Temeljne študije. Popoldne Flatch Fit: Jogurt; solata; kefir; kuhano meso nemabljišča; Zelenjava. Kako ugotoviti, ali je čas izgubil težo

Debelost je bolezen, za katero je značilno prekomerno kopičenje dodatnih kilogramov in povišano raven maščob. Do danes se problem popolnih ljudi najpomembnejši na svetu. Glede na to, kdo, več kot 600 milijonov ljudi na planetu trpi zaradi takšne patologije. Kateri ukrepi za preprečevanje debelosti so najučinkovitejši?

Kaj je debelost?

Preden nadaljujete s preprečevanjem, je treba razumeti, kje je taka država. Debelost je bolezen, za katero je značilen videz čezmerne mase telesa in kopičenje maščob.

Z medicinskega vidika je to stanje značilno povečanje teže od 20% nad normo, zaradi rasti maščob. Ta bolezen ne prinaša le psihološkega nelagodja, ampak tudi sposobna kršiti delo številnih organov. Človek se izkaže v skupini za tveganje nevarne patologijeKot srčni napadi, kapi, itd Vse te bolezni lahko poslabšajo svojo kakovost življenja in vodi do invalidnosti.

Zmanjšajte tveganje za razvoj takšnih bolezni, lahko preprečimo debelost, namenjeno ohranjanju zdrava slika Življenje.

Razvrstitev debelosti

Pri posameznikih, ki imajo gensko predispozicijo za debelost, opazimo prehrambeno debelost. Pojavi se v primeru presežka kalobudnosti hrane nad telesno porabo energije, ki je v nekaterih članih ene družine. Pri anketiranju bolnikov o prehrani se izkaže, da se nenehno prenajezujejo. Maščobni depoziti se enakomerno porazdelijo pod kožo.

Hipotalamična debelost razvija pri osebah, ki imajo bolezni živčnega sistema z lezijo hipotalamusa (s tumorji, poškodbami). Maščobe se nahajajo na bokih, trebuhu in zadnjici.

Endokrinska debelost se pojavi med hipotiroidizmom. Maščobni sedimenti na telesu so neenakomerno porazdeljeni in drugi znaki hormonskih motenj so opazni.

Stopnja debelosti glede na takšno shemo:

1. Sveto življenje. Za to stopnjo je značilna pojav 25-29,9% presežek težeV primerjavi z normalnim.
2. Debelost 1 stopinj. Zanj je značilna 30-34,9% nepotrebnih kilogramov. Šteje se, da ni patologija, ampak kot kozmetična napaka.
3. Debelost 2 stopinja. Videz 35-39,9% dodatne mase. V ta primer Resni depoziti maščob so opazni.
4. Debelost 3 stopinje. Zanj je značilna 40% in bolj odveč telesne mase. Ta stopnja je opazna v videzu in zahteva nujno obravnavo.

Preprečevanje debelosti bi moralo biti usmerjeno v boj proti ekstra kilogramom, najprej pa ugotovite vzroke njegovega nastanka.

Simptomi debelosti

Glavni simptomi te patologije vključujejo:

• pojav nepotrebnih kilogramov;
• zaspanost, zmanjšana zmogljivost;
• kratkost dihanja, oteklina;
• povečano znojenje;
• raztezanje, ki se nahajajo na mestih presežnih maščob;
• zaprtje;
• bolečine v hrbtenici in sklepih;
• kršitev srca in plovil, dihal in prebavni sistemis;
• zmanjšanje spolne privlačnosti;
• živčnost;
• zmanjšanje samospoštovanja.

Vzroki za debelost

Razmislite, kaj so vzroki in preprečevanje debelosti? Na začetku se pojavi razvoj patologije zaradi kršitve bilance, za katero je značilna količina energije, prejete od hrane in stroškov njenega organizma. Presežne kalorije, popolnoma ne reciklirane, pojdite v maščobo. Se začne kopičiti v trebušni steni, v notranjih organih, subkutano tkivo et al. Kopičenje maščobe vodi do pojava nepotrebnih kilogramov in kršitev funkcij številnih človeških teles. V 90% je debelost posledica prenajedanja, in le v 5% primerov kršitve presnove.

Razmislite, kaj povzroča vzroke presnovnih motenj. Preprečevanje debelosti mora temeljiti na njih, zato za različne kategorije debelih ljudi je lahko zelo drugačno.

Naslednji dejavniki vodijo do videza presežne teže:

1. Hydodine.
2. Zmanjšana telesna dejavnost.
3. Genetsko predispozicijo.
4. Bolezni endokrinega sistema.
5. Neuravnotežene prehrane.
6. Fiziološke zveze (nosečnost, vrhunec, obdobje dojenja).
7. Stresne situacije.
8. Starostne spremembe v telesu.

Debelost - večfaktorska bolezen. To vpliva na genetsko predispozicijo in življenjski slog.

Debelost, ki je povzročena endokrine motnje.Lahko se razvije po operaciji (odstranitev maternice v ženski), kot tudi s terapijo s hormonskimi sredstvi.

Včasih se presežek kilogramov pojavi v telesu žensk med nosečnostjo ali dojenčki za dojenčke. Po statističnih podatkih so 2-krat bolj verjetno debeli kot moški.

Vzroki za debelost pri otrocih

Odvisno od dejavnikov, ki povzročajo odvečno težo, lahko debelost razdelimo na:

• prehrambeno, ki se pojavi zaradi ne uravnotežena prehrana in večji življenjski slog;
• endokrine - se pojavi pri otrocih in mladostnikih različne bolezni Endokrini sistem.

Vzroki debelosti pri mladostnikih in otrocih mlajša specialist, ki ga je nameščen po preučitvi bolnika, raziskave raziskave In pogovori s starši.

Če je otrok popoln, in staršev ima tudi maščobo, in obstajajo izdelki kalorij z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob v prehrani, potem, najverjetneje, otrok trpi zaradi prehrambene debelosti.

Dodatni kilogrami so posledica neskladnosti med porabo porabe in energije. To je pojasnjeno s povečano vsebnostjo kalorij v prehrani in nizko učinkovit način življenja, kar povzroča kopičenje maščob.

Otroška debelost nastane zaradi energetskega neravnovesja, ki se kaže v povečani porabi in zmanjšanju porabe energije.

Dokazano je, da če imajo starši debelost, je tveganje njegovega videza v otroku 80%. Če je odvečna teža samo v mami - 50%, je samo oče 38%.

V skupini tveganja obstajajo otroci, ki so imeli visoko telesno težo ob rojstvu (več kot 4 kg) ali pa je imelo večjo okvaro teže, ki je na umetno hranjenje. V dojenčkih do leta se lahko debelost zgodi, ko je pretirano umetno mešanice ali z nepravilnim ohišjem.

Mnogi otroci imajo pridobitev telesne mase zaradi neuravnotežene prehrane in nizkega fizičnega napora. Običajno je otrok, ki ima debelost, prisoten v prehrani: hitra hrana, sladke gazirane pijače, sladkarije, vendar ni živil, ki vsebuje beljakovine, vlakna.

Mnogi otroci vse prosti čas posvetijo gledanje televizorja ali računalnika, vendar sploh niso doma.

Včasih se debelost v otroku zdi, da ni posledica dedne nagnjenosti, ampak zaradi resnih patoloških pogojev (Dauna Bolezni, Coen, meningitis, encefalitis, možganski tumorji itd.).

Pri otrocih se lahko pojavi debelost. psihološka travma (Izguba ljubljenih, nesreč itd.).

Dogodki preventivne debelo pri odraslih

Pomembno je, da se prepreči debelost pri odraslih, starejših od 40 let, če vodijo nizka gibljiva slika Življenje. Ljudje, ki imajo predlog za popolnost, so potrebni od zgodnjega otroštva, da bi opustili pretirano prehrano. Ne morejo razširiti prehrane niti na počitnice.

Za težo, da ostane v stabilnem stanju, je potrebno v vsakdanjem življenju nenehno igrati šport in posebno vaja. Omejitve v hrani in pohodništvu 40 minut bodo pomagale pri ohranjanju stabilne teže.

V večji meri se poveča povečanje telesne teže s stalnim uživanjem alkohola. V tem primeru se izboljša apetit in se tesnjenje kalorične hrane poveča. Veliko pitja vseh dodatnih kalorij se pošljejo na polaganje maščob. Vsako količino alkohola je treba popolnoma izključiti pri bolnikih, ki so prekomerne telesne teže.

Na podlagi različne situacije Oseba ima predpogoje za razvoj debelosti (nosečnosti, dojenja, vrhunca itd.). Zmanjšanje metabolizma po 40-45 letih lahko povzroči prekomerno težo. Takšna obdobja so kritična in morate vedeti, kako se pravilno odzvati na njih. Preprečevanje primarne debelosti bo pomagalo natančno popraviti hrano in telesno dejavnost, da bi se izognili debelosti. Starejši, na podlagi starosti, ne morejo izvajati povišane fizikalne obremenitve, mora biti pravilo, da hodi peš, na primer, v parku, in bi morali ponovno preučiti svojo prehrano.

Sladkarije, izdelki iz moke, sadje, zelenjava, kot del katerega je enostaven prijazen ogljikovi hidrate pripeljejo do hitre teže. Najboljše preprečevanje Debelost - domača hrana, ker se pripravlja brez uporabe konzervansov in vse "kemije", ki je prisotna v presežku izdelkov, kot so žetoni, krekerji, prigrizki.

Zdravniki, ki se ukvarjajo s problemom debelosti, prepovedujejo paciente, da se prilegajo takoj po jedi in jih priporočajo, da gredo malo. V tem primeru lahko problem rešite ne le prekomerno težo, ampak tudi sočasne bolezni. Ti vključujejo bolezni srca, plovil, jeter, sklepov itd.

Posvetovanje in preventivni pregledi nutricionista bodo omogočili razkritje povečanja teže in se premaknili na zgodnje zdravljenje.

