क्या नर्सिंग माताओं के लिए बीज भूनना संभव है? स्तनपान के दौरान बीज: क्या कद्दू, तला हुआ संभव है?

बहुत से लोग जानते हैं कि एक नर्सिंग मां के आहार को सभी संभावित लाभों से संतृप्त किया जाना चाहिए - विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व, विटामिन और ट्रेस तत्व। बेशक, किसी भी फास्ट फूड के बारे में कोई सवाल नहीं हो सकता। लेकिन समस्या यह है कि कुछ पहली नज़र में हानिरहित उत्पादआलोचना का भी शिकार होते हैं। उदाहरण के लिए, मंचों पर सूरजमुखी के बीज या कद्दू के बारे में पूरे विवाद हैं। पर स्तनपानबीज निषिद्ध नहीं हैं, इसके अलावा, वे उचित मात्रा में भी आवश्यक हैं।

एक युवा मां के लिए सूरजमुखी के बीज और अन्य पौधों के क्या फायदे हैं?

बीज एक अनूठा उत्पाद है, और बिल्कुल नहीं क्योंकि वे उस समय को पारित करने में मदद करते हैं जब आपको सोते हुए बच्चे के साथ लंबे समय तक चलना पड़ता है ताज़ी हवा. यह वास्तव में अच्छा नाश्ता है। और इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि माँ के लिए पूर्ण नाश्ता या दोपहर का भोजन शिशुयह हमेशा संभव नहीं है, बीजों के फायदों को याद करना उपयोगी होगा:

  1. बीजों में दुद्ध निकालना बढ़ाने की क्षमता होती है. मेवों की तरह ये दूध बनाने में मदद करते हैं। यह 6 महीने की उम्र तक विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब पूरक खाद्य पदार्थ अभी तक पेश नहीं किए गए हैं।
  2. इनमें बहुत अधिक मैग्नीशियम होता है और इसके कारण इनका शामक प्रभाव होता है।. दुनिया में बच्चे के आगमन के साथ, युवा मां को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है जो न्यूरोसिस और अवसाद को धमकी देते हैं। बीज तंत्रिका तंत्र को शांत और मजबूत करते हैं।
  3. बीजों में बहुत अधिक उपयोगी और पौष्टिक संकेतक होते हैं।. फैटी एसिड शरीर में कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं। लेकिन आहार फाइबरपाचन तंत्र की मदद करें।

कद्दू और सूरजमुखी के बीज में कई घटक होते हैं जो गर्भावस्था के बाद एक महिला के ठीक होने के साथ-साथ टुकड़ों के पूर्ण विकास के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।

स्तनपान का पहला महीना: आप कब कर सकते हैं और कब नहीं

बच्चे के जन्म के बाद कई महिलाओं को भूख न लगने की शिकायत होती है। और स्तनपान कराने के लिए अच्छी तरह से खाना बेहद जरूरी है। बीजों का मध्यम सेवन भूख में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, सूरजमुखी और कद्दू की गुठली उनकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण पूरी तरह से ताकत बहाल करती है।

लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप अपने मेनू को बीजों से कितना और कैसे समृद्ध करेंगे। यह ऐसे बिंदुओं पर विचार करने योग्य है:

अध्ययनों से पता चलता है कि सूरजमुखी के बीज एंडोर्फिन (हैप्पी हार्मोन) के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि 20 ग्राम अनाज भी युवा मां के मूड पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है।

दुरुपयोग और सीमाओं के परिणाम

किसी भी उत्पाद के अत्यधिक सेवन से हो सकता है नकारात्मक परिणाम. बीज कोई अपवाद नहीं हैं। उनके खिलाफ तर्क इस प्रकार हैं:

  1. व्यक्तिगत असहिष्णुता। बीज टुकड़ों में एलर्जी के विकास को भड़का सकते हैं. ऐसा नहीं होगा यदि आप आहार में उत्पाद को मॉडरेशन में शामिल करते हैं।
  2. पेट फूलना और कब्ज। अक्सर बीज, दूसरों के साथ वसायुक्त खाना, शिशुओं में शूल और पेट फूलने में योगदान देता है, और एक नर्सिंग महिला में कब्ज पैदा करता है।
  3. हाइपरलैक्टेशन। दूध के प्रवाह में सुधार स्तनपान के खिलाफ भी काम कर सकता है। बीजों के अत्यधिक सेवन से लैक्टोस्टेसिस या मास्टोपैथी हो सकती है।

बीजों के नुकसान इतने अधिक नहीं हैं। इसलिए, उपयोग और दुद्ध निकालना के दौरान काफी स्वीकार्य है। आप अपने आहार में बीज शामिल कर सकते हैं यदि:

  • बच्चे को नए उत्पाद से कोई एलर्जी नहीं हुई;
  • बच्चा शांति से व्यवहार करता है, शूल से नहीं जूझना पड़ता।

शिशु की नकारात्मक प्रतिक्रिया दुद्ध निकालना की पूरी अवधि के लिए बीजों को छोड़ने का कारण नहीं है. उत्पाद को एक महीने में फिर से आजमाया जा सकता है। यदि बच्चे ने नवाचार के लिए अच्छी प्रतिक्रिया दी है, तो बीज सुरक्षित रूप से खाए जा सकते हैं, लेकिन दिन में आधा गिलास से ज्यादा नहीं।

कौन सा चुनना है: सूरजमुखी, कद्दू, तिल या लिनन

न केवल सूरजमुखी, बल्कि कई लोगों की पसंदीदा विनम्रता भी है कद्दू के बीज . लेकिन इन उत्पादों की रचना में महत्वपूर्ण अंतर है। यह उपयोगी गुणों में अंतर की व्याख्या करता है। यह निर्धारित करने के लिए कि दुद्ध निकालना के दौरान कौन से बीजों का सबसे अच्छा सेवन किया जाता है, यह उनके मूल्य का अध्ययन करने के लायक है।

कद्दू के बीज सबसे अधिक आहार हैं, क्योंकि इनमें किसी भी अन्य की तुलना में कम वसा होती है।

तिल के जबरदस्त फायदे. वे छोटे हैं, इसलिए शुद्ध फ़ॉर्मवे व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किए जाते हैं। ज्यादातर अक्सर पेस्ट्री या सलाद में जोड़ा जाता है। तिल के बीजस्तनपान के लिए कोई मतभेद नहीं है। में केवल दुर्लभ मामलेकिसी भी अन्य उत्पाद के उपयोग के साथ, एक एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित हो सकती है।

तिल के बीज विटामिन ए और ई से भरपूर होते हैं, जो गर्भावस्था के बाद त्वचा, बालों और नाखूनों की बहाली में योगदान करते हैं।

कई विटामिन, फैटी एसिड और फाइबर में अलसी होती है. इनका स्वाद अखरोट के समान होता है। अपने शुद्ध रूप में, स्तनपान के दौरान अलसी का उपयोग करना अवांछनीय है (एक रेचक प्रभाव देखा जा सकता है)। वे, तिल के बीज की तरह, किसी में भी जोड़े जा सकते हैं घर का बना केक(बन्स, कुकीज, ब्रेड) और सलाद।

