Какво можете да ядете при стомашно-чревно разстройство. Здравословно хранене: какво можете да ядете при разстроен стомах и черва

Медицината дава определение за диария (диария) само ако човек има бързо изпражнение - повече от 3 пъти на ден. В същото време причините за такова лошо храносмилане могат да бъдат различни - от всякакви психологически аномалии (в този случай диарията се нарича "болест на мечката") до сериозни патологии на стомашно-чревния тракт.

Като цяло изпражненията могат да станат течни поради следните причини:

• възниква неравномерно усвояване на електролити и вода;
• значително увеличаване на количеството слуз в червата;
• съдържанието на червата се изтласква в ректума с твърде голяма скорост;
• секрецията на вода и натрий в чревния лумен се увеличава.

Каквито и фактори да провокират диарията, лекарите настояват, че само правилната храна, предписаната диета може да облекчи състоянието на пациента.

Указания за диета при диария

Препоръчваме да прочетете:

Дори и да знаете ясно кои храни могат и не могат да се използват при диария, изобщо не е необходимо резултатите от корекцията на храненето да бъдат положителни. За да може строгата диета да даде положителна тенденция, трябва да знаете основните принципи за изграждане на диета за диария.

1. Трябва да се изключат всякакви механични и/или химически дразнители на червата - това се отнася за твърде гореща/студена храна, твърди храни, подправки, подправки, алкохолни напитки и други агресивни вещества.
2. Храненето трябва да се извършва на всеки 3 часа - това е необходимо, за да се намали едновременното натоварване на органите на стомашно-чревния тракт. Тук може да се добави и още едно правило - количеството храна на едно хранене трябва да е малко (половината от обичайната порция).
3. Всички храни, които могат да провокират развитието на ферментационни процеси в червата, трябва да бъдат изключени от диетата - например, строго е забранено да се яде кисело зеле, всички членове на семейството на бобовите, пресен хляб и сладкиши.
4. В никакъв случай не трябва да намалявате количеството на протеини в диетичното хранене, но нивото на въглехидратите и мазнините, влизащи в тялото, трябва да бъде възможно най-малко. Само запомнете – чувството на глад е изключително нежелателно.
5. Наложително е, че при диария е необходимо да се попълни загубеното количество течност в тялото - всяко хранене трябва да бъде придружено от употребата на 1-2 чаши вода.
6. Необходимо е да се изключат продукти, които могат да имат холеретичен ефект.

Ако всички горепосочени принципи се комбинират, тогава ще се направи едно заключение: храната за диета трябва да бъде полутвърда, пюрирана, без подправки, на пара или варена.

Не мислете, че с диария трябва да се откажете от обичайните си храни и буквално да гладувате. Диетолозите просто казват, че храненето трябва да бъде пълно, въпреки някои ограничения. Списък на продуктите/ястията, разрешени за приемане на фона на диария:

Има няколко храни и ястия, които просто трябва да ядете с диария. Те могат да се разглеждат като лекарство, приемани без ограничения, но само ако няма противопоказания поради съществуващи соматични заболявания.

Какво да ядете при диария:

Забележка:ако пълният отказ от ядене не предизвиква страх и безпокойство, тогава през първите 24 часа с диария е по-добре да се въздържате от яденето на каквито и да е храни. Само не забравяйте за необходимостта от попълване на количеството течност в тялото - не забравяйте да пиете много, до 15 чаши вода на ден.

Тези храни, които е позволено да се ядат с диария, могат да станат компоненти пълноценна диетахранене. Но има цял списък от храни / ястия, които абсолютно не могат да бъдат въведени в диетата - те ще провокират увеличаване на диарията.

Какво да изключите от диетата при диария:

1. Тлъсто и пържено месо. Не можете да ядете тлъсто и пържено месо с вкусна коричка. Необходимо е да се изключат от диетата всички странични продукти – черния дроб, бъбреците, сърцето и др. Абсолютно неприемливо е в дните на лошо храносмилане да се включват в менюто консерви, пушени меса и богати/мазни бульони.
2. Плодове и горски плодове. Изключете от диетата онези плодове и горски плодове, които могат да бъдат класифицирани като кисели сортове - например кисели ябълки, киви, цитрусови плодове, цариградско грозде, червени боровинки и други. Факт е, че киселината, съдържаща се в горските плодове и плодовете, действа агресивно върху чревната лигавица - това е много нежеланото химическо дразнене.
3. Риба. Строго е забранено да се яде мазна риба, морски дарове, както и пушена, осолена, маринована риба и рибни консерви.
4. Зеленчуци. Забранени са цвекло, ряпа, шведи, репички, кисело зеле, гъби, зеленчукови консерви (те винаги добавят оцет и подправки). Яденето на горчица и хрян също е изключено.

Забележка:по време на диария можете и дори трябва да влезете в диетата детска хранаот зеленчуци - в такива консерви няма консерванти, подобрители на вкуса и овкусители.

1. Хляб и сладкиши. ръжен хляб, кифлички, сладкиши, кексове, палачинки, пайове и изобщо всякакви сладкиши за времетраене на лошо храносмилане са изключени.
2. Млечни продукти. Сметана, газирани напитки на базата на суроватка и пълномаслено мляко са забранени.
3. напитки. Не можете да пиете квас, лимонада, кафе и силен чай (черен и зелен).
4. Яйца. Омлетите, бърканите яйца и твърдо сварените яйца трябва да бъдат изключени от диетата.

Като цяло храненето по време на диария трябва да бъде разумно. Разбира се, в първия ден след появата на лошо храносмилане е по-добре да откажете храната напълно, но тогава не трябва да се настройвате на продължително гладуване. Много по-ефективно ще бъде да се консумират всички разрешени храни в малки количества - по този начин чревната микрофлора ще се възстанови по-бързо и ще стане много по-лесно за пациента.

Забележка:ако преди това са били диагностицирани заболявания на стомашно-чревния тракт, тогава с диария трябва да получите съвет от Вашия лекар - може би диетата ще бъде предписана с някои изменения.

Кога да се обадите на лекар

Препоръчваме да прочетете:

Не разчитайте само на коригиране на диетата, ако диарията е придружена от:

• повишаване на телесната температура;
• остри болки в корема;
• наличието на кръв в течни изпражнения;
• гадене и повръщане, независимо от приема на храна;
• слабост и световъртеж;
• кървене от влагалището (при жени) независимо от менструалния цикъл.

Всички тези симптоми могат да показват развитието на сериозни патологични състояния, които изискват спешна медицинска помощ.

В никакъв случай без лекарско предписание не трябва да приемате каквито и да е лекарства, които имат фиксиращо или обезболяващо действие – това може да „смазва” клиничната картина, което ще затрудни диагностицирането.

Диарията е нарушение на дейността на червата, при което се появяват многократни редки изпражнения. народно имезаболявания - диария. Такова патологично състояние не позволява усвояването на полезни вещества поради бързото движение на продуктите, които са попаднали в тялото през червата. Знаейки какво можете да ядете при диария и какво не, можете да облекчите състоянието както на възрастен, така и на дете и да избегнете появата на дефицит на минерали и витамини.

Спазването на определени принципи на хранене е част от комплексна терапияпатология. В периода на чести редки изпражнения е важно да се намали натоварването на червата, което получава по време на хранене. Това ще му помогне да се възстанови и да започне да функционира нормално.

