अपने अग्न्याशय का ख्याल रखें। अग्न्याशय - चिकित्सीय आहार

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10.12.12

जल्द ही हमारे पास आएंगे नया साल, एक छुट्टी जो हमेशा जरूरी नहीं होती सकारात्मक परिणाम... अपने लिए देखें, वर्ष की सबसे महत्वपूर्ण रात की शुरुआत से पहले, हम, एक नियम के रूप में, एक आहार से चिपके रहने की कोशिश करते हैं, और फिर अपने लिए एक बेली दावत की व्यवस्था करते हैं, जो सर्दियों की छुट्टी के लगभग सभी 10 दिनों तक चलती है, जो उपस्थिति की ओर जाता है तेज दर्दएक पेट में। वैसे, अग्न्याशय को खतरा पैदा करने वाले सबसे आम जोखिम कारकों में, जैसे हैं अधिक वजन, अनुचित पोषणमीठे और वसायुक्त और कठोर आहार की प्रबलता के साथ। छुट्टियों के बाद पीड़ित न होने और उन्हें आत्मा और शरीर के लाभ के साथ खर्च करने के लिए, हम आपको सलाह देते हैं कि आप अपने स्वास्थ्य पर करीब से नज़र डालें और अपने अग्न्याशय पर विशेष ध्यान दें।

अग्न्याशय एक पूरी तरह से अनूठा अंग है, जो हमारे शरीर में सबसे गहरा है। आंकड़ों के अनुसार, 50% रूसी निवासियों को अग्न्याशय की समस्या है। अग्न्याशय वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को संसाधित करने के लिए लगभग सभी पाचन एंजाइमों का उत्पादन करता है। अग्न्याशय एक अंग है जो दो बहुत महत्वपूर्ण कार्य करता है - बहिःस्रावी और अंतःस्रावी। बहिःस्रावी कार्य ग्रहणी में एंजाइम (ट्रिप्सिन, लाइपेज, माल्टेज, लैक्टेज, एमाइलेज, आदि) युक्त अग्नाशयी रस को छोड़ना है, जिससे पेट की अम्लीय सामग्री को निष्क्रिय किया जा सकता है और भोजन के पाचन की प्रक्रिया में सीधे भाग लिया जा सकता है। अंतःस्रावी कार्य हार्मोन (इंसुलिन, ग्लूकागन और लिपोकॉइन) का उत्पादन है। हार्मोन का उत्पादन करके, अग्न्याशय कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन चयापचय के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, हार्मोन - इंसुलिन और ग्लूकागन, सीधे रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हुए, रक्त में ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करते हैं।

अग्न्याशय के विघटन से तीव्र और पुरानी अग्नाशयशोथ, मधुमेह मेलेटस, शरीर में असंसाधित वसा के कारण वजन बढ़ना, प्रोटीन की कमी के कारण मांसपेशी शोष, मस्तिष्क की गतिविधि में कमी और कई अन्य नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।

बहुतायत में छुट्टी मनाने के बाद, एक हमला विकसित हो सकता है। एक्यूट पैंक्रियाटिटीज... तीव्र अग्नाशयशोथ अग्न्याशय की सूजन है, जिसके परिणामस्वरूप इसकी नलिकाएं संकुचित हो जाती हैं, रस जमा हो जाता है और ग्रंथि के ऊतक को ही पचाना शुरू कर देता है। तीव्र अग्नाशयशोथ अचानक पूर्ण कल्याण के बीच विकसित होता है और पेट में तेज कमर दर्द से प्रकट होता है, जिसके साथ होता है उच्च तापमान, उल्टी और सूजन। उल्टी करने से आराम नहीं मिलता और उल्टी के बाद दर्द कम नहीं होता। तेज हो सकता है सामान्य कमज़ोरी, धड़कन, बुखार, भूख न लगना। पर तीव्र रूपबीमारियों में दर्द इतना तेज होता है कि मरीज सीधा भी नहीं हो पाता है। अगर आपको ये लक्षण हों तो आपको तुरंत फोन करना चाहिए रोगी वाहन... डॉक्टर के आने से पहले, भोजन और पानी लेने से मना कर दें, दर्द वाली जगह पर हीटिंग पैड लगाएं ठंडा पानीया एक आइस पैक। एंटीस्पास्मोडिक्स और दर्द निवारक सहित कोई भी दवा न लें। अस्पताल में इलाज से इंकार न करें, क्योंकि लक्षणों को हटा दिए जाने और सुधार होने के बाद, ट्रिपल ताकत के साथ रिलैप्स होते हैं।

अग्न्याशय को साफ करने और 2 से 6 किलो वजन कम करने के लिए, आपको स्विच करने की आवश्यकता है विशेष भोजन, जिसका पालन करने के लिए निर्धारित लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, आपको कम से कम 4 सप्ताह चाहिए। सही आहारअग्न्याशय को अनलोड करें, एंजाइमों की रिहाई को सीमित करें। कम एंजाइम, कम कार्बोहाइड्रेट और वसा शरीर में प्रवेश करेंगे और चमड़े के नीचे के भंडार के रूप में जमा होंगे।

• निषिद्ध उत्पाद:

कच्चे फल और सब्जियां: विशेष रूप से सफेद बन्द गोभी, शर्बत, पालक।
ताजा निचोड़ा हुआ रस, शोरबा, वसायुक्त और खट्टे व्यंजन, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, केवल मछली, स्मोक्ड और नमकीन उत्पाद, ऑफल, डिब्बाबंद भोजन।
नट, मशरूम, फलियां, बाजरा, काली रोटी और अनाज और चोकर के साथ रोटी।
ताजा पेस्ट्री, केक, पेस्ट्री, क्वास, कॉफी, कोको, चॉकलेट, खट्टे फल।

• अनुमत उत्पाद:
  

दूध अनाज सूप, उबले हुए शाकाहारी सब्जी सूप (गोभी को छोड़कर), अनुभवी वनस्पति तेलबिना प्याज और लहसुन के।
दुबला मांस, मुर्गी पालन, मछली - उबला हुआ या भाप।
दूध दलिया, दही पुलाव, आमलेट, नरम उबले अंडे, कम वसा वाला दूध और केफिर।
बेक किया हुआ पका फल, सूखे बिस्कुट, बिस्कुट, मार्शमैलो, मार्शमैलो, मुरब्बा।
तरल जेली, कमजोर खाद, चाय, थोड़ा क्षारीय शुद्ध पानी.

