Akutni pankreatitis. Vzroki, mehanizem razvoja, simptomi, sodobna diagnostika, zdravljenje, prehrana po akutnem pankreatitisu, zapleti bolezni. Načela in učinkovite tehnike za zdravljenje pankreatitisa

Pankreatitis- vnetje trebušne slinavke. Trebušna slinavka je druga največja žleza v našem telesu. Deluje pomembno sekretorne funkcije: intrasekretorna funkcija je sestavljena iz proizvodnje hormonov inzulina, lipokaina in glukagona, eksokrina funkcija se izraža v sproščanju soka trebušne slinavke v dvanajstnik, ki nevtralizira kislo vsebino želodca in sodeluje v procesu prebave.

V žlezi prehaja notranji kanal, ki se odpre v dvanajstnik, tam pa se odpre tudi žolčevod. Skupaj tvorijo skupno ampulo. V zdravo stanježleze je tlak v kanalu trebušne slinavke višji kot v žolčevodu, tako da ni refluksa žolča in črevesne vsebine. Če je razlika v tlaku motena, je odtok soka trebušne slinavke otežen, kar povzroči številne motnje, ki vodijo do dejstva, da se žleza začne sama prebaviti. Na tej podlagi se pojavi vnetje ali pankreatitis.

Vzroki za razvoj pankreatitisa

• Zastrupitev telesa z alkoholom
• Bolezni žolčnika in njegovih kanalov
• bolezni dvanajstniku
• Notranja travma
• Dolgotrajna uporaba zdravil, kot so antibiotiki, posredni antikoagulanti, imunosupresivi, sulfonamidi, Brufen, paracetamol, indometacin, estrogeni in glukostiroidni hormoni
• Pretekle okužbe (hepatitis B in C, mumps itd.)
• Hiperlipidemija
• Hiperparatiroidizem
• Vaskularne bolezni
• Vnetje vezivnega tkiva
• Kamni v izločilnem kanalu žleze

Obstajata dve vrsti pankreatitisa:

• Začinjeno
• Kronična

Akutni pankreatitis

Akutni pankreatitis- to je vnetni proces, izraženo v encimski avtolizi (samoprebavi) trebušne slinavke. V težkih in zanemarjene oblike lahko pride do nekroze dela tkiv žleze in tkiv bližnjih organov in žil ter do pojava sekundarnih okužb na mestu vnetja.

Obstaja 5 oblik akutnega pankreatitisa:

1. Vmesna oblika- močno otekanje same trebušne slinavke.
2. Hemoragična oblika- krvavitev v tkivu žleze.
3. Pankreasna nekroza v akutni obliki- pojav žarišč razpadanja na strnjeni žlezi.
4. Akutni holecistopankreatitis- sočasno akutno vnetje trebušne slinavke in žolčnika.
5. Suppurativni pankreatitis- prisotnost žarišč gnojne fuzije v žlezi.

Simptomi akutnega pankreatitisa

Prvi simptom je močna bolečina v trebuhu je bolečina lahko lokalizirana v različni deli trebuh. Pri vnetju glave trebušne slinavke boli v desnem hipohondriju, pri vnetju telesa žleze bolečina seva v epigastrični predel, če se je vnetje začelo v repu žleze, bo bolečina v levi hipohondrij. Če pride do obsežnega vnetja celotne žleze, je bolečina lahko opasna. V redkih primerih se bolečina lahko oddaja v hrbet ali prsnico, v predel leve lopatice.

Druga vrsta simptomov so lahko suha usta, bruhanje, kolcanje, slabost ali celo hudo bruhanje... Poleg tega je zlatenica redka. Temperatura se dvigne, jezik postane pokrit z obilnim cvetom, pojavi se obilen znoj, kožo zelo bledi.

Zdravljenje akutnega pankreatitisa

Najprej je potrebno hitra hospitalizacija, saj lahko zgodnje zdravljenje prepreči nekrozo tkiva. Prve štiri dni je treba strogo upoštevati počitek v postelji, je treba vnos hrane zmanjšati na minimum. Pijača je po možnosti alkalna kot je raztopina sode bikarbone oz mineralna voda Borjomi. V bolnišnici se izvaja izpiranje želodca skozi cev, pa tudi injekcije z zdravili za zdravljenje žleze in antibiotiki za preprečevanje razvoja sekundarna okužba... Če kamni v kanalu postanejo vzrok za vnetje, potem je to potrebno kirurški poseg da jih odstranite.

Kronični pankreatitis

Kronični pankreatitis najpogosteje se razvije na mestu nezdravljene akutne oblike. Lahko je tudi posledica vnetja v drugih organih. prebavni trakt... Kronični pankreatitis lahko izzove tudi alkoholizem. Kronična oblika se izraža v progresivnem vnetju trebušne slinavke, kar vodi v počasno zamenjavo tkiv žleze s tkivi, ki ne morejo opravljati svoje funkcije. Vnetje lahko zajame tako celotno žlezo kot njene posamezne dele.

Obstajajo 4 oblike kroničnega pankreatitisa:

1. Asimptomatsko- vnetje se nikakor ne čuti.
2. Boleče- Izraža se s stalnimi, ne hudimi bolečinami v zgornjem delu trebuha, s poslabšanjem bolečine se močno poveča.
3. Ponavljajoča se- akutne bolečine se pojavijo šele v času poslabšanja.
4. Psevdotumor- ta oblika je izjemno redka. V v tem primeru glava žleze raste vlaknasto tkivo in se poveča v velikosti.

Simptomi kroničnega pankreatitisa

Apetit se poslabša, pojavijo se bruhanje, slabost in bruhanje, zaradi česar bolnik znatno izgubi težo. Opazovano povečano slinjenje in nastajanje plinov v črevesju, je moteno delo prebavnega trakta. Pogoste so motnje blata, hrana izstopa delno neprebavljena, driska ni redka.

Bolečina v zgornji del trebuh in hrbet, odvisno od tega, kateri del žleze je vnet. Zaradi maščobne, začinjene hrane ali alkohola so možna poslabšanja poteka bolezni v obliki pekoče ali dolgočasne bolečine.

Zdravljenje kroničnega pankreatitisa

Pri zdravljenju kroničnega pankreatitisa so prizadevanja usmerjena v lajšanje bolečin in preprečevanje uničenja trebušne slinavke. Uporablja se nadomestno encimsko in antibakterijsko zdravljenje. Bolezen ni popolnoma ozdravljiva. Bolnik mora vse življenje jemati zdravila, sicer bo vnetni proces spet začel napredovati.

Dieta za pankreatitis

Najpomembnejša naloga, ko akutni pankreatitis je zmanjšati obremenitev vneto žlezo in ji dati največji počitek. Kot igra trebušna slinavka ključno vlogo v procesu prebave in se aktivira ob vsakem obroku, zelo učinkovita metoda da ji zagotovi mir v trenutku poslabšanja te lakote.

