाठ्यक्रम की अवधि एक सप्ताह है। इस दौरान आप 2-3 किलो वजन कम कर सकते हैं अधिक वज़न... इसी समय, चोकर आहार की समीक्षा काफी सकारात्मक है।
इस तरह के आहार का पालन करने के नियम बेहद सरल हैं। तो वजन कम करने के लिए कैसे खाएं चोकर: दिन में 3 बार आपको एक चम्मच चोकर का सेवन करना चाहिए। चोकर लेने के बाद अगले 3 घंटों के दौरान आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं।
आपके दैनिक आहार में पर्याप्त मात्रा में सब्जियां, बिना मीठे फल, साथ ही कम वसा वाली मछली, मांस, कम वसा वाले डेयरी और शामिल होना चाहिए। दुग्ध उत्पाद... महत्वपूर्ण और भरपूर पेय... तरल से इसकी अनुमति है हरी चायचीनी मुक्त गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी और सादा उबला हुआ पानी।
सप्ताह में लगभग एक बार आप व्यवस्था कर सकते हैं उपवास के दिन... पहले, रात में, आपको 3 बड़े चम्मच चोकर का सेवन करने और 3 गिलास पानी पीने की आवश्यकता होती है। उतारने की अवधि के दौरान, आपके आहार में 2 बड़े चम्मच चोकर और 2 लीटर कम वसा वाले केफिर शामिल होंगे। बिना चीनी वाली ग्रीन टी और पानी को असीमित मात्रा में पिया जा सकता है।
चोकर आहार का पालन 3 महीने तक किया जा सकता है। यह निश्चित रूप से कहना असंभव है कि इन दिनों साहुल रेखा क्या होगी, क्योंकि यह सीधे आपके शरीर की विशेषताओं पर निर्भर करती है। हालाँकि, पेट की मात्रा निश्चित रूप से घट जाएगी!
तो, वजन कम करने के लिए चोकर का उपयोग कैसे करें:
यदि आपने इस आहार विकल्प को चुना है, तो आपको आंतों के काम की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। एक बार जब इसके कार्य सामान्य हो जाते हैं, तो चोकर की मात्रा दो बड़े चम्मच तक कम कर दी जाती है। आपको भी अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए बेकरी उत्पादचोकर के अतिरिक्त के साथ।
ऐसे किसी भी आहार के दौरान, चोकर को शुरू में उबलते पानी के साथ उबालना चाहिए। फिर उन्हें आधे घंटे के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, जिसके बाद तरल निकाला जा सकता है। पके हुए चोकर को सादे पानी के साथ या सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, सब्जी के साइड डिश आदि में जोड़ा जा सकता है। सीधे शब्दों में कहें, तो उन्हें बिल्कुल किसी भी डिश में जोड़ा जा सकता है। हालांकि, प्रति दिन 4 बड़े चम्मच चोकर (50 ग्राम) से अधिक की अनुमति नहीं है।
चोकर सुपरमार्केट के अधिकांश आहार वर्गों में बेचा जाता है। उत्पाद की संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना न भूलें। दानेदार चोकरउपरोक्त उपयोगी गुण नहीं हैं, इसलिए उनसे बचना बेहतर है।
1. कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खाएं।
भोजन पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है, लेकिन यदि आप प्राप्त करना चाहते हैं तो वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से सबसे अच्छा बचा जाता है अच्छे परिणामवजन कम करने में। चुनना कम वसा वाली किस्मेंमांस, मछली और मुर्गी। ऐसे उत्पादों को भाप, सेंकना या उबालना उचित है। तला हुआ मना करना बेहतर है। आपको कम वसा वाले या पूरी तरह से वसा रहित डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद भी खरीदने चाहिए।