Preprečevanje debelosti pri mladostnikih in otrocih

Preprečevanje debelosti pri otrocih zahteva pozoren pristop. Če je diagnoza dobavljena, se za terapijo uporabljata dve komponenti - športna in ustrezna prehrana. Celotno nadaljnje življenje najstnika bo temeljilo na teh načelih. Zdravljenje z zdravilom Dodeljen je le v primeru sočasnih bolezni.

Nutricionist se ukvarja s pripravo prehrane, ki mora pravilno izračunati potrebo rastočega organizma v beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratah. Meni mora biti prisoten protein Products. (ribe, ki niso maščobe in meso, skuto, jajca, mleko).

Iz prehrane je treba izključiti: hitro hrano, sladkarije, margarino, hidrogenirane maščobe, testenine in slaščice.

Hrana mora biti prisotna zelenjava in sadje, ki so bogate z ogljikovimi hidrati. Iz prehrane je bolje odstraniti živila in jedi, ki povečujejo apetit (sončenje, prekajene, začimbe, ostre jedi).

Otroci z debelostjo v telesu je upočasnjeno tekočino, zato morajo zmanjšati porabo soli. Ne smete vam dati piti otroka v intervalih med zajtrkom, kosilom in večerjo.

Dnevna prehrana bi morala biti razdeljena na tak način, da se glavni obrok odvija v prvi polovici dneva, ko otrok premakne več in porabi veliko energije. Večerja mora biti najpozneje 2-3 ure pred spanjem.

Eden od pomembnih trenutkov preprečevanja debelovnosti pri mladostnikih je šport. Navsezadnje bo motorna aktivnost omogočila energijo, pridobljeno iz hrane, in ne za obračanje maščob.

Otroška debelost se obravnava hitreje kot odrasla oseba. Zato bi morali starši v primeru patologije začeti nujno ukrepati.

Zapleti debelosti

Poleg psiholoških problemov imajo bolniki s prekomerno telesno težo veliko resnih bolezni, ki vključujejo sladkorno bolezen, kapi, angino, artritis, artrozo, zmanjšanje plodnosti, menstrualni cikel itd.

Ljudje z debelostjo, tveganje nenadne smrti obstoječih bolezni je super. Umrljivost moških, starih od 15 do 69 let, v katerih telesna teža presega idealno za 20%, kar je za tretjino več kot pri ljudeh z normalno težo.

V daljni preteklosti je kopičenje teže omogočilo, da oseba preživi v obdobju prisiljenega lakote. Polne ženske služil kot simbol plodnosti in zdravja.

V evidencah indijske, grške in rimske kulture je prekomerno telesno težo delovala kot vice. Hipokrat opazil to poln ljudi Little Live, in debele ženske so brezplodne.

Iz briljančnega izuma narave - maščobni depoziti trpijo veliko ljudi na svetu. V Evropi 25% prebivalstva trpi za debelost. Na svetu je povečanje odvečne teže pri otrocih in mladostnikih.

Debelost postane nujna grožnja in povzroča družbeno nevarnost. Patologija povzroča invalidnost pri mladih sposobnih ljudeh, zaradi razvoja nevarnih sočasnih bolezni (diabetes mellitus, ateroskleroza, pri neplodnosti pri ženskah, žolčni kamnin).

Problem dobrega počutja oseb z debelostjo v sodobni družbi postane pomembna in družbeno pomembna. Družba nenamerno poziva k svojim državljanom videz pretiranih kilogramov z metodo porabe high-kalorične hrane, tehničnemu napredu pa spodbuja sedeči življenjski slog.

Preprečevanje debelosti v mnogih državah pušča veliko želenega. Zdravniki imajo idejo, da je debelost problem same osebe, ki izhaja iz napačne prehrane in odsotnosti gibanja.

Zato glavna naloga prekomernega množičnega zdravljenja ni le večnamenski dobiček, temveč tudi nadzor nad presnovo in preprečevanje razvoja resnih bolezni, ki so nastale pri debelih bolnikih.

Končno

Debelost je resna bolezen, ki zahteva pravilen pristop Na njegovo zdravljenje. Pritožba na strokovnjake bo zmanjšala težo, ne da bi jo ponovno pridobila po koncu zdravljenja in ne škoduje telesu, bo povečala pričakovano življenjsko dobo bolnika.

- presežek maščob v podkožnem tkivu, organih in tkivih. To se kaže s povečanjem telesne teže za 20 in več odstotkov povprečnih vrednosti zaradi maščobnega tkiva. Prinaša psihofizično nelagodje, povzroča spolne motnje, bolezni hrbtenice in sklepov. Poveča tveganje za aterosklerozo, koronarno bolezen, hipertenzijo, miokardni infarkt, kap, sladkorna bolezen sladkorja, lesti ledvic, jetra, kot tudi invalidnost in umrljivost teh bolezni. Najbolj učinkovita pri zdravljenju debelosti kombinirana uporaba 3 komponent: prehrana, fizični napor in ustrezno psihološko prestrukturiranje bolnika.

Endokrini tip debelosti se razvije na patologiji žlez notranjega izločanja: hipotiroidizem, hiperkortizem, hiperinzolinizem, hipogonadizem. Z vsemi vrstami debelosti so hipotalamične motnje na tak ali drugačen način, ki so primarne ali nastale med boleznijo.

Simptomi debelosti

Poseben simptom debelosti je presežek telesa. Odvečne maščobe najdemo na ramenih, trebuhu, hrbtu, na straneh telesa, glave, bokov, v medenično regijoTo označuje nerazvitost mišičnega sistema. Videz sprememb bolnika: Prikaže se druga brada, razvija psevdogina-generacija, maščobne gube visijo na glavi predpasnika, boki pa imajo obliko halim. Tipičen popkovni in groove Hernia.

Bolniki z I in II stopnjo debelosti ne smejo prikazati posebnih pritožb, z bolj izrazito debelostjo, zaspanostjo, šibkostjo, znojenjem, razdražljivostjo, živčnostjo, kratko za dihanjem, slabostjo, zaprtjem, perifernim edemom, bolečine v hrbtenici in spoji.

Pri bolnikih z debelostjo stopnje III-IV se razvijajo kršitve kardiovaskularnih, dihalnih, prebavnih sistemov. Objektivno zaznavanje hipertenzije, tahikardija, gluhega srca. Visoka stojala membranska kupola vodi do razvoja respiratorne odpovedi in kroničnega pljučnega srca. Obstaja maščobna infiltracija jeter parenhim, kronični holecistitis in pankreatitis. Pojavijo se bolečine hrbtenice, simptomi artroze gležnja in kolena. Pogosto so debelost spremljajo kršitve menstrualnega cikla, do razvoja amenoreje. Povečano znojenje povzroča razvoj bolezen kože (Eccema, Pydermium, Furunculeza), videz akne, Strya na trebuhu, boki, ramena, hipersices komolcev, vratu, visokih tornih mestih.

Debelost različnih vrst je podobna splošni simptomiRazlike so opažene v obliki porazdelitve maščobe in prisotnosti odsotnosti znakov uničenja endokrinih ali živčnih sistemov. Z živahno debelostjo se telesna teža postopoma povečuje, maščobe so enotne, včasih prevladujejo na področju bokov in trebuha. Ni simptomov uničenja endokrinih žlez.

V primeru hipotalamične debelosti se debelost hitro razvija, s prevladujočo depozicijo maščobe na trebuhu, boki, zadnjici. Obstaja povečanje apetita, zlasti zvečer, žeja, nočna lakota, omotica, tremor. Označene trofične kožne motnje: roza ali bela stria (raztezanje trakov), suha koža. Ženske lahko razvijejo hirsutizem, neplodnost, poslabšanje menstrualnega cikla, pri moških - poslabšanje moči. Nevrološka disfunkcija se pojavi: glavobole, motnje spanja; vegetativne kršitve: znojenje, arterijska hipertenzija.

Za endokrino obliko debelosti je značilna prevlada simptomov večjih bolezni, ki jih povzročajo hormonske motnje. Porazdelitev maščobe je ponavadi neenakomerna, znaki feminizacije ali moškosti, hirsutizma, ginekomastije, stria kože. Posebna oblika debelosti je lepomatoracija - benigna hiperplazija maščobno tkivo. Manifestirajo številne simetrične neboleče lipome, bolj pogosto opažene pri moških. Obstajajo tudi boleči lipomas (derkomma lipomatoza), ki se nahajajo na okončinah in trupu, so boleče med palpacijo in jih spremlja splošna šibkost in lokalno srbenje.

Zapleti debelosti

Poleg psiholoških problemov, skoraj vsi bolniki z debelostjo trpijo zaradi enega ali več sindromov ali bolezni zaradi prekomerne telesne teže: IBS, diabetes tipa 2, arterijska hipertenzija, kap, angina, srčno popuščanje, žolča bolezen, jetrna ciroza, Sleepy apnea , kronična zgaga, artritis, artroza, osteohondroza, policistični sindrom jajčnikov, zmanjšana plodnost, libido, kršitev menstrualno funkcijo itd.

V debelosti, verjetnosti raka dojk, jajčnikov in maternice pri ženskah, rak prostate pri moških, rak debelega črevesa narašča. Povečala je tudi tveganje nenadne smrti na podlagi razpoložljivih zapletov. Umrljivost moških, starih od 15 do 69 let, ki imajo dejansko telesno maso, ki presega idealno za 20%, tretja več kot pri moških z normalno težo.

Diagnoza debelosti

Pri preučevanju bolnikov z debelosti opozarjajo na zgodovino, predispozicijo družine, ugotoviti minimalne in največje kazalnike teže po 20 letih, trajanje razvoja debelosti, dejavnosti, ki se izvajajo, \\ t prehranjevalne navade in življenjski slog bolnika, ki so na voljo bolezni. Če želite pojasniti prisotnost in stopnjo debelosti, se uporablja metoda določanja indeksa telesne mase (BMI), idealna masa telesa (MI).