V obdobju zavrnitve jesti mora bolnik piti vsaj en in pol litra tekočine. Pijete lahko vodo, mineralno vodo brez plina, odvarke divje vrtnice ali zelišč, ne močan čaj... Tekočino je treba jemati v majhnih porcijah. Začetek obroka po postu je zelo individualen in odvisen od splošno stanje bolnika ter podatke o laboratorijskih in instrumentalnih indikacijah.

Zdravljenje kronični pankreatitis je kompleksen. Ena najpomembnejših sestavin zdravljenja je prehrana. Poslabšanje bolezni se najpogosteje pojavi v trenutkih, ko bolnik prekine dieto ali zaužije alkohol. Dieta je stalen učinek na trebušno slinavko in najboljši profilaktično sredstvo od poslabšanj. Pomembno je vedeti, da je pankreatitis neozdravljiva bolezen in prehrana mora biti neprekinjena.

Hrana mora biti uravnotežena, vendar nizkokalorična. Priporočljivo je uživati ​​več tekoče ali poltekoče hrane, kuhane ali kuhane na pari. Hrano je treba jemati v majhnih porcijah 5-6 krat na dan.

Zelo pomembno je zaužiti zadostno količino beljakovinske hrane. Ko pripravljate mesne jedi, ga najprej skuhajte do polovice, nato pa ga lahko pečete ali kuhate na pari. Obvezno jejte svežo skuto. Najbolj uporabna zelenjava sta kuhano korenje in buča. Priporočljiva je kaša. Lahko jeste enolončnice, enolončnice, puste pite, juhe ter pečeno zelenjavo in sadje. Uporabno morske alge, vsebuje kobalt, ki normalizira delo trebušne slinavke.

Prepovedano vse je mastno, kislo, začinjeno in ocvrto. Ne jejte hitre hrane in hrane z visoka vsebnost nenaravne sestavine. In tudi alkohol je popolnoma prepovedan.

Ni priporočljivo jesti gobe, drobovino, konzervirano hrano, veliko število jajca (norma je eno ali dve jajci na teden). Izogibajte se pogostemu uživanju rastlinskih in živalskih olj, na dan ne več kot 50 g. Zmanjšajte porabo špinače, rabarbare, kislice in redkvice. Izogibajte se prekomerni uporabi stročnic in živil, bogatih z vlakninami. Priporočljivo je izključiti marinade in gazirane pijače.

Sladkor in sladkarije lahko uživate, če se diabetes mellitus ne razvije. Toda poskusite ga ne zlorabljati, saj inzulin, ki razgrajuje sladkor, oboleli organ proizvaja v nezadostnih količinah. Začimbe vključujejo vanilijo, koper, cimet in kumino.

Kompoti in žele iz svežega sadja bodo zdrava pijača. Pijete lahko vse sokove razen citrusov.

Ljudska zdravila

Sprejem zeliščne infuzije obnavlja oslabljene sile telesa, mu pomaga preprečiti napredovanje bolezni. A obiskov pri zdravniku ne odpove. Poleg tega je pomembno upoštevati dieto, da se izognemo poslabšanju bolezni. Če se je poslabšanje kljub temu začelo, je vredno preiti na post in povečati količino popitih infuzij.

• Zbiranje zelišč... Zmešajte enake dele semena kopra, šentjanževke, rmana in preslice, strokov fižola, šipka in korenin galangala. Dodajte polovico zelišč celandina, strupena je, zato naj bi ga bilo malo. Dve žlici zbirke prelijemo s pol litra vrele vode in pustimo stati osem ur. Vzemite tretjino kozarca trikrat na dan, pol ure pred obroki. Potek zdravljenja je 6-8 tednov, nato pa odmor vsaj en teden. Med poslabšanjem je treba kuhati tri žlice zbirke.
• Zbirka za delno okrevanježlezno tkivo... Zmešajte dve polni žlici semen kopra in po dve žlici cvetov smilja in sesekljanih plodov gloga, dodajte žlico cvetov kamilice. Zbirko prelijte s tremi kozarci vode, na majhnem ognju zavrite in izklopite. Ohladite, odcedite. Vzemite pol kozarca po vsakem obroku. Tečaj je do dva meseca.
• Zlati brki... Vzemite 3 liste zlatih brkov, vsak list naj bo dolg najmanj 20 cm. Liste narežite in kuhajte v treh kozarcih vode 20 minut. Obremenitev. Sprejem začnite z žlico juhe postopoma, tako da odmerek povečate na 150 ml na dan.
• Pozno nazobčano... Rastlina celo regenerira umirajoče tkivo. Za pripravo poparka eno desertno žlico nageljnovih žbic prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo, da se kuha eno uro. Vzemite četrt kozarca trikrat na dan pol ure pred obroki. Tečaj za en mesec, nato pa odmor za en teden.
• limone... Vzemite kilogram limon z lupino, vendar brez semen ter po 300 g peteršilja in česna. Sestavine zmeljemo v ponvi in ​​pustimo en teden na hladnem. Vzemite čajno žličko pred obroki.
• Krompirjev sok... Temeljito sperite 3 krompirja in 2 korenja. Krompirju izrežite oči. Precedite skozi sokovnik. Pol ure pred obroki popijte 200 g soka, potek zdravljenja je teden dni, nato pa odmor 7 dni. Skupaj so potrebni trije tečaji.
• sok kislo zelje ... Ta sok vsebuje snov, ki ugodno vpliva na delovanje trebušne slinavke. Pijete ga lahko kolikor se da, po možnosti vsaj dve žlici pred vsakim obrokom.
• Ovseni žele... Vzemite oves in ga za nekaj dni pokrijte z vodo, dokler ne vzklije. Nato vzklila zrna posušimo in zmeljemo v moko. Svež žele iz moke kuhajte enkrat na dan.
• Zbiranje za izboljšanje delovanja žolčnega sistema... Vzemite enake deleže plodov janeža, dresnika, šentjanževke, koruzne stigme, korenine regrata, zelišča tribarvne vijolice in celandina. Tri žlice zbirke prelijemo s tremi kozarci vrele vode in kuhamo 10 minut na majhnem ognju. Obremenitev. Juho vzemite pred obroki po kozarcu trikrat na dan.
• Analgetična, antispazmodična in protimikrobna zbirka... Zmeljemo in zmešamo enake dele korenin elekampana, gloga, poprove mete in kamilice. Iz njih pripravite odvar, ki ga jemljete toplo trikrat na dan, dve tretjini kozarca pred obroki.
• Koleretična zbirka... V zbirki so naslednja zelišča: olenček visoki, šentjanževka, ognjič, kamilica, korenine repinca, zelišče pelina, močvirna trava, poljska preslica, trodelnica in žajbelj. Vzemite vse komponente enakih delov, sesekljamo in premešamo. Žlico zbirke prelijte z velikim kozarcem vrele vode in pustite, da se kuha eno uro. Obremenitev. Infuzijo vzemite pol ure pred obroki, tretjino kozarca trikrat na dan.
• Alkoholna zeliščna infuzija... Vzemite po žlico zelišč smilja, radiča in mulleina. Zmešajte zelišča in jih napolnite s steklenico vodke. Pustite, da vzhaja tri dni. Vzemite 10 kapljic na 100 ml vode trikrat na dan pred obroki.
• Zbiranje zelišč... Vzemite po tri žlice šentjanževke in maternice ter šest žlic cvetov smilja. Žlico zbirke prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo stati eno uro. Obremenitev. Vzemite pol kozarca trikrat na dan pol ure pred obroki.
• Zbiranje zelišč... Zbirka obsega tri dele cvetov ognjiča, cvetov smilja, lanenih semen, lubja rakitovca in zelišč timijana, pet delov agarične trave, štiri dele listov mete in šipka, dva dela cvetov kamilice in plodov kopra. Sesekljajte in zmešajte vse sestavine. Dve žlici zbirke prelijemo s pol litra vrele vode in pustimo stati čez noč. Zjutraj precedite. Vzemite trikrat na dan, tretjino kozarca pol ure pred obroki. Potek zdravljenja je šest do osem tednov. Nato si vzemite odmor za en teden.

