Produkty po pôrode, čo môžete uviesť. Aké potraviny treba obmedziť? Nepostrádateľné produkty: čo by malo byť zahrnuté v ponuke

Obsah článku:

Ako sa stravovať tesne po pôrode pre dojčiacu mamičku, čo môžete a čo nemôžete, tabuľka povolených a zakázaných potravín počas dojčenia, aké tráviace problémy môžu nastať po pôrode? Na tieto otázky odpovieme v článku.

Tehotenstvo prešlo, objavilo sa dlho očakávané dieťa. Tehotenstvo a pôrod sú veľmi utrpenie pre ženu, po ktorej musíte doplniť látky vynaložené na nosenie dieťaťa, zotaviť sa, obnoviť rytmus života. Prvá otázka, ktorá začína trápiť mladú mamičku je, koľko kg necháte hneď po pôrode? Môžeme povedať, že v priemere je táto hodnota 7-11 kg, niekedy aj viac. Návrat k predchádzajúcim ukazovateľom hmotnosti nastáva postupne, do šiestich mesiacov, a ak žena dojčí, hmotnosť sa ešte zníži o niekoľko kilogramov. Ak tehotenstvo prebiehalo s komplikáciami, sprevádzané veľkým opuchom, alebo s hormonálne zlyhanie, v ktorom je svalové tkanivo nahradené tukovým tkanivom, odchýlky budú pozorované aj s popôrodná strata hmotnosť: bude nedostatočná alebo nadmerná. Po čase, keď sa produkcia hormónov ustáli, sa hmotnosť ženy vráti do normálu.



Čo nejesť dojčiaca matka. Nákupný zoznam

1. Nejeden príčetný lekár dá kladnú odpoveď na otázku: je možné piť alkohol počas dojčenia? Všetko, čo sa dostalo do tela dojčiacej ženy, sa s mliekom dostane aj do dieťaťa. Alkohol môže viesť k oneskoreniu duševného vývoja dieťaťa, negatívne ovplyvniť fungovanie kardiovaskulárneho systému, dieťa začne trpieť črevnou kolikou v dôsledku zhoršených funkcií čriev a pažeráka. Okrem toho časté užívanie alkoholu matkou môže viesť k závislosti dieťaťa na ňom a dokonca k vzniku závislosti od alkoholu.

2. Jedzte potraviny, o ktorých je známe, že sú dosť silné alergény – kraby, raky, makrely. Niektoré druhy ovocia sú škodlivé aj pri dojčení – všetky citrusy budete musieť zo svojho jedálneho lístka úplne vylúčiť, rovnako ako akékoľvek iné exotické a červené ovocie. S pomarančmi treba zaobchádzať veľmi opatrne, no v prvých šiestich mesiacoch je tiež lepšie ich zo svojho jedálneho lístka vylúčiť. Pigment obsiahnutý v červených plodoch môže spôsobiť alergické kožné reakcie.

3. Výrobky obsahujúce umelé farbivá a konzervačné látky. Rovnaká sóda počas dojčenia neprinesie žiadny úžitok a bude mať čas priniesť veľa problémov. Akákoľvek sóda vyvoláva tvorbu plynov, zhoršuje kvalitu materského mlieka, pričom nemá žiadnu hodnotu. Bábätko bude mať plynatosť, bolesti bruška, poruchy trávenia. A farbivá a príchute môžu viesť k alergickým reakciám krehkého detské telo. Tráviace orgány dospelého človeka sú schopné vyrovnať sa s takouto škodlivou kvapalinou. Nie však slabý žalúdok a črevá bábätka. Niet divu, že lekári tiež zakazujú používanie sódy počas tehotenstva.

4. Niektoré druhy zeleniny počas dojčenia treba konzumovať veľmi opatrne. A najlepšie je ho dokonca vylúčiť z jedálnička. Patrí medzi ne cibuľa a cesnak, ktorých špecifická vôňa nemusí bábätko potešiť. Z jedálneho lístka treba vylúčiť aj exotickú zeleninu pre našu oblasť, ako je topinambur a pod. U dieťaťa môžu spôsobiť alergie alebo tráviace ťažkosti.

Aké potraviny treba obmedziť?

1. Majonéza, konzervované občerstvenie, údené jedlá, ktoré spôsobujú alergické vyrážky a nemajú najlepší účinok na gastrointestinálny trakt. Navyše, keď sa mäso údi, tuk sa topí a vytvára karcinogény, ktoré môžu spôsobiť vážne poškodenie tela. Okrem toho je v údeninách veľa sodíka a prakticky neexistujú žiadne užitočné zložky.

2. Cukor počas dojčenia je zdrojom energie, ktorá je nevyhnutná pre matku, ktorá dojčí dieťa. Nadbytok cukru však môže spôsobiť diatézu u dojčiat. Technológia výroby tohto produktu navyše nevylučuje použitie chemikálií, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie dieťaťa. Väčšina mamičiek netuší, ako piť čaj alebo iné nápoje bez cukru – v tomto prípade im možno odporučiť, aby ho nahradili iným produktom. Napríklad, trstinový cukor obsahuje viac fruktózy a minerálov ako bežná, takže môže byť skvelou alternatívou ku klasickej verzii. Môžete tiež piť čaj s domácim džemom. Ide o tepelne upravené ovocie a bobuľové ovocie, takže ich alergénnosť je znížená.

3. Pitie kávy počas dojčenia by malo byť obmedzené z dôvodu, že telo dieťaťa nemôže absorbovať a odstrániť tento produkt zo svojho tela. Okrem toho môže prítomnosť kofeínu v nápoji vyvolať dehydratáciu, spôsobiť alergické reakcie, viesť k excitácii nervového systému.

4. Hrozno, strukoviny, čierny chlieb môžu spôsobiť zvýšenú tvorbu plynov u bábätka, preto by ste sa mali prvé tri mesiace po narodení dieťaťa zdržať ich jedenia alebo ich obmedziť.

5. Tuk a tučné mäso telo zle strávi a tiež vyvolávajú zvýšenie zlého cholesterolu.

6. Vajíčka počas dojčenia môžu spôsobiť nepredvídanú reakciu bábätka na bielkovinu, ktorá je najsilnejším alergénom. Zároveň sa však čerstvé kuracie vajce považuje za neporovnateľné. diétny výrobok obsahujú obrovské množstvo vitamínov. Ako alternatívu môžete použiť prepeličie vajcia, ktoré na rozdiel od kurčiat nespôsobujú alergie. Stačí vziať nie viac ako dve prepeličie vajcia denne - toto množstvo bude stačiť na doplnenie denný príspevok vitamíny a aminokyseliny. V tomto prípade je žiaduce použiť tento produkt vo varenej forme.

Čo môže jesť dojčiaca matka?

Dojčiaca matka by nemala byť rozrušená vážnymi obmedzeniami potravín, o ktorých sme hovorili vyššie. Existuje veľký výber produkty, ktoré musí mama zaradiť do svojho jedálnička. Pozrime sa, čo môže dojčiaca matka jesť v prvom mesiaci po pôrode. Tu je zoznam schválených potravín pre dojčiace mamičky.

1. Mliečne výrobky. Mlieko obsahuje živiny, ktoré sú v ľahko stráviteľnej forme – bielkoviny, tuky, sacharidy, množstvo vitamínov a mikroelementov. Užitočné sú najmä vápnik, horčík, fosfor, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie imunitného, ​​svalového, nervového a kostrové systémy. Kravské mlieko je však alergénny produkt. Zároveň je kozie mlieko počas dojčenia nielen bezpečné, ale aj nezvyčajne užitočný produkt. Kozím produktom chýba alfa-1s-kazeín, alergický. okrem toho kozie mlieko je pre telo ľahšie stráviteľná a nespôsobuje u dieťaťa tráviace ťažkosti. Preto, ak má dojčiaca matka možnosť prejsť na pitie kozieho mlieka, bude to najlepšia možnosť.

2. Mäso (hovädzie a bravčové) počas dojčenia musí byť súčasťou stravy žien. Tento produkt obsahuje bielkoviny, ktoré sú potrebné pre plnohodnotný rast dieťaťa a pre skoré uzdravenieženy po pôrode. V tomto prípade by mäso malo byť chudé a čerstvé. Môžete jesť produkt, ktorý prešiel tepelným spracovaním - varené, pečené alebo dusené jedlo. Surové mäso a steaky s krvou by dojčiaca matka v žiadnom prípade nemala prijímať, obmedziť by sa mala aj konzumácia vyprážaného a grilovaného mäsa.

3. Kurča počas dojčenia nie všetci budú mať prospech. Z jedálneho lístka dojčiacej matky by ste mali okamžite vylúčiť mäso z nôh a brojlerov pestovaných na hydinovej farme. Krmivo, ktoré bolo kŕmené takýmto vtákom, obsahuje veľa rôznych prísad, liekov a hormónov. Takéto mäso môže vyvolať alergické reakcie u dieťaťa, ako aj črevné ochorenia. Najužitočnejšou časťou kurčaťa sú prsia, ktorých mäso je naozaj diétne. Nie je v ňom žiadny tuk, preto odborníci na výživu radia túto časť jatočného tela v prvom rade dojčiacim matkám.