तालिका: विभिन्न प्रकार के बीजों की संरचना और मूल्य की तुलना

अनुक्रमणिका सरसों के बीज तिल के बीज अलसी का बीज कद्दू के बीज
प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य
  • कैलोरी - 601 कैलोरी
  • प्रोटीन - 20.7 ग्राम
  • वसा - 52.9 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट - 10.5 ग्राम
  • आहार फाइबर - 5 ग्राम
  • कैलोरी - 565 कैलोरी
  • प्रोटीन - 19.4 ग्राम
  • वसा - 48.7 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट - 12.2 ग्राम
  • आहार फाइबर - 5.6 ग्राम
  • कैलोरी - 534 कैलोरी
  • प्रोटीन - 18.3 ग्राम
  • वसा - 42.2 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट - 28.9 ग्राम
  • आहार फाइबर - 23.3 ग्राम
  • कैलोरी - 446 कैलोरी
  • प्रोटीन - 18.6 ग्राम
  • वसा - 19.4 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट - 53.8 ग्राम
  • आहार फाइबर - 18.4 ग्राम
विटामिन और खनिज संरचना (का% दैनिक भत्तानर्सिंग के लिए, जिसमें 100 ग्राम उत्पाद शामिल है)
  • विटामिन बी1 - 102%
  • विटामिन बी5 - 16.1%
  • विटामिन बी6 - 53.8%
  • विटामिन बी9 - 45.4%
  • विटामिन ई - 164%
  • विटामिन पीपी - 68.3%
  • कोलाइन - 11%
  • कैल्शियम - 26.24%
    मैग्नीशियम - 70.4%
  • सोडियम - 12.3%
    पोटैशियम - 25.9%
  • फास्फोरस - 53%
  • आयरन - 33.9%
  • जिंक - 33.3%
    मैंगनीज - 69.6%
  • सेलेनियम - 81.5%
  • विटामिन बी1 - 84.7%
  • विटामिन बी2 - 20%
  • विटामिन ई - 15.3%
  • विटामिन पीपी - 55.5%
  • कैल्शियम - 147%
  • मैग्नीशियम - 135%
  • पोटैशियम - 19.9%
  • फास्फोरस - 90%
  • आयरन - 88.9%
  • विटामिन बी1 - 110%
  • विटामिन बी5 - 19.7%
  • विटामिन बी6 - 23.7%
  • विटामिन बी - 21.8%
  • विटामिन पीपी - 15.4%
  • कोलाइन - 15.7%
  • कैल्शियम - 25.5%
  • मैग्नीशियम - 98%
  • पोटैशियम - 32.5%
  • फास्फोरस - 80.3%
  • आयरन - 31.8%
  • जिंक - 36.2%
  • कॉपर - 122%
  • मैंगनीज - 124%
  • सेलेनियम - 46.2%
  • मैग्नीशियम - 58.2%
  • पोटैशियम - 36.8%
  • आयरन - 18.4%
  • जिंक - 68.7%
  • कॉपर - 49.3%
  • मैंगनीज - 17.7%

तालिका से पता चलता है कि 100 ग्राम बीजों में कुछ विटामिन दैनिक मानक से भी अधिक होते हैं।. वसा, इस तरह के हिस्से में एक नर्सिंग मां के लिए अनुशंसित दैनिक राशि का लगभग 70% होगा। यह बहुत कुछ है, खासकर एक स्नैक के लिए।

अपने मेनू की कैलोरी सामग्री की गणना करने के लिए आलसी मत बनो, और यदि आप नियमित रूप से बीज खाते हैं, तो आहार में अन्य वसा की मात्रा कम करें।

वीडियो: एक नर्सिंग मां के पोषण के बारे में डॉ। कोमारोव्स्की

तला हुआ स्वादिष्ट होता है, लेकिन कच्चा स्वास्थ्यवर्धक होता है

दुर्भाग्य से कई महिलाओं के लिए, 100 प्रतिशत लाभ केवल तभी कहा जा सकता है जब बीजों को कच्चा खाया जाए। भुने हुए बीजों का स्वाद भरपूर होता है, लेकिन उनमें स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण घटकों की मात्रा बहुत कम हो जाती है।

हलवा और गोज़िनकी

मिठाई की संरचना में और भूनने के कारण, और चीनी की उच्च सामग्री के कारण कम से कम उपयोगी बीज हैं। ये चॉकलेट, मिठाइयाँ और निश्चित रूप से हलवा और गोज़िनकी हैं।

तिल के हलवे को ताहिनी कहते हैं।

डॉक्टरों द्वारा ऐसे उत्पादों का उपयोग प्रतिबंधित नहीं है, लेकिन स्तनपान के दौरान यह अवांछनीय है। याद रखें कि हलवे या गोज़िनक में न केवल वसा, बल्कि कार्बोहाइड्रेट भी बड़ी मात्रा में होते हैं, जो मुख्य रूप से नवजात शिशु में गैस बनने का कारण बनते हैं।

बीज सर्वश्रेष्ठ में से एक हैं और लाभकारी प्रजातियाँएक त्वरित नाश्ता और मनोवैज्ञानिक तनाव से छुटकारा पाएं। अनाज खाने का सबसे बड़ा फायदा यह है कि इनमें कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स होते हैं। हालांकि, उनमें से कुछ बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए आपको लाभ और हानि के सभी पहलुओं को जानने की आवश्यकता है विभिन्न प्रकारस्तनपान के दौरान बीज।

और अब इस पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।

स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज के फायदे

सबसे पहले, स्तनपान के दौरान बीज खाने से दूध उत्पादन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। नट्स के साथ-साथ इस प्रकार का स्नैक उन महिलाओं के लिए सर्वोच्च प्राथमिकता है जिन्हें इससे समस्या है।

सूरजमुखी के बीजों में निहित सेलेनियम न केवल एक नर्सिंग महिला के लिए बल्कि एक बच्चे के लिए भी बेहद उपयोगी है। यह सूक्ष्मजीव प्रतिरक्षा में सुधार करता है और बच्चे के जीवन के पहले वर्षों की कई बीमारियों के विकास को रोकता है। सेलेनियम गठन के जोखिम को भी कम करता है घातक ट्यूमरऔर प्रदर्शन में सुधार करें अंतःस्त्रावी प्रणाली. इसके अलावा, बीजों में फैटी एसिड और फाइबर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम कर सकते हैं।

मानसिक ओवरस्ट्रेन की स्थितियों में, जो एक महिला अक्सर स्तनपान के दौरान गुजरती है, बीजों पर नाश्ता एक प्रकार की शामक प्रक्रिया है। साथ ही, बीजों को क्लिक करने की प्रक्रिया मूड में उल्लेखनीय वृद्धि और एकाग्रता में सुधार करने में योगदान करती है, जिसका शरीर की सामान्य स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सूरजमुखी के बीजों में पाए जाने वाले पदार्थ एंडोर्फिन के उत्पादन को प्रभावित करते हैं, जो चॉकलेट की विशेषता भी है। हालांकि, लगातार मीठा खाने से महिलाओं में वजन बढ़ने लगता है। सूरजमुखी की गुठली के मध्यम खाने से ऐसा प्रभाव नहीं पड़ता है, जो एक निश्चित प्लस है।

यह उत्पाद विभिन्न विटामिनों से भरपूर है। उदाहरण के लिए, विटामिन ई मायोकार्डियम को मजबूत करने में मदद करता है। दृष्टि और त्वचा को प्रभावित करने वाले हार्मोन के नियमन के लिए विटामिन ए आवश्यक है। साथ ही बीजों में समूह बी और डी के विटामिन होते हैं, जो प्रदान करते हैं सकारात्मक प्रभावमाँ और बच्चे के शरीर में कई प्रक्रियाओं पर। सूक्ष्म तत्वों में आयोडीन, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, तांबा और फ्लोरीन शामिल हैं। ये पदार्थ अंतःस्रावी, प्रतिरक्षा और हृदय प्रणाली की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं।

