चीनी बिजली की आपूर्ति 8. उन्नत रक्त शर्करा के साथ बिजली की आपूर्ति

ऊंचे चीनी के साथ आहार रोगी के पोषण में एक निश्चित प्रतिबंध का तात्पर्य है। आहार और विशेष सिफारिशों के कुछ नियमों का अवलोकन करना, आप आवश्यक स्तर पर चीनी को स्थिर कर सकते हैं, और इसे बनाए रख सकते हैं एक लंबी अवधि समय।

ऊंचा रक्त शर्करा के साथ आहार इस सिद्धांत को लेता है - यह कार्बोहाइड्रेट की सामग्री को सीमित करना है, और यदि संभव हो, तो उन्हें आहार से बाहर कर दें। आसानी से कार्बोहाइड्रेट ड्राइविंग करना असंभव है, भोजन कम कैलोरी होना चाहिए। इस मामले में, सभी खाद्य पदार्थ उपयोगी और विनिर्धारित होना चाहिए।

अक्सर चीनी मधुमेह और मोटापे "पास जाते हैं"। और रक्त में ऊंचा चीनी पर पोषण न केवल ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है, लेकिन इससे छुटकारा पाने की अनुमति देगा अतिरिक्त किलोग्रामचयापचय को प्रभावित करने के लिए फायदेमंद क्या है और दिखावट पु रूप।

यह विचार करना आवश्यक है कि मधुमेह के साथ कौन से उत्पादों को खाया जा सकता है, और जो स्पष्ट रूप से निषिद्ध हैं? और यह भी जानें कि उच्च रक्त ग्लूकोज के साथ गर्भावस्था और पोषण को कैसे संयोजित किया जाए

सामान्य पोषण संबंधी जानकारी

पावर मोड इस तरह से बनाया जाना चाहिए कि यह नियमित है। अक्सर खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन एक ही समय में छोटे हिस्से। एक समय में भोजन का प्रत्येक हिस्सा तीन सौ ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

आहार का मसौदा तैयार करते समय, समकक्ष बीमारियों, रक्त ग्लूकोज सामग्री, विशेष ध्यान देने के लिए विशेष ध्यान दिया जाता है बढ़ी हुई संवेदनशीलता किसी भी भोजन के लिए। इसके अलावा, किसी व्यक्ति की गतिविधियों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है सही तरीके से बिताए गए कैलोरी और ऊर्जा की खपत को हटा दें।

किसी भी रोगी के लिए, पोषण हमेशा डॉक्टर का विकास होता है। मुख्य नियम जिसे वह तय किया गया है वह भोजन का सेवन की नियमितता है। मेनू का आधार ताजा या थोड़ा उबला हुआ सब्जियां है, ताज़ा फल और जामुन, चाय और बेरी पेय, कम कैलोरी भोजन।

यह राय है कि रक्त में चीनी को बढ़ाने वाले सभी उत्पादों को हमेशा के लिए आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। हालांकि, हकीकत में यह नहीं है।

बस मीठे व्यंजनों का उपयोग करके, अपने स्वयं के साथ अनुपात में चीनी, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन तत्वों की मात्रा की गणना करना आवश्यक है दिवस आहार। उचित I संतुलित आहार फायदेमंद पदार्थों के प्रतिशत में:

• एक दिन में 45% से अधिक कार्बोहाइड्रेट का उपभोग नहीं करना आवश्यक है।
• 35% वसा, और 20% से अधिक प्रोटीन नहीं।

यह मधुमेह मेलिटस के साथ ऐसा अनुपात है जो ग्लूकोज संकेतकों को कम करता है, और भविष्य में गंभीर जटिलताओं से बचता है।

इस तथ्य के बावजूद कि आप फल खा सकते हैं, यह याद रखने योग्य है कि उनमें चीनी भी शामिल है। इसलिए, केले और सूखे फल, पसंदीदा सेब और तरबूज छोड़ने की सिफारिश की जाती है।

इसके अलावा, मेनू में, रक्त शर्करा के उच्च स्तर पर तरल पदार्थ की इष्टतम मात्रा को शामिल करना आवश्यक है - 2.5 लीटर से कम नहीं।

गर्भावस्था और आहार

गर्भावस्था हर महिला के जीवन में सबसे उत्कृष्ट अवधि है। हालांकि, वह अंधेरा हो सकता है विभिन्न रोगजो सामान्य जीवनशैली में प्रतिबंधों का नेतृत्व करता है।

रक्त में उच्च ग्लूकोज के साथ गर्भावस्था के दौरान, एक महिला नियमित रूप से खाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। अगर वह किसी भी भोजन को याद करती है, तो यह न केवल उसके स्वास्थ्य, बल्कि बच्चे को भी तत्काल नुकसान पहुंचाती है।

गर्भावस्था के दौरान, महिला को हमेशा रक्त शर्करा एकाग्रता को नियंत्रित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप खरीद सकते हैं विशेष अनुकूलन - ग्लूकोमीटर, जो आपको घर के परिणामों को खोजने की अनुमति देता है, जबकि आपको क्लिनिक में जाने की आवश्यकता नहीं है।

इसमें एक विशेष पट्टी डाली जाती है (आप एक फार्मेसी में खरीद सकते हैं) रक्त की बूंद के साथ, और सचमुच 10 सेकंड के भीतर आप सटीक विश्लेषण परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। भोजन से पहले सुबह में डिवाइस का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

1. खाने के लिए हर तीन घंटे, रात का ब्रेक 10 घंटे से अधिक नहीं है।
2. खपत की मात्रा को कम करें दुर्घटना नमक, वनस्पति तेल और सुगंधित मसालों।
3. रात के लिए फलों के लिए असंभव है, डेयरी उत्पादों का उपयोग करें।
4. यदि आप वास्तव में मीठा खाना चाहते हैं, तो आप गैलरी कुकी, या अन्य उत्पादों को खा सकते हैं जिसमें न्यूनतम चीनी सामग्री है।
5. आप मशरूम, मीठे और तेज व्यंजन नहीं खा सकते हैं।

एक गर्भवती महिला को याद रखना चाहिए कि खुद को आहार में सीमित करना, वह न केवल अपने स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में परवाह करता है, बल्कि अपने भविष्य के बच्चे के स्वास्थ्य के बारे में भी परवाह करता है।

क्या नहीं खा सकता है?

और सवाल निष्क्रिय नहीं है, लेकिन अपने स्वयं के मेनू को सही ढंग से और संतुलित करने के लिए भी बहुत प्रासंगिक है उच्च सहारा.

