Kateri del dneva je najbolje jesti avokado. Koristne lastnosti avokada za hujšanje: dietni recepti

Google Plus

Vkontakte

natisniti

Odnoklassniki

WhatsApp

Mail.ru

Viber

Telegram

Avokado za hujšanje trebuh - recepti in ocene

Avokado je sadje, ki je pravkar začelo pridobivati ​​priljubljenost med našimi rojaki. Do nedavnega smo o eksotičnem sadju lahko slišali le v tujih filmih in knjigah. Zdaj pa ga vse pogosteje najdemo v jedilniku restavracij in domača prehrana mnogih ljudi. Ženske temu posvečajo posebno pozornost uporaben izdelek, saj vam lahko pomaga pri izgubi teže tudi ob ohranjanju enake prehrane, ne da bi se bistveno omejili v kalorijah.

Avokado je zeleno sadje, navzven podoben nezreli hruški. Vsebnost kalorij v sadju je precej visoka. Hkrati pa uživanje avokada pomaga znebiti prekomerna teža. Vsebuje vse elemente, potrebne za normalno delovanje telesa. Znanstveniki verjamejo, da lahko aligatorjeva hruška nadomesti celotno človeško prehrano.

Avokado se uporablja v kozmetologiji, medicini, prehrani. Koristi sadja za hujšanje so velike. Folna kislina, ki je del rastline, pomaga normalizirati metabolizem, stabilizirati delo in graditi mišice. Avokado je sestavni del prehrane športnikov.

Koristne vitaminske lastnosti zelenega sadja za hujšanje:

  1. Reprodukcija maščob in ogljikovih hidratov presnovni procesi v energijski potencial z riboflavinom (B2).
  2. Lastnost tiamina (B1) izgorevanja maščob preprečuje nastanek odvečnih kilogramov in stabilizira energijski metabolizem.
  3. Piridoksin (B6) skupaj s kalcijem pomaga telesu pri absorpciji maščobnih kislin in izboljšuje delovanje srca.
  4. Stabilizacija dela prebavni sistem, ki ga podpira pantotenska kislina (B5).
  5. Proces strjevanja krvi poteka tudi zaradi prisotnosti filokinona (K-vitamina) v avokadu.
  6. Holin (B4) sodeluje pri absorpciji in razgradnji maščob ter jih pretvarja v življenjsko energijo. Vitamin prispeva k odpravi nespečnosti, razdražljivosti, preobremenjenosti, odsotnosti.

Elementi v sledovih, ki jih vsebuje avokado, kot so selen, železo, cink, kalcij, mangan, fluor, natrij, kalij in drugi, ugodno vplivajo na delovanje telesa kot celote:

  • odstranitev odvečnega holesterola;
  • zmanjšanje tveganja za srčni infarkt in možgansko kap;
  • izboljšanje prebavnega trakta;
  • stabilizacija ravnotežja vode in soli;
  • optimizacija hematopoeze;
  • krepitev sten krvnih žil;
  • zagotavljanje polne aktivnosti srčne mišice.

Ti kazalniki prispevajo k regeneraciji notranji sistemi, normalizacija presnovnih procesov in hormonsko ozadje. stabilno stanje telo je manj nagnjeno k nastanku in odlaganju odvečne maščobe.

Nekateri ljudje dosežejo max hiter učinek od izgube teže zateči k uporabi mono-diet. Ta vrsta hrane je sestavljena iz uporabe samo enega izdelka. Na primer, avokadova dieta predlaga prehranjevanje zeleni izdelek ves dan, dopolnjujte ga le z dvema litroma vode ali čaja brez sladkorja. Da, hujšanje na ta način se bo zgodilo hitro, vendar učinek doseženih rezultatov ne bo trajal dolgo. Zato ta vrsta hujšanje je primerno tisti, ki morajo shujšati za pomemben dogodek ali praznik.

Za tiste, ki ne prenašajo hujšanja s takšnimi metodami, nutricionistom svetujemo, naj opustijo mono-diet v korist pravilno oblikovane prehrane. dietni meni, ki temelji na eksotičnem sadju. Spodbuja hujšanje zajtrk z avokadom, ki ga dopolnjuje rezina zrnatega kruha in trdi sir z nizko vsebnostjo maščob. Za kosilo morate skuhati zelenjavno juho s piščančjim filejem, za večerjo pa jemo solato z sveža zelenjava z avokadom in kozarcem kefirja.

Če greste čez dan jesti, je koristno uporabiti sadje, rahlo potreseno kot prigrizek. limonin sok. To dieto opazujemo približno en teden, izguba teže bo približno 3 kg. Po 10-14-dnevnem odmoru je priporočljivo ponoviti pravilna prehrana za hujšanje z avokadom.

Pravila uporabe

Kako jesti avokado za hujšanje? Uživanje avokada ni priporočljivo, tudi če ga vključite v svoj program hujšanja. Tako kot vsako tuje sadje ali zelenjava ima pri uživanju svoje pasti. In da bi imeli le korist in se izognili škodi, morate poznati osnovna pravila:

  1. Kost sadeža je strupena, nikoli je ne smete jesti. Takoj po rezanju avokada ga morate odstraniti, ne da bi čakali na oksidacijo.
  2. Kako pravilno odstraniti kost? Na obeh straneh je treba narediti vzdolžne reze, nato pa obe polovici avokada zasukati v nasprotni smeri. Nato je treba kožo nekoliko potegniti nazaj in narediti zarez. Ta metoda bo močno poenostavila nalogo čiščenja ploda.
  3. Če narezano sadje pozabite dati v hladilnik, boste kmalu ugotovili, da je sadje od sobne temperature počrnjeno.

Kljub temu, da avokado vsebuje precej kalorij, se tega ne smete bati. Visoko kalorično vsebnost mu dajejo maščobe, ki jih vsebuje v velikih količinah, a, kot smo zapisali zgoraj, so te maščobe lahko prebavljive, kar pomeni, da ne bodo ostale v obliki odvečne teže, ampak jih bo telo porabilo. s koristjo.

Avokadova dieta je zelo težka in težka, ne morete je uporabljati pogosto, največ enkrat na tri do štiri mesece.

Koliko avokada lahko dobite na dan

Ljudje s prekomerno telesno težo morajo jesti aligatorjevo hruško v razumnih količinah, ne da bi zlorabljali vsebino, ki jo vsebuje jagode rastlinska maščoba. Dnevna stopnja med hujšanjem - 1 kos, medtem ko je bolje kombinirati zdravo in okusno kašo s polnozrnatim kruhom, zelišči, dodati juhi, potem bo nasičenje prišlo hitreje. 3-4 sadja, zaužiti v eni seji, lahko izzovejo občutek teže, postanejo ovira za hujšanje. Nekaj ​​kosov je dovoljeno zaužiti osebam z anemijo, vitkostjo ali slabim apetitom.

Ali je mogoče jesti avokado zvečer ali ponoči

Neverjetne lastnosti aligatorjeve hruške in njene koristi za hujšanje ne puščajo možnosti: avokado lahko in celo morate jesti ponoči. Izberete lahko najrazličnejše jedi za večerno prehranjevanje, glavna stvar je, da ne vsebujejo mastne, prekajene, močno soljene hrane. Zvitki, solate, sadni in zelenjavni prigrizki, v katerih je ena izmed sestavin avokado, vam bodo pomagali znebiti odvečne teže.

Preprosti recepti za avokado s fotografijami

Iz tega sadja, ki se imenuje tudi "aligatorska" hruška, je preprosta in okusna hrana. Recepti iz avokado za hujšanje enostavna za pripravo, nizkokalorična in zdrava za telo. Če jih želite kuhati, vam ni treba imeti kulinaričnega znanja in biti strokovnjak za kuhanje. Dovolj je, da sledite navodilom s spodnjo fotografijo.