बीज खाने का निस्संदेह लाभ उनकी ध्यान भंग करने की क्षमता है धूम्रपान करने वाली महिलाबुरी आदत से। यह प्रभाव विशेष रूप से दुद्ध निकालना के दौरान प्रासंगिक है।

यह इस तथ्य के कारण है कि धूम्रपान करने वाली महिला के शरीर में प्रवेश करने वाले निकोटीन और अन्य हानिकारक पदार्थ स्तन के दूध की गुणवत्ता पर और परिणामस्वरूप, बच्चे के स्वास्थ्य पर अत्यधिक नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। स्नैक्स के साथ धूम्रपान के ब्रेक को बीज के साथ बदलने से महिला के शरीर की सामान्य स्थिति में काफी सुधार होता है और आपको धीरे-धीरे बुरी आदत से छुटकारा मिल जाता है।

इसके अलावा, सूरजमुखी के बीज प्रदर्शन में सुधार करते हैं जठरांत्र पथऔर भूख में वृद्धि में योगदान देता है, जिसका स्तनपान पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सूरजमुखी के बीज खाने के नुकसान

विस्तृत सूची के बावजूद सकारात्मक प्रभावस्तनपान के दौरान बीजों के उपयोग से कई नकारात्मक पहलू सामने आते हैं।

में शामिल कुछ पदार्थ सरसों के बीजप्रतिनिधित्व करना खतरनाक एलर्जीजो शिशु में विभिन्न त्वचा प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है। यह बच्चे के जीवन के पहले हफ्तों में विशेष रूप से सच है। इस प्रकार, यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि इस अवधि के दौरान बीजों का उपयोग अनुचित है।

हालांकि, उपरोक्त कारकों के कारण, इस उत्पाद को आहार में शामिल करना अभी भी आवश्यक है। इसलिए, इसे धीरे-धीरे करने की सिफारिश की जाती है, दिन में कुछ बीजों से शुरू करके छोटे मुट्ठी भर के साथ समाप्त किया जाता है। यह याद रखना चाहिए कि नर्सिंग महिला के आहार में किसी भी बदलाव के बारे में एक योग्य चिकित्सक से चर्चा की जानी चाहिए।

के अलावा त्वचा के चकत्ते, बच्चे को पेट में दर्द, पेट फूलना या आंतों में गड़बड़ी का अनुभव हो सकता है। ऐसी प्रतिक्रियाओं की स्थिति में, बीजों का उपयोग तुरंत बंद कर देना चाहिए।

अनाज के खोल में अक्सर इसकी सतह पर कई रोगजनक सूक्ष्मजीव होते हैं, खासकर अगर बीज वजन से खरीदे गए हों। एक श्रृंखला के विकास से बचने के लिए अवांछनीय परिणामबंद पैकेटों में अनाज खरीदना जरूरी है।

सूरजमुखी की गुठली की उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, इसके अत्यधिक सेवन से नर्सिंग महिला में वजन बढ़ने का खतरा होता है। अधिक वजन होने की स्वाभाविक प्रवृत्ति की स्थितियों में, आपको खपत कैलोरी की संख्या की निगरानी करनी चाहिए और दैनिक भत्ता से अधिक नहीं होना चाहिए।

कुछ मामलों में, सूरजमुखी के बीजों में निहित कुछ पदार्थों के कारण स्तन के दूध के स्वाद में बदलाव हो सकता है। हालाँकि, इसे असमान रूप से नकारात्मक प्रभावों के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है।

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज

बशर्ते कि एक नर्सिंग महिला को एक कारण या किसी अन्य के लिए सूरजमुखी की गुठली खाने से मना किया जाता है, यह कद्दू के बीज हैं जो एक बचत विकल्प हैं। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि वे बिल्कुल सुरक्षित हैं और कारण नहीं हैं एलर्जी की अभिव्यक्तियाँबच्चे पर।

कद्दू के बीज ट्रेस तत्वों और विटामिन से भरपूर होते हैं जो एक महिला की त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करते हैं। मध्यम भागों में इस तरह के उपचार का नियमित सेवन उम्र की झुर्रियों को रोकने में मदद करता है और उम्र के धब्बे. बच्चे के पाचन और मूत्र प्रणाली के काम पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

कद्दू के बीज बच्चे के जन्म के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान विशेष रूप से प्रासंगिक होते हैं, क्योंकि वे प्रतिरक्षा को बढ़ा सकते हैं और एक महिला के शरीर के स्वर में सुधार कर सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कद्दू के बीजों का उपयोग अक्सर बच्चों में पेट के संक्रमण के उपचार में उचित होता है। बहुतों के विपरीत दवाओंकद्दू की गुठली के उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली पर बोझ नहीं पड़ता है, जो उनके उपयोग को प्राथमिकता देता है। हालांकि, किसी बीमारी की स्थिति में, केवल बीजों पर निर्भर नहीं रहना चाहिए। सही चिकित्सापैथोलॉजी केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित की जा सकती है।

तिल के बीज

बीजों के नुकसान और लाभों का वर्णन करते समय, कोई भी इस तरह के लोकप्रिय उत्पाद को तिल की गुठली के रूप में याद नहीं कर सकता है। उनकी कम कैलोरी सामग्री के कारण, एक नर्सिंग महिला को वजन बढ़ने का जोखिम नहीं होता है अधिक वज़न, सूरजमुखी के बीज के दुरुपयोग के रूप में। तिल की गुठली महत्वपूर्ण मजबूती में योगदान करती है प्रतिरक्षा तंत्रबच्चे और माँ दोनों, जो स्तनपान के दौरान एक महिला के लगातार ओवरस्ट्रेन की स्थिति में बेहद महत्वपूर्ण हैं। के कारण भी उच्च सामग्रीएक बच्चे में तिल के बीज की संरचना में कैल्शियम मजबूत होता है हाड़ पिंजर प्रणाली, बाल, दांत और नाखून।

हालांकि, कद्दू और सूरजमुखी के बीज की तुलना में तिल की गुठली का एक महत्वपूर्ण नुकसान उन्हें लंबे समय तक उपयोग करने में असमर्थता है। इस प्रकार, अल्पाहार की अवधि के दौरान समय व्यतीत करने में एक निश्चित रुचि खो जाती है। इसके बावजूद इसके सेवन से फायदा होता है तिल के बीजज़रूरी।

प्रतिबंधों का प्रयोग करें

चूंकि सूरजमुखी या कद्दू के बीज में काफी उच्च कैलोरी सामग्री होती है, इसलिए वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को महत्वपूर्ण रूप से लोड कर सकते हैं। इस कारण से, उन्हें मुख्य भोजन के बीच में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। वे स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए एक भोजन का विकल्प भी हो सकते हैं जो अपने फिगर को देख रही हैं और प्राप्त कैलोरी की संख्या की गिनती कर रही हैं।

बीज विशेष रूप से प्रदान करने के लिए उपचारात्मक प्रभावऔर माँ और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए समस्याएँ पैदा न करें, उन्हें संयम से खाना चाहिए। यह विशेष रूप से सच है अगर महिला ने बच्चे के जन्म से पहले बीजों का सेवन नहीं किया। इस मामले में, आपको से परामर्श करना चाहिए एक अनुभवी चिकित्सकऔर उसके बाद, मुख्य आहार में बीजों को धीरे-धीरे शामिल करना शुरू करें।

