स्तनपान कराने वाली माँ का मेनू। स्तनपान कराने के पहले महीने में नर्सिंग माताओं के लिए मेनू। स्तनपान साप्ताहिक मेनू

हर बाल रोग विशेषज्ञ और स्तनपान परामर्शदाता आपको केवल यही बताएगा स्तन का दूध अधिकतम देने में सक्षम होगा पोषक तत्त्व और बच्चे का पूर्ण विकास सुनिश्चित करें। स्तनपान 100% आवश्यकताएं पूरी करता है छोटा बच्चा और मजबूत प्रतिरक्षा बनाता है।

यह आपको बच्चे और मां के बीच मनोवैज्ञानिक संबंध को स्थापित करने और मजबूत करने की अनुमति देता है। स्तनपान है सकारात्मक प्रभाव और एक महिला। यह गर्भाशय के संकुचन और बच्चे के जन्म के बाद वजन का तेजी से सामान्यीकरण प्रदान करता है, स्तन कैंसर के विकास को कम करता है।

स्तनपान कराने और अच्छी तरह से स्तनपान कराने के लिए, पोषण को स्थापित करना महत्वपूर्ण है। एक अच्छी तरह से बनाया गया आहार और एक सक्षम मेनू नवजात शिशुओं को शूल और जैसी समस्याओं से बचाएगा वृद्धि हुई, अपच और मल विकार, खाने से एलर्जी (चकत्ते, लालिमा और त्वचा पर धब्बे)। पर्याप्त पोषण का समर्थन स्तन के दूध उत्पादन का समर्थन करता है और समय से पहले स्तनपान कराने से रोकता है।

नर्सिंग मां द्वारा क्या खाया जा सकता है और क्या नहीं, यह शिशु की उम्र पर निर्भर करता है। परंपरागत रूप से, स्तनपान की अवधि को चार चरणों में विभाजित किया गया है:

• जन्म से लेकर 1.5 महीने तक;
• 1.5-3 महीने;
• 3-6 महीने;
• gW के अंत तक छह महीने से। देखें कि स्तनपान कब खत्म करना है।

प्रत्येक अवधि में, माँ के आहार का विस्तार होता है, और नए घटकों और व्यंजनों के साथ उत्पादों की अनुमत सूची को फिर से भरना होता है। दूसरे महीने में, बच्चे का पाचन पहले से ही अधिक अनुकूल होता है, और तीसरे महीने के बाद, पेट का दर्द गायब हो जाता है। छह महीने के बाद, पहले पूरक खाद्य पदार्थ पहले से ही पेश किए जाते हैं, और अनुप्रयोगों की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है।

सबसे अधिक महत्वपूर्ण भूमिका खिलाने के पहले महीने खेलता है। इसकी सबसे कठोर आवश्यकताएं और प्रतिबंध हैं। लेख में हम विचार करेंगे कि आप क्या खा सकते हैं स्तनपान बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में और इस अवधि में नर्सिंग मां द्वारा क्या नहीं खाना चाहिए।

हेपेटाइटिस बी के साथ पोषण के मुख्य सिद्धांत

• ज़्यादा गरम न करें, लेकिन भूखे भी न रहें। पोषण संतुलित होना चाहिए और आवश्यक घटक (खनिज और विटामिन) शामिल होने चाहिए, उपयोगी एसिड और एसिड, कार्बोहाइड्रेट, आदि);
• एक उपयुक्त विकल्प यदि नर्सिंग मां दिन में पांच बार खाती है, जिसमें से तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स हैं। हिस्से छोटे होने चाहिए;
• प्रत्येक नए उत्पाद को धीरे-धीरे और सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सुबह पकवान का एक छोटा सा हिस्सा खाएं और दो दिनों तक बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करें। यदि एक नकारात्मक परिणाम नहीं, उत्पाद को बिना किसी डर के कम मात्रा में खाया जा सकता है;
• यदि एलर्जी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो उत्पाद के प्रशासन को स्थगित करें। आप 3-5 सप्ताह में फिर से कोशिश कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर से परामर्श करें, आत्म-चिकित्सा न करें!
• नए उत्पादों को 2-5 दिनों के अंतराल पर जोड़ा जाता है;
• तरल पदार्थ का खूब सेवन करें। एक नर्सिंग मां को प्रति दिन 2-3 लीटर तरल पीना चाहिए, जिनमें से आधे सामान्य होते हैं पेय जल... बाकी कम्पोस्ट और फलों के पेय, काले, हरे और हर्बल चाय हो सकते हैं, प्राकृतिक रस... सबसे पहले, पानी के साथ रस पतला करें;
• आहार से, विशेष रूप से पहले दो से तीन महीनों में, एलर्जीनिक खाद्य पदार्थ, तली हुई और बहुत वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना महत्वपूर्ण है। प्रकाश सूप और शोरबा, stews और उबले हुए व्यंजन और उबले हुए भोजन को प्राथमिकता दें। अपने दम पर पकाने की सलाह दी जाती है, और दुकानों में तैयार भोजन नहीं खरीदना;
• पहले दो से तीन महीनों में, पकाए जाने के बाद ही फल और सब्जियां खाने की कोशिश करें। ताजा खाद्य पदार्थ बच्चे के शरीर में पचाने में मुश्किल होते हैं।

स्तनपान कराने के पहले महीने में आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं

की अनुमति

निषिद्ध

कम वसा वाली सामग्री के साथ बेक्ड दूध और केफिर; सब्जी और मक्खन; पानी (चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई) पर लस मुक्त दलिया; लस मुक्त पास्ता; बीफ़ और खरगोश का मांस; चिकन और तुर्की; सफेद मछली कम वसा वाली किस्में (हेक, कॉड, पोलक, स्यूरी); नमक, काली मिर्च और चीनी की छोटी मात्रा; कद्दू और तोरी; फूलगोभी और ब्रोकोली, साग; गाजर - देखभाल के साथ; सेब, केले और नाशपाती; पीच और खुबानी, प्लम और चेरी, नींबू - सावधान रहें; सूखे फल; कम वसा वाले शोरबा और सूप; चिकन या बटेर अंडे; हरी और कमजोर काली चाय; यौगिकों और प्राकृतिक रस; ग्रे रोटी, चोकर; पास्टिला और बिस्किट बिस्कुट।

सॉसेज और सॉसेज; डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ; अर्ध-तैयार उत्पाद, स्मोक्ड मीट और फास्ट फूड; मैरिनड्स और अचार; दूध लसयुक्त दलिया (दलिया, सूजी, आदि); सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बतख, जंगली मांस; वसायुक्त मछली और लाल मछली; समुद्री भोजन; मशरूम और पागल; चमकता हुआ और संसाधित दही बार; संपूर्ण गाय का दूध; सॉस (मेयोनेज़, केचप, सोया सॉस, आदि); मसाले, जड़ी बूटियों और मसालों; प्याज और लहसुन; सफेद गोभी और खीरे; बेल मिर्च और टमाटर; बीट और शलजम; साइट्रस और विदेशी फल (नींबू और केले को छोड़कर); फलियां (मटर, सेम, सोयाबीन, दाल, आदि); जामुन चमकीले रंग (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, आदि); कोको और कॉफी; मजबूत काली चाय; कार्बोनेटेड पेय और दुकान के रस; शराब; चॉकलेट और आटा उत्पादों।

नर्सिंग के लिए उत्पादों का सामान्य

दलिया - प्रति दिन 50 ग्राम;

लस मुक्त पास्ता - प्रति दिन 50 ग्राम;

मांस - प्रति दिन 150 ग्राम;

मछली - प्रति दिन 150 ग्राम;

सब्जियां - प्रति दिन 300 ग्राम;

फल और जामुन - प्रति दिन 200 ग्राम;

सूखे फल - प्रति दिन 100 ग्राम;

पनीर - प्रति दिन 50 ग्राम;

खट्टा क्रीम - 30 जीआर;

कॉटेज पनीर - प्रति दिन 200 ग्राम;

उबला हुआ चिकन अंडे - प्रति सप्ताह तीन टुकड़े तक;

किण्वित दूध पेय - प्रति दिन 250 मिलीलीटर;

