Pozdravljeni prijatelji! Danes bomo obravnavali temo jabolčnega kisa - uporabne lastnosti in aplikacije.
Jabolčni kis znan po svojih zdravilnih lastnostih. Jabolčni kis je uporaben v marinadah, v kako koristna začimba na mizo, pa tudi zdraviloširok spekter.
Jabolčni kis je narejen iz jabolk, zato je jabolčni kis absorbiral vse koristne lastnosti jabolk. Vsebuje skoraj vse mikroelemente in vitamine, potrebne za človeško telo. Vendar pa jabolčni kis daje telesu nove možnosti v primerjavi z jabolki, zahvaljujoč novim encimom, ki organizirajo procese v telesu, ki so usmerjeni v njegovo optimalno delovanje.
Zato jabolka niso enakovredna jabolčnemu kisu.
domači jabolčni kis
Jabolčni kis je treba pripraviti doma. Komercialno proizveden jabolčni kis je bistveno manj zdrav, saj je kombinacija kemično pridobljenih izdelkov.
Oglejte si etiketo jabolčnega kisa, kupljenega v trgovini:
vsebuje navaden kis, vodo, aromo jabolka in karamelno barvo.
dr. D.S. Jarvis
V naslednjih opisih lastnosti jabolčnega kisa se bom opiral na raziskavo dr. D.S. Jarvis ( Jarvis M. D., 15.03. 1881 - 18.08. 1966), strokovnjak za tradicionalno medicino. dr. D.S. Jarvis je vso svojo poklicno kariero posvetil študiju tradicionalne medicine v Vermontu (ZDA), kjer so ljudje sloveli po zdravju in poznavanju starodavnih izvorov tradicionalne medicine.
Stara ljudska medicina, ki temelji na opazovanjih živali, je Vermontcem, ki živijo v težkih vremenskih razmerah, omogočila ohranjanje dobrega zdravja, delovne sposobnosti in veselega razpoloženja tudi v starosti, ki presega 70 let.
Tradicionalna medicina je še posebej zanimiva za tiste, ki ne sledijo splošno sprejetim napačnim predstavam o neizogibnem poslabšanju moči in zdravja s starostjo, ampak, nasprotno, verjamejo, da se znanje in modrost dodajata s starostjo brez poslabšanja zdravja.
Takšni ljudje svoje življenje usmerjajo tako, da je njihovo počutje vsak dan boljše in boljše.
D.S. Jarvis je izpostavil zdravilne lastnosti morske alge, med in jabolčni kis.
Torej, tukaj so
našel doktor tradicionalne medicine D.S. Jarvisu za njegovo dolgoletno raziskovalno delo:
jabolčni kis:
V kozarec vode dodajte med in jabolčni kis
Mešajte 1 rumenjak(oranžna, iz državno jajce) z 1 čajno žličko gumi terpentin(prodaja se v lekarni) in 1 žlica jabolčnega kisa. S to mešanico vtrite prizadeto mesto.
Nerazredčen jabolčni kis neposredno iz steklenice prelijte na prizadeto mesto 4-krat na dan in 3-krat ponoči. Bolečina in pekoč občutek bosta minila v nekaj minutah. Pomanjkanje bo kmalu popolnoma izginilo.
pred spanjem morate telo obrisati z jabolčnim kisom.
obdelani z nerazredčenim jabolčnim kisom. Z njim je treba zaliti opečeno mesto in najmočnejša bolečina zaradi opekline bo hitro minila.
na žile nalijte nerazredčen jabolčni kis in ga temeljito vtrite. V enem mesecu se bodo žile umaknile. V tem primeru morate piti raztopino 2 čajnih žličk jabolčnega kisa v kozarcu vode.
zdravimo z nerazredčenim jabolčnim kisom na boleča mesta šestkrat na dan od jutra do večera. Prehaja v 2-4 dneh.
naredite masko iz 1 rumenjaka z 1 čajno žličko jabolčnega kisa in 1 žličko medu. Mešanico premešamo in nanesemo na obraz 15 minut.