4. Syr, obsah vitamínov a mikroelementov, v ktorých je oveľa vyšší ako v čerstvom mlieku. Zároveň je bielkovina obsiahnutá v syre oveľa ľahšie stráviteľná pre detský organizmus bez toho, aby spôsobovala tráviace ťažkosti či už matke alebo dieťatku. Pre dojčiacu matku sú vhodné odrody soľanky z kozieho a ovčieho mlieka, pretože kravské mlieko môže spôsobiť alergie u dieťaťa. Dojčiaci syr sa môže konzumovať iba čerstvý, bez prísad. Najlepšou možnosťou by bol domáci produkt.

5. Ryby- najcennejší produkt. Vitamín D, obsiahnutý v rybom mäse, umožňuje plne absorbovať vápnik z potravy. Ryby počas dojčenia musia byť v ponuke dojčiacej ženy. Tento produkt je ľahko stráviteľný, preto priaznivo pôsobí na materské črevá a normalizuje stolicu. Esenciálne omega-3 kyseliny obsiahnuté v tomto produkte priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém dojčiacej matky aj dieťaťa. Mali by ste si vybrať nemastné ryby.

6. Šťavy. Pravda, nie všetky šťavy počas dojčenia možno odporučiť dojčiacej žene. Šťavy vyrobené v továrni sa vyrábajú s prídavkom konzervačných látok, preto by ich dojčiace matky nemali piť. Najlepší nápoj bude čerstvo vylisovaná ovocná šťava.

7. Chlieb počas dojčenia je nevyhnutné jesť. Mikroelementy obsiahnuté v obilninách a vitamíny skupiny B napomáhajú pri regenerácii organizmu po pôrode a sú veľmi dôležité pre vyvážená výživa. Najlepšia možnosť pre dojčiacu ženu bude chlieb s otrubami.

Častým problémom je hnačka

Prvýkrát po pôrode majú ženy toľko problémov, že mladá matka úplne zabudne na seba, na svoje potreby a zdravie. Jeden z bežné problémy dojčiaca matka má hnačku. Dôvody jeho vzhľadu môže určiť iba lekár, preto, aby ste nepoškodili seba ani svoje dieťa, musíte sa určite poradiť s lekárom, ktorý stanoví diagnózu a povie vám, ako liečiť hnačku počas dojčenia. Hnačka môže byť spôsobená:

syndróm dráždivého čreva;
otrava jedlom;
alergické prejavy;
črevná infekcia.

Hnačka predstavuje vážne nebezpečenstvo pre matku, ale môže byť škodlivá pre dieťa, ak má matka vírusovú infekciu – v takom prípade vám lekár odporučí prestať dojčiť počas liečby. Pri hnačke bude diéta ešte prísnejšia ako bežná strava dojčiacej matky.

A výživa ženy, ktorá dojčí svoje dieťa, sa zásadne líši od preferencií bežnej ženy - výživa počas dojčenia by mala byť kompletná a vyvážená. V kazdom pripade dieta dostane vsetky potrebne latky na vyvoj, len ak je vyživa matky nekvalitná, tak tieto latky idu na ukor matkinho organizmu. Preto sa matka musí bezpodmienečne starať o svoje zdravie.

Informácie pre fajčiarske matky

Samostatne stojí za zmienku o nebezpečenstvách fajčenia počas dojčenia. Bábätko s mliekom prijíma všetky látky, ktoré jeho mama vdýchne cigaretou. Stimulačný účinok nikotínu sa prejavuje v rozmarnosti, poruchách spánku u dieťaťa. Deti, ktoré od detstva vdychujú jedovaté nikotínové výpary a dostávajú jedovaté látky s materským mliekom, majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť, že sa nakazia vírusom a prechladnutia. Fajčenie matky môže dokonca viesť k rozvoju srdcového zlyhania u dieťaťa a viesť k oneskoreniu vývoja. Okrem toho sa zvyšuje riziko neočakávaná smrť novorodenca, ktorý stúpa 5-krát, ak v rodine fajčia obaja rodičia, a 3-krát, keď fajčí dojčiaca matka.

Škodlivé účinky nikotínu sa neobmedzujú len na dojčenie. Pasívne fajčenie je škodlivé pre zdravie dieťaťa. Namiesto čistého vzduchu musí dieťa vdychovať oxid uhoľnatý, čo môže spôsobiť nevoľnosť, ochorenia dýchacích ciest, alergie. Kvalita mlieka tiež ponecháva veľa na želanie - jeho chuť a kvalita sa zhoršuje. Mlieko získava ostrú chuť a je v ňom menej užitočných enzýmov, vitamínov, hormónov a protilátok. Preto by sa fajčiaca matka mala vážne zamyslieť nad tým, že sa s tým rozlúči zlozvyk a chráňte dieťa pred vdychovaním jedovatého dymu.

O tom, ako sa bude stravovať, rozhodne dojčiaca matka sama. Zároveň je dôležité počúvať názor odborníkov a svoj vnútorný hlas. Hlavná vec je, že matka znovu získa svoju silu a dieťa sa harmonicky rozvíja.

Tabuľka povolených a zakázaných potravín počas dojčenia

Názov produktu Schválené produkty Limitované produkty(1-2 krát týždenne) Zakázané produkty
Mäso Nízkotučné odrody hovädzieho, bravčového, králičieho, morčacieho a konského mäsa. Všetko varené, pečené alebo dusené. Kuracie, jahňacie, pečeň Mäsové konzervy, údeniny, klobásy, údeniny, šunka, paštéty
Ryby a morské plody Nízkotučné ryby (zubáč, merlúza, treska) Morské plody (krevety, mušle, chobotnice), mastné ryby (červené a biele), červený a čierny kaviár, sushi, rožky
Zelenina cuketa, Biela kapusta, tekvica, šalát, špenát Mrkva, baklažán, tekvica, karfiol, ružičkový kel, strukoviny, zelený hrach, repa, repa, uhorka Kyslá kapusta, reďkovka, reďkovka, paradajky, červená a zelená paprika, šunka, šťavel, cibuľa, cesnak
Ovocie a bobule Zelené jablká a hrušky Banány, marhule, broskyne, ríbezle, melóny, čerešne, slivky Jahody, maliny, kivi, ananás, avokádo, granátové jablká, tomel, citrusové plody, Exotické ovocie
Mliekareň Zakysané mliečne výrobky (kefír, acidobifilín, bifidok, jogurty bez prísad atď.) Plnotučné mlieko v obilninách, kyslá smotana v jedlách, syr Plnotučné mlieko, smotana, mliečne jogurty s ovocnými náplňami, glazúrovaný tvaroh
Nápoje Zelený a čierny čaj (nie silný), kompót zo sušeného ovocia Zmesi bylín na zlepšenie laktácie, želé Kvas, káva, kakao, alkohol, nealkoholické nápoje
Pekárenské výrobky Chlieb z raže a pšenice druhej triedy, chlieb s otrubami, sušičky, sušienky Chlieb a rožky najvyššej kvality, sladkosti bez smotany a ovocnej náplne Koláče a pečivo
obilniny Pohánka, ryža, kukurica, ovsené vločky Krupica, hrach, fazuľa, pšenica, raž
Iné Kukuričný, olivový a slnečnicový olej Vajcia, cestoviny, soľ, cukor Huby, med, čokoláda, orechy, akékoľvek konzervy a marinády, koreniny a koreniny, výrobky obsahujúce farbivá a konzervačné látky, ocot, majonéza, horčica, kečup, chipsy, rýchle občerstvenie

Veda o dojčení berie do úvahy frekvenciu a počet kŕmení, ako aj stravu matiek. Je potrebné zvážiť, ktoré produkty prospejú a ktoré škodia. Zistite, čo môže dojčiaca matka jesť, aké jedlá sa odporúčajú vylúčiť zo stravy na obdobie kŕmenia. Zistite, čo o tom hovoria moderní pediatri - takže rýchlo pochopíte princípy bezpečné jedlo dojčiace matky.

Základné zásady výživy dojčiacej matky

Čo môžete jesť počas dojčenia, je v pediatrii diskutabilný problém. Niektorí lekári tvrdia, že množstvo jedla by sa nemalo výrazne obmedzovať, iní sa domnievajú, že žena by mala dodržiavať určitú diétu. Názory pediatrov sa zhodujú v jednej veci: počas obdobia kŕmenia musia matky dodržiavať určité zásady vo svojej strave:

  1. Princíp kalórií. Dojčiacu matku nemožno pozorovať. Kalorický obsah dennej sady produktov by mal prekročiť všeobecne akceptovaný približne 600 kcal a hlavnou energetickou záťažou by mali byť pomalé uhľohydráty.
  2. zlomkový princíp. Je žiaduce, aby výživa dojčiacej matky počas dojčenia bola v súlade s pravidlom „menej, ale častejšie“. Lekári odporúčajú znížiť množstvo porcií zvýšením ich počtu za deň. Tradičné tri jedlá denne by sa mali zmeniť na päť alebo šesť jedál denne.
  3. Dodržiavanie diéty. Je žiaduce jesť za hodinu, pričom režim koreluje s frekvenciou kŕmenia dieťaťa. Tesne pred kŕmením sa odporúča dať si malé občerstvenie a dôkladne sa najesť – v pokojnom prostredí, keď bábätko spí.
  4. Princíp rozmanitosti. Je prísne zakázané, aby dojčiace matky „sedeli“ na mono-diéte aj vo veľmi krátkom časovom období. To povedie k nerovnováhe potrebných látok v zložení materského mlieka.
  5. Odporúča sa zvýšený pitný režim.