प्रारंभिक खुराक मां और बच्चे की परीक्षा के परिणामों के आधार पर एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए। अक्सर बीजों की न्यूनतम मात्रा 20-30 ग्राम प्रति दिन होती है। भविष्य में, खुराक को प्रति दिन 100-150 ग्राम कोर तक बढ़ाया जा सकता है, जो एक नर्सिंग महिला और बच्चे के शरीर को पूरी तरह से प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। आवश्यक विटामिनऔर सूक्ष्म पोषक तत्व।

पर निवारक उद्देश्योंगर्भावस्था के दौरान महिला के आहार में बीजों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। अवधि के दौरान बच्चे में कई एलर्जी प्रतिक्रियाओं की संभावना को कम करने के लिए यह आवश्यक है स्तनपान, क्योंकि बच्चे का शरीर इस तरह के उत्पादों के अनुकूल हो जाएगा।

तला हुआ या कच्चा

स्तनपान के दौरान बीज खाने के महत्वपूर्ण लाभों के बारे में बात करते समय, उत्पाद की तैयारी की डिग्री पर शायद ही कभी ध्यान दिया जाता है। और यह घोर भूल है। यह मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण है कि जब अनाज भूनते हैं, तो लगभग सभी उपयोगी पदार्थ गायब हो जाते हैं, जो दुद्ध निकालना के दौरान उनका उपयोग बिल्कुल बेकार और खतरनाक भी बना देता है। मुख्य नुकसान भुने हुए बीजों में निहित कार्सिनोजेन्स की एक निश्चित मात्रा में होता है।

इस वजह से बीजों को कच्चा या कड़ाही में हल्का सुखाकर ही खाना चाहिए। साथ ही, कई महिलाओं को सूखे या कच्चे अनाज का स्वाद नरम और अधिक सुखद लगता है, जो एक महत्वपूर्ण प्लस है।

बीजों की लत से निपटने के तरीके

कुछ हद तक, मुहावरा बुरी आदतबीजों का दुरुपयोग करने वाले लोगों को यह अस्वीकार्य लग सकता है। हालांकि, ज्यादातर मामलों में, ऐसी परिभाषा काफी न्यायसंगत है। कुछ लोग अनाज खाने की प्रक्रिया को नियंत्रित नहीं कर पाते हैं और अक्सर कई गुना अधिक हो जाते हैं स्वीकार्य दर दैनिक खपत. एक अनियंत्रित प्रक्रिया परिवहन में, सड़क पर, घर के अंदर, दूसरों की निंदा के साथ सूरजमुखी के बीजों के उपयोग पर जोर देती है। स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए खुद को नियंत्रित करना सीखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि नियंत्रण में कमी और बार-बार बीज खाने से ध्यान बाधित होता है और न केवल मां, बल्कि बच्चे का भी स्वास्थ्य खराब होता है।

अपने आप को नियंत्रित करना सीखने के लिए, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

  • सूरजमुखी के बीजों की खपत को धीरे-धीरे इष्टतम स्तर तक कम करें (प्रति दिन 100-150 ग्राम);
  • बारी-बारी से कद्दू और सूरजमुखी के बीज पर स्विच करें, इसके बाद बाद की अस्वीकृति;
  • बीजों के लिए लालसा और बच्चे के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए, भोजन करने से 2-3 घंटे पहले अनाज का सेवन न करें;
  • सभी सकारात्मक और के विस्तृत वजन के साथ एक आत्म-विश्लेषण करें नकारात्मक प्रभावजिनके बीज आपके स्वास्थ्य और बच्चे के शरीर की स्थिति पर होते हैं;
  • बीजों पर नाश्ता करने की इच्छा से ध्यान हटाने के लिए हल्की फिटनेस या एरोबिक्स करें।

अक्सर, बीजों के दुरुपयोग को रोकने के लिए मनोवैज्ञानिक आत्मनिरीक्षण काफी होता है। कद्दू के बीजों के साथ सूरजमुखी के बीजों को बदलना एक उत्कृष्ट विकल्प है, जैसा कि कद्दू के बीजों में नहीं होता है हानिकारक प्रभावमाँ के शरीर पर और स्तन के दूध के स्वाद को न बदलें। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उनमें से बहुत से खाने के लिए लगभग असंभव है, जो व्यसन के खिलाफ लड़ाई में एक सकारात्मक पहलू है।

ये दो विधियां लगभग निर्दोष रूप से काम करती हैं, लेकिन विशेष रूप से उन्नत मामलों में, आपको व्यसन चिकित्सा के अधिक परिष्कृत तरीकों का सहारा लेना पड़ता है।

विभिन्न प्रकार के बीजों के मध्यम सेवन से स्तनपान के दौरान कई सकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं। एक बच्चे में अनाज का सेवन बंद करने के कारण विभिन्न नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ हो सकती हैं। साथ ही, निर्भरता की स्थिति में दैनिक मानदंड से अधिक की सिफारिश नहीं की जाती है। नियंत्रित सेवन के नियमों के पालन से बीजों के सेवन से मां और बच्चे के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

स्तनपान के दौरान, हर माँ जानती है कि पोषण और पोषण को संतुलित करना कितना महत्वपूर्ण है विशेष आहारअच्छी सेहत के लिए। दूध की प्रत्येक बूंद के साथ, मां के दूध से उपयोगी और हानिकारक पदार्थ बच्चे के संवेदनशील शरीर में प्रवेश करते हैं। दैनिक मेनू. इसलिए, महिलाएं अक्सर इस बात को लेकर चिंतित रहती हैं कि क्या यह इस या उस उत्पाद को छोड़ने के लायक है, ताकि बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे। इस लेख में हम इस सवाल का जवाब देंगे कि क्या स्तनपान के दौरान बीज खाना संभव है।

एचबी के लिए बीज के प्रकार और उनके लाभ

सूरजमुखी

आधा पोषक तत्वसूरजमुखी की गुठली वसा बनाती है। उनकी कैलोरी सामग्री 580 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। इसलिए, कभी-कभी संदेह होता है कि क्या स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज खाना संभव है। लेकिन ज्यादातर तर्क उनके पक्ष में ही बोलते हैं।

सूरजमुखी की गुठली का आवरण दैनिक भत्ताविटामिन ई। लगभग विटामिन बी 5 और बी 6 के आदर्श को कवर करें। प्रोटीन और फाइबर का उच्च प्रतिशत भी।

सूरजमुखी के बीज के लाभकारी पदार्थ लगभग सभी शरीर प्रणालियों के काम में शामिल होते हैं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, बशर्ते उनका सही तरीके से उपयोग किया जाए।

बच्चे के जन्म के बाद एक महत्वपूर्ण कारक बच्चे की मां का मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य होता है। बीज इस कार्य से निपटने में सक्षम हैं।

क्लिक कर सकते हैं:

  1. कठिन प्रसवोत्तर अवधि में अवसाद से बचाएं।
  2. उच्च कैलोरी सामग्री के कारण भूख को संतुष्ट करें।
  3. इससे छुटकारा पाएं बुरी आदतेंजैसे धूम्रपान।
  4. रोजमर्रा की दिनचर्या से ध्यान हटाएं, नसों को शांत करें, बढ़ती उदासी और उदासी के क्षणों से बचे रहें।

स्तनपान कराने पर कौन से बीज हानिकारक हो सकते हैं?