D.S. Jarvis ni našel kontraindikacij za naravni jabolčni kis. Navaja, da jabolčni kis ni priporočljiv za ljudi z razjedo na želodcu ali razjedo. dvanajstniku pa tudi črevesje in požiralnik. Jabolčni kis ni priporočljiv pri hiperacidnosti, hepatitisu, cirozi jeter, urolitiazi, okvarjenem delovanju ledvic. Ne dajajte ga otrokom, mlajšim od 3 let.
Ne uporabljajte ga s posamezno nestrpnostjo.
Torej, zdaj razumemo, kako čudovito naravno zdravilo ustvarjati v sebi dobro zdravje imamo v obliki jabolčnega kisa.
Glavna stvar je, da je to orodje na voljo vsaki osebi, vendar morate to storiti sami, doma.
Žal poceni kupljen jabolčni kis po uporabnih lastnostih ni niti približno naravni.
O tem, kako narediti naravni zdravilni jabolčni kis doma, bomo razpravljali v naslednji objavi.
Jabolčni kis se pogosto uporablja v kulinariki in kozmetične namene, izdelek je tudi prepoznaven močno orodje ljudska medicina. To ni presenetljivo, sestava ima maso uporabne lastnosti. Toda z nesposobno uporabo je kis precej sposoben škodovati. Iz tega razloga je treba vedeti, kako ga pravilno jemati.
Kis vsebuje veliko dragocenih elementov, ki jih človeško telo potrebuje za pravilno delovanje. Med temi snovmi so esencialne aminokisline, ki jih je treba oskrbeti s hrano, saj jih ni mogoče proizvesti same.
Sestava ni prikrajšana za vitamin P, askorbinska kislina, vitamini B (riboflavin, pantotenska kislina, piridoksin itd.), tokoferol, retinol in drugi.
Iz mineralov so izolirani magnezij, žveplo, baker, silicij, kalcij, kalij, fosfor, natrij in železo. Kis ni prikrajšan za betakarotena, koristnega za oči, in pektina.
Zadnja dva elementa delujeta kot naravni antioksidativni kompleks, ki iz telesa odstranjuje soli težkih kovin, toksine, radionuklide in druge strupe.
Kar zadeva organske kisline, jih je v kisu v presežku. Govorimo o jabolčni, mlečni, ocetni, oksalni, citronski, karbolni kislini.
v terapevtskih in preventivne namene kis se uporablja zunaj ali z zaužitjem. Če boste upoštevali pravila sprejema, boste izboljšali svoje zdravje in si opomogli številne bolezni. TO koristno dejanje sestava vključuje naslednje:
Tudi uporabne lastnosti izdelka opazimo v primerih sezonskega beriberija. Kis pri pravilen sprejem napolni pomanjkanje dragocenih snovi, zmanjša dovzetnost za prehlad in gripo.
Zunanja uporaba sestave zagotavlja celjenje ran, delno odpravo " pomarančni olupek» na stegnih in zadnjici, protiglivično delovanje.
Vendar pa je vredno za vedno zapomniti, da se kisa ne sme uporabljati čista oblika razen če je v navodilih navedeno drugače. Običajno se sestavek razredči z vodo ali decokcijo na osnovi zdravilnih rastlin.
Z zaupanjem lahko rečemo, da ima jabolčni kis veliko uporabnih lastnosti. Vrednost izdelka odtehta njegovo škodo, vendar je treba kis jemati pravilno. Upoštevajte kontraindikacije in zdravstveno stanje, če je potrebno, opravite predhodni pregled za identifikacijo kronične bolezni. Nato uporabite ljudske metode zgoraj našteta zdravljenja.
Mnogi so po poročanju medijev o njegovem pozitivnem vplivu na hujšanje zavzeli drugačen pogled na naravni jabolčni kis. Slavna ameriška pevka Fergie je priznala, da ji je prav po zaslugi nekaj žličk omenjenega izdelka na dan uspelo bistveno zmanjšati svojo težo.
Vendar to niso vse uporabne lastnosti jabolčnega kisa, ki si zaslužijo našo hvaležno pozornost.
Jabolčni kis je bogat z naravnimi minerali, vitamini in encimi, zaradi česar je idealno prehransko dopolnilo v številnih ameriških klinikah za zdravljenje drog in alkohola. Skrivnost je v edinstvenih jabolčnih kislinah, ki nase vežejo toksine in pomagajo organom za izločanje, da jih odstranijo iz telesa.