2. खूब पानी पिएं।
किसी भी आहार के दौरान बहुत सारे तरल पदार्थ पीना आवश्यक है। अच्छा शेष पानीप्रभावी करने के लिए योगदान पाचन प्रक्रिया, और शरीर से सभी हानिकारक संचय को दूर करने में भी मदद करता है।
परिचय:
चोकर हमारे शरीर के लिए एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है, लेकिन यह भी महान लाभयह है कि चोकर में फाइबर होता है, जो नियमित रूप से सेवन करने पर कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने में मदद करता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है।
लेकिन, बड़ी संख्या के बावजूद सकारात्मक नतीजेचोकर का उपयोग हमें देता है, ऐसे बिंदु हैं जिन पर हमें अपना ध्यान केंद्रित करना चाहिए। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ तीव्र अवधिचोकर को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि बृहदांत्रशोथ जैसे रोगों के तेज होने के दौरान, पेप्टिक छालाश्लेष्म झिल्ली को यांत्रिक कारकों से संरक्षित किया जाना चाहिए। अपशिष्ट खुराक का नियम भी लागू किया जाना चाहिए, अर्थात चोकर, क्योंकि कोई भी उत्पाद उचित सीमा के भीतर उपयोगी है, उन्हें प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं खाया जा सकता है, तो उत्पाद उपयोगी होगा। अनुचित दृष्टिकोण के साथ, कोई भी दवा या भोजन नहीं रह जाता है उपयोगी उत्पाद, लेकिन आपके शरीर को प्रभावित करने वाला एक हानिकारक कारक।
ख़ासियतें:
वजन घटाने के लिए चोकर वाला आहार कठिन या कठिन की श्रेणी में आता है, अर्थात नियमों का पालन करना कठिन है और नियमों को तोड़े बिना पालन करना कठिन है। लेकिन इसके बावजूद, आहार प्रभावी है और न केवल विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के हानिकारक भंडार के शरीर को शुद्ध करने में मदद करेगा, बल्कि वजन कम करेगा और समग्र कल्याण में सुधार करेगा।
अवधि
यह आहार काफी कठिन है, इसलिए आप इसे 10 दिनों से अधिक समय तक नहीं रख सकते हैं, और फिर अगले कोर्स तक 1-2 महीने का ब्रेक ले सकते हैं।
आहार की आवश्यकता:
यदि आप पोषण के नियमों और एक निश्चित आहार का पालन करते हैं, जिसकी कैलोरी सामग्री लगभग 1200 किलोकलरीज है, तो चोकर वाला आहार प्रभावी होता है। इस तरह के आहार में ट्यून करना महत्वपूर्ण है, 10 दिनों के लिए अपना खुद का मेनू बनाएं और शासन का पालन करें।
अपना मेनू बनाते समय, आपको विचार करने की आवश्यकता है निम्नलिखित नियमऔर आवश्यकताएं, साथ ही वह लक्ष्य जिसके लिए आप प्रयास कर रहे हैं:
सबसे पहले, अन्य उत्पादों की कैलोरी सामग्री 1300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है।
दूसरे, 30 ग्राम चोकर को पूरे दिन में फैला दें।
तीसरा, पाठ्यक्रम केवल 10 दिनों का है और महीने में एक बार से अधिक नहीं है।
नमूना मेनूकुछ ऐसा दिखाई देगा:
6-00 चोकर: एक गिलास पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच चोकर।
9-00 नाश्ता: 1 उबला अंडा या कम चिकनाई वाला दही, फल, खाद। कोशिश करो अंडा आहारवजन घटाने के लिए।
12-00 चोकर: 1 बड़ा चम्मच चोकर 1-2 गिलास पानी के साथ।