Pankreatitis je vnetni proces v trebušni slinavki, ki je degenerativne narave, t.j. spreminjanje strukture žleze in motnje njenih funkcij. Zaradi slabe prebave, ne prebavljivosti hranila se lahko razvijejo bolezni, kot sta osteohondroza in vaskularna ateroskleroza. Po statističnih podatkih se število ljudi, ki trpijo za pankreatitisom, povečuje. Najprej je to posledica neaktivnosti in nezdrava slikaživljenja večine ljudi, zloraba mastne hrane in hitre hrane. Zunanji dejavniki, ki negativno vplivajo na trebušno slinavko: uživanje alkohola, kajenje, prenajedanje, prekomerna teža, okužbe, zloraba drog, zapleti zaradi sočasnih bolezni.

Akutni in kronični pankreatitis

Pri oster značaj bolezni, se huda bolečina nepričakovano pojavi na levi strani in zajame hrbet z leve. Antispazmodiki ne lajšajo bolečine, lajšajo jo z nagibanjem naprej ali sedenjem. Morda prisotnost občutkov - kratka sapa, pritisk na rebra (s povečanjem trebušne slinavke). Povečano bruhanje z grenkim ali kislim okusom. Pri kronični pankreatitis manj bolečin se pojavi po zaužitju veliko mastne ali ocvrte hrane in alkohola. Tudi bolečino lahko povzroči blokada izločilnih tokov z žolčnimi kamni. Kronični pankreatitis lahko prispeva k razvoju rakasti tumor v trebušni slinavki. Človeško telo se lahko samostojno bori proti presnovnim motnjam in človek dolgo časa morda ne čuti bolečine in drugih simptomov bolezni tako ostro. Sčasoma bo telo postopoma izgubilo mejo varnosti in odpornost bo oslabila. Če zamudite prve klice telesa na pomoč, potem obstaja verjetnost razvoja nekroze, resnih sprememb in celo nepopravljivega procesa degeneracije želejastega tkiva trebušne slinavke v organsko, kar vodi v smrt.

Simptomi pankreatitisa

Če imate naslednje dejavnike bolezni, možno je, da gre za vnetje trebušne slinavke. - Slabost pri jedi. - Pogosto pomanjkanje apetita, tudi po fizičnem naporu. - Driska oz mehak stol s prisotnostjo neprebavljenih delcev hrane ali tekočega mastnega izcedka brez iztrebki rumenkasta barva (pomanjkanje lipaze), - napihnjenost, kruljenje, zaradi zaužitja dela neprebavljene hrane iz Tanko črevo v debelo črevo, kar ima za posledico povečano nastajanje plinov. - Bolečina v levem hipohondriju v zgornjem delu trebuha. - Žeja po jedi ali zjutraj. - Nenadna nenadzorovana izguba teže brez sprememb življenjskega sloga. - Pogosto zvišana telesna temperatura. - Napadi nespečnosti. - Pogosta želja "malo" po jedi. Različne stopnje teh simptomov lahko kažejo na stopnjo razvoja bolezni. Če nenehno doživljate več zgornjih simptomov, se posvetujte z zdravnikom za preiskave.

Glavni vzroki pankreatitisa

Nepravilna prehrana ni zelo opazen dejavnik pri Vsakdanje življenje, v primerjavi z drugimi zgoraj navedenimi. Toda z dolgotrajno zlorabo nezdrave hrane telesu povzroči nepopravljivo škodo, zlasti v kombinaciji z alkoholom in nikotinom. Če človek poje malo ali se zadovolji z občasnimi prigrizki, bo to pritegnilo tudi zdravstvene težave. Ob prvem sumu na motnje delovanja trebušne slinavke je bolje iz prehrane čim prej izključiti mastno in ocvrto hrano, pecivo, sladkarije in celo sladko sadje, saj zvišujejo raven sladkorja v krvi, kar vodi v dodatno obremenitev. trebušne slinavke. Nenehna živčna napetost in stres močno vplivata na delovanje prebavil in trebušne slinavke. Če je telo nenehno podvrženo vznemirjenju in živčnosti, bo to prej ali slej povzročilo številne bolezni. Se spomnite fraze: "Vse bolezni so od živcev"? Z vznemirjenjem se sprošča najmočnejši stresni hormon, adrenalin. Posledično v krvni obtok vstopi velika količina glukoze, visoka vsebnost sladkorja pa je eden od vzrokov za bolezni trebušne slinavke. Trebušna slinavka ni prilagojena hitri razgradnji velikih količin glukoze v krvi in ​​se z uporabo celotnega potenciala hitro izrabi, kar vodi v poslabšanje delovanja organa in razvoj sladkorne bolezni. Stres poleg trebušne slinavke zelo negativno vpliva tudi na delovanje ščitnice. K razvoju pankreatitisa lahko prispeva tudi dednost. Če so vaši bližnji sorodniki zboleli za boleznimi trebušne slinavke, ste ogroženi, zato je še posebej pomembno, da spremljate svoje zdravje, da bolezni ne daste niti ene možnosti.

Diagnoza pankreatitisa

Če želite določiti stopnjo poškodbe trebušne slinavke, morate iti skozi laboratorijske raziskave- darovati kri za določitev ravni levkocitov, glukoze, urina - za amilazo in blato - za vsebnost kimotripsina, tripsina. Poleg tega se izvajajo študije jetrnih encimov: alkalne fosfataze, bilirubina - njihove povišana raven bo prikazal razpoložljivost žolčni kamni... S pomočjo radiografije se določi velikost trebušne slinavke. pregled z računalniško tomografijo ali se naredi MRI, da se ugotovi, ali je v trebuhu tekočina. Ultrazvok - bo razjasnil stanje skupnega izločilnega kanala, prisotnost žolčnih kamnov in pomagal opredeliti strukturo žleze, razjasniti kraj razvoja težave, povečanje ali odebelitev telesa, repa ali glave trebušne slinavke .

