Kaj pa nezdrava hrana? Najbolj škodljiva živila za vašo postavo. Škodljivo, vendar obstajajo koristni analogi

24. avgusta 1853 je uslužbenec restavracije hotela Moon's Lake Lodge v mestu Saratoga Springs (New York) - mestizo Indijanec po imenu George Crum - po naključju pripravil krompirjev čips. Legenda pravi, da je catering je obiskal nihče drug kot sam železniški magnat Vanderbilt in naročil, kar je nenavadno, najbolj navaden ocvrt krompir. Vendar pa je razvajeni "oligarh" večkrat vrnil postreženo hrano v kuhinjo kot premalo ocvrto. Potem se je kuhar razjezil, rezal krompir narežemo na najtanjše rezine, jih na olju popečemo do hrustljavosti in tako postrežemo. Na presenečenje naročnik jedi ne le ni zavrnil, ampak je bil z njo izjemno zadovoljen. meni restavracije, nato pa so jih, ne brez sodelovanja istega Vanderbilta, začeli proizvajati v embalaži za prevzem - v vrečah.

160 let kasneje je čips daleč od prvotnega idealnega recepta. In danes so na vrhu ne le seznama najbolj zaželenih dobrot, ampak tudi lestvice najbolj škodljivih izdelkov. Projekt Weekend se je odločil spomniti, katere priljubljene jedi so po mnenju zdravnikov najbolj nevarne za naše zdravje – in predvsem, zakaj.

flickr.com/hijchow

1. Čips in krompirček

Priljubljene diete: makrobiotika za mikrosizeProjekt Weekend podrobno analizira 10 najbolj priljubljenih diet - z vsemi prednostmi, slabostmi in streznjujočimi komentarji nutricionista. Danes je na sporedu Madonnin sistem hujšanja, makrobiotika.

slavni zlajnana fraza pravi, da je »vse prijetno na tem svetu nezakonito, nemoralno ali vodi v debelost«. Krompir, ocvrt v olju, ne krši zakonov in moralnih meja, vendar, ker predstavlja veliko količino škroba in maščobe, neizogibno vodi do povečanja telesne teže, če takšno kulinarično "poslastico" vključite v dnevni meni.

Vendar odvečne teže- zgolj malenkost v kontekstu drugih zdravstvenih težav, ki jih predstavljajo predstavljene jedi. In škodo, ki jo povzroča sodobni čips, težko pripišemo krompirju - navsezadnje ga danes pripravljajo iz pšenice in koruzna moka in mešanice škroba, vključno s tistimi iz gensko spremenjene soje. Temu dodajte vse vrste "okusa" - slanino, kislo smetano in sir, rdeči kaviar in celo (!) "ocvrt krompir". Seveda so vse komponente iz linije E – arome in ojačevalci okusa jedem.

Proizvajalci še posebej obožujejo E-621, znan tudi kot mononatrijev glutamat. Ta toksin vpliva na živčni sistemčlovek, lahko tudi najbolj nespodobno hrano »naredi« okusno in zaželeno ter ji poleg tega vzbudi odvisnost, podobno odvisnosti od drog.

Pomfrit lahko tudi »navduši« potrebo, ki je povsem resnična in ni namišljena. Res je, da je pripravljen iz pravega krompirja, samo "gensko izboljšanega" - enakomernega, gladkega, z velikimi gomolji, da se olajša postopek čiščenja. Ko ga narežemo na rezine, ga potopimo s paro (zato je to praktično nedosegljivo v domače razmere učinek hrustljave skorjice z mehko sredico), se zamrzne in že v tej napol pripravljeni obliki pošlje v verige hitre prehrane. Tam se rezine ocvrejo v olju, oziroma mešanici olj za cvrtje, ki vključuje kombiniran “koktajl” maščob, vključno s palmovo in Kokosovo olje. Ta mešanica stane veliko, a ko jo natočite, jo lahko uporabljate do 7 dni, ne da bi postala žarka. V tem času se v njem tvorijo akrolein, akrilamid, glicidamid - produkti razgradnje maščob in močne rakotvorne snovi, tj. ki povzroča videz rakavi tumorji. Mimogrede, v eni porciji pomfrita, čeprav so za hitro hrano razmeroma nizki hranilna vrednost 273 kcal na 100 gramov (to je približno 340-390 kcal na "standardno" porcijo) vsebuje približno 30 gramov te "ponovno uporabne" maščobe. Zdi se, kaj je 30 gramov? Za vizualizacijo te količine si predstavljajte: ena žlica vsebuje približno 15 gramov olja, torej je, kot da srkamo slasten hrustljav krompir z nekaj žlicami olja z rakotvornimi snovmi. Povprečna stopnja porabe maščobe na dan je 90-100 gramov in jih, tako kot druga hranila, v takšni ali drugačni količini vsebujejo skoraj vsi prehrambeni izdelki.

Zdravniki oglašajo alarm - in ne zato, ker ob uživanju čipsa in pomfrita kmalu ne boste mogli zapeti svojih najljubših kavbojk. Visok holesterol, plaki v krvnih žilah, ateroskleroza, tveganje za srčni infarkt in možgansko kap, degenerativne spremembe na jetrih, poslabšanje spolne funkcije pri moških in, kar je najpomembneje, razvoj rakavih tumorjev, in ne samo v prebavnem traktu - vse te posledice Privrženost hitri prehrani znanstveniki v ZDA opazujejo že skoraj 70 let.

V Rusiji je industrija hitre prehrane cvetela pred nekaj več kot 20 leti, v obdobju po perestrojki. Danes so tako »pomanjkanje« kot »drhta 90.« že za nami - žal, družinske počitnice še vedno spremlja izlet v restavracijo s hitro prehrano, večerna sprostitev ob gledanju filma pa vključuje vrečko čipsa pod roko.

AFP/Paul J. Richards

2. Burgerji in hrenovke

Zgoraj stranski učinki lahko pripišemo tudi "hitrim" sendvičem, vendar tukaj poleg cvrtja v olju situacijo zaplete "mesna komponenta". Da bi zagotovili dovolj beljakovin za vse, ki si želijo hiter in zadovoljiv prigrizek, krave, prašiče in ribe vzrejajo v industrijskem obsegu in z uporabo industrijskih metod, s posebno krmo (včasih z anaboličnimi steroidi) za hitro pridobivanje teže. Mimogrede, zaradi takšnega mesa in rib, ki sta vključena v naš jedilnik, postanemo izjemno odporni na delovanje antibiotikov, ko so res potrebni, torej ko smo bolni. Na tem ozadju se zdi, da visoka vsebnost kalorij v jedi in enak holesterol sploh nista.