15-00 दोपहर का भोजन: से सलाद ताज़ी सब्जियां, उबली हुई या उबली हुई मछली या मांस, हमेशा कम वसा वाली किस्में।
17:00 चोकर: 1 बड़ा चम्मच चोकर 1-2 गिलास पानी के साथ।
20-00 रात का खाना: 1 गिलास केफिर।
लेकिन आप अधिक कोमल आहार से चिपके रह सकते हैं:
नाश्ता: चोकर के साथ दही या चोकर की रोटी के एक टुकड़े के साथ उबले अंडे;
दूसरा नाश्ता: कुछ चोकर और फल;
दोपहर का भोजन: वेजिटेबल सूप जिसमें चोकर ब्रेड का एक टुकड़ा या चोकर के साथ पनीर का एक हिस्सा होता है, आप उपरोक्त विकल्प का उपयोग कर सकते हैं;
दोपहर का नाश्ता: फल और मुट्ठी भर चोकर;
रात का खाना उबली हुई मछली या मांस और निश्चित रूप से चोकर है। आप सोने से एक घंटे पहले केफिर पी सकते हैं।
यदि आप अपना वजन कम करने का प्रयास नहीं करते हैं, लेकिन केवल शरीर को शुद्ध करने के लिए, तो सप्ताह में एक बार केफिर-चोकर उपवास का दिन बिताना पर्याप्त है। रात में 2-3 गिलास पानी के साथ 10-20 ग्राम चोकर पिएं, आप धीरे-धीरे पी सकते हैं, क्योंकि हर कोई एक बार में इतना तरल नहीं पीएगा, और अगले दिन आपको डेढ़ लीटर केफिर और 30 ग्राम की आवश्यकता होगी। चोकर और पानी का - यह पूरे दिन का आहार है। किसी भी उपवास का दिन सप्ताहांत पर सबसे अच्छा बिताया जाता है, फिर आप सब कुछ पहले से योजना बना सकते हैं, और आंतों की क्रमाकुंचन सामान्य से बहुत अधिक सक्रिय होगी, और इसलिए, सफाई, जिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
यदि आप वास्तव में रुचि रखते हैं उपवास आहारतब आप हमारी वेबसाइट पर इस विषय पर एक बहुत बड़ा और उपयोगी अनुभाग पा सकते हैं।
आहार का समापन:
जब 10 दिन सख्त डाइटबाहर भागो, आहार से चोकर को पूरी तरह से बाहर न करें, उन्हें दही के साथ नाश्ते के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन उन्हें आहार में होना चाहिए। जैसा कि किसी भी आहार को छोड़ने के साथ होता है, धीरे-धीरे अतिरिक्त खाद्य पदार्थों के साथ आहार को फिर से भरने की सिफारिश की जाती है जिन्हें समाप्त कर दिया गया है या सीमित कर दिया गया है, लेकिन अचानक परिवर्तनआहार स्वीकार्य नहीं है।
लाभ:
चोकर शरीर को विषाक्त पदार्थों और अन्य से शुद्ध करने में मदद करता है हानिकारक उत्पादजो समय के साथ हमारे अंदर जमा हो जाता है।
कमियां:
आहार में सीमित मात्रा में चोकर शामिल किया जा सकता है।
परिपक्व अनाज को पीसने से पहले, इसे एक नरम "भरने" और एक मोटे खोल में विभाजित किया जाता है। यह अनाज के खोल में है कि अधिकांश मूल्यवान तत्व केंद्रित हैं।
आटा कोर से बनाया जाता है, और चोकर शेष "त्वचा" से बनाया जाता है। पर सही आवेदनवे पाचन अंगों की मदद करते हैं, शरीर को शुद्ध करते हैं, और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। उपयोगी गुणउन लोगों द्वारा सराहना की जाती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। बहुतायत के लिए धन्यवाद फाइबर आहारचोकर आहार प्रभावी होते हैं और यदि ठीक से तैयार किए जाएं तो स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। हम सीखेंगे कि कैसे जल्दी और प्रभावी ढंग से चोकर पर वजन कम किया जाए।