Čo môže jesť dojčiaca matka

Neotrasiteľné pravidlo kvalitné produkty! Žiadne konzervy, syntetické príchute a len „prvá čerstvosť“. Všetky produkty by sa mali kupovať iba na overených miestach. Je dôležité jesť sezónne ovocie a zeleninu vypestované vo vašom rodnom regióne. Pokiaľ ide o rozmanitosť, pre dojčiacu matku sú povolené akékoľvek potraviny, ktoré nespôsobujú alergie v drobkoch.

S opatrnosťou by ste mali nakupovať čerstvé ovocie a zeleninu, výrobky dôkladne umyť a niektoré nechať pol hodiny alebo hodinu vo vode. Malo by sa pamätať na to, že veľa produktov môže zmeniť chuť mlieka. To ľahko povedie k odmietnutiu dieťaťa z prsníka, ak je nové chuťové vnemy nebude sa mu to páčiť. Mnoho potravín môže zmeniť chuť materského mlieka, napríklad:

  • banán;
  • zázvor;
  • bylinky (mäta, petržlen, bazalka, zeler).

Zelenina a ovocie

Tieto produkty by určite mali byť zahrnuté v súprave riadu pre dojčiace matky, pretože vitamíny a vlákninu, ktoré obsahujú, nič nenahradí. Zabraňujú zápche u mamičiek aj bábätiek, zvyšujú imunitu bábätiek, niektoré zvyšujú laktáciu. Dojčiaca žena by si mala pamätať iba na tie produkty, ktoré môžu poškodiť dieťa, a postupne zaviesť do stravy tie najbezpečnejšie. Tu je približný zoznam ovocia a zeleniny, bezpečné minimum, ktoré určuje, čo môže dojčiaca matka jesť:

  • zemiak;
  • mrkva a repa;
  • baklažán;
  • tekvica a cuketa;
  • karfiol;
  • brokolica;
  • uhorky;
  • jablká;
  • banány;
  • hrušky.

Dôležitá je aj farba produktov, ktoré dojčiaca matka zaraďuje do svojho jedálnička. Napríklad zelená zelenina, šalát by sa mali jesť čerstvé a „farebné“ sa musia variť, dusiť alebo dusiť. Vstúpte do stravy bylinné produkty nasleduje postupne. Zvlášť opatrne jedzte tie, ktoré sú zafarbené červeným pigmentom (jablká, čerešne, maliny, brusnice). Hlavná vec je sledovať správanie dieťaťa po tom, čo matka zjedla potenciálne nebezpečné jedlo. Jeho nebezpečenstvo spočíva v alergénnej povahe červeného pigmentu.

Hydina, mäso a mäsové výrobky

Zdravá strava pre dojčiacu ženu je nemysliteľná bez proteínových produktov, ktoré sú nevyhnutné pre rastúci detský organizmus. Ich bezpečným zdrojom je chudé mäso a hydina:

  • králik;
  • teľacie mäso;
  • kurací rezeň;
  • moriak;
  • jahňacie mäso.

Je potrebné dodržiavať pravidlá varenia. mäsové výrobky. Mäso musí byť dusené, varené, dusené, pečené. Polievky by sa mali variť v sekundárnych vývaroch, pretože mnohí moderní výrobcovia zavádzajú do krmiva rastové hormóny a antibiotiká. Tieto prvky spadajú do materské mlieko a môže poškodiť deti počas dojčenia. Sekundárne bujóny (prvá voda po päťminútovom vare sa scedí) zabránia tomuto potenciálnemu nebezpečenstvu živočíšnych produktov.

Ryby a morské plody

Ak zaradíte do jedálnička mamičiek počas dojčenia morské alebo riečne ryby. Odporúčané nízkotučné druhy tohto produktu, tie, ktoré môže jesť dojčiaca matka:

  • tresky;
  • zubáč;
  • karas;
  • ružový losos;
  • platýz.

Mali by ste si uvedomiť, že niektoré druhy rýb (napríklad platesa, makrela) výrazne menia chuť mlieka. Spôsoby varenia rybie pokrmy povolené pre dojčiace matky - dusené, varené, dusené, pečené. Morské plody, ktoré sú počas dojčenia bezpečné, zostávajú iba chobotnicou, všetky ostatné morské plody môžu u dieťaťa ľahko vyvolať alergiu.

obilniny

Je to zdroj pomalých uhľohydrátov, vďaka čomu sa výrazne zvyšuje obsah kalórií v strave dojčiacich žien. Obilné výrobky vo forme obilnín sú obzvlášť užitočné v prvých tridsiatich dňoch kŕmenia. Jednoznačnou výhodou obilnín je ich absolútna bezpečnosť. Jedinou výnimkou je krupica, ktorá pri nízkej nutričnej hodnote ľahko vedie k setu nadváhu dojčiaca matka a kaša rýchle občerstvenie zbavený vitamínov. Tu je to, čo môžete jesť pre dojčiace matky z cereálnych produktov:

  • pohánka;
  • ovsené krúpy;
  • perličkový jačmeň;
  • kukuričná krupica;
  • proso;
  • jačmenné krúpy.

Mliekareň

Pri dojčení sú povolené všetky mliečne výrobky, no niektoré sú len v určitej forme a množstve. Napríklad, plnotučné mlieko(200 ml denne) je vhodné použiť na výrobu obilnín a určite ho zriediť vodou. Čerstvý tvaroh (obsah tuku 5-9%) - 150 g denne a starší ako tri dni - len na prípravu kastrólov a tvarohových koláčov. Povolené fermentované mliečne výrobky (2,5 %, 800 ml denne) sú:

  • kefír;
  • prírodné jogurty;
  • kyslé mlieko;
  • fermentované pečené mlieko;
  • bifilín;
  • acidolakt.

Čo nejesť pre dojčiacu matku

Existuje niekoľko dôvodov, prečo je používanie niektorých produktov u dojčiacich matiek zakázané. Toto sú všetky potraviny obsahujúce potenciálne nebezpečné alergény pre dieťa:

  • červené ovocie a bobule;
  • čokoláda;
  • raky a kraby;
  • plnotučné mlieko;
  • arašidy;
  • Červený kaviár;
  • kuracie vajcia;
  • exotické ovocie;
  • citrusy.

Medzi produkty zakázané dojčiacim matkám patria tie, ktoré majú stimulačný účinok, môžu vyvolať tvorbu plynu u dieťaťa po kŕmení:

  • čaj zelený, čierny;
  • káva;
  • ražný chlieb;
  • fazuľa, hrášok;
  • hrozno;
  • sóda;
  • hrozienka.

Čo by dojčiaca matka kategoricky nemala jesť? Jedlá a výrobky s toxickým účinkom na telo dojčiat:

  • alkoholické nápoje;
  • ocot;
  • vodný melón (hromadí dusičnany);
  • korenie;
  • konzervované potraviny;
  • občerstvenie (čipsy, sušienky);
  • továrenské cukrovinky (sladkosti, pečivo, koláče);
  • ostrý a vyprážané jedlá;
  • údené produkty.

Tabuľka povolených a zakázaných produktov pre HB

V prvých šiestich mesiacoch života by malo dojčené dieťa vyskúšať všetky potraviny prostredníctvom materského mlieka. Týka sa to prirodzenej potravy, takže na čele zoznamu potravín prísne zakázaných pre dojčiace matky sú výrobky s chemickými prísadami. Na druhom mieste je to, čo môže spôsobiť alergie. Všetky ostatné produkty sa považujú za bezpečné. Čo môžu dojčiace matky jesť, ktoré potraviny sú zakázané, je uvedené v tabuľke.

Druh výrobkov (riad)

Zakázané

Povolený

Povolené v obmedzenom množstve

Sada ovocných a zeleninových jedál

Červené, oranžové bobule a ovocie (paradajky, tomel, granátové jablko atď.)

Kyslá kapusta

Zelenina, ovocie zelené, biele, žlté

Sušené slivky

Mliekareň

Fermentované syry

Mliečne výrobky bez aróm

prírodný jogurt

Zriedené plnotučné mlieko

Kondenzované mlieko

Perlový jačmeň

Instantná kaša

Cestoviny

Morské plody, ryby

Krevety

Nízkotučné morské a riečne ryby

chobotnice

Alkohol

Nealkoholická sóda

Silný čaj

jablkový džús

mrkvová šťava

tekvicový džús

Cukrovinky

Továrenské koláče, pečivo

domáce pečenie

mäsové výrobky

Tučné mäso

Teľacie mäso

Baranie mäso

Orechy, semená

Orech

vajcia, majonéza

Prepeličie vajcia

konzervy

Marinády

Korenie (paprika)

Údené mäso

Slané jedlá (sleď)

Výrobky so syntetickými potravinárskymi prísadami

pšeničný chlieb

Menu pre dojčiacu matku v prvom mesiaci po pôrode

Prsné bunky (laktocyty) majú schopnosť prechádzať alebo blokovať rôzne látky. V prvých dňoch po narodení sú medzi laktocytmi medzery, takže všetky látky počas kŕmenia voľne vstupujú do mlieka. Neskôr sa medzery zmenšia, vytvorí sa krvno-mliečna bariéra, telo blokuje potenciálne nebezpečenstvo pre novorodenca. Táto funkcia určuje výživu dojčiacej matky, ktorá je bezpečná pre dieťa v prvom mesiaci po pôrode:

  1. Prvý týždeň má žena dovolené jesť obilniny na vode, pečené jablká, banány, chudé alebo vegetariánske polievky; chudé mäso, rastlinný olej a kravské, dusené príp varená zelenina, šípkový vývar, slabý čaj.
  2. Prvé dva dni dojčenia je strava ženy chudobná. Obmedzuje sa na nízkotučné polievky, cereálie, varenú zeleninu (zemiaky), šedý (pečený) chlieb.
  3. Od tretieho dňa sa do stravy pridávajú pečené jablká a mäso.
  4. Čo môžete jesť po pôrode, od 10. dňa? to mliečne výrobky, prepeličie vajcia, ryby, cestoviny, zeleninový guláš, čaj, kompóty, krekry, sušienky, sušené ovocie.
  5. Počas celého prvého mesiaca kŕmenia by žena nemala jesť mäsové bujóny, plnotučné mlieko, surovú (čerstvú) zeleninu, bobule a ovocie, kyslú smotanu, kávu, pšeničný chlieb.