नमूना मेनूडीआईईटी

नाश्ता: दूध में आधा पका तरल दलिया, पनीर और मक्खन के साथ सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा, या एक भाप पुलाव या तले हुए अंडे + हरी चाय।

रात का खाना: दूध का सूप, अनाज या तरल शाकाहारी अच्छी तरह से उबली हुई सब्जियों के साथ, स्टीम कटलेट 3 बड़े चम्मच के साथ। एल चावल, ताजे फल की खाद, ब्रेड का एक टुकड़ा।

दोपहर का नाश्ता: सीके हुए सेबया नाशपाती, दही या केफिर, 1-2 बिस्कुट।

रात का खाना: उबला हुआ मछली या मांस 3-4 बड़े चम्मच के साथ। एल मैश किए हुए आलू, ब्रेड और चाय का एक टुकड़ा।

बिस्तर पर जाने से पहले: केफिर, दही।

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यदि आपको पाचन संबंधी समस्याएं, उच्च रक्त शर्करा और लगातार थकान है, तो ये लक्षण अग्न्याशय की समस्या का संकेत दे सकते हैं।

पेट के नीचे दाईं ओर स्थित यह छोटा अंग एक साथ कई कार्य करता है - अंतःस्रावी और पाचन। एक ओर, यह एंजाइम पैदा करता है जो प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ता है। दूसरी ओर, यह इंसुलिन का उत्पादन करता है, जो नियंत्रित करता है चयापचय प्रक्रियाएंजीव में। इनमें से किसी एक का उल्लंघन गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है।

अग्नाशयशोथ और मधुमेह मेलिटस

अंतःस्रावी ग्रंथियों के इस प्रतिनिधि की शिथिलता से जुड़ी सबसे आम बीमारियां अग्नाशयशोथ और मधुमेह मेलेटस हैं। पहले मामले में, अग्न्याशय में शुरू होता है भड़काऊ प्रक्रिया, इसके ऊतक सूज जाते हैं, उनमें रक्तस्राव होता है, इस अंग द्वारा उत्पादित पाचक एंजाइमों की मात्रा कम हो जाती है।

अग्नाशयशोथ के विकास के मुख्य कारणों में शामिल हैं: संक्रामक घावग्रंथियां, पित्त पथरी रोग, पेट का अल्सर और ग्रहणी, सौम्य और घातक ट्यूमर, गाली देना मादक पेय, दर्दनाक कारक।

बदले में, इंसुलिन उत्पादन में कमी और की घटना मधुमेहउच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों के जुनून में योगदान करें काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, गतिहीन छविजीवन, अधिक वजन, लगातार तनाव अधिक काम, संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिस, कामकाज में समस्याएं थाइरॉयड ग्रंथि(हाइपरथायरायडिज्म), लंबे समय तक सेवन हार्मोनल दवाएं... वैसे, अग्नाशयशोथ भी मधुमेह के विकास को गति प्रदान कर सकता है।

लक्षण

अग्नाशय की शिथिलता विभिन्न लक्षणों की विशेषता है। तीव्र अग्नाशयशोथ चम्मच के नीचे हाइपोकॉन्ड्रिअम में तेज दर्द से प्रकट होता है, जो लगातार मतली और उल्टी, रक्तचाप में कमी और तेजी से नाड़ी के साथ होता है। दर्द सिंड्रोम प्रकृति में दाद हो सकता है।

पुरानी अग्नाशयशोथ में, छूटने की अवधि के साथ बारी-बारी से होता है, जिसके विशिष्ट लक्षण भूख में कमी, सामान्य कमजोरी, थकान, लगातार गड़गड़ाहटपेट में के कारण बढ़ी हुई गैसिंग, मल की गड़बड़ी (कब्ज या दस्त)। मधुमेह मेलेटस में, हाइपरग्लाइसेमिक सिंड्रोम के विकास के साथ लक्षण लक्षण होते हैं। ऐसे क्षणों में, रोगी को एक असहनीय प्यास, शुष्क त्वचा, अंगों की ठंडक महसूस होती है, सरदर्द, धुंधली दृष्टि।

लंबे समय तक पुरानी अग्नाशयशोथ और टाइप 2 मधुमेह मेलिटस के साथ, पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों की मदद से वसूली में काफी तेजी लाई जा सकती है।

जई का आसव

अग्न्याशय के रोगों के विकास के मामले में इस अनाज को विशेष महत्व दिया जाता है। बिना नमक और तेल के पानी में साधारण दलिया जरूर हैव्स की सूची में शामिल है आहार खाद्यइस शरीर के कार्यों के उल्लंघन में। बेशक, दलिया का लगातार उपयोग बहुत जल्दी उबाऊ हो जाता है, इसलिए बदलाव के लिए, आप आसानी से ओट्स से केंद्रित ओट्स तैयार कर सकते हैं। औषधीय आसव... आपको केवल 0.5 किलोग्राम डालना है दलियालीटर उबलते पानी और इसे एक घंटे के लिए पकने दें। फिर आसव को छान लें और आधा गिलास दिन में तीन बार लें।

जई का दूध

बहुत ही प्रभावी उपचारात्मक प्रभाव, विशेष रूप से अग्नाशयशोथ के साथ, जई के दूध नामक काढ़े के नियमित उपयोग से प्राप्त किया जा सकता है। इसकी तैयारी के लिए इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है साबुत जईभूसी में, यदि, निश्चित रूप से, आप इसे पाने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं।

इस तरह के अनाज का आधा गिलास एक कोलंडर में अच्छी तरह से धोया जाता है, डेढ़ लीटर डाला जाता है गर्म पानी, उबाल लेकर आओ, जिसके बाद गर्मी कम हो जाती है। खाना पकाने के दौरान (लगभग 45 मिनट के बाद), नरम दलिया को लकड़ी के क्रश का उपयोग करके सीधे सॉस पैन में पीस लें और इसे आधे घंटे के लिए पकने के लिए छोड़ दें। फिर जई को ठंडा करके छान लेना चाहिए (4-5 अतिरिक्त में चीज़क्लोथ के माध्यम से)।

नतीजतन, यह निकला होना चाहिए सफेद तरलके समान दूध उत्पाद... प्रत्येक भोजन से पहले आधा गिलास तैयार जई का दूध रोजाना लिया जाता है। एक नियम के रूप में, इस शोरबा के नियमित सेवन के साथ, यह 2 - 3 दिनों के बाद समाप्त हो जाता है, इसलिए, घर पर चिकित्सा जारी रखने के लिए, आपको हर बार एक नई चिकित्सा औषधि तैयार करने की आवश्यकता होती है।

अजमोद + बेरी लीफ इन्फ्यूजन के साथ नींबू-लहसुन का मिश्रण

पर दीर्घकालिक उपचारअग्नाशय के रोग पारंपरिक चिकित्सकएक बहुत ही प्रभावी संयुक्त तैयार करने की सलाह दें घरेलू उपचारदो व्यंजनों का संयोजन। उनमें से पहले में 300 ग्राम लहसुन, 300 ग्राम अजमोद और एक किलोग्राम छिलके वाले नींबू से युक्त मिश्रण तैयार करना शामिल है, जिसे मांस की चक्की में रोल किया जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण को कांच के कंटेनर में रखा जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।