यह उन सभी उत्पादों को छोड़ने के लायक है जिनमें इसकी संरचना शामिल है। सरल कार्बोहाइड्रेट और चीनी। कुछ डॉक्टरों का कहना है कि इस तरह की खपत को सीमित करने के लिए यह पर्याप्त है। परंतु मेडिकल अभ्यास करना दिखाता है कि वांछित प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, उन्हें बाहर रखा जाना चाहिए।

मादक पेय पदार्थों, मशरूम व्यंजन, मीठे भोजन के उपयोग से इनकार करें। प्राकृतिक शहद को अपवाद के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन केवल छोटी मात्रा में।

निम्नलिखित उत्पादों को मेनू से बाहर रखा गया है:

• केले, अंगूर।
• पोर्क, फैटी मछली।
• भुना हुआ पेय, लाल कैवियार।
• तला हुआ, नमकीन, तेज और स्मोक्ड व्यंजन।
• Marinades, पेस्ट्री, आइसक्रीम।

रक्त में बढ़ी हुई चीनी के साथ एक सौम्य आहार शरीर की स्थिति के सामान्यीकरण के लिए एक शर्त है। यदि रोगी भविष्य में दवा नहीं लेना चाहता है, तो आपको सही खाना चाहिए और नियमित रूप से खेलना होगा। निम्न-के व्यंजन व्यंजनों की एक किस्म आपको एक नए भोजन पर आसानी से पुनर्निर्माण करने की अनुमति देती है।

उन्नत रक्त शर्करा के साथ एक आहार के सिद्धांत

रक्त ग्लूकोज दर 5.5 mmol / l है। यह एक अनुकरणीय राज्य है। यह संभावना को बढ़ाता है, लेकिन मधुमेह मेलिटस का 100% संकेतक नहीं है। ऐसे लोगों के लिए, तालिका संख्या 9 की सिफारिश की जाती है।

अपर्याप्त इंसुलिन के कारण रक्त शर्करा का स्तर बढ़ रहा है। भविष्यवाणी राज्य में, पैनक्रिया हार्मोन के मानदंड को काम नहीं कर सकता है। कभी-कभी उत्पन्न होता है रोगविज्ञान की स्थिति, जिसमें इंसुलिन कोशिकाओं द्वारा अवशोषित नहीं होता है, जो रक्त शर्करा के संचय की ओर जाता है। के लिये बढ़ी हुई स्तर चीनी सहायता शारीरिक व्यायाम तथा उपयुक्त राशन पोषण। आहार के सिद्धांत:

• कार्बोहाइड्रेट पावर। कैलोरी 1500-1800 kcal तक सीमित है।
• पावर बेस - कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, सब्जी और पशु प्रोटीन, सब्जियां और फल।
• भूखना असंभव है।
• खाद्य मोड - फ्रैक्शनल: दिन में 5-6 बार, भाग छोटे होते हैं।
• कम कैलोरी के साथ उत्पादों का चयन करें, ग्लाइसेमिक इंडेक्स को नियंत्रित करें।
• सरल कार्बोहाइड्रेट मेनू से बाहर बहिष्कृत।

रक्त शर्करा को कम करने के लिए आहार प्रत्येक रोगी के तहत विकसित किया जाता है। शामिल स्वीकार किया जाता है सामान्य अवस्था, शारीरिक गतिविधि, जीवनशैली, उपलब्धता खाद्य प्रत्युर्जता। नए मोड में संक्रमण रोगी के लिए सुलभ और आरामदायक होना चाहिए। मधुमेह और रोगियों के लिए सिफारिशें उच्च चीनी।:

रक्त में ऊंची चीनी के साथ एक गर्भवती आहार एक ही सिद्धांत पर आधारित है। भोजन दुबला होना चाहिए, मजबूत मसाले की अनुमति नहीं है। गर्भावस्था के दौरान नियमित रूप से रक्त शर्करा माप करने और डॉक्टर से परामर्श करने के लिए और वृद्धि के साथ सलाह दी जाती है। सोने से पहले, आपको दूध नहीं पीना चाहिए और फल खाना चाहिए। गर्भवती महिलाएं उबले हुए वील, सफेद पनीर, ग्रीन्स और ताजा सब्जियों के साथ संतृप्त हैं। यदि आप मिठाई चाहते हैं - एक गैलरी कुकी है। आप ताजा या जमे हुए जामुन से खुद को और बेबी जेली को छेड़छाड़ कर सकते हैं।

क्या नहीं खा सकता है और क्या हो सकता है?

उच्च चीनी के साथ सब्जियां

उच्च के साथ सब्जियों के उपयोग को सीमित करने की सिफारिश की जाती है ग्लाइसेमिक सूची - आलू, बीट। ताजा, उबला हुआ या बेक्ड सब्जियां पसंद करें। ग्लाइसेमिक इंडेक्स को स्पष्ट करने के लिए सप्ताह के लिए मेनू तैयार करने से पहले। खुले स्रोतों में एक तालिका है। प्रतिबंधों के बिना, आप निम्नलिखित सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं:

फल और जामुन

Unsweetened किस्मों को चुनना बेहतर है। उच्च रक्त शर्करा के साथ भोजन को विविधता देने के लिए, आप ताज़ा पेय तैयार कर सकते हैं - नींबू पानी, कॉम्पोट, मोर्स। केले, किशमिश, अंगूर, खरबूजे, अंजीर प्रतिबंध के अधीन हैं। पूर्णता पूरी तरह से बाहर रखा गया है - उनकी की 109 इकाइयों के बराबर है। अनुमत:

• अधिकांश साइट्रस: ऑरेंज, मंदारिन, नींबू, अंगूर।
• परिचित फलों: सेब, नाशपाती, प्लम, आड़ू, अमृत।
• गार्डन I जामुन: स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, काला और लाल currant, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, चेरी, चेरी।

सटीक और सरपेड फलों में अधिक कैलोरी होती है, इसलिए वे उन्हें बेहतर तरीके से मना कर देते हैं।

मांस और मछली

जब खाना पकाने को अतिरिक्त वसा हटा दिया जाता है, और पक्षियों के साथ त्वचा। आप आहार से आहार को पतला कर सकते हैं: यकृत, जीभ, चिकन दिल। मांस के निषिद्ध प्रकार:

• फैटी पोर्क और गोमांस;
• सलाद, सॉसेज, उबला हुआ और स्मोक्ड सॉसेज।

आहार में चीनी को कम करने के लिए, समुद्री भोजन और कम वसा वाली मछली: क्रैक, पाइक, पाइक पेर्च, कार्प। स्क्विड, मुसलमान, श्रिंप और स्कैलप्स एक स्वतंत्र पकवान और सलाद के एक घटक के रूप में सुंदर हैं। मांस और मछली को तलना असंभव है। उबले हुए और बेक्ड व्यंजन उपयोगी और पौष्टिक हैं, पुरुषों के मरीजों में लोकप्रिय हैं, खासकर प्रतिबंधों से पीड़ित हैं।

दूध और रक्त शर्करा

आहार से फैटी दूध को बाहर करना आवश्यक है:

• क्रीम, खट्टा क्रीम;
• मक्खन, मार्जरीन, फैल गया;
• मोटा दूध;
• पीला पनीर।

ये उत्पाद गर्भवती महिलाओं, बच्चों के लिए उपयोगी हैं, इसलिए हम धीरे-धीरे उन्हें उच्च रक्त शर्करा के साथ खा सकते हैं। लेकिन कम वसा वाले केफिर, रियाज़ेन्का, स्वास्थ्य पनीर, पनीर, सुलुगुनी, कम वसा वाले कॉटेज चीज़ और अनियंत्रित दही का उपयोग दिन के किसी भी समय किया जाता है। भागों के आकार को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है, इसलिए एक संसार के लिए केफिर के लीटर पीने के लिए प्रतिबंधों की कमी के बावजूद कोई आवश्यकता नहीं है।

अनाज और उच्च चीनी

पर्ल दलिया मधुमेह के लिए अनिवार्य है।

Craises - उपयोगी स्रोतफाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट की आपूर्ति। वे आहार का आधार हैं, अच्छी तरह से संतृप्त हैं, तैयार करने में आसान हैं और विभिन्न आय वाले लोगों के लिए उपलब्ध हैं। चीनी सामान्यीकरण के लिए अनुशंसित porridges:

• पर्ल;
• जई का दलिया;
• हरक्यूलिस;
• अनाज;
• मिल्ड;
• गेहूं और इसके विकल्प: बुल्गार, कुस्क, अरनुलाका।

उच्च चीनी सूजी के साथ-साथ सफेद चावल की किस्मों के साथ असंगत है। इन क्रुप के लाभ ओवरलैप नहीं होते हैं संभावित नुकसान शरीर के लिए। भी हानिकारक काशी तेजी से खाना बनाना और मुसेली। उनकी रचना स्टेबिलाइजर्स और संरक्षक जोड़ें, एक बड़ी संख्या की मिठास रक्त शर्करा को कम करने के लिए, एक समूह का चयन करना बेहतर है किसी न किसी पीसने.

पहला भोजन

मांस शोरबा पर फैटी सूप का उपयोग करने के लिए मना किया गया है - सोल्यंका, बोर्शी, लैगमैन। मांस जोड़ने के बिना कोई पहला पकवान तैयार किया जाता है। आप टुकड़ा को अलग से उबाल सकते हैं, और प्लेट में सीधे उखड़ने से पहले। एक अचार, Okroskhka, मशरूम और बीन सूप, एक सब्जी शोरबा, हरे मटर सूप पर बोरस, बोरस खाने के लिए उपयोगी है। वसा शोरबा चीनी उठाते हैं।

अन्य भोजन

रक्त में ऊंचा चीनी के साथ, बोल्ड क्रीम के साथ बन्स, मिठाई, बार, केक और केक खाने के लिए असंभव है।

जैसा कि हम जानते हैं, मधुमेह मेलिटस के इलाज के लिए एक आहार तालिका संख्या 9 का उपयोग किया गया था। हाँ, और अब राज्य में चिकित्सा संस्थान यह आहार मौजूद है। पीड़ित लोगों के लिए मधुमेह 1 प्रकार, आहार व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है, और यह इंसुलिन प्राप्त करने के लिए केवल एक सहायक घटक है। रक्त पीड़ित 2-प्रकार की चीनी मधुमेह के लिए, यहां आहार में रक्त शर्करा के स्तर के उपचार और रखरखाव में मुख्य दिशा होगी।

मधुमेह मेलिटस वाले मरीजों में आहार में तनाव और त्रुटियां रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हुई हैं।

औसतन, एक स्वस्थ वयस्क में, रक्त में ग्लूकोज का स्तर 3.3-5.5 mmol / l की सीमा में तरल पदार्थ होता है। भोजन प्राप्त करने के बाद, ग्लूकोज का स्तर थोड़ी देर के लिए तेजी से बढ़ता है, और फिर बहाल किया जाता है।

एक ग्लाइसेमिक इंडेक्स के रूप में ऐसी अवधारणा है - यह रक्त ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाने की क्षमता है खाद्य उत्पादजिसमें इसकी संरचना में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यदि इसके मूल्य बढ़ते हैं, तो यह सुझाव देता है कि ग्लूकोज जिसके लिए उनके अवशोषण के लिए इंसुलिन की आवश्यकता होती है और अधिक जमा होती है। यदि इन मानों को भोजन या व्यंजनों में कम किया जाता है, तो ग्लूकोज रक्त धीमा और समान रूप से प्रवेश करता है, और इसके लिए इंसुलिन की एक छोटी राशि की आवश्यकता होती है।

ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) के विभिन्न संकेतक उत्पादों की सूची:

• 15 से नीचे (सभी प्रकार के गोभी, zucchini, पालक, sorrel, मूली, मूली, repa, ककड़ी, शतावरी, लीक, rhubarb, मीठे मिर्च, मशरूम, बैंगन, patissons);
• 15-29 (prunes, ब्लूबेरी, मीठे चेरी, बेर, साइट्रस, लिंगोनबेरी, चेरी, क्रैनबेरी, टमाटर, कद्दू के बीज, पागल, काले चॉकलेट, केफिर, फ्रक्टोज़);
• 30-39 (काला, सफेद, लाल currant, नाशपाती, ताजा और सूखे सेब, आड़ू, रास्पबेरी, कुरगा, मटर, सेम, uryuk, दूध, दूध चॉकलेट, कम चिकनाई वाला दही फल, मसूर);
• 70-79 (किशमिश, बीट, अनानास, तरबूज, चावल, उबला हुआ आलू, आइसक्रीम, चीनी, मुसेली, पनीर);
• 80-89 (सोफडोब, लॉलीपॉप, गाजर, कारमेल);
• 90-99 (सफेद रोटी, बेक्ड और तला हुआ आलू)।

रक्त ग्लूकोज एकाग्रता से हार्मोन के दो समूह प्रभावित होते हैं। हार्मोन, रक्त ग्लूकोज स्तर को कम करना - इंसुलिन; रक्त ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाने वाले हार्मोन ग्लूकोगन, ग्रोथ हार्मोन और ग्लुकोकोर्टिकोइड्स, एड्रेनल हार्मोन होते हैं। एड्रेनालाईन, जो तनाव के हार्मोन में से एक है, रक्त में इंसुलिन आवंटन को दबा देता है। मधुमेह मेलिटस के लक्षणों में से एक रक्त ग्लूकोज (हाइपरग्लेसेमिया) में दीर्घकालिक वृद्धि है।

हाइपरग्लाइसेमिया के कारण हो सकते हैं:

• विभिन्न तनावपूर्ण स्थितियां
• वंशानुगत कारक
• आनुवंशिक विकार
• एलर्जी,
• लंबा जुकाम आदि।

रक्त में चीनी (ग्लूकोज) के एक उन्नत स्तर पर कैसे भोजन करें?