पेय - प्रति दिन 2 लीटर।

एक नर्सिंग मां के लिए दिन के लिए मेनू

हमने देखा कि नर्सिंग मां पहले महीने में किन खाद्य पदार्थों को खा सकती हैं। जैसा कि यह निकला, सूची काफी लंबी है। इसलिए, आप आसानी से हर दिन विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, आप कॉटेज पनीर पुलाव, ताजे एक प्रकार का अनाज दलिया, स्टू गोभी और सब्जी शोरबा, पके हुए सेब खा सकते हैं। ड्रेसिंग के लिए, खट्टा क्रीम, प्राकृतिक दही, वनस्पति तेल का उपयोग करें।

फिर मेनू में धीरे-धीरे फल और शामिल हैं सब्जियों का सलादएस, उबला हुआ या स्टू मांस और मछली, मछली और मांस कटलेट उबला हुआ, उबले हुए आलू और पनीर के साथ पास्ता, बीफ के साथ सब्जी स्टू। बेक्ड नाशपाती और केले जोड़ें, ताजा फल, दुग्ध उत्पाद, चावल, बाजरा और मकई दलिया, शोरबा, मछली सूप और मीटबॉल सूप।

नर्सिंग मां के लिए एक दिन के लिए अनुमानित मेनू इस प्रकार है:

1. नाश्ता: दलिया या पनीर पनीर पुलाव + पनीर और मक्खन के साथ एक सैंडविच या एक उबला हुआ अंडा;
2. 1 स्नैक: सब्जी या फलों का सलाद + एक ताजा फल;
3. दोपहर का भोजन: सूप (सब्जी, चिकन, मीटबॉल के साथ) + दूसरा (उबला हुआ आलू या पास्ता) + उबला हुआ मछली (उबले हुए कटलेट);
4. दूसरा स्नैक: किण्वित दूध पेय + कुकीज़ या बेक्ड फल;
5. रात का खाना: सबज़ी मुरब्बा या बेक्ड / स्टू गोभी + उबला हुआ मांस (बीफ, चिकन, खरगोश, टर्की)।

उपायों को ध्यान से देखें और खाएं नहीं, धीरे-धीरे आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करें। अपने बच्चे की भलाई की निगरानी करें। एक नर्सिंग मां के लिए व्यंजनों, जो आपको लिंक पर मिलेगा, मेनू में विविधता लाने में मदद करेगा।

एक महिला के लिए स्तनपान एक ऐसी अवधि है जब उसे अपने कई पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़ना पड़ता है। उत्पादों की एक बड़ी सूची पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। उसी समय, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि दूध पौष्टिक है और इसमें पर्याप्त विटामिन और खनिज परिसर है। स्तनपान के दौरान एक सही ढंग से संकलित मेनू महिला को खुद को शक्ति और ऊर्जा बनाए रखने में मदद करेगा, और बच्चे को शरीर के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सब कुछ प्राप्त करने का अवसर देगा।

एक नर्सिंग महिला का पोषण हमेशा सीमित नहीं होता है। जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, उसका पाचन तंत्र, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो जाती है, भोजन के पाचन के लिए आवश्यक एंजाइम पर्याप्त रूप से उत्पादित होने लगते हैं। पहले से ही छह महीने से, अनुमोदित उत्पादों की सूची में काफी विस्तार हो रहा है।

से डिस्चार्ज होने के तुरंत बाद प्रसूति अस्पताल माँ को छड़ी की जरूरत है सख्त डाइट पूरा पहला महीना।

शुरुआती दिनों में, जब कोलोस्ट्रम से दूध में संक्रमण होता है, तो आप निम्नलिखित व्यंजन खा सकते हैं:

• सब्जियों से एक पीला रंग के साथ सूप;
• दलिया को किसी भी अनाज से दूध में पकाने की अनुमति है;
• offal, उबला हुआ मांस;
• सब्जी के 10 ग्राम से अधिक या नहीं मक्खन एक दिन में;
• नहीं कडक चाय.

स्तनपान के दूसरे सप्ताह के दौरान पोषण मूल आहार में भिन्न नहीं होता है। माँ केला और एक हरा सेब खा सकती हैं।

दो सप्ताह के सख्त आहार के बाद, भोजन अधिक विविध हो जाता है। आप अन्य खाद्य पदार्थ और व्यंजन भी खा सकते हैं:

• ब्रेड (सिर्फ सफेद नहीं, कोई बेकिंग नहीं);
• केफिर, किण्वित बेक्ड दूध;
• पके हुए या उबले हुए आलू;
• नूडल्स;
• उबला हुआ, बेक्ड या स्टू के रूप में सब्जी व्यंजन।

एक समान आहार पूरे पहले, दूसरे और तीसरे महीने के लिए बनाए रखा जाएगा।

आहार में नए उत्पादों को पेश करते समय, विशेष रूप से पहले महीने में, बच्चे की स्थिति और व्यवहार की निगरानी करना आवश्यक है।

किसी भी परिवर्तन (दाने, दस्त, उल्टी, नींद की गड़बड़ी) के लिए, आपको उत्पाद खाना बंद करना होगा। यह निर्धारित करने के लिए कि कौन सा उत्पाद बच्चे में प्रतिक्रिया को उकसाता है, आप शुरू कर सकते हैं फूड डायरी... आप एक ही समय में कई नए खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। उत्पाद खाने के बाद, लगभग एक सप्ताह तक कुछ भी नया नहीं पेश किया जा सकता है।

स्तनपान के चौथे महीने के लिए, आप अन्य उत्पादों और उनमें से व्यंजन के साथ मेनू को पतला कर सकते हैं:

• मांस-आधारित सूप (आपको कम वसा वाले किस्मों को चुनने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, टर्की, चिकन, वील);
• गर्मी उपचार के बिना सब्जियां और फल;
• खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 15% से अधिक नहीं);
• कॉम्पोट, बेरी जेली (करंट, ब्लूबेरी)।

कब स्तनपान छठे महीने में, एक नर्सिंग मां अपने आहार में फलियां और मछली के व्यंजन शामिल कर सकती है।

अनुमत या निषिद्ध: सही चुनाव कैसे करें

तालिका आपको यह स्पष्ट रूप से देखने में मदद करेगी कि कौन से खाद्य पदार्थ खाए जा सकते हैं, और वे बच्चे के पाचन अंगों के साथ समस्याएं पैदा नहीं करेंगे, और जो निषिद्ध हैं।

भोजन में शामिल किए जाने वाले व्यंजनों की सूची	जिन खाद्य पदार्थों को नहीं खाया जा सकता है
उबली या फटी हुई मछली	चॉकलेट उत्पादों
मांस (उदाहरण के लिए, गोमांस), उबला हुआ या स्टू	डिब्बाबंद उत्पाद
आलू सहित, बेक्ड, उबली हुई सब्जियां	कन्फेक्शनरी उत्पाद जिसमें रंजक, स्टेबलाइज़र और संरक्षक होते हैं
फलियां	मेयोनेज़, केचप, मार्जरीन
पास्ता	स्मोक्ड उत्पादों
हार्ड-उबला हुआ बटेर या चिकन अंडे	सूजी
सख्त पनीर	कार्बोनेटेड ड्रिंक्स
दुग्ध उत्पाद	व्यंजन फास्ट फूड
दलिया (सूजी को छोड़कर)	कॉफी, मजबूत चाय, कोको
फल, लेकिन केवल अपनी पट्टी और मौसमी में बढ़ रहा है	शराब
6 महीने के बाद प्याज और लहसुन	आइसक्रीम
नट्स (पिस्ता और मूंगफली को छोड़कर)	विदेशी फल
सूखे फल (prunes, सूखे खुबानी)	मसालेदार व्यंजन
कॉम्पोट, जेली, चाय, फल पेय	नमकीन व्यंजन

माँ के खाने की हर चीज दूध के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित करती है। इसलिए, आप मसाले के साथ प्याज, लहसुन या मौसम के व्यंजन नहीं खा सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ दूध को कड़वा बनाते हैं और एक तीखी गंध प्रदान करते हैं जो बच्चे को पीछे हटा देगा। खीरे नहीं खाना चाहिए, क्योंकि वे मल को उत्तेजित करते हैं। कन्फेक्शनरी, सफेद गोभी, अंगूर बच्चे के पेट में दर्द और शूल का कारण बनते हैं।