Čas kuhanja:

  • 10 minut.
  • Porcije: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 166 kcal.
  • Namen: zajtrk, kosilo, večerja.
  • Kuhinja: mehiška.
  • Težavnost priprave: enostavna.

Morski sadeži in aligatorjeva hruška so popolna kombinacija okusa in koristi za zdravje. dietna solata z avokadom bo pomagal znebiti odvečne teže, napolniti telo s tehtnim delom kompleksni ogljikovi hidrati in zdravih enkrat nenasičenih maščob, ki spodbujajo dobro delovanje srčno-žilnega sistema. Beljakovine, vlaknine, vitamini, minerali, elementi v sledovih - vse to je v veliki meri prisotno v solati neverjetnega okusa. Pripravite ga kot obilen zajtrk, kosilo ali večerjo, uživajte okusna hrana in shujšati

Sestavine:

  • tigraste kozice - 20 kosov;
  • rukola - 100 g;
  • avokado - 1 kos;
  • češnjev paradižnik - 10 kosov;
  • limonin ali limetin sok - 1 žlica. l.;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l.;
  • sojina omaka - 1 žlica. l.;
  • balzamična omaka - 1 žlica. l.;
  • sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Rukolo operemo, natrgamo na koščke in damo v skledo za solato.
  2. Avokado olupimo, odstranimo koščico, narežemo na koščke, pokapamo z limoninim ali limetinim sokom.
  3. Paradižnik operemo in prerežemo na pol.
  4. Zmešajte olje, balzamično in sojino omako, sol in poper.
  5. Vse sestavine za solato zmešamo in začinimo s prelivom.

Za to juho potrebujete 200 g pustega piščančjega fileja, papriko, olivno olje (7 žlic), sol, 150 g čebule, zeleno pekoče paprike en strok, 1,5 litra juhe z nizko vsebnostjo maščob, 5 avokadov, sok ene limone, zelenice koriandra.

Priprava juhe:

  1. Za pripravo juhe je treba meso narezati na majhne trakove, soliti in pripraviti juho z nizko vsebnostjo maščob.
  2. Čebulo narežemo na kolobarje, papriko na kocke.
  3. V pripravljeno juho damo zelenjavo, zavremo, dodamo avokadovo kašo, limonin sok, koriander.
  4. Z mešalnikom naredimo pire, solimo. Nalijte v sklede in okrasite z rezino limone.

Koktajl iz avokada aktivno uporabljajo ne le ljudje, ki hujšajo, ampak tudi športniki. Ta napitek kuri maščobe, je odlična hladilna sladica, ki pospešuje presnovo, bogati kri s kisikom in povzroča naval energije v telesu.

Potrebovali boste:

  • Tropsko sadje - 1 kos
  • Zamrznjen jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 50 ml
  • Trsni sladkor (ali sladilo) - 1 čajna žlička
  • Posneto mleko - 220 ml.
  • Sok polovice limete

kuhanje

  1. Tropsko sadje je izkoščičeno in olupljeno, narezano na naključne kose
  2. Avokadovi kaši dodajte zamrznjen jogurt. Po želji uporabite še nekaj koščkov ledu.
  3. Sestavinam dodamo sok limete, trsni sladkor
  4. Zmes stepemo z mešalnikom
  5. Koktajl za izgorevanje maščobe vlijemo v visok kozarec, okrasimo z rezino zelenega sadja in takoj pojemo.

Avokado je priljubljen v ekspresnih dietah, saj za zelo kratek čas lahko dosežete želene rezultate in ponastavite prekomerna telesna teža. Nato ga vnesite v svojo prehrano in zamenjajte nezdrave prigrizke s prigrizki iz avokada.

Ekspresne diete z avokadom dajejo rezultate v 3 dneh (minus 1,5-2 kg). Meni izgleda takole:

  • avokado (pol) skuto brez maščobe zjutraj.
  • Za kosilo solata z avokadom, kumarami in jajcem, začinjena z limoninim sokom.
  • Za večerjo ponovite zajtrk, lahko pa ga opremite s 100 grami piščančjega fileja, kosom rdeče ribe ali govedine.

Pri nadaljevanju diete s avokado za hujšanje upoštevati je treba naslednja pravila:

  • Če želite ohraniti dieto, jo lahko vključite v meni žitna kaša, sadje zelenjava, mlečni izdelki, zelenice, goveje meso, piščanec in ribe. Izdelke lahko jeste samo v kuhani, pari ali pečeni obliki;
  • Pijte 2 litra vode;
  • Odstranite moko, da dosežete želeni rezultat. Zamenjate ga lahko s predjedjo iz brusket ali smutijem iz avokada;
  • Ni treba nadaljevati z uživanjem avokada za zajtrk, kosilo in večerjo, preklopiti na normalen način prehrana. Prvič, razdelite svoje obroke na 4-krat, in drugič, ne jejte več kot 1 avokado na dan. Na primer, iz ene polovice naredite predjed, iz druge pa solato - to bo dovolj.

Primer nadaljevanja avokadove diete:

  • zajtrk: parna omleta in pol avokada.
  • Kosilo: pečena ribja in zelenjavna solata (na primer Piquant).
  • Prigrizek: jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  • Večerja: kuhana riba (govedina, piščančji file) in 100 g sadja.

Na splošno je treba sadje vključiti v dnevno prehrano, na primer za večerjo. Če redno telovadite in izključite pekovske izdelke, lahko ohranite lepe oblike in se ne zredite.

Mnenje nutricionistov o hujšanju z avokadom

Zdravniki in strokovnjaki za hujšanje svojim pacientom svetujejo "aligatorsko" hruško kot prehransko dopolnilo. Po njihovem mnenju je dobro delovalo avokado za hujšanje trebuh. Problematična področja ženske postave z uporabo tega sadja hujšajo hitreje in učinkoviteje.

Nutricionisti vztrajajo, da vam nobeno hujšanje ne bo prineslo želenih rezultatov, če boste jedi iz avokada zamenjali z absorpcijo. pekovski izdelki ali hitro hrano. Po mnenju strokovnjakov se teža najbolj učinkovito zmanjša, ko je jedilnik sestavljen po načelih zdrava prehrana. In avokado deluje kot nadomestek za prigrizke ali večerjo.

Ugodne lastnosti eksotično sadje, imenovano "avokado", opisujejo stari ljudje iz Mehike - Inki. Plod ameriške perseje ali »gozdno milo« so uporabljali kot poživljajoče, krepilno sredstvo, z njim so zdravili vrsto bolezni. V Evropi se je aligatorjeva hruška pojavila pred kratkim, vendar si je že prislužila priznanje nutricionistov kot super zdravilo za hujšanje.

Kaj je koristen avokado

Ob prvem srečanju z avokadom so ljudje zaskrbljeni zaradi velike količine maščobe v njem. Zamisel, da je hujšanje in boj proti teži mogoče z uporabo izdelka s tako vsebnostjo maščob, se morda zdi nesmiselna, vendar energijsko vrednost Mehiško sadje je odvisno od prisotnosti enkrat nenasičenih maščobnih kislin, naravno zmanjšati raven "slabega" holesterola, spodbujati hujšanje. Koristne lastnosti se tu ne končajo, saj okusno, hranljivo sadje vsebuje številne snovi, pomembne za zdravje ljudi:

  1. karnitin. Je nepogrešljiv element v sledovih, ki je odgovoren za razgradnjo maščob, energijski potencial vsake celice.
  2. Inzulin, katerega vloga v telesu je ogromna: kuri glukozo, shranjuje energijo, ki se sprosti iz hrane, je tako anaboličen kot kataboličen. Pomanjkanje insulina vodi do sladkorne bolezni in debelosti.
  3. Vlaknine so bistvene za hujšanje. Daje občutek sitosti, odstranjuje toksine, izboljšuje počutje, videz.
  4. Kalij, natrij, fosfor, selen, magnezij, kalcij in železo, zaradi katerih se normalizira delo srčno-žilnega, živčnega in prebavnega sistema, poveča se imuniteta, izboljša se duševna aktivnost in poenostavi proces hujšanja.
  5. Vitamin E. Ščiti telo pred prodiranjem virusov, bakterij, pomlajuje organe za celični ravni.
  6. glutation. Močan antioksidant, ki upočasnjuje staranje in preprečuje nastanek ateroskleroze.
  7. Za bodybuilderje je aligatorjeva hruška zanimiva kot vir folne kisline, za katero je odgovorna pravilna tvorba mišice in hujšanje.