फिर जलसेक तैयार किया जाता है, जिसके लिए लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी के पत्तों के बराबर भागों को मिलाना आवश्यक है, साथ ही बीन पॉड्स और कॉर्न स्टिग्मास, मिश्रण के 2 बड़े चम्मच एक लीटर थर्मस में डालें, उबलते पानी डालें और 5 के लिए छोड़ दें। -6 घंटे भाप लेने के लिए। उपचार आहार इस प्रकार होना चाहिए: एक बीमार व्यक्ति 3 महीने के लिए दिन में तीन बार एक चम्मच नींबू-लहसुन-अजमोद का मिश्रण लेता है, एक तिहाई गिलास उपचार जलसेक के साथ धोया जाता है।

हर्बल संग्रह

ग्रामीण चिकित्सकों ने लंबे समय तक सूजन से राहत दी है और एक विशेष की मदद से अग्न्याशय के काम को उत्तेजित किया है हर्बल संग्रह... वे मिश्रण बराबर भागकुचले हुए पुदीने के पत्ते, एलेकम्पेन की जड़, सोआ के बीज, सूखे पुदीना, सेंट जॉन पौधा और धनिया। उसके बाद वे तैयारी करते हैं निदानदो कप उबलते पानी के मिश्रण के 2 बड़े चम्मच की दर से, जिसे एक घंटे के लिए डालना चाहिए। रोगी तैयार जलसेक को दिन में चार बार आधा गिलास लेता है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप हर सुबह हर बार एक नया घरेलू उपाय तैयार करें।

ऐस्पन छाल आसव

अग्न्याशय को साफ करने और इसके कार्यों को बहाल करने के साथ-साथ यकृत और पेट के कामकाज को सामान्य करने के लिए ग्रामीण शुरुआती वसंत ऋतु में युवा एस्पेन पेड़ों से छाल एकत्र कर रहे हैं। उन्होंने इसे एक सॉस पैन (लगभग 300 ग्राम) में रखा, इसे पानी से भर दिया ताकि तरल एस्पेन की छाल की ऊपरी परत को ढक दे, इसे आधे घंटे तक उबाले, और फिर दिया उपचार उपाय 12 घंटे के लिए डालना। निर्दिष्ट समय के बाद, छाल को हटा दिया गया था, शोरबा को छान लिया गया था और 50 मिलीलीटर दिन में दो बार सुबह और शाम को लिया गया था।

आलू का रस

अग्नाशयशोथ के साथ शहरी निवासी अपनी स्थिति को ताजा तैयार करके राहत दे सकते हैं आलू का रस... हीलिंग पोशन के एक हिस्से को तैयार करने के लिए, आपको दो मध्यम आकार के आलू के कंद लेने होंगे, अच्छी तरह से कुल्ला करना होगा और छिलके को हटाए बिना उन्हें बारीक कद्दूकस करना होगा। परिणामी द्रव्यमान से रस को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ा जाना चाहिए, जिसे दिन में दो बार आधा गिलास लिया जाता है। यह देखते हुए कि आलू में शामिल हैं भारी संख्या मेस्टार्च, ऐसे रस का सेवन 14 दिनों तक किया जाता है, और फिर वे साप्ताहिक अवकाश लेते हैं। उसके बाद, आलू के रस के साथ घरेलू उपचार दोहराया जा सकता है, लेकिन इस तरह के उपचार को 3 बार से अधिक करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज

संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने और अग्नाशयी रस के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए, मेगासिटी के निवासी भी एक प्रकार का अनाज का उपयोग कर सकते हैं। शाम को, आपको एक प्रकार का अनाज पीसने की जरूरत है (उदाहरण के लिए, एक कॉफी की चक्की में), एक गिलास के साथ एक बड़ा चमचा डालें कम वसा वाला केफिरऔर रात भर छोड़ दें। सुबह उठने के बाद, खाली पेट, नाश्ते से पहले, आपको तैयार मिश्रण को पीने की ज़रूरत है। ऐसा घरेलू उपचारपूरे महीने में दैनिक रूप से किया जाता है।

दही

हैरानी की बात है, लेकिन दुग्ध उत्पादअग्न्याशय के रोगों के उपचार के लिए उपयुक्त हैं, न केवल उनके रूप में आंतरिक उपयोग... बिस्तर पर जाने से पहले आवेदन करने से कई लोगों को मदद मिलती है बायां हाइपोकॉन्ड्रिअमलिनन के पेट क्षेत्र में साधारण दही में डूबा हुआ कपड़ा। इस तरह के एक सेक को सिलोफ़न के साथ कवर किया जाना चाहिए और शरीर को ऊनी दुपट्टे से लपेटकर तय किया जाना चाहिए। शायद यहाँ एक प्लेसबो प्रभाव है, लेकिन यह नुस्खा, फिर भी, एक बड़ी सूची में है। लोक तरीकेजो अग्नाशयशोथ के लक्षणों को कम करता है।

सावधानियां और मतभेद

यह याद रखना चाहिए कि लोक उपचारइतना महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण निकायअग्न्याशय की तरह, केवल पहली नज़र में एक हानिरहित पेशा लगता है। शरीर की प्रतिक्रिया अप्रत्याशित हो सकती है। उदाहरण के लिए, ऐस्पन बार्कपारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में विशेष रूप से काटा जा सकता है, आलू के खेतों को अक्सर कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है, और किण्वित दूध उत्पादों को अक्सर समाप्त हो चुके शेल्फ जीवन के साथ बेचा जाता है।

इसके अलावा, हमें इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए अतिसंवेदनशीलताया एक या दूसरे घटक के साथ जीव की पूर्ण असंगति। यह हर्बल दवा के बारे में विशेष रूप से सच है, क्योंकि कई औषधीय पौधेएलर्जी का कारण बनता है, और कुछ जड़ी बूटियों के उपयोग के लिए प्रत्यक्ष मतभेद हैं।

खासतौर पर पुदीने का प्रयोग कम मात्रा में नहीं करना चाहिए रक्त चाप, मकई के भुट्टे के बाल- बढ़े हुए रक्त के थक्के के साथ, सेंट जॉन पौधा - साथ ज्वर की स्थितितेज बुखार के साथ। अंत में, विशेष रूप से संवेदनशील व्यक्तियों में, लहसुन पेट की परत में जलन पैदा कर सकता है।

एक शर्त है आहार

कोई भी घरेलू उपचारयदि आप एक विशेष चिकित्सीय आहार का पालन नहीं करते हैं तो अग्न्याशय के रोग पूरी तरह से बेकार हो जाएंगे। आहार भोजन का तात्पर्य वसायुक्त, मसालेदार, के मेनू से पूर्ण बहिष्कार है। तले हुए व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मीट, मशरूम, मिठाई, चॉकलेट, केक और, ज़ाहिर है, शराब।