जिन खाद्य पदार्थों से अक्सर एलर्जी होती है, वे बच्चे के शरीर के लिए एक बड़ा खतरा हैं। ऐसे खाद्य पदार्थों के जवाब में, एक दाने, अपच, दस्त, उल्टी, क्विन्के की एडिमा, पित्ती हो सकती है, खासकर जन्म के बाद पहले महीने में।

खट्टे फल, चॉकलेट, लाल जामुन, कुछ समुद्री भोजन, मूंगफली, लाल सब्जियां और फल न खाएं।

यदि मां ने इनमें से एक खाद्य पदार्थ खाया, तो दूध को सावधानी से खिलाया जाना चाहिए, ध्यान से प्रतिक्रिया को ध्यान से देखना चाहिए। निषिद्ध नवाचारों की सूची शहद, मशरूम, अचार, धूम्रपान और मसालेदार व्यंजनों द्वारा पूरक है।

जब बच्चे को स्तन का दूध पिलाएं, तो उसे न पिलाएं शराब... भी नहीं भारी संख्या मे सबसे अच्छी शराब नुकसान पहुंचा सकती है, सबसे पहले, बच्चे का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र।

स्तनपान के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में कोको, कॉफी, चाय, बैग से पीसा जाता है। इस तरह के पेय विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं तंत्रिका प्रणाली बच्चा। नींद में खलल पड़ता है, बच्चा उत्तेजित, शालीन होता है।

माँ को लैक्टेशन में सुधार करने वाले खाद्य पदार्थों को खाने की ज़रूरत है इस मामले में अनुमत उत्पादों की सूची इस प्रकार है:

• गाजर (कच्चा, उबला हुआ, रस);
• खाना पकाने के दौरान प्याज को पकवान में जोड़ा जाता है;
• दिल;
• सूरजमुखी के बीज, कद्दू;
• हेज़लनट्स, बादाम;
• एक प्रकार का अनाज;
• prunes, सूखे खुबानी से खाद;
• गुलाब का शोरबा।

खानपान

स्तन के दूध को पर्याप्त मात्रा में आने के लिए, केवल उपयोगी घटकों को शामिल करने के लिए, माँ को अपने पोषण को ठीक से व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है। हर दिन आपको मेनू में शामिल करने की आवश्यकता है:

• सब्जियां - 500 ग्राम;
• फल - 200 ग्राम;
• पनीर - 100 ग्राम;
• मछली या मांस - 200 ग्राम;
• दूध और डेयरी उत्पाद - 1 लीटर।

सब्जियां पाचन तंत्र के सामान्यीकरण में योगदान करती हैं। आंतों के पेरिस्टलसिस का काम सक्रिय है, बच्चे को कब्ज का विकास नहीं होगा। सब्जियों (फूलगोभी, गाजर, तोरी, ब्रोकोली) को खिलाने के पूरे पहले साल उबला हुआ या स्टू होना चाहिए। यह तैयारी की इस पद्धति के साथ है कि उपयोगी पदार्थ संरक्षित हैं। 3 महीने के करीब, माँ कच्चा खा सकती है।

फल फाइबर में उच्च होते हैं।इसके अलावा, वे स्वाभाविक रूप से मीठा होते हैं और चीनी की कमी के लिए माँ को बनाने में मदद करेंगे। पहले महीने में, आप उन फलों को नहीं खा सकते हैं जो चमकीले रंग (लाल और नारंगी) हैं। हरे सेब, नाशपाती और केले की अनुमति है। थोड़ी देर बाद, आप अपने आहार में प्लम, आड़ू, खुबानी शामिल कर सकते हैं।

तालिका के लिए अनुमति दी गई दैनिक उपयोग स्तनपान खाद्य पदार्थ और उनकी मात्रा।

उत्पादों का नाम	मात्रा, जी
मांस	160
मछली	50-70
सख्त पनीर	15
अंडा	1 पीसी।
किण्वित दूध उत्पादों	300
दूध	300
छाना	70
खट्टी मलाई	15
रोटी	200
पकाना	100
अनाज और पास्ता	70
आलू	180
सब्जियां	500
फल	300
चीनी	50
मक्खन	15
प्राकृतिक रस	200

मेनू सूची को लंबे समय से सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट वाले व्यंजन द्वारा पूरक किया जाना चाहिए, जो माँ और बच्चे को ऊर्जा और शक्ति लाएगा। भोजन में राई की रोटी को शामिल करने की अनुमति है, यदि सफेद है, तो पटाखे और दलिया के रूप में।

आपको दिन में कई बार छोटे भागों में खाने की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छा आहार वह है जब माँ स्तनपान से ठीक पहले खाती है।

एक नर्सिंग मां को यह जानने की जरूरत है कि बेहतर स्तनपान के लिए एक दिन, आपको कम से कम 2 लीटर तरल पीने की जरूरत है।

एक नर्सिंग मां के लिए एक नमूना मेनू इस तरह दिख सकता है।

नमूना मेनू विकल्प	1)	2)	3)	4)
सुबह का नाश्ता	आलू और किसी भी सब्जी, रोटी, चाय के साथ मछली का कटलेट।	एक प्रकार का अनाज, मक्खन सैंडविच और चाय।	अंडा आमलेट, पनीर के साथ पनीर, मक्खन सैंडविच, चाय।	चावल दलिया, रोटी, पनीर, चाय।
रात का खाना	सब्जियों का सूप, उबले हुए सब्जियों के साथ चिकन कटलेट, ब्रेड, कॉम्पोट।	मांस का सूप, चावल के साथ कटलेट, कोई भी फल, ब्रेड, कॉम्पोट।	बीट सूप (टमाटर के बिना), सब्जियों, रोटी, कॉम्पोट के साथ उबला हुआ मांस पट्टिका।	सूप, जैकेट आलू के साथ मछली पट्टिका, सब्जी सलाद के साथ वनस्पति तेल, रोटी, जूस।
दोपहर का नाश्ता	पनीर, फल, चाय।	केफिर, बन, अनुमत फल।	मधुर बन, रस।	रियाज़ेंका, बिस्किट बिस्कुट, फल।
रात का खाना	कद्दू दलिया, रोटी, पनीर, कॉम्पोट।	विनिगेट, मांस, अंडे खट्टा क्रीम, जेली के साथ।	मांस कटलेट, नूडल्स, स्टू, कॉम्पोट।	सब्जी सलाद, पनीर पनीर पुलाव, कॉम्पोट, ब्रेड।
दूसरा खानेवाला	केफिर, कुकीज़।	दही, कानूनी फल।	रियाज़ेंका, बेकिंग।	Kissel।

स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान, विशेष रूप से पहले महीने में, माँ को सावधानीपूर्वक उत्पादों का चयन करना चाहिए, उनकी सही भंडारण और समाप्ति तिथियों की निगरानी करना चाहिए। यदि आपको पकवान की ताजगी और गुणवत्ता के बारे में कोई संदेह है, तो इसे मना करना बेहतर है।

स्तनपान कराने वाली मां को अपने आहार की योजना बनानी चाहिए ताकि न केवल उसे, बल्कि बच्चे को भी भोजन से फायदा हो। यह याद रखना चाहिए कि न केवल लाभकारी पोषक तत्व, बल्कि एलर्जी और विषाक्त पदार्थ जो भोजन में शामिल हो सकते हैं, रक्त से स्तन के दूध में प्रवेश करते हैं। स्तनपान पोषण संतुलित, विविध और सुरक्षित होना चाहिए। मेनू कैसे चुनें? आहार बनाते समय किन गलतियों से बचना चाहिए?