Nové produkty musíte zavádzať v minimálnych častiach, nezabudnite sledovať reakciu dieťaťa po kŕmení:

  • ako berie prsník;
  • či je častá regurgitácia;
  • či sa na koži objavili vyrážky;
  • či je spánok narušený;
  • či sa po kŕmení tvoria plyny a pod.

Správna výživa dojčiacej matky podľa mesiacov - tabuľka

V procese kŕmenia (ako aj počas tehotenstva) je telo dieťaťa závislé od rôznych potravín, preto je potrebné vypočítať menu dojčiacej matky podľa mesiacov:

Produkty 1. mesiaca

Z mäsových výrobkov treba uprednostniť hydinu a ryby a mäso konzumovať veľmi striedmo. V opačnom prípade to negatívne ovplyvní fungovanie pečene a obličiek dieťaťa. Z rovnakého dôvodu sa od dojčiacich matiek vyžaduje, aby sa vzdali všetkého slaného, ​​pikantného, ​​sladkého, výrobkov so syntetickými farbivami, konzerv, surového ovocia a zeleniny.

Produkty 2. mesiaca

Odvtedy je dovolené z jačmeňa a jačmenných krúp uvariť kašu (v zriedenom mlieku), dochutiť maslom a cukrom. Zo zeleniny musíte začať jesť mrkvu, repu, tekvicu, kapustu (boršč, kapustovú polievku), hovädzí jazyk, cestoviny, sezónne ovocie, zeleninu.

Produkty od 3. mesiaca kŕmenia

Do sady produktov pre dojčiacu matku sa postupne zavádzajú čerstvé zeleninové a ovocné šťavy, cibuľa, med, vlašské orechy, domáci džem (okrem malín, jahôd).

Produkty od 6. mesiaca kŕmenia

Zavádzajú sa strukoviny, kukurica, biele pečivo, hovädzie mäso a ďalšie povolené potraviny.

Pitný režim počas laktácie

Počas pôrodu a dojčenia žena stráca veľa tekutín. Potrebuje doplniť objem na dvojnásobok denný príspevok: namiesto predpísaného jeden a pol litra - tri. Pediatri odporúčajú vypiť pohár čistej vody bezprostredne pred kŕmením (20-30 minút). Hlavným nápojom dojčiacej ženy je čistá voda (môžete si kúpiť balenú, ale nie sýtenú).

Je dovolené nahradiť vodu odvarom divokej ruže, bylinkovým (harmanček, medovka, tymián, lipa), slabý čaj s citrónom. Mliečny čaj pomáha niektorým dojčiacim ženám zvýšiť laktáciu, ale začnite ho piť najskôr v druhom mesiaci kŕmenia. Ďalšie nápoje povolené pre dojčiacu matku sú ovocné nápoje (brusnice), kissels, kompóty (zo sušeného ovocia), šťavy.

Video

Čo môžu jesť dojčiace matky? Každý pediater má na túto vec svoj názor. Buď sa zhoduje, alebo je iný. tradičná prezentácia o normách, podľa ktorých by mala dojčiaca žena jesť. Pozrite si video z autorského programu doktora Komarovského venovaného o dojčenie. Zoznámite sa s pohľadom profesionálneho lekára, spoznáte oblasti teoretickej a praktickej pediatrie, zoznámite sa s recenziami dojčiacich mamičiek, ich víziou zoznamu užitočných a škodlivé produkty.

V prvom rade by som chcela pochopiť, prečo by žena, ktorá dojčí dieťa, mala venovať osobitnú pozornosť vlastnej výžive. Začnime zrejmými dôvodmi.

Po prvé, tehotenstvo a pôrod sú vážnym testom pre ženské telo, preto je potrebné v popôrodnom období jej telo obnoviť a doplniť tie látky, ktoré boli použité na nosenie a pôrod dieťaťa.

Po druhé, dieťa, hoci už nie je priamo spojené s telom matky, naďalej jedáva to, čo jej telo produkuje - materské mlieko. Prvky, ktoré tvoria materské mlieko, sú produkované bunkami mliečnej žľazy. To využíva živiny, ktoré sú v krvi matky. Do krvného obehu sa dostávajú z čriev. V súlade s tým môžeme povedať, že všetky produkty, ktoré tvoria menu matky, sú prítomné v materskom mlieku v tej či onej forme. To znamená, že tieto produkty musia byť v dostatočnom množstve a v požadovanej kvalite, aby sa zabezpečil normálny rast a vývoj bábätka.

Po tretie, v našej dobe matky veľmi často trpia rôznymi druhmi alergických ochorení, dysfunkcia gastrointestinálny trakt, vznikajúce okrem iného v súvislosti s preeklampsiou tehotenstva a všetky tieto stavy vedú k tomu, že normálne bariérová funkciaČrevo sa mení a niektoré antigény (látky spôsobujúce alergickú reakciu), ktoré sa normálne vylučujú z tela, sa vstrebávajú do krvného obehu a v dôsledku toho prenikajú do materského mlieka.

Pri zohľadnení všetkých vyššie uvedených úvah sa uvádzajú odporúčania týkajúce sa výživy dojčiacich matiek.

Čo nemôže dojčiaca matka?

Všetky dojčiace ženy bez ohľadu na zdravotný stav, alergie a pod. Neodporúčané:

  • piť alkohol (vrátane piva), fajčiť (alkohol a nikotín majú toxický účinok na dieťa);
  • existujú potraviny s „neslávnosťou“ alergénov, medzi ktoré patria: čokoláda, kraby, raky, makrela;
  • piť silný čaj a kávu, ktoré majú stimulačný účinok na nervový systém dieťaťa;
  • jesť cibuľu, cesnak (dieťa nemusí mať rád silný špecifický zápach týchto produktov).

okrem toho zdravé ženy by mal obmedziť a pre ženy trpiace alergickými ochoreniami, ochoreniami tráviaceho traktu a po neskorej gestóze, - vylúčiť z vašej stravy počas dojčenia tieto potraviny:

  • citrusové plody, jahody, maliny, tropické ovocie (mango, avokádo, papája atď.), mlieko, vajcia, med, orechy a cukor, pochúťkové ryby (tieto potraviny, konzumované vo veľkých množstvách, môžu u dieťaťa spôsobiť alergie);
  • výrobky obsahujúce značné množstvo umelých konzervačných látok a farbív (napríklad nealkoholické nápoje, cukrovinky atď.);
  • údené mäso, konzervované pochutiny, majonéza;
  • čierny chlieb, strukoviny a hrozno (môže viesť k zvýšenej tvorbe plynu v črevách dieťaťa, najmä v prvých troch mesiacoch jeho života);
  • bravčová masť a tučné mäso (tieto produkty obsahujú veľké množstvo tzv. nasýtených mastných kyselín, ktoré sú nezdravé a zle sa trávia v gastrointestinálnom trakte).

Čo môže dojčiaca matka robiť?

Ponáhľame sa upokojiť tých, ktorí sa zľakli „prísnych“ obmedzení uvedených vyššie: napriek všetkým týmto zákazom zostáva pomerne veľký výber produktov, ktoré dojčiaca matka môže a mala by zahrnúť do svojej stravy. Dojčiace matky môžu jesť:

  • Mliečne výrobky:
    • fermentované mliečne výrobky (kefír, kyslé mlieko, bifidokefír, jogurty bez ovocných prísad) - do 600 - 800 ml denne;
    • mlieko - nie viac ako 200 ml denne (je lepšie ho použiť na prípravu rôznych jedál - obilniny, zemiaková kaša atď.);
    • tvaroh a jemný syr.
  • Mäso a ryby:
    • chudé odrody hovädzieho mäsa;
    • nízkotučné odrody bravčového mäsa;
    • králik;
    • vták;
    • ryby - akýkoľvek druh rieky a morská ryba iné ako tie, ktoré sú uvedené v prvom zozname
  • Tuky:
    • maslo;
    • krémové odrody margarínu (obmedzené);
    • rastlinné oleje (všetky druhy)
  • Akékoľvek obilniny, chlieb - lepšie s otrubami.
  • Cukrovinky - suché sušienky, krekry, marshmallows, marshmallows, marmeláda.
  • Zelenina a ovocie, s výnimkou tých, ktoré sú uvedené v prvom zozname.
  • Nápoje:
    • čaj (slabý čierny a zelený)
    • bylinkové čaje s oreganom, mätou, tymianom (tieto bylinky stimulujú tvorbu mlieka);
    • slabá káva;
    • kompóty;
    • ovocné nápoje;
    • stolová nesýtená minerálna voda.
    • Celkové množstvo vypitých tekutín by malo byť 1,5-2 litre za deň (v prvých troch dňoch po pôrode - obdobie laktácie - sa odporúča obmedziť množstvo vypitých tekutín na 1 liter za deň).