Še več, zelo dvomljivim beljakovinam dodajajo povsod prisotno sojo, glutamat in celo vrsto E-komponent: konzervanse (da lahko kotlet ohrani svojo predstavitev več let), stabilizatorje in sintetična barvila. Ti dodatki dražijo naš prebavni sistem, blažijo občutek sitosti in nas silijo, da jemo vedno pogosteje. Želodec se raztegne in brez pomoči "E-sheka" začne zahtevati, da se banket nadaljuje.

Zdi se - žemljica, kotlet, list zelene solate, no, sir, no, majoneza. A priznajte, burger iz domačih sestavin po okusu ni prav nič podoben svojemu "gostinskemu" dvojniku. Navsezadnje v našem kuhinjskem arzenalu na srečo nimamo tistih aditivov za živila, ki so polnjeni z sesekljano meso v linijski proizvodnji. In zaradi njih se znova in znova vračamo v trgovino s hrano, kar namiguje, da doma ni tako okusno.

3. Ponudba klobas in konzervirana hrana

Opisane »mesne nočne more« bi veljale tudi za klobase, če bi pri njihovi izdelavi uporabljali le naravno meso. Vendar je tukaj vredno dodati tudi nevarnosti skrite maščobe - navsezadnje je tudi najbolj naravna klobasa sestavljena predvsem iz svinjskih kožic in masti. Koža, hrustanec, drobovina in ostanki mesa, plus 25-30% transgene soje in seveda konzervansi, stabilizatorji, sredstva za zgoščevanje, emulgatorji, antioksidanti, barvila za živila, arome - to je približna sestava katere koli klobase, ne glede na sorto in znamka proizvajalca.

Konzervirana hrana je pravzaprav mrtev izdelek, ki je svojo relativno prehransko ustreznost ohranil izključno zaradi "rešitve" iz "E-shek", ocetna kislina, sladkor in seveda ogromno soli (če človek potrebuje 6-10 gramov natrijevega klora na dan, samo 100 gramov konzervirane hrane vsebuje povprečno 15 gramov soli).

RIA Novosti/Anton Denisov

4. Instant rezanci in pireji

Govedina, piščanec, škampi, gobe in skoraj špageti s skoraj omako - tako proizvajalci čudežne hrane iz vrečk ponujajo kraljevsko kosilo, večerjo in zajtrk. In prav to velja za »brezplačni sir«. Seveda bi bilo zelo priročno vsebino plastične skodelice preliti z vrelo vodo za 3-5 minut - in voila! - dobite prave italijanske testenine, fettuccine ali rižoto. Pravzaprav bomo dobili pekočo (za hitrejšo absorpcijo) “mešanico” vseh možnih prehranskih dodatkov in čisto nič koristi.

S sistematično uporabo takšnih "krmnih mešanic" se sistem v telesu sesuje - zdelo se je, kot da je prejel hrano in kalorije, vendar so vsebovale premalo snovi, ki jih je resnično potreboval za normalno delovanje. Ker mu je prikrajšana prehrana, kmalu pošlje signale SOS v možgane in spet začutimo, da bi radi jedli.

Tukaj bi bilo koristno opozoriti, pod katerimi kodami na embalaži izdelka se skrivajo ti ali oni pomočniki proizvajalca: konzervansov(lahko povzroči raka, ledvični kamni, uničenje jeter, alergije na hrano, črevesne motnje, kisikovo stradanje, motnje krvnega tlaka) - E od 200 do 290 in E 1125, stabilizatorji in zgoščevalci (rak, bolezni prebavila, ledvice in jetra) - E 249-252, E 400-476, E 575-585 in E 1404-1450, emulgatorji(rak, želodčne težave) - E 322-442, E 470-495, antioksidanti(bolezni jeter in ledvic, alergijske reakcije) - E300-312 in E320-321, živilske barve (rak, bolezni prebavil, jeter in ledvic, živčne bolezni in alergijske reakcije) - E 100-180, E 579, E 585, ojačevalci okusa(okvare živčevja, poškodbe možganov) - E 620-637.

Po pravici povedano je treba omeniti: obstaja skromen seznam dodatkov, ki veljajo za neškodljive in celo koristne za zdravje - po želji ga je mogoče zlahka najti na internetu.

Te "čarobne" omake, ki tradicionalno spremljajo večino jedi s hitro prehrano, lahko tudi najbolj zdravo hrano spremenijo v strup. Kečap poleg stabilizatorjev, emulgatorjev in konzervansov vsebuje kemična barvila in je sestavljen iz skoraj petine sladkorja. Takšen preliv odlično skrije naravni okus tudi najbolj neprivlačnih ali celo preprosto pokvarjenih jedi - ne brez razloga pravijo, da "s kečapom lahko jeste vse."

Majoneza je nosilec tako imenovanih transmaščob – izomerov maščobne kisline, sposobne prevarati naše telo z integracijo v celične biomembrane namesto naravnih omega-3 in omega-6 maščobnih kislin. Transkonfiguracije vodijo v onkogenezo, aterosklerozo in povečujejo tveganje za nastanek sladkorna bolezen in, milo rečeno, slabšajo imunski sistem – motijo ​​delovanje encimov, ki varujejo naše telo. Dodatno nevarnost predstavlja plastična embalaža, kamor zaradi varčevanja pogosto zlijejo majonezo – kis, ki ga vsebuje omaka, ima supermoč, da iz nje posrka rakotvorne snovi. Ugani, kje končajo.

6. Čokoladne ploščice, bonboni in gumiji

Brez nevarnosti razvoja sladkorne bolezni, onkologije, debelosti, osteoporoze, težav z zobmi in alergijskih reakcij lahko človek zaužije največ 50 gramov sladkorja na dan. Ta najvišja meja norme je približno 10 čajnih žličk, vendar ne pozabite, da nas poleg "čistega" sladkorja, ki ga damo v čaj ali kavo, čakata še glukoza in saharoza, recimo v istem kečapu. Ali pa v jogurtu. Nikoli ne veste, kje: vredno je prebrati sestavo znanih izdelkov, podnaslov v stolpcu "ogljikovi hidrati" - in postalo bo očitno, koliko presegamo normo, ki jo dovoljuje WHO (Svetovna zdravstvena organizacija), tudi brez pomožnih materialov v obliki čokolad, karamel in tort (mimogrede, slednji - še en idealen nosilec transmaščob, skupaj z majonezo).

Ti izdelki imajo najvišje glikemični indeksi, to pomeni, da se sladkor iz njih absorbira skoraj v trenutku. Hkrati pa št uporabne snovi ne vsebujejo - za razliko od takšnih glikemičnih voditeljev, kot sta med in suho sadje. Poleg tega svetlih bonbonov, glaziranih bonbonov in žvečilnih gumijev z najrazličnejšimi okusi sploh ni mogoče imenovati "hrana" - prej so mešanica sladil in sladil, stabilizatorjev, zgoščevalcev in želirnih sredstev, emulgatorjev, antioksidantov in barvil za živila.