Правила за хранене за остро разстройствочерва:

• яжте на малки порции, не повече от 200 g наведнъж, но няколко пъти на ден;
• премахнете от диетата храни, които дразнят лигавиците;
• последното хранене трябва да се извърши 4 часа преди лягане;
• не консумирайте храна, която провокира появата на повишено образуване на газове;
• намалете количеството на храни, съдържащи мазнини и въглехидрати, без да нарушавате цялостния енергиен баланс;
• не пържете и не печете ястия, разрешено е само да се вари и да се задушава;
• продуктите не могат да се използват ферментиращав червата, в противен случай желанието за изпражнения ще стане по-често;
• не използвайте подправки и подправки за готвене, тъй като те дразнят чревната лигавица;
• премахнете от менюто продукти с холеретичен ефект;
• яжте храна топла, тъй като чревната лигавица не реагира добре на студена и гореща храна;
• дайте предпочитание на ястия с пюре, течна и полутечна консистенция, твърдите храни увреждат червата, което води до влошаване на ситуацията;
• важно да се наблюдава режим на пиене- Препоръчително е да се пият 250-500 мл течност по време на хранене.

На първия ден от патологията се спазва строга диета. При липса на апетит е позволено напълно да откажете да ядете, но в същото време да спазвате режима на пиене. След всяко посещение на тоалетната се препоръчва да изпиете чаша течност. Ако апетитът не е изчезнал, тогава се препоръчва да се използват само разрешени храни.

Ето какво можете да ядете при диария в първия ден от заболяването:

• ориз под формата на каша, но без масло или отвара, приготвена на базата на ориз - такъв продукт има укрепващо действие и сам по себе си може да спре диарията без допълнителна употреба на лекарства;
• каша, сварена във вода без добавяне масло;
• пара протеинов омлет;
• крекери от бял хляб;
• ябълково пюре или желе.

Постно месо и риба нискомаслени сортове- това е, което можете да ядете с диария за възрастен на втория и третия ден от патологията. От продуктите е позволено да се приготвят бульони. Също така се препоръчва да се въведе бяло пилешко месо в диетата, но без кожа. Не можете да ядете нищо мазно. Храната може да бъде осолена, но не добавяйте никакви подправки и подправки.

Лекарите също съветват тези дни да се яде извара с нулева масова фракция без заквасена сметана. Използването на продукти с наличието на протеин в състава компенсира неговия дефицит, който се губи по време на диария.

Пресни сезонни зеленчуци и билки са това, което можете да ядете при диария след третия ден от патологията. Преди употреба те трябва да се измият добре, в противен случай състоянието на пациента ще се влоши. Зеленчуците не трябва да се консумират пресни. Специалистите ги съветват да се варят, варят на пара или да се пекат. Първо се въвеждат в менюто тиквички и картофи, след което постепенно се добавят останалите зеленчуци.

При диария менюто трябва да съдържа храни, които съдържат калий, като картофи, банани, печени ябълки. Те компенсират дефицита на този минерал, който възниква по време на диария.

Какво не може да се яде с диария?

Списъкът на продуктите, забранени за употреба при диария:

• черен дроб, бели дробове, бъбреци и сърце;
• зеленчуци - бяло зеле, цвекло, репички и други зеленчуци, които провокират появата на ферментация в червата;
• бобови растения - грах, боб, тъй като тези продукти увеличават количеството газове в червата;
• маринати и консерви;
• пушени меса и полуфабрикати;
• месо, домашни птици и риба от всякакъв вид (по-късно тези продукти се включват в менюто);
• сладкиши, сладкарски изделия;
• пресни плодове и горски плодове;
• хлебни изделия, с изключение на крекери от бял хляб;
• гъби от всякакъв вид;
• ядки.

Разрешени и забранени напитки при диария

Важно е да знаете не само какво можете да ядете при диария, но и какво се препоръчва и какво не се препоръчва за пиене. Рехидратиращите разтвори имат положителен ефект върху червата при това патологично състояние, като нормализират солевия баланс. За приготвянето им се използва прах Гастролит или Регидрон, който се предлага свободно в аптеката, но преди употреба трябва да се консултирате със специалист.

Разрешените напитки включват всякакви течности, които имат стягащо действие:

• напитки, приготвени на базата на дрян, ябълки, боровинки, птича череша, кора от нар и круша;
• компоти от сушени плодове;
• силно сварени зелени и черни чайове без добавена захар.

• натурални зеленчукови и плодови сокове;
• желе;
• минерална негазирана вода.

По време на чревно разстройство са забранени:

• алкохол;
• гроздов сок;
• магазинни сокове;
• Черно кафе;
• мляко и млечни напитки.

С какво да храним дете с диария?

Ако детето има чревно разстройство, трябва да се консултирате с лекар. Не можете сами да лекувате патологията, защото възникват усложнения и едно от тях е дехидратацията. Лекарят диагностицира причината за патологията и областта на това ще предпише необходимата терапия. Специалистът ще посъветва как да храните детето с диария.

Диетата е подобна на диетата на възрастен, но се прави, като се вземат предвид възрастта на детето, теглото му и индивидуалните характеристики.

Ако при кърмещо бебе се появи диария и майката го храни с кърма, тогава храненето продължава за нормален режим, но лекарите препоръчват да се намали продължителността на престоя на бебето близо до гърдата, като същевременно се увеличи броят на храненията.

Малки деца, които използват адаптирани формули за кърма, лекарите съветват да намалите наполовина броя на порциите и да увеличите броя на храненията. Специалист може да предпише ферментирала млечна смес, която има терапевтичен ефект върху бебето.

Не трябва да забравяме за режима на пиене. Дори бебетаПрепоръчително е да се дава топла вода между храненията. Това ще помогне да се избегне дехидратация. Диетата е важна и за по-големите деца. Може да им се дава не само вода, но и компоти, сокове, с изключение на грозде, напитки от горски плодове, чай.

Характеристики на храненето след диария

През първите седем дни след диарията се препоръчва да се ядат рибни супи, приготвени от нискомаслена риба, юфка с птиче месо, картофи, изпечени във фурната. Също така е позволено да се използват макаронени изделия, зърнени храни в мляко с добавка на масло, извара с нулева масова фракция.

В първите дни е разрешен само бял хляб и хляб, приготвен на базата на ръжено брашно, разрешено е да се използва седмица и половина след патологията. Зеленчуците могат да се консумират само във варена форма, плодовете могат да се консумират без кори. Не можете да правите ежедневна диета, без да включвате постно месо, домашни птици и постна риба.

Препоръчително е да преминете към обичайната диета седмица след диария, но не можете да натоварите червата отново. Храната за известно време остава частична. Ако тялото нормално възприема предишната диета, тогава състоянието на червата се е стабилизирало.

Кога е необходима медицинска помощ?

Трябва да се консултирате с лекар, когато детето има диария.Що се отнася до възрастните, те често се самолекуват и вярват, че диарията не е патология, а просто разстройство на червата, което може да се излекува у дома.

Помощта на лекар е необходима дори за възрастен с диария, ако се наблюдават следните симптоми:

• в изпражненията се наблюдават примеси от слуз или гной;
• състоянието не се стабилизира в рамките на три дни, а само се влошава или остава на същото ниво;
• изпражненията придобиват черен оттенък - това се случва, когато се появи вътрешно кървене в стомашно-чревния тракт;
• остри болки в корема показват развитието на патология на стомашно-чревния тракт, която в някои случаи изисква хирургическа интервенция;
• повишаване на телесната температура, което продължава повече от три дни.

Медицинска помощ също е необходима, ако се появят признаци на дехидратация. Необходима е консултация със специалист за хора в напреднала възраст. Възрастните хора, които се самолекуват, са изправени пред сериозни усложнения.

Заключение

Диарията е патология, която изисква комплексна терапия. Лечението се предписва от лекар след установяване на причината. Всякакви независими терапевтични мерки са потенциално способни да причинят усложнения. Това важи особено за малките деца.

Всеки от нас поне веднъж се е сблъсквал с нарушения в работата на стомашно-чревния тракт. Най-често срещаното от тях е лошо храносмилане. Гастроентерологията разделя тази стомашно-чревна дисфункция на функционални и органични нарушения.