Preprečevanje in zdravljenje pankreatitisa

Obnovite ali ohranite normalno prebavo in endokrini sistem pomaga pri vadbi v kombinaciji z dieto in zdravo prehrano. Odstraniti akutni simptomi zdravniki priporočajo post 2 dni. Terapevtski post pomaga zmanjšati proizvodnjo soka trebušne slinavke in lajšati stres iz trebušne slinavke. Pri postenju je za preprečevanje dehidracije priporočljivo piti vsaj 2 litra vode na dan. Priporočljivo je piti decokcijo šipka in mineralno vodo z negaziranimi pijačami. Z napadom akutnega pankreatitisa se bolniku daje kapljica z lajšalci bolečin in encimi, ki zavirajo izločanje trebušne slinavke. Za lajšanje bolečin antispazmodiki: No-Shpa, papaverin, baralgin, ibuprofen in analogi. V prisotnosti visoka temperatura uporaba: aspirin, paracetamol. Včasih predpisana antihistaminiki: difenhidramin, atropin in platifilin. Za lajšanje draženja v prebavila uporaba: almagel, fosfalugel, pa tudi sredstva za zmanjšanje sproščanja klorovodikove kisline: omez, ocid, gastrozol, pepsidin in drugi analogi. Ko se akutni napadi bolezni umirijo, je predpisan aprotinin ali kontrakal za zmanjšanje proizvodnje encimov in za obnovitev delovanja trebušne slinavke. Za izboljšanje prebavnega procesa so predpisani pankreatin, mezim, festal, creon in vitamin A za spodbujanje izločanja trebušne slinavke. V primeru kršitve eksokrine funkcije trebušne slinavke so predpisani insulinski pripravki. V skrajnih primerih (z zamašitvijo krvnih žil, s cisto, ob prisotnosti kamnov, zaradi nekroze trebušne slinavke), ki ogrožajo življenje bolnika, se operacija je predpisana. Pomembno je vedeti, da je treba vsako bolezen zdraviti celovito. Za to obstajajo strokovnjaki, ki bodo natančno določili stopnjo bolezni in predpisali potreben odmerek zdravil. Samozdravljenje resne bolezni lahko privede do nepopravljivega procesa: blokade krvne žile in žolčevodov, cista žleze, sladkorna bolezen, okužba in nekroza (nekroza tkiva), zastrupitev krvi.

Prehrana in pravilna prehrana za pankreatitis

Najboljše zdravilo, ki pospeši okrevanje obolele trebušne slinavke, je strogo spoštovanje dieto. V primeru neskladnosti zdrav načinživljenje in pravilna prehrana, nobeno zdravilo ni sposobno popolnoma ozdraviti telesa. Upoštevati je treba to zlorabo droge vsaj spodkopavajte delo drugih telesnih organov, v najslabšem primeru boste zastrupili svoje telo. Ločena prehrana in spoštovanje norme porabe visokokalorične hrane na dan nista nepomemben element za preprečevanje poslabšanj pankreatitisa, gastritisa in drugih bolezni prebavil. Beljakovin in ogljikovih hidratov ni treba zaužiti v enem obroku. Ne prenajedajte se. Količina zaužite hrane mora ustrezati količini porabljene fizične energije. Jejte več zdrave hrane: - perutninsko, zajčje, ribje meso, po možnosti kuhano na pari. - Mlečni izdelki - ne kisla skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir, jogurt. - Sir z nizko vsebnostjo maščob, umešana jajca. - Kuhana ali pečena zelenjava. - Juhe z žitaricami, zelenjavo, testeninami. - Riževa kaša, ovsena kaša, ajda. - rastlinsko ali olivno olje. - Kompoti, žele.

Ljudska zdravila

Za zdravje trebušne slinavke sta zelo koristna ovseni žele in svež krompirjev sok. Če želite to narediti, opran oves prelijte z vodo in pustite en dan. Nato tekočino odcedimo, oves ožamemo in osušimo. Posušen oves je treba zdrobiti v moko, razredčiti z vodo in kuhati, pustiti 20 minut. Nato zmes ohladite in precedite. Vzemite samo svež žele. Sok iz krompirja, narejen s sokovnikom. Za 150-200 gramov soka potrebujete 2-3 gomolje. Pijte sveže pred obroki. Daje dober učinek zeliščni čaj... Poveča apetit, očisti telo toksinov, ima pomirjujoč učinek med poslabšanjem pankreatitisa. Vsebuje zelišča, ki zmanjšujejo vnetja in bolečinske krče: šentjanževka, smilje, Brezovi brsti in kamilico. Ta zelišča se med seboj odlično dopolnjujejo in krepijo ugodne učinke. Recept za njegovo pripravo je preprost, učinek pa se čuti že po enem tednu sprejema. Žlico mešanice zelišč v enakih razmerjih prelijte z 0,5 litra vrele vode in kuhajte kot črni čaj. Pustite, da se čaj kuha vsaj 10 minut in popijte. Uporablja se lahko kot dodatek k zdravljenju in preprečevanju pankreatitisa ljudski recepti iz odvarka zelišč. Toda hkrati bi morala imeti zelišča antispazmodične, koleretične lastnosti. Decokcije različna zelišča je treba zamenjati vsaj po dveh mesecih sprejema. Zbirko zelišč s holeretičnimi in antispazmodičnimi lastnostmi lahko kupite v lekarnah.
© Zozh - zdravilec :

Ocene: 6

1. Stas 2/04/17, 15:45

Večina težav s trebušno slinavko nastane zaradi nepravilnega načina življenja. Če ste ljubitelj jesti žara in vse skupaj popiti z močnim alkoholom, potem tega ne prenese nobena trebušna slinavka ali jetra. V vsem je potrebna mera.

2. Galina 11.02.17, 18:36

Piščanca vzemite iz zamrzovalnika in ga držite 10 minut v trebušni slinavki. Bolečina izgine. Preverjeno več kot enkrat. To je tisto, kar ima mraz opraviti s tem. Ne bom si upal razlagati mehanizma, a temu ne morete oporekati.

3. Eva 2.5.2017, 23:15

Najboljša dieta z vneto trebušno slinavko je približno enako kot pri čiščenju jeter - zmerno postenje, in sicer juhe, preproste puste nizkokalorične jedi. Brez mastne in začinjene hrane. Minimalno meso, nato pa kuhano piščančje prsi ali ribe na pari. Brez piva ali česa drugega alkoholne pijače, in po možnosti do konca življenja, ne samo dokler poslabšanje ne mine, če želite doživeti starost.