ऐसे रोगियों के आहार में जिंक में समृद्ध होना चाहिए।

मधुमेह से पीड़ित लोगों को खिलाने के लिए आवश्यक उत्पादों में ऐसी सूक्ष्मता होनी चाहिए। पैनक्रिया की बीटा कोशिकाओं के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि जस्ता उन्हें विनाश से बचाता है। यह संश्लेषण, स्राव और excronation के लिए भी आवश्यक है। जस्ता मांस और बछड़े यकृत, शतावरी, पॉडलॉक सेम, युवा मटर, गोमांस मांस, अंडे, प्याज, मशरूम, लहसुन, अनाज जैसे भोजन में निहित है। किसी व्यक्ति के लिए जस्ता का दैनिक मानदंड 1.5-3 ग्राम है। जस्ता युक्त उत्पादों को कैल्शियम (दूध और डेयरी उत्पादों) वाले उत्पादों के साथ भोजन का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि कैल्शियम छोटी आंत में जस्ता आकलन को कम कर देता है।

इस पैथोलॉजी के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात 1: 1: 4 के अनुरूप होना चाहिए। यदि हम इन संकेतकों को मात्रात्मक माप में लेते हैं, तो प्रोटीन - 60-80 ग्राम / दिन (पशु प्रोटीन का 50 ग्राम / दिन), वसा - 60-80 ग्राम / दिन (पशु वसा के 20-30 ग्राम सहित), कार्बोहाइड्रेट - 450-500 ग्राम / दिन (पॉलिसाकराइड्स सहित 350-450 ग्राम, यानी काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स).

यह डेयरी उत्पादों को सीमित करना चाहिए, दुग्ध उत्पाद और गेहूं का आटा उत्पादों। ऐसा लगता है कि कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा का उपभोग करना आवश्यक है। आइए समझें: एक निश्चित नियमों के अनुसार, मधुमेह मेलिटस से पीड़ित एक व्यक्ति को 7 से अधिक रोटी इकाइयों का उपभोग नहीं करना चाहिए (1 रोटी इकाई कार्बोहाइड्रेट के 10-12 ग्राम से मेल खाती है, जो प्रतिदिन एक निश्चित खाद्य उत्पाद में निहित होती है)। हालांकि, कार्बोहाइड्रेट जो रोगी को प्राप्त होता है उन्हें पॉलिसाक्साइड के रूप में आवश्यकता होती है: वे मैननोस, फ्यूकोस, अरबीनोसिस हैं। वे एंजाइम लिपोप्रोटीनलीपेज को सक्रिय करते हैं, जो मधुमेह मेलिटस के विकास के तहत पर्याप्त रूप से संश्लेषित नहीं है, जो इस पैथोलॉजी के कारणों में से एक है। इसलिए, मैननोस और फ्यूकोज़ का उपयोग कार्बोहाइड्रेट एक्सचेंज की बहाली की प्रक्रिया में किया जाता है। ओटमील, चावल, जौ, जौ, अनाज, बाजरा अनाज जैसे खाद्य पदार्थों की एक बड़ी संख्या में निहित है। फ्यूकोज़ युक्त पोलिसाक्राइड का सबसे अच्छा स्रोत समुद्री गोभी (लैमिनारिया) है। इसका उपयोग 25-30 ग्राम / दिन में किया जाना चाहिए। लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि यह गर्भाशय के काटने को प्रोत्साहित कर सकता है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान समुद्र गोभी को आवेदन करने की सिफारिश नहीं की जाती है।

दलिया के लिए, उनकी मात्रा लगभग 200-250 मिलीलीटर है।

• डार्क रोटी के रूप में रोटी उत्पाद (राई, बुझाने से रोटी, पूरी तरह से रोटी, आदि) के बारे में 200 ग्राम / दिन का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
• सब्जियां: सभी प्रकार के गोभी (अधिमानतः थर्मल रूप से प्रसंस्करण) - 150 ग्राम / दिन, टमाटर (छील से पूर्व-साफ, क्योंकि इसमें लेक्टिन, पदार्थ होता है जो यकृत कोशिकाओं को नष्ट करता है) - 60 ग्राम / दिन, खीरे (छीलने से पूर्व-साफ) , जिसमें यकृत की कोशिकाओं को नष्ट करने, कुकरबिटैटसिन का पदार्थ होता है)। पैचसन, तोरी, कद्दू - 80 ग्राम / दिन। आलू (बेक्ड, उबला हुआ) - 200 ग्राम / दिन। बीट - 80 जी / दिन, गाजर - 50 ग्राम / दिन, लाल मिठाई काली मिर्च - 60 जी / दिन, एवोकैडो - 60 ग्राम / दिन।
• बेल्कोव से सब्जी मूल शतावरी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, पॉडल बीन्स, युवा मटर - 80 ग्राम / दिन। Maslins - 5 पीसी / दिन।
• फल बड़े आकार और साइट्रस - एक फल प्रति दिन (सेब, नाशपाती, कीवी, मंदारिन, नारंगी, आम, अनानास (50 ग्राम), आड़ू, आदि, केले, अंगूर को छोड़कर)। छोटे फल और जामुन (चेरी, चेरी, खुबानी, बेर, हंसबेरी, रास्पबेरी, काला, लाल, सफेद currant, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, रेशमी, आदि) - उनमें से मात्रा एक छोटे से मुट्ठी भर के भीतर मापा जाता है।
• पशु मूल के प्रोटीन (मांस गोमांस, वील - 80 ग्राम / दिन, कम वसा वाले पोर्क - 60 जी / दिन, लिवर (बीफ, बछड़ा) - 60 ग्राम सप्ताह में 2 बार, चिकन ब्रेस्ट - 120 ग्राम / दिन, खरगोश - 120 ग्राम / दिन, तुर्की - 110 ग्राम / दिन)।
• का मछली उत्पाद: गैर वसा समुद्री मछली, लाल मछली की किस्में (सामन, ट्राउट) - 100 ग्राम / दिन।
• प्रति दिन 1 या 2 अंडे 2 दिनों में।
• दूध 1.5% वसा सामग्री - केवल चाय, कॉफी, कोको, chicory - 50-100 मिली / दिन के लिए एक additive के रूप में। ठोस पनीर 45% वसा - 30 ग्राम / दिन। कॉटेज पनीर 5% - 150 ग्राम / दिन। बायो-मेफिर - 15 मिलीलीटर / दिन अधिमानतः रात के लिए।
• पौधे की उत्पत्ति की वसा: पहले जैतून का तेल या मकई का तेल दबाएं - 25-30 मिली / दिन।
• मलाईदार तेल 82.5% वसा पशु वसा से प्रयोग किया जाता है - 10 जी / दिन, खट्टा क्रीम 10% - 5-10 जी / दिन, दही, घर पर तैयार, दूध 1.5% वसा, - 150 मिलीलीटर / दिन।

अलग से, मैं नट्स (अखरोट, काजू, लाउंज या वन अखरोट, बादाम) का उल्लेख करना चाहता हूं - 5 पीसी / दिन। सूखे फलों से उपयोग किया जा सकता है: कुरागा - 2 पीसी / दिन, अंजीर - 1 पीसी। / दिन, prunes - 1 पीसी / दिन। अदरक - 30 ग्राम / दिन। शहद के लिए, यह 5-10 ग्राम / दिन से अधिक का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है और फिर गर्म पेय के साथ नहीं, क्योंकि गर्म रूप में यह 5-ऑक्सीमेथिलफुरफुरोल, एक पदार्थ जो यकृत कोशिकाओं को नष्ट करता है। सभी हरे पौधे (पालक, सोरेल, अजमोद, रोमाल, तुलसी, सभी प्रकार के सलाद इत्यादि) घर पर तैयार एक खट्टा क्रीम 10% या दही भरने की सिफारिश की जाती है।