Blagodejni jabolčni kis je spodbujevalec presnove in razstrupljanja jeter. In v starodavnih kulturah so ta čudovit izdelek zelo aktivno uporabljali za čiščenje krvi in limfe. Razgrajuje kopičenje sluzi in gnoja v telesu, čisti Bezgavke, kar omogoča preko njih učinkovitejše odstranjevanje celičnih toksinov in odpadnih produktov imunskega sistema.
Dober jabolčni kis za hujšanje dietni recepti na podlagi tega boste našli). Stabilizira raven sladkorja za dolgo časa in pomaga nadzorovati apetit. Sanjate o izgubi teže? Naj bo pravilo, da vzamete 1-2 žlički. jabolčni kis, raztopljen v kozarcu vode. Poleg čiščenja telesa in normalizacije teže ta preprosta vaja pomaga pri preprečevanju sladkorne bolezni.
Morda ne boste dosegli opaznih rezultatov, če je vaš jedilnik poln mastne, naravnost nezdrave hrane.
Pomoč pri prebavi hrane je ena izmed najbolj razglašenih zdravstvenih koristi jabolčnega kisa. Ko se razredči, postane zelo učinkovito zdravilo proti prebavnim motnjam in nelagodju zaradi uživanja težke hrane. Z redno uporabo se jabolčni kis bori proti kronični zgagi.
Na svoj način kemična sestava naravni jabolčni kis je edinstven eliksir vitaminov, elementov v sledovih in rastlinskih encimov. Sama jabolčna kislina ima močan antibakterijski in antiseptični učinek.
Skoraj vsi vedo o koristnih lastnostih jabolk. Njihova prisotnost v prehrani pomaga zmanjšati arterijski tlak in tveganje za srčni infarkt, prepreči nastanek aterosklerotičnih plakov, očisti črevesje pred toksini. Jabolka so zelo koristna pri revmi, težavah s kožo in če imate bolezni ledvic ali jeter.
Ampak posebno zdravilna moč obdarjen z jabolčnim kisom, z njegovo pomočjo je zdaj naravnost v modi, da se zdravimo za najrazličnejše bolezni. Ta kis, še posebej domač, vam je res lahko v veliko pomoč pri zdravljenju. resne bolezni, čiščenje telesa alkohola, mamil in tobaka, pa tudi pri težki nalogi hujšanja.
Najpogostejša možnost zdravljenja z domačim jabolčnim kisom (trgovinski odpira številna vprašanja zdravnikov) je zelo preprosta: dnevno morate piti 1 čajno žličko. jabolčni kis, razredčen v kozarcu vode pri sobni temperaturi. Bolje je, da to storite približno pol ure pred obroki.
Zdravljenje z jabolčnim kisom je kontraindicirano pri ljudeh, ki trpijo za boleznijo ledvic ali preprosto hiperkislostželodec. Pred začetkom samozdravljenja je zelo priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.
Zakaj je jabolčni kis tako koristen? Izkazalo se je, da vsebuje več kot 20 vitalnih pomembni elementi v sledovih, od katerih nekateri nastanejo med fermentacijo. To so vlaknine, različni encimi, aminokisline, pektini, vitamini in beta-karoten, ki je namenjen uničevanju prosti radikali in ščiti telo pred nevarnimi boleznimi.
Jabolčni kis lahko jemljemo za hujšanje, čiščenje toksinov, za spodbujanje imunskega sistema, kot preventivno naravno zdravilo za bolezni srca. Znanstveniki so tudi prepričani, da ta najdragocenejši izdelek zavira proces staranja celic, razvoj raka in sladkorne bolezni tipa II.
Ne smemo pozabiti, da se jabolčni kis, kupljen v trgovini, lahko zelo razlikuje po sestavi in naboru uporabnih lastnosti od tistega, ki ga pripravimo doma.
Če domači izdelek vsebuje le 4-5% kisa, je lahko kupljeni nekoliko močnejši (do 9%). Ne kupujte sintetičnega jabolčnega kisa z jabolčnim okusom in barvili. To ne bo prineslo pričakovane koristi.