Avokado za hujšanje

Športni inštruktorji svetujejo uživanje avokada iz trebušne maščobe, saj sadje vsebuje kalij, ki vpliva na kakovost krčenja mišic. Pravzaprav je lokalno hujšanje in izgorevanje maščobe na trebuhu nemogoče, njegova količina je odvisna od konstitucije osebe, značilnosti telesa, postave, razporeditve mišičnega tkiva po telesu, zato maščobne obloge izginejo po vrstnem redu. zagotavlja narava.

avokadova dieta

Priljubljena dieta je učinkovita in preprosta, bolje je, da se je držite največ tri dni. Učinek diete je dosežen zaradi dejstva, da telo, ki je doživelo stres zaradi nizkokalorične prehrane, preide na pospešeno hujšanje. S strogim upoštevanjem priporočil 3 dni se lahko znebite 2 kg, za to je treba pri vsakem obroku uporabiti določene izdelke:

  • za zajtrk - polovica sadja plus pol paketa skute 0% maščobe;
  • za kosilo - solata iz ½ avokada, ki ji morate dodati eno kumaro, kuhano jajce, koper, zelena čebula, jed začinimo z limoninim sokom;
  • večerja je podobna zajtrku, poleg tega je dovoljeno pojesti 100 g kuhanega pustega mesa.

Kako jesti

Preden ugotovite, kako pravilno jesti avokado za hujšanje, se morate naučiti, kako izbrati sadje, ki mora imeti sijajno temno zeleno, hrapavo kožo in biti rahlo vzmeteno na dotik. Če želite doživeti okus aligatorjeve hruške, jo kombinirate z morskimi sadeži, ribami, rižem, zelenjavo, kar je idealno za hujšanje. Pred uporabo je treba sadje oprati, prerezati po obodu, z obema rokama obrniti polovice v nasprotni smeri in izvleči kost. Meso postrgamo iz kože z žlico ali razdelimo na rezine ali kocke, ki so primerne velikosti.

Koliko lahko jeste na dan

Ljudje s prekomerno telesno težo morajo jesti aligatorjevo hruško v razumnih količinah, ne da bi zlorabljali rastlinsko maščobo, ki jo vsebuje jagode. Dnevna norma med hujšanjem je 1 kos, medtem ko je bolje kombinirati zdravo in okusno kašo s polnozrnatim kruhom, zelišči, dodati juhi, potem bo nasičenje prišlo hitreje. 3-4 sadja, zaužiti v eni seji, lahko izzovejo občutek teže, postanejo ovira za hujšanje. Nekaj ​​kosov je dovoljeno zaužiti osebam z anemijo, vitkostjo ali slabim apetitom.

Kako jesti surov avokado

visoko hranilna vrednost in uporabnost oljne hruške za hujšanje vam omogoča, da jo jeste brez toplotne obdelave. Vedeti, kako pravilno jesti surov avokado, bo pripomoglo k nasičenju telesa. zdravilne snovi, bo poudaril okus izdelka, prihranil čas za kuhanje. Večina preprosti recepti:

  • izberite kašo, jo zmešajte z listom solate, posolite, pokapajte z limoninim sokom ali sojino omako;
  • sadju, narezanemu na koščke (lahko jih nadomestimo s koktajlom z morskimi sadeži), dodamo 150 g kuhanih kozic, lupinico polovice limone, zmleta semena koriandra, sol, 5-6 žlic. l. jogurt.

Recepti

Vse jedi iz avokada so zelo zadovoljive. Z fetalno vsebnostjo kalorij 160 kcal na 100 g in popolna odsotnost sladkorja, ne velika količina kašo lahko jedo tako ženske kot moški. Osebi, ki je na dieti, lahko avokado pomaga shujšati brez večjih naporov, če ga znate kuhati z največjo korist in s čim kombinirati.

dietna solata

  • Čas kuhanja: 15 minut
  • Porcije: 4 osebe
  • Vsebnost kalorij v jedi: 165 kcal na 100 g
  • Cilj: zajtrk ali kosilo
  • Kuhinja: evropska
  • Težavnost: enostavno

Po mnenju tistih, ki želijo shujšati, je dieta z avokadom ena najučinkovitejših. Glavna stvar je vedeti, kako kuhati čezmorsko sadje in kdaj ga je bolje uporabiti. Avokadova solata za hujšanje velja za sredozemsko klasiko žanra in vsebuje veliko vitaminov, mineralov in koristne snovi ki podpirajo telo v procesu hujšanja.

Sestavine

za solato:

  • oljna hruška - 2 kos.;
  • trdi sir (feta, dor blue) - 100 g;
  • češnjev paradižnik - 8-10 kosov;
  • sladka rdeča čebula - 1 kos .;
  • kumare - 3 kos.;
  • zelenice po okusu (meta, koriander);
  • sol, poper, koriander, kumina.

Za dolivanje goriva:

  • sok ene pomaranče;
  • 4 žlice. l. olivno olje;
  • 1 st. l. jabolčni kis;
  • 1 st. l. sojina omaka.

za dekoracijo:

  • olive ali olive brez koščkov.

Način kuhanja

  1. Odstranite pulpo avokada, narezano na srednje kocke.
  2. Češnjev paradižnik narežemo na rezine, čebulo na kolobarje, kumare na kocke.
  3. Zmeljemo meto in/ali koriander.
  4. Sir narežemo na kocke.
  5. Pripravite omako: zmešajte vse sestavine za preliv, premešajte z vilicami, dodajte začimbe, sol.
  6. Na posodo dajte sesekljano zelenjavo, avokado, sir. Prelijemo s solatnim prelivom, premešamo, prelijemo z olivami ali olivami.

Pripravite tudi druge recepte.

testenine

  • Čas priprave: 10 minut plus 30 minut za ohlajanje
  • Porcije: 4 osebe
  • Vsebnost kalorij v jedi: 97 kcal na 100 g
  • Namen: zajtrk, kosilo, večerja
  • Kuhinja: mehiška (azteška)
  • Težavnost: enostavno

Koristna kremna pasta z avokadom za hujšanje je po vsem svetu znana kot "guacamole". Recept za jed je star več kot 500 let, pripravljali so jo Azteki tako, da so sestavine gneteli v možnarju. Sodobni kuhinjski pripomočki skrajšajo čas, potreben za mletje testenin, ženske revije pa ponujajo na desetine modifikacij, kako pripraviti tradicionalni mehiški avokadov prigrizek za hujšanje, ki spominja na mešanico masla in pire zelenja. Včasih fino zmleto orehi, potem ima krema prefinjen in nežen okus po oreščkih.

Sestavine

  • avokado - 1 kos;
  • zelena paprika - 1 kos .;
  • čili poper - 1 kos .;
  • čebula - 1/2 glave;
  • paradižnik (majhen) - 1 kos .;
  • limonin sok (idealno limetin) - 1 čajna žlička;
  • semena koriandra, sol po okusu.

Način kuhanja

  1. Zelena paprika, čili, čebula, paradižnik drobno sesekljan.
  2. Semena koriandra zmeljemo ali zdrobimo v možnarju.
  3. Odstranite kašo iz lupine, pretlačite z vilicami, tako da pustite nekaj celih kosov.
  4. Avokadovo kašo zmešamo s sesekljano zelenjavo, prelijemo z limoninim sokom, solimo, dodamo koriander.
  5. Kremno pasto odstavimo za pol ure v hladilnik. Za hujšanje postrežemo s tortiljo, polnozrnatim kruhom, piškoti ali kot omako za mesne jedi.