Органичната диария (диария) може да се дължи на редица причини (ще ги обсъдим по-долу), които се установяват по време на прегледа. Причините за функционална диария обикновено са причинени от лоша диета и може да не бъдат идентифицирани. Функционалното лошо храносмилане днес е причина за дискомфорт за почти една трета от цялото население на Земята.

Какви са симптомите на диария или лошо храносмилане?

Не трябва да се бърка разтройствос нарушения в работата на червата, които често са придружени от метеоризъм. Лошото храносмилане има по-неприятни симптоми:

• Гадене, повръщане.
• температура.
• Киселини в стомаха.
• Лош апетит или пълното му отсъствие.
• Сухота в устната кухинаили, напротив, обилно слюноотделяне.
• Дискомфортът, режещи болкии тежест в горната част на корема.

Всички тези признаци могат да показват, че лошото храносмилане е причинено от хранително отравяне.

Съществува следните причинивъзникване това заболяване:

• Неправилното хранене е най-честата причина за дисфункция в храносмилателния тракт.

Пациентите в същото време консумират много пикантни, мазни и пържени храни, както и кисели краставички, маринати и сладкиши. Всички тези продукти, когато попаднат в стомаха, дразнят лигавицата му, провокирайки органите на вътрешната секреция към по-интензивна дейност, която е придружена от остри болки в горната част на корема, киселини и диария. Сладкото и мазното, напротив, водят до по-бавно действие на подвижността – храната се движи и усвоява по-бавно, предизвиквайки ферментационни процеси, които се характеризират със симптоми като оригване, подуване на корема, тежест в стомаха. Тези симптоми могат да показват развиващо се заболяване.

• Ниска устойчивост на стрес и претоварване.

Състоянието на нервната система има пряко влияние върху нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. С негова помощ се регулира интензивността на свиване на стените на стомаха, производството на стомашен сок. Стресът и липсата на почивка, висок умствен стрес извеждат от строя нервната система в частта, която отговаря за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.

• Пушенето на тютюн и консумацията на алкохол.

Алкохолните напитки и продукти, отделящи се по време на изгарянето на тютюна и навлизащи в стомаха заедно със слюнката, са доста силни дразнители за стомашната лигавица, които влияят негативно на състава на стомашния сок и функционирането на жлезите, които произвеждат тайните, необходими за това тяло да смила храната нормално. Употребата на алкохол и тютюн може да провокира спазми на кръвоносните съдове, в резултат на което се нарушава притока на кръв, а доставката на кислород и хранителни вещества към стомашно-чревния тракт е значително намалена.

Нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт може да бъде повлияно от заболявания като:

• Диафрагмална херния.
• затлъстяване.
• Всички видове гастрит.
• Пептични язви на дванадесетопръстника и стомаха.

Лошо храносмилане по време на бременност

Може ли тази стомашно-чревна дисфункция да е признак на бременност? По време на бременност жените често се оплакват от лошо храносмилане и други нарушения в стомашно-чревния тракт. Те са свързани, като правило, с промени в хормоналния фон, както и общи променив работата на целия организъм. В допълнение, през втория триместър на бременността, когато плодът вече е достатъчно голям, се увеличава интраабдоминално налягане. Следователно диарията може да е признак на бременност.

По време на бременност, с диария, пациентите се препоръчват да се хранят на малки порции, но най-малко 5-6 пъти на ден. Важно е да запомните, че температурата на съдовете трябва да е на стайна температура - храната не трябва да е прекалено гореща или студена. Добре е, ако ястията за диария се правят едновременно, което ще помогне на стомаха да се настрои за по-ефективно храносмилане на храната. Също така трябва да се откажете от употребата на пържени и мазни, зеле и бобови растения, сладкиши с мая, които могат да провокират това заболяване.

Съвременните лекари силно препоръчват жените, които планират да забременеят, и тези, чиито телесни метаморфози вече са белязани със знак за бременност, да получат квалифициран съвет от специализиран специалист. И така, какво можете да ядете с лошо храносмилане за жени по време на бременност? Диетата при лошо храносмилане трябва да бъде нежна. Да, препоръчва се за храна следните продукти:

• Първите ястия на лек бульон.
• Елда, грис и овесени ядки, ориз.
• Диетични сортове месо и риба с ниско съдържаниемазнини (за предпочитане на пара).
• Остарял сив хляб или бисквити (не богат и не ръж).
• Едно яйце на ден, рохко сварено, с малко количество масло (не повече от 5 грама).
• Пюре от плодове и зеленчуци.

Обща диета за възрастни с лошо храносмилане

Трябва незабавно да посочите списък с продукти, които не трябва да се консумират с диария.

Какво можете да ядете, ако имате разстроен стомах? При лошо храносмилане (диария) се препоръчва следната диета:

Пример за диета за пациенти, страдащи от лошо храносмилане

Разбира се, диетата се предписва за всеки пациент чисто индивидуално и се основава на резултатите от диагностиката и идентифицирането на причините за такова неприятно заболяване като лошо храносмилане. Следователно следната еднодневна диета е само примерна. Както споменахме по-рано, трябва да ядете често, но на малки порции. Тази примерна диета е предназначена за шест хранения от разрешени храни. И така, какво можете да ядете с разстроен стомах и черва, може да се разгледа по-подробно в таблицата по-долу.

време:	продукти:
За първата закуска:	Можете да готвите на пара (или на вода) оризова каша, тя трябва да бъде старателно смляна в хомогенна маса, както и не силен и не сладък чай, прясна извара.
Като втора закуска:	Можете да пиете напитка, приготвена от сушени боровинки или други горски плодове. Не трябва да се прави прекалено сладко. Необходимо е да се пие не много студена и не много гореща напитка, за да не се дразни стомашната лигавица.
За обяд:	Засилете се с нискомаслен бульон (месен или рибен), към който можете да добавите малко кюфтета или грис. На втория - натрошени в блендер овесени ядки и плодово желе.
За следобедна закуска:	Можете да пиете отвара от шипки или други горски плодове, изброени по-горе.
Вечеря:	Вечерята трябва да е лека. Настъргана постна елда е идеална (допустимо е да добавите малко масло), бъркани на пара яйца, слаб чай.
Преди лягане:	Можете да изпиете чаша желе или компот.

Трябва да се помни, че лошото храносмилане може да бъде симптом на повече сериозни заболяванияне трябва да се пренебрегва. Ето защо, преди да преминете към диета, е необходимо да се консултирате с гастроентеролог. Бъдете здрави!

Храносмилателните разстройства включват нарушения във функционирането на хранопровода и червата. Гастроентеролозите посочват следните причини - скрити опасни заболявания (злокачествени тумори) и неизправност на функциите храносмилателен тракткоито са временни. Симптомите на нарушения са появата на диария, киселини и повръщане. Изброените симптоми се появяват, когато има нарушения на вътрешните органи на човек, който преработва храна. Без да се обръща необходимото внимание на признаците на болестно състояние и не се започва навреме лечението, причиняват стомашно-чревни разстройства тежки последиции в редки случаи смърт.

Основни причини за лошо храносмилане:

• Повишена умора, стресови ситуации.
• Неадекватна хигиена.
• Чревна инфекция с вируси и патогени.
• Лична непоносимост към определени видове продукти.
• Нарушаване на принципите на здравословното хранене.
• Богата на мазнини храна.
• Използването на продукти с изтекъл срок на годност.
• Ефектът върху тялото на алкохолните напитки и тютюнопушенето.

Диетата, като се вземат предвид установените храносмилателни разстройства, облекчава и премахва симптомите на заболяването. Трябва да използвате тези храни, които няма да доведат до влошаване на състоянието и няма да доведат до подуване на корема. Не можете да ядете определени видове плодове, ястия, съдържащи много захар и прекомерно мазни. Откажете кафето в острия стадий на заболяването. Забранено:

• Алкохолни напитки.
• Храна, приготвена в олио.
• Задушени зеленчукови ястия.
• Горски плодове.
• гъби.
• В първата вода сварени месни бульони.
• Чист мед.
• Мек хляб и сладкиши.