Jabolčni kis je treba jemati le v razredčeni obliki, ne več kot 1-3 žličke. v kozarcu tople vode tik pred vsakim obrokom. Če dodamo kis vroča voda in dodajte žlico medu, dobite odličen vitaminski čaj. Jabolčni kis je uporaben za dodajanje solatam. Ta izdelek se dobro ujema z rastlinskimi olji.
Pri nakupu bodite pozorni na etiketo. Samo organski in nefiltriran izdelek bo vašemu telesu prinesel prave koristi. Če je posoda prozorna, poiščite megleno usedlino na dnu. Prav v tej usedlini se skriva terapevtska moč jabolčnega kisa.
Zadnje študije kažejo, da je jabolčni kis že dolgo znano in priljubljeno zdravilo, ki izboljša okus kuhane hrane, podaljšuje rok uporabnosti med obiranjem, zdravi in pomlajuje. zdravilne lastnosti jabolčni kis svoj izvor dolguje dejstvu, da je njegova glavna sestavina jabolko, na prvem mestu pa je njegov sok.
Jabolčni grižljaj narejen doma pred več kot tisoč leti, o čemer pričajo številni artefakti iz arheoloških izkopavanj. Že v tistih časih so ga predniki uporabljali v kombinaciji s čebeljim medom, cvetnim prahom, zabrusom, pergo in matični mleček. Uporabljali so ga tako notranje kot zunanje za različne obkladke, drgnjenje, obkladke itd.
Za ustvarjanje jabolčnega izdelka, tako v starih časih kot zdaj, se uporablja enaka metoda naravne fermentacije s posebnimi bakterijami, zaradi česar so vsi uporaben material, ki jih vsebuje jabolko, gredo v končni izdelek in se v njem shranijo. Zahvaljujoč procesu fermentacije in koncentracije postane sok, ki se spremeni v kis, večkrat bolj uporaben.
Pri ustvarjanju jabolčnega kisa doma je treba zapomniti, da je treba izdelek zaščititi pred nizkimi in visokimi temperaturami, vlago in sončno svetlobo, da bi ohranili njegove koristi. Najboljši način za shranjevanje je v temnih steklenicah v suhi in hladni kleti ali shrambi. Shranimo lahko tudi industrijsko pripravljen jabolčni kis brez dodanih konzervansov ne dlje kot dve leti. Dolgotrajno skladiščenje izdelek v hladilniku ga ubija.
Za uporabo v kulinariki in medicinske namene izbrati morate izdelek brez konzervansov, po možnosti brez toplotne obdelave. V trgovinah je tak izdelek označen z "bio", "eco", "organic", kar znatno poveča njegove stroške. Toda vsaka oseba ima vedno možnost pripraviti ta čarobni napoj doma po najnižjih stroških in največjo korist za zdravje telesa.
Tudi predniki so vedeli, kako naredite kis iz številnih živil ki vsebujejo naravne sladkorje, vključno z:
Ti recepti so danes na voljo vsem.
Ni čudno, da je jabolčni kis tako dragocen. To je v veliki meri posledica njegove sestave. Hranilna vrednost izdelek kot odstotek zahtevanega dnevnice je:
Vsebnost kalorij v izdelku, odvisno od uporabljenih surovin, je približno 20 Kcal.
Jabolčni kis vsebuje naslednja mikro in makro hranila, organske kisline in vitamini:
Zdravstvene koristi jabolčnega kisa so znane že dolgo. Ni omejen na antiseptične, protivnetne, protiglivične, antibakterijske lastnosti.
Prikazana je uporaba izdelka v notranjosti za zaščito pred patogeni, zdravljenje in preprečevanje rotavirusnih bolezni, pospeševanje absorpcije kompleksni ogljikovi hidrati in večkrat nenasičenih maščobnih kislin, pa tudi motnje zdravo stanječrevesna mikroflora, tudi v primeru zastrupitve.
Blagodejni jabolčni kis vpliva tudi na sposobnost preživetja in funkcionalnost človeškega telesa, vključno z njegovim krvožilnim in limfni sistemi s povečanjem tona žilne stene, spodbuja hematopoezo, znižuje raven "slabega" holesterola in izboljšuje formulo krvi, kar prispeva k preprečevanju krčnih žil in ateroskleroze.