Narava distribucije maščobnega tkiva na telesu je določena z izračunom koeficienta, ki je enak razmerju kroga pasu (od) do kolačevega kroga (ob). Prisotnost trebušne debelosti kaže koeficient, ki presega vrednost 0,8 - za ženske in 1 - za moške. Menijo, da je tveganje za razvoj sočasnih bolezni visoko pri moških z\u003e 102 cm in pri ženskah z ... 88 cm. Oceniti stopnjo depozita. podkožna maščoba Določite velikost kože.

Najbolj natančni rezultati določanja lokalizacije, volumna in odstotka adipoznega tkiva iz skupne telesne mase se pridobiva z pomožne metode: Ultrazvok, jedrska magnetna resonanca, računalniška tomografija, radiološka densitometrija, itd V debelosti, bolniki potrebujejo posvetovanja psihologa, prehranskega in inštruktorja o terapevtski telesni vzgoji.

Za identifikacijo sprememb, ki jih povzroča debelost, določijo:

• kazalniki arterijskega tlaka (za identifikacijo arterijske hipertenzije);
• hipoglikemični profil in preskus za toleranco glukoze (za identifikacijo diabetes tipa II mellitus);
• raven trigliceridov, holesterola, lipoproteinov z nizko in visoko gostoto (za oceno kršitve lipidne metabolizma);
• spremembe v EKG in ECCG (za prepoznavanje kršitev delovanja cirkulacijskega in srčnega sistema);
• stopnja sečne kisline v biokemičnem preskusu krvi (za odkrivanje hipereremije).

Zdravljenje debelosti

Vsaka oseba, ki trpi zaradi debelosti, je lahko lastna motivacija telesne teže: kozmetični učinek, zmanjšanje tveganja za zdravje, izboljšanje delovne sposobnosti, želja, da nosite manjša oblačila, želja po dobrem počutju. Vendar pa morajo biti cilji glede hujšanja in njegove hitrosti resnični in usmerjeni, najprej, da se zmanjša tveganje za sočasno debelost zapletov. Začnite zdravljenje debelosti od imenovanja prehrane in vadbe.

Bolniki z BMI.

Pri izpolnjevanju hipokalorične prehrane se zmanjšuje glavna izmenjava in vzdrževanje energije, ki zmanjšuje učinkovitost prehrane in terapije. Zato je treba hipokalorično prehrano združiti z vadbo, ki poveča procese glavne izmenjave in presnove maščob. Imenovanje medicinskega potaja je prikazano bolnikom bolnišnično zdravljenje, z izrazito stopnjo debelosti za kratek čas.

Zdravljenje debelosti je predpisano z BMI\u003e 30 ali neučinkovito prehrano 12 ali več tednov. Učinek skupine amfetamina (deksafenfluramin, amphipramon, Phentermin) temelji na zavorni občutkih lakote, pospeševanja nasičenosti, anoredga učinka. Vendar pa so neželeni učinki možni: slabost, suha usta, nespečnost, razdražljivost, alergijske reakcije, zasvojenost.

V nekaterih primerih je učinkovit z namenom zdravila Adiposin FATOQAKE, kot tudi fluoksetinsko antidepresivo spreminjajo obnašanje hrane. Najbolj priljubljena do datuma zdravljenja debelosti je priprava Sybutrumina in Orlistata, ki ne povzročajo hudih neželenih učinkov in odvisnosti. Delovanje Sibutramina temelji na pospeševanju nastopa nasičenosti in zmanjševanju števila porabljenih živil. Orlistat zmanjšuje črevesje v črevesje sesanja maščob. V debelosti se izvede simptomatska terapija osnovnih in sočasnih bolezni. Pri zdravljenju debelosti, vloga psihoterapije (pogovor, hipnoza), spreminjanje stereotipov razvitega vedenja hrane in življenjskega sloga.

Prognoza in preprečevanje debelosti

Nevarljivi, sistematični ukrepi za zdravljenje debelosti prinaša dobre rezultate. Že z zmanjšanjem telesne teže za 10%, se skupna stopnja umrljivosti zmanjša\u003e za 20%; smrtnost zaradi sladkorne bolezni,\u003e za 30%; ki jo je povzročila sočasna debelost oncološke bolezni,\u003e za 40%. Bolniki z I in II stopnjo debelosti ohranjajo invalidnost; z III stopnjo - Get Skupina III. Invalidnost, in v prisotnosti kardiovaskularnih zapletov in invalidnosti.

Da bi preprečili debelost osebi z normalno težo, je dovolj, da porabijo kalorije in energijo, kolikor jih dobi čez dan. Z dedno nagnjenost k debelosti, starih po 40 letih, med hipodijamijo, je treba omejiti porabo ogljikovih hidratov, maščob, povečanje beljakovin in zelenjavne hrane. Razumno telesna aktivnost: Wops pešcev, plavanje, tek, ki obiskujejo športne dvorane. Če obstaja nezadovoljstvo s svojo težo, je treba sklicevati na endokrinolog in prehranstvo, da oceni stopnjo kršitev in pripravo posameznega povečanja telesne mase.

Problem debelosti B. sodobni svet Ne izgubi ustreznosti. Poleg tega vsako leto manifestira vse ostrejše. Nekateri hranilniki so celo navedli teorijo, da se bo po treh ali štirih desetletjih število ljudi z običajnimi standardi danes zmanjšalo na 40%. In zato bo zdaj treba popraviti formulo za določanje debelosti, kar bo povečalo pomen indeksa.

Torej, kaj je debelost?

To je kronična bolezen metabolične bolezni, pri kateri opazimo kopičenje prekomerne maščobe v madipoznem tkivu. Presežni posebnosti se določi z stopnjo odstopanja od povprečne največje dovoljene mase telesa, izračunanega za ženske in moške v določeni starosti. Na debelosti govorijo le, če ta presežek presega 10%.

Debelost je neodvisen problem in je na posebnem mestu med tveganjem tveganja hipertenzivna bolezen. Poleg tega sta ti dve bolezni vzročno povezani. Več kot polovica bolnikov s hipertenzijo trpijo debelost, in dejavniki tveganja za razvoj teh patologij so precej enaki. Zato prekomerno telesno težo zasluži ločen pogovor.

Glavni vzroki debelosti in patogeneze te bolezni so opisani v tem materialu.

Problem globalne debelosti v sodobnem svetu

Povečanje pojavnosti debelosti se praznuje v vseh gospodarskih razvitih državah, pred kratkim pa pridobi značaj pandemije. Na primer, v ZDA je debelost globalni nacionalni problem, in naša država, na srečo še ni ujela Ameriki. Vendar pa je povečanje števila ljudi, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže, je navedeno od nas. Obstaja neposreden odnos med debelostjo in starostjo, to je po 40 letih, povečanje odmernega akumulacije maščob bistveno napreduje.

V zadnja leta Zdravniki celotnega sveta so se približali novemu razumevanju problema debelosti na svetu. Številne bolezni so bile neposredno odvisne od povečanih prihrankov maščob v telesu, odločili pa so se, da se združijo v tako imenovani metabolični sindrom.

To so te bolezni: Hipertenzivna bolezen, diabetes, odvisno od insulina, dislipidemija, ateroskleroza in ishemične bolezni srca.

Dolgoročne znanstvene raziskave so prepričale tudi skeptike v dejstvu, da zmanjšanje mase odvečne maščobe za 5-10% vodi do zmanjšanja povečanega krvnega tlaka v hipertenzivnem, bistveno zmanjša plazemsko aterogenost, pa tudi hiperglikemijo (visok krvni sladkor ) pri bolnikih z insulinom, ki je odvisen od diabetesa mellitusa.

Med navadni ljudje Ljudje s prekomerno težo se ne štejejo za bolnike. Obstaja mnenje, da je problem debelosti v sodobnem svetu posledica prenajedanja in celo bleščice, in, praviloma je zdravljenje debelosti dano deponiranju različnih zdravilcev, "dajalniki", samo ljudje brez medicinskega Izobraževanje.

Med podjetji, ki prodajajo biološko aktivni dodatki, Ni nikogar, kjer polna oseba ne bo ponudila tabletke za hujšanje ali "črevesno čiščenje" (predhodni postopek).

Tak odnos v medicinskem okolju temelji predvsem na dejstvu, da še vedno ni narave bolezni, niti učinkovite metode Njegovo zdravljenje. Poleg tega je verjel, da je izguba telesne teže osebno vprašanje popolne osebe.

Vendar pa je treba glede na najnovejše podatke in opredeliti vzročno razmerje debelosti in metaboličnega sindroma, je treba revidirati pristop k zdravljenju debelosti in debelosti bolnikov.

Opredelitev debelosti na indeksu teže in rasti: Formni kepel

V zadnjem času je formula za izračun debelosti na indeksu telesne mase ali indeksa keta postaja vse bolj priljubljena. Izračuna se kot razmerje telesne teže v kilogramih na kvadrat rasti metrov.

Za ljudi, starejše od 20 do 55 let, s skoraj povprečnimi stopnjami rasti (moški 168-188, ženske 154-174 cm), se rezultati izračunov približujejo visoka stopnja natančnost.

Običajni kazalniki indeksa ketle pri določanju debelosti po teži in rasti ljudi, starih od 19 do 35 let, so 19-25 kg / m2 in starejših od 35 let 21-27 kg / m2. Če indeks kotleta presega 25,0 kg / m2 v mladih in 27,0 kg / m2 pri starejših, vendar ne doseže 30 kg / m2, ima bolnik prekomerno telesno težo.

Vsi primeri preseganja kazalnika, ki presegajo 30 kg / m2, je treba šteti za klinično izrazito debelost. Primer izračuna: Teža 87 kg, višina 185 cm (1,85 m)

• 87: (1,85 x 1,85) \u003d 25,42 kg / m2.