कार्रवाई के सिद्धांत से आहार को तीन मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है: वजन कम करने, इसे बनाए रखने और वजन बढ़ाने के उद्देश्य से। अलग से भेद करें आहार खाद्यचिकित्सा कारणों से।
वजन घटाने वाले आहार के मुख्य प्रकारों में शामिल हैं:
चोकर आहार जटिल हैं। वे न केवल सुचारू वजन घटाने और बाद में प्रतिधारण को बढ़ावा देते हैं, बल्कि चयापचय में भी सुधार करते हैं, पाचन तंत्र के कार्यों को स्थापित करने में मदद करते हैं।
शरीर के वजन में कमी फाइबर, विटामिन और अनाज के अन्य बायोएक्टिव घटकों की प्रचुरता के कारण भूख में कमी के कारण होती है।
चोकरयुक्त भोजन पाचन को सामान्य करता है, मदद करता है प्रभावी सफाईआंतों, विषाक्त विषाक्त पदार्थों को अवशोषित और हटा दें। वे पित्ताशय की थैली डिस्केनेसिया से राहत देते हैं, पित्त स्राव में सुधार करते हैं, और यकृत समारोह को सामान्य करते हैं।
वजन घटाने के लिए चोकर युक्त आहार में, समीक्षाओं के अनुसार, में कमी खराब कोलेस्ट्रॉलऔर ग्लूकोज का स्तर, चमकदार बाल, साफ त्वचा।
चोकर से बनता है विभिन्न प्रकारअनाज वजन घटाने के लिए सबसे उपयोगी किस्मों में शामिल हैं:
ज्यादा से ज्यादा आहार प्रभावमिश्रण द्वारा प्राप्त विभिन्न प्रकारचोकर।
चोकर आहार 5-14 दिनों तक रहता है।इस समय के दौरान, शरीर को शुद्ध, नवीनीकृत किया जाता है लाभकारी माइक्रोफ्लोराग्लूकोज का स्तर कम हो जाता है, भोजन विकारऔर मल त्याग की समस्या।
जरूरी!चोकर आहार का उपयोग करते समय, आपको एक उपयुक्त मेनू बनाने की आवश्यकता होती है जिसमें कॉफी, शराब, सोडा, आटा, मिठाई और वसायुक्त मांस शामिल नहीं होता है। इसकी कैलोरी सामग्री प्रति दिन 1300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं हो सकती है।
भोजन को 5-6 छोटे भागों में बांटना चाहिए। आहार में, चोकर को मुख्य भोजन के रूप में खाया जाता है। कम वसा वाली मछली, चिकन और टर्की मांस, किण्वित दूध उत्पाद, सब्जियां और बिना मीठे फल एक पूरक बन जाते हैं।
चोकर किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। अपने आहार में जई की भूसी का उपयोग कैसे करें - आप तय करें। आप पाउडर, ग्रेन्युल या फ्लेक्स के रूप में विकल्प चुन सकते हैं। कोई भी आहार उपयुक्त है।
कभी-कभी आपको पहले कुछ पाउंड वजन कम करने की आवश्यकता होती है महत्वपूर्ण घटनाअपने चुने हुए आउटफिट में फिट होने के लिए।
इस पर तीन दिनों में एक दो किलो वजन कम करना काफी आसान है, लेकिन इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि वे "दोस्तों के साथ" वापस नहीं आएंगे। हालांकि, अगर आपको वजन कम करने की तत्काल आवश्यकता है, तो यह विकल्प कोशिश करने लायक है!
वजन घटाने के लिए दो सख्त चोकर आहार हैं।
पहला आहार थोड़ा अधिक विविध है स्वाद... चोकर के साथ एक नमूना आहार मेनू:
सभी मामलों में, मुट्ठी भर चोकर लिया जाता है।
दूसरा आहार कठिन है। 35 ग्राम के बराबर मात्रा में डेढ़ लीटर केफिर और चोकर उत्पाद 24 घंटे तक खींचा जाता है। हम खूब पानी पीते हैं। और कुछ नहीं खाया जा सकता।
तीन दिनों से अधिक कठोर चोकर आहार का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, ताकि स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे.