Jemlje se pri depresiji, nespečnosti in drugih težavah. živčni sistem. Njegova uporaba je prikazana pri anemiji, kožnih lezijah in mišično-skeletni sistem zaradi lastnosti krepitve las, nohtov, zob, mišic, sklepnih vrečk, vezi in kosti.
Zahvaljujoč kaliju pomaga uporaba jabolčnega kisa krepitev srčne mišice in očesne mišice, s čimer se izboljša vid. Izdelek se uspešno uporablja za preprečevanje skorbuta in beriberija, olajša hujšanje, pa tudi za normalizacijo apetita in delovanja. prebavni sistem, še posebej, ko nizka kislost. Sposoben je ublažiti stanje kože z opeklinami, se znebiti žuljev, vnetja na koži katere koli vrste.
Poleg tega so bili na njegovi podlagi ustvarjeni in uspešno uporabljeni različni kozmetični izdelki. Zaužit tako znotraj kot zunaj se uspešno bori proti žilam, težavam z venami, maščobnim oblogam in motnim lasem, obrazu in nohtom.
Zunanje obloge z jabolčnim kisom vam omogočajo varno zmanjšanje povišana temperatura, vzleti lokalno vnetje zaradi zunanjih poškodb kože, vključno z ugrizi in praskami.
Jabolčni kis se pogosto uporablja pri kuhanju in konzerviranju.
Vse negativne lastnosti izdelka niso povezane toliko z njegovo kislostjo, temveč z nezmerno in nepismeno porabo in proizvodnjo. Pri uporabi je treba upoštevati, da se izdelek lahko jemlje le peroralno razredčeno. Je koristna začimba za hrano, ne pa prava hrana ali pijača.
Hkrati s krepitvijo zob in dlesni lahko draži sluznico in prispeva k uničenje zobne sklenine. Njegova uporaba v hrani, tudi v razredčenem stanju, je škodljiva za telo pri določenih boleznih, saj lahko moti delovanje jeter, ledvic, želodca in črevesja, zlasti v primeru povečanega izločanja kisline.
Opozoriti je treba, da je doma pravilno pripravljen izdelek manj nevaren za zdravje kot industrijski, če so bili uporabljeni vsi deli jabolk, ki niso primerni za prehrano. Poleg tega proizvajalci rezultat redčenja pogosto izdajo kot naravni kis. ocetna kislina z dodatkom okusov, ki dišijo podobno naravnim.
Zdrave nosečnice in doječe ženske morajo jabolčni kis jemati previdno. Kljub nedvomnim koristim za telo kot celoto, kategorično ni indiciran za majhne otroke, pa tudi za naslednje težave :
Za pripravo domačega jabolčnega kisa s čudovitim jantarnim odtenkom boste potrebovali emajlirana, keramična ali steklena posoda in jabolka, in za pospešitev procesa - vode in malo rženi kruh ali moko, sladkor in živi kvas.
Oprana in neolupljena jabolka narežemo na več kosov, damo v stekleno ali keramično posodo in pokrijemo s čisto in zračno krpo, počakamo, da kaša potemni. Iz surove jabolčne surovine, ki je začela fermentirati, iztisnite sok in ga prelijte v stekleno (keramično) steklenico, vrat zaprite s čistim gumijastim balonom (lahko se raztegne), gumijasto rokavico oz. balon. Steklenico postavite v prezračen prostor z konstantna temperatura od 22 do 26 °C. Proces primarne fermentacije bo trajal od enega in pol do dveh mesecev in pol.
Po njegovem zaključku nalijte nastali kisov kis v posodo s širokim grlom (emajlirano ponev ali skledo, stekleno posodo iz zračnega žara), pri čemer se poskušate izogniti stiku tekočine s kovinami. Obdelovanec ponovno zaprite z bombažno prtičkom ali večkrat prepognjeno gazo in počakajte, da se sekundarna fermentacija zaključi.
Končni kis filtriramo skozi krpo ali filtrirni papir, nalijemo v sterilizirane temne steklenice in zapremo s steriliziranimi pokrovi ali zamaški.
Pomembno! Za shranjevanje kisa ne uporabljajte plastičnih posod.