लोक उपचार के साथ अग्न्याशय का उपचार उपस्थित चिकित्सक के साथ सहमत होना चाहिए और मुख्य चिकित्सीय उपायों के संयोजन में किया जाना चाहिए।

हमने खुद को गैस्ट्रोनॉमिक आनंद देना सीख लिया है। लेकिन क्या यह हमेशा हमारे अग्न्याशय की इच्छाओं से मेल खाता है? पता करें कि उसके लिए एक पार्टी की व्यवस्था कैसे करें।

13:29 25.03.2013

सलाहकार - अल्ला दिमित्रीवा, एमडी, वैदिक चिकित्सा के डॉक्टर

अग्न्याशय हमारे लिए विनय का एक उदाहरण हो सकता है: यह पेट के नीचे बाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम के क्षेत्र में इतना छिपा हुआ है कि 19 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध तक, वैज्ञानिकों को इसके अस्तित्व पर संदेह भी नहीं था। दरअसल, अग्न्याशय बिना कोई संकेत दिए, आखिरी तक "चुप रहने" की क्षमता रखता है। लेकिन जब आपको तेज दर्द महसूस हो, तो इसका मतलब है कि वह आता हैशुरुआत के बारे में नहीं, बल्कि बीमारी के पूर्ण फूल के बारे में। एक अंग में विनाशकारी प्रक्रियाएं जो लंबे समय तकप्रतिकूल कारकों द्वारा "बमबारी" के अधीन किया गया था, सचमुच कुछ ही घंटों में हो सकता है। अग्न्याशय की "विस्फोटक" प्रकृति के बारे में जानने के लिए, इसके अच्छे स्वास्थ्य का लगातार ध्यान रखना आवश्यक है।

दो गुरुओं की सेवा में

इस शर्मीली लड़की पर गंभीर जिम्मेदारियां हैं। अग्न्याशय दो महत्वपूर्ण में शामिल है महत्वपूर्ण कार्यजीव: पाचन और हार्मोनल। अंग का सिर ग्रहणी में भोजन को पचाने के लिए एंजाइम युक्त अग्नाशयी रस को स्रावित और उत्सर्जित करता है। प्रत्येक एंजाइम की अपनी स्पष्ट जिम्मेदारियां होती हैं: एमाइलेज, इनवर्टेज और लैक्टेज कार्बोहाइड्रेट के टूटने के लिए जिम्मेदार होते हैं, लाइपेज वसा को तोड़ता है, ट्रिप्सिन प्रोटीन।

अग्न्याशय का शरीर और पूंछ एक पूरी तरह से अलग "राज्य" है जो पालन करता है अंत: स्रावी प्रणालीऔर सबसे महत्वपूर्ण हार्मोन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है: इंसुलिन और ग्लूकागन। ये प्रतिपक्षी हार्मोन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल होते हैं। आप इतने विविध कार्य करने वाले एक मेहनती कार्यकर्ता को कैसे खुश कर सकते हैं? वास्तव में, ऐसा करना इतना मुश्किल नहीं है: आपको बस यह जानने की जरूरत है कि उसका विनम्र स्वभाव क्या बिगड़ सकता है।

ब्लैक पैंथर को मत छेड़ो

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट अक्सर इस अंग को ब्लैक पैंथर कहते हैं। दरअसल, अग्न्याशय का आकार कुछ हद तक इस जानवर के समान है, और इसकी सूजन (तीव्र अग्नाशयशोथ का हमला) एक शिकारी से मिलने से कम अप्रिय नहीं है। एक नियम के रूप में, भरपूर वसायुक्त भोजन के बाद, बाईं ओर (या पेट के केंद्र में) तेज दर्द होता है। समस्या के गंभीर उपचार की आवश्यकता है: विशेष रूप से चयनित आहार की सहायता से और हर्बल तैयारीक्रोधित अंग के स्वभाव को वश में करना आवश्यक होगा।

निम्नलिखित नियमों का पालन करके इन परेशानियों से बचा जा सकता है।

• एक भोजन में बड़ी मात्रा में मिलाए बिना छोटे भोजन करें विभिन्न उत्पाद. प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट मिलाकर, आप अग्न्याशय को एक दुविधा में डाल देते हैं: किस एंजाइम का उत्पादन करना है? पोषण में इस तरह की अराजकता, समय के साथ, अंग के पूर्ण असंतुलन को जन्म देगी, जो अंत में, किसी भी एंजाइम का उत्पादन करने से मना कर देगी। वसा और कार्बोहाइड्रेट के संयोजन से विशेष रूप से बचा जाना चाहिए: क्रीम और आलू के साथ केक या पास्तासाथ भूना हुआ मांसहमारी स्वाद कलिकाओं को खुश कर सकता है, लेकिन अग्न्याशय को नहीं। याद रखें: भोजन जितना सरल होगा, उतना ही स्वस्थ होगा।

• शराब, साथ ही परिरक्षकों और रंगों वाले खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग न करें।ये हैं दही, कार्बोनेटेड पेय, भोजन दीर्घावधि संग्रहणआदि।

• मोटे फाइबर वाले खाद्य पदार्थ कम मात्रा में खाएं।इसलिए, उदाहरण के लिए, सेब, गाजर, चुकंदर, गोभी, सभी सर्दियों में संग्रहीत, स्टू या बेक किया जाना चाहिए।

• समय-समय पर व्यवस्था करें उपवास के दिन. अगर आपको लगता है कि आपने अपना पेट ओवरलोड कर लिया है - गैस्ट्रोनॉमिक ब्रेक लें: कई दिनों तक खाएं सादा भोजन... उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन के लिए सब्ज़ी का सूपरात के खाने के लिए फल के साथ खट्टा क्रीम, पनीर के साथ। याद रखें: हर समय एक सख्त आहार के ढांचे के भीतर खुद को रखना मुश्किल है: यदि आप अपने लिए कुछ मना करते हैं, तो आप "तोड़" सकते हैं, और फिर अग्न्याशय अच्छा नहीं होगा। अपने आप को सब कुछ की अनुमति देने के लिए यह अधिक प्रभावी है, लेकिन समय-समय पर उपवास के दिनों की व्यवस्था करें (विशेषकर छुट्टियों के बाद भरपूर दावतों के साथ)।

• अपने अग्न्याशय को उन खाद्य पदार्थों के साथ लाड़ प्यार करें जिन्हें वह पसंद करता है।उसके पसंदीदा इलाज- किसी भी रूप में ब्लूबेरी: ताजा, जमे हुए, सूखे। अग्न्याशय भी शहतूत से प्यार करता है, और पेय से यह गुलाब के जलसेक, बबूल और सोफोरा के साथ चाय के साथ-साथ एलेकम्पेन रूट, बर्डॉक, चिकोरी से प्रसन्न होगा।