7. Sladke gazirane pijače in sokovi

Priljubljene diete: hujšanje po krvni skupiniProjekt Weekend podrobno analizira 10 najbolj priljubljenih diet - z vsemi prednostmi, slabostmi in streznjujočimi komentarji nutricionista. Danes je na sporedu legendarna prehrana po krvnih skupinah.

Če govorimo o dnevni stopnji porabe sladkorja, en liter kole vsebuje približno 112 gramov sladkorja in približno 420 kalorij (kljub temu, da je dnevna stopnja porabe za večino ljudi 2000-2500 kcal). Temu dodajmo še kofein, barvila in ortofosforno kislino, ki "izpira" kalcij iz telesa, ter ogljikov dioksid, ki nam omogoča, da škodljive sestavine še hitreje razporedimo po telesu.

Sode v "lahki" različici veljajo za bolj zaželene, saj niso škodljive za postavo. Čeprav nimajo kalorij, vsebujejo sladila – predvsem aspartam, ki razpade na formaldehid (rakotvorna snov razreda A), metanol in fenilalanin (strupen v kombinaciji z drugimi beljakovinami).

Slabo se izpere s slino, draži ustno sluznico in znova in znova izzove žejo - da se znebimo neprijetnega priokusa. In neškodljivost za postavo je zelo dvomljiva - soda spodbuja nastanek celulita, dolgoročno pa za ljubitelje lahkih pijač pomeni presnovne motnje.

Če pa na splošno nihče nima nobenih iluzij s sodami, potem iz nekega razloga v zvezi s sokovi iz "škatel" obstaja zelo močno prepričanje ne le o njihovi neškodljivosti, ampak celo o njihovih zdravstvenih koristih. Vendar je njihova sestava z izjemo ogljikovega dioksida skoraj enaka sestavi sladkih gaziranih pijač. V enem kozarcu pomarančni sok iz vrečke - približno šest žličk sladkorja, v enem kozarcu jabolčnega sladkorja - približno sedem. Nedvomno jabolka in pomaranče sama po sebi vsebujejo sladkor, a ne le vitamine in prehranske vlaknine postane prijeten bonus in glukoza se ne absorbira več v kri s tako bliskovito hitrostjo. Pakirani sokovi nimajo takšnih prednosti - pripravljeni so iz koncentrata in so zavidljivo obstojni, lahko se razlikujejo glede na "promocijo" znamke v ceni, a ostajajo zdravju enako škodljivi.

8. Pokovka

Koruza sama po sebi ne predstavlja nikakršne nevarnosti za zdravje – ja, je ogljikov hidrat, ja, vsebuje škrob in njena vsebnost kalorij je rastlinska hrana precejšnja - približno 330 kcal na 100 gramov izdelka. Vsebuje pa vlaknine in veliko drugih koristnih snovi - vitamine A, C, E, tiamin, niacin, folna kislina, železo, kalij, magnezij, fosfor, cink.

Skratka, predstavljajte si pokovko pražena zrna koruza - ne bi smela biti vključena v razvrstitev najbolj škodljivih izdelkov. Toda vse se spremeni, ko pridejo - maslo, sol, sladkor, karamelizatorji, barvila, ojačevalci okusa, arome. Mimogrede, odmerek soli v klasični soljeni pokovki je tako visok, da si noben čips ne bi mogel niti sanjati - in to je polno najmanj povišanega krvnega tlaka in okvarjenega delovanja ledvic. No hranilno vrednost pokovka se zaradi različnih dodatkov poveča na povprečno 500 kcal na 100 gramov.

9. Alkohol

Degenerativne motnje v možganski skorji, uničenje jeter, onkologija, genetske mutacije - zdi se, da se vsi dobro zavedajo nevarnosti alkohola za človeško telo. Pivci živijo v povprečju 10-15 let manj, kakovost tega življenja pa je zelo nizka – poleg omenjenih zdravstvenih težav jih pestijo še duševne motnje, depresivna stanja. 1/3 vseh samomorov (in, mimogrede, 50% nesreč) se zgodi v pijanem stanju.

Tudi v zelo majhnih odmerkih alkohol moti absorpcijo vitaminov. Poleg tega je sam po sebi zelo kaloričen - 7 kcal na 1 gram (za primerjavo, hranilna vrednost čistih beljakovin in ogljikovih hidratov je 4 kcal na 1 gram). In glavna nevarnost je, da je meja med »uporabo« in zasvojenostjo zelo krhka, zlahka jo je prestopiti, ne da bi to sploh opazili.

»Lahke« torte, skutine sladice, jogurti in majoneza so ljudem, ki pazijo na postavo in holesterol, le videti kot prijatelji in pomočniki. Pravzaprav je samo zmanjšanje vsebnosti maščobe v izdelku več kot kompenzirano s povečanjem deleža ogljikovih hidratov - škroba, sladkorjev in sladil, o nevarnostih katerih smo že govorili.

Tako strast do izdelkov v "lahki" različici prispeva k debelosti - prehranska dopolnila se upočasnijo presnovni procesi, ali celo privedejo do »ogljikohidratnih zlomov«, ko telo, ki se pripravlja na razgradnjo glukoze, nenadoma ugotovi, da je dobilo nekakšen ciklamat ali aspartam. Tu igra pomembno vlogo tudi psihološki vidik – ker je izdelek “lahek”, to pomeni, da ga lahko brez slabe vesti (in brez občutka sitosti) pojeste 2-3 krat več.

Še en negativna stran strast do izključno hrane z nizko vsebnostjo maščob je pomanjkanje vitaminov, saj so nekateri vitalni vitamini (A, D, E in K) topni v maščobi. Tudi kalcij iz mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob se ne absorbira.

Najbolj nevarna živila za zdravje

Najbolj nevarna živila z GSO Celoten seznam nevarnih izdelkov od februarja 2014 vključuje izdelke, ki jih kupuje 97% Rusov. Februarja 2014 je bilo ukinjeno obvezno certificiranje živil. V članku so prikazana vsa živila, ki jih ni priporočljivo uživati, saj so lahko nevarna in škodujejo zdravju. In zdaj o škodljivih živilih, ki se jim je najbolje izogibati.

Mononatrijev glutaminat - ne morete jesti živil z dodatkom E-326 (mononatrijev glutaminat). V trgovini vzemite embalažo izdelka in jo preberite. Če je MSG naveden, ga sploh ne kupujte. Mononatrijev glutamat je ojačevalec okusa. Dandanes ga dodajajo tudi najbolj nepričakovanim izdelkom, da bi nanje »zasvojili« prebivalstvo. Bodi previden! Bolje je uporabljati naravne izdelke: sol, sladkor, poper itd., Nikakor pa glutamata.

Sladila – ne bi smeli uživati ​​sladil.