स्तनपान के दौरान पोषण का संगठन

कई नियम और हैं उपयोगी सलाह, जो स्तनपान कराने वाली माँ के आहार का आयोजन करते समय पालन करना अच्छा होता है:

• आप शायद ही कभी नहीं खा सकते हैं - दिन में एक या दो बार। व्यस्तता का हवाला देते हुए कई माताओं ने खुद को कई सामान्य भोजन नहीं दिए। यह सही नहीं है! आपको छोटे भागों में दिन में 5-6 बार खाने की ज़रूरत है। तो, भोजन बेहतर ढंग से अवशोषित होता है और स्तनपान के दौरान माँ का पोषण होता है अधिक उपयोग वह और बच्चा।
• भोजन ध्यान से और धीरे-धीरे चबाएं। इसके लिए धन्यवाद, अधिक पोषक तत्व अवशोषित होते हैं, और पाचन अधिक आरामदायक और उच्च गुणवत्ता का होगा। आप रन नहीं खा सकते।
• डेढ़ से दो लीटर शुद्ध जल प्रति दिन - एक नर्सिंग महिला के लिए एक अनिवार्य दर। इस तरह के एक तरल पदार्थ के सेवन के साथ, लैक्टेशन के साथ कोई समस्या नहीं होगी, अगर तनाव, बीमारी और बुरी आदतों को बाहर रखा गया है।
• यदि संभव हो तो, आपको अपने आहार का निर्माण करने की आवश्यकता है ताकि यह बच्चे को खिलाने के साथ मोटे तौर पर मेल खाता हो। यही है, बच्चे के भोजन से कुछ समय पहले मम्मी को खाना चाहिए। भोजन और गर्म पेय स्तन के दूध के प्रवाह में मदद कर सकते हैं।
• कई माताओं ने ध्यान दिया कि स्तनपान के दौरान वे लगातार खाना चाहते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको एक बहुत भूख खाने की ज़रूरत है, एक क्रूर भूख को संतुष्ट करना। 2-3 घंटे के बाद छोटे भोजन खाने से समस्या को हल करने में मदद मिलेगी। यदि आप अभी भी खाना चाहते हैं, तो आप नाश्ते के लिए हाथ पर कुछ हल्का रख सकते हैं - प्राकृतिक दही, सब्जियां, कुछ फल।
• उत्पादों को खरीदते समय, लेबल का अध्ययन करना अनिवार्य है, क्योंकि अक्सर संरचना में स्वाद, रंजक, संरक्षक, स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य योजक शामिल हो सकते हैं जो शिशु को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेंगे।
• स्तनपान के दौरान उचित पोषण कैलोरी गिनती (स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए) पर आधारित होना चाहिए दैनिक दर - 2500 किलो कैलोरी)। यह सावधानीपूर्वक और कट्टरता के साथ करना आवश्यक नहीं है। एक मोटा अनुमान काफी है। यह महिला के लिए स्पष्ट विचार है कि वह कितना खाती है। तो आप निश्चित रूप से अतिरिक्त पाउंड हासिल नहीं करेंगे, और बच्चे को खिलाने के लिए पर्याप्त ऊर्जा होगी।
• अग्रिम में स्तनपान करते समय पोषण को मास्टर करना बेहतर होता है। आप इसे जन्म देने से 2-3 सप्ताह पहले समर्पित कर सकते हैं, पूरी तरह से नए मेनू और शासन पर स्विच कर सकते हैं। जब बच्चा दिखाई देता है, तो नए जीवन के लिए अनुकूल होना आसान होगा।

जीडब्ल्यू पर खाना कैसे बनाया जाए

स्तनपान के लिए माँ का मेनू मुख्य रूप से आहार होना चाहिए। खाना पकाने में, उबालने, स्टू करने, स्टीमिंग, बेकिंग जैसे तरीकों को प्राथमिकता दी जाती है। तले हुए व्यंजन, ग्रिल, डीप फैट को GW के अंत से पहले घर के अन्य सदस्यों के लिए छोड़ना होगा।

आप GW पर क्या खा सकते हैं। अनुमानित आहार

कई महिलाएं रूढ़ि की दया पर हैं कि स्तनपान करते समय लगभग कुछ भी नहीं खाया जा सकता है, सब कुछ निषिद्ध है। वास्तव में, एक सख्त आहार केवल प्रसव के बाद पहले हफ्तों के लिए बनाए रखा जाता है। यदि एक सीजेरियन सेक्शन था, तो आपको बच्चे के जन्म के बाद डेढ़ महीने बाद भोजन करने के लिए थोड़ी देर रहना होगा।

बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में स्तनपान मेनू

चूंकि नवजात शिशु का शरीर अभी भी बहुत कमजोर है और नए भोजन के अनुकूल नहीं है, तो पहले हफ्तों में, आपको विशेष रूप से खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए। इसके अलावा, महिला खुद अपने सामान्य आहार पर लौटने के लिए तैयार नहीं है। अक्सर बच्चे के जन्म के बाद, माँ को कब्ज, बवासीर, पेरिनेम पर टाँके या सर्जरी के बाद होने वाली जटिलताओं का शिकार होना पड़ता है। सीजेरियन सेक्शन... इन सभी बीमारियों को बिना तनाव के समय पर मल त्याग की आवश्यकता होती है। अधिकांश दवाओं पर प्रतिबंध है, इसलिए संगठन को समस्या को हल करना होगा। उचित पोषण.

पहले सप्ताह में आप क्या खा सकते हैं:

• फेफड़ों सब्जी सूप.
• तली हुई सब्जियां (तोरी, ब्रोकली, हरी सेम, गोभी)।
• डाई और चीनी के बिना सामान्य वसा सामग्री के ताजा किण्वित दूध उत्पाद।
• कम वसा वाला पनीर।
• लस मुक्त अनाज (मकई, बाजरा, एक प्रकार का अनाज, चावल, शर्बत, क्विनोआ) से बना पानी दलिया।
• दुबला मांस (गोमांस, खरगोश)।
• पेय पानी और कमजोर चाय की अनुमति दी।

दूसरे सप्ताह से, आप जोड़ सकते हैं:

• हरे और पीले सेब।
• रहिला।
• केले।
• कम वसा और अनसाल्टेड चीज।
• सूखे फल (सूखे खुबानी, किशमिश, prunes)।
• ताजा साग।

तीसरे सप्ताह से, आहार में निम्नलिखित जोड़े जाते हैं:

• साबुत अनाज ब्रेड और कुरकुरा।
• आलू।
• लस मुक्त पास्ता और अनाज। उन्हें स्वच्छ छोटी खुराक में आहार में पेश किया जाता है। अगर गौर किया जाए नकारात्मक प्रतिक्रिया एक बच्चे में, इसे तब तक बाहर रखा जाता है जब तक कि बच्चा छह महीने का न हो जाए।
• सब्जियों से, आप गाजर, गोभी, बीट, कद्दू जोड़ सकते हैं।
• दूध को पानी के साथ 1: 1 अनुपात में अनाज में जोड़ा जा सकता है।

सभी उत्पादों को अच्छी तरह से स्वचालित रूप से संसाधित किया जाना चाहिए। अपवाद फल है - सेब और केले

फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, उबलते पानी से धोया जाना चाहिए। सेब से त्वचा को छीलना बेहतर होता है।
इस आहार का एक महीने तक पालन किया जाना चाहिए। आहार बहुत सख्त दिखता है, लेकिन आपको यह याद रखना होगा कि यह केवल 4-6 सप्ताह तक चलेगा।

दूसरे महीने से पोषण

एचएस का दूसरा महीना एक नर्सिंग महिला के लिए पोषण के मामले में अधिक बख्शा जाता है, क्योंकि बच्चे को पहले से ही नए भोजन के लिए इस्तेमाल किया जाता है। दूसरे महीने से, आप आहार में शामिल कर सकते हैं:

• दुबला मछली (केवल थर्मामीटर संसाधित)।
• नट्स (मूंगफली को छोड़कर)।
• कम वसा वाला सूअर का मांस।
• त्वचा के बिना चिकन मांस।
• तुर्की।
• अंडे (प्रति सप्ताह 1-2 से अधिक नहीं, बटेर से शुरू करना बेहतर है)।
• खट्टा क्रीम 15-20%।
• गर्मी उपचार के बिना सब्जियां और फल।
• ताजा बेरीज से कॉम्पोट्स और फलों का पेय।

बेशक, इन सभी उत्पादों को सावधानी के साथ प्रशासित किया जाना चाहिए, छोटी खुराक के साथ शुरू करना चाहिए। जब माँ को विश्वास हो जाता है कि बच्चा नए उत्पादों को अच्छी तरह से मानता है, तो एलर्जी नहीं होती है, आप धीरे-धीरे इस या उस उत्पाद की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