Jabolka grobo naribamo, izmerimo dobljeno količino in vanje vlijemo enako količino vode. Dodajte (na liter) kvas - 10 gramov, rženi kruh ali moko - 20 gramov, pol kozarca sladkorja ali nekaj žlic medu.
Pokrijte z bombažno krpo(na primer gazo) in pustimo fermentirati deset dni. Občasno zamenjajte prtiček s čistim in premešajte obdelovanec.
Nastali sok filtriramo in vlijemo v skledo s širokim grlom. Ko ga pokrijemo, kot je opisano zgoraj, ga damo na sekundarno fermentacijo. Po približno enem in pol do dveh mesecih, ko je fermentacija končana, končni izdelek filtrirajte, prelijte v posode za shranjevanje in zamašite.
Končni izdelek shranjujte v dobro prezračevanem prostoru pri 20 do 25°C.
Za peroralno uporabo pri zdravljenju jabolčnega kisa je indicirano, da ga vsaj dvakrat razredčimo s toplo vodo. Za zunanjo uporabo se običajno vzame nerazredčena tekočina.
Z medom ga lahko uporabite za naslednje namene:
Eden najmočnejših zdravilna sredstva je kombinacija v različnih razmerjih medu, jabolčnega kisa in česna. Ta zdravilni trio ima široko paleto pozitivne učinke na zdravje ljudi, vključno z:
Poleg tega sestava pomaga krepiti srčno mišico in krvne žile, kar vodi do stabilne normalizacije tlaka.
Pred uporabo tega izdelka morate opraviti alergijski test za toleranco njegovih sestavin. Če je vse v redu, lahko zdravilo vzamete za naslednje namene:
Zmožnost jabolčnega kisa za ohranjanje in krepitev zdravja lahko večkrat povečate, pri čemer čim bolj omejite vpliv škodljivih dejavnikov, vključno z alkoholom, hitro hrano in nikotinom.
Pozor, samo DANES!
Obstoj jabolčnega kisa je človeštvu znan že od antičnih časov.
Znane so bile njegove koristne lastnosti, škodljive za zdravje uporabljali Egipčani, stari Kitajci.
Izdelek se je široko uporabljal pri zdravljenju bolezni in pri kuhanju.
Jabolčni kis je izdelek, ki ohranja koristne lastnosti svežih jabolk.
On ima edinstvene lastnosti zahvaljujoč prisotnosti:
vitamini skupin A, B, C, E, P;
pektin;
Amino kisline;
encimi;
fenolne snovi;
antioksidanti;
mineralne snovi.
Zaradi prisotnosti vseh teh sestavin se uporablja jabolčni kis tradicionalna medicina in nekonvencionalno. Prednosti jabolčnega kisa za telo so, da deluje protivnetno, analgetično, protiglivično.
Uporabne lastnosti kisa se kažejo pri zdravljenju:
debelost;
sladkorna bolezen;
Artritis;
ateroskleroza;
hipertenzija;
Na voljo holesterolni plaki;
Zastrupitev telesa.
Sposobnost kisa, da zmanjša apetit, pospeši presnovni proces uporablja v dietetiki. V kozmetologiji se uporablja pri postopkih za odpravljanje prhljaja, krhkih las, aken, za izboljšanje stanja kože.
Je ena od sestavin majoneze, marinade, konzervirane hrane, začimb. V živilski industriji je dober konzervans, sredstvo za aromatiziranje in zakisljevanje.
Izdelek je našel uporabo v kuhanju. Kot začimba se doda številnim solatam, omake, mesne jedi, ribe. Pogosto gospodinje uporabljajo jabolčni kis pri konzerviranju in kisanju zelenjave, solat za zimo, saj je dober naravni konzervans.
V tropskih državah za preventivo razkužite sadje in jagode v raztopini jabolčnega kisa.
Njegova vsebnost kalorij je nizka, zato:
100 g 6% kisa vsebuje 18 kcal;
V kisu 5% - 14 kcal;
V 3-odstotnem izdelku je le 11 kcal.
Izdelek je lahko narejen iz jabolčnega soka, suhega sadja in jabolčnika. Ima blag okus prijetna aroma, ima veliko hranilna vrednost.