Čo by ste ako dojčiaca matka mali pridať do svojho jedálnička?

Existovať špecializované produkty pre dojčiace matky . Tie obsahujú:

    Nápoje a šťavy pre tehotné ženy a dojčiace matky;

    Čaje pre tehotné a dojčiace ženy;

    Instantné cereálie pre tehotné a dojčiace ženy;

    Suché proteín-vitamín-minerálne komplexy pre dojčiace matky;

    Vitamíny pre tehotné a dojčiace.

Všetky tieto produkty zvyšujú laktáciu, kompenzujú nedostatok vitamínov a minerály, a niektoré - a bielkoviny.

Dieťa rastie

Mala by sa výživa dojčiacej matky meniť v závislosti od veku dieťaťa? Už sme spomenuli, že v prvých troch dňoch po pôrode je žiaduce obmedziť množstvo spotrebovanej tekutiny. Zároveň sa odporúča mliečno-vegetariánska strava. Potom, až do troch mesiacov, kým je dieťa obzvlášť náchylné na koliku, by ste sa mali zdržať potravín, ktoré spôsobujúce plynatosť(viď vyššie).

Kvalita a množstvo materského mlieka

Často vyvstáva otázka o kvalitu materské mlieko. Musím povedať, že o tom, či je v materskom mlieku dostatok, sa rozhoduje jednoznačne dieťa potrebuje hlavný živiny, vitamíny a mikroelementy, možno vykonať iba chemickou analýzou mlieka. Obsah veverička v materskom mlieku prakticky nezávisí od množstva zjedených bielkovín matkou, ale od obsahu tuk, vitamíny a minerály môže skutočne kolísať v závislosti od stravy matky. Preto by ste sa mali vyhýbať beztukovým a najmä tučné jedlá a určite berte multivitamínovo-minerálne komplexy.

Množstvo materské mlieko je skôr dané genetickou predispozíciou ako stravou. Ak je však materského mlieka nedostatok, mali by ste v prvom rade venovať pozornosť množstvu skonzumovanej tekutiny (jednoducho to nemusí stačiť) a do jedálnička zaradiť aj špecializované produkty pre dojčiace matky, ktoré zvyšujú laktáciu. Sú dosť účinné a pomáhajú vyrovnať sa s hypogalaktiou (nedostatkom mlieka). Pri nadbytočnom množstve mlieka sa odporúča obmedziť príjem tekutín a ak to nepomôže a mlieka je veľa, je najlepšie poradiť sa s lekárom.

Ako sa vyhnúť problémom?

Počas dojčenia, najmä ak matka trpí alergiami alebo chorobami tráviaceho traktu, je užitočné viesť si „potravinový denník“, v ktorom sa zaznamenáva výskyt nových potravín v strave. Nové produkty by sa mali zavádzať jeden po druhom a v malých množstvách. Ak sa dieťa nevyvinie do troch dní kožné vyrážky, neuvedené poruchy gastrointestinálneho traktu, sa nemení spánok a správanie(teda bábätko nebolí bruško), čo znamená, že inováciu v stravovaní mamy dieťa bežne toleruje. A naopak: ak má dieťa vyrážka, porucha stolice, nepokoj(zvyčajne spojené s črevnou kolikou), mali by ste zvážiť, či niektoré z potravín, ktoré dojčiaca matka jedla za posledné tri dni, nemôže byť alergénom.

Teraz veľa kurzov prípravy na pôrod, “ tradičných liečiteľov“ a dokonca, bohužiaľ, niektoré „inteligentné“ knihy odporúčajú úplne opustiť používanie mäsa počas tehotenstva a laktácie. Radi by sme zdôraznili, že to môže viesť k rozvoju anémie u dieťaťa – to znamená, že jeho orgány a tkanivá začnú trpieť nedostatkom kyslíka, čím horšie rastie a zaostáva vo vývoji. Odmietnutie mäsa - jednej zo základných potravín a hlavných zdrojov bielkovín, železa a vitamínu B 12 - negatívne ovplyvní zdravie dojčiacej (a tehotnej!) ženy, a teda aj zdravie dieťaťa. Preto je slepé dodržiavanie takýchto odporúčaní neprijateľné. Ak je pre vás vegetariánstvo životnou zásadou, ktorej sa za žiadnych okolností nechcete vzdať, tak v období dojčenia je potrebné dôsledne sledovať príjem železa a vitamínu B12. Určite sa poraďte so svojím lekárom – odporučí vám vhodnú stravu a potrebné vitamínové komplexy.

Na záver by som chcel povedať: neustála nervozita, zvýšená podozrievavosť dojčiacej matky môže byť oveľa škodlivejším faktorom ako „nesprávne“ jedlo. Ak vaše dieťa ešte nemá mesiac, problémy, ktoré vznikajú počas dojčenia, s najväčšou pravdepodobnosťou nesúvisia ani tak s gastronomickými „zločinmi“ matky, ale s objektívnymi ťažkosťami adaptačného obdobia. Bábätká do troch mesiacov sa často trápia črevná kolika, čo je tiež najčastejšie dôsledkom nezrelosti tráviaceho traktu, a nie nesprávne zvoleného jedálneho lístka. Počúvajte rady odborníkov a ... svoj „vnútorný hlas“ – materinský inštinkt málokedy zlyhá.

Aby bolo mlieko výživné a zdravé pre dieťa Mama potrebuje každý deň dobre jesť. Všetky potraviny by mali byť bohaté na bielkoviny, tuky, stopové prvky, sacharidy, vitamíny potrebné pre rastúce telo.

Veveričky

Ich počet v dennom menu je 20%. To sú 2 gramy na každý kilogram celkovej hmotnosti matky. V prvom rade by to mali byť bielkoviny živočíšneho pôvodu: chudé ryby a mäso, mlieko, kefír a iné mliečne výrobky, syr, vajcia, tvaroh. Všetky produkty musia byť čerstvé a vysokej kvality. Je lepšie uprednostniť domáce kyslé mlieko a mäsové výrobky.

Tuky

Množstvo tuku by nemalo presiahnuť 15%. Ich hlavným zdrojom sú živočíšne a rastlinné tuky, mliečne výrobky, vajcia, mäso, ryby.

Sacharidy

Najdôležitejšia zložka dennej stravy, preto je pomer sacharidov najväčší – 60 %. Treba však pamätať na to, že je lepšie nepoužívať čerstvé pečivo, veľmi sladké cereálie a šťavy, pretože často vyvolávajú procesy zvýšenej tvorby plynu.

DÔLEŽITÉ! Jedlo by malo byť pestré a bezpečné. Musíte piť viac tekutín denne.

Čo môžete jesť po pôrode dojčiacej matky novorodenca

Väčšina mladých matiek po narodení dieťaťa sa bojí, že s nástupom tohto obdobia nebudú môcť jesť vôbec nič. V skutočnosti to nie je pravda, pretože strava sa dá vždy spestriť zdravým, zdravým a chutným jedlom.

Zelenina a ovocie

Zelenina musí byť prítomná v strave každý deň, pretože je veľmi užitočná a dôležitá pre normálna operácia gastrointestinálny trakt. V prvom a druhom mesiaci by sa mali iba variť a dusiť. Čerstvá zelenina a šťavy z nich môžu byť zavedené v malom množstve vo štvrtom mesiaci po začiatku laktácie.

Nezabudnite, že zemiaky, mrkva, karfiol, baklažán, paprika nemusia byť vyprážané alebo poliate množstvom oleja a majonézy, aby boli chutné.

červená ryba

DÔLEŽITÉ! Na dobu laktácie je vo všeobecnosti lepšie vylúčiť nám neznámu exotickú zeleninu a ovocie.

Čo sa týka ovocia, za najbezpečnejšie sa považujú zelené jablká (nevyhnutne pečené) a banány. Je potrebné uprednostňovať sezónne ovocie a bobule, nejesť vodné melóny v máji a jahody vo februári. Slivky, hrušky, hrozno, citrusové plody a maliny by sa mali vo všeobecnosti na chvíľu opustiť. obdobie laktácie.

Hydina, mäso a mäsové výrobky

Mäsové výrobky výrazne zvyšujú množstvo mlieka, dopĺňajú silu a zasýtia telo. Medzi prijateľné odrody patrí hovädzie, teľacie, kuracie, morčacie, králičie. Môžu sa konzumovať v akejkoľvek forme, okrem vyprážaných.

Údeniny, údeniny, údeniny a iné polotovary sa vo všeobecnosti neodporúča zavádzať do jedálnička počas celej doby laktácie, pretože väčšina z nich má pochybné zloženie a trvanlivosť.

Mäso

Ryby a morské plody

Ryby sú nenahraditeľnou zložkou stravy dojčiacich matiek. Môže sa jesť varené a dusené. Mali by sa uprednostňovať červené ryby a odrody s nízkym obsahom tuku:

  • Sakra;
  • Pollack;
  • Treska.

červená ryba

Morské plody (krevety, chobotnice, mäkkýše) je lepšie nejesť najmenej 6-8 mesiacov. Sú príčinou mnohých alergických reakcií. Musíte ich zaviesť do stravy jeden po druhom, nezabudnite sledovať reakciu dieťaťa.