सबसे पहले, यह एलर्जी की प्रतिक्रिया की संभावना है। बीज प्रोटीन और विभिन्न तत्वों से संतृप्त होते हैं जो एलर्जी का कारण बनते हैं। बच्चे पर, यह तुरंत त्वचा पर चकत्ते के रूप में परिलक्षित होगा। इस मामले में, आपको तुरंत अपने पसंदीदा उत्पाद को भूलना होगा।

इसके अलावा, आपको स्तनपान के दौरान आहार से बीजों को सीमित या पूरी तरह से समाप्त करना होगा यदि:

  • बच्चे के पेट में शूल है;
  • आपको या आपके बच्चे को कब्ज़ है;
  • आपके पास अत्यधिक दूध उत्पादन है;
  • अतिरिक्त वजन बढ़ना।

महत्वपूर्ण!याद रखें कि बीज भोजन नहीं हैं, बल्कि भोजन के अतिरिक्त हैं! अत्यधिक जुनून व्यसन, पेट पर एक बड़ा भार और आहार में विफलता की ओर जाता है।

आपको नमकीन अनाज से सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि हो सकता है कि बच्चा नमकीन स्वाद वाला दूध स्वीकार न करे।

खोल स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचाने में सक्षम है, इस पर कई रोगाणु और हानिकारक बैक्टीरिया रहते हैं। हम नहीं जानते कि वे किन परिस्थितियों में तैयार किए गए थे और उन्हें कैसे संग्रहीत किया गया था, इसलिए उपयोग करने से पहले बीजों को धोना चाहिए।

स्तनपान के दौरान बीजों के उपयोग के नियम

इस उत्पाद के संबंध में, नियम सफलतापूर्वक लागू किया गया है - मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। केवल 100 ग्राम बीज ही माँ के शरीर को स्तनपान के दौरान सभी उपयोगी तत्व प्रदान करने के लिए पर्याप्त है।

जैसे ही जन्म देने के बाद आप बीज चाहते हैं, एक पूरा पैक खाने में जल्दबाजी न करें - वे बहुत उपयोगी हैं, आप कहते हैं! अंदर जाने की अनुमति नहीं है ये मामलाहद हो जाती है। नवजात शिशु को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको छोटी राशि से शुरुआत करनी होगी। मुट्ठी भर अनाज इस उत्पाद के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया देखने के लिए काफी है। यदि बच्चे में कोई चकत्ते, खुजली, पेट का दर्द नहीं है, तो बेझिझक उत्पाद को अपने दैनिक आहार में शामिल करें।

इसके अलावा, बीजों के उपयोग को उपयोगी और सुरक्षित बनाने के लिए, हम आपको निम्नलिखित नियमों द्वारा निर्देशित होने की सलाह देते हैं:

  1. सूरजमुखी और कद्दू की गुठली को कच्चा ही खाएं। शायद ओवन में थोड़ा सा टोस्ट।
  2. केवल खोल में खरीदें। साफ किया हुआ अनाज अपने बहुमूल्य गुणों को खो देता है।
  3. खोल साफ होना चाहिए, ताकि कोई गंदे भूसी के साथ हानिकारक बैक्टीरियाशरीर में प्रवेश नहीं किया। उपयोग करने से पहले, ठंडे पानी से कुल्ला करना बेहतर होता है।
  4. भोजन के बीच स्तनपान कराते समय, पूरे दिन के लिए दैनिक खुराक को बढ़ाते हुए, और एक बार में पूरा गिलास नहीं खाने के लिए बीज खाना अधिक सही है। साथ ही डॉक्टर बच्चे को दूध पिलाने से 2 घंटे पहले खाने की सलाह देते हैं।
  5. ब्रश करने के बाद आपको अपने दांतों को ब्रश करना चाहिए, क्योंकि यह प्रक्रिया दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाती है।

क्या स्तनपान के पहले महीने में बीज लेना संभव है?

आप पहले या दूसरे महीने में स्तनपान के दौरान बीज खा सकते हैं या नहीं, आप केवल परीक्षण द्वारा निर्धारित कर सकते हैं। एक मध्यम राशि और एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति संकेतक हैं कि भोजन के पहले दिन से बीज खाए जा सकते हैं।

आप एचवी वाले कितने बीज खा सकते हैं?

स्तनपान कराने पर, आप प्राप्त करने के लिए 80 से 100 ग्राम अनाज खा सकते हैं अधिकतम लाभइस उत्पाद से। खुराक बढ़ाना है या नहीं यह केवल व्यक्तिगत जरूरतों पर निर्भर करता है और सामान्य अवस्थाजच्चाऔर बच्चा।

क्या एचबी के साथ बीज भूनना संभव है?

कच्चा अनाज सभी को पसंद नहीं होता, चाहे वह कितने भी उपयोगी क्यों न हों। लेकिन क्या खाना संभव है भुना हुआ सूरजमुखी के बीजया नहीं स्तनपान करते समय?

दुर्भाग्य से, भुने हुए बीज अपने अधिकांश उपयोगी गुणों को खो देते हैं, केवल कैलोरी रह जाती है, इसलिए आमतौर पर उनका उपयोग न करने की सलाह दी जाती है।

कई विशेषज्ञ मानते हैं कि एक युवा मां का आहार काफी नीरस होता है। महिलाएं खुद को लाड़ प्यार करना चाहती हैं, और स्तनपान के दौरान इन व्यंजनों में से एक बीज हो सकता है। नर्सिंग के लिए आहार में प्रतिबंध मुख्य रूप से बच्चे के शरीर को इससे बचाने के प्रयास से जुड़ा है हानिकारक पदार्थऔर विभिन्न एलर्जेंस जो मां के दूध से इसमें मिल सकते हैं। क्या कद्दू या सूरजमुखी के बीज खाने से बच्चे के स्वास्थ्य पर असर पड़ेगा?

इस लेख में पढ़ें

बीज के बारे में विशेषज्ञ क्या कहते हैं

कई पौधों के बीज जो लोग खाते हैं, ज्यादातर प्राकृतिक होते हैं, इसलिए जब इस उत्पाद को एक नर्सिंग महिला के आहार में शामिल किया जाता है, तो यह संभव है। विभिन्न जटिलताओंबच्चे पर। दूसरी ओर, बीज होते हैं एक बड़ी संख्या कीबच्चे के जन्म के बाद ठीक होने के लिए एक युवा माँ के लिए आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्व।

स्तनपान के दौरान बीजों के फायदे

इस प्रिय उत्पाद के सकारात्मक गुणों की गवाही देने वाले तर्कों पर विचार करें। सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक बड़ी संख्या मेंइसकी रचना में:

  • एक महिला की त्वचा की दृढ़ता और लोच की बहाली पर विटामिन ए का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, यह पदार्थ शिशु में दृष्टि के विकास के लिए आवश्यक है।
  • एक युवा मां के स्वास्थ्य के लिए बीजों में बी विटामिन की उच्च सामग्री है। नर्सिंग मां के कई अंगों और प्रणालियों पर उनका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • यह याद रखना असंभव नहीं है कि कद्दू या सूरजमुखी के बीज विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जो बच्चे के शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण के लिए जिम्मेदार होता है। बच्चे के कंकाल और पेशी तंत्र के गठन के लिए ट्रेस तत्व महत्वपूर्ण है। प्रतिशत के संदर्भ में, बीजों में इस विटामिन की मात्रा व्यापक रूप से विज्ञापित कॉड लिवर की तुलना में अधिक है।
  • समूह ई के विटामिन हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने में योगदान करते हैं, जो कि बच्चे के विकास में महत्वपूर्ण है।