Juha

  • Čas kuhanja: 30 minut
  • Porcije: 4 osebe
  • Vsebnost kalorij v jedi: 55 kcal na 100 g
  • Namen: za zajtrk
  • Kuhinja: mehiška
  • Težavnost: enostavno

Eksotičen, poceni, a zelo okusen, zdrav, jušni pire za hujšanje, ki je pripravljen po stari recept mehiške ženske. Juha z avokadom in piščancem je lahka, lepa in skoraj ne vsebuje sladkorja. Jed nima kontraindikacij, je optimalna za dieto, redna uporaba v prehrani pa vam bo pomagala shujšati in se nasititi.

Sestavine

  • avokado - ½ kos.;
  • piščančji file - 150 g;
  • piščančja juha - 0,7 l;
  • krompir - 125 g;
  • limonin sok - 2 žlici. l.;
  • zelenice kopra - 50 g;
  • sol poper.

Način kuhanja

  1. Priprava juhe za hujšanje se mora začeti z juho, ki jo lahko vnaprej skuhamo iz piščančjega fileja.
  2. V vrelo juho s piščančjimi koščki (0,5 l) potopite na kocke narezan krompir in kuhajte 15-20 minut, da se zmehča, nato odstavite s štedilnika.
  3. Avokado pretlačite ali narežite, prelijte z limoninim sokom, tu dodajte preostalo juho (0,2 l).
  4. Zmes damo v blender in sestavine zmiksamo v gladek pire.
  5. V ponev s krompirjem in piščančjim filejem dodamo koper, zmes zmešamo z mešalnikom.
  6. Dodamo pire, premešamo, solimo, popramo, zavremo in odstavimo z ognja.

Kontraindikacije

Verjetna škoda zaradi uživanja avokada za hujšanje ni velika. Glavne kontraindikacije avokada so zaskrbljene možne alergije na agrume, lateks in druge snovi. Majhnim otrokom in ženskam v obdobju poroda ni priporočljivo jesti sadja. Ne pozabite, da bo sveža kost vsebovala strupen in izjemno nevaren fungicidni toksin persin za hišne ljubljenčke, ki v velikih količinah povzroča razburjenje pri ljudeh. prebavila.

Video


v skupni rabi


Avokado je eksotično sadje, ki izvira iz Mehike in Južna Amerika. Ta izdelek uporabljamo že kar nekaj časa. Marsikomu je všeč. Dejstvo je, da lahko s pomočjo avokada hitro izgubite težo. Hkrati pa človek prejme vse esencialnih vitaminov in minerali. Obstajajo ljudje, ki dvomijo o pravilnosti njegove uporabe kot del diete, saj je sadje zelo kalorično. Toda izkazalo se je, da so vse maščobe, ki jih vsebuje, zelo koristne za telo.

Večkrat nenasičene maščobe, ki jih najdemo v avokadu, otopljajo občutek lakote, znižujejo raven »slabega« holesterola v telesu, pospešujejo metabolizem in pomagajo vzdrževati raven glukoze na nizki ravni, kar vodi v hujšanje.

Tropsko sadje, ki sodeluje pri hujšanju, hkrati zdravi naše telo:

  • znižuje raven holesterola;
  • krepi stene krvnih žil;
  • poveča hemoglobin;
  • normalizira delovanje črevesja;
  • krepi imunski sistem;
  • izvaja preprečevanje bolezni srca in ožilja;
  • preprečuje raka.

Avokado imenujemo tudi aligatorjeva hruška, maslena hruška in ameriški perzej.

Pri tropskem sadju nežen okus zelenice in masla

Avokadova koščica je strupena, ker vsebuje tanine (snovi, ki imajo adstringentno delovanje), običajno pa se zavrže pri čiščenju ploda. Vendar kostna vlakna izboljšajo delovanje črevesja in zagotavljajo občutek sitosti. Zato ga mnogi vključijo v svojo prehrano kot del prehrane.

Naribana kost maslene hruške se uporablja kot aromatična snov.

Tabela: hranilna vrednost in uravnoteženost hranil

Hranilna vrednost
veverice 2 g
maščobe 14,66 g
Ogljikovi hidrati 1,83 g
Prehranska vlakna 6,7 g
Voda 72,23 g
pepel 1,58 g
kalorij 160 kcal
Ravnovesje hranil
A 7 mcg
b-avto 0,062 mg
V 1 0,067 mg
V 2 0,13 mg
NA 4 14,2 mg
OB 5 1,389 mg
B6 0,257 mg
B9 81 mcg
C 10 mg
K 485 mg
PP 1,738 mg
filokinon 21 mcg
pribl 12 mg
mg 29 mg
Na 7 mg
dr 52 mg
Zn 0,64 mg
Fe 0,55 mg
Mn 0,142 mg
Cu 190 mcg
Se 0,4 µg
F 7 mcg

Video: ali je mogoče jesti avokado na dieti

Diete z avokadom za hujšanje

Diete prispevajo k hitri izgubi teže v kombinaciji s telesno aktivnostjo. Začnite dan z jutranjo vadbo in tekom. Preden načrtujete malico, ni priporočljivo vaditi. V tem primeru se občutek lakote podvoji. Vaje za hujšanje je priporočljivo izvajati vsaj eno uro pred obroki. Pijte veliko tekočine - vode, zelenega čaja. Toda odkar zeleni čaj nezaželeno je uporabljati v neomejenih količinah, omejite se na 1 skodelico na odmerek.

Vsaka dieta bo veliko bolj učinkovita, če jo kombiniramo z vadbo.

Avokado je treba jesti šele, ko je zrel. Ni priporočljivo jesti nezrelega ali prezrelega izdelka. Če želite izbrati pravi avokado, ga morate rahlo pritisniti: mehak bo, vendar ne drobljiv. Pazite na udrtine in razpoke. Barva zrelega avokada je od temno zelene do vijolične.

Dieta št. 1

Jedi za to dieto so zelo enostavne za pripravo.

Zajtrk

Avokado razrežemo na dve polovici, eno od njih napolnimo s 50 grami skute brez maščobe. Po zajtrku se obvezno znebite lupine. Ni primeren za uživanje. Po 30-40 minutah lahko popijete kozarec vode ali skodelico zelenega čaja.

večerja

Eno jajce trdo skuhamo in odstranimo lupino. Nato pripravimo solato iz 1 sveže kumare (kožice ni mogoče olupiti), že pripravljenega jajca in tiste polovice avokada, ki je ostal od jutra. Le v tem primeru polovico ploda očistimo s kože. Hrano narežite na kocke in premešajte. Po pol ure popijte kozarec vode.

Solata iz avokada in kumar - okusna in nizkokalorična jed

večerja

Vzamemo 100 gramov kuhane govedine, 1 trdo kuhano piščančje jajce in olupljeno polovico avokada. Vse to narežemo na majhne rezine in premešamo. Po 40 minutah lahko popijete skodelico svežega zelenega čaja.

Dieta št. 2

Jedi iz tega menija lahko zamenjate z dieto #1.

Zajtrk

Dan začnemo s polovico avokada in 60 grami skute brez maščobe. Z žlico vzamemo kašo in zmešamo s skuto, nato pa dodamo malo koriandra ali kopra. Po 40 minutah popijte kozarec vode.