Правилната диета за диария

Какви храни могат да се ядат: хлебни изделия; сушени във фурна или тостер; диетични меса - варени или на пара; пилешко месо или пуешко филе, след отстраняване на кожата; риба, съдържаща 4-5% мазнини; омлет; извара с нисък процент мазнини или без мазнини; елда; овесена каша; варени или задушени зеленчуци броколи, тиквички, моркови; печени ябълки; желе; бульон от шипка и черен чай.

Какви храни не могат да се консумират: сладкиши; Хлебни продукти, съдържащи трици; юфка и паста; месни полуфабрикати; мазни сортове риба - сьомга, сьомга; яйце; млечни продукти; растително масло; салати от пресни зеленчуци; ечемичена каша, просо; шоколадови бонбони; сладко; натурален мед; цитруси; банани; гроздов.

Спецификата на диетата в състояние на нарушено храносмилане

Правилният ефект при диария се постига при стриктно спазване на следните правила. Яжте порции от 200 грама и на интервали от един и половина до два часа. Диетата при разстройство на храносмилателния тракт се превръща в необходим компонент в лечението и облекчаването на симптомите на заболяването. Приемането на лекарства и спазването на хранителните съвети са също толкова важни.

Свободните изпражнения изхвърлят солта и основните микроелементи от тялото, така че яденето на храни на течна основа връща водно-солевия баланс към нормалното. По-добре е да добавите една четвърт чаена лъжичка готварска сол към напитките и храната, докато тялото възстановява загубата на сол и в същото време солта помага за задържане на течности в тялото. След всяко течно изпражнение се изпиват допълнително още 200 мл течност.

С болка в корема

Ако се появят подуване, стомашни спазми и болки в корема, трябва да пиете билкови чайове или отвари, като сварена дъбова кора, ментов чай ​​или чай от лайка. Полезно е да се пие приготвената отвара от шипка на малки порции с интервал от 2 часа. Сокът от планинска пепел и нар възстановява храносмилателния тракт и помага в борбата с диарията при чревно разстройство.

Съвети за възстановяване от разстройство на червата

Дехидратацията на организма с диария и повръщане води до дестабилизиране на имунната система. В резултат на това дългосрочното възстановяване е важно. Терапевтичното хранене и спазването на препоръките е основният помощник за възстановяване правилна работахраносмилане. За оздравяване и рехабилитация на чревния тракт се препоръчва следната храна:

• Парни котлети, направени от пилешко или телешко месо.
• Извара и кефир.
• Супи с ниско съдържание на мазнини, за предпочитане сварени във втори бульон.
• Каши: ориз и грис.
• Пийте чай, сокове и билкови чайове.
• От хлебни изделиябавно въведете в диетата сив хляб или черен, с трици.

Диета при отравяне

При ядене на развалена храна или нарушаване на правилата за топлинна обработка се появяват признаци на интоксикация. Има често повръщане и разстройства на изпражненията. Диетата помага на тялото да се справи с болестта. И задачата на възстановителното хранене е да намали натоварването върху храносмилането.

Целта на диетата е да осигури комфортни условияза работата на храносмилането, предвид състоянието на болния. Този ефект може да се постигне чрез щадящи термични, механични и температурни ефекти на хранителните продукти. Изисквания за термични условия на обработка на храни за диетична диета: варене, задушаване, настъргана храна, понякога изпечена във фурна. През този период за премахване на страничните ефекти негативни влияниявърху червата и храносмилателния тракт в резултат на продължително нарушение на изпражненията и повръщане, диетичната терапия трябва:

• попълване на електролитния баланс;
• намалете дехидратацията и се отпуснете възпалителни процесив храносмилателните органи, насърчават регенерацията на лигавиците;
• компенсира загубата минерали, протеини и витамини.

Препоръчителна диета при храносмилателни разстройства

щадящ лечебно храненепо образец „Таблица номер 1”. Не се допуска прием на мазнини повече от 100 грама на дневен прием, от които една пета са мазнини растителен произход. Протеини до 100 грама и 50% от тях са от животински произход. Нормата на приема на въглехидрати в организма заедно с храната по съвет на лекарите е 200 грама. Необходимо е да се яде, не надвишавайки нормите за дневен прием на калории (2000 kcal.). Продължителността на терапевтичната диета е индивидуална, но често отнема седем до осем дни. Възобновяването на обичайната диета се извършва постепенно и систематично.

Хранене според режима

Храната, консумирана през деня, се разделя на малки фракции (части). Яжте на интервали от два часа. Капацитетът на съдовете в първите дни е 160 грама или максимум 200 грама, по-късно можете да използвате голямо количество. Но е важно да знаете, че обемът на ястията трябва да се увеличава постепенно. Тези принципи на щадящо диетично хранене ще намалят натоварването на храносмилателните органи и храната може бързо да се смила при разстроен стомах.

Режим на прием на течности

Трябва да изпиете половин или два литра вода или, ако желаете, да я замените с други течности. При отравяне е изключително важно да се придържате към графика за пиене. Течността ще се справи с отстраняването на вредните вещества от тялото. токсични веществаи помагат за спиране на дехидратацията (дехидратация). В периода от първите 15-18 часа след хранене и токсична интоксикация е разумно да не се яде, а да се пие само вода. Препоръчително е да се пие на всеки половин час не повече от половин чаша, тъй като това причинява атака на анаболизъм (повръщане). Предварително преварената вода и още по-добре негазираната минерална вода ще се справят с дехидратацията и ще помогнат на тялото да се възстанови окончателно от храносмилателни разстройства. И ще бъде полезно да приемате лекарства, които предотвратяват рехидратацията, които също имат детоксикиращ ефект (Rehydron, Hydrovit и др.).

Препоръки за термична обработка и температурни условия

Пригответе правилно храната, като използвате следните методи (варени, задушени, настъргани и пюре). Препоръчително е месото да се смила в месомелачка два пъти. Готовите за консумация ястия се сервират при температура, която не причинява дискомфорт на лигавиците. Топла или обратно хладна храна няма да работи. Храната с температури от 40-50 градуса се счита за комфортна. Ако тези условия не се спазват, ще се появят мускулни контракции, рефлекторни стомашни крампи и възможно повръщане. Горещата храна има отрицателен ефект върху лигавицата, увеличавайки времето за възстановяване. Готвенето е полезно с минимално добавяне на готварска сол (до 10 грама).

алкохол

При нарушения на храносмилателния тракт е забранено да се пие алкохолни напитки, тъй като прекомерното натоварване на храносмилателните органи ще доведе до влошаване на състоянието. Бъбреците и черният дроб, засегнати от интоксикация по време на отравяне, ще започнат да функционират много по-зле. В първите дни на заболяването се препоръчва да се откажат дори малки дози алкохолни напитки.

Какви храни са разрешени

За да се храните правилно, трябва да знаете какви храни е разрешено да ядете. Храната, която съдържа правилната пропорция животински протеини, ще възстанови лигавиците по-бързо. Полезните вещества, които са част от горски и плодови компоти и кисели, участват в създаването на гликогенен резерв в черния дроб и ще помогнат за неутрализиране на токсините. Витамините А и Е са естествени антиоксиданти, които могат да се борят свободни радикалипроизтичащи от лошо храносмилане и възпалителни процеси. Включете витамини в диетата трябва ежедневно.