V tem primeru obstaja rahlo povečanje telesne mase, ki jo je treba zmanjšati na norma.

Vendar pa poleg razgradnje indeksa indeksa ketve indeksa, načelo distribucije maščob na površini telesa igra veliko vlogo pri razvoju debelosti. Že dolgo je bilo ugotovljeno, da se maščoba na nekaterih mestih neenakomerno nabira in v drugih, manj bistveno.

Glede na najljubšo lokalizacijo maščobnih usedlin se dve vrsti debelosti razlikujejo - moški (trebušni), ko se maščoba nabira predvsem na sprednji površini prsni koš In trebuh ("Apple") in ženska - s presežnimi vlogami na področju zadnjice in bokov ("hruška").

Najbolj neugoden v razvojnem načrtu hipertenzije je takšen dejavnik kot moški tip debelosti. Da bi natančno določili vrsto debelosti, se razmerje med krogom pasu določi na obodu bokov, ki jih je enostavno delati doma s pomočjo Portnov centimetra in kalkulatorja.

Pri ženskah, ta kazalnik ne sme presegati 0,8, in moških 1. Poleg tega se verjame, da bi morala ženska imeti krog pasu manj kot 80 cm, človek pa je manj kot 94 cm. Če gredo te meje, Stanje z moško tipom debelosti je neugodno.

Dejavniki tveganja in mehanizem za debelost

Kako se razvija debelost?

Znano je, da število maščobnih celic - adipocitov - brez spremembe zaradi življenja. Njihova rast se pojavi zaradi maščob, ki jih nabira telo kot rezervni vir energije. Po navedbah sodobne idejeKopičenje maščobe se pojavi v primeru, da ga oseba ne more asimilirati, to je, da se razdeli (oksidira).

Možnosti za razdeljevanje (oksidacija) živilskih maščob so položene na genetski ravni. Zato je glavni razlog za debelost dedno predispozicijo.

Kopičenje maščobe se zgodi, ko količina maščob, prejetih s prehrano, presega količino maščob, ki jo telo lahko oksidira (metaboliziranje). Opozoriti je bilo, da se pri bolnikih z debelostjo, sposobnost oksidacije hrane maščob bistveno poveča, iz katere je lahko razumno nezakonito, da je ta bolezen zaščitna reakcija telesa v prekomerno maščobe.

Menijo, da je povečanje oksidacije lipidov v debelosti povezano z motnjami občutljivosti tkiva na insulin (pankreatski hormon), ki povečuje delitev sladkorja (glukoze) in zavira delitev maščob. V istem času, kaj več velikosti Adipocyte, manjša njegova občutljivost.

Mehanizem za razvoj debelosti je podoben začarani krog: Nižja je občutljivost maščobnih celic na insulin, večja je količina hormona, ki jo proizvajajo gasularni aparat trebušne slinavke.

Višja je insulinmija (raven insulina v krvi), manj stopnjo oksidacije živilskih maščob, več maščobe se nabira v adipocitih in večji njihovi velikosti. Boljša velikost, najmočnejša narašča odpornost proti insulina (zmanjšanje občutljivosti insulina).

Kaj so glavni vzroki debelosti?

Razlog za razvoj debelosti se sploh ne prenaša, ampak posebej maščobe. Kot za ogljikove hidrate, ki so tradicionalno omejeni v prehrani, ki so želeli izgubiti težo, da bi maščoba za njih, da bi se lotila in preložene v depo za maščobe, je treba jesti vsaj 500 g škroba in sladkorja, ki je v eni seji. Malo verjetno je, da je to celo najbolj izstopajoči sladki zob.

Dejavnik, ki prispeva k oksidaciji živilskih lipidov (maščob), je mišična aktivnost. S fizičnim stresom v mišicah se raven odstranjevanja maščob bistveno poveča. Overse Ta proces se pojavi, ko se zmanjša raven telesne aktivnosti - hipodinamin.

Zato je jasno, da so razlogi, ki vodijo do debelosti, pomanjkanje gibanja in mišičnega dela. Z hipodinamini so povezani vsi primeri videza prekomerne telesne teže pri nosečnicah in ženskah v laktaciji.

V prvih 2 letih po tem, ko se bo otrok pojavil, debelost razvija v 100% primerov, če je v času nosečnosti, je prihodnja mama že imela nekaj ogromne mase ali dedno predispozicijo na to. Na splošno dobički teže praznujejo dve srečni mamih treh.

Zatrdite sposobnost oksidacije hrane maščob Nekatere zdravilne snovi, ki se pogosto uporabljajo za zdravljenje hipertenzivne bolezni. Med njimi so pripravki Raauolfia ( Overn, Raunatin, Cristipipin et al.) in beta-adrenerji ( Anaprilin, Profranolol.).

Glede na razmer debelosti in hipertenzije, po vsej verjetnosti, je bolje, da se izognemo uporabi.

Narava tega odnosa je skupna vsem boleznim, povezanim s presnovnim sindromom, in nastane zaradi prisotnosti odpornosti na tkivo insulina (zmanjšanje občutljivosti tkiva na insulin) in hiperinzulinemijo, odvisno od tega ( povečana raven Koncentracije insulina v krvi).

Insulin vpliva na reapsorpcijo (povratna absorpcija) natrija v ledvicah, ki jo krepi. Pod pogoji hiperinzulinmije, natrij se ne izloči iz telesa v zapadlosti, in, v skladu z zakonodajo gradienta, presežek vode ostane z njo.

Količina tekočih delov krvi poveča, količina kroženja krvi zviša, natrij povečuje občutljivost gladkih mišic vaskularna stena Pritisk na stiskanje kateholaminov. Tako se pojavi dolgo in vztrajno povečanje krvnega tlaka, ki je eden od znakov razvoja hipertenzije.

Med vzroki za odpornost proti insulina in hiperinzulinmiji se odlikuje po povečanju živilskih maščob, katerih presežek je sposoben klicati hormonske kršitve. Drugi glavni razlogi so debelost in hipodinamija.

Poleg tega pri nekaterih bolnikih Hypodinamine in prenajedanje maščobe najprej vodijo k razvoju debelosti, in v drugih - neposredno na bolezni iz skupine metaboličnih sindroma. Zato omejitev maščob v prehrani in odmerku psihične vaje To so najpomembnejši način za preprečevanje debelosti in hipertenzije.

Nepravilni obroki in druge motnje kot vzrok debelosti

Dejstvo, da napačna hrana vodi do debelosti, dolgo časa za vsakogar ni skrivnost. Struktura moči sodobne osebe v svojih glavnih živilskih sestavinah v IT - beljakovine, maščobah in ogljikovih hidratih - je bila pomembne spremembe v primerjavi s fiziološko normo.

Glavni namen hrane - izpolnite primanjkljaj energije, v procesu človeškega življenja. Maščoba je zelo kaloriest med hranilnimi snovmi, na svojih stroških pa je treba zajeti 30% telesne porabe energije.

V povprečju je to 90-95 g za človeka in 70-80 g za žensko, odvisno od njihove skupne potrebe kalorij. Če se oseba ukvarja s hudim fizičnim delom, bi se moral delež maščobe redno povečati.

Povprečna dnevna poraba maščobe s konvencionalnim državljanom, ki jih ne zasedajo težka mišična dela, se giblje od 40 do 45% kalorij vsebnosti prehrane. V smislu gramov je od 100 do 150 g na dan.

Prehranska motnja ima lahko več razlogov.

• NajprejOverbinding mastna hrana je lahko posledica družinskih značilnosti narave prehrane.
• Drugič, pomanjkanje osnovnega znanja o sestavi običajnih izdelkov;
• Tretjič, v bližini uveljavljenih nepravilnih sodb o številu maščob v določenem živilskem proizvodu.

Trenutno prehrambena industrija proizvaja izdelke v paketih, ki kažejo vsebnost kalorij, število beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov na 100 g proizvoda.

Vendar pa takšni podatki še niso na vseh paketih, zato, da bi obvestili o količini maščob, se seznanijo z naslednjimi številkami (gram maščobe na 100 g proizvoda):

• Govejega lean - 5-10 g
• Goveje meso - do 30 g
• Goveje klobase - 10-14
• Svinjska lean - 25-35 g
• Salo - 70-75 g
• Kuhane klobase (Ostankinskaya, doktor itd.) - 25-30 g in več
• Prekajene svinjske klobase - 35-45 g
• Klobase in klobase - 25-30 g
• Pelmeni z dodajanjem svinjine - 18-25 g
• Kremasto olje - 75-80 g
• Oljni pretvorniki (Rama, Scandi et al.) - 65-75 g
• Fiksna olja in kulinarične maščobe - 92-98 g
• Kisla smetana - 25-40 g
• Trdni in stopljeni siri - 30-50 g
• Rastlinsko olje - 95 g
• Majoneza - 70 g

V telesu bolnikov z debelostjo povečuje sposobnost oksidacije hrane. Povečana teža za 10 kg povzroči povečanje oksidacije živilskih maščob za 15-20 g na dan. Tako je stabilizacija teže pacienta, tudi s stalnim rezovanjem hrane, ki vsebuje maščobo.

Organ mora prilagoditi svojo presnovo s prevladujočo uporabo maščob kot energetskega substrata (v običajni vlogi v tej vlogi je glukoza). Ko se zmanjšuje teža povratni procesSposobnost oksidacije maščobe pade za 14-22 g na dan glede na izgubljeno 10 kg mase.

Zato, da bi podprli učinek izgube teže, mora oseba zmanjšati porabo maščob na 30-40 g na dan, in ker so tradicionalne prehrane usmerjene v omejevanje vsebine hrane kalorij zaradi zmanjšanja ogljikovih hidratov (sladkor, kruh, pecivo in testenine, Candy, marmelada), ležišča debelost se razvija v 9 primerih od 10.