धीरे-धीरे वजन कम करने के लिए, और इसे फिर से हासिल न करने के लिए, यह एक सौम्य आहार विकल्प चुनने के लायक है।
इसका सबसे सरल संस्करण दैनिक प्रतिस्थापन शामिल है। अंतिम प्रवेशएक बड़े चम्मच चोकर के साथ दो गिलास केफिर के साथ भोजन या हर्बल चाय. इसी समय, चोकर आहार के परिणाम स्थिर होंगे - प्रति सप्ताह लगभग 1.5 किलोग्राम वजन कम करना।जिम में व्यायाम करने और मिठाई से परहेज करने से परिणाम में सुधार होगा।
दो सप्ताह के लिए एक और बल्कि हल्का आहार है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो स्नैक्स को मना कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए अनुमानित दैनिक चोकर आहार मेनू:
जिन लोगों ने इसे आजमाया है, उनके अनुसार आप 3-5 किलो "फेंक" सकते हैं। 14-दिवसीय मैराथन के बाद, आपको समय में समान ब्रेक लेने की आवश्यकता है, फिर चक्र को दोहराएं।
यदि आप कोमल प्रकार के आहार का उपयोग करते हैं, तो आप न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं। समीक्षा इस बात की पुष्टि करती है कि चोकर आहार कुछ बीमारियों से उबरने में मदद करता है। इनमें कब्ज, डिस्बिओसिस, मधुमेह मेलेटस, गाउट, हाइपोविटामिनोसिस, पित्ताशय की थैली की शिथिलता, रोग शामिल हैं पौरुष ग्रंथि, हृदय रोग, नशा।
लेकिन चोकर उत्पादों में भी मतभेद हैं। पीड़ित लोगों को इनका सेवन नहीं करना चाहिए:
लेकिन स्वस्थ लोगचोकर का प्रयोग बहुत लंबे समय तक नहीं करना चाहिए। इससे मूल्यवान खनिजों के खराब अवशोषण, साथ ही सूजन, पेट फूलना और ढीले मल हो सकते हैं।
चोकर आहार अद्भुत परिणाम प्रदान करते हैं और उन लोगों द्वारा सराहना की जाती है जो सभी के लिए अपनी पहुंच के कारण अपना वजन कम करते हैं। वजन घटाने वाली दवाओं के विपरीत चोकरयुक्त खाद्य पदार्थ की कीमत कम होती है और यह अधिक लाभ प्रदान करते हैं।
जो लोग पहले से ही उन्हें खुद पर आजमा चुके हैं, वे ऐसे आहारों के बारे में क्या कहते हैं:
अल्बिना, 27 साल की: "अपने बेटे के जन्म के बाद पूरे एक साल तक मैंने नफरत भरे किलो से छुटकारा पाने की कोशिश की, मैंने कोशिश की विभिन्न साधनलेकिन कुछ भी मदद नहीं की। उसी समय, मैंने सक्रिय रहने की कोशिश की, रात में खाना नहीं खाया, और मुझे मिठाई भी पसंद नहीं है। मैंने चोकर आहार की कोशिश करने का फैसला किया। मैंने उन्हें इस तरह लिया: भोजन से लगभग एक चौथाई घंटे पहले, मैंने बस कुछ छोटे चम्मच खाए और एक बड़ा गिलास पानी पिया। ऐसी चार तकनीकें थीं। मैंने वैसे भी मिठाई नहीं खाई, लेकिन फिर मैंने वसायुक्त मांस खाना छोड़ दिया। लेकिन लंच में सूप जरूर लें। पहले ही दिन मैं अपनी थाली में जो कुछ रखा था उसे पूरा नहीं कर सका। फिर उसने कम डालना शुरू कर दिया - और आगे बढ़ गया। नतीजतन, मैंने दो सप्ताह में 4 किलो वजन कम किया।"
तातियाना, 36 वर्ष: "मैं लगभग छह सप्ताह तक चोकर पर बैठा रहा। मैंने इंटरनेट पर समीक्षाएँ पढ़ने के बाद आहार पर निर्णय लिया। 6 किलो वजन घटाया है। लेकिन समस्याएं भी थीं - हर समय पेट में गड़गड़ाहट, अक्सर शौचालय (दस्त) के लिए चलाई जाती थी। मैंने चोकर लेना बंद कर दिया और डॉक्टर की सलाह पर एंटरोसॉर्बेंट्स पी लिया। मैं उन सभी को सलाह देता हूं जो अप्रिय साइड इफेक्ट से बचने के लिए पहले गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श करने के लिए चोकर आहार का प्रयास करना चाहते हैं।"