सूरजमूखी का पौधा

वसंत में, आलू के बजाय यह बहुत अच्छा होता है, जो बहुतों ने खो दिया है लाभकारी विशेषताएं, जेरूसलम आटिचोक को अपने आहार में शामिल करें। रचना का अध्ययन करने वाले वैज्ञानिक और पोषण का महत्वजड़ फसलें, विविधता पर चकित थे उपयोगी तत्वइसके कंदों में निहित है। यह विस्तृत श्रृंखलाविटामिन और खनिज लवणसाथ ही इनुलिन, जो ग्लूकोज के उपयोग को बढ़ावा देता है। इसीलिए मिट्टी का नाशपातीमधुमेह वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी: नियमित उपयोगजेरूसलम आटिचोक रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। जड़ की सब्जी अग्नाशयशोथ के लिए उपयोगी है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करती है, मोटापे के साथ वजन कम करती है, और ताकत भी देती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है।

! कोशिश करें कि 19:00 के बाद न खाएं, या कम से कम अपने भोजन का सेवन सीमित करें। यह अग्नाशय के रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

गोलियों के साथ सावधानी

दुरुपयोग से अग्न्याशय को नुकसान हो सकता है दवाओं... वह विशेष रूप से पेरासिटामोल पसंद नहीं करती है - इस ज्वरनाशक की अधिकता से उसकी सूजन हो सकती है। एनलगिन, बरालगिन और इसी तरह की अन्य दर्द निवारक दवाएँ लेते समय बेचैनी का अनुभव करना। जरा सी भी असुविधा होने पर अपनी गोलियां न लें! खुद की मदद करने के और भी कई तरीके हैं: एक्यूप्रेशर, संतुलित आहार, हर्बल चाय, खुली हवा में चलता है।

आराम करना सीखो!

अग्न्याशय तनाव और तंत्रिका तनाव पर प्रतिक्रिया करता है। इसका दूसरा कार्य इंसुलिन और ग्लाइकोजन का उत्पादन है, रक्त में ग्लूकोज के स्तर के लिए जिम्मेदार प्रतिपक्षी हार्मोन, काफी हद तक हमारी स्थिति पर निर्भर करता है। तंत्रिका प्रणाली... इंसुलिन रक्त से ग्लूकोज लेता है और सेलुलर ऊतकों में इसका निपटान करता है, जबकि ग्लाइकोजन उपयोग किए गए ग्लूकोज को तोड़ता है और इसे वापस रक्त में छोड़ देता है।

विनियमन के इस तंत्र के लिए धन्यवाद, रक्त में शर्करा की मात्रा एक स्थिर स्तर पर बनी रहती है: 3.5-5.5 mmol / l को आदर्श माना जाता है। तनाव ग्लाइकोजन के ग्लूकोज में रूपांतरण को तेज करता है। जो लोग लगातार नर्वस टेंशन में रहते हैं उनमें हाई ब्लड शुगर होता है: यह सालों तक 6-7 mmol/L पर तब तक बना रह सकता है जब तक कि पैनक्रियाज खत्म न हो जाए। तब हमारे समय की सबसे आम बीमारियों में से एक होती है: टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस।

ताकि आपका जीवन बहुत अधिक "मीठा" न हो जाए, याद रखें कि किसी भी भार के बाद, आपको उतारने की आवश्यकता है। क्या आप नर्वस हैं, बहुत अधिक तनावग्रस्त हैं और कड़ी मेहनत करते हैं? अपने आप को एक वास्तविक दिन की छुट्टी दें! जितना चाहो सो जाओ, बिस्तर में आराम करो। दिन के दौरान, अपने आप को आवश्यकता के कठोर ढांचे में न चलाएं, केवल वही करें जो आपके लिए सुखद हो: संगीत सुनें, नृत्य करें, प्रकृति की ओर बढ़ें। और काम, समस्याओं के बारे में कोई विचार नहीं! गुणवत्तापूर्ण आराम करना सीखें! याद रखें: trifles से घबराना आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाना है।

! खाने की मेज पर ही बैठें शांत अवस्था! यदि आप भोजन करते समय नर्वस और चिंतित हैं, तो पाचन एंजाइमों के बजाय अग्न्याशय हार्मोन के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करेगा। नतीजतन, खाना पच नहीं पाएगा और ब्लड शुगर बढ़ जाएगा।

यह उल्लेखनीय है कि अग्न्याशय है अभिलक्षणिक विशेषता- आखिरी को "संकट के संकेत" न दें। शायद यही कारण है कि वैज्ञानिकों ने 19वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में ही इसके अस्तित्व के बारे में जाना। इसलिए, एक तीव्र दर्द जो अचानक बाईं ओर दिखाई देता है, शुरुआत नहीं, बल्कि रोग के सबसे तेजी से पनपने का संकेत देता है। उस लंबे समय तकजब वह प्रतिकूल कारकों के संपर्क में थी और चुप थी तो पहले ही बीत चुकी है। तीव्र दर्द के मामले में, इसमें विनाशकारी प्रक्रियाएं कुछ ही घंटों में हो सकती हैं, जिसका अर्थ है कि तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें ताकि समय बर्बाद न हो और दर्द अपने आप कम होने की उम्मीद न हो! और घटनाओं के विकास के ऐसे परिदृश्य तक नहीं पहुंचने के लिए, लगातार अग्न्याशय की देखभाल करें और यह आपको इस तरह के आश्चर्य के साथ पेश नहीं करेगा। इसके अलावा, हमारे अच्छी हालतकाफी हद तक इस पर निर्भर करता है। इसे अच्छे आकार में रखने के लिए एक विशेष रणनीति, पोषण के लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, और इसलिए मैं "अग्न्याशय" विषय पर बात करने का प्रस्ताव करता हूं। चिकित्सीय आहार».

वह शरीर के पाचन और हार्मोनल कार्यों में सक्रिय रूप से शामिल है। परंपरागत रूप से, अंग को तीन घटकों में विभाजित किया जा सकता है: सिर, शरीर और पूंछ। इसका सिर ग्रहणी के लिए अग्नाशयी रस का उत्पादन और स्राव करता है। इसमें भोजन के अवशोषण के लिए महत्वपूर्ण एंजाइम होते हैं।

एंजाइम एमाइलेज, इनवर्टेज और लैक्टेज कार्बोहाइड्रेट के टूटने में भाग लेते हैं, लाइपेज - वसा के टूटने में, प्रोटीज - ​​प्रोटीन। ग्रंथि की पूंछ और शरीर इंसुलिन और ग्लूकागन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल होते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने के लिए भी जिम्मेदार होते हैं। इतने सारे कार्य करने वाले शरीर को आप कैसे प्रसन्न करते हैं? वास्तव में, यह इतना मुश्किल नहीं है: आपको बस यह पता लगाने की जरूरत है कि इसके प्रदर्शन को क्या प्रभावित कर सकता है।