Avokado v kombinaciji s skuto - zajtrk bogat z beljakovinami, kalcijem in večkrat nenasičenimi maščobami

večerja

Pijte približno 1 kozarec zelenjavna juha. Vsakdo izbere zelenjavo po lastni presoji. Nato pripravimo solato iz polovice avokada, 1 trdo kuhanega jajca, 1 sveže neolupljene kumare, cilantra in dodamo kar nekaj olivnega olja. Po pol ure popijemo skodelico zelenega čaja.

popoldanski čaj

Pomarančo in avokado narežite na dva enaka dela, ju olupite, narežite na kocke in pretlačite v blenderju. Naredi okusen smoothie. Po želji lahko po 20 minutah pijete vodo.

večerja

Narežite solato iz 2 rezin kuhanega govejega mesa, pol avokada in popijte 1 kozarec nizkokaloričnih kefirja. Po 30 minutah pijte zeleni čaj.

Dieta št. 3: 3-dnevna avokadova dieta

Jedi iz maslenih hrušk je enostavno narediti doma. Traja minimalno časa in odlično nahrani telo. Vsako izmed njih lahko vključimo v svojo prehrano med shujševalno dieto, saj vsebujejo zanjo sprejemljiva živila.

  1. Zajtrk. 50 g skute brez maščobe zmešajte z majhnim koščkom nizkokaloričnih sira in potresite z malo kopra. Za kos rženi kruh Olupljenega in pretlačenega namažemo v pretlačeno polovico avokada. Po 30 minutah popijte skodelico zelenega čaja.
  2. večerja. Pripravimo pire krompir z dodatkom majhne količine mleka in soli. Nato narežemo solato iz 1 zrelega avokada, 1 paradižnika, 50 g sira in olivnega olja. Po želji lahko dodate mleti črni poper. Zeleni čaj.
  3. večerja. Da se 100 gramov kuhanih piščančjih prsi ne zdi suhih, pripravimo guacamole (glej recept spodaj) in ga popijemo z 1 kozarcem. paradižnikov sok. Namesto kruha v prehrano vključimo kruh.

Če želite olupiti tropsko sadje, ga morate razrezati po celotnem obodu in pomakniti polovico. Nato morate kost rahlo preluknjati in izvleči. Meso lahko odstranite z žlico ali olupite.

Kruh vsebuje veliko zdravih vlaknin

  1. Zajtrk. Polovico olupljenega avokada pojemo s 50 g skute brez maščobe. Nato pijemo zeleni čaj s 3 datlji. Namesto datljev lahko pojeste banano.
  2. večerja. Avokadova solata: 1 olupljen, na kocke narezan avokado, pomešan s kuhanim jajcem in 1 sesekljano kumaro. Solato postrežemo s kuhano ribo. Čez nekaj časa popijte kozarec mleka ali kefirja s cimetom.
  3. večerja. Na majhen kos kuhano meso postrezite pire iz polovice avokada, pa tudi 50 g skute z nizko vsebnostjo maščob, 1 jabolko, 1 kozarec ananasovega soka. Po 30 minutah popijte sok.
  1. Zajtrk. 2 rezini rženega kruha prekrijte s tanko plastjo masla. Kruh ima 2 rezini trdi sir in rahlo soljen avokadov pire.
  2. večerja. Za mehiško solato bomo potrebovali: 1 avokado, 1 fižol v pločevinkah, 2 paradižnika, 1 papriko, olivno olje, 1 čajno žličko limoninega soka, sol in poper po okusu. 1 kuhano jajce, 2 štruci jejte ločeno. Po pol ure popijte 1 skodelico zelenega čaja.
  3. večerja. Na umešano jajce iz 2 ocvrtih piščančjih jajc položite 100 gramov na kocke narezanih kuhanih piščančjih prsi. Nato pripravimo solato iz drobno sesekljanega 50 g trdega sira, polovice olupljenega avokada, 1 paprike, 1 paradižnika in 1 manjše kumare. Namesto kruha je dovoljeno jesti 2 hlebca.

Video: Recept za dietno avokadovo solato

Prepovedani izdelki

Med dieto je treba iz prehrane izključiti:

  • kruh;
  • slaščice;
  • mastno meso;
  • sladko sadje;
  • visokokalorični mlečni izdelki;
  • testenine;
  • olja v velikih količinah;
  • Črni čaj;
  • kumarice in prekajeno meso;
  • majoneza;
  • polizdelki.

Fotogalerija: prepovedani izdelki

Kruh je najbolje nadomestiti s kruhom Sladkarije imajo veliko sladkorja Namesto majoneze je bolje, da solato zalijemo z malo olivnega olja. Prekajena klobasa vsebuje veliko količino maščob in konzervansov

Recepti za domačo kuhanje

Priporočljivo je, da narezano sadje zaužijete takoj in ga ne hranite v hladilniku, saj so koristi številnih vitaminov zmanjšane. Če ste morali pustiti narezano sadje, ga poškropite z limoninim ali limetinim sokom, da ne potemni, in ga dajte v stekleno posodo. Nezrelo sadje pustite pri sobni temperaturi in po 2 dneh bo dozorelo. Hranjenje avokada v hladilniku ni priporočljivo, saj tam ne zdrži.

Posoda

Za jutranjo enolončnico potrebujemo 1 avokado in 4 prepeličja jajca.

  1. Najprej morate sadje razrezati na dva dela, izvleči kost in odrezati malo kože z dna obeh polovic za stabilnost posode.
  2. Nato sadje položite v pekač.
  3. Na koncu v vsako polovico razbijemo po dve prepeličji jajci, potresemo z začimbami po okusu in damo v pečico, segreto na 200 °C, za 15 minut.

Sladica

Za pripravo sladice potrebujete:

  • 1 zrel avokado;
  • 60 ml mleka;
  • 2 čajni žlički kakava v prahu;
  • 0,5 čajne žličke cimeta;
  • 2 žlički medu.

Najprej očistimo sadje iz kože in kosti, meso narežemo na kocke in vse sestavine pošljemo v mešalnik. Izkaže se debel in hranljiv koktajl.

Sladki avokadov koktajl - dietna sladica

Juha

Za hranljivo juho morate pripraviti:

  • 1 PC. avokado;
  • 0,5 l piščančje juhe;
  • 1 krompir;
  • 2 žlici. l. limonin sok;
  • 50 g kopra.

Način kuhanja:

  1. Sesekljan krompir je treba dati v vrelo piščančjo juho in kuhati, dokler se ne zmehča.
  2. Avokadu odstranimo kožo in koščico, dodamo limonin sok in koper. Te sestavine zmešajte v mešalniku.
  3. Iz juhe s krompirjem naredimo pire, ki mu nato dodamo stepene izdelke.
  4. Za popolno kuhanje lahko posodo pustite zaprto 5-10 minut.

Za mehiško omako guacamole potrebujete 1 zrel avokado, olupljen in izkoščičen, pretlačite njegovo kašo, nato dodajte na kocke narezano polovico paradižnika, 2-3 vejice svežega koriandra, 2 stroka naribanega česna, 1/4 glave čebule, sok 0 , 5 limon ali limet, mleta črna in rdeča paprika po okusu. Vse sestavine premešamo in postrežemo. Jed je priporočljivo pojesti takoj, da avokado v njej ne potemni in ne izgubi lepega videza.

Guacamole je dober za hujšanje

Ločena hrana

Ločena prehrana je način prehranjevanja, pri katerem je celotna prehrana razdeljena na ločeno uživanje živil, ki vsebujejo predvsem beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Hkrati je treba jesti majhne porcije največ vsake 3 ure in piti veliko vode. Avokado se nanaša na izdelke, ki vsebujejo maščobe. In najpogosteje v dietah s ločeni obroki je vključeno v zelenjavne solate. Priporočljivo je, da maslene hruške ne mešate s sladkim sadjem, oreščki, kokosom.

Avokado se odlično ujema z:

  • kumara;
  • paradižnik (maščoba oljne hruške spodbuja absorpcijo likopena, ki ga vsebuje paradižnik);
  • zelena
  • zelena solata;
  • sladka paprika;
  • korenje;
  • koruza;
  • banana.

Likopen preprečuje aterosklerozo in bolezni srca in ožilja.