Tesen odnos hipertenzivne bolezni z vzroki debelosti in motenj fat Exchange.Porokra z vsemi boleznimi iz skupine metaboličnih sindroma zahteva obvezen nadzor nad telesno težo, vsaj med tistimi iz skupine tveganj - nosečnice in doječe ženske, ljudje, ki vodijo sedeči življenjski slog ali prisiljeni, da se obnašajo.

V ta namen bi bilo treba v svoji prehrani omejiti količino živilskih maščob na 30-40 g na dan. Kot je za ljudi, ki že trpejo zaradi povečanja krvnega tlaka, zmanjšanje odvečne teže vsaj 5-10% vodi do izboljšanja nadzora bolezni, in v postopku nadaljnje zmanjšane telesne mase je možna popolna zavrnitev zdravstvena terapijaV katerem bolnik morda ne bo več potreben.

Približno 7% odraslega prebivalstva na svetu trpi zaradi debelosti. Prekomerna polnost je na voljo v več kot 30% prebivalstva v ZDA, v državah EU, ta številka povprečja 15%, v Rusiji - 24%, v Kazahstanu - približno 9%. Poleg tega se število bolnikov z debelostjo letno dopolni s številnimi "rekruti", med katerimi je veliko otrok in mladostnikov. To pomeni, da je debelost neizogibno pridobi naravo epidemije.

Kaj je debelost?

To je kronična presnovna bolezen, ki se lahko razvije v kateri koli starosti. Bolezen se kaže zaradi povečanja telesne teže zaradi prekomernega kopičenja maščobnega tkiva v podkožnih maščobnih celicah in notranjih organih.

Kaj se dogaja v telesu?

Pod vplivom določenih razlogov je kršeno usklajeno delo Centra za živila (v možganih), endokrinih organov in centralnega živčnega sistema. Insulin ustrahovanje z železom trebušne slinavke. Posledično je ravnovesje med pretokom energije z živili in njenimi stroški moteni. Nevredne kalorije se kopičijo v obliki maščob. Maščobe v zameno dodelijo snovi, ki spreminjajo delovanje skoraj vseh organov in sistemov v telesu.

Vzroki za "epidemije" debelosti

Najpogosteje se razvije prehrambena (primarna) debelost zaradi nastanka nepravilne navade hrane.

Dejavniki, ki prispevajo:
- Sistematično pomanjkanje Poveča produkcijo hormonskega grba (gretha) in zmanjšuje proizvodnjo hormona sitosti (leptin), zaradi česar je oseba nenehno občutila lačne za en dan.
- V stresnih situacijah telo zahteva bogato hrano z ogljikovimi hidrati (na primer čokolado), ki povečuje sintezo endorfinov ("radostni hormoni"). In če telo "bo ogrozilo" na takem "zdravilu", bo pomanjkanje ljubljene poslastice že privedlo do razvoja stresnega hormona. Tako oblikovan začaran krog. Korenine debelosti prihajajo iz otroštva, ko starši prosijo za otroka, da jedo žlico "za babico" ali "za mamo". Ali si prisiliti otroka, da zagotovo nanese del, tudi če ne želi več. Včasih obstajajo določene hrane tradicije v družini (na primer, porabijo maščobne jedi), ki prispevajo k razvoju debelosti.

Po 40 letih se metabolizem upočasni, zato se zmanjša potreba po stroških energije. Vendar pa navada uživanja bogate hrane kalorij ostane. Poleg tega se s starostjo, praviloma, fizična aktivnost zmanjša.
- Izdelki z dodajanjem ojačevalnikov okusa (na primer natrijev glutamat), ki lunjajo občutek nasičenosti in ojačitve okusa. Kot rezultat, možgani prejmejo signal, da je uporabljena hrana neverjetno okusna, in želi absorbirati vse več.
- navada hitro jedo: glukoza iz krvi, velik občutek lakote, ne takoj pride v središče nasičenosti, zato se pojavi.
- pri uporabi hitre hrane v telesu veliko število Kalorij in maščobe.

Drugi "krivci" debelosti (sekundarne):
- z dedovanjem, posredovano število maščobnih celic in značilnosti presnove (na primer, nezadostno število encimov, ki razdelite maščobe).
- Bolezni endokrinih organov: hipotiroidizem (zmanjšana funkcija ščitnice), diabetes tipa II in drugi.
- utrpela okužbe, poškodbe ali prisotnost možganskih tumorjev.
- Sprejem nekaterih zdravil (na primer glukokortikoidi ali antidepresivi).

Kot lahko vidite, so razlogi različni. In preden sedite na prehrano ali zatečete na nove načine za izgubo teže, je bolje, da izvedete iz teh razlogov, tako da se obrnete na zdravnika.

Debelost - Nevarnost za celotno telo

Najpogosteje, srce in plovila trpijo zaradi debelosti, saj se ateroskleroza razvija zaradi kršitev, kar vodi do povečanja krvnega tlaka, ishemična bolezen Srca in tako naprej.

Akumulirana maščoba v trebušni votlini stiskajo na diafragmo (mišica, ki ločuje prsni koš in trebušne votline). Kot rezultat, tlak v prsih in trebušne votline, ovirajo dih in delo srca.

Jetrne celice se nadomestijo z maščobnimi celicami, zato so vse vrste izmenjav v telesu motene: maščobe, beljakovine, ogljikovega hidrata, vitamin. Posledično se imuniteta zmanjšuje, lasje padejo, nohti postanejo krhki, se razvijejo kožne bolezni.

Funkcionalnost endokrinih organov trpi: diabetes mellitus tipa se razvija, moški padajo moški, ženske imajo menstrualni ciklus.

Ljudje z debelostjo so bolj dovzetni za oblikovanje tumorjev raka, zlasti žensk (najpogosteje pojavlja rak dojk).

Delo notranjih organov je kršeno: Ledvice, žolčnik (kamni so pogosto oblikovani), kronični žensk in črevesje se razvija.

Zmanjšuje se duševna in fizikalna zmogljivost, razdražljivost se pojavi, spanje je moteno, bolniki so težje prilagoditi spreminjajočim se življenjskim razmeram in tako naprej.

Razvijte bolezni sklepov zaradi prekomerne obremenitve na njih.
Od trmastih podatkov o statističnih podatkih izhaja, da bolniki s tretjo stopnjo debelosti, ki se uporabljajo iz življenja zaradi razvitih zapletov (na primer srčni napad ali kap).

Izračunajte samo težo

Za določitev teže veljajo različne formule. Najpogosteje pri odraslih je izračunala indeks telesne mase.
BMI \u003d teža v kilogramih / na rast (m) na trgu.
Primer: Teža 73 kg, višina 164 cm. BMI \u003d 73 / (1,64 × 1.64) \u003d 27.14
Vrednost BMI:
BMI od 16 do 18 - nezadostna telesna teža
BMI od 18,5 do 25 - telesna teža normalno
BMI od 25 do 30 - presežek telesne teže (vir)
BMI od 30 do 35 - I stopnjo debelosti
BMI od 35 do 40 - II stopnja debelosti
CMT od 40 ali več - debelost III-IV stopnja

Vendar pa so ljudje z razvitimi mišicami (na primer, športniki) CMT lahko visoki, vendar fabric Fabric. Neukrepana. Torej, doma, je mogoče združiti definicijo ITM z merjenjem volumna pasu: pri ženskah, ta kazalnik ne sme biti več kot 80 cm, pri moških - ne več kot 92 cm. Vse, kar je nad temi številkami, je znak prekomerne telesne teže ali debelosti.

Odpornost proti insulinu - prvi "zvonec" debelosti

Insulin je hormon, ki ga proizvaja trebušna slinavka v krvi glukoze iz hrane ali iz rezerv organizmov. Naloga insulina je pomagati glukozi, da prodre skozi steno celične celice.

kot več ogljikovih hidratov Vstopi v telo, višja kot raven glukoze v krvi, saj se insulin začne proizvajati večje in v velikih količinah. V tem primeru se glukoza ne uporablja za potrebe celic, temveč se kopiči v obliki maščobe na pasu, bokih, trebuhu, notranjih organih.

Sčasoma se lahko zmanjša občutljivost celične stene do insulina, glukoza pa se začne kopičiti v krvi. Hkrati, trebušna slinavka na načelu povratne informacije Povečuje proizvodnjo insulina. To pomeni, da se stanje ponovi: neuporabljena glukoza je preložena v obliki maščob, kar vodi do razvoja debelosti ali sladkorne bolezni.

Odpornost proti insulinu ni bolezen, temveč država predispozicije. Prepoznavanje na čas in spreminjanje vedenja hrane se lahko izognemo težavam.

Manifestacije

Ljudje z odpornostjo na insulin se pojavljajo občutek nenadzorovane lakote (vedno želim jesti) in se telesna teža povečuje. Koža se spreminja: na komolcih (hiperkeratoza) in v dimljah, okoli anusa se miška potem zatemne, kupuje črno in rjavo barvo.

Upam, da se znebite bolezni

Rezultati najnovejših študij nekoliko spremenijo zamisel o vzrokih debelosti, kot tudi metode boja proti njej. Profesor Ormond MacDougal Medicine iz Michiganske univerze v poskusih MICE je razkril "škodljivo" SFFRP5 protein, ki stimulira delitev maščobnih celic in zavira maščobne dekolte. Če boste uspeli predvajati rezultate študije o ljudeh, se lahko kmalu pojavijo zdravila, ogromno sintezo beljakovin, ki izzovejo debelost.

Zdrava črevesna mikroflora - baza slim in zdravja

Ko debelost v črevesju zmanjšuje število koristne bakterije, in število patogenov, nasprotno, raste. Kot rezultat, je asimilacija zmanjšana. hranila, vitamini in minerali, ki so potrebni normalno delo Vsi organi in sistemi. Vendar pa se ogljikovi hidrati močno raztezajo, povečujejo količino energije, ki jo absorbira telo iz hrane.