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट अग्न्याशय की "कार्यक्षमता" को बनाए रखने के बारे में बहुत गंभीर हैं, क्योंकि तीव्र अग्नाशयशोथ के अचानक हमले के लिए उपचार के लिए एक गंभीर दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, और इसके उपचार को देखा जाना चाहिए सख्त आहार, साथ ही साथ हर्बल तैयारियां लेना। हमने शरीर रचना का पता लगा लिया, लेकिन बाईं ओर के गंभीर दर्द से खुद को कैसे बचाएं? अग्नाशय के रोग के लिए चिकित्सीय आहार आहार और सरल नियम इसमें आपकी सहायता करेंगे।

सबसे पहले, आपको प्रोटीन, वसा या कार्बोहाइड्रेट की विभिन्न सामग्री वाले खाद्य पदार्थों से परहेज करते हुए, छोटे हिस्से में खाना चाहिए। आखिरकार, ऐसा मिश्रण तुरंत ग्रंथि को भ्रमित कर देगा और यह नहीं जान पाएगा कि भोजन को पचाने के लिए कौन सा एंजाइम पैदा करना है। समय के साथ इस तरह का "मिश्रण" अंग को बुरी तरह प्रभावित करेगा, और भविष्य में यह पूरी तरह से एंजाइमों का उत्पादन करने से स्पष्ट रूप से मना कर देगा। इसलिए, वसा, कार्बोहाइड्रेट के संयोजन पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जो क्रीम के साथ हमारे पसंदीदा केक में पाया जाता है, साथ ही साथ तले हुए आलूऔर मांस। इस तरह के संयोजनों के बारे में पूरी तरह से भूलने लायक है। एक सरल नियम सीखें: भोजन जितना सरल होगा, उतना ही स्वस्थ होगा!

शराब, साथ ही ऐसे उत्पादों का दुरुपयोग न करें जिनमें संरक्षक या कृत्रिम रंग हों - कार्बोनेटेड पेय, दीर्घकालिक भंडारण उत्पाद। इसके अलावा, अग्न्याशय की सूजन के लिए एक चिकित्सीय आहार कम मात्रा में उन खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह देता है जिनमें मोटे फाइबर होते हैं। इनमें सेब, गोभी, गाजर, बीट्स शामिल हैं। उन्हें स्टू या सेंकना उचित है। पेट के लिए अधिक भोजन और भरपूर दावत के बाद, उपवास के दिनों की व्यवस्था की जानी चाहिए, इसे विराम देने के लिए। और इसे पूरी तरह से बहाल करने के लिए, कई दिनों तक साधारण भोजन लें: खट्टा क्रीम, पनीर, फलों के साथ सब्जी का सूप। हालांकि, अपने आप को बहुत सख्ती से सीमित न करें, क्योंकि सूजन वाले अग्न्याशय के लिए ऐसा चिकित्सीय आहार एक दिन इस तथ्य को जन्म देगा कि आप इस तरह से ढीला होना चाहते हैं कि किसी को ज्यादा दिखाई न दे। यदि आप उपवास के दिनों को भूलकर भी सब कुछ संयम से लेते हैं तो आपका शरीर आपका आभारी रहेगा।

अपने अग्न्याशय को उसके पसंदीदा खाद्य पदार्थों, जैसे कि किसी भी रूप में ब्लूबेरी (ताजा, सूखा या जमे हुए) या शहतूत के साथ लाड़ प्यार करें। वह गुलाब के जलसेक, बबूल वाली चाय और सोफोरा के फूलों जैसे पेय पाकर भी खुश होगी। एलेकम्पेन रूट, बर्डॉक या चिकोरी वाली चाय उसे भी नुकसान नहीं पहुंचाएगी। इसलिए, अग्नाशय की बीमारी के लिए एक चिकित्सीय आहार में इन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।

इसके अलावा, यह "लंबा मूक अंग" तनाव और तंत्रिका तनाव के प्रति संवेदनशील है, और इसलिए इसका सफल प्रदर्शन अंतःस्रावी कार्ययह काफी हद तक हमारे तंत्रिका तंत्र की स्थिति के कारण होता है। हार्मोन इंसुलिन रक्त से ग्लूकोज को सेलुलर ऊतकों में छोड़ने के लिए जिम्मेदार है, और हार्मोन ग्लूकागन ग्लाइकोजन को तोड़ने और उपचार प्रक्रिया के दौरान रक्त में ग्लूकोज को छोड़ने के लिए जिम्मेदार है। यह विनियमन तंत्र रक्त शर्करा के स्तर को समान स्तर पर बनाए रखने की अनुमति देता है: मानदंड 3.5-5.5 mmol / l है। लगातार तनावग्लाइकोजन के ग्लूकोज में रूपांतरण को तेज करता है। जो लोग अक्सर तनाव में रहते हैं उनमें उच्च रक्त शर्करा होता है। 6-7 mmol / l के निरंतर स्तर का अग्न्याशय के कामकाज पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, जो हमारे समय की सबसे आम बीमारियों में से एक को जन्म देता है - टाइप 2 मधुमेह मेलेटस।

यदि आप लगातार घबराए हुए हैं तो अग्न्याशय के लिए कोई चिकित्सीय आहार काम नहीं करेगा। बस चिपके रहकर अपने आप को अनावश्यक बीमारियों से मुक्त करें सरल नियम... एक साथ कई अलग-अलग खाद्य पदार्थ न खाएं। यह मत भूलो कि किसी भी भार के लिए आवश्यक रूप से उतराई की आवश्यकता होती है। चिंताओं और तनावों के साथ एक कठिन दिन के बाद, आपको एक वास्तविक दिन की छुट्टी की व्यवस्था करने की आवश्यकता है। रात को अच्छी नींद लें, सैर करें, प्रकृति में जाकर आराम करें। में ही डिनर टेबल पर बैठना न भूलें अच्छा मूड... अन्यथा, बायीं ओर का लोहा पाचक एंजाइमों के उत्पादन में नहीं, बल्कि हार्मोन के साथ तालमेल बिठाएगा, जिससे रक्त शर्करा में वृद्धि होगी ... यदि आप अपने जीवन में संतुलन के सिद्धांत का पालन करते हैं, तो एक चिकित्सीय उपाय अग्न्याशय को बहाल करने के लिए आहार जल्दी से परिणाम देगा और आप ठीक हो जाएंगे!