वेरोनिका, 45 वर्ष: "मैं वास्तव में अपना वजन कम करना चाहता था, लेकिन चालीस के बाद यह मेरी युवावस्था की तुलना में अधिक कठिन है। सब कुछ विश्लेषण किया संभावित विकल्पऔर एक चोकर आहार चुना। लेकिन मैंने अपनी सुविधा के लिए इसे थोड़ा संशोधित किया। अक्सर डॉक्टर रात के खाने को चोकर से बदलने की सलाह देते हैं। लेकिन मैं उस तरह सो नहीं सका। और मैंने दोपहर के भोजन के समय चोकर का उपयोग करने का निर्णय लिया। मैं एक छोटी मुट्ठी खाता हूं और उन्हें पानी या केफिर से धोता हूं, कभी-कभी बड़ी मात्रा में फल पेय। सुविधाजनक और व्यावहारिक - किसी कैफे में काम करने या पैसे खर्च करने के लिए खाद्य कंटेनर ले जाने की आवश्यकता नहीं है। रात के खाने से पहले खाने का मन नहीं करता। नहीं तो मेरी डाइट वही रहती है - मैं खुद को चॉकलेट बार या रोस्ट के एक हिस्से से इनकार नहीं करता। लेकिन साथ ही मैं नियमित रूप से प्रति माह 4-4.5 किलोग्राम वजन कम करता हूं। आसान, कोई भूख नहीं, कोई नसें नहीं। मैंने 10 किलो वजन कम किया है, अब मैं एक महीने की राहत लूंगा। फिर मैं चक्र दोहराऊंगा।"
धीरे-धीरे अतिरिक्त पाउंड निकालने के लिए और नुकसान नहीं करने के लिए पाचन अंगसख्त प्रतिबंध, सरल नियमों का पालन करें:
कोई विशेष आहार प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है। शायद, केवल बहुत वसायुक्त मांस, शराब और केक को बाहर रखा जाना चाहिए। इसके बजाय मछली, फल और ताजा जूस चुनें।
चोकर आहार वजन कम करने और शरीर को बेहतर बनाने में पूरी तरह से मदद करता है। मुख्य बात यह है कि मतभेदों को ध्यान में रखना चाहिए, और कब जीर्ण रोग- पहले डॉक्टर से सलाह लें।
पाठक की कहानी "मैंने 2.5 महीने में 18 किलो कैसे कम किया"
मेरा सारा जीवन मैं मोटा था, अधिक वजन से पीड़ित था। कपड़ों की दुकानों में, मैंने आकार L को चुना, जो 25 साल की उम्र तक XL में बदल गया और बढ़ता रहा। मैं लंबे समय तक बता सकता हूं कि मैंने अपने 30-35 . से कैसे लड़ने की कोशिश की अतिरिक्त पाउंड: आहार, और भूख हड़ताल, और शारीरिक व्यायामयहां तक कि गोलियां और किसी तरह की साजिशें भी। प्रभाव अल्पकालिक या पूरी तरह से अनुपस्थित था। संक्षेप में, निराशा, अवसाद और लगभग अपने भारी वजन के लिए इस्तीफा। लेकिन एक दिन मेरे सामने आया ... एक चॉकलेट बार जो आपको वजन कम करने में मदद करता है! इसे आजमाने के लिए मुझे कुछ भी खर्च नहीं करना पड़ा - मुझे चॉकलेट बहुत पसंद हैं। मैंने इसे ऑर्डर किया और खा लिया। और वजन कम हो गया !! यह रहस्यवाद की तरह लगता है, लेकिन यह है। मैंने इस मुद्दे का अध्ययन करना शुरू किया, और मैं समझ गया कि यह सब कैसे काम करता है। लड़कियों, कोशिश करो! मैं 2.5 महीने में पहले ही 18 किलो वजन कम कर चुका हूं। और मैं जारी रखता हूं। यह आप पर निर्भर है, लेकिन वजन के अलावा, आप कुछ भी नहीं खोते हैं। 147 रूबल के लिए वजन घटाने के लिए चोको बर्न चॉकलेट आज़माएं।
चोकर वह अपशिष्ट है जो अनाज फसलों के प्रसंस्करण के बाद रहता है। वे ट्रेस तत्वों और विटामिनों का खजाना हैं जिनकी हमें आवश्यकता होती है, लेकिन फाइबर को उनका सबसे महत्वपूर्ण घटक माना जाता है। यह पदार्थ प्रदान करता है सामान्य कामआंत अन्नप्रणाली के साथ चलते हुए, चोकर एक नरम रूप लेता है, जो विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से बृहदान्त्र को प्रभावी ढंग से साफ करता है। क्या चोकर पर वजन कम करना संभव है? इस आहार पूरक को व्यवस्थित रूप से लेने से पेट फूलना और पुरानी कब्ज को ठीक करना और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना संभव है।
असंतुलित आहार मोटापे का प्रमुख कारण है। औसत व्यक्ति के आहार में एक महत्वपूर्ण स्थान पके हुए माल और आटे के उत्पादों का होता है, जिसमें बहुत अधिक चीनी और स्टार्च होता है। आधुनिक खाद्य उद्योगभोजन को संसाधित करता है ताकि उसमें कोई पोषक तत्व न बचे जो बड़ी आंत के कार्य को सक्रिय कर सके। यह घटना की ओर जाता है विभिन्न प्रकारस्वास्थ्य समस्याएं जैसे अधिक वजन होना, कब्ज, कोलाइटिस, सूजन और जठरांत्र संबंधी मार्ग के सभी प्रकार के रोग। वजन घटाने के लिए चोकर के क्या फायदे हैं?