लेकिन स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज न केवल विटामिन उपयोगी होते हैं। उनमें लगभग पूरी आवर्त सारणी होती है, जिसमें बच्चे के जन्म के बाद माँ को ठीक होने के लिए आवश्यक खनिज भी शामिल हैं:

  • फ्लोरीन, लोहा, तांबा, आयोडीन और अन्य के बीजों में उपस्थिति पर ध्यान दिया जाना चाहिए उपयोगी पदार्थ. वे अंगों और प्रणालियों के विकास में योगदान करते हैं छोटा बच्चा, उसके पाचन तंत्र के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • एक युवा मां के लिए, बीजों में जिंक और मैग्नीशियम की उच्च सामग्री विशेष रूप से महत्वपूर्ण मानी जा सकती है। यह ये ट्रेस तत्व हैं जो एक महिला की कोशिकाओं की बहाली के लिए जिम्मेदार हैं प्रसवोत्तर अवधि, ऊतकों की संरचना में सुधार करते हैं और मानव शरीर के सबसे दूरस्थ भागों में ऑक्सीजन के प्रवाह में योगदान करते हैं।
  • कई विशेषज्ञ स्तनपान कराने वाली माताओं को अधिक सेवन करने की सलाह देते हैं राई की रोटीबहाल करने के उद्देश्य से इलेक्ट्रोलाइट संतुलन. यह उत्पादमहिलाओं और बच्चों में पाचन विकार पैदा कर सकता है। वहीं, वैज्ञानिकों ने पाया है कि सूरजमुखी और कद्दू के बीजों में यह खनिज राई के आटे से कई गुना अधिक होता है।

इसके अलावा, बीज प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जो स्तनपान कराने वाली महिला के लिए बेहद उपयोगी होते हैं। इसकी संरचना के कारण, सब्जी की स्वादिष्टता भूख में सुधार करती है, आंतों को उत्तेजित करती है और मां और बच्चे के शरीर से अपशिष्ट उत्पादों को तेज़ी से हटाने में योगदान देती है।

लेकिन इस प्राकृतिक स्त्री विनम्रता का एक नकारात्मक पहलू है।

बीजों के फायदों के बारे में वीडियो देखें:

अपने आहार में सूरजमुखी, कद्दू, तिल और अन्य पौधों के बीजों को शामिल करने से नर्सिंग माताओं पर प्रतिबंध लगाने का मुख्य कारण काफी उच्च एलर्जी गतिविधि माना जा सकता है। कुछ बाल रोग विशेषज्ञ आमतौर पर स्तनपान के दौरान स्पष्ट रूप से बीजों के खिलाफ होते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चूंकि तले हुए या कच्चे रूप में पौधों के बीज ही आम हैं स्लाव लोग, विशेषज्ञों को केवल घरेलू डॉक्टरों की टिप्पणियों से आगे बढ़ना होगा। कुछ अध्ययनों का दावा है कि बीज खाने के फायदे इतने अधिक नहीं हैं।

ये डॉक्टर सलाह देते हैं, ताकि माँ या बच्चे में एलर्जी के विकास से बचने के लिए, बीजों को उनसे प्राप्त तेल से बदल दिया जाए। बेशक, इस तरह के प्रस्तावों को भी जीवन का अधिकार है।

हालांकि, अधिकांश डॉक्टरों का मानना ​​है कि स्तनपान के दौरान बीज खाना पूरी तरह से स्वीकार्य है, लेकिन उचित सावधानियों के साथ। माँ को केवल शिशु की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। पैथोलॉजी के पहले संकेत पर, कद्दू या सूरजमुखी के बीज को आहार से बाहर करें और चिकित्सा सहायता लें।

अक्सर महिलाएं खुद सोचती हैं कि क्या स्तनपान के दौरान बीज खाना संभव है। बहस करना सकारात्मक निर्णयस्तनपान को प्रोत्साहित करने की कोशिश कर रही युवा माताएं। दरअसल, कुछ पौधों के बीज स्तन ग्रंथियों में दूध उत्पादन बढ़ाते हैं। इसी तरह के गुण अखरोट और चिलगोजा में भी होते हैं।

बेशक, इस प्राकृतिक विनम्रता के कई और सकारात्मक पहलू हैं, लेकिन यह दिया गया है एक उच्च डिग्रीएलर्जी की गतिविधि, डॉक्टर महिलाओं को जन्म देने के 3 से 5 महीने बाद अपने आहार में बीजों को शामिल करने की सलाह देते हैं।

यह बच्चे में विभिन्न दर्दनाक अभिव्यक्तियों से बचने में मदद करेगा, विशेष रूप से सूजन और शूल।

स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए कौन से बीज सर्वोत्तम हैं

सूरजमुखी के बीज इस समूह का सबसे आम उत्पाद माना जाता है। कद्दू और तिल भी महिलाओं में काफी लोकप्रिय हैं।

सरसों के बीज

यह न केवल मूल्यवान और उच्च कैलोरी है पोषण उत्पाद, लेकिन यह भी एक प्रसिद्ध लोक व्यंजन है। इस प्रकार का बीज एक युवा माँ के लिए क्यों उपयोगी है:

  • सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि विटामिन का उच्च प्रतिशत, विशेष रूप से डी और ए। इन पदार्थों के लिए धन्यवाद, गठन और विकास बच्चे का शरीरसफलतापूर्वक चलता है।
  • सूरजमुखी की गुठली में, विशेषज्ञ बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों, विशेष रूप से लोहे और, जो वसूली में योगदान करते हैं, पर ध्यान देते हैं संचार प्रणालीप्रसव के बाद महिलाएं। अन्य बातों के अलावा, बच्चे को हड्डियों के तेजी से विकास के लिए भी कैल्शियम की आवश्यकता होती है।
  • यदि रोगी रुचि रखता है कि क्या बीजों को स्तनपान कराया जा सकता है, तो आहार में उन्हें शामिल करने के लिए एक और तर्क दुद्ध निकालना पर प्रभाव माना जा सकता है। ऐसा माना जाता है कि इस व्यंजन को खाने से स्तन के दूध की मात्रा 15-20% बढ़ जाती है।
  • सूरजमुखी के बीज एक महिला पर शांत प्रभाव डाल सकते हैं, क्योंकि वे काफी मजबूत होते हैं। प्राकृतिक अवसादरोधी. युवा माताओं के लिए तंत्रिका प्रणालीबच्चे के जन्म के बाद काफी असंतुलित, इसलिए एक महिला के लिए भी ऐसी सहायता आवश्यक होगी।

लंबे समय के लिए सूचीबद्ध किया जा सकता है सकारात्मक पक्षसूरजमुखी के बीज, लेकिन स्तनपान कराने वाली महिलाएं अन्य पौधों के बीजों का सेवन करती हैं।

तिल के फायदों के बारे में

सूरजमुखी के बीजों के विपरीत, तिल की गुठली कम कैलोरी वाली और समान होती है आहार उत्पादों. युवा माताएं उन्हें खा सकती हैं और अतिरिक्त कैलोरी के बारे में नहीं सोचतीं।