बीट, ब्लैक चॉकलेट जैसे उत्पादों को कैल्शियम (दूध और डेयरी उत्पादों) वाले उत्पादों द्वारा बेअसर किया जाना चाहिए। का पास्ता उत्पाद एक अनाज पास्ता का उपयोग किया जा सकता है - 60 ग्राम (शुष्क रूप में) सप्ताह में 2 बार। मशरूम (चैंपिग्नॉन, ऑयस्टर) केवल सांस्कृतिक - 250 ग्राम / दिन।

पावर मोड और पाक कला प्रौद्योगिकी

पावर मोड 2-3 घंटे में भोजन के बीच अंतराल के साथ 5-6 बार होना चाहिए और अंतिम रिसेप्शन सोते हुए 1.5-2 घंटे पहले।

1. एक आमलेट के रूप में इस मात्रा या 1 अंडे या 2 अंडे में जोड़ने के साथ दलिया के साथ शुरू करने के लिए नाश्ता वांछनीय है। नकद मात्रा लगभग 250-300 मिलीलीटर है। नाश्ते के लिए पेय के बीच, आप दूध के साथ चाय, दूध के साथ कॉफी, दूध के साथ कोको, दूध के साथ chicory का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप इन पेय में दूध जोड़ना पसंद नहीं करते हैं, तो आप उन्हें 45% वसा या कुटीर चीज़ के ठोस पनीर के साथ जोड़ सकते हैं।
2. दूसरे नाश्ते पर एक फल-बेरी-दही कॉकटेल बनाने की सिफारिश की जाती है, आप पागल और सूखे फल जोड़ सकते हैं या ग्रीक या दुकानों या अन्य समान सलाद जैसे सब्जी सलाद लागू कर सकते हैं।
3. दोपहर के भोजन के लिए, 250-300 मिलीलीटर / दिन की मात्रा में पहले भोजन का उपयोग किया जाना चाहिए (लाल बोर्स्च, हरे सूप, चिकन सूप, विभिन्न शोरबा, सूप, आदि)। दूसरी बार चिकन स्तन, चिकन (चिकन त्वचा के साथ थर्मल उपचार के सामने), गोमांस, वील, कम वसा वाले सूअर का मांस (मीटबॉल, बॉयलर, बिज़ोलिन के रूप में) को कम से कम अंडे में जोड़ने के बिना अनुशंसित किया जाता है। चूंकि एविडिन की प्रोटीन, जो अंडे में है, मांस में निहित लोहे के अवशोषण को अवरुद्ध करता है, इसे एक भोजन में सब्जियों के साथ जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है। कीमा बनाया हुआ मांस बनाने के लिए, फासिआ और टेंडन से मांस को साफ करने की सिफारिश की जाती है, धनुष और नमक के अतिरिक्त मांस ग्राइंडर पर 2 बार स्क्रॉल करें। दलिया या पूर्णगणित पेस्ट्री के साथ मांस घटकों का उपयोग करना वांछनीय है। बीच में अंतराल मांस के व्यंजन और सब्जी 1-1.5 घंटे तक बढ़ाने के लिए वांछनीय है।
4. पेय पदार्थों में सूखे फल या गुलाब के काढ़ा, या फल-बेरी मिठाई, या ताजा, बोतलबंद पेयजल के साथ पतला होने की सिफारिश की जाती है।
5. आप दोपहर के लिए कॉटेज पनीर और फल सलाद या फल सलाद का उपयोग कर सकते हैं, या 150 ग्राम / दिन की मात्रा के साथ सब्जी सलाद का उपयोग कर सकते हैं।
6. रात्रिभोज के साथ शुरू करने की सिफारिश की मछली के व्यंजन एक सब्जी साइड डिश के अलावा। पेय से: दूध के अतिरिक्त के साथ चाय, कोको या chicory। रात में आप एक गिलास बायोनेर पी सकते हैं या दही खा सकते हैं। सूत्र द्वारा गणना की गई मात्रा में पीने के लिए पानी वांछनीय है: शरीर के वजन के 20-30 मिलीलीटर तरल प्रति किलोग्राम। छोटे संशोधन: में समर काल वसंत-शरद ऋतु अवधि में एक संकेतक 30 मिलीलीटर लिया जाता है - 25 मिलीलीटर, और सर्दियों में - 20 मिलीलीटर। इस तरल का उपयोग पूरे इंकिल्डयुक्त तरल (पेय और पहले व्यंजन) को ध्यान में रखते हुए किया जाता है।

खाना पकाने के व्यंजनों की तकनीक इस तथ्य पर आधारित होती है कि सभी खाद्य पदार्थ वसा जोड़ने के बिना तैयार करने के लिए वांछनीय हैं। वनस्पति वसा (जैतून, मकई का तेल) मेज पर ईंधन की आपूर्ति से पहले भोजन में जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि जैतून और कैंसरजन्य पदार्थ वनस्पति तेल के हीटिंग के परिणामस्वरूप गठित होते हैं, जो जहाजों की दीवारों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं और परेशान नहीं होते हैं केवल विकास कार्डियोवैस्कुलर पैथोलॉजी मनुष्यों में, लेकिन ऑन्कोलॉजिकल पैथोलॉजी भी। खाना पकाने के प्रकार: जोड़ी, बूज़, क्वेंचिंग, बेकिंग।

प्रत्येक व्यक्ति को पता होना चाहिए कि रक्त में चीनी द्वारा कौन से उत्पादों को उठाया जाता है। ग्लूकोज का उपयोग मधुमेह और अन्य बीमारियों के विकास की ओर जाता है। यह घटक लगभग हर जगह है, लेकिन विभिन्न संख्याओं में। इसलिए, इसके आदर्श को नियंत्रित करना आवश्यक है।

ग्लूकोज एकाग्रता रक्त परीक्षण की मदद से निर्धारित की जाती है। उसी समय, यह उंगली या नस से ले सकता है। ग्लूकोज में कमी को हाइपोग्लाइसेमिया कहा जाता है, और हाइपरग्लाइसेमिया में वृद्धि होती है। सही मानदंड एक संकेतक 3.3-5.5 mmol / l माना जाता है.

बच्चों में रक्त शर्करा मानकों की आयु 5 वर्ष से वयस्क मानकों का अनुपालन करती है

लेकिन आदमी की उम्र को ध्यान में रखते हुए और शारीरिक विशेषताएं शरीर, वह बदल सकता है। उदाहरण के लिए, 14 साल से कम उम्र के बच्चों में, सूचक मानक से कम हो सकता है। 40-50 वर्षों के बाद के लोगों की थोड़ी बढ़ी दर है.