शरीर के लिए चोकर के उपयोगी गुण:
आधुनिक फार्मेसियां और दुकानें वजन घटाने के लिए आहार चोकर का एक समृद्ध वर्गीकरण प्रदान करती हैं, जो विभिन्न अनाज के फाइबर हैं: जई, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, राई, अलसी, चावल और कई अन्य। वजन कम करने के लिए कौन सी चोकर है? प्रत्येक प्रजाति में विशिष्ट गुण होते हैं जो शरीर को लाभ पहुंचाते हैं। सबसे लोकप्रिय और प्रभावी 4 किस्में हैं:
चोकर का सेवन करने से पहले उसमें मौजूद स्टार्च की मात्रा कम कर दें। ऐसा करने के लिए, द्रव्यमान को एक धुंध बैग में डालें, इसे कम से कम 1 घंटे के लिए बहते पानी के नीचे रखें, और फिर इसे आधे घंटे तक उबालें। प्रक्रिया को 2 बार दोहराएं। फिर एडिटिव को निचोड़ें, गर्म ओवन में सुखाएं और कॉफी ग्राइंडर से पीस लें। दलिया में डालने के लिए चोकर तैयार है, सब्जी सूप, सलाद या आटे के व्यंजन।
अवयव:
दूध के साथ पानी मिलाएं, तरल उबाल लें। उबलते पानी में चोकर डालें, चीनी के साथ वेनिला डालें और मध्यम आँच पर लगातार 8 मिनट तक पकाएँ।
अवयव:
सूखे मेवे, केफिर, दालचीनी, काली मिर्च, चोकर द्रव्यमान मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह से फेंट लें। रोजाना नाश्ते में कॉकटेल लें। प्रवेश के दूसरे सप्ताह की शुरुआत में वजन में कमी ध्यान देने योग्य होगी।
अवयव:
बेकिंग सोडा के साथ वनस्पति तेल, अंडे का सफेद भाग, पानी। इस मिश्रण में मैदा डालें, आटे को अच्छी तरह गूंद लें। यह स्थिरता में प्लास्टिसिन जैसा दिखता है। 3 मिमी मोटी तक की पतली परत बेलें और उसमें से आकृतियाँ काट लें। कुकीज को 220 डिग्री सेल्सियस पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। स्वस्थ और स्वादिष्ट चोकर से वजन कम करें।
अवयव:
चोकर को पीसकर चूर्ण बना लें। पनीर को चिकना होने तक मैश करें, इसमें चोकर का मिश्रण डालें। आटे में डालें एक कच्चा अंडा, बेकिंग पाउडर, वैनिलिन और चीनी। कुछ स्कोन बनाएं। बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, उस पर तैयार गोल टुकड़े रखें, उन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए बेक करें।
अवयव:
सभी सामग्री को गाढ़ा होने तक मिलाएं। आटे की पतली रोटियां न बनाएं, ओवन में रखें। ब्रेड को 180-200 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें।
चोकर आहार का आधार है और इसे अक्सर जैविक रूप से जोड़ा जाता है सक्रिय योजक... वजन घटाने के लिए चोकर कहाँ बेचा जाता है? आप उन्हें फार्मेसियों और किराने की दुकानों दोनों में खरीद सकते हैं। सुपरमार्केट में, आपको आहार खाद्य शेल्फ पर उत्पाद मिलेगा। यदि वांछित है, तो खरीदार राई, एक प्रकार का अनाज, दलिया, गेहूं या अन्य प्रकारों को वरीयता दे सकता है खाने के शौकीन... अधिकांश के लिए कीमतें प्रसिद्ध ब्रांडचोकर उत्पादक