Iz tega sledi: pri normaliziranju črevesne mikroflore izboljšuje ne samo njegovo delo, ampak tudi celotno presnovo v telesu, ki ščiti osebo iz debelosti.

Od leta v leto, ritem življenja postaja vse bolj močnejši, in pogosto pozabljamo na sebe v vrvežu in mudi: Spimo malo, ne jejte in nervozno v malenkostih, medtem ko pridobite dodatnih kilogramov. O tem, kako se jih znebiti, pogovorimo se v naslednjem članku.

Posebna paradoks naših dni je razširiti v gospodarsko razvitih državah prekomernih živilskih bolezni, katerih posledice so zelo raznolike in se razlikujejo v izrazite specifičnosti, odvisno od odvečne porabe posameznih živil. Znanstveniki so ugotovili, da presežek v prehrambenem purinu vodi do izmenjalnega artritisa in protina; Vitamin D - do okrepitve postopkov kalcifikacije; Glukoza in saharoza - do bistvenega ponderja s sladkorno boleznijo; Beljakovine - do sindroma odpovedi ledvic.

Po mnenju svetovne statistike, med bolniki z odpuščanjem hrane, je debelost trdno zasedena. V sodobnih pogojih je boj (obvestilo: boj) za normalno maso telesa postal problem ne samo za medicinsko, ampak tudi socialno. In zato. Po mnenju strokovnjakov ima približno polovica odraslega prebivalstva naše države prekomerno telesno težo in 25 odstotkov - trpi zaradi debelosti. Ta bolezen je zelo zmešana.

Prvič, ker ni jasnega razlikovanja med prekomerno telesno težo in debelostjo. Verjetno je, da če presežna masa preseže običajno 20 odstotkov, je že debelost. Vendar pa je celo majhna, v 5-7 odstotkih, ki presega norma, je že zaskrbljujoč signal za zdravje.

Drugič, ker oseba, ki ima celo pomembno prekomerno maso, vendar se počuti dobro, se ne zdi, da je bolan in obravnava zdravniku, ko ga je debelost že pripeljala na nekaj bolezni. Takšna oseba postane žrtev lastne nepismenosti pri vprašanjih hrane.

Znanstveniki ugotavljajo, da je približno 90 odstotkov pretiranih primerov povezano z nepravilno močjo, predvsem prenajedanje. Zato, v možnostih vsake osebe, da se prepreči povečanje mase telesa (z izjemo redki primeriKo je potreben zdravniški intervencija). Da bi zmanjšali presežno maso in jo pripeljejo na običajno večino ljudi, je zelo težko. In tudi če še ni izrazitega debelosti, da bi se znebili dodatnih kilogramov, je pogosto potrebno pomagati zdravniku. Če je prišlo do debelosti, se posvetujte z zdravnikom, in prej, bolje.

Prevladovanje, zlasti v nizkem načinu življenja (hipokinezija), vodi do kopičenja maščobnega tkiva. Maščoba ni balasta, inertna, nevtralna in precej aktivna, raje agresivna tkanina. Njegova agresivnost v telesu se kaže predvsem v obilici želji po podobnem tkivu v vse večji količini. Pohlepno absorbira maščobe iz krvi in \u200b\u200bpoleg tega oblikuje novo maščobo iz ogljikovih hidratov. Potrebujem stalno prehrano in kisik, maščobno tkivo ves čas zahteva dodatne prehranske vire. Ustvarjen je začarani krog: masa osebe se povečuje - apetit se poveča.

Presežna telesna teža in debelost imata pomembno negativni vpliv Na vseh procesih življenja telesa zmanjšajte pričakovano življenjsko dobo in postati eden glavnih dejavnikov tveganja za pojav številnih težkih bolezni, zlasti kardiovaskularne. Prekomerna masa vodi do videza številnih in nevarnih pojavov kot motnje metabolizma (zlasti izmenjavo maščob), ki ga spremlja povečanje sinteze holesterola in beta-lipoproteinov. V zvezi s tem se je verjetnost razvoja ateroskleroze povečala, obremenitev srca pa se zaradi povečanja telesne mase in omejitve respiratornih izletov diafragme, obstaja nagnjenost k povečanju krvnega tlaka. Po statističnih podatkih, debelih ljudi hipertenzija izpolnjuje 10-krat (!) Pogosteje kot ljudje z normalno maso. Z debelostjo se zmogljivost dramatično zmanjša, ustvarjalni potencial. Debelost spodbuja razvoj bolezni kardio-žilnega sistema (ateroskleroza, hipertenzija, angina, miokardni infarkt), bolezni jeter in žolčnice (holecistitis, žolčni kamen), trebušna slinavka (diabetes mellitus, pankreatitis) in otežujejo svoj trenutni. Prispeva k razvoju bolezni mišično-skeletni sistem (artroza), patološki procesi v pljučih. Bolniki, ki trpijo zaradi debelosti, slabo prenašajo kirurške posege, zlasti delovanje v trebušni votlini.

Po mnenju Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) je vzrok vsake druge smrti v razvitih državah poraz srca in krvnih žil. V zadnjih 20-25 letih se je povečalo tudi število teh bolezni v naši državi. Posebej zaskrbljujoče zdravnike "pomlajevanje" nekaterih kardiovaskularnih bolezni, zlasti tako težko, kot miokardni infarkt. Razlogi za takšno stanje znanosti so znani: nasičenost sodobno življenje različnih vrst stresa, poraba visokokalorične, bogate s holesterolom hrane; Kajenje in zloraba alkohola, sedeči življenjski slog.

Znanstveniki so postavili neposredno povezavo med motorna aktivnost in lipidno (maščobno) izmenjavo. Pri ljudeh z raje intenzivno fizično aktivnostjo je zmanjšanje vsebnosti holesterola in beta-lipoproteinov v krvi. Stalna telesna dejavnost je lahko eden od dejavnikov, ki opozarjajo ali zavirajo razvoj koronarne ateroskleroze, ki pospešeni razvoj prispeva k hipertenzijo, sladkorni bolezni, debelosti in drugih bolezni. Mimogrede, tveganje za bolezni srca in ožilja v ljudeh, ki se ukvarjajo s fizičnim delom, 2-krat manj kot pri ljudeh, ki vodijo življenjski slog z nizko obrabo.

Debelost - Razlog prezgodnja Uganija Nekatere pomembne fiziološke funkcije, zlasti spolne in prezgodnje staranje. Povprečna pričakovana življenjska doba debelih se zmanjša za 6-7 (in v skladu z drugimi podatki, za 10-15 let) let. Ampak to ni vse. Kot slavni higienist K.S. Petrovsky: "Dramatična manifestacija agresivnosti madipoškega tkiva je njena sposobnost kumulacije (kopiči) različne škodljive snovi, vključno s pesticidi. Strupene snovi kumulirane strupene snovi so težke in dolgo zamude v njej. " Vsi vedo, da je pravočasno začel uporabljati kemično pripravo DDT, ki je, kot se je izkazalo, je nevarno za vse žive stvari. In kljub dejstvu, da za več kot dve desetletji to zdravilo ni bilo uporabljeno, je na voljo v madipoznem tkivu ljudi, ki živijo tako v mestih kot na podeželju. Najdemo ga pri ljudeh, nikoli s tem zdravilom, ki ni v stiku. V maščobnih vzorcih, odvzetih med kirurškimi intervencijami, kot tudi na odprtju mrtvih različne bolezniObičajno najdemo DDT in drugi kloroorganski pesticidi, včasih pa v dovolj visokih koncentracijah.

Škodljive snovi padejo v organizem z zelenjavo Živilaki so bili obravnavani z izkoreninjenjem, kot tudi z živalskimi proizvodi, če so živali zaužile hrano, ki vsebuje pesticide.

Znanstveniki so to ugotovili, da je večja količina maščobe v človeškem telesu, bolj kumulativna v telesu škodljive snovi. Zato so ljudje s hudo prekomerno telesno težo lastniki velikih količin strupenih snovi v njihovem debelih maščobe. Škodo za njihovo prisotnost za razvoj asteno-vegetativnega sindroma, ki jih kaže nekatere funkcionalne motnje Od strani živčnega in kardiovaskularnega sistema se je izkazala. Nadaljnje raziskave potekajo na učinku teh skladov s toksičnimi snovmi na zdravje ljudi.

Škodljive snovi so še posebej intenzivne in z največjo popolnostjo zajeta maščobno tkivo iz živalskih proizvodov in najmanjše zelenjave. Posebej visoke koncentracije strupenih snovi opazimo v madipoznem tkivu ljudi, ki uživajo veliko mesa in mastne hrane. Zaradi študij, ki se izvajajo v naši državi, in številnih drugih državah, je bilo ugotovljeno, da je v adipoznem tkiv vegetarijancev, to je, ljudje, ki ne uporabljajo živalskih proizvodov, koncentracija pesticidov je zanemarljiva, in v nekaterih primerih tam je popolnoma odsoten, medtem ko pri ljudeh, ki krmijo mešano hrano, vedno zaznajo v lepilu, veliko količino strupenih snovi.

Znano je, da je povišani apetit nastal v procesu evolucije, je utrdil in prenesel na nas z dedovanjem. Občutek užitka, ki ga doživlja človek v hrani, je, kot je že omenjeno, z delom določenega centra v cerebralni skorji (središče apetita), ki se pri hranjenju hrane, ki se hrani, težnjo, da se aktivira. Zato bolj jemo, bolj želimo jesti. Ta center, ki je prej opozoril osebo, ki jo telo potrebuje za dopolnitev energije, zdaj vam daje vedeti, da lahko oseba dostavi drugega dela užitka. Pri nekaterih ljudeh se tako pogosto pošiljajo, da prejemajo hrano iz njih, se spremeni v skoraj neprekinjeno pohlepno žvečenje, požiranje, kajenje. Na žalost, tolacijska navada, ki je priča predvsem popolna odsotnost Kulture vnosa hrane, včasih tako močne, da mora oseba pokazati znatno voljno prizadevanje, da bi ga zavrnili. Vendar pa je (in samo), ki vam omogoča, da to storite. Vsa druga sredstva, kot je sprejem različnih vrst drog, ki so zasnovani za zatiranje dejavnosti tega centra, v najboljši primer Ne dajte želenih rezultatov in na najslabših - škodo na področju zdravja.