कद्दू के बीज

युवा माताओं द्वारा स्तनपान के दौरान कद्दू के बीजों की बहुत मांग होती है। वे में भिन्न हैं स्वादिष्टसूरजमुखी के बीज से, लेकिन यह केवल यही नहीं है सकारात्मक गुणयह उत्पाद।

विशेषज्ञ ध्यान दें कि कद्दू के बीज में बड़ी मात्रा में जिंक होता है, जो शिशु के सामान्य विकास के लिए आवश्यक है। आंतों, यकृत और अग्न्याशय के कामकाज पर उनके लाभकारी प्रभाव को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

यह कम सक्रिय नहीं है यह स्वाभाविक है दवाबच्चे में कीड़े की उपस्थिति को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है। कद्दू के बीज आंतों के श्लेष्म को परेशान नहीं करते हैं, इसलिए ऐसी समस्याएं होने पर वे अधिक बेहतर होते हैं।

दुद्ध निकालना के दौरान इन बीजों का सबसे महत्वपूर्ण सकारात्मक गुण यह है कि उनमें सबसे कम एलर्जी गतिविधि होती है, अर्थात, प्रसव के 3-4 सप्ताह बाद तक महिलाओं द्वारा उनका उपयोग किया जा सकता है।

अलसी का बीज

निष्पक्ष सेक्स के बीच इतना लोकप्रिय नहीं, हालांकि व्यर्थ। वे सब्जियों से भरपूर होते हैं वसायुक्त अम्लऔर लिग्निन। सूचीबद्ध पोषक तत्वों के अलावा, अलसी में बड़ी मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है।

इन हीलिंग घटकों की उपस्थिति से अलसी का पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, माँ और बच्चे में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। अपने लाभकारी गुणों के संदर्भ में, वे तिल की गुठली से भी आगे निकल जाते हैं, हालाँकि, स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा भोजन के रूप में उपयोग किए जाने पर एलर्जी के मामले अधिक आम हैं।

एक युवा माँ को बीजों के बारे में क्या पता होना चाहिए

स्तनपान के दौरान कई महिलाएं इस लोक व्यंजन को खाने की खुशी से इंकार नहीं कर सकती हैं। हालाँकि, इसे बिना सोचे-समझे करना अभी भी इसके लायक नहीं है।

एक महिला कितने बीज स्तनपान करा सकती है

यह एक विवादास्पद मुद्दा है, जिस पर विचार किया जा रहा है सकारात्मक लक्षणउत्पाद और एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनने की इसकी उच्च क्षमता। सच्चाई, हमेशा की तरह, बीच में है।

एक नर्सिंग मां को बीजों को अपने आहार में शामिल करने के लिए किसी नए पदार्थ की तरह व्यवहार करना चाहिए। आप जन्म देने के 2 से 3 सप्ताह से पहले खुद को लाड़-प्यार नहीं कर सकती हैं। जिसमें प्रतिदिन की खुराकविनम्रता 20 - 25 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

यदि कोई नया व्यंजन बच्चे में नकारात्मक अभिव्यक्तियों का कारण नहीं बनता है, तो एक महिला प्रति दिन 100-150 ग्राम बीजों की खपत बढ़ा सकती है। अनाज की यह मात्रा माँ और बच्चे के शरीर को विटामिन और सूक्ष्म जीवाणुओं से संतृप्त करने के लिए पर्याप्त होगी।

तला हुआ या कच्चा

ज्यादातर विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान भुने हुए बीज खाने की सलाह देते हैं।वे इस तरह की सलाह को इस तथ्य से समझाते हैं कि खोल में बड़ी संख्या में सूक्ष्म जीव और बैक्टीरिया होते हैं, जो अच्छे ताप उपचार से पूरी तरह से गायब हो जाते हैं।

इस विनम्रता को खाने के लिए कोई विशेष नियम नहीं हैं, क्योंकि तलने की प्रक्रिया से पोषक तत्वों की मात्रा कम नहीं होती है। हालांकि, गर्मी उपचार के दौरान किसी भी मामले में नमक नहीं जोड़ा जाना चाहिए। नमकीन बीज महिलाओं के दूध का स्वाद बदल देते हैं, और बच्चा इसे मना कर सकता है।

बीज निर्भरता। क्या करें?

एक प्रसिद्ध चुटकुला है कि बीज दवाओं से ज्यादा आकर्षित करते हैं। लेकिन हर मजाक में कुछ सच्चाई होती है।

कई युवा माताएं स्तनपान के दौरान स्वाद बदलती हैं, अक्सर कद्दू या सूरजमुखी के बीज पर शारीरिक निर्भरता होती है। इन लक्षणों को हल्के में नहीं लेना चाहिए।

पहला नियम कहता है कि ऐसे मामलों में अगले भोजन से 2 घंटे पहले बीजों को पूरी तरह से त्यागने की सलाह दी जाती है। यदि एक महिला विशेषज्ञों की ऐसी आवश्यकताओं को पूरा करने में कामयाब रही, तो सूरजमुखी के बीजों की दैनिक दर को धीरे-धीरे कम करना और धीरे-धीरे कद्दू या तिल पर स्विच करना आवश्यक है।

अक्सर डॉक्टर प्रसवपूर्व क्लिनिकमरीज सवाल पूछते हैं कि क्या स्तनपान के दौरान बीजों को कुतरना संभव है। युवा माताओं के इस दल को याद दिलाना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान लड़कियों के दांत सबसे ज्यादा पीड़ित होते हैं। यह विकृति शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण होती है।

सूरजमुखी और कद्दू की गुठली दांतों के इनेमल पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है स्वस्थ महिला, हम एक युवा मां के बारे में क्या कह सकते हैं जो गर्भावस्था, प्रसव और स्तनपान से गुजर चुकी है। बेशक, बीजों का उपयोग लाएगा बहुत नुकसानएक नर्सिंग महिला के दांत, अगर वह खुद को सीमित नहीं करती है।

स्तनपान के दौरान इस व्यंजन को खाना या न खाना किसी भी महिला के लिए एक काफी व्यक्तिगत समस्या है। यह सब बच्चे की नए उत्पाद की प्रतिक्रिया, मां की भलाई, उसके दांतों की स्थिति और कई अन्य कारकों पर निर्भर करता है। किसी भी मामले में, आहार का विस्तार करने से पहले, एक नर्सिंग मां को एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

लेकिन क्या स्तनपान के दौरान कद्दू के बीजों का सेवन सुरक्षित है? उपयोगी हो सकता है? हम बाल रोग विशेषज्ञों और स्तनपान के विशेषज्ञों से निपटते हैं।

सफेद, या छिलके वाले, कद्दू के दाने अच्छी तरह से लोकप्रिय हैं, क्योंकि उनमें बड़ी मात्रा में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं:

पोषक तत्वों की उच्चतम सांद्रता स्वयं बीजों में नहीं होती है, बल्कि त्वचा के नीचे एक पतली हरी-भरी फिल्म में होती है। लेकिन तलने पर ये नष्ट हो जाते हैं।

कद्दू या सूरजमुखी?