ताकि विश्लेषण विश्वसनीय था, यह सुबह में, एक खाली पेट पारित किया गया है। यदि परिणाम दिखाता है ऊँचा स्तरउदाहरण के लिए, 7-8 mmol / l, चिंता करने के लिए आवश्यक है।

बीमारी को खत्म करने के लिए अतिरिक्त सर्वेक्षण आयोजित किए जाने चाहिए। बच्चों में मधुमेह के छने को देखा जा सकता है।

लोगों में अनुमानित रक्त ग्लूकोज दर अलग-अलग उम्र:

• नवजात शिशु - 2.5-4 mmol / l;
• 14 साल से कम उम्र के बच्चे - 3-5.5 मिमीोल / एल;
• 14-60 साल - 3.3-5.5 mmol / l;
• 60-90 साल - 4.5-6.5 mmol / l;
• 90 से अधिक वर्षों - 4.5-6.7 mmol / l।

मानव आधा ग्लूकोज एकाग्रता संकेतक को प्रभावित नहीं करता है। जिन लोगों को बीमारी के लिए आनुवांशिक पूर्वाग्रह है, उन्हें नियमित रूप से चीनी के स्तर को नियंत्रित करना चाहिए। और लोग पहले से ही बीमार मधुमेह, लगातार परीक्षण पास करते हैं और अतिरिक्त सर्वेक्षण पास करते हैं।

ग्लूकोज एकाग्रता पर विश्लेषण हर 3 महीने में सौंप दिया जाना चाहिए। चीनी मधुमेह एक बहुत ही गंभीर बीमारी है। ग्लूकोज में एक मजबूत वृद्धि एक व्यक्ति के जीवन के लिए एक घातक खतरा है।

मधुमेह के साथ आहार विशेषताएं

आहार पकड़े हुए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से उत्पाद रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि करते हैं। अधिकांश मधुमेह के लिए इलाज करने का एकमात्र तरीका है। आहार में व्यंजन में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और वसा शामिल नहीं होना चाहिए जो हाइपरग्लेसेमिया को उत्तेजित करता है।

1. कच्चे नट।
2. सब्जी शोरबा पर सूप।
3. मसूर, सेम, मटर।
4. टमाटर, खीरे, गोभी, अजवाइन, तोरी, ब्रोकोली।
5. संतरे, नाशपाती, सेब, नींबू, प्लम, चेरी, ब्लूबेरी।
6. सूखे फल (गर्म पानी में पूर्व संचालित)।
7. अनाज, बाजरा दलिया, दलिया।
8. ताजा रस, पानी।

गर्मी उपचार के बिना, ताजा उपयोग करने के लिए सब्जियों की सिफारिश की जाती है। ऊंचे चीनी के साथ आहार फल और जामुन के उपयोग की अनुमति देता है मीठी किस्में नहीं। निषिद्ध घटक को ऐसे पदार्थों के साथ बदल दिया जाता है जैसे फ्रक्टोज़, सोरबिटोल, xylitis, saccharin। चीनी विकल्प का उपयोग करने के लिए अक्सर अनुशंसा न करें, क्योंकि वे नशे की लत हैं।

चीनी मधुमेह में तेजी से बढ़ रहा है युवा उम्र। लोग उपभोग किए गए भोजन को नियंत्रित नहीं करते हैं। ग्लूकोज अब हर जगह है, और यदि इसे भोजन और पेय में भी जोड़ा जाता है, तो दैनिक दर कभी-कभी पार हो जाती है।

रक्त में ग्लाइसेमिया का स्तर प्रत्येक व्यक्ति को नियंत्रित करना चाहिए। हाइपरग्लाइसेमिया किसी भी समय हो सकता है।। जो लोग शराब, मिठाई, कन्फेक्शनरी उत्पादों का दुरुपयोग करते हैं, वे जोखिम क्षेत्र में आते हैं। सबसे पहले, मजबूत थकान, घबराहट, चक्कर आना, कम महत्वपूर्ण गतिविधि दिखाई देती है। यदि आप डॉक्टर से परामर्श नहीं करते हैं तो ये लक्षण अधिक गंभीर हो जाएंगे।

एसडी वाले मरीजों को हमेशा उत्पादों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स के बारे में जानकारी की जानकारी होनी चाहिए। यह इस सूचक पर आधारित है कि आहार बनाया गया है।

Gi की एक निश्चित सीमा है:

• 50 तक - कम;
• 50-70 - मध्यम;
• 70 से ऊपर - उच्च।

कम संकेतक इंगित करता है कि रोगी के मुख्य आहार में हैं उपयोगी व्यंजन। औसतन, आप आहार से थोड़ा विचलन देख सकते हैं। उच्च संकेतकों पर - आहार के साथ पूर्ण अनुपालन।

6 मिस सर्वोत्तम उत्पाद नीचे दिए गए वीडियो में मधुमेह के लिए:

यदि आहार नहीं है तो क्या होगा

विफलता आहार का कारण बन सकता है गंभीर परिणाम। उनमें से:

1. मधुमेह कोमा - शरीर की प्रतिक्रिया पर एक तेज वृद्धि ग्लूकोज यह चेतना, श्वसन के व्यवधान, एसीटोन की गंध, पेशाब की कमी से व्यक्त की जाती है। कोमा किसी भी प्रकार के मधुमेह के साथ हो सकता है।
2. Ketoacidosis - रक्त में बड़ी संख्या में अपशिष्ट की उपस्थिति को उत्तेजित करता है। विशेषता संकेत यह शरीर में सभी कार्यों का उल्लंघन है, जो मानव चेतना के नुकसान की ओर जाता है। आमतौर पर 1 प्रकार के मधुमेह पर दिखाई देता है।
3. हाइपोग्लाइसेमिक कोमा - ग्लूकोज में तेज कमी के कारण उत्पन्न होता है। अल्कोहल के उपयोग की इस तरह की घटना, आहार के अनुपालन, चीनी विकल्प के व्यवस्थित उपयोग के अनुपालन का समर्थन करें। यह सभी प्रकार के मधुमेह के साथ होता है।

अक्सर और बड़ी मात्रा में चीनी विकल्पों में उपयोग करना असंभव है। उनके पास बहुत कुछ है दुष्प्रभावजो का नेतृत्व करता है विभिन्न रोगविज्ञान। सप्ताह में 1-2 बार उनका उपयोग करने के लिए सुरक्षित है।

उत्पाद जो रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं , उन लोगों का उपयोग करना स्पष्ट रूप से असंभव है जिनके पास हाइपरग्लाइसेमिया का संदेह है। मामूली राशि ग्लाइसेमिया में तेज वृद्धि को उत्तेजित कर सकती है। एक व्यक्ति चेतना खो सकता है, और विभिन्न पैथोलॉजीज के विकास का सामना करेगा।

एक बच्चे में उल्टी कैसे रोकें, पढ़ें।

चीनी जुटाने

उन्नत चीनी पर उत्पादों को प्रतिबंधित:

जो लोग नियमित रूप से फास्ट फूड पर भोजन करते हैं वे मधुमेह के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं

• पास्ता, रोटी, स्टार्च, आटा, कुछ अनाज, अनाज;
• आलू, गाजर, बीट, मकई;
• ryazhenka, क्रीम, fillers के साथ योगूर, पूरा दूध, पनीर;
• कुछ फल, जामुन - केला, अंगूर, टेंगेरिन;
• चीनी, शहद, चॉकलेट;
• संरक्षक, स्मोक्ड सांस;
• शराब;
• मछली और मांस उत्पादों।

जब इन घटकों से किसी भी प्रकार की मधुमेह, तो इनकार करना आवश्यक है। यहां तक \u200b\u200bकि छोटे भागों का उपयोग भी तेजी से हाइपरग्लेसेमिया का कारण बन सकता है। आप खाद्य स्तरों के बारे में जान सकते हैं जो चीनी के स्तर को कम करते हैं।

उत्पाद सारणी

हम उन उत्पादों की एक सूची के साथ एक टेबल प्रदान करते हैं जो रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं।

उच्च जीआई में शामिल हैं:

नाम	ग्लाइसेमिक सूची
गेहूं की रोटी	137
सेवई	135
बीयर पेय	112
फेनिक	146
कुकीज़	107
चुक़ंदर	99
आटा	101
आलू	95
पास्ता	91
शहद	92
क्रीम आइसक्रीम	91
गाजर	85
क्रिस्प्स	81
चावल	81
कद्दू	75
मिल्क चॉकलेट	75
पेल्मेनी	70

मध्यम जीआई के साथ भोजन:

नाम	ग्लाइसेमिक सूची
आटा	70
गेहूं ग्रोट	69
ऑट फ्लैक्स	67
एक अनानास	67
ततैया आलू	66
डिब्बाबंद सब्जियों	65
केले	64
सूजी	66
पके हुए तरबूज	66
किशमिश	65
अंजीर	60
पपीता	58
दलिया बिस्कुट	55
दही	52
अनाज	50
कीवी	50
फलों के रस	48
आम	50

कम Gi के साथ खाद्य उत्पादों:

रक्त में बढ़ती चीनी के उत्पादों की तालिका नियंत्रण में मदद करेगा दैनिक दर। इसके अलावा, उन्हें एक उपयोगी भोजन के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

एक पूर्ण और उपयोगी भोजन कैसे व्यवस्थित करें

कम और उच्च जीआई वाले उत्पादों की एक तुलनात्मक तालिका यह निर्धारित करने में मदद करेगी कि रक्त में चीनी द्वारा कौन से उत्पादों को उठाया जाता है, और जो नहीं है। एक बड़े ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले अधिकांश घटकों को स्वादिष्ट और उपयोगी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। संकेतक के साथ 70 तक। इस प्रकार, एक व्यक्ति एक सही और सुरक्षित भोजन कर सकता है।

उच्च जीआई	जी	कम जीआई	जी
फेनिक	103	किशमिश	64
एक अनानास	64	सूखे खुबानी	35
केला	60	अंगूर	40
उबला आलू	95	उबले हुए आलू	65
उबला हुआ गाजर	85	क्रूड गाजर	35
कद्दू	75	बीट पनीर	30
रोटी अनाज	90	रोटी का काला खमीर	65
पास्ता	90	अंजीर	60
शहद	90	सेब का रस	40
डिब्बाबंद फल	92	ताज़ा खुबानी	20
आइसक्रीम	80	प्राकृतिक दही	35
क्रिस्प्स	80	अखरोट	15
रसोइया	75	बैंगन	10
बीन बीन	40	मशरूम	10
फ़ीड बीन्स	80	पत्ता गोभी	10
चॉकलेट	70	डार्क चॉकलेट	22
दलिया बिस्कुट	55	सरसों के बीज	8
आम	50	चेरी	25
पपीता	58	चकोतरा	22

रक्त में ऊंचे चीनी वाले उत्पादों में कई विटामिन और छोटे कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। उन्हें एक नए रूप में उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह सहेजा गया है अधिक विटामिन और उपयोगी पदार्थ।

कई रोगियों के लिए मधुमेह के साथ आहार एकमात्र तरीका है। यदि आप उपयोग की जाने वाली चीनी की दैनिक दर को नियंत्रित नहीं करते हैं, तो गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ बड़ी संख्या में व्यंजन हैं। इसलिए, मधुमेह मेलिटस के साथ आहार इस तरह से विकसित किया जा सकता है कि इसमें सभी आवश्यक हैं उपयोगी सामग्रीपौष्टिक और संतुलित था।

चिकित्सा अनुभव के आधार पर मैं कह सकता हूं कि आहार कई मधुमेह के साथ स्वतंत्र रूप से रहने में मदद करता है। केवल आपको नियमित रूप से परीक्षण पास करने, सभी संकेतकों को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। मानक से अधिक होने पर, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

इसके अलावा, हम मधुमेह से जुड़े उत्पादों के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

निष्कर्ष

हाइपरग्लाइसेमिया विभिन्न उम्र के लोगों के बीच काफी आम घटना है, क्योंकि लोग शायद ही कभी अपने पोषण के बारे में सोचते हैं। मधुमेह के विकास को चेतावनी देने के लिए आपको कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स व्यंजन खाने की जरूरत है।। और मधुमेह को पता होना चाहिए कि कौन से उत्पाद ऊंचे चीनी के साथ हैं। आहार पोषण काफी विविध। इसे फल, सब्जियां, सोया, पागल खाने की अनुमति है। मुख्य बात यह है कि आहार से परिष्कृत और विकल्प को बाहर करना।

बढ़ी हुई रक्त शर्करा - यह सुंदर है गंभीर लक्षणकरीब ध्यान देने की आवश्यकता है। अक्सर, इस तरह का उल्लंघन व्यावहारिक रूप से संयोग से खुद को महसूस नहीं करता और निदान नहीं करता है। लेकिन कभी-कभी यह विभिन्न लक्षणों के एक संपूर्ण परिसर से प्रकट होता है।

बढ़ी हुई रक्त शर्करा का सुधार किया जाता है विभिन्न तरीके, जीवनशैली में बदलावों की मदद से शामिल है। इसमें संतुलित आहार पोषण शामिल है। और क्योंकि हमारी आज की बातचीत का विषय उच्च रक्त शर्करा के साथ आहार होगा, जिसका मेनू जिसके लिए हम बाद में इस पृष्ठ पर देंगे www.syt।