Nebezpečenstvo morských plodov spočíva v tom, že nie je známe, kde boli ulovené, v akých podmienkach žili a boli skladované, už zmrazené.

obilniny

Vynikajúce riešenie na obohatenie materského mlieka o prospešné stopové prvky. Obilniny sa môžu pridávať do polievok aj na varenie kaše ako príloha. Takmer všetky ich druhy sú povolené v neobmedzenom množstve. Jedinou podmienkou je, že musia byť uvarené doma čistá voda. Od 6 mesiacov môžu byť varené v mlieku.

obilniny

Proso a perličkový jačmeň bude potrebné opustiť, kým dieťa nedosiahne tri mesiace.

Mliekareň

Tieto produkty sú zodpovedné za nasýtenie nášho tela užitočnými laktobacilmi potrebnými pre normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Mladá matka ich musí konzumovať vo veľkom množstve. Súčasne je dovolené piť mlieko, kefír, fermentované pečené mlieko, jesť tvaroh a kyslou smotanou.

Mliekareň

Čo nejesť pre dojčiacu matku

Obdobie dojčenia by malo byť zbavené nasledujúcich potravín:

  1. Mastné, vyprážané, údené, príliš slané, pikantné;
  2. Alkohol v ktoromkoľvek z jeho prejavov;
  3. sýtené nápoje;
  4. Káva, kakao;
  5. Silný čierny čaj a zelený čaj, ktorý obsahuje ovocné prísady;
  6. Čokoláda
  7. Čerstvé pečivo, mastné koláče a pečivo;
  8. Nakladané uhorky, polotovary a konzervy;
  9. polotovary;
  10. Fazuľa, hrach;
  11. Ovocie a zelenina, ktoré nie sú typické pre naše podnebie;
  12. Huby sú ťažkým produktom pre tráviaci systém detí.

POZOR! Bolo zaznamenaných veľa prípadov, keď huby vyvolali vážnu otravu.

Výrobky obsahujúce alergény

Patrí medzi ne zelenina, ovocie, ktoré rastie ďaleko za miestom bydliska mladej matky. Je lepšie jesť to, čo je pre naše telo zaužívané a známe.

Najbežnejšie potraviny, ktoré spôsobujú alergie u dojčiat, sú:

  • Čokoláda;
  • Citrus;
  • Paradajky;
  • Huby;
  • Orechy;
  • Morské plody;
  • Vajcia;
  • Niektoré druhy rýb;
  • Konzervy;
  • Jahody, maliny, všetka červená zelenina a ovocie;
  • mrkva;
  • Kravské mlieko (aspoň v prvom mesiaci života).

Ak má matka miernu alergiu na nejaký produkt, nemal by sa konzumovať aspoň rok, kým sa neskončí obdobie dojčenia. Po uvedení každého nového produktu by mal prejsť týždeň. To je jediný spôsob, ako v prípade potreby určiť, prečo má dieťa vyrážku alebo začervenanie.

Tabuľka povolených a zakázaných potravín počas dojčenia

Zoznam potravín, ktoré môžete jesť po pôrode, je pomerne veľký. Je uvedený v nasledujúcej tabuľke.

Vlastnosti použitia

Mliečne výrobky

Najužitočnejší pre mamu a dieťa je kefír. Jeho prípustné denné množstvo by nemalo presiahnuť pol litra. Ak ho použijete príliš veľa, môžete vyvolať nadúvanie alebo hnačku.

Povolené v malých množstvách. Zároveň by mal mať krémovú chuť, nemal by byť príliš pikantný ani slaný.

Tvaroh, fermentované pečené mlieko, zrazené mlieko

Je lepšie sa rozhodnúť pre domáce produkty, pretože budú naozaj prírodné a zdravé, bez konzervantov a prísad.

V týždennom jedálničku by sa mal objaviť len dvakrát do týždňa. Toto je veľmi alergénny produkt. Okrem toho by odrody rýb mali byť chudé. Môže to byť napríklad hlavátka, merlúza, zubáč.

Iba pečené. Uprednostniť treba zelené odrody, ktoré sa nebudú pestovať v zahraničí. Takže budú zbavené špeciálneho zaobchádzania a budú veľkým prínosom pre dieťa.

Mrkva, cvikla, cuketa

Konzumujú sa iba vo varenej a pečenej forme, najskôr 3 mesiace po pôrode. Vysvetľuje to skutočnosť, že mrkva je silný alergén a repa môže spôsobiť riedku stolicu u dieťaťa.

V prvom mesiaci by mal byť počet ich použitia obmedzený na jeden kus denne. Vo všeobecnosti je toto ovocie veľmi užitočné, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov.

Varené na zeleninových a mäsových (nízkotučných) vývaroch. Hlavná vec je, že nemajú kapustu a strukoviny.

Zeleninový olej

Prípustná rýchlosť za deň je 15 ml. Je lepšie použiť nerafinovaný olej: slnečnica, kukurica, oliva.

Maslo

Nevyhnutný produkt, ktorý možno konzumovať so sendvičom alebo pridať do kaše. Maximálne množstvo za deň je 25 ml.

Môžete pridať ľubovoľné pekárenské výrobky, ale mali by byť už zatuchnuté (dojčiaca matka ich zje na druhý deň po upečení), aby nespôsobovali silné nafukovanie.

Cestoviny

Je lepšie dať prednosť tvrdej pšenici. Môžete ich používať od prvých dní života dieťaťa.

Do stravy vstupujte opatrne. Nezabudnite sledovať reakciu omrviniek, pretože proteín je veľmi silný alergén.

Zemiak

Najužitočnejšie budú pečené, varené v uniforme alebo vo forme zemiakovej kaše.

Čo najviac treba piť čistú, nesýtenú vodu bez farbív. Vynikajúcim riešením by bolo použitie kompótu zo sušeného ovocia.

Zelený čaj bez aromatických prísad a slabý čierny čaj. Čím silnejší je nápoj, tým horší spánok dieťa.

Sladkosti

V prvých mesiacoch po pôrode je dovolené jesť iba sušienky, bagely a krekry.

Zoznam zakázaných produktov

Malé množstvo v objeme jedného cukríka je dovolené konzumovať až od tretieho mesiaca života bábätka.

Kaviár a morské plody

Kaviár je užitočný produkt, ak má dobrá kvalita. S morskými plodmi by sa malo zaobchádzať opatrne, pretože väčšina z nich môže hromadiť škodlivé kovy, ktorých prítomnosť v tele matky a dieťaťa bude hrať negatívnu úlohu.

Surová zelenina

Úplný zákaz paradajok, reďkoviek, kapusty a uhoriek v prvých troch mesiacoch života bábätka.

Zelenina, ovocie a červené bobule

Matka by sa mala zdržať jedenia malín, jahôd a jahôd. Najlepší čas na ich vyskúšanie je päť mesiacov po narodení.

Je zakázané v akejkoľvek forme: dusené mäso, syr, varené, pretože vyvoláva výskyt ťažkej plynatosti.

Rôzne druhy strukovín, cibuľa, cesnak

Je potrebné ich jesť s veľkou opatrnosťou, pretože môžu spôsobiť nepríjemnú pachuť mlieka, v dôsledku čoho ho dieťa odmieta jesť.

Hrušky a hrozno

Zakázané, kým neuplynie aspoň šesť mesiacov po pôrode. Spôsobujú veľa plynov

Melón vodný melón

Je povolené používať iba domáce druhy, pretože tovar zakúpený v obchode môže viesť k otrave

Citrusy a rôzne exotické ovocie

Do troch mesiacov by sa nemali jesť vôbec, pretože ide o silné alergény. Po 3-4 mesiacoch je dovolené konzumovať ovocie nie viac ako jeden plátok denne.

V prvých šiestich mesiacoch by sa mali opustiť.

Klobásy, párky, údeniny, polotovary

Vzhľadom na nejasné zloženie a kvalitu týchto produktov je lepšie zaviesť ich do stravy čo najneskôr.

Čerstvé pečivo, koláče s bohatým krémom

Spôsobujú problémy s bruškom.

Krupicová kaša

Kvôli nej často dochádza k plynatosti.

Jačmenná kaša

Je zakázané jesť až do veku troch mesiacov omrvinky

Sýtené a farbené nápoje

Silný čaj s prísadami, káva

Narúša spánok dieťaťa, spôsobuje nespavosť.

Mastné, vyprážané, údené jedlo

Ťažké na tráviaci systém dieťaťa.

Hamburgery, párky v rožku a iné jedlá rýchleho občerstvenia

Má pochybný pôvod a zloženie, veľa omáčok, ktoré škodia organizmu.

Zmrzlina

Obsahuje konzervačné látky a farbivá.

alkohol

Škodlivý v akomkoľvek období laktácie.

Menu pre dojčiacu matku v prvom mesiaci po pôrode

Diéta v prvom mesiaci je najprísnejšia, aj keď matka nemá potravinové alergie. Tráviaca sústava novorodenca ešte nie je úplne vyvinutá a nie je pripravená prijímať komplexnú, tučnú stravu. jedlo pre dospelých. Údené produkty, polotovary, kyslé uhorky a paradajky, kapusta v akejkoľvek forme, veľa korenín sa vo všeobecnosti neodporúčajú zavádzať do vašej stravy.

Ak Alergická reakcia dieťa ho nebude mať, keď matka zje nejaký zakázaný produkt, môže to vyvolať bolesti brucha, zvýšenú tvorbu plynu a koliku.