Transmaščobe – Olja 72,5% ne smete uživati ​​v nobenem primeru. To je trans maščoba rastlinsko olje nizkega razreda, pokvarjenega z vodikom. NI manj kot 82,5% olja. Če takšnega olja ne najdete, je bolje, da jeste rastlinsko olje. Raje pojejte dve žlici naravnega maslo kot cel zavitek ali kilogram transmaščob.

Rahlo soljeni sled v plastični embalaži. Rahlo soljeni sled se hrani samo v olju. Ne hrani se v nobenem kisu ali vinu. Če je sled brez olja, pomeni, da mu je dodan metenamin.

Rahlo soljen rdeči kaviar. Princip je enak. Rdeči kaviar ne traja dolgo. Samo zamrznjeno ali močno soljeno. Če se prodaja rahlo nasoljena, pomeni, da ji je dodan metenamin ali citronska kislina. Lahko se doda še kaj, vendar je rezultat še vedno formaldehid.

Koruzne palčke in žitarice s sladkorjem. Če kupite koruzni kosmiči, palčke, samo NE smejo biti sladke. Ker se sladkor v proizvodnji ne uporablja. Sladkor gori pri temperaturi 140 stopinj. Zato uporabljam sladila, v tem primeru ciklomat.

Kaše in kosmiči z okusi in barvili, enakimi naravnim. to kemične snovi, ki ima vonj - okus hruške, jagode, banane itd. Tukaj ni nič naravnega.

Lizike - Žutikovina. Dandanes se uporablja tako močna kemična esenca, da če na prtu pustiš rahlo moker bonbon, zgori skozi prt, skupaj z lakom. Tudi plastika se uniči. Predstavljajte si, kaj se dogaja z vašim želodcem.

Marmelada - Današnja marmelada nima nič skupnega s tem, kar se je dogajalo pod ZSSR. To so preprosto čudeži kemične industrije. Smrtno nevarno.

Džemi – močni antioksidanti. Češenj nikoli ne boste mogli ohraniti v tako neokrnjeni obliki.

Pečen krompir v hitri hrani in že pripravljena v trgovinah. Dandanes se uporabljajo antioksidanti, da krompir zdrži eno leto in ne počrni. Vse, kar je povezano s hitro prehrano.

Shawarma - pite in celo solate v McDonald'su

Kuhane klobase. Izdelani so iz gensko spremenjene soje.

Klobase, klobase, kuhana klobasa, paštete in drugi izdelki s tako imenovano skrite maščobe. V svoji sestavi mast, notranja maščoba in svinjska koža zavzemajo do 40% teže, vendar so prikriti kot meso, tudi s pomočjo aromatičnih dodatkov.

Šunka - naribana itd. V tem primeru sploh ne govorimo o nikakršni naravnosti. Vzemite tanek vrat in kilogram gela. Čez noč se v posebnem aparatu gel “razrahlja” skupaj s koščkom vratu in do jutra dobite ogromen kos “mesa”. Kot taka ne vsebuje več kot 5 % mesa. Vse ostalo je gel (karatinin, ojačevalci okusa, ojačevalci barve). Roza barva Temu »mesu« dodamo ojačevalce barve skupaj s posebnimi svetilkami. Če ugasnete luči v oknu, boste videli, da je barva zelena.

Surove prekajene klobase. Nihče ne kadi kot prej. Uporabljajo se tekočine za kajenje, ki spet vsebujejo formaldehid.

Mlečni izdelki z dolgim ​​rokom uporabnosti (več kot 2 meseca). Vsega, kar je shranjeno več kot 2 tedna, ni mogoče porabiti. Aseptična embalaža je embalaža, ki vsebuje antibiotik.

Majoneza v plastični embalaži. Kis v majonezi, čeprav ga ne bi smelo biti, razjeda stene plastične embalaže in sprošča rakotvorne snovi. V plastično embalažo je dovoljeno samo nevtralne izdelke.

Lubenice. Če te je zaneslo 10-krat, potem te 11. morda ne bo zaneslo. Lubenica je gnojena s takimi snovmi, da je glavni kandidat za zastrupitev.

Grozdje, ki se ne pokvari. Grozdje najedajo gobe na trti. Niso ga še uspeli odstraniti z veje, a gobe ga že objedajo. Torej, če se tam prodaja nekakšna shoo-mouse in sedi več kot 5 dni, morate vedeti, da je bila obdelana s kloroformom in drugimi resnimi antioksidanti.

Poper (izven sezone). Absolutno gensko spremenjen izdelek.

Kruh s kvasom. Beli kruh. Če jeste kruh s kvasom, jeste gobe. Treba je dati prednost rženi kruh. Rafinirana bela moka najvišjega razreda, tako kot drugi rafinirani izdelki, je samozavestno vključena v vrh škodljivih prehrambenih izdelkov. "Narezana štruca" ni polnopravni kruh. To je "kruh" z vsem, kar pomeni.

Gobe ​​iz trgovine

Suhe marelice, suhe slive, rozine. Če vidite lepe suhe marelice ali rozine, pojdite mimo. Pomislite, kaj je treba narediti z njo, da bo marelica ohranjena, kot da je pravkar prišla z drevesa. Posušene marelice morajo biti grde in nagubane.

Sladoled. Še posebej v specializiranih obratih, kot je Baskin Robins. Ali tuj sladoled. Dandanes je skoraj nemogoče najti sladoled iz mleka. Če kje najdete pravi mlečni sladoled, potem ga lahko mirno kupite. Sadni sladoledi so gole esence, na njih ni nič naravnega.

Cupcakes v paketih. Zvitki. Ne zastarajo, se ne pokvarijo, ne izsušijo, z njimi se sploh nič ne naredi. V postelji bo en mesec. In čez en mesec bo isti.

Bonboni. 90% čokolade sploh ni čokolada (barvila so nadomestki).

Čokoladne ploščice. To je ogromna količina kalorij v kombinaciji s kemičnimi dodatki, genetsko spremenjeni izdelki, barvila in arome. Kombinacija velikih količin sladkorja in različnih kemičnih dodatkov zagotavlja najvišjo vsebnost kalorij in željo, da bi jih vedno znova jedli.

piščanec. Predvsem moški naj sploh ne bi jedli piščanca. Ker so piščanci vsi na hormonih. Piščanec prejme 6 ženskih hormonov, vključno s progesteronom. Torej, če moški začne jesti ženske hormone, njegov testosteron naravno pade na raven, ki je kasneje ni več mogoče obnoviti. Oven je edina žival, ki ne bo jedla nobenih hormonov. Jejte meso iz nekomercialnih linij. Piščanec je zdaj najbolj komercialen izdelek!

Instant kava. Moški sploh niso dovoljeni! Kategorično! Obstaja popolna degeneracija hormonskih žlez.