Fizikalno-biološko bistvo občutka lakote, imenovane tudi apetit, se še ni na koncu. Znanstveniki verjamejo, da je središče apetita navdušena nad različnimi impulzi: zmanjšanje koncentracije glukoze (sladkorja) v krvi, praznjenje želodca. Začetek tega centra in ustvarja občutek lakote, ki je stopnja, ki je odvisna od stopnje uvajanja centra.

Prevladovanje starosti kot človeštva. Občutek lakote je značilen ne samo za osebo, ampak tudi za vse razvite živali, zato ne povzroča dvoma, da je bila podedovana od oddaljenih prednikov. Ker slednji ne morejo vedno računati na srečo pri iskanju hrane, nekatere prednosti v boju za obstoj, tisti, ki so, ki, ki iščejo hrano, ga porabijo v velikih količinah, to je tisti, ki so imeli večji apetit. Tako se je očitno povečal apetit, ki je očitno nastal v procesu razvoja živalskega sveta, ki ga je ujel v potomce in predan osebi. Savad je večinoma trpel zaradi lakote, vendar se je preselil le, ko je uspel dobiti veliko hrane. Očitno se je to zgodilo redko, tako da negativne posledice Od prenajedanja, naš prednik ni imel. Za bogato hrano je bilo upoštevano obdobje aktivnega lova, ki je bilo pogosto težko že zelo dolgo časa, vse rezerve iz kratkoročnih prenajedov v procesu aktivne telesne dejavnosti. Negativni dejavnik pri problemu prenajedanja hrane je bil, ko je bil sistematičen.

Trenutno je v razvitih državah problem hranjenje hrane izgubil svojo nekdanjo ostrino, in v zvezi s tem je izgubil tudi povečani apetit biološki pomen.. Poleg tega je postal nekakšen človeški sovražnik, kot je bil zaradi povišan apetit. Sistematični primeri prenajedanja se pojavijo, ki pogosto gredo na najbolj običajen, vulgarni prirast.

Eksperimentalni, z znanstveniki, ki jih je uspelo ugotoviti, da je tanek, običajno hranjenje osebe na prazen želodec, to je, ko je res lačen, poje veliko večjo količino hrane kot poln. Maščobni ljudje jedo enako količino hrane in na prazen in polni želodec. Umik znanstvenikov iz tega poskusa: polno ne vedo, kdaj so lačni, in ko se hranijo.

Nadaljnji poskusi so pokazali, da debeli ljudje neustrezno reagirajo na druge signale svojega telesa. Tako je telo tankih ljudi pod vplivom dejavnikov, ki povzroča strah, ki se odziva na to z močnim zmanjšanjem potrebe po hrani. Polno v stanju stresa se jedo enaka ali nekaj več živil, kot v popolnoma navadnih situacijah.

Med tistimi trpljenje debelost so precej velik del strnišča v otroštvu. Zdaj 10 odstotkov otrok gospodarsko razvitih držav trpi zaradi debelosti. Fiziologi opozarjajo, da je metanje otrok še posebej nevarno, saj vodi do povečanja števila celičnih celic. Če odrasla oseba preprosto poveča velikost celic, potem otroštvo Najmanjši poveča število maščobnih celic, ki se nato sprožijo "kot počasno gibanje". Ustrezni član AMN V.A. Talknik piše: "lastno prikrajšanje, preneseno v preteklosti, lačnih let vojne - vse to vodi do dejstva, da se otroci šivijo z vsemi vrstami sladkarij, piškotkov, zlasti babic. Gostje vlečejo sladkarije, čokolado, torte, pozabljajo, da je zdaj povsem drugačen čas, da bodo maščobe, sladkor, ki jih bodo izpolnjeni iz izobilja, prinesla malo veselja iz rogov in kasneje več let škode. "

Pogosto, tako nepremišljeno, celo kazensko vedenje odraslih v zvezi z otrokom, se pričakuje, da ni osnovne kulture pri hranjenju otrok. Včasih se odrasli gredo nanj, da bi se na najlažji način porabiti muhe otroke (prinesejo se), namesto da bi prinašajo obremenjujoče težave na področju izobraževanja od otroka živilske kulture.

Mnogi raziskovalci kot posledica obsežnih poskusov prepričljivo dokazujejo, da je koren problema debelosti v navadah, ki so iz otroštva. Skupno število maščobnih celic, ki jih zajemamo z vami, vnos časa zrelosti, je v celoti odvisno od načina, kako smo se hranili (natančneje, smo bili naš najbližji) v otroštvu in v zgodnji mladosti. Ko se pojavi, bodo te celice ostale v osebi do konca svojega življenja. Izguba teže ne pomeni zmanjšanja skupaj. maščobne celice v telesu. To kaže le zmanjšanje količine maščobe v vsaki že obstoječih celicah.

Otrok nauči vse, vendar le redko, ki ga pravilno uči. Akademik a.a. Pokljuvsky piše: »Epipping v sebi in še posebej pri otrocih nagnjenost k preprosti hrani. Poskusite se ubiti za naravne sveže in samo kuhane izdelke: mleko, krompir, kuhano meso, sveže sadje in jagode. Okus otrok se lahko in ga je treba dvigniti, tako da se ujema z uporabnostjo proizvodov. " In razviti pri otrocih, ki se ljubijo za sladko in še slabše - za oljno-sladko, ostri, slan, na izvrstne jedi - to pomeni, da se za njih sproži slab okus, ki praviloma vedno vodi do napačnih obrokov z vsemi posledice.

Debelost - bolezen napačne metabolizma, ki ogroža s hudimi posledicami. Toda še preden obstajajo boleči pojavi iz različnih organov, se pojav osebe spreminja: figura je deformirana, se držite držo, hod se spremeni, enostavnost gibanja se izgubi. Pogosto, popolna oseba postane predmet šale od zunaj okolice in globoko doživlja, vendar ne sprejema ukrepov za spremembo svojega življenjskega sloga. In to ni naključje. Nekateri psihiatri verjamejo, da bodo pacienti, ki trpijo zaradi debelosti, takšne lastnosti, kot je pobuda, vztrajnost, zmanjšala.

Če se bomo kmalu dotaknili videza osebe, ki trpi zaradi debelosti, je nemogoče reči, kaj. V preteklosti so nekatere države verjeli, da je popolnost, ki ni dosegla grde oblike, je znak zdravja, včasih lepota. Torej, ob koncu prejšnjega stoletja, da bi se "lepa", tanek hodil na vse vrste trikov, samo da bi videti bolj izrazit: Oporočile številk se je spremenila zaradi dodajanja volne na določene dele telesa. Kot akademik a.a. Piše Pokljuvsky: "Obstaja čas, ko je nekakšna vrsta časovne debelosti štela za znak lepote." Da, ta greh se skriva in danes tako imenovana zmerna polnost v mnogih še vedno povzroča zavist.

Ampak ali je vredno še naprej biti naivna? Naša naivnost se obrne okoli tragičnih posledic. Ne bi smeli razmišljati, na primer, da ljudje, ki trpijo zaradi debelosti, umrejo kardiovaskularna napaka. starih od 40 do 50 let, starejših kot ljudje z normalno maso? Do zgoraj navedenega je treba dodati, da je v debelosti osrednji živčni sistem, Zbudim spomin, zanimanje za okolico se zmanjša, zaspanost, omotica se pojavi.

Odličen doktor antike Galen, ki se imenuje želodec božanskega telesa, ki zelo pogosto trpi zaradi grdega odnosa do njega, vendar zelo dolgo služi osebi zvesto. Vendar pa celo to telo, z veliko robom moči, včasih zavrne. To se zgodi, ko mu lastnik želodca ustreza dnevnim mučenju: poje veliko, loki, napolni želodec z različno škodljivostjo, in pogosto strupene snovi: alkohol, z veliko ostrih začimb. Posebna posmeh želodca trpi, ko je njegov mojster pijanec. Praviloma ima ta kategorija ljudi želodec in druge prebavni organi Smo izpostavljeni monstruoznim spremembam, ne morejo poslati teh fizioloških funkcij, da so namenjene naravi.

Presežna prehrana, v nasprotju z nezadostno prehrano, fiziološko prilagajanje se običajno pojavi, ki je bistvo, ki je, da je ne glede na človeško zavest, se zmanjšuje prebavitost in odstranjevanje hrane snovi. Hkrati pa je pomemben del hranilne vrednosti izhaja iz telesa. Tukaj je prilagoditev presežne prehrane pozitivno vlogo in ureja naše pomanjkljivosti v prehrani, to je, prenajedanje. Toda težava je, da stopnja prilagajanja presežne prehrane se razlikuje od različnih ljudi, ki so široko odvisna od individualnih značilnosti. Obstajajo ljudje, relativno mladi ljudje, ki imajo te prilagodljive sposobnosti, se razvijajo tako šibki ali pa ni, da ni prenajedanje, da bi bilo nobeno prenajedanje pripelje do povečanja mase telesa. Poleg tega se s starostjo, prilagajanje običajno zmanjša. Včasih ta postopek zmanjšanja lahko traja relativno dolgo, in najpogosteje se hitro dogaja, človek pa brez opažanja, v kratkem času močno "izterjan". Ponavadi se to zgodi, ko se vedenje stereotip dramatično spremeni: na počitnicah itd. Hitro vnesena masa pogosto postane začetek postopka debelosti.