Fotogalerija: Živila, ki jih lahko kombinirate z avokadom

Kumare vsebujejo veliko vode in vlaknin Banane so bogate s kalijem Hrustljavo korenje se dobro ujema z mehkim avokadom. Zelena je živilo z negativnimi kalorijami. Sladka paprika se odlično ujema s katero koli zelenjavo.

Dieta z avokadom z ločenimi obroki

Ta dieta se izvaja 3-4 dni. Zaužiti je treba veliko vode in biti nenehno v gibanju.

Zajtrk

Popiti morate smoothie iz polovice avokada in 1 banane. Pojejte 60 g skute - nadomestite jo lahko s kosom rženega kruha z majhno količino kisle smetane brez maščobe.

večerja

Na drobno naribajte korenje, dodajte 100 g konzervirana koruza, malo sladke paprike in pokapaj z olivnim oljem. Polovico avokada postrezite s 100 g rib, kuhanih na pari.

večerja

100 g kuhana buča narežemo na kocke in zmešamo z 2-3 listi solate, manjšo količino zelene, polovico avokada.

Sestavine solate lahko vsakič spremenite. In namesto rib je primeren tudi piščančji file ali kos govejega mesa z nizko vsebnostjo maščob.

Ločena prehrana za hujšanje - video

Kontraindikacije

Ob vsej uporabnosti oljne hruške ima še vedno kontraindikacije. Sadja ne morete jesti:

  • nosečnica;
  • doječe matere (ker lahko encimi, ki jih vsebuje plod, povzročijo motnje blata pri otroku);
  • otroci, mlajši od 3 let;
  • s težavami v prebavnem traktu;
  • z boleznijo trebušne slinavke;
  • alergični na lateks.

Nič ne prispeva k izgubi teže kot prehranjevanje prehranski izdelki. Ženske in moški, ki želijo najti lepo postavo, bodo potrebovali znanje o receptih z avokadom za hujšanje, saj ima to sadje neverjetno veliko uporabnih lastnosti in praktično ne škodi. Ne pozabite, kako to eksotično sadje vpliva na telo in katere jedi lahko kuhate z njim.

Kaj je avokado

Nekateri to sadje celo zamenjujejo z zelenjavo. Aligatorjeva hruška ali avokado je ovalno, sferično ali hruškasto sadje, ki raste na drevesih ameriške perseje. Barva se lahko razlikuje od bledo do temno zelene. Teža sadja je lahko do enega in pol kilograma. Lupina je trda, znotraj celuloze pa je mastna tekstura in velika kost. Okus sadja je trp in sladek, nekoliko spominja na mešanico buče in hruške. Meso je lahko rumenkasto ali zeleno.

Kako izbrati kakovostno sadje:

  1. Nezrelo sadje bo čvrsto, z gosto, nedotaknjeno lupino. Če ga kupite, pustite, da dozori nekaj dni.
  2. Zrelo sadje je mehko, a prožno. Uporabite ga lahko takoj, ko ga kupite.
  3. celuloze zrelo sadje podobno mastnemu maslu. Je bledo zelena, daje oreh.

Sestava

Sadje je bogato

Vsebnost kalorij v 100 gramih kaše je 165 kcal, zato je sadje primerno za hujšanje. Poleg tega avokado vsebuje veliko naslednjih makro- in mikroelementov:

  • žleza;
  • kobalt;
  • kalcij;
  • baker;
  • fosfor;
  • žveplo;
  • kalij;
  • cink;
  • jod;
  • klor;
  • magnezij;
  • fluor;
  • bor;
  • natrij;
  • aluminij;
  • mangan.

Koliko lahko jeste na dan

V zvezi s katerim koli izdelkom je pomembna zmernost. Koliko avokada lahko zaužijete na dan, je odvisno od tega velika količina parametrov. Pomembni so spol in starost osebe, telesna razmerja, kazalniki višine in teže ter splošno zdravje. Če nimate individualne intolerance, bolezni jeter ali trebušne slinavke, lahko jeste eno sadje na dan. Za ljudi s kakršnimi koli težavami je treba količino zmanjšati na 5-6 rezin na teden, trikrat.

Uporabne lastnosti

Uporaba sadja zelo dobro vpliva na telo in za to praktično ni kontraindikacij. Seznam uporabnih lastnosti:

  • spodbuja hujšanje;
  • odstrani iz krvi slab holesterol;
  • ima protivirusni učinek;
  • prispeva k zaposlovanju mišična masa;
  • zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca, krvnih žil;
  • prispeva k krepitvi kostno tkivo;
  • znižuje pritisk;
  • je močan afrodiziak, povečuje potenco;
  • čisti kri, izboljša proces njenega obtoka, preprečuje razvoj anemije;
  • spodbuja boljša asimilacija karotenoidi;
  • izboljša učinkovitost;
  • ne daje rakave celice pomnožiti;
  • izboljša elastičnost kože, gladi gube;
  • ima antioksidativni učinek;
  • lajša zaprtje;
  • krepi imuniteto.

Kaj je koristno za ženske

Dekleta bi morala to sadje vsekakor vključiti v svojo prehrano. Zelo pomembna je uporaba za nosečnice. Prednosti avokada za ženske v položaju so v tem, da ta hrana znatno zmanjša tveganje za razvoj prirojenih patologij pri otroku. Sadje blagodejno vpliva na kožo, jo vlaži, neguje. Redna uporaba prispeva k normalizaciji menstrualni ciklus, dobro vpliva na razmnoževalni sistem. Za hujšanje je priporočljivo tudi uživanje sadja.

Koristne lastnosti za moške

Sadje pozitivno vpliva na potenco. Koristne lastnosti avokada za moške so razložene s prisotnostjo nekaterih snovi v sestavi:

  1. maščobna kislina. Pomaga zmanjšati količino holesterola v krvi. Plaki se ne kopičijo na stenah posod moškega spolnega organa. Zahvaljujoč temu je zagotovljen močan pretok krvi.
  2. veverice. pozitiven učinek na moškega spolna funkcija.
  3. Folna kislina. Proizvaja nove celice in sodeluje v procesu regeneracije starih. Pomaga izboljšati kakovost sperme.

Za hujšanje

Čezmorsko sadje je pogosto na meniju različne diete. Avokado je zelo koristen za hujšanje. Sadje vsebuje L-karnitin, snov, ki ima lastnosti kurjenja maščob in pospešuje presnovo. Stopnja sadja navzgor dober holesterol ki izboljšuje krvni obtok in spodbuja hujšanje. Zaradi vitamina B, ki je vključen v sestavo, tudi na strogi dieti pri uživanju sadja ne boste občutili zloma. Lastnosti avokada:

  1. Sadje pretvarja ogljikove hidrate z maščobami v uporabno energijo.
  2. Normalizira presnovne procese. Sadje razgrajuje maščobe in ne dopušča tvorbe novih.
  3. Izboljša krvni obtok.

Recepti

Iz tropskega sadja lahko skuhate ogromno jedi, poleg tega pa glavne in ne samo sladice. Obstaja veliko receptov z avokadom za hujšanje. Juhe, omake, solate, koktajli za izgorevanje maščob so narejeni iz sadja. Izvedete lahko, kako jesti avokado za hujšanje in jesti sadje čista oblika, vendar bo bolj zanimivo eksperimentirati različni recepti. To bo močno popestrilo vašo prehrano.

Ta omaka je ena najbolj priljubljenih v mehiški kuhinji. Recept za avokado guacamole bo zagotovo dodal sol in limetin sok. Slednjega lahko nadomestimo z limono. Obstajajo recepti za omake z avokadom in paradižnikom, različni tipi paprika, čebula, zelišča, česen, a najprej se morate naučiti klasičnega. Guacamole postrežemo s tortiljami (koruznimi tortiljami), čipsom, pita kruhom, krekerji. Lahko služi kot priloga k mesu, testeninam, ribam, krompirju.