अग्न्याशय सबसे महत्वपूर्ण में से एक है आंतरिक अंग मानव शरीरजो हमारे पाचन के लिए जिम्मेदार होता है। अग्न्याशय की खराबी जटिलताओं और कई बीमारियों से भरा होता है, जैसे कि अग्नाशयशोथ या मधुमेह मेलेटस। सौभाग्य से, अद्भुत हैं लोक उपचार, जो इस अंग को ठीक करने में मदद करते हैं, दवाओं से भी बदतर नहीं। अग्न्याशय के उपचार के लिए लोक व्यंजनों 7 सबसे अच्छी रेसिपीअग्नाशयशोथ का उपचार 1. अग्न्याशय के लिए एक चमत्कारिक पौधे के साथ अग्नाशयशोथ का उपचार। क्रिफ़िया है सबसे प्रभावी साधनअग्नाशयशोथ, अल्सर और पाचन तंत्र के अन्य रोगों के उपचार के लिए। यह पौधे की अनूठी संरचना के कारण है उपचार पदार्थएस-मिथाइलमेथियोनीन। इसके गुण सामान्य करने की क्षमता में हैं अम्ल संतुलन जठरांत्र पथ, उत्थान की प्रक्रियाओं में वृद्धि। क्रिफी टिंचर के उपयोग का लाभकारी प्रभाव पड़ता है स्रावी कार्यअग्न्याशय: इंसुलिन का उत्पादन, पाचन एंजाइम - लाइपेस, एमाइलेज, प्रोटीज, जो पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इसका नियमित उपयोग मतली और दर्द के हमलों को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा, पौधा अस्थमा और एलर्जी के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है। क्रिफिया नहीं देता दुष्प्रभावघटी हुई एकाग्रता या उनींदापन के रूप में। निम्नलिखित मामलों में चिकित्सा के लिए क्रिफिया की सिफारिश की जाती है: अग्नाशयशोथ, पुरानी और तीव्र दोनों; परागण; स्रावी अग्नाशयी अपर्याप्तता; पेट की जठरशोथ; अल्सरेटिव और सूजन संबंधी बीमारियांजठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, पित्ताशय की थैली; मधुमेह; एलर्जी; दमा। पकाने की विधि: आवेदन की विधि अल्कोहल टिंचर: भोजन से लगभग आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 20 बूँदें। उपचार का कोर्स तीन महीने का होता है, जिसके बाद तीस दिन का ब्रेक लिया जाता है। चिकित्सा, यदि आवश्यक हो, वर्ष में तीन से चार बार दोहराई जाती है। पुरानी अग्नाशयशोथ में क्रिफ़ी की प्रभावशीलता दवा के नियमित दो सप्ताह के उपयोग के बाद क्रिफ़ी का चिकित्सीय प्रभाव ध्यान देने योग्य है। सामान्य भलाई, दर्द के हमलों का पीछे हटना नोट किया जाता है। लेकिन राज्य में उल्लेखनीय सुधार हासिल करना ही काफी नहीं है, इसे बनाए रखना भी जरूरी है। इसका मतलब है बनाए रखना स्वस्थ तरीकाजीवन, जिसमें एक विशेष आहार का पालन करना शामिल है - वसायुक्त, धूम्रपान, मसालेदार, और शराब और कार्बोनेटेड पेय से इनकार करना। और निश्चित रूप से इसके माध्यम से जाना महत्वपूर्ण है पूरा पाठ्यक्रमकम से कम तीन महीने तक चलने वाला उपचार, क्योंकि जीर्ण रोगकुछ हफ्तों के भीतर ठीक नहीं किया जा सकता है। इसके लिए दृढ़ता और धैर्य की आवश्यकता होगी। इन नियमों का पालन करके ही आप प्राप्त कर सकते हैं सकारात्मक नतीजेउपचार के दौरान पुरानी अग्नाशयशोथ... 2. सोआ बीज 1 चम्मच सोआ बीज मापें और 1 कप उबलते पानी डालें। एक घंटे के बाद, जलसेक को तैयार माना जा सकता है। पहले इसे छानकर अंदर ही अंदर सेवन करें। पूरी मात्रा का सेवन दिन के दौरान, थोड़ा घूंट लेते हुए करना चाहिए। 3.जई दलिया सबसे अधिक में से एक माना जाता है सबसे अच्छा व्यंजनअग्न्याशय के लिए सबसे उपयोगी सामान्य है दलिया(नहीं फास्ट फूड!) पानी पर, बिना तेल और नमक डाले। इसे एक हफ्ते तक दिन में कई बार खाएं। यदि ऐसा व्यंजन जल्दी से उबाऊ हो जाता है, तो दलिया को जई के जलसेक से बदल दें: 1 लीटर उबलते पानी के साथ एक पाउंड दलिया डालें और एक घंटे के लिए छोड़ दें। छान कर आधा गिलास दिन में 3 बार पियें। 4. नींबू + अजमोद + लहसुन 1 किलोग्राम नींबू, 300 ग्राम लहसुन और 300 ग्राम अजमोद लें। नींबू को बीज से मुक्त करें, लेकिन छिलका छोड़ दें। मीट ग्राइंडर से सभी सामग्री को ट्विस्ट करें और मिला लें। मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, अधिमानतः कांच के जार में। भोजन से 15 मिनट पहले 1 चम्मच दिन में तीन बार लें। लोग दवाएं, इसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी के पत्तों के एक विशेष जलसेक के साथ धो लें, जो निम्नानुसार तैयार किया जाता है: सूचीबद्ध पौधों की पत्तियों, साथ ही मकई रेशम और बीन फली को लें। सभी चीजों को बराबर भागों में मापकर थर्मस में रख दें और इसके ऊपर उबलता पानी डालें। कुछ घंटों के लिए भाप में छोड़ दें। आपको इसे इस तरह पीने की ज़रूरत है: उपरोक्त मिश्रण का 1 चम्मच 1/3 कप जलसेक के साथ पीएं। यह काफी है प्रभावी तरीकातीन महीने तक इलाज करना चाहिए। 5. एक प्रकार का अनाज + केफिर अगला उपाय शाम को तैयार करना चाहिए। 0.5 लीटर केफिर और 1 गिलास एक प्रकार का अनाज लें। ग्रेट्स को अच्छी तरह से धो लें, इसे केफिर से भर दें, फिर इसे डालने के लिए छोड़ दें। 12 घंटे के बाद, परिणामस्वरूप मिश्रण को दो बराबर भागों में विभाजित करें, जिनमें से एक आप नाश्ते के रूप में खाते हैं, और दूसरा रात के खाने के रूप में यह कम से कम 2-3 दिनों के लिए अन्य भोजन के बिना करना उपयोगी होगा। इसके बाद, आप दोपहर के भोजन के लिए उबली हुई सब्जियां खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, खाना बनाना सब्जी मुरब्बायुगल के लिए। कभी-कभी आप फलों से बनी किसी चीज में लिप्त हो सकते हैं। इस तरह के आहार के 10 दिनों के बाद, 10 दिनों के लिए ब्रेक लें और उपचार के पाठ्यक्रम को फिर से दोहराएं। 