Aromatizirani čaji. Pijte naraven čaj, v katerem nič ne plava, ni dodatnega okusa. Vsi čaji z okusom so citronska kislina, nato z oranžno kislino, nato s kakšno drugo kislino. Zasvojenost nastopi takoj. Iz telesa moramo odstraniti vse kisline.

Rafinirano dezodorirano rastlinsko olje. Tega olja ne smete uporabljati surovega v solatah. Na njem lahko samo cvrete.

Majoneza, kečap, razne omake in prelivi. Vsebujejo visoko vsebnost barvil, nadomestkov arom in gensko spremenjenih organizmov, poleg tega pa konzervansi, ki ščitijo te izdelke pred kvarjenjem, motijo ​​črevesno mikrofloro in uničujejo koristne mikrobe v telesu.

Krompirjev čips. Krompirjev čips, zlasti tisti, ki ni narejen iz celega krompirja, ampak iz pire krompirja. V bistvu je mešanica ogljikovih hidratov in maščob ter umetnih arom.

Izdelki hitre prehrane.

Instant izdelki: instant rezanci, instant juhe, pire krompir, instant sokovi, kot sta "Yupi" in "Zuko". Vse to so kemikalije, ki so škodljive za telo.

Alkohol. Že v minimalnih količinah moti absorpcijo vitaminov. Poleg tega je sam alkohol zelo kaloričen. O vplivu alkohola na jetra in ledvice verjetno ni vredno govoriti, vse že dobro veste. In ne smete se zanašati na dejstvo, da je določena količina alkohola koristna. Vse to se zgodi le z razumnim pristopom k njegovi uporabi (precej redko in v majhnih odmerkih).

Sladke gazirane pijače. Mešanica sladkorja, kemikalij in plinov – za hitro porazdelitev škodljivih snovi po telesu. Coca-Cola je na primer čudovito zdravilo proti vodnemu kamnu in rji. Dobro premislite, preden daste takšno tekočino v želodec. Poleg tega so gazirane sladke pijače škodljive tudi zaradi visoke koncentracije sladkorja – kar ustreza štirim do petim čajnim žličkam, razredčenim v kozarcu vode. Zato naj vas ne preseneti, da ste po odžejanju s takšno gazirano pijačo v petih minutah spet žejni.

Jagode pozimi. Absolutno neuporaben izdelek. Tam ni niti enega "uničljivega" vitamina.

Sokovi v paketih. V tem primeru ne govorimo o naravnih sokovih. NI naravnih sokov v prodaji v pakiranjih. NE!!! Ne upajte si jih dati otrokom! To je čista kemija.

Najljubši ljudski izdelki z GSO arašidi. Gen petunije je vsajen. Strašljivo strupena snov. In žuželke ne jedo arašidov.

Zeleni grah (v pločevinkah)

Koruza (konzervirana)

Uvožen krompir

Rakove palčke (rakovica esenca pomešana s sojo)

Po podatkih ruske podružnice Greenpeacea so bili leta 2011 med proizvajalci, katerih izdelki so vsebovali GMI:
LLC "Daria - polizdelki"
LLC "Klinsky Meat Processing Plant"
MPZ "Tagansky",
MPZ "CampoMos"
JSC "Viciunai"
MLM-RA LLC
Talosto-Products LLC
LLC "Tovarna klobas "Bogatyr"
LLC "ROS Mari Ltd"

Proizvajalec: Unilever:

Lipton (čaj),
Brooke Bond (čaj),
"Pogovor" (čaji),
Calve (majoneza, kečap),
Rama (olje),
"Pyshka" (margarina),
"Delmi" (majoneza, jogurt, margarina),
"Algida" (sladoled),
Knorr (začimbe);

Proizvodno podjetje Nestle:

Nescafe (kava in mleko),
Maggi (juhe, mesne juhe, majoneza, Nestle (čokolada),
Nestea (čaj),
Neskuiek (kakav),
suha mlečna formula "Nestogen"
Pire "zelenjava z govedino",
otroška hrana Nestle;

OJSC "Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant" (majoneza "Ryaba", "Vprok" itd.);
Bonduel izdelki (Madžarska) - fižol, koruza, zeleni grah;
CJSC "Baltimore-Neva" (Sankt Peterburg) - kečapi;
CJSC Mikoyanovsky Meat Processing Plant (Moskva) - paštete, mleto meso;
CJSC "UROP FOODS GB" (regija Nižni Novgorod) - juhe "Galina Blanca";
Koncern "White Ocean" (Moskva) - čips "Ruski krompir";
OJSC "Lianozovsky Dairy Plant" (Moskva) - jogurti, "Miracle Milk", "Miracle Chocolate";
OJSC "Cherkizovsky MPZ" (Moskva) - zamrznjeno mleto meso; LLC "Campina" (Moskovska regija) - jogurti, otroška hrana;
LLC "MK Gurman" (Novosibirsk) - paštete;
Frito LLC (Moskovska regija) - Layz čips;
LLC "Ehrmann" (Moskovska regija) - jogurti;
Unilever CIS LLC (Tula) - majoneza Calve;
Tovarna "Bolshevik" (Moskva) - piškotki "Yubileinoe";

Želite biti zdravi in ​​polni energije? Začnite s pravilno prehrano. Naše počutje je neposredno odvisno od tega, kaj jemo. Uravnotežena prehrana se odraža predvsem v našem videzu. Lepa, enakomerna polt, močni nohti, sijoči lasje - to je zasluga prave hrane. Vedrina, energija in pozitiven pogled na življenje – tudi to izhaja iz zdrave hrane.

Z uživanjem nezdrave hrane si ljudje očitno obsojamo celo vrsto zapletov in težav. Letargija, težnost v želodcu, slabost in apatija so prvi znaki slabe prehrane. Če se ne ustavite pravočasno, lahko zelo kmalu postanete lastnik bolezni srca in ožilja, debelost, sladkorna bolezen. To je le delček težav, ki se lahko pojavijo ob uživanju škodljive hrane.

Pravilna prehrana je ena glavnih sestavin zdravega načina življenja. Odločitev za zdrava hrana, telesu pomagamo povečati odpornost, vzdržljivost in se okrepiti. Tako si podaljšujemo življenje. Ni strašno, če vam že od otroštva niso privzgojili kulture zdravega prehranjevanja in ne veste. Lahko se ga naučimo v kateri koli starosti. Izpostavili smo jih več preprosta pravila. Če se jih boste držali, boste vedno zdravi in ​​polni moči.