Разрешено е да се яде:

• месни бульони, приготвени на втората вода (говеждо, пуешко, пилешко без кожа);
• супи от грис, овесени ядки и ориз (правилно ниво на консистенция);
• телешко, заешко месо, пилешко филев смляна форма (парно суфле, парни котлети, кюфтета);
• настъргани и варени зърнени храни под формата на зърнени храни (елда, ориз, овесена каша);
• риба: треска, минтай, путас, риба тон, камбала;
• мляко с намалена масленост;
• сушен хляб, бисквити;
• плодови желета и мус;
• мека извара (може да се натрие).

Разрешени напитки:

• вода с лимон;
• сок с добавен сварена вода(50% сок);
• отвара, приготвена на основата на дъбова кора;
• напитка от шипка.

Избягвайте храни с високо съдържание на сол. Храната не трябва да предизвиква подуване на червата. Терапевтичната диета включва намаляване на консумацията на мазни храни.

• хлебни изделия (кифлички, сладкиши, бял хляб);
• първите месни бульони;
• консервирани храни;
• полуготови месни продукти (вине, шунка, салам);
• пушено месо;
• пикантни подправки и сосове;
• газирана вода, напитка от кафе на зърна, силно сварен чай;
• мариновани и пресни гъби;
• свежи зеленчуци;
• плодове (ябълки, портокали, грозде);
• твърди и меки сирена.

Ползите от диетичното хранене по време на лошо храносмилане не могат да бъдат надценени. Правилното ниво на организация на диетата ще укрепи състоянието на пациента и ще нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Ако диетата не се спазва, са възможни последствия под формата на усложнения и рязко влошаване на състоянието на пациента.

Човешкото тяло е разумен и доста балансиран механизъм.

Сред всички инфекциозни заболявания, известни на науката, инфекциозната мононуклеоза заема специално място ...

Заболяването, което официалната медицина нарича "ангина пекторис", е известно на света от доста дълго време.

прасенце ( научно наименование – паротит) се нарича инфекциозна болест ...

Чернодробните колики са типично проявлениехолелитиаза.

Мозъчният оток е резултат от прекомерен стрес върху тялото.

Няма хора в света, които никога не са имали ARVI (остри респираторни вирусни заболявания) ...

Здравото човешко тяло е в състояние да абсорбира толкова много соли, получени от вода и храна...

Бурситът на колянната става е широко разпространено заболяване сред спортистите...

Диета за лошо храносмилане при възрастни

Диета при диария при възрастни и деца

Днес много хора страдат от чревни разстройства. Диарията е най-честият симптом на неизправност на стомашно-чревния тракт не само при дете от първата година от живота, но и при петнадесетгодишен тийнейджър, тридесетгодишен човек и дори възрастни хора.

Всеки човек, който лично е запознат с подобен проблем, е готов да направи всичко възможно, за да се отърве от този симптом възможно най-скоро. А диетата за диария е много важен компонент от комплексното лечение на това заболяване.

И ако не обърнете внимание на диарията навреме и оставите всичко да се оправи, това може да доведе до нарушаване на абсорбционната функция на червата, което ще доведе до огромна загуба на течност и жизненоважни микроелементи, нарушаване на пълноценното функциониране на бъбреците и дори на сърдечно-съдовата система. Диета при диария, нейните принципи и тънкости - за това ще говорим днес. Да започваме.

Психичните разстройства са един от проблемите, водещи до диария

Има различни фактори, които причиняват диария - недохранване, вътрешното състояние на човек. И ако няма проблеми с храненето, тогава най-вероятно си струва да помислите за факта, че диарията е психосоматична по природа. Този тип диария се нарича емоционална.

Най-често емоционалната диария се проявява при деца от втората година от живота или при по-възрастни хора, поради силния натиск на другите, които от време на време изискват нещо и ги принуждават да направят нещо. Понякога дори при дете на петнадесет години, когато настъпи пубертета и тялото по този начин проявява, така да се каже, своя „характер“.

Забелязали ли сте, че преди важна среща почти винаги започва диарията и дете на около двадесет години това явлениезапочва преди изпита. Всичко това има чисто психосоматичен характер и диета при диария в този случай- това не е метод за лечение, а само начин за временно спиране на диарията.

При емоционално пренапрежение е необходимо да се справите с него, единственият начин да избегнете този проблем. Опитайте се да разделите всички случаи и да ги правите постепенно, вместо да поемате всичко наведнъж. Не претоварвайте детето с битови проблеми, давайте задачи, когато са изпълнени. Ще видите, всеки успех ще ви помогне скоро да се отървете от страха и вече няма да имате нужда от диета за диария.

Характеристики на диетичната система за хранене при диария

Нека видим какви са видовете диария като цяло:

И двата вида диария имат сходни симптоми – чести изпражнения, гадене, режещи болки в корема и загуба на голямо количество вода. При тежко отравяне е възможно топлинатялото, повръщане и дори появата на кръв в изпражнения.

Диетата при диария има следните предимства:

• активиране на пълноценното функциониране на храносмилателния тракт;
• нормализиране на чревната микрофлора;
• възстановяване на водно-солевия баланс в организма.

Диетата за диария при възрастни включва използването на храни, които са изброени в таблицата. В него са изброени и храни, които не трябва да са в менюто при лошо храносмилане.

	Разрешено меню	Забранено меню
Първо хранене	Постни супи, приготвени на слаби зеленчукови, месни и рибни бульони	Богати супи, борш, зелева чорба, окрошка, солянка
Основни ястия	Омлет на пара, твърдо сварени пилешки яйца, зърнени храни (за дете от третата година от живота е по-добре да ги смилате), парни кюфтета, кюфтета и котлети, постни меса, приготвени на пара, варени и печени в собствен соки постна риба	Пържени, мазни, пушени, кисели и осолени храни, консерви, тлъсти меса и риба
Хлебни изделия	Хляб леко препечен, но не пресен	Пресен хляб от ръжено брашно и брашнени продукти
Плодове	Пресни банани, ябълки и дюля, запечени на фурна	Плодове и горски плодове, които не са преминали термична обработка
Зеленчуци	Пресни и варени моркови (за предпочитане настъргани на ситно)	Неварени зеленчуци, гъби, бобови растения
напитки	билкови чайове, плодови компоти и желета, оризова отвара	Всякакви млечни продукти, напитки, сокове, силни чайове, кафе, алкохол

Диетата за диария при възрастен или дете няма недостатъци и противопоказания, но такава система за хранене се счита за терапевтична и профилактична в борбата срещу това заболяване, поради което е крайно нежелателно да се използва като един от методите за отслабване .

Примерно меню за диария

Опциите за хранене по-долу ще помогнат за справяне с диарията и ще подобрят функционирането на органите и храносмилателната система.

Важно е! Следната информация е само за информационни цели. Ако се открият признаци на диария, е наложително да се потърси помощ от квалифициран специалист. Не се самолекувайте!

Диета за чревно разстройство при възрастен

Диетата за диария при възрастен се характеризира с частични и чести хранения, както и много течности. Можете да използвате това меню за деца от 15 години.

Диетата изглежда така:

• Закуска номер 1 - 250 грама пюре от моркови и картофи, филийка сушен хляб и чаша бульон от шипки.
• Закуска номер 2 - 250 мл зеленчуков бульон с добавка на бисквити.
• Обяд - 250 мл зърнена супа с кюфтета, филийка сушен хляб, чаша компот от плодове.
• Снек - дюля на фурна.
• Вечеря - задушен омлет и отвара от листа от касис.
• Преди лягане - отвара от лайка.

Диета при чревно разстройство при деца

Диетичната система за хранене при диария при бебета се различава само по това, че цялата храна трябва да се дава на детето в разрошено, кашаво състояние. Диетата е подходяща за деца от четвъртата година от живота. Ако се появи диария при бебе от първата година от живота, което е на кърмене, кърмещата майка трябва да премине към диета за възрастни.