4. Ramona 4. 11. 17. ob 17:29

Pri pankreatitisu je še posebej pomembno uravnotežiti uživanje začinjene in mastne hrane. To mi je zelo težko narediti, saj obožujem azijsko kuhinjo (((Začel sem jemati tudi mlečni badelj in laneno seme.

5. Veronika 11.4.17, 17:44

Na splošno je glavna in najpomembnejša stvar nadzor porcije hrane. Pri pankreatitisu želodec težko proizvaja encime. Dandanes obstaja veliko dobrih pripravkov, kot je oatsol, ki se je izkazal v praksi.

Ena od bolezni, katere razširjenost nenehno narašča, je pankreatitis. Simptomi, zdravljenje, pravilna prehrana, vzroki za nastanek - vse, kar morajo vedeti bolni ali ogroženi.

Po uradni statistiki Ministrstva za zdravje se je v zadnjih desetih letih število zabeleženih primerov pankreatitisa povečalo za 3-krat. Hkrati je opaziti znatno "pomlajevanje" bolezni - mladostniki, mlajši od 18 let, so začeli pogosteje zbolevati. Glede na razmerje med spoloma so ženske začele zbolevati za tretjino več. Kakšni so razlogi za to?

Med vsemi možnimi vzroki za pankreatitis glavne v 90-95% primerov bolezni so bolezni žolčnika in prekomerno uživanje alkohola... Drugi razlogi so težave z dvanajsternikom, kirurški posegi in poškodbe želodca in žolčevodov, jemanje nekaterih zdravil, okužbe, nepravilnosti kanalov itd.

Pred analizo simptomov in zdravljenja pankreatitisa ga je treba razvrstiti, ugotoviti je treba, za katero vrsto bolnika ima bolnik. Prvo merilo za ločitev je narava poteka bolezni.

Glede na naravo poškodbe trebušne slinavke:

1. Edematozne lezije, za katere so značilna ločena žarišča vnetja (nekroza) brez njihove fuzije in nastanek pomembnih žarišč vnetja.
2. Destruktivna vrsta lezije je pomembna pankreatonekroza (uničenje celic trebušne slinavke), ki je lahko od majhne žariščne do popolne.

Glede na smrtnost je pankreatitis razvrščen na:

1. Zgodnja smrtnost je hiter razvoj vnetja po vsej žlezi.
2. Pozna smrtnost je pojav sepse (gnojnih tvorb).

Simptomi pankreatitisa

Za akutni pankreatitis so značilni izraziti simptomi. Pri kronični potek bolezen je lahko manjša zunanja manifestacija, ali se bolezen sploh ne manifestira, zato se zdravljenje ne začne vedno pravočasno. Glavni simptomi pankreatitisa so:

• Bolečina — glavni simptom pankreatitis. Pri akutnem napadu je bolečina režeča ali topa. Lokacija bolečine se lahko razlikuje glede na območje lezije trebušne slinavke. S kroničnim pankreatitisom bolečine ni tako izrazita in opažena po obrokih, predvsem mastnih, ocvrtih, alkoholnih pijačah, velikih količinah kave ali čokolade.

• Povišanje in nihanje temperature krvni pritisk tako navzgor kot navzdol po lestvici. To je posledica hitro naraščajočega vnetja.
• Spremembe videz ... Ta simptom vključuje rumen odtenek kože in beločnice (tako imenovana obstruktivna zlatenica, značilna za kronični pankreatitis), modro kožo na trebuhu v predelu popka (takšne modrice se pojavijo zaradi motenj krvnega obtoka zaradi vnetja trebušna slinavka), nenormalna barva in ostre obrazne poteze.
• Slabost, bruhanje, napenjanje, zaprtje, driska... Motnja v prebavi je posledica funkcionalne okvare trebušne slinavke. Vnetje moti normalno proizvodnjo encimov, kar je tisto, kar povzroča vse te simptome. Zdravljenje takšnih provokacij pankreatitisa je post, a o tem bomo govorili spodaj.
• Zasoplost je posledica bruhanja ali driske.

S pojavom takšnih simptomov ne smete izgubljati časa in nujno poklicati rešilca. Zamuda pri začetku zdravljenja lahko povzroči nepopravljive spremembe v telesu.

Zdravljenje pankreatitisa

Najprej glavna naloga nujno zdravljenje pri akutnem napadu pankreatitisa se odstranijo glavni simptomi za prevoz bolnika v najbližjo zdravstveno ustanovo. Če želite to narediti, reševalna ekipa (če vas je napad ujel doma) injicira anestetik (na primer Ketolark). Metoklopramid 10 mg se lahko uporablja proti bruhanju, oktreotid 250 mg ali kvamatel 40 mg pa za zaustavitev prekomerne proizvodnje encimov. Nadaljnje zdravljenje se nadaljuje v bolnišnici.

Zdravljenje z zdravili

V bolnišnici se lahko uporabljajo naslednja zdravila:

• Najprej bo zdravnik predpisal Ranitidin ali Omeprazol, ki zavirata delovanje trebušne slinavke in lajšata bolnikovo stanje.
• Za odpravo in odstranitev otekline so potrebna diuretična zdravila cirkulacijski sistem prevelike količine encimov.
• Za dolgotrajne simptome pankreatitisa se lahko pri bruhanju predpiše metoklopramid, pri trajnih bolečinah pa lahko zdravniki izberejo učinkovito sredstvo proti bolečinam.
• V primeru ugotovljenega gnojne formacije, je treba uporabiti pri zdravljenju pankreatitisa z antibiotikom, na primer cefalosporinom.
• Za lajšanje spazma trebušne slinavke se uporablja No-shpa.

Po stacionarnem izločanju akutni napad pankreatitis in njegovi glavni simptomi, po možnosti stalna uporaba encimski pripravki ki podpirajo normalno delovanje trebušne slinavke. Izbira takšnih zdravil je dovolj široka - Festal, Pancreatin, Creon, Pancintrat in drugi.

Pravilna prehrana za pankreatitis

Pri akutnem pankreatitisu je lakota eno glavnih zdravil. Post in pitje samo negazirane mineralne vode lahko traja od 3 dni do nekaj tednov, odvisno od resnosti simptomov. Po tem obdobju je mogoče postopoma začeti jesti, začenši z jogurtom in skuto, nato pa postopoma preiti na posebej razvito 5P dieto.

Sladkorna bolezen pri bolnikih s kroničnim pankreatitisom je ena najtežjih stopenj zdravljenja. Prepovedano je veliko število najljubših živil - slaščic, začinjene in ocvrte hrane. Vse živilske izdelke, vključno s sadjem in zelenjavo, je treba le speči in jih zdrobiti na majhne koščke. Jesti boste morali pogosteje, vendar v veliko manjših porcijah.