Pa ponovimo: zdrava prehrana je zdrav način življenja, Zato:

  1. Hrana mora biti polnovredna in čim bolj raznolika. Naše telo potrebuje različne mikroelemente in vitamine. Ne morejo jih vsebovati le en izdelek. Bogatejši kot je vaš jedilnik, več koristi.
  2. Sledite prehrani. Pomembno je razviti navado jesti približno ob istem času. Glavni obroki: zajtrk, kosilo in večerja. Vredno jim je dodati dva prigrizka.
  3. Ne izpuščajte obrokov. To ima več nesprejemljivih posledic. Prvič, občutek lakote. Zaradi tega boste kasneje pojedli veliko več. Drugič, telo bo izčrpano. Posledično se boste hitreje utrudili. Tretjič, to lahko moti prebavne procese.
  4. Zmanjšajte vnos sladkorja in soli. Skoraj ni človeka, ki ne bi vedel za nevarnosti sladkorja in soli. Obenem pa se mnogi še naprej zanašajo z njimi. Veliko število teh izdelkov vodi do močnega udarca za zdravje. Naj vas ne zanesejo.
  5. Svoji prehrani dodajte polnozrnate žitarice. To so otrobi, polnozrnata moka in številna žita. So koristna vaja za želodec in skladišče vitaminov.
  6. Jejte sveža zelenjava sadje pa čim pogosteje. Idealno vsak dan. So viri mineralov, vitaminov in hranil.
  7. Jejte ribe. Vsaj enkrat na teden. Omega-3 kislina je še posebej koristna. Najdemo ga predvsem v mastnih ribah.
  8. Zmanjšajte vnos napačnih maščob, predvsem živali. Zelo močno prizadenejo prebavni sistem.
  9. Piti vodo. Čist, brez plina. Svetujemo vam, da si izračunate svoj dnevni vnos. Pri tem lahko pomagajo mobilne aplikacije. Na primer WaterBalance, Hydro in drugi.
  10. Pozabite na hitro hrano. to prekomerno telesno težo, teža v želodcu in slabo razpoloženje.

Kot lahko vidite, pravilna prehrana ne pomeni omejevanja. Nasprotno, vaša prehrana bo postala veliko širša. Zdrava prehrana– to sploh ni dieta! Ne boste lačni ali pod stalnim stresom. Poskusite in kmalu boste razumeli, da je uživanje prave hrane res zdravo.

Pogovorimo se o zdravi in ​​nezdravi hrani

Kot smo že omenili, lahko v sodobnih trgovinah najdete karkoli. Zato je zelo pomembno vedeti, kaj je zdravo jesti in na kaj za vedno pozabiti.

Izdelki, ki prinašajo samo koristi

Ta kategorija vključuje izdelke, ki jih je ustvarila narava. Vsebujejo številne elemente, ki blagodejno vplivajo na naše zdravje. Seveda lahko naš seznam razširimo z dodajanjem različni tipižita, jagode, sadje, zelenjava itd.

ribe

Jejte ribe in pozabite na bolezni srca in ožilja. Popolnoma odstrani holesterol. Maščobne sorte vsebujejo kislino Omega-3. To je redek element. Zmanjšuje tveganje za bolezni in raka. Ribe vsebujejo zdrave beljakovine , ki je nekajkrat lažje prebavljiva od beljakovin iz mesa.

Brokoli

Vsebuje aminokisline in zdrave beljakovine. Je eden glavnih izdelkov za boj proti raku. Vsaj enkrat na teden vključite brokoli v svojo prehrano in odpravite tveganje za tumorje. Vsebuje tudi pektin. Izboljšajo delovanje želodca in črevesja. Brokoli vsebuje velik znesek najdragocenejši mikroelementi. Med njimi so cink, jod in mangan.


Jabolka

O koristne lastnosti O jabolkih lahko govorite zelo dolgo. Uporabni so za delovanje skoraj vseh sistemov Človeško telo. Preprečujejo številne bolezni. Bogate z vitamini, so očisti telo toksinov, toksinov in nižje ravni holesterola.


Paradižnik


korenček

Nasičen z vitamini: A, B1, B3, C, E, P, PP itd. Tudi korenje bogat v minerali : kalij, kalcij, železo, baker, jod, fosfor itd. Je zelo koristen, predvsem za ljudi s težavami z vidom.


Borovnica

Ni preprosto okusne jagode. To je zdravilo za prezgodnje staranje. Snovi, ki jih vsebujejo borovnice zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen, senilna demenca in raka.


Orehi

Prednosti orehov je mogoče opisati zelo dolgo. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Služi kot sredstvo za povečanje libida. Zmanjšajte tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Okrepiti kardiovaskularni sistem in vid.


banane

Lahko jih mirno pokličemo naravni antidepresivi. Dopolnjujejo rezerva energije. Normalizirajte delo prebavni sistem. Poveča raven hemoglobina v krvi. Nevtralizira visoko kislost želodca. Vsebujejo ogromno količino koristnih snovi. Morda imajo banane samo eno pomanjkljivost - so zelo kalorične.


srček

Poveča odpornost telesa na okužbe in krepi imunski sistem. Vsebuje skoraj vse mikroelemente, pa tudi številne vitamine. Med pomaga pri težavah z jetri, dihali, želodcem, črevesjem itd. Vendar morate biti s tem izdelkom previdni. To je močan alergen.


Brusnica

Odlično zdravilo za prehladi. Pomaga normalizirati telesno temperaturo in krvni tlak. Ugodno vpliva na stanje trebušne slinavke. Krepi dlesni.


Izdelki, ki negativno vplivajo na zdravje

Med škodljive spadajo predvsem živila, ki vsebujejo veliko število umetne sestavine, sladkor, maščobe. Povzročajo motnje prebavnega sistema in negativno vplivajo splošno stanje oseba.

Sladke gazirane pijače

Plini, kemikalije in sladkor so njihove glavne sestavine. Vse pijače, kot je Coca-Cola, negativno vplivajo na želodec. Plini vodijo v gastritis. Barvila in drugi kemični dodatki pa povzročajo alergije.


Sladkarije in pecivo

To so glavni izdelki povzročajo diatezo, akne, alergije in debelost. Sladkarijam se nikakor ne smete odpovedati. Zamenjajte torte in sladkarije s suhim sadjem, temno čokolado in medom. Beli kruh in pecivo nadomestite z otrobi oz kruh brez kvasa.


Hitra hrana

To je vse, kar je globoko ocvrto. Pomfrit, beljaki, pite, pecivo itd. Običajno se za njihovo pripravo uporablja prekuhano maslo. to vodi v nastanek rakotvornih snovi in mnogi drugi škodljive snovi.


Klobase in klobase

Danes ne boste več našli klobas, ki ne vsebujejo barvil, škodljivih aditivov za živila in arom. Dobro je, če je v njej vsaj malo mesa. Tudi prekajena hrana je škodljiva. Oni ne le zvišujejo ravni holesterola, pogosto vodijo tudi do motenj živčnega sistema!