Torej, če bi oseba lahko porabila pretirano količino hrane in ostane tanek, potem je v prihodnosti ta sposobnost ponavadi razbita, in prej ali slej (mora biti vedno treba zapomniti!) Prekomerna prehrana vodi do povečanja telesne mase zaradi maščob depozitov in kasneje do debelosti.

Kako se izogniti debelosti?

Na to je samo en način: zmernost v hrani.

Zakaj debelost postane problem starosti v gospodarsko razvitih državah? To vprašanje je odgovorilo mesto Fletcher. Napisal je: »Obstaja skoraj splošna navada s katerim koli predloženim primerom, ki jo vodijo vse vrste užitkov apetita, nadaljuje z izpolnjevanjem okusa, ne posvečajo pozornosti na dejanske potrebe našega telesa, - ta navada je ustvarila popolnoma nenaravne ideje Življenje in preselili smo se od pravega zakona hrane.

Mnogi moderni znanstveniki verjamejo, da je človeška dobi, stara 100-120 let, in živi v najboljšem primeru 1/2 tega obdobja. Obstaja skoraj eno samo mnenje znanstvenikov, da je vino nemogoče. "Mi smo v svoji impotenci, s svojo surovino, z njihovo grdo pritožbo z lastnim organizmom, zmanjšati to normalno obdobje na veliko manjšo figuro," je dejal i.p. Pavlov.

Ceste, žičnice in samo navijači hrane so ustvarili svojo filozofijo. Razlagajo svojo odvisnost od hrane v nezmožnosti, da se uprejo hrani, se sklicuje na lačne preteklosti. In vse izgleda veliko lažje: hrana je eden najmočnejših in večplastnih virov užitka, ki je na voljo osebi katere koli starosti. Upreti se skušnjavi obilno in okusno hrano je lahko nekaj. Še posebej nevarna odvisnost od hrane v starosti. Kot akademik n.m. piše Amos, v preteklih letih, "težje ostati na ravni". Usposabljanje telesa se zmanjša, obstaja proces zniževanja, nato pa izumrtje posameznih funkcij, izginotje užitkov, ki so bili povezani z njimi. "Funkcija razmnoževanja izgine, se ustavi proizvodno deloPrestige topi, komunikacija se zmanjšuje. Izgube so delno nadomeščene z uživanjem prehranjevanja, miru in informacij. " Proces staranja vključuje psiho. Spremeni življenjski slog. Omejitev gibanja, izboljšana prehrana in zmanjšanje neprijetnih čustev, povezanih z prenehanjem dela, voditi k poslabšanju zdravja, in starajoča oseba postane žrtev bolezni.

Težko je opustiti okusno in visoko kalorično hrano in se izstopite iz tabele z občutkom lakote, kot je priporočljivo, da naredite velik doktor antike Galen. Potrebno bi bilo oživiti prakso obeševanja v nekaterih ustanovah takih opomnikov: "Skrb za njegovo zdravje mora umreti svoj apetit." Obstaja angleščina, ki pravi, da tretjina bolezni iz slabih kuharjev in dve tretjini dobrega. Težko je ugovarjati vse Luigi Cornaro, ki je trdil: "Blago iz hrane očisti občutke, daje enostavnost telesa, agilnost gibanja in pravilnost ukrepov. Zaščitite pred ožjem tabele - najboljše orodje Ne trpijo zaradi drugih ekscesov. "

Izjemni predstavniki kulture, vključno z našo državo, je pridigal zmernost v hrani in se sami upoštevajo. Glede na abstinenco o vseh prednostih razmišljanja, ki so ga neposredno povezani ne le z zdravjem osebe, ampak tudi s svojo moralo, njegovega svetovnega pogleda.

Veliki ruski pisatelj L.N. Tolstoy, ki se je strogo upošteval zmernost na splošno in zlasti v prehrani, je verjel, da "prihodnja oseba ne more boriti lenobe ... poleg abstinence, ni dobro življenje ni nepredstavljivo. Vsak dosežek dobrega življenja bi se moral začeti z njo ... abstinenca je osvoboditev osebe iz poželenja, obstaja osvojitev njihove preudarnosti ... zadovoljstvo potreb ima omejitev, vendar užitek nima ga. "

Kaj naj naredim za preprečevanje in zdravljenje debelosti?

Znanstveni predpogoj za sodobna načela za preprečevanje in zdravljenje debelosti je teorija uravnotežene prehrane, katerih glavna pravila so: doseganje energetske bilance; Vzpostavitev pravičnega razmerja osnovnih hranil: beljakovine, maščobe, ogljikovih hidratov; določitev določenega razmerja rastlinskih in živalskih maščob; Pravilno razmerje med sladkorji in škrobom; Ravnovesje minerals.. Z drugimi besedami, mala kalorija prehrana je predpisana med debelostjo, vendar uravnoteženo v vseh nepogrešljivih dejavnikih, ki vsebujejo zadostno količino beljakovin.

Pri določanju vsebnosti kalorij v prehrani je treba nadaljevati z individualnimi potrebami po energiji, ki jih je treba zmanjšati glede na količino presežnega organa za 20-40 odstotkov. Treba je spremeniti in način napajanja: mora biti pet- in eksklazizira, da se doseže prilagajanje encimskih sistemov in padec apetita. Doseže se z uvedbo med glavnimi tehnikami živil malih kalorij izdelkov, večinoma naravne zelenjave in sadja: zelje, korenje, repa, hlače, jabolka. Občutek sitosti se doseže ne zaradi kalorij, in na račun velike količine hrane. Omejeno ali izključeno iz jedilni menija, razburljiv apetit: vse vrste ostrih prigrizkov, začimb. Seveda je treba dokončati abstinenco iz alkoholnih pijač - piva, vina. Neupoštevanje te zahteve zanika vse zdravljenje, saj vse, celo manjše pitje dramatično oslabi pacientovo samokontrolo za vnos hrane.

Ker je debelost posledica energetskega neravnovesja, in viri dohodka v telo energije - ogljikovih hidratov in maščob, je potreben poseben nadzor, ki je potreben za porabo teh živilskih snovi. Potrebna je omejitev ogljikovih hidratov, zlasti sladkor, na žalost, imajo veliko glavnih dobaviteljev energije in enostavno obračajo v maščobo v telo. Da, sladkor je zelo nevaren. Ne predstavlja samo tako imenovanih "praznih kalorij", ker ne vsebuje potrebnih živilskih snovi za telo, ampak tudi prispeva k razvoju kariesa zob in sladkorne bolezni.

V naši državi se poraba sladkorja nenehno narašča in trenutno več kot 120 gramov na dan na osebo, kjer bi morala biti v skladu s priporočili Inštituta za prehrano, AMN prizadevati za zagotovitev, da ne presega 50 gramov na dan. Previsok vnos sladkorja lahko povzroči pomembno škodo za zdravje. V prebavni trakt Človek sladkorne molekule ali saharoze, zelo hitro razdeljen na dve enostavnejši molekule - glukoza in fruktozo, ki sta zelo enostavno absorbirata v kri. V odgovor na povečanje koncentracije glukoze v krvi v zadnjem delu trebušne slinavke je hormon označen - insulin, promocija boljša asimilacija Tkiva glukoze, ki vodi do normalizacije vsebnosti sladkorja (bolj pravilno - glukoza) v krvi. Pri posvetovanju sladkorja v velikih količinah in večkrat na dan povečuje obremenitev trebušne slinavke in se lahko pojavi, ko se železo ne bo mogla spopasti s to tovorom, kar bo povzročilo nastanek in razvoj sladkorne bolezni mellitus. Ta cena je včasih mogoče plačati za zasvojenost s sladkim.

Drugi vir energetskega toka v telesno maščobe. Prav tako morajo biti omejene, zlasti živalske maščobe. V prehrani človeške debelosti je treba zaradi rastlinskih maščob zajeti do 50 odstotkov potrebe telesa po maščobah.

Količina in kakovost maščob v dnevni prehrani lahko vplivata na razvoj ateroskleroze, pri bolnikih, ki imajo pomembne kršitve postopkov razširitve in posledično povečana vsebnost skupnih lipidov, holesterola in nekaterih drugih lipidnih komponent v serumu. Ugotovljeno je bilo, da povečanje števila živalskih maščob v prehrani prispeva k pojavljanju teh motenj ali njihovi krepitvi. Če maščobe v dnevni prehrani predstavljajo 30-35 odstotkov (s kalorijami), in od njih vsaj 30 odstotkov pade na rastlinska olja, potem ni mogoče pričakovati grožnja kršitev presnove lipidov. Če se vsebina maščobe, in večinoma živali poveča, se pojavi tako imenovani faktor tveganja ateroskleroze. Zato je treba nenehno spremljati znesek in kakovost maščob podnevi.

Predpogoji terapevtska prehrana V debelosti - omejitev porabe soli na 5-6 gramov na dan. Njegov presežek je dejavnik tveganja za hipertenzijo. Ta sklep se lahko šteje za dokazano. Solo hrana je potrebna zmerno, da se zdi neugodna. To je relativno hitro uporabljeno za uporabo in še bolje, da cenim okus proizvodov, predloženih na mizi.

Pri zdravljenju debelosti je tudi spremljanje porabe tekočine. Zaželeno je, da njegov skupni obseg ne presega 1 -1,5 litra na dan.

Vsi zgoraj navedeni nasveti o terapevtski prehrani med debelostjo, poudarjajo, da so to posebej običajni in jih ni mogoče obravnavati kot medicinska priporočila, za katere se lahko obrnete na zdravnika.

ODNOKLASSNIKI.

Šala:

Moje dekle je že 2 teden za prehrano, in ponoči sem jo našel v kuhinji z žebov v zobeh.
Opazil sem me, vrže žlebo in vpil:
"Nisem jaz, in skupina ni moja.", In potem v solze! Dekleta .... 😆.