Sestavine:

  • olivno olje - 5-6 žlic. l.;
  • čili poper - 2 kos.;
  • avokado - 6-8 kosov;
  • sol, mleti črni poper - po vašem okusu;
  • šalotka - 2 kos.;
  • apno - 2 kos.;
  • cilantro ali peteršilj - 2 šopka.

Način kuhanja:

  1. Operite in posušite vse komponente.
  2. Avokado prerežite po dolžini in mu odstranite semena. Z žlico izdolbite meso sadja in ga položite v suho globoko skledo. Zmečkajte z vilicami, pire z mešalnikom ali zvijte z mlinom za meso.
  3. Poprove stroke olupimo iz semen, zelo drobno sesekljamo in zmešamo z mesom.
  4. Odstranite lupine iz čebulic. Sesekljajte glave, dodajte v jed.
  5. Vnesite sesekljano zeleno.
  6. Stisnite limetin sok in ga prelijte z omako.
  7. Guacamolu dodajte olivno olje, dobro premešajte.

Juha

Prve jedi s sadjem so zelo okusne, zadovoljive, imajo lastnosti kurjenja maščob in pomagajo pri izgubi teže. Z avokadovo juho lahko navdušite svoje goste in ljubljene, saj izgleda zelo nenavadno. Recept za hujšanje je smešno preprost. Za kosilo je priporočljivo postreči juho s koruznimi tortiljami. Obvezno poskusite prvega z naslednjim receptom.

Sestavine:

  • konzervirani paradižnik - 370 g;
  • mlad česen - 4 stroki;
  • čebula - 2 kos.;
  • koriander - 1,5 žličke;
  • piščančji file - 0,5 kg;
  • limetin sok - 4 žlice. l.;
  • rastlinsko olje;
  • avokado - 2 velika;
  • čili poper - 2 kos.;
  • nariban sir - 60 g;
  • mleta kumina - 1 čajna žlička;
  • sol, mlet poper;
  • piščančja ali mesna juha - 2 litra.

Način kuhanja:

  1. V ponvi segrejemo malo olja. Naredite srednji ogenj. Nanjo položimo drobno sesekljan česen in čebulo, potresemo s koriandrom in dušimo 10 minut.
  2. Paradižniku odstranimo kožo. Iz njih naredite pire s ocvrto zelenjavo z mešalnikom.
  3. Zmes prestavimo v ponev, dodamo kumino. Kuhamo 5 minut, dokler se pire ne zgosti in potemni, ob stalnem mešanju.
  4. Maso prenesite v prostorno ponev, postavite na ogenj malo manj kot srednje. Napolnite z juho. Pokrito kuhamo 20 minut, občasno premešamo.
  5. Dodamo piščanca, zelo tanko narezano. Kuhajte 5 minut.
  6. Dodamo zdrobljeno pekočo papriko, na kocke narezan avokado, nariban sir in limetin sok. Juho kuhamo toliko časa, da je meso kuhano.

zelenjavna solata

Naslednja jed je pravo skladišče vitaminov. Če še niste ugotovili, kako kuhati avokado za hujšanje, naredite okusno solato po naslednjem receptu. Zagotovljeno vam je, da vam ne bo žal. Dietna solata z avokadom je presenetljivo sveža, lahka. Apetit se prebudi že iz enega od njegovih pogledov. Po poskusu te solate se boste želeli naučiti drugih receptov za hujšanje.

Sestavine:

  • sezamovo seme - 2 tsp;
  • kumare - 2 kos.;
  • zelenice - 2 šopka;
  • Pekinško zelje - 1 velika;
  • bolgarski poper - dve večbarvni;
  • balzamični kis - 2 žlički;
  • avokado - 2 kos.;
  • olivno olje - 4 žlice. l.;
  • paradižnik - 4 kos.;
  • česen - 2 stroka.

Način kuhanja:

  1. Pripravite vso hrano.
  2. Kitajsko zelje narežite na tanke trakove. Dajte v skledo.
  3. Operite kumare. Narežite na tanke pol obroče. Dodajte jedi.
  4. Papriko narežemo na trakove. Položite kumare.
  5. Aligatorjeve hruške operemo, odstranimo koščico. Previdno očistite kašo. Narežite na pol obroče. Nanesite poper. Po vrhu potresemo na tanko narezan česen.
  6. Operite paradižnike. Narežemo na kolobarje in lepo razporedimo po jedi. Nalijte olivno olje, kis, lahko dodate malo soli. Postrezite posuto s sezamovimi semeni.

Solata s kozicami

Če bi naslednjo jed imenovali kaj drugega kot pogostitev okusa, bi bilo preprosto nepošteno. Solata s kozicami je zelo lahka in okusna, pomaga pri izgubi teže, recept za kuhanje pa lahko pripravi vsak. Povsem mogoče ga je postreči za zajtrk ali celo za praznična miza. Ko ste poskusili to jed, se boste prepričali, da je lahko hujšanje zelo raznoliko. V solato po receptu je veliko sestavin, vendar ostaja dietna.

Sestavine:

  • balzamični kis - 5 žličk;
  • česen - 3-4 stroki;
  • majhne kozice - 850 g;
  • olivno olje - 5 žlic. l.;
  • listi solate - 1 šopek;
  • sojina omaka - 4 žlice. l.;
  • svež sesekljan peteršilj - 4 žlice. l.;
  • češnjev paradižnik - 15 kosov;
  • sol - 0,5 žličke;
  • bolgarski poper - 2 kos.;
  • avokado - 4 kos.;
  • maslo - 75 g;
  • konzervirana koruza - 350 g.

Način kuhanja:

  1. V ponvi segrejemo olivno olje in maslo. Nanj damo morske sadeže, zelo drobno sesekljan česen, poper in sol ter pražimo približno tri minute. Pred izklopom dodajte sojino omako in peteršilj, takoj pokrijte s pokrovom.
  2. Avokado operemo in olupimo. Narežite na majhne koščke.
  3. Natrgajte liste solate.
  4. Papriko narežite na majhne koščke, češnjev paradižnik pa na polovice.
  5. Vse sestavine jedi zmešamo s koruzo. Postrezite pokapano z balzamičnim kisom.

Solata z ribami

Naslednji shujševalni prigrizek bodo cenili vsi gurmani. Okus nizkokalorične solate z avokadom in ribami je pikanten, zelo prijeten. Takšna jed je primerna tudi za mizo, položeno ob katerem koli praznovanju. Dodamo ji jajca, kumare, rdeče ribe (tuna je še primerna). Posebno pozornost si zasluži preliv, zaradi katerega se jed izkaže za preprosto nenavadno.

Sestavine:

  • mleti črni poper - 0,5 žličke;
  • gorčica - 0,5 žličke;
  • kuhana jajca - 4 kos.;
  • avokado - 2 kos.;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.;
  • sojina omaka - 2 tsp;
  • kumare - 1 kos.;
  • limonin sok - 2 tsp;
  • rahlo soljen losos - 250 g.

Način kuhanja:

  1. Očistite svoja jajca. Narežite na majhne kocke. Postavite v skledo za solato.
  2. Tudi ribe narežite na majhne kocke. Zmešajte z jajci.
  3. Dodamo na kocke narezane kumare.
  4. Avokadu odstranimo koščice in izdolbemo meso. Narežemo na kocke in takoj prelijemo z limoninim sokom.
  5. Zmešajte kislo smetano s sojino omako in gorčico, poper.
  6. Z dobljenim nadevom napolnite izdelke. Solato dobro premešamo in postrežemo.

Smoothie

Napitki za izgorevanje maščob vedno pomagajo hitreje izgubiti težo. To velja tudi za smutije. Izkazalo se je, da je zelo hranljiv, popolnoma zavira apetit. Zahvaljujoč takšnim napitkom je avokadovo dieto zelo enostavno prenašati, saj je ena porcija smutija dovolj, da več ur ne čutite lakote. Praviloma ananas, banane, pomaranče, maline, ingver, korenje, redkev, rukola, čebulo, pesa, kislo jagode.