Приблизителна диетадоставка:

• Закуска номер 1 - грис в течна форма и чаша компот от плодове.
• Закуска номер 2 - настъргана нискомаслена извара и един банан.
• Обяд - пилешки бульон, оризова течна каша и чаша шипков бульон.
• Следобедна закуска - няколко ябълки, изпечени във фурната.
• Вечеря - течна, настъргана оризова каша и чаша желе от дюли.
• Преди лягане - отвара от птича череша.

Искрено желаем на вас и вашите деца добро здраве!

siladiet.ru

Диарията е нарушение на стомашно-чревния тракт (GIT), което е придружено от ускоряване на перисталтиката. В резултат на това вода и полезен материалот продуктите нямат време да се абсорбират, а хранителните маси бързо се отделят от червата. Можете също да спрете диарията с лекарства, но без да спазвате диета, този метод е неефективен. Диета за диария при възрастен помага за нормализиране на работата на червата, възстановяване на целостта на лигавицата и микрофлората.

Прочетете също: Народни средстваот диария - бързо, просто и достъпно

Характеристики на диетата при диария

По време на диария е важно да не претоварвате стомаха (снимка: www.pixel.in.ua)

Диарията може да възникне по редица причини: чревни инфекции, хранително отравяне, злоупотреба с наркотици и нервна почва. Отделно се откроява така наречената пътническа диария - възниква при промяна на климатичните условия, употреба на необичайни храни и вода. Менюто за диария трябва да бъде внимателно съставено, тъй като тялото бързо губи влага, соли и хранителни вещества, което е изпълнено с нарушение на функциите на вътрешните системи. Възможно ли е да се ускори възстановяването? Разбира се, но в разумни граници.

Диета за диария при възрастни според класификацията на Pevsner се отнася до лечебна маса№ 4 Тази таблица се препоръчва при много заболявания на стомашно-чревния тракт. При диария при възрастни менюто е насочено към възстановяване на водно-солевия баланс и намаляване на дразненето на лигавиците. Диетата при лошо храносмилане се основава на следните принципи:

• Яжте 4-5 пъти на ден на малки порции. При повръщане и диария лекарите често предписват парентерално хранене и капки с лекарства в първите дни за попълване на баланса на течностите.
• Можете да спрете диарията за 3-5 дни, но след това още няколко седмици е препоръчително да се придържате към щадяща диета и да не претоварвате храносмилателния тракт. Диарията на пътника може да спре, когато тялото се адаптира към новата среда.
• Често заболяването придружава синдрома на раздразнените черва. След края на диарията е препоръчително допълнително да се приемат пребиотици, за да се възстанови бързо микрофлората.
• Основното изискване на диетата за IBS с диария е да се намалят калориите. Трябва да консумирате 2000-2100 kcal на ден (вместо 2800-3200).
• Когато лекувате диария, трябва да балансирате количеството хранителни вещества: консумирайте 90 g протеин на ден, 70 мазнини (за предпочитане от животински произход) и 240 въглехидрати.
• Диетата за повръщане и диария включва пиене на много течности за предотвратяване на дехидратация. Трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода на ден.
• Опитайте се да ядете на части, размер на порция - до 200 грама. Така намалявате натоварването на възпаления стомашно-чревен тракт.
• Менюто при диария включва предимно варени или задушени храни. Преди употреба е препоръчително да ги смелите в блендер.
• Гледайте температурния режим: храната не трябва да е студена. Идеалната температура е 35-50 градуса по Целзий.
• Чревните сорбенти помагат за спиране на диарията, те трябва да се приемат един час преди хранене.
• Не можете да приемате по време на диета за IBS с диария средства, които инхибират перисталтиката - те забавят елиминирането на токсините.

Важно! Не забравяйте, че диарията не е причина, а само симптом, защитна реакция на тялото. Важно е да започнете своевременно и правилно лечение

Вижте също: Диария по време на бременност в третия триместър: какво да правя

Разрешени и забранени продукти

Средно лечението на диария продължава до 5 дни (снимка: www.kremlinrus.ru)

Диетата при остра диария през първия ден може да включва гладуване, тъй като стомашно-чревният тракт вече е претоварен. В други случаи не е нужно да гладувате, достатъчно е да прегледате диетата.

С какво да се храни пациентът и какво може да се дава по време на заболяване:

• Приемат се постни меса (пилешко, пуешко, заешко, телешко). стомашно-чревния трактблагоприятно. По-добре е да готвите суфлета, котлети, кюфтета.
• Нискомаслени сортове риба (хек, минтай, пангасиус, шаран и др.).
• Зърнени храни - имат фиксиращи свойства (ориз, елда, овесени ядки). Веднъж седмично можете да малки фиде.
• В диета за диария при възрастни можете да включите бял стар хляб и постни бисквити. Разрешени са диетични бисквитки.
• Постни зърнени храни и зеленчукови супи.
• Зеленчуци (картофи, моркови, броколи, тиквички, тиква). Най-добре са сварени или задушени без кори.
• Плодовете не се фиксират, така че се въздържайте да ги ядете сурови. Можете да ядете печени ябълки или банан.
• Нискомаслена извара, малко мляко и масло.
• Минерална водаи слаб чай.

Дори ако сте сигурни, че имате пътническа диария, избягвайте следните храни от диетата си:

• Мазни меса и риба.
• Богати бульони.
• Консервирани и мариновани зеленчуци, кисело зеле, краставици и домати.
• Сив и черен хляб.
• Сладкиши, сладкиши.
• Пресни зеленчуци и плодове.
• Млечни продукти, пикантно сирене.
• Подправки и люти подправки – дразнят лигавицата на стомаха и засилват диарията.
• Консерви, пушени меса, колбаси.
• гъби.
• Бобови растения.
• Газирани напитки, какао, алкохол, кафе, концентрирани и пакетирани сокове.

Вижте също: Внимание, диария: какви храни можете да ядете при диария

индикативно меню

Постепенно списъкът с разрешените продукти може да се разширява, но разумно (снимка: www.colors.life)

Менюто за диария за 5 дни е дадено в таблицата.

Ден от седмицата	Приблизителна диета
Първо	Закуска: желе, оризова каша (100 г). Втора закуска: слаб чай, бисквити (30 г). Обяд: зеленчукова супа (150 g), парен котлет (80 g). Снек: печена ябълка (80 г). Вечеря: каша от елда(100 г), варена риба (80 г)
Второ	Закуска: овесена каша на вода (120 г). Втора закуска: неподсладен сок, бисквити (30 г). Обяд: супа от фиде (150 g), риба на пара (80 g). Следобед: банан. Вечеря: пилешки котлет (80 г), пюре от моркови (80 г)
Трето	Закуска: оризова каша (120 г). Втора закуска: желе, парче сух хляб. Обяд: оризова супа (150 g), варено пиле (80 g). Следобедна закуска: печена круша. Вечеря: картофено пюре (100 г), варено телешко (100 г)
Четвърто	Закуска: парен омлет от 2 яйца. Втора закуска: банан. Обяд: пилешки бульон с бисквити (200 г). Снек: ябълково суфле (120 г). Вечеря: каша от елда (100 г), пилешки кюфтета (100 г)
Пето	Закуска: овесена каша (100 g), извара (40 g). Втора закуска: печена ябълка (100 г). Обяд: зеленчукова супа пюре (200 g), варено пиле (100 g). Снек: кисело мляко, бисквити (30 г). Вечеря: зеленчукова яхнияпара (100 г), пилешки котлет (80 г)

Всяко храносмилане, дори диарията на пътника, може да бъде опасно за вашето здраве. Свържете се с Вашия лекар, ако:

• Столът не може да бъде фиксиран за повече от 3 дни и самолечениене е ефективно.
• Ако възрастните или отслабените хора са податливи на диария, последствията от дехидратацията могат да бъдат опасни за тях.
• Ако не нахраните пациента и лошото храносмилане е придружено от обилно повръщане.
• С температура и общо лошо състояние.
• Когато в изпражненията се появи кръв или слуз.
• При остра болка в корема - те могат да показват заболяване (например апендицит или гастрит).
• Когато се появят сериозни признаци на дехидратация (набръчкана кожа, крампи, миризма на ацетон и др.).