Za zdravljenje številnih bolezni se kis lahko uporablja zunaj ali znotraj. Pravilna uporaba lahko prepreči oz znebite se številnih zdravstvenih težav:
Pospešuje presnovni procesi;
Odstranjuje toksine in žlindre;
Pomaga krepiti imunski sistem;
Vodi do normalno pritisk;
normalizira črevesno mikrofloro;
Zmanjša glavobol;
Pospešuje celjenje prizadete kože;
Izboljša krvni obtok;
Normalizira raven sladkorja;
Izboljša se presnovni proces;
Raven holesterola se vrne v normalno stanje;
Pomaga krepiti kostno tkivo;
Zmanjša apetit;
Odpravlja glivične okužbe;
Izboljša delo številnih organov in njihovih sistemov;
Vpliva na stanje kože in las (izginejo fine gube in pigmentacija, izboljša se mikrocirkulacija krvi).
Zdravstvene koristi kisa bodo opazne v primeru pomanjkanja vitaminov in številnih mineralov. dober učinek daje njegovo uporabo kot celjenje ran, protiglivično, protivnetno, antiseptik.
Ne smemo pozabiti, da je ta izdelek kislina in ga ne smemo uporabljati v čisti obliki.
Bogatost kisa z elementi v sledovih, organskimi kislinami, encimi ima po eni strani koristi za zdravje, po drugi strani pa lahko povzroči nepopravljivo škodo.
Jabolčni izdelek je kislina in lahko draži stene vseh notranji organi. Najprej trpijo želodec in črevesje. Obstaja številne kontraindikacije, v katerem ga je treba popolnoma opustiti:
gredo vnetni procesi v prebavilih črevesnega trakta;
Visoka kislost v želodcu;
Razjeda na dvanajstniku ali želodcu;
Bolezen mehurja;
Hepatitis ali ciroza jeter;
Kronična oblika pankreatitis, gastritis, holecistitis;
bolezni ledvic;
Pri grgranju jabolčnega kisa moramo biti zelo previdni. Povzroča znatno škodo na sluznici ust, žrela, zobne sklenine. Zaradi tanjšanja sklenine izdelek poveča občutljivost zob.
Na kontraindikacije za uporabo jabolčnega kisa ne smejo pozabiti tisti, ki se odločijo, da bodo s pomočjo izdelka odpravili nekatere zdravstvene težave: zdravljenja si ne morete predpisati sami.
Jabolčni kis velja za varnega otroško telo. Obstaja nekaj majhnih omejitev, ki jih morajo starši upoštevati:
Popolnoma je kontraindiciran za peroralno uporabo pri dojenčkih, mlajših od 3 let;
Če obstajajo bolezni ledvic, jeter, želodca, črevesja.
Otroci, starejši od 3 let, niso kontraindicirani za uporabo kisa za:
prehladi kot splošni tonik: raztopite 1 čajno žličko medu v 0,5 skodelice raztopine kisa.
Pri zdravljenju močan kašelj: 1 skodelici medu dodajte 6 žlic kisa. Vzemite mešanico 1 žlica 2-krat na dan.
Za lajšanje visoke temperature:
- razredčite rdečo glino do stanja kaše z raztopljenim kisom, nanesite na pete;
- 2 žlički kisa zmešajte s kozarcem vode. Z nastalo raztopino večkrat obrišite dojenčkovo kožo v intervalu 5-7 minut.
Pri zdravljenju vnetega grla: sperite usta z raztopino kisa in nato z navadno vodo.
Za otroško telo je jemanje jabolčnega kisa možno, če obstajajo indikacije in le po posvetovanju s pediatrom. Samozdravljenje otrok s tem zdravilom lahko poškoduje neformirani organizem.
Večina žensk uporablja kis kot izjemno in cenovno dostopno orožje v boju s prekomerno težo. Glavni vzrok debelosti so ogljikovi hidrati, ki vstopajo v telo v neomejenih količinah. Nimajo časa, da bi jih telo opeklo. Posledica presežka ogljikovih hidratov je povečanje debeline maščobne plasti. Za hujšanje je treba bistveno zmanjšati količino vnosa ogljikovih hidratov oziroma zaužiti tiste, ki bi počasi vstopali v krvni obtok, bi lahko telesu zagotovili potrebno energijo in ne bi vodili do odlaganja v maščobnem tkivu.