Ljudska zdravila

V ljudska medicina pogosta so zeliščna zdravila, ki lahko zavirajo razvoj pankreatitisa in podpirajo delovanje trebušne slinavke, v nekaterih primerih pa se popolnoma ozdravijo. neprijetna bolezen... Zdravljenje pankreatitisa na domu ljudska zdravila v glavnem temelji na koleretičnem delovanju, zato pride do čiščenja telesa.

Življenje s pankreatitisom je trajno zdravljenje in zatiranje simptomov. Nenehne omejitve hrane lahko povzročijo težave v vsakdanjem življenju. Toda ko se jih navadite in se navadite na nekatere omejitve, lahko vodite povsem normalno življenjsko dejavnost.

Glede na potek bolezni ločimo kronični in akutni pankreatitis. Učinkovitost obeh vrst zdravljenja je odvisna od strogega upoštevanja prehrane.

Vzroki za nastanek:

• zastrupitev z alkoholom;
• notranje mehanske poškodbe;
• holelitiaza;
• dolgotrajna uporaba zdravil (antibiotiki, paracetamol, hormoni);
• prenesene nalezljive bolezni;
• žilne motnje;
• lezije dvanajstnika;
• hiperlipidemija in drugi.

Glavni simptomi pankreatitisa pri odraslih in otrocih so ostra bolečina v trebuhu (lahko seva v hrbet), splošna zastrupitev telesa in motnje blata. Otrok ima lahko bruhanje in mišično oslabelost.

Živila, dovoljena za pankreatitis:

• kuhano in pasirana zelenjava, zelenjavne juhe in enolončnice;
• pusto meso in ribe (kuhano in dušeno);
• star pšenični kruh;
• beljakovinske omlete, napol kuhan rumenjak;
• pire kaša na vodi ali mleku z nizko vsebnostjo maščob;
• sadni žele, pečena jabolka;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• kuhani rezanci;
• šibek čaj z limono, šipkova juha.

Živila, prepovedana za pankreatitis:

• mastne juhe;
• alkoholne pijače;
• močan čaj in kava;
• peneča voda;
• klobase in prekajeno meso;
• sveže pecivo in kruh;
• rdeči in črni ribji kaviar;
• nekaj zelenjave (repa, redkev, špinača, redkev);
• fermentirani mlečni izdelki (kefir, jogurti);
• pecivo;
• kisla in začinjena hrana;
• katere koli gobe;
• vložena in vložena zelenjava;
• maščobni mlečni izdelki (skuta, kisla smetana, sir);
• konzervirana hrana;
• sladkarije (čokolada, pecivo, torte);
• ocvrta hrana;
• grozdni sok;
• Salo.

Prehrana za akutni pankreatitis

Akutni pankreatitis je poslabšanje bolezni, za katero je značilno hudo paroksizmalna bolečina v trebuhu. Ko se pojavijo prvi znaki, je treba nujno poklicati reševalno vozilo, še posebej, če se ta situacija pojavi pri otroku. Ne moreš jesti ničesar. Post je nujen ukrep z akutnim pankreatitisom. Mineralno vodo (Borjomi, Narzan) lahko pijete 1,5-2 litra na dan.

Odvisno od poteka bolezni bo zdravnik prekinil post za 2-3 dni. Poleg zdrava hrana potekalo zdravljenje z zdravili in intravenske tekočine. Cilj zdravljenja je odstraniti sindrom bolečine in obnovo trebušne slinavke. Uporabljajo se narkotična in nenarkotična zdravila proti bolečinam. Pri zdravljenju otroka se narkotična zdravila uporabljajo zelo redko.

Terapevtska prehrana, namenjen predvsem odpravljanju bolečin in obnavljanju normalnega delovanja trebušne slinavke. Prehrana mora zagotavljati mehansko in kemično varčevanje črevesne sluznice. Ko bolezen prizadene vašega otroka, je nujno, da čim prej razvijete pravilne prehranjevalne navade.

Osnovna merila prehrane

1. Kemična sestava hrane. V dnevna prehrana mora biti pravilno razmerje beljakovin (80 gramov), maščob (40-60 gramov) in ogljikovih hidratov (200 gramov).
2. Hrana mora vsebovati veliko količino vitaminov.
3. Izključitev iz hrane snovi, ki dražijo črevesno sluznico (začimbe, začimbe, kisla živila).
4. Prehrana mora vsebovati do 1700 kcal dnevno.
5. Treba je zavrniti prekajeno meso, začinjeno in slano hrano.
6. Hrana se postreže tekoča in pri sobni temperaturi.

Če se dieta za pankreatitis strogo upošteva in zdravljenje z zdravili upodablja pozitiven rezultat, potem se lahko v prihodnosti izognete katastrofalne posledice in obnoviti delo trebušne slinavke. Ko se pri otroku pojavi pankreatitis, mu je treba pojasniti, s čim so povezane spremembe njegove običajne prehrane.

Pri akutnem poteku pankreatitisa je treba upoštevati vsa načela medicinske prehrane od šestih mesecev do enega leta. Uporablja se posebej razvita dieta št. 5p, prva možnost.

Meni za akutni pankreatitis (primeren za otroka):

• Zajtrk: kuhana skutna enolončnica, riževa kaša na vodi (pire), šibek čaj.
• Drugi zajtrk: skuta z nizko vsebnostjo maščob.
• Kosilo: vegetarijanska zelenjavna juha, pire, kuhana piščančji file s pire krompirjem, pečeno jabolko, šipkova juha.
• Popoldanska malica: jabolčni kompot, posušeni pšenični kruh.
• Večerja: korenčkovi kotleti in beljakovinska omleta kuhan, šibek čaj.

• zajtrk: zdrob, nesladkan čaj.
• Drugi zajtrk: krekerji, topla negazirana mineralna voda.
• Kosilo: riževa juha, ajda drgnil, odvarek šipka.
• Popoldanski prigrizek: omleta iz parenih jajc, topla negazirana mineralna voda.
• Večerja: kuhana zelenjavna enolončnica, kuhana govedina, šipkova juha.
• Čez dan: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi)

Dieta za kronični pankreatitis

Vnetje žleze je v tem primeru kronično. Da bi se izognili poslabšanju, je treba strogo upoštevati prehrano in ustrezno zdravljenje. Terapevtska prehrana je namenjena ohranjanju normalnega delovanja trebušne slinavke. Če je vašemu otroku diagnosticiran kronični pankreatitis, se morate prepričati, da v njegovi prehrani ni nobenih odstopanj.

Osnovna merila prehrane:

1. Kemična sestava hrane. Povečanje je sprejemljivo dnevnice beljakovine (140 gramov), maščobe (70 gramov) in ogljikovi hidrati (350 gramov).
2. Izdelki s sokogonskim delovanjem so izključeni.
3. Prehrana mora vsebovati do 2700 kcal dnevno.
4. Hrana, poleg tega, da je tekoča, se lahko očisti.
5. Hrano lahko pečete v pečici.