Опасно е за вашето здраве да спрете сами лечението, предписано от Вашия лекар, преди да изчезнат всички симптоми. След възстановяване се препоръчва да се спазва щадяща диета в продължение на 2-3 седмици. При продължителна диария си струва да приемате не само лекарства, но и оризова вода, настойки от дива роза, кора от нар, глог, пелин.

Вижте също: Оризов бульон за диария: рецепти и характеристики на приема

За мнозина веднага възниква въпросът: с какво да хранят човек, който има разстроен стомах. Във видеото по-долу рецепта за вкусен оризов гювеч, който всеки ще оцени.

huday.net

Диета при диария и лошо храносмилане

Смущенията в стомашно-чревния тракт хората съчетават в едно име - лошо храносмилане. Тази диагноза включва неизправности на хранопровода, червата и други органи. Има много причини за гадене, диария и болка в илиачната област. Диетата може да се отърве от лошото състояние и частично да преодолее болестта. Ще постави точна диагнозаи терапевтът и гастроентерологът ще предпишат курс на лечение след преглед и изследване.

Болести и заболявания на стомаха

Стомахът е чувствителен към много фактори и различни причини причиняват разстройство. Специалистите разделят болестите на две групи:

• функционален;
• органичен.

Към симптомите на нарушения в работата на стомаха може да се добави и диария. Това е резултат от отклонение във функционирането на червата, причинено от нарушение в микрофлората, натрупване на токсини и възпаление.

1. органично разстройство.

Трудно се диагностицира и лекува. Причинява се от недохранване и лоши навици. Алкохолът, тютюнопушенето, пикантните и екзотични храни, които възрастен обича, в съчетание със заседнала работа, ниска подвижност и хипотермия, провокират разстройство. Червата не могат да функционират нормално, тъй като са постоянно под въздействието на дразнители, които убиват микрофлората.

Пациентът има болки в стомаха, тъй като стомахът е раздразнен. Натрупаните токсини се извеждат чрез диария, прочиствайки тялото. В този случай диета и комплекс от витамини, които укрепват имунна система.

2. Функционални заболявания.

Група заболявания на стомашно-чревния тракт, които се проявяват със спазматична болка, засягащи стомахав горната част, излъчваща под гръдната кост. Отбелязват се гадене, повръщане, липса на апетит. Може да има диария и тежка диария. Резултатът е дехидратация. Разстройството е придружено от:

• хроничен и остър гастрит;
• язва;
• диафрагмална херния;
• гастроезофагеална рефлуксна болест;
• язва на дванадесетопръстника.

Разстройството на стомашно-чревния тракт е придружено от остра болка, киселини, повръщане. Предизвиква обостряне на бактерията и отравяне. Лечението на лошо храносмилане е възможно само по предписание на лекар. Необходимо е да се проведе преглед, за да се изясни причината, тъй като червата и стомаха реагират различно на лекарствата.

Лечение на стомаха и червата

За да облекчите болката преди пристигането на лекаря, можете да пиете Активен въглен. Ще намали агресивността на киселинната среда и ще успокои стомаха, освободен от токсини и бактерии, причиняващи диария. Пийте много течности, за да избегнете дехидратация. Възрастен и особено дете трябва да пие вода с лимонов сокили аскорбинова киселина. Бебето може постоянно да се пои с лъжица.

Отвара от ленено семе нежно обгръща стените, премахва остри болки, чревни и стомашни разстройства. Деца и бременни жени могат да го пият в малки дози. Медикаментилекарят предписва. Можете да облекчите състоянието на пациента с единична доза антиациди, продавани без рецепта:

• Маалокс.
• Алмагел.
• Гавискон.

Сорбентите и лекарствата действат по-ефективно на празен стомах. Дайте им време, можете да ядете не по-рано от час след приема на лекарството. Постенето помага за възстановяване на нормалната функция на червата.

Какво не може да се яде?

В случай на някакво нарушение на стомашно-чревния тракт (боли в стомаха или е започнала диария), не трябва да ядете остро, Вредни хрании съдържащи фибри:

1. алкохол;

2. пържени;

3. мазни;

4. млечни продукти и прясно мляко;

5. пресни зеленчуци;

6. задушени: зеле, киселец, репички;

7. кисели плодове;

9. първи бульони;

12. пресен хляб, печене.

Характеристики на диетата

Когато коремът ви боли, диария или спазми ви притесняват, можете да ядете само леки храни със стягащи свойства. Трябва да ядете малко и често. Диета при диария задължителен елементлечение. То е също толкова важно, колкото и приемането на лекарства. Стомахът не може да се справи с храносмилането на тежка храна. В същото време диарията премахва солите и микроелементите от тялото заедно с течността. Основната диета се състои от течни ястия, пюрета и зърнени храни:

• картофено пюре;
• супи на втория бульон;
• банани;
• печени или пасирани ябълки;
• зелен и черен чай;
• зърнени храни, особено ориз;
• варени яйца;
• бисквити и сушен хляб;
• отвари от билки.

Възрастен трябва да пие допълнителна чаша течност след всяко посещение на тоалетната. При боли корема, свиване на стомаха или подуване на червата е добре да се пият чайове от лайка с дъбова кора, семки конски киселец, мента. Децата не обичат горчиви напитки, те могат да добавят няколко капки лимон, боровинки, ябълков сок с пулп към бульона от шипки, да разбият банани в плодовата смес.

В зависимост от времето на производство кефирът променя ефекта си върху тялото. През първите три дни той отслабва. След това съставът на бактериите се променя и действието се обръща. Ако детето страда от запек и се оплаква, че го боли корема, може да пие малко по малко прясно кисело мляко. Малките деца са чувствителни към нискокачествени продукти, чревната микрофлора е нестабилна, по-добре е да ядат кисели млечни продукти по време на ремисия.

За да се избегне дехидратация, диетата за лошо храносмилане, ако червата са възпалени и чести диарии, трябва да съдържа много сол. Те компенсират загубата и задържат вода в тялото. Добавете към храната и напитките ядлива солв малки количества (чаена лъжичка на литър течност). Детето трябва да яде плодови пюрета с варени моркови.

Диарията и диарията причиняват възпаление на лигавицата. Човешкият стомах и червата губят способността си да възстановяват полезните бактерии и възпалените стени не могат да абсорбират течност. Необходимо е да се разтоварят червата, най-добрата диета в такива случаи е гладуването ден-два и обилното пиене на чайове (билкови, зелени, черни). За лечение на микрофлора и елиминиране на дисбактериоза - тридневен кефир.

Забележка! Наличие на симптоми като: 1. горчивина в устата, гнила миризма; 2. чести нарушения на стомашно-чревния тракт, редуващи се запек с диария; 3. умора, обща летаргия;

Според лекарите...

фаза на възстановяване

Дехидратацията отслабва човешката имунна система. Червата се възстановяват бавно и е необходима продължителна диета. Не можете да ядете след разстройството:

1. консерви;

2. пушено месо и рибни продукти;

3. кисели краставички;

4. тлъсти сирена;

5. газирани напитки;

6. маринати;

8. пикантни ястия;

9. подправки;

10. сладолед;

11. шоколад.

Алкохолните напитки и тютюнопушенето са вредни за здравия организъм. При отслабен човек те причиняват диария, убиват полезните бактерии, дразнят лигавицата, никотинова киселинаима слабително действие.

Възстановителната диета включва:

• парни котлети от пилешко и говеждо месо;
• постна риба, варена и приготвена на пара;
• извара, кефир;
• леки зеленчукови супи или на втория бульон;
• зърнени храни: ориз, елда, грис с добавка на пет грама масло;
• чайове, отвари, сокове;
• крекери, остарял сив и хляб с трици.