Ti ogljikovi hidrati vključujejo pektin. To je naravno vlakno, ki ga v velikih količinah najdemo v jabolkih. Zadovoljiti dnevna potreba telo v ogljikovih hidratih, jabolka lahko varno nadomestimo z jabolčnim kisom. Z lahkoto bo zmanjšal občutek lakote, nasitil telo s "počasnimi" ogljikovimi hidrati zahtevana količina.
Obstaja veliko različnih diet, ki temeljijo na kisu, a vse se spuščajo v dnevni vnos tega izdelka. Vendar se ne bi smeli zanašati samo nanj. Rezultat izgube teže bo odvisen od načina življenja, volumna in prehrane. Pomembno je zmanjšati ali popolnoma opustiti začinjeno, prekajeno, slano, sladko in škrobno hrano, omejiti gazirane pijače in kavo.
Če je dieta na jabolčnem izdelku prinesla pričakovani učinek, se ne prepustite skušnjavi in z njo nadaljujte s hujšanjem. Morate si vzeti odmor vsaj en teden. V nasprotnem primeru lahko škodujete svojemu zdravju. Ta način hujšanja je primeren za vse, razen za bodoče mamice in ljudi, ki imajo težave z želodcem in črevesjem. Preden se odločite za to dieto, se morate posvetovati s strokovnjakom za prehrano.
Jabolčni kis je znan že dolgo.
Njegove uporabne lastnosti se lahko uspešno uporabljajo na kmetiji:
1. Pri izpiranju oblačil, predvsem volne. To bo pomagalo preprečiti, da bi stvari izgubile svojo barvo.
2. Odstranite sledi znoja Izpiranje bo pomagalo znebiti oblačila vonja po cigaretah.
3. Sled črnila: Kontaminiran predmet namočite v toplem kisu 5-7 minut, nato sperite v milnici.
4. Očistite preproge pred kontaminacijo: umazano mesto obrišite s kisom in nato sperite z milnico.
5. Odstranite madeže na steklenih in zrcalnih površinah.
6. Znebite se vonja po čebuli ali ribe je enostavno, če kožo rok zdrgnete z razredčenim kisom in nato sperete z vodo.
7. Stare ozadje se bodo zlahka odlepile s sten., če jih poškropimo z vodno raztopino kisa.
8. Odstranite sledi barve z oblačil.
9. Sir bo dlje ostal svež, če ga zavijemo v krpo, namočeno v jabolčni kis.
10. Bolečine in srbenja po piku žuželke se lahko znebite, če z njim obrišete kožo.
Veliko število recepti na osnovi jabolčnega kisa se uspešno uporabljajo v ljudska medicina:
Krčne žile vene: kis se lahko uporablja zunaj in znotraj:
- kožo, ki jo prizadenejo krčne žile, zdrgnite z raztopino kisa pred in po spanju;
- vtrite pripravljeno mazilo: 1 žlica kisa, 1 rumenjak, 2 žlici terpentina;
- pijte vsak dan vodna raztopina kis 2 žlici.
sladkorna bolezen: zjutraj na tešče popijte toplo vodno raztopino kisa, 1-2 žlici.
Kožne bolezni: drgnjenje poškodovane kože lahko lajša draženje, pospeši celjenje ran.
Toplota. Brisanje telesa z raztopino kisa bo pomagalo zmanjšati visoka temperatura.
Kurja očesa in žulji. Namočen star kruh čez noč nanesemo na poškodovane predele kože.
Zdravljenje z jabolčnim kisom dobro vpliva na:
Angina, tonzilitis, faringitis;
akne;
pri negi las;
Bolezni zob in dlesni;
Bolečine v sklepih.
Pred zunanjo uporabo kisa morate najprej preveriti reakcijo telesa: nanesite majhno količino na kožo rok, pustite en dan. Če se po tem času na njem ne pojavi rdečina, lahko varno uporabljate izdelek za nego las in kože.
Pomembno si je zapomniti, da jabolčni kis ni čudežno zdravilo. Njegova uporaba pri zdravljenju bolezni ima le pomožni učinek in je dodatek k zdravilu.