काले (सूरजमुखी) और सफेद (कद्दू) बीजों के बीच चयन केवल व्यक्तिगत स्वाद का मामला नहीं है, खासकर यदि हम बात कर रहे हेस्तनपान के बारे में। आइए उनकी कुंजी की तुलना करें लाभकारी गुण, और प्रत्येक माँ स्वयं एक निष्कर्ष निकाल सकती है:

  • अधिक सूरजमुखी के बीज वनस्पति प्रोटीन, फास्फोरस और विटामिन।
  • काले बीज सेलेनियम के लिए रिकॉर्ड रखते हैं, जबकि सफेद बीज जस्ता और तांबे में लेड होते हैं।
  • मिट्टी से पदार्थों के संचय में कद्दू की तुलना में सूरजमुखी अधिक सक्रिय है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि आज पौधों को औद्योगिक रूप से रसायनों का उपयोग करके तेजी से उगाया जा रहा है।
  • सूरजमुखी के बीजों को अक्सर तल कर खाया जाता है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अधिक एलर्जीनिक और भारी उत्पाद है।
  • सफेद कद्दू के बीज, काले वाले के विपरीत, व्यावहारिक रूप से स्तन के दूध का स्वाद नहीं बदलते हैं।

स्तनपान पर प्रभाव

कद्दू के बीजों की संरचना में फैटी एसिड दूध के सक्रिय उत्पादन को प्रभावित करते हैं, इसलिए, वे इसकी मात्रा में वृद्धि का कारण बन सकते हैं, और अगर दुरुपयोग किया जाता है, तो हाइपरलैक्टेशन भी हो सकता है, अगर माँ को इसका खतरा हो।

एक राय है कि कब नियमित उपयोगविभिन्न बीजों और मेवों की एक नर्सिंग महिला के भोजन में दूध की वसा की मात्रा बढ़ जाती है। लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि इसकी संभावना नहीं है। वसा की मात्रा मां का दूध- एक व्यक्तिगत पैरामीटर। और हर माँ के लिए, यह अपने बच्चे की ज़रूरतों के अनुकूल होती है।

शोधकर्ताओं के अनुसार स्तनपान पर आहार का प्रभाव उत्पादों की गुणवत्ता को समायोजित करना है। दूसरे शब्दों में, उपयोगी और हानिकारक गुणखाना पारित हो गया है स्तन का दूध. लेकिन पोषण को समायोजित करके इसकी संरचना को गुणात्मक रूप से बदलना असंभव है।

विशेषज्ञों का क्या कहना है?

स्तनपान सलाहकार स्थिति की रक्षा करते हैं: "सभी बच्चे अलग हैं और उन्हें अलग-अलग चीजों की आवश्यकता है।" इसका मतलब है कि कद्दू के बीज, किसी भी अन्य भोजन की तरह, एक बच्चे के लिए उपयोगी हो सकते हैं और दूसरे के लिए महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए, माँ के आहार में कद्दू के बीजों को शामिल करने के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया को देखने की सिफारिश की जाती है और उसके बाद ही कोई निर्णय लिया जाता है।

बाल रोग विशेषज्ञ और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट ध्यान देते हैं कि दुर्लभ मामलों में सफेद बीज एलर्जी पैदा कर सकते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग पर उनके प्रभाव के लिए, उत्पाद के बाध्यकारी गुण ध्यान देने योग्य हैं। लेकिन स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए कद्दू के बीजों पर प्रतिबंध लगाने की किसी को जल्दी नहीं है।

संभावित नुकसान

अजीब तरह से, कद्दू के बीज खाने के जोखिम उनके साथ जुड़े हुए हैं सुखद स्वाद, उच्च पोषण का महत्वऔर सख्त contraindications की अनुपस्थिति। इसके कारण, माँ अपेक्षा से अधिक खा सकती है और अपने स्वास्थ्य और / या बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा सकती है। यह प्रतीत होता है हानिरहित उत्पाद खतरनाक क्यों है?

स्तन के लिए:

  • सफेद बीज पैदा कर सकता है एलर्जी की प्रतिक्रिया(कोई आश्चर्य नहीं कि नट और बीजों को अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत किया गया है);
  • बीजों की संरचना में फैटी एसिड और प्रोटीन कभी-कभी बच्चे में मल का उल्लंघन करते हैं;
  • कद्दू के बीज, औद्योगिक रूप से उगाए और पैक किए जा सकते हैं रासायनिक उपचार, हानिकारक तत्व होते हैं, या बस पर्याप्त रूप से साफ नहीं होते हैं।

एक नर्सिंग मां के लिए:

  • यह एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है जो कमर और कूल्हों पर अतिरिक्त सेंटीमीटर की धमकी देता है, जो पहले से ही बच्चे के जन्म के बाद परिपूर्णता के लिए प्रवण होता है;
  • अत्यधिक खपत के साथ, यह न केवल बच्चे में बल्कि मां में भी कब्ज पैदा करेगा;
  • बिना छिलके वाले दानों को कुतरना अवांछनीय है: यह म्यूकोसा की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है मुंह, मसूड़े और सामने के दांतों के इनेमल;
  • कद्दू के बीजों को तोड़ना कोई बहुत ही सुंदर या स्वस्थ आदत नहीं है।

हम सही खाते हैं

स्तनपान के दौरान बीजों का उचित उपयोग नकारात्मक परिणामों के जोखिम को काफी कम करता है।

  1. बच्चे के जीवन के पहले हफ्तों में, बीज सहित भोजन के साथ किसी भी प्रयोग से बचना चाहिए।
  2. सुबह अपने आहार में एक नया भोजन शामिल करें। प्रसन्न प्रतिक्रियापरिणामों को ट्रैक करना और रोकना आसान है।
  3. एक छोटे से हिस्से से शुरू करें - 20 ग्राम से अधिक नहीं।
  4. अन्य उत्पादों के साथ मिश्रण न करें। मुख्य भोजन के बीच सफेद बीज खाएं।
  5. तलने की अपेक्षा कच्चा या सूखा बेहतर होता है।
  6. यहां तक ​​​​कि बच्चे द्वारा अच्छी सहनशीलता के साथ, अनुशंसित दैनिक भाग - 80-100 ग्राम से अधिक न हो।
  7. अपनी उंगलियों से साफ करें, अपने दांतों से नहीं।
  8. बीजों को नमक के साथ न खाएं, ताकि किडनी पर अनावश्यक बोझ न पड़े। इसके अलावा, नमक स्तन के दूध में एक अप्रिय स्वाद पैदा कर सकता है।

कैसे चुने?

जब यह संभव नहीं है, तो आपको स्टोर या बाजार वर्गीकरण से संतोष करना होगा। हमारी सिफारिशें आपको सही चुनाव करने में मदद करेंगी।

  1. छिलके वाले और भुने हुए बीज न लें: ये बहुत कम काम के होते हैं।
  2. पैक से बीज निकालते समय उन्हें अपनी उंगलियों में रगड़ें। गंदे पैरों के निशान छोड़े? निर्माता ने पैकेजिंग से पहले उन्हें ठीक से नहीं धोया। ये स्तनपान कराने वाली मां के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
  3. वजन के हिसाब से कद्दू के बीज खरीदने के बाद, उन्हें बहते पानी के नीचे धोएं, फिर उन्हें ओवन में सुखाएं।

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज खाने हैं या नहीं, प्रत्येक महिला अपने लिए निर्णय लेती है। लेकिन इस मामले में निर्णायक तर्क बच्चे के पास रहता है, या यों कहें कि उसकी माँ के आहार पर उसकी प्रतिक्रिया होती है।

2022 nowonline.ru
डॉक्टरों, अस्पतालों, क्लीनिकों, प्रसूति अस्पतालों के बारे में