Заболяванията на стомашно-чревния тракт и тяхното разстройство имат сходни симптоми. Не трябва да се самолекувате, не забравяйте да се консултирате с лекар. Той преглежда стомаха, поставя диагноза и определя индивидуален курс на лекарства.

gastroguru.ru

Разрешени продукти при чревни разстройства

Такова чревно разстройство като диария е известно на всички. Не само за дете, но и за възрастен, това носи много неприятности, дискомфорт и дори след като симптомите изчезнат, човекът и тялото му трябва да се възстановят след
прехвърлено състояние.

Един от основни правилапърва помощ при появата на такива нарушения е диета за диария. Неправилното хранене със системни и редки изпражнения, придружено от повръщане или гадене, може само да влоши ситуацията, засилвайки вече чести позиви, както и причиняват болки в корема, главоболие и състояние на общо неразположение с повишена температура както при деца, така и при възрастни.

Видове диария и как да се лекува

Според естеството на хода на чревните разстройства диетата обикновено се разделя на два вида:

Хроничният характер на диарията е явление, което не е повлияно от явления, възникнали в определен момент (стрес, недохранване, мръсни ръце), а редица съпътстващи заболяваниякоето изостри процеса. Те включват заболявания на храносмилателната система - язви на дебелото черво, гастрит, панкреатит, улцерозен колит и други възпалителни процеси.

И двата вида се комбинират общи симптоми. И деца, и възрастни с диария се появяват:

• Течни, чести изпражнения;
• Гадене;
• Често еднократно повръщане;
• остър и постоянна болкав стомаха;
• Общо неразположение;
• Умора;
• Дехидратация на тялото.

Всички симптоми са общи и еднакви за всички хора. Но диарията има и най-висок стадий на обостряне, когато в допълнение към основните признаци, като:

• Повишаване на температурата (до високи темпове - до 39 градуса);
• Често повръщане;
• Наличието на кръв в изпражненията;
• Тежка дехидратация;
• Световъртеж.

Можете да помогнете на това състояние не само с лекарства, но и като следвате диета за възрастни при диария. Правилното хранене е ключът към по-бързото възстановяване на организма, както и превенцията, за да не се повтарят подобни състояния.

Предимства на диета при чревни разстройства

Всеки лекар ще посочи, че хората със „слаб“ стомах, предразположени към подобни прояви, както и тези, които пренебрегват здравословна храна, много е важно да спазвате диета не само по време на обостряне на диария, но и постоянно. Диетата при диария има такива положителни страни като:

1. Нормализиране и подобряване на храносмилателната система;
2. Възстановяване и подобряване на чревната микрофлора;
3. Възстановяване на водно-солевия баланс на организма;
4. Актуализиране на функционалното състояние на храносмилателната система.

Основното правило е комбинация от фактори за възстановяване, нормализиране, попълване и намаляване на натоварването храносмилателната система. Строго е забранено да се ядат мазни, солени, консервирани, сладки и пържени храни и храни. Необходимо е да се даде предпочитание на задушени или варени храни. Храната не трябва да е гореща или студена. Консистенцията на ястията също не трябва да е твърде гъста.

Възрастните са в състояние предварително да определят първите прояви и предшественици на диарията, поради което е важно да се даде на тялото своевременно необходимата сумавода. Обилният режим на пиене ще помогне за запълване на дефицита на електролити, като по този начин ще облекчи по-нататъшните сериозни симптоми под формата на диария и болка. Що се отнася до пиенето, се препоръчва да се използва по време на диария, както и след нея: физиологични разтвориРегидрон, ябълков сок, негазирана минерална вода, желе от боровинки, силен черен чай, запарка от лимон, отвара от стафиди, сушени кайсии или шипки.

Важно е след изчезването на симптомите да се наблюдава правилен режимхрана, включително пиене. Затова не трябва да си позволявате употребата на алкохолни напитки, кафе, концентрирани сокове и други течности, които не са изброени по-горе. Такова правило трябва да се поддържа в диетата на човек поне два до три дни след диария.

Одобрени продукти

В медицинската диетология има структуриране на храненето, което е насочено към конкретен пациент. При чревни разстройства лекарите препоръчват да се придържате към таблица номер 4, която успокоява и нормализира чревната лигавица.

Има определени продукти, методи на приготвяне и температурен режим на ястия, разрешени в периода на обостряне на диарията, както и през следващите три дни след състоянието:

Най-полезната каша при диария е течната оризова каша или оризова вода. Това е най-популярното ястие сред хората, страдащи от подобни заболявания. Влакното, което липсва в ориза, което просто има изтъняващ ефект, го прави най-здравият цимент, който има свързващ ефект. Оризът трябва да се свари преди ядене - ястието трябва да е прясно, а не да се загрява. През периода на чревно разстройство, оризова вода трябва да се консумира на всеки два часа.

Освен от оризова кашапозволени са също грис, овесени ядки и елда.

Богатите на калий банани служат като отлична помощ за възстановяване на естественото количество електролити в червата, които са били елиминирани от диария.

здравословна хранаще има варени или печени ябълки, които съдържат голямо количество аминокиселини. Танинът и пектинът неутрализират токсичните вещества в червата и напълно регенерират обема на микроорганизмите в храносмилателната система.

От своя страна основният зеленчук за диария, който можете да ядете, са морковите. Трябва да се консумира варено – може да бъде пюре от моркови, гювеч или салата. Съдържанието на витамин А в този зеленчук възстановява отслабената лигавица.

Що се отнася до млечните продукти, те просто са забранени през периода различни отравяния. От разрешените - само нискомаслена дребнозърнеста извара, бъркани на пара яйца и едно варено яйце.

Бял пшеничен хляб, пресни сладкиши, сладки кулинарни изделия, пайове и други хлебни лакомства са табу за тези, които са имали диария. Единственият разрешен продукт са крекерите от бял хляб.

Що се отнася до супите, разрешени са месни или пилешки бульони, съдържащи зърнени храни. Месото не трябва да е тлъсто. Пилето не трябва да се вари с кожа върху или върху костите. Най-добрият вариантще има ястия като парни котлети и кюфтета. Рибата се препоръчва да се използват бели, нискомаслени сортове.

примерно меню

Разрешените продукти не означават, че всяка от тези категории може да се консумира от човек без ограничения. Има голямо разнообразие от препоръчителни менюта за диария. Струва си да се отбележи, че менюто по-долу е разпределено за храненето на възрастен, напълно различна диета за чревни разстройства при деца.

1. Първата закуска може да се състои от ориз или грис, сварени чисто във вода, а не в мляко. Пийте черен чай с лимон или чай с листа от малина.
2. За втора закуска можете да пиете компот от боровинки или натурален ябълков сок.
3. Обядът се състои от оризова супа, приготвена в телешки бульон. Втората е овесена каша, сварена във вода с рибни котлети или кюфтета. Като течност можете да пиете желе от птичи череши или негазирана минерална вода.
4. За следобедна закуска можете да пиете чай от листа от малина или касис.
5. Вечерята трябва да бъде разделена на две хранения. За първата вечеря можете да приготвите омлет на пара и да изпиете отвара от сушени кайсии. За втората вечеря, по-близо до сън, пийте желе от круши или отвара от дива роза.

Струва си да се отбележи, че веднага след като признаците на разстройството бъдат елиминирани, е невъзможно рязко да се отмени диетата за диария. Храната трябва да остане същата щадяща. Единственото, което може да се добави към разрешените продукти, е месо и риба, нарязани и приготвени на пара или печени. Те също трябва да бъдат сготвени без кожа, кости или сухожилия. Освен това основната препоръка трябва да бъде достатъчен прием на течности.

Аминосалицилати за червата