एक सप्ताह के लिए नर्सिंग मां के लिए अनुमानित मेनू, एचएस के दूसरे महीने से शुरू होता है

स्तनपान के तीसरे महीने के बाद, आप आहार को और भी अधिक विविधता प्रदान कर सकते हैं, लेकिन आपको सही भोजन करना जारी रखना चाहिए और उन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए जिन्हें पर्याप्त मात्रा में खाया जाता है।

खाद्य पदार्थों की अनुमति क्या आश्चर्यचकित कर सकती है

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो आपके बच्चे के लिए हानिकारक हो सकते हैं। यह नियम के बजाय अपवाद है, लेकिन पूरी तरह से सशस्त्र होना बेहतर है।

छाना

कभी-कभी ऐसा होता है कि पनीर एक बच्चे में कब्ज का कारण बनता है। यदि मम्मी इस निष्कर्ष पर पहुंची कि यह उत्पाद टुकड़ों के पाचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, तो आपको इसका उपयोग नहीं करना चाहिए। कुछ महीनों के बाद, आप इसे वापस कर सकते हैं, सबसे अधिक संभावना है, crumbs का पाचन तंत्र मजबूत हो गया है, और इस तरह की अधिक परेशानी उत्पन्न नहीं होगी। अधिक वसा वाले पनीर के कारण अक्सर कब्ज होता है। इसलिए, 5% तक की वसा सामग्री के साथ एक ताजा उत्पाद चुनना बेहतर है।

जामुन

लाल जामुन (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी) विशेष रूप से खतरनाक हैं। पहले महीनों में, कई बच्चे त्वचा पर चकत्ते और लालिमा के साथ उन पर प्रतिक्रिया करते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि उत्पाद को पूरे जीडब्ल्यू अवधि के लिए प्रतिबंधित किया जाएगा। बच्चे के छह महीने का होने के बाद आपको बस उनके पास लौटने की जरूरत है।

खरीदा कुकीज़

स्तनपान के लिए कई प्रकार की कुकीज़ की अनुमति होती है, लेकिन चीनी और वसा को कम करते हुए घर पर अपना खुद का तैयार करना सबसे अच्छा है। स्टोर कुकीज़ अक्सर बहुत नहीं होती हैं अच्छी रचनाबहुत सारे सस्ते वनस्पति वसा और परिष्कृत चीनी से युक्त। यह भोजन पचाने में कठिन है और टुकड़ों में यह पेट में दर्द और पेट का दर्द का कारण बन सकता है।

चावल

चावल अच्छा है पौष्टिक उत्पाद ग्लूटेन मुक्त। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों से इसकी अनुमति है, लेकिन अगर मां और बच्चे को कब्ज की समस्या है, तो इस उत्पाद से बचा जाना चाहिए, क्योंकि यह केवल स्थिति को बढ़ा देगा।

स्तनपान के लिए पोषण। सख्त पाबंदी

कई उत्पाद हैं जो पूरी जीवी अवधि के दौरान कड़ाई से निषिद्ध हैं। बच्चे को पालने वाली महिला के आहार से उन्हें पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। इस सूची में शामिल हैं:

• सभी मादक पेय। इसमें बीयर और अल्कोहल कॉकटेल भी शामिल हैं।
• किसी भी कार्बोनेटेड पेय (यहां तक \u200b\u200bकि शुद्ध पानी गैस के साथ)।
• फास्ट फूड।
• स्नैक्स (नमकीन croutons, चिप्स, नट्स, आदि)।
• वसायुक्त और मसालेदार सॉस।
• मशरूम।
• गर्म और मसालेदार मसालों, ताजा प्याज, लहसुन। स्तनपान से उन्हें नुकसान नहीं होता है, लेकिन दूध का स्वाद बदतर के लिए बदल जाएगा, जो बच्चे को खुश नहीं कर सकता है, और वह स्तन को छोड़ देगा।
• मार्जरीन और फैल गया।
• लार्ड और फैटी मीट।
• मिठाई और चॉकलेट।
• कड़क कॉफ़ी।
• एक्सोटिक्स (समुद्री भोजन, कैवियार, उष्णकटिबंधीय फल)।
• खट्टे फल।
• त्वरित भोजन, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, सॉसेज उत्पाद।
• घर का बना भोजन सहित डिब्बाबंद भोजन और अचार।

बेशक, कोई भी युवा मां को हेपेटाइटिस बी अवधि के दौरान इन उत्पादों का उपयोग करने से रोक नहीं सकता है। इसके अलावा, कई महिलाएं हैं जो दावा करती हैं कि उन्होंने इस सूची में अधिकांश वस्तुओं को खाया, जबकि बच्चा सामान्य रूप से चूस रहा था और वजन बढ़ा रहा था। लेकिन अगर आप इस सवाल में रुचि रखते हैं कि स्तनपान करते समय सही तरीके से कैसे खाएं और बच्चे को जोखिम के बिना, तो इन उत्पादों से बचा जाना चाहिए।

जीवी के लिए कौन सी मिठाई की अनुमति है

कई महिलाएं बिना मिठाई के नहीं रह सकतीं। संपूर्ण जीवी अवधि की खुशी से खुद को इनकार करना बहुत मुश्किल है। आवश्यकता नहीं है! अनुमत मिठाई की एक संख्या है, जो अगर समझदारी से उपयोग की जाती है, तो बच्चे को नुकसान नहीं होगा:

• प्राकृतिक मार्शमैलो और सफेद मार्शमैलो।
• सूखे बिस्किट बिस्कुट।
• बिना गाढ़ा दूध घूस रचना में।
• रंगों और स्वादों के बिना प्राकृतिक मुरब्बा।
• चीनी की चासनी में जमाया फल।

खरीदते समय उत्पादों की गुणवत्ता पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए। प्राकृतिक मिठाई सस्ते नहीं हैं, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए और लेबल पर रचनाओं को ध्यान से पढ़ना चाहिए

आदर्श यदि आप खाना बना सकते हैं स्वस्थ व्यवहार करता है स्वयं।

सुबह मिठाई खाना बेहतर है ताकि आप बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण कर सकें। इसके अलावा, इस आहार के साथ, प्रति दिन कैलोरी का सेवन किया जाएगा, और मिठाई सेट में योगदान नहीं देगी। अतिरिक्त पाउंड. एक खुराक आहार में मिठाई 50-70 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

स्तनपान की अवधि सीमा और जिम्मेदारी का समय है। इन कुछ युक्तियों को ध्यान में रखते हुए, एक युवा माँ इस समय को आसानी से और खुशी से प्राप्त करेगी।

• कोई कठिन सीमा की जरूरत! बेशक, आपको सब कुछ नहीं खाना चाहिए, जितना कि कई सलाह, लेकिन खुद को सख्त सीमा के भीतर रखना अनावश्यक है। धीरे-धीरे, आप भोजन को स्वादिष्ट और विविध बनाने के लिए आहार में विविधता ला सकते हैं और कई उत्पादों को पेश कर सकते हैं।
• एक नर्सिंग मां के लिए पोषण सही और का उपयोग है स्वस्थ भोजन... इस अवधि को अच्छी आदतों और एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए संक्रमण के रूप में देखना अच्छा है। शायद, जीडब्ल्यू के बाद, आप इस तरह के आहार को छोड़ना नहीं चाहेंगे।
• उचित पोषण वह सब नहीं है जो हेपेटाइटिस बी के दौरान महत्वपूर्ण है। पर्याप्त शारीरिक व्यायाम और चलता है ताजी हवा आकार और स्तनपान के एक अच्छे स्तर को बनाए रखने में योगदान देता है, और कब्ज की एक उत्कृष्ट रोकथाम भी है।
• यदि आप अपने आप को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, तो आपको खुद को मजबूत नहीं करना है। इलाज का एक छोटा सा टुकड़ा इच्छा को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
• एक खाद्य डायरी बहुत उपयोगी है, जहां माँ को दिन के दौरान वह सब कुछ लिखना चाहिए जो वह खाती है। यदि एक बच्चे की नकारात्मक प्रतिक्रिया होती है, तो भोजन की मात्रा का आकलन करना और एलर्जी की पहचान करना इतना आसान है।
• खाना पकाने में कल्पना और विविधता दिखाना अच्छा है। एक ब्लेंडर, मल्टीक्यूकर और डबल बॉयलर जैसे सहायकों के साथ अग्रिम रूप से हाथ करना अच्छा है।
• जीडब्ल्यू के अंत में, कैलोरी की दैनिक मात्रा को कम करना आवश्यक है। यह आवश्यक है ताकि किलोग्राम प्राप्त न हों। दूध उत्पादन के लिए शरीर 500-700 किलो कैलोरी खर्च करता है। यदि आप एक ही आहार में खाना जारी रखते हैं और स्तनपान नहीं कराते हैं, तो ये कैलोरी अतिरिक्त वजन में चली जाएगी।

स्तनपान उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। पोषण के नियमों का पालन करना और स्वस्थ तरीका जीवन, आप केवल अपने बच्चे को प्रदान नहीं कर सकते सबसे अच्छा खाना - स्तन का दूध - लेकिन यह भी आपके शरीर को बेहतर बनाने के लिए।

आप जानते हैं कि सबसे अच्छा खाना क्या यह एक बच्चे के लिए स्तन का दूध है? मुझे यकीन है कि "हाँ" है। क्या आप जानते हैं कि नर्सिंग मां का मेनू क्या होना चाहिए?