Je dovolené piť vodu, kompóty zo sušeného ovocia. Od kravské mlieko je lepšie sa zatiaľ zdržať, pretože dosť často vyvoláva výskyt alergií.

DÔLEŽITÉ! Je povolené piť kozie mlieko po jeho polovičnom zriedení vodou. Je veľmi užitočný a takmer nikdy nespôsobuje alergie.

Denná strava môže zahŕňať nasledujúce produkty:

  • Nápoje z kyslého mlieka;
  • Tvaroh, syr;
  • Maslo, rastlinný olej v malých množstvách;
  • Chudé mäso a ryby;
  • Kashi na vode;
  • Zelené ovocie;
  • Zeleninový guláš;
  • Polievky v zeleninovom vývare alebo druhom mäsovom vývare.

Denná strava matky dieťaťa

Takáto strava môže pokračovať počas celého obdobia laktácie a môže sa postupne rozširovať každý mesiac.

Správna výživa dojčiacej matky podľa mesiacov - tabuľka

Správna výživa nielen obohatí mlieko o užitočné látky, ale tiež vám pomôže rýchlo schudnúť po pôrode. Zvážte jeho základné princípy v závislosti od veku dieťaťa.

Ako zlepšiť kvalitu a množstvo mlieka prostredníctvom výživy

Zmenou svojej bežnej stravy na diétnu dojčiaca matka výrazne zlepšuje kvalitu mlieka, obohacuje ho o zinok, jód, železo, vápnik a ďalšie užitočné vitamíny a mikroelementy. Ak chcete zvýšiť produkciu mlieka, mali by ste jesť viac hovädzieho mäsa (vareného, ​​duseného alebo pečeného) a piť viac tekutín:

  • čistá voda;
  • Čaj s prídavkom medovky, žihľavy, mäty, pretože dokonale stimulujú vzhľad mlieka;
  • Kompóty zo sušeného ovocia.

Aby ste z tela nestrácali veľa vitamínov a zároveň ich dieťaťu dopriali dostatočné množstvo, musíte jesť pohánku, ovsené vločky, pečenú zeleninu a ovocie a rôzne fermentované mliečne výrobky.

DÔLEŽITÉ! Monotónne varené jedlo rýchlo obťažuje mamu a spôsobí zápchu.

Pitný režim počas laktácie

Osobitnú pozornosť treba venovať aj množstvu tekutín, ktoré denne vypijete. Čím viac vody, tým viac mlieka dostanete. Okrem vody je dovolené piť mlieko, nekoncentrované domáce šťavy, čaj.

POZOR! Zvyčajné denné množstvo tekutín by sa malo zvýšiť aspoň o 1 liter.

Je potrebné mať na pamäti, že bezprostredne po pôrode počas 3-4 dní je prísne zakázané piť veľa tekutín. Jeho celkový objem by mal byť obmedzený na jeden liter. Dôvod je spojený s produkciou kolostra v prvých troch dňoch po narodení. Prebytočná tekutina v tele povedie k rýchlemu výskytu mlieka vo veľkých množstvách. To bude brániť odtoku kolostra a viesť k laktostáze.

Pite 2-3 litre vody denne

Čo hovorí doktor Komarovsky o správnej výžive pre ošetrovateľstvo - video

Držanie sa vpravo Zdravé stravovanie počas laktácie sa dá naozaj rásť zdravé dieťa. Nebude vedieť, čo je alergia alebo kolika. Zároveň bude mama pokojne spať, bude môcť byť aktívna a potešiť svoje dieťa a študovať s ním svet okolo seba.

Čo môžete jesť v prvom týždni po pôrode?

1. Kashi: mali by sa uvariť vo vode z celých zŕn. V prvom týždni by sa mala uprednostňovať pohánka, kukurica alebo ryža, pretože prakticky nespôsobujú alergie.

2. Cestoviny - akékoľvek.

3. Zelenina: zemiaky môžete jesť - varené alebo pečené. Cuketa - dusená alebo pečená. karfiol a brokolica - dusená alebo v polievkach. Mrkva a repa sa môžu konzumovať v malom množstve v polievkach.

4. Mäsové výrobky sa odporúča zaradiť do stravy od druhého dňa po pôrode. Najlepšie mäso pre dojčiacu matku je králičie a teľacie mäso. Králičie mäso je diétne mäso, má málo cholesterolu a veľa bielkovín, ktoré sú stráviteľné na viac ako 90%. Hovädzie a morčacie mäso je o niečo ťažšie stráviteľné. Bravčové a jahňacie mäso sa neodporúča dojčiacim matkám. Mäso sa môže konzumovať varené, v polievkach, vo forme parených rezňov alebo mäsových guľôčok. Všeobecné odporúčané množstvo mäsových výrobkov pre dojčiace matky v prvom týždni po pôrode je 150 – 180 g denne.

5. Mliečne výrobky: bežný tvaroh (150-200 g dvakrát alebo trikrát týždenne), fermentované mliečne výrobky, kyslá smotana 10-15% tuku, syr - nízkotučný, jednoduchý, bez prísad, tenký kúsok na sendvič .

6. Chlieb – najlepšie čierny, mierne vysušený. K čaju môžete ponúknuť sušičky, krekry bez maku, orechov a hrozienok, suché sušienky bez prísad.

7. Rastlinné oleje by mali byť na stole denne v množstve 1-2 polievkové lyžice. Uprednostňovať by sa mali nerafinované odrody slnečnicový olej. Iné druhy olejov by ste zatiaľ nemali skúšať.

Prvý mesiac po pôrode

Týždeň po pôrode, dbaním na to, aby novorodenec dobre znášal všetky potraviny, ktoré matka konzumuje, možno stravu postupne rozširovať.

Na tvorbu dostatočného množstva mlieka v prvom mesiaci po pôrode je potrebné vypiť aspoň 2-2,5 litra tekutín. Môže to byť slabý čaj, vrátane zeleného, ​​bez aromatických a aromatických prísad, kompót zo sušených sliviek, hrušiek, jabĺk, sušených marhúľ, želé z brusníc, brusníc, ríbezlí, arónie, šípkový nálev, odvar z mäty a medovky. Káva pre dojčiacu matku v tomto období je stále zakázaná. Môžem piť? prírodné šťavy zo zeleného jablka, hrušky, slivky. Je lepšie, ak ide o čerstvo vylisované šťavy bez konzervačných látok, v extrémnych prípadoch môžete piť detské šťavy. Je potrebné vyhnúť sa používaniu výrobkov s dlhou trvanlivosťou.

Strava dojčiacej matky v prvom mesiaci po pôrode:

Kashi: postupne môžete zaviesť proso, jačmeň, perličkový jačmeň, pšenicu a ovsené vločky na mlieku 2,5% tuku s prídavkom malého množstva maslo.

Akékoľvek cestoviny.

Zelenina: stravu môžete rozšíriť o sladkú papriku - zelenú a žltú, baklažán, repu, tekvicu s bielo-zelenou šupkou; v malom množstve je povolená biela kapusta, zelenina (kôpor, petržlen, šalát), kukurica, mrkva a repa. Všetka zelenina sa stále môže konzumovať iba tepelne spracovaná: to výrazne znižuje tvorbu plynu u matky a dieťaťa. V tomto období dojčiaca žena stále nesmie jesť čerstvé uhorky, paradajky, cibuľa, cesnak, zelený hrášok.

Mäso: Králik, teľacie a morčacie mäso by mali byť preferované diétne odrody mäso. Do stravy môžete pridať varený hovädzí jazyk. Nemali by ste jesť obličky, mozog a iné vnútornosti. Kuracie, bravčové a jahňacie mäso sa neodporúča. Norma pre dojčiacu matku je 180-200 g mäsa denne. Je lepšie uprednostniť parné kotlety, "ježkov", mäsové guľky, varené mäso - môžete v polievkach.

Mliečne výrobky: plnotučné mlieko sa môže pridávať do obilnín v malom množstve, ale ak matka spozoruje zvýšenú tvorbu plynov u dieťaťa, potom ho treba úplne vylúčiť. Za deň môžete piť kyslomliečne nápoje bez cukru v množstve do 0,5 litra. Tvaroh 5-9% tuku môžeme jesť 2x do týždňa po 150-200g len tepelne spracovaný - vo forme tvarohových palaciniek, kastrólov. kyslou smotanou s krátkodobý skladovanie s obsahom tuku 10-15% by sa malo jesť denne, pridávať do polievok, tvarohu, obliekania šalátov. Denne je možné zjesť 1-2 tenké plátky syra s obsahom tuku 20-30% bez prísad na sendvič. Je potrebné jesť potraviny so zníženým obsahom tuku, ale nie bez tuku: dieťa z nich dostane potrebné tuky a nadbytočné zásoby sa nebudú ukladať v tele matky.

Ryby sú úplne vylúčené.

Cukrovinky: na čaj sú povolené sušičky, krekry, sušienky bez prísad, jednoduchý karamel bez plnky a polevy, prírodné želé zo šťavy a želatíny, džem z čiernych ríbezlí a džem z jabĺk, hrušiek, sliviek.

Ovocie: pečené, môžete jesť jablká, slivky a hrušky vypestované v regióne, kde žena žije. Surové ovocie má tendenciu spôsobiť ťažkú ​​koliku u dieťaťa. Môžete jesť čerstvé banány - nie viac ako jeden denne, pretože môžu spôsobiť zápchu. Z bobúľ môžete vyskúšať čierne a biele ríbezle, egreše, arónie, brusnice, medovky.