Sestavine:

  • mlada špinača - 2 šopka;
  • morska sol- 2 ščepca;
  • limonin sok - po vašem okusu;
  • peteršilj - šopek;
  • mineralna voda brez plina - 2 kozarca;
  • med - 0,5 čajne žličke;
  • kivi - 2 kos.;
  • olivno olje - 2 žlici. l.;
  • zelena jabolka - 2 kos.

Način kuhanja:

  1. Oplaknite in osušite vse sestavine smoothieja.
  2. Špinačo in peteršilj damo v blender. Kivi olupimo s kože, narežemo in prav tako damo k zelenju.
  3. Jabolkam odrežite kožo. Narežite jih in odstranite semena. Postavite z drugimi izdelki.
  4. Olupite svoj avokado. Narežite, zmešajte s preostalimi sestavinami.
  5. Dodamo med, limonin sok, sol, olivno olje.
  6. Začnite stepati smoothije z dodajanjem malo mineralne vode.
  7. Za zajtrk ali zvečer si privoščite ledeno pijačo.

koktajl

Zapomnite si recept za sadni napitek za hujšanje in izgorevanje maščob. Smoothie z avokadom in jagodami ima malo kalorij, a tako sladek, da se boste počutili, kot da bi jedli sladico. Osnova je naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob. Za hujšanje je treba pijači dodati malo citrusnega soka. Po okusu ga prinesemo s tekočim medom, ki ga je priporočljivo ne dajati preveč.

Sestavine:

  • apno - 1 kos;
  • jogurt brez maščobe, mleko - 2 skodelici (ali 200 g sladoleda);
  • meta - 8 listov;
  • jagode - 0,6 kg;
  • tekoči med - 2 žlici;
  • avokado - 2 kosa;
  • limonin sok - 4 žlice. l.;
  • kosmulje - 0,2 kg.

Način kuhanja:

  1. Operite vso hrano. Avokado olupimo, odstranimo koščico.
  2. Vse sadje položite v blender. Začnite stepati pri nizki hitrosti in dodajte malo jogurta.
  3. Stisnite sok limete in dodajte sadnemu smoothiju skupaj z limoninim sokom.
  4. Daj med, meto. Maso stepamo, dokler ne postane popolnoma homogena.
  5. Pijte te smoothije za zajtrk.

Video

Edinstvene lastnosti avokada so poznali že stari Inki. Podprli so svoje vitalnost in se znebil številnih bolezni. Ne tako dolgo nazaj se je to eksotično sadje pojavilo na naših mizah. Najpogosteje se avokado uporablja kot ena od sestavin v različnih solatah, vendar je ta sadež dober sam po sebi. Ne le da ima odlične prehranske lastnosti, ampak, kot dokazujejo nedavne študije ameriških nutricionistov, pomaga pri zmanjševanju telesne teže.

Lastnosti avokada: ali lahko z njim shujšate?

Mnogi, ki se s tem sadjem srečajo prvič, se pogosto prestrašijo njegove sestave, saj vsebuje do 75 % maščobe. Zamisel o hujšanju z izdelkom s to količino maščobe se morda zdi nesmiselna, saj je na tisoče strani napisanih o njegovih nevarnostih. Ampak v ta primer Govorimo o najbolj uporabni vrsti maščob - enkrat nenasičenih maščobnih kislinah. Našemu telesu so potrebne za pretok ogromne količine kemične reakcije, najpomembneje pa je, da pomagajo zmanjšati raven tistega, ki je že postal legendarni, slab holesterol.

To pomeni, da bo avokado pomagal znebiti posledic prehranjevanja. škodljivi izdelki vsebuje holesterol, in bo tako dal telesu možnost, da normalizira številne presnovne procese, ki se pojavljajo v njem. Torej bo znižanje ravni holesterola pripomoglo k večkratni povečanju učinkovitosti, kar pomeni, da boste hitreje pokurili kalorije. To se bo zgodilo zaradi dejstva, da vnos kalorij ne bo posledica izgorevanja maščobnih celic, ki jih vsebuje kri, temveč zaradi uporabe podkožne maščobe.

Prav tako je avokado odličen vir velikega števila vitaminov in mineralov, od katerih mnogi, na primer kalij, pomagajo odstraniti odvečno tekočino iz telesa in zaradi tega zmanjšati težo.

Kako uporabljati avokado za hujšanje?

Dieta, ki temelji na uživanju avokada, vam bo omogočila, da se v enem tednu znebite 2-3 kilogramov. Toda za to morate strogo upoštevati vsa njegova pravila in ne kršiti prehrane. Jesti morate štirikrat na dan v rednih intervalih, prigrizki so izključeni. Poleg tega morate iz prehrane popolnoma izključiti alkohol, sladkor in živila z veliko škodljivimi ogljikovimi hidrati: beli kruh, gazirane pijače, sladkarije.

Obrok izgleda takole:

Zajtrk je polovica olupljenega avokada, napolnjenega s svežo skuto brez maščobe. Tovrsten sendvič lahko popijete s skodelico nesladkanega zelenega čaja oz.

Kosilo - skodelica zelenjavne juhe, kuhana solata piščančje jajce, polovice avokada, sveže kumare in zelenice. Kot preliv lahko uporabite žlico olivnega olja. Če ji dodate cimet ali ingver, bo avokadova solata za hujšanje bolj učinkovita: te začimbe lahko večkrat povečajo presnovo.

Popoldanski prigrizek: avokadov smoothie in polovice poljubnih citrusov (lahko izveste, kako pomagajo pri hujšanju).

Večerja: kozarec posneto mleko ali kefir, pol avokada, dve rezini šunke z nizko vsebnostjo maščob ali kuhano goveje meso.

Med to dieto lahko pijete zeleni ali zeleni čaj v neomejenih količinah. zeliščni čaj, mineralna voda(raje negazirane), pa tudi - pospešil bo hujšanje in pomagal odstraniti toksine iz telesa.

Kaj pravijo nutricionisti o hujšanju z avokadom?

Tako kot mnoge druge sadne diete tudi ta strategija hujšanja temelji na močnem zmanjšanju vnosa kalorij in povečanju količine živil, bogatih z vlakninami v prehrani. Ta kombinacija pomaga, prvič, da se znebite toksinov, ki se kopičijo v črevesju, in drugič, daje telesu možnost, da delno zapravi svoje rezerve, nabrane v obliki adipocitov (celice, ki vsebujejo maščobo).

Toda avokado lahko za hujšanje uporabljate samo v sedmih dneh, ki jih priporoča dieta. zdravi ljudje brez močnih telesna aktivnost. Za tiste, ki trpijo za boleznimi prebavil, teden dni diete z visoko vsebnostjo netopnih rastlinska vlakna lahko povzroči prebavne motnje. In če vaš poklic vključuje visoke stroške energije, nizkokalorično Prehranski vnos lahko povzroči močno poslabšanje dobro počutje ter pojav šibkosti in omotice.

Po mnenju nutricionistov bi bila idealna možnost zmanjšanje časa bivanja na avokadovi dieti na tri dni. V skrajšani različici se lahko uporablja kot ekspresno čiščenje telesa. Prav tako bo koristno uporabiti recepte iz avokada za hujšanje dnevi razkladanja- solate in mini sendviči s tem sadjem bodo pomagali odstraniti vodo iz telesa in očistiti črevesje.

Torej, avokado res pomaga pri izgubi teže, vendar le, če ga uporabljate previdno in se ne zanesete z dieto z nizka vsebnost kalorij.

Ali imaš lastne izkušnje hujšanje z avokadom? Delite ga z našimi bralci tako, da po članku pustite oceno!

2022 nowonline.ru
O zdravnikih, bolnišnicah, klinikah, porodnišnicah