एक बच्चे के जीवन के दूसरे महीने में एक नर्सिंग मां का पोषण

बुनियादी नियम

• याद रखें कि छोटे भागों में दिन में कम से कम 5-6 बार भोजन करना सबसे अच्छा है, अपने बच्चे को खिलाने से ठीक पहले। कुक को उबलते, स्टू या पकाना द्वारा अधिमानतः।
• अपने पानी का सेवन बढ़ाएं। आपका दूध 90% पानी है, जिसका मतलब है कि आपको अपने शरीर में तरल पदार्थ के नुकसान के लिए बनाना चाहिए, लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। हर दिन 250 मिलीलीटर पानी के 10 गिलास पीने के लिए सुनिश्चित करें, आप चाहें तो पानी की मात्रा को थोड़ा बढ़ा सकते हैं।
• कैलोरी की गिनती मत करो। जीवन के इस स्तर पर, भोजन की गुणवत्ता और उसमें पोषक तत्वों की सामग्री पर ध्यान देना अधिक महत्वपूर्ण है।
• आपको दो नहीं खाना चाहिए, आपको अपना आहार केवल 20% तक बढ़ाना होगा।

व्यंजनों के साथ एक परिवार के लिए, कदम से कदम तस्वीरें और एक शॉपिंग सूची

चुनें कि आपको सप्ताह के लिए मेनू कहाँ भेजा जाए:

दूसरे महीने में, हम धीरे-धीरे आहार का विस्तार करना जारी रखते हैं। सामान्य तौर पर, मेनू में जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थ होने चाहिए: विटामिन, ट्रेस तत्व, फाइबर, प्रोटीन, असंतृप्त वसा अम्ल... इसके लिए में साप्ताहिक मेनू नर्सिंग माताओं होनी चाहिए:

• डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद;
• दुबला गोमांस, खरगोश, सफेद मुर्गी (चिकन, टर्की);
• दुबली नदी और समुद्री मछली;
• मक्खन और वनस्पति तेल;
• अनाज, रोटी (अधिमानतः - चोकर के साथ खमीर मुक्त);
• सब्जियां और फल (हरे और पीले सेब, केला, नाशपाती, कीवी, बेर)।

मिठाई की अनुमति है सूखे बिस्कुट, मार्शमॉलो, मुरब्बा, मार्शमैलो की थोड़ी मात्रा। बेकिंग की शुरूआत के साथ जल्दी नहीं करना बेहतर है, इससे न केवल बच्चे में पेट फूलना हो सकता है, बल्कि इसके कारण भी हो सकता है अतिरिक्त पाउंड माँ।

प्रति दिन एक से अधिक उत्पाद पेश करना बहुत महत्वपूर्ण है।बच्चे की प्रतिक्रिया का अवलोकन करना। सबसे पहले, हम बढ़े हुए गैस उत्पादन (शूल) और एलर्जी प्रतिक्रियाओं से डरते हैं।

बचने के लिए खाद्य पदार्थ

इस तथ्य के बावजूद कि प्रत्येक बच्चे की खाद्य संवेदनशीलता सख्ती से व्यक्तिगत है, हम देंगे उन खाद्य पदार्थों की सूची जो बच्चे में चिंता पैदा कर सकती हैं:

उत्पाद सबसे अधिक बार पैदा करते हैं वृद्धि हुई: सफेद गोभी, खीरे, टमाटर; सोडा, काली रोटी, फलियां और अंगूर।

उत्पाद पैदा कर रहा है एलर्जी : चॉकलेट, कद्दू, उष्णकटिबंधीय फल, खट्टे फल (कीनू, नींबू, संतरा, अंगूर), जामुन (अंगूर, समुद्री हिरन का सींग, रसभरी, स्ट्रॉबेरी), शहद, नट, कैवियार, क्रेफ़िश, केकड़े, लाल मछली।

इसके अलावा, यदि आप खुद या करीबी रिश्तेदार एलर्जी से पीड़ित हैं, तो आपको दूध, चिकन, अंडे, चीनी जैसे उत्पादों को सावधानी से पेश करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते समय सावधान रहें पोषक तत्वों की खुराक (रंजक, संरक्षक) - इसके लिए, पैकेजों पर रचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।

एक खाद्य डायरी रखने से अवांछनीय प्रतिक्रिया के कारण की पहचान करने में मदद मिलती है:

याद रखें कि प्रतिक्रिया 8-12 घंटे या बाद में भी दिखाई दे सकती है। इस मामले में, आपको एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए और अवलोकन करना शुरू करना चाहिए हाइपोएलर्जेनिक आहार... कम से कम एक महीने के लिए आहार से कारण एलर्जीन को समाप्त कर दिया जाता है।

1) शराब और धूम्रपान - इसके कारण बच्चे के शरीर का नशा होता है।
2) मजबूत चाय और कॉफी - वे तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं।
3) संतृप्त शोरबा।
4) प्याज, लहसुन और मसालों का प्रयोग कम मात्रा में सावधानी के साथ करें, क्योंकि ये दूध के स्वाद को ख़राब कर सकते हैं।
5) स्मोक्ड मीट, अचार, डिब्बाबंद भोजन, अचार, मेयोनेज़, केचप।
6) संरक्षक युक्त उत्पाद।
7) उच्च वसा सामग्री (खट्टा क्रीम - 15% तक) के साथ लॉर्ड, फैटी मीट और मछली, डेयरी उत्पाद।

एक बच्चे के जीवन के तीसरे महीने में एक नर्सिंग मां के लिए पोषण

नमूना मेनू जो हम आपको प्रदान करते हैं वह जन्म देने के बाद तीसरे महीने से नर्सिंग माताओं के लिए उपयुक्त है। मुख्य भोजन के बीच स्नैक्स निम्नानुसार हो सकते हैं: रोटी के साथ चाय और, एक केला, गुलाब जलसेक, केफिर और, खट्टा क्रीम और prunes के साथ, औषधिक चाय साथ से .