Majoneza in margarina

Majonezo lahko uživamo, vendar le, če je pripravljena doma. Kupljeno v trgovini, to ogroža bolezni želodca, črevesja, srca, krvnih žil, debelost. Vsebuje veliko zdravju nevarnih snovi: barvila, dodatke, nasičene maščobe, kis. Margarina ne zaostaja veliko. To nikakor ni analog masla. To je sestava transmaščob, strupene snovi, konzervansi, sintetične maščobe itd. Upoštevajte, da se margarina uporablja za pekovske izdelke, kupljene v trgovini.


Hitra hrana

Ne bodi len. Priprava zdrave hrane ne traja prav dolgo. Vaša jetra, želodec, ledvice, črevesje in drugi organi bodo rekli "hvala". Rezanci, juhe, pireji, bujonske kocke – to je solidno kemične spojine. V njih ni praktično nič naravnega. Z aromami, prehranskimi dodatki in maščobami ne boste prišli daleč.

To so samo okvirni seznami izdelkov. V obeh kategorijah jih je veliko več. Ostanite zdravi in ​​jejte pravilno zdravi izdelki? Ali dati prednost hitri, visokokalorični in sladki hrani, a pridobiti kup bolezni? Izbira je vaša.

Pozor! Škodljivi aditivi za živila

Mnogi izdelki vsebujejo aditive za živila. Nekatere med njimi so celo zdrave, saj vsebujejo vitamine in minerale. Vsi aditivi imajo ime in posebno kodo, ki se začne s črko E. Osredotočili se bomo na najbolj škodljive. Vsak človek bi jih moral poznati.

Škodljivi aditivi za živila
Življenjsko nevarno E123, E510, E513, E527
Nevarno E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503 , E620, E636, E637
Rakotvorno E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Povzroča želodčne težave E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
Nevarnost kožnih bolezni E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Nevarno za črevesje E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Raise arterijski tlak E154, E250, E252
Še posebej škodljivo za otroke E270
Malo preučeno E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Prepovedano E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Zdaj ste oboroženi z osnovnim znanjem o pravilna prehrana. Ali veste, kaj mora vsebovati vaš dnevna prehrana in čemu se je bolje izogniti. Upamo, da so vam naša priporočila koristna in kmalu se boste počutili odlično. Pišite nam o svojih dosežkih in odkritjih v svetu zdravega načina življenja.

S škodljivimi prehranskimi izdelki se srečujemo na vsakem koraku. Vsi proizvajalci nam skušajo zagotoviti, da so njihovi izdelki zdravi in ​​koristni, kar v praksi nikakor ne drži.

Navajeni smo misliti, da je klobasa narejena iz mesa, mleko je kravje, pekovski izdelki pa iz moke, naravnega masla in sladkorja.

Ameriški znanstveniki so ugotovili, da se človek nikoli ne bo mogel odreči kisli, sladki, mastni in slani hrani.

Znanstvena raziskava tudi ugotovili, da te štiri stvari delujejo na nas kot droga, čeprav vsi razumejo, da je škodljivih izdelkov prehrana. Na to igrajo naši proizvajalci.

Že od antičnih časov so ljudje oboževali sladkarije in pridobivali naravni med, zdravo sadje. Toda danes so to nadomestili rafinirani sladkor in GSO.

Seznam najbolj škodljivih prekajenih izdelkov vključuje:

  • salo;
  • klobase;
  • ribe;
  • papaline so škodljiv živilski proizvod z veliko količino smol;
  • nepravilno pripravljen kebab.

Majoneza je škodljiva hrana za vsa živa bitja

Če so pred 100 leti pravo majonezo delali ročno in rumenjake stepali z maslom, danes vse delajo stroji. Zdaj se ne pena le maslo, bolje rečeno olje, ampak palmovo olje.

Glavna sestavina majoneze je navadna voda. Zdi se, kaj je narobe s tem?!

Slaba stvar je, da je voda pomešana s palmovim oljem in napolnjena z različnimi emulgatorji. Že dolgo uporabljajo jajca namesto jajc jajčni prah, kravje mleko so nadomestili z mlekom v prahu, namesto sladkorja je bil še vedno isti aspartam.

Za shranjevanje proizvajalec doda natrijev benzoat in za vonj - arome. In vprašanje je, kje je voda oziroma kaj je od nje ostalo?!

Poraba majoneze v kateri koli količini vodi do:

  • slaba prebavljivost;
  • uničuje celice (povzroča staranje);
  • ateroskleroza;
  • onkologija.

Ne delajte si utvar in kupujte majonezo po akcijski in ugodni ceni, to je past.

Promocijski izdelek ne more biti dober, ali se rok uporabnosti bliža koncu (kis razjeda embalažo pri daljšem shranjevanju) ali pa je izdelek sestavljen samo iz E.

Jogurti in pijače - zdrava ali še vedno škodljiva hrana

Naravni jogurti so zagotovo zdravi, saj vsebujejo aktivne bifidobakterije in drugo koristne elemente.

Na žalost je tisto, kar smo danes navajeni imenovati jogurt, resnično škodljivo živilo.

Bakterije svoje delo opravijo precej hitro, le en dan potrebujejo, da pretvorijo kravje mleko v jogurt. Trajanje njihovega obstoja v mlečnih napitkih je približno tri dni in tu se spet postavlja vprašanje, kako se v tem primeru lahko hranijo več mesecev na trgovskih policah?!

Tukaj je spet vse enostavno in preprosto. Mleka v jogurtih že dolgo ni, pa tudi bakterij. Naše običajne pijače vsebujejo le arome, mleko v prahu in palmovo olje, zato tistim, ki uživajo jogurt in se jim zdi zdrav, priporočamo, da se mu odpovejo.

Ne boste prejeli nobene koristi; vsa nagrada za vas so zgoraj navedene bolezni.

Ne pozabite, če želite pozabiti na trgovine, saj zdrava hrana zagotovo ni tam. Seveda ne morete imeti lastne krave na balkonu, vendar bi morali biti bolj izbirčni pri hrani, potem nezdravi prehrambeni izdelki ne bodo predstavljali nevarnosti za vaše telo.

Danes vsi govorijo o pravilni prehrani, a še nikoli ni bila tako daleč od človeka, kot je zdaj. Sodobne tehnologije Prehrambena industrija stori vse, da se okrepi lastnosti okusa izdelkih in njihovem roku trajanja, o kakovosti pa malokdo več razmišlja. Posledično se množijo hude bolezni in krajša življenjska doba. Ne postanite talec sodobnih nevarnih "poslastic", pomislite, s čim so obremenjeni, in se lahko pravočasno ustavite. Vedeti morate, katera živila so najbolj škodljiva za človeka, da omejite njihovo porabo, da ne škodujete svojemu zdravju in zdravju svojih najdražjih.