रक्त शर्करा में वृद्धि के साथ, रोगियों को आहार भोजन का पालन करने की आवश्यकता होती है चिकित्सीय सारणी Pevznera संख्या 9 के अनुसार। ऐसा आहार रक्त शर्करा की मात्रा को सामान्य करने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने, सूजन को खत्म करने और संकेतकों को अनुकूलित करने में मदद करता है धमनी दबाव। इस तरह के आहार का अर्थ आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री में कमी, साथ ही मेनू में जटिल कार्बोहाइड्रेट और सब्जी वसा की संख्या में कमी का तात्पर्य है। ऐसे कार्यक्रम का अनुपालन करते समय, शक्कर को समान स्वीटर्स के साथ प्रतिस्थापित करना आवश्यक है, और रोगियों को व्यावहारिक रूप से दिखाया गया है पूर्ण विफलता निकालने वाले पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल से। उसी समय, रोगियों को खाने की जरूरत है अधिक विटामिन, लिपोट्रोपिक पदार्थ और खाद्य फाइबरजो मछली, कुटीर पनीर, साथ ही साथ फल और समूह में निहित हैं।

रोगियों ने रक्त शर्करा में वृद्धि की है, आपको मिठाई (चीनी, कैंडीज, बेकिंग, आइसक्रीम, जाम इत्यादि) की खपत को पूरी तरह से त्यागने की जरूरत है। इसके अलावा, कोई बतख और गीज़ मांस नहीं है। आहार से आपको बाहर करने की आवश्यकता है नमकीन मछली और मछली की वसा किस्मों, इसके अलावा, क्रीम, व्हीप्ड दूध, लहरों और मीठे दही को त्यागना वांछनीय है। रक्त में बढ़ी हुई चीनी के साथ, कोई मजबूत मांस शोरबा, चावल, पास्ता और सूजी नहीं होना चाहिए। कोई मसालेदार सब्जियां, मसालेदार और तेज स्नैक्स, साथ ही विभिन्न सीजनिंग भी नहीं हैं। इस तरह के उल्लंघन वाले मरीजों को किशमिश और अंगूर का उपभोग नहीं किया जा सकता है, वे केले सहित मीठे फल खाने के लिए contraindicated हैं। निषेध के तहत चीनी के साथ रस भी हैं और, ज़ाहिर है, शराब।

साथ ही, मेनू में कम वसा वाले किस्मों के पूरे अनाज उत्पादों, मछली और मांस शामिल होना चाहिए। इसके अलावा, आहार में कई लोग होना चाहिए ताज़ी सब्जियां और फल, सबसे विविध हिरन, अनाज की अनुमति दी (दलिया, अनाज और बाजरा)। जिस दिन आप एक अंडा खा सकते हैं। इसके अलावा, रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे कुछ degared डेयरी उत्पादों, आहार कन्फेक्शनरी (लेकिन केवल शायद ही कभी और थोड़ा और थोड़ा) स्वीकार करने की सलाह दी जाती है। कॉफी, चाय और दूध को पेय से अनुमति है, साथ ही ताजा सब्जी और फलों के रस और जड़ी बूटी और गुलाब से प्राप्त ब्रेज़र। यहां तक \u200b\u200bकि मेनू में भी सब्जियों और फलों से बने ताजा सलाद होना चाहिए जतुन तेल, कम दृष्टि वाली खट्टा क्रीम या घर दही।

अनुमानित आहार उन्नत रक्त शर्करा के साथ एक सप्ताह के लिए पोषण

सोमवार

नाश्ते के लिए जामुन के साथ कम वसा वाले दही का एक हिस्सा खाने के लायक है, दूसरे नाश्ते में केफिर का एक कप शामिल हो सकता है। दोपहर के भोजन के लिए उत्कृष्ट विकल्प होगा सब्ज़ी का सूप, बेक्ड मेम्ने का हिस्सा और स्टू सब्जियां। दोपहर के लिए सलाद के लिए सफेद बन्द गोभी तथा ताजा खीरेइसे जैतून का तेल के साथ रखकर। और रात के खाने के लिए, मछली को सेंकना और ग्रिल पर सब्जियां बनाना।

मंगलवार

उत्कृष्ट नाश्ता होगा अनाज का दलिया। दूसरे नाश्ते के लिए, आप सेब की एक जोड़ी तैयार कर सकते हैं। और रात के खाने के लिए, बोर्स को तैयार करें, उबले हुए गोमांस की सेवा और चीनी के बिना एक कप कॉम्पोट। दोपहर के व्यक्ति में गुलाब से एक गिलास रैगर शामिल हो सकता है, और रात्रिभोज उबला हुआ मछली और सब्जी सलाद से बना है।

बुधवार

नाश्ते के लिए आप कुटीर पनीर से पुलाव पका सकते हैं। दूसरे नाश्ते में एक गुलाब की एक रैगर शामिल हो सकती है। दोपहर के भोजन के लिए, गोभी सूप, मछली के खाने और के एक हिस्से को तैयार करें सब्जी का सलाद। और दोपहर अंडे से बना है, उबला हुआ खराब हो गया। रात के खाने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प ग्रिल पर बेक्ड चिकन मांस होगा, साथ ही ताजा सब्जियों का सलाद भी होगा।

गुरूवार

नाश्ते के लिए, अंडे की एक जोड़ी से एक आमलेट तैयार करें, और दूसरा नाश्ता एक स्वादिष्ट दही से बना है। दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प गोभी सूप और मीठा भरवां काली मिर्च होगा। एक दोपहर के व्यक्ति में गाजर-दही पुलाव हो सकता है। और रात के खाने के लिए, एक जोड़े और भाग के लिए मांस कटलेट तैयार करें स्टू गोभी.

शुक्रवार

बाजरा दलिया के हिस्से को तोड़ो और एक सेब खाओ। दूसरे नाश्ते में संतरे की एक जोड़ी हो सकती है। रात के खाने के लिए, मछली सूप तैयार करें, साथ ही मांस गौलाश और पारिशु।। दोपहर के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प एक ताजा सब्जी सलाद होगा। और रात का खाना मेमने के साथ ब्रेज़्ड सब्जियों से बना दिया जा सकता है।

शनिवार

नाश्ता दलिया के एक हिस्से से ब्रान के साथ-साथ एक नाशपाती के साथ व्यवस्थित करना है। दूसरे नाश्ते पर, एक अंडे की सवारी उबालें। रात्रिभोज सब्जी रागू। मांस के साथ। और दोपहर के लिए ताजा सब्जियों का सलाद बनाते हैं। रात के खाने के लिए, इसमें सब्जियों के साथ स्ट्यूड मेमने शामिल हो सकते हैं।

रविवार

बेरीज के साथ एक उत्कृष्ट नाश्ता विकल्प कम वसा वाले कुटीर पनीर होगा। दूसरा नाश्ता एक छोटा सा हिस्सा बनाते हैं मुर्गे का माँसबेक्ड ग्रील्ड। दोपहर के भोजन के लिए, स्वागत सब्जी का सूप, और ताजा सब्जियों से मांस goulash और सलाद भी बनाओ। एक दोपहर के व्यक्ति में बेरी सलाद शामिल हो सकते हैं, और रात्रिभोज उबले हुए श्रिंप के एक हिस्से और सौ ग्राम उबले हुए पोडोली से है।

प्रस्तावित योजना के अनुसार आहार भोजन प्रभावी ढंग से रक्त शर्करा में कमी में योगदान देता है।