सोमवार

सुबह का नाश्ता:
रात का खाना: +
रात का खाना:

मंगलवार

सुबह का नाश्ता:
रात का खाना: +
रात का खाना:

बुधवार

सुबह का नाश्ता:
रात का खाना: +
रात का खाना:

गुरूवार

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स्तन का दूध प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसायुक्त यौगिक, विटामिन, ट्रेस तत्वों और अधिक से भरपूर होता है पोषक तत्त्व... यह बहुतायत माँ के शरीर से बच्चे को जाता है। इसलिए, नुकसान की नियमित पुनःपूर्ति के लिए एक नर्सिंग मां के पोषण को सही, संतुलित, विविध बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आहार को मुख्य खाद्य समूहों से समृद्ध किया जाना चाहिए: ये विभिन्न फल हैं, बेकरी उत्पाद, डेयरी उत्पाद, सब्जियां, मांस, वसा, मछली, जामुन।

एक नर्सिंग महिला के लिए भोजन

एक नर्सिंग मां के आहार में आवश्यक रूप से शामिल होना चाहिए:

• मांस - खरगोश, वील, टर्की, त्वचा रहित चिकन। मांस के व्यंजन भोजन को प्रतिदिन, पके हुए या उबले हुए रूप में उपस्थित होना चाहिए।
• दूध उत्पाद - पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, दही, पनीर, बिना योजक के दही, केफिर। उन्हें हर दिन या हर दूसरे दिन एक नर्सिंग मां के लिए खाने की सलाह दी जाती है। यह जाम, शहद या चीनी को डेयरी में जोड़ने से मना किया जाता है, क्योंकि इससे गैसों का एक मजबूत गठन हो सकता है।
• कम वसा वाली मछली - पाईक पर्च, कॉड, पोलक, फ्लाउंडर, हेक।
• सब्जियां - ब्रोकोली, कद्दू, फूलगोभी, शलजम, ककड़ी। बिना तेल डाले स्ट्यू तैयार करें। उपयोग से पहले तैयार सब्जियों में थोड़ा अपरिष्कृत वनस्पति तेल जोड़ें।
• ग्रेट्स - मकई, एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया से।
• मिठाई - बिस्किट बिस्कुट, मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमैलो।
• वसा - मक्खन, सब्जी।
• अंडा योजक के बिना पास्ता।
• पागल - अखरोट, बादाम, अखरोट मुख्य भोजन के दो घंटे बाद मॉडरेशन में।
• फल - केले, छिलके वाले सेब, ख़ुरमा, खुबानी, अनार, चेरी। ऐसे फलों को एक नर्सिंग मां द्वारा खाली पेट पर खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, और मुख्य भोजन के दो घंटे बाद।
• पेय पदार्थ - हर्बल चाय अजवायन के फूल, अजवायन की पत्ती, टकसाल, अभी भी खनिज पानी, फलों के पेय, खाद, गुलाब के काढ़े के साथ।

स्तनपान बढ़ाने के लिए दैनिक आहार

एक नर्सिंग मां के पोषण का उसके शरीर में उत्पादित दूध की मात्रा पर सीधा प्रभाव पड़ता है। यदि आप कुपोषित हैं, तो दूध की गुणवत्ता और मात्रा से नुकसान होगा। लैक्टेशन कैसे बढ़ाएं, क्या व्यंजन खाएं? याद रखने वाली पहली बात यह है रोज का आहार 2500 किलो कैलोरी होना चाहिए। आपको दो के लिए नहीं खाना चाहिए, आपको यह सीखने की ज़रूरत है कि सही भोजन कैसे चुनें।

दूध की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, दैनिक आहार में 200 ग्राम मांस या मछली, एक गिलास केफिर या दूध, 100 ग्राम पनीर, 30 ग्राम हार्ड पनीर, यानी पोषण पर जोर देना चाहिए प्रोटीन से भरपूर खाना। यदि आप इसे फलों, सब्जियों, पूरी अनाज की रोटी के साथ पूरक करते हैं, तो स्तनपान में वृद्धि होगी, शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान किए जाएंगे। सही का निरीक्षण करना भी महत्वपूर्ण है शराब पीना एक नर्सिंग मां के आहार में। एक दिन में दो लीटर तरल पिएं।

पहले महीने में एक नर्सिंग मां के लिए मेनू: तालिका

नर्सिंग मां के पहले महीने का पोषण बच्चे के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, तब से उसके स्वास्थ्य की नींव रखी जाती है। सबसे पहले, आहार सख्त है, लेकिन धीरे-धीरे इसमें नए व्यंजन शामिल किए जाते हैं। प्रत्येक उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए समय देने के लिए उन्हें सावधानी से और धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए। इसी समय, एक नर्सिंग मां के लिए पोषण वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज संरचना, कैलोरी और आहार फाइबर के संदर्भ में बराबर होना चाहिए। सुविधा के लिए, नीचे एक तालिका है जो पहले महीने के आहार का विवरण देती है।

पहले महीने में नर्सिंग माँ का मेनू

	अनुमत उत्पाद	पोषण सिद्धांत
1-2 दिन	दूध, वनस्पति सूप, मसले हुए आलू, कम वसा वाले मछली और मांस से कटलेट, सबज़ी मुरब्बा और मांस, मक्खन, दही, पनीर, खट्टा क्रीम, हार्ड पनीर, साबुत अनाज की रोटी, केफिर, किण्वित पके हुए दूध, सूखे बिस्कुट, कमजोर चाय, सूखे मेवे।	पोषण के मामले में पहले दिनों को बख्शा जाना चाहिए। सभी उत्पाद स्टू या उबले हुए होते हैं।
1 सप्ताह	दूध और पानी के साथ दलिया; स्टू, उबला हुआ, उबला हुआ चिकन बिना त्वचा, खरगोश, वील, बीफ, दुबला पोर्क; मदहोश और उबली हुई सब्जियां; दूसरे मांस शोरबा में सूप, शाकाहारी, कोई फ्राइंग नहीं; किण्वित बेक्ड दूध, पनीर, दही, केफिर, पनीर; राई-गेहूं, चोकर, गेहूं की रोटी, सूखे बिस्कुट; नर्सिंग माताओं के लिए हर्बल चाय, सेब और सूखे फल, थोड़ी मात्रा में दूध, उबला हुआ पानी के साथ कमजोर चाय।	बिजली की आवश्यकताएं समान हैं। इस समय, एक नर्सिंग मां के स्तनपान का गठन होता है, इसलिए एक पूर्ण आहार महत्वपूर्ण है। नर्सिंग माताओं के लिए, कार्बोनेटेड पेय, पूरे दूध, भराव के साथ दही, मजबूत चाय, कॉफी, औद्योगिक रस और कॉम्पोट निषिद्ध हैं।
7-14 दिन	इसे उबला हुआ या बेक्ड समुद्री सफेद मछली, अंडे, हल्के जोड़ने की अनुमति है सख्त पनीर, पास्ता सीमित मात्रा में, पटाखे और बैगेल, सूखे खुबानी, prunes।	नियम वही रहते हैं। प्रत्येक नए उत्पाद को धीरे-धीरे पेश किया जाता है।
महीने के अंत तक बाद के दिन	यह खुबानी, काले करंट्स, आंवले को जोड़ने की अनुमति है, चकोतरा, बेर; सेब और नाशपाती, पीले-हरे और हरे, केले; खीरे, कसा हुआ गाजर, सफेद गोभी, तोरी, अजमोद और डिल; नदी और समुद्री मछली।	नर्सिंग माताओं का आहार धीरे-धीरे बढ़ रहा है। प्रतिक्रिया के साथ रखने के लिए इसे प्रति दिन एक से अधिक नए उत्पाद जोड़ने की अनुमति है शिशु... धीरे-धीरे पेश किए जा रहे हैं ताज़ी सब्जियां और फल जो ट्रेस तत्व, विटामिन प्रदान करते हैं, फाइबर आहार कब्ज के विकास को रोकने के लिए और पौष्टिक भोजन... नर्सिंग माताओं के लिए हर दिन मांस और डेयरी उत्पादों का सेवन करना अनिवार्य है, और उबले अंडे सप्ताह में दो बार।

महीने तक एक नर्सिंग मां का उचित पोषण

एक नर्सिंग मां के उचित पोषण के लिए, आपको एक डायरी रखनी चाहिए जहां आप भोजन के समय को लिखेंगे, वह सब कुछ जो इसमें शामिल था। यह आपको उत्पादों का ट्रैक रखने और अपने आहार को सही करने की अनुमति देगा। अपने आहार के आधार पर साबुत अनाज जैसे कि एक प्रकार का अनाज, जई या चावल चुनें। आटे की रोटी को वरीयता दें मोटा... यह जरूरी है कि एक नर्सिंग मां का आहार कम प्रतिशत वसा वाले डेयरी उत्पादों से समृद्ध हो। और किण्वित दूध उत्पादों में फल विकल्प, रंजक और चीनी नहीं होना चाहिए।