Jesti morate v majhnih porcijah vsake 3-4 ure. Hrana mora biti hranljiva, sveža in vsebovati dovolj vitaminov.

Pri kronični obliki pankreatitisa se uporablja dieta št. 5p, druga možnost.

Meni za kronični pankreatitis (primeren za otroka):

• zajtrk: v vodi pretlačeni ovseni kosmiči, rezina pšeničnega kruha, šipkova juha.
• drugi zajtrk: vinaigrette, šibek čaj, pečeno jabolko.
• kosilo: zelenjavna juha, kuhani rezanci, rezina dušenega purana (prsi).
• popoldanski prigrizek: zelenjavna enolončnica, jagodni žele.
• večerja: dušen krompir, kuhana govedina, šibek čaj.
• čez dan: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi).

• zajtrk: ajdova kaša, pretlačena v mleku, kuhane ribe, šibek čaj.
• drugi zajtrk: beljakovinska omleta, šipkova juha, piškoti.
• kosilo: zelenjavna juha, pire krompir, zajčji sufle.
• popoldanski prigrizek: skutna enolončnica, jagodni žele.
• večerja: dušena zelenjavna enolončnica, pire kuhana piščančja prsa, šibek čaj.
• čez dan: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi).

Pomen mineralne vode

Zdravljenje pankreatitisa mineralna voda- precej znana in razširjena metoda. Celotno dnevno količino pitne vode je treba razdeliti na enake porcije v istem časovnem intervalu. Zaradi vsebnosti v mineralni vodi, biološko aktivne sestavine in mineralov, je koristen za normalno delovanje prebavnega sistema.

Najpogostejše so naslednje blagovne znamke: Borjomi, Arkhyz, Essentuki št. 17 in Slavyanovka. Jemati jih je treba predgreto in piti v majhnih požirkih.

Zdravilna voda lahko lajša vnetje, stagnacijo v žolčevodov ter izboljšajo delovanje želodca in črevesja.

Zdravljenje pankreatitisa z ljudskimi zdravili

Zdravljenje z ljudskimi zdravili temelji na ohranjanju dela trebušne slinavke in zmanjšanju manifestacij glavnih simptomov. Najprej se upoštevajo merila, ki jih je treba upoštevati pri zdravljenju ljudskih zdravil: antispazmodični in holeretični učinek uporabljenih zelišč, sredstva naj povečajo apetit in odpornost telesa.

1. Krompir in korenje. Zelenjavo temeljito operemo, lupine ne odstranimo. Iz dveh krompirjev in dveh korenčkov je treba iztisniti sok. Nastala masa se pije na prazen želodec teden dni. to dobra metoda zdravljenje z ljudskimi zdravili.
2. Zelišča. Uporabljajo se zelišča, kot so celandin, plodovi janeža, korenina regrata in tribarvna vijolica. Zalijemo jih s 500 g vode in kuhamo tri minute. Juha se jemlje dnevno 3-krat pred obroki. Zdravljenje nadaljujte 1-2 tedna. Ta metoda je primerna za zdravljenje pankreatitisa pri otroku.
   Tinktura na osnovi koruznih stigm, ognjiča, poljske kamilice, poprove mete in trpotca. Vse se zmeša v enakih razmerjih. Dve žlici zbirke prelijemo z litrom vrele vode in kuhamo v vodni kopeli. Po precejenju tinkturo shranimo v hladilniku in jo jemljemo trikrat na dan po 50 gramov (predhodno razredčenih z vodo) pet dni.
3. Ovsena juha. Med zdravljenjem z ljudskimi zdravili se je oves dobro izkazal, očistimo ga, prelijemo z vodo in shranimo na toplem in temnem mestu. Nato se opere in posuši. Po sušenju je treba oves sesekljati in kuhati 5 minut. Topla juha se jemlje samo sveža. Zdravljenje se nadaljuje 2 tedna.

Uporaben video o zdravljenju in prehrani za pankreatitis

Objavljeno: 15. oktober 2014 ob 10.28

Pankreatitis je kroničen in akuten. V prvem primeru je funkcija organa oslabljena, v drugem ne more normalno delovati (odstraniti encim v dvanajstnik) zaradi zastrupitve, okužb, zamašitve kanalov. Bolna trebušna slinavka ima simptome, kot so driska, bolečine v hrbtu, bolečine v trebuhu in bruhanje. Dieta je predpisana od prvega dne, vendar je za prvih 48 ur značilno popolno pomanjkanje hrane (za katero koli obliko bolezni). Akutna oblika bolezen združuje zdravljenje pankreatitisa z zdravili s hkratno prehrano, brez katere je napredek nemogoč.

Z odsotnostjo kronična faza pankreatitis ima simptome le ob poslabšanju, prehrana lahko ustavi bolezen, napadi se bodo ustavili. Zelo pomembna je bolnikova toleranca fermentiranih mlečnih izdelkov, saj je po dveh dneh po poslabšanju bolezni najbolje začeti dietno zdravljenje z jogurtom (100 g vsake pol ure, vendar ne več kot liter na dan). Potem pride na vrsto domača sveža skuta. Trebušna slinavka še nima normalnega odtoka soka, zato so druga živila prepovedana. Obstaja nekaj razlik v dietah:

• poslabšanje bolezni pri kroničnem pankreatitisu - najprej parna hrana, nato kombinacija s kuhano, pire, popolna izključitev dušenih in ocvrtih, delnih šest obrokov na dan, 70% živalskih beljakovin
• akutni pankreatitis - prehrana je podobna prejšnji, le 70% rastlinskih beljakovin, obilo skute in mlečnih izdelkov, šest obrokov na dan
• remisija bolezni pri kronični obliki pankreatitisa - videz pečenih jedi, čaja s sladkorjem, marmelado, medu, kuhanega mesa in rib, žitaric, vključno z mlekom, malo belega kruha, sadja, sokov

Nastajanje soka iz obolelega organa izzovejo žolčne kisline, maščoba, dobavljena s hrano, pa ima holeretični učinek. Z zmanjšanjem v prehrani zdravniki prihranijo trebušno slinavko, simptomi bolezni zaradi diete izginejo. Med boleznijo je cilj zdravljenja preprečiti ponovitev pankreatitisa, ki je možna s povečanjem tlaka v črevesju. Ta pritisk se lahko poveča med fermentacijskimi reakcijami, ko ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v medu, sladkorju in živilih, ki vsebujejo sladkor, vstopijo v telo, kar izniči zdravljenje.

Oslabljene funkcije trebušne slinavke pri pankreatitisu vodijo do začetka prebave samega organa, simptomi vam omogočajo, da takoj začnete zdravljenje z zdravili in dieto. Hrana postane redka, vendar pogosto bolezen nalaga prepoved nekaterih živil. Gastroenterologi ne samo prepovedujejo izdelke, ampak tudi opravičujejo razloge za bolnike, kar vam omogoča, da določite podobne izdelke, da ne povzročite poslabšanja bolezni.