6. शिक्षाविद बोलोटोव के नुस्खा के अनुसार कलैंडिन के साथ क्वास। क्वास, वैज्ञानिक बी.वी. बोलोटोव के नुस्खा के अनुसार बनाया गया, is दवामट्ठा, clandine और चीनी के साथ बनाया गया। इसमें विरोधी भड़काऊ और सफाई गुण हैं। रचना में शामिल clandine में एक द्रव्यमान होता है पोषक तत्व: आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड्स, विटामिन, कार्बनिक अम्ल, सैपोनिन, कड़वाहट, लगभग 20 एल्कलॉइड - जहरीले यौगिक जो मट्ठा एंजाइम के प्रभाव में किण्वन प्रक्रिया से गुजरते हैं और उपयोगी पदार्थों में बदल जाते हैं। क्वास का जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, यह रोगजनक वातावरण को नष्ट कर देता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के ऊतकों के नवीकरण को बढ़ावा देता है, सूजन को रोकता है, समाप्त करता है दर्द सिंड्रोम... उसके साथ महान सफलतालंबे समय तक पुरानी अग्नाशयशोथ का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है। पर लाभकारी प्रभाव के अलावा पाचन तंत्र, उनके सकारात्मक प्रभावके लिए अमूल्य तंत्रिका संबंधी विकार, हृदय रोग, डिस्बिओसिस, चर्म रोग, तपेदिक, मायोपिया। कोशिकाओं को नवीनीकृत करने और रोगजनकों के विकास को दबाने की क्षमता ऑन्कोलॉजी के उपचार के लिए बोलोटोव के क्वास का उपयोग करना, प्रतिरक्षा में वृद्धि और घावों और अल्सर को ठीक करना संभव बनाती है। क्वास बनाने की विधि एक अच्छी तरह से तैयार पेय है सुखद स्वादऔर एक कड़वा-खट्टा गंध अंगूर और सेब की याद दिलाता है। क्वास के लिए सामग्री: दूध मट्ठा या शुद्ध पानी - तीन लीटर। प्राकृतिक खट्टा क्रीम 15% से अधिक वसा नहीं - एक चम्मच। दानेदार चीनी - एक गिलास। सूखी जड़ी बूटी कलैंडिन - 25 ग्राम (आधा गिलास) या एक गिलास ताजा जड़ी बूटी। तीन लीटर जार में मट्ठा (पानी) डालें, चीनी, खट्टा क्रीम डालें। तीन या चार परतों (धुंध बाँझ होना चाहिए) में मुड़े हुए धुंध बैग में कलैंडिन जड़ी बूटी रखें, जहां लोड रखा गया है, उदाहरण के लिए, पत्थर, कांच या स्टेनलेस स्टील से बना, कोई भी कटलरी उपयुक्त हो सकती है। बाट और घास के बैग को कसकर बांध दिया जाता है और कैन के नीचे तक उतारा जाता है। कैन की गर्दन को धुंध से ढका जाना चाहिए, सुरक्षित किया जाना चाहिए और एक अंधेरे, गर्म स्थान पर हटा दिया जाना चाहिए। क्वास 14 दिनों के लिए तैयार किया जाता है, जिसके दौरान मोल्ड को इसकी सतह से हटा दिया जाना चाहिए और रोजाना हिलाया जाना चाहिए। पांचवें दिन, जब व्यंजन के तल पर एक अवक्षेप दिखाई देता है (इसे फेंक दिया जाता है), क्वास की शीर्ष परत को एक और तीन-लीटर जार में डाला जाता है, वहां घास का एक बैग स्थानांतरित किया जाता है और पानी को किनारे पर डाला जाता है। . दसवें दिन के बाद, पेय में झाग आने लगता है, यह सामान्य प्रतिक्रियाठीक से तैयार क्वास। पंद्रहवें दिन, तैयार जलसेक का एक लीटर जार से डाला जाता है, इसे खपत के लिए ठंडे स्थान पर हटा दिया जाता है, और शेष क्वास में पानी या मट्ठा मिलाया जाता है ताकि इसे समान मात्रा में लाया जा सके। इस तरह, पेय को चार बार पतला किया जा सकता है। अगला, उसी योजना के अनुसार ताजा क्वास तैयार किया जाता है, कंटेनर को धोने के बाद, जहां ताजा उत्पाद रखा जाएगा। उपचार की विधि अग्नाशयशोथ का उपचार न्यूनतम खुराक से शुरू होता है - भोजन से 30 मिनट पहले दिन में तीन बार एक बड़ा चमचा। अगर सात दिनों के लिए नकारात्मक प्रभावब्रैडीकार्डिया, मतली के रूप में, एलर्जीनहीं देखा गया है, आप खुराक को दिन में तीन बार एक सौ मिलीलीटर तक बढ़ा सकते हैं और अगले तीन सप्ताह तक पेय पीना जारी रख सकते हैं। उपचार के परिणाम को मजबूत करने के लिए, क्वास के उपयोग को एक और महीने के लिए बढ़ाने की सिफारिश की जाती है, दिन में एक बार आधा गिलास लेना। उपचार का यह तरीका छुटकारा पाने में मदद करता है अत्याधिक पीड़ाऔर मतली। 7. वॉकर एनवी के अनुसार रसों से अग्न्याशय का उपचार। वॉकर एक अमेरिकी चिकित्सक हैं जो ताजे सब्जियों के रस पर आधारित आहार की वकालत करते हैं। उन्होंने खुद इस तरह के आहार और स्वस्थ जीवन शैली का पालन किया और लगभग सौ साल तक जीवित रहे। यह वाकर था, जिसने शोध की प्रक्रिया में सब्जियों के इष्टतम संयोजन की पहचान की, जिसके रस का अग्न्याशय पर उपचार प्रभाव पड़ता है। इन सब्जियों में शामिल हैं: ब्रसेल्स स्प्राउट्स; गाजर; सलाद की पत्तियाँ; हरी स्ट्रिंग बीन्स। उपरोक्त सब्जियों के रस के संयोजन का उपयोग अग्न्याशय के बहिःस्रावी और अंतःस्रावी कार्यों को बहाल करने के लिए किया जाता है, मधुमेह मेलेटस, अग्नाशयशोथ के उपचार के लिए। जिन लोगों ने उपरोक्त विधियों में से एक का उपयोग स्वयं किया है, वे ध्यान दें कि कुछ दिनों में सुधार आता है। दर्द बंद हो जाता है, शरीर में हल्कापन आता है, सूजन गायब हो जाती है। हालांकि, सदियों से प्रचलित लोक उपचार केवल दवाओं और दवाओं तक ही सीमित नहीं हैं। विशेष रूप से विकसित साँस लेने के व्यायाम, जो बहुत उपयोगी हैं, उदाहरण के लिए, अग्नाशयशोथ के साथ। चार्ज करना अधिक हवा लें, और फिर इसे पूरी तरह से बाहर निकालें और अपनी सांस को रोककर रखें। अपनी सांस को रोककर, अपने पेट को थोड़ा कस लें, धीरे-धीरे तीन तक गिनें, और फिर अपने पेट की मांसपेशियों में तनाव को छोड़ दें। यदि आप इस व्यायाम को दिन में 10 बार करते हैं, तो यह अग्न्याशय को मजबूत करने और कुछ बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करेगा।