• पहला महीना: हम मध्यम मात्रा में मांस खाते हैं, अन्यथा यह बच्चे के जिगर और गुर्दे के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। मछली और मुर्गी को प्राथमिकता दें। एक नर्सिंग मां का आहार मीठा, मसालेदार और नमकीन, चिप्स, लाल फल, डिब्बाबंद भोजन, पटाखे और किसी भी उत्पाद से मुक्त होना चाहिए जिसमें अधिक संरक्षक, स्टेबलाइजर्स और पायसीकारी शामिल हैं।
• दूसरे महीने में, हम धीरे-धीरे जौ, मोती जौ और गेहूं दलिया को आहार में पेश करते हैं। आप उन्हें मक्खन के स्लाइस के साथ कम वसा वाले दूध में पका सकते हैं। सब्जियों में कद्दू, मिर्च, बैंगन, शलजम, गाजर, बीट, साग, सफेद बन्द गोभी... उबला हुआ एक नर्सिंग मां के आहार को समृद्ध करें गोमांस जीभ, पास्ता, ब्रेडक्रंब और कुकीज़। संयम में जाम खाएं या संरक्षित करें। मेनू में आवश्यक रूप से आपके निवास के क्षेत्र में उगाए गए फल शामिल होने चाहिए।
• तीसरे से छठे महीने तक आहार में बीट, सेब, गाजर और कद्दू, ताजे प्याज और शहद से ताजा रस लाने की अनुमति है।
• फलियां, बीन्स, वील और बीफ, सीफूड, ताजे फल, सूखे सफेद ब्रेड को छः महीने के नर्सिंग मां के आहार में शामिल करें, फलों के रस... इस अवधि के दौरान, पूरक खाद्य पदार्थ आमतौर पर बच्चे को पेश किए जाते हैं, इसलिए आपको उत्पादों के साथ थोड़ा प्रयोग करने की अनुमति दी जाती है। याद रखें कि नए व्यंजनों की पहली शुरूआत के तुरंत बाद एक बच्चे की एलर्जी प्रकट नहीं होती है। उदाहरण के लिए, आपने चुकंदर का सलाद खाया और अगले दिन बच्चा ठीक है। लेकिन एक ही सलाद के दूसरे सेवन के बाद, डायथेसिस प्रकट हो सकता है। इसलिए, प्रत्येक भोजन को एक डबल या यहां तक \u200b\u200bकि ट्रिपल टेस्ट पास करना होगा।

एक बच्चे में पेट का दर्द के साथ माँ के लिए आहार

एक बच्चे में शूल के साथ एक नर्सिंग मां के लिए पोषण संतुलित होना चाहिए। इसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन, वसा, ट्रेस तत्व होने चाहिए। भोजन की कैलोरी सामग्री 2500 किलो कैलोरी है, जो आपको आवश्यक मात्रा में दूध का उत्पादन करने की अनुमति देती है, और साथ ही साथ मां के आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाती है। पीने के पानी में दो लीटर तरल शामिल है, जिसका प्रतिनिधित्व हरी और काली कमजोर चाय, पीने के पानी से होता है।

एक बच्चे में शूल के साथ, नर्सिंग माताओं के लिए औद्योगिक रस, कार्बोनेटेड पेय, मीठा, नमकीन और वसायुक्त खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं। आपको घर के बनाये हुए जूस भी नहीं लेने चाहिए। खाद्य पदार्थ जो गैस के उत्पादन को बढ़ाते हैं, एक नर्सिंग मां के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated हैं: चॉकलेट, फलियां, गोभी, पूरे दूध, मशरूम, प्याज और लहसुन।

नर्सिंग माताओं के लिए सब्जियों को केवल पके हुए, स्टू या उबला हुआ और केवल सफेद या हरा खाने की अनुमति है। सेब को छीलकर उपयोग से पहले ओवन में पकाया जाता है। डेयरी उत्पादों को थोड़ी देर के लिए आहार से हटा दिया जाना चाहिए, लेकिन केफिर को आहार में छोड़ने की अनुमति है। आहार में उनकी वापसी क्रमिक होनी चाहिए, उसी समय बच्चे की प्रतिक्रिया की निगरानी करना आवश्यक है।

स्तनपान के दौरान शासन पीना

नर्सिंग मां के आहार में सामान्य स्तनपान बनाए रखने के लिए, सही पीने के शासन का पालन करना महत्वपूर्ण है। एक दिन में कम से कम दो लीटर तरल पिएं। बच्चे के जन्म के तुरंत बाद बड़ी मात्रा में पानी नहीं दिया जाना चाहिए। स्तनपान करने से पहले, जब कोलोस्ट्रम का उत्पादन होता है, तो खपत तरल पदार्थ की मात्रा एक लीटर तक सीमित होती है। अन्यथा, दूध उत्पादन की शुरुआत में, आपके पास इसकी अधिकता होगी, जिससे इसे अलग करना मुश्किल होगा।

से वसायुक्त दूध स्तनपान कराने वाली माताओं को खाने से मना करना चाहिए। इसमें विदेशी प्रोटीन होते हैं, जो बच्चे में एलर्जी के विकास को भड़का सकते हैं। औद्योगिक रसों को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, और घर के बने रसों को कम मात्रा में सेवन करना चाहिए। एक नर्सिंग मां के पीने के आहार में, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी, शोरबा, दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, योगहर्ट्स, सूखे फल कॉम्पोट्स शामिल करें, हर्बल infusions और काढ़े।

स्तनपान करते समय क्या न खाएं

• मीठी पेस्ट्री और चॉकलेट।
• डिब्बा बंद भोजन।
• मजबूत कॉफी और चाय।
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद।
• सहिजन, सरसों।
• नरम चीज, नीली चीज।
• लहसुन, गर्म मिर्च।
• मेयोनेज़ और गर्म सॉस।
• तला हुआ मांस, कबाब।
• स्मोक्ड सॉस।
• मोटी।
• कोको।
• रामसन।
• पोलक रो, कॉड।
• मसालेदार हेरिंग, स्क्वीड, मसल्स, ऑक्टोपस सॉस और अन्य मछली व्यंजनों में।

नर्सिंग माताओं के लिए ऐसे उत्पादों पर प्रतिबंध इस तथ्य के कारण है कि वे दूध को नुकसान पहुंचा सकते हैं (इसे बहुत नमकीन, कड़वा, मसालेदार बनाते हैं), बच्चे में नाराज़गी, एलर्जी, शूल को उत्तेजित करते हैं। सामान्य तौर पर, जब स्तनपान करते हैं, तो प्रत्येक डिश की निगरानी करना आवश्यक होता है: एक बच्चे को जो नुकसान होगा, वह दूसरे को प्रभावित नहीं करेगा। ब्रोकोली, गोभी, बीन्स, प्याज, मटर, कॉफी और डेयरी उत्पादों के कारण सूजन और शूल हो सकता है। मेवे, खट्टे फल, अंडे, चॉकलेट एलर्जी को भड़का सकते हैं, इसलिए आपको इन उत्पादों का पहले महीनों तक दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

याद रखें कि शुरू में स्तनपान कराने वाली माताओं को भोजन की पूरी सूची नहीं देनी चाहिए जो प्रदान कर सकती है नकारात्मक प्रभाव प्रति बच्चा, अन्यथा आपके पास खाने के लिए कुछ भी नहीं होगा। उन खाद्य पदार्थों का स्वाद लें जिन्हें आप छोटी खुराक में पसंद करते हैं और एक ही समय में अपने बच्चे पर नज़र रखें। बारी-बारी से इन व्यंजनों का परिचय दें। और अगर, उदाहरण के लिए, पीने के बाद पत्ता गोभी बच्चे को सूजन शुरू हो गई है, फिर इस डिश को कम से कम एक महीने के लिए बाहर रखें।

वीडियो: स्तनपान के दौरान माँ का पोषण - डॉ। कोमारोव्स्की

नीचे दिए गए वीडियो का विषय एक महिला के लिए विविध आहार है। पांच उत्पाद समूहों का वर्णन करता है जो आधार हैं एक पूर्ण आहार... इसके अलावा, डॉक्टर "विविध आहार" शब्द के बारे में लोगों की गलतफहमी के बारे में बात करते हैं।

लेख में प्रस्तुत जानकारी केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है। लेख की सामग्री के लिए कॉल नहीं है आत्म उपचार... केवल एक योग्य चिकित्सक निदान कर सकता है और इसके आधार पर उपचार की सिफारिश कर सकता है व्यक्तिगत विशेषताएं विशिष्ट रोगी।