Bolna trebušna slinavka ima simptome, ki samodejno predpisujejo dieto in zdravljenje. Od petnajstih ustvarjenih diet, peta služi posebej za to bolezen. Nezdrava trebušna slinavka s simptomi bolezni ima resne omejitve pri vnosu beljakovin in ogljikovih hidratov ter maščob. Prehrana vse to upošteva, ko gre v remisijo, po kateri je dovoljeno sveže sadje v majhnih količinah.

Bolezen ne bi smela prispevati k nastanku novih žarišč, ki so povsem možna ob pomanjkanju vitaminov in mineralov. Zdravljenje mora biti razumno, potem bo bolnik vedno v remisiji, občutek odsotnosti nekaterih jedi je minimalen. Če je trebušna slinavka bolna, se simptomi običajno pojavijo pri uživanju prepovedanih živil, tobaka, alkohola. Kronična oblika je nevarna, ker lahko pride do krize, tudi zaradi običajnega prenajedanja. Dietno zdravljenje gastroenterologi danes uporabljajo kot najučinkovitejše.

Dieta za simptome vnetja trebušne slinavke

Pankreatitis spremljajo simptomi, kot so napenjanje, driska, slabost in bruhanje. Pacient čuti zelo močne bolečine v pasu v trebuhu in križu, glavobol, je sluznica jezika. Vendar se vsi našteti simptomi vnetja trebušne slinavke kažejo tudi pri drugih boleznih prebavil, saj je »v medicini vse podobno vsem«. Glede na to, končna diagnoza lahko opravi le zdravnik po pregledu.

Pred obiskom zdravnika mora bolnik ob prisotnosti zgornjih simptomov pankreatitisa preiti na togo prehrano:

• Prvih 24 ur je predpisan post. Pitje - bleda juha kamilice ali šipka, mineralna voda (alkalna) brez plina, šibek čaj - se jemlje strogo toplo v neomejenih količinah. Sladilne pijače so izključene.
• Naslednji dan lahko jeste krekerje iz belega pšeničnega kruha. V enem dnevu se poje 10-18 majhnih krekerjev v 5-6 odmerkih. Manj je bolje kot več.
• Če se je bolnikovo počutje izboljšalo, je dovoljena naribana sveža skuta z nizko vsebnostjo maščob, tekoči pire krompir brez olja, kuhano, mleto pusto meso (piščanec, govedina, zajec). Dovoljene so zelenjavne naribane juhe v vodi brez zelja in čebule. Karkoli drugega je pred diagnozo izključeno. Hrano jemljemo samo toplo, 6 majhnih porcij na dan.
• Če se bolnik ne počuti dobro, ostanejo v prehrani pred obiskom zdravnika le krekerji in topla nesladkana pijača.

Ko je diagnoza postavljena, sledi zdravljenje vnetja trebušne slinavke stroga dieta do popolnega okrevanja. Na žalost je pankreatitis v večini primerov kroničen, zato mora bolnik tudi po umiritvi bolezni omejiti uživanje mastne, ocvrte, začinjene, kisle in slane hrane.

Dieta za zdravljenje simptomov pankreatitisa

Pacient se mora dosledno držati po pravilih v prehrani:

• Ogljikovi hidrati in maščobe se zmanjšajo na minimum.
• Prepovedane so kumarice, kajenje, konzervirana hrana, drobovina, gobe, pekoče začimbe in pekovski izdelki. Prav tako so prepovedani kava, čokolada, kakav in močan čaj.
• Kruh je včeraj lahko samo bel pšenični.
• Alkohol ne pride v poštev, brez možnosti.
• Hrano je treba kuhati ali kuhati na pari. Druge vrste toplotne obdelave - cvrtje, dušenje, pečenje - niso dovoljene.
• Vnos grobe hrane je izključen. Vsa hrana mora biti naribana ali dobro sesekljana, topla (toplotno varčevanje).
• Ni mogoče zaužiti surova zelenjava in sadje. Popolnoma prepovedana zelenjava: grah, fižol, kumare, zelje, beluši, redkev, česen in čebula.
• V prehrano je treba vnesti dovolj vitaminov. Posebej pomembni so vitamini C, P, skupina B in retinol.
• Bolnik mora jesti hrano delno, 5-6 majhnih porcij na dan. Hrano jemljemo počasi in jo temeljito žvečimo.

Dieta št. 5P za simptome pankreatitisa

Za bolnike s pankreatitisom je glavna dietna mizašt. 5P. Spodaj so navedeni obroki, ki jih lahko pripravimo za bolne. Dovolj jih je za pester in popoln jedilnik.

• enodnevna skuta brez maščobe;
• skuta za jadranje 1 čajna žlička 15% kisle smetane;
• leni cmoki z 1 čajno žličko 15% kisle smetane;
• mlečna kaša (ajda, riž, ovsena kaša);
• kuhan krompir ali kar koli testenine(vermicelli, rezanci, špageti) s 50 g masla. Za sitost lahko prilogo dopolnimo s koščkom belega piščančje meso, kuhano goveje meso, pusto ribo ali parni kotlet;

• pijača po izbiri s piškoti iz piškotov ali ovsenih kosmičev, drobtinami belega pšeničnega kruha ali slanimi slamicami.

• zelenjavne juhe ali boršč na vodi (vegetarijanski). Sekundarna juha je dovoljena nekajkrat na teden. Za okus je dovoljeno v prvo jed dodati 1 čajno žličko 15% kisle smetane. Kuhano mleto meso, parni kotleti ali kuhana pusta riba
• za prilogo kuhan krompir, kašo (ajdovo, ovseno ali riževo) ali poljubne testenine (rezanci, rezanci, špageti) s 50 g masla. Solata iz kuhane rdeče pese.

• Trdo kuhano jajce
• omleta iz 1 jajca za par;
• korenčkov in jabolčni pire;
• 3-4 kuhana jabolka.

• katera koli dovoljena ribja ali mesna priloga;
• katera koli dovoljena mlečna kaša;
• enodnevna skuta;
• sirni kolači na pari;
• leni cmoki z 1 žličko 15% kisle smetane.

Pred spanjem:

• katera koli pijača po okusu. Nutricionisti dajejo prednost svežemu kefirju. Je nekoliko bolj zadovoljiv in spodbuja dobro delovanje črevesja.

• šibek črni ali zeleni čaj;
• decokcije kamilice ali šipkovih jagod;
• kompoti iz svežega ali suhega sadja, žele;
• enodnevni kefir.

Predlagane jedi diete št. 5P za vnetje trebušne slinavke se lahko spreminjajo po lastni presoji. Glavna stvar je, da ne pozabite, da se za zajtrk, kosilo, popoldanski čaj in večerjo uporablja samo ena jed s pijačo, za kosilo pa prva, druga in pijača.