Orechy sú úplne zakázané. Zo sušeného ovocia môžete jesť sušené slivky, hrušky a jablká, 2-3 kusy matných sušených marhúľ. Hrozienka sa neodporúčajú, pretože podobne ako hrozno spôsobujú zvýšenú tvorbu plynov.

Rastlinné oleje - nerafinované odrody rastlinné oleje, najmä prvé lisovanie za studena, sú bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú veľmi dôležité pre vývoj bábätka. Počas tohto obdobia môžete jesť olivový, slnečnicový, kukuričný a horčičný olej.

Ak má dieťa reakciu na niektorý z produktov, je potrebné ho vylúčiť aspoň na pár mesiacov a potom skúsiť znova. Postupom času sa vyvíjajú enzýmové systémy dieťaťa a s najväčšou pravdepodobnosťou bude možné tento produkt po chvíli používať bez následkov.

Malo by sa pamätať na to, že môžete zadať jeden produkt každé tri dni a sledovať reakciu dieťaťa. Je potrebné posúdiť celkový stav dieťaťa, vzhľad koža- prítomnosť vyrážky, začervenanie, chrasty. Stolica dieťaťa by mala mať žltkastú farbu, prijateľné je malé množstvo mliečnych inklúzií, bez zelene a nečistôt. Na pozadí zavedenia nového produktu by dieťa nemalo mať zvýšenú tvorbu plynu a zvýšenie koliky. Keď sa takýto problém objaví a tiež, ak dieťa reaguje doslova na všetko, čo matka zje, je potrebné predĺžiť diétu v tomto období aspoň na 2-3 mesiace.

Ďalšia výživa dojčiacej matky

Ak dieťa dokonale toleruje všetky produkty zo stravy matky, môžete sa postupne vrátiť k bežnej strave ženy. Platia tu rovnaké pravidlá pre uvádzanie nových produktov.

Žena by mala vypiť až 2-2,5 litra denne. Ráno je povolená jedna malá šálka slabej kávy s mliekom alebo smotanou. Teraz môžete do kompótu pridať sušené marhule, hrozienka, sušené čerešne. S čajom môžete jesť kávovú lyžičku medu, ale nie každý deň, pretože ide o pomerne alergénny produkt. Do pohára môžete vložiť plátok citróna. Dojčiaca matka sa môže pokúsiť zahrnúť do ponuky brusnice, želé z rakytníka, ovocné nápoje z bobúľ.

Čo možno pridať do stravy?

Kashi: jedlo možno spestriť viaczrnnými obilninami, ryžu a pohánku uvaríme so sušeným ovocím. Rôzne cereálne vločky, najmä obohatené o vitamíny a minerály, spolu so šálkou mlieka budú pre dojčiacu matku vynikajúcimi raňajkami, ale nemali by ste ich zneužívať, pretože celé zrná majú vynikajúce nutričné ​​vlastnosti.

Akékoľvek cestoviny sú prijateľné, uprednostniť by sa mali cestoviny z tvrdej pšenice.

Zelenina: do stravy môžete postupne zaviesť čerstvé uhorky, paradajky (uprednostňujte miestnu mletú zeleninu), zelený hrášok, obilnú kukuricu, trochu - Cibuľa Môžete vyskúšať strúčik cesnaku. Na stole dojčiacej ženy musí byť zelenina. V zime môžete variť mrazenú zeleninu, v ktorej sa vďaka moderné technológie mrazením sa zachovajú všetky vitamíny. Mali by ste si vybrať známe, osvedčené značky mrazenej zeleniny, ktoré neobsahujú konzervačné látky, farbivá, GMO. Pri zavádzaní zeleniny do jedálnička platí všeobecné pravidlo: čím je ovocie pestrejšie sfarbené, tým väčšia je pravdepodobnosť alergie, ktorú môže u dieťaťa vyvolať.

Mäso: uprednostňujú sa diétne, ľahko stráviteľné druhy. Od druhej polovice roka sa môže zaviesť varené a pečené kura. Môžete vyskúšať bravčové a jahňacie, ale tieto druhy mäsa by nemali dominovať v strave dojčiacej ženy. V lete si môžete dopriať grilovačku, no mäso by malo byť chudé, marinované v kefíre, prirodzene, bez vína a octu.

Mliečne výrobky: Stále sa odporúčajú čerstvé, prírodné, neochutené, nízkotučné mliečne výrobky. Maslo by malo byť na stole každý deň: dojčiaca matka ho musí pridať do kaše a tenkú vrstvu natrieť na sendvič. Obsahuje najdôležitejšie bielkoviny a tuky živočíšneho pôvodu.

Ryby: je čas vyskúšať biele druhy morských rýb – lepšie je začať merlúzy, treskou, neskôr môžete do jedálnička zaradiť tučnejšiu makrelu, halibuta. Solený sleď sa môže konzumovať s dobrou toleranciou v malých množstvách a musíte si ho nakrájať sami, s výnimkou použitia rybích konzerv s octom. Neskôr môžete vyskúšať červené odrody rýb. Uprednostňovať by sa mali ryby varené v rúre, dusené, varené. Dojčiace matky by nemali jesť vyprážané ryby, pretože sú horšie stráviteľné a obsahujú prebytočné množstvo tuku. Kaviár je veľmi alergénny produkt, preto sa neodporúča jesť počas dojčenia. Ryby by sa mali jesť aspoň trikrát týždenne.

Vajcia: je lepšie začať s prepeličími vajíčkami, pretože sú menej alergénne. Neskôr môžete vstúpiť do stravy a kuracie mäso, ale nie viac ako 2-3 týždenne.

Pekárske výrobky: môžete zadať obilný chlieb obohatený o vitamíny a vlákninu. Stravu si môžete spestriť krehkým chlebom a suchými sušienkami z kukurice, pohánky, ovsených vločiek. Sladké výrobky vyrobené z prémiovej múky však neobsahujú nič užitočné a neprinesú postave žiadny úžitok. Zo sladkostí na čaj môžete vyskúšať prírodnú marmeládu, napríklad pripravenú z marhúľ, broskýň, bobúľ; slnečnica alebo sezamová halva v malých množstvách; kozinaki zo slnečnicových, sezamových semienok. Treba mať na pamäti, že v sezamové semienka obsahuje veľa vápnika. Bobule Feijoa roztlačené s cukrom obsahujú veľa železa a jódu, tento džem nie je alergénny. Bez rizika výskytu potravinové alergie môžete použiť aj čerstvý čučoriedkový a čierny ríbezľový džem.

Ovocie: Všetko, čo bolo predtým upečené, sa môže jesť surové. Okrem toho môžete do jedálnička postupne zaradiť marhule, broskyne, čerešňové slivky, červené slivky, môžete vyskúšať vodné melóny – len nie skoré, ale septembrové. Z bobúľ z druhej polovice roka môžete jesť brusnice, rakytník. Ale s jahodami lekári stále odporúčajú počkať, pretože veľa detí na to reaguje. Keď sa do stravy zavádzajú nové plody jasnej farby, ako aj dovážané ovocie špeciálne spracované pre dlhodobé skladovanie, mali by ste si uvedomiť možnú reakciu dieťaťa.

Môžete jesť vlašské orechy a píniové oriešky: sú najužitočnejšie a obsahujú veľké množstvo cenné oleje. Arašidy sú vysoko alergénne a nutričnú hodnotu je to malé.

Rastlinné oleje: môžete zadať tekvicu, sezam, olej orech, olivový. Obsahujú veľa užitočných látok a spestria chuťové vnemy. Celkové množstvo spotrebovaného oleja by nemalo byť väčšie ako 3 polievkové lyžice denne.

Počas dojčenia nie sú povolené žiadne diéty. Akékoľvek diétne obmedzenia s cieľom vrátiť sa k „predtehotným“ formám nevyhnutne vedú k narušeniu tvorby mlieka, a preto dieťa nedostane látky, ktoré potrebuje pre rast a vývoj. To však neznamená, že počas obdobia dojčenia nie je možné ovplyvniť postavu. Faktom je, že telo matky si udržiava konštantný obsah tuku v produkovanom mlieku. Obdobie laktácie je jediné obdobie v živote ženy, kedy hormonálne zmeny pomáhajú pri prechode tuku zo zásob v tele matky do mlieka. Obmedzením (ale samozrejme nevylúčením) príjmu tukov s jedlom môže žena ovplyvniť svoju hmotnosť. Dá sa to dosiahnuť znížením obsahu tuku v konzumovaných mliečnych výrobkoch, konzumáciou chudého mäsa, nízkotučných syrov a masla. Samotný proces tvorby mlieka navyše spotrebuje ďalších 600 – 700 kcal, takže dlhodobé dojčenie nielen pomôže dieťatku vyrásť zdravo a šťastne, ale prispeje aj k normalizácii hmotnosti matky.

Čokoľvek dojčiaca matka zje, netreba zabúdať na estetickú zložku výživy. Samozrejme, s dieťaťom to často nie je na kulinárske špeciality. Ale stojí za to pamätať, že najjednoduchšie jedlo, varené s dušou, konzumované v uvoľnenej atmosfére, prinesie veľa väčší úžitok vy a vaše dieťa.

2022 nowonline.ru
O lekároch, nemocniciach, ambulanciách, pôrodniciach