Najbolj škodljiva živila za človeka

Zdravniki in nutricionisti že dolgo opozarjajo ljudi na nevarnosti sodobne živilske industrije. Danes lahko na številnih spletnih mestih vidite sezname za človeka najbolj škodljiva živila, ki jih ne smemo zanemariti. Seveda je ta seznam precej velik in težko ga je narediti svojega dnevni meni Brez te hrane je preprosto nerealno. Toda vsaj omejite ta živila v svoji prehrani na absolutni minimum.

  1. čips vsebujejo maščobe in ogljikove hidrate v zelo visokih koncentracijah, kar prispeva k debelosti, rakotvorne snovi spodbujajo razvoj rakava obolenja, hidrogenirane snovi pa povečajo hitrost nastajanja holesterolnih oblog v krvi.
  2. Limonade vsebuje veliko količino snovi, škodljivih za telo. Prvič, to je felatanin, ki prispeva k razvoju živčne napetosti, depresije in panike. Drugič, to so plini in sladkor, ki motijo ​​kislinsko-bazično ravnovesje v telesu. Tretjič, to so konzervansi, ki zavirajo encime, kar povzroča debelost. Četrtič, to je ogromna količina živilskih barvil, ki, ko se kopičijo v celicah, izzovejo sindrom kronična utrujenost in zmanjšati imuniteto.
  3. Hitra hrana(čebureki, beljaši, šavarma, pomfrit, hamburgerji in druge dobrote) so pripravljeni v olju z visoko vsebnostjo rakotvornih snovi, ki poškodujejo prebavni sistem.
  4. Mesni stranski proizvodi(klobase, klobase, klobase, cmoki, slanina) vsebujejo več skritih maščob (svinjska koža, mast, notranja mast), arom in barvil kot meso. Poleg tega je skladišče strupenih in škodljivih fenolnih spojin.
  5. Prekajeno mesoškodljivo, ker visoka vsebnost vse iste razvpite in smrtno nevarne rakotvorne snovi.
  6. Margarina- ena najbolj škodljivih vrst maščob (transgenskih): moti presnovo in kislinsko-bazično ravnovesje, dodaja odvečno težo in povečuje kislost želodca. V skladu s tem med nezdravo hrano spada vse, kar vsebuje veliko margarine: torte, listnato pecivo, pecivo.
  7. Konzervirana hrana vsebujejo veliko število različnih rakotvornih snovi, ki ubijejo vse vitamine v njihovi sestavi. Poleg tega se nekaterim sodobnim konzerviranim živilom pogosto dodajajo GSO, katerih škoda je vsem znana.
  8. Kava, bogat s kofeinom, izčrpava živčni sistem, povečuje kislost želodca in velike količine na koncu vodi najprej do gastritisa in nato, če ga ne odkrijemo pravočasno, do peptične razjede.
  9. Energijske pijače– samo peklenska mešanica kofeina v polnilni odmerki, sladkor, barvila, kemikalije in plini.
  10. Jogurti sodi tudi v TOP najbolj škodljivih izdelkov za ljudi, saj lahko resnično žive bakterije živijo v mlečnem izdelku le dva dni. In v kupljenih jogurtih boste našli le stabilizatorje, zgoščevalce, antioksidante in arome.
  11. Vsem najljubši sladoled vsebuje tudi ogromno različnih arom in zgoščevalcev, ki negativno vplivajo na presnovo. Zdravju je celo škodljiv, saj vsebuje veliko maščob in sladkorja.

Ta seznam vključuje živila, ki škodijo delovanju telesa kot celote. Visoka vsebnost sintetičnih in strupenih snovi v njih kompleksno vpliva na skoraj vse organske sisteme, moti njihovo delovanje in s tem povzroča nepopravljivo škodo zdravju kot celoti. Vendar pa obstajajo številni izdelki, ki povzročajo specifično škodo določenemu organu.

Najbolj škodljiva živila za jetra

Jetra so eden najpomembnejših organov našega telesa, ki ga mora vsakdo varovati. možne načine. Lahko prepoznate najbolj škodljiva živila za jetra in jih zmanjšate dnevna poraba in s tem normalizira delovanje jeter.

Pijače, ki škodujejo jetrom

  1. Alkoholne pijače (razen temnega piva in suhega rdečega vina).
  2. Močno kuhan črni čaj.
  3. kakav
  4. Močna kava brez mleka.
  5. Gazirane pijače.

Rastlinska hrana je kontraindicirana za jetra

  1. Kisle jagode.
  2. kivi.
  3. Redkev, redkev.
  4. Česen.
  5. Kislica, špinača.
  6. Čeremša.
  7. Cilantro.
  8. stročnice.
  9. Gobe.

Mesna živila, ki so škodljiva za jetra

  1. Mastno meso in ribe.
  2. Salo.

In druga živila, ki so škodljiva za jetra

  1. Pekoče začimbe.
  2. Začimbe: kis, gorčica, hren.
  3. Prekajeno meso.
  4. Kisle kumarice.
  5. peka, svež kruh, palačinke, palačinke.
  6. Ocvrta, trdo kuhana jajca.
  7. Sladkarije.
  8. Majoneza.
  9. Hitra hrana.
  10. Čokolada.

Če se delovanje jeter zmanjša slaba prehrana, bo njegovo delovanje v prihodnosti skoraj nemogoče obnoviti. Zato je veliko lažje poznati ta nevarni seznam in ga pravočasno zaščititi. pomemben organ od bolezni.

Najbolj škodljiva živila za vašo postavo

In še en zelo pomemben seznam, ki ga mora poznati vsaka ženska, ki skrbi za svojo postavo. To so najbolj škodljiva živila za vašo postavo, ki prispevajo k debelosti in povečanju telesne teže. odvečnih kilogramov. Če jih izpustite izpred oči, tvegate, da postanete debeli in sedite tudi na najstrožjih dietah. Torej študirajte in si zapomnite.

  1. Sladkarije: bonboni, čokolada, torte, sladoled, torte, marshmallows.
  2. Moka: kruh, piškoti, mafini, pite.
  3. Ocvrta hrana.
  4. Rdeče meso.
  5. Mesni stranski proizvodi.
  6. Alkohol.
  7. Kava.
  8. Gazirane pijače.
  9. Majoneza in kečap.
  10. Čips in krekerji.
  11. Hitra hrana.
  12. Konzervirana hrana.

Zdravniki in nutricionisti se bodo dolgo prepirali o tem, katera živila so najbolj škodljiva za človeško telo, da jih vključijo v te TOP. Skoraj nemogoče jih je popolnoma izključiti iz prehrane, saj so seznami neverjetni v svojem obsegu. Kljub temu je v vaši moči, da vsaj omejite količino uživanja teh izdelkov, tako da bo škoda za vaše zdravje minimalna.

2024 nowonline.ru
O zdravnikih, bolnišnicah, klinikah, porodnišnicah